料理机果汁食谱

九阳料理机 ——果蔬食谱及功

效

1.葡萄柠檬汁

【功效】令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸，加上葡萄

【材料】葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。

【做法】

（1）将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份

（2）将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁

（3）倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。

2.草莓苹果甘荀汁

【功效】美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜，因此可以预防及治疗便秘。

【材料】草莓10粒；苹果1个；红萝卜1条；蜂蜜2汤匙；柠檬汁适量；冰块数粒。

【做法】

（1）草莓用盐水洗净，去蒂，切成两半。

（2）苹果洗净，连皮切成两半后，再各切成四等分。去核，泡浸在盐水中。

（3）红萝卜洗净切成条状。

（4）在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。

（5）顺序将草莓、加进柠檬汁拌匀即成。

（6）将果汁倒入杯中，加进柠檬汁拌匀即成。

【心得】要选择新鲜的草莓，须留意颜色是否鲜艳，蒂是否嫩绿。

3.葡萄柚芒果汁

【功效】可增进食欲，消除疲劳，具有稳定血压等效果。

【材料】葡萄柚1/4个，芒果120g,，牛乳150CC，脱脂牛奶2－3茶匙，蜂蜜适量，冰块适量。

【做法】

（1）葡萄柚、芒果去皮切块

（2）牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁。（3）将果汁倒入杯中拌匀即成。

4.蜂蜜牛奶果汁

【功效】开胃利肠，对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。

【原料】蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。

【做法】

（1）香蕉、苹果去皮去核切成小块，

（2）将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。

5.芒果椰子汁

【功效】清凉爽口、降暑除烦，对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。【原料】芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。

【做法】

（1）将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁

（2）然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。

6.鲜姜橘子汁

【功效】健脾、开胃、除湿，对感冒初愈者恢复食欲十分有益。

【原料】橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。

【做法】

（1）将鲜姜、橘子去皮，苹果切成小块，

（2）将小块全部放入榨汁机，一起榨汁即可。

7.苹果萝卜汁

【功效】富含维生素A、C及果胶，是老少皆宜的夏日饮品。

【原料】苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。

【做法】

（1）将胡萝卜、苹果洗净，苹果去皮去核

（2）切成小块放入榨汁机榨汁

（3）加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。

8.蔬菜苹果汁

【功效】减肥、利胆、提神、养颜。

【原料】卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。

【做法】

（1）将卷心菜、芹菜梗洗净切碎

（2）苹果切块，然后一起放入榨汁机中榨汁

9.黄瓜猕猴桃汁

【功效】黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。

【原料】黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。【做法】

（1）黄瓜洗净去籽，留皮切成小块

（2）猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机

（3）加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

10.雪梨香蕉生菜汁

【功效】能改善晒伤、粗糙的皮肤

【材料】雪梨1个；香蕉1条；生菜100克；柠檬1个

【做法】（1）雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。

（2）香蕉去皮切成数段。

（3）生菜洗净，包裹着香蕉。

（4）柠檬连皮对切为四份，去核。

（5）将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。

【心得】加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。

11.柠檬苹果汁

【功效】尤其适合油性皮肤的美眉。

【材料】需要1/2个中等大小的苹果，1/4个柠檬，还可以加上几小块胡萝卜

【做法】

（1）将柠檬、苹果洗净，苹果去皮去核

（2）切成小块，将它们放到榨汁机里榨汁。

12.西红柿柠檬汁

【功效】可以保持肌肤红润，有弹性，同时帮助消化

【材料】西红柿1个，柠檬1/2个

【做法】

（1）先将柠檬榨汁待用。

（2）将西红柿榨汁。

（3）将它们混合。

13.橘子甜汁

【功效】柑橘类水果含有丰富的维生素C，对于美白有明显效果，是绝佳的美容圣品。

用料：橘子3个，胡萝卜一根。

【做法】

（1）胡萝卜洗净，去头尾，切成长条，放入榨汁机中榨纯汁待用。（2）橘子去皮，剥成小瓣，放入榨汁机中榨汁。

（3）两种果汁搅拌均匀后即可饮用。

【心得】最好在晚上饮用，以避免柑橘类的光敏作用。准备材料的时候不要去掉橘瓣上白色纤维丝，否则就不能摄取到可降低胆固醇的果胶。

14.玫瑰果茶

【功效】玫瑰花性温微酸，可使肌肤润泽美白，增进血液循环，消除紧

张疲劳。这道茶可作为饭后饮料，帮助消化吸收，促进气血健康

用料：新鲜西芹1支，干燥玫瑰花若干朵，柳橙1个，蜂蜜1大匙。【做法】

（1）柳橙洗净对切，去皮榨汁，待用。

（2）西芹洗净切段，在开水中略烫，榨汁，倒入柳橙汁中搅拌。（3）干玫瑰花用温水泡开，撒在果汁中。

（4）加入蜂蜜即可饮用。

15.菠萝芹菜汁

【功效】它比较适合想美白的朋友。

【材料】取菠萝1/4个，芹菜1/2段，再加上1/2个西红柿

【做法】

（1）菠萝切成小块，将之放到榨汁机里榨汁。

（2）西芹洗净切段，在开水中略烫，榨汁，倒入菠萝汁中搅拌。

16.猕猴桃菠萝汁

【功效】猕猴桃是公认的“维C之王”，有助于皮肤愈合、降低胆固醇。和菠萝一起饮用，还可以让你轻松拥有白皙、自然的漂亮肌肤哦。

用料：猕猴桃1个，菠萝100克，冰块若干，冷开水50毫升。

【做法】

（1）菠萝切块榨汁，待用。

（2）猕猴桃对开切，用汤匙挖出果肉，放入榨汁机中，加入菠萝汁、冷开水、冰块快速打匀，即可饮用。

17.番茄柠檬汁

【功效】夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。

【材料】番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。

【做法】

（1）将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌。

（2）最后加上柠檬汁和冰块即可。

18.柳橙凤梨汁

【功效】本品是维生素A含量甚浓的果汁，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。【材料】主料：凤梨100克，柳橙1个，洋芹5克，番茄1/2个。副料：柠檬1/3/个，蜂蜜1小茶匙。

【做法】

（1）柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。

（2）柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜

19.柳橙菠萝汁

【原料】柳橙2个，菠萝1／4个，柠檬半个，苹果半个。

【做法】

（1）将菠萝和苹果去皮，去核，分别放入榨汁机，榨出纯汁。

（2）再将柳橙、柠檬挤出汁。

（3）最后四种水果汁混合均匀即可。

20.猕猴桃菠萝苹果蜜汁

【原料】猕猴桃2个，菠萝半个，苹果1个，蜂蜜少许，开水250毫升。做法

（1）菠萝去皮，切片，在盐水中浸泡5分钟。

（2）猕猴桃、苹果去皮，切片。

（3）将三种水果加水打成果汁。

（4）加入适量蜂蜜即可。

21.榨汁机食谱-木瓜奶汁

【原料】木瓜70克（生：熟＝5：3），鲜牛奶150克，凉开水50克。【制法】将木瓜榨汁兑与开沸的牛奶，混合一起饮用。或三样放在榨汁机中一起搅拌，再饮用。

【作用】养颜，醒胃，润肤，常饮脸色红润，利尿，通便（反应明显，但不严重）。

22.香蕉杂果汁

【功效】美化肌肤，且对便秘者有帮助。

【用具】搅拌机

【材料】香蕉1条；苹果1个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水1/2杯【做法】（1）苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸於盐水中

（2）橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁

（3）香蕉剥皮，切成数段

（4）将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。

【心得】（1）苹果切开后，最好浸在盐水中，这样做可防止果肉变黄。（2）香蕉要买熟透的。在制作果汁时，要在使用前才必，否则切开后放置太久会变色。

23.香蕉蜜桃鲜奶

【功效】令肌肤嫩滑。

此果汁营养极高，含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益。

【用具】搅拌机

【材料】香蕉1条；蜜桃1个；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。【做法】

（1）香蕉去皮，切成数段

（2）蜜桃洗净、削皮及去核，切成不块

（3）将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒

（4）将果汁倒入杯中，加入柠檬数滴，即成美味饮品。

【心得】

（1）可用士多啤梨替代蜜桃，效果与味道俱佳。

（2）害怕肥胖的人仕，可选择用低脂肪鲜奶。

24.李子汁

【功效】对粗糙及晒伤的皮肤有助益。

【用具】搅拌机

【材料】李子3个；蜂蜜适量；豆浆半杯；冰块数粒

【做法】

（1）去掉李子的皮及核。

（2）将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌15秒。

（3）加入冰块搅拌10秒。

（4）最后加入李子搅拌40秒即成。

【心得】在果汁中加入少许柠檬汁，味道更佳。

25.啤梨奶露

【功效】具美颜作用，能消除倦容。

此果汁含有均衡的营养，对美容及健康均有极佳的效用。

【用具】搅拌机

【材料】啤梨1/2个；蜂蜜适量；乳酸菌饮料3汤匙；鲜奶1/3杯；柠檬汁少许。

【做法】

（1）啤梨削皮、去核、切成小块。

（2）将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内，约搅拌30至40秒。

（3）加入柠檬汁拌匀即成。

【心得】制作前把所有材料放入冰箱冷藏，果汁才会清凉可口。

26.士多啤梨生菜汁

【功效】有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病，对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。士多啤梨含有枸橼酸，枸橼酸能使细胞功能活泼，故此常饮这果汁可保持容貌年轻。

【用具】榨汁机

【材料】士多啤梨5粒；沙律生菜100克；柠檬1个；冰块数粒。【做法】（1）士多啤梨去蒂洗净。

（2）生菜洗净。

（3）柠檬连皮分切四块，并去核。

（4）将冰块先放进榨汁机容器内。

（5）把士多啤梨和柠檬放进榨汁机容器内。

（6）生菜卷成卷状才榨汁。

（7）倒入杯内拌匀即成。

【心得】可用卷心生菜替代沙律生菜。

27.士多啤梨苹果甘荀汁

【功效】美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜，因此可以预防及治疗便秘。

【用具】榨汁机

【材料】士多啤梨10粒；苹果1个；红萝卜1条；蜂蜜2汤匙；柠檬汁适量；冰块数粒。

【做法】

（1）士多啤梨用盐水洗净，去蒂，切成两半。

（2）苹果洗净，连皮切成两半后，再各切成四等分。去核，泡浸在盐水中。

（3）红萝卜洗净切成条状。

（4）在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。

（5）顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。

（6）将果汁倒入杯中，加进柠檬汁拌匀即成。

【心得】要选择新鲜的士多啤梨，须留意颜色是否鲜艳，蒂是否嫩绿。

28.士多啤梨鲜奶

【功效】对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效，并能消除雀斑。

士多啤梨是水果中维他命含量最高者，被誉为「维他命C之王」，且含有枸橼酸、钙质等成分，配合营养极高的鲜奶饮用，对美容具有明显的功效，能使肌肤润泽、嫩滑。

【用具】搅拌机

【材料】士多啤梨6粒；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。【做法】

（1）士多啤梨洗净、除蒂。

（2）将士多啤梨、鲜奶及蜂蜜倒进搅拌机内约搅拌30秒。

（3）将果汁倒进杯中，加入柠檬汁即成。

【心得】

（1）调制此款果汁可以不用搅拌机，改为先将士多啤梨用刀或叉背压碎，放入杯中，然后加入其余材料拌匀即成。

（2）这款果汁美味非常，颜色亦很悦目，是宴客的极任选择。

29.士多啤梨豆浆

【功效】有助消除暗疮，使肌肤润泽。

【用具】搅拌机

【材料】士多啤梨8粒；蜂蜜2汤匙；豆浆半杯；冰箱数粒。

【做法】

（1）将士多啤梨去蒂洗净。

（2）将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌20秒。

（3）待冰块溶解后，再放入士多啤梨搅拌30秒即成。

【心得】蜜糖不宜放太多，否则会减低士多啤梨原味。

30.生姜牛奶

【做法】

（1）取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法

A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了.

B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末

用手将姜汁拧出.

C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同B的步骤.

（2）取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用.

（3）将牛奶加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉)

（4）差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK~完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反应.

神奇之处:姜汁和75度的牛奶会起一种化学反应,牛奶会变得厚厚的,有点像酸奶的感觉,口感也不会很冲,有一点谈谈的姜香,很清爽哦!赶快自己试试吧!

31. 苹果汁

用榨汁机将苹果汁榨出,撇掉浮沫儿.按一比一对开水

32.山楂汁

新鲜山楂洗净消毒后,切小块儿开水烫十五分钟,喝时添加婴儿用葡萄糖适量

33.胡萝卜汁

胡萝卜洗净切丁,放入清水煮至锅开十分钟,滤渣服汁

34.青菜水

青菜改刀放入少量开水中，煮沸离火（不可长时间在火上煮，维生素容易流失）待温即可。

【注意】

1、一次喝约90毫升即可；

2、一定要洗净消毒。建议蔬菜和水果不要放在一起饮用。用水煮的菜汁避免二次加热。榨汁勾兑的水果汁尽量避免二次加热。建议市场买的罐装果汁不要给宝宝饮用

榨汁机食谱-西瓜汁：西瓜切成小块，去除瓜子，做成果汁。可进行加热。