乡村旅游研究开题报告材料

东北林业大学

硕士专业学位论文开题报告

姓名:

学位类别:农业推广硕士专业领域:农村与区域发展研究方向:农村与区域发展指导教师:

入学年月:2015年3月

填表时间: 2016 年 11 月 18 日

论文题目林口县乡村旅游发展策略研究

一、论文选题的背景、目的意义

1、选题背景

随着中国旅游业发展的越来越快,旅游者的需求也是日益多元化和丰富化,旅游过程

也更加注重对自然生态、传统文化的体验。同城市地区相比,乡村旅游拥有旖旎的自然风

光,淳厚的民俗风情,对生活在紧张、拥挤、繁杂的城市居民具有很大的吸引力。自新中

国建立以来,国家为改变贫穷落后的面貌,提高人民的生活水平,迅速实现国家的现代化,

走上工业化发展的道路,一直致力于经济建设,在改革开放政策的强劲推动下,我国的国

民经济实现了持续、快速、健康地发展,为乡村旅游的发展也提供了良好的契机:第一,

旅游业环境的发展。中国经济的稳定、快速发展不仅极大的改善了经济的整体面貌,提高

了人民的生活水平和生活质量,同时也为中国旅游业的发展带来了巨大的发展机会。就目

前而言,城镇居民的出游整体水平明显高于农村居民。但是,随着收入的增长,农村居民

将来会成为推动国内旅游发展的重要力量。第二,“三农”问题一直是制约我国现代化建

设的问题之一,在任何情况下都不能忽视和放松。因此,大力发展农村经济建设、增加农

民收入是我国目前建设的重点,从根本上说,就是要加快农村经济结构调整,大力发展农

村第三产业,转移农村剩余劳动力,开创一条适合农村发展的新道路。乡村旅游资源的开

发对丰富城镇居民的闲暇生活,发展农村经济起到了重

要的作用,为解决“三农”问题提供了一条有效的途径。2006 年,国家旅游局推出了“中国乡村游”,号召到乡村去体验“新农村、新旅游、新体验、新风尚”,2007 年推出了“中国城乡和谐游”,宣传魅力乡村。国家的大力支持,为乡村旅游的发展提供了良好

的政策和资金支持,乡村旅游在我国持续升温,越来越多的乡村在乡村旅游发展中受益。2016 年5 月25 日,习近平总书记在黑龙江省考察时强调,生态就是资源、生态就是生产力,要按照绿水青山就是金山银山、冰天雪地也是金山银山的思路,摸索接续产业发

展路子。

林口县地处森林茂密的老爷岭和张广才岭峡口处,素有“森林之口”的美誉,历史

文化悠久,自然资源富集。林口县现有个三个国家3A 级景区、一个国家2A级景区、莲花新镇、中国雾凇谷景区、天宝山农业综合休闲园、飞燕山庄滑雪场及其他各种类型的

独立景点等,可发展乡村旅游的资源非常丰富。近年来,林口县一批乡村旅游景区相继

建成并投入运营后,为林口县乡村旅游的发展发挥了良好的引导示范作用。具有东北特

色的乡村旅游受到越来越多的国内外游客的青睐,也进一步带动了农民收入的增加和新

农村的建设。但是,林口县的乡村旅游发展在全国水平上看还处于初级阶段,乡村旅游

资源的开发还不够完善,游客比较分散,缺乏统一的组织管理,乡村旅游市场也没有形

成规模,致使目前林口县的乡村旅游业经济效益没有很好的体现出来。

2、选题目的

本文的目的是通过对国内外乡村旅游的发展和现状进行研究,归纳总结乡村旅游发展的经验和教训。充分调研林口县乡村旅游发展现状、存在问题,发展乡村旅游所具备

的资源条件、市场条件和区位条件,分析当前乡村旅游市场的需求,开发更加有效的林

口县乡村旅游产品营销模式,借鉴、学习、釆纳国内外的先进经验,拓展乡村旅游产品

营销手段,提高林口县乡村旅游产品的知名度。使林口县乡村旅游业在现有基础上,增

添一系列具有丰富文化内涵、可参与度强、主题突出的乡村旅游产品,构建出特色鲜明、高品位的乡村旅游产品体系,开发主要包括特色民俗旅游村、乡村旅游新业态、农业科

技观光园以及民俗节庆类的旅游产品。促进城乡旅游与农业休闲产业协调发展和林口县

城乡一体化发展,进一步提高农民的生活水平。

3、选题意义

目前,林口县乡村旅游发展仍处于初级阶段,表现为:乡村旅游产品单一雷同;从

事乡村旅游经营人员文化水平偏低,理念落后;乡村旅游经营设施档次低、经营服务不

规范、甚至个别地方存在环境脏、乱、差等问题,软硬件环境落后于市场的实际需求等

等。林口县具有丰富的自然资源、文化底蕴和良好的区位交通优势,其乡村旅游有着着

巨大的发展空间。把发展乡村旅游产业作为林口县旅游发展的重要突破口来抓,不断丰

富乡村旅游产品和提升品质,使林口县乡村旅游业逐步辉煌壮大。对缩小城乡差别,增

加农村就业机会,把林口县农村就业结构由第一产业向第三产业发展具有重要意义。

本文对林口县乡村旅游资源的开发进行研究,分析出目前存在的问题,使林口县乡

村旅游资源的开发早日步入正轨,合理而有序的发展。与瓶颈。从未来发展需求來看,各级政府必须对发展乡村旅游给予高度重视,不断促进乡村旅游产业升级,努力把旅游

产业培育成为经济的支柱产业作为发展目标;必须重点从乡村旅游的基础设施建、交通

指示标志、从业人员上岗培训、产品的营销策略、旅游产品的文化内涵、特色餐饮服务、旅游商品开发、行业监管等多个方面提升乡村旅游档次。这些问题如不解决,将会严重

影响乡村旅游产业的发展。对林口县乡村旅游发展进行系统的研究分析,有利于解决林

口县乡村旅游发展的困境。

对乡村旅游进行系统的研究分析,有利于我们解决乡村旅游发展的困境,对京郊乡村

旅游业更好的发展具有重要的意义。目前,虽然北京乡村旅游及农业休闲产业已

形成

—定规模,但与国外起步较早的国家相比,还存在一定的差距,面临着很多发展的

制约

①张慧光:创新发展模式促进北京乡村旅游产业又好乂快发展,北京旅游信息网,

年月

日。

林口县地处森林茂密的老爷岭和张广才岭峡口处,素有“森林之口”的美誉,历史

文化悠久,自然资源富集,森林覆盖率达 50%。林口县现有个三个国家 3A 级景区 ( 莲花峰旅游度假区和“八女投江”遗址纪念地、响水河惊险漂流) 、一个国家2A 级景区( 林泉河情侣漂流 ) 、莲花新镇、中国雾凇谷景区、天宝山农业综合休闲园、飞燕山庄滑雪

场及其他各种类型的独立景点等,可发展乡村旅游的资源非常丰富。近年来,乡村旅游

蓬勃发展,不仅为城市居民提供了新的旅游休闲产品,而且对促进农业产业结构调整、

转变农村经济增长方式、增加农民收入、充分利用农村剩余劳动力资源,促进农村社会

经济可持续发展具有重要意义。乡村旅游作为我国旅游业的重要组成部分,与“生产发

展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主” 的社会主义新农村建设的目标相符合。中央政府提出了新农村、新旅游、新体验和新风尚这样的倡导口号,以此来推动乡村旅

游更快更好地发展,为建设社会主义新农村做出更大贡献。因此,大力发展林口县的乡

村旅游,对促进当地的新农村建设,全面建设小康社会将起到重要的推动作用。

二、国内外相关研究现状及发展趋势

乡村旅游最早于 19 世纪出现在欧美等发达国家, 2O世纪 50 年代引起旅游研究者的关注。乡村旅游第一篇文献是 1958 年 Ager 所研究的关于山区旅游及其对山区农民的重

要性,但更多集中在农场旅游研究方面;在 1960— 1970 年代,旅游为欧洲农民带来经济

实惠,学者们开始了对乡村旅游的研究,乡村旅游研究得到很大的发展。我国乡村旅游的

发展起步较晚, 20 世纪 80 年代起,贵州省首先选择少数民族村寨进行试点并取得显著效果,而对乡村旅游的研究则是以 1992 年杨旭发表在《旅游学刊》的《开发“乡村旅游”

势在必行》为标志的。在 1980—1990 年代,研究的领域得到了延伸,研究从农场和农场

主 ( 农民 ) 转向乡村旅游对当地社区的经济、社会影响和规划、市场促销的意义方面。

(一)国内研究概况

我国的乡村旅游研究主要集中在乡村旅游开发、旅游与新农村建设、乡村旅游理论

以及可持续发展方面,说明大部分学者强调实用性,也说明促进乡村发展才是乡村旅游

的第一要务;而对于需要与乡村旅游配套的旅游保障系统、旅游基础设施以及旅游政策

方面的研究则比较薄弱。

李德明、程久苗 (2005) 进行了乡村旅游与农村经济可持续发展的探析,邵琪伟(2006) 在全国乡村旅游现场会上指出“发展乡村旅游比较有利于实现‘生产发展、生

活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主’的新农村建设总体目标,是大有可为的”。

张建宏 (2006) 从乡村旅游特征出发,分析了乡村旅游发展对农村建设的影响,指出

乡村旅游的多样性功能,让乡村旅游在整个乡村发展中具有明显的带动优势;只有将乡

村旅游立足于社会主义新农村建设的大环境、大背景下,才能保持乡村旅游旺盛的生命

力。

孙冬玲 (2007) 从经济层面、文化层面、环境层面等着重分析了乡村旅游和新农村建

设之间的互动关系。

刘海鸿 (2007) 对从我国开展乡村旅游的发展过程研究发现,环境和文化的保护已经

成为关系乡村旅游发展能否实现町持续发展的关键,特别是某些地区在“新农村建设”

中出现的认识偏差,已经转化为制约甚至破坏乡村自然环境和历史文化传承的不利因

素。

许贤棠,胡静 (2008) 分析了目前我国乡村旅游发展中存在的许多厨待解决的问题。

提出从资源开发利用的角度,乡村旅游的发展应对资源进行因人而异的开发,需要构建

核心产品域、辅助产品域、扩张产品域三个层次的产品体系;促进旅游开发与生态资源

的有机结合,走可持续发展的道路。众多的学者从资源开发利用、社区参与等方面探讨

了乡村旅游可持续发展的问题。

2009 年乡村旅游的研究从开发模式的研究,步步深化转向乡村旅游与环境的保护、

乡村旅游经济的可持续发展等方面问题的研究上,同时不断地研究表明在乡村旅游发展

过程中如果没有正确的引导、管理和控制,是无法实现其最初目标的。

卓志远 (2OO9)指出乡村旅游不仅仍处在低水平开发阶段,而且存在经营理念低俗

化、品牌定位趋同化、乡土文化城市化、管理模式混乱化和产业组织自发化的五大问题。要避免旅游产品低俗化、趋同化、城市化等问题,进行乡村旅游产品开发必须以乡村文化

为核心,向本土化、系列化深度发展,才能实现乡村旅游的可持续发展的道路。

高谋洲认为发展乡村旅游时,应提高乡村旅游地农民的参与范围和程度;在保持乡

村整体风貌的基础上进行标准化建设:充分发挥社区和乡村旅游合作经济组织的作用:

加大政府的指导和管理力度,保证乡村旅游健康持续发展 ( 董志文,张萍。 2009) 。

有关政府在旅游中作用研究,缪婧晶、梁修存、丁登山 (2002) 指出,当代经济学意义上的旅游产业具有综合性、关联性和依附性等特点,市场机制并不能实现旅游业的可

持续发展。合理规划旅游资源,保护环境,维持经济、社会、环境的平衡发展是政府的

首要任务。

李小玲 (2001) 、秦国民 (2005) 、李娟 (2007) 通过不同的文献表述了政府要规范自

身行为、转变职能、合理分配权利、提高效能,把我国政府转变为服务型政府,更好的服

务于经济、社会发展的相同思想。

黄蓉等 (2006) 认为我国乡村旅游发展中存在着三大问题:人才、资金以及利益联

结机制和风险保障机制缺乏,这是农民自身无法解决的,必须依靠政府的力量,在借鉴

了台湾的经验以后,提出政府的职能主要体现在协调、引导、培训、宣传以及立法上。

林辉、金颖若、何玲玲 (2009) 指出政府在发展乡村旅游的时候首先考虑的就是其基

础设施的建设。政府扶持的侧重点主要是偏向硬件的建设。注重政府的“推力”的作用.较少考虑建立合理的制度去实现社区居民和政府以及游客的“多赢”。

朱索娟 (2009) 认为旅游业的政府主导型发展战略要旨在于,在以市场为基础配置资

源的前提下,充分而合理地发挥政府的宏观调控能力,积极引导、规范各旅游市场主体的

行为.以实现旅游资源的配置达到或接近最优状态。

刘海鸿 (2OO9)提出,发展我国的乡村旅游要重视保护乡村自然环境和文化环

境.要充分发挥政府对乡村旅游的重要调控作用,要强化目的地居民的参与性.要重视

乡村旅游者的体验性和精神追求。

(二)国外研究概况

西方国家对乡村旅游的研究主要集中在乡村旅游发展背景、乡村旅游概念、农场旅

游、农业旅游、乡村旅游和文化关系、乡村旅游和农业的关系、乡村旅游的经济和社会

文化影响、乡村旅游中的性别差异、当地居民对旅游影响的感知和态度、组织和政策、

乡村旅游发展的问题和对策等方面,但对于专门涉及政府在乡村旅游发展中作用研究的

内容较少。

旅游在欧洲被认为是乡村经济社会发展和复兴的有效催化剂,特别在传统农业下降的边远地区,在东欧和太平洋地区旅游成为经济和乡村地区多样化发展的动力 ( 姚治国等,2007) 。

在乡村旅游发展研究中,夏普利(Sharpley R)(2002) 认为乡村旅游发展的主要挑战是缺少支持、缺少训练、缺少当地旅游吸引物和设施、低入住率(季节性强 ) 、低效的市场促销等。 Sharpley(2002) 以塞浦路斯为例,发现乡村旅游由于经营者缺乏基本技能,造成高成本、低收入的状况,而要改变这种状况,需要长期的金融支持和技术支持。

在欧洲,政府扶持乡村旅游的措施主要就是制定开发政策,提供人力、财政支持,设置专门管理部门、服务机构。 20 世纪 50 年代英国开始大力开发乡村旅游,中央政府农

村发展委员会、农业、渔业和粮食部等政府部门,为乡村旅游以及以农业为基础的景点开发项目提供资金支持。西班牙政府相续出台了很多乡村旅游的行业标准,有一些是强制性行业标准以确保乡村旅游的质量,从而在立法上确立了乡村旅游的地位。德国政府大力推行乡村旅游品质认证制度,只有经检验合格才会颁发度假农场的认证标志,这

一制度从 1972 年制定至今,已经多次修订,使游客的合法权益得到了有效保障 ( 王永强,2009) 。

从2000 年开始阿根廷政府制定和推行了乡村旅游业发展计划,向从事乡村旅游的

个人和团体提供优惠贷款和补贴,向全国的农牧业生产者提供乡村旅游知识培训.还成

立了“阿根廷乡村旅游网”,鼓励所有农牧业生产者加盟。西方国家乡村旅游得到良好

的发展.离不开大政府的指导以及对旅游资源整体的合理规划,但随着乡村旅游的发展,上级政府的角色逐渐发生着变化,乡村旅游的发展更多靠当地政府结合本地区的情况,

根据当地特点开展乡村旅游活动,开发特色旅游产品,促进乡村旅游的可持续发展。

古德温 (Goodwin)(1998) 认为政府在乡村旅游发展中的角色从原来的管制(government) 转变为现在的治理 (governance) ,前者是由地方政府强制管理,后者则

是地区内外的相关机构合作引导,更强调政府与非政府组织共同合作。政府对乡村旅游发展的调控作用是保证乡村旅游协调发展的前提。

国外乡村旅游的实践证明,市场“缺位”与政府能够“到位”的互补,就可以发挥

政府作用调动更多的产业要素,使乡村旅游业获得协调发展 ( 刘海鸿, 2007) 。不论是在西方国家乡村旅游发展过程中,还是乡村旅游研究方面,都可以看出政府在促进乡村旅

游发展中担负起的责任:一是提供资金支持;二是编制总体规划和发展计划:三是制定

规章;四是建立信息平台,实现资源共享;五是注重当居民参与及能力提高;六是积极

发展并发挥非政府组织的作用等,引导和规范乡村旅游的健康、可持续发展。西方国家

在这些方面所做的努力和成功的经验对我国乡村旅游发展很有借鉴意义。

夏普利 (Sharpley)(2003) 认为可持续发展与环境问题是未来乡村旅游发展的核心,而可持续发展的本质就是本地化 (Loca1ization) 。本地化是保证乡村旅游可持续发展以及旅

游推动农村发展最宥效的机制。加拿大当地政府部门通过积极宣传,让社区居民了解开展乡村旅游对于促进经济、扩大就业方面的积极作用,吸引居民积极主动地参与到乡村旅游的开发中去。以实现乡村旅游的本土化。

从国外乡村旅游研究内容看,主要重视乡村旅游与社区社会、经济、生态环境可持

续发展的关系研究,重视当地居民对发展旅游态度的研究。强调当地人应参与旅游管理,

分享权利和旅游带来的利益,即提倡公平、公正和可持续发展的“新旅游观” , 重视研究在发展的同时如何保护当地独特的文化传统和自然环境,认为这是乡村旅游可持续发展的核

心问题 ( 何景明, 2005) 。 1、国外对于乡村旅游的研究现状及发展趋势

国外乡村旅游研究集中在旅游概念、乡村旅游和农业的关系、乡村旅游发展背景、乡

村旅游运行机制、乡村旅游发展问题和对策、乡村旅游影响、旅游计划、组织和政策

等方面。国外乡村旅游研究案例区域比较集中于以色列、西班牙、意大利、美国、法国、德国、加拿大等乡村旅游较为发达的国家。这些国家市场需求旺盛,接待经营水平较高,成熟典型的发展过程有利于规律的探索。研究细化很深,在住宿、购物、形象、营销、

餐饮、质量体验等方面都有专项研究。社会交换理论、旅游地生命周期理论、经济学理论、

景观生态理论、可持续发展理论、生态承载力理论、计划传播理论、旅游区区位理论等相

关理论的应用很广。在研究理论和方法上,国外学者比较注重学科融合和理论交叉,对数

理统计、模型、地图、现代化技术的应用较多,定性和定量研究结合,尺度、区域具有二

元化特征,数据容量和时间跨度较大,相应的可信度较强。今后,旅游者行为研究、旅游

空间组织和结构、旅游地演化规律、旅游住宿研究等将成为热点。

三、研究的主要内容

本论文将首先对国内外有关乡村旅游的理论文献进行全面梳理和分析,为后续的研究打下坚实的理论基础。结合实地调研访谈等,根据林口县的现有旅游资源和经济发展

现状,分析林口县乡村旅游发展的优势和缺陷,借鉴国内外乡村旅游发展经验,提出林

口县发展乡村旅游的策略。

研究的主要内容:

1.导论

1.1 研究背景

1.2 研究的目的与意义

1.3 国内外研究综述

1.4 研究的主要内容

1.5 研究方法与技术路线

2.相关理论

2.1 乡村旅游概念与类型

2.1.1 乡村旅游概念

2.1.2 乡村旅游类型

2.1.3 乡村旅游特征

2.2 相关理论

2.2.1 休闲农业理论

2.2.2 区域经济理论

2.2.3 可持续发展理论

3.林口县乡村旅游资源现状与评价

3.1 林口县基本概况

3.1.1 自然地理概况

3.1.2 经济社会概况

3.2 乡村旅游发展现状与问题

3.2.1 乡村旅游发展现状

3.2.2 乡村旅游存在问题

3.3 乡村旅游开发条件评价

3.3.1 乡村旅游资源条件评价

3.3.2 乡村旅游市场条件评价

3.3.3 乡村旅游区位条件评价

4.国内外乡村旅游开发经验借鉴

4.1 国外乡村旅游经验借鉴

4.2 国内乡村旅游经验借鉴

5.林口县乡村旅游发展策略

5.1 林口县乡村旅游发展目标与总体布局

5.2 林口县乡村旅游产品开发策略

5.3 林口县乡村旅游市场营销策略

5.4 林口县乡村旅游社区参与与精准扶贫策略5.5 林口县乡村旅游产业融合策略

5.6 林口县乡村旅游人力资源开发策略

结论

四、研究方法与技术路线

研究方法:

1、文献分析法

利用图书馆资源查阅相关理论内容;充分利用互联网进行资料的检索和搜集。对

相关理论资料进行分析与总结,以获得乡村旅游相关基础理论概念内涵等资料。

2、实地调查法

对林口县乡村旅游相关情况进行实地调研,获得第一手资料,并展开分析,将理论研究与实践调查结合起来。

3、比较研究法

通过研究对比国内外乡村旅游发展经验,寻找符合林口县乡村旅游发展的的思路和方向。

技术路线:

五、开展研究已具备的条件、可能遇到困难与问题及拟解决措施

1.开展研究已具备的条件

通过学习,对乡村旅游的相关知识有了整体的了解,为论文开题积累了一定的理论

基础。借助图书馆工具书资源阅读了大量与乡村旅游发展相关的书籍,详细研读了导师

提供的辅佐资料,网上查询了许多相关理论的最新信息和一些优秀硕博论文,获得了充

足的参考资料和相关数据。与导师进行了多次探讨,听取导师的宝贵意见,为顺利完成

论文奠定了基础。

2.可能遇到的困难

首先,由于林口县乡村旅游发展的研究成果较少,论文写作中参考的资料非常有限。其次,研究林口县乡村旅游发展所需要的各种资料涉及面广,数据量非常大,可能会面临论文所需要的数据资料获取不足的问题。

3.拟解决措施

(1)大量阅读相关理论书籍,把握理论的精确度,明确本论文的研究方向。

(2)利用实际调查的机会,多渠道获取相关数据资料。

(3)多与导师及有关专家沟通,探讨在写作过程中出现的问题,尽可能得到多方

面的帮助。

六、研究进度安排

1、研究的主要阶段

第一阶段:查阅收集国内外有关乡村旅游领域的研究文献资料,研究确定论文题目;

第二阶段:进一步收集与乡村旅游相关的国内外研究成果,详细了解并掌握国内外

乡村旅游研究发展趋势及动态,明确本论文研究的切入点,构思可能达到的创新点;

第三阶段:对林口县进行实地考察研究,选取科学的方法,分析出林口县乡村旅游

发展的优势和缺陷;

第四阶段:借鉴相关理论和文献资料,提出林口县乡村旅游发展的思路和策略;第五阶段:完成论文初稿,反复论证修改进一步完善,做好预答辩和论文答辩的准

备。

2、具体的研究进度安排

2016 年 7 月— 2016 年 12 月搜集和查阅相关文献资料,确定论文选题,完成开题报告;

2017年 1月—2017年 02月深入查阅具体相关文献,完善论文主体结构;

2017年 3月—2017年 04月实地调研,进行相关访谈,完成论文数据的收集工作;

2017年 5月—2017年 08月撰写论文初稿;

2017年 09月根据导师的意见修改并完善论文;

2017年 10月提交论文进行送审;

2017年 11月根据评审意见修改论文,准备答辩。

七、已阅读的主要文献及参考资料

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指导教师对开题报告的评语

是否同意开题:是□否□

(请在相应框内划“O”)

导师签名:

2016年月日

·

开题论证小组对开题报告的意见:

修改后通过

是否通过:通过

开题论证小组组长签名:

2016年月日

姓名工作单位职称签名开

论成

证员

学科意见:

通过

2016年月日

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