第二章 物流和物流系统

第二章物流和物流系统

2.1 物资的生产和流通

一.什么是物资

（一）物资的概念

所谓物资,是指一切客观存在的,且能满足人们生产和生活需要的物质资料. 包括生产资料和生活资料,生产资料能满足人们的生产需要, 生活资料能满足人们的生活需要. 可见,物资和物质两个词,虽然只一字之差,确是完全不同的意思. 物资不等于物质,二者的差别在于,物资是对人们有用的物质, 对人们无用的物质资料是物质而不是物资.

（二）物资的特征

物资有两个明显的特征:

物质性.即它们都是客观存在的物质资料,是看得见模得着的；

效用性.即它们都是对人们有某种有用性,或者对人们生产有用, 或者对人们的生活有用。

（三）物资的物质实体

物资在社会中的存在实体,包括物质实体和社会实体。

物质实体是物资的客观存在实体,存在一定的形状和性质,因而有某种使用价值. 也就是说,物质实体是物资使用价值的载体.

社会实体是物资的所有权,物资在社会中具有的价值.也就是说, 社会实体是物资价值的载体。

（四）物资的广义概念和狭义概念

以上所说的物资概念是广义的物资概念。

在我国还流行着一种物资概念.这种物资概念是特指生产资料, 专门把生产资料叫做物资.这是因为我国曾经长期对生产资料实行计划分配,而生活资料则实行市场自由流通,二者实行不同的流通方式.这样长期养成的习惯,就把生产资料叫物资,而把生活资料叫商品.为了照顾这种实际情况,我们把这种物资概念叫狭义的物资概念，而把上面所说的物资概念叫广义的物资概念.

这样,广义的物资概念是既包括生产资料,也包括生活资料. 而狭义的物资概念是专指生产资料.本书的物资概念是取广义的。

（五）物资的分类

物资按其在再生产过程中的地位和作用可以分成以下几类:

作为劳动手段,包括生产工具,机器设备,运输工具器材等。

作为劳动对象,包括:自然物:如未开发的矿山,原始森林等；

原料: 一般指采掘业和农业产品,如矿石,石油,原木,

粮食等；

材料: 指经过加工了的原料和材料.根据其在产品加工

过程中的地位和作用又分为主要材料 (构成产品主

体)和辅助材料( 如劳动消耗品,照明,取暖, 脚手架

等劳动条件用品及染料涂料等产品辅助实体)。

在制品:正在加工或正处在加工地点等待加工的制品。

半成品:完成了相对完整的加工工序的制品,如工件,部

件等。

成品: 完成了全部加工过程的产品,如材料,工具,机电

设备等。

( 说明:

1. 煤虽然属燃料,属辅助产品,但对国民经济十分重要,所以单算一类。

2. 化工产品的任何原料都不能以原有形态构成实体,所以难以区分主辅。

3. 物资不包括矿山,森林,土地等自然资源及厂房,仓库,道路等建筑物。)

二.物资的生产：

（一）生产过程：

所谓生产过程,是通过人的劳动,将旧物资改造成新物资的过程。通过生产过程，可以创造新的物资。

（二）生产的功能：

所谓创造新的物资，就是赋与物资新的形状或性质

（物理性质，化学性质），从而使物资具有某种新的使

用价值。也就是说，生产过程能创造物资的形质效用。

（三）生产和消费是同一的。

同一个生产过程，既是新物资的产生过程，同时又是旧物资的消费过程。输入的是旧物资，输出的是新物资。（图2-1）

三.物资的流通：

（一）流通过程：

流通过程, 是将生产者手中的物资转移到消费

者手中的过程(如图2-2)。

（二） 流通的功能： 流通为实现将物资从生产者手中到消费者手中的转移， 必须具备以下的功能：

１、克服供需之间的所有权的距离，创造物资的所有权效用；

２、克服供需之间的空间距离，创造物资的空间效用；

３、克服供需之间的时间距离，创造物资的时间效用； 流通 生产 消费 图2-2

（三）流通和生产的关系：

生产决定流通；但流通既为生产提供原材料、设备和工具，为生产创造条件，又为生产推销产品，收回资金，保障再生产的顺利进行。所以可以说流通是大生产的前提条件。

四.生产流通网络：

社会上各种各样的企业，既是生产厂，又是消费厂，互为供应，又互为需求，互相由流通而联结成一个网络，即生产流通网络，也即生产流通系统。（图2-3）

2.2 物流，商流和信息流

一.流通活动：

如图2-4所示，流通活动包括购、销、运、存、

包装、装卸、加工和信息。其中，购、销以及商流

信息活动属于商流活动，而运输、储存、包装、装

卸、加工和物流信息活动属于物流活动，商流信息

和物流信息共同构成流通信息流活动。这样，流通

活动就是由商流活动、物流活动和信息流活动构成

的。

二.物流和商流：

１.物流的定义：

图2-4 流通活动所谓物流，是物资有形或无形地从供给者向需

求者进行的物资物质实体的流动。具体的物流活动包括包装，装卸，运输，储存，流通加工，回收和信息等诸项活动。通过物流活动，可以创造物资的空间效用，

时间效用，流通加工活动还可能创造物资的形质效用。

２.商流的定义：

所谓商流，是物资在由供给者向需求者转移时物资社会实体的流动。主要表

现为物资与其等价物的交换运动和物资所有权的转移运动。具体的商流活动包括买卖交易活动及商情信息活动。通过商流活动，可以创造物资的所有权效用。

３.物流和商流的联系和区别：

相同点：１）都属于流通领域，是商品流通的两种不同形式，在功能上互相补充。通常是先发生商流后发生物流，在商流完成以后再进行物流；

２）都是从供应者到需求者，有相同的出发点和归宿点；

不同点：１）流动的实体不同：物流是物资的物质实体的流动，商流是物资的社会实体的流动；

２）功能不同：物流创造物资的空间效用、时间效用、形质效用，而商流创造物资的所有权效用。

３）物流和商流又是相互独立的，发生的先后和路径都可能互不相同。在特殊情况下，没有物流的商流和没有商流的物流都是可能存在的。

总之，物流和商流是既互相区别又互相联系、既分工又合作、既独立又统一，二者和谐地共处于流通过程之中，互补地共同完成流通的功能。

４.物流的范围和分类：

如图2.5，物流按范围分，可以分成企业内部物流和社会物流二大类。企业内部物流处在企业内部，是在生产领域，相对与社会宏观物流而言，它是一种微观物流。企业内部物流的一个特点，是不伴随有商流发生。它是一种生产物流，由企业内部的由原材料库到各个车间、各个工序做成工件、再组装成部件、最后装配成成品存放到成品库的整个物料流动过程形成的物流。

社会物流则是处在企业外部、各个企业之间的物流。

它包括企业相互间的购进物流、销售物流、返品物流、回

收物流和废弃物流，如图2.6所示。社会物流是一种宏观

物流，处在流通领域，一般都伴随有商流发生。

社会物流与企业内部物流的比较如表2-1所示。

项目企业内部物流社会物流

１.范围企业内部企业之间，遍及整个社会

２.领域生产领域流通领域

３.规模宏观物流宏观物流

４.特征一般不伴随有商流发生一般伴随有商流发生

三.信息流：

信息：由文字、语言、图表、电讯等表示的情报资料，即信息。

信息流：信息的产生、制作、加工、储存和传递。

信息的作用：反映作用：

服务作用：

指导作用：

控制作用：

2.3 物流系统

一.物流系统：

（一）定义：

所谓物流系统，是由多个互相区别又互相联系的单元结合起来，以物资为工作对象，为完成物资流通为目的的有机结合体。最基本的物流系统由包装、装卸、运输、储存、流通加工及信息等子系统中的一个或几个有机地结合而成。每个子系统又可以按空间和时间分成更小的子系统。物流系统本身又处在更大的系统之中（图2-7）。