服务礼仪比赛规定动作要领及指挥流程
服务礼仪比赛规定动作要领及指挥流程
(正式稿)
一、入场程序
1、各参赛代表队按抽签顺序列队在场外依次等候入场指令。
2、赛场组织者下达“第x号参赛队入场，第x个参赛队作好准备”指令后，参赛代表队指挥员下达口令，指挥队列以纵队步入比赛场地，到达指定位置后，指挥员下达口令，由纵 _ 队变为横队，面向
观众。
3、指挥员出列，面向现场观摩省行领导和观众报告：“x x分行参赛代表队服务礼仪展示现在开始”，然后，便步走到指定的
指挥员位置。
二、规定动作展示程序
1、指挥员下达站姿礼仪口令。
口令是：第一个规定运作一--站姿。
(1)体前握手站立，开始；
(2)左上步转法，开始；
(3)右上步转法，开始；停。
(整套动作做2遍,第一遍结束后指挥员下达“停”的口令，队
员恢复自然站立状态。重复第2遍时，不再下达“停” 的口令，队员
保持正面握手站立姿态) 。
动作要领：
（1 ）体前握手站立要领：在自然直立姿势基础上，双手移至身体前方（腰际位置略偏下），左手五指并拢，右手
搭在左手上，目视前方，表情微笑，听到“停”的口令后，恢复成自然站立姿势。
（2 ）左上步转法要领：在体前握手站立姿势的基础上，左脚向右前方迈出小半步（左脚上步同时转体，动作要连贯协调，上步不宜过大），同时身体向右转约45度，两眼平视，右脚靠拢左脚，成体前握手站立姿势。
（3 ）右上步转法要领：在体前握手站立姿势的基础上，右脚向左前方迈出小半步（右脚上步同时转体，动作要连贯协调，上步不宜过大），同时身体向左转约45度，两眼平视, 左脚靠拢右脚，成体前握手站立姿势。
2、指挥员下达停止间礼让手势口令。
口令是：第二个规定动作一停止间礼让手势。
（1 ）正前方礼让手势，开始；
（2 ）右前方礼让手势，开始；
（3 ）左前方礼让手势，开始。
（整套动作做2遍）
动作要领：
（1 ）正前方礼仪手势要领：在体前握手站立的基础上，右手
向正前方抬起右手约45 C,五指并拢，掌心向左稍向上，小臂
略平伸，注视礼让者，抬手动作要求小臂带动大臂，出手不宜
过快，速度要均匀，出手略停顿后收回到在原手位。
整个动作体现节奏感，出手在停顿位置时统一说“请”字，要求队列出手停顿位置及高度要统一。
(2)右前方礼让手势要领：在体前握手站立的基础上右手向右前方抬起约45 C,五指并拢，掌心向左稍向上，小臂略平伸，出手同时统一说“请”字(出手停顿时)，注视礼让者，到位后收回到原手位。
(3 )左前方礼让手势要领：在体前握手站立的基础上，左手向左前方抬起约45 C，五指并拢，掌心向右稍向上，小臂略平伸，出手停顿位置时统一说“请”字，注视礼让者，完成后收回到原手位。
3、指挥员下达致意礼仪口令。
口令是：第三个规定动作一致意。
(1 )站立状态点头致意动作，开始；
(2 )站立状态欠身致意动作，开始；
(3 )站立状态双手递单动作，开始。
(整套动作做2遍)
动作要领：
(1)站立状态
点头致意要领：在_____
上，微笑注视受意者，目光不游移，略点收下颚，同时说“你好”上身保持正直，然后恢复站立姿势。
（2）站立状态欠身致意要领：在体前握手站立的基础
上，身体向前倾约10-20度，同时说“欢迎再来”到位后恢复原姿势，目光注视受意者。
（3）站立状态双手递单要领：在体前握手站立的基础上，双臂前伸,双手呈拿单据状，拇、食指拿在单据下方两
端，身体微向前倾约10-20度，同时微笑注视对方说: “请收好，请清点一下（右手正面礼让手势），欢迎再来（欠身致
意
（在出手位置停顿至语言表述完成后双手收回，恢复原姿势）。
语言表达要求是：声音宏亮、吐字清楚、语速适中。
4、指挥员下达集体行进口令。
口令是：第四个规定动作一集体行进
（1）便步行进。前进，立定；向后转动作，开始（重复2遍，队列回到原来位置）。
（2 ）持物行进。前进，立定；向后转动作，开始（重复2遍，队列回到原来位置）。
动作要领：
（1）便步行进要领：在自然站立姿势的基础上，左腿向前迈出
约60公分，右臂向前摆动，左脚跟着地，体重前
移，右腿自然迈出，左臂向前摆动，依此行进。行进时，上体保持正直，双肩平正，目视前方，双臂伸直放松，以肩关节为轴，小臂带动大臂，肘关节略弯曲，前后自然摆动，行进时中尖朝正前方，步速适中。
（2 ）持物行进要领：在自然站立姿势的基础上，听到“持物行进”口令后，左手呈持物状（左手除拇指外其他四指向内略弯血手臂贴于身体左侧与腰际同高，听到“前进”口令后，开始前进， __ 后，左手放下恢复自然站立姿态。
（3）向后转动作要领：听到“向后转动作，开始” 口令后，右脚向后退一小步，同时，身体向右后旋转120 C，左脚顺势向前小半步，然后转体60 C，右脚靠拢左脚，呈自然站立姿态。
5、指挥员下达普通话常用语演示口令。
口令是：第五个规定动作一-普通话常用语演示
“您好，欢迎光临”开始；
“您好，请问您需要办理什么业务”，开始；
“您好，请坐，请稍等”，开始；
“谢谢，请多提宝贵意见，欢迎再次光临”，开始
动作要领：
听到指挥员下达“普通话常用语演示”口令后，队员迅速
呈体前握手站立姿态。要求复述时，声音宏亮、吐字清楚、语速适
餐饮礼节礼貌和服务流程培训
餐饮礼节礼貌和服务流 程培训 内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
一、餐饮礼节礼貌的培训礼貌：礼貌是指人与人之间接触中相互表示尊重和友好的行为。礼貌服务标准主要表现在以下几个方面： 1、主动 2.热情 3. 耐心 4.周到。 常见的礼貌用语分为：欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、告别语、道歉语、道谢语、应答语，征询语。 欢迎语：欢迎光临、欢迎您来 2、问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。 3、告别语：再见、晚安、明天见、祝你旅途愉快、祝你一路平安、欢迎您下次再来 4、称呼语：美女、老板、先生。 5、祝贺语：恭喜、祝您节日快乐、祝你圣诞快乐、祝您新年快乐、 6、道歉语：不好意思、很抱歉、对不起、请原谅、打扰您了。 7、道谢语：谢谢、非常感谢 8、应答语：是的、好的‘请稍等、我明白了、谢谢你的好意、没关系、不要客气、这是我应该做的。 9、征询语：请问您有什么事吗请问有什么需要帮到你吗请您……好吗 10、基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不期、再见。 11、常见礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好。 12、专业语：欢迎您来我们餐厅用餐、请这边坐、请稍等、您的菜上齐了，请慢用。请用餐。再见。
注：餐饮使用礼貌用语时：语气清晰，面带微笑，声音柔和，语言准确，面带微笑，态度和蔼亲切、要垂直恭立、距离适当。不能回答的用请示，不能随意，对客人千万不说“不” 礼节：礼节是人与人交往的礼仪规范，主要表现在动作的各种形式。如：握手，鞠躬，作揖，拥抱。 附加：坐姿、站姿、走姿 二、服务流程(现场解说、模拟) 1、微笑站岗迎客。有客人进来，帮客人开门，先生或女士您好，欢迎光临， 请问有预定吗。 2、引客入座。根据人数引客入座，打请字手势请坐，开位上茶，您好，帮您 倒杯柠檬水，请慢用，收回筷子套，请问您们有几位呢加位先加櫈，撤掉多余位。 3、点菜。根据客人要求选择菜普，根据客人口味介绍当日急摧的菜品，特色菜，招牌菜，点完菜一定要复单，目的是怕帮客人点漏菜，点菜时一定要注意 听清楚客人的做法要求。 4、介绍酒水或饮料。您好！请问需要喝什么酒水或饮料吗客人点酒水一定要 让客人过目再打开，预防拿错客人所点的酒水，拿酒水过来站在客人的右手 边，先生或女士您好，这是您点的酒水，请问可以打开了吗当着客人的面开 启。 5、上菜。上菜要报菜名，您好，这是您们点的*****菜，请慢用。上齐菜了，要告诉客人，先生或女士您好，您们的菜已上齐了，请慢用。这样做的目的是 提醒客人是否需要加菜，是否遗漏。
酒店总服务台服务礼仪
酒店总服务台服务礼仪 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢酒店总服务台服务礼仪一总服务台接待礼仪 1.工作高效有序： 总服务台时接待客人的一个环节及最后一个服务环节工作应有序讲究效率、而客人多时应醉倒办理第一位、询问第二位、招呼第三位客人，并说：“对不起，请稍后”如果登记时人很多，开房时一定要保持冷静有条不紊，做好解释，提高效率必要时应增加前台人数，以免让客人等得太久。 2.态度和蔼可亲：接待客人态度应和蔼，语气轻柔，注视客人，口齿清楚. 3.服务热情快捷：
总台服务工作是繁忙的多变的客人也是形形色色的，因此总台的工作要保持热心快捷、热请好客，文雅礼貌这有助于影响和决定客人在本酒店下榻和停留的时间，如总服务台员工对客人态度冷淡或粗鲁，那将疏远客人以至促使客人不满或提前离去. 4.仪态姿势良好： 总台服务大多是站立服务，凌晨一点以后才可以坐下，如有客人来又要站立，因此姿势要好，不失态，不东倒西歪。 5.精神必须集中: 工作时要全神贯注，不能出差错，客人姓名必须搞清楚，不可边服务边接电话，在岗位上，不能只与熟悉客人谈话过久，不要同时办理几件事情，一面精神不集中出现差错.
6.学会观察客人： 酒店内人来人往，总台的接待员要学会观察记录客人个人资料，以备用. 7.对待客人要一视同仁： 对待客人要一视同仁，对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾，让他感到与众不同，有一种优越感，即被重视，被尊重的感觉，事实上每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人式的或者可以说是一种个别的独特接待. 8.努力完成一切承诺： 要完成对客人的一切承诺，对办不成的事情要直接真诚的相告，表示自己已经尽力最大努力却没办法解决，同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去.
交通指挥手势训练资料
员工岗位技能训练——交通指挥手势 一、停止信号（手势含义：不准前方车辆通行。） 指挥手势：图1：左臂由前向上直伸与身体成135度，掌心向前与身体平行，五指并拢，面部及目光平视前方；图2：左臂垂直放下，恢复立正姿势。 （图1）（图2） 二、倒车 1、指挥位置：站在车后，先看一下左右两边，哪边宽哪边窄，（要视具体情况来定）一般是站在窄的那边。前提是驾驶员能看到你的手势或是能听到你说话的声音。 2、前进：两手举起，略高于头，两手掌向驾驶员，作前后摆动； 3、后退：两手举起，略高于头，两手背向驾驶员，作前后摆动； 4、特别提醒：在指挥倒车时，指挥者要四周都观察到，不能只盯着一个地方。指挥要果断，夜间或视线不良的环境中，要用口令指挥，口齿清楚，声音洪亮。千万不要站在正后退车的正后方，尤为一米内以及无路可退的范围内。总之，一定要注意自身安全。
三、直行信号（手势含义：准许左右两方直行的车辆通行。这一手势是由原来的直行信号与直行快速通行信号合并而成） 1、左臂向左平伸与身体成90度，掌心向前，五指并拢，面部及目光同时转向左方45度；（图1） 2、右臂向右平伸与身体成90度，掌心向前，五指并拢；（图2） 3、右臂水平向左摆动成90度，小臂弯屈至与大臂成90度，掌心向内与左胸衣兜相对，小臂与前胸平行；（图3） 4、右大臂不动，右小臂水平向右摆动与身体成90度，掌心向左，五指并拢；（图4） 5、右小臂弯屈至与大臂成90度，掌心向内与左胸衣兜相对，小臂与前胸平行，完成二次摆动；（图5） 6、收右臂；（图6） 7、收左臂，面部及目光转向前方，恢复立正姿势。（图7） （图1） （图2）（图3） （图4）（图5）（图6）（图7）
交通指挥手势细则
交通指挥手势细则 1. 目的 为加强停车场的治理，规范值班人员交通指挥手势，杜绝交通事故的发 生。 2. 适用范畴 适用于广州新世界物业治理有限公司停车场交通指挥工作。 3. 职责 3.1 保安大队主任负责日常交通指挥手势训练指导和监督实施工作。 3.2 治安中队长负责对当班期间交通指挥手势能否正确运用的检查、指导工 作。 3.3 治安员应会正确运用交通指挥手势,确保交通指挥工作有序进行。 4. 工作程序 交通指挥手势分九类、其动作要领及注意事项为： 4.1 示意停车手势 动作要领： 4.1.1 在立正的基础上左手由小臂迅速向正前方伸出约90°，〈小臂与大臂之 间夹角〉，五指靠拢并成立掌状，同时大臂紧贴肋部，眼睛目视来车方 向。 4.1.2 右手迅速放下，成立正姿势。整个手势终止。 注意咨询题：整个动作差不多上在立正的基础上完成的，做动作时精神
要饱满，动作要干脆、利索。 4.2 示意车辆慢行手势 动作要领： 4.2.1 在立正的基础上，左手由大臂带动小臂向左前方伸出约45°，五指靠拢 并齐、掌心向下眼睛正视来车方向，整个手臂保持正直。 4.2.2 在步骤一的基础上，左臂下摆的约30厘米，迅速复原原先的姿势。4.2.3 重复步骤二，左臂迅速入下成立正的姿势。 注意咨询题：左臂不易抬得过高或过低，左臂下摆时上身始终保持正直 不要跟着手臂的摆动而左右晃动。 4.3 示意车辆通行手势 动作要领： 4.3.1 左手向左上方迅速抬起约90度，与肩同齐，五指并拢掌心向前，同时 头部向左摆15度，看向车辆将要通过的方向。 4.3.2 手向右上方迅速抬起约90度，五指并拢掌心向前，同时头部迅速右摆 着向车辆过来的方向。 4.3.3 在第二步的基础上，右臂向左折，大臂与小臂间的夹角为90度，掌心 向内，距离胸部约10厘米，头部同时左摆正视车辆将要通过的方向。 4.3.4 迅速放下左臂的同时，头部摆正，眼睛正视前方，右手取捷径成敬礼状， 后迅速放下成立正的姿势。 注意咨询题：动作与眼神始终要保持一致，每一个动作要切实做到位。 4.4 示意靠边停车手势 动作要领：
服务礼仪及操作规范
精心整理 第一章 服务礼仪公共课 良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。 礼仪从个人修养角度来看是一个人的内在修养和素质的外在表现。从道德的角度来看是接人待物的行为规范，行为准则或标准做法，从实际的角度来看是人际交往中适用的一种艺术，是一种交际方1234例：象。 12用发卡卡在而后，刘海不过眉，不留怪异发型，不染彩发。 3、不留长指甲，指甲缝内无污垢，不涂有色指甲油。 4、不戴任何饰品，不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带。不允许擦抹气味浓郁的香水。 （二）仪表 仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题，而是一个人审美情趣、精神状态、问明成都、文化修养的综合体现。
构成仪表的主要因素： 1、上班时须穿着统一的制服，工作服不得随意更改，要保持干净整齐，纽扣齐全，口袋内不装过多的工具，不装与工作无关的东西。 2、上班时需佩戴工号牌，（男士工号牌应统一戴在左胸口口袋中央处，怒视工号牌左边与背带里侧相齐，上边与裙边相齐）且端正完好。 3、男、女员工须穿黑色防滑皮鞋或布鞋，鞋须干净无污泥。男员工穿深色袜子、女员工穿肉色长筒丝袜，袜子上端不低于裙子下摆。 1 2. 要平。 （1 您好！/ /好的，/否则 / （2）业务知识 欢迎光临、您好！请随我来，请问您几位？有预定吗？您看这个位子您喜欢吗？ 等位卡：真抱歉，我们座位已经满了，给您一张等位卡，您坐这边稍带一会儿，一会空位，我会马上通知您 服务程序 点到→吃饭→班前会→卫生清扫→摆设餐具→自查→员工立岗，领班、主管检查、记录→客到迎客（微笑“欢迎光临373火锅工厂”要此起彼伏的这样问候）→问好拉椅让座→倒茶水→向客人介绍自己并递送菜谱→过两分钟询问是否点菜→点菜（先点凉菜、锅底、肉、蔬菜、主食、酒水、饮料）
酒店总服务台服务礼仪
酒店总服务台服务礼仪 各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！ 酒店总服务台服务礼仪一总服务台接待礼仪 1.工作高效有序：总服务台时接待客人的一个环节及最后一个服务环节工作应有序讲究效率、而客人多时应醉倒办理第一位、询问第二位、招呼第三位客人，并说：“对不起，请稍后”如果登记时人很多，开房时一定要保持冷静有条不紊，做好解释，提高效率必要时应增加前台人数，以免让客人等得太久。 2.态度和蔼可亲：接待客人态度应和蔼，语气轻柔，注视客人，口齿清楚. 3.服务热情快捷：总台服务工作是繁忙的多变的客人也是形形色色的，因此总台的工作要保持热心快捷、热请好客，文雅礼貌这有助于影响和决定客人在本酒店下榻和停留的时间，如总服务台员工对客人态度冷淡或粗鲁，那将疏远客人以至促使客人不满或提前离去. 4.仪态姿势良好：总台服务大多是站立服务，凌晨一点以后才可以坐下，如有客人来又要站立，因此姿势要好，不失态，不东倒西歪。 5.精神必须集中: 工作时要全神贯注，不能出差错，客人姓名必须搞清楚，不可边服务边接电话，在岗位上，不能只与熟悉客人谈话过久，不要同时办理几件事情，一面精神不集中出现差错. 6.学会观察客人：酒店内人来人往，总台的接待员要学会观察（常客）记录客人个人资料，以备用. 7.对待客人要一视
同仁：对待客人要一视同仁，对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾，让他感到与众不同，有一种优越感，即被重视，被尊重的感觉，事实上每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人式的或者可以说是一种个别的独特接待. 8.努力完成一切承诺：要完成对客人的一切承诺，对办不成的事情要直接真诚的相告，表示自己已经尽力最大努力却没办法解决，同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去. 9.处理好宾客投诉：对一些刚入住的客人投诉，要及时处理，如：某些服务、设备维修问题时，首先要道歉，然后感谢客人反映此事并表示这些问题将立即通报相关部门得以纠正，具体做法为；上级的形式是记录在投诉簿上或是向经理报告，一边酒店能够采取必要行动纠正问题，防止此类问题再次发生，如客人对店内设备维修仍不满意，应请上级帮助，尽量避免使客人不满而归。10.镇静机敏，随机应变：总台接待员应随机应变，善于处事，客人住在店里，经常会发生一些意想不到的事情，如突发病，订不到票等，他们都会求助于总台接待员，因此总台员工要具备应变能力，随时准备应付各种意外，充分运用自己的智慧，得体处理，做到临乱不慌，临危不惊，处事有门. 二：总服务台工作礼仪总台工作极其复杂,但可简化为七个基本过程：1、预订、2、入住登记、3、客房状况、4、客人账户、5、退房、6、结账、7、客人档案每一过程都与客人循环流程的某一特定环节相对应。（一）预定礼仪* 明确客人的性质：预订团体，预订散客，零星散客对预定
交通指挥手势分解动作图解
交通指挥手势分解动作图解，包括：停车信号、直行信号、左转弯信 号、右转弯信号、左转弯待转信号、变道信号、减速慢行信号、靠边停 车信号； 五指并拢面部及目光平视前方。 2、左臂垂直放下，恢复立正姿势 1、左臂向左平伸与身体成90度，掌心向前，五指并拢，面部及目 光同时转向左方45度； 2、右臂向右平伸与身体成90度，掌心向前，五指并拢，面部及目光同时转向右方45度 3、右臂水平向左摆动与身体成90度，小臂弯曲至与大臂成90 度，掌心向内左胸衣兜相对，小臂与前胸平行，面部及目光同时转向左方45度； 1、左臂向前平伸与身体成9 0度，掌心向前，手掌与手臂夹角 不低于6 0度，五指并拢，面部及目光同时转向左方4 5度； 2、右臂与手掌平直向前方摆动，手臂与身体成4 5度，手掌向左，中指尖至上衣中缝，高度至上衣最下一个钮扣处。
1、左臂向前平伸与身体成9 0度，掌心向前，手掌与手臂夹角不低于6 0度，五指并拢，面部及目光同时转向左方4 5度； 2、右臂与手掌平直向前方摆动，手臂与身体成4 5度，手掌向左，中指尖至上衣中缝，高度至上衣最下一个钮扣处。
1 、左臂向左平伸与身体成4 5度，掌心向下，五指并拢，面部及目光同时转向左方4 5度； 2、左臂与手掌平直向下方摆动，手臂与身体成1 5度，面部及目光保持目视左方4 5度，完成一次摆动。 五指并拢，面部及目光平视前方； 2、右臂向左水平摆动与身体成4 5度，完成第一次摆动 1、右臂向右前方平伸，与肩平行，与身体成1 3 5度，掌心向 下，五指并拢，面部及目光同时转向右方4 5度； 2、右臂与手掌平直向下方摆动，手臂与身体成4 5度，面部及目光保持目视右方4 5度，完成第一次摆动。 1、面向来车方向，右臂前伸与身体成4 5度，掌心向左，五指并拢，面部及目光平视前方； 2、左臂由前向上直伸与身体成1 3 5度，掌心向前与身体平行, 五指并拢； 3、右臂向左水平摆动与身体成4 5度，完成第一次摆动
交通手势指挥教案
交通手势指挥教案 一、直行信号: 动作要领: 1、右臂向右平伸,与身体呈90度;手掌向前,五指并拢,面部及目光同时转向 右方45度: 2、收右臂,面部及目光转向前方;保持立正姿势; 3 、左臂向左平伸,与身体呈90度;手掌向前,五指并拢,面部及目光同时转向左方45度; 4、收左臂,面部及目光转向前方,保持立正姿势; 口令:直行信号 二、直行辅助信号 动作要领: 1、左臂平伸,与身体呈90度,手掌向前,五指并拢,面部及目光同时转向左方45度; 2、右臂向右平伸,与身体呈90度,手掌向前,五指并拢,面部及目光同时转向 右方45度; 3、右臂水平向左摆动,与身体呈90度;小臂弯曲与大臂呈90度,手掌向内,与左胸衣兜相对,小臂与前胸平行,面部及目光同时转向左方45度,完成第一次摆动; 4、重复动作2;
5、重复动作3;完成第二次摆动; 6、收右臂 7、收左臂;面部及目光转向前方;保持立正姿势; 口令:直行辅助信号 三、左转弯信号 动作要领: 1、右臂前伸,与身体呈90度;手掌向前(掌心与手臂夹角不低于60度);五指并拢,面部及目光同时转向左方45度; 2、左臂与手掌平直向右前方(手臂与身体呈45度)摆动,手掌向右,中指尖摆至上衣中缝,高度至上衣最下一个纽扣; 3、回位时不超过裤缝线,面部及目光转向前方;完成第一次摆动; 4、重复动作2;但面部及目光仍视前方; 5、重复动作3,完成第二次摆动; 6、收右臂,保持立正姿势; 口令:车辆左转弯 四、右转弯信号 动作要领:
1、左臂前伸,与身体呈90度;手掌向前(掌心与手臂夹角不低于60度);五指并拢,面部及目光同时转向右方45度; 2、右臂与手掌平直向左前方(手臂与身体呈45度)摆动,手掌向左,中指尖摆至上衣中缝,高度至上衣最下一个纽扣; 3、回位时不超过裤缝线,面部及目光转向前方;完成第一次摆动; 4、重复动作2;但面部及目光仍视前方; 5、重复动作3,完成第二次摆动; 6、收左臂,保持立正姿势; 口令:车辆右转弯 五、前车避让后车信号 动作要领: 1、左臂向前平伸,与身体呈90度,扭转手臂,手掌向左,五指并拢; 同时右臂向前,大臂与身体呈90度,小臂向上,小臂与大臂成90度,手掌向后,五指并拢;面部及目光平视前方; 2、左臂与手掌成直线,向左平直摆动45度,完成第一次摆动; 3、左臂重复动作1; 4、左臂重复动作2;完成第二次摆动; 5、右小臂向后摆动到极限,完成第一次摆动;
服务礼仪及流程
第一章服务礼仪 公共课 良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。 礼仪从个人修养角度来看是一个人的内在修养和素质的外在表现。从道德的角度来看是接人待物的行为规范，行为准则或标准做法，从实际的角度来看是人际交往中适用的一种艺术，是一种交际方式或方法，从审美的角度来看，是一种形式。它是人们心灵美的必然外化。 一、礼仪的基本原则： 1、尊重的原则是指施礼时体现出对他人真诚的尊重 2、平等的原则是指在交往中以礼待人，有来有往既不能盛气凌人也不能卑躬屈膝 3、自律的原则：将自己的行为纳入规矩，时时用道德信念和行为修养准则支配自己的言行而无需别人的提示或监督 4、宽容的原则：是指宽以待人不过分计较个人的过失 例：晕轮效应：有人对别人的缺点看不顺眼，就会把对方看成一无是处，相反有人对别人第一印象好就会认为对方各方面也一定很好。这就是心理学讲的晕轮效应。因此强调服务礼仪，规范服务人员的行为和修饰外在形象，就是让服务者与被服务者在最初交往中给被服务者留下美好深刻的印象。 二、礼仪规范的内容 （一）仪容 1、服务人员应保持微笑、和蔼可亲的面容，清新整洁的容貌，男员工不留胡须，勤剪指甲，女员工要画淡妆，不准浓妆艳抹。 2、男员工头发后不过衣领，鬓角不遮耳朵且干净整齐，无头垢、头屑。女与昂长发要盘起，短发用发卡卡在而后，刘海不过眉，不留怪异发型，不染彩发。 3、不留长指甲，指甲缝内无污垢，不涂有色指甲油。 4、不戴任何饰品，不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带。不允许擦抹气味浓郁的香水。 （二）仪表 仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题，而是一个人审美情趣、精神状态、问明成都、文化修养的综合体现。 构成仪表的主要因素： 1、上班时须穿着统一的制服，工作服不得随意更改，要保持干净整齐，纽扣齐全，口袋内不装过多的工具，不装与工作无关的东西。 2、上班时需佩戴工号牌，（男士工号牌应统一戴在左胸口口袋中央处，怒视工号牌左边与背带里侧相齐，上边与裙边相齐）且端正完好。 3、男、女员工须穿黑色防滑皮鞋或布鞋，鞋须干净无污泥。男员工穿深色袜子、女员工穿肉色长筒丝袜，袜子上端不低于裙子下摆。 （三）仪态 1、站姿：体现听吧，抬头挺胸、收腹、提臀、梗颈、双目平视，口微闭，面带微笑，双腿平直，双脚自然分开与肩同宽，略成“v”字行，双膝并拢，脚后跟靠紧，身体重心在两脚之间，双臂自然下垂。难于昂双手背后交叉，左手握右手手腕，女员工双手腹前交叉，右手在上轻握左手四指，以保持随时为宾客服务的最佳状态。 2.坐姿：入座时要轻要稳，动作不宜过大、猛重。入座后头部端正微抬，面带微笑，双目平视，肩要平。挺胸立腰收腹，双臂自然下垂，双手放在膝上，掌心向下，双腿自然弯曲，双脚平落在地上，身体端正不可前俯后仰，双手不要漫不经心的拍打扶手，坐入椅内三分之
交通警察交通指挥手势图解
交通警察交通指挥手势图解 1．直行信号 右臂（左臂）向右（向左）平伸，手掌向前，准许左右两方直行的车辆通行，各方右转弯的车辆在不妨碍被放行的车辆通行的情况下，可以通行。 动作程序： （一）右臂向右平伸与身体成90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向右方成45度。 （二）收右臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势。 （三）左臂向左平伸与身体成９０度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向左方成45度。 （四）收左臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势。 2．直行辅助信号 左臂向左平伸，手掌向前，右臂向右平伸，手掌向前，向左摆动，指挥右方直行的车辆快速通行，各方右转弯的车辆在不妨碍被放行的车辆通行的情况下，可以通行。 动作程序： （一）左臂向左平伸与身体成90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向左方成45度。 （二）右臂向右平伸与身体成９０度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向右方成４５度。 （三）右臂水平向左摆与身体成９０度，手掌向内与左胸衣兜相对，小臂与前胸平行，面部及目光同时转向左方成45度。完成第一次摆动。 （四）重复（二）动作。 （五）重复（三）动作，完成第二次摆动。 （六）收右臂。 （七）收左臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势。
3．左大转弯信号 右臂向右平伸，手掌向前，准许左方的左转弯和直行的车辆通行，各方右转弯的车辆和Ｔ形路口右边无横道的直行车辆，各方右转弯的车辆在不妨碍被放行的车辆通行的情况下，可以通行。 动作程序： （一）右臂向前平伸与身体成90度，手掌向前（掌心与手臂夹角不低于60度），五指并拢，面部及目光同时转向左方成45度。 （二）收右臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势。 4．左小转弯信号 右臂向右平伸，手掌向前，准许左方的左转弯和直行的车辆通行，左臂同时向右前方摆动时，准许车辆左小转弯，各方右转弯的车辆和Ｔ形路口右边无横道的直行车辆，各方右转弯的车辆在不妨碍被放行的车辆通行的情况下，可以通行。 动作程序： （一）右臂向前平伸与身体成90度，手掌向前（掌心与手臂夹角不低于60度），五指并拢，面部及目光同时转向左方成45度。 （二）左臂与手掌平直向右前方（手臂与身体成45度）摆动。手掌向右，中指尖至上衣中缝，高度到上衣最下一个纽扣，面部及目光转向前方。
服务礼仪展示流程
服务礼仪展示流程 【列队，基本站姿站好】 礼仪行为要求：立姿挺拔坐姿优雅走姿潇洒【向前三步走，保持基本站姿】着装要求：【向后转】衣着规范清洁得体【向后三步走，转】 面带笑意亲切平和 在迎宾或是颁奖等重大场合中，我们采用迎宾站姿【换迎宾站姿】 【依次做】左侧、正位、右侧、正位 在一般工作中可采用基本站姿 【换基本站姿，依次做】左侧、正位、右侧、正位 在与人交流时可将双手提于腰际，采用交流站姿 【换交流站姿】 【依次做】左侧、正位、右侧、正位 服务礼仪常用手势： 当我们与人会面时首先说：（您请！）动作参照视频资料 请换手（您请！）请放下【还原基本站姿】 当我们邀请一位客人入座时说:（请坐！） 请换手（请坐！） 当我们征求客人意见时说：（您看这样好吗？） 请放下【还原基本站姿】 当我们表达对可任意见赞同是说：（就按您说的办！） 请放下【还原基本站姿】 当我们与客人一同出门时说：（您先请！） 请放下【还原基本站姿】 下面是常用礼节展示 点头礼展示 当我们与客人在走廊相遇是说：（早上好！、中午好！、晚上好！） 【依次向左、中、右点头】 问候礼展示 当我们迎接客户时说：（您好！）【鞠躬】
下面展示方位礼仪手势【先右手后左手】 近距离指方位提臂式正位 (您请！) 侧位 (您请！) 请换手正位 (您请！) 侧位 (您请！) 请放下 中距离指方位横摆式（请往这边！）回摆式（请往这边！） 请换手横摆式（请往这边！）回摆式（请往这边！） 请放下 远距离指方位直臂式（请向前走！）请放下请换手（请向前走！） 请放下 实用性指路礼仪 请问会议室在哪里？（在这边，您清楚了吗？） 我清楚了【后退一步】（请走好！）谢谢！动作参照视频资料 当我们送客人是说： 【分三组，说前后退一步】（您先请！您先走！您现行）请放下 当我们引导客人时【分两队】（各位来宾这边请！） （各位来宾请跟我来！请这里走！） 请左右转【两两相对，一对一对的做】 当熟悉的客人到来时我们与他握手致意说：（您好！） 当与客人告别时我们与他手致意说：（再见！） 当我们与客户递名片时说：（您好！这是我的名片，很高兴认识您！） 持拿文件（待定）
酒店总台服务礼仪与道德修养介绍
酒店总台服务礼仪与道德修养介绍 下面给大家整理了一篇 [酒店总台服务礼仪与道德修养介绍 ],希望能帮助到你。 与平庸的酒店相比 ,一流的酒店很容易给人留下深刻的印象。一流的酒店 ,都有其一流的特 征和标志 ,除了建筑上鲜明的个性化风格与设计以及内部功能的细节设计与装饰布置外 ,更重 要的是酒店服务人员所呈现给顾客的一流的服务标准。在中国 ,一流的酒店主要集中在国际 品牌 ,少部分是国内品牌。 酒店总台服务礼仪规范提升酒店形象 因此 ,国内酒店要想在内忧外患的情况下脱颖而出 ,就要重视对酒店服务员的综合素质的培 养。酒店总台服务员的素质直接反映了该饭店、宾馆、商场的服务质量和管理水平。因此在 服务工作中要特别讲究礼仪 ,给宾客留下美好的印象。 用心思考 ,用心观察 ,就能发现你的客人所好和需要。 用心去做 ,精益求精 ,就能做到别人做不 到的效果。 酒店总台服务礼仪规范 酒店总台客房预订礼仪 客人与酒店的第一次直接接触是在总台接待处 ,因此总台服务员要能够明确客人的性质 ,分 情况对待来客。 一般情况下来酒店住宿的客人可分为预订团体、 预订散客及零星散客。 掌握 这些资料 ,可以提高为客人进行客房预订工作的效率。 一般情况下 ,对于预订客人 ,总台服务员要事先为客人做好分房、 定价 ,并准备好登记表 ;对于 非预定的散客 ,要及时收集客人资料 ,以便进行分房与定价。 总台服务员在服务客人时 ,要做到礼貌、热情、周到 ,用文明礼貌的态度接待客人 ,使客人感 到宾至如归。 酒店总台入住登记礼仪 总台服务员要在客人抵达酒店的第一时间就为其办理住房登记手续 ,保证总台经营的高效 率,使客人满意。 总台服务员在进行客人入驻登记时 ,要注意尽量缩短时间 ,保证快速敏捷地为 客人分配 ,避免造成部门之间沟通不完善 ,导致客人登记所花的时间太长。 酒店总台服务员在办理客人入住登记手续时要有强烈的责任心 ,要求员工每次上班后 ,核实 分房、客人抵达情况和结账情况 ,看看是否一切无误 ,完全正常 ;要保证信息反馈通畅 ,做好入住 登记控制信息沟通 ,保证酒店客房能够及时租出 ,避免造成资源浪费 ,给酒店带来损失。 酒店总台退房礼仪 遇到客人退房 ,要温婉有礼 ,不能态度粗鲁或不高兴。要耐心向客人讲清酒店的有关退房规 定 ,按规定给客人办理退房手续。酒店总台服务员要将准备工作就绪 ,工作安排得有条不紊 就能使退房过程顺利 ,有效地进行并给客人留下良好的印象。 酒店总台结账礼仪 总服务台员工在客人登记入住时必须正确了解客人选择的结账方式 精心、小心、耐心 ,因为一位客人的自我价值、自尊心都是与钱有关 保持冷静、 自信,同时态度要温柔、和蔼可亲 ,严谨、 准确、 快捷的为客人办理结账 ,简化手续 , 认真核实。 酒店总台职业道德修养提升 酒店总台组织纪律观念 酒店业属于劳动密集型行业 , 人员众多 ,层次不一 ,为使众多的具有不同素质的员工按规范 要求进行工作 ,必须要有严格的组织纪律来进行约束和作为保证。严格的组织纪律观念是酒 店正常运转的基础 ,也是酒店职业道德的原则之一。 酒店总台集体主义原则 ;给客人结账时要做到 ,被视为极端重要 ;要时时
服务礼仪比赛规定动作要领及指挥流程
服务礼仪比赛规定动作要 领及指挥流程 Prepared on 22 November 2020
服务礼仪比赛 规定动作要领及指挥流程 (正式稿) 一、入场程序 1、各参赛代表队按抽签顺序列队在场外依次等候入场指令。 2、赛场组织者下达“第×号参赛队入场，第×个参赛队作好准备”指令后，参赛代表队指挥员下达口令，指挥队列以纵队步入比赛场地，到达指定位置后，指挥员下达口令，由纵队变为横队，面向观众。 3、指挥员出列，面向现场观摩省行领导和观众报告：“××分行参赛代表队服务礼仪展示现在开始”，然后，便步走到指定的指挥员位置。 二、规定动作展示程序 1、指挥员下达站姿礼仪口令。 口令是：第一个规定运作—--站姿。 （1）体前握手站立，开始； （2）左上步转法，开始； （3）右上步转法，开始；停。 （整套动作做2遍，第一遍结束后指挥员下达“停”的口令，队员恢复自然站立状态。重复第2遍时，不再下达“停”的口令，队员保持正面握手站立姿态）。
动作要领： （1）体前握手站立要领：在自然直立姿势基础上，双手移至身体前方（腰际位置略偏下），左手五指并拢，右手搭在左手上，目视前方，表情微笑，听到“停”的口令后，恢复成自然站立姿势。 （2）左上步转法要领：在体前握手站立姿势的基础上，左脚向右前方迈出小半步（左脚上步同时转体，动作要连贯协调，上步不宜过大），同时身体向右转约45度，两眼平视，右脚靠拢左脚，成体前握手站立姿势。 （3）右上步转法要领：在体前握手站立姿势的基础上，右脚向左前方迈出小半步（右脚上步同时转体，动作要连贯协调，上步不宜过大），同时身体向左转约45度，两眼平视，左脚靠拢右脚，成体前握手站立姿势。 2、指挥员下达停止间礼让手势口令。 口令是：第二个规定动作—停止间礼让手势。 （1）正前方礼让手势，开始； （2）右前方礼让手势，开始； （3）左前方礼让手势，开始。 （整套动作做2遍） 动作要领：
交通手势指挥动作要领
（一）停止信号示意：不准前方车辆通行 1.左臂由前向上直伸与身体成135度，掌心向前 与身体平行，五指并拢，面部及目光平视前方； 2.左臂垂直放下，恢复立 正姿势。
（二）直行信号 示意：准许右方直行的车辆通行 1.左臂向左平伸与身体成 90度，掌心向前，五指并 拢，面部及目光同时转向 左方45度； 2.右臂向右平伸与身体 成90度，掌心向前，五 指并拢，面部及目光同时 转向右方45度； 3.右臂水平向左摆动与 身体成90度,小臂弯屈 至与大臂成90度,掌心 向内与左胸衣兜相对,小 臂与前胸平行，面部及 目光同时转向左方45 度； 4.右大臂不动，右小臂 水平向右摆动与身体成 90 度，掌心向左，五指 并拢； 5.右小臂弯屈至与大臂成90 度，掌心向内与左胸衣兜相 对，与前胸平行，完成第二 次摆动； 6.收右臂； 7.收左臂，面部及目光转向 前方，恢复立正姿势。
（三）左转弯信号 示意：准许车辆左转弯，在不妨碍被放车辆通行的情况下可以调头 1.右臂向前平伸与身体成90度，掌心向前，手掌与手臂夹角 不低于60度，五指并拢，面部及目光同时转向左方45度； 2.左臂与手掌平直向右前方摆动，手臂与身体成45度，掌心 向右，中指尖至上衣中缝，高度至上衣最下面一个纽扣； 3.左臂回位至不超过裤缝，面部及目光保持目视左方45度， 完成第一次摆动； 4.重复（2）动作； 5.重复（3）动作；完成第二次 摆动 6.收右臂，面部及目光转向
（四）左转弯待转信号示意：准许左方左转弯的车辆进入路口，沿左转弯行驶方向靠近路口中心，等候左转弯信号. 1.左臂向左平伸与身体成45度，掌心向下，五指并拢，面部 及目光同时转向左方45度；2.左臂与手掌平直向下方摆动，手臂与身体成15度，面部及 目光保持目视左方45度，完成第一次摆动； 3.重复（1）动作； 4.重复（2）动作，完成第二次摆动； 5.收左臂，面部及目光转向 前方，恢复立正姿势。
交通警察指挥手势动作要领(全集)
交通警察手势信号分为：直行信号，直行辅助信号，左转弯信号，左转弯辅助信号，停止信号，停止辅助信号，右转弯信号，减速慢行信号。前车避让后车信号，示意违章车辆靠边停车信号． 一、直行信号 右臂(左臂)向右(向左)平伸，手掌向前，准许左右两方直行的车辆通行； 各方右转弯的车辆在不妨碍被放行的车辆通行的情况下，可以通行． 动作程序： (一)右臂向右平伸与身体成90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同 时转向右方45度； (二)收右臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势； (三)左臂向左平伸与身体成90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同 时转向左方45度； (四)收左臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势． 二、直行辅助信号(直行快速通行信号) 左臂向左平伸，手掌向前；右臂向右平伸，手掌向前，向左摆动，指挥右方直行的车辆快速通行；各方右转弯的车辆在不妨碍被放行的车辆通行的情况下， 可以通行． 动作程序： (一)左臂向左平伸与身体成90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同 时转向左方45度； (二)右臂向右平伸与身体成90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同 时转向右方45度； (三)右臂水平向左摆动与身体成90度，小臂弯屈至与大臂成90度，手掌 向内与左胸衣兜相对，小臂与前胸平行，面部及目光同时转向左方45度，完成第一次摆动； 四)重复(二)动作； (五)重复(三)动作，完成第二次摆动； (六)忙收右臂； (七)收左臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势， 三、左转弯信号 左转弯信号分为：左大转弯信号和左小转弯信号． ▲左大转弯信号 右臂向前平伸，手掌向前，准许左方的左转弯和直行的车辆通行；各方右转 弯的车辆和T字路口右边无横道的直行车辆，在不妨碍被放行的车辆通行的情况 下，可以通行。 动作程序：· (一)右臂向前平伸与身体成90度，手掌向前，（掌心与手臂夹角不低于60度）五指并拢，面部及目光同时转达向左方45度； (二)收右臂，面部及目光转达向前方，·保持立正姿势． ▲左小转弯信号 右臂向前平伸，手掌向前，准许左方的左转弯和直行的车辆通行；左臂同时向右前方摆动时，准许车辆左小转弯；各方右转弯的车辆和T形路口右边无横道的直行车辆，在不妨碍被放行
服务礼仪试题57850
本文档如对你有帮助，请帮忙下载支持！ 3、双方通电话，应由谁挂断电话（ ） 服务礼仪 PK 赛试题 第一环节：必答题 第一组： 1、吧台接待员侯宾应在距来宾（ ） 米处行鞠躬礼 A 、 1 B 、1.5 C 、 2 D 、3 2、商品标价签要求放置在（ ） A 、统一右侧 B 、统一左侧 C 、统一中间 D 、无所谓 3、学习服务礼仪的目的是（ ） A 、提高个人素质 B C 、有利于交往应酬 D 、便于更好的为游客 服务 、维护企业形象 4、对于座次的描述正确的有（ ） A 、后排高于前排 B 、两侧高于中央 C 、中央高于两侧 D 、内侧高于外侧 5、某员工在开晨会时，坐在自己的位上，一边看别的资料，一边看别人开晨会（ ） 6、有游客向你问路可以用手指指示方向 （ ） 第一组答案： B A ABD ACD ╳ ╳ 第二组： 1、当你的同事不在，你代他接听电话时，应该（ ） A 、先问清对方是谁 B 、先告诉对方他找的人不在 C 、先问对方有什么事 D 、先记录下对方的重要内容，待同事回来后告诉他处理 2、在游客游玩过程中对其异常情况进行劝阻时的标准姿态是，走进游客，俯身 （ ） 度向 游客轻声提示，游客听清即可。 A 、 5-15 B 、 15-30
C、30-45 D 、45 以上 A、主叫先挂电话B 、被叫先挂电话 C、尊者先挂电话D 、不做要求，谁先讲完谁先挂，最好同时挂 4、员工上班期间需穿着工服，对于工服的要求下列正确的是（） A、着装符合规范，胸前佩戴工牌B 、不能自行修改制服 C、保持工服清洁整齐，穿着得体 D 、上班只要穿工服即可，鞋袜配什么无所谓 5、就餐中，一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时，男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服（） 6、每日晨会前需要进行仪容仪表的自检、互检（） 第二组答案： C B AC ABC ╳ √ 第三组： 1、礼仪的根本是什么？（） A. 形象 B. 交流 C.尊重 D. 自信 2、一般最佳的握手时间是（）秒 A、10秒 B 、3－5 秒 C、5－ 6 秒 D 、30 秒 3、在日常礼仪中，有些时候，不要因公事打对方电话，这些时候通常是指（） A、星期一早上 10:00 以前的时段 B 、周末的 16:00 以后时段 C、对方休假时段 D 、平常 22:00-6:00 这个时段 4、下列说法正确的是（） A.出入有人控制的电梯，应让客人先进先出 B.出入无人控制的电梯，应让陪同人员先进后出 C.出入有人控制的电梯，应让陪同人员先进先出 D.出入无人控制的电梯，应让客人先进先出 5、禁止出现与游客交流时完全不注视客户，或注视游客面部以下部位。禁止与游客接触时出现瞟视、白眼、游离等眼神。（） 6、某部门员工在收到整改通知后，当
交通手势指挥教案
交通手势指挥教案 一、直行信号： 动作要领： 1、右臂向右平伸，与身体呈90度；手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向右方45度： 2、收右臂，面部及目光转向前方；保持立正姿势； 3 、左臂向左平伸，与身体呈90度；手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向左方45度； 4、收左臂，面部及目光转向前方，保持立正姿势； 口令：直行信号 二、直行辅助信号 动作要领： 1、左臂平伸，与身体呈90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向左方45度； 2、右臂向右平伸，与身体呈90度，手掌向前，五指并拢，面部及目光同时转向右方45度； 3、右臂水平向左摆动，与身体呈90度；小臂弯曲与大臂呈90度，手掌向内，与左胸衣兜相对，小臂与前胸平行，面部及目光同时转向左方45度，完成第一次摆动； 4、重复动作2； 5、重复动作3；完成第二次摆动； 6、收右臂 7、收左臂；面部及目光转向前方；保持立正姿势； 口令：直行辅助信号 三、左转弯信号 动作要领： 1、右臂前伸，与身体呈90度；手掌向前（掌心与手臂夹角不低于60度）；五指并拢，面部及目光同时转向左方45度； 2、左臂与手掌平直向右前方（手臂与身体呈45度）摆动，手掌向右，中指尖摆至上衣中缝，高度至上衣最下一个纽扣； 3、回位时不超过裤缝线，面部及目光转向前方；完成第一次摆动； 4、重复动作2；但面部及目光仍视前方； 5、重复动作3，完成第二次摆动； 6、收右臂，保持立正姿势； 口令：车辆左转弯 四、右转弯信号 动作要领： 1、左臂前伸，与身体呈90度；手掌向前（掌心与手臂夹角不低于60度）；五指并拢，面部及目光同时转向右方45度； 2、右臂与手掌平直向左前方（手臂与身体呈45度）摆动，手掌向左，中指尖摆至上衣中缝，高度至上衣最下一个纽扣； 3、回位时不超过裤缝线，面部及目光转向前方；完成第一次摆动； 4、重复动作2；但面部及目光仍视前方； 5、重复动作3，完成第二次摆动； 6、收左臂，保持立正姿势；
交通手势指挥动作要领
（一）停止信号 示意：不准前方车辆通行 1.左臂由前向上直伸与身体成135度，掌心向前 与身体平行，五指并拢，面部及目光平视前方； 2.左臂垂直放下，恢复立正姿势。 （二）直行信号 示意：准许右方直行的车辆通行 1.左臂向左平伸与身体成90度，掌心向前，五指并拢，面部及目光同时转向左方45度； 2.右臂向右平伸与身体成90度，掌心向前，五指并拢，面部及目光同时转向右方45度； 3.右臂水平向左摆动与身体成90度,小臂弯屈至与大臂成90度,掌心向内与左胸衣兜相对,小臂与前胸平行，面部及 目光同时转向左方45度； 4.右大臂不动，右小 臂水平向右摆动与身体成90度，掌心向左，五指并拢； 5.右小臂弯屈至与大臂成90 度，掌心向内与左胸衣兜相 对， 6.收右臂； 7.收左臂，面部及目光转向 前方，恢复立 正姿势。
与前胸平行，完成第二次摆动； （三）左转弯信号示意：准许车辆左转弯，在不妨碍被放车辆通行 的情况下可以调头 1.右臂向前平伸与身体成90度，掌心向前，手掌与手臂夹角不低于 60度，五指并拢，面部及目光同时转向左方45度；2.左臂与手掌平直向右前方摆动，手臂与身体成45度，掌心向右， 中指尖至上衣中缝，高度至上衣最下面一个纽扣； 3.左臂回位至不超过裤缝，面部及目光保持目视左方45度，完成第 一次摆动； 4.重复（2）动作； 5.重复（3）动作；完成第二次摆 动 6.收右臂，面部及目光转向（四）左转弯待转信号示意：准许左方左转弯的车辆进入路口，沿左转弯行驶方向靠近路口中心，等候左转弯信号. 1.左臂向左平伸与身体成45度，掌心向下，五指并拢，面部及目光 同时转向左方45度；2.左臂与手掌平直向下方摆动，手臂与身体成15度，面部及目光 保持目视左方45度，完成第一次摆动； 3.重复（1）动作； 4.重复（2）动作，完成第二次摆动； 5.收左臂，面部及目光转向前方， 恢复立正姿势。? （五）右转弯信号示意：准许右方的车辆右转弯 1.左臂向前平伸与身体成90度，掌心向前，手掌与手臂夹角不低 于60度，五指并拢，面部及目光同时转向右方45度；2.右臂与手掌平直向左前方摆动，手臂与身体成45度，掌心向左， 中指尖至上衣中缝，高度至上衣最下面一个纽扣； 3.右臂回位至不超过裤缝，面部及目光保持目视右方45度，完成 第一次摆动； 4.重复（2）动作； 5.重复（3）动作；完成第二次摆动；? 6.收左臂，面部及目光转向前方， 恢复立正姿势。 （六）变道信号示意：车辆腾空指定的车道，减速慢行 1.面向来车方向，右臂向前平伸与身体成90度，掌心向左，五指并拢，面部 及目光平视前方； 2.右臂向左水平摆动与身体成45度，完成第一次摆动； 3.恢复至（1）动作； 4.重复（2）动作，完成第二次摆动； 5.收右臂，回复立正姿势。? （七）减速慢行信号示意：车辆减速慢行 1.右臂向右前方平伸，与肩平行，与身体成135度，掌心向下，五 指并拢，面部及目光同时转向右方45度；2.右臂与手掌平直向下方摆动，手臂与身体成45度，面部及目光 保持目视右方45度，完成第一次摆动； 3.重复（1）动作； 4.重复（2）动作，完成第二次摆动； ?5.收右臂，面部及目光转向前方， 恢复立正姿势。
酒店服务递送礼仪
酒店服务递送礼仪 递送，是我们日常生活中常见的动作，那么如果你在酒店，你知道递送的礼仪是怎样的吗?下面是OK为大家准备的酒店服务递送礼仪，希望可以帮助大家! 递送资料 双手递且字体朝向对方。这样不仅方便对方阅读，也是对对方的一种尊重和表达自己的一种方式，会在不经意间给对方留下好印象。如果是几页的文件或者文件夹，建议翻开资料，递给对方，细小的动作也会让对方感受我们的热情和涵养。 递送笔/剪刀等尖锐物品 笔尖、刀尖朝向自己，双手递给对方。不仅仅是为了方便他人使用，其寓意是“把危险留给自己”。 递送小物件 有些小物件，双手根本没法拿，比如回形针，如果双手拿着，那对方拿哪里?其实，习惯成自然，右手拿着物件，左手稍微扶住或托住右手递给对方就可以啦。
递送茶水等饮料 如果说是带有杯耳的杯子，只需右手捏住杯耳，左手托着杯底递给别人或轻放于对方桌上，建议放在右手边，方便取用(左撇子例外);如果是没有杯耳的杯子，如直身杯一类，需特别注意，要拿杯子的三分之一以下，双手递给对方。 一、基本要求 (1)仪表 工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。 (2)仪容 男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)仪态 餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”，请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。 (4)态度 服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。 二、领台 领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况，做好