鲁科版化学选修五 有机化学 全册教案
第1章有机化合物的结构与性质烃
【课时安排】共8课时
第一节：3课时
第二节：3课时
第三节：3课时
本章复习：2课时
第一节认识有机化学
【教材与学情分析】本节教材是学生在学完《化学2（必修）》中有机化学知识的基础上，向他们展示有机化学发展历程、研究领域；系统介绍了有机化合物的分类和命名方法。有机化合物的分类和命名方法是学生学习有机化学有机化学的基础。本节还介绍了许多有机化学的概念，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、官能团、同系物等，对这些概念的理解和掌握对后续化学课的学习具有重要的意义。
【教学目标】
知识与技能要求：
（1）知道有机化学的发展，了解有机化学的研究领域。
（2）掌握有机物的三种分类方法，建立烃和烃的衍生物的分类框架。
（3）理解同系物和官能团的概念。
过程与方法要求：
(1)通过对有机化合物分类方法的研究，能够对有机化合物结构从多角度进行分析、。对比和归类。
(2)通过对典型实例的分析培养学生归纳整理知识，应用知识解决问题的能力。
情感与价值观要求：
通过有机化学发展史的教育，体会科学研究的艰辛和喜悦，感受有机化学世界的奇妙与丰富，激发学生的学习兴趣，为学习后续的新、相关内容做好准备。
【教学重、难点】本课时的重点是有机物的分类。难点是官能团的认识几同系物的判断。
【教学媒体与教具】多媒体
【教学过程】
第一课时
一有机物的分类
【问】同分异构体的种类我们已经学过，那么分子式为C3H8O的有机物有几种可能的同分异构体？写出结构简式。
CH3CH2CH2OH CH3OCH2CH3CH3CHCH3
其中能发生酯化反应的有哪些？你是根据什么得出这个结论的？
【答】结构中有（醇）羟基，能发生酯化反应。
由此，我们知道，有机物的化学性质主要跟它所具有的基团的性质有关。
我们把这种反映一类有机物共同特性的的原子或原子团叫做官能团。
【问】你知道还有哪些官能团呢？它们存在于哪些物质当中？
【学生举例】—COOH 羧酸中存在
其实刚才大家已经在对有机物进行分类了——根据官能团不同分类 1 根据官能团不同分类 （1）烷烃（C n H 2n ＋2） 没有任何官能团
【学生举例】CH 4 CH 3CH 3 CH 3CH 2CH 3 CH 3CH 2CH 2CH 3
【问】烷烃的性质几乎相似，请你观察以上烷烃的结构，你能发现其中有什么递变规律吗？ 【答】它们在结构上相差一个或多个－CH 2－。
我们就把这些结构相似、分子组成相差一个或若干个－CH 2－基团的有机物互称为同系物。 同系物——结构相似、分子组成相差一个或若干个－CH 2－基团的一类有机物，它们具有相同的分子通式。 思考：分子式为C 5H 12有几种同分异构体？它们属于同系物吗？ （2）烯烃
【学生回答】列举所知道的烯烃
CH 2＝CH 2 CH 2＝CH －CH 3 CH 2＝CH －CH 2CH 3 官能团：“C ＝C ”碳碳双键 【问】乙烯和 是同系物吗？ 【答】不是。 （3）炔烃
官能团：C C
碳碳叁键
实例：HC ≡CH
HC ≡
C －CH 3 HC ≡
C －CH 2CH 3 （4）苯的同系物（C
n H 2n －6——含有一个苯环）
实例：
结构相似——具有相同种类和数量的官能团 同系物：
组成上相差一个或若干个－CH 2－基团
所以按官能团种对有机物进行类分类时，同一类物质，也可能不属于同系物。 （5）卤代烃
官能团：—X （卤素原子）
实 例：CH 3CH 2Cl （一氯乙烷） （6）醇
官能团：—OH （不与苯环直接相连）
实 例：CH 3CH 2OH （乙醇） CH 3OH （甲醇） （7）酚
官能团：—OH （与苯环直接相连）
实 例：OH （苯酚）
（8）羧酸
官能团：—COOH （羧基）
实 例：CH 3COOH （乙酸） HCOOH （甲酸） （9）醚
官能团：—O —（醚键）
CH 2 =CH CH =CH 2 CH 3
CH 2CH 3
CH 3 CH 3
（10）醛
官能团：－CHO （醛基）
实例： CH 3CHO （乙醛） HCHO （甲醛） （11）酮
官能团： （羰基）
实例 （12）酯
官能团： （酯基）
实例：CH 3CH 2OOCCH 3（乙酸乙酯） （13）胺
官能团：－NH 2（胺基） 实例：CH 3－NH 2（甲胺） 2 根据结构中是否含有苯环
（1）脂肪族化合物——结构中不含苯环 （2）芳香族化合物——结构中含有苯环 3 根据碳原子连接成链状还是环状 链状化合物 环状化合物
【问题解决】P31
第二课时
二 有机物的命名
（一）认识常见的基团：
CH 3－ 甲基 CH 3CH 2－乙基 CH 3CH 2CH 2－丙基 CH 3CH － 异丙基
（二）烷烃的命名 1习惯命名法
原则：分子内碳原子数后加一个“烷”字， 就是简单烷烃的名称，碳原子的表示方法： ①碳原子在1～10之间，用“天干”表示 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸
②10以上的则以汉字“十一、十二、十三……”表示。
例如：CH 4 C 2H 6 C 5H 12 C 9H 20 C 12H 26 C 20H 42 甲烷 乙烷 戊烷 壬烷 十二烷 二十烷
【例】我们知道有机物中存在着大量的同分异构现象，比如分子式为C 4H 10的有机物就有两种，那么在命名时如果都叫丁烷，肯定不行，需要加以区分。 CH 3CH 2CH 2CH 3 正丁烷 CH 3CHCH 3 异丁烷
再比如分子式为C 5H 12的烃就有三种同分异构体，同样在命名的时候要区分开来，一个名字只能给一种物质
CH 3CH 2CH 2CH 2CH 3 正戊烷 O －－ O
CH 3－－CH 3 丙酮 O
－－O －3
3
CH 3CCH 3 新戊烷
在习惯命名法中，通常把具有“CH 3CH －”这种结构的称为“异”；把具有“CH 3CCH 2－ ”
这种结构的称为“新”。
【过渡】那么分子式为C 7H 16的烷烃有9种同分异构体，应该如何对每一种同分异构体准确的命名呢？随着C 原子数的增多，烷烃的同分异构更多，又应该如何来命名呢？显然，习惯命名法，有一定的局限性。要有一种更完善的命名方法才能解决这些问题。 2 系统命名法
【结合例题及课件讲解】烷烃系统命名法命名的步骤:
（1）选定分子中最长的碳链做主链，并按主链上碳原子的数目称为某“烷”。
（2）把主链里离支链最近的一端作为起点，用1、2、3等数字给主链的各碳原子依次编号定位以确定支链的位置。
（3）把支链的名称写在主链名称的前面，在支链名称的前面用阿拉伯数字注明它在主链上所处的位置，并在数字与名称之间用一短线隔开。
（4）如果有相同的支链，可以合并起来用二、三等数字表示，但表示相同支链位置的阿拉伯数字要用“，”
隔开；如果几个支链不同，就把简单的写在前面，复杂的写在后面。 烷烃的系统命名法可以简单总结为以下几点：
选主链，称某烷；编号码，定支链；支名同，要和并，支名异,简在前,烷名写在最后面. ①名称组成：
支链位置-----支链名称-----主链名称 ②数字意义：
阿拉伯数字---------支链位置 汉字数字---------相同支链的个数
③写母体名称时，主链碳原子在10以内的用“天干”，10以上的则用汉字“十一、十二、十三……”表示。 （三）烯烃和炔烃的命名
1【结合例题及课件讲解】命名规则
（1）将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。 （2）从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。
（3）用阿拉伯数字标明双键或三键的位置（只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字）。用“二”“三”等表示双键或三键的个数。
（4）支链的定位应服从所含双键或三键的碳原子的定位。
第三课时
（四）卤代烃及醇的命名 1 卤代烃的命名
卤代烃的命名原则遵循烷烃和烯烃的命名原则，在命名时，把卤素原子看作为一种取代基。 例如：
CH 3CCH 3 2－甲基－2－氯丙烷 3
CH 3 3 CH 3
3 Cl
CH 32CH 2CH 2CH CH 3 2－甲基－6－氯庚烷 2 醇的命名
（1）遵循烷烃的命名原则
（2）编号时，羟基所在碳原子的编号要尽可能小
（3）在命名醇时，羟基不能作为取代基来看待，例如“1－羟基－乙醇” 例：CH 3CHCH 3 2－丙醇 CH 3CH 2CH 3 1－丙醇
3 醛及羧酸的命名
（1）找主链——醛基或羧基必须在主链里，其它遵循烷烃的命名方法 （2）编号——从醛基或羧基中的碳原子开始 （3）命名——醛基或羧基不看作取代基
1 2 3 1 2 3 4 5
例：CH 3CHCH 3 HOOCCH 2CH 2CH 2COOH
2－甲基丙醛 1，5－戊二酸 （五）环状化合物的命名 1 苯的同系物的命名
（1）苯分子中的一个氢原子被烷基取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。 例如：
甲苯 乙苯
（2）如果苯环有两个氢原子被两个取代基取代后，可分别用“邻”“间”和“对”来表示（习惯命名）。
例如：
邻二甲苯 间二甲苯 对二甲苯 上面所讲的是习惯命名法。
（3）（系统命名法）给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位
次号给另一个甲基编号。
１，２－二甲基苯 １，3－二甲基苯 １，4－二甲基苯 2 其它环状化合物的命名
规则：以碳环作为母体，编号时如有官能团，要使官能团的编号尽量最小，其它遵循苯的同系物的命名规则
例如： CH 3 Cl
CH 3 CH 2CH 3 CH 3
CH 3
CH 3 CH 3 CH 3
CH 3 １ ２ ３
４ ５ ６ CH 3 CH 3 CH 3 CH 3
１ ２ ３
４ ５ ６ CH 3
CH 3 2 3
4
5
6 1 OH CHO
3－甲基环己醇
总结：有机物的命名一般总是遵循以下过程：
1 找主链——碳原子数最多的一条为主链，若官能团中含有碳原子，则该官能团必须包含在主链里。
2 编号——从离支链近的一段开始依次编号，若有官能团存在，则官能团的编号要尽可能小
3 命名——官能团不作为取代基出现在有机物的名称中 【学案导学】
1．有机化学就是以有机物为研究对象的学科，它的研究范围包括有机物的______
_________________________________________________。有机化学萌发于___________，创立并成熟于_________，进入__________是有机化学发展和走向辉煌的时期，21世纪，有机化学进入崭新的发展阶段。 2．有机化合物的分类通常有三种方法，根据组成元素的种类可分为_____________和___________；根据分子中碳架不同可分为_________和_______两类；根据所含官能团的不同，烃的衍生物可分为_______________
____________________等。
3．官能团即___________________________。写出下列官能团的结构简式： 双键_______________ 叁键____________ 苯环___________ 羟基_____________
醛基_______________ 羧基_____________酯基____________。
4．同系物即___________________________。写出下列烃的结构特点及通式： 烷烃__________________________________烯烃__________________________________ 炔烃__________________________________苯的同系物___________________________。 【课时测控1】
专题一：有机化合物的概念及有机化学的发展历程。 1．下列说法正确的是 （ ） A ．有机物只能从有机体中取得
B ．有机物和无机物的组成、结构、性质有严格的区别，它们不能相互转化。
C ．能溶于有机溶剂的物质一定是有机物
D ．合成树脂、合成橡胶、合成纤维均属于有机物。
2．下列哪位科学家首先提出了“有机化学”的概念 （ ） A ．李比希 B ．维勒 C ．舍勒 D ．贝采里乌斯
3．把一氧化碳、二氧化碳、碳酸等含碳元素的化合物视作无机物的理由是 （ ） A ．不能从有机物中分离出来。 B ．不是共价化合物。
C ．它们的组成和性质跟无机物相似。
D ．都是碳的简单化合物。
OH CH 3
2
3 4 5 6 1
A．尿素是一种氮肥。
B．尿素是人体新陈代谢的一种产物。
C．尿素由碳、氢、氧、氮四种元素组成。
D．尿素是一种酸。
5．在人类已知的化合物中种类最多的是（）
A．铁元素的化合物
B．碳元素的化合物
C．氮元素化合物
D．钠元素化合物
6．下列叙述正确的是：①我国科学家在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素。②最早提出有机化学概念的是英国科学家道尔顿。③创造联合制碱法的是我国科学家侯德榜。④首先在实验室中合成尿素的是维勒（）
A．①②③④B．②③④
C．①②③D．①③④
7．下列关于有机物的叙述正确的是（）
A．只能从动植物体内取得的化合物称为有机物
B．凡是含有碳元素的化合物都称为有机化合物
C．有机物和无机物之间不能相互转化
D．有机物的熔点一般较低
8．19世纪初_____国化学家________首先提出了有机化学的概念。
9．我国科学家在世界上第一次人工合成了______标志着人工合成蛋白质时代的开始。
10．有机物和无机物之间可以相互转化，写出下列转化的化学方程式
（1）工业上用NH3和CO2在1800C和1．5ⅹ107Pa—3ⅹ107Pa条件下合成尿素（H2NCONH2）
（2）尿素在酶的作用下与水反应生成碳酸铵易被作物吸收
【总结提高】
通过对本专题的训练，你认为你澄清的主要问题是什么？或者说你主要收获是什么？
专题二：有机物的分类及官能团的概念
11．乙醇、苯酚、乙酸和葡萄糖中共同含有的官能团是（）
A．羧基B．醛基
C．羟基D．羰基
12．下列粒子不属于官能团的是（）
A．OH—B．-Br
13．下列物质不属于烃的衍生物的是（）
A．
B．CH3CH2-NO2
C．CH2CHBr D．[ CH2-CH2 ]n
14．某有机物的结构简式如下图：（）
-COOH
2
CH2═CH—
OH
此有机物属于①烯烃②多官能团有机化合物③芳香烃④烃的衍生物⑤高分子化合物
A．①②③④B．②④
C．②④⑤D．①③⑤
15．下图是维生素C的结构简式，有关它的说法错误的是( )
HO-C＝C—OH
HO—CH2—CH—CH C＝O
∣
OH O
A．是一个环状含有酯基的化合物
B．易起加成反应
C．可以燃烧
D．在碱性溶液中能稳定存在
16．下列物质不属于烃类的是（）
A．苯B．苯酚
C．环己烯D．C4H6
17．下列物质中含有羟基但不是醇类或酚类物质的是（）
A．甘油B．溴苯
C．乙酸D．乙醇
18．写出下列官能团的结构简式：
双键______________ 苯环_____________ 醛基__________ 羧基________________
19．分析下列有机物的结构简式,指出它们分别含有那些官能团写出这些官能团的结构简式及名称: (1)CH3-CH==CH-CH-COOH
3
_______________, __________________
O
_______________ ______________
O
(3)CH3-C-O-CH2-CH2-OH
_____________ ______________
(4)ClCH2-CH2-CH2-CHO
_____________ ________________
20．有下列4种物质:
A．CH2==CHCH2C(CH3)3
B．CH2ICH==CHCH2I
C．-OH
D．CH2==CH-CH2-CH-CH2-CH2-COOH
OH
(1)属于烃的是_______________
(2)属于卤代烃的是_______________
(3)既属于醛又属于酚的是__________
(4)既属于醇又属于羧酸的是____________
【总结提高】
通过对本专题的训练，你认为你澄清的主要问题是什么？或者说你主要收获是什么？
专题三：同系物的概念及判断
21．下列说法正确的是（）
①同系物的化学性质相似
②组成可以用相同通式表示的有机物一定是同系物。③各元素的质量分数相同的物质一定是同系物A．①②③④B．①②
C．②③D．只有①
22．下列有机物中不属于烃的衍生物的是
A．碘丙烷B．氟氯烃
C．甲苯D．硝基苯
23．下列关于同系物的说法错误的是（）
A．具有相同的实验式
B．符合同一通式
C．相邻的同系物分子组成上相差一个CH2原子团
D．化学性质相似，物理性质随碳原子数的增加有规律变化
24．下列物质与甲烷一定互为同系物的是
A．C3H6 B．氯乙烷
C．C5H12D．环己烷
25．1993年世纪十大科技新闻称中国学者许志福和美国科学家穆尔共同合成了世界上最大的碳氢分子。一个该分子含1134个碳原子和1146个氢原子。有关此分子下列说法错误的是（）
A．属于烃类化合物
B．常温下为固态
C．具有类似金刚石的硬度
D．易燃烧
26．在烷烃的同系物中，氢的质量分数最大的是（）
A．3% B．20%
C．15% D．25%
27．下列各组物质相互间一定互为同系物的是（）
A．C4H10和C20H42B．C4H6和C5H8
C．C4H8和C3H6D．溴乙烷和1，2-二溴乙烷
28．下列物质与乙烯互为同系物的是（）
A．CH3-CH==CH-CH3
B．CH2==CH-CH==CH2
C．CH2==CH-CHO
D．C6H5-CH==CH2
29．为了减少大气污染，许多城市推广清洁燃料。目前使用的清洁燃料主要有两类，一类是压缩天然气，另一类是液化石油气，这两类燃料的主要成分都是（）
A．碳水化合物B．碳氢化合物
C．氢气D．醇类
30．下面有12种有机化合物：
（1）CH3-CH3 （2）CH2==CH2（3）环己烷
（4）环己烯（5）苯（6）CH3-CH2-CH2-OH
（7）CH3Cl （8）乙苯（9）甘油
（10）硬酯酸（11）CH3CH2COOH
以上物质属于烷烃的是________________
属于烯烃的是__________________________
属于芳香烃的是______________________
属于醇的是___________________
属于卤代烃的是_____________________
属于羧酸的是____________________
属于同系物的有____________________
【总结提高】
通过对本专题的训练，你认为你澄清的主要问题是什么？或者说你主要收获是什么？
第二课时有机化合物的系统命名
【基本要求】
知识与技能要求：
（1）引导学生掌握烷烃的系统命名法，使他们根据该命名法对简单的烷烃进行命名，了解烷烃的习惯命名法。
（2）了解取代基的概念，书写简单的取代基。
过程与方法要求：
通过烷烃的系统命名法的教学让学生理解有机物结构复杂，种类繁多，学会烷烃的结构简式的书写。
情感与价值观要求：
在学习过程中，培养学生一丝不苟，认真规范的学习品质，
【重、难点】
本课时的重点难点都是烷烃的系统命名法。
【学案导学】
1．有机化合物的命名有_________和____
_______两种，对碳原子较少的烃，常用天干记碳原子数，用正、异、新表示不同结构的同分异构体，如正戊烷的结构简式为_______________;异戊烷为_____________;新戊烷为__________________。
2．烷烃的系统命名法是有机物命名的基础。烷烃的系统命名可分为三步。第一步_______,应选_________碳链为主链，有多条含碳原子数相同的碳链应选___________为主链。第二步________________，从____________一端开始编号定位。第三步___________，主链名称10个碳原子以下用_________________ ______表示，10个碳原子以上用______
__________表示，取代基写法应先_______
_____后___________相同__________，注意书写要规范。
3. 在书写有机物的命名时，“，”的作用是_____________________，“-”的作用是
____________________________。
【课时测控2】
1．下列各有机物中，按系统命名法命名正确的是（）
A．3，3—二甲基丁烷
B．3—甲基—2—乙基戊烷
C．1，3—二甲基戊烷
D．2—甲基—3—乙基戊烷
2．某有机物名称为2，2—二甲基戊烷，下列表示其结构正确的是（）
A．(CH3)3CCH2CH2CH3
B．CH3CH(CH3)CH(CH3)CH2CH3
C．CH3CH2CH2CH(CH3)2
D．CH3CH(CH3)CH2CH(CH3)2
3．对于有机物命名正确的是（）
CH3 —CH—CH—CH3
| |
CH3CH2CH3
A．2—乙基—3—甲基丁烷
B．2，3—二甲基戊烷
C．2—甲基—3—乙基丁烷
D．3，4—二甲基戊烷
4．现有一种烃可表示为
CH3CH(C2H5)CH2CH(C2H5)CH3命名该化合物时，其主链上碳原子数目为（）
A．4 B．5
C．6 D．7
5．下列各有机物中，按系统命名法命名正确的是（）
A．3，3—二甲基丁烷
B．2，2—二甲基丁烷
C．2—乙基丁烷
D．2，3，3—三甲基丁烷
6．下列各组互为同系物的一组为（）
A．C12H26与C5H12
B．CH3CH2COOH 与C6H5COOH
C．2，2—二甲基丙烷与新戊烷
D．乙醛与葡萄糖
7．某烷烃一个分子有8个碳原子，并且其一氯代物只有一种，则该烷烃的名称是（）
A．正辛烷B．2，6—二甲基己烷
C．2，3，4—三甲基戊烷
D．2，2，3，3—四甲基丁烷
8．如果定义有机物的同系列是一结构式符合(其中n＝0、1、2、3 ……)的化合物。式中A、B是任意一种基团(或氢原子)，W为2价的有机基团，又称为该同系列的系差。同系列化合物的性质往往呈现规律性变化。下列四组化合物中，不可
．．称为同系列的是( )
A．CH3CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2CH2CH3
CH3CH＝CHCH＝CHCHO
CH3(CH＝CH)3CHO
C．CH3CH2CH3
CH3CHClCH2CH3CH3CHClCH2CHClCH3
D．ClCH2CHClCCl3
ClCH2CHClCH2CHClCCl3
ClCH2CHClCH2CHClCH2CHClCCl3
9．给下列物质命名：
（1）CH3CH3
| |
CH————CH ——————
| |
CH3 CH3
（2）
CH3CH2CH(C2H5)CH3__________________
（3）
(CH3)3CCH(CH3)CH2CH3________________
（4）
(CH3)3CC(CH3)3________________________
（5）
(CH3)3CCH2C(CH3)3____________________（6）CH3——CH——CH——CH——CH3 | | |
C2H5CH3 C2H5
—————————————————
10．写出下列物质的结构简式：
（1）2-甲基丁烷______________
（2）新戊烷____________________
（3）2，2，3—三甲基戊烷_______________
（4）2，4—二甲基己烷_________________
（5）2，4—二甲基—3—乙基庚烷________
（６）３—甲基—４—乙基己烷________
（７）３，4—二甲基—５，５—二乙基辛烷________
通过对本专题的训练，你认为你澄清的主要问题是什么？或者说你主要收获是什么？
专题二：取代基的概念及书写
11．下列关于异丙基书写正确的是( )
A．-C3H7B．C3H7
C．-CH2-CH2D．-CH-CH3
∣∣
H3
12．写出下列取代基的结构简式：
甲基________
乙基___________________
丙基________________________
异丙基_____________________________
异丁基________________
13．—C4H9可能有四种形式，试分别写出其结构简式：
(1)___________________________
(2)___________________________
(3)_______________________________
(4)___________________________
14．下列烷烃命名是否正确，若有错误请加以改正，把正确的名称写在横线上。
（1）CH3—CH—CH2CH3
|
C2H5
2—乙基丁烷____________________
(2) CH3—CH—CH—CH3
| |
CH3C2H5
3，4—二甲基戊烷____________________
CH3CH2CH2CH2CH3
(3) | |
| |
CH3CH2 CH3
5—甲基—4，4，6—三乙基庚烷________________
15．某烯烃与氢气在一定条件下发生加成反应生成2，2，3—三甲基戊烷，则该烯烃可能的结构简式：
___________________，
____________________，
____________________。
16．写出下列物质的结构简式：
（1）2，2，4—三甲基戊烷________________________________
（2）2，2，3，5—四甲基—4—乙基己烷____________________________
（3）酒精________________
（4）葡萄糖___________________
（5）纤维素____________________
17．某烃类物质标态下对氢气的相对密度为36，0．1mol该有机物完全燃烧，将生成物通过浓硫酸，浓硫酸增重10．8克，再将剩余气体通过碱石灰，碱石灰增重22克，通过计算，确定该有机物的分子式，写出其可能的结构简式，并用系统命名法加以命名。
【总结提高】
通过对本专题的训练，你认为你澄清的主要问题是什么？或者说你主要收获是什么？
【教学反思】
应首先给出一个组成较为复杂的烷烃让学生命名，从学生的命名中找出合理之处进行分析。
应给出几个简单烷烃的系统命名，让学生归纳命名规则，再把这些规则放到一个较为复杂的例子中进行验证。
第2节有机物的结构与性质
【教材与学情分析】认识有机物的结构与性质的关系，掌握通过结构推断性质，通过性质判断结构，这是学习有机化学至关重要的能力。本节教材在原子结构及化学键的基础上，从碳的结构拓展到其成键特点，
介绍单键、双键、叁键的结构及极性键和非极性键，然后进一步引出同分异构现象和同分异构体的概念及不同官能团相互影响对物质性质的影响等。本节教学内容抽象难懂，要充分利用结构模型等直观教学手段，使教学形象易懂。
【教学目标】
知识与技能要求：
（1）了解碳原子的成键特点和成键方式的多样性，能以此解释有机化合物种类繁多的现象。
（2）理解单键、双键和叁键的概念，知道碳原子的饱和程度对有机化合物的性质有重要影响，能根据键角判断有机物的空间构型。
（3）理解极性键和非极性键的概念。知道共价键的极性对有机化合物的性质有重要影响
过程与方法要求：
初步学会对有机化合物分子结构进行碳原子饱和程度、共价键类型及性质等方面的分析。
情感与价值观要求：
通过碳原子的成键特点和成键方式的学习，树立“客观事物本来是相互联系和具有内部规律的”的辨证唯物主义观点。
【教学重、难点】本课时的重点是理解单键、双键和叁键，极性键和非极性键的概念。难点是根据有机化合物分子结构判断其碳原子饱和程度、共价键类型及性质。
【教学媒体与教具】多媒体
【教学过程】
第一课时
碳原子成键特点及有机物的空间构型
【问】你认为造成有机化合物性质差异的主要原因有哪些？
形成元素种类不同
有机物性质不同
元素结合方式不同
一有机物中碳原子的成键特点
C ——形成四根共价建
H ——形成一根共价建
O ——形成两根共价建
N ——形成三根共价建
思考：你认为下面两种图示表示的是一种物质还是两种物质？为什么？
这两种图示表示的其实是同一种物质，它其实是一个空间四面体，在这个结构中单键可以旋转。根据
其中单键可以旋转，双键和三键不能旋转
【问】有机物的分子构型和碳碳键的成键方式有什么关系呢？（结合课件讲述）
饱和碳原子——sp 3
杂化 四面体型
双键碳原子——sp 2
杂化 平面型 叁键碳原子——sp 杂化 直线型
苯环中碳原子——sp 2
平面型
例：例1：以下物质中最多能有几个碳原子共面？最多有几个碳原子能在一条直线上？ CH 3－CH ＝CH －C ≡C －CF 3
例2 该分子中，处于同一平面的原子最多有几个？
二 有机物结构的表示方法
1 结构式——完整的表示出有机物分子中每个原子的成键情况。
2 结构简式——结构式的缩减形式 书写规则：
（1）结构式中表示单键的“——”可以省略， 例如乙烷的结构简式为：CH 3CH 3
（2）“C ＝C”和“C ≡C”中的“＝”和“≡”不能省略。例如乙烯的结构简式不能写为：CH 2CH 2，但是醛基、羧基则可简写为—CHO 和—COOH
（3）准确表示分子中原子的成键情况。如乙醇的结构简式可写成CH 3CH 2OH 或C2H5OH 而不能写成OHCH 2CH 3
3 键线式——只要求表示出碳碳键以及与碳原子相连的基团，图示中的一个拐点和终点均表示一个碳原子。
【完成教材P23问题解决】
【过渡】你知道为什么有机物的种类会有这么多吗？其实这与有机物中存在同分异构现象有关，同分异构现象我们在高一的时候已经学过，你还记得吗？ 三 同分异构体
1 同分异构现象的概念
有机物中存在分子式相同，结构不同的现象叫做同分异构现象，具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。
【课后思考】1你知道有哪些通分异构现象吗？请举例说明：
2 分子式为C 7H 16的有机物可能的结构简式有哪些？你是如何推断的？
第二课时
【讨论】学生回答以上问题 2 同分异构体的种类
1）碳链异构——由于碳原子的排列方式不同引起的同分异构现象 A 首先写出无支链的烷烃碳链，即得到一种异构体的碳架结构。
B 在主链上减一个碳作为一个支链（甲基），连在此碳链上得出含甲基的同分异构体。
C 在主链上减两个碳作为一个乙基支链或两个甲基的各类通分异构体。 【例】根据以上规则重新确定分子式为C 7H 16的有机物的同分异构体 【思考】那么是否所有的有机物都有同分异构体呢？
CH4有同分异构体吗？CH3CH3有同分异构体吗？CH3CH2CH3有同分异构体吗？
D 3C以下的烷烃无同分异构体
【学生讨论】已知烯烃的分子式为C n H2n，那么分子式为C4H8的烯烃，可能的结构简式有哪些？
（2）官能团位置异构
在有机物中，有机物官能团位置的不同也会导致同分异构现象，上面这个问题就说明了这一点。再比如：丙醇就有两种同分异构体：CH3CH2CH2OH 和CH3CHCH3
OH
书写规则：
先排碳链异构，再排官能团位置
【例1】分子式为C4H9Cl的有机物，其结构简式可能有几种？
补充：相同位置的H
1 甲基上的3个H位置相同
2 处于对称位置的H，具有相同的化学环境，因此当官能团取代这些H时，有机物具有同一种结构
【例2】
【例3】
（3）官能团类别异构
例如：分子式为C2H6O的有机物可能也有两种结构，你知道是哪两种吗？
【答】乙醇和乙醚
A 碳原子数相同的醇和醚是同分异构体
B 碳原子数相同的羧酸和酯是同分异构体
C 碳原子数相同的二烯烃和炔烃是同分异构体
D 碳原子数相同的烯烃和环烷烃是同分异构体
【交流与讨论】教材P25 交流与讨论说说你的想法
（4）立体异构
A 顺反异构（存在于烯烃中）
反式：相同基团在双键对角线位置
顺式：不同基团在双键对角线位置
＝C C＝C
CH3CH3CH3H
顺式反式
B 对映异构——存在于手性分子中
手性分子——如果一对分子，它们的组成和原子的排列方式完全相同，但如同左手和右手一样互为镜像，在三维空间里不能重叠，这对分子互称为手性异构体。有手性异构体的分子称为手性分子。（分子内能找到对称轴或对称中心的分子为非手性的）
手性碳原子——连接四个不同的原子或基团的碳原子
当四个不同的原子或基团连接在碳原子上时，形成的化合物存在手性异构体。
【学案导学】
1．碳原子的成键有何特点，这种成键特点与有机物种类繁多成键有何关系？
2．什么是单键、双键和叁键，它们的稳定性有何关系？
3．甲烷、乙烯、乙炔、苯分子的空间构型及键角分别是怎样的？
4．什么是极性键和非极性键？
5．电负性的大小与元素的金属性和非金属性有何关系？
【课时测控3】
专题一：有机化合物中碳原子的成键方式，单键、双键和叁键。
1．关于单键、双键、叁键的说法正确的是A．单键的键长最短，键能最大。
B．叁键的键长最短，键能最大。
C．双键中两个键都活泼，加成时都断裂。
D．只有碳原子间才能形成双键和叁键。
2．下列关于乙烯分子结构的描述错误的是
A．双键键长小于乙烷中碳碳单键的键长B．分子中所有原子在同一平面上
C．双键键能是乙中碳碳单键键能的2倍D．分子中碳氢键的夹角是1200
3．苯、乙烷、乙烯、乙炔分子中的碳碳键长分别为a、b、c、d，它们之间由大到小顺序为( ) A．a>b>c>d B．b>a>c>d
C．b>c>d>a D．b>c>a>d
4．某分子中如果含有双键或叁键，分子式中氢原子个数比相同碳原子数的烷烃氢原子个数分别少
C. 2、3
D. 3、4
5. 下列各组有机物其结构中均有可能含有碳碳双键的是 （ ） A ．C 3H 6与C 3H 8 B ．C 4H 6与C 3H 8 C ．C 5H 10与C 6H 6 D ．C 3H 6与C 3H 8O
6．下列物质①甲烷 ② 乙烯 ③ 苯 ④ 乙醇 ⑤ 乙酸 ⑥ 正丁烷 ⑦ 异戊烷 (1)碳原子间的成键方式完全相同的是 ___________________
(2)碳原子周围有双键的是___________ (3)碳原子周围有三种共价键的是 __________________________
7．某有机物的结构如下，分析其结构并回答下列问题：
（1）写出其分子式____________________
（2）分子中有_____________个不饱和碳原子，分子中有___________种双键 （3）分子中饱和碳原子有__________个，一定与苯环处于同一平面的碳原子有___个 （4）分子中的极性键有_________________ _______（写出两种即可） （5）推测该有机物的三条性质： ①___________________________________
②____________________________________
③___________________________________
8．丙烯腈的结构简式为______________，指出丙烯腈分子中各化学键的类型
___________________________________________________________________________。 9．写出含有双键的两类有机化合物，各举两例，写出其结构简式。 (1)含有_______________双键，如 __________________________ _________________________ (2)含有____________双键，如 _________________________ ________________________
10．有机物分子中与４个不同原子或原子团相连的碳原子称为“手性”碳原子。葡萄糖分子的结构简式为：
____________________________________,
在葡萄糖分子中有____________个“手性”碳原子，葡萄糖分子中的碳氧双键可以与氢气加成，加成后的生成物中有___________个“手性”碳原子． —CH —CH 2COOH OOCCH 3
CH 2=CH —CH 2—
CH ≡C —
OH
高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理
高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理 2010-2-26 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂）
高二化学选修五有机化学方程式(全)
高二化学选修五有机化学方程式 一.甲烷的反应 1、（氧化反应） 2、（取代反应） （取代反应） （取代反应） （取代反应） 3、（分解反应） 二.乙烯的实验室制法 （消去反应）乙烯的反应 1 、（加成反应） 2 、（加成反应） 3 、（加成反应） 4 、（氧化反应） 5 、（加成反应） 6*、（氧化反应） 7 、（聚乙烯）（加聚反应） 三.烯烃的反应1 、（聚丙烯）（加聚反应） 2 、（1，2加成） 3 、（1，4加成） 四.乙炔的实验室制法 （水解反应） 乙炔的反应 1、（氧化反应） 2 、（加成反应） 3、（加成反应） 4、（加成反应） 5、（加成反应） 6*、（加成反应） 五.苯及其同系物的反应 1 、（取代反应） 2、（硝基苯）（取代反应）
3 、（苯磺酸）（取代反应） 4 、（环己烷）（加成反应） 5 、（取代反应） 六.卤代烃的反应 1 、（取代反应） 2 、（取代反应） 3 、（消去反应） 4、（加成反应） 5 、（聚氯乙烯）（加聚反应） 七.乙醇的反应 1 、（氧化反应） 2 、（置换反应） 3 、（氧化反应） 4 、（氧化反应） 5 、（取代反应） 6 、（消去反应） 7 、（取代反应） 8 、（酯化反应） 八.苯酚的反应 1、（置换反应） 2、（复分解反应） 3、（复分解反应） 4、（取代反应） 5、（取代反应） 6、（酚醛树脂）（缩聚反应） 详解： ，苯酚钠与二氧化碳水溶液反应，无论二 氧化碳是否过量，都生成苯酚和碳酸氢钠。
九.乙醛的反应 1 、（加成反应、还原反应） 2 、（氧化反应） 3 、+++（银镜反应） （+ ++ +++） 4 、+ ++ +（氧化反应） 详解： 十.甲醛的反应 1 、（还原反应） 2、＋ ＋＋＋（氧化反应） 3、＋ ＋＋＋（氧化反 应） 4 、＋ +＋＋（氧化反应） 5 、＋ +＋＋（氧化反应） 十一.乙酸的反应 1 、 +2Na= + 2 、+ =+ +； 3 、（乙酸乙酯）（酯化反应） 4、（乙酸甲酯）（酯化反应） 5 、（酯化反应） 6 、（酯化反应） 十二.甲酸的反应 1、 （） 2、 ++ 3、+ ＋＋＋ 4、+ +＋＋ 5、 6、 ++（酯化反应） 十三.高级脂肪酸的反应 1 、（酯化反应）
高中化学选修五——有机化学基础入门(知识点总结)
有机化学基础入门 一、有机物概述 1．概念：有机化合物简称有机物，是指含碳的化合物，除CO、CO2、碳酸盐等之外。 2．特点：①一般不溶于水，易溶于有机物； ②熔沸点较低，易气化； ③一般可燃； ④一般为非电解质，故其水溶液一般不导电； ⑤有机反应速率小，副反应多，故化学反应方程式一般用“→”。 3．成键方式：有机化合物中的原子的化学键数必须满足： 原子 C H O/S N/P 卤素原子 键数 4 1 2 3 1 形成物质时，可以是单键，双键，三键，也可以是链状或者环状，如： 4．表达方式：同一有机物有多种不同的表示方法，其中最常用的为结构简式。 表达方式特点实例注意事项 分子式/化学 式C x H y O z N w C3H8、C10H16O3N2等 ①由分子组成的物质才有分子 式，有机物一般都有。②其中O、 N的次序不限。 最简式/实验 式所有原子最简 整数比 C4H8的最简式为CH2； C6H12O6的最简式为 CH2O C3H8的最简式和分子式相同 结构式画出所有的键
结构简式能体现结构，但 省略了一些键 ①仅．能省略单键，双键、三键均 不可省略；②单键中仅横着的键 可省略，竖着的键不能省略；③ 碳氢键均可省略；④支链（即竖 直方向的键）写在上下左右均 可，且无区别 键线式用线表示键，省 略碳氢原子 ①仅．碳和氢可以省略；②每个转 角和端点均表示碳原子，但若 端点写出了其它原子，则表示碳 原子被取代 球棍模型球表示原子，键 表示化学键 ①必须符合每种原子的键数；② 球的大小必须与原子半径对应 一致 比例模型化学键被省略球的大小表示原子的相对大小 绝大多数情况下，有机化学方程式中除燃烧用分子式外，其它方程式有机物一律写结构简式。5．同分异构现象：即相同分子式，不同结构的现象。相互间互称为同分异构体。如： 6．取代基与官能团 （1）取代基：指有机物去氢后剩余的原子或原子团，它们均是一个有机片段，可以相互连接成有机物。如：
人教版高中化学选修5教案(绝对经典版)
课题：第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 教学目的 知识 技能 1、了解有机化合物常见的分类方法 2、了解有机物的主要类别及官能团 过程 方法 根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义 重点了解有机物常见的分类方法；难点了解有机物的主要类别及官能团 板书设计第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 一、按碳的骨架分类 二、按官能团分类 教学过程 ［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。 ［板书］第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 ［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。［板书］一、按碳的骨架分类 链状化合物（如CH 3－CH 2 －CH 2 －CH 2 －CH 3 ） (碳原子相互连接成链) 有机化合物 脂环化合物（如）不含苯环 环状化合物 芳香化合物（如）含苯环 ［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。 ［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。
苏教版高中化学选修五《有机化学基础》知识点整理.doc
高中化学学习材料 《有机化学基础》知识点整理 一、重要的物理性质 1. 有机物的溶解性 (1) 难溶于水：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的醇、醛、羧酸等。 (2) 易溶于水：低级[n(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(都能与水形成氢键)。 (3) 具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中 的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶， 冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发 出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析， 皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2. 有机物的密度 (1) 小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂） (2) 大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯 3. 有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] (1) 气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃）氟里昂（CCl2F2，沸点为-29.8℃） 氯乙烯（CH2=CHCl，沸点为-13.9℃）甲醛（HCHO，沸点为-21℃） 氯乙烷（CH3CH2Cl，沸点为12.3℃）一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃） 四氟乙烯（CF2=CF2，沸点为-76.3℃）甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃） 甲乙醚（CH3OC2H5，沸点为10.8℃）环氧乙烷（，沸点为13.5℃） (2) 液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如，
选修5第一章 第二节有机化合物的结构特点教案
选修5第一章认识有机化合物 第二节有机化合物的结构特点 一、教材分析 本节的内容是有机化合物的结构特点。在必修2模块中，学生已具备了有机化学的初步知识，初步了解有机化合物的同分异构现象，认识到有机化合物种类的多样性与其结构特点有关，在上一节“有机化合物的分类”的学习中，已经认识到按碳骨架对有机物进行分类的方法，本节从碳原子的成键特点认识同分异构现象──碳链异构、位置异构、官能团异构，为下一步学习“系统命名法”做准备。所谓“结构决定性质”，所以本节的学习是学生学习后续章节“有机物性质”的基础。 二、教学目标 1、知识与技能： ⑴掌握有机物的成键特点，理解有机物种类繁多的原因。 ⑵掌握同分异构现象有机物同分异构体的书写。 2、过程与方法： 用球棍模型制作C 3H 6 、C 4 H 8 、C 2 H 6 O的分子模型，找出有机物的同分异构。 强化同分异构体的书写应考虑几种异构形式——碳链异构、位置异构、官能团异构，强化同分异构体的书写练习。 3、情感、态度与价值观 通过同分异构体的书写练习，培养思维的有序性、逻辑性、严谨性。 三、教学重点难点 教学重点：有机物的成键特点，同分异构现象。 教学难点：正确写出有机物的同分异构体。 课时安排： 2课时 第一课时以甲烷为例了解碳原子的成键特点，理解有机物种类繁多的原因，掌握简单有机物的电子式、结构式。理解在结构简式中碳碳单键可以旋转和相同的基团可以合并，认识键线式。第二课时学习三种同分异构现象：碳链异构、位置异构、官能团异构。同时学会简单烷烃同分异构体的书写——减链法；和了解简单烯烃的同分异构体的书写。
四、教学过程及设计
选修五有机化学计算精编版
选修五有机化学计算精 编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】
有机化学计算1．通过有机物燃烧产物确定分子式 有机物燃烧产物通常是CO2和H2O，由CO2和H2O的量可确定C、H原子的物质的量，再根据质量守恒或相对分子质量确定是否含有氧元素及含氧原子的物质的量。当求出有机物中各原子的物质的量后，即确定了有机物的分子式。 例1．某有机物，完全燃烧后得到、。该有机物的蒸气密度是相同状况下H2密度的44倍，则该有机物的分子式为（） A．C5H6O B．C5H12C．C5H12O2D．C5H12O 2．根据反应前后气体体积差确定分子式 例2．在同温同压下，10ml某种气态烃在50mlO2中完全燃烧，得到液态水和35ml的混合气体，则该烃的分子式为（）A．C4H6B．C2H6C．C3H8D．C3H6 例3．燃烧1molC x H y时，消耗O25mol，则x和y之和是（） A．5 B．7 C．9 D．11 3．利用中间值（平均值）确定有机物的分子式 例4．完全燃烧标准状况下某烷烃和气态烯烃的混合物，生成，水的质量为。求（1）混合气体的平均摩尔质量；（2）混合气体的成分和体积分数 例5.标准状况下无色可燃气体在足量氧气中完全燃烧。若将产物通入足量澄清石灰水，得到的白色沉淀质量为；若用足量碱石灰吸收燃烧产物，增重。 （1）计算燃烧产物中水的质量。（2）若原气体是单一气体，通过计算推断它的分子式。 （3）若原气体是两种等物质的量的气体的混合物，其中只有一种是烃，请写出它们的分子式（只要求写出一组）。 例6． （1）等质量的下列有机物耗氧量由大到小的顺序是_________________。 ①C2H6②C2H4③C3H8④聚乙烯⑤C4H6 （2）等物质的量的下列有机物耗氧量由大到小的顺序是______________。 ①C2H6 ②C3H4③C2H5OH ④C2H6O2⑤C3H8O3
选修5有机化学重要知识点总结
高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝
新人教版化学选修5有机化学基础课后习题答案
人教化学选修5课后习题部分答案习题参考答案 第一单元、习题参考答案 第一节P6 1 A、D 2 D 3 （1）烯烃（2）炔烃（3）酚类（4）醛类（5）酯类（6）卤代烃 第二节P11 4 共价单键双键三键 (CH3)4 5.第2个和第六个，化学式略第三节P15 2.（1）3,3,4-三甲基己烷（2）3-乙基-1-戊烯（3）1,3,5-三甲基苯 第四节P23 1.重结晶 （1）杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大，易除去 （2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大蒸馏30 ℃左右 2. C10H8NO2 348 C20H16N2O4 3. HOCH2CH2OH 部分复习题参考答案P25 4.（1）2，3，4，5-四甲基己烷（2）2-甲基-1-丁烯 （3）1，4-二乙基苯或对二乙基苯（4）2，2，5，5-四甲基庚烷 5. （1）20 30 1 （2）5 6% 第二单元习题参考答案 第一节P36 4. 5. 没有。因为顺-2-丁烯和反-2-丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷。 第二节P 40 1. 4， 2. B
3己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色，也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色；1己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高锰酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、1己烯和邻二甲苯。 4略 第三节P43 1A、D 2略 3略 复习题参考答案P45 2. B、D 3. B 4. D 5. A、C 6. A ＝CHCl或CH3CH=CH2 CH3C≡CH 8. C2H6C2H2CO2 9. 2-甲基-2-戊烯 10. 14 L 6 L 11. 2.3 t 12. 160 g 第三单元习题参考答案 第一节P551．C 2. 3．醇分子间可形成氢键，增强了其分子间作用力，因此其沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。甲醇、乙醇、丙醇能与水分子之间通过氢键结合，因此水溶性很好；而碳原子数多的醇，由于疏水基烷基较大，削弱了亲水基羟基的作用，水溶性较差。 4．C6H6O OH 第二节P 59 1．有浅蓝色絮状沉淀产生；有红色沉淀产生； 2．D 3．
高中化学选修五《有机化学基础》《苯的同系物》【创新教案】
第2节芳香烃 第2课时苯的同系物 教学目标 知识与能力 1. 了解苯的同系物概念，并掌握判断方法； 2. 掌握苯及其同系物的结构和性质，认识有机物结构决定性质，性质体现结构的学习方法； 3. 通过苯环与甲基的相互影响，了解苯与甲苯化学性质上的异同，初步掌握两者的鉴别方法。 过程与方法 1. 通过苯向甲苯、乙苯球棍模型的制作，使学生对苯及其同系物的结构特点有一个直观认识，进一步建立苯的同系物的概念； 2. 通过甲苯使酸性高锰酸钾褪色实验的体验，培养学生观察、分析问题的能力，加强实验设计与操作技能； 3. 通过合作、探究、归纳等教学方法完成。 情感态度与价值观 1. 通过本节教学进一步使学生体验并逐步掌握有机化学的学习方法； 2. 通过实验探究使学生在合作学习、探究学习和自主学习的过程中体验化学学习的乐趣，提高化学学习的兴趣，培养学生严谨求实的科学态度。 教学重点、难点 重点：1. 苯的同系物的概念； 2. 以甲苯为例掌握苯的同系物的化学性质，认识苯环和甲基之间的相互影响。 难点：苯环和甲基之间的相互影响。 教学过程 【导入新课】化学家预言第一次世界大战 1912-1913年，德国在国际市场上大量收购石油。由于有利可图，许多国家的石油商都不惜压低价格争着与德国人做生意，但令人不可理解的是，德国人只要婆罗洲的石油，其他的一概不要，并急急忙忙地把收购到婆罗洲的石油运到德
国本土去。在石油商人感到百思不得其解时，一位化学家提醒世人说：“德国人在准备发动战争了！”果然不出化学家所料，德国于1914年发动了第一次世界大战。 这位化学家为什么知道德国将发动战争呢？ 大家想知道原因吗？通过今天的学习大家一定能够找到答案！ 【板书】第2节芳香烃二、苯的同系物 【讲解】请同学们观察给出的6种物质，分析结构并回答问题： ①②③的关系是：同系物 ③④⑤⑥的关系是：同分异构体 用球棍模型展示苯和甲烷衍变为甲苯，再衍变为乙苯，再将乙苯支链的一个甲基移至苯环上还可得到二甲苯。使同学们直观感受到：①②③结构相似，在分子组成上相差一个或若干个-CH2原子团，因此互为同系物，③④⑤⑥分子式相同而结构不同，互为同分异构体。其实②③④⑤⑥都是苯的同系物，今天我们将在学习苯的基础上学习和探究苯及其同系物的结构和性质。 简单来讲，我们把苯环上的氢原子被烷基取代的产物叫做苯的同系物。 【板书】1. 苯的同系物：苯环上的氢原子被烷基取代的产物。 可表示为：，其结构特点是①只含有一个苯环②苯环上连接烷基，这也是判断苯的同系物的基本方法，那接下来我们就活学活用，请判断下列物质中属于苯的同系物的是（CF ）。
高二化学选修5《有机化学基础》_知识点整理
高二化学选修5《有机化学基础》知识点整 理 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂）
高中化学选修5有机化学高考真题解析(30页)
高考题分类汇编（化学部分） 有机化学 （1）11. 下图表示4—溴环己烯所发生的4个不同反应。其中，产物只含有一种官能团的反应是 A. ①④ B. ③④ C. ②③ D. ①② 【解析】易知发生四个反应得到的产物如下图所示，显然Y、Z中只含一种官能团，即可！ 【答案】B 【命题意图】掌握烯烃的基本化学性质：与HX加成，与H2O加成，双键被氧化剂氧化，掌握卤代烃的化学性质：卤代烃的水解与消去的条件及产物；掌握常见的官能团！ 【点评】本题很有新意，不过貌似一些反应超出教学大纲的要求了：如烯烃的氧化，烯烃与水加成！但总体还可以，有些创意，赞一个！有机结构—性质—官能团这条主线
能够推陈出新难能可贵的！ （2）7. 下列说法中正确的是 A. 光导纤维、棉花、油脂、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质 B. 开发核能、太阳能等新能源，推广基础甲醇汽油，使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放 C. 红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析 D. 阴极射线、α-粒子散射现象及布朗运动的发现都对原子结构模型的建立作出了贡献 试题解析: A、光导纤维、棉花、油脂、ABS树脂来自高中化学课本体系的不同位置，但，都是所在部分的重点识记的知识内容。考察学生化学知识面的宽度，考察基础知识的巩固程度和重点知识的敏感度。光导纤维主要成分是SiO2。棉花是天然纤维，油脂是天然混甘油酯，棉花和油脂是天然有机高分子，ABS树脂是合成有机高分子。 B、核能、太阳能、甲醇汽油、无磷洗涤剂分据不同章节，和社会生活热点息息相关。但低碳经济，低碳生活并不是书本知识。要了解低碳的含义，更要明确化学知识对低碳的实际意义。考察学生的应用化学知识解决生活问题或关注与化学有关的社会问题的应用积极性。其中无磷洗涤剂不能直接降低碳排放。 C、红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪是研究有机物结构的基本实验仪器，课本集中在选修模块中。考察重点实验方法，体现重点知识与化学强调实验的特点。 D、阴极射线、α-粒子散射现象、布朗运动同样是实验方法，但，分别出现在课本的不同单元和模块中。阴极射线在物理中出现，α-粒子散射实验研究和提出原子的核式结构模型，布朗运动设计分散系知识，是悬浊液特有现象。 本题答案：C 教与学提示： 要重视实验、重视实验原理的解释。本题极具迷惑性的选项是D，因为D中的实验学生不会很熟悉，所以无所适从。和大学接轨的分析探究性实验是重点，注重分析、研究问题的手段的运用。强调学以致用，强调运用化学知识解决和解释生活热点问题。重视基础知识的掌握。
人教选修5有机化学基础全册教案
选修5《有机化学基础》教案 第一章认识有机化合物 【课时安排】共13课时 第一节：有机化合物的分类1课时 第二节：有机化合物的结构特点3课时 第三节：有机化合物的命名2课时 第四节：研究有机化合物的一般步骤和方法4课时 复习：1课时 测验：1课时 讲评：1课时 第一节有机化合物的分类 【教学重点】 了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。 【教学难点】 分类思想在科学研究中的重要意义。 【教学过程设计】 【思考与交流】 1．什么叫有机化合物？ 2．怎样区分的机物和无机物？ 有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。 有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。 从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？ 组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等 有机物种类繁多。（2000多万种） 一、按碳的骨架分类： 有机化合物链状化合物脂肪 环状化合物脂环化合物化合物 芳香化合物 1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH 正丁烷正丁醇 2．环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： OH 环戊烷环己醇 （2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：
苯萘 二、按官能团分类： 什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？ 官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。可以分为以下12种类型： 第二节有机化合物的结构特点(教学设计) 第一课时 一．有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型
(完整版)高中化学选修5有机化学知识点整理
《有机化学基础》知识点整理 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色 溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂）（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝 基苯 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（ ．．．．-．29.8℃ ．．．．．）． ．．．2．F．2．，沸点为 ．．．．CCl ．．3．Cl．．，．沸点为 ．．．-．24.2℃ ．．．．．）．氟里昂（ ．．．．．CH 氯乙烯（ ．．．．，沸点为 ．．．HCHO ．．．．-．21℃ ．．．）． ．．．．．．，沸点为 ．．．．．）．甲醛（ ．．2．==CHCl ．．．．CH ．．．．-．13.9℃ 氯乙烷（ ．．．．12.3 ．．．．℃．）．一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃）．．3．CH ．．．．CH ．．2．C．l．，沸点为 四氟乙烯（CF2==CF2，沸点为-76.3℃）甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃） 甲乙醚（CH3OC2H5，沸点为10.8℃）环氧乙烷（，沸点为13.5℃）（2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如，
选修五 有机化学基础知识练习题
选修五有机化学基础 第一章认识有机化合物【知识回顾】 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意) 1．有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是( ) ①从组成元素分：烃，烃的衍生物②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物，环状有机化合物③从官能团分：烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等 A．①③B．①②C．①②③D．②③ 2．互为同分异构体的物质不可能( ) A．具有相同的相对分子质量B．具有相同的分子式 C．具有相同的组成元素D．具有相同的熔、沸点 3．下列说法中正确的是( ) A．分子组成相差1个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物 B．相对分子质量相同的有机物是同分异构体 C．碳原子之间只以单键相结合的链烃为烷烃 D．分子式相同有机物一定是同一种物质
4．苯丙酸诺龙是一种兴奋剂，结构简式如右图，有关苯丙酸诺龙的说法 不正确的是( ) A．含有两种官能团B．含有脂环 C．是一种芳香化合物D．含有酯基 5．某有机物的结构简式为，按官能团分类，它不属于( ) A．烯类B．酚类C．醚类D．醇类 6．除去下列物质中所含少量杂质(括号内为杂质)，所选用的试剂和分离方法能达到实验目的的是( ) 7.下列有机物的命名正确的是( )
8．如图是立方烷的球棍模型，下列有关说法不正确的是( ) A．其一氯代物只有一种 B．其二氯代物有三种同分异构体 C．它是一种极性分子D．它与苯乙烯
()互为同分异构体9．下列烷烃在光照下与氯气反应，只生成一种一氯代烃的是( )
10．2008年北京残奥会吉祥物是以牛为形象设计的“福牛乐乐”(Funiulele)。有一种有机
选修5有机化学芳香烃教案
化学选修5第二章烃和卤代烃 第二节芳香烃教案 【教学目标】 1、知识与技能 了解苯及其同系物的结构，理解苯及其同系物的主要化学性质，了解芳香烃的来源及应用。 2、过程与方法 培养学生逻辑思维能力和实验能力。 3、情感态度价值观 使学生认识结构决定性质，性质又反映结构的辩证关系。培养学生以实验事实为依据，严谨求实勇于创新的科学精神。引导学生以假说的方法研究苯的结构，并从中了解研究事物所应遵循的科学方法 【教学重点】 苯的分子结构与其化学性质 【教学难点】 理解苯环上碳碳间的化学键是一种介于单键和双键之间的独特的化学键。 【探究建议】 ①实验探究：苯的化学性质。②观察实验：苯的溴代或硝化反应。甲苯与酸性高锰酸钾 溶液的作用。③阅读与交流：煤、石油的综合利用。 【教学过程】 [引入]在烃类化合物中，有很多分子里含有一个或多个苯环，这样的化合物属于芳香烃。我们已学习过最简单、最基本的芳香烃——苯。 [板书] 第二节芳香烃 一、苯的结构与化学性质 [复习]请同学们回顾苯的结构、物理性质、主要化学性质。 [提问]1、物理性质：苯是一种无色、有特殊气味的液体。 2、现代科学对苯分子结构的研究： （1）苯分子为平面正六边形结构，键角为120°。 （2）苯分子中碳碳键键长为40×10－10m介于单键和双键之间。 3、（1）苯与液溴在铁粉催化下发生取代反应：C6H6+Br2 C6H5Br+HBr。 （2）苯在特殊条件下可与H2发生加成反应：C6H6+3H2 C6H12。 （3） [讲述] 苯的分子组成为C6H6，从其分子组成上看具有很大的不饱和性，应具有不饱和
烃的性质。但实验表明苯不能使高锰酸钾酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色。由此可知，苯在化学性质上与烯烃和炔烃明显不同。 大量的研究表明，苯为平面形分子，分子中的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面内，苯分子中的6个碳原子构成一个正六边形，碳碳键长完全相等，而且介于碳碳单键和碳碳双 键之间。或均可。 [板书]1、结构：苯为平面正六边行结构，键角120°，碳碳键介于碳碳单键和碳碳双键之间完全相等。 [思考与交流] 1．烃均可以燃烧，但不同的烃燃烧现象不同。乙烯和乙炔燃烧时的火焰比甲烷的要明亮，并伴黑烟；而苯燃烧时的黑烟更多。请你分析产生不同燃烧现象的原因。 2 ．写出下列反应的化学方程式及反应条件 反应的化学方程式反应条件 苯与溴发生取代反应 苯与浓硝酸发生取代反应 苯与氢气发生加成反应 3．根据苯与溴、浓硝酸发生反应的条件，请你设计制备溴苯和硝基苯的实验方案。 [归纳]1、含碳量不同，含碳量：乙烷＞乙烯＞乙炔=苯，含碳量越高，燃烧越明亮，黑烟越多。 反应的化学方程式反应条件苯与溴发生取代反应C6H6+Br2C6H5Br+HBr 液溴、铁粉做催化剂 苯与浓硝酸发生取代反应50℃～60℃水浴加 热、浓硫酸做催化剂 吸水剂 苯与氢气发生加成反应 C6H6+3H2 C6H12 镍做催化剂 3、 装置特点：⑴导管较长;导管口在液面上;不加热；⑵现象：烧瓶中液体轻微翻腾，有气体逸出；导管口有白雾生成；锥形瓶中生成浅黄色沉淀。⑶兼起冷凝器的作用；⑷防倒吸； ⑸白雾是HBr遇水蒸气产生的，可用AgNO3试剂检验。
人教选修5《有机化学基础》教案
人教选修5《有机化学基础》教案 新人教选修5《有机化学基础》教案 第一章认识有机化合物 【课时安排】共13课时 第一节：1课时 第二节：3课时 第三节：2课时 第四节：4课时 复习：1课时 测验：1课时 讲评：1课时 第1节有机化合物的分类 【教学重点】 了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。 【教学难点】 分类思想在科学研究中的重要意义。 【教学过程设计】 【思考及交流】 1．什么叫有机化合物？ 2．怎样区分的机物和无机物？ 有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。 有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。 从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？ 组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等 有机物种类繁多。（2000多万种） 一、按碳的骨架分类： 有机化合物链状化合物脂肪 环状化合物脂环化合物化合物 芳香化合物 1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH 正丁烷正丁醇 2．环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可
分为两类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： 环戊烷 环己醇 （2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如： 苯 萘 二、按官能团分类： 什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？ 官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。 练习： 1．下列有机物中属于芳香化合物的是（ ） 2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系： 〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________， NO 2 CH 3 CH 2 —CH 3
(完整版)化学选修5《有机化学基础》_知识点整理
一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其 中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水 混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收 挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃） 氟里昂（CCl2F2，沸点为-29.8℃） 氯乙烯（CH2==CHCl，沸点为-13.9℃） 甲醛（HCHO，沸点为-21℃） 氯乙烷（CH3CH2Cl，沸点为12.3℃） 一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃） 四氟乙烯（CF2==CF2，沸点为-76.3℃） 甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃） *甲乙醚（CH3OC2H5，沸点为10.8℃） *环氧乙烷（，沸点为13.5℃） （2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如， 己烷CH3(CH2)4CH3环己烷 甲醇CH3OH 甲酸HCOOH 溴乙烷C2H5Br 乙醛CH3CHO 溴苯C6H5Br 硝基苯C6H5NO2
人教版高中化学选修5教学设计
人教版高中化学选修5《有机化学基础》精品教学设计(整套) 第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 教学目标 【知识与技能】 1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。 2、掌握有机化合物的分类依据和原则。 【过程与方法】 根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。 【情感、态度与价值观】 通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。 教学重点: 认识常见的官能团；有机化合物的分类方法 教学难点: 认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类 教学过程 【引入】师：通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实，从而使有机物的概念受到了冲击，引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。 我们先来了解有机物的分类。 【板书】第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 师：有机物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。 【板书】一、按碳的骨架分类 链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3） 有机化合物 脂环化合物（如） 环状化合物 芳香化合物（如） 【板书】二、按官能团分类 表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别官能团典型代表物的名称和结构简式 烷烃————甲烷CH4 乙烯CH2=CH2 烯烃 双键 炔烃—C≡C—三键乙炔CH≡CH 芳香烃———— 苯