蓝莓提取物对小鼠记忆力及抗衰老作用的研究

万方数据

作者：孟宪军，于欣灵，孙仁艳，张锐， MENG Xian-jun， YU Xin-ling， SUN Ren-yan， ZHANG Rui

作者单位：孟宪军,于欣灵,孙仁艳,MENG Xian-jun,YU Xin-ling,SUN Ren-yan(沈阳农业大学食品学院,沈阳,110161)，张锐,ZHANG Rui(辽宁省农业科学院食品与加工研究所,沈阳,110161)

刊名：

沈阳农业大学学报

英文刊名：Journal of Shenyang Agricultural University(Social and Edition)

年，卷(期)：2011,42(6)

参考文献(8条)

1.崔剑;李兆陇;洪啸吟自由基生物抗氧化与疾病[期刊论文]-清华大学学报(自然科学版) 2000(06)

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3.李颖畅;孟宪军蓝莓花青素的提取及理化性质的研究[期刊论文]-食品研究与开发 2008(09)

4.孟志卿;许愿;杨旭姜感米酒对小鼠记忆力及抗氧化作用的影响 2011(02)

5.BASSON ABK A comparative study on the effects of aging and training on the level of lipofuscin in various tissues of the nat[外文期刊] 1982(03)

6.SOHAL RS Relationship between fluoresent age pigment,physioloial age and physial ativity in the housefly musa domestica[外文期刊] 1981(03)

7.EDDINGTON D Exercise and longevity:evidence for a threshold age 1972(03)

8.JOHNSON JE Free radials,aging and degenerative diseases 1986

本文读者也读过(7条)

1.文光琴.聂飞.廖优江.WEN Guang-qin.NIE Fei.LIAO You-jiang蓝莓果实理化成分含量比较分析与功能评价[期刊论文]-江西农业学报2012,24(1)

2.周朋良.吕铭辉用工业化理念发展现代农业——访沃林现代农业公司青岛张家楼蓝莓基地[期刊论文]-农村新技术2009(22)

3.罗传凤麻江县推进蓝莓产业化发展的主要做法及建议[期刊论文]-吉林农业C版2011(9)

4.谭敦民水果新贵——蓝莓[期刊论文]-食品与生活2012(5)

5.吴林山东沿海地区蓝莓发展概况[期刊论文]-烟台果树2011(4)

6.黄杏娥.和加卫.杨正松.李燕.杨洪涛.毕海林.王朝文.和文佳.和志娇.杨燕林现代蓝莓栽培技术研究概况[期刊论文]-云南农业科技2012(2)

7.陆爽.程明亮.李宏.吴君.王豫萍.LU Shuang.CHENG Ming-liang.LI Hong.WU Jun.WANG Yu-ping蓝莓对大鼠肝纤维化及肝细胞超微结构的影响[期刊论文]-中华医学杂志2012,92(13)

本文链接：https://www.360docs.net/doc/2f9193525.html,/Periodical_synydxxb201106021.aspx

蓝莓的主要特性等详细介绍

2121212121 一．蓝莓的主要特性蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木，其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效，被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，近年来风靡欧美及日本。1．保健价值蓝莓果实不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物(VA, Vc, VE),靴酸、叶酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用: (1)蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。 (2)具有保护毛细血管及抗氧化的作用。 (3)延缓脑神经衰老，增强记忆力。

(4)具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。 (5)具有抗癌作用。 2．品种特性蓝莓果实大小近似于樱桃，呈蓝色及亮蓝色，风味甜酸并有特殊的香气，口感极佳。蓝莓种子极小入口几乎没有感觉，没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分，吃起来非常方便。植物分类为杜鹃科越橘属植物的统称，因其果实呈蓝色而称为蓝莓，主要分布于北美和欧洲。树高1～2m，喜酸性土壤，不耐干旱。目前全世界值得推广的栽培品种近200余个，并因气候特点的不同可分为：（1）适于北方较寒冷地区的矮丛蓝莓和北高丛蓝莓；（2）适于南方暖温带地区的南高丛蓝莓；（3）适于南方地区的兔眼蓝莓等。其中北高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量均好于其他两类，国际市场需求量最大。 3.栽培要点

蓝莓对生态环境的要求，尤其是对土壤条件的要求具有独特之处，它的根系生长需要偏酸的环境条件，所以要求土壤PH为4.0～5.2之间,并且还要求土壤湿润、有机质含量高、通气状况良好。在我国北方的大部分地区土壤属于中性沙壤土，栽培越橘时要进行土壤改良。一般采取施加S粉的方法。在辽宁省以北地区冬季需采取防寒措施，防止树木枯稍或枯死。为维持树木正常生长和结果，要适时修剪。育苗通常采取扦插、组织培养等方法。二、国内外蓝莓栽培概况 1.国外栽培情况北美在过去的10年内，栽培面积以平均30%的速度递增，到2003年达10万公顷，总产量超过20万吨。智利和阿根廷在90年代以后开始发展蓝莓，98%鲜果出口，栽培面积每年以30％～50%的速度递增，到2003年为2500公顷，总产量为1万吨。波兰以出口德国和英国为目标，2000年栽培面积500公顷，到2003年达到1000公顷。日本2003年全国种植面积300公顷，产量约3000吨，仅够国内需求量的7％。每年进口5万吨。

记忆力测试题及答案分析

记忆力测试题及答案分析记忆能力是反映一个人智商高低的因素之一，而且有些工作，如秘书、助理、员等，对记忆能力都有着特殊的要求，那你的记忆能力如何呢？下面的测试可以帮助你了解你的记忆能力，请在10分钟之内完成测试，请根据实际情况选择！ 1　从以下四个选项中选择一个与你相符的： A　你很轻易地就能把以前看到的东西清晰地回忆起来 B　你需要一些提示，但是还能比较清晰地辨别出以前看过的东西 C　你有一些零碎的记忆片段，但大部分东西都忘记了 D　你经常把以前的记忆与其他记忆混淆，把东西记错 2　平常用什么方式记东西？ A　用整体来记忆，也就是把要记的东西综合归纳 B　以部分来记忆，也就是把对象分开，然后逐一记忆 3　在记忆一件东西后，你是否会很快再重温一遍，以便记得更牢？(是否) 4　你能在记忆时仔细观察对象，并考察与其相关联的事物，以便使记忆更加清楚吗？ (是否) 5　你能不能在面对大量信息时，把最重要的部分找出来并单独记忆？(是否) 6　你会借助一些其他的方式，如听、说、写或亲身的经历，来加深你对记忆对象的认可，使你记得更牢吗？ (是否) 7　当你所碰到的只是日常琐事或无关紧要的事时，你是否很快会忘记？ (是否) 8　当你面对一些比较枯燥的东西，比如字母和数字，你是否能用理解或关联的方法记下来？ (是否) 9　你平时习惯用阅读，尤其是精读的方式来搜寻并储存信息到大脑中吗？ (是否) 10　当碰到难题时，你是否能够不求助他人，单独解决？ (是否) 11　你在面对一件比较重要的事时，是否能集中自己的注意力，告诉自己一定要记住？ (是否) 12　你对所要记住的东西有兴趣，很想一探究竟吗? (是否) 13　你是否在面对众多信息时，也能把对自己有用的东西很快找到？(是否) 14　当你面对一个较为复杂的事物时，你能够找出其中的联系以及各个部分的相同点和不同点吗？ (是否) 15　在记忆比较疲劳的时候，你会不会把要记忆的东西拆换成另一种东

蓝莓的功效与作用

蓝莓的功效与作用蓝莓的功效与作用 1.保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 2.增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据usda的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g 纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。 3.抗氧化功能、减缓衰老天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。usda的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。 4.增强记忆力蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有

防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。 5.抗癌功能蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。蓝莓的营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素c 外，富含维生素e、维生素a、维生素b、超氧化物歧化酶(sod)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。另外，蓝莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常丰富，具体如下： 1.预防疾病花青素能清除体内有害的自由基，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。 2.增进视力医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(rhodopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。 3.美容

[蓝莓的功效与作用] 蓝莓一天吃多少为宜

[蓝莓的功效与作用] 蓝莓一天吃多少为宜很多人都喜欢吃蓝莓，蓝莓不仅可以生吃，还可以做成果酱、干果、蓝莓汁、蓝莓酒呢，除了这些你还知道蓝莓有哪些功效与作用吗?接下来小编就来和大家分享一下蓝莓的功效与作用，一起来看吧! 蓝莓的功效与作用蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。此外蓝莓中还含有大量的胡青素，而且花青素的含量是非常的丰富，接着往下看：

1.预防疾病花青素能清除体内有害的自由基，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。 2.增进视力根据医学临床报告表明蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，对于重度近视及视网膜剥离有一定的预防作用，可以提高视力。 3.美容花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外，花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。

4.改善睡眠花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，从而彻底改善睡眠质量。 5.加固血管、改善循环花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。蓝莓富含的营养对于是人体的健康是很有帮助的，尤其是对于眼部来讲，可以帮助我们进行眼部疾病的预防以及保养。按摩能够缓解眼部的疲劳，但一般只能起到暂时缓解的效果。其实，如果我们在日常的饮食中，多吃点蓝莓和奶酪，不仅能让瞳仁变得漂亮，还可以有效地缓解眼部疲劳。

记忆与学习试题(含答案)

第四章：记忆与学习知识考点 P79 一、单项选择题： 1．记忆包括三个基本过程，它们是( A )、保持和提取。 A.编码 B.回忆 C.再认 D.遗忘 2．记忆包括三个基本过程：编码、 ( C )、提取。 A.识记 B.回忆 C 保. 持 D.再认 3．哪一种记忆是信息加工系统的核心 ( B ) A.感觉记忆 B.工作记忆 C 长. 时记忆 D.语义记忆 4．在感觉记忆中，信息主要以 ( D )形式存储。 A.语义 B.概念体系 C 图. 式 D.视象和声象 5．感觉记忆的主要编码形式是( ) A ．视像和声像 B 声. 音代码 C 语. 音代码 D.语义代码 6．瞬时记忆属于 ( A ) A.感觉记忆 B 短. 时记忆 C 长. 时记忆 D.工作记忆 7．在短时记忆中，一遍遍地机械地重复识记材料是 ( D ) A.有效复述 B.无效复述 C.精细复述 D.保持性复述 8．信息在短时记忆中一般只保持 ( B )秒钟。 A. 1～ 2 B. 20～ 40 C. 60～ 70 D. 70～ 80 9．信息在短时记忆中一般保持 ( B )秒钟。 —30 C.60 10．短时记忆容量有限，为了使其包含更多的信息，可采用的方式是 ( C ) A.感觉登记注 B. 意 C 组. 块复D.述加减 2 个音节加减 2 个单元加减 2 个组块 14．在短时记忆中，将识记的材料与长时记忆中储存的信息建立起联系是 ( C )。 A.机械复述 B 无. 效复述 C 精. 细复述 D 保. 持性复述 15．短时记忆中信息主要以 ( B )形式存储。 A.视象代码Ｂ.声象代码 C.语义代码 D.图式 16．从短时记忆向长时记忆转化的重要条件是 ( A ) A.复述 B.视觉编码 C 声. 音编码 D.感觉寄存 17．短时记忆中信息主要以什么形式存储 ( A ) A.声象代码 B.视像代码 C 语. 义代码 D.图式 18．根据记忆过程中信息在记忆中储存时间的长短和编码方式的不同，一般可把记忆分为三个系统，即( B )、短时记忆和长时记忆。 A.语义记忆 B.感觉记忆 C.工作记忆 D.情绪记忆 19．对事实类信息，如词汇、定义、人名、时间、事件、概念和观念的记忆是 ( B )。 A.程序性记忆 B 陈. 述性记忆 C 长. 时记忆 D 技. 能记忆 20．根据记忆内容的性质可以将记忆分为陈述性记忆和( C )。 A.长时记忆 B.情境依存性记忆 C.程序性记忆 D.工作记忆 21．对练字过程中的手部动作的把握，是储存在( B )中的。 11． 12． 13．短时记忆的容量有一定的限度，其平均数量为( ±2 ±1 短时记忆的容量为( ±2 ±2 短时记忆的容量为多少 C.7± 1 ±2 A )个组块。 C.8± 2 ± 2 C ) D )个组块加减 2 个数字

蓝莓功效及意义

越桔酸类植物(Vacinnium)是所有蓝莓的总称，包含450多种不同的品种。这种植物在世界各地自然生长，人们给不同的蓝莓起了许多不同的名字。鉴于实际考虑和商业目的，我们主要集中研究三种不同类型的蓝莓： 1.- Corymbosum（北方高灌木）自然生长于北美的森林，被用作栽种现代高灌木或和另外一种蓝莓品种Ashei一起开发蓝莓产业。（植物学资料） 2.- Ashei（南方兔眼）你可以惊奇地发现这种蓝莓在美国的南部很兴盛。这种品种之所以被称为兔眼是因为它的花萼和兔子的眼睛看起来很相似。（植物学资料） 3.- Angustifolium（矮灌木，也被称作“野生蓝莓”）这些矮灌木非常耐寒，可以生长于北美最北极的地方。这种蓝莓植物只有1或2英尺高（1英尺约30.5厘米）甜蓝莓也包括在angustifolium这一品种中。从北极地区到明尼苏达州到纽约的山上及新汉普郡，我们都可以发现这种甜蓝莓。在新英格兰及整个西部地区还有种酸的蓝莓，是属于myrtilloides 这一品种的。（植物学资料）其他术语：越桔酸类植物(Vacinnium)中包含各种可食用的水果莓，所以他们的名称也多种多样，例如Blueberry, Bilberry, Cowberry, Cranberry, Crowberry, Farkleberry, Lingonberry, Partridgeberry, Huckleberry(不是真正的Huckleberry,而是Gaylussacia), Whortleberry和Sparkleberry。在此仅罗列一部分。资料来源：https://www.360docs.net/doc/2f9193525.html,/vaccinium.html 年生落叶或常绿果树，呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年，最早始于美国，1906年美国人考夫莱(F.V.Coville)首先开始了野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育，于1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末，已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个，形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前，蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。继美国之后，世界各国竞相引种栽培蓝莓，其中以欧洲、澳洲、大洋洲、日本等发达国家和地区为典型代表，相继进入商业性栽培和生产阶段。蓝莓果实呈蓝色，近圆形，单果重0.5-2.5g，最大可达3.5-5.0g，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气，可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒饮品、蓝莓果实营养丰富，据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质 400-700mg、脂肪500-600mg、碳水化合物12.3-15.3mg、维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5ug、SOD5.39国际单位，维生素都高于其它水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920ug，磷蓝莓果(Blueberry)味鲜美，营养丰富，每百克鲜果中含蛋白质约0.27g，碳水化合物（以葡萄糖、果糖为多）约6g，柠檬酸、苹果酸等有机酸含量约2.3g，胡萝卜素0.25mg，维生素C含量高达53mg，经国家标准物质研究中心检测，蓝莓果汁中含有19种氨基酸，其中含有人体必需的八种氨基酸，而且比例适当。此外，果汁中还检测出维生

记忆测试题

一、一般注意力测试测试说明：下面的 100 个数字是打乱顺序后排列的，请你按照顺序在里面找出 15 个数字来，例如从 1-15 或从 2-16 或 30-44 等，记录下你找到这 15 个连续数字所花的时间 12 33 40 97 94 57 22 19 49 60 27 98 79 8 70 13 61 6 80 99 5 41 95 14 7 6 81 59 48 93 28 20 96 34 62 50 3 68 16 78 39 86 7 42 11 82 85 38 87 24 47 63 32 77 51 71 21 52 4 9 69 35 58 18 43 26 75 30 67 46 88 17 46 53 1 72 15 54 10 37 23 83 73 84 90 44 89 66 91 74 92 25 36 55 65 31 0 45 29 56 2 评分与结果这个小测验是测试你在集中注意力时的记忆程度。如果你在 30-40 秒内就找到了 15 个顺序数字，那你在集中注意力时的记忆程度就属于 " 优等 " 了，大约只有 5% 的人有这样的能力；如果你用了 40-90 秒，那只能算是 " 一般 " ；如果你在 2-3 分钟内才找到，那你就应该是个注意力不集中的人了。二、测试你记忆力的好坏你可以根据自己的感觉和经验，从下面 4 个答案中选择一个测试题：假设你是一位探险家，到太平洋某荒岛上寻宝，历尽千辛万苦后，发现了四扇门，你感觉哪扇门里藏着宝贝？ A 、雕花双扇金属门 B 、陈旧的双扇木门 C 、沉重单扇石门 D 、模糊的单扇毛玻璃门评分与结果： A- 你对发生过的事情记得很快，但是忘得也快。 B- 你的记性很不好，很健忘。 C- 你的记忆力不好也不坏。但你对人的相貌记得特别清楚。 D- 你具有超常的记忆力，尤其是在认路方面，甚至比老马还识途：）。三、检测你的记忆力以及你运用记忆力是否得法。

[蓝莓花青素的功效与作用]蓝莓花青素能减肥

[蓝莓花青素的功效与作用]蓝莓花青素能减肥众所周知蓝莓是一种对身体有很多好处的水果，其本身富含花青素，那么蓝莓花青素究竟有什么功效与作用呢？在此了蓝莓花青素的功效与作用，希望大家在阅读过程中有所收获! 蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”。不过因为蓝莓比较高昂的价格，目前它远未像苹果、橙子般受欢迎，其实有五类人群最宜食用蓝莓。爱美女性的时尚之选。蓝莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素，可由内而外地预防皱纹，并且可使皮肤光滑，富有弹性。儿童及电脑族的护眼之星。

蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用，能促进视网膜上视红素的再合成，减轻眼部疲劳及提高夜间视力，是很多药物无法比拟的。上班族和老年人的健康之选。蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病，防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。 1.防癌现如今各种各样的癌症发病率越来越高，这与不良的饮食习惯以及环境污染都有着很大的因素，因此我们不仅可以通过纠正饮食习惯来预防癌症，同时花青素同样具有很好的防癌抗癌功效。癌症多半是因为自由基毁坏遗传物质(dna)所引起的，而花青素则具有间接保护遗传物质的作用，从而让我们更好的去对抗各种高发的癌症。除此之外花青素还具有清除自由基的功效，因此经常吃这类食物还可以让癌细胞无法顺利扩散，因此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

记忆力测试题

记忆力测试题一、一般注意力测试测试说明：下面的 100 个数字是0—99打乱顺序后排列的，请你按照顺序在里面找出 15 个数字来，例如从 1-15 或从 2-16 或 30-44 等，记录下你找到这 15 个连续数字所花的时间。 12 33 40 97 94 57 22 19 49 60 27 98 79 8 70 13 61 6 80 99 5 41 95 14 7 6 81 59 48 93 28 20 96 34 62 50 3 68 16 78 39 86 7 42 11 82 85 38 87 24 47 63 32 77 51 71 21 52 4 9 69 35 58 18 43 26 75 30 67 46 88 17 46 53 1 72 15 54 10 37 23 83 73 84 90 44 89 66 91 74 92 25 36 55 65 31 0 45 29 56 2 用时：。二、测试你记忆力的好坏要求：你可以根据自己的感觉和经验，从下面 4 个答案中选择一个。测试题：假设你是一位探险家，到太平洋某荒岛上寻宝，历尽千辛万苦后，发现了四扇门，你感觉哪扇门里藏着宝贝？ A 、雕花双扇金属门

B 、陈旧的双扇木门 C 、沉重单扇石门 D 、模糊的单扇毛玻璃门三、检测你的记忆力以及你运用记忆力是否得法。认真回答下面提出的 20 道题，认真作答： 1 、选择一个适合你的答案 A 、不需要任何帮助即可重现大脑里曾经识记过的东西 B 、不经过暗示就想不起来，但能从许多东西里辨别出曾识记过的东西。 C 、脑子里即使有某一信息的痕迹，但也忘得一干二净。 D 、提起曾经记忆过的事情时，很容易与其他记忆相混淆，出现错记。 2 、你喜欢用哪种记忆方法记忆？ A 、把记忆对象归纳起来记忆的 " 整体记忆法 " 。 B 、把记忆对象分成几个部分的记忆的 " 部分记忆法 " 。 3 、你是否常常怀着一种好奇心，或非常感兴趣地去记忆所要记的东西？ 4 、对某些东西，你是否理解了才去记忆？ 5 、你是否常常将几件相关联的事情联系起来，或者用联想的方法去记忆？ 6 、你是否常常将一些相似的东西放在一起去记忆？ 7 、当你学习感到疲劳时，你是否改变学习的内容？ 8 、你是否能从众多的信息中，把真正对自己有用的东西尽快地、准

蓝莓干的功效与作用

蓝莓干我们都知道蓝莓的营养非常丰富，但是这种小小的紫色果实在我国只有大兴安岭和小兴安岭有种植，而且蓝莓的保存又需要一定的条件，能吃上新鲜的蓝莓对很多人来说不是一件容易的事，现在在超市和网店能看到一种热门的商品--野生蓝莓干。买不到新鲜蓝莓的朋友可以试试蓝莓干，蓝莓干的味道也不错呢，比新鲜的蓝莓还要甜，而且用途广泛。蓝莓干的功效现在我们就来了解一下蓝莓的营养成分，蓝莓是一种营养价值相当高的水果，蓝莓的抗氧化力是蔬果第一名，水溶性及非水溶性食物纤维是奇异果的2倍、苹果的3倍;抗氧化作用是银杏叶精的5倍蓝莓含有高量的抗氧化剂，低度的脂肪。胆固醇或钠;同时，还会提供请求营养者一套非常健康的食品。做为维生素C和食物纤维的来源提供者，野蓝莓含有许多维生素和矿物质。蓝莓是皮肤的美容师类花青素苷经研究发现能替人类消除伤痕、皱纹与静脉肿瘤等。类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素，这些色素均有助于人类皮肤的修复。因为类花色素苷可以到达脂溶性维生素不能到达的只能有水溶性的地方。譬如毛细血管，尤其是皮肤上的毛细血管，最佳且能够通达的东西就是类花青素。静脉管的紧缩或因受伤而肿胀时，极易导致脚或踝的肿胀，其他部分也极易导致皱纹。也就是，胶原质纤维蛋白越健康，人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活，而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通，并阻止抗氧化物在体内积累。因此，带蓝青色的食物如蓝莓，就必须经常性的补充。蓝莓为促进视觉健康的得力帮手蓝莓和它们欧洲的表情覆盆子每一样含有高浓度的花青素。这类花青素除已知可预防许多绝症重病以外，还可以减少眼睛疲劳和加强夜视力。在日本因为蓝莓在健康上的好处，已经将野生蓝莓尊称为视力果。蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆。正是由于蓝莓的营养及药用功能，使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。对蓝莓制品的保健价值已逐渐被更多的消费者认识。

幼升小记忆力试题【精选】

幼升小记忆力试题【精选】一、请在5分钟内记住以下8个车牌号，每个车牌号由6个无规律数字组成：854126、712214、532462、192457、654781、357812。（知名小学入学面试精选难题版）考察记忆力。家长能够辅导幼儿将各个数字形象化，给各个数字编成不同的事物，比如记忆数字“8”，就将其视为一副眼镜，数字“1”，一个站立的人物；还能够根据谐音来记忆数字；这样形象的记忆就不会让幼儿感觉记忆数字枯燥乏味了，而且还会又快又准。二、分类和记忆：给几个水果的图片，里面有蔬菜，看一会，然后盖住，老师说名称，问图片里没有的是什么，图片里跟别的不是一类的是什么。（实验二小2010年面试题型）考察基本常识和记忆力。家长能够在日常生活中让幼儿自己分辨水果和蔬菜，并引导幼儿指出不同点，让其亲自感受这种差异性。比如，西瓜是绿色的外皮，西红柿是红色的；西瓜是水果而西红柿是蔬菜。有了这种体验就很容易记忆水果和蔬菜的特色了。三、短时记忆：（若干个红色，白色，绿色，蓝色，黄色图案，老师让考生看过后闭上眼睛，老师拿走一个颜色，问考生那个不见了？）（二里沟小学2009择校生面试题）考察记忆力。家长能够辅导幼儿将几种颜色想象成具体的东西，红色的是大苹果，白色的是纸张，绿色的是树叶，蓝色的是天空，黄色的是大鸭梨。这样就不难找出哪个被拿掉了。四、记数字：给几个数字，让看一会，然后拿走，问刚才都有什么数字，各有几个。（实验二小2010年面试题型）考察记忆力。家长能够指导幼儿给数字分组，容易记忆的放在一起，比如3838，2011之类比较有代表性的数字。小组内数字利用联想，

蓝莓介绍

蓝莓介绍：别名：蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔、笃斯越橘禁忌人群：肾脏或胆囊未治愈的患者少食。蓝莓的基本介绍是一种小浆果，颗粒小，果实呈蓝色，并被一层白色果粉包裹，果肉细腻，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气。莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意，是杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味，事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂，如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产，采用野生蓝莓；其体型较小，也不易收成，但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区。蓝莓的营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。蓝莓的功效与作用 1.保护眼睛、增强视力能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，特别适合眼睛长期工作的人。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 2.增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA

沙棘蓝莓汁功效

沙棘蓝莓汁功效沙棘蓝莓汁就是一种用沙棘和蓝莓共同榨成的水果汁，也是一种比较健康的饮品。沙棘蓝莓汁不仅口感好，而且营养物质是非常丰富的，经常饮用沙棘蓝莓汁，可以达到降低胆固醇、延缓衰老、增强免疫力以及保护眼睛等多方面的作用。下面就为大家介绍沙棘蓝莓汁的功效作用！ 1、降低胆固醇降低胆固醇，保护血管，增强心脏功能。蓝莓中有能抵御真菌感染的化合物，可以降低人体胆固醇，预防肥胖，增强血管抵抗力，减小毛细血管脆性，保持血管通透，增强毛细血管、静脉、动脉的机能，增进循环系统，增强皮肤弹性，改善静脉曲张和水肿，抑制血小板凝固，预防血栓的形成及动脉硬化，降低心血管疾病发病率。 2、延缓衰老沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位，其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基，而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关。 3、增强免疫力中和自由基，抗氧化，增强人体免疫力。自由基可直接引发100多种疾病，包括各种癌症、心脑血管、动脉硬化、糖尿病等。蓝莓花青素含量最丰富，花青素的特殊分子结构，能使自由基变得稳定，又不会形成能引发连锁反应的危险物质，还可与胶原蛋

白能形成抗氧化保护膜，保护细胞和组织不被自由基氧化，帮助VC、VE吸收利用，增强抗氧化作用。 4、保护眼睛速效保护眼睛，极好的明目作用，被称为护眼之宝。随着年龄增加，眼睛中视红素被分解，而蓝莓果实中的VMA(花色苷色素)可以保护眼睛的微血管，改善血液循环，促进视红素再合成，能够改善视觉、拓宽视野，减轻眼睛疲劳、增强夜间视力、预防白内障，长期服用可保持视力经久不衰。

蓝莓的基本介绍

蓝莓的基本介绍莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意，是杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味，事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂，如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产，采用野生蓝莓；其体型较小，也不易收成，但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区。蓝莓的功效与作用 1.保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 2.增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有8 0个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。 3.抗氧化功能、减缓衰老天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。 4.增强记忆力蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。 5.抗癌功能蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。蓝莓的营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。另外，蓝莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常丰富，具体如下：

小学生记忆力测试

小学生记忆力测试Prepared on 21 November 2021

小学生记忆力测试测试题一：逻辑上无联系的材料的记忆用40秒钟记住下列20个单词，注意：只有同时回忆起单词和它的顺序号码，答案才能被认为完全正确。 1、脂肪 2、江西人 3、纸张 4、经济 5、魅力 6、快乐 7、缺乏 8、网络 9、袜子10、忧伤11、蜡烛12、剪刀13、汽艇14、黏土15、社会主义16、爱情17、化妆舞会18、受伤19、奇怪20、词典评分规则：孩子做完后，家长现在算出记忆效果：将正确回忆的单词数列到下面的公式中去：记忆效果=正确回忆的单词数/20*100%如果你孩子能正确地回忆10个单词的话，则说明他的记忆效果为10/20*100%=50% 测试题二：数字的记忆让孩子用10秒钟记住下列有顺序号码的20个数字。而后，把回忆的那些数字记下来。 1.186.5611.4416.57 2.77.9612.1217.6 3.478.3313.7819.72 4.739.6114.1818.3 7 5.9310.8615.1520.43 评分规则:按下列公式算出孩子的记忆效果:记忆效果=正确回忆出的数字 /20*100%,最后,家长再按下式算得上述测验的总分:记忆测验总分=第一个测验+第二个测验.测试题三：集中注意的记忆下面编排了100个数字,家和苄孩子在这些数字中按顺序找出15个连续数字,例如2~16或61~75等.根据孩子找到这些数字所花的时间,可以了解他在仪器注意时的记忆程度如何.12334097945722194960 279879870136168099 5419514768159489328 2096346250368167839 8674211828538872447 633277517121524969 35581843267530674688 1764531721554103723 83738490448966977492 253655653104529562 测验报告:测验一、二（机械记忆测验）一般来说，总数百分比心90~100为极佳；70~90为很好；50~70为好；30~50为及格；10~30为不好；0~10为很不好。测验三（集中注意的记忆测试）测试评分：30~40秒钟完成，优等；40~90秒钟完成一般；2~3分钟完成，较差

蓝莓干的功效和作用

蓝莓干的功效和作用蓝莓干的功效功效一、蓝莓干可养颜美容蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素，这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康，而胶原质纤维蛋白越健康，人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活，而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通，并阻止抗氧化物在体内积累。因此，带蓝青色的食物如蓝莓，就必须经常性的补充。功效二、蓝莓干是视觉健康的得力帮手蓝莓含有高浓度的花青素。这类花青素除已知可预防许多绝症重病以外，还可以减少眼睛疲劳和加强夜视力。在日本因为蓝莓在健康上的好处，已经将野生蓝莓尊称为视力果。功效三、蓝莓干能够延缓记忆力衰退和预防心脏病蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，能延缓脑神经衰老，对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用，增强心脏功能和预防老年痴呆。

蓝莓干的作用 1、蓝莓干能够缓解眼疲劳，特别是对于夜盲患者来说，食用蓝莓干可以明显加强眼睛夜间视物能力，保护眼睛。 2、蓝莓中富含果胶元素，果胶能有效减少胆固醇，对中老年人群来说，果胶可以防止动脉硬化，促进心血管健康。 3、蓝莓富含维生素c，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。 4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用。 5、蓝莓可以延缓脑神经衰老，增强记忆力。 6、蓝莓能够消除体内炎症，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。蓝莓干的鉴别 1、蓝莓干也是蓝莓，看外形粘粘糊糊，没有蓝莓外形的，建议别买。 2、外表太亮的，别买，他添加了植物油和大量的糖分。 3、泡在水里出颜色，不能判断真假，只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的，简单的判断方法就是水果颜色有残留，人工色素没有残留(这个要靠经验，你还是自己找找感觉，弄点水果颜色弄纸巾上看看)。 4、在清水里面泡蓝莓干，上面有灰灰的漂浮物的，不要要买，那是加了防腐剂的。 5、低于150元，都是有问题的，都是加了大量的白糖和植物油或者防腐剂，很多生产许可证和产品标准和其公司名不符，是

记忆力的训练题有趣的测试题带答案

记忆力的训练题有趣的测试题带答案导读：我根据大家的需要整理了一份关于《记忆力的训练题有趣的测试题带答案》的内容，具体内容：工作记忆训练成为近年来提升个体认知绩效的一种有效方式。记忆力的训练题有哪些呢?下面是的记忆力的训练题资料，欢迎阅读。记忆力的训练题(1)大雁在天空飞翔：1只在前，4只...工作记忆训练成为近年来提升个体认知绩效的一种有效方式。记忆力的训练题有哪些呢?下面是的记忆力的训练题资料，欢迎阅读。记忆力的训练题 (1)大雁在天空飞翔：1只在前，4只在后;1只在后，4只在前;1只在左，4只在右;1只在右，4只在左;1只在两只中间，3只排成一行，共排了两行。你能说出这群大雁共有多少只，是什么样的队形吗? (2)使用心算，用最快速度，求出下面算术题的正确答案。 55555+55555-55555×55555÷55555=? (3)下面6个算术题都是4个4，请你在数字内添上加减乘除和括号等各种不同的符号，得出不同的答案。 (4)有一个有趣的3位数，这个数减去7，能被7除尽，减去8能被8除尽，减去9能被9除尽，你知道这个3位数是什么? (5)蜗牛爬墙，日升3米，夜降2米。墙高12米，几日到顶端? (6)"一，二，三，五，七，千"，各添上同一个字，成为另外六个字。请你试试看。 (7)请你说出1～10个口各能组成哪10个字，比如1个口是"口"，3个

口是"品"。 (8)先写好14个"人"字，然后在每个人字上加一划到三划，使它变成14个不同的字。 (9)请在下面各图"十"字形中间的空格里，分别填上一个字，使它能和上下，左右的偏旁部首各拼成一个字。 (10)请你在右图中间的框内，填进一个字，使它同周围的字或偏旁拼成三个字，并可以成为一个名词。 (11)下面每个方格中都藏着一个字，两格相加，可以合成一个字，你能依照下面的提示猜出来吗? ①1加2等于日落以后的意思。 ②2加3等于日初的意思。 ③3加4等于欺侮的意思。 ④4加5等于瞄准击发的意思。 ⑤2加6等于光亮的意思。 ⑥6加7等于丰满的意思。 (12)唐朝诗人李白的《静夜思》，每个字都可以组成一个成语，你能在下面的空格里各填3个字，组成20个成语吗? (13)请你在空格中填入适当的字，使每一横行都成为一句诗。 (一)请填七言诗句 A (二)请填五言诗句 B

蓝莓浓缩汁功效

蓝莓浓缩汁功效大家对于蓝莓应该是在熟悉不过的了吧。蓝莓的营养价值那是很高的，它既可以增强我们的免疫能力，又对一些近视的朋友有好处。因为蓝莓具有缓解视力疲劳的能力，总的来说蓝莓的营养价值是不容小觑的。也别是一些野生蓝莓，营养更多。现在超市里就有的卖好多蓝莓味的饮料。现在市面上有一种名叫蓝莓浓缩汁的饮料，既然蓝莓功效那么多，那么蓝莓浓缩汁功效的共销毁多还是会少呢?蓝莓浓缩汁大地有哪些功效呢?下面我就来告诉大家蓝莓浓缩汁功效，请大家听我慢慢道来。蓝莓被联合国誉为人类五大健康食品之一，风靡世界。中国大兴安岭高寒极地原始森林山麓自然生长的野生蓝莓，由于生长环境及其优越而异常珍贵。野生蓝莓的花青素含量不仅高于人工栽培的蓝莓，还优于许多其他国家及地区的野生蓝莓。蓝莓中富含的花青素，抗氧化剂，维生素，蛋白质等物质，

可以保护视力，增强人体免疫力，促进血液循环。具有治疗肾结石，尿道炎，风湿病，贫血，癌症等功效。微生物指标：细菌总数≤ 100cfu/g, 大肠菌群≤ 30MPN/100g, 致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出，霉菌≤50cfu/g 理化指标：糖度(%):68±2，PH：2.0-3.5，铜≤10.0mg/kg，铅(以Pb计)≤0.5mg/kg，总砷(以As计)≤0.5mg/kg，二氧化硫残留量 (g/kg)≤0.05，农残:符合 GB2763-2005 感官指标：颜色：深紫红色，滋气味：具有本品固有的浓厚自然香气,无异味，杂质:无杂质，状态:粘稠液体,无沉淀和悬浮物。通过上面文章的阅读，想必现在大家应该对于蓝莓浓缩汁已

经有所了解了吧?蓝莓的营养价值真的是很高的，蓝莓里面富含的花青素，对我们的眼睛的好处是很大的，特别现在科技飞速发展，电脑的运用很广泛，大家一定要多注意用眼，所以蓝莓就是我们眼睛的好帮手。

蓝莓干的功效与作用

蓝莓干的知识一、蓝莓干的功效与作 1、蓝莓干可养颜美容蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素，这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康，而胶原质纤维蛋白越健康，人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活，而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通，并阻止抗氧化物在体内积累。因此，带蓝青色的食物如蓝莓，就必须经常性的补充。2、蓝莓干是视觉健康的得力帮手蓝莓含有高浓度的花青素。这类花青素除已知可预防许多绝症重病以外，还可以减少眼睛疲劳和加强夜视力。在日本因为蓝莓在健康上的好处，已经将野生蓝莓尊称为视力果。 3、蓝莓干能够延缓记忆力衰退和预防心脏病蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，能延缓脑神经衰老，对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用，增强心脏功能和预防老年痴呆。二、如何挑选蓝莓干 1、蓝莓干也是蓝莓，看外形粘粘糊糊，没有蓝莓外形的，建议别买。

2、外表太亮的，别买，他添加了植物油和大量的糖分。 3、泡在水里出颜色，不能判断真假，只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的，简单的判断方法就是水果颜色有残留，人工色素没有残留(这个要靠经验，你还是自己找找感觉，弄点水果颜色弄纸巾上看看)。 4、在清水里面泡蓝莓干，上面有灰灰的漂浮物的，不要要买，那是加了防腐剂的。 5、低于150元，都是有问题的，都是加了大量的白糖和植物油或者防腐剂，很多生产许可证和产品标准和其公司名不符，是盗用别人的。 6、比较酸的蓝莓干比较好。因为真正的蓝莓干，是高端的果干产品，大部分都是野生的蓝莓制作(野生蓝莓因为花青素含量较高，比较酸比较涩，不太适合鲜食)。