农产品价格分析报告

农产品价格分析报告
农产品价格分析报告

吉林省长春市豆角价格分析报告

——以长春市西朝阳市场为例

摘要:为了深化对经济学的认识,了解当前农产品的价格,提高自我科研能力,xx学校第三调查组对长春市西朝阳市场的豆角价格进行了实地调查研究。本次调查研究的方法为:实地调查与历史资料收集。

关键词:豆角价格;上涨:原因;影响;对策

一、前言:当前农产品价格持续居高不下,直接增加了消费者的生活成本和负担。由此给消费者带来极其不利的影响,是何种原因导致农产品价格持续高位徘徊?为改变此种现象我们又应采取何种措施?为此,2011年8月30日,吉林大学2010级农林经济管理专业第三调查组对长春市西朝阳市场的豆角价格进行了实地调

查研究,以分析其中的缘由。

二、时间—价格曲线

长春市西朝阳市场6—8月份豆角价格(元/斤)

依据上图数据:长春市西朝阳市场近三个月豆角的批发、零售价格都呈现出上涨

态势。据统计,7、8月份的豆角批发价格同比上升了2.86%,15.56%;7、8月份的零售价格同比上升了15%,8.7%。批发价格从6月份的平均1.75元/斤涨到8月份的平均2.08元/斤;零售价格从6月份的2元/斤上涨到了8月份的2.5元/斤。

三、价格变动(上涨)的原因

(一)金融危机导致的美元流动性过剩和我国实行扩张性的财政货币政策导致的通胀压力

2008年,美国的次贷危机引发了全球性的金融危机,各国政府为了应对金融危机,刺激经济增长,纷纷采取宽松的财政政策和货币政策,这导致全球货币的供给量增加,全球通胀压力明显增大。与此同时,美国多次实行量化宽松政策导致美元流动性过剩进而使国际大宗商品价格不断走高,由此带来的负面效应影响到全球的经济发展,国际市场的输入型通货膨胀和美元的迅速贬值给我国带来的物价上涨的压力不断增大。

我国政府为了应对此次危机,在市场中投入了大量货币资金,四万亿救市资金以及各级政府的救市举措,各种大规模的经济和社会基础设施的建设使流通中的货币量大大增加,远远超过流通中实际所需的货币量。流通中的热钱过多,使我国的通胀压力不断增大,商品价格不断上涨,老百姓手中的货币总量虽然有所增加,但CPI的增速远远超过居民收入的增幅,钱不值钱的状况愈发显现。在各种因素的综合影响下导致的全面性的物价上涨的前提下,豆角价格的上涨只是一个缩影。

(二)农产品的生产成本上升以及人力、运输成本上升

农产品生产成本的上升对豆角的批发和销售价格的影响也不容忽视。近几年,农资产品的价格增幅较大,化肥、农药、地膜,种子等的价格节节攀升,种植农作物的成本不断提高,这不仅直接抬高了作物价格导致豆角价格上升,而且由于农民的种地成本上升和务农利润较低,导致部分农民背井离乡放弃务农转向外出务工,这使种植豆角的面积不断减少,产量减少,豆角的供给量也呈下滑趋势,豆角的价格便不断攀升。

与此同时,人力成本的不断上升和由汽油柴油价格上升导致的交通运输成本上升也在不同程度上提高了作物价格。

(三)气候和天气的影响使供给减少

每年的6—8月为东北地区的雨季,受天气的不稳定因素影响,洪涝等自然灾害时有发生。例如:雨水过多,影响到豆角的开花和后期生长,会直接减少豆角的产量和供给。同时随着立秋的到来,天气转凉,气温降低,露天蔬菜的产量有限,豆角的生长期逐步进入尾声,产量也随之大减。因此,由气候和天气的影响所导致的供给减少也在很大程度上导致豆角价格的上涨。

(四)流通环节较多产生的费用

只要有流通就会产生费用。如今中国农产品自产地出成本后到达消费者手中的流通环节过多,是影响中国农产品流通费用的最大因素。每个经营者都会把这些算成成本加入农产品中,然后再加上自己所获得的利润,才是最终到消费者手中的农产品价格。豆角的出售虽然流通环节较少,但从生产到批发到销售其中的各种

环节还是影响到最终的零售价格。

(五)投机因素及媒体宣传助推豆角等农产品过度上涨

当前我国CPI继续上涨,实际存款利率为负,局部流动性过剩日益明显。在其他领域投资、投机机会减少及流通性过剩叠加的情况下,当农产品供给基本面发生变化有利于做多时,部分游资势必会参与农产品交易,从而放大供求矛盾,推高农产品价格。当前豆角价格上涨与此也有关联。

媒体在信息传播方面发挥着重要作用。当前媒体上鱼龙混杂的关于物价上涨的报道,在不同程度上影响了消费者和农产品生产经营者的价格趋向。特别是个别媒体捏造和散布农产品涨价信息的事件,扰乱了市场秩序,虚张声势的报道不同程度上抬高了豆角价格。

四、定性预测价格变动趋势:

根据对国内外供求制约因素的分析,中国农产品价格可能在相当长的时期内保持在较高水平上。我认为,就豆角而言,随着气温的进一步下降及长春市各大中专高校的陆续开学,豆角的价格应该经历一个逐步上升的过程。但10月份以后秋菜上市,特别是秋季豆角的上市,豆角的价格应该有所下降。展望未来,由于国际市场和美元大幅度贬值及国际市场的动荡加上中国农产品价格可能在相当长的时期内保持在较高水平上,以及物价普遍上涨和其他众多不稳定性因素,未来几年豆角的价格应该呈继续上涨趋势。

五、价格变动给居民带来的影响

(一)对城镇居民的影响

对于不同的人群,农产品涨价对其的影响是不同的。但一般来说,价格上涨,人们会减少对它的购买转而增加对其替代品的消费。就此次调查统计数据看,城市居民对此次价格上涨比较敏感,主要原因是涨价的商品都是与生活密切相关的食品。就豆角来说,虽然它是生活必需品,但由于价格较低,一般在两到三元之间,且可替代品较多,人们对此均表示可以接受,认为在目前的收入水平和较高的物价水平下豆角的价格还算比较合理。对于承受能力较高的城镇居民而言,此次豆角价格上涨对其产生的影响很小。即使对于城镇最低收入人群,由于价格相对较低,价格上涨所带来的实际影响也小于人们的想象。因此,此次豆角价格上涨对城镇居民的生活影响很小,囤积豆角的现象也比较少。

(二)对农村居民的影响

1.有利影响

对于农民生产者来说,农产品价格上涨在一定程度上促进了农民收入增加。但是,受多个环节、多种因素影响,农民在涨价中的实际增收效果十分有限。首先,受分散经营、豆角不易保存、销售渠道限制、等因素的影响,农民在农产品定价上很难有发言权,当农产品涨价时,流通环节所获取的利润要高于农民作为生产者的收益;其次,由于农资产品价格上涨,即使农产品生产价格上涨,带给农民的实惠多数也会被农业生产资料价格上涨所抵消;第三,如果价格上涨,但产量不增甚至减少,农民也很难从中获益。因此,豆角价格上涨在一定程度上有利于农

民增收,但由于多种因素的制约,农民增收十分有限。但对于有些农民种植豆角自给自足而言,此次涨价可以节省很多不必要的开支,变相的提高了生活水平。

2.不利影响

此次豆角价格上涨对农村居民也带来了不利影响。农民也是消费者,而且是低收入消费者,农民的食品消费支出比重远远高于城市居民,其生活支出受食品涨价的影响更大。况且,由于近年来国家对农产品市场的调控平抑基本上放在城镇地区,这导致农村消费价格上涨一直高于城镇地区作为消费者,农民受食品价格上涨的影响更大。

六、应对豆角等农产品价格上涨的对策

1、转变宽松型的货币政策为适度的货币政策,减少货币流通量

2、大力整顿和规范市场秩序,严厉打击炒作农产品等价格违法违规行为

3、做好极端气候应急预案,提升农业气象预测能力

4、改变分散的小农生产方式,引导农民走专业合作之路

5、提高规模化经营和技术进步,增加农产品供给

6、加强监管改善农业基础设施、推动农业科技创新与应用等要加强农村市场流通体系建设,提高农产品流通效率,让农民真正分享农产品价格上涨的好处 6、要通过提供财政补贴和提高最低生活保障标准等方式,切实解决受涨价影响较大的城镇低保对象等群体的实际生活困难

7、完善支农惠农政策,稳定农产品价格,构建现代农业产业体系,加速传统农业向现代农业转型

8、全力保证秋冬农产品丰收,防止全面涨价

9、合理调整农业区域布局,防止形成自然垄断

七、结尾

经过本次深入的调查分析,6-8月豆角价格一直上升,未来几周的豆角价格仍可能有小幅上升趋势,但秋菜上市后,豆角价格有望下降。此次豆角价格上涨对消费者的影响较小,居民生活秩序并无太大变化。鉴于未来豆角价格发展局势,我建议:做好极端气候应急预案,提升农业气象预测能力;改变分散的小农生产方式,引导农民走专业合作之路;提高规模化经营和技术进步,增加农产品供给以及加强政府补贴等。

参考文献:

[1]《中国发展观察》 DB/OL 近期我国农产品价格变化情况及趋势分析

[2]储建芳DB/OL 农产品价格上涨及上涨

[3]李德新叶莉DB/OL 部分农产民价格报告的冷思考

附件:《农业价格分析实验》调查表

调查时间:年月日第()调查组调查地点:调查员姓名:

农产品名称:()1、黄瓜;2、茄子;3、豆角;4、青椒;5、猪肉注:在括号内填写序号

销售者调查内容

P1:6月批发价格(元/斤)P2:6月零售

价格(元/斤)

P3:7月批发

价格(元/斤)

P4:7月零售价格

(元/斤)

P5:8月批发价格

(元/斤)

P6:8月零售价

格(元/斤)消费者调查内容(填对应序号)

调查对象序号XP1:价格评价

1、高,但可以接受;

2、高,难以接受;

3、适中;

4、低

XP2:你认为这个

时间的合理价格

是多少?(填具体

价格,元/斤)

XQ1:与上个月同期

相比购买数量变化:

1、明显增加;

2、增

加不明显;3、明显减

少;4、减少不明显

XQ2:本月实际购

买量与想买的数

量相比相差多

少?(填写具体数

据,数据前加“-”

代表减少的斤数)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

组长签字:

制表单位:吉林大学军需科技学院

绿色农产品创业策划书

农 产 品 创 业 策 划 书 班级:营销1211 成员:董旭娜、张凯璐、王彤

目录 一、创意背景和项目简介 二、市场描述和利益来源 三、市场竞争分析 四、产业背景和市场需求 五、公司概述 六、进入市场策略 七、市场调查情况 八、目标市场概况 九、市场发展和走势 十、经费预算 十一、附录

一、创意背景和项目简介 随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快,人们不断忙碌着很少有机会去购买新鲜蔬菜来补充每日必须的营养,更别说静下心来做一顿营养丰富的饭菜。而且现在食品安全很令人担忧,市场上的蔬菜品质良莠不齐,没有统一的管理与规范。 我们则着手于蔬菜质量,在售卖的同时兼顾现场制作,我们店里的蔬菜直接从郊区有机农场进货,然后直接销售,省去中间环节,可以做到让市民吃上放心菜和便宜菜。我们店里制作的菜肴根据营养搭配,可以为人们提供所需营养,且有营养顾问为顾客讲解营养知识。 二、市场描述和利益来源 蔬菜是人们生活的必需品,所以市场比较稳定和安全。 主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门、蔬菜现场烹制等)。 三、市场竞争分析 对于此类项目,主要的竞争来源是菜市场和超市。 竞争优势:1.我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜,提供的服务也更全面。 2.我们对顾客所选的食材进行现场烹制,为人们忙碌的生活提供便利。 3.顾客可以在购买蔬菜的同时解决制作问题,为人们节省了大量时间。 4.有营养顾问现场讲解,帮助顾客全方面补充营养。 竞争劣势:1.菜市场的产品比我们丰富,选择余地大。 2.超市覆盖率大且有强大的后盾支持运营。 四、产业背景和市场需求 农副产品在人们的日常生活中必不可少,俗话说“民以食为天”。所以说,农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在,很多农村发展科技农业,城市郊区也发展以农场为主的多向性农业,为我们提供了全面丰富的供货渠道。 城市的居民、学校等地每天都要消耗大量的农副产品,对于此类产品的质量和与此有关的服务,他们的要求也越来越高。所以说,对于人口密集的城市社区、学校等地来说,便捷的农副产品提供显得尤为重要,而现场烹制也很新鲜,有趣。 五、公司概述 公司的经营形式是直营、专卖、批量销售以及现场制作的形式,并且注册商标,以规范管理。 六、进入市场策略 进入市场之前,先进行调查、实验,为今后店面发展提供依据。根据销售业绩、居民的反应情况和市场调查的结果确定地点。 正式营业后,以广告单和一系列的促销活动来做宣传。

农产品市场调查

农产品市场调查 第七期 (总59期) 山西省农业厅市场与经济信息处2008年10月23日 [市场分析仅供参考] 目录 发改委:国家将继续加大强农惠农政策力度 (1) 预计2008年我国主要粮油作物均将增产 (2) 国内产区小麦市场行情整体保持稳定,后期市场看好 (3) 近一周全国多数农副产品价格下降 (4) 全省农产品批发市场主要蔬菜价格走势 (6) 2008年10月(上半月)山西省主要农产品、农资物价情况 (7) ※※※※※ 发改委:国家将继续加大强农惠农政策力度 根据10月17日国务院常务会议精神,国家发改委20日宣布,为确保农民增产增收,促进粮食和农业生产,国家将继续加大强农惠农政策力度,其中包括全力组织开展主要农产品收购,较大幅度提高明年生产的粮食最低收购价格,较大幅度增加对种粮农民的补贴。 据发展改革委介绍,当前,在东北地区,按照粳稻每市斤0.92元、玉米每市斤0.75元的价格实行国家临时收储;按照每市斤1.85元的价格挂牌收购中央储备大豆。加强“北粮南运”的运输协调,继续实行粳稻(大米)入关运费补贴政策,鼓励销区企业积极到东北产区采购稻米。在南方稻谷主产区,按照每市斤0.94元的价格收购中、晚籼稻,作为国家临时收储。在油菜主产区,按每市斤2.20元的价格向农民收购油菜子,充实食用植物油中央储备。国家已经在新疆

地区按照每吨12600元的价格收储了一定数量的棉花,下一步将视市场情况再增加收储数量,并组织好棉花外运。 发展改革委同时宣布,从明年新粮上市起,白小麦、红小麦、混合麦每市斤最低收购价分别提高到0.87元、0.83元、0.83元,比2008年分别提高0.10元、0.11元、0.11元,提高幅度分别为13%、15.3%、15.3%。稻谷最低收购价格水平也将作较大幅度提高。 我国明年将统筹考虑化肥等农资价格和粮食价格的变动情况,进一步增加农资综合直补。提高良种补贴标准,扩大补贴范围,补贴范围涵盖小麦、水稻、玉米和东北大豆。扩大农机具补贴范围和种类,提高补贴标准。 国家还将进一步完善化肥市场调控机制,适当扩大化肥淡季商业储备规模,保证化肥供应和市场价格基本稳定,建立化肥等农资价格上涨与提高农资综合直补联动机制,加强化肥市场监管,加大对生产销售假冒伪劣化肥行为的打击力度。 有关部门将继续落实国务院出台的能繁母猪补贴、政策性保险,奖励生猪养殖大县等政策,完善应对生猪生产周期性波动的政策。尽快出台和认真落实好整顿及振兴奶业的政策措施,全面加强质量管理和制度建设,加大扶持力度,保持奶业发展势头,建设现代奶业。 我国还将大幅度增加农业投资,着力加强农田水利、农村能源、农村交通、农村人畜饮水、动植物防疫、农产品质量安全等农业基础设施建设;启动实施全国新增1000亿斤粮食生产能力规划,加快建设优质粮食产业工程和大型商品粮生产基地;加快东北地区大豆、长江流域油菜、新疆优质棉生产基地建设;加强生猪和奶牛标准化规模养殖小区(场)建设。 预计2008年我国主要粮油作物均将增产 国家粮油信息中心近日发布9月份《食用谷物市场供需状况报告》、《饲用谷物市场供需状况报告》、《油脂油料市场供需状况报告》,对2008年中国主要粮油作物播种面积和产量做出最新预测。2008年中国三大粮食作物玉米、小麦、稻谷以及主要油料作物大豆、油菜籽产量均将实现不同程度增长。 据预测,今年中国玉米播种面积为2880万公顷,较上年减少20万公顷,预计年产量为15600万吨,较上年增长417万吨,东北地区玉米单产将在经历了去

论我国农产品的绿色营销

论文题目:论我国农产品的绿色营销 目录 摘要 (2) 第一章序论 (3) 1.1 研究目的及意义 (3) 1.2 研究内容及方法 (3) 第二章农产品绿色营销理论的研究状态 (4) 2.1相关理论介绍 (4) 2.2国内外农产品绿色营销理论的研究状态 (4) 2.2.1国外研究动态 (5) 2.2.2国内研究动态 (6) 第三章实施农产品绿色营销的必要性 (7) 3.1 实施农产品绿色营销的重要性 (7) 3.2 分析调查问卷了解消费者绿色消费意识和消费行为 (9) 第四章我国农产品绿色营销的现状、存在的问题及制约因素 (14) 4.1 我国农产品绿色营销的现状 (14) 4.2 我国农产品绿色营销发展存在的问题 (14) 4.3 我国实施农产品绿色营销的制约因素 (15) 4.3.1举例:以河北省实施农产品绿色营销的制约因素分析为例17 第五章实施农产品绿色营销的对策 (20) 结论....................... (23) 参考文献....................... .. (24) 附录....................... (25) 致谢....................... (27)

摘要 农业是国民经济的基础,农产品的绿色营销是实现生态农业可持续发展的必由之路。绿色消费和绿色营销是当今国际国内农产品市场的主潮流。随着社会经济的发展和人们环保意识的增强,绿色消费产品的需求量大大增加。实施农产品绿色营销已经成为国际性发展的大趋势。本文通过介绍农产品绿色营销的理论,并针对我国农产品绿色营销的现状、存在问题及制约因素,在结合国内外环境的基础上,为我国实施农产品绿色营销策略提出了相关对策。 关键字:农产品绿色营销对策 Abstraction Agriculture is the foundation of the national economy, the green marketing is to realize the agricultural ecological agriculture sustainable development. Green consumption and green marketing is the current domestic and international main trend agricultural market. With the development of society and economy and the enhancement of the people environmental protection consciousness, green consumption demand for products greatly increased. Implement green marketing has become the international development trend. The article introduces the theory of green marketing in China, and green marketing situation, problems and restriction factor, in combination with the domestic and foreign environment for China, on the basis of the practice of green marketing strategy put forward relevant countermeasures. Keywords: agricultural Green marketing countermeasures

中国农产品行业发展研究报告

核心内容提要

市场规模(Market Size) 市场规模(Market Size),即市场容量,本报告里,指的是目标产品或行业的整体规模,通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究,不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底,同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析,市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模;此外,市场规模的同比增长速度,能够充分反应行业的成长性,如果一个产品或行业处在高速成长期,是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对农产品行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。 消费结构 消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份,本报告主要从三个角度来研究消费结构,即:产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构,主要研究各类细分产品或服务的消费情况,以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比;2、用户结构,主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了,以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比;3、区域结构,主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了,以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究,有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场,从而调整产品结构,更好地服务客户和应对市场竞争。 市场份额(Market shares) 市场份额,又称市场占有率,指一个企业的销售量(或销售额)在市场同类产品中所占的比重。市场份额是企业判断自身市场地位的重要指标之一,也是无数大中型企业讨论和制定市场战略的重要依据。对市场份额的研究,又分为总体市场市场份额和目标市场市场份额,本报告以中国市场为研究对象,中国市场即为总体市场,而某些特定的省、市则为目标市场。 市场集中度(Market Concentration Rate) 市场集中度(Market Concentration Rate)是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标,是决定市场结构最基本、最重要的因素,集中体现了市场的竞争和垄断程度,经常使用的集中度计量指标有:行业集中率(CRn)、赫尔芬达尔—赫希曼指数(Herfindahl-HirschmanIndex,缩写:HHI,以下简称赫希曼指数)、洛仑兹曲线、基尼系数、逆指数和熵指数等,其中集中率(CRn)与赫希曼指数(HHI )两个指标被经常运用在反垄断经济分析之中。本报告对市场集中度的研究采用的计量指标是行业集中率(CRn),CRn指该行业的指定市场内前n家最大的企业所占市场份额的总和,例如,CR4是指该行业四家最大的企业的市场份额之和。CRn的值越大,表明该行业的垄断程度越高,大多数客户都集中到有数的几家企业去了。

农产品市场调研报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 农产品市场调研报告

编号:FS-DY-20625 农产品市场调研报告 一、调研地点:xx市xx区农贸市场 二、调研时间:xxxx年xx月上旬 三、调研对象:消费者以及经销商 四、调研方法:观察和询问以及问卷三者合一的形式 五、调研目的:分析农产品的各种价格,农产品市场的饱和度和市场集中度农产品各种买卖渠道,农贸市场环境住哪概况以及消费者对待农产品的消费的特点、消费观念和他们对待市场产品特点所持态度和现在市场发展状况以及农产品服务将要的服务发展方向。 六、农贸市场农产品现状 目前,农贸市场集中了蓄产品市场、粮食产品市场、水果产品市场、蔬菜产品市场、肉类产品市场以及人们各种生活消费市场组合的农贸市场。在各种农产品买卖区中呈现出不是很集中的状况,小部分市场产品较分散,大多农产品都

在交易厅棚里进行,农产品经营零销商主要以家庭经营为主,实行各种渠道买卖农产品为主。在农产品供应基本能满足人们需求,价格总体上波动不是很大,出小部分农产品因种种原因波动大外,其余在消费者面前还算合理。在农产品质量上还能够符合消费者营养需求,资量上有保证,人们可安全食用。各种农产品共给和需求基本处于稳定状态。目前人们对农场品主要以主食类、蔬菜类、肉禽类、杂粮类为主。目前初步形成了以农副产品批发市场为中心,以集中贸易小市场、直销中心小卖区、农产品初加工小区、农民合作卖区、农民经纪人、行业小协会、仓储小物流中转站以及初放形小卖区为基础的农副产品市场体系。 在粮食市场上,主要供应以大米、面粉、玉米等主食为主以及其他食品为辅。需求方面又以大米为最大需求粮食产品,在粮食市场上,种类还比较齐全,货源也还稳定,价格波动不是很明显。人们都喜欢一小批量购买为主,在粮食的种类、价格、质量、消费场所还算满意。两市供应上能够满足人们需求,粮食市场比较集中,主要以家庭经营为主,个别合作以及联盟经营,主要以厅棚为买卖场所以及租的门面

农产品调查报告

农产品调查报告

农产品调查报告 近年来,随着农产品总量增加、品种丰富和消费升级,以粮油产品、畜产品、水产品、蔬菜、水果和特色农产品加工为主的农产品加工业步入了两位数增长的快车道。下面是农产品调查报告,欢迎参考阅读! 篇一:农产品市场价格调查分析报告摘要:为了熟悉和掌握农产品营销价格的相关知识,了解农产品价格调整以及不同销售渠道农产品价格差异的原因,提高科学的市场调研能力,我们小组实地走访了学校周边的农贸市场和超市、沙市中商和沃尔玛,了解了本地农产品大概的市场价格行情。由于没有对不同时间段的农产品价格的调查,因此本文主要对不同销售渠道的价格差异的对比分析,在实地问访中农产品有价格调整幅度的产品大类及具体种类,以及这些调整的原因。 1.调查研究方法。此次调查研究方法为询问法和直接观察法。 2.调查研究内容。此次调查研究内容主要分为五大类:粮食类、蔬菜类、水果类、肉蛋类和水产品类。 3.调查对象。此次调查对象为:新风市场、新风二路市场、富迪超市、美廉美购超市、沙市沃尔玛和沙市中商。 4.调查过程。此次调查时间为20xx年5月28日,主要环节为:设计调查问卷表;实地走访;统计和分析调查表;总结。 农产品市场价格对比表

从表中能够看出,农贸市场价格与超市价格每一个类别都有差异,但能够看出粮食类和水果类的差异较小,蔬菜类个别价格差异较大,如东北大米的差价为元每斤,而青椒的价格差价达到元每斤。粮食类: 蔬菜类: (1)两者所处的市场环境不同 农贸市场处于完全竞争的市场环境,摊贩经营者们生产规模小,所售对象是众多分散的消费者,市场上存在众多的竞争者而且经营大致相同的产品,而超市特别是一些大型的超级市场处于垄断竞争的市场环境中,由于经营管理水平等的不同,其所提供的产品和服务有一定的差异,导致价格与集贸市场相比也有不同。如沙市沃尔玛水类产品有专门的高级的制冷和水箱区,一斤鲫鱼卖元每斤,而农贸市场只售元每斤。 (2)两者掌握市场信息的能力不同 农贸市场由于生产经营规模小,大多是单个的摊户还有一些流动的摊贩,她们所能掌握的市场信息的能力有限,不能根据市场行情的变化适时作出相应的调整,而超市由于其规模性和专业性,她能够根据市场的供需状况、同业的价格及时作出相应的调整。 在调查过程中我们发现,像青椒、茄子价格最近有一定的上涨幅度,如青椒,27日价格为元每斤,而28日售价为2元每斤,一天之类涨了元,像瓜果类的产品总体上价格有下跌,香蕉

黑龙江省农产品绿色营销的SWOT分析

农产品市场营销学论文 题目:黑龙江省农产品绿色营销的SWOT分析 姓名:刘杰丽 班级:农林经济管理系1181班 学号:A08111787 指导老师:张永强

摘要:要实现生态农业,就必须坚持可持续发展的观念,实施农产品绿色营销。黑龙江省是全国最早的进行农产品绿色开发的省份之一,经过多年的努力,虽然已成为全国最大的绿色农产品生产基地,但还存在着一些问题,本文将对黑龙江省的农产品绿色营销进行SWOT分析,研究其发展的优势与机会,找出影响其发展的劣势与威胁。最后根据所分析的结果,提出有利于黑龙江省绿色农产品发展的建议。 关键词:农产品绿色营销SWOT分析

1 引言 在十八大报告的第八部分中,专门阐述了有关生态文明的内容,报告中提出了加快生态文明建设、实现“天蓝、地绿、水净”关乎到中华民族的伟大复兴,及“全球生态安全”。在以实现可持续发展、建设生态文明为目标的今天,随着社会的发展和人们的生活水平不断提高,人们在满足了温饱的条件下,开始追求食品的营养性与安全性。这也促进了绿色营销观念的出现。黑龙江省是全国最早的进行农产品绿色开发的省份之一,经过多年的努力,虽然已成为全国最大的绿色农产品生产基地,而且绿色食品行业也成为了全省的支柱产业,但其中还存在着一些问题。本文将运用企业战略管理中的SWOT分析法对黑龙江省的农产品绿色营销进行SWOT分析,并提出有利于黑龙江省绿色农产品发展的建议。 2文献综述 张平(2009)【1】在进行黑龙江省发展农产品网络营销的SWOT分析时,首先阐述了黑龙江省农产品网络营销的优势,然后结合黑龙江省的实际情况,深入分析了黑龙江省发展农产品网络营销中存在的劣势与威胁及其所面临的机会。 刘润婉(2005)【2】在对黑龙江省的农产品实施绿色营销的分析中认为,近年来黑龙江省绿色食品产业得到了较好的发展,主要有以下几个原因:一是黑龙江省政府高度重视绿色食品的发展,二是黑龙江省不仅农业生态环境良好而且农业资源丰富,这些为绿色食品参与市场竞争提供了很大的优势,三是黑龙江省绿色食品企业通过参加国内外的展销会和媒体的广泛宣传,不仅促进了厂商的合作、推动了产销的衔接,还增强了全省绿色食品在国内外市场上的影响、扩大了市场占有率。 李相林,孙丹,李玉红(2013)【3】在研究农产品绿色营销策略时,提出了六条发展我国农产品绿色营销的策略:一是进一步完善绿色法规,强化监督与管理。二是加强绿色组织的建设,并科学规划、合理布局绿色农业的发展。三是建设绿色农产品基地、培育农业龙头企业、推动绿色农业产业化。四是树立农产品的绿色营销观念。五是开展绿色促销与管理。六是实施农产品绿色营销组合策略。 王永石(2008)【4】在分析黑龙江省的农产品绿色营销中的问题时认为,黑龙江省农产品绿色营销在实践中取得了一定进展,但也存在一定的问题。主要问题为:农产品绿色营销的理念定位不明确;农产品绿色营销的渠道缺乏畅通性;农产品绿色营销的营销管理缺乏一致性;农产品绿色营销没有足够的沟通。并针对这些问题提出了相关建议:建立有关黑龙江省农产品绿色营销战略的计划;统一黑龙江省绿色农产品的识别系统及农产品绿色营销的市场风络;加大力度支持农产品绿色营销的资金及农产品绿色营销人员的培训。 2004年开始,欧盟正式禁止采用320种农药的产品在欧盟国家销售,其中我国的农产品达60 余种;日本从我国进口的大米也将残留检测项目由56 项增加到104项。因此,绿色标识是农产品取得国内外市场的竞争优势的首要条件之一。【5】 近年来,我国的许多学者也相继研究农产品的绿色营销。通过对这些文献的

农产品交易系统的分析报告

农产品交易系统的分析报告 目录 1.系统分析 (2) 1.1问题背景 (3) 1.2农产品交易系统的基本任务 (3) 1.3系统组织结构分析 (4) 1.4系统管理功能分析 (4) 1.5系统业务流程分析 (5) 1.6系统数据流程图 (6) 1.6.1第一层数据流程图 (6) 1.6.2第二层数据流程图 (6) 1.6.3第三层数据流程图 (6) 1.7系统数据字典 (7) 1.7.1数据流定义 (7) 1.7.2处理逻辑定义 (13) 1.7.3数据存储定义 (17)

1.7.4外部实体定义 (19) 1.8 ER图 (20) 1.8.1用户查询农产品的ER图 (20) 1.8.2用户注册的ER图 (21) 1.8.3会员评论的ER图 (21) 1.8.4会员交易的ER图 (21) 1.8.5内部人员管理ER图 (21) 1.9转化后的关系模式 (21) 1.系统分析 系统分析的主要任务是将在系统详细调查中所得到的文档资料集中到一起,对组织内部整体管理状况和信息处理过程进行分析。它侧重于从业务全过程的角度进行分析。分析的主要内容是:业务和数据的流程是否通畅,是否合理;数据、业务过程和实现管理功能之间的关系;老系统管理模式改革和新系统管理方法的实现是否具有可行性等等。系统分析的目的是将用户的需求及其解决方法确定下来,这些需要确定的结果包括:开发者关于现有组织管理状况的了解;用户对信息系统功能的需求;数据和业务流程;管理功能和管理数据指标体系;新系统拟改动和新增的管理模型等等。系统分析所确定的内容是今后系统设计、系统实现的基础。

1.1问题背景 中国加入WTO后,农业发展所面临的小生产与大市场的矛盾将更加突出。流通成为中国农业的“软肋”,制约着我国农业的发展。如何减少农产品流通的环节,降低农产品的交易成本,提高交易效益等成为我国农业进一步发展亟待解决的重大现实问题。因此,建立一种市场信息畅通、规范、高效的农产品流通新模式己迫在眉睫。在这方面,新型的网上电子商务贸易为传统农业的发展带来了机遇。 在我国,农产品流通不畅已成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。从农产品流通环节上看,存在两个主要问题:一是信息不灵,盲目跟风,市场信息的形成机制和信息传播手段的落后,使农户缺少市场信息的指导。大多数农民只是靠看电视,听广播,再看左邻右舍种什么,自己跟着种什么。今年什么东西好卖,明年自己也种植什么。缺乏快捷、准确捕捉市场信息的能力,更缺乏科学的市场分析和预测。结果造成产品多了烂,少了抢的情况。因此,能为农民提供及时、准确的市场信息,就是给农民提供了获利的保证。二是农产品交易手段单一,交易市场管理不规范。现在传统的方式主要是一对一式的现货交易,现代化的大宗农产品交易市场不普及,期货交易、远期合约交易形式更少。这种状况造成交易市场运作的效率很低。目前从农产品贸易的宏观环境来说,电子商务已经作为农产品新兴的流通业态越来越受到整个社会的关注,对中国农产品贸易产生了极大的影响。 1.2农产品交易系统的基本任务 农产品交易系统的基本任务就是实现客户通过发布农产品的供求信息,让其他客户能更快地找到农产品的买方或卖方。实现农产品的网上交易。

绿色农产品营销策略

绿色农产品营销策略 摘要:河北省是我国重要的农产品生产基地。运行绿色农业资源管理机制,维护绿色农产品营销战略管理体系是河北省农业全面可持续发展的必然路径,能够从根本上解决绿色农产品的生产规模和营销策略问题,实现经济效益和社会效益的双赢。对河北省绿色农产品消费市场进行了简要分析,并对河北省绿色农产品营销战略中存在的问题和优化策略展开讨论,以供参考。 关键词:河北省;绿色农产品;营销战略;问题;对策 随着低碳经济的不断进步,绿色农产品消费已经成为农业发展的新趋势。河北省是我国重要的农产品生产基地,提高河北省绿色农产品营销水平,要从分析消费市场入手,深度了解消费管理的基本概念和发展趋势,整合管理标准的同时,维护管理效果和管控水平,维护营销结构和实际价值。 1市场分析 (1)河北省消费者绿色农产品消费意识。在2017年的一次关于绿色农产品的普查中,30%的民众表示对绿色农产品大致了解,70%的人听过1~2个无公害农产品品牌。在对绿色农产品理解方面,认为其对人体健康无害的占58%,认为其具有环保价值的占24%,认为这两者存在必要价值的仅为17%。不难发现,在河北省,多数民众的绿色意识有了明显提升,但是对于绿色产品的理解依旧停留在个人消费安全层面,还没有从整体环境系统出发,且河北省绿色农产品的品牌效应依旧存在滞后性。(2)对河北省部分地区民众购买农产品地点进行数据统计和分析后发现,超过40%的民众会选择在附近的菜市场购买蔬菜,35%以上的消费者会在超市购买,选择在超市购买蔬菜的多数为25~40岁的人群[1]。对于农产品的价格定位,绿色农产品和普通农产品的数量也存在一定的比例关系,绿色农产品价格高于普通农产品0~15%的占20%以上,高于普通农产品15%~30%的占50%以上,高于普通农产品35%~50%的占17%以上。可以看出,多数绿色农产品产品价格高于普通农产品集中在15%~30%。价格会对销售量产生一定的影响,多数消费者在购买农产品时,不仅会考量营养价值、外观新鲜程度,也会将品牌、价格以及便利性因素作为购买影响因素。 2存在的问题

有机农产品市场调查报告

目录 一:调研报告提要:....................................................... .............2-3 1.1调研范围及目 的:………………………………………………………………………………………… (2) 1.2调研概况描 述:…………………………………………………………………………………………… ………….2-3 二:客户需求调研:…………………………………………………………………..3-7 2.1客户的需要与欲望分析:………………………………………………………………………………………….3-4 2.2客户需求数据解释: (4) -5 2.3客户购买行为分析: (5) -6 2.4客户价值转移分析: (6) -7 三:客户情报调研 :…………………………………………………………………7-9 3.1客户分类: (7) 3.2客户情报: …………………………………………………………………………………………………………………7-9 3.3重要客户分析: (9) 四:竞争情报调研分

析:……………………………………………………………9-13 4.1主要竞争对手概况: (9) -10 4.2竞争对手业务分析: (1) 4.3不同细分市场的竞争力分析:…………………………………………………………………………………..10-13 五:渠道/价格调研:………………………………………………………………….12-14 5.1中间渠道概况:…………………………………………………………………………………………………………..12-13 5.2渠道分析: (13) 5.3价格分析:…………………………………………………………………………………………………………………..13-14 六:产品/技术调研:…………………………………………………………………..14-1 7 6.1竞争产品分析:……………………………………………………………………………………………………………14-15 6.2技术分析:……………………………………………………………………………………………………………………15-17 七:总体分析及建议:…………………………………………………………………17-21 7.1包装策略分析及建议: (17) -18 7.2渠道策略分析及建议: (18)

农产品绿色营销成功案例分析

农产品绿色营销成功案例分析 农产品绿色营销成功案例分析: 1农产品绿色营销的国内外市场环境分析 11国际市场环境分析 从国际市场环境来看,农产品绿色标识已经成为决定消费者购买动机的重要因素。绿色农产品成为消费者购买农产品的首选。这不 仅是各国重视生产与环境共同发展的产物,更是新经济发展方向的 体现。据资料表明,无论是爱好自由的美国人、大胆浪漫的法国人、谨慎的德国人、有绅士风度的英国人、热情奔放的巴西人,或者是 具有悠久种植历史的中国人都纷纷表示:一个公司的环境和信誉会 影响其购买决定,而绿色产品无时无刻不对人们产生巨大的吸引。 自2009年以来,发达国家绿色农产品销量每年上升10%~15%。 在绿色农产品逐渐被消费者接受与认可的基础上,市场要求不断扩大。由于绿色壁垒和环境壁垒的限制,取得国际环保标识和绿色 食品认证成为农产品的进出口的通行证。这对于进出口绿色农产品 的企业来说将是更大的机遇与挑战。 2农产品绿色营销的发展现状 21绿色营销的组织和法制基础 目前,许多国家都建立并制定了环境标识制度和绿色食品标准。未在国际贸易中取得环境标识和绿色食品标准的农产品难以立足。 世界上已签署的有关环保的法律、国际性公约、协议多达180多项。与此同时,各种国际性的环保组织也纷纷建立。最早的绿色组织始 于美国,1972年在法国成立了“有机农业运动国际联盟”,现有75 个国家加盟。1993年又成立了以环保为中心的“国际绿十字会”。 这些举措对我国农产品绿色营销的规范化起着重要作用。

3农产品绿色营销策略分析 31树立农产品绿色营销观,倡导绿色消费 绿色营销是指企业以环境保护为经营指导思想,以绿色文化为价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点的营销观念、营销方 式和营销策略。它要求企业在经营中贯彻自身利益、消费者利益和 环境利益相结合的原则。它是一个导向持续发展、永续经营的过程,其最终目的是在化解环境危机的过程中获得商业机会,在实现企业 利润和消费者满意的同时,达成人与自然的和谐相处,共存共荣。 在许多发达国家,绿色消费已经成为消费者消费理念的主流思想。在我国,由于发展中国家自身条件的限制,商品生产者、经营者以 及消费者对环保意识不强,对绿色产品认识浅薄,忽视了绿色营销 观念的重要性。我国农民群众受传统粗放式生产经营模式的束缚, 对新兴农产品绿色营销及相关专业知识缺乏了解,受到国际化市场 标准的阻碍,导致我国绿色农业发展缓慢。我国政府应加大宣传教育,普及绿色环保知识,建立培养绿色意识。从生产者、销售者、 购买者入手,形成绿色营销观,倡导绿色消费。 我国农产品绿色营销策略 随着我国社会经济的发展,人们生活水平不断地提高,消费需求也在不断地发生变化,尤其是对人们身体健康密切相关的食品格外 关注,对绿色农产品的需求越来越大。为了更好的满足国内外对绿 色农产品的需求,我们必须进一步加强改善我国的绿色营销体制。 由于我国对农产品绿色营销的研究起步较晚,目前我国农产品绿色 营销还有许多改善的地方,还需要加强研究。农产品绿色营销是市 场营销和环境保护相结合的产物,与传统营销观念的最大区别就是 它导入了“社会责任”的要求,它强调企业要在农产品营销过程中 注入“绿色”因素,满足农产品绿色需求,维护环境利益。 一、农产品绿色营销概念 农产品绿色营销是指绿色农产品企业在可持续发展观念要求下,从承担社会责任、保护环境、充分利用资源和长远发展的角度出发,在绿色农产品研发、生产、销售和售后服务全过程中,引导和满足

农产品市场调查报告.doc

农产品市场调查报告 根据省* * * * * * * * * * * * * * *下发的《关于开展全省农业产业化经营大调查的通知》的部署,区* * * * * * * * * * * * *成立了大调查领导小组。7月11日至7月25日,以副区长宁善刚为组长,副秘书长安新宇、局长赵为副组长,抽调相关部门骨干组成调查组。对全区农产品批发市场、集贸市场、超市、仓储销售单位等农产品流通组织以及大型流通户、重点乡镇和村庄进行了深入调查,对有代表性的批发市场、超市等单位进行了深入实地调查。我区农产品市场调查报告如下:号 1:农产品市场现状 (a)畜产品市场 1:营销部门我区共有两个肉禽蛋销售单位,即外贸公司榆次肉联厂冷库和榆次食品公司冷库。主要品种有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和鸡蛋等。外贸粮油食品公司肉类联合加工厂冷库成立于1972年,占地2000平方米。自工厂成立以来,所有畜产品均已出口,主要是兔肉和羊肉。兔肉出口到日本、美国和欧洲国家。羊肉主要出口到中东国家。2003年销售额580万元,利润20万元,缴纳各项税费98万元。榆次区食品公司冷库成立于1963年,占地面积1500平方米。畜产品主要供应给当地市场。2003年销售额320万元,利润10万元,缴纳各种税费40万元。 2年:产品批发市场樟宜区主要有两个畜产品批发市场:榆次区回龙市场和商贸城市场,主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产品。产

品主要供应给1993年成立的昌辉隆市场和2000年成立的商贸城市场。经营方式以个人租赁为主,年销售额分别为1150万元和2100万元,分别占榆次市场份额的10%和15%。两个市场的管理人员分别为2名和5名 3年:产品集贸市场长一区主要零售集贸市场有金贸市场、菜园市场、鲁市场、校园路市场、精卫厂市场等。市场份额占整个地区市场的40%。 4:动物产品超市我区畜产品超市包括天森一、二级超市、华联超市、普嘉乐超市、铁华超市其中,天森超市和铁华超市采用租赁经营模式,华联超市和普嘉乐超市采用连锁经营模式,市场份额占全区市场的20%。 (2)水果市场 1年:樟宜区水果批发市场主要包括北田镇豆腐村批发市场,年交易量500万公斤,全部向省外批发,年交易量350万元。市场辐射到35个邻近的村庄。市场有1名经理和10名员工。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场正在建设中。占地8000平方米,投资50多万元。已建成5个贸易温室,总面积1440平方米。基础设施和墙体建设已经基本完成,预计今年秋季投入使用。其他如榆次回龙批发市场、晋中福通绿色农产品开发有限公司等也从事水果批发。 2年:商品市场长城区水果市场,年销售额1000万公斤,年营业额500万元。市场辐射到邻近的县和地区,如平遥。这个市场是一个自发的水果市场,没有专门的组织和正常的管理制度。

我国绿色农产品市场发展存在的 问题与对策分析

我国绿色农产品市场发展存在的 问题与对策分析 绿色农产品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色农产品标志的无污染、安全、优质营养类农产品。实践证明,绿色农产品适应了未来农业和农产品业的发展,是现阶段我国农业和农村经济结构调整的良好载体。发展绿色农产品,对于保护农业生态环境,提高农产品和农产品质量,增强人民身体健康,增加农民收入,促进农业和农村经济可持续发展等具有重要意义。 一、我国绿色农产品的生产前景 (一)强化宣传教育,营造绿色农产品消费潮流。作为商品,绿色农产品是无污染、安全、优质营养类农产品,但更多地融入了保护环境、崇尚自然、促进人类社会可持续发展的理念。要采取切实有效的措施,开展多层次的绿色农产品宣传教育,启动绿色农产品消费市场,形成绿色农产品消费潮流。在宣传内容上,不仅要宣传绿色农产品无污染、安全、优质特性,还要宣传绿色农产品保护农业生态环境、保障人类健康、促进农业和农村经济发展的重要意义。通过绿色农产品的整体宣传和教育,转变人们的消费观念,使越来越多的消费者明确消费绿色农产品既能保障人体健康,又能保护

生态环境,使绿色农产品消费意识深入人心,形成真正意义上的绿色农产品需求。 (二)扩大生产规模,调整产品结构,扩大市场容量,满足人们对绿色农产品多样化的需求。在保证质量的基础上,各地要稳步扩大绿色农产品的生产规模,扩大市场的供给能力。各地政府要充分认识发展绿色农产品的重要意义,将发展绿色农产品同促进农业和农村经济的可持续发展结合起来,把绿色农产品纳入国民经济和社会发展计划中。依照本地的资源和环境条件,选择有市场竞争力的“拳头”产品,在保证质量的前提下,鼓励并支持具有较强经济实力和辐射力的龙头企业将特定区域内中小企业的相关产品纳入其品牌,通过改进生产工艺,提高产品质量,扩大产品在生产上的容量。 随着我国人均收入水平的提高,人们对肉、蛋、水海产品的需求越来越大。但我国目前的绿色肉、蛋、水海产品很少,其所占比例还不到所有绿色农产品产品数的3%,远不能满足市场的需求。要认识到开发绿色肉、蛋、水海产品的市场前景,加快绿色肉、蛋和水海产品的开发。这是绿色农产品市场发育和发展的需要,也是人们食物结构调整的要求。 (三)分区域、有组织地建立专业化的绿色农产品批发市场,形成全国统一的绿色农产品营销网络体系。目前,大多

农产品绿色营销策略

农产品绿色营销策略 随着我国社会经济的发展,人们生活水平不断地提高,消费需求也在不断地发生变化,尤 其是对人们身体健康密切相关的食品格外关注,对绿色农产品的需求越来越大。 为了更好的满足国内外对绿色农产品的需求, 我们必须进一步加强改善我国的绿色营销体 制。 由于我国对农产品绿色营销的研究起步较晚, 目前我国农产品绿色营销还有许多改善的地 方,还需要加强研究。 农产品绿色营销是市场营销和环境保护相结合的产物, 与传统营销观念的最大区别就是它 导入了“社会责任的要求,它强调企业要在农产品营销过程中注入“绿色因素,满足农产品绿 色需求,维护环境利益。 一、农产品绿色营销概念农产品绿色营销是指绿色农产品企业在可持续发展观念要求下, 从承担社会责任、 保护环境、 充分利用资源和长远发展的角度出发, 在绿色农产品研发、 生产、 销售和售后服务全过程中,引导和满足消费者对绿色农产品的需求,促进企业的可持续发展。 农产品绿色营销的目的在于正确认识和处理经济效益与自然环境之间的关系, 其主要内容 包括为消费者提供绿色农产品,满足消费者对农产品的安全、健康的需求,提升人们的生活品 质;引导绿色消费,培养人们的绿色意识;适应“崇尚自然、保护环境的绿色文明观念,大力 发展生态农业。 二、我国农产品绿色营销存在的问题 1.绿色营销观念淡薄。 我国的农业生产绿色观念尚处在起步阶段,据中国绿色食品发展中心有关数据表明,目前 我国使用绿色食品商标的产品只有 3000 多个,生产量一年约为 2000 多万吨,这个数字在我国 农产品总量上比例太小。 尤其在农村,大部分农民整体知识水平不高,对绿色观念知之甚少,大多数人环保意识还 不是太强,为了节约成本,而不重视环保。 2.消费者对绿色农产品的需求不足。 首先绿色农产品的质量特征很多是隐性的,如安全、生态、健康等特质。 消费者无法直接感知,购买时总是有所顾虑,出现严重的信息部对称。 目前我国农产品流通的主渠道是农贸市场和农产品批发市场, 市场上的农产品大多没有品 牌, 可以信赖的知名品牌则更少; 卖方的高流动性以及小本经营使其很难建立可靠的质量信誉, 也连带降低了真正的绿色农产品在消费者心中的信誉度。 其次绿色农产品的价格较一般的普遍农产品的价格要高。 我国人民生活水平大部分还不是很高,再加上人们的消费习惯不是一时就能改变的,存在 一定的难度。 再次绿色农产品在我国的宣传力度不够,目前绿色农产品消费市场中,消费者对什么是绿 色农产品普遍缺乏深入的了解。 消费随意性比较大,消费需求不足,还没有形成全社会性的农产品绿色消费需求。

关于农产品市场的调研报告

关于农产品市场的调研报告

关于农产品市场的调研报告 本次调查面向咸宁地区,调查侧重于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向,同时涉及现行食用油市场的发展状况,为此我为大家整理了关于,欢迎参阅。 篇一 本次调查面向咸宁地区,但受访者主要集中于咸安区。调查侧重于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向,同时涉及现行食用油市场的发展状况。师智敏有机山茶油作为一种名不见经传的小品种油,虽然它的功能与品质都得到了专家的肯定,但在消费者心中的认知度却不高,所以我们就消费者对山茶油的了解度以及对其各项特质的关心度设置了一系列的问题。在进行调查时,我们介绍了师智敏有机山茶油并特意说明其因为具有强心、美容、益智等功能因而价格较高时,有77.1%的政府单位上班的消费者表示可以试用,还有部分消费者表示看价格而定或者是直接愿意购买,而只有5.7%的消费者表示不会去尝试, 大部分消费者会去试是因为对于任何新鲜事物人们总是会非常好奇,或是想要去验证一下其好坏与否。作为营销人员,我们应该牢牢抓住这个心理打好第一仗,无论是油质、色泽、功能等方面都要给消费者留下最好

的印象,从而稳固地抓住消费者。 关于师智敏有机山茶油的价格问题,现在市场上的茶油价格普遍较高,师智敏有机山茶油的价格太高消费者会难以接受,绝大多数人普遍认为山茶油比别的油就是要贵,很多人愿意接受山茶油价格贵这个事实,作为山茶油的生产商及销售商,必须从原料的购买到生产工艺的改进再到销售渠道的构建都应该注重成本的降低。尤其是生产工 艺的改进,更是刻不容缓,因为这直接关系到山茶油市场的开拓。在销售渠道构建方面,65.7%的消费者愿意在超市购买食用油。另外,对于专门的售油门市或者高档油专卖店和小区便利商店,有25%的消费者愿意从那里购买,所以在大方向上我们可以通过超市大力推进师智敏有机山茶油的销售。 对于如何提高师智敏有机山茶油产品的知名度,我们集取了消费者的建议,74.2%的消费者表示应该加大广告宣传力度。虽然现在社会广告泛滥,但是其作用还是不可小视的。播放频繁的广告让消费者认知和接受某种产品或品牌 ,关键问题是如何通过广告建设品牌,这是生产厂家建设品牌、推出品牌的手段之一。同时,有31.4%的消费者表示应该加大生产能力。建议增加和开发其保健功能的则占20%。现代社会的流行趋势是让广告以及商品遍布每一个角落,让消费者没有办法避开广告,这具有一定的可行性,不过却是成本过高,并且在不确定市场前景的情况下投入大量的资金也是不明

关于农产品市场的调研报告(范文)

关于农产品市场的调研报告 范文 Bufengtian Inc. 北京市工商局王纪平局长非常重视北京市农副产品市场的规范、发展及合理布局,关心百姓生活,要求市场处对北京市农副产品市场进行调研。 北京市农副产品市场调研报告 内容提要 第一部分:北京市农副产品市场现状和特点。简述北京市农副产品市场自1978年以来恢复、发展和规范的历程;目前市场构成、格局、设施档次方面新的变化;市场在当前农副产品流通体系中地位和作用以及市场立法和管理的情况。 第二部分:目前北京市农副产品市场存在的几大难点问题。提出并分析了农副产品市场在规划、布局、建设落实中的问题,着重就市民"隐性吃菜难"的问题;同时对管理中存在的商品渠道不清、市场与环境、交通的矛盾、市场管理体制等问题进行了分析。 第三部分: 农副产品市场工作的设想和管理对策。在提高对农副产品市场的认识、加强领导;合理规划,科学布局,构建新的首都农副产品流通体系;加强市场管理,根据新时期特点探索新的市场监管模式三个方面提出了设想和对策。 一、北京市农副产品市场现状和特点 (一)农副产品市场数量和交易规模经过10多年的大发展后进入稳定期。 1978年到1989年是北京市市场的恢复发展阶段。1978年底,北京市仅有集贸市场40个,而且只分布在农村。改革开放以来,随着改革的深入和人民群众生活水平的提高,首都的商品交易市场得到了迅速的发展。国家工商局推广武汉汉正街市场经验,要求全国各地开放市场,开放商品,价格实行双轨制。经过10年的发展,到1990年全市各类市场的数量已增至730个。农副产品成交量13.7亿公斤,成交额20.3亿元。 1990年到1995年是市场的全面快速发展阶段。进入90年代,随着流通体制改革的深化,原来的商业流通体系难以满足市民对农副产品的需求,政府为了解决市民的吃菜难问题,在全市统筹规划建设市场,加大了政府投资力度。特别在邓小平同志提出"三个有利于"标准后,掀起了市场建设的一个高潮。产地市场、大型集散市场多种类型市场全面发展,市场开办主体也呈现多元化趋势。到1995年全市总数达1125个,其中经营农副产品的综合或专业市场928个,达到历史峰值。 1995年至今,进入市场的规范发展阶段。1995年后,结合建设首都现代化国际大都市,开始了"三边"(河边、墙边、路边)市场退路进厅工作,工商部门不再审批马路市场,政府对市场实行总量控制,市场数量进入了稳定期,并略有减少。1999年底,农副产品市场数量为734个。 近年来由于农产品流通市场化改革的进一步深化和市场升级改造工程的实施,市场经营规模继续扩大,交易环境得到了改善,交易规模连年扩大。1998年农副产品综合市场数量为840个,数量虽然只是1990年1.3倍,但农副产品成交额达到了233.6亿元,是1990年的11.5倍,成交量达到69.5亿公斤是1990年5.1倍。1998年以后市场交易规模稳中有降。

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