食品级蛹虫草标准

食品级蛹虫草标准

食品级蛹虫草标准

蛹虫草

中文名称蛹虫草

拉丁名称Cordyceps militaris

基本信息来源:人工培养的蛹虫草子实体

种属:子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属

生产工艺简述接种蛹虫草菌种到培养基上进行人工培养,

采收蛹虫草子实体,经烘干等步骤而制成。食用量≤2克/天

不适宜人群婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者

质量要求性状金黄色子实体

蛹虫草子实体100.0%

腺苷≥0.055%

多糖≥2.5%

其他需要说明的情况使用范围:直接食用、酒类、罐头、调味品、

饮料

食品安全国家标准管理办法

食品安全国家标准管理办法 为规范食品安全标准管理工作,卫生部起草并发布《食品安全国家标准管理办法》。该办法分七章,包括:总则,规划、计划和立项,起草,审查,批准和发布,修改和复审,附则,共计四十二条。 《办法》规定了食品安全国家标准规划和制(修)订计划的内容及制定程序、标准起草过程要求、公开征求意见要求、标准审查程序、标准批准发布形式及实施后的管理等。 《办法》从内容上体现出以下特点: 一是强调了标准制定过程的科学性,要求以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评估结果为制定标准的主要依据,参照国际食品法典标准,同时充分考虑我国的社会经济发展水平。 二是在标准起草、审查等环节均体现了公开透明原则。要求标准在起草完成后,应当书面征求标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、专家、监管部门等各方面意见。经审评委员会秘书处初审通过的标准,要在卫生部网站上公开征求意见。 三是鼓励社会广泛参与食品安全国家标准工作。任何单位和个人都可以提出标准制(修)订的建议,对公开征求意见的标准草案发表意见,对标准实施过程中存在的问题提出意见和建议。 四是突出标准审查工作的重要性。《食品安全法》规定食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。为了保证标准审查质量,根据《食品安全国家标准审评委员会章程》,将审评委员会内的审查细化为秘书处初审、专业分委员会审查、主任会议审议三个环节,同时增设卫生部卫生监督中心审核环节。该中心多年来一直承担着对各专业卫生标准报批材料的审核工作,有丰富的工作经验,增设此环节,有利于保证报至卫生部的标准报批材料的规范性。 中华人民共和国卫生部令 第77号 《食品安全国家标准管理办法》已于2010年9月20日经卫生部部务会议审议通过,现予以发布,自2010年12月1日起施行。 部长陈竺 二○一○年十月二十日 编辑本段食品安全国家标准管理办法 第一章总则[1] 第一条为规范食品安全国家标准制(修)订工作,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,制定本办法。

氯化钙含量的测定

氯化钙含量测定 所用药剂: PH=10缓冲液、铬黑T指示剂、4mol/l盐酸溶液、lEDTA标准贮备液、l碳酸钙标准液、EDTA标准液的标定。 流程图: 称取氯化钙加入20ml纯水加入5mlPH=10缓冲液 加入3滴铬黑T指示剂用EDTA溶液滴定计算。 (操作过程放入250ml磨口锥形瓶中) 公式:氯化钙=C×V××100÷G C—EDTA浓度、V—消耗EDTA体积、G氯化钙的质量 所需药剂配方: 1、PH=10缓冲液:称取氯化钠溶于143ml氨水中,用纯水稀释至 250ml。盛于250ml试剂瓶中冷藏0—4℃,密封保存,保存期3个月。 2、铬黑T指示剂:称取铬黑T溶于100ml三乙醇胺中,置于棕色 瓶中塞紧。避光保存,期限3个月。 3、4mol/l盐酸溶液:吸取36ml浓盐酸溶于少量水中,加水稀释 至100ml,摇匀装入100ml试剂瓶中。室温25℃,通风保存,期限半年。 4、lEDTA标准贮备液配方:称取乙二胺四乙酸二钠溶于少量水中, 移入容量瓶中稀释至1000ml,置于聚乙烯瓶中。室温避光保存,期限1个月。

5、l碳酸钙标准液配方:将碳酸钙在105℃下干燥2小时,置于 干燥器中冷却至室温,称取置于500ml烧杯中,用水湿润,逐滴加入4mol/l盐酸溶液至碳酸钙完全溶解,加入200ml水,煮沸数分钟驱除二氧化碳,冷至室温,移入容量瓶中定溶至1000ml,此溶液1ml含钙。室温保存,期限3个月。 6、EDTA标准液的标定:吸取20ml碳酸钙标准液,30ml纯水于 250ml锥形瓶中,加5ml PH=10缓冲液和3滴铬黑T指示剂,立即用EDTA标准液滴定,开始滴定时速度宜稍快,接近终点时宜稍慢,并充分振荡,滴定至紫色消失刚出现亮蓝色即为终点。记录消耗ETDA溶液体积。计算公式:C=C1×C2÷V1 公示中C1—碳酸钙标准液的浓度、C2—碳酸钙标准液的体积、V1消耗EDTA标准液的体积。

氯化钙对啤酒酿造影响

氯化钙对啤酒酿造的影响 郑翔鹏 (福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术中心,362100) [摘要] 研究氯化钙对啤酒的影响。本文着重分析了氯化钙钙的成分差异,氯化钙对啤酒酵母凝聚性、对发酵过程中产酸、PH值、酒精体积分数、啤酒风味的影响,同时分析了啤酒生产过程中钙离子的变化规律,最终表明一合理的氯化钙添加范围以及对各因素影响的结果。其中,本文的另一目的是强调对氯化钙成分的分析以最优化。 [关键词] 氯化钙,啤酒,钙离子 前言 氯化钙是一种无机盐,按形态可分为固体和液体两种。固体氯化钙是一种白色结晶体,按形状的不同又可分为片状、粒状及粉状,同时由于固体氯化钙所含结晶水的不同,通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。其中,其吸湿性极强,暴露于空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,能溶解于如醇类的有机溶剂等。 氯化钙按级别可分为:工业级氯化钙、食品级氯化钙,其主要的指标差别体现在重金属含量的限制上。 表1食品级氯化钙指标分析 表2分析纯和化学纯氯化钙指标分析

在啤酒生产过程中,加氯化钙促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子在啤酒酿造中的作用是多方面的,最大作用是调节糖化醪液和麦汁PH值,保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。其中,钙是啤酒酵母生命活动所必须的矿物质元素,钙离子可以促进酿酒酵母的生长,低浓度时呈正效应,高浓度时呈负效应,钙离子能被生长的酵母细胞主动吸收,与细胞壁蛋白结合,减轻不良环境对酵母细胞的影响,抵消镁离子的抑制作用和促进亚适量的镁离子的作用。另外,在发酵过程中形成氯化物来控制发酵中微生物的增长。 本文主要研究了在啤酒生产过程中应选择性的使用氯化钙,同时分析了氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响,探讨合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。 1材料和方法 1.1原料及主要仪器 1.1.1酵母 酿造酵母为本公司生产酵母,本公司保藏。 1.1.2原料 大米、麦芽、其他辅料。 1.1.3主要添加剂 无水氯化钙(AR),等 1.1.4仪器 PH计,分光光度计,光学显微镜,等 1.2 工艺流程 试验工艺流程为: 麦芽、大米→粉粹→糖化→过滤→煮沸→冷却→发酵→成熟→过滤→包装→成品 ↑ 添加氯化钙 1.3试验方法 1.3.1氯化钙选择和处理 选择相同原料、相同的水质以及其他相同的辅料为试验基础,在试验过程中添加不同的氯化钙、同种氯化钙不同梯度以及在实验开始对不同氯化钙的分析(主要体现在表2);其中,试验过程中控制麦汁原浓为10.00 P,氯化钙添加量依次为每吨麦汁120g、160g、200g、240g、280g、0g(对照)。 1.3.2酵母添加 正常啤酒生产酵母添加方式。 1.4分析方法(除特殊表明外,按啤酒工业手册中的分析方法) 1.4.1总酸、PH值、酒精体积测定 1.4.2酵母菌数 镜检计数、酵母凝聚性(光密度法) 1.4.3钙离子测定 主要步骤是:取一定量的样品经稀释一定的倍数,加入其他元素抗干扰剂和碱,加入钙指示剂测定样品。另外可用原子发射光谱测定。 1.4.4铁元素分析

食品级氢氧化钙参数及用途

博盛食品级氢氧化钙参数及用途 博盛工贸专业从事以食品级氢氧化钙、高纯氢氧化钙、超细氢氧化钙、精细氢 氧化钙系列产品的研发、生产、销售一体的生产公司。我公司生产的食品级氢 氧化钙,其含量高、白度高、各项重金属含量低,所有指标完全符合食品添加 剂范畴,某些指标且超于国家标准。产品并保持质量的长期稳定性、一致性, 完全可替代进口氢氧化钙系列。 食品级氢氧化钙含量是98%产品被广泛用于:食品加工助剂、食品酸度调节剂、医药中间体的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂VC磷酸脂的合成、环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的合成及食品魔芋的制备、食品加工助剂、食品 化工原料生产等领域。 食用加工助剂氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金属等有害物资而成: 分子式:Ca(OH)2 分子量:74.096 物化性质:软性细腻白色粉末,密度2.24,堆积容量0.6-0.8.500℃后失去结合水成为氧化钙,吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙,溶于酸、未溶于水,不溶于醇。

特点:活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细、杂质含量少. 用途:该产品广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成. 食品添加剂(氢氧化钙)指标: 项目指标(优等)指标(一等)检验方法 氢氧化钙Ca(OH)2% ≥ 98.0 96.0 滴定法 盐酸不溶物 % ≤ 0.2 0.2 重量法 重金属(以pb计) % ≤ 0.002 0.002 比色法 砷 % ≤ 0.0005 0.0005 砷斑法 我们始终用过硬的产品质量、一颗赋予责任的心,真诚为您服务的理念,来赢得客户认可与肯定,期待与您的长期合作!

年产5000吨食品级无水氯化钙项目可行性研究报告

年产5000吨食品级无水氯化钙项目可行性研究报告

目录 1、总论 1.1项目提出的背景 1.2项目承担单位概况 1.3编制依据 1.4编制原则 1.5项目建设内容 1.6项目的建设规模 1.7项目建设方案 1.7.1产品方案 1.7.2产品的规格及质量指标 1.8可行性研究结论 2、市场调查和需求预测 2.1国内外市场调查 2.1.1产品用途 2.1.2市场预测 2.1.3市场前景 2.2产品方案、建设规模和市场预测2.2.1产品方案 2.2.2生产规模 2.2.3产品的规格及质量指标 2.2.4市场预测 3、生产工艺 3.1生产工艺 3.2产品质量

4、项目实施方案 4.1工艺方案 4.1.1工艺技术 4.1.2工艺技术方案选择4.2工艺流程和消耗定额4.2.1工艺流程 4.2.2材料消耗明细表4.3自控技术方案 4.4主要设备的选择 4.5本项目设计规范 4.6工艺流程图 4.7“三废”处理 4.7.1“废水“处理方案4.7.2“废渣“处理方案4.7.3“废气“处理方案4.8建厂条件 4.8.1地理位置 4.8.2气象条件 4.9公用工程和辅助设施4.9.1供排水 4.9.2供配电设计 4.9.3工厂运输 4.9.4供热 4.10贮运设施 4.11采暖 4.12维修及化验 4.13生产定员和人员培训

4.13.1组织机构 4.13.2人员培训 4.14项目实施进度计划 5、资源、原辅材料 5.1原料供应 5.2辅助原料、燃料供应 5.3原料供应的可靠性 6、环境保护与劳动安全 6.1环境保护 6.1.1主要污染源及污染物 6.1.2治理方案 6.1.3预期效果 6.1.4环保管理 6.2劳动保护与安全卫生 6.2.1生产过程中的职业危害因素6.2.2职业安全卫生措施 6.2.3劳动设施费用 6.2.4安全与工业卫生管理 6.2.5消防 7、投资估算与资金筹措 7.1总投资估算 7.2资金筹措 8、财务经济评价及社会效益评价8.1基础数据 8.2成本估算依据说明 8.3财务评价 8.3.1评价的依据和说明

(推荐)氯化钙热力学物性参数

氯化钙热力学物性参数 1氯化钙理化性质及其应用 氯化钙的相对密度为2.15g/cm3,熔点782℃、沸点 1600℃以上。具有极强的吸湿性,暴露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热。文献[1]详细介绍了氯化钙的应用和生产工艺:氯化钙的应用按级别分为:工业级氯化钙[2]和食品级氯化钙[3]。 1.1工业级氯化钙 工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点,可用于融雪和除冰[4-6]。并有吸水性强的功能,还可用作干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。还是港口消雾[7]和路面集尘[8]、织物防火的最佳材料[9]。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷介质[10]。另外氯化钙还可当作脱水剂、防冻剂、絮凝剂及生产色淀颜料的沉淀剂等。 1.2食品级氯化钙应用 在食品生产中,氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。在医药领域,氯化钙还可用于药物合成的原料。 1.3氯化钙用于热泵 氯化钙主要是用于化学热泵(Chemical Heat Pump 简称CHP),它是利用不同条件下的一对耦合的可逆化学反应所产生的吸收放热现象来实现热量的传递的,它是一种将热能转化为化学能,从而将

蓄热机和热泵机合二为一的新型节能技术[11]。文献[11]研究了化学热泵为CaCl 2/CH 3OH 体系,它利用了如下化学反应: 23232()2()CaCl CH OH g CaCl CH OH s ??→+?←?? 该反应是一个气固两相的可逆络合反应,反应的正方向是放热反应。 以CaCl 2/CH 3OH 体系设计的化学热泵的工作原理图如下: 下面是氯化钙的部分热力学性质图表:

《食品安全国家标准管理办法》

总则 第一条为规范食品安全国家标准制(修)订工作,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,制定本办法。 第二条制定食品安全国家标准应当以保障公众健康为宗旨,以食品安全风险评估结果为依据,做到科学合理、公开透明、安全可靠。 第三条卫生部负责食品安全国家标准制(修)订工作。 卫生部组织成立食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会),负责审查食品安全国家标准草案,对食品安全国家标准工作提供咨询意见。审评委员会设专业分委员会和秘书处。 第四条食品安全国家标准制(修)订工作包括规划、计划、立项、起草、审查、批准、发布以及修改与复审等。 第五条鼓励公民、法人和其他组织参与食品安全国家标准制(修)订工作,提出意见和建议。 规划、计划和立项 第六条卫生部会同国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门制定食品安全国家标准规划及其实施计划。 第七条食品安全国家标准规划及其实施计划应当明确食品安全国家标准的发展目标、实施方案和保障措施等。 第八条卫生部根据食品安全国家标准规划及其实施计划和食品安全工作需要制定食品安全国家标准制(修)订计划。 第九条各有关部门认为本部门负责监管的领域需要制定食品安全国家标准的,应当在每年编制食品安全国家标准制(修)订计划前,向卫生部提出立项建议。立项建议应当包括要解决的重要问题、立项的背景和理由、现有食品安全风险监测和评估依据、标准候选起草单位,并将立项建议按照优先顺序进行排序。 任何公民、法人和其他组织都可以提出食品安全国家标准立项建议。 第十条建议立项的食品安全国家标准,应当符合《食品安全法》第二十条规定。 第十一条审评委员会根据食品安全标准工作需求,对食品安全国家标准立项建议进行研究,向卫生部提出制定食品安全国家标准制(修)订计划的咨询意见。 第十二条卫生部在公布食品安全国家标准规划、实施计划及制(修)订计划前,应当向社会公开征求意见。 第十三条食品安全国家标准制(修)订计划在执行过程中可以根据实际需要进行调整。根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题,可以紧急增补食品安全国家标准制(修)订项目。 起草 第十四条卫生部采取招标、委托等形式,择优选择具备相应技术能力的单位承担食品安全国家标准起草工作。 第十五条提倡由研究机构、教育机构、学术团体、行业协会等单位组成标准起草协作组共同起草标准。 第十六条承担标准起草工作的单位应当与卫生部食品安全主管司局签订食品安全国家标准制(修)订项目委托协议书。

氯化钙产品说明书

氯化钙产品说明书

产品说明书 1.化学名称 氯化钙化学分子式:CaCI2产品外观:白色结晶体片状、粒状、粉状 2..产品常规包装 一、袋装一般适合片状或者粉状的氯化钙包装,采用双层包装方式,内包装选用塑料薄膜材料,外包装选用塑料编织袋,对净含量有一定要求。 二、桶装固定氯化钙和液体氯化钙都可采用这种包装方式,也是双层包装,内包装选用塑料薄膜材料,外包装选用纤维材料,上面涂有沥青,在包装之后将筒盖盖严实。 3.产品用途及使用说明 无水氯化钙作为食品添加剂因可以改善食品口感,在食品行业应用比较广泛,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙的使用量规定如下:

1、豆制品、稀奶油:最大使用量可按生产需要适量使用。 2、软饮料:软饮料中最大使用量0.44-3.7g/kg。 3、调制水:调制水中最大使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1)。 4、甜汁甜酱:甜汁甜酱中最大使用量0.4g/kg。 5、果酱:果酱中最大使用量1.0g/kg。 6、无水氯化钙在吸附粉尘,降低粉尘量方面有惊人的效果: (1)提高安全生产水平:在采矿过程中使用能够降低环境中的粉尘含量,减少采矿时的爆炸事故的发生。 (2)净化环境减少污染:氯化钙对公路上的粉尘有很好的吸附作用,能够提高道路的洁净度和空气的能见度。 二水氯化钙是氯化钙的一种,二水氯化钙的八大用途: 1.主要用于冷冻剂、防冻剂、汽车防冻液、灭火剂; 2.棉织物的整理和精回工的阻燃剂;

3.在氯化物、烧碱、无机肥料生产中用来脱除SO42-,食品加工行业用作海藻酸钠的凝固剂; 4.冶金行业中用作锌矿等有色金属的提纯; 5.农业上可做为涉麦防干热风病的喷洒剂、苹果等水果的保鲜防腐剂、盐土壤改良剂等; 6.建筑行业可作为胶粘剂与木材防腐剂; 7.煤炭行业运输过程中的防尘剂与防冻剂; 8.橡胶工业凝析剂。 食品级氯化钙食品生产中的四大领域: 1、饮料在饮料生产中可作为电解质使用,增强饮料的适口性。 2、腌渍氯化钙本身具有咸味,可用于腌渍食物的制作,减少食盐的使用量。 3、罐头使蔬菜和水果的表面和汤汁发生胶化,增强罐头汤汁的稠度。 4、豆腐使大豆发生乳化和凝固,提高豆腐的嫩滑性。 4.执行质量标准及指标 氯化钙的技术指标执行的是化工部标准HG/T 2327-2004

氯化钙生产和应用综述

氯化钙生产和应用综述 李 宁,王树轩,王寿江,李 波 (中国科学院青海盐湖研究所,青海西宁 810008) 摘 要: 氯化钙作为一种重要的化工产品,在工业、食品加工业和医药领域得到了广 泛的应用。分别对工业级氯化钙和食品级氯化钙的应用和生产工艺作了详细的介绍。比较了粉状、片状和粒状氯化钙的的特点和生产工艺。从全国氯化钙生产状况来看,工业氯化钙产品主要是采用制碱废液工艺生产。食品医药级氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产。 关键词: 氯化钙;工艺;应用 中图分类号:T Q13 文献标识码:A 文章编号:1673-6850(2009)06-0042-02 Overvie w of Calciu m Chl oride Pr oducti on and Applicati on L i N ing,W ang Shuxuan,W ang Shoujiang,L i Bo (Q inghai I nstitute of Salt Lakes,Chinese Acade my of Sciences,Xining Q inghai 810008,China ) Abstract: The calciu m chl oride is widely used in the industry,food p r ocessing industry and medical field as a kind of i m portant chem ical p r oducts .App licati on and p r oducti on technol ogy of calciu m chl oride were intr oducted .The characteristics and p r oducti on technol ogy of powdery,the slice and granular calciu m chl oride were comparated .Fr om calciu m chl oride p r oduces technol ogy of the state,the industrial calciu m chl oride p r oducti on is mainly adop ted technol ogy of waste a mmonia liquid of a mmonia -s oda .The phar maceutical grade calciu m chl oride p r oducti on is mainly adop ted technol ogy of the li m e st one -hydr ochl oric acid . Key words: calciu m chl oride;technic;app licati on 收稿日期:2009-03-23 基金项目:中国科学院西部之光项目(0812021010),中国科学院支青项目。作者简介:李宁(1979-),男,助理研究员,主要从事盐湖化工研究工作。 1 前言 氯化钙为无色立方结晶,一般商品为白色或白 色多孔块状或粒状、蜂窝状。无臭、味苦。相对密度2.152,熔点782℃,沸点1600℃以上。吸湿性极 强,暴露空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈碱性。溶于醇、丙酮、醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成CaCl 2?8NH 3和CaCl 2?4C 2H 5OH 复合物。在常温下由水溶液结晶析出的常为六水物。逐渐加热至30℃时则溶解在自身结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状无水氯化钙。2 氯化钙的应用 按氯化钙所含含量结晶水的多少分为二水氯化钙和无水氯化钙。主要产品有粉状、片状和粒状。 按级别分为:工业级氯化钙[1]和食品级氯化钙[2] 。 2.1 工业级氯化钙应用 工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点,通常用作道路、高速公路、停车场、码头的融雪和除冰[3-5]。并有吸水性强的功能,还可用做干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干 燥。是港口的消雾[6]和路面的集尘[7] 、织物防火的 最佳材料[8] 。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用 的重要制冷介质[9] 。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂的脱水剂。还有能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力,是优良的建筑防冻剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。在煅烧水泥中加氯化钙添加剂,可使水泥熟料的煅烧温度降低40℃左右,提高窑的生产能力。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废 2 4盐业与化工 Journal of Salt and Chem ical I ndustry 第38卷第6期2009年11月

食品安全国家标准

食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范 (送审稿) 发布实施

食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范 范围 本标准规定了食品添加剂生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设 施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于各类食品添加剂的生产, 如确有必要制定某类食品添加剂的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。 基本要求 生产工艺和生产过程应符合相应的国家标准、法规和其他相关规定。 企业应建立、实施并遵守有效的安全控制体系,以确保产品符合相应的食品安全要求。 产品质量应符合相关标准要求,在保质期内产品应保持应具有的功能性。产品的标识应符合相应的国 家标准、法规和其他相关规定。 采用食品原料生产的食品添加剂、酶制剂、复配食品添加剂、食品用香精生产企业的选址、厂区 环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理要求应符合的相关要求。附录适用于产品标准中有微 生物控制要求的食品添加剂以及酶制剂类食品添加剂生产过程的微生物监控。 鼓励可用管理的食品添加剂生产企业按照要求进行管理。 选址 应选择地势干燥、水源充足、交通便利,不影响周围居民生活和安全的区域。 不应选择对产品有显著污染的区域。 厂区环境 厂区环境应整洁卫生。 厂区应合理布局,生产区、生活区等各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。 厂区内的道路应硬化。 企业应根据情况制定预防虫害控制程序,采取有效措施防止虫害的孳生。 厂区应有适当的排水系统,排污沟渠等设施应保持畅通。 企业应根据情况制定废弃物存放和清除制度,废弃物的存放不应对产品生产造成污染,有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。 生产区不得生产和存放有碍产品卫生的其他物品。 厂房和车间 厂房的面积和空间应与生产能力相适应,应根据产品特点和工艺要求设置生产场所、包装场所、 仓库、检验场所等生产用房,便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作。 厂房和车间的内部设计和布局应满足产品生产操作要求,建筑物、设备布局与工艺流程三者衔接 合理,既能保证生产的连续性且能防止生产中或工序间发生交叉污染。 1 / 6

熟石灰生产工艺

熟石灰生产工艺文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

熟石灰生产工艺 熟石灰,化学式为Ca(OH)2。成粉末状,在580℃时失水成为生石灰。工业品熟石灰称氢氧化钙,其澄清的水溶液称石灰水;与水组成的乳状悬浮液称石灰乳。由于它的价格低,在需要氢氧根离子时都使用它。可用于制造建筑材料灰泥,或水的软化。 熟石灰生产工艺:皕成熟石灰产品全部采用优质化工钙矿石(钙含量95%以上),运用先进的生产工艺精研而成。熟石灰是由生石灰和水发生化学反应而得,是无机化工传统产品。熟石灰的制造有干法和湿法两种生产工艺,工艺略有不同,但原理是一致的: 1.干法氢氧化钙生产工艺:合格的生石灰经鄂式破碎机破碎至3mm左右。经由斗式提升机、仓式振动输送机送入石灰料仓。 料仓中的石灰经星形加料定量加入消石灰预消化器,在搅拌杆的强烈搅拌下初步消化,然后进入消化器完成消化过程。消化好的石灰由消石灰提升机和进仓螺旋输送机输入消石灰仓,然后由加灰螺旋风分离器得到合格的精消石灰。精消石灰卸入成品消石灰仓,根据用户需要再进行分包装。 2.氢氧化钙的湿法生产工艺(食品级)--石灰消化法:将石灰石在煅烧成氧化钙后,经精选与水按1:(3~ 3.5)的比例消化,生成氢氧化钙(灰钙粉)料液经净化分离除渣,再经离心脱水,于150~300℃下干燥,再筛选(120目以上)即为氢氧化钙(灰钙粉)成品。 其反应的过程是:CaCO3→CaO+CO2↑CaO+H2O→Ca(OH)2,再在其中精心筛选检测出重金属含量达标色泽外观优质的高纯食品级氢氧化钙,其含量高,无杂质黑点,白度好,活性度高。 在生产熟石灰的生产线上,具体的生产流程是: 上料系统的流程:

食品级氯化钙_食品级氯化钙厂家

地址:山东省寿光市文圣街南兴安路西网址:https://www.360docs.net/doc/474850097.html, 食品级氯化钙_食品级氯化钙厂家 作为食品级氯化钙生产厂家,今天海之源化工带大家认识食品级氯化钙,它在食品行业的应用主要是用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。下面具体给大家讲解下食品氯化钙的具体用途。如果有需要食品氯化钙的客户可以直接与厂家联系,符合国家标准,量大从优。 【食品级氯化钙用途】 食品级氯化钙在食品行业的主要领域是用于食物加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改进剂等。如用于人工鱼翅、饴糖、花色雪糕及果脯等食物的制作;兔肉、牛肉等食物嫩化处置;桑椹果、橙果粒饮料出产;香蕉等食物保鲜等,还用于小麦面粉复合蛋白的改进和食物中的钙强化剂。 作为一种食品配料,氯化钙可起到螯合剂和固化剂的作用,它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用,E编码为E509。被美国食品药品监督管理局认为是“通常确认为是安全的物质”(Generally

地址:山东省寿光市文圣街南兴安路西网址:https://www.360docs.net/doc/474850097.html, recognized as safe,缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 氯化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,因为钙离子是啤酒酿造过程中最具影响性的矿物质之一,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。 潍坊海之源化工有限公司成立于2008年,注册资金850万元;是一家专业生产销售盐化工产品的跨境电商企业。主要生产研发:氯化钙、氯化镁、工业盐、融雪剂,并常年经销纯碱、小苏打等产品。公司自成立以来,凭借潍坊地区盐化工产业的资源优势和集群优势,依托自建的产品销售平台、第三方推广平台(阿里巴巴、百度、360、谷歌)以及多元化的社交平台,采取线上线下相结合的销售

氯化钙

氯化钙 一、产品说明 Calcium Chloride氯化钙 化学式CaCl2,为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃,沸点1600℃,密度2.15克/厘米3(25℃)。氯化钙在水中的溶解度很大,0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙,100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是:CaCl2?6H2O低于29℃;CaCl2?4H2O,29~45℃;CaCl2?2H2O,45~175℃;CaCl2?H2O,200℃以上。它也溶于乙醇,生成CaCl2?4C2H5OH,与氨作用,形成CaCl2?8NH3。无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂,但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解,可用于浇洒道路以消尘。 二、产品用途 1、道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场等冬季除雪; 2、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液; 3、防除尘埃、煤尘、矿尘; 4、建筑行业早强剂,提高混凝土强度,生产涂料的凝固剂; 5、用于防潮用干燥剂;工艺中气体和液体的干燥介质; 6、橡胶行业乳胶凝结剂; 7、黑色冶金工业氯化剂和添加剂; 8、造纸工业添加剂及废纸张脱墨; 9、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,海藻酸钠的凝固剂; 10、制冷工业用于制冷; 11、用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂; 12、用于染料及印染工业生产中。 三、产品品种 (一)液体氯化钙 (二)固体氯化钙 1、按氯化钙所含含量结晶水的多少分为: (1)二水氯化钙 a、二水片状氯化钙,含量为70% min ;72%min;74%min;77%min b、二水粒状氯化钙,含量为74%min;77%min c、二水粉状氯化钙,含量为74%min;77%min (2)无水氯化钙 a、无水片状氯化钙,含量为90%min;92%min;94%min b、无水粒状氯化钙,含量为90%min;92%min;94%min c、无水粉状氯化钙,含量为90%min;92%min;94%min 2、按级别分为: (1)工业级氯化钙 (2)食品级氯化钙

食品安全国家标准食品中污染物限量标准

食品安全国家标准食品中污染物限量标准 (征求意见稿)编制说明 为贯彻《食品安全法》及其实施条例,落实《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》(国办发[2009]8号)规定和卫生部办公厅和农业部办公厅《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发[2010]106号)的要求,在卫生部的统一安排下,食品安全国家标准审评委员秘书处(挂靠中国疾病预防控制中心营养与食品安全所)组织成立食品污染物限量的基础标准整合完善工作组,制定了工作方案,提出了本次工作的总体目标、工作原则、工作内容及进度安排,明确了工作组内框架组、模型组、比对组、无机组及有机组的工作内容、承担单位、负责人以及进度要求等。 参与本标准起草的单位有:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国食品发酵工业研究院、中国农业科学院农业质量与标准技术研究所、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、北京市疾病预防控制中心、广东省疾病预防控制中心、江苏省疾病预防控制中心、福建省疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、东南大学、首都医科大学、中国科学院生态环境研究中心。此外,国家粮食局标准质量中心及国家粮食局科学研究院、辽宁省粮食局、湖北省粮食局、陕西省粮油产品质量监督检验所也都派代表参加了标准起草过程的研讨会。 工作组以我国现行GB 2762-2005《食品中污染物限量》为基础,依照本次整合完善的框架体系要求,充分梳理分析我国现行有效的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及有关食品的行业标准中强制执行的标准中污染物的限量指标,找出标准中交叉、重复、矛盾或缺失等问题,提交详细的比较结果,并分析参考CAC、欧盟、澳新、日本、美国、香港、台湾等食品中的污染物限量标准及其规定,根据我国食品中污染

食品级氢氧化钙作用讲课稿

食品级氢氧化钙作用 随着工业的发展,食品级氢氧化钙的应用越来越广,根据博盛的工作人员介绍,食品级氢氧化钙主要用于建筑工程中的砌体黏结和粉刷材料,随着工业经济的飞速发展和人类对环境保护的高度重视,食品级氢氧化钙的应用日趋广泛,已成为不可替代的材料。主要用于医药食品、制糖和化学工业、石油添加剂、垃圾焚烧烟气处理、污水处理、燃煤电厂脱硫、制造漂白粉等,并用作消毒剂、制酸剂、收敛剂等。 1、食品级氢氧化钙的性质。 食品级氢氧化钙由氧化钙和水消化而得。俗称“熟石灰”或“消石灰”,白色粉末,密度2. 24,在580℃时失去水变成氧化钙,在空气中遇二氧化碳变成碳酸钙。具有碱的通性,是一种强碱,对皮肤、织物等有腐蚀作用。吸湿性很强。几乎不溶于水,食品级氢氧化钙的澄清水溶液成为“石灰水”,有碱性,能吸收空气中的二氧化碳而生成碳酸钙沉淀。食品级氢氧化钙与水组成的乳状悬浮液称为石灰乳。由于食品级氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多,所以食品级氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。这些性质决定了食品级氢氧化钙有广泛的应用。 2、食品级氢氧化钙的种类。 化学试剂级食品级氢氧化钙化学试剂级食品级氢氧化钙主要用于科研和开发。其品质高,含量高,价格也很贵。 医药级和食品级食品级氢氧化钙医药级和食品级食品级氢氧化钙广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA 的合成、饲料添加剂的VC 磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成。 工业级食品级氢氧化钙主要应用环保中和剂,酸性废水、污水处理,锅炉烟气脱硫和房屋建筑,农业上也可用它降低土壤酸性,改良土壤结构。 3、食品级氢氧化钙主要质量指标。 氢氧化钙指标3、食品级氢氧化钙的作用机制食品级氢氧化钙常规状态为白色粉末,化学性质稳定,被溶于水后可少量离解成钙离子和氢氧根离子,具有强碱性,pH 值高达12.4,一般pH 值为10 12,在医学上可作为盖髓剂和消毒剂用于牙科临床治疗,具有抗菌、灭活内毒素、诱导硬组织形成、促进修复等作用,在食品中可用作酸度调节剂,起缓冲、中和、固化等作用。 4、食品级氢氧化钙在食品工业中的应用。 在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200 种。食品级氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业,其中常见的有葡萄糖酸钙,在我国目前均采用发酵法生产,其工艺过程为:淀粉经

关于液体氯化钙相关简述

关于液体氯化钙相关简述 一、产品说明 Calcium Chloride氯化钙 通常有:工业级和食品级氯化钙。品种有:液体氯化钙,固体氯化钙。氯化钙在水中的溶解度很大,0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙,100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是:CaCl2?6H2O低于29℃;CaCl2?4H2O,29~45℃;CaCl2?2H2O,45~175℃;CaCl2?H2O,200℃以上。它也溶于乙醇,生成CaCl2?4C2H5OH,与氨作用,形成CaCl2?8NH3。固体氯化钙化学式CaCl2,为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃,沸点1600℃,密度2.15克/厘米3(25℃)。 二、产品用途 1.用于污水处理。 2.道制冷剂(本产品呈弱碱性,可有效降低管道的腐蚀)。 3.分子筛原料。 4.液体氯化钙是制冷工业中重要的冷冻剂。 5.海藻酸钠行业。 6.豆制品行业的絮凝剂等。 三、产品品种 (一)液体氯化钙 (二)固体氯化钙 按级别分为: (1)工业级氯化钙 (2)食品级氯化钙 四、液体氯化钙技术指标

六、产品比较 现在市面上常见的氯化钙有液体氯化钙和固体氯化钙这两种物理形态,那么在使用的过程中:1.氯化钙用途广泛,一般常见的固体氯化钙含量有68%、74%、94%等,形状也各异,有片状、粉状、块状等,固体氯化钙使用例如有作为干燥剂,粒状或球状氯化钙,也可以调制成液态氯化钙使用。 2.如果使用氯化钙溶液,液体氯化钙占有优势,可以选择恰当浓度直接使用。根据含量和纯度目前有电子级、医药级、化工级等,含量有15%-35%可供选用。 3.而液体氯化钙用的领域,固态氯化钙都可以,溶于水即可。液体氯化钙不利于运输,尤其是长途运输,都需要特种车辆,运输成本高。 综上所述,选用液体氯化钙还是固体氯化钙,工艺不同要求也不同,因此还是要根据生产实际情况进行选择。 七、常用的检测方法 使用液体氯化钙的时候,一般情况下都需要提前知道这瓶液体氯化钙中的氯化钙含量是多少?那么怎么测定液体氯化钙中氯化钙的含量,这也是本文章的主题,最常用的两种检测液体中氯化钙的含量,详情如下: 一、物理方法: 用200ml量筒取待测溶液,再放入波美度计读出此时的溶液波美度(比重),根据氯化钙溶液比重表查得对应的百分比浓度。 二、化学方法: 1.加入过量碳酸钠溶液,生成碳酸钙沉淀,然后洗涤干燥沉淀,称量碳酸钙的质量,计 算物质的量,就是氯化钙的物质的量,然后计算氯化钙的质量。 2.采用国标中EDTA法进行标定比较准确可靠。

氯化钙内容详解

氯化钙内容详解 一、兴湘氯化钙产品说明 Calcium Chloride 氯化钙化学式 CaCl2,为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃,沸点1600℃,密度2.15 克/厘米 3(25℃)。氯化钙在水中的溶解度很大,0℃时100 克水能溶解 59.5 克氯化钙,100℃时溶解159 克。能形成含 1、2、4、6 个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是: CaCl2?6H2O 低于29℃; CaCl2?4H2O,29~45℃;CaCl2?2H2O, 45~175℃;CaCl2?H2O,200℃以上。它也溶于乙醇,生成 CaCl2?4C2H5OH,与氨作用,形成 CaCl2?8NH3。无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂,但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解,可用于浇洒道路以消尘。 工业氯化钙分为固体氯化钙和液体氯化钙。固体氯化钙为白色、灰白色或稍带黄色、红色的粉状、片状、颗粒状或块状固体;液体氯化钙为无色透明或稍微浑浊的透明液体。 氯化钙分子式 : 无水氯化钙CaCl2 二水氯化钙 CaCl2· 2H2O 水合氯化钙CaCl2· nH2O 氯化钙分子量: 无水氯化钙111.98(按2007年国际相对原子质量) 二水氯化钙147.01(按2007年国际相对原子质量) 二、兴湘氯化钙用途 1、道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场等冬季除雪; 2、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液; 3、防除尘埃、煤尘、矿尘; 4、建筑行业早强剂,提高混凝土强度,生产涂料的凝固剂; 5、用于防潮用干燥剂;工艺中气体和液体的干燥介质; 6、橡胶行业乳胶凝结剂; 7、黑色冶金工业氯化剂和添加剂; 8、造纸工业添加剂及废纸张脱墨; 9、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,海藻酸钠的凝固剂; 10、制冷工业用于制冷; 11、用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂; 12、用于染料及印染工业生产中。 三、兴湘氯化钙产品品种 (一)液体氯化钙 (二)固体氯化钙 1、按氯化钙所含含量结晶水的多少分为: (1)二水氯化钙

食品安全国家标准食品经营过程卫生要求

食品安全国家标准食品经营过程卫生规范(征求意见稿) 前言 本标准为首次发布。 本标准主要特点如下: ——规定了食品经营过程从食品采购、运输、验收、贮存、销售各环节以及现场加工食品的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则; ——适用于各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的预包装、散装食品的经营过程; ——强调了在食品采购、运输、验收、贮存、销售各环节防止污染的要求。 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范 1 范围 本标准规定了食品经营过程从食品采购、运输、验收、贮存、销售各环节以及现场加工食品的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。 本规范适用于各种食品的经营过程。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 散装食品 无预包装的食品、食品原料及加工半成品。 2.2 现场加工食品 在商场的门店的操作间内,由食品操作者对食品进行切割、腌渍、烹饪,或蒸、烤、炸、烙等加工后,可直接食用的食品,或消费者购

买后不需要清洗即可直接加工的食品。包括各种熟食、面包、点心、冷菜、凉菜、切割果蔬、半成品等。 3 食品经营卫生管理要求 3.1 食品经营者应保证经营环境、设施设备、人员满足食品经营卫生要求。 3.2 食品经营者应对所经营食品安全进行承诺。 3.3 经营单位应设立食品安全控制管理部门或配备专(兼)职人员负责食品经营卫生管理。 3.4 食品经营者应当接受每年一次的食品安全培训。 3.5 经营单位应建立与食品经营相关的卫生管理制度。 4 食品经营过程卫生要求 4.1 采购 4.1.1 应建立食品采购制度。包括供货商的选择和评价、采购流程、食品验收标准等内容。 4.1.2 应设立食品采购质量控制部门,对供应商的合法资质、生产能力、加工条件、卫生状况、质量管理水平、信用资质等进行评价,并建立合格供方档案。 4.1.3 应查验供货者的营业执照、生产许可证和食品合格等相关证明文件,并存档备案。 4.1.4 采购实行食品生产许可证的食品应具有食品生产许可证QS 标志。 4.1.5 不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品。 4.2 运输 4.2.1 应建立食品运输制度。明确送货人员在食品运输过程中对于车辆卫生、食品卫生的质量安全职责。

富含矿物质的黄茶种植方法与制作流程

本技术涉及茶树种植技术领域,具体涉及一种富含矿物质的黄茶种植方法,包括选用矿物粉和矿物液对盛产期茶树进行改造和在茶树种植过程中利用矿物粉和矿物液的两种方式,将矿物粉用作茶树肥料,将矿物液用作茶树水溶肥,进而让休眠期茶树和萌芽期茶树大量的吸收矿物元素,最终提升茶叶中的矿物质含量和微量元素含量;所述矿物粉由生蚝壳、贝 壳、虾壳按50:3:1的重量比混合发酵后,粉碎,并与过磷酸钙粉末、锌粉、大豆多肽混合制成;所选用的矿物原料取至海洋动物,进而让利用矿物粉和矿物液种植出的茶叶本身带有淡淡的海鲜醇香和浓郁的青草香。 权利要求书 1.一种富含矿物质的黄茶种植方法,包括中途改造和原始种植,其特征在于,所述中途改造方法如下: S1、一次改造:待盛产期的茶树上茶叶采摘结束后,选用矿物粉与黑色菜园土按1~3:100的比例混合均匀,对茶树进行培土,培土厚度3~5cm,并翻松茶树根部土壤,切勿弄伤根茎;培土结束后,选用矿物液浇透土壤,并喷施茶树枝叶湿润但不滴水; 培土结束当天夜晚11点至1点,在茶树种植园中盛放频率15~25KHz的超声波发生器,每亩1~2个,超声波处理10~15min;以后待茶园土壤湿度低于20%时,选用矿物液浇水至土壤湿度40~45%; S2、二次改造:初春茶树萌芽前夕,再次按S1的步骤对茶树进行改造; S3、多次改造:以后在茶树茶叶采摘结束后和茶树萌芽前,分别按S1、S2的步骤对茶树进行改造。 2.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法,其特征在于,所述原始种植方法如下:

a、扦插穗选择:选择5年生以上老茶树作母本,11月中旬至12月初挑选当年生、半木质化、健壮无检疫性病虫害、具有腋芽的新梢作扦插穗,扦插穗长度15~20cm、主干直径5~ 8mm; b、保水处理:将扦插穗剪切端斜切成45°角,除去扦插穗上大部分树叶,仅留下1~2片树叶和腋芽;采用不锈钢刀刃平切去除扦插穗尖端,选用保鲜剂涂抹平切处后采用无菌保鲜膜包裹平切处,包裹时控制新梢平切处与保鲜膜之间留有直径5~8mm的球形气泡; c、扦插穗催根:扦插穗处理结束后插入催根基质中,扦插株距5~6cm,控制催根房温度25~27℃、空气湿度85~90%、催根基质湿度55~65%,进行扦插穗催根处理15~18d,早晚各通风30min; 扦插穗催根过程中控制催根房内白天仅能通过散射光; d、扦插穗育苗:待扦插穗催根结束后连同扦插穗2~3cm内的催根基质将扦插穗转移至育苗洼上,扦插株距12~15cm,覆盖4~5cm矿物基质后再覆盖1~2cm细土,进行育苗培植10~12个月; e、幼苗移栽:待扦插穗育苗结束后,连同幼苗周围3~5cm内的矿物基质将幼苗连根挖起,保护苗根完整,移栽至野生茶树种植园中; f、肥水管理:幼苗移栽完成后浇透定根水,移栽第一年在温度高于25℃的晴天每三天浇水一次,在最高温度介于15~25℃时一周浇水一次,在最高温度低于15℃时不浇水并及时排水;分别在每年3月中下旬、5月中下旬和7月下旬施肥一次,每亩施用包括尿素3~4份、过磷酸钙2~4份、硫酸钾1~2份、矿物粉15~25份、腐熟厩肥150~170份的混合肥900~1100kg。 3.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法,其特征在于,所述矿物质粉由下述方法制备而成:

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