茶叶包装结构设计汇总

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茶叶包装结构设计汇总

目录

1. 选题背景

1.1产品简介 (1)

1.2产品包装要求 (2)

1.3 设计思想 (3)

2.纸盒结构设计

2.1产品性能及特征分析(包括形态、具体尺寸、容积等)………………页码

2.2选择纸盒盒型(包括盒型成型原理,特征分析,选择的理由)………页码

2.3分析计算纸盒各部分尺寸并绘制纸盒平面图(标注尺寸)……………页码

2.4 纸盒装潢设计(针对每一个都要有文字论述)…………………………页码

3.外包装纸箱设计

3.1纸盒包装外尺寸计算……………………………………………………页码

3.2选择纸盒排列方式………………………………………………………页码

3.3选择箱型并计算纸箱各部尺寸…………………………………………页码

3.4 绘制纸箱箱坯结构图纸盒装潢设计……………………………………页码

3.5纸箱装潢设计……………………………………………………………页码

4. 结果分析(分析平面图、装潢图、成型图的特点(优缺点),得出结论)页码

5. 小结(归纳总结设计过程的心得体会)……………………………………页码

参考文献………………………………………………………………………页码

1.选题背景

1.1 产品简介

(1)月饼简介及历史背景

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。

(2)现代月饼包装设计融合传统文化理念的趋势

月饼是中秋文化的代表、是中秋感情的浓缩,包装文化中主打民俗特色能够让人有一种亲切感,月饼作为中国传统产品,月饼包装设计必需同中国传统文化相联系,我们常见月饼包装都运用了最能代表传统文化的中国红,或者月饼包装盒上鲜艳的中国红配有烫金的绣线,形成了中国独有的“福”字,或者运用中国独有的水墨画,翩然落于礼盒的表面,传统气息浓厚。“祈福中秋”、。乡情故里”、“合家团圆”,礼品盒上的毛笔字大多展示了中秋文化中最核心的团圆文化,吸引了不少消费者。同时随着社会的发展,月饼包装设计必需有所创新。月饼包装印刷的迅猛发展既丰富了人们的生活,也逐渐改变了人们的生活方式。同时,月饼包装也是最能体现各个时代科学水乎、生活水平、设计水平和文化背景的。同时,它也是高技术、高智能的产业领域。随着时代的发展,人们对月饼包装袋的质量要求越来越高,样式越来越多,技术性也越来越强,这给我们从事包装设计的人员提出了更高,更新的要求,这也是时代发展的必然所在。

(3)月饼的价格

月饼风格各式各样,品牌也多样化。因此价格也各异不同,一般的月饼价格在20元一盒左右,再豪华的像安琪月饼等价格在150元一盒左右,还有更加豪华的价格在500元一盒左右。总之月饼价格呈阶梯型,有便宜也有昂贵的。

1.2 产品包装要求

(1)月饼包装盒的生产成本。

为了防止过度包装的产生,使得消费者的利益得到最大的保障,包装成本应不超过月饼出厂价格的25%。

(2)月饼包装盒的强制条款。

将“主要原料和辅料”、“卫生指标”、“月饼名称”、“配料清单”等作为月饼包装盒生产的强制性条款,并倡导月饼生产企业定量标示配料含量和对月饼采用单个包装。

(3)对月饼包装盒的尺寸规定。

月饼的尺寸没有统一的标准,可大可小,根据设计者规定,一般每个月饼的销售包装体积应不超过100×80×40mm。

(4)对月饼包装盒材料的要求。

月饼本身重量不大,对月饼包装盒的承力要求也不大,所以月饼盒可以采用纸质材料来制造,不仅节约成本,而且可重复利用,比较环保。

(5)对月饼包装盒结构的要求。

单块月饼包装与月饼包装盒的外盒包装内壁及单个包装间的平均距离应不超过2.5cm。

1.3 设计思想

现代月饼的包装,有奢华变为简单实用,耐看,还有具有传统的文化理念。所以月饼的包装,不仅仅是为了产品的安全,美观,更赋予了更多的文化意义。不同的想法,对于月饼盒设计也会产生了很多的影响。

在包装结构形式上可以分为建议包装和礼品包装(手携式、开窗式、抽屉式、翻盖式等);月饼包装材料要求也很高,保鲜、防质变、拒腐坏,可再生材料,所以应采用天然材料,如竹、木、藤、纸、塑料、金属等;在包装颜色上大多以红色居多,红色象征吉祥如意,团团圆圆,而且是喜庆的意思,除此之外还有辅助颜色黄色,象征高贵、权威智慧、喜气洋洋、暖意融融等思想;在图案设计上设计总是离不开亲情、富贵、思念的图片。

2.纸盒结构设计

2.1 产品性能及特征分析

(1)月饼主要成分

月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,含糖量丰富。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,含矿物质。月饼制作中在面中加入黄油使其香酥,以蛋黄为馅的月饼容易因蛋白质变性而影响品质,总体讲是油脂和糖份,以及蛋白质。由于月饼要保持外皮的一定酥度,所以不能受潮。

(2)月饼种类

如今,月饼的品月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式

月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、种已异彩纷呈。我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。(3)月饼形状、尺寸及月饼盒容积

月饼象征着团团圆圆,所以一般都为圆形,大小规格不一定,一般以单个月饼克数来定(普遍的120/145克),因此月饼盒大小一般为95*95*40mm。

(4)储存方法及影响因素

①储存方法

月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。

月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。

月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。

②影响因素

a.微生物超标;

b.油脂氧化;

c.水分含量;

d.机械损伤。

2.2 选择纸盒盒型

(1)方案一:管式折叠纸盒一(如图2-1)。

图2-1 方案一纸盒展开图

盒型成型原理:

以后板②为中心,将侧板①和侧板③折向内侧,并将制造商接头与后板①粘合,再将侧板①和侧板③两端的襟片也折向内侧,所有防尘襟片和也同理操作,然后将⑤和⑥相对而折,最后将盖板⑤和底板⑥折于与前板、后板垂直的位置,且把插入盖片和插入底片查到盒子内,此盒即可成型。

特征分析:

这款盘式纸盒以折叠为成型方式,整个盒体只需要粘合制造商接头即可成型,对于存放食品的包装来说,这一设计是安全可靠的,有利于食品的安全性保障,也能满足环保的要求。侧板①和侧板③在折向内侧的时候,由于在后板②上有两条压痕线,则使得在折叠时,侧板①和侧板③会与后板②形成一定的夹角,这一结构的设计较为新颖巧妙,让人觉得耳目一新。整体上来看,该方案所选纸盒结构简洁大方,安全卫生,且设计有新颖之处,但承重性能有待进一步考查。

选择理由:

该方案所设计的包装纸盒为长方体型的盘式纸盒,合体形状较为规则,符合广大人民群众对包装的功能性需求,且便于装箱运输,是目前应用较为广泛的盒型。

(2)方案二:管式折叠纸盒二(如图2-2)。

图2-2 方案二纸盒展开图

盒型成型原理:

以前板③为中心,将端板②和端板④垂直前板③向上折起,将后板⑤折到与盖板③平行,并将②和④上面的襟片向盒内折,然后将盖板⑥和底板⑦通过插入片的插入将盒子封好,最后将端板①与端板④相贴,并把端板①上的锁舌插入盒底,此盒即可成型。

特性分析:

这款盘式纸盒以折叠为成型方式,整个盒体也只需要粘合制造商接头即可成型,而且包装纸盒在盒体的外观形状上有了创新设计,使包装看起来鲜明生动,大方美观,改变了传统月饼包装的呆板形象,能够吸引到消费者的目光。该盒型的成型过程仍具备盘式盒的成型特点。整体上来看,这款包装纸盒的设计在外形上有巧妙之处,也能满足消费者对酥糖包装的功能性需求。

选择理由:

这款纸盒的造型选择了表面部分镂空的设计,能够给消费者一种新鲜感,又考虑到月饼在八月十五时热销,便增加了镂空下面的红色为底色,给人一种喜庆的感觉,这种新颖鲜明的包装更能够刺激消费者的购买欲望,迎合了节日气氛。

(3)方案三:管式折叠纸盒三(如图2-3)。

图2-3 方案三纸盒展开图

盒型成型原理:

以后板②为中心,将端板①和端板③垂直后板②向上折起,使前板④折到与后板②平行为止,并将制造商接头与端板①粘合,最后将盖板⑤与底板⑥折到垂直前板④的表面,且将盖板⑤的盖插片延长插入于底板⑥的底插片中,此盒即可成型。

特性分析:

这款纸盒的结构较为简单,成型过程也与盘式纸盒基本一致,但在盒盖部分的设计上做出了一定的改变和创新,其外观形状结合装潢的渲染应该能使消费者在第一时间联想到中秋赏月之意,也是产品创造了一种神秘而高贵的气息。在结构上,方案三比方案二要节省材料的多,盖板⑤和底板⑥只是将普通的插入片加长,且从盒里移到盒外,这样便使得盒子外观不再单调无趣,会更加吸引消费者的眼球。

选择理由:

这款纸盒的承重性能优良,盒子表面的相互插入和装潢的渲染相互呼应,使得盒子的美增强感,刺激消费者的购买欲望,同时采用这种设计,也使包装有了更好的防尘效果。(4)方案四:管式折叠纸盒四(如图2-4)

图2-4 方案四纸盒展开图

盒型成型原理:

将制造商接头与体板④粘合,且分别连续顺次折叠盖面与底面各四个盒盖盖片,使得重合点在盖面与底面的中心,此盒即可成型。

特性分析:

这款纸盒的结构较为简单,盒体仍采用了盘式纸盒的成型方式而形成正四棱柱的形状,盒盖和盒底结构以花型锁锁合,虽然可以增强包装的视觉美感,但是包装盒的承重不是很好。

选择理由:

'

max i X x K =+'max 90393i L l K mm

=+=+=正四棱柱的造型较为规整,但盒盖与盒底采用的花型锁却有使消费者眼前一亮的作用,两者形成对比,则更加吸引消费者的眼球。虽然方案四使得盒子承重不是很好,但由于月饼本身重量并不大,则此缺点可忽略。

2.3 分析计算纸盒各部分尺寸并绘制纸盒平面图(标注尺寸) (1)方案一:

图2-5 方案一纸盒展开图(含尺寸标注)

①内尺寸设计:

(2-1)

式中:i X —折叠纸盒内尺寸,mm ; max x —内装物最大外尺寸,mm ;

x n —内装物沿某一方向的排列数目,mm ; d —内装物间隙系数,mm ; '

K —内尺寸修正系数,mm 。 由于为单件内装物,则

(2-2)

月饼尺寸为909042mm ??,长度和宽度方向上取k ’=3mm ,高度方向上取k ’=1mm 。

内尺寸为:

'

max (n 1)i x x X x n d T K =+-++

'max 42143i H h K mm

=+=+=i X X t k

=++930.5 1.595i L l t k mm

=++=++=1

2

i X X t k =++1930.25 1.594.752i B b t k mm

=++=++=1

430.25 1.544.752

i H h t k mm =++=++= ②制造尺寸:

LH 截面上,盒板 ①、②、③为“U ”型结构,则

(2-3)

式中:X —制造尺寸,mm ; —折叠纸盒内尺寸,mm ; —纸盒厚度,mm ; —内尺寸修正系数,mm 。 取厚度t=0.5修正系数k=1.5,

BH 截面上,盒板②、⑤为“L ”型结构,则

(2-4)

为了方便生产,将B 圆整成95mm ,H 圆整成45mm ,详细尺寸见图2-5所示。 (2)方案二:

图2-6 方案二纸盒展开图(含尺寸标注)

月饼尺寸(指纸盒包装里的塑料托盘的尺寸)为908536mm ??,长度和宽度方向上取

k ’=3mm ,高度方向上取k ’=1mm 。 ①根据公式

2-2可得出内尺寸。 内尺寸为: t 'max 90393i B b K mm =+=+=939343mm

??i

X k

'max 36

137i H h K mm =+=+='max 90393i L l K mm

=+=+=930.5 1.595i L l t k mm =++=++=1

880.25

1.588.752i B b t k mm =++=++='max 90393i L l K mm =+=+=

938837mm ??

②制造尺寸:

LH 截面上,盒板 ②、③、④为“U ”型结构,则根据公式2-3可得

BH 截面上,盒板⑤、⑥为“L ”型结构,则根据公式2-4可得

为了方便生产,将B 圆整成90mm ,H 圆整成40mm ,详细尺寸见图2-6所示。 (3)方案三:

图2-7 方案三纸盒展开图(含尺寸标注)

月饼尺寸(指纸盒包装里的塑料托盘的尺寸)909036mm ??,长度和宽度方向上取k ’=3mm ,高度方向上取k ’=1mm 。 ①根据公式2-2可得出内尺寸。

内尺寸为:

'max 85388i B b K mm =+=

+='max 90393i B b K mm

=+=+=1370.25 1.538.752i H h t k mm

=++=++=

'max 36137

i H h K mm

=+=+=930.5 1.595i L l t k mm =++=++=1930.25 1.594.752i B b t k mm =++=++='max 36137i H h K mm

=+=+='max 90393i L l K mm =+=+= 939337mm ??

②制造尺寸:

LH 截面上,盒板 ①、②、③形成“U ”型结构,则根据公式2-3可得

BH 截面上,盒板⑤、⑥形成“L ”型结构,则根据公式2-4可得

为了方便生产,将B 圆整成95mm ,H 圆整成40mm ,详细尺寸见图2-7所示。 (4)方案四:

图2-8 方案四纸盒展开图(含尺寸标注)

月饼尺寸为(指纸盒包装里的塑料托盘的尺寸)909036mm ??,长度和宽度方向上取k ’=3mm ,高度方向上取k ’=1mm 。

①根据公式2-2可得出内尺寸。 内尺寸为:

939337mm ??

②制造尺寸:

LH 截面上,盒板 ①、②、③形成“U ”型结构,则根据公式2-3可得

930.5 1.595i L l t k mm =++=++=

'max 90393i B b K mm =+=+=1

370.25 1.538.752

i H h t k mm =++=++=

1930.25 1.594.752

i B b t k mm =++=++= BH 截面上,②与底板形成“L ”型结构,则根据公式2-4可得

为了方便生产,将B 圆整成95mm ,H 圆整成40mm ,详细尺寸见图2-8所示。 2.4 纸盒装潢设计 (1)方案一:

图2-9 方案一纸盒装潢图展开图

方案一的装潢以金色为底色,加上红色渲染,在奢华金色之上添加象征节日气氛的红色,使得节日氛围更加浓烈。包装盒中间圆形标志在形状上类似月饼,更加体现了月饼的纯手工制造,盒子四周均印制月饼名称,方便顾客选购。 (2)方案二:

1

370.25 1.538.752

i H h t k mm

=++=++=

图2-10 方案二纸盒装潢图展开图

方案二与方案一属于同一系列,方案二依然延续方案一中以金色为底色,加上红色渲染,在低调奢华之余,仍不失高端大气。包装盒上采用了繁体字的装饰,增添了古朴气息,更加体现了八月十五从古流传至今的悠久历史,而中间的标志则体现了浓郁的现代气息,不仅使古今文化相呼应,而且也使得月饼更具文化气息。

(3)方案三:

图2-11 方案三纸盒装潢图展开图

方案三采用的是淡蓝色为底色,取天空之色,让人更容易联想到月亮,包装盒上印有月亮则是与此相呼应。装潢的画面犹如一个人从窗户里面观看天空的月亮,此视角犹如每一个思乡之人所看到的,更加凸显了八月十五是一个团圆的节日,充分展现节日的气氛,让每一个消费者从商品中感受到每逢佳节倍思亲的感觉。

(4)方案四:

2932

0.5397i L l t k mm =++=+?+=430.5144.5i H h t k mm =++=++=29320.5397i L l t k mm

=++=+?+=

图2-12 方案四纸盒装潢图展开图

方案四采用的是奢华、大气的金黄色,一方面在颜色上靠近月饼的颜色,另一方面则体现商品的大气、上档次。渲染时采用了颜色的渐变,使消费者在视觉上有眼前一亮的感觉,随着颜色的变淡,消费者的注意力会转移到字上,这样便达到了设计者最初设计的目标。包装盒的四周则以两幅画围绕,题字均与中秋有关,从文化方面突出中秋节的悠久历史,使消费者从心里接受产品的销售。

3. 外包装纸箱设计

3.1 纸盒包装外尺寸计算 (1)方案一:

LH 截面上,盒板 ①、②、③形成“U ”型结构,则

(3-1)

式中:

—外尺寸,mm ;

—内尺寸,mm ; —纸板计算厚度,mm (查《包装结构设计》课本表3-9可知取值为0.5mm );

—外尺寸修正系数,mm (根据《包装结构课本》可知取值在长度和宽度方向上为3mm ,在高度方向上为1mm )。

BH 截面上,盒板②、⑤形成“L ”型结构,则

(3-2)

为便于计算,且使尺寸规则,将B 圆整为97cm ,H 圆整为45cm 。 综上,方案一的外尺寸为979745mm ??。

(2)方案二:

LH 截面上,盒板②、③、④形成“U ”型结构,则根据公式3-1可得

BH 截面上,盒板⑤、⑥形成“L ”型结构,则根据公式3-2可得

02i X X t K

=++0X i X t K 0i X X t K

=++930.5396.5i B b t k mm

=++=++=

880.5391.5i B b t k mm =++=++=370.5138.5i H h t k mm

=++=++=29320.5397i L l t k mm =++=+?+=930.5396.5i B b t k mm =++=++=370.5138.5i H h t k mm

=++=++=29320.5397i L l t k mm

=++=+?+=930.5396.5i B b t k mm =++=++=370.5138.5i H h t k mm

=++=++=

为便于计算,且使尺寸规则,将B 圆整为92cm ,H 圆整为40cm 。 综上,方案二的外尺寸为979240mm ??。

(3)方案三:

LH 截面上,盒板 ①、②、③形成“U ”型结构,则根据公式3-1可得 BH 截面上,盒板⑤、⑥形成“L ”型结构,则根据公式3-2可得

为便于计算,且使尺寸规则,将B 圆整为97cm ,H 圆整为40cm 。 综上,方案三的外尺寸为979740mm ??。

(4)方案四:

LH 截面上,盒板 ①、②、③形成“U ”型结构,则根据公式3-1可得

BH 截面上,盒板②与底板形成“L ”型结构,则根据公式3-2可得

为便于计算,且使尺寸规则,将B 圆整为97cm ,H 圆整为40cm 。 综上,方案三的外尺寸为979740mm ??。 3.2 选择纸盒排列方式 选择方案三进行设计。 (1)方案三的中包装设计:

由于方案三的小包装外尺寸为

,且每个小包装之间的距离不能超过2.5cm ,则每个小包装之间的衬格厚度取值为1.5cm ,一般月饼中包装为单层3?3排列,可得中包装的内尺寸为32132140mm ??,为了便于消费者取放,需要增大每个衬格的长和

宽各3mm ,则可得中包装的最终内尺寸为

。 根据公式2-3可得出中包装的制造尺寸为 ,根据公式3-1可得中包装的外尺寸为

,圆整为 。 (2)方案三的外包装设计:

由于月饼不能受到挤压,所以要平放在纸箱内,设长度方向上排列x 个,宽度方向上排列y 个,高度方向上排列z 个,排列方法有两种,分别为p 排列和q 排列,由于中包装的外尺寸长和宽相等,则p 和q 排列方式相同。根据《包装结构设计》课本附表2可知,

0201行纸箱若要装20件产品,排列方式可为 ,且用a 楞单瓦楞来设计。 ①计算抗压强度

979740mm ??33033040mm ??33233242mm ??33433443mm ??33533545mm ??218??

根据凯里卡特公式:

(3-3)

式中:P —瓦楞纸箱抗压强度,N ;

Px —瓦楞纸板原纸的综合环压强度N/cm ; αXz—瓦楞常数; Z —瓦楞纸箱周长,cm ; J —纸箱常数。

其中瓦楞纸板原纸的综合环压强度计算公式如下:

(3-4) 式中:Rn —面纸环压强度测试值,N/0.152m Rmn —瓦楞芯纸环压强度测试值,N/0.152m

Cn —瓦楞收缩率,即瓦楞芯纸原长度与面纸长度之比 对于单瓦楞纸板来说,公式即可表示为:

(3-5)

Z=2(Lo+Bo) (3-6) 式中:Z —纸箱周边长,cm ;

Lo —纸箱长度外尺寸,cm ; Bo —纸箱宽度外尺寸,cm 。

将Lo=335mm ,Bo=335mm 代入公式,则Z=134cm 。

(3-7)

式中:γ—箱纸板环压指数(查《包装结构设计》课本中表5-35,5-36);

W —纸板定量,2/g m 。 查表得1W =2W =1602/g m ,

1γ=9.0/N m g g , 2γ=9.0/N m g g , 则12R R +=437.76N/m 。

(3-8)

式中:Cn —瓦楞楞缩率(查《包装结构设计》课本中表5-22);

γ—瓦楞原纸环压指数(查《包装结构设计》课本中表5-37); W —纸板定量,2/g m (查《包装结构设计》课本中表5-37)。 查表得W =1602

/g m , γ=10/N m g g

2

3

4()z x aX P P ZJ

Z

=15.2

n n mn

x R C R P +=∑∑1215.2

m n

x R R R C P ++=

121122

0.1520.152R R W W γγ+=?+?0.152m n n R C W C γ=??

1.532n

C = 则 372.58N/m 。 将所得数据代入(3-5)可得 =53.31N/m 。

将 以及表5-23查得的ɑXz=8.36,J 代入(3-3)可得瓦楞纸箱的抗压强度:P=979.6N 。

由于一个月饼(含包装纸盒)约为300克,则W=3N ,可得 ,可知上述218??堆码方式合理。

3.3 选择箱型并计算纸箱各部尺寸 (一)内尺寸:

由于是单体包装, 就无须考虑排列方式了,所以其内尺寸计算公式为:

(3-9)

式中: i X —折叠纸盒内尺寸,mm ; —内装物最大外尺寸,mm ;

x n —内装物沿某一方向的排列数目,mm ; d —内装物间隙系数,mm ;

'

K —内尺寸修正系数,mm 。

月饼外包装箱一般为小型箱取L K =5mm, B K =5mm, H K =3mm,

又已知 max L =335mm,max B =335mm,max H =46mm,故得纸箱内尺寸为:

3352115676i L mm

=?+?+=

335115341i B mm

=+?+= 468413375i

H mm =?+?+=

676341375mm ??

(二)制造尺寸

计算公式为:

i X X K =+ (3-10)

式中:X —瓦楞纸箱长、宽、高制造尺寸,mm ;

i X —纸箱内尺寸,mm ; K —制造尺寸修正系数,mm 。

m n R C =

x P x P 979.632683

P W ==>'

max (1)i x x X x n d n T K =+-++max x

13473

17522

f B X F mm ++=== 因为选材为A 瓦楞,所以其制造尺寸为:

16766682i L L K mm =+=+= 26766682i L L K mm =+=+= 13416347i B B K mm =+=+=

23413344i B B K mm =+=+= 3759384i H H K mm

=+=+=

纸箱接头的制造尺寸:

通过在《瓦楞纸箱的印刷与成型》的查阅,可知,单瓦楞纸板接头的尺寸为35:40mm

双瓦楞纸板的接头的尺寸为45:50mm ,三瓦楞纸板接头的尺寸为50mm 。所以选择接头尺寸为40mm 。

纸箱摇盖的制造尺寸:

计算公式:

(3-11) 式中:F —纸箱对接摇盖宽度,mm 1B —纸箱非结合端面制造尺寸,mm f X —摇盖伸长系数,mm

查阅《运输包装》得到A 型楞摇盖伸长系数为2:3mm,B 型、AB 型楞摇盖伸长系数为

4:5mm.故纸箱的摇盖制造尺寸为 。

(三)外尺寸

计算公式:

(3-12)

式中:0X —瓦楞纸箱外尺寸,mm ;

max X —纸箱最大制造尺寸,mm ; K —纸箱外尺寸修正系数,mm 。

瓦楞纸箱制造尺寸修正系数可参考表3-3:

表3-3 瓦楞纸箱外尺寸修正系数K 由此可取瓦楞纸箱制造尺寸修正系数为5mm 。所以纸箱外尺寸为:

0max 6825687L L K mm

=+=+=

0max 3475352B B K mm =+=+=

0max 3845389H H K mm =+=+=

12

f

B X F +=0max X X K

=+

687352389mm

??

3.4 绘制纸箱箱坯结构图

图3-13 瓦楞纸箱展开图3.5 纸箱装潢设计

图3-14 瓦楞纸箱装潢图4. 结果分析

方案一:

该方案所设计的盒型结构比较大众化,只是在端面加了两条压痕线,将端面设计成凸起,更富有立体感,视觉效应更好,而且也符合大部分人右手开启的习惯。装潢部分依然采用大众喜爱的金黄色,视觉刺激效果较好,促进销售,这款包装颇受中老年消费者喜爱。

方案二:

该方案所设计的盒型结构稍微复杂,从展开图即可看出制作时较费材料,装潢上延续了方案一的特色,与其可构成一个系列,依然采用大众喜爱的金黄色为主色,但是结构比方案一复杂,且比方案一美观性好,更具文化气息,更显高端、大气、上档次,是中高层消费者的最佳选择。

方案三:

该方案所设计的盘式盒的盒型结构较为简洁,成型方式简单,盒体也为规则的几何体,易于装箱运输,盒盖由两片襟板插入锁合而成,有一定的创新,同时也通过装潢将包装与节日气氛相结合,包装外观整体看起来明快大方,是比较容易被广大消费者所接受并喜爱的包装。

方案四:

该方案所设计的异型纸盒采用了正四棱柱的造型,成型特点与盘式盒相类似,且盒盖、盒底部分均采用了花型锁结构,外观简洁,明朗大方。装潢设计则采用了鲜艳的富有节日气氛的奢华金为盒体各面着色,并结合含有中秋之意的图案,象征了对八月十五的期盼和热爱,这款盒型受到了广大年轻消费者的喜爱。

5. 小结

包装结构课程设计已经接近尾声,虽然过程不是非常容易,但在这个过程中我却很充实,不仅完成了课程任务,更重要的是有了非常大的知识上的收获。

此次课程设计针对的是月饼的包装研究。月饼虽然常见,但它的包装却不是那么容易。在设计方案的过程中,我尽量做到谨慎小心,确保方案的切实可行,但是由于实际情况比较复杂,所以很多数据只能通过查阅资料获得。在完成课程设计的过程中遇到了不少的困难,暴露出了前期我在这方面的知识欠缺和经验不足。比如不确定如何计算中包装的堆码,还有计算中的有些系数不知该取什么值,但是都经过自己不懈的坚持,通过查阅资料和反复思考校对,最终完成了对月饼包装盒精准设计,还有瓦楞纸箱的展开图、装潢图等的绘制。当然这其中离不开老师、同学们的帮助和鼓励。

此次课程设计中,通过不断解决遇到的问题,使我更加扎实的掌握了知识,也让我更加懂得实践出真知的道理,通过亲自动手,使我们掌握的知识不再是纸上谈兵。这也教育了我在日后的生活、学习中依旧坚持这个好的习惯,为自己以后的工作打下坚实的基础!

《包装结构设计》习题

《包装结构设计》习题集 第一章绪论 1-1 举例说明包装结构、造型与装潢设计之间的关系。 1-2 用WPO的评奖标准分析一种包装实例并提出改进方案。 第二章结构设计基础 2-1选用厚度≤0.5㎜的白纸板按图2-1制作管式折叠纸盒。 2-2选用厚度为0.5~1㎜的白纸板按图2-5制作盘式折叠纸盒。

2-3什么是内折、外折与对折,分析图2-1盒型中外折、对折与内折组合后的作用是什么? 2-4在瓦楞纸箱设计中如何选择楞向? 2-5在折叠纸盒设计中如何选择纸板纹向? 2-6纸包装制造尺寸为什么不能用L×B×H表示。 2-7纸包装结构点在结构设计中的作用是什么? 2-8在图2-18、图2-20、图2-22中所示包装中,哪些压痕线是作业线?

2-9纸包装结构中,角的作用是什么? 第三章折叠纸盒结构设计 3-1 按编号法命名图3-13(b)的各部结构。 3-2 设计正五边形连续摇翼窝进式纸盒。 3-3 设计正六边形连续摇翼窝进式纸盒,但盒底改为自锁结构。 3-4 在图3-69结构中,已知: ? =125 ' 1 α? =55 2 α? =90 n γ 求各折叠角。 3-5 将图3-78(a)盒型改成4×2结构并写出详细设计步骤。

3-6 将图3-79盒型改成4×2且b l >的P 型排列结构并写出详细设计步骤。 3-7 将图3-72(a)盒形改成b l >的Q 型排列结构并写出详细设计步骤。 3-8 将图3-83(b)任一间壁板设计到3-84(c)盒型上并写出详细设计步骤。

3-9 设计正六边形环销式组合盒。 3-10 开窗盒盖板位置如何设计,为什么? 3-11 在图2-1中,内尺寸为50㎜×20㎜×200㎜,纸板计算厚度为0.5㎜,修正系数均为0,求制造尺寸与外尺寸。

《包装结构设计》课设说明书解读

《包装结构设计》课程设计说明书东林甲子系列白酒包装 学生姓名:贾文霞 学号:20091308 班级:09包装2班 指导教师:李琛

完成时间:2012.11.7 目录 第一节、产品特性简述及设计定位------------------------------3 1、产品介绍------------------------------------------3 2、商品定位------------------------------------------3 3、设计定位------------------------------------------3 第二节、内包装容器结构设计----------------------------------4 1、材料的选取---------------------------------------4 2、材料特性介绍-------------------------------------4 3、容器成型方法-------------------------------------5 4、容器的结构设计-----------------------------------5 5、容器结构图---------------------------------------7 第三节、外包装纸盒结构设计---------------------------------8 1、瓦楞纸箱选择-------------------------------------8 2、瓦楞纸板的厚度设计-------------------------------8 3、纸盒的尺寸设计-----------------------------------8 4、纸盒的结构图------------------------------------11 第四节、外包装装潢设计------------------------------------12 第五节、整体包装结构效果图--------------------------------12 第六节、创意说明------------------------------------------13 第七节、设计总结------------------------------------------13

包装结构设计期末复习资料

包装结构设计复习大纲 考试题型:名词解释、填空、判断、选择、简答、计算 第一章包装结构设计总论 1.包装结构及包装结构设计的定义 包装结构指包装设计产品的各个有形部分之间相互联系、相互作用的技术方式。 广义的包装结构包括:(1)材料结构(2)工艺结构(3)容器结构 包装结构设计指从科学原理出发,根据不同包装材料、不同包装容器的成型方式,以及包装容器各部分的不同要求,对包装的内、外构造所进行的设计。 2.包装结构设计的几个重要属性(详见课本p1) 从设计的目的上主要解决科学性、技术性; 从设计的功能上主要体现容装性、保护性、方便性、“环境友好”性; 同时与包装造型与装潢设计共同体现显示性与陈列性 3.包装结构设计与相邻课程之间的关系 包装工程可以简化为由包装设计、包装材料、包装机械与包装工艺四个大的主要子系统组成,而包装结构设计、包装造型设计与包装装潢设计则同就是包装设计这一子系统内更深层次的子系统。 包装设计就是包装工程的核心主导,包装材料、包装机械与包装工艺就是包装工程的基础。包装结构设计与造型设计、装潢设计的关系: (1)三者具有一定关联性(2)三者具有共同的目的性(3)三者具有相辅相成的综合性 4.包装容器的设计原则与要求 1)科学性原则:科学性原则就就是应用先进正确的设计方法,应用恰当合适的结构材料及 加工工艺,使设计标准化、系列化与通用化,符合有关法规,产品适应批量机械化自动生产。 2)可靠性原则:可靠性原则就就是包装结构设计应具有足够的强度、刚度与稳定性,在流通过程中能承受住外界各种因素作用与影响。 3)创新性原则: 4)宜人原则: 5)经济性原则:经济性就是包装结构设计的重要原则,要求合理选择材料、减少原材料成本、降低原材料消耗,要求设计程序合理、提高工作效率、降低成本等。 6)绿色原则 A在提高包装设计的科学、可靠功能时,不能忘记包装设计的经济效果与社会效果。 B在提高包装设计的经济效果时又不能单纯地追求利润价值,而要考虑到包装对人们生活各个环节所带来的影响。 C在考虑设计的美观时,还要考虑到经济性原则,在材料选择方面也要遵循环境友好型原则。 5.包装及包装结构设计的常用方法 设计条件分析·设计构思·确定设计方案·选定包装材料、辅助物料·确定技术要求·包装容器结构强度分析与计算·制作包装样器的模型或试样·容器试验 或者:包装结构设计程序简介: 1)确定设计条件2)设计定位3)确定设计方案 4)试验分析与试销检验5)设计方案鉴定与验收 6.包装容器的典型设计计算

包装方案设计说明书(版)

Q/ZT 浙江众泰汽车制造有限公司企业标准 QGZTZZ/ 包装方案设计说明书 2017-03-16发布 2017-03-16实施 浙江众泰汽车制造有限公司发布 前言

为了实现众泰汽车制造公司(ZOTYE)包装管理的标准化,降低物流成本,提高物流和生产效率,能更好地使零件“准时”供应到众泰汽车制造公司各收货点,特制定符合供货要求的通用包装规则。 本标准由浙江众泰汽车制造有限公司提出 本标准由工艺技术部负责归口管理 本标准起草单位:工艺技术部 本标准起草人:郑浩 本标准审核人:应杰 本标准标准化人:王伟绩 本标准审定人:吕憬 本标准批准人:郑映波 本标准首次发布日期:2017年3月16日 文件/制定及修改情况记录 目录 1、目的 2、原则 3、木托盘标准

木托盘规格及技术要求 塑料托盘规格及技术要求 托盘的构成 托盘堆码标识要求 4、塑料箱标准 选择原则 一般要求 塑料箱尺寸及相关标准 塑料箱堆码高度规则 塑料箱堆码规则 塑料箱内衬设计要求 防尘盖设计盖要求 内衬设计要求 内衬材料选用 塑料箱标识要求 5、通用铁箱标准 选择原则 一般要求 材料要求 底部结构 众泰汽车制作公司推荐标准通用铁箱尺寸通用铁箱标识要求 6、专用器具标准

选择原则 一般要求 材料要求 专用器具推荐适用尺寸 专用器具堆跺脚标准 专用器具标识标准 专用器具内部结构 7、牵引装置标准 牵引杆 挂钩 牵引杆和挂钩安装位置 8、通用铁箱和专用器具制作工艺及油漆标准焊接 公差要求 油漆要求 9、脚轮标准 脚轮要求 减震脚轮技术参数 减震脚轮选用标准 脚轮使用年限 脚轮安装要求 10、瓦楞纸箱标准 进口件、贵重件和特殊采购零件要求

《包装结构设计》复习试题要点

包装结构试题答案 一、填空题 1.在纸包装结构设计图中,单实线的功能(裁切线),双实线的功能(开槽线),单虚线的功能(内折线),点划线的功能(外折线)三点点划线的功能(切痕线),双虚线的功能(对折线) 。 2.波纹裁切线用于(盒盖)插入襟片边像处时,其主要作用防止消费者开启纸盒时(划伤手指) 。 3.纸板折叠后,纸板底层为盒内角的两个边,则纸板为(内折)纸板面层为,纸板底层为盒内角的两个边,则纸板为(外折) 。 4.切痕线,在厚度较大的纸板仅采用压痕时,(弯曲性能不理想)处采用,根据工艺要求标注为(切断长度/压痕长度) 。 5.打孔线的作用是(方便开启),成盒后原盖封死,于打孔线形成(新盖). 6.纸板纹向应垂直于折叠纸盒的(主要压底线) 。 7.对于管式折叠纸盒,纸板纹向应垂直于纸盒(高度方向)对于盘式折叠纸盒,则纸板纹向应垂直于纸盒(长方向) 8.纸包装的容积尺寸是指(内尺寸),对直角六面体一纸包装容器,可用Li*Bi*Hi 表示,纸包装的体积尺寸是指(外尺寸),可用Lo*Bo*Ho表示,而制造尺寸不能用L*B*H表示。 9.直角六面体纸包装的主要尺寸为(长度尺寸),(垂度尺寸),(高度尺寸)。10.折叠纸盒的原材料使用(耐折纸板),具有足够二长纤维,可产生必要的(耐折性能)和(弯曲强度)。 11.耐折底板的品种有(马尼拉底),(白纸板)(盒纸板)(挂面纸板)(牛皮纸板)( 玻

璃卡纸)等。 12..一般情况下盒板面积等于LB、LH或BH的称其为(板),小于上述数值的称其为(襟片)。 13.管式折叠纸盒从造型上定义是指(盒盖)所在的盒面在各个盒面中(面积最小)。从结构意义是指在(成型过程中),(盒盖或盒底)多需要有(盒板或襟片)通过(折叠)组装固定或封口的纸盒。 14.插入式盒盖结构是由(一个盖板和两个防尘和襟片)组成,通过纸板之间的摩擦力进行封合。 15.连续摇翼窝进式纸盒结构各盖片以盒咬合点与旋转点之间的连线与体板顶边水平线的交角为(A成型角的1/2) 。 16.正掀封口式盒盖结构是利用纸板(本身的强度和挺度),在纸盒盒体上进行折线或弧线的压痕,掀下盖板来实现封口。 17.纸盒盒底主要承受内装物的重量,也受压力,震动,跌落的影响,同时在自动生产线上,为不影响生产速度,一般的设计原则是(保证强度,力求简单). 18对于锁底实质和结构而言,如∠a+∠b=α则当α=90时, L/B<1.5 (∠a =30∠b=45) 1.5≤L/B≤2.5 ( ∠a =45∠b=45)L/B>2.5 (增加啮合锁点) 19.自动锁底式结构主要结构特点是(成型以后仍然可以折叠成平板状). 20. -理论上自锁底盒底的粘盒角δ与粘合余角δ′之和应等于(δ+δ′=α) 21.盘式纸盒从造型上定义是(盒盖)位于最大盒面上的折叠纸盒从结构上定义是(由一纸板四周以直角或斜角折叠成主要盒型)有时在角与处进行锁合或粘合.22.对于盘式自动折叠纸盒而言,分为(内折式)与(外折式)盒两种。 23.B-300.c―125.B―30AF表示(内.外面纸定量300g/m2,B等,瓦楞芯纸为C等,

包装结构课程设计

《包装结构设计》课程设计 红花郎酒包装结构课程设计说明书[ ' 姓名:姚培培 班级:2008级包装工程01班 学号: 指导教师:李琛 完成日期:2011年10月27日 。

目录 一、产品特性介绍 (4) 【 1.包装介绍 (4) 2.酒体介绍 (4) 二、设计定位分析 (4) 1.商标定位 (4) 2.商品定位 (4) (1)商品产地 (5) (2)商品特点 (5) 3.消费者定位 (5) 《 三、内包装容器的设计 (5) 1.选用的材料 (5) 2.材料特性分析 (5) 3.容器成型方法介绍 (5) 4.容器的结构尺寸 (5) 5.内包装容器结构图 (6) 6.内包装容器装潢图 (6) 四、外包装容器的设计 (6) ) 1.纸盒内尺寸计算 (6) 2.纸盒制造尺寸及外尺寸计算 (7) 3.纸盒的结构图 (8) 4.纸盒的装潢图 (8)

五、内外包装容器效果图 (9) 1.内包装设计效果图 (9) 2.外包装设计效果图 (9) 3.产品组合设计效果图 (10) { 六、设计创意说明 (10) 1.内包装容器创意 (10) 2.外包装容器创意 (11) 七、课程设计总结 (11) 八、主要参考资料 (12) … *

! 红花郎酒包装结构课程设计说明书 一、… 二、产品特性介绍 《酱香典范·红花郎》红花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一。具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。新开发的产品在保证原有酒质和风格特点的基础上,在包装上进行了大胆创新,以其新颖独特的包装设计,突破了传统,开创了白酒包装超时尚之先河。在中国白酒的坐标上,酱香是一种独特的香型,是我国白酒中极其珍贵的一大类。此中杰出者,红花郎酒当为典范。 1.包装介绍 瓶形经105道工艺精心打磨,特别引进英国低温红,24K砂金烧花,24K亮金压边。瓶形线条流畅柔美,张弛有度。纯正红色,亦含蓄亦奔放,完美表现了红花郎酒的非凡品味。2004年3月19日,魅力十足的红花郎酒以其精美的包装,鲜艳而热烈奔放的“中国红”色彩在众多酒包装中脱颖而出,荣获中国酒业包装创新大奖“最佳视觉效果奖”。 2004年10月,红花郎酒酒瓶荣获中国工业设计协会设立的最高荣誉——“2004中国优秀工业设计奖”。 2.酒体介绍 采海拔1000米以上云贵高原之珍稀米红粱;取深山1000米以下之天然郎泉水;恪守千年传承至今的酿造古法;经数以亿计的微生物参与循环发酵;每一瓶红花郎酒皆经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期,10年、15年以上的洞藏储存期,历经千淬百炼,这才催生出一个包含400多种香味成份,绿色健康,弥足珍贵的酱香珍品。 三、设计定位分析

包装结构设计(第三版)部分习题答案

1-1.举例说明包装结构、造型与装潢设计之间的关系。 答:三者具有一定的关联性,如折叠纸盒设计中,不是在结构图上随意的设计图案、文字、商标等,而是要考虑装潢的各要素与结构的各要素,然后按一定方式结合。 三者具有共同的目的性,如折叠纸盒设计中,其结构具有容装性和保护性,装潢具有显示性,造型具有陈列性,三者结合具有方便、促销售等功能; 三者具有相辅相成的综合性,如折叠纸盒设计中,不同的结构,不同的造型,不同的装潢对于产品的销售影响是不同的,必须三者有机的组合才能达到最好的效果。 2-3.什么是内折、外折与对折 答:纸盒折叠成型后,纸板底层为盒内角的两个边,而面层为外角的两个边,则为内折,反之为外折;如果纸板180°折叠后,纸板两底层相对,则为内对折,反之为外对折。 2-4.在瓦楞纸箱设计中如何选择楞向 答:盘式盒盒体的瓦楞楞向应与纸盒长度方向平行,02类纸箱与纸箱高度纵向平行;只有一组压痕线的瓦楞纸箱,瓦楞楞向应与该组压痕线垂直,瓦楞衬件一般是垂直瓦楞。 2-5.在折叠纸盒设计中如何选择纸板纹向 答:纸板纹向一般可以通过目视观察纸中纤维排列方向进行确定,也可以同时用水湿纸板使其发生弯曲,与弯曲轴向平行的方向即为纸板纵向。 2-6.纸包装制造尺寸为什么不能用LxBxH表示 答:制造尺寸指生产尺寸,即在结构设计图上标注的尺寸,就直角六面体包装容器类来说,还不止一组数据,因此不能用LxBxH表示。 4-1.为什么粘贴纸盒制造尺寸计算公式与折叠纸盒有所不同 答:粘贴纸盒纸材选用由短纤维草浆制造的非耐折纸板,其耐折性能较差,折叠时极易在压痕处发生断裂,所以其制造尺寸就等于内尺寸,而折叠纸盒利用的耐折纸板,其纸页两面均有足够的长纤维产生以必要的耐折性能和足够的弯曲强度,使其在折叠后不会沿压痕处断裂,故其制造尺寸不等于内尺寸。 6-1.塑料容器的选材原则是什么/ 6-2.注射、压制和压铸成型容器的结构设计要素有哪些 6-3.容器壁厚过大和过小有何不利影响 6-4.为提高中空容器的强度和刚度,设计时可采用哪些方法 6-5.为什么说中空容器的肩部形状十分重要怎样设计较为合理 6-6.塑料容器的外形设计需注意哪些与包装生产线相关的问题 6-7.简述造成塑件成型误差的主要因素。 6-8.真空成型容器的壁厚分布有何规律是何原因 7-1.在压制法生产中,为什么随着开模时间的延长,玻璃瓶罐内表面脱模斜度逐渐增大,而外表面脱模斜度逐渐减小 7-2.在异型瓶设计中,为什么拉应力作用区壁厚取大值,压应力作用区壁厚取小值 7-3.螺纹瓶口的种类及特点是什么 7-4.塞形瓶口的设计要求是什么

包装结构设计课程设计说明书

包装结构设计课程设计说明书 香皂包装结构设计 学生姓名:王波 学号:20144062111 指导教师:王洪江 所在学院:食品学院 专业:包装工程 中国·大庆 2016年12月

本文对百醇饼干进行了包装结构设计。首先对被包装物饼干的化学物理特性和流通环境进行分析,确定饼干在流通过程中的防护要求,并通过设计计算选择合理的内、外包装材料和包装方式。采用材质较好的白纸板设计成管式折叠纸盒作为内包装,即销售包装;采用0201型瓦楞纸箱作为外包装,即运输包装。从而达到保护产品和促进销售的目的。 关键词:包装结构;设计;饼干

1设计的目的及意义 (3) 2设计内容 (3) 2.1市场调查 (3) 2.1.1调查目的 (3) 2.1.2调查结果分析 (3) 2.2内包装纸盒设计 (3) 2.2.1纸板品种及厚度的选择 (3) 2.2.2包装纸盒造型及结构设计 (4) 2.2.3包装纸盒尺寸设计 (4) 2.3.1瓦楞原纸等级、定量的选择及瓦楞楞型的确定 (5) 2.3.2瓦楞纸箱箱型选择及结构设计 (5) 2.3.3确定纸盒在瓦楞纸箱中排列方式 (5) 2.3.4瓦楞纸箱尺寸设计 (6) 2.3.5瓦楞纸箱抗压强度计算 (7) 2.3.6瓦楞纸箱最大堆码层数计算 (8) 2.3.7瓦楞纸箱载荷计算 (8) 3设计评价和体会 (9) 3.1设计评价 (9) 3.2体会 (9) 4参考资料 (9)

1设计的目的及意义 通过设计了解香皂包装现状和发展情况,设计出能够保护产品,促进销售的包装。从而加深对专业知识的系统认识,提高自己专业知识的运用能力,提升认识问题、分析问题、解决问题等各方面的能力。另外,通过这次设计,加深对白纸板和瓦楞纸箱分类及强度的认识。 2设计内容 2.1市场调查 2.1.1调查目的与意义 通过市场调查了解香皂包装现状和发展情况,以及消费者对香皂包装的喜好和需求,从而根据实际销售和运输情况,设计出适合香皂的结构造型。从而达到方便运输促进销售的目的。 2.1.2调查结果 香皂是一种不可缺乏的日用洗涤品,人们使用香皂的历史可以追溯到公元前的意大利。从八十年代开始,我国逐渐开始广泛使用香皂。宋代时就出现了一种人工合成的洗涤剂,是将天然皂荚捣碎细研,加入各种药用的花瓣粉末,做成球形专供洗面浴身之用。有的直接将皂荚用水蒸煮后,加入药用的花瓣,进行泡浴。 国产香皂在市场上难以占有一席之地。国外香皂注重包装、设计、广告投入、整体策划,使得香皂生产的附加成本增高。国外品牌对包装和设计等外在形象则普遍比较重视,不仅包装纸质较好,而且画面色彩明亮、活泼,在设计上重点突出,在广告投入上不惜血本,容易起到先声夺人、先入为主的市场效应。市场的销量,反而演变成一个高价优质的既定优势。国外品牌如舒肤佳、力士等对包装和设计等外在形象则普遍比较重视,不仅包装纸质较好,而且画面色彩明亮、活泼,在设计上重点突出,在广告投入上不惜血本,容易起到先声夺人、先入为主的市场效应。虽然这些外在形象“含金量”不能与产品内在质量的重要性相提并论,但外在形象仍就是为影响消费者重要因素。常见的一些包装形式有软纸盒、硬纸盒、塑料包装等 2.2内包装纸盒设计

中国茶文化基础的知识点整理.doc

中国茶文化基础知识 1 ( 第一部分茶叶的类别 中国茶叶的类别(共分7类) 1、绿茶类:绿茶是我国类别最多,销量最大,产量最高的茶类。外观造型千姿百态,香气滋味各俱特色,十分诱人。属于不发酵茶,最好当年新茶,芽茶,明前茶。 绿茶的基本工艺流程分:杀青、揉捻、干燥三个步骤。(包括蒸青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶) 如:西湖龙井、都匀毛尖、太平猴魁、碧螺春、竹叶青、峨眉雪芽、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰。 功效:消炎去火,排毒养颜,解中暑。 2、红茶类:红茶是我国最早出现的传统茶叶,后来发展演变产生了工夫红茶。 红茶制做的基本工艺流程:萎凋、揉捻、发酵、干燥等。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”以后形成的。在多酚氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合产物——红茶色素。这种色素一部分溶于水,一部分积累在叶片中,使叶片变成红色。红茶的红汤红叶就是这样形成的。红茶属于全发酵茶。红茶兼容性较强,喝红茶暖胃,易冬天喝。如:祁门红茶、滇红、宁红、正山小种、红碎茶等。 工夫红茶:祁门工夫、滇红工夫、宁红工夫、宣红工夫、川红工夫、闽红工夫。 3、乌龙茶:乌龙茶属半发酵茶,是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶。外形色泽青褐,因此也称它为青茶。乌龙茶冲泡后叶片上有红有绿,典型的乌龙茶叶片中间呈绿色叶缘呈红公,素有“绿叶红镶边”之美称。经久耐泡,入口醇厚回甘有天然花香味。乌龙茶是四季茶深受消费者的喜爱。 乌龙茶一般分四个产地 闽北乌龙:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。 闽南乌龙:铁观音、观音王、黄金桂等。 广东乌龙:凤凰单枞、凤凰水仙等。 台湾乌龙:文山包种、冻顶乌龙、东方美人等。 4、白茶类:白茶属于轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎调,晒干或烘干等,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜酵。如:银针白毫、白牡丹等。 5、黄茶类:属微发酵茶,品质特点是“黄汤黄叶”,这是在制茶过程上中进行闷堆渥黄的结果。有的揉前堆积闷黄,有的揉后堆积闷黄。如:君山银会、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。 6、黑茶类:黑茶属后酵茶。基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加工制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑褐,故称黑茶。如:云南普洱、广西六堡茶、四川边茶等。普洱茶:性情温和,降血脂,美容减肥等。 7、再加工茶类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶是基本茶类,以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。主要包括:花茶、紧压茶、苹取茶、果味茶、减肥茶、药用保健茶和茶饮料等。 第二部分中国十大名茶五大名泉 一、十大名茶 1、西湖龙井 2、碧螺春 3、铁观音 4、信阳毛尖 5、都匀毛尖 6、大红袍 7、六安瓜片 8、祁门红茶 9、黄山毛峰 10、君山银针 二、五大名泉

包装结构设计方案复习资料

包装结构设计重点 (一)、包装结构设计:是指从科学原理出发,根据不同包装材料、不同包装容器的成型方式,以及包装容器各部分的不同要求,对包装的内、外构造所进行的设计从设计的目的上主要解决科学性与技术性;从设计的功能上主要体现容装性、保护性、方便性和“环境要好”性,同时与包装造型和装潢设计共同体现显示性与陈列性。 (1)科学性 (2)技术性 (3)容装性 (4)保护性 (5)方便性 (6)“环境友好性” (7)显示性 (8)陈列性 A.包装结构设计的地位:包装工程可以简化为由包装设计、包装材料、包装机械和包装工艺四个大的主要子系统组成,而包装结构设计、包装造型设计和包装装潢设计则同是包装设计这一子系统内更深层次的子系统。 B包装设计与材料、机械和工艺的关系 包装设计是包装工程的核心主导,包装材料、包装机械和包装工艺是包装工程的基础。 C包装结构设计与造型设计、装潢设计的关系 (1)三者具有一定关联性 (2)三者具有共同的目的性 (3)三者具有相辅相成的综合性 当软边裁切线用于盒盖插入襟片边缘时,其主要作用是防止消费者开启纸盒时被锋利的纸板直线裁切边缘划伤手指或者其装饰作用。 折叠压痕线在包装结构中所起的作用:平页纸板承压力较小,一旦压痕并进行适当折叠后,承压力很大。 1’提手:如果提手窗直接开在盒面上,则不完全开口提手课起到防尘作用。 U型提手较之P、N型提手,不宜划伤消费者手掌,因为与之接触部位,前者是圆滑的折叠线,后者是锋利的纸板裁切边缘。 如图P14 2-12 所示两种便携式提手折叠纸盒,提手成对设计,一为U型提手,一为N型或P型提手,这样可以取长补短,既保护了消费者手掌,又避免灰尘从中缝进入盒内。图2-12(b)的扇形阴锁可以使提手锁盒后,在堆码运输状态下呈平板状,在展示与提携状态下呈直立状。. 纸板纹向指纸板纵向即机械方向(M D),他就是纸板在抄造过程中沿造纸机的运动方向,与之垂直的是直板横向(C D). 2‘压痕线:所谓主要压痕线,就是在折叠纸盒的长、宽、高中,数目最多的那组压痕线。具体地说,对于管式折叠纸盒,纸盒纹向应垂直于纸盒高度方向。 3’纸包装主要尺寸 ①长度尺寸 ②宽度尺寸 ③高度尺寸 4‘盒(箱)坯尺寸 1st×2st尺寸

农民茶叶培训方案

茶叶生产加工技术人才培养方案 (一)培训目标 发展县城经济,面向百里茶廊,培养适应现代茶产业发展需要的,具备茶叶生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识,掌握茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力,面向现代茶叶生产基地、茶叶加工企业、茶叶营销企业,在茶叶生产、加工、品质检验、营销和茶艺表演等岗位需要的生产第一线的发展型、复合型、创新型的高素质高端技术技能型人才。 (二)培训要求 1.知识要求 (1)掌握、茶园环境、茶树病虫害防治、茶园建设管理技术、茶叶加工及综合利用、茶叶审评与检验、茶叶贸易、茶叶机械、茶艺等专业知识。 2.能力要求 (1)基本能力 自我学习与创新能力,职业生涯发展与就业、创业能力。 (2) 职业能力 专业能力社会能力 1.掌握茶树苗木繁育能力 2.掌握茶树生产管理能力 3.掌握茶园建设能力 4.具备制定茶叶周年生产计划能力 5.具备合作完成茶叶生产的全过程能力 6.掌握茶叶加工能力 7.掌握茶叶审评和质量检验能力 8.掌握茶叶销售能力1.具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学习态度和思想意识; 2.具有吃苦耐劳、团结协作、勇于创新的工作态度; 3.敬业爱岗、规范严谨、诚实守信;具有强烈的责任心和认真负责的工作态度; 4.具有质量意识、安全生产意识、环保意识和法制观念识。 (三)、培训岗位 序号面向的职业岗位技能证书/职业资格证书备注 1 茶叶加工工茶叶加工工考试 2 茶叶审评员评茶员考试 3 茶艺师、茶叶营销员茶艺师考试

4 茶叶生产管理农技员茶树茶叶工考试 5 茶叶生产管理农技员农作物植保工考试(四)培训职业岗位核心能力分析 典型工作任务 对应工作要求对应知 识知识要求能力要求职业态度 1.茶园环境指标测定1.土壤环境知识 2.植物营养知识 3.温度环境知识 4.水分环境知识 5.光环境知识 1.土壤调控能力 2.植物营养调控能力 3.温度调控能力 4.水分调控能力 5.光调控能力 1.具有科学的世 界观、人生观和爱 国主义、集体主义 以及良好的思想 品德; 2.具有敬业精神, 服从企业安排,能 脚踏实地,服从工 作分配,认真从事 企业基层工作做 起; 3.能通过职业培 训、继续教育、自 学等手段继续学 习来提高自己; 4.具有团队合作 精神,能与企业其 他员工沟通与合 作; 5.遵守国家法律 法规。 茶园环 境 2.茶叶生产管理1.茶树的生物学特性; 2.鲜叶的生产过程; 3.茶树的生长与环境的 关系; 4.绿色、无公害、有机茶 生产标准; 5.茶叶生产过程中的环 保知识; 6.茶叶生产新知识与新 技术。 1.会制定茶叶生产计划和茶园周 年管理计划; 2.合作完成茶叶生产的全过程; 3.掌握茶园管理的关键技术,会 解决生产实际问题。 茶园建 设管理 技术 3.茶树病虫害诊治1.茶树病虫害基础知识; 2.茶树病虫害防治知识 1.茶树病虫害诊断能力 2.茶树病虫害处置能力 茶树病 虫害防 治技术 4.茶叶加工1.茶叶加工原理。 2.绿茶、白茶、红茶和乌 龙茶的初、精制方法。 3. 花茶窨制方法。 1.掌握绿茶、白茶、红茶和乌龙 茶的初制技术; 2.掌握绿茶、白茶、红茶、青茶 的精制技术; 3.花茶窨制技术。 茶叶制 造技术

饼干包装设计说明书

纸包装结构设计说明书 设计题目:“曲奇香”饼干包装设计目录 第一部分市场调查--------------------------------------------------------------------------2 1.1、调查目的---------------------------------------------------------------------------------2 1.2、调查对象及方式------------------------------------------------------------------------2 1.3、调查结果分析---------------------------------------------------------------------------2第二部分设计思路--------------------------------------------------------------------------2 2.1、造型设计---------------------------------------------------------------------------------2 2.2、结构设计---------------------------------------------------------------------------------2 2.3、装潢设计---------------------------------------------------------------------------------2 第三部分内包装盒的结构及装潢设计过程----------------------------------------------3 3.1、内包装盒的尺寸计算、结构设计---------------------------------------------------3 3.1.1、纸盒的尺寸计算--------------------------------------------------------------------3 3.1.2、盒盖结构-----------------------------------------------------------------------------3 3.1.3、材料选择-----------------------------------------------------------------------------3 3.2、内包装盒结构图-------------------------------------------------------------------------3 3.3、内包装盒装潢效果实物模型----------------------------------------------------------3 3.4、包装纸盒制造工艺流程----------------------------------------------------------------4第四部分瓦楞纸箱的结构及装潢设计过程---------------------------------------------4 4.1、瓦楞纸箱的尺寸计算-------------------------------------------------------------------4 4.1.1、内装物排列方式--------------------------------------------------------------------4 4.1.2、尺寸设计-----------------------------------------------------------------------------4

茶叶基础知识

茶叶基础知识 人们为什么饮茶? 以茶会友 以茶敬客 以茶助禅 以茶修身 以茶养性 “神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。 ——《神农本草经》(成书于西汉时代的药物书籍) 一.茶字的形成 唐玄宗《开元文字音义》中首次出现“茶’字,唐代中期陆羽{茶经}中提到“其名一曰茶,二曰槚(jiǎ),三曰蔎(shè),四曰茗,五曰荈(chuǎn)。 二.中国茶区的分布 在我国的许多的省份都出产茶叶,但主要集中在南部各省。一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区: 1、江北茶区 江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区主要生产绿茶。茶区年平均气温为15℃~16℃,冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少,为700毫米~1000毫米,且分布不匀,常使茶树受旱。但少数山区,也有良好的微域气候,故有些茶的质量亦不亚于其他茶区,如六安瓜片、信阳毛尖等 2、江南茶区 江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。茶园主要分布在丘陵地带,少数在海拔较高的山区。这些地区气候四季分明,年平均气温为15℃~18℃,冬季气温一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。 3、华南茶区 华南茶区位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区),为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种,茶资源极为丰富,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,除闽北、粤北和桂北等少数地区外,年平均气温为19℃~22℃,最低月(一月)平均气温为7℃~14℃,茶年生长期10个月以上,年降水量是中国茶区之最,一般为12O0毫米~2000毫米,此茶区植物资源丰富,长年植被的自然枯老腐化,土壤土层深厚,有机质含量丰富。 4、西南茶区 西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶、边销茶和普洱茶等,其也是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。云贵高原为西南茶产地中心。地形复杂,即同纬度地区海拔高低也想差悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。此茶区还处于原生态地区,动、植被资源丰富,土壤有机质含量比其他茶区丰富,是一个天然的优良产茶区。 三.如何区分真假茶叶?

包装结构设计期末复习资料

包装结构设计复习大纲 考试题型:名词解释、填空、判断、选择、简答、计算 第一章包装结构设计总论 1.包装结构及包装结构设计的定义 包装结构指包装设计产品的各个有形部分之间相互联系、相互作用的技术方式。 广义的包装结构包括:(1)材料结构(2)工艺结构(3)容器结构 包装结构设计指从科学原理出发,根据不同包装材料、不同包装容器的成型方式,以及包装容器各部分的不同要求,对包装的内、外构造所进行的设计。 2.包装结构设计的几个重要属性(详见课本p1) 从设计的目的上主要解决科学性、技术性; 从设计的功能上主要体现容装性、保护性、方便性、“环境友好”性; 同时与包装造型和装潢设计共同体现显示性与陈列性 3.包装结构设计与相邻课程之间的关系 包装工程可以简化为由包装设计、包装材料、包装机械和包装工艺四个大的主要子系统组成,而包装结构设计、包装造型设计和包装装潢设计则同是包装设计这一子系统内更深层次的子系统。 包装设计是包装工程的核心主导,包装材料、包装机械和包装工艺是包装工程的基础。 包装结构设计与造型设计、装潢设计的关系: (1)三者具有一定关联性(2)三者具有共同的目的性(3)三者具有相辅相成的综合性4.包装容器的设计原则和要求 1)科学性原则:科学性原则就是应用先进正确的设计方法,应用恰当合适的结构材料及加工工艺,使设计标准化、系列化和通用化,符合有关法规,产品适应批量机械化自动生产。 2)可靠性原则:可靠性原则就是包装结构设计应具有足够的强度、刚度和稳定性,在流通过程中能承受住外界各种因素作用和影响。 3)创新性原则: 4)宜人原则: 5)经济性原则:经济性是包装结构设计的重要原则,要求合理选择材料、减少原材料成本、降低原材料消耗,要求设计程序合理、提高工作效率、降低成本等。 6)绿色原则 A在提高包装设计的科学、可靠功能时,不能忘记包装设计的经济效果和社会效果。 B在提高包装设计的经济效果时又不能单纯地追求利润价值,而要考虑到包装对人们生活各个环节所带来的影响。 C在考虑设计的美观时,还要考虑到经济性原则,在材料选择方面也要遵循环境友好型原则。 5.包装及包装结构设计的常用方法 设计条件分析·设计构思·确定设计方案·选定包装材料、辅助物料·确定技术要求·包装容器结构强度分析与计算·制作包装样器的模型或试样·容器试验 或者:包装结构设计程序简介: 1)确定设计条件2)设计定位3)确定设计方案 4)试验分析与试销检验5)设计方案鉴定与验收 6.包装容器的典型设计计算

六大茶叶基础知识培训培训资料

六大茶叶基础知识培 训

茶叶基础——六大茶类培训整理 认识中国茶叶 【概述】 ?茶叶是世界上三大无酒精饮料之一,中国茶叶历史悠久,有5000多年的历史,具有丰富的物质基础和深厚的文化积淀,是最具特色的中国传统文化之一; ?中国茶叶是世界茶叶的鼻祖,世界茶叶发源于中国; ?中国茶叶代表着一种高雅与品味; ?中国茶叶种类繁多,品质各异,共六大茶类; ?中国茶叶具有很强的包容性,与众多中国传统文化相结合,充分体现儒、释、道的精髓; ?中国茶叶产地幅员辽阔,从海南岛到山东,从台湾到西藏,均有种植; ?中国茶叶分四大产区:江南产区,江北产区,华南产区和西南产区; ?中国茶叶年产量达到100万吨以上,主要内销,部分出口; ?中国茶叶产销最多的茶叶为绿茶,产绿茶的主要省份为浙江。北方以花茶和绿茶为主,南方以乌龙茶和普洱茶为主。

茶叶

咖啡

可可 六大茶类包括:白茶、绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。每一类茶,其品质各异,冲泡方法也有较大的差异。 一. 白茶

1.基本特征:白茶外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶态自然伸展,叶缘垂卷,芽叶连枝,毫心银白,叶色灰绿或者铁青色,内质汤色黄亮明净,毫香显著,滋味鲜醇,叶底嫩匀,要求鲜叶“三白”,即嫩芽及两片嫩叶满披白色茸毛。 2. 加工工艺:白茶的工艺较为简单,为室内自然晾干或者烘干。 鲜叶——萎凋——烘焙(阴干)——挑剔——复火 3. 典型代表:白毫银针、白牡丹、贡眉。主要产地是福建的福鼎、政和、松溪和建阳等; 4.冲泡方法:水温80~85度,冲泡时间视具体茶量和茶具容积而定,一般冲泡银针适宜采用清澈透明的玻璃杯,用量约为玻璃杯容积的八分之一,采用上投法,约浸泡5分钟左右即可饮用,饮到一半加水;用盖碗冲泡则投三分之一的茶量,先把开水倒进茶海降温,待降到一沸水温(80~85度)再用来冲泡,时间控制约为10秒~15秒。 5. 保健功效:白茶含丰富的氨基酸,其性寒凉,具有退热,消暑和解毒的功效,此外,能使人心情平静、消除烦恼,主要是由于较多茶氨酸成分的作用。 白牡丹

包装结构设计要点

包装结构设计要点 第一章 1、包装结构设计的定义、主要属性、相邻课程关系 第二章 1、包装容器设计原则、要求、方法、计算(展开图面积、容积、合理排列、省料、抗压强度、结构设计) 2、人类工效学的特点,结构设计通则(综述题) 第三章 1、折叠纸盒的定义、特点 2、折叠纸盒各部分结构名称、主体、局部、特征结构、定义和实例 3、折叠纸盒设计的“三三”原则、定义并结合实例说明 4、管式折叠纸盒的定义、旋转成型角特征(三个成型角的计算、关系、求解公式、定义、应用) 5、管式折叠纸盒盒盖的设计要求、固定原理、折插式设计方法 6、盘式折叠纸盒的定义、特点、成型方式(对折锁合、侧边锁合、盒角粘合锁合) 7、盘式盒盖的选择与设计方法(一般了解) 8、管式和盘式平分角的定义与应用(纸盒棱角反揿、盒面错位结构) 9、锁底式盒底的结构要点与设计要点,自动锁底式盒底的设计条件和一般设计方法 10、管盘式和非管非盘式结构功能性结构的表述、折叠纸盒尺寸设计的基本方法 第四章 1.粘贴纸盒的定义与特点 第五章 1、瓦楞纸托盘、展示架、缓冲衬垫的结构形式和设计要点 2、新型瓦楞纸板结构及其对瓦楞纸箱行业的意义(论述题) 3、纸箱箱坏结构:压痕、开槽、接头(形式、作用、结构要求) 4、箱型有哪些,表达方法、常用箱型。组合型表达方法、非标准纸箱的类型和特点 5、结构设计的一般原则和程序,理想尺寸比例及确定 6、纸箱封合方式、特点和选用 7、纸箱强度、抗压、堆码的定义、计算和意义,影响抗压的因素 8、安全系数的概念与计算方法 第六章 1、塑料容器设计的一般程序,注射、模压成型工艺及特点 2、注射、模压容器的主要设计要素(壁厚、流动比、脱模斜度、支撑结构、加强筋、圆角、分型线、表面型面、铰链的设计) 3、中空吹塑的工艺特点、结构要点(几何形状及设计要点、吹胀比、延伸比、垂直载荷强度、容器刚度、强度薄弱部位结构设计、瓶口结构、圆角、起模斜度、合模线、毛边、自动罐装对瓶子的造型要求) 4、中空吹塑容器壁厚的表达和确定方法 5、热成型容器的加工工艺、特点、设计要点 6、真空成型制品的结构设计要点(几何形状、外观、模壁斜度、片材厚度、制品厚度) 7、泡沫成型制品的加工工艺、特点、结构设计要点(壁厚、制品边缘、圆角、脱模斜度、分型面、出料口) 8、影响注射和模压尺寸精度的因素,设计时如何应用 第七章

六大茶叶基础知识培训教材

茶叶基础——六大茶类培训整理 认识中国茶叶 【概述】 ?茶叶是世界上三大无酒精饮料之一,中国茶叶历史悠久,有5000多年的历史,具有丰富的物质基础和深厚的文化积淀,是最具特色的中国传统文化之一; ?中国茶叶是世界茶叶的鼻祖,世界茶叶发源于中国; ?中国茶叶代表着一种高雅与品味; ?中国茶叶种类繁多,品质各异,共六大茶类; ?中国茶叶具有很强的包容性,与众多中国传统文化相结合,充分体现儒、释、道的精髓; ?中国茶叶产地幅员辽阔,从海南岛到山东,从台湾到西藏,均有种植; ?中国茶叶分四大产区:江南产区,江北产区,华南产区和西南产区; ?中国茶叶年产量达到100万吨以上,主要内销,部分出口; ?中国茶叶产销最多的茶叶为绿茶,产绿茶的主要省份为浙江。北方以花茶和绿茶为主,南方以乌龙茶和普洱茶为主。

茶叶

咖啡

可可 六大茶类包括:白茶、绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。每一类茶,其品质各异,冲泡方法也有较大的差异。 一. 白茶

1.基本特征:白茶外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶态自然伸展,叶缘垂卷,芽叶连枝,毫心银白,叶色灰绿或者铁青色,内质汤色黄亮明净,毫香显著,滋味鲜醇,叶底嫩匀,要求鲜叶“三白”,即嫩芽及两片嫩叶满披白色茸毛。 2. 加工工艺:白茶的工艺较为简单,为室内自然晾干或者烘干。 鲜叶——萎凋——烘焙(阴干)——挑剔——复火 3. 典型代表:白毫银针、白牡丹、贡眉。主要产地是福建的福鼎、政和、松溪和建阳等; 4.冲泡方法:水温80~85度,冲泡时间视具体茶量和茶具容积而定,一般冲泡银针适宜采用清澈透明的玻璃杯,用量约为玻璃杯容积的八分之一,采用上投法,约浸泡5分钟左右即可饮用,饮到一半加水;用盖碗冲泡则投三分之一的茶量,先把开水倒进茶海降温,待降到一沸水温(80~85度)再用来冲泡,时间控制约为10秒~15秒。 5. 保健功效:白茶含丰富的氨基酸,其性寒凉,具有退热,消暑和解毒的功效,此外,能使人心情平静、消除烦恼,主要是由于较多茶氨酸成分的作用。 白牡丹

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