餐饮经营管理目标计划书1.doc

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餐饮经营管理目标计划书1

《经营管理目标》

一、市场环境分析

我中心餐饮经营中存在的问题:

1、最重要的是餐饮经营定位的问题,经营定位方面有误,经营定位把握不准就会失去市场先机,错失主动权,沦为人后,其次目标顾客群定位不太准确,过于狭窄,有待深入开拓客源市场。主要特征是等顾客上门,依靠政府部门、同煤忻州有限公司、部分关系户为主顾客群,缺乏普通散客消费群体。说明我们对市内散客的吸引力度不够,也反映出会议中心所处地缘较偏对我中心在散客市场的关注程序亟待提高,另外餐饮部分服务质量还存在一定问题,影响了消费者来店消费的信心。我们应当果断确定经营、目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场,合理巩固现有消费体,进行规模化、常态化营销促销酒店产品。同煤集团考察组认为我们中心的硬件水平是一流的,我认为服务水平也及相应提出到一个新的层次,努力达到本地区最好,同时,旅游团队接待方面还有待开发与加强。

2、

3、竞争对手分析:我中心在顿村周围没有与我店相类似档次酒店,这是我中心的区位经营优势,顿村四大家族虽然是老牌名店,但其在经营能力和规模上不具备与我们竞争的实力,我中心的明显优势在于规模宏大,客房充足,会议室众多,从接待的三个全国性的大会就可看出我们的接待能力雄冠于其他四家之上,

餐饮经营的方向在服务质量或其它方面进行争取更多的客源。做好会议接待市场破突口。要做到休闲观光在忻州各景区、商务活动、政务接待、吃住在“同煤”经营策略。

二、经营管理分析

1、优化厨房结构打造卓越的餐饮产品厨房人员结构成本在餐饮成本当中占有重要的份额,成本的支出要与其产品成正比关系,同时应优化人员结构,以低成本创造出高附加值的餐饮产品,经营定位之后,首要工作就是优化厨工队伍结构,定型餐饮产品。

2、完善、落实《餐饮部质量管理体系文件集》《餐饮部质量管理体系文件集》是我部根据餐饮部经营管理先进模式编写而成,对餐饮部日常管理具有指导性的实际意义,我们将进一步完善、优化、贯彻执行,达到餐饮部标准化操作。

3、树立餐饮优质服务理念优质服务理念在餐饮工作中有着深远的意义,是时代的要求,也是中心自身突破陈旧的服务模式,向上发展的需求。树立餐饮优质服务理念首要是有一支服务技术一流的员工团队。多管齐下,稳定一批服务技能高超的员工,适当提高她们的工资待遇,选拔服务标兵,树立正面典型,真正树立起餐饮优质服务理念,深入到每一们餐饮员工心中。

4、完善会议、餐厅设施体现专业化、人文化的服务理念我中心餐饮会楼就目前而言在工程遗留问题最少,有一个比较好的经营环境。开业前在此基础上完善餐厅、会议室的各项配套设

施,改善试运行发现的不合理设施、设备的工作摆上议事日程,餐桌转盘的不匹配,二楼会堂的座椅的安装,公用导向系统的

餐饮项目策划书模板(共7篇)

篇一:餐饮创业计划书模板 餐饮创业计划书格式 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务 一、企业经营模式 二、企业主要服务产品结构 三、中心餐饮与直营餐饮 1、中心餐饮店规划 2、餐饮店设计 3、餐饮运营管理 4、直营餐饮运作计划 四、加盟餐饮 1、加盟餐饮经营模式 2、加盟业务操作与流程 3、加盟成本费用和投资预测 4、加盟商利益分析 五、增值服务 1、电子商务服务 2、物流服务 七、服务质量控制第三章行业和市场分析 一、行业现状及发展前景 1、行业现状 2、行业发展前景 二、客源市场分析1、市场潜力 2、市场增长预测 3、目标市场 4、市场份额 三、市场竞争及对策 1、市场竞争情况 2、竞争对策 四、政府产业政策第四章营销战略与 cis 计划 第三章营销 一、营销目标 二、营销策略 1、品牌策略 2、服务市场定位与组合策略 3、价格策略 4、销售方式与渠道营销策略 5、广告策略 6、促销策略 7、公关策略 三、营销队伍建设计划 四、cis 计划 1、企业 cis 战略 2、餐饮统一 cis 系统 五、售后服务体系 1、服务宗旨 2、售后服务体系及基本功能 六、饮食文化活动营销策略 餐饮投资计划书 餐饮投资计划一:“餐饮店”的现状和发展餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。 快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一

经营计划书范本

2011年度经营计划书 2011年为公司初创之年,公司管理层确定的年度主要任务包括三个方面:一是按现代企业制度和市金融办的整体要求,建立健全企业各项管理制度,为公司正常运转提供保障;二是打造一支高素质的管理团队;三是实现良好的经济效益。为全面完成前述三项任务,特制定本经营计划书。 一、2011年经营方针 在全面分析公司所面临的社会经济形势、行业竞争状况和公司发展趋势的基础上,公司确定2011年的经营方针为:灵活策略赢市场,扩大规模增实力,加强管理保利润。 经营方针是公司阶段性经营的指导思想;公司各部门的经营管理活动,包括政策制订、制度设计、日常管理,都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。 二、2011年的经营目标 (一)核心经营目标 2011年,公司的核心经营目标是: (1)收入及利润指标: 年度贷款利息及中间业务收入4861.01万元,其中,XX公司完成利息收入3369.11万元,XX公司完成中间业务收入1491.90万元;年度税后利润(净利润)3480.11万元,税后利润率71.59%,资产回报率34.80%,其中,XX公司完成净利润2144.17万元,XX公司完成净利润1335.94万元。 (2)呆(坏)账总额: 年度呆(坏)账总额控制在资金总额的0.5%以内,按年度可用资金15000万元计算,年度呆(坏)账总额不得超过75万元。 在核心经营目标中,利润和呆(坏)账总额是直接反映公司经营质量的量化指标,也是评价和考核经营团队的“核心之核”。 (二)收入及净利润目标细分 收入目标分解表 (单位:万元,人民币) 分类项目年度 目标第一 季度第二 季度第三 季度第四 季度 按责任中心分解XXXX 3369.11 370.61 857.14 1012.32 1129.04 XXXX 1491.90 194.36 405.60 439.78 452.17 合计4861.01 564.97 1262.74 1452.10 1581.21 进度比100% 11.6% 25.98% 29.87% 32.60% 累计进度比100% 11.6% 37.58% 67.40% 100% 净利润目标分解表 (单位:万元,人民币)

个人销售目标计划书怎么写

个人销售目标计划书怎么写

个人销售目标计划书怎么写 无论是单位还是个人,无论办什么事情,事先都应有个打算和安排,对于销售人员,制定工作计划更是必须的,那么销售人员如何制定工作计划?下面是我收集整理关于个人销售目标计划书的资料,希望大家喜欢。 个人销售目标计划书篇一 2016年是我们公司业务往全国发展至关重大的一年,对于一个刚刚踏入服装行业的新人来说,也是一个充满挑战,机遇与压力并重开始的一年。因此,为了要调整工作心态、增强责任意识、充分认识并做好自己的工作。为此,在销售部的、两位同事的热心帮助下,我逐步认识本部门的基本业务工作,也充分认识到自己目前各方面的不足,为了尽快的成长为一名优秀员工,我订立了以下年度工作计划: 一、熟悉公司的规章制度和基本业务工作。保证公司网络的正常运行,应付各种突发状况。作为一位新员工,本人通过对此业务的接触,使我对公司的业务有了更好地了解,但距离还差得很远。这对于新人来讲是一大缺陷,希望公司以后有时间能定期为新员工组织学习和培训,以便于工作起来更加得心顺手。 1、在第一季度,以业务学习为主,由于我们公司正值各店开张期间,

部门的计划制定还未完成,节后还会处于一个市场低潮期,我在做好本职工作的前提下会充分利用这段时间补充相关业务知识和装修知识,认真学习公司得规章制度,与公司人员充分认识合作;协助销售部工作;通过上网,电话,了解更多行业信息。 2、在第二季度的时候,公司已正式走上轨道,市场会迎来一个小小的高峰期,在对业务有了一定了解熟悉得情况下,我会努力协助销售部的工作和杨磊的装修工作。 3、第三季度的"十一""中秋"双节,市场会给后半年带来一个良好的开端。并且,随着我公司铺设数量的增加,一些规模较大的客户就可以逐步渗入进来了,为年底的市场大战做好充分的准备。此时我会协同公司其他员工竭尽全力为公司进一步发展做出努力。 4、年底的工作是一年当中的顶峰时期,加之我们一年的努力工作,我相信是我们销售部最热火朝天的时段。我们部门会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作,并根据市场变化及时调节我部的工作思路。争取把销售业绩做到最大化! 二、制订学习计划。做服装行业是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于员工来说至关重要,因为它直接关系到一个员工与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。服装知识、营销知识、部门管理等相关

2015年公司年度经营计划书

鸿源物资再生利用 一、2015年品质达成策略和改善经营目标 回顾2014年经营品质亏损原因、QCD达成低的因素,有机台设备、人工、治具影响分析,为2015年需逐步改善目标。 二、2015 年品质核心经营目标 (1)改善方案(第一季度) 1、将老化机台及维修费用偏高设备转卖出,引进新设备。 2、二次加工投入PLC自动化削边设备,节省人力及品质稳定。 3、喷砂粗度检测仪、涂装膜厚仪分阶段性导入达到各工序的品质要求。 4、工序间品管岗位配置补充,计划分日、周、月、季,全员做品质教育训练宣导及并做考核鉴定。 (2)改善方案(第二季度) 1、车间环保、5S点检整顿计划,创造员工良好的工作环境。 2、压铸车间地板凹坑整修平坦。 3、喷砂车间粉尘,引进吸尘设备改善。 4、压铸熔铝炉目前使用颗粒燃料,评估导入天然气及自动熔炼炉设备,以提升出汤量及环保。 5、品质教育训练学员考问评鉴。 (3)改善方案(第三季度) 1、涂装设备评估引进更新半自动化设备,改善手工喷涂操作弊端。 2、评鉴第一、二季度各方案落实状况。 3、教育训练终期各干部验收考试成果。 (4)改善方案(第四季度) 1、机台设备大修、项修、检修年检编列安排。 2、PLC自动化设备,依订单结构及产品需求增编列购入新机数量。 3、针对品质未达标的干部及作业员工,进行岗位调整至次要岗位。 4、综合年度经营状况做QCD评鉴、考核,对有达标的干部依考核进行奖励,对未达标的人员惩处。(见附件) 三、经营目标表

经营目标表(计算单位:万元,人民币) 1.办公费:办公用品、费、车辆使用费、邮寄费、办公设备修理费等; 2.其他:公关顾问费、排污绿化消防费、工伤慰问费; 3.市场推广:展览费、网络宣传费、市场推广物料 上述经营目标的分解,按《2012年度经营目标分解表》执行(附件)。 三、主要经营策略 (一)市场策略 要实现经营收入的大幅度增长,提升手工砖产品经销商、工程客户、设计师等渠道的产品销售能力及国重大白酒客户的签单续约能力是必然选择。因此,公司将2013年确定为“市场拓展年”,投入资金参与瓷卫浴展及糖酒会,发展客户、

餐饮经营管理目标计划书

绿茵阁经营管理目标计划书 绿茵阁西餐厅自2011年开业以来,一直面临各种问题和挑战。无论是在管理方面,还是服务方面,都存在着很多的漏洞。作为餐厅经理的我,也是存在着很多的缺点和不足。所以,餐厅出现的一些问题,我也是有责任去承担的。针对餐厅出现的这些问题,我也做了详细的分析,并且制定了相关的解决方案和计划。希望我的这些计划和建议,能帮助餐厅解决目前面对的问题,并对将来要发生的问题防患于未然。而且,我们要树立一个长远的目标,以提高餐厅的服务水平和质量,提高管理层的管理能力,更重要的是提高餐厅的经营效益。 一、市场环境分析 1.我店餐饮经营中存在的问题: 首先,在服务方面,员工的服务速度跟不上。导致这一问题发生的原因如下: ①员工的服务技能以及专业知识欠缺,以至于在服务客人的时候,没有给顾客留下一个好的服务印象。 ②人员配备不足。当餐厅达到高峰期的时候,没有充足的人手去服务客人。在人员配备上,不能满足餐厅高峰期的标准。 ③员工服务速度跟不上跟餐厅厨房的出品质量有着直接的联系,厨房的出品不合格会导致客诉,一般情况下,员工为了处理客诉要花费一定的时间,以此导 致服务速度下滑。 其次,在管理方面,也存在着很大的漏洞。 ①管理的执行力度不够,导致员工对一些制度松懈,没有一个好的管理体制,就没有一个好的服务团队。 ②管理者之间的意见不能够很好的统一。意见分歧太大,会造成餐厅没有一个好的执行的标准。

③管理层的职位分级不明确,经常出现下级在不经过上级同意的情况下,作出一些决定。并且,员工经常越级反映一些问题。 ④管理组的人员配备不齐。导致管理层在没有做好本职工作的前提下,就参与到了服务的工作中。以至于,很多问题都没有及时的去让管理者处理。 最后,餐厅没有一个很团结的团队。员工之间只有利益关系,并没有一个很好的工作团队,都是各执己见,没有办法达成很好的统一协作。 2.竞争者分析 根据餐厅周围的一些竞争团队,如:秀玉、斗牛士等餐厅进行分析。得出以下结论: ①斗牛士餐厅在没有过多活动的情况下,依然保持有很稳定的客源,分析其原因是他们的出品质量很稳定。没有太大的波动。 ②秀玉红茶坊,因为是南昌的老品牌,在市场上占有一定的客源。但是,他们没有一个好的餐饮出品质量。 ③孺子路绿茵咖啡厅对于我们的影响也是一个很重要的因素,由于许多客人在不了解的情况下,以为绿茵咖啡厅和绿茵阁是一个品牌。所以,对我们在南昌的品牌力量表示怀疑。以至于吸引不到客源。 二、经营管理分析 1.优化厨房的餐饮出品质量 以低成本创造出高附加值的餐饮产品。但是,在餐厅的出品方面,一定要保证其出品质量,要让顾客吃的安心,吃的放心。 2.完善、落实《员工管理制度》 《员工管理制度》是我餐厅的所有员工要遵守的行为准则,只有很好的落实,才能促进餐厅的服务质量和餐厅的发展。 3.树立餐饮优质服务理念 优质的服务理念,是餐厅长远发展的因素之一。只有提高了服务质量,才

2021年企业年度工作计划书范文

新的一年即将到来,如何制定企业年度工作计划呢下面是收集整理关于企业年度工作计划的资料,希望大家喜欢。 企业年度工作计划篇一 依照公司职业安全健康管理体系文件的规定、公司方针目标的要求,2xx年职业健康安全管理体系坚持PDCA循环、持续改进,体系工作坚持有计划、有实施、有检查纠正、有持续改进方法。做到事事有人管,人人有专职,办事有程序,检查有标准,问题有处理,处理有结果的安全管理机制。不断完善公司职业安全健康体系。 公司本年度体系运行依照体系文件规定,注重保持内审、外审及管理评审在培训教育、危害辨识、重大危险因素控制、安全责任制落实、隐患自查、整改不安全隐患、应急演习等方面纠正措施的持续,避免不符合的再次出现。 一、危害辨识与风险评价的实施 依据公司危害辨识与风险评价程序规定,1月份各部门负责组织本部门从事工作的所有人员进行危害辨识方法的培训,使员工在明确如何辨识的基础上进行辨识。必须对常规和非常规的活动,所有作业场所内的设施,所有进入作业场所人员的活动进行充分辨识,并避免照抄照搬往年辨识。具体实施按照危害辨识与风险评价实施方案进行。 2月份各部门评价小组对风险调查的充分性、有效性进行要素的检查、验收进行评价。并对发现不符合进行调整充实,完成本部门调查表的更新工作。 2月底公司组织评价并更新公司危害辨识一览表,确定公司级重大风险因素。 二、法律、法规获取、识别、更新 各部门依照法律、法规管理程序,将接收、获取的法律、法规及其他要求进行识别,并负责及时向员工传达相关内容。 公司、各部门6月、12月对法律、法规的获取、更新、传达、培训教育的结果进行评价。通过及时更新法律、法规及其他要求,使法律、法规保持最新状态。 三、逐级落实安全责任制,签订安全责任书 落实安全生产责任制,将安全生产责任制进一步层层分解、细化。根据班组、个人岗位的专业特点、量化部、室安全责任,制定岗位、个人责任制并由上到下签订安全责任书或安全保证书。 标准要求具备指标、目标、有具体量化数量等内容的责任书,并于1月2日前完成。

如何写经营计划书

如何写经营计划书 年度经营计划(市场营销计划)更注重产品与市场的关系,是指导和协调市场营销努力的主要工具、要想提高市场营销效能,必须学会如何制订和执行正确的市场营销计划。年度目标既是战略规划中的具体里程碑,又是经营绩效的一个具体的考量指标。因此年度目标的设定既要考虑战略方向,又要考虑现实的可行性和具体性。 如何制定经营计划书 经营计划制定程序 (一)首先,要了解企业存在的价值是什么?要从最原始简单的获利,进而提高到对地区社会有所贡献,提高员工的生活水平及提供更好的商品给消费者等根本思想。 (二)"恭自省",即清楚地了解并分析本身的优劣点,例如队伍执行力强,渠道发展不均衡等。 (三)"观外情",了解自己公司周遭外部环境有何变化,包含消费者习性的改变,商业格局的变化、政府政策变迁,招标、连锁并购导致连锁化率提高等问题是否会为公司本身创造出可能的机会与威胁。 (四)在明确掌握外在环境的机会与威胁及详细明了本身之优缺点后订立一个非常清楚的目标及方针,同时尽可能地数量化。 (五)明确目标之后寻找可能的执行计划方案。 (六)彻底执行计划方案。 (七)检查成果并改进。

经营计划的构架。 做成计划,有一个重要的关键,那就是目标和对策之间的关系。 不论何种企业都有基本目标,有了基本目标便有基本计划,而这个基本计划便设定了各部门或各功能的个别目标以及个别计划。 同样地,有了长期目标便有长期计划,这可作为年度(短期)目标、短期计划的基础,也可和更具体的、短期的目标计划相联系。 举例说明,在人的行动中,有起床上班这个日常活动,而从早晨起来到公司上班这么个简单的目标中即有起床、吃早餐、开车、找停车位、步行至公司、搭乘电梯、走到座位等等一连串的行动。 ?这个行动可以无限制地细分,但是无论如何细分,其所有的行动均是朝向一个目标(即到公司)来完成的。 某一行动,都是为了实行下个行动的手段。 换句话说,某一行动都是以下次的行动为目标的,每个计划绝不是单独或个别存在,通常均以下一阶段的计划来作为目标。 经营计划的内容 一般来说,市场营销计划包括: 1.计划概要:对拟议的计划给予扼要的综述,以便管理部分快速浏览。 2.市场营销现状:提供有关市场,产品、竞争、配销渠道和宏观环境等方面的背景资料。 3.机会与问题分析:综合主要的机会与挑战、优劣势、以及计划必须涉及的产品所面临的问题。

工作计划之餐饮经营计划书范文

餐饮经营计划书范文 【篇一:餐饮创业计划书范文】 餐饮创业计划书 关注美食,关注我们 创作者:黄新生电气09-4班 李舟生电气09-4班 李建冬电气09-4班 刘佳信息09-2班 2011年11月25日 我们的21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色,推广、倡导健 康科学的饮食 文化,弘扬传统文化中的养生文化。 餐饮创业计划书范文 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是 食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因 此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱 怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生 迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会 导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学 生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一 家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。经营 面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和 休闲餐饮等。早餐以江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更 轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外,在餐厅内经营多种样式 的服务,将餐厅氛围几个小模块,以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的

企业生产经营计划书

企业生产经营计划书 计划书生产经营企业企业的生产与经营教案企业的经营与发展企业经营管理的内容 篇一:公司生产经营计划书 生产与运作管理 某榆钢检修公司2013年生产计划与控制系统 某榆钢检修公司2013 年生产计划与控制系统 一、2012年的经营方针 在认真审视2012年大友榆钢检修公司经营的优势和劣势、强项和弱项的基础上,公司领导对当前生产、检修、工程行业的竞争形势和趋势作出基本研判,将2013年的经营方针确定为:灵活策略赢市场,扩大规模增实力,加强管理保利润。 二、2012年的大友榆钢检修公司生产经营目标 (一)核心经营目标 2013年,大友榆钢检修公司生产经营目标是: 2012年生产、检修、工程收入3984.51万元,2013年生产、检修、工程收入7500万元,增长率88.23%,2012年利润收入197万元,2013年利润收入230万元,增长率16.83%, 1 (二)生产、检修、工程目标细分 生产、检修、工程目标细分表 (计算单位:万元,人民币) 2013年可控费用计划 三、主要生产、检修、工程策略 (一)市场策略

1(全公司必须以生产、检修、工程市场为导向,以榆钢二期工程建设开展经营和管理活动。公司制订相关政策,鼓励全体员工参与生产、检修、工程工作的管理和经营。 2(充分调动全体员工的积极性,把企业的发展、壮大和员工的切身利益挂钩,提高责任心,做好各项工作。 3(生产、检修、工程市场的主攻方向榆钢二期建设市场,并以“发展榆钢二期建设,继续做好榆钢一期各项检修保产”为目标市场策略。 (二)费用策略 1(员工工资由日工资和加班工资,改为月工资,员工收入公正公开、透明,收入和技能、责任心、组织能力成正比,体现多干多的 2(对工程严格管理,对所有工程费用进行测算,严格控制机械费、人工费、辅材费用等,员工收入和工程利润挂钩。四、实现目标的措施 (一)榆钢检修、保产、工程,榆钢二期建设、检修、保产 1、榆钢检修公司今年已经和榆钢公司签订检修维护合 2 同,总费用3708000元。 2(大友榆钢检修公司正在和榆钢公司商议2012年生产劳务合同,预计费用在3610488以上元。 3(榆钢一期2012年工程项目大概在5000000元左右。 4、我公司正在和榆钢公司洽谈一期生石灰来料加工合同。 5、榆钢二期工程建设以及生产后的动力水电、储运的检修、保产、二期生石灰的煅烧,榆钢二期生产后的技改、消缺项目等。 6(公司检修、保产、工程项目的成本控制 (二)人力资源 1(加快人才引进、招聘:以《嘉峪关大友公司招工简章》为基础,加快新增人员中的关键职位、岗位的引进和流失人力的补充,确保生产一线用人需求;建立人

公司年度经营计划书

公司年度经营计划书 2012年度 编制总经办 审核企管部供应链管理中心 营销管理中心财务管理中心 战略发展中心制造事业部 技术工程中心各地分支机构批准董事长总经理日期 2012年02月15日 一、2012年的经营方针 在认真审视公司经营的优势和劣势、强项和弱项的基础上,公司对当前天然气 汽车汽车行业的竞争形势和趋势作出基本分析判别,将2012年的经营方针确定为: 开拓市场、推进项目、提高管理、招揽人才 经营方针是公司阶段性经营的指导思想;各部门和各级员工的各项经营、管理 活动,包括政策制订、制度设计、日常管理,都必须围绕经营方针展开、贯彻和执行。 二、2012年的经营目标 (一)核心经营目标 2012年,公司的核心经营目标是: 年度销售汽油车系统0套,柴油车系统00套,单个改装工厂月度盈利能力提 高0%,新增渠道代理商和经销商00家。推进和落实四大重点在途项目(包括内 蒙、贵州、XX、云南)以及其他在途项目。 (二)各部门年度目标明细 序目标项目目标内容目标值责任部门备注 保正一个项1 战略目标推进内蒙、XX、云南项目战略发展中心目

渠道拓展:代理商、经销商开发 汽油车系统销售营销中心/分公司 2 营销目标柴油车系统销售 单个改装工厂月度盈利能力 汽油车整套系统 3 生产目标柴油车整套系统 生产制造部/ 线束生产线建立并运行供应链管理中心/ 完成时间 技术工程中心 确保公司产品成本不得高于市场同类产品 4 成本目标 工厂机加工车间生产负荷补充自负盈亏 依据管理基础建设推进计划实施 管理基础企管部/ 3月完成体5 目标总经办系建立; 绩效考核 4-6月试运行 (三)销售目标分解 XX科技有限公司2012年度全国各大区销售考核指标区域区域细分目标类别年度目标 经销商拓展东北大区辽宁.吉林.黑龙江汽油车系统销售 柴油车系统销售 经销商拓展西北大区宁夏.青海.陕西.甘肃汽油车系统销售 柴油车系统销售 经销商拓展华南大区广西.海南.福建汽油车系统销售 柴油车系统销售 经销商拓展华东大区江苏.上海.浙江.山东.安徽汽油车系统销售 柴油车系统销售

餐饮商业策划书范文

餐饮商业策划书范文 一、项目名称 帝宫中西茶餐厅(以顾客是上帝的原则,欢迎上帝回家) 二、经营理念 帝宫是家、客人是朋友 三、创业目标与商业模式 由于市场需求与更新,满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅。中餐为主、西餐辅的中低档消费,满足顾客的需求。 四、帝宫茶餐厅经营 中式正餐、西餐牛扒小食,其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等,全 天化经营。店内设制立以卡座、4人散台、可拼座。二楼设立大包、中包、豪包,可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请。 五、启动资金 帝宫粗步估算启动资金为50-60万元。场地为沿江路酒吧街,斜对面玫瑰城工期,上下两格局300㎡-360㎡。 六、帝宫营销模式 帝宫将启动酒吧街全民营销,凡是夜店工作人员都可与帝宫合作。为帝宫带客进餐消费的同时,帝宫将反馈提成,提成月结,共同打 造双赢。在教育培训时代来临之际,营销人员主动出击,与各画室、琴行、培训班、酒吧、KTV、发廊进行合作,与期负责人商谈提点、 提成,优惠政策、签订合作合同。 七、顾客群体及行业现状

由于餐饮与娱乐场所的带动,商业街一带以中等消费群体为主,各夜店经营状态良好,消费群体充足。行业标兵有醉江南、山海山、现榨花生油、老船长等,都为连锁餐饮。帝宫优势在于:品美丰富,适合大众群体,可满足客人的不同需求。帝宫带领新余新潮流,打 破餐饮服务的优先品牌。 八、帝宫宣传模式 帝宫是新余唯一一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司。更具有对消费者的吸引力,在同一时间,与新余红十字会进行合作,设立 爱心公益基金,每月顾客的援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人 进行帮助,并借助电视台、电影微信公司进行免费广告宣传,成为 第一个爱心公益餐厅。 九、餐饮店设计 店内以镜面效果为主,黑色大理石、金色镜片、白色墙体,黑、白、金三种色彩,不失典雅、奢,临街采用透明钢化玻璃,用植物 装饰竹帘,即简单又不失档次,给人感觉绿色、健康。 十、直营餐营运作计划 现如今人工工资增加,早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类,选择外人承包抽点模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店内 抽成2.5元,即节约人工成本,又降低管理制度。承包方需签定合 作合同,以及人工、水、电成本自负。 十一、帝宫主要服务产品结构 帝宫主要以饮食、酒水为中心。大厅优雅的歌曲播放:夏季夜间8:00-10:30酒吧模式启动。大包、豪包没有KTV点歌系统,在享 受美食的同时也可以娱乐,让客人花一份钱两种享受。由于新余本 地麻将成为大众的娱乐方式,包厢都设有麻将桌。在设立低消后可 供客人娱乐消遣。帝宫VIP成员将不受低消限制。 十二、帝宫企业文化 服务第一,爱店如家。

公司年度经营计划书(模板)

公司年度经营计划书 一、2016年的经营方针 在认真审视公司经营的优势和劣势、强项和弱项(SWOT)的基础上,公司发展战略中心对当前行业的竞争形势和趋势作出基本研判,将2016年的经营方针确定为: 灵活策略赢市场,扩大规模增实力,加强管理保利润。 经营方针是公司阶段性经营的指导思想;各部门管理的各项经营、管理活动,包括政策制订、制度设计、日常管理,都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。 二、2016年的经营目标 (一)核心经营目标 2016年,公司的核心经营目标是: 年度销售实现营业额1400万,冲刺目标2000万,增长率50%,保底销售收入140万,年度税后利润140万元,保底利润1650万元。 在核心经营目标中,利润是能够反映公司经营质量的唯一指标,也是评价和考核经营团队的“核心之核”。 (二)销售目标细分 销售目标细分表(计算单位:万元/人民币) 上述销售目标的分解,按《2016年度销售目标分解表》执行(附件)。

三、主要经营策略 (一)市场策略 要实现销售收入的大幅度增长,扩大市场覆盖面、扩大实质客户群,进而大幅提升订单量,是必然选择。因此,公司将2016年确定为“市场拓展年”,投入资金开拓市场和专卖店,发展客户争取订单,对此应将采取措施: 1.全公司必须以市场为导向,以营销为龙头开展经营和管理活动。公司制订相关政策,鼓励公司管理人员参与营销工作。 2.国内和国外销售部必须整合各项资源,在2016年上半年,采取一切措施,集中精力做好海外客户和国内经销商的开发、签约工作。 3.海外市场的主攻方向是美国和欧盟、日本则是主要的家具进口国以及北美洲和俄罗斯市场进口量占世界总量的57%,并以“发展中东客户,继续开拓大洋洲及欧洲市场”为目标市场策略。 4.国内市场应以“强势推进、快速占领”的策略,集中力量发展渠道经销商(计划30家,力争50家),应以“稳步发展、适度调整”的策略发展直营市场。 (二)产品策略 市场策略需要产品策略和价格策略的强力支撑和支持。 2016年公司的整体产品策略是“亲民路线”,即:在确保品质的基础上,在设计开发、选材和价格上,始终围绕客户需求,以客户需求为出发点和归属点,以适销对路为原则,降低单张座椅产品利润,提升总体销量,实现利润总量最大化。为此,应采取下列措施: 1.国际销售应调整主打产品,从专业鸿基座椅产品向现代产品过渡,以做现代礼堂、影院及公共场所座椅为主。 2.国内市场的产品策略按产品系列推进: 1)针对现代礼堂、影院及公共场所座椅产品,应“加强开发、推陈出新、完善细节”,为满足二、三级市场,适度扩充HJ排椅系列。 2)针对课桌椅、等候椅产品,推行“整合资源、全新导入、量力扩展、同步推进”的策略,以行业中等价位推广产品。 3.生产部应根据上述策略和业务实际需求,制订产品的开发、采购和品质保证的相应计划,采取必要的行政措施,确保产品开发结构和生产结构的调整到位。 (三)品牌与招商策略 品牌是产品营销的催化剂和拉动力。 经过近十八年的经营,“鸿基座椅”已经成为行业的优势品牌,具有较强的号召力;在市场上和消费群中具有良好的美誉度。因此,2016年,公司必须集合品牌资源,区分目标客户群,综合运用网络、专卖店、直销、展会等通路,集中力量向海外市场和中国区市场推广“鸿基座椅”品牌。为此,相应措施如下:

2021年度经营计划书

2021年公司企业年度经营计划书

2021年度经营计划书 一、2021年的经营方针 在认真审视公司经营的优势和劣势、强项和 弱项的基础上,对当前行业的竞争形势和趋势作出基本研 判,将2021年的经营方针确定为:灵活策略赢市场,扩大 规模增实力,加强管理保利润。 经营方针是公司阶段性经营的指导思想;各部门和各部 门管理的各项经营、管理活动,包括政策制订、制度设计、 日常管理,都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执 行。 二、2021年的经营目标 (一)核心经营目标 2021年公司的核心经营目标是:年度销售实现营业额 万,冲刺目标万,增长率 50 %。 在核心经营目标中,利润是能够反映公司经营质量的唯 一指标,也是评价和考核经营团队的“核心之核”。 (二)销售目标细分 销售目标细分表(计算单位:万元/人民币) 分类项目年度目标第一季度第二季度第三季度第四季度店面2700 15% 20% 30% 35% 电子商务250 15% 20% 30% 35% 市场业务300 15% 20% 30% 35% 区域代理250 15% 20% 30% 35% 全年完成业绩:万元(目标万元) 月度平均业绩:第一季度万元,第二季度万元,第三季度万元,第四季度万元上述销售目标的分解,按《2021年度销售目标分解表》执行,由各类销售部门主管拟定。

三、主要经营策略 (一)市场策略 要实现销售收入的大幅度增长,扩大市场覆盖 面、扩大实质客户群,进而大幅提升订单量,是必然选择。 因此,公司将2021年确定为“市场拓展年”,投入资金开拓市场,发展客户争取订单,对此应将采取措施: 1.店面主要以促销方式增加产品订单量 2.电子商务在现有内销策略的基础上开发新客户增加外贸 业务量 3.市场开发主要以提成的方式(月销售净额的百分比)提 高业务员的积极性 4.公司将实行分销代理的方案,选择广州、宁波市场为开 拓的重点区域 (二)产品策略 市场策略需要产品策略和价格策略的强力支撑和支持。 2021年公司的整体产品策略是“亲民路线”,即:在确保品质的基础上,在价格上,始终围绕客户需求, 以客户需求为出发点,以适销对路为原则,降低产品利润, 提升总体销量,实现利润总量最大化。为此,明确公司主打 产品为:圆珠、半圆无孔、五彩贝壳类 (三)品牌与招商策略 品牌是产品营销的催化剂和拉动力。

年度经营目标计划书

年度经营目标计划书范文 2020年为公司初创之年,公司管理层确定的年度主要任务包括三个方面:一是按现代企业制度和市金融办的整体要求,建立健全企业各项管理制度,为公司正常运转提供保障;二是打造一支高素质的管理团队;三是实现良好的经济效益。为全面完成前述三项任务,特制定本经营计划书。 一、2020年经营方针 在全面分析公司所面临的社会经济形势、行业竞争状况和公司发展趋势的基础上,公司确定2020年的经营方针为:灵活策略赢市场,扩大规模增实力,加强管理保利润。 经营方针是公司阶段性经营的指导思想;公司各部门的经营管理活动,包括政策制订、制度设计、日常管理,都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。 二、2020年的经营目标 (一)核心经营目标 2011年,公司的核心经营目标是: (1)收入及利润指标: 年度贷款利息及中间业务收入4861.01万元,其中,XX公司完成利息收入3369.11万元,XX公司完成中间业务收入1491.90万元;年度税后利润(净利润)3480.11万元,税后利润率71.59%,资产回报率34.80%,其中,XX公司完成净利润2144.17万元,XX公司完成净利润1335.94万元。

(2)呆(坏)账总额: 年度呆(坏)账总额控制在资金总额的0.5%以内,按年度可用资金15000万元计算,年度呆(坏)账总额不得超过75万元。 在核心经营目标中,利润和呆(坏)账总额是直接反映公司经营质量的量化指标,也是评价和考核经营团队的“核心之核”。 (二)收入及净利润目标细分 收入目标分解表 (单位:万元,人民币) 分类项目年度 目标第一 季度第二 季度第三 季度第四 季度 按责任中心分解XXXX 3369.11 370.61 857.14 1012.32 1129.04 XXXX 1491.90 194.36 405.60 439.78 452.17 合计4861.01 564.97 1262.74 1452.10 1581.21 进度比100% 11.6% 25.98% 29.87% 32.60% 累计进度比100% 11.6% 37.58% 67.40% 100% 净利润目标分解表 (单位:万元,人民币)

餐饮创业计划书

餐饮创业计划书 公司名称: XX餐饮公司 公司主营:餐饮 团队成员: 20XX 年 4 月

一、计划摘要: 1、计划摘要 (1)本店属于餐饮服务行业,名称为“XX餐饮公司”,是个人独资企业。主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。 (2)本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。 (3)本店需创业资金20万元 由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。 2、营销计划 (1)本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 (2)本餐厅采取点餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且产品的量一定要足,相对竞争者要做的更好,可采用不同的做法,使口感与

众不同,以求有别于竞争者,而且是以中等的价格吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅在节假日以及特殊节日,将推出各种套餐。(比如:在情人节的时候推出情侣套餐等)。 (3)餐厅使用可重复使用的餐盘,即节约又环保,而废弃物也规定专门的回收站回收,可以与回收站联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 (4)暑假期间客源会骤增,毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员,届时可采取增加生产量,加强服务重点等方式,以增加长期客源。 (5)市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。 餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情

年度经营目标计划书范文

年度经营目标计划书范文 2011年为公司初创之年,公司管理层确定的年度主要任务包括三个方面:一是按现代企业制度和市金融办的整体要求,建立健全企业各项管理制度,为公司正常运转提供保障;二是打造一支高素质的管理团队;三是实现良好的经济效益。为全面完成前述三项任务,特制定本经营计划书。 一、2011年经营方针 在全面分析公司所面临的社会经济形势、行业竞争状况和公司发展趋势的基础上,公司确定2011年的经营方针为:灵活策略赢市场,扩大规模增实力,加强管理保利润。 经营方针是公司阶段性经营的指导思想;公司各部门的经营管理活动,包括政策制订、制度设计、日常管理,都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。 二、2011年的经营目标 (一)核心经营目标 2011年,公司的核心经营目标是: (1)收入及利润指标: 年度贷款利息及中间业务收入4861.01万元,其中,XX公司完成利息收入3369.11万元,XX公司完成中间业务收入1491.90万元;年度税后利润(净利润)3480.11万元,税后利润率71.59%,资产回报率34.80%,其中,XX公司完成净利润2144.17万元,XX公司完成净利润1335.94万元。 (2)呆(坏)账总额: 年度呆(坏)账总额控制在资金总额的0.5%以内,按年度可用资金15000万元计算,年度呆(坏)账总额不得超过75万元。 在核心经营目标中,利润和呆(坏)账总额是直接反映公司经营质量的量化指标,也是评价和考核经营团队的“核心之核”。 (二)收入及净利润目标细分 收入目标分解表 (单位:万元,人民币) 分类项目年度 目标第一 季度第二 季度第三 季度第四 季度 按责任中心分解XXXX 3369.11 370.61 857.14 1012.32 1129.04 XXXX 1491.90 194.36 405.60 439.78 452.17 合计4861.01 564.97 1262.74 1452.10 1581.21 进度比100% 11.6% 25.98% 29.87% 32.60% 累计进度比100% 11.6% 37.58% 67.40% 100%

公司经营计划书范文集锦大全5篇

公司经营计划书范文集锦大全5篇 公司经营计划书作用在于目标设定和资源配置相对合理明确。通 过经营计划可以达到“从上至下”和“从下至上”双向的充分沟通。 今天小编在这给大家带来公司经营计划书,接下来我们一起来看看吧! 公司经营计划书1 一、切实完成年营销任务,力保工程进度不脱节 1、实行置业任务分解,确保策划代理合同兑现 20__年公司各类楼盘的销售任务是1.5亿元,其中一季度1500万元、二季度4500万元、三季度4500万元、四季度4500万元。按 _____签协议书,该任务的承载体为策划代理公司。经双方商议后,元 月份应签订新的年度任务包干合同。为完成年度营销任务,我们建议:策划代理公司可实行置业任务分解,到人到片。而不是单纯依靠招商 大厅或中心活动。可采取更为灵活的销售方式,全面完成年销任务, 在根本上保证工程款的跟进。在营销形式上,应完善团购、中心活动 推介、上门推介等方案,努力创造营销新模式,以形成自我营销特色。 2、合理运用广告形式,塑造品牌扩大营销 新的一年,公司在20__年的基础上,将进一步扩大广告投入。其 目的一是塑造“__”品牌,二是扩大楼盘营销。广告宣传、营销策划 方面,__应在广告类种、数据统计、效果评估、周期计划、设计新颖、版面创意、色调处理等方面下功夫,避免版面雷同、无效重复、设计 呆板、缺乏创意等现象的产生。 3、努力培养营销队伍,逐步完善激励机制 策划代理公司的置业顾问以及公司营销部的营销人员,是一个有 机的合作群体。新的一年,公司将充分运用此部分资源。策划代理公 司首先应抓好营销人员基本知识培训工作,使营销人员成为一支能吃苦、有技巧、善推介的队伍。其次是逐步完善营销激励机制,在制度 上确立营销奖励办法,具体的奖励方案由营销部负责起草。 二、全面启动招商程序,注重成效开展工作 1、结合医药市场现状,制订可行的招商政策 按照公司与策划代理公司所签合同规定,__应于去年出台《招商

餐饮业商业计划书模板

餐饮业商业计划书模板 商业计划书是一份全方位的项目计划,餐饮业一直都是投资的热门,那么餐饮商业计划书该如何写呢,接下来小编为你带来餐饮业商业计划书模板,希望对你有帮助。 计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、中小企业融资要求 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息

2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务 一、企业经营模式 二、企业主要服务产品结构 三、中心餐饮与直营餐饮 1、中心餐饮店规划

2、餐饮店设计 3、餐饮运营管理 4、直营餐饮运作计划 四、加盟餐饮 1、加盟餐饮经营模式 2、加盟业务操作与流程 3、加盟成本费用和投资预测 4、加盟商利益分析 六、增值服务 1、电子商务服务 2、物流服务

七、服务质量控制第三章行业和市场分析 一、行业现状及发展前景 1、行业现状 2、行业发展前景 二、客源市场分析 1、市场潜力 2、市场增长预测 3、目标市场 4、市场份额 三、市场竞争及对策

1、市场竞争情况 2、竞争对策 四、政府产业政策 第四章营销战略与cis 计划 一、营销目标 二、营销策略 1、品牌策略 2、服务市场定位与组合策略 3、价格策略 4、销售方式与渠道营销策略 5、广告策略

6、促销策略 7、公关策略 三、营销队伍建设计划 四、cis 计划 1、企业cis 战略 2、餐饮统一cis 系统五、售后服务体系 1、服务宗旨 2、售后服务体系及基本功能 六、饮食文化活动营销策略第五章项目建设计划 一、项目建设内容与规模 二、项目选址及项目地区概况1、项目选址

《企业年度经营计划书范本》

《企业年度经营计划书范本》企业年度经营计划篇一今年我们经营公司新一届领导班子,愿在局领导的正确领导和指挥下,鼓足干劲,努力完成局领导交给我们的任务,做好我们的本职工作,特制定工作计划如下: 一、总计划 今年计划总收入40.75万元,计划支出35.75万元,实现经济效益5万元。 在计划经济收入中有以下几项收入: (1)宾馆计划收入10万元 (2)旅游船只收入5万元 (3)上坝收费3万元 (4)绿化收入7.5万元 (5)房屋出租收入3万元 (6)果园收入1.25万元 (7)劳务输出收入11万元 总计收入40.75万元 计划支出费用有以下几项: (1)工资支出总额为15万元 (2)提取三金3.2万元 (3)劳动保险4.3万元 (4)劳动保护0.65万元 (5)电话费0.5万元

(6)差旅费0.8万元 (7)办公费0.3万元 (8)折旧及摊消6万元 (9)税金3.5万元 (10)招待费1.5万元 总计划支出为35.75 二、总计划的详细说明和工作部署 1.金湖宾馆 为了鼓励整个经营公司的全体员工具有竞争意识,对金湖宾馆准备向公司全体员工竞标承包,在现有状态下,标底为10万元人民币。若局里作出计划,对宾馆投资,进行一定程度的改造,或填补一些用品、设备及线路改造的情况下,标底为12万元人民币。首先,我们先开一个全体员工参加的动员大会,让全体员工看清当前充满竞争的形式,让全体员工具有竞争意识,发挥他们的潜力。这也是我们今年降低标底的最大目的,让承租者看到希望,让承租者尝到成功的喜悦,让承租者能够看到成功的结果。以此为目的,逐渐让集体职工能够自己管理自己,自己壮大自己,将来能够完完全全地独立起来。 如公司内部没有人承租金湖宾馆,我们再对管理局内全体职工招标租赁。如全局职工也没有人承租,最后就对社会招标,用社会的力量来管理金湖宾馆。 宾馆承租的边缘条件是必须带2名全民职工,8名大集体职工,这10名职工的所有费用由宾馆承担。

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