冷库耗冷量计算书

万帆顺新建冷库、厂房

耗

冷

量

计

算

书

天津市丹华制冷设备有限公司

2004-4-7

万帆顺新建冷库耗冷量计算书

Ⅰ、一号冷库耗冷量：

一、计算条件：

1、t W-夏季室外平均温度：32℃，

2、t n-冷藏库库温：-18℃，

3、N Z-库内照明电功率：2.32kw，

4、N j-电瓶插车功率：4 kw，

5、G-库内一次最大进货量：75000kg，

6、T-入库肉品温度：-8～-10℃，

7、i1-肉品-8℃时的焓值，

8、i2-肉品-18℃时的焓值，

9、n-库内工作人员数：4人，

10、Z-库门每天开启时间：5小时，

11、L-库长：15米，

12、W-库宽：13米，

13、H-库净高：3.3米，

14、λ-围护结构保温材料（聚胺脂）导热系数：0.03kca/m·h·℃，

15、δQ-墙壁保温材料厚度：0.1米，

16、δD-屋顶、地坪保温材料厚度：0.12米，

二、冷库总热负荷Q：

1、总热负荷：

Q=R×M×（Q1+Q2+Q3）=1.1×1.1×(7143+19500+12187)=46984 kca/h（54.63 kw）

2、Q1=Q1A+Q1B+Q1C+Q1D=7143 kca/h （围护结构热传导耗冷量）

Q1A= K×F×（t W- t n）=0.3×141.9×〔32-（-18）〕=2128.5 kca/h(南、东、西墙传热耗冷量) Q1B= K×F×（t W- t n）=0.25×195×50=2437.5 kca/h (屋顶传热耗冷量)

Q1C=（t W- t n）×∑kt f×F=50×(32.8+5.8)=1930 kca/h (地坪传热耗冷量)

Q1D= K×F×Δt Y=K×F×0.0375×J×P=

=0.25×195×0.0375×454×0.78=647 kca/h (太阳辐射热耗冷量)

3、(冷藏食品耗冷量)

4、Q 3= Q 3A +Q 3B +Q 3C +Q 3D =12187 kca/h （经营操作耗冷量）

Q 3A =0.86 N Z ·t/24=(0.86×2520×16)/24=1445 kca/h （照明耗冷量） Q 3B =q m ·Z ·N i =(97×5×1.2)/24=5982 kca/h （门开启耗冷量） Q 3C =960 N j =960×4=3440 kca/h （搬运机械耗冷量）

Q 3D =n ·q r =4×330=1320 kca/h （工作人员耗冷量）

Ⅱ、滚揉间冷负荷：

一、计算条件：

1、t W -夏季室外平均温度：32℃，

2、t n -冷藏库库温：0～-4℃，

3、N Z -库内照明电功率：3.34kw ，

4、N j -电瓶插车功率：120 kw ，

5、n-库内工作人员数：6人，

6、L-库长：12.74米，

7、W-库宽：19.3米，

8、H-库净高：4米，

9、λ-围护结构保温材料（聚胺脂）导热系数：0.03kca/m ·h ·℃，

10、δQ -墙壁、地坪保温材料厚度：0.075米，

11、δD -屋顶保温材料厚度：0.1米，

二、滚揉间总热负荷计算：

1、总热负荷：

Q=R ×M ×（Q 1+Q 2）=1.1×1.1×(5885+81347)=105551 kca/h （122.7kw ）

2、Q 1=Q 1A +Q 1B +Q 1C +Q 1D =5885kca/h （围护结构热传导耗冷量） Q 1A = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×19.3×4×〔32-（-4）〕=494 kca/h (南墙传热耗冷量) Q 1B = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×12.74×19.3×〔32-（-4）〕=3541 kca/h (屋顶传热耗冷量) Q 1C =（t W - t n ）×∑kt f ×F=[32-(-4)]×0.06×19.3×12.74=531 kca/h (地坪传热耗冷量) h kca h i i G Q /1950030

)1.19.8(75000)(212=-?=-=

Q1D= K×F×Δt Y=K×F×0.0375×J×P=

=0.3×245.76×0.0375×852×0.56=1319 kca/h (屋顶太阳辐射热耗冷量)

3、Q2= Q2A+Q2B+Q2C=81347 kca/h （经营操作耗冷量）

Q2A=0.86 N Z·t/24=(0.86×3430×16)/24=1967 kca/h （照明耗冷量）

Q2B=0.86ηN j=860×0.75×120=77400 kca/h （机械耗冷量）

Q2C=n·q r=6×330=1980 kca/h （工作人员耗冷量）

Ⅲ、成品库冷负荷计算：

一、计算条件：

1、t W-北、南临间温度：32℃，西临间温度：+18℃，东临间温度：+26℃，

2、t n-冷藏库库温：0～+4℃，

3、N Z-库内照明电功率：6.2kw，

4、N j-电瓶插车功率：4 kw，

5、n-库内工作人员数：6人，

6、L-库长：30.4米，

7、W-库宽：22.24米，

8、H-库净高：4米，

9、λ-围护结构保温材料（聚胺脂）导热系数：0.03kca/m·h·℃，

10、δQ-墙壁、地坪保温材料厚度：0.075米，

11、δD-屋顶保温材料厚度：0.1米，

12、每天须换气3次，

13、i qw、i qn-室内、外空气焓值kca/ kg

二、成品库总热负荷计算：

1、总热负荷：

Q=R×M×（Q1+Q2+ Q3+Q4）=1.1×1.1×(12072+9892+5800+69221)=115455kca/h

2、Q1=Q1A+Q1B+Q1C+Q1D+Q1E+Q1F=12072kca/h （围护结构热传导耗冷量）

Q1A= K×F×（t W- t n）=0.4×22.24×2×4×〔32-0〕=2277 kca/h(北、南墙传热耗冷量)

Q1B= K×F×（t W- t n）=0.4×30.4×4×（18-0）=876 kca/h (西墙传热耗冷量)

Q1C= K×F×（t W- t n）=0.4×30.4×4×（26-0）=1264 kca/h (东墙传热耗冷量)

Q 1D = K ×F ×（t W - t n ）=0.3×19.3×12.74×[32-（-4）=2656 kca/h (屋顶传热耗冷量) Q 1E = K ×F ×Δt Y =K ×F ×0.0375×J ×P=0.3×686×0.0375×852×0.56= =3682kca/h (屋顶太阳辐射热耗冷量)

Q 1F =（t W - t n ）×∑kt f ×F=(32-0)×0.06×686=1317 kca/h (地坪传热耗冷量) 3、Q 2= Q 2A +Q 2B +Q 2C =9892 kca/h （经营操作耗冷量）

Q 2A =0.86 N Z =0.86×6200×=5332kca/h （照明耗冷量）

Q 2B =0.86ηN j =860×0.75×4=2580 kca/h （机械耗冷量）

Q 2C =n ·q r =6×330=1980 kca/h （工作人员耗冷量）

4、冷藏食品耗冷量：

5、库内换气（以每天风机运行2.5小时计）耗冷量：

Ⅳ、1#冷却间耗冷量：

一、计算条件：

1、t W -北临间温度：32℃，西临间温度：0～+℃，东、南临间温度：+16～+18℃，

2、t n -库温：0～+4℃，

3、N Z -库内照明电功率：2.6kw ，

4、G-处理量：1.3吨/小时，

5、t 1-食品（φ90肉肠）入库温度：≤60℃，

6、t 2-食品（φ90肉肠）降温速率：12小时内肠芯温度降到8℃，

7、L-库长：12.74米，

8、W-库宽：12.24米，

9、H-库净高：4米，

10、λ-围护结构保温材料（聚苯）导热系数：0.04kca/m ·h ·℃，

11、δQ -墙壁、屋顶保温（聚苯）材料厚度：0.1米，

12、λ-围护结构保温材料（聚胺脂）导热系数：0.03kca/m ·h ·℃

13、δD -地坪保温材料厚度：0.05米，

h kca h i i G Q /580024

)5.534.56(48000)(213=-?=-=h kca m i i v V m i i G Q n w n /692225

.2)3.46.19(374.146863)(3)(214=-????=-??=-=

14、i qw 、i qn -室内、外空气焓值kca/ kg

二、工作间热负荷计算：

1、总热负荷：

Q=R ×M ×（Q 1+Q 2+ Q 3）=1.1×1.1×(3469+47320+4626)=67052kca/h （78 kw ）

2、Q 1=Q 1A +Q 1B +Q 1C +Q 1D +Q 1E +Q 1F =3469kca/h （围护结构热传导耗冷量） Q 1A = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×28.48×4×〔30-0〕=1367 kca/h (北、南墙传热耗冷量) Q 1B = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×12.74×4×（32-0）=652 kca/h (西墙传热耗冷量) Q 1C = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×181.4×（32-0）=2321 kca/h (东墙传热耗冷量) Q 1D = K ×F ×Δt Y =0.4×12.74×4×5.3=108 kca/h (西墙太阳辐射热耗冷量) Q 1E = K ×F ×Δt Y =0.4×181.4×10.5=762 kca/h (屋顶太阳辐射热耗冷量) Q 1F =（t W - t n ）×∑kt f ×F=(32-0)×0.06×181.4=348 kca/h (地坪传热耗冷量)

3、Q 2= Q 2A +Q 2B +Q 2C =4626 kca/h （经营操作耗冷量）

Q 2A =0.86 N Z =0.86×2600×=2236kca/h （照明耗冷量）

Q 2B = q m ·Z ·N i =446×2×1.2=1070 kca/h （库门开启耗冷量）

Q 2C =n ·q r =4×330=1320 kca/h （工作人员耗冷量）

4、冷藏食品耗冷量

Ⅴ、2#冷却间耗冷量：

一、计算条件：

1、t W -北临间温度：32℃，西临间温度：0～+4℃，东、南临间温度：+16～+18℃，

2、t n -库温：0～+4℃，

3、N Z -库内照明电功率：2.5kw ，

4、G-处理量：2吨/小时，

5、t 1-食品（φ90肉肠）入库温度：≥60℃，

6、t 2-食品（φ90肉肠）降温速率：48℃/12小时，

7、L-库长：14.74米，

8、W-库宽：12.74米，

9、H-库净高：4米，

h kca h i i G Q /4732012

)5.679.103(121300)(8603=-??=-=

10、λ-围护结构保温材料（聚苯）导热系数：0.04kca/m ·h ·℃，

11、δQ -墙壁、屋顶保温（聚苯）材料厚度：0.1米，

12、λ-围护结构保温材料（聚胺脂）导热系数：0.03kca/m ·h ·℃

13、δD -地坪保温材料厚度：0.05米，

14、i qw 、i qn -室内、外空气焓值kca/ kg

二、工作间热负荷计算：

1、总热负荷：

Q=R ×M ×（Q 1+Q 2+ Q 3）=1.1×1.1×(5065+79200+4540)=107454kca/h （125 kw ）

2、Q 1=Q 1A +Q 1B +Q 1C +Q 1D +Q 1E =5065kca/h （围护结构热传导耗冷量） Q 1A = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×27.48×4×〔18-0〕=791kca/h (东、南墙传热耗冷量) Q 1B = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×14.74×4×（32-0）=755 kca/h (北墙传热耗冷量) Q 1C = K ×F ×（t W - t n ）=0.4×188×（32-0）=2406 kca/h (屋顶传热耗冷量) Q 1D = K ×F ×Δt Y =0.4×188×10=752 kca/h (屋顶太阳辐射热耗冷量) Q 1F =（t W - t n ）×∑kt f ×F=(32-0)×0.06×188=361 kca/h (地坪传热耗冷量)

3、Q 2= Q 2A +Q 2B +Q 2C =4540 kca/h （经营操作耗冷量）

Q 2A =0.86 N Z =0.86×2500×=2150kca/h （照明耗冷量）

Q 2B = q m ·Z ·N i =446×2×1.2=1070 kca/h （库门开启耗冷量）

Q 2C =n ·q r =4×330=1320 kca/h （工作人员耗冷量）

4、冷藏食品耗冷量

Ⅵ、腌制车间冷却耗冷量：

一、计算条件：

1、t W -北、东临间温度：32℃，西临间温度：+16～+18℃，南临间温度：0～-4℃，

2、t n -库温：0～+4℃，

3、N Z -库内照明电功率：3.43kw ，

4、G-处理量：2吨/小时，

5、t 1-食品入库温度：≤25℃，

6、t 2-食品降温速率： 6小时降温到0℃，

h kca h i i G Q /7920012

)3.649.103(122000)(8603=-??=-=

7、L-库长：12.74米，

8、W-库宽：19.3米，

9、H-库净高：4米，

10、λ-围护结构保温材料（聚胺脂）导热系数：0.03kca/m·h·℃，

11、δQ-墙壁、地坪保温（聚胺脂）材料厚度：0.075米，

12、δD-屋顶保温材料厚度：0.1米，

13、N j-设备功率：30 kw，

14、n-库内工作人员数：4人，

二、工作间热负荷计算：

1、总热负荷：

Q=R×M×（Q1+Q2+ Q3）=1.1×1.1×(7815+36200+4526)=58856kca/h（68.44 kw）

2、Q1=Q1A+Q1B+Q1C+Q1D=7815kca/h （围护结构热传导耗冷量）

Q1A= K×F×（t W- t n）=0.4×(19.3+12.74)×4×〔30-0〕=1538kca/h(北、东墙传热耗冷量) Q1B= K×F×（t W- t n）=0.4×12.74×4×[18-（-4）]=448 kca/h (西墙传热耗冷量)

Q1C= K×F×（t W- t n）=0.4×245.79×[32-（-4）]=3539 kca/h (屋顶传热耗冷量)

Q1D= K×F×Δt Y=0.4×245.79×0.0375×852×0.56=1759 kca/h (屋顶太阳辐射热耗冷量) Q1F=（t W- t n）×∑kt f×F=[32-(-4)]×0.06×245.79=531 kca/h (地坪传热耗冷量)

3、Q2= Q2A+Q2B+Q2C=4526 kca/h （经营操作耗冷量）

Q2A=0.86 N Z=0.86×3430×=2950kca/h （照明耗冷量）

Q2B= q m·Z·N i=446×2×1.2=1070 kca/h （库门开启耗冷量）

Q2C=n·q r=4×330=1320 kca/h （工作人员耗冷量）

4、冷藏食品耗冷量

kca h

36200

)6.

(

2000

)

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