学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记

录表

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XXX学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表

学校(幼儿园)食品安全监督员职责

负责对学校(幼儿园)食堂、商店、饮用水等食品安全进行监督、检查、指导,作好记录,对存在的问题及时向学校领导汇报。

1。检查餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证等是否齐全,是否过期。

2.检查食堂、商店采购食品质量,重点检查是否存在过期食品和“三无”食品.

3.检查食堂、商店购物索证情况,供应商的资质证明及提供的商品检验合格证是否齐全.

4。检查食品加工过程是否规范及留样情况。

5。检查食堂餐具消毒流程是否规范,消毒记录是否及时。

6。检查食堂饮用水是否经过检测,是否达标。

7。检查食堂、商店物品摆放及环境卫生情况。

8.检查食堂废弃物处理是否符合要求.

9.检查食堂、商店设施设备是否达标,是否存在安全隐患。

10。检查食品安全其他方面的工作。

学校食品安全工作周检查表(样表)

学校:2014年月日-

检查人员签字:被检查人员签字:

基础教育学校(机构)统计报表

(幼儿园)

幼儿园统计报表填报总体说明

1.填报范围:幼儿园填报本表。

2。报送日期:9月20日前报出.

3.学年:是指教育年度,即从本年的9月1日(学年初)至第二年的8月31日(学年末).

4.统计时点:是指统计数据的截止时间,即本学年初9月1日。如在校生数、教职工数、占地面积、固定资产总值等指标为统计时点数。

5。统计时期:是指统计数据的区间时间,即从上学年度的学年初9月1日至学年末8月31日时间区间.如毕业生数、复学学生数等指标为统计时期数.

6.归档:本表由学校(机构)和县级教育行政部门归档管理.

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基础基111学校(机构)基本情况

一、指标解释

1。学校(机构)

学校(机构):是指经县级及以上人民政府按照国家规定设置标准和审批程序批准成立、备案的实施各级各类教育的单位。

学校(机构)名称:是指在教育行政部门备案的学校(机构)全称。

学校(机构)标识码:是指由教育部按照国家标准及编码规则编制,赋予每一个学校(机构)在全国范围内唯一的、始终不变的识别标识码。

2。学校(机构)办学类型

幼儿园:是指招收学龄前幼儿,对其进行保育和教育的单位;幼儿园以游戏为基本活动形式,寓教于乐。县级教育行政部门负责审批各类幼儿园.

3.学校(机构)驻地城乡类型:是指学校(机构)驻地的城乡分类属性,分为城区、镇区、乡村,以国务院关于市镇建制的规定和行政区划为基础,以民政部门确认的居民委员会和村民委员会为最小划分单元。

城区:是指在市辖区和不设区(包括不设区的地级市和县级市)的市中,街道办事处所辖的居民委员会地域;城市公共设施、居住设施等连接到的其他居民委员会地域和村民委员会地域。

镇区:是指在城市以外的镇和其他区域中,镇所辖的居民委员会地域;镇的公共设施、居住设施等连接到的村民委员会地域;常住人口在3000人以上独立的工矿区、开发区、科研单位、大专院校、农场、林场等特殊区域.

乡村:是指城区、镇区以外的其他区域。

4。学校举办者:是指学校(机构)的上级主管部门或为设置学校(机构)提供必要经费和基本办学条件者.

幼儿园举办者包括:教育部门、其他部门、地方企业、事业单位、部队、集体、民办.

教育部门:是指利用国家财政性教育经费举办各级各类学校(机构)的各级教育行政部门。

其他部门(幼儿园):是指利用国家财政性教育经费或国有资产举办幼儿园的教育行政部门以外的各级党政机关,国家级金融机构、经济实体等。如:财政、卫生、农业、国家电网公司等单位。

事业单位(幼儿园):是指利用国有资产或财政专项补贴举办幼儿园的事业单位。如科研机构,大、中、小学(除民办)等.

部队(幼儿园):是指在各地举办幼儿园的军队系统。

集体(幼儿园):是指利用集体或公共资产、经费举办幼儿园的街道、乡镇、居委会或村委会.

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地方企业:是指利用企业拨款(企业对学校的拨款属于国家财政性教育经费和国有资产举办学校(机构)的地方国有企业,如钢铁、石油等企业.

民办:是指利用非国家财政性经费举办学校(机构)的社会组织或个人.

二、填报说明

1.学校(机构)标识码按照教育部编制的10位学校(机构)标识码填报。

2.学校(机构)地址名称、代码:名称填写学校(机构)登记注册的详细地址,包括省(自治区、直辖市)/地(市、州)/县(区、旗)/乡(镇)/街(村)/门牌号;代码填写国家统计局《统计用区划代码》12位代码。

3.学校(机构)属地管理教育行政部门名称、代码:名称为属地管理的省教育厅(委员会)、地(市)、县(区)教育局(委员会)具体名称;代码为省教育厅(委员会)、地(市)、县(区)教育局(委员会)所在地的12位《统计用区划代码》。

基础教育和中等职业教育学校(机构)的属地管理部门为县(区)级教育行政部门,名称填写县(区)教育局(委员会)具体名称;代码填写12位《统计用区划代码》的县(区)教育局(委员会)所在地省、地、县6位代码,后6位为0。

4。附设教学班:在填报附设班报表时,学校(机构)标识码填写举办附设教学班的学校(机构)的标识码,学校(机构)属地管理行政部门名称、代码、学校(机构)办学类型、学校(机构)举办者等属性代码按附设教学班的类型填写。附设教学班报表只填报附设教学班类型的班数、学生数、专任教师数(为举办附设教学班的学校教职工数的其中数)。

5。邮政编码、办公电话、传真电话、校(园)长、填表人不能为空。

6。学校(机构)所在地经度、学校(机构)所在地纬度:经度指示南北方向,纵向。经度表示形式:经度 .经分。经秒,有效值范围为东经73度~135度.纬度指示东西方向,横向。纬度表示形式:纬度.纬分.纬秒,有效值范围为北纬4度~54度。取值方式:国家公布的1:50000的电子地图(已经颁布),县规划局、国土局、测绘局有电子地图.

基础教育学校(机构)统计报表(幼儿园)

(201/201 学年初)

制定机关:教育部

批准机关:国家统计局

批准文号:国统制【2013】78 号

基础基111学校(机构)基本情况

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基础基112学校(机构)基本情况

一、指标解释

1.少数民族双语教学:是指在少数民族和少数民族地区各级各类学校中,面向少数民族学生实施的以国家通用语言文字和少数民族语言文字为教学语言的教学活动。包括一类模式、二类模式、三类模式。

一类模式:是指除汉语文(汉语)学科外,其他学科用民族语授课,使用民族文字教材的双语教学模式.

二类模式:是指除民族语文学科外,其他学科用汉语授课,使用汉语文(汉语)教材的双语教学模式。

三类模式:是指部分学科用民族语授课,部分学科用汉语授课的双语教学模式.

2.双语教学学生:是指接受双语教学的少数民族学生。

双语教学专任教师:是指面向接受双语教学的学生,在双语教学岗位上从事双语教学工作的教师.

二、填报说明

1.附属学校(园):基础教育学校(机构)独立填报,在基础基111学校(机构)基本情况表中填写所附属高等学校(机构)的名称和代码。

2。少数民族双语教学班:内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省、广西壮族自治区、四川省、贵州省、云南省、西藏自治区、甘肃省、青海省、新疆维吾尔自治区等12省(自治区)填报本项。

3.网管供水:即通常说的自来水,指市政供水部门通过管网将水输送至学校内。

4.自备水源:是指利用学校内的水窖、手压井、引泉水、大口井和机井等提供学校日常所需的饮用水。

5.卫生厕所:是指厕所有墙、有顶,贮粪池不渗、不漏、密闭有盖,厕所清洁、无蝇蛆、基本无臭,粪便必须及时清出并进行无害化处理.包含如下类型:①三格化粪池厕所,②粪尿分集式厕所,③三联沼气式厕所,④水冲式厕所(完整下水道水冲式)等。

6.安全保卫人员:包括从事安全保卫工作的校内职工、临时工、外聘保安公司等人员.

7.幼儿园填报本表。

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基础基211幼儿园、幼儿班班数

一、指标解释

教学班:是指学校实施教学活动的基本单位。

二、填报说明

1.幼儿班:是指在幼儿园不能满足需要的地区,依托其他学校举办学前教育(包括学前班)的组织形式。在填报时,按照托班、小班、中班、大班进行填报。对于小学附设的学前一年的教育形式,在填表时,请将幼儿数据填入大班,若存在混龄班的情况,也将数据填入大班,使用数据时,可按照年龄进行分类.

2.幼儿园填报本表.

三、校验关系

表内关系

列1=列2+列3+列4+列5

基础基311幼儿园、幼儿班分年龄幼儿数

一、填报说明

1。离园(班)人数:是指完成学前教育,离开幼儿园(幼儿班)的幼儿人数。

2.幼儿班:是指在幼儿园不能满足需要的地区,依托其他学校举办学前教育(包括学前班)的组织形式。在填报时,按照托班、小班、中班、大班进行填报。对于小学附设的学前一年的教育形式,在填表时,请将幼儿数据填入大班,若存在混龄班的情况,也将数据填入大班,使用数据时,可按照年龄进行分类。

3.残疾人:是指在心理、生理、人体结构上,某种组织、功能丧失或者不正常,全部或者部分丧失以正常方式从事某种活动能力的人。残疾人包括视力残疾、听力残疾、言语残疾、肢体残疾、智力残疾、精神残疾、多重残疾等。残疾人的标准由国务院规定

4。幼儿园填报本表.

二、校验关系

表内关系

列1=列2+列3+列4+列5

列6=列8+列9+列10+列11

列6>=列1

列6〉=列7

行01=行05+行06+行07+行08+行09

行01>=行02

行01〉=行03

行01〉=行04

(行02,列6)=(行01,列7)

基础基332在校生中死亡的主要原因

一、填报说明

1.打架斗殴:是指由于学生之间发生矛盾造成的死亡。

2.校园伤害:是指由于学校教职工对学生伤害造成的死亡.

3.刑事案件:是指由于外来人员入侵,在校园及校园周边实施犯罪造成的死亡。

4。幼儿园填报本表。

二、校验关系

1。表内关系

列1=列2+列3+列4+.。。+列23+列24

行01=行02+行03

基础基211幼儿园、幼儿班班数

基础基311幼儿园、幼儿班分年龄幼儿数

单位:人

基础基341在校生中其他情况及外国籍学生情况

一、指标解释

1。华侨:是指定居在国外的中国公民.

二、填报说明

1。外国籍学生:是指在我国基础教育学校(机构)注册接受基础教育的外国籍儿童少年。(该指标数据不计入在校生数中)2。幼儿园填报本表.

三、校验关系

1.表内关系

行01>=行02

2。表间关系

[基础基341].(行01,列3)~[基础基341].(行01,列4)〈=[基础基311].(行01,列6)

[基础基341]。(行02,列3)~[基础基341]。(行02,列4)<=[基础基311].(行02,列6)

基础基411幼儿园教职工

一、指标解释

1.教职工数:是指在各级各类学校(机构)全职工作,并由各级各类学校(机构)支付工资的编制或聘任制人员数.

编制人员:是根据原人事管理制度,人事关系和档案均在学校的人员.

聘任制人员:人事制度改革后,学校(机构)招聘录用的长期、全时工作人员,其人事关系在学校但档案不在学校。

基础教育教职工包括:园长、专任教师、保健医、保育员等。

2.专任教师:是指具有教师资格,专职从事教学工作的人员。

3.保健医:是指在幼儿园(幼儿班)中从事幼儿医护工作的人员。

4.保育员:是指在幼儿园(幼儿班)中辅助教师负责婴幼儿保健、养育和协助教师对婴幼儿进行教育的人员。

5。代课教师:是指基础教育学校(机构)因专任教师缺编或专任教师因产、病假等原因,聘请代课一年以上的教师。

6.兼任教师:是指基础教育学校(机构)聘请校外具有教师资格、聘期在一年以上、从事教学工作的教师。

二、填报说明

幼儿园填报本表。

三、校验关系

1.表内关系

列1=列2+列3+列4+列5+列6

行01〉=行02

行01〉=行03

行01〉=行04

2.表间关系

[基础基411].(行01,列2)=[基础基4211]。(行01,列1)

[基础基411]。(行01,列3)=[基础基4211].(行02,列1)

[基础基411].(行01,列2)=[基础基4212].(行01,列1)

[基础基411]。(行01,列3)=[基础基4212]。(行02,列1)

[基础基411].(行02,列2)=[基础基4212].(行01,列2)

[基础基411]。(行02,列3)=[基础基4212].(行02,列2)

基础基411幼儿园教职工单位:人

基础基4211幼儿园园长、专任教师分学历、分专业技术职务

一、指标解释

1.专业技术职务:根据实际工作需要设置的有明确职责、任职条件和任期,需要具备专门的业务知识和技术水平才能担负的工作岗位.

2。高中阶段毕业:是指获得普通高中、成人高中、职业高中、普通中等专业学校、成人中等专业学校和技工学校毕业文凭.

二、填报说明

幼儿园填报本表。

三、校验关系

1。表内关系

列1=列2+列3+列4+列5+列6=列7+列8+列9+列10+列11+列12

2.表间关系

[基础基411].(行01,列2)=[基础基4211].(行01,列1)

[基础基411].(行01,列3)=[基础基4211].(行02,列1)

基础基4212幼儿园园长、专任教师分年龄

一、填报说明

幼儿园填报本表。

二、校验关系

1.表内关系

列1=列3+列4+列5+列6+列7+列8+列9+列10+列11

列1>=列2

2.表间关系

[基础基411].(行01,列2)=[基础基4212]。(行01,列1)

[基础基411]。(行01,列3)=[基础基4212].(行02,列1)

[基础基411]。(行02,列2)=[基础基4212].(行01,列2)

[基础基411]。(行02,列3)=[基础基4212]。(行02,列2)

基础基4211幼儿园园长、专任教师分学历、分专业技术职务单位:人

基础基4212幼儿园园长、专任教师分年龄单位:人

基础基4411教职工其他情况

一、填报说明

1.幼儿园、小学、小学教学点、初级中学、九年一贯制学校、职业初中、完全中学、高级中学、十二年一贯制学校、特殊教育学校填报本表。

二、校验关系

1.表内关系

行01>=行02

2。表间关系

[基础基4411].(行01,列1)~[基础基441]。(行01,列4)<=[基础基411].(行01,列1)+[基础基412].(行01,列1)+[基础基413].(行01,列1)[基础基4411]。(行02,列1)~[基础基441].(行02,列4)〈=[基础基411]。(行02,列1)+[基础基412].(行02,列1)+[基础基413].(行02,列1)+

基础基4412专任教师其他情况

一、填报说明

1.幼儿园、小学、小学教学点、初级中学、九年一贯制学校、职业初中、完全中学、高级中学、十二年一贯制学校、特殊教育学校填报本表。

2.九年一贯制学校、完全中学、十二年一贯制学校专任教师分开填报。

二、校验关系

1.表内关系

行01>=行02 行03>=行04

行05>=行06 行07〉=行08

行09>=行10

2。表间关系

[基础基4412].(行01,列1)~[基础基4412].(行01,列4)<=[基础基4211].(行02,列1)

[基础基4412]。(行02,列1)~[基础基4412].(行02,列4)<=[基础基4211]。(行02,列1)

基础基442专任教师接受培训情况

一、填报说明

1.教师进修培训:统计上学年教师参加各级教育行政部门和学校组织的,或经教育行政部门认可企事业单位及社会团体组织的各类培训的人数。一般由中央部委组织或认定的培训归类为国家级,省级教育行政部门组织或认定的培训归类为省级,地市教育行政部门组织或认定的培训归类为地市级,县级教育行政部门组织或认定的培训归类为县级,学校组织的校本研修认定为校级.

2。幼儿园填报本表.

二、校验关系

表内关系

列1=列2+列8

列2=列3+列4+列5+列6+列7 行01=行03+行04+行05+行06+行07 行01〉=行02 行08=行10+行11+行12+行13+行14

行08>=行09

行15=行17+行18+行19+行20+行21行15〉=行16

行22=行24+行25+行26+行27+行28 行22>=行23

基础基511幼儿园校舍情况

一、指标解释

1.校舍建筑面积:是指学校用于办学并可长期(一年以上)占有或使用校舍的建筑面积.

2.危房:是指结构已严重损坏,或承重构件已属危险构件,随时可能丧失稳定和承载能力,不能保证居住和使用安全的房屋。

3。生活用房:是指学校(教学点)拥有产权的为教职工和学生提供生活服务的用房。不包括房改中已售给教职工个人的全产权房屋面积。

4。框架结构:是指由梁和柱组成的能承受垂直和水平荷载的结构称为框架结构。框架按所用材料分为钢框架、钢筋混凝土框架等。

5.砖混结构:是指墙、柱等竖向承重构件采用砖、木、石或砌块砌体建造,楼盖和屋盖等水平承重构件采用钢筋混凝土或其他材料建造的房屋称为砌体结构房屋,也称为混合结构或砖混结构.

6。砖木结构:是指墙、柱等竖向承重构件采用砖、土、石或砌块砌体建造,楼盖和屋盖等水平承重构件采用木结构的房屋,称为砖木结构。

7.土木结构:是指墙、柱等竖向承重构件采用土建造(如夯土墙、土坯墙等),楼盖和屋盖采用木结构的房屋,称为土木结构。

二、填报说明

1.校舍建筑面积:本指标包括政府、集体、个人专为办学提供的校舍和学校为办学租借的校舍,不包括尚未竣工的在建工程或已竣工未交付使用校舍、临时搭建棚舍。

2。幼儿园填报本表.

3。当年新增:是指学校产权校舍建筑面积中当年新增。

三、校验关系

1。表内关系

列1=列2+列3+列4+列5

列1〉=列6

行01>=行02

行01〉=行03

行01〉=行04

行01=行04+行10+行12+行14

行04=行05+行06+行07+行08+行09

行10〉=行11

行12〉=行13

2。表间关系

[基础基511].(行01,列1)<[基础基521]。(行01,列1)

基础基442专任教师接受培训情况单位:人次

基础基511幼儿园校舍情况单位:平方米

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学校陪餐制度及记录表【范本模板】

学校食堂陪餐制度范文 学校制定食堂陪餐制度,是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,切实加强学校食品卫生安全,确保学生的就餐安全。下面是学校食堂陪餐条例,欢迎参阅。 学校食堂陪餐制度篇1 为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。 1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度. 2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录. 4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正: ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施: ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的; ⑦饭菜有明显的口味异常; ⑧饭菜质量较差,学生反映突出的; ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向校长报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记 录表 (可以直接使用,可编辑优秀版资料,欢迎下载)

XXX学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表

学校(幼儿园)食品安全监督员职责 负责对学校(幼儿园)食堂、商店、饮用水等食品安全进行监督、检查、指导,作好记录,对存在的问题及时向学校领导汇报。 1。检查餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证等是否齐全,是否过期。 2.检查食堂、商店采购食品质量,重点检查是否存在过期食品和“三无”食品. 3.检查食堂、商店购物索证情况,供应商的资质证明及提供的商品检验合格证是否齐全. 4。检查食品加工过程是否规范及留样情况。 5。检查食堂餐具消毒流程是否规范,消毒记录是否及时。 6。检查食堂饮用水是否经过检测,是否达标。 7。检查食堂、商店物品摆放及环境卫生情况。 8.检查食堂废弃物处理是否符合要求. 9.检查食堂、商店设施设备是否达标,是否存在安全隐患。 10。检查食品安全其他方面的工作。 学校食品安全工作周检查表(样表) 学校:2014年月日-

检查人员签字:被检查人员签字:

基础教育学校(机构)统计报表 (幼儿园) 幼儿园统计报表填报总体说明 1.填报范围:幼儿园填报本表。 2。报送日期:9月20日前报出. 3.学年:是指教育年度,即从本年的9月1日(学年初)至第二年的8月31日(学年末). 4.统计时点:是指统计数据的截止时间,即本学年初9月1日。如在校生数、教职工数、占地面积、固定资产总值等指标为统计时点数。 5。统计时期:是指统计数据的区间时间,即从上学年度的学年初9月1日至学年末8月31日时间区间.如毕业生数、复学学生数等指标为统计时期数. 6.归档:本表由学校(机构)和县级教育行政部门归档管理. 6

学校陪餐制度及记录表范文(3篇)

学校陪餐制度及记录表范文 为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品卫生安全,确保学生的就餐安全,现结合我校实际,特制定教师陪餐制度。 1、陪餐人员由当天的值日教师组成,由当天行政值日安排就餐人员,每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。 2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。 3、每次陪餐人员必须提前____分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能向学生出售,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。 4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。 5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。 6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。 7、本制度从____年____月____日执行。 清镇市犁倭小学 ____年____月____日

学校陪餐制度及记录表范文(二) 为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。 1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正: ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的;

学校陪餐制度及记录表

学校陪餐制度及记录表 第一部分:学校陪餐制度 一、背景介绍 为了保障学生的饮食安全和健康,学校决定实行陪餐制度。通过引入专业营养师和厨师,提供健康、卫生、营养的餐食,加强学生饮食教育,以保障学生的身体健康和学习效果。 二、制度内容 1. 学校将聘请专业的营养师和厨师,负责制定合理的菜单,确保学生的各项营养需求。 2. 学校食堂将根据学生的需求和营养要求,提供多样化的菜品,满足学生的口味需求。 3. 学校设置统一的用餐时间,保证学生可以按时就餐。 4. 学校将建立陪餐制度的轮转机制,保证所有班级的学生都能够享受到陪餐服务。 5. 陪餐制度将有专门的工作人员负责监督和管理,确保食材的安全和卫生。 6. 学校将注重饮食教育,加强学生对健康饮食的认识,培养良好的饮食习惯。 三、制度实施 1. 学校将制定具体的陪餐制度实施方案,并在全校范围内宣传和推广。 2. 确认陪餐轮转机制,由班主任负责安排学生的陪餐时间。

3. 陪餐工作人员将参加必要的培训,了解食品安全和卫生知识。 4. 学校将建立陪餐记录表,记录每天陪餐的人员和学生的用餐情况。 5. 学校将定期组织饮食教育活动,提高学生的健康饮食意识。 第二部分:陪餐记录表 学校陪餐记录表 日期:___________ 时间:___________ 陪餐人员:___________ 班级:___________ 学生人数:___________ 菜品:___________ 计划用餐人数:___________ 实际用餐人数:___________ 备注:___________ 陪餐人员签字:___________ 班主任签字:___________ 校方签字:___________ 陪餐记录表将用于记录每天的陪餐情况,包括陪餐人员、所陪餐班级、菜品、计划用餐人数和实际用餐人数等等。通过记录

学校食堂陪餐记录怎样填写

学校食堂陪餐记录怎样填写 第一篇:陪餐记录 日期:xxxx年xx月xx日 陪餐教师:姓名 食堂名称:名称 陪餐时间:xx:xx - xx:xx 陪餐人数:男生 xx 人,女生 xx 人 菜品:1. 荤菜 xx 克,2. 素菜 xx 克,3. 鱼类 xx 克,4. 主食xx 克 用餐情况:本次陪餐学生用餐秩序良好,大部分学生吃完食物后会自觉将餐盘放置在指定位置,并将残餐剩菜打包。 意见及建议:食堂饭菜品种丰富,口感尚可,但建议增加一些健康蔬菜的选择。同时,对于学生的用餐文明还需进行进一步的宣传教育。 第二篇:陪餐记录 日期:xxxx年xx月xx日 陪餐教师:姓名 食堂名称:名称 陪餐时间:xx:xx - xx:xx 陪餐人数:男生 xx 人,女生 xx 人

菜品:1. 荤菜 xx 克,2. 素菜 xx 克,3. 鱼类 xx 克,4. 主食 xx 克 用餐情况:本次陪餐学生用餐秩序良好,学生们相互礼让,文明用餐。食堂工作人员服务态度良好,热情周到。 意见及建议:食堂餐食质量良好,学生对食堂餐食普遍满意。建议增 加一些具有地方特色的菜品,丰富学生的口味选择。 第三篇:陪餐记录 日期:xxxx年xx月xx日 陪餐教师:姓名 食堂名称:名称 陪餐时间:xx:xx - xx:xx 陪餐人数:男生 xx 人,女生 xx 人 菜品:1. 荤菜 xx 克,2. 素菜 xx 克,3. 鱼类 xx 克,4. 主食 xx 克 用餐情况:本次陪餐学生用餐秩序良好,无过多嘈杂声音。食堂环境 整洁,餐具和桌椅摆放有序。 意见及建议:学生就餐区域内桌椅数量有限,建议适当增加桌椅数量,确保学生就餐时的舒适度。 第四篇:陪餐记录 日期:xxxx年xx月xx日

幼儿园陪餐记录表

幼儿园陪餐记录表(后附:陪餐制度)

幼儿园陪餐制度 为确保本园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据《学校食品安全与营养健康管理规定》,制定本制度。 (一)本制度以园长或执行园长与幼儿共同就餐为第一责任人,其他参与陪餐的责任人为幼儿园园务会成员。 (二)本园每天指定一名园长或主管人员依据制定的陪餐安排表进行陪餐,并及时填写陪餐记录表交由食堂管理人员存档备案。 (三)陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录。 (四)幼儿园统一印制陪餐记录表,内容包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,幼儿反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录表必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 (五)陪餐责任人在陪餐当天,不准自带食物进园用餐、加餐,不得在园内另开小灶制作餐食。 (六)陪餐实行成本核算制,由食堂根据食品成本,每月核算一次,交由园所从教职工餐费中扣除。 (七)园所统一给陪餐人员配备餐具,陪餐人员需在三餐开餐前十分钟走进班级,坐在幼儿班级里一同进餐,陪餐量由食堂统一定量(按幼儿的带量)和分装。 (八)第一责任人要加强对陪餐情况的检查,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,定期通报检查情况。陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正: ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 (九)陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施: ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;

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