年产5000吨兰香子饮料工程初步设计

目录

摘要 ............................................................................................................................. I

ABSTRACT ................................................................................................................... I

第1章绪论 (1)

1.1 背景介绍 (1)

1.1.1 原料简介 (1)

1.1.2 产品概述 (2)

1.1.3 发展现状 (2)

1.1.4 发展对策 (2)

1.1.5 市场需求预测及分析 (3)

第2章兰香子饮料生产工艺 (5)

2.1 工艺流程 (5)

2.2 工艺要点 (5)

2.2.1 桑葚前处理 (5)

2.2.2 兰香子前处理 (6)

2.2.3 饮料调配生产 (6)

2.3 饮料的质量标准 (6)

2.3.1 感官质量指标 (6)

2.3.2 理化指标 (7)

2.3.3 微生物指标 (7)

2.4 生产工艺的探讨 (7)

2.4.1褪色和变色现象 (7)

2.4.2浑浊和沉淀 (8)

2.4.3微生物引起的败坏 (8)

2.4.4 设备和厂房的要求 (8)

第3章兰香子桑葚饮料生产物料衡算 (12)

3.1 技术指标和生产数据 (12)

3.2 兰香子桑葚饮料相关基础数据与技术指标 (12)

3.3 物料衡算 (12)

3.3.1 衡算原理 (12)

1

万方数据

3.3.2 计算准则 (13)

3.4 产率及原料计算 (13)

3.4.1 饮料产率计算 (13)

3.4.2 原料计算 (13)

3.4.3 每日原料使用量 (14)

第4章主要生产设备选型 (16)

4.1 主要生产设备选型依据 (16)

4.2 调配设备选型的原则 (16)

4.3 调配设备计算 (17)

4.3.1 主要参数 (17)

4.3.2 调配罐容积与数量计算 (17)

4.3.3 调配罐的计算 (17)

4.4 其他设备选型 (18)

4.4.1 桑葚处理设备 (18)

4.4.2 兰香子处理设备 (20)

4.4.3 后续处理设备 (21)

4.5 设备一览表 (23)

4.6 设备费用清单 (24)

第5章生产计算 (27)

5.1 原料成本计算 (27)

5.1.1 生产加工1吨成品的兰香子桑葚饮料所需原料的计算 (27)

5.1.2 年产5000 t兰香子桑葚饮料原料总成本 (28)

5.2 电恒算 (28)

第6章兰香子桑葚饮料全厂设计 (31)

6.1 生产性协助 (31)

6.1.1原料储存的车间要求 (31)

6.1.2预处理车间 (31)

6.1.3 调配车间 (31)

6.1.4 灌装车间 (31)

6.1.5 成品库 (32)

6.1.6 配电室 (32)

6.2 其他类动力辅助设备 (32)

2

万方数据

6.2.1 处理污水中心 (32)

6.2.2 堆煤中心和锅炉中心 (32)

6.3 全厂区的办公设施和机构 (33)

6.3.1 行政中心机构 (33)

6.3.2办公楼 (33)

6.3.3 观光中心商务楼 (33)

6.3.4 餐厅 (33)

6.3.5 健身及活动区域 (33)

6.3.6 停车场 (33)

6.3.7 厕所 (33)

6.4 总平面设计说明 (34)

第7章生态环境保护 (35)

7.1 主要设计依据 (35)

7.2 环境现状 (35)

7.3 主要污染源与污染物 (35)

7.4措施与工艺 (35)

7.4.1 废水处理 (35)

7.4.2 兰香子饮料的灌装 (36)

7.4.3 兰香子饮料的包装 (36)

7.4.4 绿化 (36)

第8章兰香子饮料厂的生产管理 (37)

8.1 生产班组设置与调整 (37)

8.2 兰香子饮料生产厂的管理 (37)

8.3 兰香子桑葚饮料生产加工厂的生产过程管理 (37)

8.3.1 机械设备安全 (37)

8.3.2 防火安全. (38)

参考文献 (39)

致谢 (41)

在学期间主要科研成果 (43)

3

万方数据

4 万方数据

摘要

现如今,随着生活质量的不断提高,大众已经更倾向于享受生活,更加追求自然与健康。近年来,人们对具有极高营养价值的兰香子饮料以及桑葚饮料表现

出了极大的兴趣,饮料市场逐渐发展壮大,广大消费者对新型的兰香子桑葚饮料

具有极大的需求。

兰香子桑葚饮料作为一种新型桑葚饮料,是一种具有较高的保健价值和药用价值的桑葚饮料佳品。现在被大众广为认知,所以,对于具有极大市场潜力和竞

争力的兰香子桑葚饮料,应该被大力开发。

本设计为年产5000吨兰香子桑葚饮料工厂的工程设计,主要开发兰香子桑葚饮料的生产工艺,并根据地区环境进行厂址选择,根据产量需求规划全厂建筑面

积。通过物料衡算,调配罐计算,水电恒算,成本计算,获得最终的工程规划,

并以此作为根据,绘制相应的兰香子桑葚饮料工厂平面图,调配车间平面图,以

及调配罐装配图。

关键词:兰香子桑葚饮料;工程设计;物料衡算;生产工艺

I

万方数据

年产5000吨硬PVC生产车间设计

5000吨/年硬质聚氯乙烯管工艺及车间 工艺设计 班级:高材1311 姓名:毛锐学号:03 目录 第1章概述 (2) 1.1 聚氯乙烯管材的特点 (2) 1.2聚氯乙烯的发展状况 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1.3 硬质聚氯乙烯管材的主要市场 (2) 1.3.1 建筑用聚氯乙烯管材市场 (2) 1.3.2 农用聚氯乙烯管材市场 (3) 1.4聚氯乙烯管材的生产方法 (3) 1.5 生产工艺流程概述 (4) 1.6原料配方的选择 (4) 第2章硬PVC管生产车间工艺计算 (5) 2.1 生产能力计算 (5) 2.2 物料衡算 (5) 第3章设备选型和台数计算 (6) 3.1 高速混合机的计算 (6) 3.2 螺杆挤出机计算 (7)

3.3 其他设备 (7) 3.4 原料消耗计算 (8) 第4章各种工艺参数 (10) 第5章车间设备布置设计 (10) 5.1 车间设备布置的原则 (10) 5.1.1 车间设备布置的原则 (10) 5.1.2车间设立面布置的原则 (11) 5.2车间设备立面布置 (11) 第6章氯乙烯单体回收冷凝系统11 6.1 回收氯乙烯(VCM)单体的选用 11 6.2 压缩冷凝回收单体方法的选用11 第7章安全与环保12 第一章概述 PVC是聚氯乙烯(Polyvinyl chloride)塑料的英文缩写。该塑料是一种乙烯基的聚合物质。聚氯乙烯具有原料丰富(石油、石灰石、焦炭、食盐和天然气)、制造工艺成熟、价格低廉、用途广泛等突出特点,现已成为世界上仅次于聚乙烯树脂的第二大通用树脂,占世界合成树脂总消费量的29%。硬质聚氯乙烯排水管简称PVC-U排水管,作为一种新型的建筑材料,

年产5000吨鲜橙汽水工厂设计综述

生物工程工厂(车间)设计方案 年产5000吨鲜橙汽水工厂设计 ( 学生姓名: 学号:201106016240 专业/班级:生物工程112班 浙江树人大学生物与环境工程学院 2013年11月

年产5000吨鲜橙汽水工厂设计 1. 工艺流程及论证 1.1 工艺流程 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 鲜橙汽水生产工艺流程图

1.2 操作要点 1.2.1 压榨 整个预先分级的柑橘被送入榨汁机处理。水果进入喂料斗,被喂料系统一次一个接收。两个相反的循环链由水果加工杯组成,这些杯子就是联接喂料系统并从喂料系统中接受整个水果的。杯子先被分半刀片分成两部分。再将分半的水果送入取汁工作区,从半个水果中取汁的原理就像家用手工榨汁机。取完汁的果皮被从杯中排出,再接收新的水果进行新一轮的循环。 1.2.2 调整混合 经筛滤之后的果汁送入不锈钢制的大型搅拌槽中进行品质调整。方法时先分析其含糖量及含酸量,加入一定量果汁中搅拌均匀。 1.2.3 脱气 原料果汁本身含氧,在提汁、调配、输送、过滤时,果汁与空气接触,会引起空气的二次混入。不仅破坏Vc,还会与果汁中各种成分反应,使香气、色泽发生劣变。故应采用真空脱气法脱气。柑桔汁经脱气后应保持精油含量在0.15-0.025%之间,脱油和脱气可设计成同一设备; 1.2.4 杀菌 柑橘汁中的微生物来自榨汁时的果皮、机械设备及外来混入及二次加工品中的蔗糖、柠檬酸等的带入。目前大部分柑橘汁饮料均采用瞬时巴氏杀菌法。巴氏杀菌条件为在15-20分钟内升温至93-95℃,保持15-20分钟,降温至90℃,趋热保温在85℃以上灌装于预消毒的容器中 1.2.5 碳酸化 在一定气体压力和温度下,在一定时间内二氧化碳和的混合。碳酸化的程度会直接影响饮料的质量和口味,是生产过程中重要的控制要点。

年产5000吨乳酸工厂提取车间设计_毕业设计

年产5000吨乳酸工厂提取车间设计 年产5000吨乳酸工厂提取车间设计乳酸是世界上应用广泛的三大有机酸之一,目前生产乳酸主要采取的方法有传统发酵工艺以及固定化微生物法、电渗析连续发酵法、萃取发酵法、膜法发酵法、吸附发酵法、同时糖化发酵法等新工艺,在工业生产中多采用微生物发酵法生产L-乳酸。乳酸的提取精制是乳酸生产中非常重要的步骤,工业生产中常用的乳酸提取工艺主要有:钙盐法、锌盐法、离子交换法、溶剂萃取法和电渗析法等。本设计采用德式乳杆菌为菌种,以大米为主要原料,麸皮为辅助原料经糖化 作为乳酸中和剂和发酵液稳定剂,发酵并行式来生产乳酸。在发酵时加入CaCO 3 得到的发酵液经预处理→浓缩→冷却结晶→洗晶→离心分离→乳酸钙结晶→溶晶→酸解→过滤→脱色等一系列步骤得到粗乳酸;粗乳酸先经浓缩再经离子交换法(先通过732阳离子交换柱再通过331阴离子交换柱)得到纯乳酸。 根据上述工艺流程,在进行乳酸工厂提取车间设计时,根据工厂的实际生产工艺和产能采取最优的提取工艺,通过对乳酸生产平衡、设备平衡和能量平衡等的计算,选取相应的生产设备,合理布局设计,使生产操作可靠性、方便性达到生产要求,降低成本,最终使生产效益最大化,并设计出合理的工艺流程图、设备结构和布置图以及全厂平面布置图。 关键词:发酵工艺;乳酸提取车间;工厂设计

THE DESIGN OF THE EXTRACTED WORKSHOP WHICH PRODUCE 5000 TON OF LACTIC ACID IN A YEAR ABSTRACT Lactic acid is one of the three organic acids which widely used in the world.Now the main approach to produce lactic acid include:the traditional fermentation process and immobilized microorganisms,continuous electrodialysis fermentation, extraction fermentation,membrane fermentation,adsorption fermentation,law saccharification and fermentation technology ect.these new process.Microbial fermentation is the process which most widely used in industrial production to produce L-lactic acid. Extraction of lactic acid production is refined very important step;some processes like:calcium method,zinc salts,ion exchange,solvent extraction and electrodialysis law which are normally used in industrial production of lactic acid;The design used the German Lactobacillus for strains and rice as the main raw materials, wheat branas auxiliary raw materials and then for parallel saccharification and fermentation to produce lactic acid.The CaCO3is used as lactic acid neutralizer and stabilizer fermentation broth in the fermentation. The fermentation broth obtained from the fermentation must be treatby these step to be crude lacticby:the pretreatment of the fermentation broth→condense the broth→cooling crystallization of concentrated wash crystal→wash the crystal→centrifuge dissolved→crystallize the calcium lactate into crystal→dissolve it with water→dissolve it with acid→filter it→decolor it ect;crude lactic acid concentration from the first used the via ion exchange(first path through the 732 cation exchange column and then through the 331 anion-exchange column)to be pure lactic acid.

年产15000吨蓝莓果汁工厂设计说明书

年产15000吨蓝莓果汁工厂设计讲明书 指导老师:高爱武 组长:吴琼 组员:祁晓霞杨靓王丹李瑞芬赵沛帆 班级:09级食项一班

日期:2012年6月 摘要:随着我国改革开放的不断深入,在当前国民经济稳定快速进展的形势下,人民消费水平不断提高,为饮料行业的进展制造了一个良好的环境。本论文设计要紧是对中国的饮料行业进行了调查和分析,确定了项目的选址、设计和实施方案。本次项目是一个年产15000吨的蓝莓饮料项目,能够直接扩大蓝莓饮料企业原有的市场,有利于开发新市场,促进了我国蓝莓市场的进展需求。本设计包括厂址选择报告、工艺设计、生产车间平面布置图、全厂的平面布置图等相关叙述。

前言 蓝莓的营养价值高于苹果、葡萄、橘子等水果,其果实除富含水果中常见的多种营养成格外,还含有花青素、类黄酮等抗氧化剂,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品,堪称“世界水果之王”。在世界卫生组织公布的十大健康食品中,蓝莓是入选的水果之一,也被称为“人类五大健康食品之一”;在欧美、日本等发达国家,蓝莓也深受消费者的青睐。 蓝莓中含有的花青素对眼睛有良好的保健作用,能够缓解眼部疲劳。自2000年开始,美国教育部将蓝莓列为中小学生爱护眼睛的营养配餐食品,要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工品;在日本,人们把蓝莓视为“聪慧之果”,中、小学生已从

昔日“每天一杯牛奶、提高一代人体质”,转为“每天一袋蓝莓、聪慧一代脑”。而今,这股蓝莓的清香也慢慢飘向了中国。在上海一些餐饮机构,一瓶野生蓝莓饮品难道能卖到38元,远远高于“大酒仓”的零售价,即使如此,蓝莓汁依旧是来宾们优先选择饮品之一。 野生的蓝莓多生长在高寒的原始森林地区,这使得我国大兴安岭成为野生蓝莓的产区之一,在当地形成了以生产野生蓝莓及相关食品和饮品的产业链。新奇野生蓝莓每公斤200多元的价格让一般消费者望而止步。而将蓝莓生产成饮料,价格大幅下降,中档的饮料价格让一般的消费者也都喝得起,这预示着在不久的今后,中国的“蓝莓时代”也将到来。 本次项目是一个年产15000吨的蓝莓饮料项目,能够直接扩大蓝莓饮料企业原有的市场,有利于开发新市场,促进我们蓝莓市场的进展需求。本设计包括厂址选择报告、工艺设计、生产车间平面布置图、全厂的平面布置图等相关叙述。 在编写中,参考了大量书籍和硕士论文,并汲取了大量知识,在此谨向有关编著者和指导老师表示诚挚的谢意。 参考书目及论文列于书后。 由于编者水平和经验所限,书中不足之处在所难免,敬请宽

年产5000吨L-苯丙氨酸发酵工厂设计

课程设计 设计题目:年产5000吨L-苯丙氨酸发酵工厂设计 摘要 本设计主要是进行年产5000吨苯丙氨酸工厂的初步设计。 在对苯丙氨酸的结构及其在工业中重要应用作了分析后,拟在湘潭九华经济区投资L-苯丙氨酸生产工厂。首先,对投资项目进行了认真的地分析及对厂址进行认真地选

择。同时,对L-苯丙氨酸的生产工艺作了优化,然后依据拟定的产量与工艺流程对生产车间进行了物料衡算、热量衡算、与主要生产设备的选型,其次,对三废处理等方面也作了一个初步的设计方案。 整个设计充分考虑了目前的经济状况和今后发展的需要,从节能的角度出发选择设备。生产流程尽量提高机械化、自动化水平,同时力求技术上先进,质量上可靠,布局上合理、规范。 关键字:L-苯丙氨酸;发酵;工厂设计

目录 1. 引言 (3) 2. 概述................................................... 错误!未定义书签。 2.1产品需求初步预测.......................... 错误!未定义书签。 2.2投资的必要性和经济意义 ............ 错误!未定义书签。 2.3地理环境......................................... 错误!未定义书签。 2.4生产工艺选择 ................................ 错误!未定义书签。 2.5产品方案.......................................... 错误!未定义书签。 2.6工艺流程图 .................................... 错误!未定义书签。 2.7工艺要点......................................... 错误!未定义书签。 3. 物料恒算........................................... 错误!未定义书签。 3.1. 原料的物料恒算 (8) 4. 设备选型........................................... 错误!未定义书签。 4.1. 设备选型原则 (15) 4.2. 选型过程 (19) 4.2.1. 生产能力计算过程 (19) 4.3. 主要设备选型表 (32) 5. 热量恒算........................................... 错误!未定义书签。 5.1. 培养基连续灭菌用蒸汽量............ 错误!未定义书签。 5.2. 发酵罐空罐灭菌蒸汽量................ 错误!未定义书签。

(完整版)年产5000吨糖化酶发酵车间设计

南阳理工学院 本科生毕业设计 学院(系):生物与化学工程学院 专业:生物工程 学生: ******* 指导教师:李慧星 完成日期 2010 年 5 月

南阳理工学院本科生毕业设计 年产5000吨糖化酶发酵车间设计 The design of annual output of 5000 tons of glucoamylase fermentation factory workshop 总计:毕业设计(论文)28页 表格: 5 个 插图: 1 幅

南阳理工学院本科毕业设计 年产5000吨糖化酶发酵车间设计 The design of annual output of 5000 tons of glucoamylase fermentation factory workshop 学院(系):生物与化学工程学院 专业:生物工程 学生姓名:郭留洋 学号:***** 指导教师:****** 评阅教师: 完成日期:2010年5月 南阳理工学院 Nanyang Institute of Technology

年产5000吨糖化酶发酵车间的工艺设计 生物工程专业郭留洋 【摘要】糖化酶是工业生产的主要酶制剂之一,广泛用于酿酒、葡萄糖、果葡糖浆、抗菌素、乳酸、有机酸、味精、棉纺厂等各方面。本设计以玉米淀粉为主要原料,利用黑曲霉,采用机械搅拌通风罐进行发酵生产,完成生产5000吨糖化酶发酵车间工艺设计,通过工艺流程设计、工艺衡算、设备选型和车间布置设计,设计出生产5000吨糖化酶发酵车间采用3个75m3发酵罐和3个6m3种子罐等,并依据生物工程工厂车间布置原则,对发酵罐车间进行合理布置,绘制了工艺流程图和车间布置图,工艺设计的结果为糖化酶的生产提供一定参考。 【关键字】糖化酶工厂设计深层发酵黑曲霉

年产5000吨聚四氟乙烯生产车间工艺设计

广西工学院 毕业设计说明书 课题名称 英文名称 系别 专业 班级 学号 姓名 指导教师 年月日 广西工学院 毕业设计(论文)任务书 I

课题名称 系别 专业 班级 学号 姓名 指导教师(签字) 教研室主任(签字) 系主任(签字) 年月日 设计课题: 年产5000吨聚四氟乙烯生产车间工艺设计 主要内容及表现形式: 生产方法及工艺生产路线的确定; II

工艺流程设计; 工艺计算; 主要设备的工艺计算及设备选型; 车间布置设计; 绘图:绘制带控制点的工艺流程图;车间平、立面布置图;主要设备图。 撰写说明书。 基本要求: 论证设计方案;掌握设计的方法及原则;掌握工艺计算的方法和原则;掌握化工绘图的要求和标准,所绘制的图中既有手工图,又有计算机绘图;掌握投资与成本估算、价格估算和经济评价的基本内容和主要方法;对水、电、汽等公用工程有所了解;能提出对环保、安全措施的要求;初步掌握撰写设计说明书的基本内容和要求,说明书字迹工整,最好打字;并附有一份3000字符的有关外文文献及译文。 四、完成期限 第1~3周:查阅资料文献,选择生产方法,确定工艺路线,写出开题报告; 第4~11周:工艺设计计算及绘图; 第12~13周:说明书撰写; 第14周:答辩。 摘要 本设计的目的是,设计由四氟乙烯聚合生产聚四氟乙烯的车间生产工艺。设计中, III

简述了由四氟乙烯聚合生产聚四氟乙烯的基本流程,通过选定合适的车间生产工艺参数、反应条件,按照一定的产品质量标准以及生产技术指标对反应过程所涉及到的各种物质进行物料和能量的衡算,并在此基础上对生产中所涉及的各种生产设备的参数进行计算和设备选型。本设计的反应流程为,以液态四氟乙烯为原料,首先通过气化设备使其汽化,然后通过预热器预热到100℃,之后便以1.15m/s的初速度进入固定床反应器中进行聚合反应,从固定床反应器中出来后的气固混合物,利用旋风分离器分离出产品,原料气回流入固定床反应器。产品经过流化床干燥器干燥、降温得到供包装出售的乙烯成品。反应温度为100℃,单程转化率为3.6%,总转化率100%。 关键字:四氟乙烯,聚合,固定床反应器,车间设计 Abstract The purpose of this design is the design produced by the polymerization IV

年产5000吨花生蛋白饮料项目可行性研究报告

年产5000吨花生蛋白饮料项目可行 性研究报告 目录 第一章总论........................................................................................................................................... - 3 - 1.1 项目名称、承办单位及法人 ............................................................................................... - 3 - 1.2 编制原则................................................................................................................................. - 3 - 1.3 编制依据................................................................................................................................. - 4 - 1.4 可行性研究的范围和内容 ..................................................................................................... - 5 - 1.5 可行性研究报告的编制目的 ............................................................................................... - 6 - 1.6 研究结论................................................................................................................................. - 6 - 第二章项目提出的背景与必要性 ....................................................................................................... - 9 - 2.1项目提出的背景。 .................................................................................................................... - 9 - 2.4 花生深加工项目技术国内外应用现状和技术发展趋势 ..................................................... - 10 - 2.5花生深加工对产业发展的作用和影响 .................................................................................. - 11 - 2.6产业关联度分析 ...................................................................................................................... - 12 - 第三章市场预测................................................................................................................................. - 13 - 3.1市场现状和分析 ...................................................................................................................... - 13 - 3.2 拟建项目产出物用途调查 ..................................................................................................... - 14 - 3.3 市场推销战略 ......................................................................................................................... - 20 - 3.4 产品方案和建设规模 ............................................................................................................. - 20 - 第四章项目建设条件与厂址选择 ....................................................................................................... - 21 - 4.1 原料资源 ............................................................................................................................. - 21 - 4.2 建设地区的选择 ..................................................................................................................... - 21 - 4.3 建设条件................................................................................................................................. - 24 - 4.4基础设施.................................................................................................................................. - 28 - 4.5厂址选择.................................................................................................................................. - 28 - 第五章建设内容和规模及产品方案 ............................................................................................. - 29 - 5.1、确定方案的依据和原则 ....................................................................................................... - 29 - 5.2项目工程主要建设内容 .......................................................................................................... - 30 - 5.3工程产品方案 .......................................................................................................................... - 36 - 第六章项目工程技术方案 ................................................................................................................. - 37 - 6.1土建工程技术方案 .................................................................................................................. - 37 - 6.1.1方案选择.............................................................................................................................. - 38 - 6.2设备安装工程技术方案 .......................................................................................................... - 50 -

年产5000吨熔喷布项目环境影响报告表

建设项目基本情况

喷布的生产属于熔喷法非织造布的制造。 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》《建设项目环境保护管理条例》的有关规定,本项目需进行环境影响评价。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》(2018 年4 月28 日),项目属于“六、纺织业”中“20 纺织品制造”中的“其他(编织物及其制品制造除外)”类别,应编制环境影响报告表。因此,中合动能(海南)新材料有限公司委托深圳鹏达信能源环保科技有限公司对本项目进行环境影响评价。环评单位接受委托后,立即开展了详细的现场调查、资料收集工作,在对项目的环境现状和可能造成的环境影响进行分析后,依照环境影响评价技术导则要求编制了本环境影响报告表。 1.2项目位置及周边环境 项目名称:年产5000吨熔喷布项目 建设性质:新建 建设地点:海口市国家高新区狮子岭工业园光伏北路18号,地理坐标:N19°56′24.72″,E 110°16′8.27″,项目地理位置见附图1。 项目用地情况:本项目租用海南聚能科技创新研究院有限公司在狮子岭工业园内的厂房,园区及厂房地面已进行硬化,整栋厂房建设有完善的给排水、供电、消防等配套设施。建设单位利用现有厂房进行设备安装,无土建工程,厂房内有部分原有设备需拆除。 项目周围环境简况:项目位于工业园区内,周边分布的均是园区内的工业企业,东侧100m 为狮子岭污水处理厂,项目周边500 米范围内无集中式居民居住区。详见附图2 项目与外环境关系图与附图 3 项目现状照片。 1.3项目概况 (1)建设内容及规模 项目位于海口市国家高新区狮子岭工业园光伏北路18号,租用厂房,总建筑面积为6600 m2,项目利用现有建筑物进行建设,不新建厂房,仅进行设备安装。项目包括主体工程、辅助工程、储运工程、公用工程和环保工程等。项目建设内容见表1-1,主要技术经济指标见表1-2。

年产5000吨乙酰苯胺的车间生产工艺设计.

目录 课程设计任务书1份(1页)课程设计说明书1份(39页)计算机绘图图纸1套(2张)

课程设计任务书

退热冰[1]即乙酰苯胺,学名N-苯(基)乙酰胺,白色有光泽片状结晶或白色结晶粉末,是磺胺类药物的原料,可用作止痛剂、退热剂、防腐剂和染料中间体,由苯胺和冰醋酸通过酰化反应[2]制得。 关键词:退热冰;乙酰苯胺;生产;车间设计

摘要 (i) 1.设计说明 (1) 1.1 概述 (1) 1.2 设计依据 (1) 1.2.1 依据 (1) 1.2.2 主要技术资料 (1) 1.3 设计范围 (2) 1.4 设计原则 (2) 2.产品简介 (3) 3.化学原理及酰化工艺规程 (4) 3.1 化学反应原理 (4) 3.2 乙酰苯胺工艺酰化过程说明 (4) 3.2.1 酰化岗位操作法 (4) 3.2.2 制片岗位操作法 (6) 3.2.3 泵房岗位操作法 (7) 4.工艺流程示意图 (10) 5.物料衡算、能量衡算及设备的计算选型 (11) 5.1 物料衡算 (11) 5.1.1 概述 (11) 5.1.2 乙酰化过程的物料衡算 (12) 合计:9183.56 (14) 合计:9183.56 (14) 5.1.3 减压蒸馏岗的物料衡算 (14) 5.2 能量衡算 (16) 5.2.1 概述 (16) 5.2.2 热量衡算计算 (17) 5.2.3 比热的计算 (18) 5.2.4 酰化反应热量衡算 (19) 5.2.5 减压蒸馏热量衡算 (20) 5.3 设备计算和主要工艺设备选型 (21) 5.3.1 工艺设备选型原则 (21) 5.3.2 酰化反应罐 (22) 5.3.3 回收苯胺储罐 (22) 6.生产分析控制 (23) 6.1 概述 (23) 6.2 分析项目 (23) 6.2.1 原料质量标准及规格 (23) 6.2.2 中间体、半成品的质量标准和检验方法生产控制(分析) (24) 7.厂房和车间布置的设计方案 (26) 7.1 工艺布局的基本要求 (26) 7.2 洁净室(区)布置要求 (26) 7.2.1 一般规范 (26)

年产5000吨花生蛋白饮料生产线新建项目可行性研究报告

花生蛋白饮料生产线建设项目 可行性研究报告 目录 第一章总论 .................................................. - 1 - 1.1 项目名称、承办单位及法人............................... - 1 -专业资料

1.2 编制原则............................................. - 1 -专业资料

1.3 编制依据.............................................. - 2 - 1.4 可行性研究的范围和内容................................. - 3 - 1.5 可行性研究报告的编制目的............................... - 3 - 1.6 研究结论.............................................. - 4 - 第二章项目提出的背景与必要性 ................................. - 6 - 2.1项目提出的背景。....................................... - 6 - 2.4 花生深加工项目技术国内外应用现状和技术发展趋势............ - 7 - 2.5 花生深加工对产业发展的作用和影响........................ - 9 - 2.6 产业关联度分析........................................ - 9 - 第三章市场预测............................................. - 10 - 3.1市场现状和分析......................................... - 11 - 3.2 拟建项目产出物用途调查................................. - 11 - 3.3 市场推销战略.......................................... - 16 - 3.4 产品方案和建设规模.................................... - 17 - 第四章项目建设条件与厂址选择 ................................ - 17 - 4.1 原料资源............................................. - 17 - 4.2 建设地区的选择........................................ - 18 - 4.3 建设条件............................................. - 20 - 4.4 基础设施............................................. - 25 - 4.5 厂址选择............................................. - 25 - 第五章建设内容和规模及产品方案 ............................... - 26 - 5.1、确定方案的依据和原则................................. - 26 - 5.2 项目工程主要建设内容.................................. - 27 - 5.3 工程产品方案......................................... - 33 - 第六章项目工程技术方案..................................... - 35 - 6.1土建工程技术方案....................................... - 35 - 6.1.1方案选择............................................ - 35 - 6.2 设备安装工程技术方案.................................. - 47 - 6.3 项目主要技术工序和工艺路线............................ - 48 - 6.4 总图布置方案......................................... - 52 - 专业资料

年产5000吨红葡萄酒工艺设计

课程设计 题目名称:年产5000吨红葡萄酒工艺设计学院:化学与生物工程学院 专业班级: 生工1301班 学号: 201307604 学生姓名:刘新超 指导教师:桂妍雯

摘要 葡萄酒是我国五大酒种中增长较快的酒种之一,本设计在结合中国葡萄酒行业实际情况的基础上,借鉴国外葡萄酒行业的成熟经验,设计了年产5000 t红葡萄酒的工艺体系。该设计以质量优良的葡萄为原料,经过破碎加工、发酵、过滤等工艺生产得到优质红葡萄酒。该工艺具有投资小、产出大、见效快、节约、环保、高效等特点,具有科学性、先进性和可操作性。 关键词:红葡萄酒工艺设计产品质量

1前言 1.1葡萄酒定义 葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一种葡萄酒舞是在酿酒用葡萄丰收时,庆祝的团体舞蹈。在古埃及文化中,葡萄酒(红酒)和血相关联,这种象征关系也影响了附近地区产生的的宗教。在中国文化中,与葡萄酒有关的诗词文学始自汉朝,多视葡萄酒为一种美酒。清代末期张弼士从欧洲引进葡萄酒的酿制技术到中国,并在山东烟台建立中国近代首个葡萄园和葡萄酒厂,中国才有重新制作本土生产的葡萄酒,其体系和礼节完全按照欧洲技术和传统。红葡萄酒的颜色主要来自于葡萄皮中的花色素苷。由于在发酵制作过程中含有葡萄皮的成分,红葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健价值。研究表明,摄入适量的红葡萄酒对健康有益。一部分原因是因为皮中含有儿茶素、白藜芦醇等多酚物质。它们可能降低癌症的发病风险。 1.2葡萄酒分类 葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为乾红葡萄酒、半乾红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜葡葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。其中一般葡萄酒的酒精含量约为百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能会更高。 1.3葡萄品种 葡萄酒的风味取决于酿酒葡萄的品种。因为不同的葡萄,所酿制出来的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以风味会有很大的差别。葡萄的品种千变万化,而不同地区的地理位置、纬度、土质与气候,都有适合栽培的葡萄品种。酿制红葡萄酒的葡萄品种主要有:赤霞珠、梅洛葡萄、西拉葡萄、黑皮诺、马尔贝克、山吉欧维榭、格那希、内比奥罗、金芬黛、加美;酿制白葡萄酒的葡萄品种主要有:夏多内、雷司令、琼瑶浆、蜜思卡岱、白苏维侬、榭密雍、麝香葡萄、格乌塔明那、维欧尼尔、灰皮诺。要酿造好的葡萄酒,首先要有好的葡萄原料,葡萄酒的质量,七成取决于葡萄原料,葡萄原料是奠定葡萄酒质量的物质基础。所谓葡萄原料的质量,主要是指酿酒葡萄的品种,葡萄的成熟度及葡萄的新鲜度,这三者都对酿成的葡萄酒质量具有决定性的影响。葡萄酒的质量先天在于原料,后天在于工艺。我国东北、西北及黄河地区都适合栽培酿酒葡萄品种。 1.4 选题的目的和意义 本题目是年产5000 t红葡萄酒的工艺设计,是在结合中国葡萄酒业实际情况的

最新年产5000吨果酒生产线项目建议书

年产5000吨果酒生产线项目建议书 一、项目概况 1.项目名称:年产5000吨果酒生产线项目 2.项目拟建单位:县****纺织服装有限公司 法人代表:**** 3、项目拟建地点:县***工业区工业路西段路南,项目占地30亩。 4、项目主要内容:本项目建设内容包括年产5000吨果酒生产线一条和原料处理车间、发酵车间、后处理车间、灌装车间,以及配套水、电、汽等公共设施。 5.项目总投资:该项目总投资为1300万元,其中建设投资800万元,流动资金500万元 二、项目提出的必要性和依据 我国果酒生产历史悠久,从汉唐到明清,不仅有果酒生产而且品种繁多。像枣酒、桑椹酒、橘柑酒、梅子酒、石榴酒、桃酒、梨酒等,这些酒以甜、酸、清香的风味特色为历代人民所喜爱。新中国建立以后,果酒得到了发展,不论是产量、质量、酿造技术、设备,都在逐步改变小作坊式的生产方式,并向工业化方向发展。随着人民生活水平的提高,饮食结构的变化,人们不再盲

目追求甜型果酒,果酒在酒质的风格、类型、包装装潢上都有了新的变化。特别是20世纪90年代以后,果酒生产采用了一些先进技术,如果汁前处理、酵母选育、人工酵母添加、酶工程的应用、控温发酵、全过程隔氧防褐变措施及多级膜过滤等,同时,在水果蒸馏酒工艺上借鉴白兰地生产的先进技术。这些技术的应用,大大提高了产品质量,再加上装潢新颖大方,花色品种繁多,果酒不仅作为饮用酒也成为馈赠的礼品之一。 大力提倡发展果酒生产,不仅可减少粮食消耗,改善酒类消费结构、满足消费者需求、有益于国民健康,而且可充分有效地促进土坡地和山地资源的开发利用。因此,开发果酒不仅可得到当地政府的大力支持,而且受到广大果农欢迎和拥护。根据有关资料表明,中国的果蔬面积达到867万公顷,占全世界总面积的18%,产量6237万吨,占全世界总产量的13%,尤其是萍果、梨等产量位居世界首位,在中国发展果酒业有着巨大的资源保证。但是目前只有少数地区及少量用来酿造果酒,而果农卖鲜果难的问题仍存在着。由于我国果酒生产存在以上问题,近两年出现了果酒销售量逐年提高的趋势,而价格也越来越高,进口量成数倍地增大的局面。因此,充分利用我国的水果资源,以营养丰富的水果为原料酿造果酒具有广阔的市场前景,对扩大当地的水果种植,进一步调整农业种植结构,提高果农的收入具有较好的促进作用。

年产5000吨兰香子饮料工程初步设计

目录 摘要 ............................................................................................................................. I ABSTRACT ................................................................................................................... I 第1章绪论 (1) 1.1 背景介绍 (1) 1.1.1 原料简介 (1) 1.1.2 产品概述 (2) 1.1.3 发展现状 (2) 1.1.4 发展对策 (2) 1.1.5 市场需求预测及分析 (3) 第2章兰香子饮料生产工艺 (5) 2.1 工艺流程 (5) 2.2 工艺要点 (5) 2.2.1 桑葚前处理 (5) 2.2.2 兰香子前处理 (6) 2.2.3 饮料调配生产 (6) 2.3 饮料的质量标准 (6) 2.3.1 感官质量指标 (6) 2.3.2 理化指标 (7) 2.3.3 微生物指标 (7) 2.4 生产工艺的探讨 (7) 2.4.1褪色和变色现象 (7) 2.4.2浑浊和沉淀 (8) 2.4.3微生物引起的败坏 (8) 2.4.4 设备和厂房的要求 (8) 第3章兰香子桑葚饮料生产物料衡算 (12) 3.1 技术指标和生产数据 (12) 3.2 兰香子桑葚饮料相关基础数据与技术指标 (12) 3.3 物料衡算 (12) 3.3.1 衡算原理 (12) 1 万方数据

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