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说明文阅读指导教案

说明文阅读指导教案2010 年 11 月 30 日星期二

佘冬妹

一、教学目标：第四单元是说明文，初一的学生让他们了解说明文和记叙文的区别，掌握一些阅读技巧。

二、教学重难点：重点是了解说明文文体知识，难点是弄懂两种文体的区别。

三、教学时间：两课时

四、教学过程：

（一）导入：要求学生粗读以下两篇文章，并感知它们的区别。

荷情万种（一）

拙政园，撷山川之灵秀，为世人所钟情，不愧为苏州园林之冠。

荷花，出淤泥而不染，为世人所敬仰，不愧为花中之君子。

你能想像在拙政园赏荷是多么高雅美妙的事吗？所以，当我

听说拙政园要举办首届荷花艺术节的消息时，就迫不及待地

想去一饱眼福了。

立秋过后，天还是一样的炎热。走在路上，我还猜度着荷花

是否经得起骄阳的虐待，可踏进园门，才隐约听说荷花还没

有到盛放的时节。

我略带失望地走在小石子铺成的曲径上，走向了那有名的荷

风四面亭。

“苏州好，拙政好园林。四面荷风三面水，红裳翠盖满池心。炎夏惬幽寻。”

这是周瘦鹃在吟唱。

我站在亭边，愣愣地看着四周大片大片的荷叶。层层叠叠的

绿，绿得耀眼，绿得洒脱，从四面八方把我包围融合，让我

情不自禁地想要化成一抹绿。我感受到一种清爽直逼我的肺

腑，仿佛要洗去心灵的陈年的灰尘。

这是荷风！我已经感受到了！

可荷花呢？我为何找不到它的影子？

“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香

远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”

这是周敦颐在吟唱。

我印象中的荷花应该是玲珑剔透的，花瓣像用淡色的红玉雕

刻而成，袅袅伫立在碧波中，纤长而高傲。它不热烈如牡丹，也不忧伤如秋菊，它只是冷静地思索着、展望着。

如今，面对这么多游人的期待，荷花为何千呼万唤不出来？

难道这就是它的傲气？

它是君子啊，它不会去迎合别人的喜好，它只能按照自己的

原则办事。

荷花美得超然，但不孤芳自赏，它总有开放的时间。它的美

不是妖媚，不容任何侵犯。它始终牢记自己的使命：不是被

人欣赏，而是奉献果实。它愿放弃美丽而一心酝酿果实——

用它的根用它的心。

我忽然间领悟到许多，心情豁然开朗。没赏到风姿绰约的荷

花固然十分遗憾，但我的心里早已是荷情万种。

荷花（二）

盛夏，当你漫步在荷花池畔的时候，很自然地会想到宋朝诗

人杨万里那“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗句。

你看，那碧波荡漾的水面上，亭亭玉立的荷花，散发出阵阵

幽香，沁人肺腑；那托浮在水面上的荷叶，青翠欲滴，那滚

动在荷叶上的水珠，犹如翠玉盘中的珍珠，明净柔润。一阵

微风拂过，会使你有一种暑气全消之感。再吟诵周敦颐《爱

莲说》中“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的佳句，就更觉

心旷神怡了。

荷花全身是宝，用途很广，既是食品，又是药物，至于供人

观赏，那只不过是一种“副产物”罢了。它的地下茎——鲜

藕，含有丰富的碳水化合物、各种维生素及矿物盐等，营养

价值很高，是一种很好的水生蔬菜；它既可生食，又可熟食，还可加工成藕粉、蜜饯和糖藕片等，既有营养，又易消化，是妇幼老弱的良好补品。莲子，鲜可生食，也可做汤菜、甜

食或蜜饯；干莲子中，碳水化合物的含量高达 62% ，蛋白质的含量高达 16．5%，钙、磷、铁质及维生素 B1、B2 和胡萝卜素的

含量也相当丰富。荷梗、荷花、莲蕊、莲须中还含有各种生物碱，荷叶还是很好的包装材料。

如果说到荷花的药用价值，那就更大了。荷花的各部分都可入药。莲须，有固肾的功能；莲子，有收敛镇静之用；莲蕊，有清心、利尿、降压降烦之效；花托、花瓣，有活血祛痰之妙；花蒂（叶中央近叶柄部分）能清暑利尿

荷花在我国的长江、珠江流域栽植较多，黄河流域也有分布。就品种而言，荷花约可分为三大类，四十余种。其中花藕和

花香藕等品种是以向人们提供鲜藕著称；湘莲和向日葵莲等

品种，则是以向人们提供莲子而闻名；而花中君子和水花魁

等品种，则是专供人们观赏的。

莲藕，虽然一生都在水中，但对水的深度却有一定要求。一

般生长初期，以三至五寸为宜，生长后期，一般可控制在一

尺左右。在莲藕的枝叶长出水面以后，一旦风折叶柄，水就

会从茎管灌入，使整株莲藕烂掉。因此，莲藕的生长发育还

与风力大小有关。

（二）学生粗读两篇文章，并感知它们的区别，学生谈阅读

的感受，只要能谈到一两点就行。

明确：两文同样写荷花。但《荷情万种》是一篇记叙文，兼

有抒情、议论。记叙自己去拙政园赏荷的经过，对荷的描写

和体验极有层次，先写荷风，续写荷的精神，并巧妙引用古

文增添色彩。

《荷花》分别介绍了荷花的观赏价值、食用价值、药用价值

及荷花的分布状况、品种，最后介绍了荷花的生长与水深、

风力有关。观赏价值突出其形体美、情态美。食用价值突出

强调鲜藕、莲子，略写了荷梗、荷花、莲蕊、莲须。药用价

值突出荷花的各个部分，这是我们读者所不了解的。全文语

言平实，知识性强，是一篇说明文。

（三）教师简介说明文的文体特征。

1、什么是说明文？

是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识：或说

明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。说明事物特点和

阐明事理是说明文的两种类型。

2、说明文的类型：

事物、事理说明文(内容角度 )；平实、生动说明文(语言表达角度 )。

3、说明的特征：说明文一定要抓住事物的特征，所谓的特

征就是这一事物和另一事物的区别所在。

问有什么特征？

解答方法：中心句或总说句或过渡句

4、说明顺序：

时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

问：文中用了什么什么顺序？

考生在答题时，可答得具体些，如：从上到下或从里到外的

空间顺序；先结果后原因，或从主到次。的逻辑顺序

〖时间顺序〗：即以时间的先后为说明顺序。一般用于介绍

哦人物的生平、记录科学家研究历程、说明事务的发生及发

展或讲解制作步骤等，有时间词

〖空间顺序〗：即按照事物的空间存在的形式，以a、前后左

右 b、上下高低 c、东西南北 d、从整体到局部等为顺序，一般

用来说明事物的构造或形态，有方位词

〖逻辑顺序〗：即按照事物的内部联系或人们认识事物的过

程来安排说明顺序，事物的内部联系包括（现象—本质、原

因—结果、整体—部分、概括—具体、特点—用途、主—次、总—分）等。事理说明文一般以逻辑顺序为主要的说明顺序。

5、说明方法：

一般有引用、举例子、分类别、列数字、作比较、下定义、

作诠释、打比方、画图表、摹状貌等 (一般是三个字 )。

※注释※

〖引用〗：为了使说明的内容更充实具体，可以引资料说明。

引资料的范围很广，可以是经典著作，名家名言，公式定律，典故谚语等。（相当于修辞手法中的引用是一致的。）作用：使文章更具说服力 ,让人更能理解 ,仿佛身临其境。

〖举例子〗：举出有代表性的恰当的例子，能够反映一般的

情况，真切地说明事物特征。如《中国石拱桥》举出赵州桥

和卢沟桥为例子说明中国石拱桥的特征。作用：使事理或事

物特征更具体、全面，有说服力。

〖分类别〗：说明事物特征往往从单方面不易说清楚，可以

根据形状、性质、成因、功用等属性的异同，把事物分成若

干类，然后依照类别，逐一说明。作用：使说明的层次更清

晰。

〖列数字〗：有些事物为便于从数量上说明特征，往往运用

一些数字来说明。如表述建筑物时，通常说明其宽度、长度、高度、体积等。作用：具体准确说明某特征、事理，使说明

更具说服力，让人信服。

〖作比较〗：选择有外部或内部联系的事物进行比较，往往

能增强说明事物的效果。作用：使某特征、事理更突出、更

鲜明、更形象更直观，使人印象深刻。

〖下定义〗：有时为了突出事物的主要内容或主要问题，往

往用简明扼要的话给对象一个说法，揭示事物的本质，使读

者对被说明的对象有明确的概念。例如：统筹方法是什么

呢？先给它一个说法：是一种安排工作进程的数学方法。

〖作诠释〗：就是对事物的一般性的理解说明。与下定义相

比，作诠释比较详尽具体，下定义比较简洁。因此有人则说，作诠释是部分定义，即对定义的某个义项加以解释说明。

〖打比方〗：适当运用比喻，能够增强说明的形象性和生动

性。如说明石拱桥形式美，就用了“石拱桥的桥洞成弧形，

就像虹。”比喻不但贴切而且很美，既说明了桥洞的特征，

又能吸引读者。作用：生动形象说明了某特征（事理），通俗易懂。

〖画图表〗：列图表的作用，来弥补单用文字表达的缺欠，

增强了直观性，使事物特点一目了然。

〖摹状貌〗：为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状

貌摹写，这种说明方法叫摹状貌。※答题技巧※

中考经典考题：文中划线句子用了什么说明方法？有何作

用？

答题方式：这一句(段 )采用了

的说明方法 ,说明了事物的

特点 ,起到的作用。

①．举例子：具体准确地说明了事物的××特点。

答题模式：以（结合文章具体内容）为例，具体而准确地

说明了 ** 事物的 ** 特点。

例子：《中国石拱桥》以赵州桥和卢沟桥为例更具体准确的

说明了中国石拱桥历史悠久，结构坚固，形式优美的特点。

②．分类别：条理清楚地说明了 ** 事物的××特点，使说明更有条理性。

例子：《看云识天气》条理清楚地说明了晴天的四种云高、

薄的特点和雨天的云低而厚密的特点，使说明更有条理性。

③．列数字：具体而准确地说明该事物的××特点，使说明

更有说服力。

例子：太和殿俗称金銮殿，高 28 米，面积 2380 多平方米是故宫最大的殿堂。

用了列数字的说明方法，具体而准确地说明太和殿雄伟壮丽

的特点，使说明更有说服力（给人留下深刻的印象）

④．作比较：把__________和 __________加以比较，突出强调了事物的特征。

例子：永定河发大水的时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲

毁，但是这座桥却很少出事。

用了作比较的说明方法，把两岸河堤和卢沟桥在河水泛滥时

的不同表现进行对比，突出强调了卢沟桥的坚固。⑤．下定

义：用简明科学的语言对说明的对象的科学事理加以揭示，

从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征

例子：利用物候知识来研究农业生产，已经成为一门科学，

就是物候学。

用了下定义的说明方法，用简明科学的语言对物候学的科学

事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示物候学

的特征。

⑥．打比方：生动形象地说明该事物的××特点，给人留下

深刻的印象

例子：天上的云，真是姿态万千，变化无常。他们有的像羽

毛轻轻飘在空中；有的像鱼鳞，一片片整整齐齐地排列着；

有的像羊群，来来去去

用了打比方的说明方法，生动形象地说明了云姿态万千的特点，给人留下深刻的印象。

⑦．画图表：使读者一目了然，非常直观形象地说明的事物

的××特点。

⑧．作诠释：对事物的特征加以具体的解释说明，使说明更

通俗易懂。

例子：每两个石拱之间有石砌桥墩，把11 个石拱连成一个

整体。由于各拱相连，所以这种桥叫着连拱石桥。

用了作诠释的说明方法，对石拱桥联拱的特征加以具体的解

释说明，使说明更通俗易懂。

下定义与作诠释的区别是：定义要求完整，而诠释并不要求

完整，对事物的特征 /事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。可以颠倒。

⑨．摹状貌：生动形象地对 ** 事物的特征加以形象化的描摹，表现了事物的 ** 特征，使说明更具体生动形象。

例子：这些石狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像

倾听水声

用了摹状貌的说明方法，生动形象地描摹了石狮子的不同形

象，表现了卢沟桥形式优美的特征，使说明更具体生动形象。⑩．引资料：引用说明有以下几种形式——

A 、引用具体的事例；（作用同举例子）

B、引用具体的数据；（作用同列数字）

C、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。

D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是

增强说明的趣味性。

（引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。）

例子：《水经注》里提到的旅人桥，大约建于公元282 年，可能是有记载的最早的石拱桥。

用了引资料的说明方法，说明中国石拱桥历史悠久的特征，

增强说服力。

6、说明文语言的准确性，生动性。

说明文语言的根本要求是准确性和严密性，文艺性说明文还

要求生动性和形象性。

问：句中加点的字能否删去？为什么？

答题模式：不能删去，这个词在文中起着修饰或限制的作

用，原来的意思是，删去后意思变成这样与原意不符，表

达不严谨，语言不准确。

例子：中国是世界文明古国之一。句中的“之一” 能否删去？

为什么？

不能删去，这个词在文中起着限制的作用，原来的意思是中国只是世界众多闻名古国中的一个，删去后意思变成世界只有中国这个闻名古国，这样与原意不符，表达不严谨，语言不准确。