气相色谱法测定草莓中9种有机磷农药残留

谢水清1 李拥军2* 熊文明3 刘有添1 廖杰良1

【摘要】摘要研究了草莓中的9种有机磷农药（包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、治螟磷、氧乐果、马拉硫磷、杀螟硫磷、对硫磷、丙溴磷、三唑磷）残留量的气相色谱测定方法。采用乙腈提取，DB-1701P柱色谱分离，FPD检测器检测，9种有机磷农药在17 min内获得良好的分离，线性相关系数r2为0.992 51～0.999 92，检测限可达0.01～0.04 mg/kg，当添加水平为0.4 mg/kg时，回收率范围为83.2%～102.8%。该法快速灵敏，且易操作。

【期刊名称】现代农业科技

【年(卷),期】2014(000)013

【总页数】2

【关键词】关键词气相色谱法；草莓；有机磷农药；残留量

草莓别名红莓、洋莓、洋莓果、地莓、杨莓等，原产于欧洲，20世纪传入我国，全国大部分地区都有种植。草莓营养丰富，是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等的重要来源。在欧洲有“水果皇后”的美誉，台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”[1]。然而，草莓在种植过程中经常会受到病虫害的侵扰，严重影响了草莓的产量，导致农民遭受较大的经济损失。为了减少损失，农民在草莓种植过程中会使用各种农药，有机磷农药由于其杀虫效果好，为农民首选使用的农药。但是有机磷农药一般都具有较强的毒性，且残留时间相对较长，因此加强对草莓中有机磷农药的检测成为人们关注的热点。

目前有关草莓中有机磷农药残留检测已有不少报道[2-4]，但是检测农药种类都