N0705-服装店精细化管理

N0705-服装店精细化管理
N0705-服装店精细化管理

第1题:以下属于货品的管理与监控的是:

A. 促销计划的制定

B. 销售操作体系

C. 导购的综合素养

D. 订货和补货的方法

第2题:服装商场专柜的特点是:

A. 商场专柜的经营面积特别大

B. 这类店铺应尽量提高货品的丰富性,实现货品的“细店化”

C. 顾客停留的时间相对比较长

D. 店铺越小,货品种类应越集中,以利用特色鲜明货品在最短时间内激发目标顾客购买愿望

第3题:以下对我国的经济环境的认识不正确的是:

A. 社会各阶层分化加大,富裕人群与贫困人群形成鲜明对比

B. 为名所累、为财所累的中产阶级追求且挑剔品牌,这类人群不是我们的目标顾客

C. 消费者对品牌优劣的辨识能力不强

D. 在整个经济发展进程中,国家对消费者文化生活软件重视不够

第4题:服装店开展促销活动的目的不包括:

A. 宣传服装品牌形象

B. 展示新上市的货品

C. 实现与竞争对手某种层面的沟通

D. 增加店铺货品的周转率,回笼资金

第5题:以下对于每日销售额相关参数的解释不正确的是:

A. “成交金额”,即每一位产生实际购买行为的顾客支付的货款

B. “成交率”是指在进入店铺的顾客中,最终购买店铺服装的人数比例

C. “进店率”是指在店铺一天营业时间中,进入店铺的人数占经过店铺门前的总人数的比率

D. “店前客流量”是指在店铺一天的营业时间中,进入店铺的人数

N0705-服装店精细化管理

第一讲对店铺运营管理的认知(上)

一个服装品牌的业绩是由众多服装店铺的业绩构成的,因此对于服装企业和加盟商而言,如何提高店铺的业绩和运作效率成为了极受关注的问题。围绕这个如何建设服装店铺卓越终端的问题,本课程提出了将传统的服装店铺实施的经验型、粗放型管理向店铺精细化管理转变的思路,并从店铺运营管理、导购角色、货品管理与库存控制、店铺促销、顾客消费心理以及全面优质服务技巧等多个方面对其内容进行了详细的阐述。

服装店精细化管理的导入

首先,我们讲服装店精细化管理框架介绍的内容,建立起对于服装店铺而言,运用精细化管理决胜于终端的初步认识。

(一)服装店经营管理的困惑

在课程伊始曾经提到,店铺业绩和运作效率的提高是服装企业和加盟商时刻关注的话题;然而,尽管投入了极大的关注度,但很多服装店铺仍不得不面临以下一系列令人困惑不解的现状:

品牌投入市场已经过了很长的时间,但品牌仍不被消费者接受;

加盟的店铺数量不断增多,经营也持续了一段不短的时间,但单个店铺的业绩却始终处于一个不温不火的状态;

平时顾客来来往往,但重复性购买的、忠诚的顾客却基本上没有;

店铺储备的货品琳琅满目,可业绩却处于无法令人满意的状况,与此同时,店长和导购则总对店铺缺货抱怨不断;

店员勾心斗角,或相互和气但不生财。

(二)运用精细化管理决胜于终端

从系统的角度来看,很多服装店铺之所以会出现业绩不高、货品周转效率低下、服务水平参差不齐等情况,根本的原因在于长期以来采用的经验型、粗放型的管理方式。因此,要达到服装企业决胜于终端的目的,就必须实现服装店铺日常经营管理的精细化。

服装店铺运用精细化管理决胜于终端,应从以下五个影响经营业绩的因素、一个需要始终围绕的核心着手:

1.决胜因素之一:店铺的运营管理

第一个会影响经营业绩的因素,就是服装店铺本身的运营管理,具体包括店铺的整体布局、内部运作流程、销售操作体系等方面。

2.决胜因素之二:导购人员的素质和表现

影响经营业绩的第二个因素,则与服务于服装店铺的人员密切有关,具体包括店铺导购的精神面貌、综合素养、自我提升和修炼等方面。

3.决胜因素之三:货品的管理与监控

影响经营业绩的第三个因素,是服装店铺的货品部分。对于货品的管理与监控不仅涉及订货和补货的方法,还包括货品销售的整个过程以及对库存的消化和处理。

4.决胜因素之四:促销活动的组织与开展

服装店铺的业绩,还与组织开展的促销活动密不可分。促销活动应考虑具体方式的选择、标准化流程的设置、促销计划的制定等内容。

5.决胜因素之五:服务层次与品质的提升

最后,在销售过程中服装店铺所能提供的服务也日渐深入地影响到服装店铺的业绩;在销售服务方面,服务的层次和品质是需要密切关注的内容。

6.决胜核心:关注顾客

另外,以上五个因素归根结底都还是围绕着服装店铺所面向的顾客所展开的。换而言之,要提高服装店铺的业绩,在修炼自身的内部管理的同时,更重要的还在于深入地研究顾客不断变化的消费特点、重点,从而把握住顾客的心理,提升顾客的满意度。

通过以上的内容可以发现,服装店铺的精细化营销和管理就是通过系统化、体系化的模块分析来关注每一个与店铺业绩密切相关的因素和方面,从而为提升业绩表现提供挖掘问题、分析问题的工具以及相应处理和应对的策略和方法,使相对模糊的改善目标落实为具体的改进行动。

对服装店运营管理的认知(上)

在导入以上精细化管理基本内容的基础上,接下来首先进入到对服装店运营管理的回顾和梳理内容中来。

(一)服装店的行业趋势与特征

作为服装企业向市场终端的延伸,无论是直营店还是加盟店,其在行业归属上的性质都属于零售行业;因此,了解零售行业发展的历史进程及现状,对于定位和开展服装店的运营管理都是非常具有指导意义的。

1.服装店的发展阶段

结合所属行业的发展历程,服装店的发展可分为以下三个阶段:

零售业阶段

在发展的初级阶段,也就是在国内市场仍处于凭票供应的时期,服装店从事的是纯粹的零售工作,也就是一般意义上的出售服装。在这个阶段,服装店的工作基本上没有附加的服务内容,只要经营者能够通过渠道获得服装货品就能够实现顺利的销售。

零售服务业阶段

服装店发展进阶到第二个阶段可以称之为“零售服务业”,在这个阶段中,在服装终端销售环节对于服务的需求和内容已经逐步开始显现出来;要实现良好的业绩,服装销售不仅需要有独立的店铺,而且在店铺中还需要进一步考虑一些布置、展示和货品的陈列。

服务零售业阶段

随着市场供给能力的持续提升和消费产品的不断丰富,现如今服装店已发展进阶到第三个阶段,即“服务零售业”阶段。从阶段的名称上来判断就可以发现,在这个阶段,有关服务的内容已经成为服装终端销售环节最为重要的部分之一。

2.“服务”因素影响程度的转变

从以上服装店所属行业的发展过程不难看出,终端销售过程中所提供的服务正在逐步成为服装店业绩提升的核心和关键。在国内一线城市的市场中,在一定程度上,进行消费的顾客对于销售过程中享受到的服务的需求甚至已经比服装产品本身更为重要了。

伴随着这种行业特征的转变,服装店的经营者和从业人员也应该从“服装货品最重要”的观念中跳脱出来,转而对销售过程中的服务环节和内容予以更多的关注;因为这种“看不见的商品”已经开始在顾客的心目中占据更大的价值,只有满足顾客对于服务的需求,才能带给服装品牌、产品以及店铺本身更多的附加价值。

图1-1 商品与服务相结合示意图

【案例】

不同服务方式的体验与感受

其实,即便是在供给不足的计划经济时期,在终端销售环节服务形式的差异就已经能够带给顾客非常大的差别感受,以下的案例很充分地说明了这一点:

在计划经济凭票供给的时期,某商场有两位资历经验完全相同的、销售食盐的售货员A和售货员B。其中,售货员B每年都评为顾客最喜欢的售货员,而另外一位售货员A则从未获得过这个奖励。经过比较发现,他们两位之所以给客户的感受不同,其区别在于提供服务的方式有所不同,以接待购买一斤食盐的顾客为例:

售货员A的做法是,将食盐从盐缸中舀出来在托盘上进行称量,然后一点点逐步将超过购买量的食盐从托盘中再舀出来。在这个过程中,顾客则经历了一个从满意盐很多的状态逐步降低到不满意的过程。

而售货员B的做法是,只从盐缸中舀取少量的食盐出来在托盘上进行称量,然后一点点逐步将食盐添加到顾客的购买量。尽管最终出售的食盐数量相同,但却带给了顾客完全不同的、心理满意的感受。

第二讲对店铺运营管理的认知(中)

对服装店运营管理的认知(中)

(二)服装店业绩的自我评估

在了解了服装店所处行业的发展与特征之后,接下来进入认知服装店运营管理的另外一个内容——服装店业绩的自我评估。

1.目的与作用

在实际情况中,很多服装店的经营者以及从业人员对于店铺业绩的理解和认识仍停留在相当模糊的阶段:无论业绩表现的高低,往往都只能与经验值进行比较判断;而进一步深究产生如此业绩表现的原因,则只能简单地归结为“天气”、“缺货”以及“顾客”等方面,自然也就无法提出有效的措施实施改进。

而通过科学的方法进行服装店业绩的自我评估,则可以帮助店铺发现影响业绩增长的管理短板和薄弱环节,从而进一步采取有效的措施解决相应的运营管理问题,有的放矢地予以改进和提高。

2.评估方法与参数

服装店的业绩可以从店铺能够实现的每日销售额中得到充分的体现。从这个考量的角度出发,评估服装店的业绩可以依据以下的一个计算公式:

每日销售额=店前客流量×进店率×成交率×成交金额

在这个公式中,各个评估变量的内涵如下:

店前客流量

“店前客流量”的概念很简单,即在店铺一天的营业时间中,经过店铺门前的人数。这个变量属于客观的环境因素,店铺本身并不能对其施加积极的影响。尽管如此,通过对店前客流量长期的观察和统计,分析、摸索并把握其变化的潜在规律,对于诊断店铺实际经营业绩的变化仍然具有非常重要的意义。

参考麦当劳、肯德基等国际著名连锁企业的做法,测算店前客流量可采用分时段估算的方法,即在一天的经营时间中选取上、中及下午不同的时间段进行测量,在得到不同时段的数据后再进行全天的估算。

进店率

所谓“进店率”,就是指在店铺一天的营业时间中,进入店铺的人数占经过店铺门前的总人数的比率。相比较“店前客流量”而言,店铺对于“进店率”是具有一定的控制能力的。提升进店率的方法有很多,例如增添富有创意的橱窗展示或货品陈列、导购营造活跃的店铺气氛等,甚至于导购对顾客的招呼也能对这个变量产生影响。

成交率

所谓“成交率”,就是指在进入店铺的顾客中,最终购买店铺服装的人数比例。从需求上来分析,店铺应该将每一位进入店铺的顾客都视为潜在的、会最终产生购买行为的顾客。以这些顾客为目标,店铺通过在提升成交率方面的努力可以实现业绩的极大改善。

通过全面的优质服务技巧,店铺可以有效地提高成交率,相关的内容将在后续的内容中将详细介绍。

成交金额

最后一个变量是“成交金额”,及每一位产生实际购买行为的顾客支付的货款。在一般的理解中,成交金额变化只与货品单价有关。在这里需要强调的是,成交金额除了与货品单价相联系之外,与顾客实际购买的货品数量也是密切相关的。

在任何服装店,都是能够通过有效的方法引导顾客提高最终的成交金额的。为达到这样的目标,店铺在运营管理中的关键就是培养导购的相关的意识、素质和能力,在向顾客推介某一货品成功的同时继续向其进行“附加推销”,从而引导顾客在购买第一件货品之后,继续购买店铺更多的货品。

在了解了相应变量的内涵之后,可以看到每一个服装店都可以运用以上的评估公式有效地监控店铺实际的销售情况,从而以提升业绩为目标挖掘存在的问题、寻求改善的方法。

在本讲的内容中,我们首先继续有关服装店运营管理的阐述,随后进入服装店精细化管理第二个决胜因素——导购人员角色定位的讨论。

(三)服装店经营管理的过程

在具备了上一讲介绍的基础知识之后,接下来进入到梳理服装店经营管理过程的内容中来。

1.服装店的运作流程

与精细化管理的要求相对应,服装店内部日常管理应建立起如下的系统流程:

流程环节一:开店营业前的准备;

流程环节二:开店迎宾的相关工作;

流程环节三:营业过程中的导购服务;

流程环节四:营业结款;

流程环节五:关门前送客;

流程环节六:下了班出店前的总结与提醒准备。

在不同的公司,以上流程基本上都已经界定了相应的内容和操作标准;但关键在于“具其形,亦应拥其实”,很多公司在各个环节的执行方面则是大打折扣的。在这里需要强调的是,对于公司针对以上流程环节所制定的内容和标准,店铺都应该在工作中具体执行落实,这样才能对改善和提高管理水平和业绩水平产生积极的作用。

2.服装店流程管理的工具与技巧

在以上服装店日常运作的流程环节中,有一个方面是容易被忽略或者流于形式的,即“开短会”。作为服

装店内部管理一个有效的工具,“开短会”实际上具有相当多的技巧,然而很多的店铺并没有意识到这一点,通常都未能将“开短会”这个工作运作得非常到位。

为充分发挥短会在服装店日常运作流程中的作用,应把握以下两个方面的内容:

短会流程

很多店铺之所以容易将每天的短会流于形式,很大程度上都是因为没有遵循开短会的流程要求。标准的短会流程包括以下五个方面的内容:

图2-1 短会标准流程示意图

①短会流程之一:问好

在服装店的短会过程中,店长在一开始通常都不会忘记向导购员工的问好这个过程。在这里需要强调的是,“问好”应该要明确目的并关注导购员工当下的状态和情绪状况。

问好的目的在于在一天工作的伊始就激励导购员工,让大家在很短的时间内就进入工作状态。之所以定位于这样的目的,是因为员工从家里到店铺上班时往往可能还会带有其他事情所导致的情绪,而这种情绪不能在工作开始之前就得以有效的消除的话,则势必会对店铺中的导购工作产生不良的影响。

“从事销售的人员,其工作业绩与其工作时间内的微笑次数是成正比的”,因此,在服装店的运营过程中,导购的精神、情绪状态是会直接影响期销售业绩的。通过在短会中的问好环节,店铺店长应该努力激发导购员工良好的工作情绪,达到问好的效果。

②短会流程之二:工作回顾

在大多数的服装店中,短会环节通常也会进行工作回顾,内容一般包括前一天的销售情况、目标达成情况等。在这里需要强调的是,回顾这些业绩数值并不是真正的重点,而关键在于业绩数值背后所能够反映和体现出来的销售信息,例如“具体货品的销售量”、“不同销售状况的货品的卖点、价格”、“对应具体销售状况货品的顾客类型”等,结合这些信息展开相应的成功经验提炼和不足原因总结,往往能对后续的销售工作提供更有价值的指导和帮助。

另外,短会中的工作回顾还需要强调时效性,即及时回顾前一天的情况。否则,时间跨度越大,回顾的作用越低。

③短会流程之三:目标制定和工作安排

在“问好”和“工作回顾”之后,接下来短会应该进入“目标制定和工作安排”的流程环节。在这里需要强调的是,在制定目标这个环节中,很多服装店的店长往往陷入这样一个误区:即仅仅面向导购团队在前一天的基础上设置一个较高的笼统目标。

因此,目标制定和工作安排的重点在于目标和工作任务的分解,首先以“人员”作为分解维度,将大目标转化细分为小目标并落实到导购团队中的每一个人。与此同时,还有必要以“时间”为维度,将对应每个人的目标和工作任务进一步分解到一天当中的具体时段。通过如此二维的分解,店铺才能在调动每一个导购员工积极性、主动性的同时,对每个人每天不同时段的工作绩效进行比对和调整,从而促进整体目标和工作任务的达成与实现。

④短会流程之四:培训和辅导

在导购团队的每一个成员都明确了具体时段目标和工作任务的基础上,实际工作中是否能表现出希望看到的业绩就与每位导购员工的工作能力水平相关了。

服装店店长对于导购员工的工作能力水平是有辅导责任的,具体可以根据每个辅导对象的实际情况展开针对性的辅导。从店铺整体的角度,可以结合工作实际需要设定一系列特点的辅导主题,按照固定的时间安排来进行集中培训和练习。

⑤短会流程之五:激励

短会的最后一个流程环节,就是激励。集体共同的激励作为一种表现形式,能够将导购团队每个人的潜在情绪显性化,从而在互动中实现更大的激励效果。

注意事项

在遵循短会的流程外,要发挥召开短会的实际效果,还应该把握住以下的注意事项:

①作为短会的组织者,店铺店长应在短会前做好相关准备,例如将开短会内容次序编排好等,并习惯把开短会的内容记录在随身携带在记事本上,在避免遗忘内容的同时也方便早晚交接;

②开短会时最好站成圆形,这样可以方便于观察到每位同事的表现;

③在开短会时需突出互动性,期间应与每位同事保持目光接触,短会的声音要确保每位同事都能听清楚;

④避免单向讲话和“一言谈”,可多用开放式的问话方式引导同事参与;

⑤开短会的内容要以激励为主,不要有太多批评,否则容易影响导购员工全天的工作情绪;

⑥开短会的时间控制在15分钟之内完成。

第三讲对店铺运营管理的认知(下)

对服装店运营管理的认知(下)

3.优秀服装店的管理标准

在梳理了以上诸多实务性的内容之后,我们接下来看看优秀的服装店应达到怎样的管理标准,具体内容如下:

店员管理

从优秀的服装店应达到的管理标准出发,有关店员的管理应关注以下三个方面:

①店铺人员考勤是否正常,如果店铺员工出现经常性的迟到或者早退现象,则有必要就其原因进行分析,看是否原因在于工作时间太长而产生的懈怠或者工作的意义对个人已经不再重要等;

②店员在实际工作中表现出的精神面貌及团队精神;

③店员的业务素质是否有提升或者明显的改变。

货品管理

在货品管理方面,建议应关注三个方面的内容:

①补货情况是否良好;

②存货是否合理;

③顾客对货品的反映如何。

店面陈列

在店面陈列方面,建议关注的内容包括:

①检查海报、POP、价签是否完整;

②灯光、用具的完整性;

③模特、橱窗、店面清洁情况如何。

商品陈列

在商品陈列方面,则应该关注:

①商品的陈列、展示是否吸引顾客;

②商品的陈列、展示是否规范;

③商品的陈列、展示是否适宜(季节、促销目的)。

对于审视商品陈列的好与坏,有一个简单的判断标准,即将自己放在普通顾客的角度从店门口经过或者在店门口往里边简单的观察一下,然后在很短的时间内作出是否有进入欲望的判断。这样的换位思考,能够有效地发觉店铺中是否设计出了亮点促使店铺自身做出积极的调整和改进。

服务规范

在服务规范方面,建议应关注三个方面的内容:

①个人礼仪是否符合要求,具体包括着装、胸牌佩戴、化妆效果、仪态等;

②服务过程是否规范,即整个导购过程是否遵循店铺的要求在执行;

③服务提升是否有结果,即按主题、按周期安排的培训和专项训练在实际工作中有没有得到真正的体现。

资讯管理

最后一个方面,也是现在大多数服装店很容易忽视的“资讯管理”。在服装店中与“物流”、“现金流”并列的“信息流”方面,建议关注的内容包括:

①店铺各类文件管理是否合理;

②表单管理是否规范;

③店铺销售信息分析及使用。

从以上的内容不难发现,优秀的服装店应达到管理标准关注的都是细节。因此,随时关注店铺在运营管理中的细节,及时改正和汇报,将成为能够表现出卓越业绩、上升为优秀级别的关键。

4.服装店“竞争金三角”分析

以上所涉及到的服装店运营管理内容,更多的主要是从顾客以及店铺自身的角度出发的。实际上,实施服装店的精细化管理,还应该关注竞争对手的情况,通过适当的途径和手段,了解和掌握竞争对手最新的销售动态、管理调整举措,从而分析判断自身所处的境况,并制定相应的市场策略和应对举措。

因此,只有在关注顾客、观察竞争对手的同时,调整自身的销售策略以及内部管理方法,才能在市场竞争中紧跟甚至超越两者变化的步伐。从这个角度出发,对于服装店的经营管理而言,有如下的“竞争金三角”模型值得借鉴和参考。

图2-2 “竞争金三角”分析示意图

第四讲导购角色认知(上)

导购角色认知(上)

在通过以上内容梳理了服装店内部运营管理的内容之后,我们进入有关服装店精细化管理第二个决胜因素——导购人员角色定位的讨论。

(一)导购对自身的职业选择认知

对于服装店而言,其员工主体——导购人员的思想、能力以及素质对店铺能够产生的实际业绩有着至关重要的影响。然而,相比店铺中其他环节的内容而言,人员的问题更加的难以处理和改善。其中的原因在于人是具有思想的,如果不能在思想上、心态上端正在导购岗位上服务的态度,他们个人的业绩以及店铺整体的业绩都难以得到质的提升。

因此,在这里首先强调的是,在服装店从事导购或者店长工作的人员,需要先从对自身职业选择的认知方面形成明确的结论和定位。导购人员可以从以下四个问题来剖析目前自己的思想:

“你的目的?”

“你的目标?”

“如果重新来过,你的选择?”

“如果没有选择,现在该怎样?”

有一个结论是“做自己喜欢的工作,才能真正投入,才能得到乐趣,才能成功”,因此,通过以上的自问自答,无论结果是什么,都能够帮助导购人员明确自己的真实想法,促使自己做出最为恰当的判断和选择,并瞄准明确且切实可行的目标不断前进、最终实现自己的成功。

【案例】

成功的建筑工人

能够在工作中享受快乐的人,是幸福的人。而能够获得幸福的人,才是真正意义上成功的人。以下的案例很好地对这一点进行了佐证:

某城市正在建设一座设计恢宏的教堂,出于职业的敏感,一位记者到教堂的施工工地进行采访,希望获得一些报道的素材。在采访的过程中,记者分别遇到了以下三个心态完全各异的砌砖工人:

砌砖工A在工地上表现得非常的无精打采,一边干活一边唉声叹气,面对记者的采访提问,他说:“我在砌砖,砌一块少一块”。

相比砌砖工A而言,砌砖工B则显得要积极很多,他每砌一块砖还会非常仔细地端详一下并进行位置的调整。面对记者的采访提问,他说:“我在砌砖,我希望把每一块砖都砌的特别好,因为只有每一块砖都砌的特别好,领导才能给发工资和奖金,这样我的生活就能得到很大的改善”。

与前两位又不尽相同的是,砌砖工C在工作中眉飞色舞、手舞足蹈,神情激动得如同在欣赏自己正在创造的、非常满意的艺术作品一般。面对记者的采访提问,他说的是:“我在做一个伟大的事情:再过半年在这个土地上经过我的手,就会建立起来这个城市里边最为雄伟壮观的一个教堂,这个教堂将成为我们城市的一个中心,能够让所有的人都可以到这边来祈祷和朝拜,我正在创造这样的一个奇迹。”

从这三个人的态度不难判断,最终真正能够做到最好、获得成功的必定是砌砖工C。因为他真正喜欢自己所从事的工作,不仅为了工作而工作,而是将工作视为自己的生活、自己的事业,甚至上升为自己的生命。这三个砌砖工其实都能够在现实的工作环境中找到对应体,如果在服装店中,同样只有C这样类型的导购人员才能获得成功。

在本讲的内容中,我们将完成有关导购角色认知的阐述。

(二)如何成为成功的导购(上)

通过前边的内容,我们应该确立以下的观念,即无论因为何种原因和目的,我们选择了服装店导购这样一个职业,都应该以积极的心态面对自己的本职工作,并且始终坚信,通过我们的不懈努力,最终都是能够获得属于我们自己的成功的。

在树立了“做好导购的工作”这样一个目标之后,下面详细地分析一下应该通过怎样的努力来将这个予以实现。作为成功的导购人员,其应具备的条件如下:

1.条件之一:积极的心态

作为服装店的导购人员,每天都会面向很多的顾客提供服务。然而,并不是每一位接受专业服务的顾客都会产生实际的购买行为。那么,当导购人员一次又一次发觉自己满怀热情所提供的服务都无法转化为自己的业绩以及对店铺的贡献时,这种打击会使得沮丧、失望的情绪油然而生。打击次数越多,负面情绪积累得

将越深,对于顾客服务的积极性、主动性也会随着下降。这样周而复始,恶性循环便形成了。

由此可见,积极的心态对于导购人员而言是非常重要的。面对工作中的打击,导购人员应该首先建立起充分的心理准备——找到顾客拒绝的情况是正常的。接下来,应该进一步将没有获得最终成功的服务过程视为对自身能力的一个锻炼过程、对自身价值得一个提升过程。正所谓“失败乃成功之母”,如果能够从失败的服务中积累经验和教训,并将其运用于接下来的服务当中,那么距离成功将越来越近。

从概率的角度来考虑这个问题,会更加的直观和有效:假设每天可能服务到的顾客有50人,而每天平均的成交率为4%,那么每天平均会有两位经自己服务的顾客会产生实际的购买行为。在遭遇一个又一个顾客的拒绝之时,导购人员应该想到在接下来服务到的顾客当中,成交的概率是逐步在增大的。通过不断的这种正向自我激励,导购人员才有可能取得成功。

因此,请谨记以下的总结:

人的成功,往往都是在逆境当中成就的;

消极的心态如同月亮,圆缺不定;而积极的心态则像太阳,每一天都是崭新的,无论怎样太阳照样会升起。

第五讲导购角色认知(中)

(二)如何成为成功的导购(下)

2.条件之二:保持自信

追求成功的服装店导购还需要保持自信,而这种自信归根结底来源于自己所服务的店铺、品牌以及产品。只有导购人员首先拥有了自信,才能在面向顾客提供服务的过程中,将这种感受传递给顾客,让他们对店铺、品牌以及产品建立起同样的信任感。

然而正所谓“金无足赤”,世界上任何的事物都不可能是完美无缺的,任何一件销售的产品也是一样。而正是因为产品的多少存在的瑕疵,才需要导购人员发挥自己的专业特长将其尽可能完美地展现在顾客面前。任何一个品牌或者产品之所以能够在市场中存在并且发展,肯定存在着某种能够获得顾客认可的价值。因此,对于服装店的导购人员而言,无论处于怎样的发展阶段,服务于何种品牌或者何种类型的店铺,一定要对自己的品牌、产品有信心,从而产生对自己的信心。

【案例】

钢琴导购自信心的转变

某家自主设计并制造钢琴的琴行在市场上已经形成了自身的品牌影响力和号召力,顾客对于这家琴行的产品口碑都非常好。由于在市场上的公信力,在这家琴行工作的导购A一开始也非常信任自己店铺里的产品,认为自己所销售的是世界上最好的钢琴。这种强烈的自信心和自豪感在导购A的销售服务中也得到了很好的体现,他总是满怀信心地在顾客面前张扬自己钢琴的优点,并且获得了相当优异的销售业绩。然而,一次公司的内部会议让导购A得知,琴行的钢琴实际上在技术环节中是存在一定的缺陷的,而这种缺陷在目前的条件下海无法得以解决。尽管这种瑕疵对任何厂商的钢琴产品都是存在的,并且对钢琴的品质几乎不存在任何影响,但从这次会议之后,导购A对于自己产品的自信心受到了严重的打击,以往销售服务过程中的自信与自豪感不见了,销售服务的品质受到了极大的影响,业绩表现一落千丈。

从这个案例中不难发现,自信对于导购人员而言是何等的重要。每一位希望获得成功的导购人员,都应该从内心深处认同自己所从事的事业,将自信贯穿于销售服务过程当中,这样才能实现业绩的改善和提升。

3.条件之三:具备激情

在前面的课程中曾经提到,服装店导购在服务中的微笑次数和其实际业绩是成正比的。之所以会有这样的一个结论,是因为顾客的购物基本上都不是完全具有目的性的,绝大部分顾客都是在现场受到了一些购物环境或者说导购人员热情的影响,从而做出购买决定的。基于导购人员与顾客之间这种影响与被影响的关系,服装店的导购人员应该充满热情地为顾客提供服务,全力以赴用自己高涨的激情带动顾客的情绪,使之产生非常愉悦的购物体验,从而产生购买欲望和购买行为。

然而,正如很多服装店铺经营者的实际感受一样,在需要同时付出体力劳动和脑力劳动的服务过程中,如何长时间地保持店铺导购人员的工作激情和积极性是一个相当棘手的难题。其实,要达到保持导购人员工作激情的目的,具体的方法有很多,例如组织导购之间的互动活动、开展游戏、调整产品展示、打扫店铺清洁等等。通过这些店铺以及导购人员自身的调整,可以在团队协作的氛围中共同形成一个充满激情购物环境,从而推动店铺整体业绩的提升。

4.条件之四:工作积极主动

要达成个人事业的成功,导购人员还应该能够积极主动地开展工作。这是因为服装店中的实际工作都是琐碎的细枝末节,如果导购人员如同算盘珠子一般被动工作的话,势必会对店铺中的细节内容熟视无睹。换而言之,导购人员只有在要求一分却能够将工作做到两分甚至更多时,才能从团队中脱颖而出。

5.条件之五:处事细心

除了积极主动之外,面对服装店铺中的细节工作,导购人员需要强调细心才能予以发现、关注并进行改善,从而获得成功。

【案例】

王永庆卖米

台湾“经营之神”王永庆就是一个由于处事细心而获得成功的典型例子:在他创业之初,王永庆从事大米销售工作,他在卖米的过程中不仅将米送到顾客家中,而且还会通过对顾客家中大米存量、消耗量等细节的仔细观察,准确地判断出下一次送米上门的时间。

6.条件之六:积累并掌握工作技巧

对于服装店的导购人员而言,要在实际工作中表现出卓越的业绩,仅仅通过店铺的培训来学习掌握促销、商品管理、库存控制以及货品陈列等专业知识是不够的,还需要进一步地加强学习和实践以实现在工作技巧方面的自我提升。工作的技巧蕴含于顾客接待、销售导购服务等一系列环节之中,追求成功的导购人员应该善于对其进行挖掘、积累和把握。

7.条件之七:形成工作习惯

如果说以上成为成功导购的条件要素是逐个的“点”的话,那么能够将它们串联起来、共同发挥对于个人和店铺业绩的最大作用的“线”就是要将它们形成工作中的习惯。个人成功的因素可以归结为两个方面:一方面是“机遇”,而另一方面就是将已具备的成功要素转变为自然而然的习惯。在现实生活中,机遇不可苛求;但由成功要素积累而成的习惯却可以确保能够把握住千载难逢的机遇,甚至创造这样的机遇。

对于服装店的到导购人员而言,在店铺每天的工作中实际上随时都有可能与“机遇”邂逅。那么,能否成功的关键就在于自己有没有将良好的心态、强烈的自信、蓬勃的激情、积极主动的态度、细心地处事以及灵活的技巧等因素转变为工作习惯。导购人员一旦能够随时将良好的习惯变现出来,就不用担心机遇从身边溜走。

第六讲导购角色认知(下)

(三)服装店执行力不畅的原因分析

从“导购角色认知”内容的伊始,就强调过人员的因素对于服装店铺的实际业绩有着重要的影响。那么,接下来内容将从人员的角度对服装店执行力不畅的问题展开分析。

服装店很多经营管理中的细节问题,都可以归结为人员执行力不高。之所以服装店的从业人员会表现出执行力不高的问题,主要有以下三个方面的原因:

1.中国人个性不追求完美

前文提到,服装店的人员需要强调细心。而之所以会突出强调细心,则正是因为绝大多数服装店工作人员往往都做不到这一点。拓展到更广的范围之中可以发现,中国人的个性是不追求完美的,在生活和工作中通常不太关注细节。鉴于这样的性格特点,在服装店的运营管理中,在形式、内容以及工作流程明确的前提下,能否具体地予以运用和操作就成为了需要强调的重点和关键。

2.目标只停留在公司和经营者的层面

人往往都是从自己个人的角度来出发看待和处理事物的,这一点对于工作目标的界定也是一样的。服装店之所以表现出执行力不畅,另一个方面的原因就在于店铺人员都更愿意从自己的角度来理解和看待工作的目标。

需要强调的是,在服装店的运营管理中,应努力让人员认识到各种工作目标不是简单地只与店铺、公司以及经营者相对应的。工作目标与每一个目标的承担者都是密切联系的,公司、经营者的目标通过分解也是每位员工的目标,只有每个人在自己的工作岗位上为目标的实现贡献出了自己的力量,才能实现整体的改善和提升。

3.凡事强调借口

服装店的运营管理中表现出执行力不高,还有一个很重要的原因在于店铺的人员都习惯于为不好的工作表现或者工作难以展开寻找客观的借口。经常出现的情况是“上级布置工作任务,下级回应存在的困难和问题”,实际的工作要求往往难以得到有效的执行与落实。

要改变这种状况,服装店铺在日常管理中应努力培养员工勇于承担责任、重视实干的意识和素质,在这方面美国西点军校值得我们很好地予以借鉴。西点军校所培养的军官学员们面对上级下达的任务一律接受并执行,对于执行的方法都自己进行思考和选择,永远不会用客观的原因来予以推诿。“YES”、“NO”、“NO EXCUSE”以及“SORRY”之所以成为西点军校最常用的短语,就是这种综合素质的最好表现。

(四)让导购认识到成长的机会

在服装店中,导购人员往往容易陷入“发展空间有限”、“个人价值难以体现”等思想误区,类似这样对

于个人成长发展机会的曲解在很大程度上影响了导购人员们个人的业绩表现,进而也成为了店铺业绩难以增长的重要原因之一。

然而,实际的情况的确如此吗?以下两个方面的阐述和引导相信能够带给大家新的启示和认识:

1.从事销售工作的成长空间

正如前文所阐述的,终端服装销售的工作岗位由于每天都要面向众多的顾客提供服务,会需要应对各种各样的需求和问题,实际上是非常具有锻炼价值的。对于导购人员个人而言,每天实际的销售工作都是对其心态、自信心、工作方式、方法、技巧以及习惯的培养和考验;在日积月累之中,通过“在工作中学习——在工作中积累——在工作中实践”这个良性循环,个人价值的提升是从事其他工作所无法比拟的。

因此,在看待成长空间的问题时,导购人员应该意识到“得到锻炼的机会、从而具备把握机遇的能力其实与机遇本身同样重要”。

2.打开心灵的地图,从现在开始做起

到一个陌生的城市旅游时,人们都习惯在地图上标注景点、酒店、路线等内容来指导自己出行。以每位在服装店从事导购或者店长只有的人士而言,也可以运用类似的工具为自己绘制一张心灵地图,标注出以下的内容:

自己的原始起点;

从原始起点开始,自己希望做什么;

自己成功的标准是什么;

按照成功的标准来进行衡量,自己现在所处的位置在哪里;

目前的的位置与原始起点相比的状况如何;

从目前的位置如何抵达成功的标准。

通过以上的分析,服装店铺的导购人员可以明确自己目前的状态、自己心目中的发展方向以及需要自我提升的方面,从而开始铸造自己的人生。请谨记以下的箴言:

种下想法,你产生了行为;

种下行为,你养成了习惯;

种下习惯,你培育了个性;

种下个性,你成就了整个人生。

本次考试共有单选题15道,答对10道合格。考试时间为45分钟。还剩考试结束

第1题:在精细化管理体系下,服装店进行货品管理应该关注和强调:

A 对于货品质量的分析工作

B 对于货品品牌的分析工作

C 对于货品数据的分析工作

D 对于货品数量的分析工作

第2题:店铺在运营管理中的关键是:

A 熟悉同行的经营模式

B 培养顾客的相关的意识、素质和能力

C 培养导购的相关的意识、素质和能力

D 熟悉同类品牌的销售情况

第3题:一直以来,在服装店的经营者和从业人员看来,店铺业绩表现好坏的根本原因是:

A 顾客

B 市场

C 货品

D 服务

第4题:以下属于货品的管理与监控的是:

A 促销计划的制定

B 销售操作体系

C 导购的综合素养

D 订货和补货的方法

第5题:以下对于每日销售额相关参数的解释不正确的是:

A “成交金额”,即每一位产生实际购买行为的顾客支付的货款

B “成交率”是指在进入店铺的顾客中,最终购买店铺服装的人数比例

C “进店率”是指在店铺一天营业时间中,进入店铺的人数占经过店铺门前的总人数的比率

D “店前客流量”是指在店铺一天的营业时间中,进入店铺的人数

第6题:以下不属于促销活动主题的选择的作用的是:

A 能够宣传活动思想与精神

B 激发顾客潜在的需求

C 能够获得最大的利润

D 在很大程度上提高民众的参与的程度

第7题:设计促销方案的第一步是:

A 明确开展促销活动的方式

B 明确开展促销活动的目的

C 明确开展促销活动的地点

D 明确开展促销活动的产品

关于加强企业安全生产过程控制推进精细化管理的实施意见

关于加强安全生产过程控制 推进精细化管理的通知 各部门,项目分部: 为了切实提升项目安全水平,有效预防和减少生产安全事故发生,结合本项目实际,具体要求日下: 一、统一思想,提高认识 加强安全生产过程控制和推进精细化管理,主要是通过严格落实企业主体责任,把过程控制和精细化管理寓于生产全过程,使生产过程中的目标责任具体明晰、工艺流程精准规、防措施严密周到、安全检查全面细致、整改治理扎实有效,实现对人、机、物、环、法等生产要素实施严格控制和高效管理,把安全风险降到最低限度,努力实现管理“零缺陷”、隐患“零容忍”、生产“零伤亡”。 二、总体要求 (一)主要任务 1、建立实施科学严谨的建设项目“三同时”、安全教育培训、安全风险评估、危险作业、变更管理、应急管理、安全检查等重点环节的过程管控制度。 2、建立实施以“精、严、细、实”为要求,以管理制度、现场管理、流程管理、岗位管理、装备管理、标准管理精细化为主要容的精细化管理体系。 (二)基本原则 1、预防为主原则。坚持预防为主,加强事前防,强化事中控制,主动发现、控制和治理安全隐患,降低事故风险。

2、科学规原则。以科学、规的制度、规程、措施实施管控,促进人、机、物、环、法等生产要素最佳结合、最优配备、最准操作、最严管理。 3、统筹兼顾原则。坚持以隧道开挖、高空作业、满堂支架等高风险工序为重点,在所有工序全面深入推进。 4、结合实际原则。针对项目特点、规律,把握安全生产关键部位、要害场所、主要环节、危险工序,大力开展过程控制和精细化管理。 5、精益求精原则。坚持以精细、精准、精确为特征,用具体、明确的量化标准取代笼统、模糊的管理要求,从生产流程细节和人的行为细节入手,规人的安全行为。 (三)工作目标 1、项目生产安全管理水平进一步提升。努力实现“质量无缺陷、设备无故障、管理无漏洞、人员无失误”。 2、本质安全能力和事故防控水平进一步提升。减少或消除人的不安全行为、物的不安全状态,降低事故风险。 3、安全生产标准化建设水平进一步提升。 三、项目安全生产过程控制重点环节 (一)安全教育培训管控 项目要制定严格的安全教育培训制度,建立完善全员教育培训体系和培训档案,积极开展员工安全教育培训,使从业人员掌握安全生产基本常识及本岗位操作要点、操作规程、危险因素和控制措施,掌握异常工况识别判定、应急处置、避险避灾、自救互救等技能与方法,熟练使用个体防护

建筑工程施工监理质量精细化管理探讨 梁海福

建筑工程施工监理质量精细化管理探讨梁海福 摘要:随着我国经济社会的高速发展和城市化进程的加快,工程建设项目数量庞大,建设工程项目的质量也逐渐成为关注的焦点。建设项目的监督在中国已经进行了很多年。随着政府强制实施工程建设监理制度,在建筑行业已经得到了广泛的普及和认可,施工监理在我国项目建设管理中发挥了极其重要的作用。因此文章就建筑工程施工监理质量精细化管理展开相关论述。 关键词:建筑工程;施工监理;质量;精细化管理 改革开放以来,伴随着经济社会的持续稳定发展,中国建筑业也迎来了蓬勃发展,整个社会出现了高涨的建设热潮。以建筑工程为核心的建筑质量自然成为人们关注的焦点。工程项目的质量意味着在满足设计文件和相关标准的基础上,也要满足业主的使用要求。施工监理是指通过对内外部环境的勘察研究,对可能出现或已出现的事故进行预测分析,采取有效措施加以控制,确保施工目标的顺利进行。 一、建筑工程施工监理内涵分析 建设工程质量是建筑行业的灵魂所在,也直接关系到人民群众的生命财产安全。所以现场施工监理工作的质量显得尤为重要。施工监理是工程质量监督的重要体系之一,是加强工程质量的重要保证。加强施工阶段质量控制体系,提高施工过程监理工作的重要性,对提高项目整体质量具有弥足关键的作用。目前,中国建筑业发展迅速,人们对建筑施工的要求有所提高,建筑工程质量的控制主要是对建设工程质量的满意度。这是建设工程施工合同质量的重要保证。控制建设项目质量的主要目的是为了提高建设项目的服务质量,而建设项目的监督是监理单位受项目法人委托,然后根据项目法人的相关文件、国家建设工程建设和法律法规,对建设项目进行监督管理,确保建设项目的整体质量。 二、精细化管理概述 精细化管理是一种科学合理的管理模式,是在管理过程中对于工作进行系统分工基础上,提高管理效率达到预期目标的目的。精细化管理要按照相应的管理条款来执行,要做到对职责有一个明确的了解,达到权责均衡,同时还要严格执行精细化管理过程中的工序合理控制,充分发挥各自的职能,协调好各个部门之间的关系,精确到管理中的每个步骤,通过共同的努力,来实现精细化管理的目标。精细化管理的目标:主要分为四个阶段:①明确建筑施工监理工作的各项内容,并进行明确的划分;②将各项工作流程进行量化,以便对整个工程的施工监理进行评估和监控,清晰显示项目的实际状态,并有效调整和提升工程监理整体的管理质量;③引入先进的管理理念,将管理流程进行信息化改革,进而实现快速、简单的操作,达到提高管理效率,减少人力成本的目的;④目前现阶段监理目标仍是四大目标控制,但其他辅助目标的实现与基本目标是一致的,且相辅相成。 三、建筑工程施工监理质量精细化管理措施 (一)加强建筑工程施工前监理质量 1.确定建筑工程施工目标 当监理工程师来到建筑工程施工现场以后,需要了解建筑项目的建设情况、建筑工程建设特点,考虑业主的实际要求,按照相关的建筑工程管理规章制度以及建筑质量验收标准对建筑进行监理。以上述因素为基础,监理工程师需要制定出比较详细且明确的质量监理工作目标。工程监理目标的制定需要将建筑项目工

精细化管理心得

( 工作心得体会) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-020358 精细化管理心得Experience of fine management

精细化管理心得 最新精细化管理心得体会篇1 自从公司开展“精细化管理”活动以来,对我个人的启发颇多。“精细化管理”促岗位职业化提升活动作为“创先争优”活动的延伸和深入。为了更好地使该项活动化“虚”为实,按照公司安排,公司各部门、各单位、各班组都制定详细的学习计划,制定了各自学习内容及要求,通过学习提高了公司员工的自身素质,同时大家也在学习的过程中对精细化管理有了全新的认识。 开展精细化管理,贵在“精、细”二字。“细”是“精”的前提,“精”是“细”的目的,二者相辅相成、缺一不可。“细”是强调的工作过程中的每一个细节,“精”则侧重于每一个环节上的工作质量,二者共同构成精细化管理的主体内容。企业推行精细化管理要从细上着眼、从精上下功夫。一方面要把工作做细,细节决定成败;另一方面还要把工作做精,精益求精才能实现一流目标。 精细化管理是科学、系统的管理模式,具有全员性、全面性和全过程性。全员性要求每一名员工的工作都要精细化,并精益求精;全面性说明它涉及到公司整个生产经营管理的各个层面和领域;全过程性则要求精细化管理必须贯穿于每一项工作的每一个环节和细节。为此,实施精细化管理必须多管齐下、共同发力,而且要有步骤、分阶段、稳步向前推进。

一、努力营造员工对精细化管理的认同氛围,是推行精细化管理的基础和前提。 员工的认同是企业执行力的源泉,没有认同的决策和指令只能是一个口号、一句空话。因此,推行精细化管理的首要任务就是要提前引入这一理念,并使其尽快被广大员工理解和认同。要让员工充分认识到精细化管理决不是将简单的工作复杂化、无谓地增加工作量,而是要通过落实责任、量化细节、加强监督等措施,使各项工作逐步走上规范化、标准化的轨道,以有效地降低重复劳动所带来的额外工作量,在提高工作效率和工作质量的同时,就能有效降低企业成本,增强企业市场竞争力。 二、全面落实“四个凡事”的要求,是实施精细化管理的基本内容。 精细化管理要在做好细节的划分和量化的同时,重点强调“凡事”两个字,即必须要落实“凡事有人负责、凡事有章可循、凡事有人监督、凡事有据可查”的要求。 凡事有人负责。即要求每一项工作、每一个环节和每一个细节都必须有人负责,这是落实责任制的基本内容,也是精细化管理的最基本要求。精细化管理中“凡事有人负责”的责任制落实至关重要。所以,确保“凡事有人负责”是实施精细化管理的第一要务。 凡事有章可循。即要求每一项工作、每一个环节和每一个细节都必须有制度可循、有标准可查,这是“细”的主要内容、“精”的本质要求。当责任得到落实、细节得以量化后,工作人员必将面临细节量化后,操作所需要的规范流程和执行标准问题。“凡事有章可循”是实现“以过程控制确保整体质量”的基本要求。

浅谈如何在安全生产工作中实施全过程控制和精细化管理

浅谈如何在安全生产工作中实施全过程控制和精细化管理 发表时间:2017-12-30T21:09:21.830Z 来源:《电力设备》2017年第24期作者:赵兵 [导读] 摘要:安全生产是供电企业永恒的主题。 (国网辽宁省电力有限公司本溪供电公司运维检修部 117000) 摘要:安全生产是供电企业永恒的主题。安全生产宏观调控要求我们做到规范化管理和标准化作业,不出事故。安全生产工作的具体实施更要实施生产全过程控制和细节化管理,严格的过程控制、精细的细节管理、务实的工作作风是企业安全生产最宝贵的财富,是实现企业安全生产的长治久安的绝制胜法宝。当前我们正在为建设“一强三优”的现代公司而不懈的努力,企业宏观上要安全,实施安全生产宏观调控是非常必要的。而在安全管理工作中实施全过程控制并结合细节管理更是切实可行的办法。 关键词:安全;生产;控制;管理 一、安全生产全过程控制 1.首先要从思想上控制。要在职工的思想中树立牢固的科学的安全观,把“安全第一,预防为主,综合治理”的方针时刻记在心中并真正应用在实际工作中去,在抓安全工作时,必须从解决职工的思想认识入手,因为思想麻痹是滋生不安全隐患的温床,不从源头上杜绝事故隐患的滋生和发展就谈不上安全生产可持续发展。所以要广泛开展职工思想教育并结合学习规章制度、事故通报和安全知识,使职工深知事故隐患无处不在,如果不按操作规程进行标准化作业,迟早会发生问题,理顺了职工的安全思想意识、职工的安全素质提高了,安全生产的形势就会向良性轨道上前进;始终要培养职工在安全生产出现隐患时寝食难安,在安全生产形势稳定的时候更不能盲目乐观,而应该居安思危,做到“勿以险小而为之,勿以安小而不为”,增强奉献意识,不怕辛苦,尽心尽力、尽职尽责。 2.实施安全生产全过程控制,还要全方位明确工作人员各自的安全责任,从源头抓起,层层把关,防微杜渐,千方百计地杜绝事故隐患。安全生产,人人有责,安全责任必须落实到人,而人是安全工作的第一要素和重要载体。要明确各级工作人员的安全责任;坚持每周组织班组成员开展安全活动,对各类文件、安全生产简报、快报、事故通报进行全面学习,深刻反思从中吸取教训。要抓现场作业的全过程安全管理,保证现场安全组织措施和技术措施的正确实施,对作业的每一个环节都高度负责,严格把关“两票”“三制”“四对照”“五防”的正确执行,为安全生产奠定良好的基础。要认真履行设备管理巡视制度,细心巡视维护设备,保证设备健康稳定运行。 3.实施安全生产全过程控制要与标准化作业相结合,严抓各项规章制度的贯彻落实。在规范化管理工作中,要狠抓各项规章制度得贯彻落实,认真按照管理规范制定考核标准,督促执行。要坚持安全生产和文明生产两手都要抓,两手都要硬,我们认为:没有文明的规章和铁的纪律就没有安全的生产和稳定的运行。安全生产重在对生产过程的严格监督和预控,对于电力生产工作来说,我们就是要在工作过程中实施标准化作业,这是确保安全生产可持续性发展的唯一可靠出路。正常的生产作业操作都是有其标准的作业程序的。我们在进行每一项倒闸操作时都要遵循相应的标准化作业模式。从操作前的准备工作开始逐步按照“两票三制”和“四对照”的标准进行操作,再认真布置安全措施到最后的全面检查汇报就是一套干净利落的作业程序,当然其中还包括很多细微的关键步骤,如:检查备品、观察操作人员的精神状态、做好事故预想、形成操作票、审票、采取防误装置、监护复颂制等等。只有这样才能保证零违章,零事故。 4.实施安全生产过程控制,安全和技能培训工作是重要环节,核心是要提高工作人员的理论知识和业务技能。岗位培训是安全文化建设一项重要工作内容。班组应主动按照所里的培训计划和班组培训计划组织开展培训;重视在职工培训中心的各项业务培训。能从实际出发,重时效,求效率,抓重点,从严要求岗位技能。班组要每月坚持认真开展现场考问、技术问答、事故预想、反事故演习等形式多样的培训活动,并重视培训质量,使班组成员在一点一滴中学习练兵中,逐步积累过硬的专业知识,提高实际业务水平。 5.实施安全生产全过程控制要严抓各项基础细节管理,促进整体工作的开展。精细化管理决定着电力企业的安全和经营命脉。中国有句名言,“细微之处见精神”。我们更有理由说细节管理出安全,注重细节就是注重安全。众所周知,安全生产工作经常面对的都是看似琐碎、简单的事情,同时也是最容易忽略、最容易错漏百出的事情。如果细节处理不能够及时到位,随时随地都可能会出错,最终导致事故发生。安全生产工作人命关天,把精细化管理的思想体现在安全工作的每个环节,在安全管理工作中显得尤为重要。 安全生产工作的实际现状要求我们必须实施精细化管理。我们电力企业的安全工作近年来有所很大的进步,但还存在不少薄弱环节和管理漏洞,电网安全生产面临较大风险和压力,安全事故随时随处都会发生。总而言之,抓安全就要抓细节,细节管理到位,生产自然安全。精细化管理要制定好的规章制度,更要准确理解并严格执行。执行安全生产规章制度要求严、细、实,但往往说在口上,定在纸上,订在墙上,而落实不到精细化的管理和行动上,就是一堆负担和累赘。安全生产工作就得细查、追得紧,讲究细致入微,防患于未然。有了好的制度,以往被大家忽视的细节问题都能得到重视,许多令人头疼棘手的细节问题都能迎刃而解。 二、如何实现细节化管理 首先,要让职工明确自身岗位安全职责和相应的管理规范和技术标准,在实施安全生产具体工作时,保证每个环节都要严谨、认真、安全运作,教育职工爱岗敬业、以企为家。 其次,加强安全规章制度的执行力。执行力是一种纪律,是策略的根本,也是安全文化中的核心要素。我们经常谈用“铁的制度、铁的处理、铁的面孔”的三铁来反对“违章指挥、违章操作、违反劳动纪律”的三违做法是很好的倡议,也是很好的制度,在执行时坚决不能偏离正轨,要发挥细节化管理杠杆的作用,严格遵守每一条规定,持续改进,坚持到底。 第三,在安全管理工作中,要多注重检查、落实,工作安排后积极跟踪,形成闭环管理和控制。并保证每个环节都有人在控,每一项作业程序都能得到全面执行。如果全员都能保证把简单的事做好、把平凡的事做好,我们的工作就会安全有序顺利地开展下去。 结束语 俗话说得好:过程积累经验,细节决定成败。安全管理是一项很具体和细致的工作,要做到没有安全隐患,不发生事故,就必须做到生产作业的全过程控制、做好每项细节工作,精益求精,不断追求“努力超越,追求卓越”的精神。相信在安全生产工作中实施了全过程控制和细节化管理,我们企业的安全生产工作基石就会构筑的无比坚固,企业树立了牢固的安全根基,加之在生产作业过程中实施能控、可控、在控的全过程控制,我们的就能构建好安全生产的长效管理机制、就能在实现安全生产常治久安的道路上走得更加坚实充盈。 参考文献 [1]白莉.浅谈企业生产安全文化建设[J].科技与企业,2013,(7):31. [2]顾志超.对我国企业生产安全管理的相关思考[J].东方企业文化,2013,(11):165.

服装卖场货品分析完整版

服装卖场货品分析 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

货品分析表 一、产品结构分析表 一个店铺中可能需要陈列几百个款式的服装,而构成这些服装款式的数量构成结构是不同的。产品结构分析可以按照以下两个类型来具体展开: ①分类方式一:外套、内衣、上装、下装; ②分类方式二:主力商品(店铺本季主推的时尚流行款式)、普通/基本商品(以前曾经销售过的、比较大众化的款式)、辅助性商品(配件、配饰等搭配性商品)。 在以上分类的基础上,产品结构分析接下来需要统计并计算不同类型的产品的销售情况、贡献率、货品周转率以及购买顾客群体消费特征等。 二、产品销售卖点分析表 所谓的产品销售卖点,即购买产品的顾客对于该产品某个特征的喜好,例如服装的面料手感、图案、版型、配饰等。通过对产品卖点的分析,可以及时地把握客户对于产品的特殊喜好,为店铺补货或者就产品开发设计提出建议提供数据支持和依据。 三、产品销售价格带分析 四、产品销售顾客特征分析 顾客定位,即确定产品所面向的顾客群体,是服装品牌定位中至关重要的环节。同样,在产品销售数据分析中,以顾客特征为分析维度的分析工作也是非常关键的。产品销售顾客特征的分析,能够帮助服装店及时掌握顾客的消费特征与产品销售状况之间。的联系,以便于根据顾客特征的变化随时调整销售重点。 五、产品销售周转率分析

分析产品销售周转率,能够帮助服装店及时调整店铺的库存状况,为补货提供数据支持,以相应市场销售状况的变化。 六、2.产品销售数据分析的频率设计 设计产品销售数据分析的频率,即确定围绕以上货品数据分析的内容展开分析的时间周期。对于单个服装店铺而言,根据店铺的运作习惯,可以选择每天都进行数据分析这种较高的频率。而对于一个销售区域中的加盟商来说,确定货品销售数据分析的频率为一周比较合适。 以一周时间为测算频率周期,在进行具体的货品数据分析过程中,运用“某服装款式的库存量 / 上周该款式的销售量”这个计算公式可以有效地对店铺货品的销售予以监控和反馈。 假设按照一周的时间为频率进行测算,某款式服装目前的库存量为20件,上周的销售数量为5件。那么,按照测算公式计算得到的结果为4。这个结果说明,在未来的销售中,若仍然按照上一周的销售的趋势,该款式服装的存活还可以支持4个星期左右的实际销售。 依据这个公式,服装店铺可以将所有的货品每个星期都进行计算,然后可以将计算结果进行排序。通过这样的排序,店铺可以清楚地看到每一种货品的销售预计情况。按照预计销售时间的长短,店铺的货品可以分为如下的类型: 慢销货品/滞销货品,对于这类货品而言,需要经过相当长的时间店铺才能消化掉现有库存数量; 销售正常的货品,即计算排序结果位于中间值的货品; 热销货品,即排名前列的那些快速消耗库存量的货品。 3.货品数据分析结果对订货、补货的指导

工程项目怎样做精细化管理

工程项目怎样做精细化管理 什么是项目精细化? 答:工程项目精细化管理是一个系统的管理体系,包含一系列管理制度和办法,除了《工程项目精细化管理办法》这个纲领性文件外,还包括工程项目作业指 导书、项目定员定编定额管理办法、职业项目经理人队伍建设管理办法、工程 项目绩效考核指导意见、合同文本管理、劳务队伍管理、组建实体作业层指导 意见以及工程项目信息化管理系统、资金集中调剂、物资集中采购等10多项 配套规章制度和管理办法,共同构成了工程项目精细化管理的体系。 工程项目精细化管理体系的核心内容主要包括六个方面: (1)一个目标:提高企业发展质量和经济效益; (2)两大转变:由过去的粗放式管理向精细化管理转变,由前台管理向后台管控转变; (3)三支队伍:工程项目精细化管理的管理团队、执行团队、作业团队等三支队伍; (4)四大支撑:组织支撑、标准支撑、系统支撑和流程支撑; (5)五个集中:劳务队伍集中管理、资金集中管理、物资集中招标采购、设备集中采购租赁、施工组织设计集中管理; (6)六大关口:投标评审关、成本核算关、责任落实关、调概索赔关、结算销号关、绩效考核关。 工程项目精细化管理是为了加强公司工程项目管理,规范项目管理行为,健全 项目管理体系,提高工程项目管理水平和盈利能力。 2公司工程管理部在项目精细化管理中的主要职能有哪些?

答:组织有关部门进行前期策划施工调查,汇总并编制施工调查报告;对组织有关部门和人员项目管理报告进行分析并及时反馈; 审批项目施工总体、年度、季度、月度进度计划; 监控项目部施工进度、加强过程预控管理; 对新项目进行工程管理交底(产品清单和责任矩阵); 组织评审《项目管理策划书》; 下达收尾项目通知书; 审核因交验、整修发生的机械及材料费用; 负责工程项目综合信息管理、进度管理、工程信息管理系统的维护;组织每半年一次施工生产综合大检查; 收集项目施工总结。 3公司人力资源部在项目精细化管理中的主要职能有哪些? 答:组建项目部,对项目人员定岗定编; 负责项目人员薪酬管理; 劳务派遣人员准入; 下达项目交验清算小组名单; 做好收尾项目人员分流工作管理; 维护人力资源管理系统。 4公司市场营销部在项目精细化管理中的主要职能有哪些? 答:组织标前调查并形成调查报告; 组织相关部门对投标项目进行投标评审;

质量精细化管理实施细则

工程部质量精细化管理实施细则 为贯彻执行公司的管理战略和经营思路,加强工程部日常工作的管理,提高工作积极性和责任心。能够更好的完成各项任务,更好的遵守公司的各项规章制度;结合集团管理规章制度,保证各项工程项目的质量达到精细化管理,特制定本细则: 一、管理目标: 1、质量目标: 单位工程所含分部(子分部)工程的质量验收优良率100%。质量管理零事故,工程质量零缺陷。 2、创优目标: 满足公司创优规划要求,确保青岛市优质结构工程奖,争创省级、国家级。 二、管理措施: 1、每个项目在开工前,由工程部召开工程协调会,制定好质量标准化管理实施方案。 2、技术交底 工程开工后,工程部根据分部、分项工程对项目部进行技术交底,主要内容为:工作任务、施工详图、工作程序、操作规程、主要工艺、质量标准、检查办法及其它注意事项。该交底必须有书面交底记录,以书面或口头方式进行。 加强学习和技术交流,积极总结施工组织、施工技术、质量管理等方面的新经验,由工程部组织汇总筛选,以编印文件形式,推广、交流。 要求项目部必须对每一道工序的班组工人进行技术交底。技术交底的内容,要针对操作工人的特点,深入浅出,通俗易懂,要说明操作的要领、应注意的问题和必须要达到的标准,并对每个节点绘制简图,采用图片结合文字的方式进行交底,做到图文并茂、一目了然,解决施工操作过程中容易出现的质量通病。 3、强化现场管理,实行施工现场质量标准化管理 工程施工过程中严格执行<关于实行建筑工程质量标准化管理的

通知>青建管质字〔2011〕36号文件规定,制定出质量管理标准化实施方案,措施要明确,现场标准化管理的标示要齐全、清晰,要积极采用"四新"技术,加强过程质量控制,对重要部位、关键工序重点监控、严格把关,精细化施工,实现施工全过程的质量精细化管理。 (1)建立材料设备样品库,封样存放材料设备样品。 (2)设置工程样板,分层标识建筑做法,实现可视化管理。 (3)统一各专业平面与高程基准,解决施工尺寸冲突问题。 (4)标识水电设备位置、功能、走向,确保使用功能。 (5)标识检查、验收记录,及时发现施工质量问题。 (6)卫生间使用现浇型止水节,解决卫生间管道周边渗漏。 (7)对拉螺栓孔采用防水封堵,消除外墙渗漏。 (8)控制填充墙体的砌筑和抹灰质量,预防墙体开裂。 (9)加强成品保护,确保一次成优。 4、施工挂牌制度 主要工种、关键工序(包括柱筋绑扎、墙筋绑扎、砼浇筑)在施工过程中要在施工现场实行挂牌制度,注明管理者、操作者,施工日期,并做图文记录作为重要的施工档案保存。 5、分项工程等完成后,由项目部自检合格后,提报工程部,经工程部验收合格后,方可报建设、监理单位及上级主管部门进行验收。 三、工程质量检查: 1、巡检 集团公司工程部每天对在建工程的质量进行跟踪巡检,确保施工过程控制,发现问题下发隐患整改通知单,限期整改,报请工程部进行复检,如整改不彻底或未整改,按照集团管理规章制度进行处罚。 2、周检 集团公司分管副总、工程部每周对各工程的工程质量、技术资料等进行详细检查,发现质量问题,下发隐患整改通知单,限期整改,到期后由工程部进行复检,如整改不彻底或未整改,按照集团管理规章制度进行处罚。 3、月检

精细化管理心得体会6篇

《精细化管理心得体会》 精细化管理心得体会( 1 ): ****公司属新建矿井,职工来自四面八方,人员素质差次不齐。为了尽快提升广大职工的 工作潜力、思想觉悟、职业道德和自身修养,我公司首先在科室范围内开展了精细化管理,认真 安排,精心组织,先后制订完善了一系列规章制度,结合集团公司会议和文件精神及兄弟 单位精细管理的工作方法,不断在实际工作中进行调整,促进了我公司精细化管理工作的顺利 开展。主要采取的措施如下: 一、加强组织领导,提高思想认识 我公司在开展精细化管理工作伊始,公司领导就高度重视,按照集团公司精细化管理工作 实施方案要求,首先成立了以党委书记为组长,党委副书记为副组长,公司各科室负责人为成员 的精细化管理工作领导小组,并设立了公司精细化管理工作办公室,具体负责精细化管理工作的 日常开展工作。月底,各考核小组向领导小组组长和副组长汇报本月各部门的工作开展状况及存 在的问题,对存在的问题提出具体指导意见并安排落实,构成一级抓一级层层抓落实的工作局面,此举有力地促进了我公司精细化管理的开展。其次坚持以人为本,我公司在组织好大家学习精细 化管理方案的同时,从思想上要求全体会出人员充分认识到精细化管理的重要性,使大家明白精 细化管理决不是搞形式走过场,而是在日常工作中要严格执行有关制度及操作规程;使大家把精 细化管理工作融入到日常业务工作中去。要求各岗位严格按照制订的岗位职责制开展各项工作, 加强量化考核,使每一项具体的工作都全部纳入考核范围,使人人认识到各项工作无小事,自觉 按照有关制度及精细化管理工作要求去做,最终使我公司各项工作安全、有序、顺利地开展。 二、落实各项制度,加强督导检查 我公司精细化管理工作在严格按照集团公司有关制度、会议精神的前提下,不搞闭门造车,为了到达学习先进经验、提高自身素质的目的,我公司组织副科级以上人员利用休息时光在党委 副书记的带领下参观学习了山西阳泉的精细化管理工作,透过参观学习使同志们找到了与兄弟矿、先进矿比较自身存在的不足,很多同志都发出阵阵感慨,不出去看看就不明白自我的差距,现今,各部门都对精细化管理工作十分重视,对本部门的工作做到一日一计、一周一总结、一月一讨论,不搞形式主义,脚踏实地来干此项工作。目前各部门的工作环境、工作效率、工作态度都较以往 有了较大的改观,受到基层区队办事人员的认可。由于大家对此项工作的认可调动了区队开展此 项工作的用心性,也更加坚定了大家努力搞好公司精细化管理工作的决心。透过开展精细化管理 工作,我公司的矿容矿貌、职工装束、工作效率、工作态度、职工修养较以前有了巨大进步,首 先体此刻内部管理上,由于制定了严格的工作考核办法,充分调动了全体科室人员的工作用心性,由过去对工作的拖拖拉拉,变为及时处理每一项工作,变被动工作为主动工作;其次是营造了和 谐的工作环境,由于过去未搞精细化管理工作,岗位职责制、工作考核制度落实不到位,使得员 工工作职责心 不强,出现推、等、靠现象,职工之间对工作干得多与少相互攀比,同志们之间的团结受到 损害,自从开展精细化管理工作以来,由于岗位职责更加明确,考核制度更加细化到一个烟头、 一片纸屑,使全体科室人员从思想行动上均统一到了执行制度、规范自身行为上来;三是规范了 工作质量要求,到达了精细化管理工作开展的目的,在日常各岗位工作中,严格按照了岗位职责 制和要求开展工作,减少了工作中的出错现象,其次是充分发挥值班科长职责,加强对部门内部 各项工作的监督检查,真正作到了相互制约相互监督,强化了各项工作的准确性。

服装店销售生命周期及相应策略

服装店货品销售生命周期及相应策略 正如前面得内容曾经提到得,店铺得货品管理应把握"适时"得原则,在货品销售得不同时间段采用不同得货品管理方式与策略。根据货品销售生命周期理论,店铺货品得销售过程可以划分为以下五个阶段: 1.导入期 服装店货品销售得第一个阶段,即"导入期"。所谓得"导入期",就就是指每个新季节开季得时间。在导入期,建议店铺应该相比其她竞争对手早一点推出当季得货品,实 流行趋势与热点得窗口,为店铺整个季节得销售奠定一个良好得基础。 另外需要强调得一个方面就是,在导入期对于基本商品与主力商品得选择问题。由于在导入期店铺货品得销售量并不会非常大,因此店铺应该主要展示与主推当季时尚、前卫、能够引导潮流得产品,从而使追求新意得顾客产生耳目一新得感受。 2.成长期 在导入期之后两周左右,店铺得货品销售开始进入到生命周期得第二个阶段,即"成长期"。在成长期,当季货品得销售量开始逐渐增长,店铺业绩表现为逐步提升得状态。 作为连接导入期与成熟期得中间阶段,店铺在成长期应该通过对货品销售数据得分 期做好充分地准备。 3.成熟期 店铺货品销售得成熟期,就是服装店经营最为关键得一个阶段,这个时期得销售业绩将对整个季节店铺可能实现得业绩表现产生直接得影响。因此,在这个阶段,店铺应确保所有得货品都处于齐色齐码得状态,以满足顾客实际得购买需求。 4.衰退期

成熟期之后,服装店得货品销售进入到衰退期。在衰退期,店铺货品销售最明显得特征就是开始出现货品销售速度减缓、销售业绩缓慢降低得情况。相比很多店铺认为"在衰退期无事可做、只能坐等季末销售得死亡期"得观念,在这里需要强调得就是,在衰 得库存。 5.死亡期 最后,服装店得货品销售进入到季末得所谓"死亡期"。在这个时期,市场上得所有品牌都在进行折扣战,消费者也会形成这个时期就就是应该买到便宜商品得概念。因此,结合之前衰退期促销活动提前得思路,这个阶段得策略主要就是积极设计并实施好促销活动以完成尽可能多得销售数量。 本讲将在完成"货品得管理与监控"得讨论之后,进入到服装店精细化管理第四个决胜因素"促销活动得组织与开展"。 理生命周期得重要性,这样才能采取适当得策略来迎接导入期、运作成长期、把握成熟期,并运用提前开展促销活动得方式在衰退期有所作为。 在以上内容得基础上,接下来我们展开对库存分析与控制得讨论。 1.库存得分类 对于服装店得经营者而言,货品库存一直就是令人备受困扰得问题。然而,在这里需要强调得就是,在服装行业中实际上就是不可能真正实现所谓得"零库存"。只要店铺就是采取分季节销售得方式,就势必会导致库存得产生。 既然库存就是没有办法从根本上予以消除得,因此,服装店应该用积极得眼光瞧待 能出售得货品。然而尽管当季没能出售,但对于服装店而言并不就是所有得库存都就是不好得。从更加客观得角度来进行划分,服装店得库存有以下两个类型:

精细化管理工作总结三篇

精细化管理工作总结 1 市场的生态环境发生了很大变化,房地产公司面临着转型和调整。向土地要效益的发展思路导致企业管理者过多地把注意力集中在企业外部,巨额的土地增值收益足以保障房地产开发公司的生存和快速发展,公司的内部管理往往是粗放式的、缺乏科学性,只有部分公司提出精细化管理的目标,只有少数公司将精细化管理的理念转化为相应的流程、策略、制度等,而只有极少数公司的精细化管理得到了较好的执行。向土地要效益的思路要从根本上转变,转而向管理要效益。 精细化管理指的是通过规则的系统化,运用程序化、标准化和数据化的手段,使组织管理各单元精确、高效、协同运行。 实施精细化管理的过程中,比较突出的障碍在于以下几方面。 一是,中庸思维方式形成的企业文化土壤不利于精细化管理。在中国长久以来形成的人治大于法治的社会环境下,推进精细化管理会遇到无形的阻力。精细化管理最早是工业化的产物,要求对于管理工作要做到制度化、格式化、程式化,强调执行力。但是大多数企业内的人员将管理视作艺术而非科学,对于细致规范的流程缺乏认真执行的动力和习惯。 二是,过度强调形式,过度量化,流程设计不合理,导致效率反而降低。精细化管理需要细化的流程来保障,但是如果设计

的流程过于细致,过于依赖数字来进行量化管理,那么就会从科学性走向另一个极端。数字并不能表现出所有的问题,对数字的追求更不能解决所有的管理问题。精细化管理在提高管理水平和质量的同时,也会增加企业管理的复杂程度,如果超过一定的界限,就会适得其反。 三是,对流程设计的要求很高,如果流程设计的可操作性不强,执行环节就难以推进。精细化管理对于流程的设计和重组提出了很高的要求,一个看起来完美的流程设计也许存在可操作性不强的硬伤,而能够得到较好执行的流程设计往往并不是无可挑剔的。也就是说,流程设计需要的方案并不是“可能最好的”,而是“最好可能的”。这实际上是一个很高的要求,要充分立足于企业现状,透彻分析企业问题。 进行精细化管理首先要强化相关的理念,培养一支专业的职业化团队,形成重视规范的企业核心理念。精细化管理需要由职业经理人式的思维方式来构建企业文化,通过组织设计、绩效管理等手段来监督和督促精细化管理的实现,并且形成一个严格的执行体系。 其次,优化业务流程是精细化管理的基础,业务流程优化的目标是以最少的资源投入,获取最大的产出效率,在各个环节和模块之间,做出系统最优的组合。通过业务流程的优化,控制管理费用,降低不必要的成本支出。房地产公司的业务流程应当充分考虑房地产业务的特点,这里可以运用的工具是业务流程价值

煤矿安全生产过程控制和推进精细化管理实施方案示范文本

煤矿安全生产过程控制和推进精细化管理实施方案 示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

煤矿安全生产过程控制和推进精细化管理实施方案示范文本 使用指引:此解决方案资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 为了近一步提高我矿安全管理水平,夯实安全管理基 础,全面提高员工安全素质,有效消除各类不安全因素, 防止不安全事故发生,根据铜煤发[2014]38号和铜耀煤发 [2014]48号文件要求,结合我矿实际情况,特制定本方 案。 一、指导思想 坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产 方针,以“学习、创新、提高”为主题,以“安全、质 量、成本”管理的过程控制为重点,坚持以人为本,重心 下移,细化管理标准,强化监督落实。 二、工作目标

实现管理“零缺陷”;隐患“零容忍”;生产“零伤亡”;安全质量标准化年底达“二级”标准。大幅度提高我矿安全精细化管理水平。 三、组织机构 为切实加强安全精细化管理工作的领导,确保方案有效实施,成立管理机构如下: 组长:许继光巩春江 副组长:白继生刘福堂李道平董明祥 郑英民刘平顺赵传军辛全山 马建高王伟蔺永峰范勤勇 成员:王海涛安愿涛杨来运吕耀民 陈军胜李玄薛华董伟郭瑞 田浩学郝海峰吴孝义 高武郑保孙新平 领导组下设了办公室,办公室设在矿建科,办公室主

N服装店精细化管理

第1题:以下属于货品的管理与监控的是: A. 促销计划的制定 B. 销售操作体系 C. 导购的综合素养 D. 订货和补货的方法 第2题:服装商场专柜的特点是: A. 商场专柜的经营面积特别大 B. 这类店铺应尽量提高货品的丰富性,实现货品的“细店化” C. 顾客停留的时间相对比较长 D. 店铺越小,货品种类应越集中,以利用特色鲜明货品在最短时间内激发目标顾客购买愿望 第3题:以下对我国的经济环境的认识不正确的是: A. 社会各阶层分化加大,富裕人群与贫困人群形成鲜明对比 B. 为名所累、为财所累的中产阶级追求且挑剔品牌,这类人群不是我们的目标顾客 C. 消费者对品牌优劣的辨识能力不强 D. 在整个经济发展进程中,国家对消费者文化生活软件重视不够 第4题:服装店开展促销活动的目的不包括: A. 宣传服装品牌形象 B. 展示新上市的货品 C. 实现与竞争对手某种层面的沟通 D. 增加店铺货品的周转率,回笼资金 第5题:以下对于每日销售额相关参数的解释不正确的是: A. “成交金额”,即每一位产生实际购买行为的顾客支付的货款

N0705-服装店精细化管理 第一讲:对店铺运营管理的认知(上) 第二讲:对店铺运营管理的认知(中) 第三讲:对店铺运营管理的认知(下) 第四讲:导购角色认知(上) 第五讲:导购角色认知(中) 第六讲:导购角色认知(下) 第一讲对店铺运营管理的认知(上) 一个服装品牌的业绩是由众多服装店铺的业绩构成的,因此对于服装企业和加盟商而言,如何提高店铺的业绩和运作效率成为了极受关注的问题。围绕这个如何建设服装店铺卓越终端的问题,本课程提出了将传统的服装店铺实施的经验型、粗放型管理向店铺精细化管理转变的思路,并从店铺运营管理、导购角色、货品管理与库存控制、店铺促销、顾客消费心理以及全面优质服务技巧等多个方面对其内容进行了详细的阐述。 服装店精细化管理的导入 首先,我们讲服装店精细化管理框架介绍的内容,建立起对于服装店铺而言,运用精细化管理决胜于终端的初步认识。 (一)服装店经营管理的困惑 在课程伊始曾经提到,店铺业绩和运作效率的提高是服装企业和加盟商时刻关注的话题;然而,尽管投入了极大的关注度,但很多服装店铺仍不得不面临以下一系列令人困惑不解的现状: 品牌投入市场已经过了很长的时间,但品牌仍不被消费者接受; 加盟的店铺数量不断增多,经营也持续了一段不短的时间,但单个店铺的业绩却始终处于一个不温不火的状态;

精细化管理和企业文化格言

名人警句 成大事若烹小鲜,做大事必重细节。天下难事,必作于易;天下大事,必作于细。——老子《道德经》 绳锯木断,水滴石穿。——班固 言治骨角者,既切之而复磋之;治玉石者,既琢之而复磨之,治之已精,而益求其精也。——朱熹 认真做事只是把事做对,用心做事才能把事做好。——李素丽(全国劳动模范) 简单不等于容易。不要相信“布置等于完成”。做事不贪大,做人不计小。每人改变一点点,全民族素质就提高一大步。细节决定成败。——名家语 一切伟大的事业,或者说一切大事,都是由小事组成的。——高尔基 小事成就大事,细节成就完美。——戴伟.帕卡德(惠普创始人) 不要总是抱怨机会没有垂青于你,只要注意生活中的细微之处,你就会发现机遇无处不在。——弗雷德.特纳(麦当劳总裁) 不愿做平凡的小事,就做不出大事。大事往往是从一点一滴的小事做起来的,所

以在细节处多下功夫吧。——吉姆.柯林斯(《基业长青》、《从优秀到卓越》的作者) 成功是细节之子。——哈维.费尔斯通(美国橡胶大王) 不放过任何细节,无视细节的企业,它的发展必定在粗糙的砾石中停止。每一个大问题里,都有一系列小问题露面。——松下幸之助(日本著名的企业家) 心细方有灵感,灵感来自心细。——彼德圣吉(《第五项修炼》的作者) 把简简单单的招工练到了极致就成了威力无穷的绝招。——保罗.盖尔文(摩托罗拉公司创始人) 这世界上所有伟大的壮举都不如生活在一个真实的细节里来的有意义。——洛克菲勒(美国历史上每一个亿万富翁,标准石油公司的创始人) 把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。--------张瑞敏(海尔集团总裁)

餐厅精细化管理

预订服务流程与规范 1.问候客人 (1)当客人来到餐厅要求预订时,迎宾员应礼貌问候客人,主动介绍自己,并表示愿意为客人提供服务 (2)客人来电预订时,应在铃响三声之内拿起电话,用清晰的语言、礼貌的语气问候客人,准确报出餐厅名称和自己姓名并表示愿意为客人提供服务 2.接受预订 (1)迎宾员礼貌地问清客人的姓名、房号(若是住店客人)、联系电话、用餐人数、用餐时间,准确、迅速地记录在订餐本上 (2)询问客人对用餐包间、菜品、酒水等有无特殊要求 (3)若客人需要订宴会,应联系销售专员与客人商谈宴会预订事宜 (4)在听完客人的要求后,重述一遍预订客人的姓名、房号(若是住店客人)、用餐人数、用餐时间及特殊要求,要获得客人确认 3.通知相关部门 (1)迎宾员根据订餐本上的记录填写预订单 (2)确定好菜单的预订或大型宴会预订,立即通知餐厅部经理、厨师长、采购主管 (3)未确定菜单的预订则只通知餐厅领班即可 (4)有特殊要求的预订,要及时通知餐厅领班和厨师长 摆台服务流程与规范 1.准备工作 (1)服务员用消毒毛巾或酒精棉球对双手进行清洁消毒 (2)准备好各类餐具、玻璃器皿、台布、餐巾、烟灰缸、鲜花等物品 (3)检查餐具、玻璃器皿等是否有损坏,是否洁净光亮 (4)检查台布、餐巾是否干净,是否有损坏 (5)检查调味品及垫碟是否齐全、洁净 2.铺台布 (1)服务员手持台布立于餐桌一侧,将台布抖开,覆盖在桌面上,中股向上,平整无褶皱,台布四周下垂部分相等 (2)铺好台布后,再次检查台布质量及清洁程度 3.摆放餐具 (1)圆桌餐具的摆放 ①服务员先将转圈放置在圆桌中央处,然后将转台摆放在转圈上,转动须自如,且转圈的圆心与转 台的圆心必须重合,转台的边缘与圆桌边的间距须相等 ②从正主人位按顺时针方向依次摆放垫盘,摆放的垫盘与桌边的间距须为2cm,依次摆放的垫盘间 距须相等,且垫盘中的图案须对正 ③将接碟摆放在垫盘上,接碟与垫盘中心对正,且接碟与垫盘之间须放置压花纸 ④将汤碗摆放在垫盘的左侧,其间距为lcm,且汤碗与垫盘上侧边缘须在同一条直线上;将汤匙正 放在汤碗内,且汤匙把须朝左,并与桌边平行 ⑤在距垫盘的右侧5cm处摆放筷架,垫盘上侧边缘与筷架须在同一直线上,筷子须垂直地摆放在 筷架上,筷子的底边与桌边的间距为2cm,牙签摆在垫盘与筷子的中间处,且牙签的底边距桌边为5cm;筷子、牙签上的店徽须朝上且面向客人 ⑥从正主人位依次开始摆放茶碟,茶碟边缘距桌边为2cm,茶碟与筷子的间距为2cm;茶杯须倒扣 在茶碟上且茶杯把朝右,并与桌边平行 ⑦将杯垫摆放在茶碟上方,其间距为2cm,且店徽须面向客人,杯垫的上侧边缘与筷架须在同一直 线上,饮料杯须倒放在杯垫的正中央 (2)方桌餐具的摆放 ①从正主人位按顺时针方向依次开始摆放垫盘,摆放的垫盘与距桌边的间距为2cm,依次摆放的垫 盘其间距须相等,且垫盘中的图案须对正

精细化管理的制度化控制

精细化管理的制度化控制 很多企业越来越不情愿地发现,如果基于企业过去发生的和现在存在的问题而拟定管理文件,永远不能解决碰到的新问题或随时都会发生的例外。 房地产市场发展到今天,大多数企业都走过了至少七、八年和两、三轮项目开发周期的发展历程,这意味着企业对开发流程的理解程度和对管理提升的需求已经远远超越了ISO9000的广度和深度。根据笔者10多年专业从事房地产管理研究和咨询的经验,在房地产管理领域,有两点最新的动向和趋势值得业界企业高度关注: (一)组织管控和开发流程管理越来越业务化和精细化。为了管理而管理的认识早已过去了,最新的管理提升动向是以提升业务水平为关注焦点,以优化权责边界和开发流程为重点,一切工作都是为了提高开发效率和效益、提高企业竞争力为目的,所以管理文件基本上都是业务与管理一体化的文件,也就是所有的业务工作最终以管理文件的形式体现出来,而不是传统意义上的规章制度。在越来越业务化的同时,越来越精细化更是最新态势。 (二)在当前的管理当中,规章制度和开发流程越来越强化前瞻性和预防作用。纠正是管理文件的作用之一。但很多企业越来越不情愿地发现,如果基于企业过去发生的和现在存在的问题而拟定管理文件,永远不能解决碰到的新问题或随时都会发生的例外。在制度文件中还是找不到使用的内容,是很多企业在建章立制后的突出感觉,所以一直在失误、纠正,再失误,再纠正中前行,而付出的是大量惨痛

的教训。事实上,这就是企业作为一个个体而自行编制管理文件的最大弊端。制度的作用不仅仅是纠正,更是预防。 根据本人的了解,近年来,房地产企业管理改进工作主要集中在五个方面: 现在我们以需求比例最高的制度化管理为例,重点说明房地产企业如何建立、健全规章制度和业务流程体系。 全面、系统的管理体系包括四个维度、四个层次和两个方面。现以某大型地产集团企业管理体系文件为例: 四个维度: 1、制度层次维度:第一层次文件(基本制度)→第二层次文件(规章/流程)→第三层次文件(分体系的子体系文件)→第四层次文件(工作指引/示范文本) 2、资源要素维度:人力资源、财务资源、土地资源、供方资源、客户资源、品牌文化 3、职能分工维度:行政、法律事务、人力资源、财务、成本、

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