园林花卉穴盘育苗的管理技术

花卉穴盘育苗技术

实验一穴盘育苗技术 一、实验目的 通过进行花卉的穴盘育苗操作，掌握穴盘育苗技术的工艺流程，了解穴盘育苗所必须的设施。 二、实验原理 穴盘育苗是采用轻型基质和穴盘进行育苗的现代育苗方式。穴盘育苗涉及营养供应、基质选配和育苗环境控制等环节。穴盘育苗的特点是每一株幼苗都拥有独立的空间，水分养分互不竞争，幼苗的根系完整，可以大大提高花卉育苗的发芽率和整齐度，移植后的成活率接近100%，移植后的生长发育快速整齐,商品率高，缩短培育时间，提高花卉的商品价格和商品率。 三、主要仪器及试材 育苗穴盘、育苗基质、肥料、标签、育苗苗床、方形水盆或水池、花卉种子 四、实验方法与步骤 1.穴盘和育苗基质的认识：比较各种规格的穴盘在结构上的差异，比较各种育苗基质和土壤的差异，讲解穴盘育苗的基本工艺流程和所需要的育苗设施，比较其与传统育苗方法的区别。 穴盘的穴格及形状与幼苗根系的生育息息相关，穴格体积大，基质容量大，其水分、养分蓄积量大，对供给幼苗水分的调节能力也大；另外，相对地还可以提高通透性，对根系的发育也较为有利。但穴格越大，穴盘单位面积内的穴格数目越少，影响单位面积的产量，价格或成本会增加。穴盘的规格有288目、200目、128目或50目，主要视育苗时间的长短、根系深浅和商品苗（移植苗）的规格来确定。对使用过的穴盘，再次使用前必须消毒，常用方法是600倍液多菌灵，800～1000倍液杀灭尔等杀菌剂洗刷或喷洒，之后用清水冲洗2～3次。 基质的种类很多，为适应不同花卉育苗的需要，基质的配比也有所区别。一般原则是种子越小，需要的基质越细。基质的主要组成有草炭土（CSP）、椰糠、珍珠岩、蛭石、泥炭等。基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂物及杂草种子，有良好的保水性和透气性，pH 值5.5～6.5，EC值低于0.75mmhos/cm3。 2.育苗基质的混配：育苗基质原则上是新基质，不使用旧的材料，即使如此，在播种前最好也用600～1000倍液的多菌灵或百菌清消一次毒。生产中常将草炭和珍珠岩（或蛭石）以(3～ 3.5)∶1的比例混合，或将泥炭、蛭石和珍珠岩按照1：1：1的比例进行配制，按照每m3基质添加3kg复合肥，将育苗基质和肥料混合后装盘。

工厂化育苗管理技术

工厂化育苗管理技术 （一）工厂化育苗的生产流程 工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。 图 6-2 工厂化育苗程序示意图 （二）育苗基质的选择及要求 穴盘育苗对基质的总体要求是有良好的物理性及稳定的化学性，尽可能使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应方面得到满足。影响基质理化性状的指标主要有：pH值、阳离子交换量、孔隙度、容重等。

有机基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中低等分解程度的基质为好。不同基质的pH值各不相同，泥炭的pH值为~，蛭石的pH值为左右，珍珠岩的pH值为左右，多数蔬菜、花卉幼苗要求的pH值为微酸至中性。阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子交换量为1400~1600 mmol/kg,浅位泥炭为700~800 mmol/kg，腐殖质为1500~5000 mmol/kg，蛭石为1000~1500 mmol/kg，珍珠岩为15mmol/kg，沙为10~50 mmol/kg。有机质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水分的基础。风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。 常用的有机基质主要有： （1）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3大类。 低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。其分解程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。它容中较大，吸水、通气性差，有时还有较多的土壤成分，矿物质的含量往往较高。低位泥炭在我国分布较广，储量也很丰富，但这类泥炭宜直接作为肥

番茄穴盘育苗技术规范

秋茬番茄穴盘育苗技术规范 1 育苗温室环境要求 ①具有良好的通风透光性②地势平整，具良好的排水系统 ③具有防虫网、门帘（双层）等预防病虫害的基础条件 2 育苗设备 日光温室或连栋温室、苗床、穴盘、平盘、嫁接用具、防虫网、黄板、喷淋用具、加温、降温及遮阳设备等。 2.1 日光温室消毒 每亩（666. 7m2）温室用1. 65 Kg高锰酸钾、1. 65L甲醛、8. 4 kg 开水混合产生烟雾，封闭48h消毒，待气味散尽后即可使用。 2.2 穴盘、平盘消毒 用40%福尔马林100倍液浸泡20min-30min，塑料薄膜密闭7d 后清水冲洗干净。也可用1000倍高锰酸钾液浸泡穴盘l0min。 3 基质配配制 3.1传统基质配制 选用优质草炭、蛭石、珍珠岩为基质材料，三者按体积比3：1：1配制，然后每立方米加入lkg-2kg国标复合肥，0.2kg多菌灵，加水

使基质含水量达50%-60%搅拌均匀并用簿膜覆盖保湿持用。 3.2 商品基质 传统的草炭，蛭石，珍珠岩养分含量较少，按照一定的比例混合后往往不能满足苗期对养分的需要，建议选用商品基质，可选用山东德鸣基质和河北大厂基质。 4 播种 4.1 基质装盘 在装盘前先将基质用水搅拌潮湿，要混合均匀，湿度控制在30%左右，用手抓起能感到潮湿但不成团，将基质装入盘中稍加镇压，用木板抹平至露出网格状边缘，并抹去盘四周多余基质。 4.2 压盘 盘装满后将穴盘一个一个对齐摞起来，高度为50-60厘米，且盘与盘问对齐，从顶部用手用力均匀往下压，压出0.5-1厘米的深度，形成锥体，压好的盘，深度应一致，以保证出苗整齐。 4.3 播种 播种深度为0.6-0.8cm左右，播完种后再穴盘上覆盖一次蛭石并抹平,露出网格状边缘。穴盘摆放整齐，摆好后喷水直至浇透。

穴盘育苗技术

蔬菜穴盘育苗技术 2010-03-05 信息来源：西北园艺 【大中小】【打印本页】【关闭窗口】 穴盘育苗技术就是用草炭、蛭石、珍珠岩等轻质无土材料作基质，以不同孔穴的穴盘为容器，通过精量播种、覆盖、镇压、浇水等一次成苗的现代化育苗技术。其特点是：播种时一穴一粒，成苗时一穴一株，每株幼苗都有独立的空间，水分、养分互不竞争，苗龄比常规育苗的缩短10～20天，成苗快，无土传病害，而且幼苗根坨不易散，根系完整，定植不伤根，缓苗快，成活率高，适合远距离运输，有利于规范化管理。现将蔬菜穴盘育苗技术作一总结。 一、穴盘选择 育苗穴盘按材质不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘的应用更为广泛。塑料穴盘一般有黑色、灰色和白色，多数种植者选择使用黑色盘，吸光性好，更有利于种苗根部发育。穴盘的尺寸一般为54厘米×28厘米，规格有50穴、72穴、128穴、200穴、288穴、392穴等几种。穴格体积大的装基质多，其水分、养分蓄积量大，水分调节能力强，通透性好，有利于幼苗根系发育，但同时可能育苗数量少，而且成本会增加。 蔬菜种植户可根据不同蔬菜的育苗特点选用穴盘。瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜育苗时多采用50穴的；番茄、茄子、黄瓜多采用72穴或128穴的；辣椒采用128穴或200穴的；油菜、生菜、甘蓝、青花菜育苗应选用200穴或288穴的；芹菜育苗大多选用288穴或392穴的。 此外，使用过的穴盘可能会感染残留一些病原菌、虫卵，所以一定要进行清洗、消毒。方法是先清除苗盘中的残留基质，用清水冲洗干净（比较顽固的附着

物用刷子刷净）、晾干，并用多菌灵500倍液浸泡12小时或用高锰酸钾1000倍液浸泡30分钟消毒，还可用甲醛溶液、漂白粉溶液进行消毒。消过毒的穴盘在使用前必须彻底洗净晾干。 二、基质配制 穴盘育苗主要采用轻型基质，如草炭、蛭石、珍珠岩等，对育苗基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂质，有良好的保水性和透气性。一般配制比例为草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1，1立方米的基质中再加入磷酸二铵2千克、高温膨化的鸡粪2千克，或加入氮磷钾（15∶15∶15）三元复合肥2～2.5千克。育苗时原则上应用新基质，并在播种前用多菌灵或百菌清消毒。 三、播种育苗 1、种子处理：为了防止出苗不整齐，通常要对种子进行预处理，即精选、温烫浸种、药剂浸（拌）种、搓洗、催芽等，种子经过处理后再播种。 2、科学播种 ①装盘：先将基质拌匀，调节含水量至55%～60%。然后将基质装到穴盘中，尽量保持原有物理性状，用刮板从穴盘一方与盘面垂直刮向另一方，使每穴中都装满基质，而且各个格室清晰可见。 ②压盘：用相同的空穴盘垂直放在装满基质的穴盘上，两手平放在空穴盘上轻轻下压，最好一盘一压，保证播种深浅一致、出苗整齐。

工厂化育苗穴盘的选择

工厂化育苗穴盘的选择 李景云张永利刘少梅 河北科师技师范学院园艺科技学院08设施农业科学与工程 摘要 近年来,工厂化育苗技术以其突出的优点得到快速发展,穴盘精量播种已逐步代替传统的手工播种,成为新的种苗产业模式。为此,从国内外工厂化穴盘育苗精量播种装置的研究现状出发,分析了我国工厂化育苗实际应用中存在的问题,并针对性地提出一些发展对策。 关键字：穴盘育苗工厂化 一、我国蔬菜穴盘工厂化育苗现状 我国自20 世纪80年代正式引进穴盘育苗技术以来,广大农业科技人员在引进、消化、吸收的基础上,根据我国蔬菜种苗生产特点,开始摸索适合我国蔬菜穴盘工厂化育苗技术体系,在基质特性研究、基质选配、种苗质量调控、苗龄与种苗质量关系等方面做了不少的工作。到目前为止,已初步建立起适合我国蔬菜穴盘工厂化育苗体系。但是,我国农业正处在一个从传统农业向现代化农业转变时期,蔬菜育苗业刚进入商品化生产的初级阶段,还存在着一系列制约蔬菜穴盘工厂化生产发展的因素。 二、穴盘育苗的特点 一次投资，多年使用。省工省力，机械化生产效率高。节省能源种子和育苗场地。便于规范化管理，适合机械化移栽。适合远距离运输。 三、穴盘种类 育苗穴盘按材质不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘的应用更为广泛。塑料穴盘一般有黑色、灰色和白色，多数种植者选择使用黑色盘，吸光性好，更有利于种苗根部发育。 穴盘的尺寸一般为54厘米×28厘米，规格有12穴、15穴、32穴、50穴、72穴、128穴、200穴、288穴、392穴及蜂窝状等好多种。穴格体积大的装基质多，其水分、养分蓄积量大，水分调节能力强，通透性好，有利于幼苗根系发育，但同时可能育苗数量少，而且成本会增加。

西兰花穴盘育苗技术

西兰花穴盘育苗技术 一、穴盘基质育苗的八大技术要点 1、把好种子关可选优秀等优良品种进行种植。 2、把好穴盘关可选用128孔黑色塑料穴盘进行育苗。 3、把好消毒关一是把好穴盘消毒关,可采取石灰水消毒法,在土坑或水泥池灌石灰水对穴盘消毒1天即可;也可采取药剂消毒沽,药剂选用0.1%高锰酸钾溶液喷雾或浸泡消毒。二是把好种子消毒关,可选用50%扑海因 WP800倍液浸种;也可选用50%福美观WP按种子量的0.3%进行拌种。三是把好基质消毒关,可用50%福美观WP700倍液或75%百菌清WP600倍液对基质进行消毒。四是把好菜棚消毒关,可用50%福美双700倍十0. 6%清原保600倍在大棚内开展喷雾消毒。 4、把好基质关基质的配方,可选择草炭0.67方、蛭石0.22方、珍珠岩0.13方、超大肥10公斤、矿元牌钾镁肥5公斤、钙镁肥3公斤进行混配。PH值应控制在6~6. 5之间。 5、把好播种关一是每亩播种量应掌握在16~18克之间;二是播种深度为0.5～0.7cm。 6、把好育苗关一是把好温度关,对气温的控制,发芽期为25~30℃,子叶期为18~20℃,真叶期为20~22℃;二是把好光照关,以中度光照为宜;三是把好营养关,氮、磷、专甲、微肥四大要素的标准为中、小、小、小;四是要把好水份关,对水份的管理,其底水、发芽期、子叶期、真叶期、练苗期分别掌握在多、中、少、中、少。五是把好通气关,对发芽期、子叶期、真叶期、练苗期的通气管理分别以小、中、中、大为宜。 7、把好病虫防治关预防猝倒病、立枯病可用72.2%普力克AS500~600X进行喷雾;预防黑胫病可用50%扑海因WPI000~1500X进行喷洒;防治黄曲条跳甲虫可用5%锐劲特 SC2500~3000X进行喷雾;防治小菜蛾可用2.5%菜喜SC1500~2000X进行喷杀。 8、把好起苗送嫁关是送嫁药,送嫁药应根据当地病虫害发生情况而定,在一般情况下,可选用64%杀毒矶WP或50%福美双WP700X或0.6%清源保AS600X;二是送嫁肥,可用磷酸二氢钾700X。以上送嫁药和送嫁肥均应在移栽前1~3天,均匀喷洒在菜苗上。 二、穴盘基质育苗的三大特点 实践证明,采用穴盘基质育苗具有“三个提高”、“三个降低”、“三个确保”等三大特点。 1、“三个提高”根据本地区年冬季育苗调查,采用穴盘基质育苗与常规育苗相比,实现了“三个提高”一是出苗率提高了15%,达到95%;二是成苗率提高了20%,达到90%以上;三是提高了菜苗的质量。据调查,菜苗株高达到12cm,茎粗0.4cm,株幅8cm,下胚2.5cm;真叶数2~3片,且鲜绿无病虫,子叶完整色绿;根系发达,根色乳白色,根毛丰富,根盘松散度为3%。与

矮牵牛穴盘育苗技术规范

矮牵牛穴盘育苗技术规范 1.目的：本规范之目的是为了确保矮牵牛种苗生产质量，加强矮牵牛种苗生产的作标准化管理。 2.适用范围：杭州传化生物技术股份有限公司种苗车间矮牵牛种苗的生产。 3.职责： 3.1 播种小组负责种子的播种和催芽及相关阶段的工作。 3.2 苗床管理小组负责苗床的日常管理直到发货。 3.3 技术组负责对种苗生产过程和最终产品的检验。 4.术语： EC值：ElectricalConductivity，简称EC。表示可溶性盐类存在于水体中的浓度。 PH值：表示溶液中氢离子浓度的一种单位。在数值上以lg（氢离子浓度）表示。基质：穴盘育苗时装入穴盘中用于育苗的介质。 5程序文件 5.1发芽期----准备阶段 基质配比：发发得+10%的珍珠岩 PH值：5．8-6．2 EC值：0.5-0.75 基质湿度：用手捏可以成团，松手后轻按可以散开。 穴盘规格：288。 5.2 播种 按照《播种流水线*作和维护规程》之5.1进行。如少于2000粒种子的定单可采用手工播种，播种时每穴一粒，放在中间。 5．3 发芽期----第1阶段 天数：4天 本阶段末植株外观特征：根长0.64厘米左右，出现子叶。 水分：基质浸透。 覆盖：无。 光照：100-1000lux。 催芽室温度：22℃-24℃ 基质EC值：0.5-0.75。 5.3 发芽期：----第2阶段 天数：5天左右。 外观特征：第2阶段末，出现第1片真叶。 水分：减少水份含量，干到基质表面发白时再浇水，以促使根系深入基质内部。 温度：适宜的温度为18°-21℃。最高不得高于35℃，最低不得低于15℃。 施肥：交替施用25ppm的20-10-20和15：0：15氮磷钾复合肥。

(工厂与企业)花卉工厂化育苗技术

花卉工厂化育苗技术 一,工厂化育苗的含义 工厂化农业是世界农业继原始的采集业进入现代种植业之后,具有华时代意义的农业革命.这是人类适应环境,利用自然,挖掘资源,满足物质需要的高科技行为.工厂化农业不同于一般农业,它是现代生物技术,现代信息技术,现代环境控制技术,现代新材料不断创新和在农业上广泛应用的结果. 自20世纪70年代以来,日本,荷兰,以色列,美国,英国等发达国家纷纷投入工厂化农业的研究,取得了令人瞩目的成就,创造出最佳的人工栽培环境,从而打破了水,土,季节等环境限制,大幅度提高了园林产品的产量,质量和效益. 工厂化农业定义为:利用现代工业技术装备农业,在可控条件下,采用工业化生产方式,实现集成高效和可持续发展的现代化农业生产体系. 工厂化育苗是近年来园艺中出现的新概念,就是在人工建造的设施(光,温,水,气可控制)内,进行园林植物育苗(成批量,自动化程度高)的生产方式。我国于1996年,在北京,上海,广洲,杭州,沈阳五大城市实施工厂化高效农业示范工程,使我国自行设计的适应不同气候特点的华北型,东北型,东南型,华南型温室首现风采,其中一些新技术及配套设施达到了国内和国际领先水平. 可见,工厂化农业是现代农业的重要标志,是我国传统农业技术与高新技术最佳结合的产物.工厂化生产育苗是工厂化农业的重要组成部分,是将先进的工业技术与生物技术结合,为花卉育苗,生长发育创造

适宜的环境条件,并按照市场经济原则和人民生活需要进行有计划,有规模,周年生产的科学生产体系,以提高花卉苗木产品的质量和档次,以获高效的经济效益和社会效益. 二,工厂化生产育苗的作用,意义 花卉苗木工厂化生产,育苗是由传统生产向现代化生产转变的一次革命,是花卉苗木生产现代化的重要标志.工厂化的目标是提高花卉冒充产品产出率,质量和档次,改善劳动环境,增加种植者和企业收入.2003年中国的花卉出口额是1,5亿美元,仅占世界花卉交易额的1%左右.而花卉种植面积仅是我国1/10的荷兰,花卉进出口创汇额却占世界的70%以上.不容置疑,花卉工厂化生产起了关键作用. 工厂化生产育苗有以下几方面的作用,意义 1,迅速扩大园林植物新品种的群体.工厂化生产是环境相对可控的农业生产,打破了季节和气候的限制，因此可以减轻由于干旱,冰雹,涝灾,低温等灾害性天气造成的损失,作到周年生产种苗,保证一个新品种引种成功后，能在较短的时间内迅速增加其群体数量,加速其产业化开发利用。 2,推动园林苗圃生产技术和管理水平的提高。我国目前的园林苗木生产大多采用传统露地栽培模式，生产技术含量不高，工厂化育苗技术的出现将会推动园林苗圃在设施建设、生产技术、栽培管理和营销策略等方面的大力发展和改革。 3,创建高产,高效的生产模式,经济效益明显。园林花卉苗木的工厂化生产经济效益明显，属于高投入高产出的阳光产业，如以色列创

花卉穴盘育苗生长控制技术

论花卉穴盘育苗技术 随着城市建设进程的加快,各大公园、广场节假日对不同季节草花品种和数量的需求与日俱增,传统的营养钵育苗已不能满足生产需要.近几年花卉育苗已逐渐采用穴盘轻基质形式,打破了传统的育苗方式。 近年来，不断从国外引进花卉种子．而国内育苗技术相对落后。穴盘播种育苗的特点是每一株苗都有独立的生长空间，互不竞争水分养分，幼苗根系发育完整，移植后生长发育快速整齐，成活率接近.. 100％，商品率高。因此，穴盘育苗是目前花卉生产普遍使用的一种育苗方法。花卉种子的高质量和先进的育苗技术是提高花卉栽培质量的2个必要条件。穴盘育苗的特点是每一株幼苗都拥有独立的空间，水分养分互不竞争，幼苗的根系完整，移植后的成活率接近100%，移植后的生长发育快速整齐,商品率高。因此，穴盘育苗在花卉育苗上的应用是一种新的发展趋势。 花卉种子小、价格高是花卉生产中一个突出问题。因为种子小，往往造成幼苗阶段生长缓慢且娇嫩，苗期时间过长，成苗率低；种子价格高，导致成本高，影响生产的收益，给花卉企业带来损失和风险。采用穴盘育苗方式，可以大大提高花卉育苗的发芽率和整齐度，缩短培育时间，提高花卉的商品价格和商品率。尤其对使用小粒种子育苗的盆花和花坛苗来说，无疑是一次很重要的技术进步。经过近几年对穴盘

育苗工作总结了一些经验及技术要点： 一、穴盘育苗 1、播种期确定 根据品种的生物学特性和用花日期，确定播种期。比如矮牵牛，“五一”供花，需要在前1年的12月下旬播种；而国庆节供花的，需要在6月下旬播种。另外，在依据生物学特性的基础上，还要考虑育苗环境对花期的影响。例如冬季温室育苗生育期就要比夏季育苗时间长，同样冬季温室育苗，温度高生育期就相对短。此外，播种密度大，生育期就相对长；光照弱，生育期也相对长。 2、穴盘的选择 穴盘使用的规格应按所育苗花卉种类的不同而有其相应的规格，这样才能使种苗得以正常、快速的生长。一般大穴格所培育的苗，在叶面积、株高、鲜重上都比小穴格的大，因大穴格的物理性能比较好，介质、养分的含量较多，对植株根部的生长限制较少，但其单位面积的产量要比让穴格的减少许多。而穴盘的种类、形状及深度的不同，对植株的长势也有影响，例如方形穴格比圆形穴格的容积大，更利于根系的生长，但在湿度的均匀度上略逊色于圆形穴格。而长筒形穴格更适宜直根系的花卉种苗生长，其长势比使用短筒形穴格育苗更强壮，根系生长好。 3、育苗基质选择

育苗操作规程

蔬菜工厂化育苗技术操作规程 沈阳城市公用集团农业发展有限公司 1 范围 本标准，规定工厂化蔬菜育苗技术操作，适用于沈阳城市公用集团农业发展有限公司机械化播种、工厂化育苗、商品化供应种苗的现代化种苗生产技术操作规范。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 工厂化育苗是以不同规格的专用穴盘作容器，用草炭、蛭石等轻质材料作基质，通过精量播种（1穴1粒）、覆基质、浇水，一次成苗的现代化育苗技术。其优点是：节约种子，生产成本低；机械化程度高，大大提高了工作效率；出苗整齐，病虫害少；穴盘苗的移植过程不伤根系，定植后成活率高，不需缓苗；种苗适于长途运输，便于商品化供应。 3 适用蔬菜种类 适用工厂化育苗的蔬菜种类主要有：番茄、茄子、辣椒、青椒、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、甘蓝、白菜、芹菜、生菜、莴笋、洋葱、莴笋等。 4 穴盘选择 4.1 一般选用黑色聚氯乙烯吸塑盘或聚氨酯泡沫塑料模塑育苗盘。 4.2 苗盘孔穴数有50孔、72孔、98孔、105孔、128孔、200孔、288孔、392孔、512孔等多种规格。 4.3 在生产中应兼顾生产效益和种苗质量，根据所需种苗种类、成苗标准、生产季节选用适当的穴盘。 5 种子处理

5.1 种子选择：培育优质蔬菜种苗，应选用优质、抗病、丰产的蔬菜品种或根据客户要求，种子要纯净度高、发芽率高、生长势强。 5.2 测定种子发芽率：工厂化育苗的播种流水线采用空气压缩机控制的真空泵吸取种子。每次吸取1粒，所播种子发芽率不高时，则造成空穴，影响育苗数，为了充分利用育苗空间，降低成本，必须做好待播种子的发芽试验，根据发芽试验的结果确定播种面积与数量。 5.3 种子处理：种子处理可控制种子表面携带的病原菌，保护种子和幼苗免遭病原菌的侵袭，也可通过种子处理打破种子休眠，促进种子发芽和幼苗生长。种子处理有浸种、包衣等方法。一般用常规的浸种处理。 6 基质选择 6.1 育苗基质的选择是蔬菜工厂化穴盘育苗技术的一项重要内容，关系到育苗成本和种苗质量。 6.2 因穴盘的穴格小，所以穴盘育苗对基质的理化性质要求很高，要求基质保肥、保水力强，透气性好，不易分解，能支撑种苗等特点。 6.3 常用的育苗基质由草炭、蛭石、岩棉、炉渣灰、珍珠岩、炭化稻壳、腐熟的有机质等材料配制而成，并根据种苗生长期长短和需肥特点添加化学肥料。 6.4 我们现在常用的基质是丹麦、立陶宛生产的草炭。 7 播种 应用全自动机械播种。装盘、压穴、播种、覆盖和喷水一系列程序均在播种流水线上自动完成。 8 催芽 8.1 为促进种子尽快萌发出苗，要将播好种子的穴盘置于催芽室在适宜的温湿度条件下进行催芽。 8.2 当苗盘中60%左右的种子萌发，有少量拱出表层时，将苗盘及时转移到育苗室。如果催芽时间过长会造成秧苗徒长，催芽期间，

穴盘育苗技术操作方法

穴盘育苗技术操作方法 穴盘育苗是近年来运用于反季节蔬菜生产的育苗新技术，与传统育苗方式相比，具有以下几方面的优点：播种后出苗快，幼苗整齐，成苗率高，节省种子量；苗龄短，幼苗素质好；根系发达、完整，移栽时伤根少，还苗快，收获期提前；苗床面积小，管理方便，便于运输；不用泥土，基质通过消毒处理，苗期病虫害少。 具体操作方法： 1、穴盘选择和消毒：穴盘外形尺寸多为54.9×27.8cm，穴盘规格分别为72孔和108孔比较适宜，将苗盘放进稀释100倍的漂白粉溶液中（即1公斤漂白粉加99公斤水配制而成），浸泡8～10小时，取出晾干备用。 2、基质配制：目前穴盘育苗的常用基质材料为草炭、蛭石、珍珠岩等，较多采用草炭:蛭石:珍珠岩=2:1:1，还应在基质中加入适量的无机肥和有机肥，一般每立方米基质中加入2.6～3.1公斤氮磷钾复合肥15:15:15及10～15公斤脱味鸡粪等有机肥。基质PH值为5.8～7.0。 草炭由半分解的沼泽生植被，PH为3.8～4.5，质地细腻，透气性差，常与蛭石或珍珠岩混用。 基质消毒。 3、装盘：首先应该准备好基质，将配好的基质装在盘中，装盘时应注意不要用力压紧，因为压紧后，基质的物理性状受到了破环，使基质中空气含量和可吸收水的含量减少，正确方法是用刮板从穴盘的一方刮向另一方，使每个穴盘都装满基质，尤其是四角和盘边的孔穴，一定要与中间的孔穴一样，基质不能装的过满，装满后各个格室应能清晰可见。 4、压穴：装好的盘要进行压穴，以利于将种子插入其中，可用专门制作的压穴器压穴，也可以将装好基质的盘垂直码放在一起，4～5盘一撂，上面放一只空盘，两手平放在盘上均匀下压至要求深度为止。 5、播种：将种子点在压好穴的盘中，每穴一粒，避免漏播，发芽率偏低的种子每穴播2粒。 6、覆盖基质：播种后用蛭石覆盖穴盘，方法是将蛭石倒在穴盘上，用刮板从穴盘的一方刮向另一方，去掉多余的蛭石，覆盖蛭石不要过厚，与格室相平为宜。 7、苗盘入床：将已播种的育苗盘铺放在苗床中，及时用清水将苗盘浇透，浇水时喷洒要轻而匀，防止将孔穴内的基质和种子冲出，然后在苗床上平铺覆盖一层地膜，以防止育苗盘内水分散失。在覆盖地膜时，需在育苗盘上安放一些小竹条，使薄膜与育苗盘之间留有空隙而不粘结。也可在基质装盘后播种前将盘浸放到水槽中，水从穴盘底部慢慢往上渗，吸水较均匀，然后再放入苗床内。 8、苗期管理 移苗补缺：出苗后要及时将苗床上覆盖的地膜揭去，防止揭膜过迟而形成“高脚苗”。待子叶展开后就要立即进行间苗和移苗补缺，将单穴内多余的苗拔起移入缺苗的空穴内，同时将穴内多余的苗删除，缺苗移补好后，立即对苗床喷洒清水。 水分管理：穴盘内育苗的基质容量小，空隙度大，可吸纳的水分较少，苗床对幼苗供水的缓冲性小，稍有疏忽，极易产生失水现象，夏秋高温季节要在清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。

穴盘播种育苗

草本花卉的穴盘播种育苗 草本花卉播种繁殖传统上多采用盆播或地播，近年来逐渐被穴盘播种育苗所代替。穴盘播种育苗的步骤如下： 一、种子处理 选择籽粒饱满，活力高的种子，在水中浸泡一段时间，或者用磷酸三钠、赤霉素溶液浸泡，漂去瘪粒，再用清水冲洗干净，滤去水分，风干待用。播种前要对种子进行消毒处理。 二、材料的准备 1.基质的准备。基质主要有泥炭土、蛭石和珍珠岩等。一般将泥炭土和蛭石按2：1混合，过筛后再使用。也可自配基质，将腐熟的有机肥、炉灰、园土各一份混合过筛即可。注意不能掺入无机肥，否则会导致不出苗或出苗后死亡。 2.穴盘的选择。目前市场上有72穴、128穴、288穴、392穴等规格，应根据种子的大小来确定所用穴盘的大小。一串红、万寿菊、百日草选用72穴，矮牵牛、鸡冠花、翠菊可选用128穴。对于使用过的穴盘再次使用时，必须进行清洗、消毒。 三、播种 播种前将基质填入穴盘内，用玻璃或木板轻轻刮去多余基质，切忌用力压实，以免破坏其物理性质。再用手指在装好基质的穴盘上轻轻下压，然后将种子仔细点入穴盘，每穴1粒。播种后及时喷水，当穴盘底部有水渗出即可。极小粒种子则不需要覆土，也不能从上面直接喷水，要从下面浸透。播种初期土壤湿度可大些，以保证种子吸水膨胀。后期水分不宜过多，湿润即可。 四、催芽 播种后，穴盘要移入温室进行催芽。温室温度控制在25～30℃，相对湿度在95%以上。幼芽露头时即可移出温室，炼苗7～10天，待苗高5～6cm时即可移入营养钵或盆内进行常规栽培

穴盘育苗栽培技术 麦茬复种番茄穴盘育苗栽培技术伊犁地区育苗时间：5 月 1 5-20日，出苗—育成苗出棚定植大田，苗龄以50天左右为宜。移栽大田定植起止时间6 月底至7月5日。穴盘育苗从播种至育成苗出棚定植大田，育苗时间50-55天，六片真叶移栽为宜。 1 . 基质装盘：把松散潮湿基质装入穴盘用木板条刮平，除去穴盘表面多余基质，不可镇压或振动穴盘，避免孔穴中的基质过紧。 2. 把装好的松散潮湿基质穴盘底部穴位压在穴盘上部孔穴正中，压深约1 cm左右，为气吸式播种或人工点种作好准备。 3. 播种：无论是气吸式机械播种还是手工播种，种子必须播于穴盘正中位置，每穴1 -2粒，不偏不漏，深度1 cm。 4. 覆盖基质：单盘播种结束，立即用基质覆盖种子，用木条刮平穴盘表面。 5. 摆盘、喷足出苗水：穴盘整齐摆放在苗床阻根膜上。喷水以穴盘基质中水饱和下滴为宜。 6. 覆盖薄膜：覆盖薄膜是为了保湿和防止穴盘基质中水分散失。覆盖薄膜不要把穴盘四边封严不透气，一定要保证穴盘四边通气。否则，影响出苗率。 1 . 播种—出苗温度管理。番茄种子发芽最适温度为28-30℃。穴盘膜面温度超过3 0℃度应加盖遮阴网，把温度控制在30℃以下，夜间自然温度。 2. 苗期温度管理。温度决定番茄幼苗生长速度。苗床室白天温度（距苗床80cm高挂温度计）超过25℃以上，可通过棚顶遮阴宽幅来调节棚内所需温度，有效控制植株生长速度和高度。夜间自然温度。 3. 水分管理。（1 ） 1 -３片真叶期：适当控水，基质水分为最大持水量６５%～７０%。（2）３片真叶—育成苗：基质水分含量为６０-６５%。关键控制点是强光、控水、降温炼苗，但不能使叶片萎蔫时间过长。点片萎蔫可人工适量补充水分。（3）零星补水：出苗—移栽前，由于基质养分、喷水不均匀一致、苗床边缘穴孔易失水分，常导致提前萎蔫，影响苗的整齐度，可酌情人工点面、苗床边缘穴孔苗补充营养液和水分。（4）水分管理的技术要点：穴盘基质中含水量决定番茄幼苗叶片大小和叶色。 A. 幼苗不旱不补水，防止水分偏多幼苗旺长 B. 弱苗区域适当多补充水分，促进弱苗生长，赶上壮苗。 4. 养分管理。穴盘育苗对肥料管理有以下要求： （1）基质中已含有番茄苗期所需的营养，同时，两片子叶储存养分可供幼苗长到2叶1 心，3片真叶期一般不需补施任何叶面肥。 （2）幼苗叶片瘦小，生长缓慢，叶色淡黄，是缺肥症状，可用磷酸二胺0. 5%营养液进行叶片喷施1 —2次即可。 （3）不可单一使用尿素肥料，防止节间过长、叶片肥大。 （4）番茄苗出现生长过旺时，可用磷酸二氢钾0. 2%营养液进行叶面喷施1 —2次即可，协调植株体内碳、氮比。穴盘缺苗补苗应在幼苗第一片真叶展平至第二片真叶显现期进行。应注意以下问题： 1 . 避免光照太强时间补苗，光照强可对补苗带温室顶部进行遮荫； 2. 室温超过30℃不宜补苗，可通过遮荫进行降温； 3. 补栽后及时补水； 4. 补栽苗结束后一般需遮荫两个太阳日；解决处理好以上四点，补栽苗成活率一般可达到1 00%。穴盘育成壮苗有以下标准： 1 . 茎杆指标：茎基粗0. 3（0. 25-0. 35）厘米，茎杆紫红色，株高1 2-1 5厘米，无病害感染植株。

穴盘育苗技术毕业设计

摘要 随着生活水平的提高，人们对蔬菜和花卉的需求量越来越大，我国温室蔬菜和花卉产业也得到了迅速发展。现在，温室蔬菜和花卉产业已成为现代化农业的重要标志和主要内容。穴盘育苗技术是蔬菜和花卉种苗工厂化生产的主要方法，移栽是整个穴盘苗生产过程中最费时费力的环节，实现穴盘苗移栽自动化对于节约劳动力、提高生产效率具有重要意义。 本论文是在广泛收集国内外穴盘苗移栽机械相关研究资料的基础上，通过对移栽工艺的研究及对国内外移栽机械的对比研究，设计并确定了移栽方案。主要实现了穴盘、苗盆、移栽手横臂精确合理的定位输送，配合移栽手高效率完成穴苗移栽。本论文为穴盘苗移栽相关机械产品的开发和性能评价，实现穴盘苗移栽自动化生产提供了参考和理论依据。整个系统由可编程控制器（PLC）编程控制。论文研究取得的主要成果如下。 （1）通过对穴盘苗移栽工艺过程的分析以及对移栽手的实验研究，设计并确定科学合理的温室穴盘苗自动移栽机输送方案。 （2）通过比较，选择电动和气动系统相结合作为整个输送机构的驱动系统，并对其进行设计；比较不同机构的特点，确定输送形式，完成系统机械结构设计。 （3）用Pro/Engineer三维软件对零件建模，对整机虚拟装配。 （4）确定控制方式，在对移栽机工作过程分析的基础上，对输送机构控制系统的软、硬件进行设计。 关键词: 穴盘苗；自动移栽机；输送系统

第一章绪论 1.1 研究目的和意义 随着世界工厂化农业进程的推进，目前，世界农业设施面积已经达到60余万公顷，工厂化农业的水平也越来越高。在日本、荷兰、英国等国家相继出现了现代化“植物工厂”、“气耕工厂”、“水果工厂”（Von Eisner B，2000）。我国自改革开放以来,“工厂化农业”也得到了迅速发展。 近年来，随着人民生活水平的提高以及消费观念的改变，我国绿色蔬菜、新鲜水果及鲜花市场活跃，消费需求迅速增加。我国蔬菜种植面积大、消费量高、花色品种多、复种指数高等特点构筑了我国蔬菜育苗业潜在的市场。然而，传统的蔬菜种植方式和蔬菜育苗技术，已成为我国蔬菜形成产业化规模的制约因素。传统的蔬菜育苗技术，归纳起来存在的主要问题是：生产经营规模小，蔬菜育苗极为分散；育苗场地条件差，设施简陋，育苗方法、手段滞后；技术水平参差不齐等。与我国传统的育苗方式相比较，穴盘育苗技术的优势在于：成功地解决了机械化精量播种，一次成苗问题；育苗过程中根系受到保护，移栽时不受损伤；根系活力好，能获得高产；苗子轻，特别适合远距离运输和机械化移栽。现代化穴盘育苗技术实现了育苗生产集约化，技术管理规范化，经营管理规模化，产销服务社会化，彻底抛弃了“户户种菜，家家育苗”这种传统小而全的农业经营方式。 穴盘育苗技术自1985年引进我国，历经二十多年，目前除西藏以外，各省市都着手了穴盘育苗的试验示范和推广工作。特别是“九五”以来，各地都在积极调整种植结构，发展适度规模种植，农业现代化、产业化步伐明显加快，这给工厂化穴盘育苗带来了新的契机和发展机遇。在我国南方，许多省市建起了科技园区，规划布局了轻基质穴盘育苗项目，一些种苗公司已有一定规模。值得一提的是，我国已经开始异地育苗远距离运输的尝试，例如黑龙江省大庆市为解决冬春育苗能耗大、成本高的问题，把育苗场地放在了辽宁省大连市。从气候条件来说，我国是一个大陆性、季风性极强的国家，冬季严寒，夏季酷热，如果采用异地育苗，远距离解决用苗，应该是未来发展的方向。除蔬菜外，林业和花卉穴盘育苗也开始启动，育苗量正在上升。许多公司已经看好花卉市场，

蔬菜穴盘育苗技术

蔬菜穴盘育苗技术 穴盘育苗是一种以草炭、蛭石等为基质，以不同孔穴的穴盘为容器，用精量播种生产线自动装基质、播种、覆盖、镇压、浇水，然后放在催芽室和温室等设施内进行环境调控和培育，一次成苗的现代化育苗体系。其特点是可以播种不同作物种类（蔬菜、花卉）生产不同需求的种苗。播种时一穴一粒，成苗时一穴一株，根系与基质紧密缠绕，根砣呈上大下小的塞子形，非常适于蔬菜等农作物育苗工厂化、专业化生产。 一、穴盘的选择 穴盘是工厂化穴盘育苗的重要载体，必不可少。按取材不同分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘。由于轻便、节省面积的原因，塑料穴盘的应用更为广泛。一般塑料穴盘的尺寸为54厘米×28厘米，一张穴盘可有50、72、128、200、288、400、512个育苗孔。一般瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜多采用20穴，有时会采用50穴；黄瓜多采用72穴或128穴；茄科蔬菜如番茄、辣椒苗子采用128穴和200穴；叶菜类蔬菜如青花菜、甘蓝、生菜、芹菜可采用200穴或288穴。穴盘孔数多时，虽然育苗效率提高，但每孔空间小，基质也少，对肥水的保持差，同时植株见光面积小，要求的育苗水平要更高。

二、基质的选择和配比 穴盘育苗主要采用轻型基质，如草炭、蛭石、珍珠岩等。草炭的持水性和透气性好，富含有机质，而且具有较强的离子吸附性能，在基质中主要起持水、透气、保肥的作用；蛭石的持水性特别出色，可以起到保水作用，但蛭石的透气性差，不利于根系的生长，全部采用蛭石容易沤根；珍珠岩吸水性差，主要起透气作用。三种物质的适当配比，可以达到最佳的育苗效果，也可以根据不同地区的特点，调整配比的比例，如南方高湿多雨地区可适当增加珍珠岩的比例，西北干燥地区可以适当增加蛭石的比例，达到因地制宜的效果。一般的配比比例为草炭：蛭石：珍珠岩=3：1：1。基质的主要性能见表1： 表1 不同育苗基质的特性 三、穴盘育苗对水质的要求 水质是影响穴盘育苗的重要因素之一，由于穴格介质少，对水质与供给量要求较高。水质不良对作物将造成伤害，

工厂化育苗管理技术经验

工厂化育苗管理技术（一）工厂化育苗的生产流程 工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。 求 量、 小， 值为 为7.0左右， 为700~800 为 。有机质含 隙比例是控制水分的基础。风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。 常用的有机基质主要有： （1）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3大类。 低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。其分解 程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。它

容中较大，吸水、通气性差，有时还有较多的土壤成分，矿物质的含量往往较高。低位泥炭在我国分布较广，储量也很丰富，但这类泥炭宜直接作为肥料使用，而不宜作为无土栽培的介质。 中位泥炭：也称中营养性泥炭。在低位泥炭沼泽中的各种植物死亡后渐渐堆积使地面隆起，而地下水又难于流到上面，造成矿物质营养供应缺乏。由于木本植物逐渐枯死，而大量仅需大气供养的苔藓却得到了发育。在这类沼泽中生成的泥炭属于中位泥炭。这类泥炭在我国分布较少，只限于东北冷湿地带，面积不大，储量也很少。 高位泥炭：也称贫营养型泥炭，主要由泥炭藓属植物残体组成，故又称泥炭藓泥炭。分布于低位泥炭形成的地形的高处。沼泽中植物陆续死亡和堆积，沼泽表面不断抬高，隆起，当其高出水面 时， （2 （3 虫。 （ （ （3）炉渣资源丰富，成本低，很少带菌，含全氮、速效磷较多，容重适中，有利于固定根系。一般以粒径0.5~5.0mm的较好（最好是粒径在2.0~3.0mm之间），隔年的炉渣基质应消毒，可用0.05%~0.1%的高锰酸钾溶液浸泡消毒。 （4）岩棉质量较轻，搬运方便，带菌少，持水力强。农用岩棉属亲水性，酸度适中。因持水力强，若浇水或供营养液过多，通透性差，易引起根系腐烂。

花卉育苗要点

1、盘穴 对使用过的穴盘，再次使用前必须消毒，常用方法是600倍液多菌灵，800～1000倍液杀灭尔等杀菌剂洗刷或喷洒，之后用清水冲洗2～3次。 2、基质 在播种前最好也用600～1000倍液的多菌灵或百菌清消一次毒 二、基质配比 基质的种类很多，为适应不同花卉育苗的需要，基质的配比也有所区别。一般原则是种子越小，需要的基质越细。基质的主要组成有草炭土（CSP）、椰糠、珍珠岩、蛭石、泥炭等。基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂物及杂草种子，有良好的保水性和透气性，pH值～，EC值低于cm3。 生产中将泥炭、蛭石和珍珠岩按照1：1：1的比例进行配制，按照每m3基质添加3kg 复合肥，将育苗基质和肥料混合后装盘。 三、穴盘填装 注意尽量使每个穴孔填装均匀，并轻轻镇压，使基质中间略低于四周。基质不可填装过满，应略低于穴盘孔的高度，使每个穴孔的轮廓清晰可见。播种前一天应淋湿基质，达到刚好浇透的程度，即穴孔底部有水渗出的程度。淋湿的方法采用手工多遍喷水的方式，让水分缓慢渗透基质。 四、播种

穴盘育苗一般是每个穴孔放一粒种子，人工播种要力求种子落在穴孔正中。播种后较大粒种子要覆一层基质（蛭石等），小粒种子可不覆土，播种覆盖后贴好标签。五、幼苗四个阶段 将穴盘育苗的生育期分为四个阶段。之所以将育苗划分为四个阶段是因为这四个阶段的生长状态与所需要的温度、湿度（相对湿度）、光照、肥料等环境和管理条件各有区别。这四个阶段的管理好不好，不仅对幼苗期的发育而且对花卉的形状、开花数量、生产周期都有很大影响。 第一阶段从播种到种子初生根（胚根）突出种皮，发芽需要较高的温度和湿度。所需要的温度一般在21℃～28℃之间，大部分在24℃～25℃为最适温度，持续恒定的温度对种子来说可以促进种子对水分的吸收，解除休眠，激活生命活力。较高的湿度可以满足种子对水分的需要，首先，软化种皮，增加透性，为种胚的发育提供必需的氧气；其次作为种子生化反应的溶剂，促进其生物化学反应的完成，由一种新的生命形式替代潜在的生命状态。 第二阶段第二阶段的管理重点是下胚轴的矮化及促壮。如果下胚轴生长过快，就会引起幼苗徒长。要想促壮及矮化幼苗的下胚轴，必须严格控制栽培环境的各个主导因子，如温度、湿度、光照等。幼苗子叶展开的下胚轴长度以较为理想，以上则有徒长的现象。下胚轴若太长，当真叶开始伸展时，随着真叶的叶面积增大及叶片数目的增多，其机械支撑力量不足，容易发生倒伏现象。当下胚轴太长而形成倒伏之后是无法恢复的，所以下胚轴的矮化及促壮是提高成苗率的关键。这一阶段的管理重点是水分和肥料。水分的管理重点在于维持生育期间的水分平衡，避免基质忽干忽湿，做到在适当的时候给予适量的水分。在人工浇水的条件下，要先观测基质的干湿程度和蒸发情况，确定浇水的时间和浇水量。在自动喷灌条件下，一天浇水三次，每次给水量约达到基质持水量的

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座 第五讲 蔬菜穴盘苗水分管理技术

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座第五讲蔬菜穴盘苗水分管理技术 水分是蔬菜幼苗的重要组成，约占鲜质量的92 %以上，这是幼苗旺盛的生命代谢所必须的。当水分供应充足时，细胞维持较高的膨压，同化作用、异化作用和物质运转得以高速进行，细胞快速分裂和伸长，使幼苗表现出迅速生长。反之，水分缺乏，幼苗生长发育也随之减缓或停滞。所谓穴盘苗的水分管理，就是充分认识蔬菜幼苗水分需求规律以及穴盘特定容器条件下基质- 幼苗水分运动规律，通过科学高效的灌溉方式，供给每株幼苗适量、均一的水分，调控幼苗正常的生长速率，使幼苗保持良好的株型和整齐度。 水分管理在蔬菜幼苗生长发育调控中占有非常重要的位置。管理不善，常常导致幼苗徒长，养分流失，抗逆性下降，病害发生严重，根系坏死等。因此，蔬菜集约化育苗水分管理总是由经验颇丰的技术人员完成。 1 蔬菜穴盘苗对水分的需求规律 蔬菜苗期绝对生长量和蒸腾面积小，每株幼苗水分消耗量也非常小。但是，幼苗本身含水量高，根系不发达，缺乏保护组织（如表皮细胞的角质化和蜡被），决定了幼苗吸水能力弱且极易失水萎蔫。因此，尽管幼苗耗水量小，但水分供应必须充分。 穴盘苗从播种至成苗可分为 5 个阶段，为满足各阶段幼苗水分需求，同时兼顾幼苗株型调控，幼苗不同发育阶段水分供应量和频度也不尽相同。总体上，对于所有蔬菜（果菜类、叶菜类）穴盘苗，水分供应量和频度基本呈“高—低—低—中—低”的变化趋势。第Ⅰ阶段保证基质较高湿度，有利于种子吸水和萌发；第Ⅱ、Ⅲ阶段控制基质湿度主要为防止穴盘苗下胚轴、上胚轴的徒长；第Ⅳ阶段保证基质中等湿度用来维持穴盘苗正常生长发育；第Ⅴ阶段降低基质湿度以提高穴盘苗的抗逆性。 即使在同一阶段，因种子大小或播种方式不同，基质水分供应也会产生差异。大粒种子（如西瓜、南瓜种子等），播种较深，小粒种子（如结球甘蓝、芹菜种子等），播种较浅。在第Ⅰ、Ⅱ阶段小粒种子孔穴基质更不能缺水，一旦水分较少，表层干燥，种子无法萌发或幼苗萎蔫倒伏。黄瓜种子若是浸种催芽后播种，27 ℃左右条件下经24 h（小时）即可出苗，如果第Ⅰ阶段基质保持较高含水量，极易形成徒长苗（或高脚苗）。 由于不同蔬菜种类缺水后木质化速度及幼苗老化程度不同，对于容易老化的蔬菜，苗期水分管理也应特别注意。据试验，应用50 孔辣椒穴盘苗，二叶一心时开始供给基质50 %、60 %、70 %、80 %、90 %最大持水量的水分，其中80 %处理茎木质素含量最小，而幼苗叶片叶绿素含量、光合速率、植株壮苗指数、根冠比、日均绝对生长量最大。 2 基质含水量与测定方法 表示基质含水量的常用术语有湿度、饱和含水量、持水量、相对含水量、绝对含水量等，生产上许多人并不能正确认识这些术语的含义，从而无法准确判断育苗基质含水量和借鉴相关的技术成果，更难以制定精准的苗期水分管理计划。 2.1 湿度 湿度为某一时刻基质水分质量占基质质量的百分率，即〔（IW-DW）/IW〕×100 %，式中IW 为某一时刻已知体积的基质质量，DW 为同体积基质105 ℃烘干24 h（小时）后称取的基质质量，IW-DW为同体积基质的水分含量。 方法是：①取干燥、洁净铝盒3 个，标号并分别称取质量（W1）。②填装基质并敲击铝盒外壁，