有机化合物的性质教案

第三章第1节认识有机化合物第一课时有机化合物的性质教学设计课题3-1-1 有机化合物的性质

教学目标知识与

能力

1．深入认识甲烷的结构;

2．了解甲烷的主要性质及在化工生产中的作用;

3．认识取代反应及其特点.

过程与

方法

1．利用模型的组装和动画的观察来完成头脑中空间结构模型的构建;

2．通过实验来感知甲烷的性质;

3．用化学键的知识分析反应过程，认识取代反应。

情感态度

与价值观

1．从生活实际出发，认识甲烷的广泛用途，强化理论联系实际并能学以致用；。

2．体会想象力和创造力在科研中的重要作用；

3．认识知识和实践相结合并应用于实际生活的重要意义。

教学重点甲烷的化学性质

教学难点取代反应的概念

教学手段多媒体教学课件;球棍模型教法与学法交流研讨、实验探究等

教学环节教师活动学生活动设计意图

【导入新课】

【交流·研

认真观察、

思考

学生联系实

际，举例说

明。学生小

组代表发

言。各小组

之间交流补

充。

让学生

明确化

学从生

活中

来，到

生活中

去，激

发学生

学习的

兴趣淀粉蛋白纤维

全

塑

汽

天

然

化

石

能

导电性导电不导电不导电导电

则这四种固体物质中最可能是有机物的是() A．甲B．乙C．丙D．丁

【过渡】【板书】

【指导自学】

【板书】【板书】【思考】

1、最简单的有机物是什么？----------甲烷

2、甲烷在自然界中是否存在？天然气、石油气、沼气、

坑道气、瓦斯、可燃冰的主要成分是什么？

二、甲烷

1、甲烷的物理性质

色态味密度

水溶性

【思考】实验室应该收集甲烷？

排水法或向下排空气法

2、甲烷的分子式、电子式、结构式、结构简式

甲烷的分子式：CH4

甲烷的电子式：

︱

甲烷的结构式：H —C—H

︱

甲烷的结构简式：CH4

3、甲烷的化学性质

【思考】联系生活---常见的能源物质---可燃性

自学课本第

59页，小组

讨论、总结，

回答

学生思考回

答

学生自己动

手书写

联系实

际，拓

展学生

视野

培养学

生准确

使用化

学用语

化学

【实验探

究1】【实验探煤矿安全措施：

1、建立良好的通风系统和监测系统，保证甲烷含量不在

爆炸极限内

2、严禁明火、电火花等

【播放视频1】--甲烷的燃烧

【思考】：

①点燃甲烷前要进行什么操作?[ ＿＿]

②火焰的颜色是什么?[ ＿＿]

③燃烧时火焰是淡蓝色的气体还有哪些?[ ＿、＿、＿]

④燃烧后的产物如何检验?[ ＿＿＿＿＿＿]

实验步骤实验现象实验结论

1. 点燃

纯净的甲烷

安静燃烧,火

焰呈淡蓝色

甲烷易燃

2.在火焰的上方罩

干燥洁净的烧杯

烧杯内壁

上有水珠

甲烷中

含氢元素

3、向反应后的烧杯中

注入澄清的石灰水

澄清石灰水变

混浊

甲烷中

含碳元素

【思考】

1、实验能否说明甲烷中含有氧元素？为什么？

学生观察思

考，怎样应

用化学指导

社会

学生观察现

象、总结实

验结论

写成化学方

程式

CH4+2O2

CO2

+2H2O

思考：不能

利用燃烧法

指导生

活，

引发学

生关注

生产、

生活注

意安全

等。

培养学

生独立

归纳总

结应用

能力瓦斯爆炸，伤亡惨重，需警钟长鸣

究2】

【实验探

究3】

2、如何鉴别氢气、甲烷、一氧化碳三种无色气体？

【播放视频2】--甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中

【播放视频3】--甲烷与氯气在光照条件下的反应

【实验现象】没有光照的试管不变化；光照后的试管壁

上出现油滴，试管内的液面上升，气体颜色略微变浅。（色

变浅、出油滴、水上升、有白雾、石蕊变红）

【动画模拟】学生观看甲烷与氯气发生取代反应的教学

动画

上述反应没有到此终止，CH3Cl与Cl2继续依次反应。

实验过程实验现象实验结论

1 气体通入

KMnO4/H+溶液

溶液不退

色

通常条件下

与

KMnO4/H+

强酸、强碱

均不反应

气体通入含酚酞的

NaOH溶液中

溶液不退

色

气体通入含石蕊的

H2SO4溶液中

溶液不退

色

学生观察现

象、总结实

验结论

学生观察现

象、总结实

验结论

学会观察旧

化学键怎样

断裂，新化

学键怎么形

成，明确反

应过程

积极观察思

通过实

验激发

学生学

习的欲

望和兴

趣

通过动

画激发

学生学

习的兴

趣和好

奇心

引导学

【归纳拓展】

【板书】【板书】【温馨指导学生总结】：

(1)反应条件：光照(暗处不反应，强光则爆炸)

(2)反应物质：纯净氯气、溴蒸气（与氯水不反应）

(3)反应产物：反应不会停留在某一步，产物是

四种有机物和一种无机物的混合物

(4)1molH被取代需要1molCl2

⑸生成物中，HCl的含量最多

【思考】我们称这种反应为取代反应。请大家由刚才

的动画思考，什么是取代反应呢？（学生很有兴趣地大

胆猜测、估计，试探说出取代反应的含义）

【重要概念】有机物分子里的某些原子或原子团被其他

原子或原子团所代替的反应叫做取代反应。

【思考】1、比较取代反应与置换反应的区别

2、CH4氯的取代产物都有什么性质呢？请填写下表。

3、甲烷的用途

甲烷是一种理想的清洁能源，也是重要的化工原料，用

来制备氯仿、四氯化碳、氢气、炭黑（是橡胶和染料的

工业原料），也可以制备甲醇、氟利昂等。

取代反应

（甲烷与氯气的反应）

置换反应

（锌与稀硫酸反应）

生成物都是化合物生成物中一定有单质

反应受温度、压强催化

剂等外界条件的影响

多数在水溶液中进行，遵循

金属（或非金属）活动顺序

反应逐渐进行，多数是

可逆的

反应多数为一步单向进行

化学式CH3Cl CH2Cl2

CHCl

CCl4

常温状态

名称（俗名）----- -------

溶解性

用途---- -------

考，准确认

识反应特征

学生动手自

己书写取代

反应的化学

方程式

总结归纳

生学会

化学思

维，能

够根据