针对乳腺癌的一些抗癌食品

抗癌食品

★胡萝卜：富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。

★黄豆：富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。

★大蒜：富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。

★薏仁：这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。

★猴头菇：它属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。

★草莓、葡萄、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。

★水：水是生命之源，人体每天排出的水（汗、尿）和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。

★玉米、荞麦、莜麦：含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。

西谚有云：一日一苹果，医生远离我。适当的食物确有致病、防病之功效，例如蛋白质、锌、维生素C和E，这些营养都有助于巩固我们的免疫系统。免疫系统十分脆弱，它不象心脏和循环系统那样坚强。皮肤的免疫系统包含一系列的复杂屏障，防范病毒的侵犯。举例说，皮肤、鼻孔和肺里的粘膜粘液是我们身体的第一道防线，抵抗细菌和病毒的侵袭。在精神上备受压力或营养不良时期，我们的免疫系统会变弱，如维生素A不足，肺部粘膜功能减弱，让细菌和病毒肆无忌惮地进犯身体。基本上，你的免疫系统约强壮你抵抗传染的防护越坚强，如果你生病或受伤，你也会比免疫能力低的人快些复原。以下就是一些既能保证刺激你的味蕾，又能增强你健康的食品。

（1）西兰花和卷心菜：十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。

（2）柑橘橙类水果：除了青椒、木瓜外，柑橘橙类水果充满维生素C，可能是防止白内障形成的最佳方法。因为白内障的形成，是眼球晶状体因吸烟和空气污染及长年氧化所致。维生素C帮助阻止氧化引致的损害。事实上，一项近期研究显示，每日吃多过三餐水果和蔬菜，患上白内障的危险会减低百分之二十。维生素C亦能提高细胞的免疫能力。

前不久，世界卫生组织经过3年的研究和“评选”发布了一张榜单，虽然这是一张食品榜，但它揭示出的六种最健康食品和十大垃圾食品，相信一定会比时尚流行榜更受你的关注。

在3年的时间里，世界卫生组织对人们日常饮食中涉及的各种食品都进行了分析和研究，评选出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品。同时，油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头、果脯、冷冻甜品及烧烤食品等也“入选”了Top10垃圾食品。

那么，这些健康食品究竟对人们有什么好处，垃圾食品是不是一点都不能吃，又该怎么吃？为此，记者走访了多位营养学家。

健康食品

蔬菜十三鲜

入榜“最佳蔬菜”的有13种，都是我们平时经常会吃到的。

香甜的红薯最让人流连，也许你不一定每天吃，但是红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。

北京市食品研究所张嘉芷教授说，日常饮食讲究酸碱搭配，健康人PH值要达到7.3左右，而我们平日吃的肉类几乎都是酸性食品，所以要和碱性食物搭配在一起吃，蔬菜中卷心菜、芹菜、胡萝卜等就是碱性食品，可以多吃一些。

除了上面提到的几种蔬菜，芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜也要记得多吃。

九种水果香甜可口

一说到营养就会提到水果，可关于水果的营养价值众说纷纭，人们真是不知道究竟吃哪种水果好了，不过，入榜的九种权威水果倒不可不信。

头号水果就是木瓜，虽然富含维生素C的橘子、柑子也入选了，但是木瓜里的维生素C 却远远多于橘子的含量，而且木瓜还有助于消化人们体内难以吸收的肉类，能防止胃溃疡。

肉甜汁美的草莓不但汁水充足，对人体健康还有极大好处，尤其爱美的女孩可要多吃点，因为草莓可以让你的肤色变得红润，还能减轻腹泻。有意思的是，草莓还能巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉。而且，草莓叶片和根还可用来泡茶，真可谓“浑身是宝”。

此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜这几种香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列。

荤菜吃出名堂

荤菜虽然脂肪含量比较大，但却是日常饮食中不可或缺的，所以要吃出点名堂来，荤菜也能给身体均衡营养。

进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉和鸡肉，张嘉芷教授介绍说，鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。

吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。

养脑巧吃零食

现在用脑过度的人非常多，吃什么最能养脑是这些人最关心的问题，这不，榜上就评出了最佳护脑的食品，还有不少可以当零食吃呢，快来试试吧。

蔬菜中菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜都有补脑作用。此外，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类零食对脑子也很有好处。

垃圾食品

三类食品加重负担

世界卫生组织“通缉”的垃圾食品前三名是油炸食品、腌制食品和加工类的肉食品。想想看，这三类食品几乎是我们每顿正餐都会出现的，但摄入过多却会加重身体负担。

方便食品别图方便

饼干、方便面、碳酸饮料都是我们平常图方便时的方便食品，但是方便食品对人的肝脏影响很大，所以被划在垃圾食品行列。

方便食品中多有添加剂，上海营养学会赵法汲教授说，方便面含盐量很高，吃多了容易得高血压，而且损害肾脏；饼干里面的食用香精和色素过多，热量太多破坏了维生素，还会对肝脏功能造成负担；膨化食品也不宜多吃，具有高糖、高脂肪、高热量、高味精含量的四高特点，吃多了会破坏营养均衡不说，还容易有饱胀感，影响孩子正常吃饭。

烧烤等同吸烟毒性

现在，烧烤越来越火，但是，食物烧烤后是有害健康的。赵法汲教授分析说，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。这种物质对人体影响最大的是它的强致癌性和突变性。

美国一家研究中心的报告说，吃一只烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性，而常吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。

三类副食不宜常吃

除了上面提到了几种垃圾之外，还有三种副食垃圾不可不防，那就是罐头、果脯和冰淇淋。其实，经过加工的罐头，破坏了水果和鱼肉本身的维生素，会让蛋白质变性，营养成分含量非常低，而且热量还特别多；果脯里有三大致癌物质之一的亚硝酸盐；冰淇淋、雪糕里面的奶油极易引起肥胖，含糖量过高还影响正餐，想减肥的少吃为妙。

螺旋藻是一类低等值物，在分类上属于蓝藻门（Cyanophyta）、段殖藻目（Oscilatoriales）、颤藻科（Oscilatoriaceae）螺旋藻属(Spirulina)，目前全世界已知螺旋藻有50余种，但目前国内外工厂化生产的螺旋藻只有钝顶螺旋藻（Spirulina Platensis）和极大螺旋藻（Spirulina maxima）两种。它们原产于中美洲和非洲的碱性湖泊中。螺旋藻是一种多细胞的原核藻类，细胞中没有真正的细胞核。因藻丝呈螺旋形而得名，钝顶螺旋藻呈蓝绿色，多细胞型，细胞近方形，细胞宽6-8微米，长2-6微米，螺旋疏松弯曲，螺旋宽26-36微米，螺间距43-57微米。藻丝长200-500微米，末端不尖细或略尖细，末端细胞宽圆形。

螺旋藻享有的众多殊荣:

（1）联合国粮农组织（FAO）推荐：“21世纪最理想的食品。”

（2）联合国科教文组织推荐：“明天最理想和最完善的食品。”

（3）联合国世界食品协会称誉：“21世纪最理想的营养源”。

（4）世界卫生组织（WHO）确定：“人类21世纪的最佳保健品”。

（5）1972年第二次国际微生物蛋白质会议上认定：“未来的超级营养食品”。

（6）1974年联合国世界粮食会议公认：“超级营养食品”。

（7）1981年美国粮食及药物管理局（FDA）确认：“最佳蛋白质来源之一”。

（8）日本健康食品协会议定：“优秀健康食品”。

（9）日本保健协会公布：“三十八种保健品之一”。

（10）中国卫生部认定：“新资源营养食品”。

（11）中国国家科委确定：“国家级星火项目”。

（12）中国国家教委推荐：“中小学生的午餐食品”。

（13）美国“全美癌症研究所”确认为防癌、抗癌新药。

（14）美国全美医疗保健中心，认定为防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品。

螺旋藻又名蓝藻,是一种螺旋形的藻类植物.在全球生物资源中,其营养成分和生理活性物质最丰富、最全面,最均衡,被誉为"生命营养库".

螺旋藻可分为那几类？

螺旋藻的用途已由原来单纯动物饲料迅速转为人类的营养食品、医疗和保健食品.目前，全球已有60多个国家认定其为人类营养食品。主要分为以下几种：

一、原料类

1、螺旋藻干粉：螺旋藻收获后,经干燥、杀菌等工艺,即可制成食品级或药品级粉剂。如只经脱水自然干燥则为饲料级。

2、螺旋藻原生液：由螺旋藻干粉加工而成,均为食品级或药品级。

3、螺旋藻原生粉：由螺旋藻原生液再加工而成,亦为食品级或药品级.目前,国内仅见天藻公司有些类产品报导.

二、固体食品类

1、螺旋藻小食品:以食品级螺旋藻干粉或原生粉为添加剂、采用科学配方精制面成。目前国内外较为流行的有：螺旋藻营养米粉、螺旋藻营养面包、螺旋藻饼干、螺旋藻软糖、螺旋藻果冻、螺旋藻巧克力、螺旋藻曲奇饼、螺旋藻保健盐以及植物肉松等。

2、螺旋藻片剂（块剂）:方便人们的食用，国内外螺旋藻加工厂都常将螺旋藻粉加工成片剂(丸剂、块剂)。

3、螺旋藻胶囊：螺旋藻胶囊具有类似紫菜的风味，气味清香，食用方便安全，易被消化吸收。

4、螺旋藻速溶冲剂:此类产品采用特殊去腥工艺后,不仅味道清新,而且速溶性好,营养成分保存率高。

5、螺旋藻添加剂:如蛋白质营养强化添加剂、天然蓝色色素添加剂等。

三、饮料类

1、原味饮料:如液体饮料、饮料冲剂等。

2、氨基酸饮料：如复合氨基酸饮料、比较单纯的氨基酸饮料等。

3、果味类混合型饮料: 如螺旋藻芒果汁饮料、螺旋藻西瓜汁饮料、螺旋藻葡萄汁饮料,螺旋藻西番莲饮料等。

4、多种液汁混合型饮料:主要有螺旋藻天然饮料、螺旋藻彩色珍珠粒饮料螺旋藻与多种蔬液汁混合型饮料、螺旋藻与多种动植物液汁混合型饮料等。

5、功能性饮料:如螺旋藻茶叶饮料螺旋藻西洋参饮料、螺旋藻枸杞饮料等

6、白酒与啤酒：如螺旋藻营养型白酒、开藻螺旋藻啤酒、健康啤酒、超级营养保健啤酒等。

四、化工、保健、药品类

1、化工产品：如藻胆体、藻胆蛋白、叶绿素铜钠盐，玉米黄质(黄色)、蓝溪藻黄素乙(橙红色)、β-胡萝卜素γ-亚麻酸、核酸内切酶等。

2、保健品：如钝顶螺旋藻营养酸奶、藻维典、藻维钙泡腾片等。

3、美容品:法国、德国等将螺旋藻药片或粉剂,用于减肥美容。我国也已生产出螺旋藻面膜粉、螺旋藻健美块等

4、药品:如荧光分子探针、螺旋藻脂灵、抗糖尿病制剂4高科技防癌新产品-螺旋藻多糖、螺旋藻蓝蛋白等。

五、饲料类

1、配合饲料:以饲料级螺旋藻干粉为添加剂，采用科学配方,制成配混饲料,饲喂虾苗、蟹苗、鳗鲡苗等,或在蛋鸡、肉鸡饮料中添加1-2%螺旋藻干粉均取得显著效果。

2、饲料添加剂：如高效营养型饲料添加剂蓝藻精等。

手术前後的饮食护理

内容简介：

外科手术切除癌症治疗的常用措施之一，病人的营养状况好坏直接影响手术的成功与否，在此仅对手术前、後的病人饮食护理做些介绍。

（1）手术前的饮食护理

癌症切除手术，尤其是某些清除术都属於很大的手术，对病人机体是较大的创伤。因此，手术前给病人良好的饮食，使病人有较好的体质以保证手术的顺利进行，并是促进病人康复的必要条件。所以，病人应在术前一段时间内采取一些具体措施增加营养，如较消瘦的病人要线高热量、高蛋白质、高维生素膳食，使病人能在短期内增加体重；对较肥胖的病人要给高蛋白、低脂肪的膳食，以储存部分蛋白质并消耗体内脂肪，因为体脂过多会影响伤口愈合。对患不同部位肿瘤的病人亦要有针对性的安排膳食，如肝、胆、胰肿瘤的病人要用低脂膳食，而胃肠道肿瘤的病菌术前要安排少渣流食或半流食，以减少胃肠道内残渣。一般病人在术前12小时应禁食，术前4–6小时要禁水，以防止麻醉或手术过程呕吐或并发吸入性肺炎，胃肠道内较多食物积存也将影响手术的顺利进行。

（2）手术後的饮食护理

手术後初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养。待胃肠道功能恢复後，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间後再依次过渡到软膳食或普通膳食，以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗，术後病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多喫新鲜的蔬菜水果。不同手术部位病人的膳食安排.

1)非胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失後或小手术後进食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改为半流食。口腔部位肿瘤手术後要酌情允计进食，以半流食和软膳为好。膳食要营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。

2)腹部手术的病人，胃肠手术後，病人在术後3––4天排气，然後可少量清流食，再改为全流食；几天後改为少渣半流食，需经一段时间後过渡到软食，适应後不能用普通膳食。

3)头部肿瘤手术的病人，对於术後昏迷的病人，合理的饮食护理能促进病人早日恢复，并减少合并症发生。昏迷病人一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食。

外科手术切除癌症治疗的常用措施之一，病人的营养状况好坏直接影响手术的成功与否，在此仅对手术前、後的病人饮食护理做些介绍。

（1）手术前的饮食护理

（2）手术後的饮食护理

1)非胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失後或小手术後进食，可最先给冷流食，次

日给流食，第三天改为半流食。口腔部位肿瘤手术後要酌情允计进食，以半流食和软膳为好。膳食要营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。

乳腺癌数据调查

中国乳腺癌位居女性恶性肿瘤发病首位 2018年3月23日，国家癌症中心发布了中国女性乳腺癌的最新数据，估计了2014年中国女性乳腺癌的发病与死亡情况（由于收集和统计工作的存在，一般数据会滞后3年）。根据国家癌症中心公布的数据，2014年全国女性乳腺癌新发病例约27.89万例，占女性恶性肿瘤发病16.51%，位居女性恶性肿瘤发病第1位。其中，城市地区女性乳腺癌新发病例约18.46万，农村地区女性乳腺癌新发病例约9.43万。

中国是乳腺癌发病率增长速度最快的国家之一,并且以每年2%的速度递增，癌症负担在不断增加。在全球范围内，中国占据新诊断乳腺癌病例的12.2%，占据乳腺癌死亡的9.6%。女性乳腺癌死亡率随年龄增长逐渐升高根据国家癌症中心公布的数据，2014年全国女性乳腺癌新发病例约27.89万例，占女性恶性肿瘤发病16.51%，位居女性恶性肿瘤发病第1位。近年来多数欧美乳腺癌的死亡率均有下降趋势，主要归功于乳腺癌的检查和管理发生了重大改变。早在上个世纪六十年代，欧美发达国家就已经开始了对乳腺癌进行大规模钼靶筛查。

但是我国乳腺癌防治工作起步较晚，筛查技术尚处于探索阶段，在2008年之前并无全国范围内的乳腺癌筛查项目。全球根据美国癌症协会（ACS）的数据，乳腺癌占全球女性恶性肿瘤发病总数的25%。亚洲因乳腺癌死亡的患者数占全球的44%。（2017年）最近几十年来，发展中国家的乳腺癌发病率仍在持续、稳定的上升。乳腺癌现在已成为导致发展中国家女性癌症相关死亡的第一大病种。由于治疗技术先进，西方发达国家乳腺癌的死亡率要小于发展中国家。虽然发展中国家乳腺癌的发病率仍低于西方发达国家，但是死亡率却较发达国家高出很多。这可能与确诊较晚有直接关系。乳腺癌患病率亚洲人口占比：59% 新发乳腺癌占比: 39% 乳腺癌死亡占比: 44% 非洲

世界公认十大健康水果

世界公认十大健康水果世界公认十大健康水果美国《读者文摘》杂志介绍了10 种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果；防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药房方...... 第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A；第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处；第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏

健康有帮助；第五名：蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率；第六名：甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品；第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康；第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率；第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高；第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。十大美容水果 1.奇异果含有丰富的维他命C、矿物质及食物纤维，更可分解蛋白质的酵素，有效防止黑斑和雀斑的产生，更可預防感冒、血管老化及消除疲勞等功效。 2.苹果含维他命A、B1、B2、C、E、萍果酸、柠檬酸、葡萄糖、纤维素及多种矿物质等，可以整腸利尿，消除疲勞，增進食慾及防止肌膚及細胞老化。 3.木瓜含丰富的维他A及C、酵素、胡萝卜素、柠檬酸、酒石酸等，對美容瘦身、潤肺、清痰、消化及便秘有良好的功效。

柳叶刀中国乳腺癌近况报告

北京的数据都显示两个高峰，45-55岁，70-74岁。图1 2009年女性乳腺癌的年龄特异性发病率死亡率通过管线不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题，而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中，对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系，根据生产工艺高中资料试卷要求，对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验；对设备进行调整使其在正常工况电力保护装置调试技术，电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时，需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷

2008年，GLOBOCAN 报告乳腺癌是中国女性死于癌症的第6位死因，ASR 为 5.7/10万女性，排在肺癌、胃癌、肝癌、食管癌和结直肠癌之后。城市地区的ASR 比农村地区高46.9%（7.2/10万 vs 4.9/10万）（图2）。图2 2009年女性乳腺癌的年龄特异性死亡率乳腺癌治疗手术乳腺癌手术方式在不同地区和医院间差别较大。自从1990s ，保乳手术成为指南推荐的手术方法。但是，根据中国的一项全国性调查，原发性乳腺癌手术中，乳房切除术仍占 88.8%，而美国为36%。即使在北京和上海等一线城市，2005年保乳手术率只有 12.1%，2008年上升到24.3%。放疗中国回顾性流行病学研究发现只有27%的乳腺癌病人将放疗作为主要治疗的一部分，低于其他国家（例如，韩国为40%，荷兰为58-68%，巴西为76%）。与保乳手术类似，放疗的使用率也在不断上升。系统治疗乳腺癌辅助化疗在中国比较普遍，约81.4%的浸润性乳腺癌病人会进行化疗，然而化疗的完成情况不是很理想，一项报告声称12.1%的治疗病人接受不到四个周期的化疗。一项北京研究的调查称，只有80.1%激素受体阳性女性接受辅助内分泌治疗，而9.2%的激素受体阴性的病人也接受了内分泌治疗。在中国，很多药物未纳入医保，经常造成病人高昂的自付费用。很多新药无法获得也限制了转移性疾病的系统治疗。例如，只有40%转移性乳腺癌病人接受二线治疗，只有四分之一接受三线治疗。20.6%的北京HER2阳性乳腺癌患者接受抗HER2靶向治疗，尽管、管路敷设技术通过管线不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题，而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中，要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置保护层防腐跨接地线弯曲半径标等，要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式，为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题，合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则：在分线盒处，当不同电压回路交叉时，应采用金属隔板进行隔开处理；同一线槽内强电回路须同时切断习题电源，线缆敷设完毕，要进行检查和检测处理。、电气课件中调试对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系，根据生产工艺高中资料试卷要求，对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验；对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作；对于继电保护进行整核对定值，审核与校对图纸，编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案，编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案；对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题，作为调试人员，需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料，并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术，电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时，需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全，并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围，或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理，尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作，并且拒绝动作，来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此，电力高中资料试卷保护装置调试技术，要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时，需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。

乳腺癌内分泌治疗大事记

乳腺癌内分泌治疗大事记 1、卵巢切除术是最经济的手术去势治疗方法。 2、卵巢放射去势：不稳定，显效时间长，非永久性，毗邻器官的损伤。药物治疗阶段： 1、选择性ER调节剂他莫西芬TAM NATO试验：证实了他莫西芬用于术后辅助治疗乳腺癌，降低复发率 1982年Preece研究：TAM用于新辅助内分泌治疗客观缓解率73% 1986年NSABP的B-09试验发现化疗+TAM的无病生存期和总生存期的提高与ER、PR状态有关 1986年美国批准TAM用于ER和（或）PR阳性乳腺癌辅助内分泌治疗的基本药物 1988年EBCTCG的Meta分析TAM降低死亡率 1998年EBCTCG研究口服TAM2年疗效优于1年，5年优于2年，治疗时间越长，疗效越显著，疗效不依赖于年龄、月经状态和淋巴结是否存在转移和既往是否接受化疗 2002年SWOG-8814研究TAM序贯化疗优于单独使用TAM 2007年NCCN指南TAM作为ER和（或）PR阳性乳腺癌辅助内分泌治疗的标准药物 2011年EBCTCG发表了Meta分析5年的他莫西芬第一个10年的乳腺癌复发率，对10年后的复发风险无影响。且在雌激素ER阳性的患者中，相对危险度与孕激素PR状态、年龄、淋巴结状态及是否化疗无相关性。 2013年ATLAS试验和aTTom试验证实使用TAM10年效果优于5年（复发率和死亡率）他莫西芬类似物Toremifen和Raloxifene用于他莫西芬不能耐受的替代治疗和二线治疗 2、卵巢去势药物（LHRH类似物）-戈舍瑞林和亮丙瑞林戈舍瑞林有效率33%-36.4% 1972年的ABCSG 05试验：绝经前激素受体阳性早期患者接受内分泌治疗组无复发生存率和无局部复发率优于化疗组 1996年EBCTCG发表在Lancet临床研究：无论采用外科手术或放疗去势，绝经前女性卵巢功能抑制可明显提高DSF和OS 2014年ASCO提前公布了大型临床研究SOFT、TEXT研究联合分析结果，相比TAM联合卵巢功能抑制剂，依西美坦联合卵巢功能抑制剂显著改善DFS、无乳腺癌复发时间和无远处复发时间，是绝经前激素受体阳性早期乳腺癌患者的治疗选择。 2015年中国抗癌协会乳腺癌诊治指南与规范：采用药物卵巢去势，推荐治疗时间2-5年3、芳香化酶抑制剂AI 1981年第一代芳香化酶抑制剂安鲁米特批准用于乳腺癌，安鲁米特应用时必须常规补充可的松，并且伴有共济失调、甲状腺功能抑制等严重副作用第二代芳香化酶抑制剂非甾体类芳香化酶抑制剂法倔唑和甾体类芳香化酶抑制剂兰特唑研究表明晚期患者的临床缓解率为23%-37% 第三代芳香化酶抑制剂非甾体类可逆性芳香化酶抑制剂阿那曲唑1995年英国上市来曲唑1996年英国上市甾体类芳香化酶灭火剂：依西美坦1997年进入临床 2015年中国抗癌协会乳腺癌诊治指南与规范：第三代芳香化酶抑制剂可向所有绝经后的ER 和（或）PR阳性患者推荐，尤其是具备以下因素者（1）高度复发风险者；（2）对他莫西芬

中国乳腺癌现状

本篇文章综述了目前中国乳腺癌的现状，于2014 年 6 月15 日由Fan Lei 等发表在Lancet Oncol 上。在中国，癌症的健康负担逐年增长，每年超过160 万人诊断为癌症，120 万因癌症而死亡。与其他大多数国家一样，乳腺癌也成为了中国女性最常见的癌症；每年中国乳腺癌新发数量和死亡数量分别占全世界的% 和%。中国对全球的“贡献率”逐步增加，主要归因于中国社会经济地位的提高和特殊的生育模式。这篇综述，我们将概述中国目前控制乳腺癌的措施，着重从流行病学和社会经济学方面强调差异，并发现不同人群治疗机会的差距。我们将描述中国与高收入国家的人口学差异，以及人口学在国内各个地理行政区域和经济区域中的差异。中国与高收入国家的差异包括：乳腺癌发病年龄更早；独特的独生子女政策；乳腺癌筛查普及率和接受程度较低；由于延误诊断，致使晚期乳腺癌患者增多；资源不足；民众缺乏乳腺癌的知识。最后，我们将推荐一些有利于提高中国乳腺癌患者健康结局的关键措施。 1. 前言中国人口数位居世界第一，占全世界人口的五分之一，中国还是全世界最大的中低收入国家（来自世界银行数据）。由于近些年城镇化每年以% 的速率快速推进，中国已有47% 人口住在城市，随之而来的疾病负担重心已从传染性疾病转为非传染性疾病（包括癌症，特别是乳腺癌）。除了众所周知的社会经济差异，中国还存在大量的区域差异，这些差异造成欠发达地区财政吃紧，基础设施薄弱，医疗服务人员短缺。图 1. 每1000 人占有的医疗技术人员（数据来自2011 年中国卫生统计年鉴）虽然目前中国乳腺癌发病率低，但是从90 年代以来，中国的乳腺癌发病率增长速度是全球的两倍多，城市地区尤为显著。目前，乳腺癌是中国女性发病率最高的癌症，癌症死亡原因位居第六。截至2008 年，中国总计169452 例新发侵润性乳腺癌，44908 例死于乳腺癌，分别占到全世界的% 和%。中国乳腺癌全年检出人数是欧洲（2008 年共计332000 例，总人口四亿九千八百万）的一半，与美国（2008 年共计182000例，总人口三亿零四百万）基本相当。如果这一趋势保持不变，到2021 年，中国乳腺癌患者将高达250 万，发病率将从不到60 例/10 万女性（年龄在55 岁到69 岁之间）增加到超过100 例/10 万女性。在中国，平均每例新发乳腺癌患者的治疗总费用为1216 美元，在172 个国家中排名第103 位。图 2. 平均每位乳腺癌患者的花费（数据来自2009 年经济学人智库）中国的医疗服务费用（包括手术和护理）相对其他国家较低。例如，在上海，乳房切除术的费用为2200 元（360 美元），中国医生长期以来收入较低。与发达国家相比，另一个花费较低的原因是新型抗癌专利药获得途径少。在富裕的沿海城市，乳腺癌患者的平均花费

十种癌症的食物克星

十种癌症的食物克星我们平时食用的很多食物都被证明有防癌抗癌的功效，但是如果问你哪一种食物抗哪一种癌?您知道吗?肿瘤防治宣传周到来之际，我们请专家帮您整理了十大抗癌食物，而且一一对应，希望大家远离癌症，拥抱健康! 1、生吃大蒜抗肺癌据英国《每日邮报》报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低一半。中国江苏省疾病预防控制中心的研究人员选取了两组受试者，就饮食习惯进行了对比。结果发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。研究人员解释，大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应，并作为一种抗氧化剂，减少自由基对人体细胞的损伤。【点评】大蒜中含有的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，且大蒜素能有力地杀灭体内的细菌和霉菌，从而阻断了致癌物质亚硝胺的合成。但是，大蒜素的生成是经生大蒜被捣碎或用口嚼碎后，其中所含的大蒜素生成酶释放出来，将大蒜素原转变成为大蒜素的。因此，若把大蒜煮熟后再吃，则大蒜素酶就被消灭，那就不可能产生有灭菌作用的大蒜素了。且大蒜中所含的某些阻断亚硝胺化学合成的有效成分也会因加热而有所损失。需要提醒大家的是，大蒜素对肠胃有一定刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。 2、西兰花抗乳腺癌研究发现，含有西兰花及其它十字花科蔬菜的混合制剂，有助于减缓乳腺癌细胞的生长，尤其是在发病早期。花椰菜和其他十字花科蔬菜含有的萝卜硫素长期以来就被证明具有防癌价值，而据俄勒冈州立大学及俄勒冈卫生与科学大学联合进行的新研究显示，萝卜硫素还能减缓癌细胞的扩散。这项研究测试萝卜硫素对患有乳腺癌女性的乳腺组织的效果，而该新发现正是第一次临床应用后所得出的结论。【点评】西兰花中含有能够抑制癌细胞的植物化学物，主要是其中的莱菔硫烷。它可以预防许多化学致癌物诱导的DNA损伤，从而预防肿瘤的发生。 3、海鱼防肝癌日本国立癌症研究中心的一项研究成果显示，经常食用青背鱼类(如沙丁鱼、青花鱼和秋刀鱼等)和鳗鱼的人，比不经常食用这些鱼类的人患肝癌的风险大约要低40%。研究发现，经常摄取鱼油中所含的二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸的人群患肝癌的风险更小。肝癌一般多由乙型、丙型肝炎病毒感染所引起的慢性肝炎造成。【点评】日本国立癌症研究中心研究员泽田典绘指出：“DHA等不饱和脂肪酸具有抗炎作用，应该能够抑制肝炎转化为肝癌。”

常用的十大抗癌食品

十大抗癌食品风云榜 ★ 红薯在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。研究者发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。 ★ 柚柑橘存在于天然食品中的钙可以预防大肠癌，而最好的补充钙的天然食品之一是柚子，每100克柚子含钙达519毫克，所以经常食用柚子可预防大肠癌的发生。柚子还可以作为癌症患者放疗前的预防保护性食品。科学家还发现，柚皮本身有和人参一样强的抗癌活性，对子宫颈癌细胞的抑制率，在体外试验中高达70%-90%。柑橘汁中存在着一种抗癌作用很强的物质，即“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，大大降低其毒性，还可切断病毒核酸的长碳链，抑制癌细胞生长，防止胃癌的发生。此外，柑橘中还存在一类叫萜烯的物质，它和浆果中存在的鞣花酸能激活细胞中的蛋白分子，将侵入人体细胞中的致癌物质包围起来，并利用细胞膜的吞噬功能，把致癌物质排出细胞外，从而防止癌症发生。 ★ 海产品当前，从海洋生物中提取的各种海洋药物，已在防癌抗癌中显示出独特的功效。海带、紫菜、裙带菜等海藻类，都具有一定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素，碘的含量尤其丰富，且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢，对预防癌症相当有效。海带中除含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种的营养素外，还能有选择性地滤除锶、镉等致癌物。同时，由于它所含的纤维素不易被消化，能增加大便量，促使体内某些致癌物的排泄，有助于防癌保健。海洋鱼类含有抗癌健身物质。比如，鱼肝油中某些物质对白血球产生的肿瘤坏死因子和白细胞间质有一定的抑制效应，适量食用鱼肝油，不仅有利于人体炎症的消除，还可以改善人体排尿功能，减少血液中的杂质。鲨鱼软骨中含有一种抑制肿瘤血管形成的因子，因此可以抑制肿瘤生长，从鲨肝中分离的鱼鲨烯抗癌效果较好，毒性较低。海参中所含有的渗参素、刺参甙和酸性粘多糖等活性成分，亦具有抗癌及抑制癌细胞转移的作用。

抗癌中药的抗癌效果极好地十大常见中药的

抗癌中药抗癌效果极好的十大常见中药癌症一直是直接危害我们性命的疾病，很多人听到就害怕，其实很多癌症并没有那么可怕，只要你发现的早，还是可以治愈的。而且很多中药也有非常好的抗癌效果，下面我们就来看看不同类型癌症常见中草药分类吧。目录1、十大常见抗癌中药2、解毒抗癌的中药3、软坚散结抗癌的中药4、活血化瘀抗癌的中药5、化痰抗癌的中药6、利水渗湿抗癌的中药7、扶正抗癌的中药8、止痛抗癌的中药9、止血抗癌的中药10、抗癌中药配方十大常见抗癌中药在很多因素的综合作用以及影响下，使得癌症成了当今社会导致死亡的首位病因，严重的威胁到我们的生命。不过，中药在妨碍抗癌等方面一直被业认为具有肯定的疗效，在攻克癌症的方面被寄予很大希望。一、灵芝灵芝，甘、平。益精气，养心安神，止咳平喘，滋养强壮，补虚抗癌。多孔菌科植物紫芝或赤芝的子实体。[别名]瑞草、菌灵芝。子实体含灵芝三萜、灵芝多糖、蛋白质、有机锗、微量元素硒、灵芝纤维素、多种氨基酸等成分，有提高免疫功能，抑制癌细胞，治白血病的作用。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。能保护癌症患者体正常细胞的DNA不再氧化、被癌化，防止癌细胞的再生。灵芝能增强癌症患者体免疫系统，包括胸腺、脾腺、

骨髓造血机能、红血球、白血球等整个免疫系统的功能。增加免疫细胞，尤其是专门对付癌细胞的Tc杀手细胞、自然杀手细胞(N.K细胞)和巨噬细胞的质与量。能激发干扰素、肿瘤坏死因子、白介素等细胞激素的自体生成而达杀灭癌细胞的目的。灵芝能够使得癌症病人的身体得到放松，更加有利于睡眠休息和饮食。灵芝还能够增加癌症患者疼痛的耐受性，具有非常好的镇痛、镇痛、镇静的作用。二、红豆衫红豆衫又称紫杉，属国家一级保护的珍稀常绿乔木，枝、叶、皮、根可提取昂贵抗癌药物紫杉醇。从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出，被称为治疗癌症的最后一道防线。红豆杉中含有的紫杉醇，具有独特的抗癌机制和较高的抗癌活性，能阻止癌细胞的繁殖、抑制肿瘤细胞的迁移，被公认是当今天然药物领域中最重要的抗癌活性物质。据专家介绍，紫杉醇不溶于水或酒精之类溶解物，它的淬取技术非常复杂、加工程序十分严密，直接使用红豆杉树皮或根茎是不能治病的。目前，全球每年大约死于癌症的病人在630万人左右，仅美国、欧洲、日本每年就在400万人左右。治疗这些病人每年大约消耗1500∽2500千克紫杉醇。一位研究紫杉醇的美国专家说，即使将世界上现有的红豆杉全部砍伐，所提取的紫杉醇也只能挽救12.50万名癌症患者的生命。三、蟾蜍味腥、温，有毒。归心经，具有解毒、止痛、开窍等功效。中国民间中医医药研究开发协会编

中国乳腺癌筛查现状分析及对策

中国乳腺癌筛查现状分析及对策本文原载于《中华内分泌外科杂志》2015年第5期乳腺癌是公认的女性健康杀手之一，全球每年新增100多万女性乳腺癌患者，其中至少有40万人死于乳腺癌。中国与其他大多数国家一样，乳腺癌也成为了中国女性最常见的癌症，其发病率和死亡率逐年升高[1]。乳腺癌成为由WHO认定的可通过普查来降低死亡率的另一个恶性肿瘤，基于其明确的普查效果，WHO向全世界发出号召，要求高度重视并积极开展乳腺癌的早期发现工作，以期降低乳腺癌的死亡率。 1乳腺癌的筛查现状 1.1国外乳腺癌筛查现状早在1963年多个西方国家已开始乳腺癌普查研究，他们在不同地域、不同人群中开展了相当规模的乳腺癌普查，经过50多年的努力，国际上多个癌症研究机构和组织分别提出了各自的乳腺癌筛查推荐方案，形成了各自的乳腺癌筛查指南，其评价结果都认为乳腺癌筛查能降低乳腺癌死亡率和提高生存率，普查计划是有效的并值得各国推行[2]。虽目前国际上对于乳腺癌筛查的利弊还有争议，但乳腺癌的筛查在总体上来看还是有利的[3]目前全球常用的乳腺癌筛查手段主要包括临床乳腺检查(clinical breast examination，CBE)、乳房钼靶X线摄影术(mammography，

MAM)、超声成像(ultrasound，US)和磁共振成像(magnetic resonance imaging，MRI)等。其中钼靶X线摄影是许多欧美国家首选的乳腺癌筛查手段[4]；MRI主要用于高风险女性患者的检查[5]。此外，对于有家族史的女性，应建议进行乳腺易感基因1/2(BRCA1/2)的筛查，以便提供针对性的治疗依据[6,7]。由于各种筛查方法在单独使用时都具有一定的局限性，为了提高筛查效能，通常联合采用2种或多种方法进行筛查。关于乳腺癌筛查方案，各个指南不尽相同，但多与美国癌症学会(ACS)推荐的乳腺癌筛查指南类似。ACS指南(2015年版)建议MAM筛查起始年龄为40岁，建议20～39岁女性每3年接受1次CBE筛查；40岁以后每年先后各参加1次CBE 和MAM筛查；已知BRCA突变、未检出BRCA突变但有BRCA突变直系亲属或乳腺癌终生风险在20%～25%以上的女性应参加MRI筛查。而美国预防服务工作组(USPSTF)近年在综合考虑乳腺癌筛查的利弊后，不再推荐40～49岁妇女进行每1～2年一次的乳腺X线检查常规筛查，而改为推荐50～74岁妇女每2年一次乳腺癌钼靶X线常规筛查，40～49岁则选择机会筛查[2]。然而，瑞典癌症研究所并不赞同这样的修改，其指定的推荐方案仍参照ACS指南。可见乳腺癌的筛查技术及模式在国际上仍有争议。 1.2中国乳腺癌筛查现状我国乳腺癌筛查起步较晚，2005 年国家卫生部开始'中央财政转移支付地方癌症筛查'专项工

世界十大最健康和最不健康食品

世界十大最健康食品蕃茄——最健康食品之一（抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等……不用多介绍了吧）菠菜——最健康食品之二菠菜是预防和治疗夜盲症及贫血的很好的食疗菜。同时也是补充叶酸的代谢物来源。菠菜所含的叶酸能保证人的精神健康。如果5个月无法正常摄入叶酸，人会出现健忘、焦虑等症状。菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。

花生——最健康食品之三花生学名为落地花生又名长生果、长寿果、地果、唐人豆、落花生等。素有“中国坚果”、“田中之肉”美称。其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。所以花生又被誉为“植物肉”。每日适合量，80－100克。菜花——最健康食品之四椰菜花属十字花科植物甘蓝族蔬菜，其故乡原在西欧。亦称菜花，亦称椰菜、花椰菜等。有紫、绿、黄、白等品种，绿色菜花也叫西兰花。花青菜。绿色较白色营养多一些。以紫色菜花市场最为走俏。近来饮食界喊：西兰花营养防病属第一！

蓝莓——最健康食品之五联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一，被誉为“黄金浆果”。想要延年益寿的话，建议你多吃蓝莓，多喝绿茶，和银杏。紫色的营养价值仅次于黑色，高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。燕麦——最健康食品之六

绿茶——最健康食品之七红葡萄——最健康食品之八

桂鱼——最健康之九大蒜——最健康之十

十大对身体最有害食品： 1松花蛋(含铅）2臭豆腐(损五脏之气)3味精（更不能加温；最多用少量拌凉菜；影响生殖系统，怀孕时影响下一代）4咸菜等腌制类（致癌）。5方便面（含防腐剂）6葵花籽（影响肝功）7猪肝（胆固醇过高）8烤牛羊肉（致癌）9腌菜泡菜积酸菜（致癌）10油条（损肾脏、脑细胞）世界卫生组织公布的十大“垃圾食物” 一、油条等油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物质。 3、破坏维生素，使蛋白质变性二、咸菜等腌制类食品 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌

防癌抗癌食物50种

防癌抗癌食物50种癌症是人类健康的凶恶杀手，全球每年约有600万人死于癌症，其中我国约有130万人被癌症夺去生命。大量医学研究证明，至少有35%的癌症与饮食有关。换句话说，正确的饮食是预防癌症的有效手段之一。改变饮食结构可预防结肠癌、直肠癌、胃癌、胰腺癌、肺癌、乳腺癌及其他癌症。增强防癌观念，把好饮食关口，可以预防消化道癌症。如果每天的饮食中有蔬菜、水果、谷类、豆类、全麦面包、酸牛奶、鱼类及海产品，不吃或少吃红肉（牛肉、羊肉、猪肉），可使结肠癌的发病率减少75%。经常食用富含维生素C及防癌成分的食物，如猕猴桃、鲜枣、苦瓜、橘子、橙子、柚子、卷心菜、菜花、苤蓝、大蒜、大葱、洋葱、大豆、绿茶等；不吃腌肉、烤肉及熏肉；不喝烈性酒，也能使胃癌的发病率减少70%以上。胰腺癌是一种在临床上治疗很困难的疾病，因此，要把预防摆在突出位置。美国路易斯安娜州的学者指出，红肉是导致胰腺癌的罪魁祸首，而蔬菜和水果可以对抗红肉的致癌作用。番茄红素具有强大的抗胰腺癌效果。西红柿、西瓜、杏是这种物质的良好来源。吸烟或被动吸烟者，蔬菜和水果对他们更为重要，可借助这些食物预防肺癌。胡萝卜素是抗肺癌的有效成分，富含胡萝卜素的食物有：菠菜、西瓜、南瓜、胡萝卜、白薯、韭菜、小白菜、青蒜。美国纽约州立大学的学者研究指出，如果每周吃两根胡萝卜，可使肺癌的发病率减少60%。食物对乳腺癌的发生、转归与预后都产生重大影响。一些学者指出，亚洲妇女乳腺癌的发病率较低，主要原因之一是她们经常食用十字花科蔬菜，如卷心菜、菜花、苤蓝、芥菜、油菜、萝卜等。这些蔬菜中所含的有机硫化合物显示出很强的抗癌活性。在美国编印的防癌指南中，也把多吃十字花科蔬菜列为重要的一条。随着科学技术的发展和检测手段的现代化，中外学者对多种食物进行了深入细致的研究，探明并揭示了这些食物中所含的具有独特作用的物质，如水果中的谷胱甘肽、三萜类皂苷、黄酮类、多酚、果胶；蔬菜中的叶酸、植酸、酚硫酮、吲哚、异硫氰酸酯、烯丙基硫醚；海产品中的酸性粘多糖、鲍灵素、海参多糖、岩藻多糖、EPA DHA硒、锌、碘；豆类中的大豆黄酮、大豆皂苷、蛋白酶抑制剂、异鹰爪豆碱、凝集素；调料中的栊牛儿醇、木质醇、单环萜、绿原酸、咖啡酸等都是重要的抗癌元素与化合物。这些研究不仅丰富了食疗理论，而且拓宽了食疗的应用范围，其发展前景令人振奋！《防癌抗癌食物50种》对50种食物所含的防癌物质的特点、具体名称、防癌原理、防癌效果，均作了较详尽的介绍，使读者对防癌食物有一个正确的认识。

十大刮油食物

十大刮油食物，你get了吗？减肥先减脂，大家都知道的道理，那么如何在运动的同时，有效的提高减脂呢？下面小编就为大家推荐十个低卡又刮油的食物。 1.黑木耳黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

2.山药山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种。莴笋具有开通疏利、消积下气，利尿通乳、宽肠通便等功效。因莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。并且儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。 4.猕猴桃猕猴桃也称奇异果，奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称。猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。

《中国抗癌协会乳腺癌诊治指南与规范(2019年版)》要点

《中国抗癌协会乳腺癌诊治指南与规范（2019年版）》要点 1 乳腺癌筛查指南（附录Ⅰ） 1.1 乳腺癌筛查的定义、目的及分类 ⑴肿瘤筛查，或称作普查，是针对无症状人群的一种防癌措施，而针对有症状人群的医学检查称为诊断。 ⑵乳腺癌筛查是通过有效、简便、经济的乳腺检查措施，对无症状妇女开展筛查，以期早期发现、早期诊断及早期治疗。其最终目的是要降低人群乳腺癌的死亡率。 ⑶筛查分为机会性筛查和群体筛查。 1.2 女性参加乳腺癌筛查的起始和终止年龄 ⑴本指南建议一般风险人群乳腺癌筛查的起始年龄为40岁。但对于乳腺癌高危人群可将筛查起始年龄提前到40岁以前。 ⑵老年人乳腺癌的发病率仍然较高，因此本指南认为老年人是否停止筛查需要考虑个人的身体健康状况、预期寿命以及各种合并症情况。如果合并症多，预期寿命有限，则不需要进行乳腺癌筛查。因此对于70岁以上老年人可以考虑机会性筛查。 1.3 用于乳腺癌筛查的措施 1.3.1 乳腺X线检查 ⑴乳腺X线检查对降低40岁以上女性乳腺癌死亡率的作用已经得到了国内外大多数学者的认可。

⑵建议每侧乳房常规应摄2个体位，即头足轴（CC）位和内外侧斜（MLO）位。 ⑶乳腺X线影像应经过2位以上专业放射科医师独立阅片。 ⑷乳腺X线筛查对50岁以上亚洲妇女准确性高，但乳腺X线对40岁以下及致密乳腺诊断准确性欠佳。不建议对40岁以下、无明确乳腺癌高危因素或临床体检未发现异常的女性进行乳腺X 线检查。 ⑸常规乳腺X线检查的射线剂量低，不会危害女性健康，但正常女性无需短期内反复进行乳腺X线检查。 1.3.2 乳腺超声检查目前已经有较多的证据提示在乳腺X线检查基础上联合乳腺超声检查较之单独应用乳腺X线检查有更高的筛查敏感度，尤其是针对乳腺X线筛查提示致密型乳腺（c型或d型），因此乳腺超声检查可推荐作为乳腺X线筛查的有效补充。 1.3.3 乳腺临床体检在经济欠发达、设备条件有限及女性对疾病认知度较不充分的地区仍可以作为一种选择。 1.3.4 乳腺自我检查 ⑴乳腺自我检查不能提高乳腺癌早期诊断检出率和降低死亡率。⑵由于可以提高女性的防癌意识，故仍鼓励基层医务工作者向女性传授每月1次乳腺自我检查的方法，建议绝经前妇女选择月经来潮后7～14 d 进行。

防癌抗癌食物大观

防癌抗癌食物大观柑橘柑橘为全能抗癌水果，它包含了许多抗癌物质(如类胡萝卜素、黄酮类及其他成分)，这些天然抗癌成分能够在人体内抵销强大的化学致癌物质，从而阻止癌症的发生。米糠它含有一种多糖类物质，能提高机体免疫力，阻止肺癌和皮肤癌的发生。麸子麸子也叫麸皮，为小麦磨成面粉筛过后剩下的小碎片。麸子中含有丰富的纤维素，是一种不溶性纤维，在消化道内可吸收水分使其体积增大，从而能稀释肠道内的多种致癌物质;同时，能加快食物通过肠道的速度，促进排便，从而减少致癌物与肠道的接触机会。玉米

玉米中所含的谷胱甘肽能使致癌物质失去毒性(活性)，从而有效地阻止癌症的发生和发展。高含量的维生素E能阻止不饱和脂肪酸的氧化，抑制癌细胞的发展。薏米仁薏米仁的主要成分有淀粉、多种氨基酸、维生素和油(油中含有薏米脂、薏米内酯)等，具有健肤美容、镇静解毒及轻度降血糖功效。近年研究证实，薏米仁对胃癌、子宫颈癌等有一定的防治作用。大蒜大蒜中的某些成分能激活人体巨噬细胞，增强抗癌免疫力;另外，大蒜还能阻止致癌物质与脱氧核糖核酸的结合，这种结合是正常细胞转化为癌细胞的关键，因此，大蒜中的硒和蒜素具有较强的抗癌作用，可用于乳腺癌、肺癌、胃癌、结肠癌等的防治。葱类包括圆葱、大葱、小葱、羊角葱等，其中所含的葱素具有较强的杀菌作用，是佐餐防病食品。葱内的谷胱甘肽将人体内的过氧化物还原，而过氧化物可使细胞膜蛋白和酶分子聚合、交联导致细胞损伤。

因此，每日食用葱类有助于防病抗癌。茶叶茶叶既有营养价值，又有药理作用。小小的茶叶片中竟含有数百种有益于人体的物质，如氨基酸、蛋白质、芳香油、维生素A、B、C、D、E、K、P，以及微量元素铜、锌、铁、硒、锰、氟等。茶叶中的生物碱(咖啡碱、茶碱)、茶多酚类和酯多糖等主要成分，具有兴奋中枢神经、强心、调节酸碱平衡，加快血液循环、降低血脂、防紫外线及辐射线伤害的作用，并具有消炎杀菌、抗氧化、抗衰老、增强机体免疫力等作用。各种茶叶对致癌物质亚硝胺均有阻断其产生的作用。另外，茶叶中的某些物质经血液循环可抑制全身的癌细胞，尤其是喝优质的绿茶防癌效果最佳。海藻海藻不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等，而且还含有独特的具有生理调节作用的活性物质，如海藻多糖，高不饱和脂肪酸、牛磺酸、多卤多萜类化合物、甾醇类化合物、β-胡萝卜素等。海藻可以防止肥胖、胆结石、便秘、肠胃病等代谢性疾病，并具有防癌抗癌及降低血压，预防动脉硬化、防止血栓形成和降低血糖等作用。对子宫癌、肉瘤等也有一定的抑制作用。

中国乳腺癌现状(综述)

中国乳腺癌现状（综述）本篇文章综述了目前中国乳腺癌的现状，于 2014 年 6 月 15 日由 Fan Lei 等发表在 Lancet Oncol 上。在中国，癌症的健康负担逐年增长，每年超过 160 万人诊断为癌症，120 万因癌症而死亡。与其他大多数国家一样，乳腺癌也成为了中国女性最常见的癌症；每年中国乳腺癌新发数量和死亡数量分别占全世界的 12.2% 和9.6%。中国对全球的“贡献率”逐步增加，主要归因于中国社会经济地位的提高和特殊的生育模式。这篇综述，我们将概述中国目前控制乳腺癌的措施，着重从流行病学和社会经济学方面强调差异，并发现不同人群治疗机会的差距。我们将描述中国与高收入国家的人口学差异，以及人口学在国内各个地理行政区域和经济区域中的差异。中国与高收入国家的差异包括：乳腺癌发病年龄更早；独特的独生子女政策；乳腺癌筛查普及率和接受程度较低；由于延误诊断，致使晚期乳腺癌患者增多；资源不足；民众缺乏乳腺癌的知识。最后，我们将推荐一些有利于提高中国乳腺癌患者健康结局的关键措施。 1. 前言中国人口数位居世界第一，占全世界人口的五分之一，中国还是全世界最大的中低收入国家（来自世界银行数据）。由于近些年城镇化每年以 2.3% 的速率快速推进，中国已有 47% 人口住在城市，随之而来的疾病负担重心已从传染性疾病转为非传染性疾病（包括癌症，特别是乳腺癌）。除了众所周知的社会经济差异，中国还存在大量的区域差异，这些差异造成欠发达地区财政吃紧，基础设施薄弱，医疗服务人员短缺。

图1. 每 1000 人占有的医疗技术人员（数据来自 2011 年中国卫生统计年鉴）虽然目前中国乳腺癌发病率低，但是从 90 年代以来，中国的乳腺癌发病率增长速度是全球的两倍多，城市地区尤为显著。目前，乳腺癌是中国女性发病率最高的癌症，癌症死亡原因位居第六。截至 2008 年，中国总计169452 例新发侵润性乳腺癌，44908 例死于乳腺癌，分别占到全世界的 12.2% 和 9.6%。中国乳腺癌全年检出人数是欧洲（2008 年共计 332000 例，总人口四亿九千八百万）的一半，与美国（2008 年共计 182000例，总人口三亿零四百万）基本相当。如果这一趋势保持不变，到 2021 年，中国乳腺癌患者将高达 250 万，发病率将从不到 60 例 /10 万女性（年龄在 55 岁到 69 岁之间）增加到超过 100 例 /10 万女性。在中国，平均每例新发乳腺癌患者的治疗总费用为 1216 美元，在 172 个国家中排名第 103 位。

防癌抗癌的食物

哪些食物有防癌抗癌作用？去看望癌症病人时若不带鲜花和罐头，而是送上抗癌食品，可谓雪中送炭。抗癌食品很多，特列举以下10种：（1）香菇：含抗癌物质1，3-葡萄糖苷酶和诱发体内产生干扰素物质，提高机体的免疫能力，抑制癌细胞内dna的合成。（2）猴头菇、银耳：对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。（3）猕猴桃、柑橘、大枣：富含维生素c等，可阻断人体内致癌物质亚硝酸胺的合成。（4）蚕蛹：含广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效，它还产生一种α-干扰素，可有效抑制癌细胞的繁殖。（5）海带、青鱼、带鱼、赤红鱼：富含碘、钙、硒等抗癌

物质。（6）鲜玉米：含有大量的亚油酸、维生素a、维生素e和酶，还有重要的抗癌物质谷胱甘肽、赖氨酸和硒。硒也是抗氧化剂，能防止致癌物质在体内形成。（7）牛奶：含8种氨基酸，特别是植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。100克牛奶中含有120毫克钙，也可抗癌。据分析，西欧国家和近十多年来的日本，胃癌发病率很低，与大量食用牛奶及其制品有关。（8）海参、甲鱼类：中国古代和现代的很多研究都已证实它们有抗癌、治癌作用。（9）茶叶和泡制除毒后的苦杏仁：其抗癌治癌作用国内外已大量报道，但因苦杏仁有毒，需经医生指导方可食用。（10）人参、山药、枸杞子：含抗癌因子锗。芦笋

据有关专家研究、验证，芦笋对高血压、心脏病、心动过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定疗效。近年来，美国学者发现芦笋具有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌以及肾结石等均有特殊疗效。因而，其身价倍增。生化学家认为：芦笋之所以能治癌，是由于它富含组织蛋白。这是一种“使细胞生长正常化”的物质。而且芦笋还含有丰富的叶酸，其含量仅次于动物肝脏。据报道，癌症病人食用芦笋后，一般2～4个星期，病情就开始好转。但芦笋不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且在整个治癌过程中，必须坚持服用芦笋，不能中断，直到医学上确诊癌瘤已经消除为止。科学家认为芦笋只是对某些癌症有一定疗效，不可能治好每一个癌症患者。白菜白菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。同时，它也有重要的医疗价值。据古医药书记载，白菜具有“通利胃肠、除胸中烦、醒酒消食、和中、利大小便”等功效。我国民间常用白菜心凉拌做下酒菜，有良好的解酒作用。白菜中因含有

柳叶刀：中国乳腺癌现状报告

柳叶刀：中国乳腺癌现状报告医脉通2014-06-11发表评论分享中国癌症负担在不断增加，每年有160万人被诊断为癌症，120万人死于癌症。和其他很多国家一样，乳腺癌是中国女性最常见的癌症，在全球范围内，中国占据新诊断乳腺癌病例的12.2%，占据乳腺癌死亡的9.6%。本文对中国目前乳腺癌的控制现状做了一个概述，并强调了流行病学和社会经济的多样性及差异，从而不同亚群间可获得的治疗也存在差异。本文还描述了中国和高收入国家间的人口统计学差异，以及国内不同地区的差异。中国和高收入国家间的差异包括乳腺癌发病年龄较早；独生子女政策；乳腺癌筛查比例较低；诊断延迟；资源不足；对乳腺癌认识的缺乏。最后，该文推荐了可以改善乳腺癌患者结局的一些关键措施。文献来源及全文下载：Lancet Oncol 2014 Jun;15(7):e279-e289 发病率 GLOBOCAN估计乳腺癌是中国女性最常见的癌症，年龄标化率（ASR）为21.6/10万女性。根据中国肿瘤登记年报，城市地区的ASR是农村地区的两倍（34.3/10万vs 17.0/10万）（图1）。发病率最高的地区是经济发达的东部沿海地区，广州报告的ASR是46.6/10万女性。中国诊断为乳腺癌的平均年龄为45-55岁，比西方女性要早。上海和北京的数据都显示两个高峰，45-55岁，70-74岁。图1 2009年女性乳腺癌的年龄特异性发病率死亡率