部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总

加入WTO后，中药的国际贸易将以国际通行的标准进行。目前，国际上虽然尚无植物类中药的国际标准，但是FAO和WHO均制定了食品、蔬菜及茶叶重金属的允许摄入量和农药残留限量。美国、欧盟及传统出口中药的东南亚地区均对中药提出了重金属和农药残留限量的指标，并有提高的趋势。

近年来国际贸易中以环保标准为基础的绿色认证制度日趋盛行，“环保标签”在许多情况下变成贸易壁垒。在中药材生产过程中，由于对土壤选择不严，以及长期施用农药、化肥和除草剂，加之对农药的盲目选择，施用时间和剂量等达不到技术要求，导致目前药材普遍存在农药残留量和有害重金属含量超标，这是造成中药材质量下降的重要因素，也是制约我国中药及其它农副产品难以走向国际市场的重要原因之一，直接影响了中药在国际市场上的竞争力。

在此情况下，一方面我们要建立适合我国产品质量的标准以适应国际标准。另一方面中药在中国有数千年的使用历史，世界各国在制定相应的植物药产品质量标准中也多参考我国的中药标准，因此，制定绿色标准也可以影响世界，达到对我中药产品国际贸易相对有利的局面。由外经贸部制定并颁布的《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》已于2001年07月01日起正式实施。这是我国中药的第一个进出口质量标准，也是我国中药的第一个绿色标准，对推动我国中药进入国际市场，确保植物药进出口品质，有着重大的历史性意义。

一、中国大陆

（一）中国药典（2010版）

药典对植物药中重金属和农药残留量的限量要求( ×10- 6)

（二）药用植物及制剂外经贸绿色行业标准（WM/T2-2004）

适用范围：药用植物原料及制剂的外经贸行业品质检验重金属及砷盐限量：

重金属总量 ≤20.0 mg/kg 。铅（Pb ） ≤5.0 mg/kg 。镉（Cd ） ≤0.3 mg/kg 。汞（Hg ） ≤0.2 mg/kg 。铜（Cu ） ≤20.0 mg/kg 。砷（As ） ≤2.0 mg/kg 。

农药残留限量：

六六六(BHC)

≤0.1 mg/kg 。 DDT ≤0.1 mg/kg 。五氯硝基苯(PCNB) ≤0.1 mg/kg 。艾氏剂(Aldrin) ≤0.02 mg/kg 。

二、香港（香港中药材标准第一册）

表1：药材中重金属限度

三、澳门：（技術性指示第02/2003號）

重金属种类上限

砷(无机) 每日1500.00微克

镉(水溶性) 每剂3500.00微克

铅每日179.00微克

汞每日36.00微克

重金属种类上限

砷 5.00 ｐｐｍ

铜150.00 ｐｐｍ

铅20.00 ｐｐｍ

汞0.50 ｐｐｍ

四、新加坡：(1995年药物决议(禁止销售及供应)(修正案))

重金属及砷盐限量：

铅（Pb）≤20 mg/kg。

汞（Hg）≤0.5 mg/kg。

铜（Cu）≤150 mg/kg。

砷（As）≤5 mg/kg。

镉（Cd）≤5 mg/kg。

五、马来西亚

重金属及砷盐限量:：

铅（Pb）≤10 mg/kg。

汞（Hg）≤0.5 mg/kg。

砷（As）≤5 mg/kg。

六、泰国

重金属及砷盐限量：

适用范围：草药原料及产品

铅（Pb）≤10 mg/kg。

镉(Cd) ≤0.3 mg/kg。

砷（As）≤ 4 mg/kg。

七、韩国

重金属限量（药品安全厅公示第2005-62号）：

1、植物性生药：

铅（Pb）≤5 mg/kg。

汞（Hg）≤0.2 mg/kg。

镉(Cd) ≤0.3 mg/kg。

砷（As）≤3 mg/kg。

2、鹿茸：

砷（As）≤3 mg/kg。

3、生药萃取物及制剂：

总重金属≤30 mg/kg。

农药名称许可标准（mg/kg）

总BHC(α,β, γ及δ-BHC的和) 0.2

总DDT(p, p'-DDD, p, p'-DDE, o, p'-DDT及 p,

0.1

p'-DDT的和)

艾氏剂(Aldrin) 0.01 安特灵(Endrin) 0.01 狄氏剂(Dieldrin) 0.01 甲氧DDT(Methoxychlor) 1.0 赛灭宁(Cypermethrin) 0.5

安杀番(Endosulfan)(α,β-硫丹和硫酸硫丹的

0.2

和)

灭螨猛(Chinomethionat) 0.3 盖普丹(Captan) 2.0 五氯硝苯(Quintozene, PCNB) 0.1 四氯异苯腈(Chlorothalonil) 0.1 陶斯松(Chloropyrifos) 0.5 甲基益发灵(Tolylfluanid) 1.0 扑灭宁(Procymidone) 0.1 2.个别生药：

生药许可标准生药许可标准生药许可标准

1) 萘苯酰草胺(Napropamide)

桔梗 0.1 芍药 0.1 黄芪 0.1

2) 二甲基二硫代氨基甲酸盐(Dimethyldithiocarbamates)

红花 0.1

3) 待凯利(Difenoconazole)

甘草 0.05

4) 迈克尼(Myclobutanil)

芍药 0.1

5) 毕芬宁(Bifenthrin)

川穹 0.5 红花 0.1

6) 赛普洛(Cyprodinil)

芍药 0.1

7) 亚灭培(Acetamiprid)

黄芪 0.1 红花 0.1

8) 三唑锡(Azocyclotin)

当归 0.2

9) 亚托敏(Azoxystrobin)

甘草 0.05 当归 0.1 黄芪 0.1

10) 亚乙基双二硫代氨基甲酸酯(Ethylenebis-dithiocarbamates)

红花 0.3

11) 双胍辛胺(Iminoctadine)

芍药 0.3 红花 0.1

12) 益达胺(Imidacloprid)

红花 0.1 黄芪 0.3

13) 赛速安(Thiamethoxam)

黄芪 0.1

14) 多菌灵(Carbandazim)

芍药 0.05

15) 溴虫腈(Chlorfenapyr)

川穹 0.05

16) 戊唑醇(Tebuconazol)

当归 1.0

17) 三泰隆(Triadimenol)

芍药 0.1

18) 三泰芬(Triadimefon)

芍药 0.01

19) 赛福宁(Triforine)

芍药 0.1

20) 赛福唑(Triflumizole)

黄芪 0.1 芍药 1.0

21) 芬瑞莫(Fenarimol)

黄芪 0.5

22) 二甲戊乐灵(Pendimethalin)

当归 0.2 麦门冬 0.2 柴胡 0.2

芍药 0.2 红花 0.1

23) 芬普宁(Fenpropathrin)

当归 0.2

24) 福赛绝(Fosthiazate)

柴胡 0.02

25) 甲基锌乃浦(Propineb)

芍药 0.2

26) 派灭净(Pymetrozine)

红花 0.05 黄芪 0.05

27) 勿落菌恶(Fludioxonil)

芍药 0.1

八、日本

重金属及砷盐限量：

铅（Pb）≤20PPM

砷As2O3 ≤ 2PPM

农药残留限量：

1、中药材：（生药农药残留量的行业标准）

适用范围：黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮

BHC总量≤0.2 mg/kg

DDT总量≤0.2 mg/kg

2、中药制剂：（汉方及生药制剂农药残留量的行业标准）

1)有机氯类农药：

适用范围：含有黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮、人参、红参、番泻叶的汉方及生药制剂

BHC总量≤0.2 mg/kg

DDT总量≤0.2 mg/kg

2)有机磷类农药：

适用范围：含有远志、山茱萸、苏叶及陈皮的汉方制剂

对硫磷≤0.5 mg/kg

甲基对硫磷≤0.2 mg/kg

杀扑磷≤0.2 mg/kg

马拉硫磷≤1.0 mg/kg

3)菊酯类农药

适用范围：含有远志、苏叶、大枣、陈皮及枇杷叶的汉方制剂氰戊菊酯≤1.5 m g/kg

氯氰菊酯≤1.0 mg/kg

九、德国

重金属限量：

铅（Pb）≤5 mg/kg。

汞（Hg）≤0.1 mg/kg。

镉(Cd) ≤0.2 mg/kg。

十、法国

重金属限量：

铅（Pb）≤5 mg/kg。

汞（Hg）≤0.1 mg/kg。

镉(Cd) ≤0.2 mg/kg。

十一、英国

重金属及砷盐限量：

砷（As）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。

铅（Pb）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。

锡（Sn）食品总量≤200mg/kg，

铜（Cu）食品总量≤20mg/kg，茶≤150mg/kg。

锌（Zu）食品总量≤50mg/kg。

十二、加拿大

重金属及砷盐限量：

1、草药材：

铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ 0.2 mg/kg。

镉(Cd) ≤0.3 mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。

汞（Hg）≤ 0.2 mg/kg。

2、草药产品：

铅（Pb）≤0.02 mg/day；铬（Cr）≤ 0.006 mg/day。

镉 (Cd) ≤0.02 mg/day；砷（As）≤ 0.01 mg/day。

汞（Hg）≤ 0.02 mg/day。

十三、美国

（一）美国药典：

重金属及砷盐限量：

适用范围：草药

重金属总量 10-20 mg/kg；铅（Pb）3-10 mg/kg。

汞（Hg）＜3 mg/kg；砷（As）＜3 mg/kg。

（二）NSF International Draft Standard (Draft Standard NSF 173-2001)

重金属及砷盐限量：

适用范围：饮食补充剂

1、饮食补充剂原料：

铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ 0.2 mg/kg。

镉(Cd) ≤0.3 mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。

2、饮食补充剂产品：

铅（Pb）≤0.02 mg/day；铬（Cr）≤ 0.006 mg/day。

镉(Cd) ≤0.02 mg/day；砷（As）≤ 0.01 mg/day。

汞（Hg）≤ 0.02 mg/day。

十四、WHO

重金属及砷盐限量：

（一）WHO 推荐：（Quality Control Methods for Medicinal Plant Materials Revised Draft Update (2005年)）

适用范围：草药

铅（Pb）≤10 mg/kg；镉（Cd）≤0.3 mg/kg。

（二）最大日摄入量

Heavy Metals Pb Cd Hg As

WHO PTWI 0.025 0.007 0.005 0.015

WHO ADI (ug) 214 60 43 128

ADI：Acceptable Daily Intake

PTWI：Provisional tolerable weekly intake (mg/Kg body weight, week) PTWI × 60/7= ADI

十五、欧盟：（欧洲药典5.0版）

农药残留限量：

重金属镉毒性作用机制研究报告进展

重金属镉的毒性作用机制研究进展环境科学11级龙家寰 2018021256 摘要：近年来，随着工业三废排放和污水污泥农用的增多，土壤镉污染问题日益严重，而土壤中过量的镉会对作物产生毒害，尤其是在可食部分的残留将会通过食物链危害人类的健康。本文综述了镉的危害，归纳了影响镉在土壤中的生物毒性的主要因素, 如土壤性质、复合污染及植物种类等。关键词：镉，生物毒性机制，土壤镉污染 Abstract:In recent years,cadmium pollution of soil is increasingly serious with the growing of three industrial wastes and sewage sludge agricultural use.However,excessive cadmium pollution of soil can poison the crops,especially residual in the edible parts.And humans may be endangered by the poisoned crops through food chain.The review has summarized the harm of cadmium and conclude the main factors of the biotoxicity of the cadmium in soil,e.g.soil property,soil combined pollution of other heavy metal and floristics. Keywords:Cadmium,biotoxicity,Cadmium pollution of soil 随着现代工业的迅猛发展，环境污染对人体健康的影响日益严重，有关环境有毒物质对机体的毒性作用及其机制的研究受到普遍关注。镉作为一种重要的工业、环境污染物，因其对环境水、空气和土壤的污染而在动植物体内蓄，最终导致对人类健康的危害。镉的环境污染问题自20世纪20年代就已伴随锌的生产开始出现，但直到1968年在日本的富山县神通川流域出现了痛痛病之后，有关镉污染及其生物毒性问题才真正引起全世界的关注。镉污染问题已受到世界各国高度重视，美国毒性管理委员会(ATSRD>已把镉列为第六位危害人体健康的有毒物质<杨劲松，2006），联合国环境规划署(DNFP>也把镉列入重点研究的环境污染物，世界卫生组织(WTO>则将其作为优先研究的食品污染物。 1.重金属镉镉位于周期系第II B族，是一种灰色而有光泽的金属，原子量为112.41，密度为 8.642g/cm3,镉的熔点为321.03℃，沸点为765℃，有延性和展性，可弯曲。镉的化合价为2，常温下镉在空气中会迅速失去光泽，表面上生成棕色氧化镉，可防止镉进一步氧化。镉不溶于水，能溶于硝酸、醋酸，在稀盐酸和稀硫酸中缓慢溶解。镉盐大多数为无色, 但硫化物为黄色或橙色。镉(Cd>是生物毒性最强的重金属元素，在环境中的化学活性强，移动性大，毒性持久，容易通过食物链的富集作用危及人类健康，对人体具有三致( 致病、致癌、致突变>作用，能诱发肾衰变、关节炎、癌症等病

草药重金属和农药残留限量标准汇总

部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总加入WTO后，中药的国际贸易将以国际通行的标准进行。目前，国际上虽然尚无植物类中药的国际标准，但是FAO和WHO均制定了食品、蔬菜及茶叶重金属的允许摄入量和农药残留限量。美国、欧盟及传统出口中药的东南亚地区均对中药提出了重金属和农药残留限量的指标，并有提高的趋势。近年来国际贸易中以环保标准为基础的绿色认证制度日趋盛行，“环保标签”在许多情况下变成贸易壁垒。在中药材生产过程中，由于对土壤选择不严，以及长期施用农药、化肥和除草剂，加之对农药的盲目选择，施用时间和剂量等达不到技术要求，导致目前药材普遍存在农药残留量和有害重金属含量超标，这是造成中药材质量下降的重要因素，也是制约我国中药及其它农副产品难以走向国际市场的重要原因之一，直接影响了中药在国际市场上的竞争力。在此情况下，一方面我们要建立适合我国产品质量的标准以适应国际标准。另一方面中药在中国有数千年的使用历史，世界各国在制定相应的植物药产品质量标准中也多参考我国的中药标准，因此，制定绿色标准也可以影响世界，达到对我中药产品国际贸易相对有利的局面。由外经贸部制定并颁布的《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》已于2001年07月01日起正式实施。这是我国中药的第一个进出口质量标准，也是我国中药的第一个绿色标准，对推动我国中药进入国际市场，确保植物药进出口品质，有着重大的历史性意义。一、中国大陆（一）中国药典（2010版）药典对植物药中重金属和农药残留量的限量要求( ×10- 6)

（二）药用植物及制剂外经贸绿色行业标准（WM/T2-2004）适用范围：药用植物原料及制剂的外经贸行业品质检验重金属及砷盐限量：重金属总量 ≤20.0 mg/kg 。铅（Pb ） ≤5.0 mg/kg 。镉（Cd ） ≤0.3 mg/kg 。汞（Hg ） ≤0.2 mg/kg 。铜（Cu ） ≤20.0 mg/kg 。砷（As ） ≤2.0 mg/kg 。农药残留限量：六六六(BHC) ≤0.1 mg/kg 。 DDT ≤0.1 mg/kg 。五氯硝基苯(PCNB) ≤0.1 mg/kg 。艾氏剂(Aldrin) ≤0.02 mg/kg 。二、香港（香港中药材标准第一册）表1：药材中重金属限度

各国重金属和农残限量和标准

各国重金属和农残限量和标准84 部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总；甘草；重金属及有害元素：；铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之；六六六（总B HC）不得过千万分之二，滴滴涕（总D；黄芪；重金属及有害元素：；铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之；六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总D；丹参；重金属及有害元素：；铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总甘草重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。黄芪重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。

重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。白芍重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。西洋参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。金银花重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。石膏重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。煅石膏重金属：含重金属不得过百万分之十。白矾重金属：含重金属不得过百万分之二十。玄明粉重金属：含重金属不得过百万分之二十。含砷量不得过百万分之二十。

我国水果农药残留限量国家标准表

我国水果农药残留限量国家标准表农业行业法规: https://www.360docs.net/doc/4414320690.html, 2012-9-21 10:36:00 浏览57 次《》我国水果农药残留限量国家标准表一名称种类限量（mg/kg）标准号滴滴涕杀虫剂0.1GB2763-81 六六六杀虫剂0.2 GB2763-81 倍硫磷杀虫剂0.05GB4788-94 甲拌磷杀虫剂不得检出GB4788-94 杀螟硫磷杀虫剂0.5GB4788-94 敌敌畏杀虫剂0.2GB5127-1998 对硫磷杀虫剂不得检出GB5127-1998 乐果杀虫剂 1.0GB5127-1998 马拉硫磷杀虫剂不得检出GB5127-1998 辛硫磷杀虫剂0.05GB14868-94 百菌清杀菌剂 1.0GB14869-94 多菌灵杀菌剂0.5GB14870-94 二氯苯醚菊酯杀虫剂 2.0GB14871-94 乙酰甲胺磷杀虫剂0.5GB14872-94 甲胺磷杀虫剂不得检出GB14873-94 地亚农杀虫剂0.5GB14928.1-94 抗蚜威杀虫剂0.5 GB14928.2-94 溴氰菊酯杀虫剂0.11）-0.052) GB14928.4-94 氰戊菊酯杀虫剂0.2 GB14928.5-94 呋喃丹杀虫剂不得检出GB14928.7-94 水胺硫磷杀虫剂0.023)GB14928.8-94 喹硫磷杀虫剂0.052)GB14928.10-9 草甘磷除草剂0.1 GB14968-94 克线丹杀虫剂0.0052)GB14969-94 西维因杀虫剂 2.5GB14971-94 农药残留限量国家标准二名称种类限量（mg/kg）标准号粉锈宁杀菌剂0.2GB14972-94 阿波罗杀螨剂1GB15194-94 氟氰戊菊酯杀虫剂0.5GB15194-94 克菌丹杀菌剂15GB15194-94 敌百虫杀虫剂0.1 GB16319-1996 亚胺硫磷杀虫剂0.5 GB16320-1996

5种重金属对人体的危害

铅污染是可在人体和动物组织中积蓄的有毒金属。主要来源于各种油漆、涂料、蓄电池、冶炼、五金、机械、电镀、化妆品、染发剂、釉彩碗碟、餐具、燃煤、膨化食品、自来水管等。它是通过南丹矿区污染严重皮肤、消化道、呼吸道进入体内与多种器官亲和，主要毒性效应是贫血症、神经机能失调和肾损伤，易受害的人群有儿童、老人、免疫低下人群。铅对水生生物的安全浓度为0.16mg/L，用含铅0.1～4.4mg/L的水灌溉水稻和小麦时，作物中铅含量明显增加。镉污染是可在人体和动物组织中积蓄的有毒金属。主要来源于各种油漆、涂料、蓄电池、冶炼、五金、机械、电镀、化妆品、染发剂、釉彩碗碟、餐具、燃煤、膨化食品、自来水管等。它是通过南丹矿区污染严重皮肤、消化道、呼吸道进入体内与多种器官亲和，主要毒性效应是贫血症、神经机能失调和肾损伤，易受害的人群有儿童、老人、免疫低下人群。铅对水生生物的安全浓度为0.16mg/L，用含铅0.1～4.4mg/L的水灌溉水稻和小麦时，作物中铅含量明显增加。汞污染汞及其化合物属于剧毒物质，可在人体内蓄积。主要来源于仪表厂、食盐电解、贵金属冶炼、化妆品、照明用灯、齿科材料、燃煤、水生生物等。血液中的金属汞进入脑组织后，逐渐在脑组织中积累，达到一定的量时就会对脑组织造成损害，另外一部分汞离子转移到肾脏。进入水体的无机汞离子可转变为毒性更大的有机汞，由食物链进入人体，引起全身中毒作用；易受害的人群有女性，尤其是准妈妈、嗜好海鲜人士；天然水中含汞极少，一般不超过0.1μg/L。砷污染

是人体的非必需元素，元素砷的毒性极低，而砷的化合物均有剧毒，三价砷化合物比其它砷化合物毒性更强。砷通过呼吸道、消化道和皮肤接触进入人体，如摄入量超过排泄量，砷就会在人体的肝、肾、肺、子宫、胎盘、骨骼、肌肉等部位蓄积，与细胞中的酶系统结合，使酶的生物作用受到抑制失去活性，特别是在毛发、指甲中蓄积，从而引起慢性砷中毒，潜伏期可达几年甚至几十年，慢性中毒有消化系统症状、神经系统症状和皮肤病变等。砷还有致癌作用，能引起皮肤癌，在一般情况下，土壤、水、空气、植物和人体都含有微量的砷，对人体不会构成危害。主要来源于采矿、冶金、化化学制药、玻璃工业中的脱色剂、各种杀虫剂、杀鼠剂、砷酸盐药物、化肥、硬质合金、皮革、农药等；危害的人群有农民、家庭主妇、特殊职业工人群体。地面水中含砷量因水源和地理条件不同而有很大差异，淡水为0.2～230μm/L，平均为0.5μm/L，海水为3.7μm/L。铬污染主要来源于劣质化妆品原料、皮革制剂、金属部件镀铬部分，工业颜料以及鞣革、橡胶和陶瓷原料等；如误食饮用，可致腹部不适及腹泻等中毒症状，引起过敏性皮炎或湿疹，呼吸进入，对呼吸道有刺激和腐蚀作用，引起咽炎、支气管炎等。水污染严重地区居民，经常接触或过量摄入者，易得鼻炎、结核病、腹泻、支气管炎、皮炎等。重金属的污染主要来源工业污染，其次是交通污染和生活垃圾污染。工业污染大多通过废渣、废水、废气排入环境，在人和动物、植物中富集，从而对环境和人的健康造成很大的危害，工业污染的治理可以通过一些技术方法、管理措施来降低它的污染，最终达到国家的污染物排放标准；交通污染主要是汽车尾气的排放，国家制定了一系列的管理办法，例如：使用乙醇汽油、安装汽车尾气净化器等；生活污染主要是一些生活垃圾的污染，废旧电池、破碎的照明灯、没有用完的化妆品、上彩釉的碗碟等，对于重金属的污染只要我们从其来源加以控制，就多多少少可以减少重金属污染。

各国对中药的质量要求

②植物油脂和提取物部分： ③成方制剂和单味制剂：所有胶剂一般应检查总灰分、重金属、砷盐、微生物限度。二、国外 ①、法国、德国、英国：重金属及砷盐限量：砷（As）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。铅（Pb）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。锡（Sn）食品总量≤200mg/kg，铜（Cu）食品总量≤20mg/kg，茶≤150mg/kg。锌（Zu）食品总量≤50mg/kg。 ②、加拿大：重金属及砷盐限量： 1、草药材：铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ 0.2 mg/kg。镉(Cd) ≤0.3 mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。汞（Hg）≤ 0.2 mg/kg。 2、草药产品：铅（Pb）≤0.02 mg/day；铬（Cr）≤ 0.006 mg/day。镉(Cd) ≤0.02 mg/day；砷（As）≤ 0.01 mg/day。汞（Hg）≤ 0.02 mg/day。 ③、美国：重金属及砷盐限量：适用范围：草药重金属总量10-20 mg/kg；铅（Pb）3-10 mg/kg。

汞（Hg）＜3 mg/kg；砷（As）＜3 mg/kg 重金属及砷盐限量：适用范围：饮食补充剂 1、饮食补充剂原料：铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ 0.2 mg/kg。镉(Cd) ≤0.3 mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。 2、饮食补充剂产品：铅（Pb）≤0.02 mg/day；铬（Cr）≤ 0.006 mg/day。镉(Cd) ≤0.02 mg/day；砷（As）≤ 0.01 mg/day。汞（Hg）≤ 0.02 mg/day。 ④、WHO（世界卫生组织）：重金属及砷盐限量：适用范围：草药铅（Pb）≤10 mg/kg；镉（Cd）≤0.3 mg/kg。重金属限量(毫克/公斤) 铅Pb≤5.0 mg/kg 镉Cd ≤0.2 mg/kg 汞Hg ≤0.1 mg/kg 据不完全统计，有30%中草药的重金属和农药残留量不符合标准，其中有：川芎、细辛、白花蛇舌草、白头翁、蒲公英、菟丝子、茵陈、泽泻、地骨皮、枇杷叶、桂枝、猪苓、山茱萸、夜交藤、徐长卿、红花等。重金属超标的中成药品种有牛黄解毒片、六神丸、天仙丸、追风透骨丸、天王补心丸、牛黄降压丸等。 ⑤、日本、韩国： 2009年日本、韩国相继公布了新的中药材重金属与农残许可标准与检测方法，并于2009年正式实行。这是继2005年日本、韩国对中药材二氧化硫的限量要求和检测方法以来对中药材的又一新规定。新规定明确植物性中药材重金属标准是：（1）铅≤5mg/kg，砷≤3mg/kg，汞≤0.2mg/kg，镉≤0.3mg/kg。（2）鹿茸的砷≤3mg/kg。（3）以生药的萃取物和只用生药为主成分的制剂的总重金属为30mg/kg以下。但是含有矿物性生药时除外。据报道，韩方对生药及其提取物和制剂实施的新标准，涉及品种占到中国对韩国中药出口的70%左右。韩国在2008年4月7日正式实施的中药材霉菌(aflatoxin)B1许可标准涉及中药材甘草、决明子、桃仁、半夏、柏子仁、槟榔、酸枣仁、远志、红花等九个品种。按照该标准，上述九种中药材霉菌B1必须低于10μg/kg(10ppm)。

农药残留限量标准

目前农产品贸易中的技术性贸易措施主要包括：农药残留限量标准、生物毒素残留量、重金属含量、食品包装和标签要求、动植物检验检疫制度、食品安全与卫生要求、环境保护及“绿色补贴”等等。近年来，发达国家对我国农产品的出口实施了很多限制措施，如美国于2003年12月开始执行食品和农产品注册通报制度；欧盟通过修订关于食品标签的指令、增加对我国出口商品抽验批次；日本通过修改《食品和农产品卫生法》及实施强制检验等，都对我国出口农产品设置了障碍，进一步加强了对我国农产品出口的限制。农产品出口遭遇农药残留限量标准壁垒由于发达国家对进口农产品中的农药残留限量标准等卫生要求越来越多（仅2003年，国外在进口农产品和食品方面就新增标准260多项），限量指标越来越苛刻，所以农产品（食品、水产品、畜禽产品）中的农药残留限量标准问题成为我国应对国外技术性贸易措施亟需解决的问题之一。由农药残留限量标准引发的贸易纠纷已经给我国农产品出口带来了巨大的经济损失。例如2002年5月，美国食品药品管理局（fda）宣布中国蜂蜜氯霉素残留检测限为0.31μg／kg，并有可能提高到0.1μg／kg，受此影响，中国蜂蜜2002年对美出口约7614吨，比上年下降52.35%，出口额约809万美元，比上年下降43.56%。欧盟不断实行新的茶叶检测标准，农药残留限量标准指标不断增加，到2003年已经增加到196项，截止到2004年8月27日，欧盟共出台26个欧盟委员会指令涉及茶叶，从今年8月1日起，欧盟又将硫丹在茶叶中的残留限量从30mg/kg调整为0.01mg/kg,这些措施使得我国茶叶的出口雪上加霜；据海关人士介绍，今年1-7月广东累计出口茶叶8938吨，价值1868万美元，分别比去年同期下降33.9％和26％，其中对欧盟出口茶叶167吨，与去年同期相比降幅达88.8％。此外我国出口的水产品中抗生素超标及2002年的台州西兰花出口风波等问题都对我国农产品的出口产生负面影响。如何正确认识农药残留问题农药残留是指残存在环境及生物体内的微量农药，包括农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质等。农产品中的农药残留主要来自化学农药，是关系食品安全的重要因素，农产品中的农药残留超标不仅危害人和动物的健康，破坏环境，而且影响世界农产品的正常贸易。我国地域辽阔，农作物品种虽然丰富，但农业生产力还是比较落后，绿色经济所占比重不高，农药的生产和使用对我国农业的发展有着重要的影响作用。我们既要看到农药的使用在害虫、病菌等有害生物的防治中具有快速、高效、经济等的特点及在保证农业稳产、增收等方面发挥的巨大作用，同时也要积极关注自身健康，不断加强对农药残留的监测工作。目前，在农业发展中完全禁用化学农药是不现实的，同时在土壤中残留的已经禁用的部分农药对农产品的影响仍然存在，所以世界各国农产品都存在着程度不同的农药残留问题。限制农药残留的原因随着经济全球化和贸易自由化的发展，各国政府在鼓励、扩大出口的同时，以各种手段限制进口，保护本国利益。利用发达科学技术，以保护人类、动物和环境为理由，采取技术性贸易措施是目前世界上很普遍的一种做法。由于农产品中的农药残留达到一定的数量时，会对人类、动物和环境造成危害，所以将农药最高残留限量作为农产品贸易中的技术性贸易

国家中药重金属及农药残留残留标准

部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总一、中国：（一）中国药典（2010版）药典对植物药中重金属和农药残留量的限量要求( ×10- 6) （二）药用植物及制剂外经贸绿色行业标准（WM/T2-2004）适用范围：药用植物原料及制剂的外经贸行业品质检验重金属及砷盐限量：重金属总量≤20.0 mg/kg。铅（Pb）≤5.0 mg/kg。镉（Cd）≤0.3 mg/kg。汞（Hg）≤0.2 mg/kg。铜（Cu）≤20.0 mg/kg。砷（As）≤2.0 mg/kg。

农药残留限量：六六六(BHC) ≤0.1 mg/kg。 DDT ≤0.1 mg/kg。五氯硝基苯(PCNB) ≤0.1 mg/kg。艾氏剂(Aldrin) ≤0.02 mg/kg。二、香港：（香港中药材标准第一册）表1：药材中重金属限度三、澳门：（技術性指示第02/2003號）重金属种类上限砷(无机) 每日1500.00微克镉(水溶性) 每剂3500.00微克

铅每日179.00微克汞每日36.00微克重金属种类上限砷 5.00 ｐｐｍ铜150.00 ｐｐｍ铅20.00 ｐｐｍ汞0.50 ｐｐｍ四、新加坡：(1995年药物决议(禁止销售及供应)(修正案)) 重金属及砷盐限量：铅（Pb）≤20 mg/kg。汞（Hg）≤0.5 mg/kg。铜（Cu）≤150 mg/kg。砷（As）≤5 mg/kg。镉（Cd）≤5 mg/kg。五、马来西亚：重金属及砷盐限量:：铅（Pb）≤10 mg/kg。汞（Hg）≤0.5 mg/kg。砷（As）≤5 mg/kg。六、泰国：重金属及砷盐限量：适用范围：草药原料及产品铅（Pb）≤10 mg/kg。镉(Cd) ≤0.3 mg/kg。砷（As）≤ 4 mg/kg。七、韩国：重金属限量（药品安全厅公示第2005-62号）： 1、植物性生药：铅（Pb）≤5 mg/kg。

中药及其产品重金属农药残留国内外标准

中药及其产品重金属农药残留国内外标准 The document was prepared on January 2, 2021

②植物油脂和提取物部分：

③成方制剂和单味制剂：所有胶剂一般应检查总灰分、重金属、砷盐、微生物限度。二、国外 ①、法国、德国、英国：重金属及砷盐限量：砷（As）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。铅（Pb）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。锡（Sn）食品总量≤200mg/kg，铜（Cu）食品总量≤20mg/kg，茶≤150mg/kg。锌（Zu）食品总量≤50mg/kg。 ②、加拿大：重金属及砷盐限量： 1、草药材：铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ mg/kg。镉(Cd) ≤ mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。汞（Hg）≤ mg/kg。 2、草药产品：铅（Pb）≤ mg/day；铬（Cr）≤ mg/day。镉(Cd) ≤ mg/day；砷（As）≤ mg/day。汞（Hg）≤ mg/day。 ③、美国：重金属及砷盐限量：适用范围：草药重金属总量 10-20 mg/kg；铅（Pb） 3-10 mg/kg。汞（Hg）＜3 mg/kg；砷（As）＜3 mg/kg 重金属及砷盐限量：适用范围：饮食补充剂 1、饮食补充剂原料：铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ mg/kg。镉(Cd) ≤ mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。

2、饮食补充剂产品：铅（Pb）≤ mg/day；铬（Cr）≤ mg/day。镉(Cd) ≤ mg/day；砷（As）≤ mg/day。汞（Hg）≤ mg/day。 ④、WHO（世界卫生组织）：重金属及砷盐限量：适用范围：草药铅（Pb）≤10 mg/kg；镉（Cd）≤ mg/kg。重金属限量(毫克/公斤) 铅 Pb≤ mg/kg 镉 Cd ≤ mg/kg 汞 Hg ≤ mg/kg 据不完全统计，有30%中草药的重金属和农药残留量不符合标准，其中有：川芎、细辛、白花蛇舌草、白头翁、蒲公英、菟丝子、茵陈、泽泻、地骨皮、枇杷叶、桂枝、猪苓、山茱萸、夜交藤、徐长卿、红花等。重金属超标的中成药品种有牛黄解毒片、六神丸、天仙丸、追风透骨丸、天王补心丸、牛黄降压丸等。 ⑤、日本、韩国： 2009年日本、韩国相继公布了新的中药材重金属与农残许可标准与检测方法，并于2009年正式实行。这是继2005年日本、韩国对中药材二氧化硫的限量要求和检测方法以来对中药材的又一新规定。新规定明确植物性中药材重金属标准是：（1）铅≤ 5mg/kg，砷≤ 3mg/kg，汞≤ kg，镉≤ kg。（2）鹿茸的砷≤ 3mg/kg。（3）以生药的萃取物和只用生药为主成分的制剂的总重金属为30mg/kg以下。但是含有矿物性生药时除外。据报道，韩方对生药及其提取物和制剂实施的新标准，涉及品种占到中国对韩国中药出口的70%左右。韩国在2008年4月7日正式实施的中药材霉菌(aflatoxin)B1许可标准涉及中药材甘草、决明子、桃仁、半夏、柏子仁、槟榔、酸枣仁、远志、红花等九个品种。按照该标准，上述九种中药材霉菌B1必须低于10μg/kg(10ppm)。

中药材微量元素及重金属研究的意义与方法

中药材微量元素及重金属研究的意义与方法张俊清1　刘明生1　符乃光1　熊雪欧2　邢福桑2 (1.海南医学院,海口　570102;2.海南绿色中药科技发展有限公司,海口　570105) 摘　要　中药微量元素研究的内容主要有两方面,一是对中药中所含的元素含量进行分析,以探讨中药中微量元素与其疗效的关系,为中药材的开发利用提供实验数据;二是对中药材中重金属含量进行测定,以期对中药材重金属含量进行控制,为其打入国际市场奠定基础。关键词　中药材;重金属;意义 1　中药微量元素与重金属研究的重要性中药材中所含微量元素对人体所缺乏的各种微量元素起到重要的补充与调节作用,同时也能对各种微量元素在人体新陈代谢中的吸收、排泄产生影响,并通过络合、螯合间接起到解毒作用,从而达到治病的目的。现代医学研究表明,锌元素对人体有清热、凉血、消炎、,锰是多种酶的激活剂,对碳水化合物、脂质代谢蛋白合成具有重要作用,黄芪中锌、锰含量高,可能与其益卫固表、托毒生肌、利水退肿功能有联系。有人对参类中药进行了分析,发现党参、太子参的铁、锌、锶、硅的含量均比人参为低,这说明不同参类中药补气的作用力之所以有弱有强,其作用机理可能与其微量元素的含量多少有关。有人测定了气、阴两虚病人中铜、铁、锌的变化,并用中药进行了8例实验性治疗后,其症状消失,铜、铜Π锌比值均恢复到正常水平。这说明了中药所含微量元素对人体起到补充与重要的调节作用,因而治好了气、阴两虚的病人。另外,锂元素对神经紊乱症的治疗、降低糖尿病人血液中的血糖,可起到一定的治疗作用。硒具有抗癌功效。铝过量则导致慢性铝中毒,诱发铝脑病,同时干扰铁的代谢,抑制血红蛋白的合成[1,2]。随着绿色中药日益受到人们的青睐,人们对中药重金属残留问题越来越重视,并逐步规定各种中药的重金属含量的限量标准,这对中药走向世界具有重要作用。重金属对人体的新陈代谢及正常的生理作用具有明显的伤害作用,并抑制人的正常生理作用的发挥,同时人体内重金属含量过量会导致各种疾病的发生。汞中毒严重影响人的中枢神经系统、听力减弱、语言失控、四肢麻痹甚至白痴。铅中毒可直接损伤人和动物的甲状腺功能,降低甲状腺摄取碘及血浆蛋白结合碘的能力,降低垂体激素的分泌及肾上腺素皮质的功能,还可损伤生殖细胞及降低性功能。砷化物的毒性,主要是与人体细胞中酶系统的巯基相结合,致使酶功能发生障碍,影响细胞正常代谢[3]。综上所述,由于微量元素对人体健康的作用,决定了分析中药中微量元素的重要性,同时,中药中重金属限量的测定是其进入国际草药市场的保证。 2　中药微量元素与重金属研究的种类中药材作为一种农作物在其生长过程中必然从土壤、水及周围环境中吸取各种微量元素和重金属,中药的品种和来源不同、产地各异,同一品种因药用部位的差别,其所含微量元素与重金属的含量和种类均有差异。现今人们对中药材研究的元素主要有锌、铁、锰、铜、钙、磷、镁、锶、钴、锂、硒、碘、铝等,重金属有铅、镉、铬、汞、砷,其中主要研究的重金属为铅、汞和砷,并规定了大部分中药的含量限量标准。 3　中药微量元素与重金属检测的前处理方法 3.1　中药材的预处理药材清洗泥沙后,用自来水冲洗,再用去离子水冲洗,晾干,80℃烘干,6h,粉碎过40目筛,再于80℃烘1h,置干燥器中备用。 3.2　样品的消化 3.2.1　干法消化　精确称取均匀样品干样1g(湿样2g～4g)于瓷坩埚中,小火加热炭化,置高温炉中,于420℃灰化3小时,放冷,加少许双蒸水,稍加热至干,再置于高温炉中灰化至完全为止,冷却,加入1: 84 中国野生植物资源 2002年第21卷第3期

重金属的对人体的危害

《热塑性弹性体重金属的测定电感耦合等离子体发射光谱法》（Thermoplastic elastomer-Determination of heavy metals-Inductively coupled plasma atomic emission spectrometry）国家标准编制说明项目编号：20121108-T-606 1、任务来源根据国家标准化管理委员会2012年第一批国家标准制修订计划，由浙江三博聚合物有限公司负责承担国家标准《热塑性弹性体重金属的测定电感耦合等离子体发射光谱法》的起草任务，项目编号20121108-T-606，本标准制定项目由全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会归口。 2、标准立项背景近年来，随着现代化工业的迅速发展，排放的废弃物与日俱增，重金属及其化合物的污染也日益严重。重金属元素在环境污染研究中主要是指有毒性的重金属，如汞、铬、砷、钡、硒、锑、铅、镉等。重金属离子污染给人类带来了严重的威胁，对人体具有严重的毒理效应，例如抑制人体化学反应酶的活动，使细胞中毒，伤害人体的神经组织和具有解毒功能的器官，被重金属污染的水会直接损害人体健康，被重金属间接污染的农产品和水产品，也会通过食物链对人的健康造成危害。欧盟《关于在电子电气设备中禁止使用某些有害物质指令》（RoHS）的指令中加强了对有害物质的控制，其中包括铅、镉、汞以及六价铬等四种重金属元素，2005年欧盟又以2005/618/EC决议的形式对2002/95/EC进行了补充，明确规定了六种有害物质的最大限量值。欧盟玩具安全技术标准EN71-3更是对8种有毒重金属在儿童玩具中的含量做了严格的规定。世界各国尤其是发达国家，对RoHS指令的出台反响强烈，高度关注。其间，美国、日本、韩国、泰国等也相继出台了类似指令。中国是全球制造业大国，也是产品出口大国，出口总量的70%以上涉及到RoHS指令，因此中国政府亦十分重视相关问题，并于2004年出台了《电子信息产品污染防治管理办法》，内容类似RoHS指令，并准备与其同步实施。标准、法规的颁布和修订表明国际发展趋势在强调环保方面有了更高的要求。热塑性弹性体作为一类新型材料，既具有热塑性塑料的加工性能，又具有硫化橡胶的物理性能，可谓是橡胶和塑料优点的优势组合。热塑性弹性体由于其良好的低温性能、耐挠曲性能、加工性能和阻燃性能，再加上近年来国内科研机构和企业的深入研究，取得了

重金属对人体的危害

重金属对人体得危害一、什么叫重金属重金属指比重大于4或5得金属,约有4５种,如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属就是生命活动所需要得微量元素,但就是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须,而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒、从环境污染方面瞧,重金属就是指汞、镉、铅以及“类金属"－-－——砷等生物毒性显著得重金属。对人体毒害最大得有5种:铅、汞、砷、镉。这些重金属在水中不能被分解,人饮用后毒性放大,与水中得其她毒素结合生成毒性更大得有机物。二、废水中重金属得来源 1.铅得来源。水体中得铅一般来自于冶炼、制造与使用铅制品得工矿企业,尤其就是来自有色金属冶炼过程中所排出得含铅废水、废气与废渣、铅常被用作原料应用于蓄电池、电镀、颜料、橡胶、农药、燃料等制造业。铅板制作工艺中排放得酸性废水(pH＜3)铅浓度最高,电镀废液产生得废水铅浓度也很高。 2.镉得来源。镉就是一种灰白色得金属,自然界中主要以二价形式存在。镉电镀可以为钢、铁等提供一种抗腐蚀性得保护层,具有吸附性好且镀层均匀光洁等特点,因此工业上9０％得福用于电镀颜料、塑料稳定剂、合金及电池等行业,含镉废水得来源还包括金属矿山得采选、冶炼、电解、农药、医药、电镀、纺织印染等行业得生产过程中。 3.汞得来源。汞俗称水银,就是地壳中相当稀少得一种元素。但就是当今社会人类活动很大程度上造成了水体汞污染。水体中汞污染主要来自氯碱、塑料、电池、电子等工业排放得废水以及废旧医疗器械得处置。除此之外,节能灯与荧光灯得废弃也会带来汞污染。中国就就是全球汞使用量与排放量最大得国家。 4.砷得来源砷污染得主要来源为:(1)砷化物得开采与冶炼、特别就是在我国流传广泛得土法炼砷,常造成砷对环境得持续污染;(2)在某些有色金属得开发与冶炼中,常常有或多或少得砷化物排出,污染周围环境;(3)砷化物得广泛利用,如含砷农药得生产与使用,又如作为玻璃、木材、制革、纺织、化工、陶器、颜料、化肥等工业得原材料,均增加了环境中得砷污染量;(4)煤得燃烧,可致不同程度得砷污染。 5.铜得来源铜得化合物以一价或二价状态存在、在天然水中,溶解得铜量随pH值得升高而降低、在冶炼、金属加工、机器制造、有机合成及其她工业得废水中都含有铜,其中以金属加工、电镀工厂所排废水含铜量最高,每升废水含铜几十至几百毫克。这种废水排入水体,会影响水得质量。水中铜含量达0、01毫克/升时,对水体自净有明显得抑制作用;超过3。０毫克/升,会产生异味;超过１5毫克/升,就无法饮用、若用含铜废水灌溉农田,铜在土壤与农作物中累积,会造成农作物特别就是水稻与大麦生长不良,并会污染粮食籽粒。灌溉水中硫酸铜对水稻危害得临界浓度为

重金属对贝类毒性效应研究报告进展

重金属对贝类毒性效应的研究进展摘要本次研究重金属对贝类毒性效应，其中包括镉和汞对贝类的毒性效应。研究表明，镉对贝类重金属镉能够诱导SOD、CAT、GSH-PX 三种氧化酶的活性上升,而胁迫时间超过一定范围后,三种酶活性均会逐下降。在研究镉对贝类的毒性影响时，主要着重抗氧化酶系活性的影响和免疫功能的探索。探明了金属硫蛋白、超氧化物歧化酶和溶菌酶基因的表达对 Cd、Hg、弧菌复合胁迫的响应情况；检测了Cd、Hg 导致的血细胞损伤，初步阐明了四角蛤蜊对 Cd、Hg 胁迫的响应机制。关键词重金属抗氧化酶系统胁迫免疫 Abstract The study on the toxic effect of heavy metal in shellfish, including the toxic effects of cadmium and mercury on shellfish. Research shows that the rise of shellfish, cadmium cadmium can induce SOD, CAT, GSH-PX three kinds of enzyme activity, and the stress time exceeds a certain range, three kinds of enzyme activity will decline. In the study of effects of cadmium on shellfish toxicity, explore the effects and immune function is mainly the activity of antioxidant enzymes. Proven metallothionein, superoxide and lysozyme gene expression in response to Cd, Hg, Vibrio composite stress。 detection of blood cell injury, caused by Hg Cd, the response mechanism of four to Cd, clam Hg stress. Keywords Heavy metalAntioxidant enzyme systemCoercionImmune 1.镉对贝类毒性效应的研究进展 1.1镉胁迫对贝类抗氧化酶系活性的影响取经重金属镉胁迫实验后的青蛤血清,用于超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性测定。

韩国中药材中重金属限量标准及检测方法

附件1 韩国中药材中重金属限量标准及检测方法依据药师法第44条第1项的规定，对生药（含韩药和韩药材，以下类同。）及其提取物和制剂，生药等的重金属允许基准及试验方法，告示如下： 1、适用范围及限量标准：生药及其提取物和制剂。但是，对食品医药品安全厅长另行规定的重金属限量标准的品种，遵照其标准。（1）植物性生药的铅5mg/kg以下，砷3mg/kg，汞0.2mg/kg以下，镉0.3mg/kg以下。（2）鹿茸的砷3mg/kg以下。（3）以生药的萃取物和只用生药为主成分的制剂的总重金属为30mg/kg以下。但是含有矿物性生药时除外。 2、检测方法（1）铅、砷、镉按照大韩药典的一般试验方法中的原子吸收光度法进行测定。将试料粉碎成小颗粒并准确称取0.1～0.5g，装入高频分解机专用容器内，加12ml硝酸。加酸后把容器静置在排风罩内除去发生气体。除去气体后使用加压高频分解机进行分解。分解结束后，将分解液用滤纸进行过滤，用水稀释到适合的标准液的浓度范围，制成检测液。按同样的操作

做空白试验液补正。利用原子吸收光度计（AAS），将各重金属的原子吸收分析用标准液（1000 mg/L），用0.5mol/L 硝酸试液稀释成适当浓度，制定检量线，用空白试验补正，测定检测液的吸光度或强度。只能使用诱导电偶等离子分光光度仪（ICP，Inductively Coupled Plasma Spectrophotometer）替代原子吸收光度计测定。（2）汞使用汞分析仪（测汞仪）测定。（3）总重金属称取1.0g（或1.0mL）按照大韩药典一般试验法54.重金属试验方法中第3法，进行操作并试验。比较液中加铅标准液3.0mL。附则 ①（实行日）本告示自告示发布之日期6个月后实行。 ②（过渡措施）本告示实行当时，已申请检查或正在检查进行中的，依据以前的规定。 ③依据以前告示已获得许可（或申报）的品种，认同依据本告示获得品种许可（或申报）。

各国重金属和农残限量和标准

六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。丹参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。白芍重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。西洋参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。金银花重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。石膏重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。煅石膏重金属：含重金属不得过百万分之十。白矾重金属：含重金属不得过百万分之二十。玄明粉

五种常见对人体危害严重的重金属

五种常见对人体危害严重的重金属现阶段对我们人类和环境造成危害的重金属有以下五种元素：铅污染是可在人体和动物组织中积蓄的有毒金属。主要来源于各种油漆、涂料、蓄电池、冶炼、五金、机械、电镀、化妆品、染发剂、釉彩碗碟、餐具、燃煤、膨化食品、自来水管等。它是通过南丹矿区污染严重皮肤、消化道、呼吸道进入体内与多种器官亲和，主要毒性效应是贫血症、神经机能失调和肾损伤，易受害的人群有儿童、老人、免疫低下人群。铅对水生生物的安全浓度为0.16mg/L，用含铅0.1～4.4mg/L的水灌溉水稻和小麦时，作物中铅含量明显增加。镉污染不是人体的必要元素。镉的毒性很大，可在人体内积蓄，主要积蓄在肾脏，引起泌尿系统的功能变化；镉主要来源有电镀、采矿、冶炼、燃料、电池和化学工业等排放的废水；废旧电池中镉含量较高、也存在于水果和蔬菜中，尤其是蘑菇，在奶制品和谷物中也有少量存在，镉能够取代骨中钙，使骨骼严重软化，骨头寸断，会引起胃脏功能失调，干扰人体和生物体内锌的酶系统，导致高血压症上升。易受害的人群是矿业工作者、免疫力低下人群。水中含镉0.1mg/L时，可轻度抑制地面水的自净作用，镉对白鲢鱼的安全浓度为0.014mg /L,用含镉0.04Mg/L的水进行灌溉时，土壤和稻米受到明显污染，农灌水中含镉0.007m g/L时，即可造成污染。汞污染汞及其化合物属于剧毒物质，可在人体内蓄积。主要来源于仪表厂、食盐电解、贵金属冶炼、化妆品、照明用灯、齿科材料、燃煤、水生生物等。血液中的金属汞进入脑组织后，逐渐在脑组织中积累，达到一定的量时就会对脑组织造成损害，另外一部分汞离子转移到肾脏。进入水体的无机汞离子可转变为毒性更大的有机汞，由食物链进入人体，引起全身中毒作用；易受害的人群有女性，尤其是准妈妈、嗜好海鲜人士；天然水中含汞极少，一般不超过0.1μg/L。