新建3000只肉种羊养殖基地建设项目可行性研究报告

新建3000只肉种羊养殖基地建设

项目可行性研究报告

项目承担单位：XX县XX牧业有限公司

项目建设地点：XX省XX市XX县

时间：二0一二年五月二十日

项目简介

肉羊养殖项目基地位于XX省XX市XX县，注册资金1280万元，公司占地120亩（8万平方米）。

项目分为肉羊养殖、肉羊饲料加工、有机肥加工3个部分组成。项目完成后，基地存栏繁殖种羊3000只，年出栏肉羊（种羊）6000只。项目分为二期，总投资1000万元。

第一期（2012.4—2012.12）

建筑2栋（2200平方米）全自动标准化羊舍；建筑草棚2000平方米；青贮池3000平方米；引进肉用种羊500只；种植牧草80亩；建筑办公室500平方米。

第二期（2013.1—2012.6）

建筑6栋（6000平方米）全自动标准化羊舍；引进肉用种羊500只；建筑有机肥存贮加工车间500平方米。配套道路、绿化、排水等配套设施设备。

该项目秉承“科技引领循环经济，健康带动绿色养殖!”的经营发展理念。采取“高校+公司+基地+农户+公司”的发展模式，引领周边群众大力发展肉羊养殖业。该项目充分利用现代化循环农业生产模式，提供优质羊肉，为养殖提供杜泊、小尾寒羊及杂交肉用优良种羊，并提供配套服务。

第一章总论

一、项目提要

（一）项目单位基本情况

1、概况

项目名称：XX县XX牧业有限公司3000只肉种羊养殖基地建设项目。

建设性质：新建项目

承担单位：XX县XX牧业有限公司

建设地点：XX省XX市XX县赤眉镇

建设时间：2012.6～2013.6

人员结构：员工20人，管理人员3人，技术员4人，饲养员10人，其他人员3人。

2、财务状况

注册资金1100万元，均为自筹资金。

3、法人代表基本情况

XX，女，1981年3月，高中文凭，共产党员。

（二）经营理念

“科技引领循环经济，健康带动绿色养殖”

该项目秉承“科技引领循环经济，健康带动绿色养殖”的经营发展理念。采取“高校+公司+基地+农户+公司”的发展模式，引领周边群众大力发展“肉羊养殖-有机肥生产-绿色无公害健康羊肉”的健康循环农业生产模式。

（三）生产目标

1、羊出栏数

公司存栏繁殖种羊3000只，年出栏肥育肉羊6000只；带动农户养殖繁殖种羊10～20万只，年出栏肥育肉羊20～40万只。

2、有机肥

年生产加工有机肥3000吨。

（四）技术

公司技术服务（饲草料生产、肉羊的饲养管理、疫病防治、繁殖管理和种羊选育等工作）由XX省养羊学会及郑州牧业工程高等专科学校专家教授提供支持。

（五）设施设备

设施设备包括：标准化全自动羊舍（自动清粪，自动饮水）；饲草料全自动生产设备,全自动饲料机（饲料粉碎、混匀、颗粒饲料制作）等，粪便污物处理系统（有机肥生产）。所有设施设备均按照现代标准化健康养殖体系配套完善。

（六）品种

主要品种包括：小尾寒羊、杜泊羊、东弗里生羊，槐山羊及杂交肉用羊。

（七）规模

公司员工20人。存栏繁殖种羊3000只，年出栏肉羊6000只，年生产加工有机肥3000吨。

（八）社会条件

肉羊具有食谱广泛、繁殖率高、适应性强、易管理等特点。全球羊肉消费需求巨大。中国随着国家西部大开发战略的实施、退耕还林还草工程的整体推进，羊肉越来越受到人们的喜欢，农区肉羊养殖迎来了良好的发展机遇。

《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出，加快发展畜牧业，支持规模化饲养，加强品种改良和疫病防控。发展农业产业化经营，促进农产品加工业结构升级，扶持壮大龙头企业，培育知名品牌。2009年中央一号文件《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》指出，加快发展畜牧水产规模化标准化健康养殖，增加畜禽标准化规模养殖场（小区）项目投资,加大信贷支持力度,落实养殖场用地等政策。2003年国家发布了《肉牛肉羊优势区域发展规划(2003-2007年)》，划定了中国61个县，4个肉羊发展优势区域，对推动优势区域肉羊业全面发展起到了积极的引导作用。

《XX省人民政府关于加快发展现代畜牧业的意见》指出，加快发展肉牛肉羊生产，把大力发展畜产品加工业作为发展现代畜牧业的战略突破口,积极发展畜产品精深加工,以加工促发展,以加工带基地,实现畜产品加工增值；大力培育一批高成长型的畜产品加工企业,促其尽快成为竞争优势明显、辐射带动能力强的龙头企业。

二、可行性报告的编制依据

（一）中共中央、国务院2010年一号文件《中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》（2009年12月31日）；

（二）《关于改革和完善农业综合开发若干政策措施的意见》（财发[2003]93号）；

（三）《投资项目可行性研究指南》中国电力出版社；

（四）国家计委和建设部颁发的《建设项目经济评价方

法与参数》；

（五）2010年农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲；

（六）《农业综合开发资金若干投入比例的规定》财发[2008]52号；

（七）国家农业部《农业产业化专项资金项目管理暂行办法》（农财发[2002]19号）；

（八）2004年《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》；

（九）《中华人民共和国畜牧法》；

（十）项目单位提供的资料及调查资料；

（十一）有关部门、单位出具的证明。

三、综合评价

该项目符合区域经济发展的客观要求，在技术上可行，经济上合理，实现良种肉羊扩繁产业的规模化、产业化、一体化，生产绿色无污染的安全肉羊，能创造良好的经济效益和社会效益。

（一）项目建设的必要性与可行性

本项目建设可以有效地优化和调整XX市XX县养殖业、种植业和农业经济结构，促进本地区养殖业的高速发展。本项目建设对推进XX市XX县经济繁荣，培育地方特色经济，推进新农村建设，增加农牧民、场工收入，提供示范牵引作用。本项目建设是非常必要和亟需的。

本项目建设内容和范围符合XX市XX县发展规划，有利于当地优势资源开发利用，建设条件优厚，实施项目有保障。本项目建设将进一步完善和提升XX市XX县的种植业、养殖业、运输业及加工业等相关产业链开发，对进一步转变当地农牧业经济增长方式具有积极的创造性意义，经济效益、社会效益非常显著。项目技术先进，投资利润率高，抗风险能

力较强，项目是可行的。

（二）风险评估

该项目正好符合中国十七大统筹城乡发展，推进社会主义新农村建设，解决“三农”问题。目前的经济和社会发展形势需要，对羊养殖业现状和将来的发展趋势思路清晰，目的明确。同时，养殖的规模适度，组织合理，有一定的技术水平和经济实力。投资利润率高，投资回收期较短，经济效益和社会效益显著，产品销路好，本项目固定资产少，购种羊资金较大，投资容易回收，还款可靠。

社会效益显著，是农民脱贫致富的一条好路子，能促进畜牧业，特别是肉羊养殖业的发展，符合中央提出的农业结构调整政策，为节能、环保、绿色、规范化畜牧业的示范项目。

（三）带动作用

该项目的实施可有力带动XX市XX县种植业、养殖业的快速发展，大大推进XX市XX县种植业、畜牧业产业化进程，实现农牧业产业结构调整，推动XX市XX县经济的快速发展。本项目采取“公司+农户”的运作模式进行运作，当地场工、畜牧养殖户是最大的受益者。该项目不仅可使建设单位快速发展，壮大实力，而且还对农场内的经济发展以及农民的快速致富有着极大的推动作用，实现了经济效益与社会效益的有机统一。

本项目实施过程中，通过肉羊育肥基地建设、种羊育种扩繁基地运作，将直接带动周边肉羊养殖基地，带动农户从事肉羊养殖工作，再通过龙头企业的示范作用，间接带动当地及周边县农民参与养殖，目前，农民的主要收入来源于打工和土地，一年每人的纯收入为11000元；如果进行肉羊养殖，每人每年可饲养60只以上，每只母羊的年饲养成本为600元，年均产羔按2只计算，2只羔羊的收入为2000元，

由养殖基地统一收购。每只母羊的年收入为1000元，60只母羊年总收入为120000元。羔羊肥育期按50天计算，共消耗饲料50公斤，2.0元/公斤，再加每只20元的药物和防疫费用，共计成本200元/只。饲养60只年纯收入可达60000元。

因此，养羊是带动农户致富的一条有效途径。养羊可为XX县畜牧业的发展和农民的增加收入起到了积极带动作用。

（四）制约因素以及解决方案

存在的主要问题是合作社资金紧缺限制了更大的规模

化发展，不能满足更多农民养殖肉羊的要求。要满足更多农民的养殖需要和现有市场的需求，进一步扩大养殖基地规模，就需要通过自筹资金、地方和财政拨款来解决。

（五）结论与建议

本项目建设符合XX市XX县的产业政策和发展方向，又适应市场农牧经济的客观要求，项目规划设计合理，注重基础设施和公共设施配套建设，所采用先进的种羊扩繁技术、现代化养殖管理技术和先进的肉羊养殖设备，具有较强的盈利能力。

第二章项目背景

一、项目建设的背景

随着中国进入“十二五”计划和社会主义新农村建设步伐的加快，农业增效、农民增收和农村发展问题已经成为中央和各级政府部门的高度重视。农村地区畜牧产业的健康持续发展问题，已成为“三农”问题解决和新农村建设的一个关键难题。《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》（国发[2007]4号）提出，加快畜牧业增长方式转变，大力发展健康养殖，构建现代畜牧业产业体系，提高畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给和质量安全，促进农民持续增收，推进社会主义新农村建设。

肉羊具有食谱广泛、繁殖率高、适应性强、易管理等特点。而全球羊肉消费的巨大需求，也必将促使肉羊生产迅速发展。中国随着国家西部大开发战略的实施、退耕还林还草工程的整体推进，羊肉越来越受到人们的喜欢，农区肉羊养殖迎来了良好的发展机遇。

（一）世界肉羊业现状

1、羊肉需求缺口大世界羊肉产量增长迅速。随着世界经济的发展和人类膳食结构的改变，国际市场对羊肉需求量逐年增加，使得羊肉产量持续增长。据统计，1969～1970年，全世界生产羊肉727.2万吨，1985年增加到854.7万吨，1990年达941.7万吨，2000年增加到1127.7万吨，2002年增加到1162.3万吨，年均增长达2.2％。

但同其它肉类消费相比，全球人均羊肉的消费量依然很低，仅为2千克／年，占世界肉类总产量（24263.0万吨）

的4.8％。其中，年产羊肉50万吨以上的国家依次是中国、印度、澳大利亚、新西兰和巴基斯坦，这些国家羊肉产量占世界总产量的48.1％。在过去的10多年中，羊肉生产呈现由发达国家向发展中国家转移的趋势，与1990年产量相比，发达国家的产量下降了20％，而发展中国家的产量上升了43％，使发展中国家的份额由58％上升到71％。

2、羔羊肉消费加快世界各国重视肉羊生产，尤其是羔羊肉的消费需求增加更快。顺应日益增长的国际市场需求，英国、法国、美国、新西兰等养羊大国现今养羊业主体已变为肉用羊的生产，历来以产毛为主的澳大利亚、前苏联、阿根廷等国，其肉羊生产也居重要地位。世界养羊业出现了由毛用转向肉毛兼用甚至肉用的趋势，一些国家将养羊业的重点转移到羊肉生产上，用先进的科学技术建立起自己的羊肉生产体系。

由于羔羊生后最初几个月生长快、饲料报酬高，生产羔羊肉的成本较低，同时羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美、鲜嫩、易消化等特点，一些养羊比较发达的国家都开始进行肥羔生产，并已发展到专业化生产程度。

3、重视科学、环保养殖重视科学研究，绿色环保型羊肉备受消费者青睐。羊肉是世界公认的高档食品，国际贸易中价格较高，兽药和饲料添加剂使用少、时间短，没有有害物质残留；在草原上自由运动、自然生长的肉羊是真正的纯天然绿色食品，具备产品竞争优势，深受消费者青睐。

4、肉羊品种良种化世界肉羊品种良种化，杂交繁育发展迅猛。世界各国重视新的高产优质肉羊培育。新西兰是著名的肉羊业发达的国家之一。牧草终年繁茂，有“草地羊国”之称。美国的养羊业也是以生产羊肉为主，他们将萨福克羊作为肉羊的终端品种，重点生产羔羊肉。这两个国家羔羊肉的生产都占羊肉生产比例的90％以上，而英国是30多个肉用绵羊品种的育成地，这些绵羊品种对世界各国肉羊业的发展有很大影响。羊肉是英国养羊业的主产品，约占养羊业产值的85％。近年来，英国又培育出了新的肉羊品种，考勃来羊的育成是英国养羊业的一个重大突破。在羔羊生产方面，

英国在山区利用山地品种羊纯繁，母羊育成后转到平原地区与早熟公羊品种杂交，其后代公羔用于羔羊生产，母羔转回再用早熟品种作终端品种进行杂交，获得了很高的经济效益。

这些新品种的主要特点是经济早熟，产肉性能好，繁殖力高，全年发情、配种与产羔，遗体性稳定，适应性强等，主要如夏洛莱羊、剑桥羊、波利特羊、阿尔科特羊、南江黄羊等。杂交繁育己成为获取量多、质优和高效生产羊肉的主要手段，多数国家的绵羊肉生产以三元杂交为主，终端品种多用萨福克羊、无角或有角陶赛特羊、汉普夏羊等；山羊肉生产以二元杂交为主，终端品种多用波尔山羊、简那巴利羊、纽宾羊等。

这些模式，即充分利用了地区资源条件，又利用了杂种优势，对于中国的养羊业，展示了成功的经验，也提供了有益的启示。

5、现代标准化肉羊养殖快速发展就目前农区养羊的总体情况来看，肉羊业尚处于发展初期。农民自养绵、山羊仍占较大比重。长期以来主要是利用淘汰老残羊和去势公羊生产羊肉。其特点是，规模小、饲养管理粗放、经营方式落后、生产水平低、远远不能满足市场的需求。而舍饲羊即将羊群置于圈舍进行人工饲养，是由传统养羊方式向现代化、集约化养羊发展的重要形式。其优点不仅表现在可以充分利用本地的良种繁育、杂种优势、配合饲料、疫病防治等科学技术，还表现在舍饲比放牧可平均减少维持消耗25％（放牧羊只的行进、爬高等），增加收入20％～30％。英国是世界养羊生产水平最高的国家之一，近年来，也积极提倡“零牧制度”，推广舍饲养羊。可见，舍饲养羊是养羊业的发展趋势。

（二）中国肉羊业现状

肉羊业是畜牧业的重要组成部分。在世界肉羊业速猛发展的今天，中国肉羊业也取得了长足的发展，养殖方式进一步转变，生产水平不断提高，饲养量和产品产量持续快速增

由2002年的20％左右提高到35％，出栏肉羊平均胴体重提高到15.5千克，瘦肉率明显提高，羊肉品质明显改善。

4、养羊模式正在改变肉羊养殖模式正在从传统养殖朝科学化、合理化到标准化的转变。

中国是世界上养羊历史最为悠久的国家，原始社会人类从渔猎生产方式逐渐过度到畜牧生产方式首先是从养羊开

始的，早在5000年以前，野生绵羊和山羊已被驯化为家畜，为人们提供肉、奶、毛、皮等生活资料，后魏时期已有羊的繁殖、疾病治疗等方面的记载。

世界进入工业革命以后，西方等发达国家首先将工业化技术以及机械等与养羊业相结合，在养殖模式上，也从单一的放牧形式向集约化、规模化转变，使得发达国家的养羊业取得了快速的发展。进入20世纪后期，绿色、健康食品开始快速发展，养羊业又开始从追求标准化，从单一追求数量开始朝数量、质量和生态效益并重的方向发展。

由于中国近代的历史原因，养羊业也迅速落后于世界，限制了中国羊业产业化发展。目前，中国在养羊的技术领域也取得了快速的进展，但中国98％的养羊模式还停留在5000年前老祖宗的放养形式。同时，中国羊业不同程度地存在种羊质量和肉、毛、绒、皮等产品市场不稳、科技开发、推广、疫病防治、繁殖障碍、行业无序竞争等问题，严重阻碍了行业的发展。

近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，由于市场对羊毛和羊肉的需求关系发生了变化，养羊业由毛用为主转向肉毛兼用，进而发展到肉羊为主，肉羊生产发展迅速。尤其随着国家西部大开发战略的实施、退耕还林还草工程的整体推进、畜牧业结构的不断调整优化以及人们膳食结构的改变，农区肉羊养殖将迎来良好的发展机遇。目前肉羊在养殖业中经济效益突出，增长势头迅猛，将有新一轮的发展空间，农区肉羊生产也将呈现快速发展势头，逐渐成为农区小康建设的重点产业和农村经济新的增长点。然而，受根深蒂固的传统放养思想的限制，中国肉羊的标准化养殖还处在很落后的状态，相比较猪、鸡

等的现状，落后至少在10年以上。另外，也存在着对肉羊养殖的相关知识技术了解掌握不足，养殖技术人员缺乏，基础环节薄弱等问题。

二、项目区社会经济状况

XX县交通便利，信息发达。宁西铁路、312国道、豫西高速公路、豫248省道、249省道、332省道穿境而过，距XX飞机场仅60公里，陆空交通极为便利；通信、电力、水利资源丰富，投资经商基础实施完善，经济发展环境优越。

2004年，全县实现生产总值46.8亿元，增长15.2%，其中一、二、三次产业分别增长11.8%、20%、12%。全社会固定资产投资完成额15.2亿元。地方财政一般预算收入1.24亿元。城镇居民可支配收入6400元，农民人均现金收入2211元。城乡居民年末储蓄存款余额16.1亿元。招商引资成效明显。全县引进项目207个，总投资14.3亿元，完成投资7亿元；争取上级政策性项目53个，总投资5.3亿元，实际到位资金1.3亿元。县工业园区新入驻企业9个，引进资金1.5亿元；骨干企业新上技改项目9个，完成投资近亿元。认真贯彻“多予少取”惠民政策，落实农业税降点、粮食直补及退耕还林粮食补助资金达1700多万元，农民负担降低69%。大力发展林牧业，森林覆盖率达60.1%，提高3.8个百分点。畜牧业产值增长9.8%，占农业总产值的40%。旅游业全面发展。全年接待游客46万人次，增长70%；门票收入突破400万元，增长54%。小城镇建设和公路建设步伐加快。小城镇建设投资完成3000多万元，公路建设投资完成8000多万元，新增通车里程200公里。多渠道融资2680万元，农业生产条件得到改善。社会事业蓬勃发展。全年投入社保、“低保”资金7440万，增加820万元；投入抢险救灾资金230万元，确保了受灾群众和城镇低收入家庭的基本生活。加快教育教学改革，社会力量办学投入达3600多万元。

三、本行业及关联产业发展现状

XX属北亚热带，大陆型季风气候，四季分明，气候温和，适宜农牧渔业全面发展，农副产品种类繁多，是全国粮食生产基地县、优质小麦良种繁育基地县、优质烟叶生产基地县、朝天椒和伏牛白山羊生产大县。菌、椒、羊、烟、药果五大支柱，是农民增收的重要来源。XX的香菇，菇型圆整，质白肉厚，细嫩滑脆，香味浓郁，营养丰富，年产量上万吨，远销韩国、日本、新加坡、香港等10多个国家和地区；朝天椒，以其色鲜、肉厚、角尖、辣味浓而畅销国内外，面积30万亩，产量占全国三分之一；XX的伏牛白山羊，以其肉质细嫩、肉味鲜美、板皮致密而深受消费者喜爱，XX农科所研制的“豫麦35”，优质、高产，最高亩产可达600公斤，被农业部指定为“优质面包专用小麦”；“马山牌”烟叶，属津马布韦香型，被省政府确定为首推品牌；2001年XX的“赤眉牌”油桃、“内椒一号”朝天椒、“宝天曼”牌杜仲、天麻，被评为全国优质名牌产品。北部山区盛产多种优质名贵中药材和山珍，为明清时期全国四大中药材集散地之一，山萸肉、辛荑、杜仲等已形成规模，产量占全国20%以上，全县宜林面积168万亩，活立木蓄集量220万立方米，森林覆盖率达53%，是全国生态农业示范县和联合国绿色产业示范区。

全县初步形成了以县造纸厂、王店造纸厂、马山造纸厂为主的制浆造纸产业，以机械厂、锅厂、纺织配件厂为主的机械加工产业，以软木厂、化肥厂、化工厂为主的化工软木产业，以县水泥、泰隆水泥厂、城镇冶金建材厂、马山碳系耐火材料厂、庙岗大理石厂、板场花岗岩厂为主的冶金建材产业，以黄金公司为主的多金属矿产开采及加工产业。以县地毯厂、马山通祥地毯厂为主的工艺编织产业，以全宇药厂为主的医药加工产业。无碳复写原纸、橡胶软木垫、弹簧储能启动器、PS版衬纸、仿瓷水泥、铜牌原纸、卷烟胶、防滑地毯、亚克力毛毯等是名产品、知名品牌，畅销国内外，供不应求。造纸产业是XX省重点扶持发展工业，制浆造纸规

模达到8万吨。以畜牧业为主的年产1.5万吨的肉类罐头产品，出口东南亚、南美、非洲、俄罗斯等国家，“牧原”瘦肉型猪畅销港澳。全县工业总产值6亿元，税利超亿元。

XX工业种类齐全，方兴未艾。目前已形成制浆造纸、机械加工、化工软木、冶金建材、多金属开采、地毯编织、医药加工食品加工等八大专列，主导产品菊潭书写纸、德润化工、光友薯业、祥途手拖、天一橡胶、神威民爆、全宇药品等畅销全国，走向世界。

是国家级重点文物保护单位，与北京故宫、河北保定总督府、山西霍州署合称“中国四大古代官衙”。

四、项目建设的必要性

XX省良种肉羊更有着巨大的优势和广阔的前景。

(一)环境条件优势

XX地处中原，拥有便利的交通和信息资源，气侯四季分明，无霜期比较长，适宜各种农作物的生长。这个地方地跨长江、黄河、淮河、海河四大流域，水系比较发达，这些优良的生态环境，造就了丰富的饲草资源，构成了XX省舍饲肉羊业发展的最大优势。

(二)饲料资源优势

我省是农业大省，粮棉油等主要农产品产量均居全国前列，是全国重要的优质农产品生产基地。2011年，我省夏粮产量626.3亿斤，秋粮产量482.2亿斤，比上年增产12.9

亿斤，全年粮食总产量1108.5亿斤，为全国第一位。玉米种植面积一直在6000万亩以上，年产生玉米秸秆10000万吨以上，相当于1亿只种羊全年的饲料量。我省花生种植面积一直在1000万亩以上，仅XX市和驻马店市每年花生种植面积在600万亩，分列全国地市的前2名。我省农作物秸秆、

各种农副产品资源丰富，如果利用这些资源进行养羊，不仅能节约资源，提高农民收入，而且能极大地推动养羊业及相关产业的发展。

(三)品种资源优势

XX省有大量优秀的肉用绵山、羊品种。可以说世界上繁殖率最高的绵山、羊品种均在我省黄、淮河流域形成，如XX 小尾寒羊，主要分布在濮阳市台前县、范县，沿黄河流域一直延伸到三门峡市。XX小尾寒羊多胎多产，平均产羔率为265%～281%，这也是世界上繁殖率最高的绵羊品种。槐山羊主要分布在XX周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸城和驻马店、许昌、信阳、商丘、开封等地，产羔率平均为238.66%。XX小尾寒羊和槐山羊作为肉羊经济杂交的母本品种或作为

培育肉羊新品种的母系品种均具有非常好的应用前景。

另外，我们也引入了许多国外肉用种羊，绵羊品种有杜泊羊、特克赛尔羊、夏洛莱和无角陶赛特羊等，山羊品种如波尔山羊等。这些羊品种具有体型体格大、适应性较好等特点，不少地区已经开展了杂交改良并取得了较显著的进步，为XX省的肉羊业生产奠定了坚实的品种基础。

(四)政策优势

近年来，国家从政策和资金扶持上给予了养羊业重点倾斜，尤其是退耕还林还草工程的实施，为农区工厂化养羊业的发展创造了良好条件。2011年国务院出台的《关于支持XX省加快建设中原经济区的指导意见》，将扩大XX省肉羊生产，推进黄河滩区和豫东、豫西南肉羊等优势区域开发，打造全国重要的优质安全畜产品生产核心区作为重点。

总之，作为现代化养殖业的三大支柱的养羊业，无论在羊的品种、营养饲料、饲养环境、政策支持上，我省养羊业都有较大的优势。

综上所述，本项目从良种肉羊扩繁入手，进行良种肉羊

的标准化选育扩繁和肉羊高效育肥，将环境优势、资源优势，转化为产品优势、市场优势、经济优势。本项目的实施，通过提高当地肉羊良种率，优化和调整当地的肉羊养殖及农牧业结构，保障优质羊肉产品的供应质量、数量，解决本地区牛羊肉供应不足，促进农业和农村经济发展。通过扶持项目实施单位将标准化养殖示范场做大做强，培育、带动以场工、农民集资为主的舍饲养殖小区建设。项目的实施将为繁荣区域经济，培育当地主导产业，加快转移农村剩余劳动力，推进农业产业化进程提供示范。因此，本项目建设十分必要。

第三章市场预测与分析

一、养羊业的基本现状

目前，我国养羊主要集中在北方牧区。2009年底全国羊只存栏2.85亿只，其中，内蒙古为5200万只、新疆3200

万只、西藏和甘肃各1700万只、青海1500万只，这些草原放牧模式饲养的羊只，将近占到中国羊只存栏的一半。

XX省2009年存栏为2000万只，以农户小型散养为主，养殖数量多数在30～50只，羊只存栏超过200只的估计不超过100家，羊只存栏数超过1000只的也是仅有的几家羊场，且多数采用放牧加补饲的传统养殖模式。自2009年，尤其2011年以来，规模化养羊在XX省开始快速发展。

二、养羊业的发展态势

(一)羊肉消费持续增加。随着化纤合成工业的飞速发展，羊毛在纺织工业中的比重逐渐下降，毛用羊的饲养受到了很大冲击。同时，由于人民生活水平的提高及自身保健意识的增强，人类对羊肉的需求量逐年增加。养羊业的发展方向逐渐由毛用型转向了肉用型。

长期以来，我国肉类产品市场消费结构中，猪肉比重较大，羊肉所占比重仅为5.5%。随着我国城乡居民收入水平的不断提高，消费观念逐步转变，羊肉消费量呈上升趋势。据国家统计局资料，2002年我国人均家庭消费羊肉0.79公斤，到2007年上升到1.06公斤，年均递增约6%。按这一趋势外推，预计2015年我国家庭人均消费水平将达到1.69公斤，按13.7亿人口估测，届时我国羊肉家庭消费需求量将达

231.5万吨，相当于2009年我省羊肉产量的10倍，再加上无法精确统计的户外消费部分，羊肉需求量更大。

(二)农区肉羊养殖步伐加快。牧区广泛推行草原牧区禁牧、休牧、轮牧等草原生态保护建设措施，而农区有着秸秆等大量的资源优势，这些为农区的舍饲养羊业提供了客观的发展机遇和良好的政策环境。肉羊饲养由粗放放牧方式逐步向舍饲方式转变;农区着重推广肉羊科学饲养管理技术，由饲喂单一饲料逐步向饲喂配合饲料转变。养羊业正在由牧区向农区，由农户散养朝着工厂化、规模化的方向发展。

三、市场分析

随着社会经济的发展，城乡人民生活水平的提高和对羊肉营养价值认识的深化，喜欢食羊肉的人越来越多，市场需求量越来越大。一是羊肉含蛋白质高，脂肪少，胆固醇含量低，营养丰富，具有鲜嫩多汁，味道美，容易消化的特点。羊肉每百克脂肪中的胆固醇含量仅29毫克，而牛肉75毫克、猪肉74.5～126毫克、鸡肉65毫克、兔肉65毫克。所以羊肉受到消费者的欢迎，成为适合老人、病人的营养补品。二是由于羊肉的营养特点和人们的消费理念发生变化，喜食羊肉的人群不再局限于信仰伊斯兰教的人群，而是遍布全国。三是肉食品安全问题愈来愈受到人们的重视，羊以草食为主，很少用饲料添加剂和药物添加剂，药物残留和激素残留量极低，是基本符合现代消费观念的天然保健食品，其消费量不断增加。

从国内外市场看，我国是全球最大的消费市场，目前每年尚缺口羊肉约1600万吨，相当于当年羊产量的5倍多。由此可见羊肉市场前景广阔，为我国肉羊产业提供了发展机遇，肉羊业正成为一个黄金产业迅猛发展。

肉羊业存在的问题传统分散饲养模式制约肉羊业生产

的发展我国农村基本上是千家万户分散饲养、粗放管理的模式，很不适应市场经济快速发展的需要。一是不能充分有效地利用当地资源；二是不利于采用先进的科学配套技术，提