《梅花鹿养殖技术》(最新)

梅花鹿养殖的条件与环境

（一）地形、地势和土壤条件

鹿场场址应选地势较高燥、向南或偏向东南、有5o 坡度的沙质或沙石土场所。山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。

（二）饲料条件

这是选场的主要条件。鹿场最好有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350 一400 千克，需要粗饲料1 20 ( ）一1 500 千克（马鹿需要量为梅花鹿的2 一3 倍），需饲料地面积0 . 1 一0 . 2 公顷，需采草场或山场0 . 3 一0 ' 5 公顷，需草原0 . 5 一0 . 7 公顷。圈养放牧的、具有500 一1 0 ( ) 0 只鹿的中等牧场，每只梅花鹿需1 公顷、马鹿需1 . 5 公顷放牧场。在确定放牧场之前，必须进行牧地植物学和饲料产量的调查。

（三）水源条件

建场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质要进行理化和生物学检验，并注意水中的无机盐含量。对于井水或泉水的水量，应以枯水期能满足生产和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场址附近被污染的水源。

(四)交通和电力条件

建场地点应以距离公路1.0-1.5千米,距离铁路5-10千米为宜,以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。同时电力要充足，距离电源较近。

（五）社会环境和经济条件

社会环境和经济条件一鹿场的场址不应选择在工矿区和公共设施附近，不要阵被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿群要障与牛羊分开的放牧场和草场。鹿场要在当地居民区的下巨向· 下水向3 千米以上，以避免各种复杂环境造成对鹿群的博扰或传染疾病。还要注意场址附近的资源条件，如建材是声方便，劳力是否充足等等

梅花鹿-公鹿饲养时期的划分

公鹿饲养时期的划分在人工饲养的条件下，公鹿的生理活动和生产性能是随不同季节而变化的。在饲养管理上可分为4 个不同阶段：生茸前期和生茸期、配种期、恢复期。

由于我国南北方地理环境和气候条件的差异，公鹿在4 个时期的具体划分上稍有不同。在北方地区，梅花鹿1 月下旬至3 月下旬为生茸前期，4 月上旬至8 月中旬为生茸期，8 月下旬至n 月中旬为配种期，n 月下旬至翌年1 月中旬为恢复期。马鹿的上述各时期比梅花鹿提前1 旬左右。我国南方各省，上述各时期普遍比北方提前，但配种期则相对延长。

各时期划分如下：生茸前期为1 月下旬至3 月上旬，生茸期为3 月中旬至8 月中旬，配种期为8 月下旬至12 月上旬，恢复期为12 月中旬至翌年1 月中旬

四川梅花鹿的养殖技术管理

（1）建筑鹿舍要坚固，因鹿性野，一般围墙筑高2米，舍地面积每头鹿得10平方米。建筑材料要因地制宜。（2）养好公鹿十分重要。饲养公鹿可分生茸前期（2～4月）与生茸期5～8月。配种期（9～11月）与配种恢复期（12～1月）两个阶段，2月过后气温回升日照增长，为了满足公鹿生茸的生理需要，应逐渐增加精料，可喂给混合精料1～1.25千克，以后每5天增加70～80克，到5月初增到2千克。饲料中富含

蛋白质的豆类料应占50％～60％，食盐、贝壳粉等矿物质饲料每天15～20克，有条件的可喂些畜用生长素之类的添加剂。粗饲料做到质量好数量足，吃得饱不浪费。7月锯完头茬茸的非种用公鹿应减少精料50％～60％，以免配种期激烈的顶撞，配种用的公鹿因性的冲动变得兴奋好斗，食欲相反减退，要注意管理减少损伤。（3）饲料要尽量作到多样化。多给青绿料与块根饲料，混合饲料每天0.5～0.75千克。配种期之后公鹿营养下降，加之天气转冷，要注意鹿舍保温，饮温水。粗料要充足、混合精饲料每天1千克左右，否则有不同程度影响鹿的越冬体壮。（4）要选择产茸量高，体质好而遗传性能佳的公鹿作种，配种方法采用一公多母，可配20～30头母鹿。受胎率高达90％以上。母鹿发情周期17～21天，发情持续期8～16小时，妊娠期224～231天。5～6月是母鹿产仔期，每胎产一仔，产双胎的罕见。（5）产仔期要保持圈舍清洁，在棚舍边角处放些干草供仔鹿休息。仔鹿哺乳期为两个月，半年时间性成熟

梅花鹿的难产诊断和人工助产技术---贵州梅花鹿

梅花鹿的人工饲养是发展特种经济动物饲养业的一项重要产业，饲养梅花鹿可获得珍贵的中药—鹿茸，从而获得可观的经济效益。有梅花鹿故乡之称的吉林省自雍正11年(1733年)就开始了人工饲养梅花鹿这一产业，历经270余年的历程，使养鹿业目前遍及全国30余个省、市、自治区。由于目前人工饲养的梅花鹿尚处于半野生状态，特别是每年5－6月份(个别可延迟到7月)产仔季节，都有相当数量难产母鹿，对这些难产母鹿如果不及时采取妥善的助产措施，就会导致这些难产母鹿及未出生仔鹿共同死亡，造成不应有的损失。对难产母鹿的人工助产不能完全套用家畜的助产方法，因为对于家畜助产有效方法很难在这些半野生梅花鹿身上奏效。正常情况下人很难如同接近家畜那样接近梅花鹿，况且在助产时绝对不能使分娩梅花鹿处于麻醉状态。通过十几年教学和现场实际，现介绍一下梅花鹿的难产诊断和人工助产技术。

一、梅花鹿临产前的表现梅花鹿的妊娠期约为7.5个月，发情配种期在每年的9月－11月初，产仔分娩期主要集中于翌年5－6月份，预产期的推算方法为配种日期的月-5、日＋23。临近预产期的母鹿经过细致观察就会发现，临近分娩的母鹿有如下几个表现。1．乳房变大。梅花鹿对外界陌生人、声响、刺激极为敏感，平时应杜绝这些事情发生，以防造成早产和流产。在圈舍墙外细心观察会发现临产前5天左右，乳房开始变化，出现棒奶。2．外生殖器肿大。临产前3天左右，外生殖器开始充血肿大，好娠后期臀部比平时也要变大。3．骨盆韧带松弛。出现塌肷。临产时，因骨盆韧带松弛使产道变宽，此时细心观察发现塌肷现象。4．遛圈。临产前，因催产素的作用使盆韧带松弛同时也使子宫平滑肌发生有规律的阵缩使梅花鹿出现腹痛、不安、回首顾腹，沿着圈墙缓慢走动。5．阴道口流出蛋清样粘液，这种粘液呈牵缕状，长达10－20cm不等，悬挂于外生殖器。出现上述表现且临近预产期，即可能分娩产仔。

二、难产诊断出现上述临产表现且临近预产期，此时要有人昼夜值班，防止一旦母鹿出现难产而处理不及时导致母、子鹿共同死亡。难产诊断可从以下几方面分析难产的原因。1．羊水破后，母鹿频频努责，经3－4小时仍不见胎儿任何部位，这种情况多见于胎儿过大、畸形、横位或母鹿产道狭窄。2．只见胎儿鼻、头、一侧前肢、此时母鹿频频努责，产仔情况无任何进展，此种情况多为一例前肢关节属曲。3．两前肢腕关节已娩出外阴，不见胎儿头部，且两前肢一长一短，多见于胎儿头部变位。如胎儿头部的后背、侧背、下背。4．两后肢正关节娩出外阴或只见后肢，这种情况有时误认伪位，实则为倒生。5．母鹿阴道内流出褐色或暗红色羊水泡，同时母鹿伴有精神沉郁等全身症状，不见胎儿任何部位，多为死胎或胎儿腐败。

三、助产助产工作是一项细致耐心，不可急躁的工作，由于分娩母舶目难让人接近，故此在助产前要使被助的母鹿进入助产箱（有些厂家也用半自动夹板保定器)内进行保定，然后才能助产。1．助产原则。助产以保证母鹿繁殖力，以保母鹿为主、保仔鹿为辅，如果二者均能保活，则是最理想的结果。2．助产箱的运用。助产箱是根据母鹿体尺设计的用于助产保定的木箱，助产箱一端较矮(头端)，另一端较高（臀端)，

整体呈倾斜状。头端有孔通气，臀端有门可打开。该门又有一小口，打开小口可显露母鹿生殖器，便于人工助产。实际工作中发现将这一小口改成可上下移动的小口更为适用，防止助产时母鹿受刺激臀部下坐导致助产人员手臂骨折。3．助产人员助产时做好自身消毒，指甲剪短、磨光，避免造成产道的损伤。4．助产人员戴好防护胶手套，将手伸入产道，检查胎势、胎位和胎向，弄清难产原因，采取相应措施。5．助产的技术要点。a、纠正胎位时，需将胎儿推入子宫内，在子宫内进行矫正，为防止发生新的变位，可用消毒的寸带(或产科绳)，绑住胎儿腿等部位。b、头部难产时，矫正头部后，为防止产生新变位，可用寸带做成有“双例僵绳的笼头”在于宫内带在胎儿头部，便于牵拉。c、尾位难产时，一手握住两后肢，另一只手伸入子宫压住尾根，向外再牵拉。d、横位难产时，用寸带系住后肢，将两前肢在子宫内变位后再向外牵拉。e、矫正胎位要在母鹿努责间歇时进行，当产道干燥时要向阴道内注入润滑剂，牵拉时要伴随母鹿努责时进行。当仔鹿娩出时助产人员的后手尽可能放低，以免仔鹿被折而死。f、骨盆开张不全的母鹿在实际工作中以碎胎术为主。如果采用剖腹取胎后，母鹿往往啃咬缝合的伤口，使伤口感染，很难控制，故实际工作中应用较少。6．子宫脱出的处理。脱出的子宫，使之复位，待子宫复位后，要认真检查确认完全复位后向产道注人适量的青霉素和链霉素，必要时可对阴门做1－2针结节缝合，待3－4天后拆线即可。产后几天后才发生子宫脱出：这种情况的子宫脱出要及时发现并马上采取措施，否则会导致子宫坏死，使母鹿丧失繁殖力。首先用眠乃宁将母鹿麻醉后，用0.1Kmnol清洗掉子宫上的污物，然后用力向产道内推揉子宫使之复位，向产道内注入适量青霉素和链霉素抗感染，而后对阴门作2针结节缝合，最后用回苏责对麻醉状态鹿催醒。3－4天后拆线即可。

四、难产的预防预防母鹿难产应从以下几方面加以解决。1．掌握育成后的母鹿初配年龄。参加配种的母鹿不能少于16个月龄，过早参加配种，因母鹿身体尚未完全发育成熟，导致产道和骨盆狭窄，产力不足，引起难产。初配月龄过晚，骨盆联合牢固，开张困难，同样导致难产。2．保证母鹿正常产力。保证母鹿妊娠期营养需要，加强育种工作，保证妊娠母鹿的适当运动。通过这些工作，不仅可提高母鹿的产力，同时也减少死胎和畸形。3．科学饲养管理。保证母鹿生活环境的适宜和稳定，特别是人工饲养条件，圈舍过小，饲养密度过大都会阻碍母鹿的运动和采食。有时不当的运动、惊吓、刺激性饲料都会影响胎儿的正常胎位和胎势，也会造成难产。

梅花鹿养殖技术光盘和书籍：

《CCTV7农广天地正版光盘——梅花鹿养殖技术》（68元包特快专递邮费）虽然梅花鹿浑身是宝，但养鹿主要是为了获取鹿茸。科学地养殖梅花鹿是获取鹿茸的关键。本片就向您介绍：梅花鹿的生活特性、鹿舍的建造、饲料的调制、鹿的具体管理方法、鹿茸的收割方法、鹿病的防治。

《农业养殖正版光盘——茸鹿的饲养与管理》（2片/套）（98元包

特快专递邮费）主要介绍：1、鹿的品种；2、鹿场建设；3、茸鹿的营养与饲料；4、驯化技术；5、育种与繁殖；6、饲养与管理；7、疾病防治；8、鹿茸加工技术。

《农业养殖正版光盘——人工养鹿》（2片/套）（98元包特快专递邮费）主要介绍： (一)1.茸鹿发展正当年2.仔鹿的人工哺育 3.梅花鹿茸 4.鹿茸的等级标准与价格 5.秋冬季如何养好梅花鹿 6.养鹿人赵兰芝 (二)1.梅花鹿饲养知多少 2.养鹿把"三关" 3.养鹿几不宜4.北鹿南育 5.南方梅花鹿的饲养技术 6.人工繁育马鹿新品种。《正版图书——茸鹿饲养新技术》图书,茸鹿全身都是宝，为了促进我国茸鹿养殖业的发展，我们请中国农业科学院特产研究所的专家，结合他们的科研成果和实践经验编写了本书。内容包括中国的茸鹿，茸鹿的生物学特性和生长发育特点，鹿场的建设，茸鹿的营养需要及饲料，茸鹿的饲养管理，茸鹿的驯化放牧，茸鹿的繁育，鹿茸，收茸，鹿茸的加工技术，鹿副产品的加工，鹿产品的质量鉴定与贮存和鹿病的防治。文字通俗易懂，内容科学实用。适合养鹿专业户、鹿场员工、鹿产品加工人员、畜牧兽医科技工作者和有关农业院校师生阅读参考。

第一章中国的茸鹿

一、天山马鹿

二、天山马鹿清原品系

三、塔里木马鹿

四、阿勒泰马鹿

五、东北马鹿

六、东北梅花鹿

七、双阳梅花鹿

八、西丰梅花鹿

九、长白山梅花鹿品系

十、东丰型、龙潭山型和伊通型梅花鹿

十一、水鹿

十二、白唇鹿

十三、驯鹿

第二章茸鹿的生物学特性和生长发育特点

一、茸鹿的生物学特性

二、茸鹿的生长发育特点

第三章鹿场的建设

一、场址的选择

二、主要建筑设施的布局

三、鹿舍设计

四、鹿场的其他主要设备

五、鹿场的组织管理

第四章茸鹿的营养需要及饲料

一、茸鹿的消化特点

二、茸鹿的营养需要

三、饲料的种类及其营养

四、饲料的加工与调制

第五章茸鹿的饲养管理

一、茸鹿的饲养

二、茸鹿的管理

第六章茸鹿的驯化放牧

一、驯化与放牧饲养的意义

二、驯化技术

三、放牧技术

第七章茸鹿的繁育

一、茸鹿的繁育生理特点

二、茸鹿的繁殖技术

三、茸鹿的繁殖力和不孕症

四、茸鹿现代繁殖技术的应用

五、提高茸鹿繁殖力的技术要点

六、茸鹿的育种

第八章鹿茸

一、鹿茸的外部形态

二、鹿茸的种类

三、鹿茸的组织结构

四、鹿茸的生长发育规律

五、鹿茸的化学成分

六、鹿茸的药理作用

第九章收茸

一、适时合理收茸

二、锯茸鹿的保定方法

三、锯茸与止血

第十章鹿茸的加工技术

一、鹿茸加工的主要设备

二、鹿茸加工前的处理

三、排血茸的加工

四、带血茸的加工

五、砍头茸的加工

六、新的鹿茸加工技术

第十一章鹿副产品的加工

一、鹿尾的加工

二、鹿胎的加工

三、鹿筋的加工

四、鹿鞭等副产品的加工

第十二章鹿产品质质量鉴定与贮存

一、鹿茸的质量鉴定与贮存

二、鹿副产品的质量鉴定

第十三章鹿病的防治

一、鹿发病的一般规律

二、鹿场卫生防疫制度

三、鹿场卫生防疫措施

四、鹿的医疗保定

五、鹿病治疗的原则

六、给病鹿投药的方法

七、鹿的主要疾病及其防治

《正版图书——实用养鹿法》图书目录

前言

一中国养鹿历史、现状和未来（一）中国养鹿历史

（二）中国养鹿现状

（三）中国养鹿未来

二鹿的生物学特性

（一）鹿的习性

（二）鹿的食性

（三）鹿的合群性

（四）鹿的可塑性

（五）鹿的防卫性

（六）鹿的适应性

三鹿的行为

（一）摄食行为

（二）饮水行为

（三）社会行为

（四）活动行为

（五）性行为

（六）分娩行为

四中国主要家养鹿的种类（一）梅花鹿

（二）马鹿

（三）白唇鹿

（四）水鹿

五养哪种鹿最理想（一）鹿种类的选择（二）种鹿的选择

（三）重视杂交优势利用六鹿的繁殖

（一）鹿的繁殖季节（二）鹿适宜的繁殖年龄（三）鹿的配种

（四）鹿的妊娠与分娩（五）仔鹿哺育

（六）鹿的人工授精

七鹿的饲料与饲料营养（一）鹿的饲料种类

（二）鹿饲料中的营养

八鹿的主要常用饲料（一）能量饲料

（二）蛋白质饲料

（三）青绿饲料

（四）矿物质饲料

（五）粗饲料

（六）尿素饲料的饲喂方法（七）精饲料加工与调制九粗饲料加工调制与贮存（一）切短

（二）粉碎

（三）青贮

（四）塑料袋青贮

（五）秸秆饲料氨化（六）饲料微贮

十鹿的饲料配合

（一）饲料配合原则（二）饲料配合方法

十一鹿的饲养

（一）饲养鹿的一般原则（二）公鹿的饲养

（三）母鹿的饲养

（四）幼鹿的饲养

（五）育成鹿的饲养

十二鹿的管理

（一）鹿舍的清扫

（二）鹿场消毒

（三）称重与测体尺

（四）刻耳号

（五）修蹄

（六）鹿的运输

（七）拨鹿方法

（八）鹿的驯化

（九）公鹿的管理

（十）母鹿的管理

（十一）幼鹿的管理

十三养鹿与环境

（一）理想鹿舍的条件

（二）鹿舍内部结构的基本要求（三）鹿舍内部设施

十四鹿茸

（一）鹿茸是怎样生成的（二）关于母鹿生茸

（三）关于雪花茸

（四）鹿茸的有效成分

（五）鹿茸的主要药理作用（六）鹿茸的临床应用

（七）如何吃鹿茸

（八）提高鹿茸产量的方法

十五鹿茸的收获与加工（一）鹿茸的规格与等级（二）鹿茸收获的最佳时期（三）鹿茸的收获

（四）鹿茸加工

十六鹿病防治

（一）鹿病的诊断

（二）病鹿的给药

（三）鹿的常见普通病防治（四）鹿传染病的防治

十七养鹿经营

（一）经营者必备的素质（二）养鹿盈利要素

十八应用新技术，开发新产品附表1 鹿常用饲料营养成分

附表2 鹿常用药物

附表3 常用药物配伍禁

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