酒店各部门岗位职责

酒店副总经理岗位职责

1、按总经理的指令完成所要求的工作。

2、按时完成上级下达的各项工作任务。

3、对各部门的工作进行督导、检查、协调和管理。

4、对酒店的经营工作及时进行分析，不断做出相应改进措施。

5、根据上级下达的入住率指标，保持或提高酒店的入住率，为进

一步吸引客人跟进促销办法。

6、力争酒店的服务优质率达到90%以上。

7、保证酒店的运行状况顺畅良好。

8、及时发现问题，不断改进工作，及时完善企业制度。

9、对员工的工作进行指导。

10、积极了解员工的工作状态、思想的稳定性，不断与员工交

流沟通，及时发现问题解决问题。

11、做好酒店各方面的节能降耗工作。

12、节约开支，杜绝浪费。

13、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律执

行情况。

14、及时对违纪员工和违纪事项进行处理。

15、处理宾客对酒店的重大投诉。

16、维护酒店的良好秩序，做好客人的人身财产安全工作。

17、解决下属不能解决的问题。

18、检查督导各部门对酒店贵宾客人的准备工作，做好贵宾的接待。

19、处理酒店内发生的突发事件。

20、外理客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。

21、处理酒店财物的损毁事宜。

22、负责例会工作，对各部门提出的问题及时协调解决。

23、完成上级交办的其他工作。

值班经理岗位职责

1、协助前厅及客房工作，参与各部门的督导、管理、检查工作。

2、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律执

行情况。

3、处理宾客对酒店内所有部门、所有区域的任何一项投诉。

4、负责检查前厅及大堂区域的卫生及各项设备的完好。

5、维护酒店大堂区域的良好秩序，对住店客人的人身财产安全负

责。

6、根据酒店的规章制度处理紧急状况下的所有事宜。

7、聆听客人意见，解答并帮助住客所遇到的难题。

8、沟通酒店和宾客之间的感情，征询客人意见。

9、协助前厅工作人员做好接待方面的工作。

10、协助前厅解决客帐方面的问题，负责向宾人催款和索赔方面的

工作。

11、检查接待酒店贵宾客人的准备工作，并协助有关人员做好贵宾

的接待。

12、处理前厅对住客登记及房间安排上出现的问题。

13、核准客人换房、更改房价、退款等事宜。

14、处理和报告客人在酒店内遇到的意外事情。

15、外理和报告客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。

16、处理和报告酒店财物的损毁事宜。

17、检查前台的门卡、钥匙及交接手续，如有差错及时做出处理。

18、在高入住率时，决定是否接收散客入住。

19、决定客人是否延时退房。

20、与保安紧密配合，监督夜班工作人员的工作秩序情况及酒店环

境。

21、检查前厅当班人员所报的报表及单据。

22、真实完整地记录当值期间所发生的所有事项及处理结果。

23、完成上级交办的其他工作。

销售部岗位职责

1、执行总经理的经营管理指令，坚持以“市场为导向，以效益为

中心，以质量为生命”和以部门为成本中心的方针向总经理负责并报告工作。

2、负责编制年度市场销售计划，制定客房收入及公关广告宣传和

促销的计划与经费的预算，提出相应的建议和方案措施。

3、负责制定市场营销部的各项业务计划、组织、协调指挥控制本

部门各项工作的准确实话结合加强成本费用控制管理，切实抓出市场营销实效。

4、主持本部门的工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作

中的问题。

5、检查督促本部门工作人员按工作流程和要求进行工作，实施规

范作业。

6、负责本部门工作人员的业务培训，不断提高销售人员的业务知

识和工作技能，全面提高销售人员的整体素质。

7、协调本部门与酒店其他部门的联系。

8、建立良好的公共关系，协调好酒店与重要客户、旅行社、合作

单位、新闻媒介等方面的关系，保持经常的联系和沟通，不断改进工作。

9、检查部门每天的报表，全面掌握酒店的销售情况、预订情况及

计划和实绩对比情况，建立信息沟通网络，负责各类信息的分析和处理，特别是竞争对手的有关市场动向、经营管理和服务

项目及设施等方面的最新情况，结合本酒店的特点，提出有效改进措施，供总经理决策和参考。

10、负责各类对外合同的签定，走访、洽谈各类客户，做好与客户

洽谈的预约工作，做好酒店的推销介绍，接待他们的来访，与客户保持并发展良好的业务关系。

11、负责长包房的推销，并积极作好宾客入住时和住店期间的协调

工作。

12、负责接洽商商务客人的订房合同事宜。

13、负责接待旅游市场客户，负责团队的订户合同事宜。并将重要

客户介绍给上级，负责团队的订房事宜。

14、了解年度的会议市场信息，有针对性地对展览公司及举办单位

进行接触和促销。

15、做好各节庆的活动促销工作。

16、做好会议的组织协调工作，及时送达有关通知单，确保会议的

顺利进行。

17、不断调查、搜集、分析本市各酒店附近同档次酒店在市场的营

销动态、销售策略、价格政策及入住率，并及时将有价值的信息上报部门上级领导。

18、建立客户资料档案。

19、对各类客户的报价、合同价严格保密，切忌外泄。

20、负责本部门各种文件、合同、资料的收发、保管及回复工作并

及时分类归档。

21、掌握重要的销售和接待任务的情况，及时检查作好促销和接待

工作。

22、征询客人意见，根据客人的反馈意见，测评酒店宾客对服务的

满意率，并提出改进意见上报店经理。

23、认真完成上级交办的各项任务。

前厅经理岗位职责

1.负责前厅部的全面工作，对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责

3.负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负重要责任。

4.负责策划本部门的工作，制定本部门的财政预算。

5.主持部门业务会议，进行业务沟通。

6.向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作。

7.负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

8.协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

9.检查总服务员工的仪表、仪态和工作质量。

10. 检查总台设施是否布置有序、整洁美观

11. 宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品。

12. 检查房间预订情况，了解和掌握房态。

13. 检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服

务是否周到及是否爱惜工作设备。

14.检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办

妥，是否能帮助客人解决疑难问题。

15.参加部门会议、业务会议、例会等，提出工作疑难、工作建议、

工作计划。

16.审阅所有员工的工作报告和工作日志、报表。

17.制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训。

前厅领班的职责

1. 协助前台主管检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提

供优质服务。

2. 客人的要求及投诉，遇不能解决的问题及时报告主管。

3. 确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。

4. 通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况。

5. 每天检查和准确控制客房状态。

6. 每日定时根据客房部提供的房态表核对客房状态。

7. 每天定时认真检查已经结账的房间是否已从计算机中消号；

8. 如有换房或调价情况，应及时记录存盘。

9. 详细记录交接班事项，如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录，并在交班时签上自己的名字。

10. 准确发送、存放和记录所有的信件、邮包和留言。

11. 每天定时检查邮件、信件、留言；

12. 若发现有未送出的邮件、信件，应及时通知或检查。

13. 遇特殊情况，如客人不按期到达、延长住房日、提前离店、客人

投诉以及其它紧急事件，处理不了的要及时上报主管。

14. 完成经理分派的其它工作。

前厅接待岗位职责

1.上班前自检仪容仪表；

2.认真进行交接班工作，不清楚的地方及时提出，做到上

不清，下不接；

3.快速为团队、零散客人办理入住登记、预付款收取手续，

4.做好证件准确录入工作；

5.办理住客换房、续住手续,处理超限额客人帐务；

6.为团队、公司、零散客人办理结帐、退房手续；

7.处理住客在酒店各营业点消费挂房帐相关事务；

8.接受客人预订,提前做好当日预订排房工作；

9.接受客人的特殊预订需求,提前通知各服务点做好服务

10.准备，同时完善客户信息资料；

11.填写缴款单,并向财务部缴纳当日营业款；

12.严格执行发票、收据、现金管理规定；

13.为宾客提供问询服务,回答客人对自己帐务情况的询问；

14.准确掌握房态和房况，积极向客人推销；

15.熟练掌握有关酒店和与之相关的知识；

16.根据退房本、发卡记录与华仪系统房态仔细核对，保持最准确的

房态；

17.制作，呈报各种单据报表，正确处理客人的留言；

18.妥善处理客人的投诉，当不能解决时，及时请示上级主管；

19.密切注意大堂的情况，如发现异常及时报上级主管；

20.服从上级主管的安排，认真完成各项任务；协调好同事之间的关

系，以便更好地对客服务；

21.做好本柜台清洁工作及终端机的保养和维护；正确使用各种设施、

设备；

22.做好节能降耗工作。（如：节约用水、用电，物资的有效使用，

废旧物品的回收利用并加强环保意识，友善提醒客人吸烟有害健康等。）

前厅收银岗位职责

1.遵守酒店及各部门的奖罚条例、规章制度，负责收银台营业的各

项设备（电脑、收银机、打印机等）能正常使用。

2.注意个人的仪容、仪态、仪表，协调与其他工作人员的关系。

3.熟悉各项收银的基本知识，熟识酒店各项收费以及折扣标准。

4.负责统计客户等账目汇总。准确、快速的打印收费账单，及时完

成客人帐目结算，保证工作的真实性、灵活性、准确性。

5.收银员在上班前应先做好营业前的准备工作,预备好零钞。

6.用的电脑、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养的工作，保

持收银区域的卫生，做到干净、整洁、明了。

7.准备各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；按照客

人消费明细填写好各项酒水及其它消费品数量、准确输入电脑，在收款中做到快、准，不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔；

8.认真解答客人提出的有关问题，如不能清楚解答或不能令客人满

意时，要及时向上级报告处理。

9.负责将收集客人对酒店服务及设施设备的意见反馈给部门；

10.每日收入现金，执行“长缴短补”的规定，不得以长补短；出现

长款或短款，必须如实向上级汇报。

11.不得私自在POS机上随意撤消刷卡金额，不得使用POS机私自

套现。

12.收银员不准私自改单、改账，交款结账单必须以电脑打印为准，

手工涂改无效。

13.备用周转金必须每班次核对清楚，由当班人保管，如有遗失自赔，

绝对不得私自挪用；

14.每日根据汇总金额填写交款单，与结账单一起于次日交财务室审

核；

15.一切营业收入现金，不准乱支；未经总经理批准（必须书面签名，

可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人；

16.使用信用卡结账时，必须按银行培训的规定和操作程序办理使用。

17.每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量

与现金、挂账签单及信用卡结算等是否同报表相符，打印当班营业缴款总报表，连同电脑账单、刷卡单据等一起上交财务审核作账，现金款项投放保险箱。

18.收银员每日交班时，必须当面查看收银系统对备用进行清点，现

金投入保险箱前，由接班人现场确认签名核查后才可投入保险箱内，否则出现异常情况共同承当责任；

19.服从上级的分配，按时按量完成上级指派的其他工作。

20.严格执行财务法规和以及酒店财务的各项规章制度。

1.负责人才招聘，通过各种渠道为酒店招聘各部门所需人员；

2.负责酒店员工绩效考核的组织和实施。

3.负责核定各岗位的工资标准，核算每月员工的工资；

4.负责与酒店员工签订劳动合同及其保管工作；

5.负责社会保险的办理，及时增员减员；

6.负责建立健全人事档案；

7.新入职员工企业文化培训及岗前熟悉各楼层分布情况。

8.负责档案的整理、记录、存档和保管工作；

9.负责酒店员工的奖惩、入职、转正、离职等手续的办理工作；

10.负责员工考勤管理和纪律督查；

11.检查全体员工出勤状况及员工仪容仪表状况，督促员工遵

守酒店规范和人事纪律；

12.收集及存档公司下发的所有文件。

13.负责公司各项人事制度的传达，实施和检查；

14.完成领导交办的其他临时性工作和人事日常工作

1、组织和领导本公司的财务会计工作。对本公司的各项财务会计

工作要定期研究、布置、检查和总结。要严格遵守国家的财经

纪律和各项规章制度。依靠群众实施经济责任制，不断改进财

务会计工作。

2、组织本公司财务人员，认真执行会计法规，严守财经纪律，搞

好会计基础工作；组织和检查会持人员做好记帐、算帐、对帐、报帐工作；认真填制和审核会计凭证，登记帐薄；正确计算各

项收入、支出、成本、费用和财务成果；按期核对帐目，编制

会计报表；保证本企业的帐证、帐帐、帐表相符，数字真实可

靠。

3、严格执行国家法律、法规，按时向国家解缴税利，按照规定的

开支范围和开支标准支付各项费用支出，监督资金的合理和节

约使用。

4、严格执行国家规定的信贷、结算、现金管理等制度，正确使用

银行借款，到期及时归还，及时清理债权债务，防止拖欠款项。

5、保护财产安全，监督有关人员对各项财产物资源共享进行正确

的计量、检验、收发、领退、调拨和报废工作，确保财产不受

损失，参与财产物资的定期清查，核实库存，保证帐实相符。

6、按时检查、分析本单位的经液晶显示活动和财务收支情况，如

实向本单位领导上级财会部门和财政、银行审计等式逻辑有关

部门报告。

7、负责向本单位领导人上级机关和财政、银行、税务等部门派来

的查帐人员，提供会计资料，据实答复各种问题。

8、建立健全本公司的各项财务制度，并督促认真贯彻执行。在贯

彻执行经济核算的原则下，领先群众建立健全本公司的各项财

务制度，并随时随地检查各项制度的执行情况，在初中中不断

总结经验，及时修订和完善各项会计制度。

9、负责组织编制和实现本公司总裁的财务预算成本计划和银行垡

计划。根据上级领导下达的控制指标，结合公司的经济预测和

经营决策以及经营、销售、劳动、技术改造等式逻辑计划，按

年编制财务预算务成本计划，并将各项指标分解下达落实，督

促执行。

10、会同有关部门组织固定资产和流动资产的核定工作。根据经营

发展和节约资金的要求，组织有关人员，合理核定资金定额，

加强对固定资产和流动资产的管理，提高资金使用效果。

11、负责完成公司的各项上交任务。对于公司应该上交的税金等款

项，要按照国家规定进行严格审查，督促输解交手续，做到按

期足额地上交，不得挤占、挪用、拖欠、截留。

12、认真开展财务成本计划完成情况的分析，提高经济效益。按季

按月分析计划的完成情况，找出管理中漏洞，提出改善经营管

理的建议或措施，进一步挖掘增收节支的潜力。

13、参加有关生产经营管理会议，参与经营决策充分运用会计资料，

分析经济效果，提供可靠信息，预测经济前景，为领导当好参

谋助手。

14、审查或参与拟定经济合同，协议及其他经济文件。对于违反国

家法律和规章制度，损害国家和集体利益，以及没有资金来源

的经济合同和协议，应拒绝执行，并向公司领导报告。对重要

的经济合同和协议，要积极参与拟定，加强事前监督。

15、负责审核每笔支出，随时掌握各帐户银行存款情况，负责本公

司的流动资金调度。

16、负责协调财务部与各部门之间，与其他子公司财务部之间的业

务往来业务。

17、负责协同有关部门清理欠款，提高资金使用效果，加速资金周

转，对长期收不回的欠款，应书面报总经理，并提出相应的处

理意见。

18、负责向公司领导和董事会报告财务状况和经营成果，审查对外

提供的会计资料。要定期或不定期地向公司的领导和董事会报

告各项财务收支及盈亏情况，以便领导进行决策，动员群众参

加管理。要按照会计制度的规定及时报送会计报表，报出的会

计报表和其他会计资料，都要经过认真审查，保证真实可靠。

为了明确责任，凡上报的会计报表财务部经理必须签字盖章。

19、认真组织会计人员学习政治理论和业务技术，负责会计人员的

考核，参与研究会计人员的任用和调配。要建立学习制度，不

断提高会计人员的政治业务水平。制定对会计人员的考核办法，按期进行考核。对不适合会计工作的人员，要提出建议，进行

调整，对不能胜任会计工作的人员，要帮助培养提高或者另行

安排适当的工作。

20、负责了解财务部各级员工的思想动态，并对其提出的合理建议

予以采纳，使财务部各级员工能愉快，高效地工作。

21、认真完成上级交办的临时工作。

22、调动工作时，必须编制移交清册，将经管的凭证，帐目，款项，

会计档案和未了事项，向接办人交待清楚。

财务经理岗位职责

1、协助总经理制定公司发展战略。

2、负责公司资金运作管理、日常财务管理与分析、资本运作、筹资

方略等。

3、负责项目成本核算与控制。

4、负责公司财务管理及内部控制，根据公司业务发展的计划完成年

度财务预算，并跟踪其执行情况。

5、按时向总经理提供财务报告和必要的财务分析，并确保这些报告

可靠、准确。

6、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，以满足控制风险的

要求，如：改进应收账款、应付账款、成本费用、现金、银行存款的业务程序等。

7、组织制定财务方面的管理制度及有关规定，并监督执行，制定年

度、季度财务计划。

8、监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动，并及时向总经

理报告。

9、监控公司重大投资项目，以确保未经批准的项目不实施，批准的

项目在预算范围内进行并在控制之中。

10、全面负责财务部的日常管理工作。

11、负责编制及组织实施财务预算报告、月/季/年度财务报告。

12、负责公司全面的奖金调配，成本核算、会计核算和分析工作。

13、负责资金、资产的管理工作。

14、管理与银行、税务、工商及其他机构的关系，并及时办理公司与

其之间的业务往来。

15、完成上级交给的其他日常事务性工作。