2018年食品安全管理员考试试题(附答案)

正确答案:C ]

A、承担全部责任

B、承担部分责任

C、与食品生产经营者承担连带责任

D、承担无限责任

2、婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院( )注册。[正确答案:C ]

A、卫生行政部门

B、农业行政部门

C、食品药品监督管理部门

D、质量监督部门

3、《食品安全法》规定,( )对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。[正确答案:A ]

A、县级以上地方人民政府

B、县级以上食品药品监督管理部门

C、县级以上卫生行政部门

D、县级以上质量监督部门

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