吃牛奶巧克力豆会发胖吗

吃牛奶巧克力豆会发胖吗
吃牛奶巧克力豆会发胖吗

吃牛奶巧克力豆会发胖吗

对于喜欢吃甜食的MM来说最担心的一件事情就是会发胖,

尤其是像牛奶巧克力豆这种高热量的零食,如果是控制不好的话很容易摄入的热量会超过身体所需要的热量,因此也就很容易会发胖了,不过有一些人即便是吃再多的牛奶巧克力豆也没有出现发胖的情况,这又是怎么回事呢?到底吃牛奶巧克力豆会发胖吗?

只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸土豆条(200克)所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力,这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量(用甜味物质来替代糖)。从绝对数值上看,淡巧克力所含的热量仅比

普通巧克力所含的热量少了14%。再者,淡巧克力的口感很一般,实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。

如果我吃了过多的巧克力都有什么危害?

这对你的肝脏没有任何危害,多吃巧克力绝对不会影响到人的肝脏。巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含

量较多(30%以上)的食品一样,巧克力吃多了也会造成肚子疼(比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等)。尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有较多的多元醇(食用过多会引起胃痉挛或腹泻)。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。

本文不但针对吃牛奶巧克力豆会发胖吗为您做出了分析,还为你介绍了食用过多的牛奶巧克力豆的危害,所以说如果是你想要自己的身体健康的话,对于这种高热量高糖分的食物最好还是少吃为好,毕竟身体健康才是我们首先要关注的问题不是么。

五谷杂粮可以每天吃吗

五谷杂粮可以每天吃吗 喜爱养生的朋友都知道,好的养生方式不是一味的追求绿色食品,而是均衡营养,讲究食物的搭配。生活中比较好的养生食物就是五谷杂粮,营养价值丰富,同时,五谷杂粮包括的种类比较多,每一种对身体的益处也不相同,但是五谷杂粮适合每天都吃吗? 一、五谷杂粮都有哪5种粮食 平常所说的五谷指的是五种谷物,关于五谷,古代最早的说法出现在汉朝,即“稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū)”。而在《黄帝内经》中,五谷被称之为:"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍"。 二、五谷杂粮怎么吃才养生 大豆重养肾 豆类食物一直被我们大家看作是营养价值很高的食物,而大豆是平日里我们最为常见和常吃的,它的功效主要在于帮助养肾。大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。 做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。 大米重润肺 大米饭是日常生活中我们所吃的最为主要的主食之一,爱吃米饭的人经常还是一天三顿都是大米饭,其实多吃大米饭可以起到很好的润肺作用。大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。

做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。 小米重养脾 对于小米相信大家都很清楚这是一种很营养很健康的食物,有很好的养脾功效,因此大家平时要多吃一些小米哦。小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。 做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。 小麦重养心 小麦也是五谷食物之一,而且是很重要的一种,经常吃可以很好的帮助我们达到养心的作用,对健康有极大帮助。小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。 做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。 高粱重养肝 相对来讲在日常生活中人们吃高粱的时候是较少的,殊不知高粱的功效在于养肝,想要养生保健要先养肝。高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。 做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

日常生活中容易引起肥胖的8种食物

日常生活中,哪些食物容易引起肥胖呢? 1. 脱脂酸奶 脱脂酸奶的甜味(常常是人造的)会促使胃分泌胃液。在胃部特有的环境中,如果没有脂肪,只喝100克酸奶,那么由于没有足够的食物可供消化,我们感受到的就是饥肠辘辘,渴望更多的食物。 更好的选择:你可以选择低脂原味希腊酸奶中的乳脂和高蛋白含量,通过添加水果,撒上少许肉桂来增加口感。如果你选择无脂肪的酸奶产品,那就再来上一大汤匙的葵花籽让自己心满意足。坚果和种子中的脂肪消化的比较慢,因此只需一小份的量就可以让你拥有更持久的饱腹感。 2. 膨化谷物和脱脂牛奶 由膨化谷物和脱脂牛奶构成的组合餐生成的卡路里过少,不足以让你保持长时间的活力。许多节食者选择膨化谷物是因为它们放在大碗中看上去很满。然而,由于其膳食纤维含量低,吃过早饭后不久你就会感觉饿。膨化谷物也具有较高的血糖指数,会促使血糖在最初的能量补充后下降。 更好的选择:燕麦片或燕麦碎粒。燕麦粥的膳食纤维含量高,是令人满意的早餐选择。如果你喜欢甜味,可以加一匙枫糖或红糖。自己煮纯燕麦粥,再添少许的甜料,比起食用预先加糖的袋装速食燕麦营养得多。在煮燕麦粥时加一些低脂牛奶,或是搅拌上一大汤匙花生酱,让自己吃得饱饱的,可以获取更多的养分。 3. 配以低脂或无脂肪调味品的大份蔬菜沙拉 节食者的典型午餐往往是一份配以低脂调味品的沙拉,但这样的午餐会对其食欲产生回飞镖的反向效应。虽然富含膳食纤维,视觉上很多,但因其蛋白质和脂肪含量低,这样的饮食很不耐饿。远离那些脱脂调味品吧,它们往往含有大量的糖。 更好的选择:在你的沙拉盘中添加80至160克精益蛋白质,比如瘦牛肉、鸡肉或豆类。事实上,你选择的食物含的脂肪越少,你吃得量应该越多。 4. 咀嚼口香糖 一小条口香糖便是个暗中破坏者。一些提倡咀嚼口香糖的人声称嚼口香糖可以避免吃零食,这一点营养师诺兰并不赞同。她解释道,口香糖的味道会使胃液蠕动。咀嚼则会加速消化系统的运转,使人产生食欲。如果你想要一张通往任你吃到饱的自助大餐的快车票,那不妨嚼些口香糖。 更好的选择:我们都有想用力出声咀嚼的时候,所以如果你只是想让你的嘴巴忙起来,给你一个答案。空气爆米花或是未加工的新鲜蔬菜倒是更安全的选择。 5. 无糖饮料

吃巧克力能有效预防7种疾病

吃巧克力能有效预防7种疾病 预防感冒。英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可 碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。 降低血压。德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里 的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧 克力却没有这种功效。 平稳血糖。据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克, 对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最 新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。 缓解腹泻。黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分, 能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而 脱水的功效。 预防中风。美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内 降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%. 有益心脏。黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 缓解压力。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁 的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。 接下来,就来一起看看哪些人不宜吃巧克力吧。 哪些人不能吃巧克力 一般人群均可食用,但是8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。 糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。 有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为 巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。 产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。 巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经 系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。 孕妇要少吃巧克力,因为巧克力内含有咖啡因,每块标准大小的巧克力内含有50毫克咖 啡因;孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致孕妇流产,胎儿体重下降。但巧克中含有的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。

每天吃杂粮粥的好处

每天吃杂粮粥的好处 粥这类食品人们想必都不陌生,这是人们日常生活中许多人都比较喜爱吃的一种食品,尤其是早餐有许多人会选择吃粥能够有效的暖暖胃。粥的种类是非常多的,并且这些不同种类的粥对于人体也存在有许许多多的好处。杂粮粥这就是对人体有很多好处的一种粥,那么每天吃杂粮粥的好处有哪些呢? 好处如下: 1、五谷杂粮能帮助人们清除体内毒素:镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用。 2、改善脑部功能,提高记忆力:五谷杂粮(特别是豆类)中含有丰富的植物性蛋白质,它可增强大脑皮层的兴奋,有提高脑部代谢活动、增强记忆效率的神奇功效。五谷杂粮中还含有丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效;而乙酰胆碱则能帮助神经传达信息,可以增强记忆力。 3、五谷杂粮可以防癌:豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B 族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素。 4、谷杂粮能让人更聪明、更健康、更苗条:五谷杂粮中的蛋

白质,可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动、增强效率;还有人体必需的八种氨基酸。此外,还含丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效,可以增强记忆力。 5、抗衰养颜:五谷杂粮中的维生素A,可保持皮肤和黏膜的健康;维生素B2能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老及防止皮肤干燥。 坏处如下: 1、影响消化:粗粮吃得过多,影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维素成分,过多食用粗粮会导致上腹胀,影响食欲,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。 2、造成反酸:粗粮食用过多,会明显延缓胃排空,引起胃反酸,各年龄段的人都可能发生反酸的症状。过多的粗粮进入到胃里面,可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候,这些食物就会裹着胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。 3、干扰药物吸收:过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 4、导致营养不良:长期过量食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。 5、引发肥胖:有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助,于是拼命地吃粗粮,平时细粮吃三两的人,粗粮可以吃上半斤,结果就造成能量摄入过多,引发肥胖。 关于五谷搭配的食谱:

最伤胃的九种食物尽量少吃

最伤胃的九种食物尽量少吃 油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物: 1、西兰花和卷心菜 西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。 但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。 2、巧克力 大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。 3、柑橘汁 酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。 如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。 4、豆类 豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。 严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。 急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。 5、生洋葱 洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。 6、奶油土豆泥 土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。 但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

营养五谷杂粮养生粥的做法大全

营养五谷杂粮养生粥的做法大全 冬季养生可以喝五谷粥,五谷粥能促进消化、增强食欲,下面我们来五谷养生粥的做法。 养生是很多人都关心的一件事情,冬日则是一个非常适合养生的季节。冬天由于气温降低气候干燥,所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的,很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。如果想要令身体健康,那么就应该有意识的增强身体抵抗力,多吃一些具有滋阴补气的食材,这样身体才能够更加的健康。今天,就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全! 五谷养生粥的做法大全 经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食,科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人,那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲,并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。具体的五谷养生粥做法如下, 第一:多谷粗纤维粥 材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。 功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。 第二:八宝粥 材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟! 第三:莲子糯米粥 材料:莲子、糯米、白糖 做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

提醒吃全麦食品也会发胖

提醒吃全麦食品也会发 胖 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

提醒:吃全麦食品也会发胖 目前全麦食品非常流行,超市里出售的品种琳琅满目。很多人在广告的引导下,认为全麦食品可以减肥,可以帮助小孩子成长……那么,事实到底如何呢? 读者情报: 我本人很喜欢吃饼干,但又害怕发胖。最近,我在电视上看到一则“全麦饼干”的广告,是一位明星代言的,说这种“全麦饼干”很有营养,吃了不会发胖,是健康的食品选择。我听了后颇为心动。请问这类“全麦饼干”是否真的可以多吃而不会胖呢周女士 专家点评:吃全麦食品不等于不发胖 周女士说的全麦饼干只是用全麦为原料制成的食品之一,常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等。进食全麦食品有利于减肥,其原因是: 1、全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮,而麸皮的主要成分是纤维素。每100克精白粉约产生350千卡(1千卡=4、10千焦)热量,而等量全麦粉产热317千卡,所以吃全麦粉产生热量比一般面粉少10%左右。 2、全麦粉富合的膳食纤维,人体不仅不能被吸收,还会吸收比自己大5~25倍重量的水,在胃中停留时间较长,可增加饱腹感而减少进食。又由于全麦食品比较“粗”,所需咀嚼的时间长,因此一般不会连着吃很多。 但是,不要以为吃全麦食品肯定不会发胖,因为,对于减肥而言,营养专家都认为“不在于你吃什么,在于你吃多少”。对于全麦饼干来说,虽然产生的热量比一般饼干要少,但是吃多了同样会因摄入热量过多而致肥胖。且大多数面包、饼干制作时都会添加一些黄油、植物油、人造奶油、起酥油等,全麦食品也不例外。又因为全麦食品的口感不好,有些商家为了让其变得好吃,就会加入更多的黄油、糖等。如果全麦面包闻起来很香,估计是没有少放上述辅料,而它们会提供很高的热量,所以不要以为吃全麦食品摄入的热量一定是低的太甜的全麦食品吃多了对减肥没有好处。如果吃纯全麦馒头,或是购买全麦面粉自己加工后蒸了吃,以及吃红薯、荞麦面等,同样会有好处。

五谷杂粮什么时候吃好呢

五谷杂粮什么时候吃好呢 五谷杂粮是很好的营养佳品,不管是吃多少的保健食品,还是中国的五谷杂粮营养来的更加的实际一些,民以食为天,食物是人体很重要的物质,各种不同的食物营养成分也是不同的,很多人开始崇尚各种的五谷杂粮,其实这样的粗粮对人体有更好的优势,但是五谷杂粮在食用的时候也是需要讲究时间的。 最好是每餐都要有一定比例的五谷杂粮,而且是粗粮的好,不要太过精细的。一般在饮食的主食中,粗粮最好占到1/3至2/3的比例。早餐要吃好,多吃营养素丰富、蛋白含量高的食物,中餐要吃饱,晚上只七分就可以了,但实际上,按照现在的中国居民膳食情况,应该是保证有足够的营养素的情况下,每餐吃到七分饱是最好的,这样既有利于营养素的充分吸收,同时不会增加肠胃负担。再就是尽量吃那些低脂肪,低纳(即盐、咸)的食物。 研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。 大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。 做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一

次。 大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。 做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。 小米重养脾 小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。 做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。 如果平时生活中吃五谷杂粮的时候,一定要特别的关注一下时间问题,很多的人每天都吃这样的粗粮,对消化功能也不是很好的人来说,也会增加胃部的一些负担的,因此需要选择正确的合适的时间之内进行食用,而且这样的粗粮不需要每天都需要进行摄入的。

容易吃饱不发胖的九种食物

容易吃饱不发胖的九种食物 减肥吃什么?当然是吃不胖的食物最有资格做减肥食物啦!下面就为大家介绍9种吃不胖的减肥食物,来看看你喜欢哪一个。 1、酸奶 酸奶的原料是新鲜的牛奶,经过巴氏杀菌之后,再向牛奶中添加有益菌,经过发酵,再冷却灌装的一种优质奶制品。喝酸奶可以产生饱腹感,在感到饿了的时候喝一杯,可以缓解强烈的食欲,从而减肥正餐的进食量。 2、鸡蛋 鸡蛋黄中含有的卵磷脂是一种乳化剂,能够让脂肪胆固醇乳化为极小的颗粒,再经过血管排除后为机体所用。鸡蛋内的维他命b2可消除脂肪,另外,鸡蛋蕴含的菸碱酸及维他命b1还能解决掉下半身的肉肉。 3、坚果 坚果中的不饱和脂肪酸能够使人体胆固醇下降,可增加饱腹感。此外,坚果还可以给运动减肥和能量转化补充基本能量,而坚果含有的叶酸可以增强人体新陈代谢机能。 4、鳄梨 鳄梨可以完全消化掉,并且燃烧缓慢。同样的吃鳄梨也能够增加饱腹感。所以鳄梨是一种低卡路里食物,可替代其他脂肪类食物。把鳄梨作为饮食的一部分,能够减肥热量的摄取,从而减轻体重。 5、蘑菇 富含大量无机质、维生素及蛋白质等成分的蘑菇,是一种非常优秀的减肥食物,它所含的纤维素是所有植物最高的,可预防便秘。其次,蘑菇热量很低,不必控制食用量。 6、橄榄油 橄榄油含有维生素E,很容易被皮肤吸收,可以想到护肤的作用。并且有助于消化、预防便秘,因此减肥的效果很明显。只需在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,便能有效地降低你的食欲。 7、红辣椒 红辣椒中的辣椒素,可以神奇般的让人体内的脂肪细胞自杀,因此可有效减肥。研究显示,当食用一定辣椒后,进食速度就会变慢,还会喝大量的水,这样很快就会饱肚,可控制你的进食量。

五谷养生磨坊不为人知的危害 明白这几点就不再步入误区

五谷养生磨坊不为人知的危害明白这几点就不再步入误区 数千年前,古代人早已发现了五谷之中蕴含着养生元素,经过多次的尝试和长时间的积累,他们也总结了一些养生的配方。《黄帝内经·素问》中就说过“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”现在超市以及市场上都有各种配方的五谷杂粮磨粉的产品销售,一经推出就大受欢迎,也说明了人们逐步解决温饱之后对健康的渴望。五谷杂粮虽好,却不能随随便便吃,要不然除了起不到保健作用,还对身体有害。真的是这样吗?今天小菊就和

您一起来看看。 俗话说,多吃五谷,不生杂病!很多人都知道吃五谷杂粮的有益身体,于是“五谷杂粮”悄然流行起来,日常多吃五谷杂粮,不仅可以健体养生,还能促进身体排毒和辅助疾病。不过在吃五谷杂粮的路上很多人面临很多问题却不知道怎么回事。下面我列举了一些常见的问题,供大家参考: 问题一:五谷杂粮可以顿顿都吃 最好不要这样,就像吃饭一样,吃多了的感觉还不如不吃。 现在大部分人吃得非常精细,有益的膳食纤维的摄入量却越来越少,在这样的大环境下,多吃五谷杂粮可以非常好地均衡营养和补充膳食纤维,同时还能预防肥胖症、高脂高血压等。但不合理地超量食用会给肠胃造成大量负担,引起腹胀和消化不良等,尤其一些肠胃功能较弱的老人和孩子,更是不能食用过量。一般我建议大家一天一顿杂粮粉,每次25克~30克,大概是3汤勺左右。

问题二:五谷杂粮糖尿病人可以随便吃 首都医科大学附属北京安贞医院营养科主任医师夏萌提醒,经常使用五谷杂粮粉对血糖的提升速度更快,对糖尿病病情不太有帮助。 五谷杂粮中一方面五谷杂粮含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动;另一方面也有丰富的碳水化合物。虽然打成粉末之后的全谷杂粮升血糖比较快,但也未必完全不能吃杂粮粉。那么糖尿病患者应该如何通过杂粮粉养生呢? 营养学家的建议就是通过合理搭配来降低血糖反应。 首先,需要优先选择豆类,比如红小豆粉、红芸豆粉、绿豆粉等,要占到一半。(这里特别提到的是鹰嘴豆,新疆地区的人们常食高脂肪高糖类的食物,却很少有糖尿病,原因就在于他们的食物中常有鹰嘴豆);糙米、小米、玉米等粮食粉不要超过一半的量。 于此同时,一定要配合大量热牛奶来冲饮杂粮养生糊,这样能够有效帮助压制血糖的提升。福慧百年的营养专家们近期的研究也发现,豆浆可以起到类似的作用。 因此如果用杂粮糊粉来作为糖尿病患者的主食,那么建议用大量豆浆和牛奶来配合,来降餐后血糖提升过快的现象。专家们发现在杂粮粉中配比一些的黄豆粉也能达到与其相同的作用(但不能过度,黄豆的产“气”效果明显)。 这对于没有糖尿病,血糖控制非常好,但需要减少饮食的减肥者来说,低温焙烤后打粉,具有强烈饱腹感的五谷杂粮仍然是一个好的选择。 问题三:可以不分时间地吃,随时吃

健康又减肥 10种吃不胖食物

常吃这12种食物会降低智商 日常饮食我们都很注意,可往往就是一些你觉得很放心的食物而让自己失望,今天女人私房话小编就为大家盘点了常吃这12种食物会降低你的智商,现在就去瞧瞧吧! 腌菜长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。 咖啡咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。 爆米花爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。 鱼干片鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。 油条油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。 松花蛋松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。 泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。 味精每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。 臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。 葵花子葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。 猪肝每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

提高智力吃巧克力 细数巧克力大误区

提高智力吃巧克力细数巧克力大误区 【导读】巧克力是很多美女喜欢吃的食物,但是却害怕巧克力的副作用,但孰不知,其实所谓的副作用有些却是误区哦,巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑。 巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。 提高智力吃巧克力细数巧克力大误区 黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以

得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。 如何选择巧克力? 经过发酵、干燥、烘焙之后的可可豆被加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而独特的味道,这种天然醇香构成了巧克力的主题。巧克力由多种原料混合而成,可可豆的苦、涩,可可脂的滑,配以乳粉,乳糖,麦芽,卵磷脂等辅料,再经过精湛的加工工艺,使巧克力不仅保持了可可特有的滋味而且令它更加谐调,愉悦和可口。与其它食品一样,巧克力的品质鉴别同样要看色、香、味。巧克力的表面应该光滑。用手掰开时,感觉到又脆又硬,从任何一个剖面看,其色泽都均匀一致,有光泽。巧克力块大小一致,厚薄均匀,边缘清晰,无明显划痕,无明显手迹或肉眼可见的杂质。 打开巧克力的包装,即可闻到可可特有的香气,而不是怪味、异味。从天然可可豆中提炼的纯可可脂,它的溶点和人体体温相近,因此含在嘴里不一会就会变成细滑的液体。但也有些巧克力吃在嘴里味同嚼蜡,难以下咽,这主要是某些厂商使用代可可脂取代纯可可脂的缘故。

五谷杂粮养生粥

五谷杂粮养生粥 《五谷杂粮养生粥》目录: 五谷杂粮最养人 五谷杂粮的养生功效 粥是粗粮细做的好方式 完美煮粥小窍门 怎么喝粥最健康 根据体质喝对粥 一、细数五谷杂粮 谷类 大米·促进消化、补脾清肺、调和五脏小米·滋阴补血、和胃安眠、健脾养胃

糯米·健脾开胃、滋补御寒、缓解气虚 糙米·补气养阴、清热凉血、防癌排毒 薏米·消肿祛湿、降糖防癌、去斑美肤 燕麦·润肠通便、排毒美容、降低血糖 玉米·降胆固醇、护眼明目、防癌抗癌 高粱米·和胃消积、减轻痛经、缓解脾虚 荞麦米·抗菌消炎、降胆固醇、降糖降脂 紫米·滋阴补虚、保护血管、健脾和胃 黑米·补血明目、防癌抗癌、乌黑秀发 大麦·健脾消食、防治慢性肠胃炎、益气宽中豆类

黄豆·降糖降脂、健脑补钙、防老抗癌绿豆·清热解毒、降脂降压、解暑去燥红豆·利尿消肿、润肠通便、催乳补血黑豆·补肾养肾、美容护发、抗老防衰豌豆·防癌抗癌、通利大便、润泽肌肤白扁豆·抗菌解毒、防癌抗癌、补脾和中杂粮类 红薯·通便排毒、防癌抗癌、减肥瘦身杏仁·镇咳平喘、美容养颜、延缓衰老腰果·润肤美容、补充能量、润肠通便莲子·畅通气血、强心降压、止遗涩精

核桃·健脑益智、缓解疲劳、防治动脉硬化黑芝麻·养血驻颜、乌发养发、补肝肾二、变着花样来煮粥 家常经典粥 大米粥·和胃健脾、清肺止渴 小米粥·健脾 玉米绿豆大米粥·清暑解毒 红豆粥·润肠通便、减肥降脂 紫米粥·滋阴补虚、防治动脉硬化 腊八粥·暖胃御寒、保护心脑血管 菜粥

田园蔬菜粥·抗辐射 菠菜粥·保护眼睛和皮肤健康 油菜大米粥·活血化淤、养颜美容肉粥 皮蛋瘦肉粥·生津润燥、温和滋补滑蛋牛肉粥·补脾胃、强筋骨 香菇滑鸡粥·健脾开胃、补脾益气海鲜粥 海红蟹粥·滋补、清热 生滚鱼片粥·开胃、保护心血管虾仁西芹粥·补钙、益智、降压

五谷杂粮养生粥

五谷杂粮养生粥 五谷杂粮养生粥 白粥 做法: 1、大米淘净后,加水浸泡半小时 2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:6-8的比例) 3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟 4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟 5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可 6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥 7、8成熟时放入锅中一起煮 备注: 1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好 2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间 3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好 4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透 加几片山楂片,可增加一些食欲

玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。 腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。 12种非常适合冬季的五谷杂粮养生粥 ●养胃粥 粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 ●养血枸杞粥 红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃、红豆、黑芝麻。润燥安神、保护视力、增强免疫力、补血养血、增强抵抗力。 ●多谷粗纤维粥 荞麦、燕麦、玉米、黄豆、银杏、茯苓、核桃、黑芝麻、薏米。降糖降脂降压,三低配方,中老年及心血管疾病者宜食,肥胖便秘者宜食。 ●五谷养生粥 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

-九种体质与饮食

一、阳虚体质: 易患疾病: ①不孕 ②痛经 ③喘、咳 ④脾阳虚的拉肚子 ⑤关节炎 导致阳虚的八大因素: ①被寒冷偷袭 ②暴饮暴食 ③长期熬夜 ④过服清热解毒药(抗生素,减肥药) ⑤遗传 ⑥过度劳累 ⑦产后阳虚 蔬菜排行榜: ①刀豆 ②南瓜 ③韭菜 ④生姜 ⑤黄豆芽 ⑥椒类 ⑦茼蒿 择菜总规--温补脾阳、肾阳的蔬果: ①、荔枝,龙眼,榴莲,樱桃,杏,核桃,栗子,大枣,腰果,松子,洋葱, 香菜,胡萝卜,山药,红茶; ②、适当吃一些肉:羊肉,牛肉,猪肚,鸡肉,带鱼,猪肉; ③、可以吃的海鲜:黄鳝,虾,海参,鲍鱼,淡菜。 不利的食物: ①、螺,螃蟹,绿茶,冷冻饮料,西瓜,海带,紫菜,黄瓜,苦瓜,冬瓜, 竹笋,芹菜,绿豆,蚕豆; ②、此外,减少食盐摄入,并少用抗生素、清热解毒的中药,以保护阳气。 二、阴虚体质: 易患疾病: ①失眠 ②高血压

③性冷淡(女性) 导致阴虚的六大因素: ①皮肤病 ②煎烤烹炸的食物 ③坏情绪 ④房事过度和过劳 ⑤疾病 ⑥吃错了药或者食物 蔬菜排行榜: ①银耳 ②番茄 ③菠菜 ④白菜花 ⑤苦瓜 ⑥百合 ⑦绿豆 ⑧荸荠 ⑨大白菜 ⑩小白菜 择菜总规--滋润 芝麻,糯米,蜂蜜,乌贼,龟鳖,海参,鲍鱼,螃蟹,牛奶,牡蛎,蛤蜊,海蜇,鸭肉,猪肉,猪皮,兔肉,豆腐,甘蔗,黑木耳 不利食物--温燥、辛辣 辣椒,韭菜,葱,蒜,虾,荔枝,桂圆,樱桃,杏,大枣,樱桃,杏,大枣,核桃,羊肉,狗肉,要少吃或不吃。 三、气虚体质: 易患疾病: ①复感 ②过敏性鼻炎 ③脏器下垂 导致气虚的五大因素: ①减肥 ②熬夜 ③过劳、不劳 ④久病 ⑤年过四十易气虚

①山药 ②长豇豆 ③黄豆 ④红薯 ⑤土豆 ⑥豌豆 ⑦芋头 ⑧香菇 择菜总规--性味温和,健脾益气 小米,糯米,扁豆,粳米,莲子,白果,芡实,南瓜,包心菜,胡萝卜,土豆,蚕豆,莲藕(熟吃),豆腐,鸡肉、鸡蛋,猪肚,牛肉,兔肉,羊肉,鹌鹑(蛋),淡水鱼,黄鱼,比目鱼,刀鱼,泥鳅,黄鳝,大枣,葡萄干,苹果,菱角,龙眼肉及橙子。 不利食物--少吃或不吃耗气、下气的食物 ①、荞麦,生萝卜,空心菜,柚子,槟榔,柑等, ②、以及生冷苦寒、辛辣燥热等偏性较大的食物,如苦瓜,辣椒等。 四、痰湿体质: 易患疾病: ①糖尿病 ②中风 ③胖女人的不孕症 ④月经不调 ⑤眩晕。 导致痰湿的四大因素: ①遗传 ②吃多了与吃腻了 ③发福 ④纠结的心情 蔬菜排行榜: ①扁豆(有小毒) ②蚕豆 ③赤豆 ④冬瓜 ⑤竹笋 ⑥橄榄 ⑦紫菜 ⑧大蒜 ⑨芥蓝

认清十大关于巧克力的误解

认清十大关于巧克力的误解 2013年05月21日17:50 家庭医生在线 很多女孩子都喜欢吃巧克力,它的美味是不容怀疑的,可你一定很疑惑,吃巧克力对我们的身体到底有什么好处和坏处呢?如果我说吃巧克力不仅不会肥胖,而且对肌肤还有好处,你一定不信。可事实就是如此,适当地吃些巧克力,其好处还是大于坏处的。不少人会毫不犹豫地将它与“减肥”划上对立线,糖尿病、肥胖、牙齿龋烂,似乎都与巧克力有着千丝万缕的联系。可经过专家的最新论证,揭开了关于巧克力与健康的N个真相之后,您大可不必提心吊胆,因为以往的很多担心其实是多余的。 先来看看巧克力所含的营养成分:它可以供身体每日所需的许多营养成分,比椒盐饼干和薯条之类许多其他零食提供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2。一块40克重的牛奶巧克力包含大约3克蛋白质,每日人体所需核黄素的15%、钙的9%和铁的7%。加入了杏仁和花生的巧克力营养更丰富。含杏仁的牛奶巧克力也相应增加了钙、铁和核黄素的含量。 而巧克力牛奶比纯全脂牛奶提供更多的锌、钾、烟酸和核黄素。纯牛奶提供钙、蛋白质和维生素B略多一些。至于其他所有营养物,纯牛奶和巧克力牛奶的含量则几乎一样多。 巧克力不会让你发胖

许多人过高估计了巧克力中的热量。一块40克的牛奶巧克力含大约210卡路里热量——低得可以编入体重控制食谱。有调查表明,许多体重过重者并没有吃过多的含糖食品。控制体重更重要的是控制每天总的热量摄入和身体活动中的能量支出。例如,体重过重的儿童通常不如那些体重正常的儿童活跃。这样,他们即使热量摄入达到合理水平或予以限制了,但仍可能保持过重的体重。 巧克力加强保护牙齿 人们普遍相信,所有含可发酵的碳水化合物的食物都会对龋齿的形成起潜在的作用。可发酵的碳水化合物出现在淀粉和糖中,包括那些存在于食物中和添加进加工食品中的淀粉和糖。虽然巧克力包含可发酵的碳水化合物,但许多牙科专家研究表明:巧克力可能并不像传统认为的那样容易致使牙齿龋烂。波士顿福塞斯牙科中心和宾西法尼亚大学牙科学校的研究已显示,可可粉和巧克力有抵消它们所含的糖性酸的潜能。可可粉和巧克力也被证明可以滞缓脱矿化过程——一种直接导致龋齿形成的活动。 另外,纽约州罗彻斯特伊斯特曼牙科中心的研究发现,牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起龋齿的零食。研究者的报告指出:“牛奶巧克力富含蛋白质、钙、磷酸盐和其他矿物质。所有这些都对牙齿的珐琅质起到保护作用。此外,由于它的自然脂肪含量,牛奶巧克力经过口腔比其他糖果相对快些。这些因素被认为使牛奶巧克力的生龋性要小些。”

五谷杂粮的神奇功效

五谷杂粮的神奇功效 我们平时吃的五谷杂粮其实是有着一些药理作用在的,所以建议大家平时可以选择吃些,不要只贪图鱼肉,下面我们就来看看常吃的杂粮都有哪些功效吧: 【麦麸】富含粗纤维、清理肠道、健脾胃。 【玉米】富含粗纤维、维生素等营养物质。 【黑豆】活血、利水、祛风、消炎。 【高梁米】健脾益中、除湿热、助消化。 【枸杞】祛风湿、益肝肾、坚筋骨、止虚弱。 【苡仁】健脾补肺、清热利湿、通气、消肿、开胃。 【核桃】补肾固精、清肺定喘、润肠通便、健脑养颜。 【黑芝麻】补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。 【白芝麻】补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。 【枸杞红枣莲子】祛风湿、益肝肾、坚筋骨、补脾胃。 【绿豆】清热解毒、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、消胆养胃。 【淮山】补益脾肾、补肺益气。适宜于脾胃气虚、便秘、慢性腹泻、肺虚、久咳。 【百合】心痛腹胀、利便补气、润肺止渴、清心定神、适宜于久咳不止、低热、心烦、失眠。 【红枣】补益脾胃、养血安神、适宜于胃虚食少、脾虚便秘、营养不良、心悸失眠。 【燕麦】燕麦片属于禾本科植物,营养丰富、富含蛋白质脂肪糖、维生素等营养物质。 【首乌芝麻黑豆】活血、利尿、祛风、消炎、补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。 【黄豆】健脾宽中、润燥利水、平衡血压、清消化、,适宜于久于营养不良、水肿、肠胃不适、心脑血管疾病。

【花生粉】养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便。适宜于慢性肾炎、腹水血小板减少、便秘、高血脂、高血压人群。 【黑米】滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩,经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。 【红米】滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩,经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。 【红豆】利水、解湿、活血、消肿、解毒。适宜于水肿、小便不利、脚气、黄疸、泻痢、便血。 【小米】和中益胃、除烦解毒、强健脾胃,适宜于胃虚热、反胃、呕吐、消渴、便泻。 【养麦】除湿热、祛风痛、平衡血压、开胃宽肠、消积滞、健良血脂、平衡尿糖。 【银耳】润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心、适宜于体虚、虚劳咳嗽、神经衰弱者、高血压、动脉硬化人群。 【糯米】温暖脾胃、气血通畅、润肺、止汗,适宜于脾胃虚寒、消渴尿多、自汗、便泻。 【核桃芝麻】补肾固精、清肺定喘、润肠通便、健脑颜容、补肝养肠、益血润燥。 人类饮食,每天都在与五谷杂粮打交道,不仅为了裹腹,还需要吸收其中的营养来维持身体运作,更重要的是,吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效。中医揭示,五谷补五脏,美味更养生! 一、高粱养肝 高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。 最佳做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

吃什么食物容易长胖

冬季减肥避开3大饮食劲敌 一、零食+甜品 有些人喜欢吃零食,喝甜饮料,尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。 吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉淀粉; 糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。 二、喝酒太多 酒是产生高热量的饮料,1克酒精能产7千卡热量,仅次于脂肪产的热量,啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右,但还有11%的含糖度数,而且喝啤酒的量要大得多。 一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。 三、吃“油”太多 脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油,油用医学术语称之为“脂肪”,植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如:毛豆)都有一定量的脂肪。 有些素菜馆,做菜的油越来越大,炒菜出锅时为了好看还要洒明油,各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”,吃进的油不可能不超量。 碳水化合物经肠道消化葡萄糖果糖乳糖)后被吸收入血,一部分被组织直接利用产生能量供人体需要,一部分储存在细胞里,如果还有多余的单糖,就会变成脂肪储存在机体中。 含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。 以前生活水平低的时候副食差,一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的,现在生活水平提高了,副食好了,主食还吃四两半斤就超量了。 有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的摄入量。 更多相关资讯,欢迎登陆94fit女性网:(https://www.360docs.net/doc/5512904984.html,)

吃巧克力可以减压吗

吃巧克力可以减压吗 文章目录*一、吃巧克力可以减压吗*二、巧克力不能和什么一起吃*三、黑巧克力什么时候吃好 吃巧克力可以减压吗1、吃巧克力可以减压吗 巧克力因为其风味独特,入口甘醇为大众喜爱,而且巧克力的好处也很多,譬如它可以缓解腹泻,平稳血糖、降低血压,预防中风,还有益心脏,而最新研究证明,巧克力的香甜气味能降低患感冒的几率。 而除了这些,巧克力的甜蜜、诱惑,还可以为忧郁的心带来幸福、温暖。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。 一项实验对照研究发现,坚持2周每天吃一小块黑巧的实验组要比不食用黑巧的对照组压力激素(肾上腺素等)少很多,另外可可中的类黄酮成分,具有舒血管的作用,能够降低血压,让心态放轻松。 2、哪些人不能吃巧克力 容易头痛的人不要吃巧克力,它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯,就千万别再被巧克力诱惑,最好能避开。 另外,心口痛的人不能吃巧克力。巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心

口感到灼热的要停止食用。 产妇也要慎吃巧克力。产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果 过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含 的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消 化不良,睡眠不稳,哭闹不停。 月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和 乳房疼痛。 3、怎么选择巧克力 3.1、首选黑巧克力 在选择一款巧克力产品时,可可含量是一个重要的参考标准。从巧克力制品的整体水平上来看,黑巧克力中含有的可可成分是 最多的,好的黑巧克力可可含量可达到90%以上,而白巧克力的可可含量却不会超过50%。营养师们一般会推荐吃可可含量高的黑巧克力,其次才是白巧克力。因为在巧克力制作过程中,黑巧克力不但要加入纯可可脂,还会加入大量可可浆,这使得黑巧克力中 的可可含量很高;而白巧克力因为颜色关系,加入纯可可脂后无 需加入其他可可固形物,而是添加奶粉、奶油或糖等配料,因此总体的可可含量较低。 3.2、学会看产品代号——首选GB开头 在我国,巧克力的产品标准有两种,一种为国家标准,即是用

常用五谷杂粮功效及禁忌(家用,供参考)

五谷杂粮功效及作用 黄豆:平疮,排脓,润燥健脾,补钙健脑,是心脑血管疾病,更年期,前列腺疾病最佳食品。一般人群均可食用。 黑豆:活血补肾,利水祛风,解毒降血脂,用于黄胆,风痹,痉挛的辅助调养。小儿不宜多食。 红豆:滋阴养心、抗菌消炎、增进食欲,利小便,消胀,除肿,上吐,下痢、解酒毒,通乳汁。一般人群均可食用。 黑米:滋阴补肾,益气强身,健脾开胃,美发养颜。减轻血管脆性,抗癌的作用;改善心肌营养。在服用四环素类药物的时候,最好不要食用黑米。 玉米:健脑抗衰,平肝利胆,对治疗高血压,胆结石,便秘,糖尿病,肾炎水肿,黄胆型肝炎有较好疗效。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。 薏米:养颜排脓、健脾止泻、除痹,滋补、抗癌、降压、解热、利尿之功能。薏米性味甘淡微寒,虚寒体质勿多食。孕妇最好是不要吃薏米,会造成子宫收缩。 燕麦:补气益力,降低胆固醇,控制血糖,改善便秘,促进伤口愈合,预防更年期障碍、骨质疏松。燕麦最佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。燕麦片纤维素含量较高,不宜消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。 小米:健脾养胃,补虚益精血,产后虚损。虚寒与气滞体质的人要少吃小米。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 糯米:补气健脾,养胃安胎,疔疮排脓。因为糯米很难消化,所以老人、儿童、病人等胃肠消化功能障碍者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。因为糯米是热类食物,易上火,湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。禁与糯米搭配食材:苹果【不易消化】、莲子【影响钙离子的吸收】鸡胸肉、仔鸡、鸡翅,鸡肉【身体不适】黑芝麻:补五内、益气力、长肌肉、填脑髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、补中益气、润养五脏、补肺气、止心惊,耐寒暑,利大小肠,乌须发,久服轻身不老。吃多了会加速秃头。黑芝麻比较适合的食量

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