食堂弱电系统设计

天津城建大学新校区食堂弱电系统设计

Weak current design of new campus canteen in Tianjin Urban Construction University.

摘要

采用现代建筑电气设计理论，对天津城建大学新校区食堂进行弱电系统设计，包括：火灾自动报警系统、安全防范系统、综合布线系统、校园一卡通系统、能耗监测系统，提高食堂的安全可靠性，同时更加便于教师学生就餐，大大降低成本，提高工作的效率，具有一定的推广意义。本次毕业设计，是对已学的知识的整理和进一步的认识、理解；学习和掌握电气设计软件，以及建筑电气方面的知识，培养独立分析和解决问题的能力以及实际工程设计的基本技能。

关键字：火灾自动报警系统、安全防范系统、综合布线系统、校园一卡通系统、能耗监测系统。

1.火灾自动报警系统设计方案

火灾自动报警系统在一楼有专门的消防控制室，内设集中火灾报警控制器，从消防控制室走出桥架到各个楼层的消防机柜，再由消防机柜放射式的向每层各个防火分区布线。本系统选择用一台集中火灾报警控制器和每层放置一台区域显示器，更好的监测每个防火分区，保障教职工和工作人员的安全。在建筑内配置灭火器，按A类火灾等级均按严重危险级，配置磷酸铵盐干粉灭火器，最大保护面积为50m2/A，每处配置不少于两具。

1.1地下室火灾自动报警系统设计

地下室分为四个防火分区，耐火等级为一级，属于中危险级Ⅱ级。地下室多为储藏间，选用感烟探测器，吸顶安装，探测半径为6.7米，要使地下室每个位置都能被探测到而布置感烟探测器。在走道拐角处布置声光警报器和带电话插孔的手动报警按钮，保证万一出现火灾危机时，能够及时的警告在地下室各个方位的人员。在人员多的地方（像超市等）挂墙安装消防广播使用的音响，以便在火灾发生后更及时的通知人员进行疏散人群。根据建筑水专业提供的图纸，在消火栓的位置就近放置消火栓启泵按钮，在火灾发生后，方便消防人员或者其他救火人员到场进行灭火。在人员走动频繁的位置放置区域显示器，显示本层消防系统各功能块的使用。每个防火分区放置一个水流指示器，以确保管道水流正常流动。

本设计设置4套湿式报警阀组，全部放置在地下室的报警阀室内。地下室设置防排烟窗，有消防风机带动使用，在可能出现火灾的情况下，排除由火灾产生的烟雾，避免烟雾或有害气体对人员造成的不必损失。

1.2一层、二层、三层火灾自动报警系统设计

一层、二层、三层左边位置都是餐厅，可燃物少，发生火灾的概率相对较低，所以选用感应半径为6.7米的感烟探测器，吸顶安装。对于使用燃气灶的厨房，为了探测可能泄漏的可燃气体，在燃气灶附近吸顶安装可燃气体探测器。像厨房，加工间等房间，使用起来可能会产生烟雾，所以选择使用感温探测器，探测半径为4.4米，吸顶安装。有燃气灶的厨房使用感温探测器和可燃气体探测器，保证每种探测器的探测范围必须都要覆盖到整个厨房。像卫生间这种湿度较大，有流动水源的地方，不需要安置火灾探测器。

在走道拐角处布置声光警报器和带电话插孔的手动报警按钮，保证万一出现火灾危机时，能够及时警告每个就餐人员和工作人员。每层配电间设置专门的火警电话，一层消防控制室配置一台火警电话，在出现火灾后，方便与消防人员取得联系。在走廊、餐厅等人员多的区域挂墙安装消防广播使用的音响，以便在火灾发生后更及时的通知人员进行人群疏散。根据建筑水专业提供的图纸，在消火栓的位置就近放置消火栓启泵按钮，在火灾发生后，方便消防人员或者其他救火人员到场进行灭火。一层的消防控制室内放置集中火灾报警控制器，通过桥架传送给配电间，每层放一个区域探测器，置于人员走动多的位置，挂墙安装，显示本层消防系统各功能块的使用。对于夹二层这样的位置，可以用二层的区域显示器显示本系统的正常运行。每层放置2个水流指示器，夹层各放置一个水流指示器，以确保管道水流正常流动。食堂二、三层自动扶梯共享空间处设有防火卷帘，防火卷帘两侧设水幕保护。每层设置数个防排烟窗，有消防风机带动使用，在可能出现火灾的情况下，排除由火灾产生的烟雾，避免烟雾或有害气体对人员造成的不必损失。

1.3四层火灾自动报警系统设计

四层建筑主要是乒乓球室、活动室和会议室等，可燃物品少，所以防火等级没有地下室那么高。选择用感烟探测器，感应半径为6.7米，吸顶安装，保证每个房间无论大小必须至少有一个探测器，并且整个楼层都应在感烟探测器探测范围下。在走道拐角处布置声光警报器和带电话插孔的手动报警按钮，保证万一出现火灾危机时，能够及时的警告处于四层的人员。四层配电间设置一台专门的火警电话，在出现火灾后，方便与消防人员取得联系。在乒乓球室，走廊等地方挂墙安装消防广播使用的音响，以便在火灾发生后更及时的通知人员进行疏散人群。根据建筑水专业提供的图纸，在消火栓的位置就近放置消火栓启泵按钮，在

火灾发生后，方便消防人员或者其他救火人员到场进行灭火。在人员走动频繁的位置放置区域显示器（夹四层不用单独设置），显示本层消防系统各功能块的使用。四层放置2个水流指示器，夹层设置一个水流指示器，以确保管道水流正常流动。设置数个防排烟窗，有消防风机带动使用，在可能出现火灾的情况下，排除由火灾产生的烟雾，避免烟雾或有害气体对人员造成的不必损失。

2.安全防范系统设计方案

从弱电间进线到各层的安防机柜，再由机柜放射式向各个摄像机等设备布线。安防系统全程是走桥架进行的，此桥架可以和校园一卡通等系统一起使用，既提高了整个系统的集成性，又节约材料，使得布线整洁。应甲方要求，本食堂的超市使用带云台的摄像机，提高超市防护等级。一层除了必有的视频监控系统，还需要有门磁和窗磁，必要的位置还要设有被动红外入侵探测器。

2.1地下室安全防范系统设计

地下室左边为超市，防护等级高，设置带云台的彩色摄像机，保证整个超市都在摄像机摄像范围下。对于非超市外的储藏室等，防护等级不高，只需在走廊位置处吸顶安装半球式彩色摄像机，且保证整个地下室的主要干道都在摄像机的监控范围下。

2.2一层安全防范系统设计

众所周知，一层的安全防范系统是建筑的关键之处。本食堂除了视频监控系统外还设置了入侵报警系统。一层左边区域是餐厅，人员流动较大，设置枪式彩色摄像机，监控范围广，且可以自由的切换近远景。像厨房和加工间等位置，设置半球式彩色摄像机，吸顶安装，监控范围为一层主要的走廊。整个建筑视频监控系统所需要的监视墙屏放在一层的消防控制室内。

应甲方要求，本食堂在一层设置门磁和窗磁，在主要出口出一律设置门磁，在有大窗户位置设置窗磁，保证每一处的门磁或者窗磁的防护范围要覆盖所需要防护的玻璃门或窗户。在靠近窗户的房间内放置被动红外入侵探测器，探测范围为整个房间，被动红外入侵探测器与门磁和窗磁相互协调，互相弥补，使得防护面积扩大，防护力度加强。

2.3二层、三层安全防范系统设计

二层、三层的建筑布局相似，安全防范设施布置较为一致。学生餐厅和教职工餐厅选用枪式彩色摄像头，防护范围覆盖整个餐厅。售饭区放置半球式彩色摄像头，防止学生和售饭工作人员发生不必要的摩擦。其他位置的摄像机选用半球式摄像机，吸顶安装，多安置在走廊处，监控不同位置人员的出入。二、三层不需要设置入侵报警系统。

2.4四层安全防范系统设计

四层左边为乒乓球室，人员活动多，和餐厅一样，选用枪式彩色摄像机，防护范围覆盖整个乒乓球室。右边多为会议室和办公室，在走廊处安置半球式彩色摄像机，每个摄像机摄像范围至少覆盖所要监控的走道。四层和二三层一样不需要安装入侵报警系统。

3.综合布线系统设计方案

本食堂的餐厅需要设置几台电视来满足学生和教师用餐时的信息量的需求，而像信息或者电话终端是没有必要设置的。厨房和加工间等区域是本系统设计的薄弱环节，不需要设置太多的终端即可。像办公室、会议室和雅间等这样的房间是本次设计的重中之重，为满足工作需求，不能只设计一种终端。从弱电间到每个终端的连线走的是桥架，而且每层设置一台楼层配线架，再放射式的向每个终端配线。，水平布线全部采用超五类双绞线，保证100M数据的传输和ATM技术的应用，建筑内部垂直干线采用六类线，均沿桥架在竖井内敷设，各终端进线均穿PVC管沿墙暗敷设。

3.1 地下室综合布线系统设计

地下室的设计集中在超市、报警阀室等房间。超市的收银处需要设置一台信息终端和电话终端，以满足超市业务。报警阀室和管理室各自设置一台电话终端和信息终端，保证日常工作的需求。

3.2 一层、二层、三层综合布线系统设计

一层、二层、三层建筑左边区域都是餐厅，人员流动大，不适宜安装电话或者信息终端，为了丰富学生和教师的日常生活，学生餐厅和教职工餐厅放置电视终端。这几层的厨房和加工间是不需要设置任何终端的。楼层的右边多为办公室和雅间，办公室需要设计信息终端和电话终端，以保证办公人员的日常工作需求；雅间为了满足就餐人员的某些需求，可以设置电视和信息终端。夹二层和二层的设计一致。

3.3 四层综合布线系统设计

四层属于健身楼层，乒乓球室和活动室占了四层面积的一半，但是综合布线系统设计不需要设置终端。而四层的重点设计为右边的各种不同功能的房间。像舞蹈室、大活动室和雅间这些房间，为满足可能出现的不同要求，可以设置电视和信息终端。办公室和其他几层的办公室一致，需要安置电话和信息终端，满足工作人员的日常需求。夹四层的设计和四层的一致即可。

4.校园一卡通系统设计方案

天津城建大学新校区食堂校园一卡通系统的设计主要集中在超市、餐厅和开

水间。本系统设计水平干线走的桥架可以是消防系统使用的桥架，经济环保而且保证系统的集成高效。地下室的超市需要设置校园一卡通，放置在超市出口的收银处，每处放置一台打卡机，方便师生购物。一二三层餐厅和教师餐厅的售饭处放置数台打卡机，避免饭点出现拥堵现象，方便师生用餐。一层开水间设置数台打卡机，同样避免不必要的拥堵，便于师生及时打水。

5.能耗监测系统设计方案

本食堂能耗监测系统对采各楼层用电进行分类、分项计量，在各楼层及总供水管道、燃气管道都安装有测量仪表，以实现对能耗的实时采集与监控。所有的智能测量仪表均通过现场总线进行组网，在监控室对现场各回路能耗状况实现集中监控与管理。

本次设计决定通过监测强电使用的电表等，来获得有效的数据，这样既减少不必要的设备安装，也达到了经济节能的效果。对于强电所不涉及的燃气管道，还是要安装必要的仪器进行监测和数据采集。