门店商品陈列规范

门店商品陈列规范
门店商品陈列规范

门店商品陈列规范文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

门店商品陈列规范

一、商品陈列的要求:

1、按《药品经营质量管理规范》(GSP)的要求,药品应按剂型或用途以及储存要求分类陈列、储存。即药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、内服与外用药分开、易串味的药品与一般药品应分开、拆零药品专柜陈列。处方药不得开架陈列。

2、有利于销售:即以消费者为导向,分类陈列,同一大类商品尽量置于同一区域,其位置及所展示的面积与其销售的比例相对适应,重点商品摆放在重要位置,有利于顾客找寻。关联商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。

3、整体丰满原则:商品陈列在保证丰满的前提下合理的控制库存量。

4、陈列指引标识牌、价签、POP、要求清晰、整洁、无破损;

5、及时补货:当商品出现正常缺货时,其货位不允许空缺,应该用增加旁边的商品的陈列量和位置移动来补充货位,达到整体丰满美观的效果。

二、商品陈列的基本原则:

1、按各品类贡献率确定大类的陈列位置和陈列货架资源。贡献率最高的品类给最好的陈列位置。

2、各品类品种以销售权重分析细类的贡献率,按细类的贡献率确定细类的陈列货架资源,细类纵向陈列,细类中的单品横向陈列。

3、基本要点:正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高;黄金陈列位置(0.8m—1.2m)陈列自有品牌、主力商品和高毛利商品。

4、重点营销品种必须陈列于黄金位置(6层货架、柜的门店需陈列于第2—4层,5层货架、柜的门店需陈列于第2—3层)。(重点营销品种的目录由商品采购部门统一制定)。

5、普药分为品牌普药和一般为普药,品牌普药陈列于一般普药之前、推销产品之后;一般普药按销量排名的先后顺序陈列。

6、营销新品陈列:营销新品到货后3个月内必须陈列于黄金位置,陈列必须优于同类营销品种(6层架、柜的门店新品需陈列于第2层给予30cm陈列面;5层货架、柜的门店新品需陈列于第1层给予30cm陈列面;或给予端头陈列)。

7、销售贡献率大但陈列体积小的品种,用陈列道具(POP、爆米花、中包装等)夸大突出陈列。

8、按价格带陈列,低价口碑、有价格优势的突出、纵向陈列。

9、端架陈列:朝阳的端架陈列需推广的产品(营销品种、新品),每层尽量只陈列两个单品;背阳的端架陈列二类营销品种或视同于货架的延伸。

10、关联性陈列:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,有品类之间的关联:如抗感冒用药与祛痰止咳平喘用药相邻,也有同品类中单品类功率互补性的关联如:胃康宁胶囊+胶体果胶泌;关联陈列方便了顾客购药的同进也可使顾客消费时产生连带性,有效的提高用药疗效和单客消费。

11、紧密性、满陈列原则:体现商品的量感,以看不到底板为基本要求;库存不够的情况下可用空的中包装、小包装填充;不出现空位和开天窗的现象。

12、货签(包括POP、爆花米、相关信息发布等)与商品对应要求准确无误。

13、安全陈列原则:注意商品的隐患(易摔、易碎),销售隐患(贵重商品失盗)。

14、陈列量与销售量相协调的原则:货架上商品陈列量与销售量相协调,不出现少货、断货和滞销;有疗程的药品最少要按一个疗程以上的量陈列。

15、配色协调的原则:陈列时虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐。

16、先产先出原则:按生产时间或批号先后,先产的批号摆放在前面先销售。

17、大量陈列:大量陈列能给顾客强烈的视角冲出效果,引起顾客习冲动。如堆头、多排面、花车等。大量陈列商品一般为新品、促销特价、会员特价、畅销、应季商品,并配有较显眼的POP。。

18、危险品、有特殊储存要求的不陈列或只陈列空包装。

药品陈列管理管理制度

药品陈列管理管理制度 一、门店陈列药品的货柜及橱窗应保持清洁卫生,符合药品陈列环境和存放条件,防止人为污染药品。 二、门店应配备检测和调节温湿度的设施设备,如:温湿度计,空调或风扇等。 三、陈列药品应遵循药品分类管理的原则,药品与非药品,处方药与非处方药,内服药与外用药,易串味药品与一般药品,中药材、中药饮片与其他药品应分开存放,并按品种、规格、剂型或用途分类摆放。类别标签应放置准确,字迹清晰。 四、处方药不得采用开架自选的陈列方式。 五、危险品不应陈列,确需要陈列时,只能陈列空包装。 六、门店须设置拆零药品专柜,拆零药品应集中存放于拆零药品专柜。 七、每月应对药品陈列的环境和条件进行检查并做好记录。发现问题要及时整改。 药品销售及处方调配管理制度 一、门店在销售药品过程中要严格遵守有关法律、法规和公司规定的制度,向顾客正确介绍药品的功能、用途、使

用方法、禁忌等内容,给予合理用药指导,不得采用虚假和夸大的方式误导顾客。 二、药品不得采用有奖销售、附赠药品或礼品等方式进行销售。 三、过期失效、破损、污染、裂片或花斑、泛糖泛油、霉烂变质、风化潮解、虫蛀鼠咬等不合格药品严禁上柜销售。 四、处方药须凭医师处方调配或销售。审方员应对处方内容进行审核,处方审核完毕审方员应在处方上签字。处方调配或销售完毕,调配或销售人员应在处方上签字,并向顾客交代服用方法、用药禁忌和注意事项等内容。处方调配程序一般分审方、计价、调配、复核和给药。 五、处方所列药品不得擅自更改或代用。对有配伍禁忌或超剂量处方审方员应当拒绝调配或销售。如顾客确需,须经原处方医师更改或重新签字后方可调配或销售。 六、销售处方药应收集处方并分月或季装订成册,顾客不愿留存处方,应按要求作好处方药销售记录。收集留存的处方和处方药销售记录保存不得少于两年。 七、药品销售应按规定出具销售凭证。 拆零药品管理制度 一、药品在拆零前,销售人员应仔细查看药品的包装、合格证明和其他标示以及药品标签或说明书上必须注明的内容,并检查药品质量是否符合规定,严禁将不合格药品拆零出

商品陈列管理办法

商品陈列管理办法 为保持物流中心内商品陈列的美观、庄重,特制订此管理办法。 1.柜台、货架定位 (1)物流中心大厅内各柜组的分布位置,由物流中心经营部会同有关部门统一规划,标位安排。 (2)由于季节变化原因,需调整货位,必须向物流中心经营部及保卫部门提出申请。物流中心内部调整,由物流中心负责,报经营部备案。各柜台、货架之间的位置,原则上不进行调整,若需调整,一律由物流中心经营部提出方案,会同有关部门统一进行。 (3)柜台、货架、陈列架,实行定位、定量管理。物流中心一律要按设计方案及经营布局的要求摆放。未经物流中心经营部同意,任何人不得随意增减或移动柜台、货架、陈列架。 (4)柜台、货架、陈列架需要维修或更换时,由物流中心经营部与有关部门协调解决。 (5)要注意爱护使用柜台、货架、陈列架所用玻璃板、玻璃拉门,出现破损,须及时向物流中心行政部申请更换,不得用其他材料代替,以免伤害他人。 (6)经过维修或更换的柜台、货架、陈列架,由物流中心大厅负责按原样摆放在原处,更换下来的柜台、货架、陈列架、灯具、玻璃等,由物流中心大厅放到指定地点,不得挪作私用。否则,由物流中心负责赔偿。

2. 商品陈列 (1)柜台内、陈列架内的商品要分层次陈列,全方位展示。开架售货商品要有小外包装(销售的成品),大箱及整包商品不准陈列在柜台、陈列架内。 (2)陈列商品要保持整洁、分门别类紧放,货价对位,销售后要随时整理、上货。不得将商品拴绑陈列,陈列模特要保持形象的美观、庄重,不得裸体。 (3)封闭柜台内货架与柜台要保持一定通道,原则上不能码放商品。如遇特殊情况需码放商品,则要整齐,不超过柜台高度。 (4)有破损、污垢、残损的商品不得陈列或摆放在柜台及陈列架内,应及时收在隐蔽处或返库。 3. 架顶美化 架顶美化。要以突出商品特点为原则。 (1)除用于陈列的商品外,架顶上不得随意堆放商品及杂物。 (2)顶架广告灯箱,由公关广告公司负责策划、制作,发现脱落及时报公关广告公司修补。到期由公关广告公司负责更换。

门店管理制度规范

门店管理制度规范1 门店管理制度 一、范围 本标准适用于本司行业市场和门店业态的连锁经营。 二、行业连锁市场、连锁店管理规范。 1、现场管理规范:主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,扩大销售。 2、现场管理重点及标准有:卫生管理,确保销售场地、货柜整洁,过道通畅,设备、货柜布局合理,时时保持设备、货柜、柜台、橱窗等的干净、明亮、无任何异味。不擅自在店内乱贴广告。 3、陈列管理:商品丰富、摆放合理、标签横平竖直、统一整齐,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。 4、商品管理:开展科学的商品管理,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货时的空挡,扩大畅销商品陈列空间,定期检查并记录畅销商品的库存和货柜,以确保畅销商品不断档。 5、对缺货的处理:发现商品缺货时,店员必须将缺货的商品记录作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。 三、服务管理规范

1、服务用语:服务语言,(面带微笑)“您好欢迎观临YUMMY COOI”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。 2、客诉处理:处理客诉时,严禁推诿责任,应以诚挚的关心态度, 耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。 3、对缺货的处理:发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品记录作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。 四、门店每日开门前职责 1、岗职规范有:员工早9:30到店打扫卫生、开门时间:9:55每日营业时间:10:00——22:00 2、门店所有人员具有:熟悉商品的区域、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理。 3、做好营业前的准备工作:着装(上装简洁大方、下装以浅色为主)、干净卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。 4、检查并打开收银机、监控、音响(音量控制在不影响正常的谈话、沟通为原则)。 5、营业前认领备用金并双人清点签字确认。

门店商品陈列规范

门店商品陈列规范文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

门店商品陈列规范 一、商品陈列的要求: 1、按《药品经营质量管理规范》(GSP)的要求,药品应按剂型或用途以及储存要求分类陈列、储存。即药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、内服与外用药分开、易串味的药品与一般药品应分开、拆零药品专柜陈列。处方药不得开架陈列。 2、有利于销售:即以消费者为导向,分类陈列,同一大类商品尽量置于同一区域,其位置及所展示的面积与其销售的比例相对适应,重点商品摆放在重要位置,有利于顾客找寻。关联商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。 3、整体丰满原则:商品陈列在保证丰满的前提下合理的控制库存量。 4、陈列指引标识牌、价签、POP、要求清晰、整洁、无破损; 5、及时补货:当商品出现正常缺货时,其货位不允许空缺,应该用增加旁边的商品的陈列量和位置移动来补充货位,达到整体丰满美观的效果。 二、商品陈列的基本原则: 1、按各品类贡献率确定大类的陈列位置和陈列货架资源。贡献率最高的品类给最好的陈列位置。 2、各品类品种以销售权重分析细类的贡献率,按细类的贡献率确定细类的陈列货架资源,细类纵向陈列,细类中的单品横向陈列。 3、基本要点:正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高;黄金陈列位置(0.8m—1.2m)陈列自有品牌、主力商品和高毛利商品。

4、重点营销品种必须陈列于黄金位置(6层货架、柜的门店需陈列于第2—4层,5层货架、柜的门店需陈列于第2—3层)。(重点营销品种的目录由商品采购部门统一制定)。 5、普药分为品牌普药和一般为普药,品牌普药陈列于一般普药之前、推销产品之后;一般普药按销量排名的先后顺序陈列。 6、营销新品陈列:营销新品到货后3个月内必须陈列于黄金位置,陈列必须优于同类营销品种(6层架、柜的门店新品需陈列于第2层给予30cm陈列面;5层货架、柜的门店新品需陈列于第1层给予30cm陈列面;或给予端头陈列)。 7、销售贡献率大但陈列体积小的品种,用陈列道具(POP、爆米花、中包装等)夸大突出陈列。 8、按价格带陈列,低价口碑、有价格优势的突出、纵向陈列。 9、端架陈列:朝阳的端架陈列需推广的产品(营销品种、新品),每层尽量只陈列两个单品;背阳的端架陈列二类营销品种或视同于货架的延伸。 10、关联性陈列:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,有品类之间的关联:如抗感冒用药与祛痰止咳平喘用药相邻,也有同品类中单品类功率互补性的关联如:胃康宁胶囊+胶体果胶泌;关联陈列方便了顾客购药的同进也可使顾客消费时产生连带性,有效的提高用药疗效和单客消费。 11、紧密性、满陈列原则:体现商品的量感,以看不到底板为基本要求;库存不够的情况下可用空的中包装、小包装填充;不出现空位和开天窗的现象。 12、货签(包括POP、爆花米、相关信息发布等)与商品对应要求准确无误。

生鲜门店陈列,销售,行为要求规范

生鲜门店选址,陈列,销售,员工行为规范总则 前言 民以食为天,蔬菜、水果、大米、粮油等是老百姓密不可分的产品。那么随着时间的 变迁,农贸市场这样的业态日益萧条,反而以社区门店新型生鲜销售模式逐渐登上历史舞台。

成都有共计超过3000家社区生鲜门店。但是并不是每家生鲜门店都是处于盈利状态,有的持平,有的血本无归。通过笔者的对比,盈利的门店与亏损的门店在经营、选址、管理上存在着很大的差异。本文主要通过分析以下两个版块,服务于各个生鲜门店。 (一)门店选址、陈列、销售 本节详细描述选址的基本要点,以及生鲜大小门店如何陈列,如何促销等方式方法。包含蔬菜的基本特性,货架要求,商品储存,增加销量的方式,怎样增加盈利点等为基础点。怎样增加顾客粘性等。 (二)员工行为规范 本节主要描述的是涉及生鲜门店经营管理人员系统描述以及行为要求。主要包括采购、营业员,收银员,店长等基本组成人员的行为准则和基本要求。以及各个职位间的关系,怎样处理这些关系的意见。 笔者希望通过自己生鲜门店实战经验,以及对成都各大小生鲜门店走访,能够对贵店有些许帮助。但由于生鲜门店的强大灵活性,最重要的还是各位老板、经理的理念和经营管理方式。

(一)门店选址、陈列、销售 门店是做生鲜的基础,常言说选择一个好的口岸等于成功了一半,确实是这样,口岸选好了确实可以带来更多的有效人流量,带来销售收益。由此可以看出门店的重要性。陈列摆放,销售技巧也是增加收益的必备技巧。 1.门店选址 首先做好市场调研。门店受到的影响主要有以下几个原因:便利店就是为顾客提供方便的小商店,其内容包罗万象,但一般认为是指以烟酒副食为主的小型零售店。既然是便利,是为人提供便利。为了更好地为消费者提供服务,从而维持住便利店的生存权,就必须对店址、过往人流等情况进行分析。 通常情况,生鲜店按照所处的周围环境,有不同的经营重点,如:小区生鲜店、市场生鲜店、超市生鲜店等等。生鲜店各项经营,应完全按照人群的特点进行。 1、地址分析 1)我的顾客在哪里? 哪里有人流,哪里就有消费! 常言道:“一步差三市”。在蔬菜店的选址上,这可真是一句真理。我的店将会为哪些顾客提供服务呢?这就需要我们观察一下顾客的情况,需要注意的情况如下: A、常住的人多吗?这当然是一个重要的问题,还应该知道 这些人都是干什么的,为什么这么多?

商品陈列管理规范

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1 商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6.2 商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3 确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7 商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2 明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

超市商品陈列管理制度

超市商品陈列管理制度 一、商品陈列的基本原则: 1、显而易见的原则 (1)商品的正面向顾客,价格清楚; (2)每一种商品不能被遮挡; (3)货架下层商品倾斜。 2、要让顾客伸手可取 (1)商品与商品之间留一小指头空隙; (2)商品与层板间留一定距离; (3)前挡是否会影响顾客取货; (4)是否便于顾客放回。 3、丰满、层次感的陈列原则 4、适应购买习惯,便于顾客寻找 5、先进先出原则 6、关联性陈列原则 7、前置原则 8、相对稳定原则 9、可比性原则 10、安全原则 二、商品陈列的日常检查 1、商品正面是否面向顾客 2、价格标识是否齐备 3、商品有无被挡住 4、检查商品的拿取,放回是否便利 5、检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货 6、是否遵循先进先出的原则 7、卖相 8、检查关联性的商品陈列 9、检查海报,促销标识 三、商品陈列的基本方法:(一)基本陈列法:把同类商品集中在一个区域要求:(1)同类商品; (2)周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段:1、上段上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。 2、黄金陈列段高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 3、中段其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。 4、下段货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。

连锁门店商品陈列管理

连锁门店商品陈列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种陈列用具的商品陈列中去。 一、陈列的定义 所谓陈列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 二、图书陈列的基本要求 1、图书陈列要丰满 读者来到书店最关心的就是图书,所以一进门就会把目光投向柜台货架,这时候,如果柜台货架上图书琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的图书这么多,一定有适合我买的。因而购物信心大增,购物兴趣高涨。 相反,如果货架上图书稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得图书这么少,很难有好书。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,图书陈列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 此要求看似简单,可实践中未必都能做到和做好。经常在一些新开的书店看到装修不错,硬件设施很棒,可书架上图书稀稀拉拉,仔细观察,发现每一种图书只摆了1-2 本。打开货柜,却有许多书。其实在货源不足的情况下,即使是同一本书,应尽量往上摆,尽可能把书架摆满,实在摆不满,就适当摆一些小摆设予以弥补,比如工艺品、镜框、花草等等,总之不要在书架上留太大空当,不要给人空荡荡的感觉。有人提出:样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 柜台书架就是摆摆样书而已,图书陈列就是即样书陈列! 这是一个极大的误解。图书陈列不等于样书陈列,样书陈列只是图书陈列工作诸多职能中的一种,图书陈列最重要的职能是销售促进的作用。有一位营销专家说:商品本身就是广告。我们说,图书陈列也是一种广告。 中国有一句经商谚语:货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、丰满招揽顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。这是我们的老祖宗的经验之谈。所以,要把图书陈列看做是招揽读者的一种方式;为了有效地招揽读者,图书摆放一定要丰满。当然,丰满不等于

店铺陈列标准规范

陈列标准规范 一、终端店铺陈列的目的 1、陈列有助于顾客的仔细观察商品、接触商品和感受商品; 2、通过陈列,让顾客对商品有一个具体的认识,推动销售; 3、将服装出色的特点展露给顾客,吸引其关注,进一步引发兴趣; 4、把流行资讯,商品信息传达给顾客,让顾客跟上流行的步伐; 5、通过主题变化的陈列,给顾客新鲜有趣的感觉。 二、卖场布局及商品的陈列影响顾客的流动路线 1.观察顾客主要入店的方向流动路线应通畅,引导顾客走入每一个角落,尽可能多接触商品, 2.通道设计要长,商品目之可及,一目了然,容易摸到,容易拿到, 3.死角位放色彩艳丽的衣服吸引顾客; 4.模特空位的死角,可放模特群组店铺中,侧挂长的中间可做个正挂; 三、卖场陈列-的基本原则: 1.按内部格局商品系列分区, 2.按色系分区 3.按新旧款分区 四、卖场的陈列更新原则 1.模特出样每周更换一次 2.正挂出样每周更换二次 3.货架陈列每两周局部调整一次 4.卖场布局每月大调整一次 5.促销POP即时陈列在卖场,过期POP 一定要撤除; 6.季节性宣传海报、灯箱画等应根据公司要求定期更换; 7.过时的节日装饰物要及时撤离卖场; 8.陈列道具的维护和更新; 9.试衣间鞋根据季节更新; 五、陈列细节要示 一、模特 1.模特必须成组展示(2-4),且材质,颜色必须统一,成组展示的模特,着同一系列服装,少数单独展示的模特需与相邻区域(器架、展台等)的服装陈列相呼应 2.模特着装必须合体,并干净整洁无缺损,且里外上下搭配齐全,服装的吊牌要放到衣服里面。如穿在模特身上的衣服售完,应及时更换可替代款式。

3.模特应适当搭配与服装呼应和谐的配饰、道具,使展示更人性化。注意配合模特陈列的道具一定要应时应景,过时的陈列道具要及时撤离现场。 4. 朝向:模特的摆放要在根据店铺的实际位置来作调整,尽量朝向客人过来的地方。 多个模特同时摆放时,不要并排在一起,可有一点前后戳开的感觉,尽量表现得动态、生活化一些。 二、正挂装 1.正挂服装陈列量,视服装的厚薄的服装数量控制在4-5件之间,秋冬比较厚实的服装,数量控制在1-2件之间(或视挂通的长度制定挂货数量标准)。 2.正挂的服装一律小一码的在前,大一码在后。 3.正挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝左,呈“?”型面对着顾客。 4. 正挂与形象正挂应做多些内外\上下搭配,货品要丰富一些,不能太单一,款式、面料、印花相同的货品不要重复摆在一起。 三、侧挂装 1.侧挂通(包括中岛)注意服装间距均匀,服装和服装之间的距离保持在3-5厘米左右;2.侧挂通衣架钩的方向一致呈“?”型。 3.侧挂通的服装陈列要与相邻的正挂服装相响应,过渡自然。整体感觉比较明快,动感,有节奏。 4.一组侧挂陈列的颜色不能超过2个。 四、叠装 1.在货架的层板或者展台、流水台上我们会根据陈列的需要,安排叠装的陈列方式,使货架显得丰富平衡。 2.层板上的叠装要求同款同色2-4件叠放,并且保持叠装上下大小厚薄一致。 3.展台、流水台上的陈列需体现附加值,展示不同的,可搭配销售的产品。 五、配饰品 配饰品展示的要点是通过细节,体现精致品位,因此对配饰品的细节整理尤其重要。1.鞋 鞋的吊牌要放在鞋里面,保持清洁:鞋底要贴上透明鞋底胶:扣上鞋扣,系好鞋带:鞋子内的填充物不可以外露,高筒靴用专用支架填充。 2.背包 背包陈列要塞满填充物,使其保持原样,背包的包带应整理整齐,吊牌不可以外露,包装在背带、拉链扣上的包装纸要拆除。 3.皮带 皮带陈列一律要去掉包装。挂在饰品墙上展示的皮带,注意在长短、宽窄、数量都要保持均

产品陈列标准及要求

产品陈列标准及要求 一、陈列费用投放目的 规范佳霖食品陈列投放标准及要求; 使公司产品在终端展示更具生动化,从而提升品牌竞争力; 方便消费者购买,从而提升产品在终端的动销能力; 便于各销售区域做好形象街、形象市场; 避免公司投入资源的浪费。 二、陈列费用投放目标 调味品批发店、专营店 BC卖场、生活超市 社区店、小货仓 注:调味品经营面积大于10㎡以上的门店,调味品面积小于10㎡以下的门店不做陈列三、陈列费用标准 四、陈列排面要求 1、排面 陈列原则: 按分类、价格带、垂直陈列(产品与价格标签垂直对应); 陈列面不少于1M,以便商品得到完全展示; 陈列色块搭配,外包装、大小、规格合理性; 垂直陈列技巧: 以左为准:陈列产品时以货架的左端为起点; 宁松勿紧:商品不要互相遮挡,展示商品全部外观; 宽处找齐:(不规则产品)陈列时通过适当当加大面宽来使产品垂直; 挂钩陈列技巧:

面钩陈列:饱满陈列的要求; 自然下垂:不因陈列过多而破坏美观; 间距紧凑:正面陈列,不相互遮挡倾扎; 层距合理:不高不低,不露背板; 排面维护: 剔除破损,变质,腐烂,过期产品; 产品方向一致、同色集中、正面示人、尽量战立、排列整齐; 缺货时,只能用相邻的商品(下上、左右)拉排面,决不可跳跃式拉排面; 排面无任何杂物; 注:严禁将破损,变质,腐烂,过期产品在市场销售,违者解聘处理并赔偿公司损失 2、排面卫生要求 产品无污迹,无灰尘; POP海报无胶印,无污迹,无破损,变形; 价格标签无污迹,无破损; 注:销售人员配带抹布、小刀,产品陈列形象严格要求做到位,有损公司产品形象的以乐捐论处五、陈列费用要求 各区域每个月底提交次月《区域产品陈列申请表》,按一个经销商一份申请填写此表;未提交申请区域不能做产品陈列,经销商有做的情况下由当区负责人承担陈列费用; 所有新网点按月签订《产品陈列协议》,月度陈列完后各区域负责人根据网点销售数据进行下一阶段的陈列评估,杜绝一切没必要的投入; 老客户陈列可按季度签订《产品陈列协议》,陈列费用按公司标准执行。 六、费用核销 月度、季度陈列费用由经销代垫,公司在各区域提交核销申请的25个工作日内予以核销,核销费用转入经销商在公司的账户; 各区域每月25号前提交《区域产品陈列申请表》,附表明细; 各区域每月5号前填写《费用核销表》与《产品陈列协议》一起寄回公司,提供与之相应的陈列相片由公司督查部审核; 注:1、月度、季度陈列费用不可跨月、季提交,否则不予以核销,所发生陈列费用由区域负责人承担; 2、所有陈列费用不能跨年核销(12月与次年的1月除外),否则公司不予以核销,所发生费用由区域负责人承担。 七、《产品陈列标准及要求》自2016年2月开始执行! 珠海佳霖食品有限公司 市场部示

连锁门店商品陈列原则

连锁门店商品陈列原则 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点,所以连锁门店在做商品陈列时就必须遵循一些基本的原则。下面我们介绍七个基本的原则:可获利、陈列点、吸引力、有效陈列、商品搭配、一目了然、清洁卫生等七个方面。 一、可获利原则 1 陈列必须确实有助于增加店面的销售。 2 努力争取将店铺最好的陈列位置用于主推产品的销售。 3 要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物。 4 不停地提醒门店商品陈列对获利的帮助。 本文发表于博锐|boraid|1 二、陈列点原则 1 好的陈列点:迎着主人流方向墙面与视线等高的货架位置(以及以此视点为中心的辐射两侧各65度角所覆盖的陈列面)、主通道的展台、收银台旁的展台等都是较好的陈列点。

2 促销陈列点:迎门的展台、长墙面陈列的尾部区域、两个主通道之间的展台等。 3 不好的陈列点:仓库(或工作间)出入口、照明不好的角落、深型店铺的底部死角、间隔太多店铺的深部小间隔等。 三、吸引力原则 1 充分将现有商品集中摆放以凸显气势。 2 陈列时将本品牌产品的风格和利益点充分展示出来。 3 配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。 4 对特惠推广品可以运用不规则的陈列法,可以加强特价优待的意味。 四、有效陈列原则 1 顾客在自然站立时,伸手可及的范围,约从地板开始60cm到180cm的范围,这个空间就为有效陈列范围。因此,在此空间陈列重

点商品是增加销售额的秘诀。反之,60cm以下、180cm以上,是顾客难以接触的空间,大多进行非重点商品的陈列。 2 上述有效陈列范围中,最容易接触的范围是80cm到120cm的空间,称为黄金带。这个部分用来陈列畅销商品或重点商品、季节商品,对准增加销售的目标,在黄金带的上下,一般则用来陈列准重点商品或一般商品。 3 最易看见、左右视野的宽度约在60度的范围,因此,视野陈列宽度的关系如下图。立地点(眼睛的位置)距陈列柜20cm,因此,距离60cm,亦即距眼睛位置80cm,会有90cm宽度的视线范围,距离90cm则容易看到130cm宽度的范围。 最易看见的视野范围: 五、商品搭配原则

超市管理制度范文

超市管理制度范文

第1章门店各岗位责任 一、店长岗位责任 1、负责完成超市下达的各项经营指标。 2、分析个柜组销售情况,掌握门店销售动态。 3、及时处理滞销品、淘汰商品和破损商品。 4、及时处理报损商品。 5、严格执行店长作业流程。 6、落实促销方案的门店执行情况。 7、受理顾客投诉事宜。 8、组织实施定期盘点工作。 10、处理突发事件。 11、管理店内供应商的驻场人员。 12、负责门店人员的调配、考核、考勤管理 13、负责货物的入库,条码的输入及条码的制作. 二、店长工作流程 (附表1)

三、店长每日检查项目表 (附表2) 四、柜组长岗位职责 1.负责检查门店商品陈列、补货、标价签、及商品状态。 3.负责本店商品的接货、验货及将单据交由店长电脑录入、入库并确定。 4.负责本店淘汰商品、滞销商品、破损商品、过期商品、退货商品的上报。 5.负责退货商品的整理。 6.严格执行店长一切安排工作。

五、柜组长工作流程 六、售货员岗位责任 1、负责商品的补货、陈列、使商品充分,排面整齐美观。 2、维持卖场商品、陈列设施的清洁,并维护商品包装的完整。 3、检查商品的标价签、POP、条形码是否正确完整。 4、管理商品的库存及退换货协助处理。 5、负责商品的盘点,若差异大,找出原因,以应对策。 6、清查、更换变价商品的标签。 7、检查商品的保质期。 8、协助顾客大宗购物。 9、负责整理修复破损包装及不良品分检汇报。 10、对顾客询问应热情回答,并指引商品,提供协助。 11、对顾客及员工破损商品、偷吃偷拿商品,应及时报告,及时制止并协助 处理。

12、整理收集孤儿商品,并分析原因,并主动处理 13、负责失物招领及登记工作。 14、负责赠品发放、承办各种卡券。 15、负责顾客的存、取包工作。 七、收银员岗位责任 1、态度和蔼、积极主动的服务顾客。 2、结帐快速、正确、不短、超收顾客金额。 3、负责清理收银去及设施、设备卫生、整理孤儿品并告知理货员原因。 4、负责整理好条形码字典。 5、熟悉店内日常促销及其它经营活动。 6、熟悉商品销售单位及价格。 7、定期清洗购物车和购物篮。 第2章业务操作流程 一、接货验收规定 1、柜组长或理货员是接货验收负责人;

商品陈列要求要求规范

商品陈列要求规范(试行稿) 为进一步明确商品陈列原则及陈列规范,直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范,营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范(试行稿)》。现将此规范纳入制度文件,指导门店日常商品陈列管理工作。 1、商品陈列要求 1.1、陈列基本原则 1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列,并保持左右对齐。 1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。 1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列,货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。 1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角,并保持垂直对齐。 1.2、品类陈列细则 在按基本原则陈列的前提下,针对门店易出现的陈列问题,做出明确的品类陈列要求: 1.2.1、酒饮: 饮料:按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列,并按次序依次陈列,除碳酸饮料,罐装饮料集中陈列。 酒类:白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列,啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤,红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列,盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层,黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。 1.2.2、休闲食品: 饼干:饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列,传统饼干中按照品牌集中陈列。中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。 膨化食品:先陈列罐头膨化食品,再陈列袋装膨化食品。 巧克力糖果:巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。 炒货蜜饯:炒货和蜜饯的陈列,均要注意袋装和罐装的区分,袋装商品建议用挂钩陈列。

商品陈列基本原则

商品陈列的基本原则 所谓陈列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 其原则是: 1.易见易取原则 所谓易见,就是要使商品陈列容易让顾客看见,一般以水平视线下方20°点为中心的上10°下20°范围为易看见部分。 所谓易取,就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取的挑选,与此关系最密切的是陈列的高度及远近两个问题。 依陈列的高度可将货架分为三段: 中段为手最容易拿到的高度,男性为70~160厘米,女性为60~150厘米,有人称这个高度为“黄金位置”,一般用于陈列主力商品或公司有意推广商品;次上下端为手可以拿到的高度,次上端男性为160~180厘米,女性为150一170厘米,次下端男性为40~70厘米,女性为30~60厘米,一般用于陈列次主力商品,其中次下端需顾客曲膝弯腰才能拿到商品,所以比次上端较为不利;上下端为手不易拿到的高度,上端男性为180厘米以上,女性为170厘米以上,下端男性为40厘米以下,女性为30厘米以下,一般用于陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,上端还可以有一些色彩调节和装饰陈列。有关远近的问题,放在前面的东西要比放在后面或里面的东西容易拿到手,为使里面的商品容易拿取,常用的办法是架设阶层式的棚架,但要考虑到其安全性,以免堆高的商品掉落下来。 2.分区定位原则 所谓分区定位,就是要求第一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置,商品一经配置后,商品陈列的位置和陈列面就很少变动,除非因某种营销目的而修正配置图表。这既是为了使商品陈列标准化,也是为了便于顾客选购商品。 应注意: ①要向顾客公布货位布置图,并按商品大类或商品群设置商品标示牌,使顾客一进门就能初步 了解自己所要买的商品的大概位置。 ②为便于消费者购买日常生活小商品,可在开架陈列区外设立便民服务柜,实施面对面销售。 ③相关商品的货位布置要邻近或对面,以便于顾客相互比较,促进连带购买,如录像机与录像 带、照相机与胶卷,再如果蔬、肉禽蛋、调味品与鲜肉制品等可放在邻近的区域。 ④要把相互影响大的商品货位适当隔开,如串味食品。熟食制品与生鲜食品、化妆品与烟酒、 茶叶、糖果饼干等。 ⑤要把同类商品纵向陈列,即从上而下垂直陈列,使同类商品平均享受到货架上各段位的销售 利益。 ⑥商品货位要勤调整,分区定位并不是一成不变的,要根据时间、商品流行期的变化,随时调 整。但调整幅度不宜过大,除了根据季节以及重大的促销活动而进行整体布局调整外,大多数情况不做大的变动,以便利老顾客凭印象找到商品的位置。 3.前进梯状原则 包括前进陈列和梯状陈列。所谓前进陈列,就是要按照先进先出的原则来补货。营业高峰过后,货架陈列的前层商品被买走,会使商品凹到货架的里层,这时商场管理人员就必须把凹到里层的商品往外移,从后面开始补充陈列商品,这个动作叫做前进陈列。如果暂元补充货源,也应进行前进

商品陈列和销售规定

陈列、销售原则管理规定 一、陈列管理 1、商品陈列,首重新鲜、丰富、清洁、干净卫生。 2、"陈列面"要朝向顾客来的动线设置。但依据陈列器具与陈列数量不同,陈列方法可以变化,除了采取正面排列外,可以按包装设计及色彩变化的组合搭配,来吸引顾客注意。 3、依商品的类别分类陈列使顾客易于辨别购买,呈现出气势动人感觉。 4、依据季节性产品大量陈列,呈现出丰富感,使消费者感觉"物美价廉"。在一年四季里,生鲜商品变化万千,在季节的陈列里,更可凸现季节时下潮流。 5、陈列时,依据商品的色彩,调和、对比或对称陈列这样会呈现出生鲜美感、舒服感。 6、搭配企划以美工POP布置配合陈列,可以制造出活泼生动气氛,以提高顾客的注意力,进而提升购买欲望。 7、为保持新鲜,务必采取先进先出的原则,但必须注意质量及保质期。 二、商品销售管理 为了明确本公司卖场作业程序,提高销售技巧,以提升业绩,维护本公司生鲜形象。 (一)销售管理内容 1、提供顾客一个卫生、舒适的购物环境,与一般传统零售、低档农贸市场不同。 2、以亲切热情的态度为顾客服务。

3、根据电脑(计算机)的作业流程,操作贩卖。 4、明确地标示品名、产地、售价(公斤或市斤),并可利用POP广告制造销售效果。 5、机动性作促销活动(如试吃、叫卖、限时抢购等)。 6、随时注意气候的变化,适时调整商品陈列、价格。 7、生鲜区域动线务须流畅,减少称重比率,缩短顾客排队时间。 8、随时分析每日来客分布,了解顾客购物习性,做出吸引顾客的特色生鲜产品。 9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。 10、陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。 11、陈列道具清洁、安全、整齐。 三、陈列的方法 肉类的陈列是为销售做准备工作,为方便顾客购物,肉类的陈列要放在易拿、易看、易选择的地方。整齐而美观的陈列,更能吸引顾客,提高顾客购买欲望,增加销售,减少商品损耗。可见肉类陈列对于销售非常重要。 (一)开店前要做好陈列的准备工作 1、为迎接第一批顾客到来,开店前肉类陈列量要丰满,排面要整齐,要检查排面上的肉类,如果有品质不好的肉类应及时处理,包括肉类是否发生变质,包装是否完整,标示是否完整明确,肉汁或血水是否渗出等。 2、商品种类要丰富,以便利性、多样性、变化性为原则。 3、冷藏肉类陈列时单品要以单层,纵向为陈列原则,避免肉类重叠而影响

商品陈列管理规范

商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找、易看、易选、易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点,反映特色,提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度,从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则,即营运中心确认门店陈列布局,凡门店

接到营运中心审批的卖场陈列图,不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则,即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理;营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素,适当地使用设备、器具,保持陈列的稳定性,排除不安全因素,确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好,每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整,使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线,分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙,既丰满又便于顾客拿取和放回。如:体积(重量)较大的商品应

陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层;儿童。用品应陈列于较低位置(与地面一米左右的高度).2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用,以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合,充分地放满陈列,减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致,偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后,应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时,可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后,随着不断地被销售,就要进行商品的补充陈列,补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排,把补充的商品放在后排,即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端,达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时,商品陈列应由左至右横向摆放,否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大

生鲜商品陈列规范

生鲜商品陈列规范 1.0目的 为明确门店生鲜区商品陈列标准,特制定本管理规范。 2.0适用范围 本规范适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0程序内容 3. 1生鲜商品陈列基本方式 3.1.1 常规陈列 3.1.1.1 经过商品配置与陈列图确定之后,商品的位置和陈列相对固定, 一般不做经常性调整。 3.1.1.2以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾客有一个明确的 方位确认。 3.1.1.3常规陈列是整体陈列的主体,常规陈列形态:温度柜陈列、柜台 陈列、堆头陈列、挂架式陈列、网篮陈列。 3.1.2变化陈列 为了维持卖场的新鲜感,有主题地开展促销活动,活跃常规陈列的气 氛,就形成了不同的变化陈列。 3.1.3原位变化陈列 以常规陈列为基础,陈列位置不做大的变动,根据客流、季节和促销 活动作特别陈列,适当增加陈列排面和数量,原位变化配合POP等。 3.1.4大量陈列 常用于销售量很大、季节性强的农产品,水果、蔬菜等,如几十、上 百箱起堆头集中陈列,根据销售量预计,突出新鲜和量感,要有活力 和生气,目的是在短时间内将某个品种或品类的销量抬到上限。 大量陈列堆头陈列的两大忌: 3.1. 4.1一个堆头陈列若干品; 3.1. 4.2长时间不变。 3.1.5特别促销陈列 随季节和节假日的变化、或有创意的促销主题产生,商品陈列作为 重要的辅助手段,将对促销结果产生很大影响,如:新产品促销展 示陈列、“ⅩⅩ”果园、圣诞小屋、特卖区等。 3.1.6特色陈列

特色商品的概念,每个超市都应该有反映自己特色的商品,有些城 市中好卖的肉馅、豆制品,有些超市中的蛋糕等。对特色陈列的要 求,位置稳定,货位丰满,在常规陈列中装饰鲜明,容易被顾客所 捕捉到。 3.1.7 陈列技巧 3.1.7.1商品陈列环境装饰:图片、样品(面包、蛋糕、水果、海鲜等)、 灯光、服装等 3.1.7.2商品组合:关联性较强的商品配合陈列,同时强调变化,商品 组合方式: 1)季节组合法:煲汤料、腊肠 2)节庆组合法:情人节蛋糕和卡片 3)消费便利组合法:调味品 4)商品用途组合法:牛奶和面包 5)主题促销组合法:烧烤节(调味肉、料、用具) 3.1.8 重视商品的推介 顾客不买商品的主要原因之一是不了解,特别是新商品,需要通过 POP或其他方式做些商品要点介绍,帮助顾客做新的消费尝试,关键 是要以各种不同的方式,让顾客了解和知道商品及商品的用法。 3.1.9 商品陈列形象管理 陈列的标准和陈列质量,要持续不断地检查、整理、补货、挑拣烂货, 商品就是在这样反反复复的形象维护中销售出去的! 3. 2 生鲜熟食商品陈列的基本要求 3.2.1 整齐、美观、大方,货架在销售高峰时要保持丰满 3.2.2 标价签、价格牌的内容时刻与商品保持一一对应 3.2.3 同种商品尽量避免多处陈列,只有在做特价促销时才能多处陈列,并 必须保证与标价签、价格牌一一对应 3.2.4 同一大类商品必须归类、相邻陈列,进行颜色搭配 3.2.5 特价促销商品必须有POP、特价标识,位置突出、堆头陈列、试吃 3.2.6 破损、变质、腐烂、过期的商品必须及时撤离货架 3.2.7 在人流较少时可以减少商品的陈列面与陈列量 3.2.8 高档易损耗且销量不大的商品可采取“假底”陈列 3.2.9 打包商品要求保鲜碟规格统一,标价签统一贴于保鲜碟横向右上角处 3.2.10 必须严格遵循“先进先出原则” 3. 3 生鲜熟食区各部商品的具体陈列要求

连锁门店商品陈列管理

连锁门店商品列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场列的基本思想。列还要富于变化,不同列式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种列用具的商品列中去。 一、列的定义 所谓列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 二、图书列的基本要求 1、图书列要丰满 ?读者来到书店最关心的就是图书,所以一进门就会把目光投 向柜台货架,这时候,如果柜台货架上图书琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的图书这么多,一定有适合我买的。 因而购物信心大增,购物兴趣高涨。相反,如果货架上图书稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得图书这么少,很难有好书。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,图书列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 ?此要求看似简单,可实践中未必都能做到和做好。经常在一 些新开的书店看到装修不错,硬件设施很棒,可书架上图书稀稀拉拉,仔细观察,发现每一种图书只摆了1-2本。打开货柜,却有多书。其实在货源不足的情况下,即使是同一本书,应尽量往上摆,尽可能把书架摆满,实在摆不满,就适当摆一些小摆设予以弥补,比如工艺品、镜框、花草等等,总之不要在书架上留太大空当,不要给人空荡荡的感觉。有人提出:样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 ?柜台书架就是摆摆样书而已,图书列就是即样书列!这是一个 极大的误解。图书列不等于样书列,样书列只是图书列工作诸多职能中的一种,图书列最重要的职能是销售促进的作用。

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