大润发超市现状分析

大润发超市现状分析
大润发超市现状分析

大润发超市的经营模式

摘要:由于中国传统文化的影响,中国的消费者形成了一种适应自己的零售模式:一个面积巨大的商场,商场的商品不需要讲究的包装,可以提供大量低价,丰富的商品。大润发用大型超市中的主力业态――大卖场进入中国是极为正确的。这种以天天平价为价格形象的廉价量贩店非常适合中国。/

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关键词:大润发经营现状本土化策略

引言

超级市场可谓是一个新兴而又传统的企业形式,在中国市场内,超级市场从出现到发展壮大,也就短短几年的时间。如今在全国各大中城市,超级市场随处可见。如何在众多超级市场中脱颖而出,大润发超市有独到的管理方法和创新意识。据报道,济南大润发超市的营业额有望超过台湾大润发,成为中国内地最有实力的超市市场之一。大润发超市在提高商店声誉形象,加强店内商品管理水平,改善购物环境等方面都有独到见解。

1.大润发的发展历程及现状

1.1在内地的发展历程及现状

最初大润发在大陆是模仿万客隆,以仓储模式经营。1998年7月,大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区,有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。其后,大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时,发现万客隆门可罗雀,而隔壁的家乐福却门庭若市,就一声令下,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。

现在,在大陆大润发分为6个区,华东区、华北区、华南区、华中区、东北

区和西北区。与家乐福、沃尔玛门店投资主要集中于重点城市不同,大润发除了看到大城市的潜力,更看到许多二、三线城市也需要大卖场的现实需求,因此开店不局限在大城市,开始到更多的地级、县级城市去攻城略地。

此外,大润发中国大陆区CEO黄明端表示,从年起2009年起,大润发将以倍数增长的速度在内地布局。到2010年5月份大润发已经在中国大陆开了120家门店,5月华北区又有2家门店开业,背景和天津二店(秦汉明,2013)[1]。

各地的差异化也是大润发初进入大陆市场以后所遇到的突出问题。由于大陆地域广袤,各地的消费者在具体需求上也存在差异,比如仍以切肉为例,东北消费者切肉要切大块,而广东的消费者就多希望切成片。为此,大润发将大陆市场分为华东、华北、华中、华南与东北五大区,每个区设有业务总经理,每个区域都有针对本区域的市场策略,尽可能实行彻底的本土化。

在内部的管理上,大润发注重对细节的控制。如对货品损耗率的控制,大润发通过把损耗率与员工的奖金挂钩,每个门店发放奖金前,总部会检视该门店的损耗率与目标值的差距,来判断加发奖金或扣奖金。有了奖金的约束,员工开始彼此监督有无偷吃食物或偷喝饮料。通过制度设计,大润发将损耗率控制在千分之二至千分之三,远低于同业的千分之十,而这每年就可节省一大笔无谓的开支。此外,大润发还开发各分店业绩即时查询系统,这套分店业绩实时查询系统,是大润发的秘密武器,也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。相对于许多量贩店的每日结算系统,大润发做到实时数字管理,永远处于上紧发条的状态。“低价”是大卖场的核心价值,为了实时达到真正的低价,大润发每家门店都配备六七人的市调小组,每天抽出一千名顾客常购品项,针对门市方圆五公里内的竞争对手做市场调查。产品一变价,计算机系统就会自动更新该产品的毛利率,

而毛利率又与采购人员的绩效挂钩。通过这项制度,大润发确保价格具有市场竞争力。

与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。

大润发的经营灵活还体现在早期在应对中国限制外资进入零售业的政策上。当初受外资商业企业进入内地的政策限制,大润发采取了“化整为零”的策略,通过与地方企业合资、输出管理技术等方式拓展门店。例如在青岛,由于未找到合适的合作伙伴,大润发甚至改头换面以私营有限责任公司的形式出现。当时在一些地方所开的百润发、天润发、广润发、金润发、大福源等,其实都是大润发的孪生兄弟。

2.大润发的经营策略

2.1市场布局

科学合理地设计超级市场卖场环境,对顾客、对企业自身都是十分重要的。它不仅有利于提高超市的营业效率和营业设施的使用率,还有利于为顾客提供舒适的购物环境,满足顾客精神上的需求,使顾客乐于光顾本店购物、消遣,从而达到提高超市企业经济与社会效益的目的。大润发超市在设计超级市场卖场环境时,以创新为中心,循以了下原则:

(1)便利顾客.服务大众

超级市场卖场环境的设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨,满足顾客的多

方面要求。今天的顾客已不再把“逛商场”看做是一种纯粹的购买活动,而是把它作为一种集购物、休闲、娱乐及社交为一体的综合性活动。因此,超级市场不仅要有充足的商品,还要创造出一种适宜的购物环境,使顾客享受最完善的服务。

(2)突出特色,善于经营

超级市场卖场环境的设计应依照经营商品的范围和类别以及目标顾客的习惯和特点来确定,以别具一格的经营特色,将目标顾客牢牢地吸引到超级市场里来。使顾客一看外观,就驻足观望,并产生进店购物的愿望;一进店内,就产生强烈的购买欲望和新奇感受。

2.2本土化策略

为真正贴近市场,大润发只能在权力均衡上下功夫,最终,集团决定采取一种介于美式中央集权与欧洲门店当权的“均权制度”:总部保持集权,但分店可适当应变。如商品价格由总部集权,但如若竞争对手出现低价,各店有权更改价格,快速应对。

大市场首先拼价格,时时锱铢必较,而较的核心不全在采购,还有管理和制度。为了从内部把利润扣出来,大润发把损耗率与奖金挂钩。每个门店发放季奖金前,总部会检视该门市的损耗率与目标值的差距,来判断奖金加发或扣除,如果有员工偷吃食物或偷喝饮料,全店员工的奖金都将受影响,从而促进互相监督。仅此一招,大润发的损耗率就一直控制在2‰―3‰,远低于同业10‰的水平。而这每年就可节省上亿元。此外,大润发还开发各分店业绩即时查询系统,这套分店业绩实时查询系统,是大润发的秘密武器,也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。相对于许多量贩团的每日结算系统,大润发做到实时数字管理,永远处于上紧发条的状态。为了实时达到真正的低价,大润发每家门

店都配备六七人的查价小组,每天抽出一千名顾客常购品项,针对门市方圆五公里内的竞争对手做市场调查。产品一变价,计算机系统就会自动更新该产品的毛利率,而毛利率又与采购人员的绩效挂钩。

通过这项制度,大润发确保价格具有市场竞争力。大物流体系。大润发苏州物流中心,是目前华东地区最大的单一物流中心。通过设立物流中心,各供应商由原先送到各分店,改由送至物流中心,由物流中心统筹。有了物流中心,每天送货、补货,分店不必准备那么多的库存,降低了成本,缺货情况反而改善,营运效率大大提高。

为节省成本增加收入,如今大润发物流中心甚至开始规划,在货车送货完毕后,提高空车的使用率,如将分店所在地的生产货品直接送回物流中心。据测算,大卖场的净利约在3%左右,而通过设立物流中心,净利就能相差0.5%至1%。而这又成为大润发比拼竞争力时的关键点。为了布局全国,在其苏州物流中心二期启用后,大润发又启动了华北物流中心、华南物流中心和东北物流中心。

3.结束语

大润发进入中国的商业业态选择上是极为成功的。由于中国传统文化的影响,中国的消费者形成了一种适应自己的零售模式:一个面积巨大的商场,商场的商品不需要讲究的包装,可以提供大量低价,丰富的商品。大润发用大型市场中的主力业态――大市场进入中国是极为正确的。这种以天天平价为价格形象的廉价的量贩团非常适合中国。

大润发在中国采取了店铺发展遍地开花、各分店自行采购的做法,以比其竞争对手更快的速度完成了其在中国的战略布局,打破了常规和连锁经营的管理体制,这是有很大风险的,但为大润发赢得了发展的时间。用这样的开店方式,大

润发已经在中国的沿海城市和经济中心城市基本完成了战略布局,比沃尔玛和麦德龙快了两三年。这为大润发赢得了调整和整合经营管理体制和系统的时间。

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关于大润发的调查报告

关于大润发的市场调查报告 序言: 超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因此作为超市的店长,需要发挥极大的作用。事无巨细,店内的每一项政策都需要店长执行,并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。那么,作为超市灵魂的店长,又是如何进行很好管理的?因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的,学习它的长处,了解其不足的地方,并提出可行性意见。 一调研目的: 掌握大润发营运情况、提供美特好修正意见、发掘大润发市场活动推点。通过对大润发超市的调查,并对其防损运营工作进行分析,进一步研究超市防损工作及内部管理应注意的问题。 二调研地点: 江苏省常熟市大润发超市 三调查项目背景 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60家分店。 2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。 让大润发走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式,大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质,为我们广大的顾客群,提供更优质的购物品质及生活水准。在经营特色上,由各分店依照当地顾客的需求,组合出正确及多重选择性的商品,并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。以热情周到的接待方式服务顾客,用心倾听顾客的声音,快速并确实地给予回应与行动,让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。 数以万计的商品种类,包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类,提供消费者「一次购足」的便利。所有商品皆由专业采购经理人,从商品种类、品质、价格及货源稳定… 等各方面,一一为消费者把关,使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。 2001年更增加进口及自营商品(FP

最新大润发超市的策略分析

大润发超市的管理策 略分析

大润发超市的管理策略分析 作者:- 摘要 超级市场可谓是一个新兴而又传统的企业形式,在中国市场内,超级市场从出现到发展壮大,也就短短几年的时间。如今在全国各大中城市。超级市场随处可见。如何在众多超级市场中脱颖而出,大润发超市有独到的管理方法和创新意识。据报道,济南大润发超市的营业额有望超过台湾大润发,成为中国内地最有实力的超市市场之一。大润发超市在提高商店声誉形象,加强店内商品管理水平,改善购物环境等方面都有独到见解。(改摘要) 关键词:供应链;商品管理;创新。 大润发超市的管理与创新 一.市场布局 超级市场的卖场是消费者用"货币选票"表现其偏好的舞台,它应该是怎样一个舞台才能使消费者舒适地购物,并产生一定店堂忠诚感,进而产生重复购买行为,为超级市场带来丰厚的利润回报呢?日本零售专家就这一问题对一个具有5.2万名顾客的商圈进行了随机调查,并发放了2000份调查问卷,在回收的1600份有效问卷中,顾客对超级市场有关项目的关心程度为:商品容易拿到占15%,开放式容易进入占25%,商品丰富占15%,购物环境清洁明亮占14%,商品标价清楚占13%,服务人员的态度占8%,商品价格便宜占

5%。其中"开放式,容易进入"占25%;"购物环境清洁明亮"占14%,而这两项正是超级市场卖场设计的具体内容。 科学合理地设计超级市场卖场环境,对顾客、对企业自身都是十分重要的。它不仅有利于提高超市的营业效率和营业设施的使用率,还有利于为顾客提供舒适的购物环境,满足顾客精神上的需求,使顾客乐于光顾本店购物、消遣,从而达到提高超市企业经济与社会效益的目的。大润发超市在设计超级市场卖场环境时,以创新为中心,循以了下原则: 1. 便利顾客.服务大众 超级市场卖场环境的设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨,满足顾客的多方面要求。今天的顾客已不再把"逛商场"看做是一种纯粹的购买活动,而是把它作为一种集购物、休闲、娱乐及社交为一体的综合性活动。因此,超级市场不仅要有充足的商品,还要创造出一种适宜的购物环境,使顾客享受最完善的服务。 2. .突出特色,善于经营 超级市场卖场环境的设计应依照经营商品的范围和类别以及目标顾客的习惯和特点来确定,以别具一格的经营特色,将目标顾客牢牢地吸引到超级市场里来。使顾客一看外观,就驻足观望,并产生进店购物的愿望;一进店内,就产生强烈的购买欲望和新奇感受。例如:日本品川区的T茶3.提高效率.增长效益 超级市场卖场环境设计要科学,要能够合理组织商品经营管理工作,使进、存、运、销各环节紧密配合,使每位工作人员能够充分发挥自己的潜能,

大中型超市的布局设计及注意事项

超市的布局 一、超级市场的主要区域 经营生鲜食品是超级市场的一大特色。因此,超市的区域设置除了应有卖场区、辅助区、储存区外,还应有生鲜食品加工区,有的超级市场将加工区与储存区合为储存加工区。卖场区是顾客选购商品、交款、存包的区域,有时还包括顾客休息室、顾客服务台、婴儿室等。 储存加工是储存加工商品的区域,包括商品售前加工、整理、分装间、收货处、发货处、冷藏室等。 辅助区是超级市场行政管理、生活和技术设备的区域,包括各类行政、业务办公室、食堂、医务室及变电、取暖、空调、电话等设备用房。 店内面积分配 商店场地面积可分为营业面积、仓库面积和附属面积三部分。各部分面积划分的比例应视商店的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。合理分配商店的这三部分面积,保证商店经营的顺利进行对各零售企业来说是至关重要的。 通常情况下,商店面积的细分大致如下: 1.营业面积:陈列、销售商品面积,顾客占用面积 2.仓库面积:店内仓库面积、店内散仓面积、店内销售场所面积 3.附属面积:办公室、休息室、更衣室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占用面积。 根据上述细分,一般说来,营业面积应占主要比例,大型商店的营业面积占总面积的60一70%,实行开架销售的商店比例更高,仓库面积和附属面积各占15—20%左右。 在安排营业面积时,既要保证商品陈列销售的需要,提高营业面积的利用率,又要为顾客浏览购物提供便利。 二、卖场区域分类 1、熟食,生鲜,速冻等商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上; 最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。 2、果蔬区一般被认为高利润部门,通常的布局是满足顾客的相关购物需求,安排在肉食品的旁边; 还有一种安排就是放在顾客购物流程的开端,以免随着顾客购物的增加,无力购买高价的蔬果。 3、由于奶制品和冷冻品具有易融化,易腐蚀的特点,所以一般它被安排在顾客购买流程的最后,临近出 口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。 4、烘焙品的主力商品是面包,销量大,毛利高,大多被安排在第一货架和靠近入口的地方,这样不仅会 刺激高价位的面包的出售,而且还会避免顾客遗忘。 5、杂品部分主要在超市卖场的中央,采取落地货架形式,布局为纵向陈列,这样顾客就可以透视纵深, 其他的陈列方式一般不被接受。 6、店头会有门店专门设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示,来渲染顾客的购物情绪,给顾客形成 一个良好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放合适,做到便于顾客出入的原则。 7、还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会专 门安排在一些特定的角落,例如:口香糖总是在收银台前,化妆品总是在门店内的醒目的地方。 1.商品配置的面积分配

大润发调查报告

华南农业大学继续教育学院城镇经济调查报告 关于大润发超市的调查报告 姓名: 专业名称:财务会计与审计 专业层次:专科 准考证号: 主考学校:华南农业大学 辅导教学点: 指导教师: 论文提交日期:年月号 论文答辩日期:

摘要 随着市场经济的发展及人民生活水平的提高,消费水平也大大的改善。超市作为零售业的一种,竞争之激烈,市场诚信问题成为了人们关注的焦点。诚信,是中华民族的传统美德。它做为一个经营理念、一条市场潜规则在当今超市竞争日益白热化的经营环境中,一定具有其特有的作用,因而本篇选定一家佳华超市对其诚信度做调查报告。 报告首先简述本次社会调研过程,初步了解该超市的营运情况、提供大润发超市的修正意见、发掘该超市的活动推行点。 其次了解该超市的背景,人们对该超市诚信的满意度,掌握该超市的诚信度现状及历史发展历程。对这次社会调查结果进行相应的分析,简述存在着不足之处的问题,采取了应对之策的方法,发现消费者对该超市的诚信度是满意的,商家也因此得了信誉和效益的双赢。 最后作为一个消费者,对该超市经营的意见及建议作出结论。 关键词:大润发超市诚信双赢市场经营体制

目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二商圈分析 三店面分析 四工作人员管理 第三部分对大润发超市经营的建议及结论 第一部分序言 超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因

此作为一个消费者,需要了解该超市的优点。事无巨细,店内的每一样商品都需要经过心如密网,对商品、店面进行直接或间接地调查。那么,作为一个品味级的消费者,又是如何进行很好挑选的?因此在八月上旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解大润发超市里的商品、工作人员、店面等方面是怎样达到的,了解其长处,亦了解其不足的地方,并提出可行性意见。一调研目的:掌握大润发营运情况、提供大润发超市的修正意 见、发掘大润发市场活动推点 二调研地点:广东省佛山市三水区大润发超市 三调研时间: 四调研人员: 第二部分调研的主要内容 一、调查项目背景 历史沿革 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了约25个服务据点,为顾客

大润发(大陆)PEST分析

大润发(大陆)PEST分析 公司简介: 大润发(英文:RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。由于台湾的纺织产业到了1990年代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁,使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运,而润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。所以,润泰集团也开始寻求转型,因而开始扩大转投资事业的范围与规模,例如转投资保险、金融事业(如安泰人寿、永丰银行等)及流通事业(如大润发)就是最好的例子。此外,随着中国改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。大润发在台湾有24个服务据点,在台湾的主要对手为家乐福及爱买,在台湾的发展规模仅次于家乐福。很多较高金额的商品可以用信用卡无利息的分期付款。 1997年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2008年,中国大润发营收335.46亿元人民币,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。2009年,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。2010年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 PEST分析 一、政治和法律分析 1. 1978年底,中共中央在北京召开十一届三中全会,作出把党的工作重心转移到经济建设上来, 实行改革开放的伟大决策。 2.《告台湾同胞书》发表以来,在两岸同胞和各界人士共同努力下,两岸关系发生重大变化。1987 年底,两岸同胞长期隔绝状态被打破,两岸同胞交往日益密切,两岸经济合作蓬勃发展,形成 互补互利的格局。 3.从党的十四大以后,已初步形成社会主义市场经济法律体系框架:包括规范市场主体的法律、 调整主体关系的法律、完善宏观调控的法律、保证社会发面的法律四部分。 4.2008年5月以来,本着建立互信、搁置争议、求同存异、共创双赢的精神,两岸协商在“九二共 识”的基础上得到恢复并取得重要成果,两岸全面直接双向“三通”迈出历史性步伐。双方妥善处 理一系列问题,保持两岸关系改善和发展势头,推动两岸关系展现出和平发展的前景。 二、经济分析 1.1997年4月,大润发进军中国大陆市场,设立「上海大润发有限公司」及「济南大润发有限公 司」等公司,分别在中国大陆华东、华北及东北地区的重点城市设立量贩店。2010年,营收人 民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 2.中国目前的经济正处在高速增长的时期,经过长时间的发展,会进入工业化经济时期,国民收 入普遍会有很大的提高,此外产业结构会进一步优化,居民的收入分配将会更加合理公平,除 此之外,随着经济的发展,居民的储蓄和消费观念发生变化,储蓄减少,借贷增加,在这种条 件下,居民的购买力就会有很大的提高,这对于大润发在大陆市场开拓无疑是有利的。 3.众所周知,中国的零售市场竞争异常激烈,是全球经营难度最大的市场之一。大润发除了要面 对沃尔玛、家乐福、乐购等第一梯队的外资零售商,还要面对日本、韩国和台湾地区的零售商。 此外,市场上大量的本土竞争对手也在步步紧逼。

大润发的供应链管理 完整

大润发的供应链管理 连锁零售企业的供应链管理主要通过对供应商、零售商和门店信息的有效集成,使商品能以正确的数量、正确的时间、正确的状态供应给正确的地点,从而 在满足服务要求的基础上实现整个系统成本的最小化。大润发正是采用了现代化的供应链管理思想,通过对信息流、物流、资金流的有效调控,把供应商、零售商、终端客户连成一个功能性整体进行协调管理,从而在竞争激烈的超级市场行业脱颖而出,成为行业的领跑者。 我们认为供应链管理指从供应商到最终消费者之间,产 品相关环节规划及管理的整合方法,以参与所有成员利益为 最终目标,利益成员共同管理并统一实施,在满足各利益成 员服务要求的前提下,使现有资源获得最充分的利用。调查 中我们发现大润发以整体的角度出发,强调的不是片面的沟 通而是整合。其将整个流通环节视为一个供应共同体,采用 统一标准化流程与各利益成员协调合作的策略,同时以市场 为导向、顾客需求为根本不断完善其供应链管理。 大润发从早期的仓储式超市,经改变为量贩式超市模式,到迅速扩张大型化竞争,每一次企业模式的变革与发展,使大润发明白供应链管理对于企业至关重要,其认为今后的企业发展需要强而有力的IT 技术支撑实现供应链管理的信息化,并借机进一步完善其自身物流配送机制,缔造一个新的零售巨头。 作为大润发供应链管理的实施者,大润发供应链管理中心对主要业务流程统一规划,全部采用信息化集成管理,实现整个订单数据的实时共享,从而降低整个链

上不同单位的库存,加速库存周转,实现整体成本最低,提高客户的满意度。采用信息化供应链管理的大润发,可取得合作伙伴间各项生产资料的共享,因此企业与企业间可以得到即时的市场资讯,以便调整自身经营计划,这种方式可以使其直接了解企业本身经营管理中的各项优势与薄弱环节的把握,有助于控制企业成本,不假思索自身经营产销各方面需要,以求提高市场竞争力。利用企业电子技术方面优势,事先搭建合乎品质及规模的供应商网络,利用计算技术实时掌握卖场销售情况,第一时间计算出最经济、最有效率、选择成本最低的供应商,迅速下订单至供应商处,这就是现在的大润发,一台高效准确运转的减低供应链成员间相互反应时间并提高供应链间合作伙伴相互信任关系的商业零售机器。 一、大润发自建DC(Distribution Center),合理利用第三方物流 大润发自建DC其目的在于降低运输与仓储成本,减少重负的管理成本,有效提高卖场空间的利用率,将物流过程中诸多变化成本固定化,使整体进、销、存作业规范一致。换言之,其成立DC最终是要把信息、物流和上流独立出来,把属于物流不笨的资金尽量简单化使得以集中全力攻占市场,尽量减少后勤工作所带来的大量管理成本与物流的变动成本所造成的负面因素。 采用DC作业的商品特性一般销量大、周转率高、产品包装尺寸与重量较为一致、需特殊温湿控制、需特殊包装处理的产品等等,而大润发作为大型量贩超市,所经营的产品中不乏上述所提到的商品特性的商品。 自建DC自主性提高,不受外界干

超市红酒调查报告

超市红酒调查报告 篇一:葡萄酒行业调查报告 葡萄酒调研报告 1、调研目的 1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。 2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。 3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 2、调研方法 1)大型商场超市的走访和调研; 2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4)在互联网上查找资料进行补充。 3、调研概况: XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市

包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡 萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。 4、调研内容 1)主导产品品牌情况:

大润发物流配送分析

大润发物流配送分析 目录 1.大润发超市及其物流配送现状 2.大润发超市物流配送存在的问题分析 2.1物流配送管理观念落后 2.2与供应商的合作机制失效 2.3商品配送未形成规模,统一配送效率低 2.4配送设施技术落后 2.5物流信息系统落后 3.改进措施和方案 3.1提高对物流管理的认识 3.2加强与供应商的战略合作 3.3确定合适的物流配送模式 3.4更新配送设施 3.5提高企业物流信息化水平 4.参考文献 现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送

规模小、统一配送率不高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。 1.大润发超市及其物流配送现状 大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。 在以下三个方面表现突出。 第一、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。在整托盘商品存货区,

大润发物流配送模式

大润发物流配送模式 目录 一、大润发连锁超市简介 (1) 二、大润发物流配送中心介绍 (2) 三、大润发物流供应链管理 (3) 四、我们的观点与意见 (6) 一、大润发公司简介 大润发(RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。 随着中国改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。1997年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2008年,中国大润发营收335.46亿元人民币,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。2009年,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。2010年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 最初大润发在大陆是模仿万客隆,以仓储模式经营。1998年7月,大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区,有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。其后,大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时,发现万客隆门可罗雀,而隔壁的家乐福却门庭若市,

就一声令下,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。 二、大润发配送中心 (一)大润发超市配送中心概况 1、大润发超市配送中心基本情况 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东区物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。在以下三个方面表现突出: ①、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统,大大的提高了仓储的空间利用率。在整托盘(或整箱)商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品,上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱的商品,供拆零商品拣选用:上部货架作为拆零商品的库存区。 ②、装卸搬运机械化。采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动拣选车和托盘,实现般运作业机械化。 ③、拆零商品配货电子化。近年来,连锁超市对商品的“拆零”作业需求越来越强烈,配送中心拆零商品的配送作业采用电子标签拣选系统,使用电子标签设备。只要把门店的订单输入电脑,存放各种商品的相应货架的货位指示灯和品种显示器,立刻显示出需拣选商品在货架上的具体位置以及所需数量,作业人员便可以从货格里取出商品,放入拣货周转箱,然后按动按钮,货位指示灯和品种显示器熄灯,订

大润发超市的调查报告教材

泰安店大润发超市的 调查报告 泰山医学院管理学院市场营销见习小组 2012/10/22

目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二品牌分析 三一周客流量分析 四营销策略分析 五消费者的满意度分析 第三部分总结大润发超市经营的优劣势及建议 附录一:大润发泰安店顾客的调查问卷 附录二:大润发卖场地图 附录三:大润发周边环境地图

第一部分 一调查目的:调查大润发运营管理方式、客流量及其品牌、营销策略,及消费者行为等问题,发现大润发的优劣势及发 表看法,对大润发有一个全面深入的了解 二调查地点: 三调查时间: 四调查人员: 第二部分 一调查项目背景: 大润发(英文: RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60家分店。2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。 二品牌分析:(以自有品牌“大拇指”为例)

目前大润发自营商品以诉求市场最低价的“大拇指”为主,品项有近2000种,比领导品牌便宜六成,若和卖场内同等级最低价产品比较,也便宜一成 大润发“大拇指”自有商品的一部分品牌明细表(生活用品)

关于嘉兴市大润发布局的调查分析报告

关于嘉兴市大润发布局的调查报告

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(2010 级) 短学期调查报告 题目关于嘉兴市大润发布局调查报告学院嘉兴学院南湖学院 专业工商管理 班级工商N102 学号2010451090907 学生姓名沈雨佳 指导教师沈建根

一序言 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。所以随着超市经营范围地扩大,超市整体的布局就显得格外重要。因此,我今年多次去大润发以顾客的身份去了解其布局,并且进行调查分析,归纳总结。 二调查情况 1、调研目的与任务 (1)了解大润发超市整体布局的基本情况,对比其他超市,分析其合理和不足之处。 (2)通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。 (3)结合超市的实际情况和特点,为超市个性化布局提出建议。 (4)了解大润发超市管理情况,有助于提升超市的管理水平,为降低经营成本,提高效益,增强超市扩张力,提供有效的技术保障。 2、调研范围与对象 调研范围:嘉兴市大润发超市 调研对象:超市的布局及管理 3、调研方法与工具 以实地观察法为主,结合访谈法。小组成员到超市进行进行实地观察掌握两家超市布局的基本情况,通过对员工和顾客的交谈 了解这样布局给他们带来的好处和不便。 4、资料回收情况 著名咨询公司提供的数据显示,家庭百货零售市场是中国最大的零售细分市

大型超市 大润发 沃尔玛物流管理信息系统总体规划报告

大型超市物流管理信息系统总体规划报告(大润发 沃尔玛) 一、总体规划目标 沃尔玛自建立以来,通过先进的物流管理系统节约了大量的成本,使的商品能够质优价廉吸引顾客。如今,沃尔玛连锁已经遍布全球。沃尔玛是很典型的成功案例,也是在物流系统开发方面做的比较好的企业之一。随着国际化进程的加快和全球化企业间的合作,物流在企业中的作用变的越来越大,物流在商品中的成本的比例也变的越来越大。为了解决这一问题,本系统的开发便至关重要了。物流系统的开发不仅可以节约成本,而且可以提高工作效率。高效的物流管理系统,可以使商品存量大大降低,资金周转速度加快,经营成本因此也就自然降低。高效的物流管理系统使沃尔玛的销售、订货、配送保持同步,实现一体化管理。另外,管理系统的开发,可以使公司及时了解商品市场的变化,帮助公司调整战略部署,最终使企业立于不败之地。 二、总体规划方针 通过建立高效的物流管理系统,使销售、订货、配送保持同步,实现一体化管理。将计算机与人工相结合,提高了工作效率,大大减少了公司的成本,增加了利润收入,使公司获得了更大的利益。 三、系统规划调查 四. 企业系统分析 1.U/C 矩阵 人事部 采购部 规划组 财务部 供销部 仓库中心 维修部 统计组 购物组 人员规划 成本组 会计组 薪酬管理 供给组 调动组 入库管理 出库管理 库内维修 库外维修 人员调动 经理

计划 财务 商品 商品库存 工 作 令 设备负荷 客户 销售区域 订货 成本 职工 经营计划 经营计划 C U U 财务规则 U U U U U 仓库管理 库存控制 C U 调度 U C U 销售 销售区域管理 U C U 销售 U U C U 订货服务 U U C 发运 U U U 财会 会计 U U 成本会计 U C 人事 人员计划 C 人员招聘考核 U 2.子系统结构图 五.实施计划 阶段 人数 时间(月) 起止时间 可行性研究 25 6 2004-01-01~2004-07-01 系统分析 16 10 2004-07-01~2005-05-01 库存管理子系统 输 入 模 块 库存处理模块 修 改 模 块 查 询 模 块 数 据 类 功 能

大润发市调报告

一、背景调查 大润发是由台湾润泰集团于1997创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2010年,大润发取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 二、 超市行业的竞争,服务与价格是两大主要的竞争因素。而没有消费者的拥护与认可,其势必会在竞争中被淘汰,顾客对于超市各方面的满意度决定了超市的生存状态。所以,通过市场调查,我们来分析对手和我们的竞争优劣势,以及深入了解客户消费意向。 超市行业的竞争是质量、价格、服务等方面,如果没有顾客的支持 ,就会在激烈的竞争中被淘汰,而顾客的支持就是以满意为前提的,只有把顾客的满意放在第一位,才能取得真正的成功。而这次的市调的目的就是了解竞争对手的优劣势,及时或者能够帮助自己改善经营,做出有益的整改方案。 下面,我们针对大润发超市蔬果课的市调情况来做些分析整理。 大润发超市的经营理念是“新鲜、便宜、舒适、便利”。 新鲜:经过多天的市调,我们可以发现,事实上大润发的蔬果新鲜度并不如我们超市。原因有二:1、大润发的蔬果散装售卖的并不多,大部分是以精包装的产品为主;2、我们的理货员的工作除了整理台面之外还有就是要保持台面商品饱满,所以售卖的数量多,又因为及时的加货,所以蔬果都保持新鲜。大润发的理货员工作重点是台面整理,所以可以看到他们的台面是整整齐齐,可以用一尘不染来形容。 新鲜还可以从装修效果视觉的明快上体现,这点大润发做的比联华好很多,整齐的台面加上适当的灯光效果,让人感觉很舒服,很干净。因为联华的蔬果台面很大,很难照顾到这点,所以这个对比上是有差距的。 便宜:大润发的蔬果产品价格普遍比联华高,一方面是他们以精包装为主,散装售卖的产品不多,另一方面是供应商不同。 舒适:大润发的购物环境宽敞明亮,具有现代感,卖场里还设有免费的饮水机与纸杯,我想是因为他们超市是因为刚开不久,而且大润发的建筑设计就是为了开超市,而我们超市的情况是比较特殊的,这点是很难比较的。

大润发超市库存管理分析

摘要 供应链管理是零售业发展的主要瓶颈之一,也是国内外学者研究的一个重要课题。超市作为零售业的主要业态,引起了行业以及学界对其供应链管理的极大关注.目前各大、中、小型超市都面临着激烈的市场竞争局面,各个超市企业在自身采购、供应链关系、物品配送、库存管理、信息处理、客户服务等方面都或多或少存在着一些问题。如何解决超市企业的存在的问题,完善其管理方案,提高经营水平,为企业赢得良好的效益,为社会人民更好得服务,使其更佳得融入现代物流的热潮,充分挖掘出当今的“第三利润源”,这些都有着深远的意义。 本文首先介绍了库存管理相关理论知识,其次主要研究了沈阳大润发超市和平店的库存管理情况,介绍了大润发超市库存管理现状以及存在问题,就相关问题提出了解决对策,研究了大润发超市在供应链条件下的库存管理。 关键词:库存管理;供应链;供应链管理

目录 摘要....................................................................................................I 1库存管理的整体概念 (1) 1.1库存管理的意义 (1) 1.2库存管理的性质 (1) 1.3库存管理的功能 (1) 2沈阳大润发超市简介 (3) 2.1公司背景介绍及概况 (3) 2.2大润发库存管理的现状 (3) 3大润发库存管理存在的问题 (5) 3.1库存管理组织框架简单 (5) 3.2库存管理信息技术落后 (5) 3.3库存管理的科学管理意识低 (5) 4大润发库存管理问题解决对策 (6) 4.1供应链管理 (6) 4.1.1合理利用第三方物流 (6) 4.1.2建立共用的信息平台 (7) 4.1.3强调细节管理 (7) 4.1.4实时监控物流业务 (7) 4.2企业优化建议与实施方案 (8) 4.2.1进行正确的供货渠道定位 (8) 4.2.2合理的价格策略定位 (8) 4.2.3合理有效的库存控制 (8) 4.2.4营造市场特色 (9) 4.2.5注重营销策划 (9) 4.2.6拓展营销服务 (9) 4.2.7完善加强信息平台建设 (9) 4.2.8提升供应链管理水平 (10)

大润发1

超市实践报告 一、企业背景资料 1.超市名称:大润发超市 2.超市概括(包括经营范围) 大润发(RT-MART)由润泰集团于1996年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网络优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 二、配送中心配送模式存在的问题分析 (一)对配送中心认识不足 1、改变对超市配送中心的认知 超市普遍对配送中心概念、功能等的认识比较模糊。对如何建立符合自身营销战略和发展目标的配送中心,没有清晰的思路。有很多的超市配送中心实质上就是仓库,许多配送中心功能没有得到发挥,超市配送中心只是是负责备货、送货。 2、合理的配送系统,应达到下列目标 第一,顾客的订单传输时间少于0.5小时。 第二,接收到的订单在4个工作小时内处理完毕。 第三,80%的订单订货在8个工作小时内分拣集合完毕,在16个工作小时内全部订单应分拣集合完毕。 第四,85%的顾客的订货发运时间不超过48小时,全部国内订货正式交付运输公司并在5天内送到。 第五,缺货不能超过订货数量的70%,并应立即电话通知遇到缺货的顾客。如果缺货可以后补,则缺货产品要在8天内送达顾客。 (二)商品配送未形成规模,统一配送率低 从目前看,大润发超市的配送中心对分店经营的商品尚未达到100%的配送,平均配送效率只有60%~70%,而这一配送效率仅局限于中心城市或某一个地区,如果市场范围扩大,其配送效率就会更低,而国外配送效率一般都在80%~90%。 (三)配送设施技术落后 由于高科技的发展,国外配送中心普遍采用了机械化和自动化作业,装卸搬运由吊车、电动车和传送带完成。设有高层货架的立体仓库,使储存向空间延伸。美国的立体仓库大部分都建有专业通讯网,货物的存取搬运都利用托盘、货架铲车和吊车;日本已呈现出采用尖端物流技术的趋势,如电脑控制的机器人和搬运特殊物品的机械手,高速分拣装置和特殊运货车辆等,大润发超市配送中心虽然具有较高的技术含量,但大多数时候还是采用人工操作,未能充分发挥高科技配送设备的功能。

大润发促销分析

大润发促销分析 09—6班 任红 09120166

大润发促销分析 促销作为一种重要竞争手段被各大超市零售商频繁使用,如今超市零售商之间的竞争日趋白热化。在激烈竞争的零售市场中如何做好超市的促销管理,已经成为了国内大型连锁超市业界管理过程中的一个重要课题。各大超市间竞争日益激烈,为了吸引顾客,各大超市纷纷使出浑身解数,采取多种营销手段。 促销是对现有顾客以及潜在顾客利用各种积极的促进方式,吸引顾客前来而刺激其购买产品,以增进卖场各类商品的销售。 促销的目的 1、增加营业额并提高毛利额; 2、稳定现有顾客并增加新顾客; 3、增加特定商品的销售; 4、鼓励顾客来店,并增加购买率 在实际的市场终端操作中,产品促销的形式是多种多样的,不同的产品采取的是不一样的,但万变不离其宗。在这里,仅以折价促销、附送赠品促销和会员促销三种方式加以分析。 一、折价促销 折价策略是在产品促销中采取的最常见、也是最有效的。所谓折价,就是指厂商通过降低产品的售价,以优待的方式进行销售。这种一般是适用于刚刚上市,急需打开市场销路或者博取眼球和注意力的产品。 折价策略的方式主要有直接折价、附加赠送和套餐式折扣三种 优点:采取折价策略的优点非常明显,就是生效快、在短期内可以快速拉动销售,增加的购买量,对最具有冲击力和诱惑力,经销商很感兴趣,本企业的业务员也非常乐意。同时,采取折价策略可以快速反应,令竞争对手措手不及,可以使自己处于比较主动的竞争地位。

缺点:采取折价策略的缺点也是非常明显的。主要表现在:不能解决根本的困境,只可能带来短期的销售提升,不能解决市场提升的深层次问题;同时,产品价格的下降将导致企业利润的下降,而且,产品一旦下降,想要恢复到以前没有折价的水平,可能性非常小。折价策略也会打击对品牌的忠诚度;引发竞争对手的反击,容易导致价格竞争,造成两败俱伤的结局,不利于企业和行业的长远发展。 二、附送赠品促销 附送赠品策略是指在购买产品的同时可以得到一份非本产品的赠送。这种可以适用于不同状况的产品。主要方式有包装内赠品、包装上赠品和包装外赠品三种。

XX大润发超市调查报告[工作范文]

鞍山大润发超市调查报告 篇一:大润发调查报告 华南农业大学继续教育学院 城镇经济调查报告 关于大润发超市的调查报告 姓名: 专业名称:财务会计与审计 专业层次:专科 准考证号: 主考学校:华南农业大学 辅导教学点: 指导教师: 论文提交日期:年月号 论文答辩日期: 摘要 随着市场经济的发展及人民生活水平的提高,消费水平也大大的改善。超市作为零售业的一种,竞争之激烈,市场诚信问题成为了人们关注的焦点。诚信,是中华民族的传统美德。它做为一个经营理念、一条市场潜规则在当今超市竞争日益白热化的经营环境中,一定具有其特有的作用,因而本篇选定一家佳华超市对其诚信度做调查报告。

报告首先简述本次社会调研过程,初步了解该超市的营运情况、提供大润发超市的修正意见、发掘该超市的活动推行点。 其次了解该超市的背景,人们对该超市诚信的满意度,掌握该超市的诚信度现状及历史发展历程。对这次社会调查结果进行相应的分析,简述存在着不足之处的问题,采取了应对之策的方法,发现消费者对该超市的诚信度是满意的,商家也因此得了信誉和效益的双赢。 最后作为一个消费者,对该超市经营的意见及建议作出结论。 关键词:大润发超市诚信双赢市场经营体制 目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二商圈分析 三店面分析 四工作人员管理

第三部分对大润发超市经营的建议及结论 第一部分序言 超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因 此作为一个消费者,需要了解该超市的优点。事无巨细,店内的每一样商品都需要经过心如密网,对商品、店面进行直接或间接地调查。那么,作为一个品味级的消费者,又是如何进行很好挑选的?因此在八月上旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解大润发超市里的商品、工作人员、店面等方面是怎样达到的,了解其长处,亦了解其不足的地方,并提出可行性意见。 一调研目的:掌握大润发营运情况、提供大润发超市的修正意 见、发掘大润发市场活动推点 二调研地点:广东省佛山市三水区大润发超市 三调研时间: 四调研人员: 第二部分调研的主要内容 一、调查项目背景 历史沿革 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在

大润发物流配送分析

大润发物流配送分析 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】

大润发物流配送分析目录 1.大润发超市及其物流配送现状 2.大润发超市物流配送存在的问题分析 物流配送管理观念落后 与供应商的合作机制失效 商品配送未形成规模,统一配送效率低 配送设施技术落后 物流信息系统落后 3.改进措施和方案 提高对物流管理的认识 加强与供应商的战略合作 确定合适的物流配送模式 更新配送设施 提高企业物流信息化水平 4.参考文献 现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送规模小、统一配送率不

高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。1.大润发超市及其物流配送现状 大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。 在以下三个方面表现突出。 第一、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。在整托盘商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品。上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装的商品。供拆零商品拣选用:上部货架作为拆零商品的库存区。

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