我国农产品的现状

我国农产品的现状
我国农产品的现状

入世以来我国农产品贸易的现状

1.总量的变化

从绝对数量上看,入世后我国农产品贸易总额、出口额和进口额都不断上升,贸易规模不断扩大;但从相对数量上看,进、出口额的增幅波动较大,贸易顺差不断缩小。入世5年中我国农产品贸易的显著特点之一就是从2004年开始连续3年呈现净进口局面,我国由农产品净出口国变成净进口国,成为世界上第4大农产品进口国,农产品贸易对我国出口创汇的贡献逐年减小。虽然从2005年开始,农产品出口增幅明显高于进口增幅,贸易逆差不断减少,但是并未改变农产品贸易的逆差局面。根据商务部最新统计数据显示,2006年我国农产品贸易依然存在-9.60亿美元的逆差(见表1)。

2.产品结构的变化

入世以来,主要农产品的进出口额均有不同程度的增长。从出口农产品的结构来看,主要出口农产品依然集中在劳动密集型产品上,其中水产品及其制品的出口份额最高,其次为食用蔬菜及其制品、食用水果及其制品和畜产品(见表2);主要进口农产品更加集中于土地密集型产品上,进口量居于前3位的农产品依次为油料、动植物油脂及其分解产品和畜产品(见表3)。

经过深加工的农产品在出口中的优势更加突出。农产品贸易顺差依次来自于水产品制品,蔬菜、水果、坚果等制品,食用蔬菜,水、海产品,食用水果和坚果。农产品贸易逆差的主要来源为油料、动植物油脂及其分解产品,棉花,畜产品,糖及食糖和食品工业的残渣、废料(见表4)。而谷物贸易是先逆差,后顺差,且顺差额不断提高。这主要是由于2003年我国粮食产量降到13年以来的最低谷,粮食减产效应引起国内供需失衡,从而导致了2004年对谷物进口需求的激增,引起当年谷物贸易的高额逆差。随后国家不断出台稳定并刺激粮食生产的一系列政策,使得粮食大幅增产,谷物进口需求锐减,谷物贸易额恢复到净进口状态。

3.市场结构的变化

从农产品贸易的市场结构来看,入世以来,我国农产品出口市场仍然以亚洲为主,而进口市场主要集中在北美和南美洲,前4位贸易市场的集中度呈现下降趋势。在出口方面,日本是我国第一大出口市场,对日出口份额始终保持在25%以上(见表5)。我国农产品出口前4位市场分别为日本、香港、美国和韩国,2002年前4位出口市场的集中度最高,达到63.5%,随后呈现下降趋势,到2006年前4位出口市场的集中度降为60.4%,降幅为3.1%。在进口方面,美国是我国目前最大的进口市场,我国农产品进口前4位市场分别为美国、巴西、阿根廷和澳大利亚,前4位进口市场的集中度有所降低,但仍保持在52%以上(见表6)。

从具体国家和地区来看,在我国出口市场中份额持续上升的有美国、德同、荷兰和英国,其余国家和地区的市场份额均有不同程度的波动。在进口市场中,份额持续上升的有巴西、印度尼西亚和俄罗斯。日本和香港作为我国第一和第二大出口市场,在我国农产品出口贸易中占有举足轻重的地位,但是入世5年来我国对这两个市场的出口份额不断下降,这—方面说明农产品出口市场的分散化,降低了出口风险;另一方面也说明了我国农产品在这两个市场竞争力的减弱。

现状综合所述:

从我国农产品长期竞争力的变化来看,我国农产品国际竞争力呈下降趋势,出口值绝对量的增长掩盖了这一趋势。其中,土地密集型农产品的比较优势已基本丧失,而劳动密集型农产品具有较强的比较优势;同时,鲜活原料型农产品的比较优势呈下降趋势,而深加工型农产品的比较优势在显著上升。从农产品出口规模看,农产品出口结构不优、市场结构单一是制约我国农产品国际竞争力提高的主要因素;我国农产品总体出口规模的增长主要得益于世界农产品出口总额的增长,产品竞争力’下降和市场结构不合理阻碍了农产品出口增长。

农产品加工发展的现状与问题分析

摘要 随着国内经济的快速进展和人民生活水平的提高,加入WTO的中国农业及农产品面临新的挑战与选择。为此,本文对我国农产品加工进展现状及进展趋势的问题进行了分析,并针对我国农产品加工进展现状及进展趋势中存在的问题提出了相应的解决对策。农产品加工业是我国生态建设和经济进展的重要保障,为了提高我国农业的进展,一定要大力进展农产品加工业。 关键词:农产品加工现状趋势 Abstract With the rapid development of the domestic economy and the improvement of people's living standard, join WTO of China's agriculture and agricultural products to face new challenges and choice. For this reason, this paper discusses the current situation of the development of the agricultural products processing and the development trend of the problems are

analyzed, and in view of the agricultural products processing development present situation and development trend of the problem existing in the corresponding countermeasures are put forward. The processing industry of agricultural products is our country ecological construction and economic development of important protection, in order to promote the development of agriculture, be sure to develop the processing of agricultural products. Key words: agricultural products processing situation trend 1 前言 随着农业和农村经济的进展,要紧农产品品种日益丰富,产量不断增大,为农产品加工提供了可靠的原料来源;随着农村集体经济逐步

食品营销学论文

《食品市场营销学》课程论文 姓名 院(系)轻工食品学院 专业班级 学号 22号 指导教师王德培博士 职称教授 日期 2014年 12月 5 日 仲恺农业工程学院

农产品绿色营销的现状、发展趋势和对策 摘要:随着"环保"口号的提出,人类的环境保护意识日益加强,因此和市场营销观念相结合的绿色营销观念也随之确立.它对社会的生产模式和消费模式产生了重大影响,而农业是国民经济的基础,农产品实现绿色营销,是实现可持续发展的生态农业的必由之路.本文主要分析农产品绿色营销的市场环境,并探讨了我国农产品绿色营销的政策和措施关键词:环保、绿色营销、生态农业

目录 摘要 (2) 一、我国农产品绿色营销及其现状和存在的问题 (4) (一)农产品绿色营销的内容 (4) (二)我国农产品绿色营销存在的现状和存在的问题 (4) 二、我国农产品绿色营销实施的发展趋势 (5) 1、农产品绿色营销已经成为可持续发展战略的需要 (5) 2、绿色消费新浪潮的逐渐兴起 (5) 3、绿色法规的不断完善和行政监督的加强 (6) 三、我国农产品绿色营销的对策探讨 (6) 1、加大教育宣传引导的力度,培育绿色意识 (6) 2、政府方面采取的策略 (6) 3、企业方面采取的策略 (6) 四、总结 (7) 参考文献 (7)

一、我国农产品绿色营销及其现状和存在的问题 (一)农产品绿色营销的内容 企业在生产经营过程中注重生态环境的保护,为企业实现自身利益、消费者和社会公众利益及生态环境利益的统一而对农产品的生产、定价、分销和促销而进行策划与实施的全过程。 作为绿色营销的重要组成部分,农产品绿色营销是指以促进农业可持续发展为目标,为实现农业经济利益、农产品消费者需求和农业环境利益的统一,农业企业通过交换过程以满足消费者的产品绿色消费需求,承担环境的责任和义务,并以实现自身盈利为目标锁进行的市场营销活动。 通过这个定义我们可以看出,农产品绿色营销的最终目的是农业的可持续性发,而实现该目标的准则是注重农业经济利益、农产品消费者需求和农业环境利益的统一。农产品绿色营销是一种侧重于环境保护的新型营销,是一种符合消费者与社会需求,并且可以给企业带来利润及持续经营的经济行为。 (二)我国农产品绿色营销存在的现状和存在的问题 1、我国的绿色意识淡薄,绿色农产品的有效需求不足 我国的农业生产绿色观念尚处在起步阶段,据中国绿色食品发展中心有关数据表明,目前我国使用绿色食品商标的产品只有3000多个,生产量一年约为2000多万吨,这个数字在我国农产品总量上比例太小。尤其在农村,大部分农民整体知识水平不高,对绿色观念知之甚少,这势必影响我国农产品绿色营销的发展。 长期以来,国内企业追求短期的高效益,奉行经济的高速增长,企业的生产和经营行为缺乏环保意识,对自然资源采取掠夺式的开采和利用,造成了严重的环境污染和生态破坏。这是只重生产、不注重环保、“先污染后治理”的生产经营观念。在这些生产经营者的心目中,是否开发、生产绿色产品,取决于它带来的利润能否超过普通产品,绿色价值观还只是表现在绿色产品所能带来的利润上,企业很少或是根本没有考虑环保价值因素,缺乏绿色营销理念。 2、缺乏对市场营销策略的全面应用 主要表现在一下几个方面,从产品策略看,目前我国的农产品结构,总体来说“四多四少”:大陆产品多,低档产品多,普通产品多,原料型产品多;优质产品少,高档产品少,专业产品品种少,生加工品种少,与市场对农产品的需求不相适应,由于传统农业生产方式的惯性,农产品生产者品牌意识较为淡薄,很少注重产品的包装。价格策略方面,许多农产品缺乏产品细分,产品等级划分不确切,往往形成好坏一个价。另外,对农产品定价缺乏市场调研和分析,常常主观指定某一价格,造成主观定价代替市场定价。分销策略方面,由于我国农产品长期实行统购统销,各地普遍存在重农产品生产,

对当前中国营销咨询业发展的一些思考

对当前中国营销咨询业发展的一些思考 前言 本文试图通过对中国本土市场营销咨询顾问公司行业现状的分析,结合自身所在企业经历,发现本土营销顾问公司在发展过程中普遍存在的一些共性问题并提出解决问题的建议。最后从未来客户需求多样性和营销环境变化的角度,探索本土营销智业机构进一步的发展趋势。 鉴于作者资历有限,且缺乏足够的市场调查和数据,文章内容难免有管窥全豹之嫌,因此本文仅代表作者个人观点,以期抛砖引玉,激发大家共同思考! 一、中国营销咨询行业的发展背景及发展阶段 咨询或者顾问(consulting)的概念来源于西方,从历史上看,最早产生的是管理咨询,其发源于19世纪末的美国。当时,以泰勒为代表的“效率”顾问工程师将其科学管理理论运用于企业之中,他们不仅从事改善企业管理的研究活动,而且深入企业生产组织领域,为企业提供有效的咨询服务,赢得了客户的信赖,从而很快被社会所接受和承认。而到了 20世纪30年代,在1935年,心理学家博思(Edwin Booz)建立了博思咨询公司,管理学教授兼注册会计师麦肯锡(James 0.Mckinsey)创建了麦肯锡咨询公司。美国又形成一代新型的管理咨询顾问队伍,这标志着管理咨询正式成为了一个独立的行业。 营销咨询或者说营销管理咨询,可以看作是管理咨询下的一个大的分支,但由于营销在企业中的重要地位和营销咨询市场的规模较大,营销咨询渐渐也独立出来,成为了咨询行业中一个重要的细分行业。 中国营销咨询行业的发展事实上是紧随着改革开放开始的。1978年,中国由计划经济时代转入市场经济时代。各种产品不再是配额计划生产,而是要统一拿到市场去销售,于是商品的竞争就出现了。也正是这个时候,国外的经典的营销理论传入了中国,中国人也第一次认识了营销的概念,并将营销的理论运用于企业的发展和管理。可以说,营销咨询顾问行业是市场经济发展的必然产物,根据市场变化发展的过程,大概可以把营销咨询行业的发展分为以下四个阶段: 1、萌芽期-点子营销阶段。改革开放伊始,所有商品极度短缺,供不应求,几乎没有市场竞争,因而也没有营销咨询顾问需求。随着改革开放的逐步深入,开始出现了竞争,且竞争范围逐步扩大。由于对营销的理解远远不足,且迫于竞争压力,企业往往急躁、忙乱、不知所措。一些有经验的人士或知识分子利用自己的特长帮人出个点子,搞个策划,在市场上进行利益交换,于是最早的咨询顾问产生了,也是中国本土化咨询顾问业的萌芽。

我国农产品营销渠道现状及发展趋势

一、我国农产品交易市场基本状况 近些年,我国农产品交易场所的建设速度大大加快,形式也呈现出多样化的特点,如农贸市场、批发市场、期货市场、城镇零售市场、专业批发市场等。随着农产品市场机制的日益完善以及居民需求的增加,农产品交易市场的数量逐渐增多(如图1-1)。虽然总体上呈上 升趋势,但由于受到地域、 经济、居民消费水平等因素影响,造成我国农贸交易市场在东、中、西部分布不均,并且我国国内大部分批发 市场的服务功能尚欠完备,尤其在交通、 通讯、仓储、配送、金融支持、电子显示和信息系统等方面都有待进一步的完善和加强。 二、农产品分销渠道存在的问题以及优化对策 (一)短化渠道,提升流通速率,降低营运成本 目前,国内传统的农产品分销渠道过于冗长,多数农产品从农 户到消费者手中需要经过五六个中间环节,即生产农户———产地 批发商——— 销地批发商———销地零售商(农贸市场或者超市)———消费者,流通环节增多,降低了流通速率。对于农户而言,多层次的渠道格局有碍于销售政策落实和效率的提高,并造成流通信息的 滞后以及人力和时间资源的浪费。 冗长渠道中存在“灰色地带”,加上流通过程中受硬件设施、人为失误、自然因素等影响,造成农产 品损失,成本提高。 故市场上常出现“菜贵伤民,菜贱伤农”的怪圈。因此短化渠道(如图2-1),减少中间环节,降低成本;同时根据消 费者需求设计满足顾客便捷渠道;以信息技术为基础,提高农产品 物流速度,使农产品朝 “零库存销售”方向发展。(二)完善农产品终端市场基础设施、健全市场管理体系 消费者对农产品的终端市场设施要求日益提高,但我国农产 品批发市场发展比较滞后,在发展过程中存在一些突出问题。 一是全国农产品批发市场数量较多、 规模小、层次低;二是交易设施落后,服务功能不足,大部分存在着“脏乱差、小散弱”的现象;三是缺 乏有效的市场规范机制,市场内常出现欺行霸市、 哄抬物价、短斤少两等现象;四是安全系统、信息系统、检验检测体系不健全等,出 现产品质量安全、 市场信息不对称、销售难等问题;五是交易方式单一、交易规模小。因此需建立健全市场日常管理制度、市场经营管理制度、市场交易指南、市场交易商品管理制度、商品质量检查制度、市场治安和安全保障制度、市场环境卫生管理制度等,同时 注重信息服务,及时收集和发布成交的品种、数量、产地、价格、质量等行情信息和商品供求信息,供交易双方参照。政府承担着完善 各种市场法规,加强市场管理的执法力度,坚决打击各种不正当竞争和扰乱市场秩序的行为,引导渠道终端市场的规范化、创造良好 的销售环境,为农产品营销提供保障。 (三)建立高效渠道组织体系和利益分配机制,提高渠道控制力 我国对农产品渠道控制力相对较薄弱,主要有如下因素:农户文化素质偏低,缺乏合作意识;其次渠道成员间由于利益分配不均、流通链上缺乏协调、造成沟通障碍,信息失真,成员间引发冲突 和串货等现象;再者对农产品流通过程中的信息流、物流、资金流、商流的顺畅性以及运营成本的维护欠缺规划和整合,因此降低了渠道控制效率。提倡和引导龙头企业通过风险基金、实行保护价收购按农户出售产品数量返还利润等方式,与农民建立稳定合理的利益分配关系,逐步与龙头企业结成风险共担,利益分享共同体。建立销售公司销售、重组整合农贸市场、在农产品终端市场上构建“农超对接” “超市合作组织+基地”等生产合作社等模式,减少流通环节。高效的渠道组织结构和利益分配机制的构建,有助于协调渠道成员间的冲突、缓解矛盾,促进合作,提高控制力。(四)扩大流通半径,提高市场辐射力度我国农产品销售有很强的地域限制,大多数农产品在产地附近销售,产品外销的数量有限,流通半径小导致出现农产品产地过剩、销地短缺的尴尬局面。制约流通半径的大小因素有以下几点。一是物流不畅、交通运输能力不足,存储保鲜技术落后,加工处理水平低,产销脱节严重;二是市场信息不畅,农户缺乏快捷、准确的捕捉市场信息的能力,阻碍了对周边市场的进一步开拓;三是缺乏“特色农业品牌建设和品牌营销意识。流通半径小,减弱了对周边 市场的辐射力度和扩张力。 因此,我国的农产品上游主体需加强横向和纵向的信息攫取能力,通过依靠物流和网络技术来提升渠道 营运能力:对产品进行分级包装、 规范化配送,提升仓储、运输能力和保鲜技术;通过网络销售,克服时空矛盾,解决农产品易腐、储藏周期短、损耗大等自身特点所引起的流通问题;树立品牌营销意识,进行市场调研,加大市场推广成本投入等,发展外销模式,提高 项目20052006200720082009市场数(个)539811*********摊位数(个)347517506599530437372615396452 营业面积(万.m 2)1009.71908.61873.11416.8 1493.6 批发市场(亿元)1311.62845.43468.52681.33218.1零售市场(亿元)1100.41493.91579.41229.21364.3 交易总额(亿元)24124339.35047.93910.44582.4 表1-1农产品交易市场基本状况 数据来源《中国统计年鉴》 我国农产品营销渠道现状及发展趋势 王 堃1庄艳亭2 (.武汉工程大学管理学院湖北武汉430073) 摘 要:我国是农业大国,农产品分销渠道能力的强弱对于农产品的销售至关重要。本文主要探讨我国农产品营销渠道 现状、存在的问题,以及提出优化对策和探索未来发展趋势。关键字:农产品;分销渠道;优化对策;发展趋势 图2-1以生鲜超市为主的终端市场零售渠道 (下转第36页) 王堃、庄艳亭:我国农产品营销渠道现状及发展趋势

农产品市场营销方案

农产品市场营销方案 一、我县农产品市场的现状 随着人们收入的提高,生活质量也在不断提高,人们对于农产品的要求更是从健康上升的绿色、环保和营养,农产品受到消费者的广泛欢迎。我县农产品不断发展,类别多,其中包括粮油,蔬菜,水产品,肉食禽蛋,干鲜果品等。但就目前来看,我县农产品市场的建设、质量优势和品牌优势等原因处于竞争中的不利地位。 二、农产品市场建设 1、加大农产品市场建设发展。农产品市场建设发展成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%-90℅是通过批发市场提供的。农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。 2、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。传统农贸市场的“我独尊”的销售地位正倍受挤压。另一方面,政府也在大力推行“农改超”工程,打造高效安全的农产品营销网

络,使之与城市经济社会发展相适应。 3、根据现农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接,改变过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解农产品卖难的问题。 三、农产品市场营销策略 1、优化完善农产品品质 许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如黔丹公司的硒锌米、城江西瓜、黑毛猪等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。 因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。 2、产品结构性包装 一般我们发现,目前我县大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值。 当然对高端人群来说,在包装上要特别注明选购的理由,和独特的卖点,这样结合具体产品进行深度发掘。

全国主要农产品加工业发展规划

我国农业和农村经济发展进入新阶段。在农产品摆脱长期短缺局面,实现总量平衡的历史性跨跃的同时,农业生产结构性矛盾日益突出。农产品销售不畅,农民收入增长缓慢。加入世界贸易组织(WTO)后,我国农业发展面临更大的挑战,农产品市场竞争将更趋激烈。发展农产品深加工,实现转化增值,是国民经济增长的新亮点和结构战略性调整的重要内容,对于满足和扩大农产品市场需求,促进农业结构调整,提高农业的综合效益和市场竞争力,增加农民收入,具有重要的现实意义和深远的战略意义。为贯彻落实党的十五届五中全会和中央农村工作会议的有关精神,我部在调查研究和专家咨询的基础上,制定《全国主要农产品加工业发展规划》。规划重点放在切需要加工转化的农产品,包括粮、棉、油、糖、果、蔬、茶、肉、蛋、奶及水产品等关系国计民生的主要农产品。同时,对于到2015年的远景目标进行了初步展望。 一、农产品加工业的发展现状 (一)农产品加工业发展的成就和特点 改革开放20年以来,我国农产品加工业取得了长足发展,所取得的成就和特点有以下几个。

1.迅速发展并成为国民经济的第一大支柱产业 2000年,我国农产品加工业产值1达21070亿元,占整个工业产值的24.6%。其中食品工业总产值8434亿元,占整个工业产值的9.8%。“九五”期间,农产品加工业的年均增长速度达到9.2%,高于国民经济的增长速度。农产品加工业产值相当于农业产值的百分比,2000年达到84.6%,比1995年提高了5.8个百分点。农产品加工业的快速发展不仅为扩大农产品市场、推动农业和农村经济整体效益的提高发挥了重大作用,而且每次加工业的大发展都对国民经济的发展产生了巨大的拉动作用。 2.产品结构向多样化方向发展 在农产品加工业结构中,食品工业比重上升,2000年食品工业占农产品加工业产值的比重为39.7%,超过纺织类而居农产品加工业的第一位。随着农产品直接消费需求的下降,初级加工品和高级制造品的比重上升,农产品加工业的产品结构开始向多样化的方向发展,原料综合利用率不断提高。 3.产加销一体化和产业化经营迅速发展 据调查,目前实行产加销一体化经营的企业已超万家。1文中加工业产值及增长速度均指统计口径的五大类12个行业的范围,非本规划所指主要农产品。

论我国农产品的绿色营销

论文题目:论我国农产品的绿色营销 目录 摘要 (2) 第一章序论 (3) 1.1 研究目的及意义 (3) 1.2 研究内容及方法 (3) 第二章农产品绿色营销理论的研究状态 (4) 2.1相关理论介绍 (4) 2.2国内外农产品绿色营销理论的研究状态 (4) 2.2.1国外研究动态 (5) 2.2.2国内研究动态 (6) 第三章实施农产品绿色营销的必要性 (7) 3.1 实施农产品绿色营销的重要性 (7) 3.2 分析调查问卷了解消费者绿色消费意识和消费行为 (9) 第四章我国农产品绿色营销的现状、存在的问题及制约因素 (14) 4.1 我国农产品绿色营销的现状 (14) 4.2 我国农产品绿色营销发展存在的问题 (14) 4.3 我国实施农产品绿色营销的制约因素 (15) 4.3.1举例:以河北省实施农产品绿色营销的制约因素分析为例17 第五章实施农产品绿色营销的对策 (20) 结论....................... (23) 参考文献....................... .. (24) 附录....................... (25) 致谢....................... (27)

摘要 农业是国民经济的基础,农产品的绿色营销是实现生态农业可持续发展的必由之路。绿色消费和绿色营销是当今国际国内农产品市场的主潮流。随着社会经济的发展和人们环保意识的增强,绿色消费产品的需求量大大增加。实施农产品绿色营销已经成为国际性发展的大趋势。本文通过介绍农产品绿色营销的理论,并针对我国农产品绿色营销的现状、存在问题及制约因素,在结合国内外环境的基础上,为我国实施农产品绿色营销策略提出了相关对策。 关键字:农产品绿色营销对策 Abstraction Agriculture is the foundation of the national economy, the green marketing is to realize the agricultural ecological agriculture sustainable development. Green consumption and green marketing is the current domestic and international main trend agricultural market. With the development of society and economy and the enhancement of the people environmental protection consciousness, green consumption demand for products greatly increased. Implement green marketing has become the international development trend. The article introduces the theory of green marketing in China, and green marketing situation, problems and restriction factor, in combination with the domestic and foreign environment for China, on the basis of the practice of green marketing strategy put forward relevant countermeasures. Keywords: agricultural Green marketing countermeasures

国外农产品加工业发展的经验及启示

国外农产品加工业发展的经验及启示 摘要:发达国家的农产品加工企业在规模、资金、技术、产品等方面占有绝对优势,我国农产品深加工企业应从发达国家的发展历程中吸取经验教训。扩大企业规模,开发新产品,引进新技术,提高我国农产品深加工企业竞争力。 关键词:农产品深加工;经验教训;启示 农产品加工业,一端连接着城乡居民的最终消费,其发展状况决定着城乡居民日益多样化、多层次和多变的新需求的满足程度;其另一端是农业产业的延伸与发展,对提高农产品附加值,增加农民收入具有重要意义。所以,农产品加工业是关系国计民生的重大问题。 黑龙江省是农业大省,在实施农业大省向农业强省过渡的战略过程中,农产品加工业是重要一环,对增加农民收入和我省的GNP具有双重功效。但是黑龙江省农产品加工行业的发展很薄弱,规模小、效益差、管理水平低等现象普遍存在。如今,我国已成功进入WTO,国外农产品加工企业正虎视眈眈地盯着中国这片大市场,寻找着机会。国外企业资金雄厚、技术先进、规模庞大、管理水平高,面对这样的竞争对手,国内的企业必须要全面清晰地了解国外竞争对手,做到知彼知己,以制定适宜的战略与策略对抗国外企业的竞争。 本文就国外农产品加工业的发展状况进行研究,通过研究国外农产品加工业的经验及教训,以对黑龙江省乃至我国农产品加工业的发展提供借鉴。 一、国外农产品加工业的发展现状 (一)一般现状 农产品加工与农业产值的比值可以反映农产品的增值程度及其对GNP的贡献 程度。农产品加工业的产值与农业产值的比例,发达国家平均为2.0~4.0:1,而我国只有0.20:1,由此可见,发达国家的农产品加工业对本国GNP的贡献程度远远高于中国,这对中国这样一个农业大国来说是不相配的。 另外,现在农产品加工业中食品工业已普遍成为第一大产业,其产值贡献程度很高。农业与食品工业产值比一般为1:2~1:4之间。见表1: 表1 各国农业与食品工业产值比 国家美国日本英国法国荷兰中国 比值1:1.8 1:2.4 1:3 1:4 1:4 1:0.3 由此可见,发达国家的农产品增值程度很高,我们可以得出这样的结论:发达

营销咨询业现状

中国营销咨询业现状 (1)咨询业的现状 (2)看方圆润智的营销实战观把实战心得与企业分享经过20年的经济转型中国的经济已呈现出从未有过的蓬勃发展态势,主要表现为内需增加,出口势头强劲。中国的市场表现出的巨大潜力已经吸引了世界众多跨国集团的目光,世界五百强的近三分之一已经同中国展开了合作。 伴随着中国经济即将融入世界经济的时刻,各类经济样式的分支行业也在应运而生,营销咨询业就是这样一种经济型态。 咨询服务业80年代初期在我国起步,并在近年来得到迅速发展,成为一门新兴智力产业,正以崭新的姿态登上中国社会经济生活的舞台。遍地开花的"头脑企业"咨询服务业是一个投入少、产出快、效益高的新兴产业,它提高了决策的科学性,避免或降低了企业的投资风险,为挖掘企业潜力发挥了积极的作用。 一。咨询业的现状咨询是知识的再生产,在企业管理中针对不同客户,不同问题,创造性地解决管理问题,它生产的是知识产品,而生产是有一定的程序的,这与一般问询或一问一答显然有原则区别。一般的问询、问答,它不可能有严格的"生产"企业管理决策知识

产品的程序,它们也不可能生产出对管理决策建议的发展有价值并受到客户满意的产品。咨询业是以自己的知识和智慧帮助企业成功的。 1. 咨询企业与一般生产企业的不同点:(1)咨询企业是以自己的知识和智慧,帮助企业、事业成功,推动社会文明的建设发展,咨询企业的生命在市场;帮助别人成功的业绩越多,咨询公司自身的社会信誉就越高,在市场上占有的份额也会越大;(2)咨询企业是生产智慧或"观念产品"的产业,产品质量是她的生命; (3)咨询企业与客户之间的关系不单纯是交易关系,应该是持久的事业合作关系。客户的满意度、关系亲密度将要极大地影响到双方的合作与选择,所以不应把咨询市场的营销看作个别的、不连续的和短暂的交易活动,不应追求每一笔交易利润最大化,而应将其看作一种连续的,长期稳定的,互利、互促的伙伴关系,并通过建立、发展和保持这种良好关系,咨询企业应首先追求客户利益的持久化、最大化。 (4)传统的企业经营强调竞争。咨询企业注重竞争,更注重合作,注重竞争中的合作。 (5)为了向客户提供更多的有价值的咨询产品(好的计划、方案),咨询者需不断改进咨询的工作方式,不仅在观察、分析问题后,以提交建议或咨询报告,更重要的是长期合作。因为所完成的报告可能被客户吸纳的成分只占25%——30%,咨询公司提出方案、计划、

关于我国农产品加工业发展情况的调研报告(2015年)

关于我国农产品加工业发展情况的调研报告 编者按:4月以来,农业部、国研室、发改委、财政部、科技部、工信部、税务总局、银监会等联合组成调研组,分赴11个省区就农产品加工业和一二三产业融合发展问题进行一次较为深入的调研。总的看,近年来我国农产品加工业快速发展,已成为重要的支柱产业和民生产业,正引领着农村一二三产业融合发展,为“三农”和经济社会发展全局作出了重要贡献,但也存在一些瓶颈问题和特殊困难,需要加强引导和扶持。现将《关于我国农产品加工业发展情况的调研报告》印发各地,供学习参考。 今年4月以来,由我部牵头组织,国研室、发改委、财政部、科技部、工信部、税务总局、银监会等部门参加,共同组成调研组,分赴各地对农产品加工业情况进行了一次较为深入的调研。总的看,近年来我国农产品加工业快速发展,成为产业关联度高、行业覆盖面广、中小微企业多、带动作用强的重要支柱产业和民生产业,并且正引领着农村一二三产业融合发展,为“三农”和经济社会发展全局作出了重要贡献。但也面临着下行压力加大,自身发展、政策扶持和公共服务等方面存在一些瓶颈问题和特殊困难,迫切需要加强引导和扶持。 一、我国农产品加工业发展基本情况 近年来,随着农产品总量增加、品种丰富和消费升级,以粮油产品、畜产品、水产品、蔬菜、水果和特色农产品加工为主的农产品加工业步入了两位数增长的快车道。 (一)总量迅速扩大。2014年全国拥有农产品加工企业大45.5万家。2003-2014年,规模以上农产品加工业主营业务收入从2.63万亿增加到18.48万亿元,年均增长19.4%,在工业中占比从16%提高

到17%,加工与农业产值比值从1:1提高到2.1:1。近5年每年上交税收超过1万亿元,2014年达到1.17万亿元。 (二)产业加速集聚。农产品加工业发展立足资源优势,以市场为导向,在政策的推动下,逐步向优势主产区和城近郊区集聚。2014年,河南方便食品已超全国四成;山东、河南、四川、内蒙等10个畜禽大省的肉类加工总量占到全国的80%;各地形成了湖南辣味、安徽炒货、福建膨化、河南冷冻、四川豆制品等一批区域集中区和品牌。 (三)规模企业增多。2003-2014年,规模以上加工企业从5万家(年销售收入500万元以上)增加到7.6万家(年销售收入2000 万元以上),大中型企业比例达到16.15%;2014年,年销售收入超过100亿元的有50家(其中超500亿元的5家)。在食品加工业中,大中型企业已占到50%以上;在肉类加工企业中,大中型企业占到10%,但其资产总额却占60%以上,销售收入和利润占50%以上。 (四)结构优化升级。2014年,食用类加工业主营业务收入占农产品加工业比重达53%,比2003年提高了10多个点。主要农产品加工初步形成齐全的国产化机械设备品种,如肉类加工设备国产化达90%以上,粮油加工设备逐步替代进口。山东、江苏、浙江等沿海地区正在推进腾笼换鸟、机器换人、空间换地、电商换市和培育名企、名品、名家,转型升级步伐加快。 (五)融合趋势明显。一是接二连三融合。据抽样调查,3.08%的农民合作社吸收农民以资金、土地经营权、交售农产品入股发展加工流通。如福建连城县13万农民合作加工10万吨地瓜干。二是前延后伸融合。企业向农户注资建基地,向经销商注资连物流。如山东临沂畜禽加工、福建平和琯溪蜜柚、浙江黄岩蜜橘、广西容县黑芝麻糊等产业,都是将农户、企业和客商在园区空间聚集,实现集群化、网

农产品绿色营销发展研究(毕业论文)

JIANGXI AGRICULTURAL UNIVERSITY 经济贸易学院 双学位毕业论文(设计) 题目:农产品绿色营销发展对策浅析 所在学院:经管学院 姓名: 学号: 第一专业:环境工程 第二专业:工商管理 双学位班级:工商管理102 指导教师:职称:副教授 二0一二年五月

摘要 本文旨在根据我国农产品绿色营销发展的环境及现状,分析制约我国农产品绿色营销发展的因素,借鉴国内外先进的发展经验,在此基础上提出具有针对性的对策及建议,为我国农产品绿色营销及农业可持续发展提供理论参考和事实借鉴。分析结果显示,我国农产品在国际市场不受认可,主要就是绿色营销发展滞后,出口贸易频受“绿色壁垒”限制;反观国内,随着绿色消费理念的兴起,我国农产品绿色营销的步伐也逐渐跟不上绿色食品需求的快速增长。同时,农产品绿色营销的发展还面临多种因素的制约,如法律不够健全、品牌意识落后等。针对此现状,本文从宏观和微观两方面提出对策及建议。关键词:农产品;绿色营销;营销策略;可持续发展

Abstract This paper aims at the development of green marketing of Chinese agricultural products , according to environment and the present situation,analyzes the bottleneck of the development of green marketing of Chinese agricultural products,based on the advanced experiencefrom domestic and foreign ,puts forward a directional countermeasures and Suggestions for the development of green marketing and sustainable agriculture. The analysis results show that Chinese agricultural products in the international market is not recognized,the main reason are green marketing development lags behind and the export trade frequency by "green barrier" limit; In domestic,with the rise of green consumption idea,the green marketing of agricultural product is also gradually couldn't keep up with the pace of the rapid growth of the green food demand. At the same time,the green marketing of the agricultural products also faceing the restriction of various factors,such as the law is insufficient,brand consciousness lags behind, etc. According to the situation,this article puts forward countermeasures and suggestions from the macro and micro.

关于我国农产品加工业发展情况的调研报告

关于我国农产品加工业发展情况的调 研报告 关于中国农产品加工业发展情况的调研报告 编者按:4月以来,农业部、国研室、发改委、财政部、科 技部、工信部、税务总局、银监会等联合组成调研组,分赴11个省区就农产品加工业和一二三产业融合发展问题进行一次较为深入的调研。总的看,近年来中国农产品加工业快速发展,已成为重要的支柱产业

和民生产业,正引领着农村一二三产业融合发展,为“三农”和经济社会发展全局作出了重要贡献,但也存在一些瓶颈问题和特殊困难,需要加强引导和扶持。现将《关于中国农产品加工业发展情况的调研报告》印发各地,供学习参考。 今年4月以来,由我部牵头组织,国研室、发改委、财政 部、科技部、工信部、税务总局、银监会等部门参加,共同组成调研组,分赴各地对农产品加工业情况进行了一次较为深入的调研。总的看,近年来中国农产品加工业快速发展,成为产业关联度高、行业覆盖面广、中小微企业多、带动作用强的重要支柱产业和民生产业,而且正引领着农村一二三产业融合发展,为“三农”和经济社会发展全局作出了重要贡献。但也面临着下行压力加大,自身发展、政策扶持和公共服务等方面存在一些瓶颈问题和特殊困难,迫切需要加强引导和扶持。 一、中国农产品加工业发展基本情况

文档仅供参考,不当之处,请联系改正 近年来,随着农产品总量增加、品种丰富和消费升级,以粮油产品、畜产品、水产品、蔬菜、水果和特色农产品加工为主的农产品加工业步入了两位数增长的快车道。 (一)总量迅速扩大。全国拥有农产品加工企 业大45.5万 家。-,规模以上农产品加工业主营业务收入从 2.63万亿增加 到18.48万亿元,年均增长19.4%,在工业中占比从16%提高到17%加工与农业产值比值从1:1提高到2.1:1。近5年每年上交税收超过1万亿元,达到1.17万亿元。 (二)产业加速集聚。农产品加工业发展立足资源优势,以市场为导向,在政策的推动下,逐步向优势主产区和城近郊区集聚。,河南方便食品已超全国四成;山东、河南、四川、内蒙等 10个畜禽大省的肉类加工总量占到全国的80%各地形成了湖南 辣味、安徽炒货、福建膨化、河南冷冻、四川豆制品等一批区域集中区和品牌。 (三)规模企业增多。-,规模以上加工企业从5万家(年销售收入500万元以上)增加到7.6万家(年销售收入万元以上),大中型企业比例达到16.15%;,年销售收入超过100亿元的有50家(其中超500亿元的5家)。在食品加工业中,大中型企业已占到50%^上;在肉类加工企业中,大中型企业占到 10%但其资产总额却占60%以上,销售收入和利润占50灿上。 文档仅供参考,不当之处,请联系改正

中国管理咨询业的现状及发展趋势分析

中国管理咨询行业的现状及发展趋势分析随着我国市场经济的发展,竞争的日趋激烈,管理咨询业中国真正开始起步,逐步进入了专业发展阶段。近年来,我国管理咨询行业不断发展,逐步赢得了顾客的信任,管理咨询理念也越来越被企业所接受。中国管理咨询行业的市场前景广阔,可以说是新兴的“朝阳产业”。 一、企业管理咨询的含义 企业管理咨询是帮助企业和企业家,通过解决管理和经营问题,鉴别和抓住新机会,强化学习和实施变革以实现企业目标的一种独立的、专业性咨询服务。它是由具有丰富经营管理知识和经验的专家,深入到企业现场,与企业管理人员密切配合,运用各种科学方法,找出经营管理上存在的主要问题,进行定量及定性分析,查明产生问题的原因,提出切实可行的改善方案并指导实施,以谋求企业坚实发展的一种改善企业经营管理的服务活动。 二、我国管理咨询行业的发展现状 1、市场正在成熟,已经从盲目咨询到目的和要求十分明确的咨询。咨询经验和素质普遍提高,对咨询的要求更注重咨询实际执行效果、品牌、公司的咨询经验和专业水平。 2、咨询市场快速发展。经过二十多年的发展,中国咨询市场的开发、培育和自我增长已经进入了一个飞速发展阶段。随着中国经济的快速发展,以及企业和政府面对的国际和国内环境具有更大的不确定性,引发了管理咨询需求的迅速增加,中国的咨询市场进入了一个飞速发展阶段。 3、咨询公司发展参差不一。中国的高端客户基本被国际咨询公司垄断,中国本土具有国际竞争力,和全面技术或专业化国际性大公司还未真正形成。几个大公司影响力迅速提高。众多中小咨询公司蓬勃发展,但行业管理、咨询公司的组织和内部管理模式的不成熟和咨询师队伍自身素质和管理等原因极大地制约着咨询公司的健康发展。 4、咨询公司之间的竞争秩序和竞争规范还没有形成,恶性竞争和不良竞经常发生,严重影响着咨询行业的健康发展。 5、国家政策层面的不良引导不利于本土咨询公司和国际咨询公司的竞争,也危及着国家和企业的经济和信息安全。国家对咨询行业的重视程度不高和政策的不

现代农产品营销方案

我国农产品市场营销方案 一、我国农产品市场营销的现状 1.1农产品市场建设发展迅速 我国农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。 1.2农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%~90%是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。 1.3以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛 超市作为一种新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面,南京、广州、武汉、上海等地政府在大力推行“农改超”工程,旨在打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济发展相适应。 二、市场分析 1、顾客来源 作为农村,以前的顾客也就局限于当地小市场以及家人自己享用,但随着社会经济的发展,城市的扩大,城市以及其他一些地方的农产品需求量不断增大,但是农村越来越少,所以我们农村的顾客就越来越多,包括城区家庭、餐营业、副食业等。所以从顾客方面来说,我们的发展前景是可观的。 2、面临的竞争对手 目前面临的主要竞争对手就是很多地方在运用先进科学技术进行农产品的培育,在城市也有很多的地方有这样的场地。现在看来这是市场发展趋势,科学地运用技术来服务生活,但是,即便技术再好也没有农村天然的农产品营养来得好,而且现在的农村也在接受新技术,更科学的方法加上原始的天然性种植,将是更好的农产品。

“互联网 ”背景下特色农产品营销现状与模式创新研究

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/2416451923.html, “互联网+”背景下特色农产品营销现状与模式创新研究 作者:祝扬吴兰兰陈黎刘欣如张阿岚 来源:《商情》2017年第14期 【摘要】我国是农业大国,而农产品销售渠道狭窄、受气候等自然因素影响大、销售中间环节多、中介作用过大等问题成为了影响农产品销售和农户自身利益的重要因素。同时,农业领域的电子商务发展受到重视。农产品销售与电子商务的结合无疑是新农村改革建设中解决“三农问题”的一条重要途径。本文以农作物的种植和销售现状为研究背景,并以浙江磐安县尚湖镇的农作物为例,以农产品销售和电子商务结合的发展状况为切入点,深入分析影响农产品销售的主要因素,并针对性地提出建设性的对策,提升农产品市场竞争力和进一步发展农村电子商务。 【关键词】尚湖农作物农产品竞争力电子商务农产品销售 一、调研情况及调研结果分析 笔者于金华尚湖,以问卷调查、实地访谈、实地观察等形式,展开调研活动,收集相关信息和数据,最后通过问卷统计,分析农产品营销现状,揭示其中存在的问题与矛盾,并提出建议和对策。调研结果分析如下。 (一)年龄结构断档 图1 农产品种植户的年龄结构分布图 上图可以看出,当地从事农产品种植的人群中“老龄化”现象尤为突出。在尚湖镇农产品种植业的发展需要引入人才技术的背景下,年轻一代从事农产品种植的人员甚少。因此,如何让年轻人传承尚湖镇特色农产品的种植,将尚湖镇的特色农产品推广向人民大众成为当地政府及人民必须思考的问题。 (二)营业主体规模小且呈分散化 尚湖镇的农产品种植主要是以小型种植户居多,达到32.16%,农产品种植大户仅占 4.70%,这说明目前尚湖镇农产品参与市场竞争是以小规模、分散化的农户为基础和基本单位的。随着互联网的发展,互联网的优势与当地独特的气候环境下种植的优秀农产品结合,可以为当地的农产品开拓一个更有竞争力的市场。 (三)销售渠道单一

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