餐厅年度工作计划

餐厅年度工作计划
餐厅年度工作计划

餐厅年度工作计划

餐厅年度工作计划篇一

新的一年即将来临,20__年又将是激烈的一年,在这竞争的市场下,为了更好提升酒店餐饮店的知名度和营业额,在这里特为大家准备了酒店餐饮年度工作计划,作为餐饮管理者的您,是否在为新年度的工作计划而伤神呢?

本资料将从新年度餐饮经营总目标、季度分解目标以及年度经营策略与计划来进行详细讲解,使大家在明年能够有计划的执行并取得可喜的成绩。

资料内容如下:

1、新年餐饮经营目标

2、全年核心工作

3、营业额目标和策略

附:新年经营计划表、年管理计划表和年度培训计划表

餐厅年度工作计划篇二

现今,我们的酒店正处于一个竞争十分激烈的市场,这些竞争来自于其它餐饮企业和本地酒店。故创造性和特色性在20__

年的餐饮经营中仍然极其重要,酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。20__是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始之际,我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新,不断总结经验,向着创造优质产品、满足顾客需求、创造餐饮名品精品企业方向去努力。

目标计划分解:

1、出品创新:针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益

3、每天上午10:30前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、

套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。

4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后立即关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。

5、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,量化出品,标准走单,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出货率,降低成本。专人负责,做好原材料的储存保管工作,这是控制成本的重中之重。

6、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、

提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。

8、厨房消防安全:电器、天燃气、水等设备,做到责任到人,要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作。

9、婚宴旺季:在五一,十一两个婚宴旺季期间,我们要有针对性的菜品营销计划,切实做好婚宴包桌质量,做到经济实惠,传统与创新相结合,让宾客感受到我们酒店高档大气的同时,享受到别具特色的美味佳肴。同时,充分利用包桌来宾人数众多的特征,在菜品上赢得宾客的好评,也是对我们酒店品牌最有力的一次宣传机会。

十、忠诚企业:学会发现美好,学会珍惜现在,学会感恩。

人生道路上,风和日丽的日子会有,风风雨雨的日子同样也会有,只要能学会发现,学会珍惜,学会感恩,美好的生活就在身边。生活中并不缺少美,缺少的是发现美的眼睛和心灵。

工作中也是如此,也许我们会抱怨工作的繁重,也许我们会抱怨薪水的多少,也许我们会抱怨工作环境,也许我们会抱怨同事关系的冷漠,停止抱怨吧!至少我们还有一份工作!比起那些失业下岗的人们,工作着的我们就是最幸运的!

企业员工的年度工作计划(完整版)

计划编号:YT-FS-4034-71 企业员工的年度工作计划 (完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

企业员工的年度工作计划(完整版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 在企业工作已经很多年了,公司中的业务能力和 业务要求我都已经做的很好了,不过这些都已经不是 最重要的了,在工作中我还是要时刻的注意安全生产 的,这些问题一直以来都在困扰着所有的企业。企业 安全生产永远是排在第一位的。为了安全,我特别指 定我的年度个人安全工作计划: 一、指导思想。 今年,本人在安全工作上,要以科学发展观为指 导,坚持“安全第一,预防为主”,认真落实国家、集 团公司、分厂、车间、班组关于安全生产工作的决策 部署和工作措施,围绕车间、班组确定的安全工作目 标,以控制事故为重点,以减少伤亡为目标,积极参 加各项安全生产宣传教育活动,强化安全生产的源头

管理,协助单位建立安全生产长效机制,推动本单位安全生产工作。 二、工作目标。 全年,本人将完成“一个目标”、突出“三个重点”、加强“三大建设”,为推动本单位安全工作作出新的贡献。 一个目标:保证全年不出任何安全事故。 三个重点:把安全学习、遵守安规、预防事故作为全年安全工作的重点。 三大建设:一是加强安全思想建设,通过安全法规和规章制度的学习,从思想上增强安全意识;二是重视安全制度建设,严格遵守各项规章制度和操作规程,从制度上保证安全生产;三是强化安全防范能力建设,进一步学习和掌握安全管理与防范知识,增强防范意识和防范能力,确保“三不伤害”。 三、工作措施: 1、协助单位搞好安全工作。以高度的主人翁责任感和集体主义思想,把安全工作当成是保护国家财产

2020年厨房工作计划范文五篇

2020年厨房工作计划范文五篇 民以食为天,食以洁为本,卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作,所以我们制定厨房工作计划就很有必要。下面小编给大家整理的2020年厨房工作计划范文五篇,希望大家喜欢! 厨房工作计划范文1 厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质量管理有不可避免的职责。对此,制订本计划: 一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。 二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。 三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报厨师长处理。

四、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。 五、严格把好食品 卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。 六、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师进行编号,署名制度,进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。 七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。 厨房工作计划范文2 餐饮经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望,才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此,制订产品的开拓计划: 一、厨房与其它部门(前厅、采购部、营销部),紧密联系,随时了解市场信息的需求,对产品进行改进和开发。 1、对菜品的营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。 2、对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。

年度工作计划和目标

年度工作计划和目标 【篇一:公司2013年工作目标和工作计划】 公司2013年工作目标和工作计划 一、2012年度工作回顾: 2012年从公司正式开业,到现在的10月,公司每月营业状况无法 盈利。目前公司运营到处于整个市场相对的淡季,那么公司基本处 于完全无营业收入状态。 整个公司运营不理想,这个有市场的状况,更多的是公司运营的掌 控能力存在不足而引起的业绩严重亏损。 公司负责人要从中吸取经验和教训,从现在开始,完成2012年既 定经济管理目标。总结不足: 1、公司运营核心部门掌控、引导不力。 2、申报部老师招聘、培训 不力。 3、公司的绩效考核执行力度不够。 4、公司主营项目的业务 领导水平不够。 结合目前公司发展状况和今后趋势,公司计划从以下几个方面开展2012年度的工作:加强管理基础、构建高效运作的营销业务运营管 理机制;努力提升人才业务水平,不断提高培训产品质量,努力为 学员客户提供优质的产品和服务。二、12市场预测和分析 1、国家政策预测 2012年的考生在逐年增加,九大员考试的准入门槛和难度不断增加,都是市场契机。庞大的考试队伍和建筑市场的需求量完全是反比, 很对单位和个人对此证的需求和依赖是相当的强。 所以在考试难度加大的同时,我们培训机构还是有更多的市场机遇,对于大部分考生来说,经过多年的考试但是都无法通过,开始的几 年总算是抱着侥幸通过考试的心态逐渐回归理性。 2、同行分析 长沙的机构目前没有绝对的领导公司,无论在培训公司的整体实力、品牌知名度、学员忠诚度都没有个性鲜明的公司,目前还是处于争霸,互相割裂的状态, 彼此恶性的价格竞争阶段,也正是集中突围,是树立品牌的大好时机。 3、对手分析 长沙目前比较有知名度的是外来的培训公司进入,有等以网络视频 教育结合他们的包过签约班给予市场较大的份额分割。

2020年员工的年度工作计划

员工的年度工作计划 作为一位新员工,本人通过对此业务的接触,使我对公司的业务有了更好地了解,但距离还差得很远。这对于业务员来讲是一大缺陷,希望公司以后有时间能定期为新员工组织学习和培训,以便于工作起来更加得心顺手。 1、在第一季度,以业务学习为主,由于我们公司正值开张期间,部门的计划制定还未完成,节后还会处于一个市场低潮期,我会充分利用这段时间补充相关业务知识,认真学习公司得规章制度,与公司人员充分认识合作;通过到周边镇区工业园实地扫盘,以期找到新的盘源和了解镇区工业厂房情况;通过上网,电话,陌生人拜访多种方式联系客户,加紧联络客户感情,到以期组成一个强大的客户群体。 2、在第二季度的时候,公司已正式走上轨道,工业厂房市场会迎来一个小小的高峰期,在对业务有了一定了解熟悉得情况下,我会努力争取尽快开单,从而正式转正成为我们公司的员工。并与朱、郭两经理一起培训新加入的员工,让厂房部早日成长起来。 3、第三季度的“十一”“中秋”双节,还有奥运会带来的无限商机,市场会给后半年带来一个良好的开端,。并且,随着我公司铺设数量的增加,一些规模较大的客户就可以逐步渗入进来了,为年底

的厂房市场大战做好充分的准备。此时我会伙同公司其他员工竭尽全力为公司进一步发展做出努力。 4、年底的工作是一年当中的顶峰时期,加之我们一年的厂房推界、客户推广,我相信是我们厂房部最热火朝天的时间。我们部门会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作,并根据市场变化及时调节我部的工作思路。争取把厂房工作业绩做到最大化! 做房地产市场中介是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。工业知识、营销知识、部门管理等相关厂房的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。 积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。 以上,是我对XX年的一些设想,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。展望XX年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个

2019年厨房管理年工作计划

厨房年度工作计划 核心理念指的是一个最重要的理想和信念,它是一个企业的灵魂所在和动力之源 1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,有利于吸引更多顾客或特定顾客。有利于进行新的市场扩张。有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手。有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。 2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益 3、前厅和后厨沟通协调:每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。 4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。 5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的

保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。 6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。. 7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。 8、厨房消防安全:我们一定要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作,电器、煤气、水等设备,做到责任到人。 9、7月份菜品销量计划:在这个月菜品销量达到3—4千元/天,控制菜品毛利率58% 以上是我们后厨7月份工作计划,我作为出品部负责人,将带领餐饮部全体员工在7份努力超越自我,创新管理,创新菜品。在6月份工作基础上,再上一层楼。 下面有一些我个人工作的感受想与大家分享,总结了两句话: 一、学会发现美好,学会珍惜现在,学会感恩。 人生道路上,风和日丽的日子会有,风风雨雨的日子同样也会有,只要能学会发现,学会珍惜,学会感恩,美好的生活就在身边。生活中并不缺少美,缺少的是发现美的眼睛和心灵。 工作中也是如此,也许我们会抱怨工作的繁重,也许我们会抱怨薪水

专业工作计划

专业工作计划 篇一:20XX-20XX-1 20XX-20XX学年第1学期 能源与动力工程系工作计划 1.切实抓好教学常规检查,切实做好“备、讲、批、复、考”的各个教学环节。学期初检查教学日历的编写情况,学期中配合学校的期中教学检查,检查教学进度的落实,教案的编写,学生作业的批改等情况。学期末重点检查期末考试试题,包括题型、难度、覆盖率等各方面的问题,确保试题质量,严格按照课程教学大纲且符合专业培养要求。 2.在人才培养上,按照经济社会发展的需要,进一步明确市场对专业的人才需求,以加强人才为培养目标,明确人才培养方向,不断优化人才培养方案,实现知识、能力、素质的协调发展。特别是卓越班的人才培养方案经过上学期的修订正在运行,要在运行过程中不断监控,进行优化,以培养出真正卓越的人才。 3.在师资队伍建设上,加强新教师的教学水平,互帮互带。采取形式:听课,评课。已经安排好听课计划。 4.课程建设,这个学期不再外聘教师,任课教师进行了大幅调整,在课程建设方面可做的工作很多。卓越班特色课程教学内容等各方面的完善工作。

5.考研辅导:工程热力学、传热学、流体力学 6.教材建设,光热方向系列教材已经投入使用,光伏方向的教材选用了已出版的比较优秀的教材。 7.科研方面,大家对现有课题进行进一步推进,同时新引进教师申请新的科研课题。 20XX年9月19日 篇二:20XX年上期专业负责人工作计划 20XX年上期专业负责人工作计划 陈昌俊 结合学校新学期教学改革思路和发展规划,为切实做好本专业各项工作,落实学校教学方针。专现作如下计划: 一、常规管理 1、积极深入课堂做好推门听课工作,了解一线教学活动开展情况,与老师和同学们多沟通,了解教学情况,利用教研时间共同探讨解决办法。 2、落实学校常规管理制度,及时检查教师工作计划、教案和作业,及时了解各科课程教学进度。 3、下车间及各实验室、机房,了解各项管理制度落实情况,及时与相关老师和班主任做好协调沟通工作。 4、积极推行教学改革,做好班主任和任课老师协调工作,构造高效课堂,加强学生行为习惯养成教育。 二、教学教研

公司年度员工工作计划范文

公司年度员工工作计划范文 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0353

公司年度员工工作计划范文 【篇一】 第一部分公司概况公司为国内钢材制造商之一,以生产建筑用钢材为主,已有38年的生产历史,历年平均钢材产量为40万吨,最低为35万吨,公司员工总数为470名。 第二部分年度工作计划形成步骤 1.准备阶段。 20xx年12月2日,以这一年的生产实际与预测为基础,对下一年做出展望,由各部门经理向总经理提出报告。 2.立案阶段。 20xx年12月4日,由各部门负责人召集部门内员工协助制定部门"年度工作计划",并由总经理助理进行总体整理。 3.审议及调整阶段。

20xx年12月11日由总经理召开会议,主管级以上人员参加。 4.决定及公布阶段。 经过半个月的充分研究后,于20XX年12月15日召集全公司管理人员会议并公布计划,参加人员为各部门负责人(经理),并由经理将计划内容告知员工。 第三部分年度工作计划内容 1.20xx年度展望。 (1)营销管理方面:国内对建筑钢材需求较旺,建筑钢材销售市场较广。公共建设属于买方市场,政府议价能力高,边际利润可能会受影响,但总收益可能增加。 (2)公司财务状况方面:资金充足,财务健全,能充分发挥灵活运转功能。 (3)生产设备方面:由于生产设备逐渐陈旧,在20xx年度设备操作故障及磨损率可能比以前高。 (4)人力资潺投入:20xx年度公司推行多项工作的管理革新,强化组织功能收效颇大,员工工作积极性较高,人员能积极配合生产

体系年度工作总结

体系年度工作总结 篇一:XX年度体系工作总结和XX年度工作计划 XX年度体系工作总结和XX年度工作计划 目录: 一、体系运行总体情况 二、公司质量、环境目标达成情况 三、XX年度体系推行工作主要完成的事项 四、内部审核情况总结 五、管理评审总结 六、认证审核情况 七、目前存在的问题点 八、体系推行的改进建议 九、需要相关部门协助的工作事项 十、XX年度主要工作事项和计划 一、体系运行总体情况 1、XX年,在公司林总直接领导下,体系办根据公司实际与各部门工作的意见,对质量环境体系文件进行了修改完善,经过各部门主管的领导及全体员工的共同努力,各项管理工作都能按照ISO9001:XX、 ISO14001:XX标准和公司指定的质量、环境体系文件的要求去控制,使公司各项工作文件化、程序化、规范化。在质量方面,生产质量始终处于受控状态,检验合格率98%以上;在环境方面,重要环境因素

得到了较好的预防和控制,生产过程中的噪声和固体废物的处理、资源能源有效利用方面取得了进一步改善。总体上,IS0质量环境管理体系在我们公司运行是有效的、适宜的、符合的。 2、通过宣传公司质量环境方针、目标,强调产品质量满足顾客要求、生产环保产品与遵循法律法规的重要性,倡导以顾客为中心,坚决贯彻质量环境方针。 1)质量方针:技术创新,科学管理;客户满意,持续改进。 2)环境方针: 满足客户要求,逐步减少或消除法律、法规限制使用的有害物质,持续改进。 XX年度体系的有效运行,证明公司的质量环境方针是正确的。 本年度继续完善了质量环境分目标,层层分解,并有效地落实到各部门。 质量环境体系经过本年度的运行,强化了公司的管理机制,增强了市场的竞争能力,提高了产品的质量,优化了节能减排,增强了客户满意度,树立了较好的企业形象,为公司的进一步发展奠定了一定的基础。 二、质量环境目标达成情况 1、质量目标:

厨房年度工作计划

7月份上岛咖啡厨房工作计划 厨房年度工作计划 厨师长——陈凌枫 核心理念指的是一个最重要的理想和信念,它是一个企业的灵魂所在和动力之源 1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,有利于吸引更多顾客或特定顾客。有利于进行新的市场扩张。有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手。有利于增加产品的文化内涵,提升产品 竞争力。 2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益 3、前厅和后厨沟通协调:每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。 4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。 5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安 全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。 6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食 品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。 7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、 树立企业形象。 8、厨房消防安全:我们一定要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危

公司员工个人年度工作计划

公司员工个人年度工作计划又是一个充满挑战、机遇与压力的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始,也是我非常重要的一年。出来工作快 2 个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。 以全面落实科学发展观为指导,以实现个人价值与企业价值的和谐统一为最高宗旨,以转变观念为突破口,积极融入企业和谐发展的历史进程中;以加强学习为根本,加速提升岗位技能水平;以遵章守纪为重点,努力确保人生安全无隐患;以勤奋工作为主攻方向,树立刻苦钻研的敬业精神;以拓展兴趣爱好为追求,不断提升个人综合素质。以崭新的战斗姿态,崭新的精神风貌、崭新的工作作风促进企业实现建设精品污水处理厂的战略目标而努力奋斗。 蓝图绘就,目标确定,关键在于抓好落实。为使目标如期实现,要切实做好以下工作: 加强认识,转变工作角色。面对当今世界严峻的经济形势,今年当务之急必须做到“一个转变,一个认清”,即转变工作角色,认清工作形势。为此,一方面要加强认识,提高意识,要从大局意识出发,站在可持续发展的高度上,

牢固树立”三百六十行,行行出状元”和“既来之,则安之”的观念,警惕“今天工作不努力,明天努力找工作”不良后果;另一方面在思考问题,处理事情时,必须跳出以前的思维方式,摆正自己的位置,树立全局意识,切实转变工作角色,积极融入企业发展的大潮中。 实事求是,建设职业规划。目标就是方向,有了前进的方向就有了奋斗目标。因此,一方面要本着实事求是、适当超前的原则,建立职业发展规划,制定出未来三年的发展目标,然后将三年发展目标逐年、逐月进行分解,让自己对职业成长有一个清晰的目标,随着目标的攀升与实现,努力促进综合素质的不断提升;另一方面要把目标植根脑中、牢记心中、常念口中,从而使自己目标明确,不断鞭策自己,并力争做到三月一回顾、半年一小结、一年一总结,确保目标不流于形式,促进各项目标顺利进行。 岗位技能是公司员工发展的生命线。要做一名合格的员工起步必须加强和提高自己的岗位技术水平。为此,首先要进一步明确工作职责,按照领导对自己工作的安排,尽快熟悉自己的工作和职责,明确工作要求;其次要结合实际深切领悟集团公司的发展规划,明确工作任务,进一步提高工作的主动性和自觉性;第三要向“书本学、向师傅学、向同事学、向领导学”和通过“互帮互助”等活动,虚心听取大家的指导和教育,而且要善于学习、勤于思考,

厨房年度总结与明年工作计划

厨房年度总结与明年工作计划 7月份上岛咖啡厨房工作计划 厨房年度工作计划 厨师长——陈凌枫 核心理念指的是一个最重要的理想和信念,它是一个企业的灵魂所在和动力之源 1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,有利于吸引更多顾客或特定顾客。有利于进行新的市场扩张。有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手。有利于增加产品的文化内涵,提升产品 竞争力。 2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的

质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益 3的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、 特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。 4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。 5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安 全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。 6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食 品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。

7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、 树立企业形象。 8、厨房消防安全:我们一定要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危 机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作,电器、煤气、水等设备,做到责任 到人。 9、7月份菜品销量计划:在这个月菜品销量达到3—4千元/天,控制菜品毛利率58% 以上是我们后厨7月份工作计划,我作为出品部负责人,将带领餐饮部全体员工在7份 努力超越自我,创新管理,创新菜品。在6月份工作基础上,再上一层楼。 下面有一些我个人工作的感受想与大家分享,总结了两句话:

20xx年公司业务员年度工作计划报告

20xx年公司业务员年度工作计划报告 转眼间又要进入新的一年2015年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。出来工作已过4个年头,家庭、生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。 一、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。 公司在不断改革,订立了新的规定,特别在诉讼业务方面安排了专业法律事务人员协助。作为公司一名老业务人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。 1、在第一季度,以诉讼业务开拓为主。针对现有的老客户资源做诉讼业务开发,把可能有诉讼需求的客户全部开发一遍,有意向合作的客户安排法律事务专员见面洽谈。期间,至少促成两件诉讼业务,代理费用达8万元以上(每件4万元)。做诉讼业务开发的同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户保持经常性联系,及时报告该等客户交办业务的进展情况。 3、第三季度的;十一;;中秋;双节,带来的无限商机,给后半年带来一个良好的开端。并且,随着我对高端业务专业知识与综合能力的相对提高,对规模较大的企业符合了《中国驰名商标》或者《广东省著名商标》条件的客户,做一次有针对性的开发,有意向合作的客户可以安排业务经理见面洽谈,争取签订一件《广东省著名商标》,承办

费用达7.5万元以上。做驰名商标与著名商标业务开发的同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户保持经常性联系,及时报告该等交办业务的进展情况。 4、第四季度就是年底了,这个时候要全力维护老客户交办的业务情况。首先,要逐步了解老客户中有潜力开发的客户资源,找出有漏洞的地方,有针对性的做可行性建议,力争为客户公司的知识产权保护做到最全面,代理费用每月至少达1万元以上。 二、制订学习计划。 学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、综合能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆,在这方面还希望业务经理给与我支持。 三、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。 积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。

xx公司2020年度员工工作计划

xx公司22年度员工工作计划 在主任的带领下,本人在24年度,基本完成了相关工作任务。今年,我将一如既往地按照主任的工作布署,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想,发扬慧康人“精诚团结,求真务实”的工作作风,全面开展22年度的工作。现制定工作计划如下 一、人力资源 (一)建立人力资源规划工作机制。 1、协助主任调查和分析公司目前的人力资源配置情况,为招聘、加班、合理配置、定员定岗、管理层的人事决策等提供依据。 2、根据公司发展规划,提出与之相匹配的的人力资源规划。(此为工作设想,根据公司实际情况而定) (二)招聘与配置 1、协助主任建立特殊人才(如售后工程师、研发人员、海外销售人员等)的储备机制及长期招聘渠道。 2、计划与国内重点高校建立优秀人才长期供应关系。 3、收集和关注国内知名招聘网站的人才信息。 4、在实际应用中完善已制订的《员工招聘操作规程》、流程及相关表单。 5、协助各部门实施招聘。 6、建立招聘档案。 (三)培训 1、在实际应用中完善已制订的《员工培训教育管理办法》、流程及相关表单。 2、巩固已初步建立的员工培训机制。 3、制作一份新进员工培训教材。 4、建立培训档案。 5、邀请深圳市专业培训机构(如管理顾问公司)为公司部门主管或相关人员作1~2次培训。培训内容根据实际工作需要而定,如时间和目标管理、人力资

源管理、工作任务分配、沟通协调、领导艺术等。 (四)绩效考核 1、协助主任制定绩效考核管理办法,为绩效考核工作的具体实施提供依据。 2、协助主任在全公司推行新的绩效考核标准。 3、继续做好绩效考核的其他相关工作(如每月跟催、汇总等)。 (五)劳动关系管理 1、退休 (1)在实际应用中完善已制订的退休流程及相关表单。 (2)协助主任制订员工退休、资遣管理制度(正在制订),为办理退休、资遣事项提供依据。 2、辞职 (1)在实际应用中完善已制订的辞职流程及相关表单。 (2)协助主任制订辞职管理制度,为办理辞职事项提供依据。 (3)具体执行工作。 二、行政事务。 (一)车辆管理 协助主任开展相关工作。 (二)公章管理 1、协助主任做好相关审核工作。 2、制作公章管理登记薄。 (三)会议安排 协助主任安排会议议程及相关准备工作。 (四)公司大型活动的组织策划。

厨房年度工作计划doc

厨房年度工作计划 篇一:XX厨房年度工作计划 左岸香颂·XX年度厨房工作计划 行政总厨——苏强报:酒店领导 现今,我们的酒店正处于一个竞争十分激烈的市场,这些竞争来自于其它餐饮企业和本地酒店。故创造性和特色性在XX年的餐饮经营中仍然极其重要,酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。XX是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始之际,我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新,不断总结经验,向着创造优质产品、满足顾客需求、创造餐饮名品精品企业方向去努力。 目标计划分解: 1、出品创新:针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。 2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,

重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益 3、:每天上午10:30前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、 套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。 4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后立即关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。 5、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,量化出品,标准走单,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出货率,降低成本。专人负责,做好原材料的储存保管工作,这是控制成本的重中之重。 6、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设

2014年度专业技术人员资格考试工作计划

2014年度专业技术人员资格考试工作计划 序号 专业名称 考试日期 1 职称外语 3月29日 2 公安(刑侦、技侦) 4月13日 3 注册咨询工程师(投资) 4月12、13日 4 注册建筑师 一级 5月10、11、12、13日 二级 5月10、11日 5 投资建设项目管理师 6 卫生(初级、中级,纸笔作答和人机对话) 5月17、18、24、25日 7 计算机技术与软件(初级、中级、高级) 5月24、25日 8 监理工程师 9 环境影响评价工程师 10 一、二、三级翻译专业资格(水平) 11 管理咨询师 5月25日 12 棉花质量检验师 5月25日—29日 13 土地登记代理人 6月14、15日 14 助理社会工作师、社会工作师 15 注册税务师 16 一级注册计量师 17 质量(初级、中级) 6月15日 18 珠宝玉石质量检验师 7月1日—8日 19 假肢制作师、矫形器制作师(纸笔作答) 7月5日 20 价格鉴证师 9月6、7日 21 注册资产评估师 22 注册设备监理师 23 注册安全工程师 24 注册核安全工程师 25 物业管理师 26 勘 察 设 计 行 业 注册 土木工程师 岩土 港口与航道工程 水利水电工程(5个专业) 注册电气工程师(2个专业) 注册公用设备工程师(3个专业) 注册化工工程师

注册环保工程师 一级 注册结构工程师 二级9月7日 27 外销员、国际商务师 28 企业法律顾问 9月13、14日 29 注册测绘师 30 通信(初级、中级) 31 一级建造师(10个专业)9月20、21日 32 房地产估价师 33 房地产经纪人 10月18、19日 34 拍卖师(纸笔作答) 35 执业药师(药学、中药学) 36 造价工程师(土建、安装) 10月18、19日 37 注册城市规划师 38 助理广告师、广告师 39 审计(初级、中级、高级) 40 统计(初级、中级、高级) 10月19日 41 出版(初级、中级) 机动车检测维修士、机动车检测维修工程师 10月14日—11月30日42 (3个专业、实际操作) 43 注册验船师(船舶和海上设施) 44 会计(初级、中级、高级的纸笔考试) 10月25、26日 45 矿业权评估师 机动车检测维修士、机动车检测维修工程师 10月26日 46 (3个专业、纸笔作答) 47 经济(初级、中级)11月1日 48 招标师11月1、2日 49 计算机技术与软件(初级、中级、高级) 11月8、9日 50 一、二、三级翻译专业资格(水平) 51 拍卖师(实际操作)11月22、23日 52 假肢制作师、矫形器制作师(实际操作)11月24日 53 全国计算机应用能力考试各地自行确定

员工年度工作计划目标

员工年度工作计划目标 员工年度工作计划目标 在xx不知觉中工作了将近一年的时间。在这一年时间里,我从一个刚刚毕业毫无社会经验的大学生到一个在社会中逐渐成长的工作者,感谢陈总、感谢公司领导给了我一次次学习和锻炼的机会,感谢集团服务中心的同事对我所有的帮助和支持! 祥云的成长之路感恩有你们! 关于20xx年的工作计划与目标,现将汇报如下: 1、参加公司20xx年度举办的课程会务工作(20xx年); 2、参加公司20xx年举办的三个以上的品牌课程学习(1—5月); 3、提升计算机应运系统操作能力、目标执行力(1—2); 4、详细了解公司的入库、出库工作事项,协助郑樵管理公司主仓库的物料(1—2月); 5、整理出一套服务中心会务岗位系统工作路线图(2—3月); 6、清理客户资料、统一编排、归档保存(1—3月); 7、加强个人执行力、目标规划及时间管理能力(4—8月); 8、配合公司同事完成20xx年工作中各类需要协助的工作(1—12月); 9、完成各月份公司下达的临时性工作任务(1—12月); 10、业绩目标:成交两个以上品牌课程,月薪20xx—2500元; 11、个人目标: 20xx年买一台蓝色超薄笔记本电脑,去旅游两次(1—12月);

个人定位: 1、提升办公室工作操作应运能力; 2、加强理财能力和目标管理执行力; 3、提高说话水平和技巧,突破口才; 4、定位个人形象,静修心性、言行、举止; 5、提高组织和协调能力,学策划和晨会主持; 6、尽可能多地参加社会各类公益活动; 对公司的建议: 感谢陈总及公司领导把我从市场部转调到集团服务中心会务岗位工作,祥云也一直想用行动回报公司给予我重新开始的机会。 在进入集团服务中心工作的五个月时间里,祥云感谢集团服务中心的伙伴对我的帮助和理解!在这个工作室里,每个人都让我觉得温暖,谢谢你们陪着我一路成长。 同时在会务岗位工作的几个月里也发现了公司部分不足之处,综合以下几点: 1、公司的课程服务系统不够完善,有诸多纰漏之处。比如:青少年教育服务系统,资料不齐全,更新不及时,落地服务未落实。部分客户资料比较混乱,公司应有专人对所有客户资料进行整理、归档、保存,供公司需要时做资料参考。 2、为落实公司的课程服务系统,课程服务中心可适当增员。成人客户、青少年资料和服务分开来,终生弟子资料由专人跟进和服务。多次回访时有许多家长都提议需要更详细更到位地辅导孩子的成长。如果系统不够完善,服务做得不到位,那即使有再好的市场,盈利也不一定是公司的。

单位食堂年度的工作计划(最新)

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 单位食堂年度的工作计划(最 新) The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.

单位食堂年度的工作计划(最新) 单位食堂年度工作计划 一、用餐环境的管理: 1.餐厅卫生由厨房负责安排厨工每天下午、晚上两次清洗、清洁,包括地面、台凳、设施用具等。 2.由厨房负责安排厨房工作人员每月一次对餐厅的天花、墙面等进行大扫除。 3.将建立《用餐管理制度》,对员工用餐的秩序、卫生等情况进行约束,并对违纪者进行相应的处罚。 4.由保安队安排1名值勤保安人员每天每餐对员工用餐的纪律(包括排队打菜秩序、核对勾记饭卡、用餐过程卫生纪律等)进行管制,纠正违纪行为和提报违纪处罚。

5.明显标示用餐时间、窗口及注意事项等,稍后将张贴用餐宣传标语,倡导健康饮食、文明用餐文化。 二、厨房工作人员的管理: 1.根据目前公司用餐总人数情况,聘请烹任技术过硬和有厨房管理经验、有职业道德、诚实忠厚的厨师1名,负责厨房具体工作的安排、指导、监督与管理;另聘请有厨房工作经验、能吃苦耐劳、服从工作安排、个人卫生形象佳、身体健康的厨工3名,协助厨师完成厨房具体的工作任务。 2.所有厨房工作人员将统一配备*衣帽,并严格要求工作着装的管理,严格厨房卫生作业的规范与要求。 3.将建立《厨房工作管理制度》,对各项厨房工作的卫生、安全、流程、标准等进行规范与要求。 4.制订厨房工作人员岗位职责,明确工作的义务与责任,每月进行工作考核,平时进行工作的监督与奖惩,严格厨房工作人员日常的工作管理。 5.明确分工与合作,每月安排厨房工作人员工作指导、职业道

2020年大学专业教师年度工作计划模板(通用版)

编号:YB-JH-0226 ( 工作计划) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020年大学专业教师年度工作计划模板(通用版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

2020年大学专业教师年度工作计划 模板(通用版) 摘要:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成良好的习惯,因为习惯了制订 工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可 以放心修改调整或直接使用。 一、思想政治 首先必须始终如一地热爱祖国,拥护党的领导,热爱本职工作,关心国家大事,坚持学习,为培养出符合建设新时期中国特色的社会主义的一代新人而努力工作。 其次要注重个人道德修养,为人师表,严于律己,重点要注意廉洁从教,克已奉公,做一个人民满意的教师。 三是要关心学生的学习、生活,做学生的良师益友,不误人子弟,要能做到既教书又育人。 四是要加强团结,与同事相处融洽,合作愉快,心往一处想,劲往一处使,组成一个团结协作的大家庭。 二、个人业务

一名教师,除了要具备良好的思想品德,高尚的道德情操;还需要具备较高水平的业务技能。本学年我将注重开拓视野,订阅专业杂志,浏览相关教学网站,随时记下可借鉴的教学经验、优秀案例等材料,以备参考。不断为自己充电,每天安排一定的时间扎实提高基本功,努力使自己成为能随时供给学生一杯水的自来水。 再者必须向老教师虚心求教,汲取他人的宝贵经验,活学活用到教学中来。甚至要不耻下问,深入学生,体会他们的学习认识和接受能力,从而更好的服务于教学。 三、课堂教学 课堂是教师“传道、授业、解惑”的主阵地,是学生茁壮成长的快乐园。为了使每堂课短短的45分钟井然有序、包容性大,信息量多、形式活跃、贴近学生的年龄特点,发挥其的效用。我将注重在课前、课中、课后三个方面下功夫。课前认真备课。作到课前再备课,重点备教材、备学生,熟悉教学软件的操作过程,保证课前的准备工作及时、充分。课中全神贯注。处处体现专业特色,用内容代替老师的指令,求知欲就是他们出发的号角,让学生始终处于

公司员工年度工作计划范文(新编版)

公司员工年度工作计划范文 (新编版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

公司员工年度工作计划范文(新编版) 导语:工作计划是我们完成工作任务的重要保障,制订工作计划不光是为了很 好地完成工作,其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 在这XX年的一年里,凭借前几年的蓄势,已具备步入了快车道,为实现了稳步的效益增长,以崭新姿态展现在客户面前,一个更具朝气和活力的、车间完善后,管理水平必将大幅度提高,这不仅仅是市场竞争的外在要求,更是自身发展壮大的内在要求。对于各部门来说,全面提升管理水平,与公司同步发展,既是一种压力,又是一种动力。为了完成公司20XX年的总体经营管理目标,厂部特制订20XX年工作计划如下。 一、根据本年度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,人力资源计划从九个方面开展20XX年度的工作: 1、进一步完善公司的组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,争取做到组织架构的科学适用,三年不再做大的调整,

保证公司的运营在既有的组织架构中运行。 2、完成公司各部门各职位的工作分析,为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据; 3、完成日常人力资源招聘与配置 4、推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度; 5、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。 6在现有绩效考核制度基础上,参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的性、有效性 7、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。 8、建立内部纵向、横向沟通机制,调动公司所有员工的主观能动性,建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益,为企业

相关文档
最新文档