玉米生产技术操作规程
绿色食品玉米生产技术操作规程
1.范图
本标准规定了绿色食品玉米生产的产地环境、种子及其处理、选地、选茬和整地、施肥、播种、田间管理、收获、包装、贮藏和运输及质量追溯体系要求。
本标准适用于绿色食品玉米生产
2.规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB4285 农药安全使用标准
GB4404．1 粮食作物作物种子第1部分：禾谷类
GB／T8321 （所有部分）农药合理使用准则
NY／T391 绿色食品产地环境质量
NY／T393 绿色食品农药使用准则
NY／T394 绿色食品肥料使用准则
NY／T658 绿色食品包装通用准则
NY/T1056 绿色食品贮减运输准则
3产地环境
产地应符合NY／T391的要求。
4种子及其处理
4．1品种选择
根据生态条件，选用通过国家或黑龙江省审定的非转基因、高产、优质、适应性及抗病虫性强、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少100～150℃的优良品种。
4．2种子质量
种子质量应符合GB4404．1的要求。种子纯度不低于98％，净度不低于98％，含水量不高于16％，另外，发芽率90％以上。
4．3种子处理
4．3．1种子精选
播种前要进行机械精选或人工粒选种子，剔除病斑粒、虫蚀粒、破碎粒和杂质。
4.3. 2晒种
播前15d，选择晴朗微风天气，将种子摊在干燥向阳的地面或席上晾晒2d～3d，并经常翻动，白天晾晒、晚上收起。
4.3. 3发芽率测定
前10－15进行次一2次发试验，测定发芽率
4.3．4药剂处理
选择符合NY／T393要求农药进行药剂处理
——地下害虫较重的地块，可选用含有死成份的种农剂进行种子色表
——丝黑穗病较重的地块，可用成悬浮种衣剂或可湿性粉剂进行种子包衣或拌种。
——地下害虫重、玉米丝黑穗病也重的地块，可采用可湿性粉剂进行拌种，播种时再用辛硫磷颗粒剂随种肥下地。
5.选地、选茬和整地
5．1选地
选择土层深厚、排水良好的土壤。
5.2选茬
应进行合理轮作，选择前茬为绿色种植的大豆、小麦、马铃薯等或玉米等茬口。
5．3整地
实施以大马力拖拉机配套多功能联合整地机械为载体，以深松为基础，松、翻、耙、压相结合的少（免）耕土壤耕作制。有深松或深翻基础的地块，秋整地可采取耙茬或浅翻、深松整地技术，深松以打
破型底层为原则，深松深度一般30cm～35cm，耙茬或浅翻、深松、夹肥、按要求垄距起垄连续作业，起垄后及时镇压。无深松和深翻地块，三年伏翻或秋翻一次，耕翻深度25cm－28cm，做到无漏耕、无立垡，无坷垃，翻后耙耢，按种植要求垄距及时起或夹肥起镇压。春整地地块，可采取灭茬旋耕整地，灭茬在7cm～8cm，旋耕10cm～15cm。灭茬旋耕、夹肥起垄、镇压连续作业，达到播种状态。
6.施肥
施肥应符合NY/T394的要求。根据土壤供肥能力和土壤养分的平衡状况，以及气候、栽培等因素，进行测土配方平衡施肥，应用水肥一体化、侧深施肥等技术，做到氮、磷、钾及中、微量元素合理搭配。
无机氨素用量不得高于当季作物需求量的一半。
——有机肥：每hm2加施用农家肥20t～30t。
——化肥：每hm2施五氧化二磷70kg-100kg、氧化钾50kg－60kg，结合整地做底肥或种肥施入；每hm2施氮100kg～120kg，其中30%～40%做底肥成种肥，另60%～70%做追肥施入。
7.播种
7.1播期
5cm～10cm耕层地温稳定通过7℃～8℃时，可抢墒播种。第一积温带4月20日～30日播种；第二积温带、第三积温带4月25日～5月5日播种
7．2播种方法和质量
按种植方式，采用大机械精量点播。要做到深浅一致，覆土均匀，直播的地块播种后及时镇压，坐水种的地块播后隔天镇压。镇压做到不漏压，不拖堆，镇压后覆土深度3cm--4cm。
7．3种植方式和密度
65cm～70cm标准垄种植，保苗6．0万株／hm2～7．5万株／hm2，130cm～140cm大差通透密植，保苗7．0万株／hm2－8．5万株／hm2。具体实施因品种特性、栽培水平、种植区域等因素，密度适当增减。
7．4播种量
按种子百粒重、发芽率、种植密度要求等确定播种量。
8田间管理
8．1中耕
出苗后要进行深松或铲前趟一犁：头遍铲趟后，每隔10d～12d铲趟一次。做到三铲三趟。7叶～9叶期前，结合追肥，完成铲趟，封垄作业。8月上、中旬，放秋垄拿大草1次～2次。
8．2追肥
玉米7～9叶期或拔节前进行，追施总氮肥量的60％～70％／hm2，追肥部位离植株10cm～15cm，深度8cm-1 Ocm。
8．3病虫草害防治
8．3．1防治总则
以保持和优化农业生态系统为基础，建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件，提高生物多样性，维持农业生态系统的平衡，优先采用农业措施，如抗病品种、种子种苗检疫、培育社苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等。尽量利用物理和生物措施，如用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，释放害虫天敌，机械或人工除草等。必要时，合理使用低风险农药。
8．3．2防治用药
农药的选择、使用和残留都应符合NY／T393的要求。农药使用和施药作业应符合GB4285、CB/T8321的要求
8．3．3化学除草
8．3．3．1苗前除草
士情好整地精细的地区宜选用苗前化学除草。选择药剂有乙草胺、异丙甲草酸、噻吩磺隆。
8．3．3．2苗后除草
玉米后3～5叶期，禾本科杂草3－5叶期，阔叶杂草2一4叶期施药，选用药剂有噻吩磺隆，硝磺草酮。
8.3.4病虫害防治
8.3.4.1玉米螟
根据病虫害预预报，对达到防治指标的地块，适时采取有数的绿色防控措施，进行综合治理。当
百株活虫达到40头以上，田间百株卵量超过30块时，应当及时采取以下施分别对成虫、卵、幼虫进行防治。
——诱杀成虫，当地玉米螟成虫羽化初始期，设置杀虫灯或性诱剂在投射式杀虫灯上进行成虫诱杀。每日21时到次日4时开灯。小雨仍可开灯，中雨以上关灯。
——控制卵量，依据当地田间调查及预测预报，在玉米螟卵期进行三次放蜂，玉米化蛹率达到20%时，后推10d为第一次放蜂日，间后5d后第二次放蜂，间隔10d后第三次放蜂，每亩地总放蜂量为15000头，每次每亩放5000头，每亩每次放两个点，每点放1块蜂卡。
——防治动虫。在田间玉米螟卵孵化率达到30%时（一般在玉米心叶末期），利用自走式高杆作物要喷杆式喷雾机，喷洒50000IU／g的苏云金杆菌（Bt）可湿性粉剂，每亩用量25g防治物虫，防效在70%以上，如在玉米抽丝期加装吊杆式喷头，对雌穗定向喷雾，再次用药，防数可达90%以上。
8.3.4.2黏虫
玉米百株有幼虫50头，大部分虫龄达到3龄时，要及时采取化学药剂进行防控进行喷雾施药可用氢氯聚酯、联苯菊酯进行喷雾施药。
8.3.4.3玉米蚜虫
在玉米蚜虫虫量较大的地块，可选用蚍虫林、啶虫脒、氢氯聚酯、联苯聚酯药剂，用高杆作物喷杆式喷雾机进行田间作业施药防治。
8.3.4.3玉米大病病
在雨水较多的年份，发病初期利用高杆作物喷杆式喷雾机，可选用多菌灵、丙环唑、代森锰锌等药剂进行防治。
9收获
9.1收获时间
玉米完熟后期收获
9.2收获方法
采取机械收获或人工穗收。不可地面堆放，防止与普通玉米混杂。
9.3晾晒脱粒
收获后要及时进行晾晒，籽粒含水量达到20%以下脱粒，高于20%以上冻后脱粒，脱粒后籽粒要进行清选。
10包装、储藏和运输
10.1包装
应符合NY/T658的要求。
10.2储藏
储藏设施、周围环境、卫生要求、出入库、堆放等应符合NY/T1056的要求。
10.3运输
运输工具和运输管理等应符合NY/T1056的要求。
11 质量追溯体系
生产全过程，要建立质量追溯体系，健全生产记录档案，包括：地块档案和整地、播种、铲蹚、灌溉情况、施肥情况、病虫草害防治、收获、销售记录等。记录包存期限不得少于2年。
玉米富硒生产技术规范
常德市农业技术规范 HNZ常德008-2012 玉米富硒栽培技术规范 Corn selenium production technical regulation 常德市农业局制定 湖南省农业厅批准实施 发布日期：2012年月日
玉米富硒栽培技术规范 为了规范玉米富硒栽培技术，制定本规范。 1 产地环境 空气新鲜，水质优良，土壤肥沃，重金属含量低，无“三废”污染，并符合NY/T391的条件。 2 品种选择 选择优质、高产、抗性强的玉米品种。种子质量符合GB1353之规定。 3 栽培技术 栽培技术措施参照DB51/T1062的规定和大田栽培技术执行。 4 肥料施用 栽培过程中有机肥、化肥及硒肥的施用符合NY/T394的要求。 5 农药施用 农药施用符合GB/T8321的规定。 6 科学施硒 6.1 培育机理 玉米富硒生产是在玉米生长发育过程中叶面喷施“粮油型锌硒葆”（原粮油型富硒增甜素），经玉米自身的生理生化反应，将无机硒吸入玉米植株体内转化为有机硒富集在玉米籽粒中，经检测硒含量≥0.1毫克/公斤时成为富硒玉米。 6.2 使用方法 为确保硒含量达到规定标准，必须科学施硒。硒溶液配制：将“粮油型锌硒葆”21克用水溶化，加卜内特5毫升或好湿1.25毫升，再加清水15公斤，充分搅拌均匀，用喷雾器喷在玉米叶片的正反面。在玉米3～5叶期时每亩喷施15公斤；在7～8叶期、9～10叶期时分别施硒一次，每次每亩喷施30公斤。 6.3 注意事项 一般选阴天或晴天下午4时后施硒，要求雾点细小，喷洒均匀。施硒后4小时之内遇雨，应补施一次。宜与卜内特或好湿等有机硅喷雾助剂混用，以增加溶液扩展度和附着力，延长硒溶液在叶片上的滞留时间，增强施硒效果。施硒时可与酸性、中性农药、肥料混用，但不能与碱性农药、肥料混用。采收前20天停止施硒。 7 质量安全控制
玉米高产高效栽培技术措施
玉米高产高效栽培技术措施 1.科学布局，区域化生产 随着玉米产业化进程的加快，实行科学布局，进行区域化生产已成为农民增收的重要途径，针对生产实际，制定出玉米区域化生产规划布局，区分出大小区域，在种植区域内部，重点把玉米品种调优、结构调良、应用技术调新，就是要依据市场需求，真正选择品种优良、质佳的高产良种；依据产业化等对玉米的不同需求，在玉米自身内部区域内，种植不同需求的等同玉米良种；切不可一刀切及盲目扩大单一品种的种植比例；突出应用高新技术，进一步改善玉米品质，提高产量，达到增产增收的目的。 2.继续抓好常规技术措施，努力实现玉米生产的标准化作业 常规技术措施是生产经验总结，并经大面积生产实践证明，其提质、增效、增产作用显著。如：玉米催芽坐水种技术，化控应用技术，绿色生物防控病虫害技术，合理密植、配方施肥技术，科学的土壤耕作及轮作技术，适时晚收技术等。这些技术生产上以大面积推广应用，应继续抓好。但应看到很多地方虽然推广了这些技术，却没能真正发挥其增产、增效作用，主要原因就是技术到位率不高，玉米标准化作业，是实现玉米生产增产、增效的基本前提。 3.抓好新技术推广，增加农业生产的科技含量 3.1通透栽培技术 此技术是黑龙江省农委十大农技推广项目之一，具有提高玉米产量、改善品质，降低含水量、提早成熟等多种好处，各地可因地制宜采用。生产区以推广“两垄一平台”、比空栽培、粮粮间作或不同品种的间作栽培，可有效缓解“玉米海”矛盾。 3.2紧凑型玉米品种栽培技术 该技术是国家重点农业技术推广项目之一，较平展型玉米的光合势要强，可大幅度增加种植密度，生物产量及经济系数明显提高，同时其通风、透光条件得到明显改善。 3.3应用化学调控技术 化学调控技术在农业生产中发挥着越来越重要的作用，目前在玉米生产中应用面积较大的是玉米化控剂，其种类较多，作用及使用方法基本相同。化控剂的主要作用就是可以所造理想的株形，上部叶片收敛，有利改善田间通风、透光条件，同时还可以适当控制营养生长，促进生殖生长。
1玉米高产栽培技术方案
1玉米高产栽培技术方案 河南省沁阳市| 2010-05-28 12:48 一、播前准备 （一）品种选择与种子处理 １．品种选择 选用增产潜力大、抗逆性强、紧凑、中大穗、中晚熟的高产优质玉米杂交品种是保证玉米增产的重要措施之一。我市主要选用郑单958、忻玉110、浚单20、邯丰08等。 ２．种子处理 （１）精选种子：播种期要对种子进行挑选，清除霉变、破碎、混杂及有病虫害的种子。 （２）晒种：选择晴天上午９点到下午４点进行晒种5－6小时（注意：不要在铁器和水泥地上晒种，以免烫坏种子），可提早出苗１－２天，出苗率提高5％－10％。 （3）播种期病虫害防治 地下害虫：①拌种可用50％辛硫磷乳油(或40％甲基异柳磷)500毫升，加水20升，拌玉米种200千克；②在玉米播后至4叶前每亩用3%拌撒宁颗粒剂4-5公斤（或用48％乐斯本乳油或50％辛硫磷乳油250毫升加水3公斤）拌细砂土40公斤，顺垅撒施后立即浇水。 （二）肥料准备 玉米常用肥料有尿素、二铵、复合肥、微肥、玉米专用肥、玉米专用缓控肥等。要重施有机肥、锌锰硼微肥搭配、突出钾肥。增施有机肥，改变玉米不施有机肥的传统。在确保施用优质腐熟有机肥4000-5000公斤/亩的基础上，根据土壤养分化验结果进行测土配方施肥。并遵循以产定氮、氮磷钾和微量元素合理搭配、分次施入的原则，轻施苗肥、重施穗肥、补施花粒肥。苗肥在玉米拔节前施入，以促根壮苗。穗肥在玉米大喇叭口期施入，以促穗大粒多。花粒肥在抽穗至开花期施入，以提高叶片光合能力，使其活秆成熟，增加粒重。二、播种（一）播种时期 抢时早播，充分利用光热资源，是保证玉米正常生长发育、实现玉米丰产稳产的关键措施。麦收后抢茬直播有利于提高播种质量，提高玉米生长整齐度。要力争6月10日前播种结束。点种麦田可在麦收前3天进行套种。 （二）合理密植 合理密植是实现玉米高产的重要措施之一，密度过高或过低都会导致玉米减产。合理密植应根据品种特性和地力而定，一般耐密品种每亩定苗4500-5000株，大穗品种定苗3500-4000株。
喷雾干燥塔的知识,工作原理、操作规程、故障修复
喷雾干燥塔是一种可以同时完成干燥和造粒的装置，是在生物农药、医药、食品微生物等领域很常见的一种设备。今天小七为大家详细介绍喷雾干燥塔的工作原理、特点、操作规程、常见故障修复方法以及操作注意事项，让七友短时间内对喷雾干燥塔有一个深度了解！ 主要功能：可将溶液状态的物料喷入喷雾干燥塔中，物料干燥后呈固体粉末状态出料，按工艺要求可以调节料液泵的压力、流量、喷孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形颗粒。多数用于生物农药，医药，食品微生物的干燥。
作用原理：空气经过滤和加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器或高压雾化器，喷雾成极细微的雾状液珠，与空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，微尘物料由脉冲布袋收集器收集，废气由风机排空。 喷雾干燥塔的特点
1、干燥速度快，完成只需数秒钟; 2、适宜于热敏性物料干燥; 3、使用范围广:根据物料的特性，可以用于热风干燥、离心造粒和冷风造粒，大多特性差异很大的产品都能用此机生产; 4、由于干燥过程是在瞬间完成的，产成品的颗粒基本上能保持液滴近似的球状，产品具有良好的分散性，流动性和溶解性; 5、生产过程简化，操作控制方便。喷雾干燥通常用于固含量60%以下的溶液，干燥后，不需要再进行粉碎和筛选，减少了生产工序，简化了生产工艺。对于产品的粒径、松密度、水份，在一定范围内，可改变操作条件进行调整，控制、管理都很方便; 6、为了使物料不受污染和延长设备寿命，凡是与物料接触部分，均可以采用不锈钢材料制造。 喷雾干燥塔的主要类型1离心喷雾 高速离心喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中最广泛应用的工艺。最适用于从溶液、乳液、悬浮液和糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时，喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
糯玉米的种植管理措施
糯玉米的种植管理措施 【摘要】糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高3%-6%，赖氨酸、色氨酸含量均较高。糯玉米淀粉在淀粉水解酶的作用下消化率可达85%，而普通玉米淀粉的消化率仅为69%，以糯玉米为主要原料的加工业发展迅速。糯玉米具有良好的口感，皮薄渣少，粘软细腻，有一定的甜味和清香，特别适于鲜食，广大群众把它当作水果食用。近年来，随着市场的发展和人们生活水平的不断提高，糯玉米越来越受到人们的喜爱，糯玉米的种植和经营都在迅速发展。 【关键词】糯玉米；播种；移栽；管理；收获 糯玉米塑盘育苗移栽技术是一项高产、稳产、省工、节资的新型实用技术。其播种基本不受天气影响，易得早苗、全苗和齐苗，长势平衡，且根系发达，叶多茎粗，早熟增产作用很显著。采用塑盘育苗移栽栽培技术，每年可以种植3季糯玉米外加一季冬蔬菜，种植效益相当可观。 一、播种 1.播前准备 气温稳定8℃时播种，加上薄膜与地膜的增温效应，拱棚内温度可保证在玉米生育起点温度10℃以上。豫东地区3月15日前后可以播种，若采用塑盘育苗、双膜覆盖技术，播期可提前至3月初，这样可以充分发挥地膜玉米早育苗、早移栽、早成熟、早上市、早腾茬的优势，提高种植效益。塑盘育苗的夏、秋玉米播种时间，掌握在前茬成熟前15d左右育苗。春玉米3月中旬育苗，6月初上市，夏玉米在5月中下旬育苗，8月初上市，秋玉米在7月中旬育苗，10月中旬上市，实现1年3季，外加1季冬蔬菜的耕作模式。 2.备好苗床 床板宽150-160cm，每公顷大田留足苗床40m。春玉米床址应光照充足，夏、秋玉米床址设在阴凉的地方。床地排水通畅，床面土层疏松、细碎平坦。每公顷大田用561孔秧盘180片（468孔秧盘210片）。秧盘2片1对，横排向前，亦可4片纵排，拼紧贴实。 3.精细播种 播种前要浇水1次，使苗床土湿透。将营养土放至盘孔1/2-2/3后再播种，每孔播种1粒健壮种子，播后盖营养土，并用木板重压，使塑盘与床土紧密接触，再用喷壶或喷雾器把塑盘营养土浇透。春玉米浸种36-48h，夏、秋玉米浸种12h，最好再催一下芽，见胚芽露白下籽，更有利于早出苗与一播全苗。春玉米育苗床面要平覆地膜至出芽，以利增温，并减少盘土水分蒸发。
玉米种子生产技术操作规程
GB/T 17315-1998 前言 为规范玉米杂交种制种技术，保持品种的纯度和优良种性，使其能较长时间地应用于生产，特制定玉米杂交种繁育制种种技术操作规程。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准的附录A、附录都B是标准的附录。 本标准负责起草单位：全国种子总站、北京市种子管理站、辽宁省种子管理站、黑龙江省种子管理局、陕西省种子管理站、广西壮族自治区农科院玉米所。 本标准主要起草人：孙扬宝、丰宪法、吴彩兰、张兆雄、廖琴。 本标准委托农业部全国农业技术推广服务中心负责解释。 本标准首次发布时间为1998年4月。 中华人民共和国国家标准 GB/T 17315-1998 玉米杂交种繁育制种技术操作规程 Rules of operation for the production technology of maize hybrid seed 1 范围 本规程适用于全国杂交玉米各类种子的生产，由各级农业行政主管部门和种子管理部门组织实施。 本规程规定了玉米杂交种繁育种子的类别、各类种子的生产方法和田间纯度检查等内容。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T 3543.1～3543.7-1995 农作物种子检验规程 GB 4404.1-1996 粮食作物种子禾谷类 3 定义 本标准采用下列定义。 3.1 亲本种子parental seed 3.1.1 育种家种子 breeder seed 指育种家育成的遗传性状稳定的最初一批自交系种子。 3.1.2 自交系原种 basic seed of inbred line 由育种家种子直接繁殖出来的或按照原种生产程序生产，并且经过检验达到规定标准的自交系原种种子。 3.1.3 自交系良种 quality seed of inbred line 指直接用于配制生产用杂交种的自交系种子。 3.1.4 亲本秭妹种 parent of intervarietal crossing 指经过鉴定,两个亲缘关系相近的姐妹系间杂交种,是配制改良单交种的亲本种子。 3.1.5 亲本单交种 parent of single cross 指配制三交种、双交种时使用的单交种 3.2 生产用杂交种 hybrid for production 指各种直接用于生产的杂交玉米一代种子。它主要包括：单交种、三交种、双交种及顶交种。 4 自交系种子生产 自交系原种和良种必须有一定的储备，可以采用一次繁殖、分批使用方法。
玉米浆检验操作规程
玉米浆检验操作规程 一、目的：建立玉米浆检验操作规程，使QC检验员按本方法检验。 二、适用范围：适用于玉米浆的检验。 三、责任者：QC检验员。 四、正文： 【性状】目测法棕褐色粘稠、无异味液体。 【鉴别】取本品少量加盐酸，加热水解后并调至中性，加入茚三酮试液应显红色。 【检查】溶解磷 1原理 各种含磷有机物经过酸的水解，使有机磷消化成为无机磷，无机磷在酸性条件下，与钼酸盐（常用的有钼酸氨或钼酸钠）反应生成磷钼酸盐络合物，如： 2H 3PO 4 +24（NH 4 ） 2 MoO 4 +21H 2 SO 4 2（NH 4 ）PO 4 ·12MoO 3 +21（NH 4 ） 2 SO 4 +24H 2 O 然后用还原剂处理钼酸盐络合物，使络合物中钼从高价（Mo6+）部分还原成低价（Mo4+），低 价的钼再与试剂中其他Mo2-络合成为Mo(MoO 4) 2 或Mo 3 O 8 ，呈蓝黑色，称钼蓝，其颜色的深浅， 在一定范围内，与磷含量成正比关系，根据比尔定律，即可应用分光光度计进行磷的定量测定。 2 仪器与设备 2.1 分光光度计 2.2离心机 2.3水浴锅（恒温） 2.5容量瓶：25ml,50ml,100ml,1000ml 2.6高温炉 3试剂及其配制 3.1磷试剂Ⅰ(钼酸氨溶液)
3.1.1称取10 g钼酸氨溶于100ml纯化水中 3.1.2量取150ml浓硫酸加到100ml水中，冷却后，将3．1．1与3．1．2两溶液合并，混匀，装于棕色瓶中。 3.2磷试剂Ⅱ（Metol溶液） 3.2.1称取0.2gMetol（对—甲氨基苯酚硫酸盐），1g无水亚硫酸钠溶于少量水中（约50ml），假如4g焦亚硫酸钠或43.8g亚硫酸氢钠，用水稀释至200ml，过滤于棕色玻璃瓶中。 3.3三氯醋酸：10% 称取三氯醋酸100g，溶于1000ml 水中即得。 3.4硫酸溶液（0.1mol/L）：按照中国兽药典2000年版第一部附录157配制与标定。 标准磷基准液 准确称取KH 2PO 4 （A.R）0.4394g（预先在105℃干燥至恒重），加入20ml硫酸溶液 （0.1mol/L ）用水稀释1000ml ,摇匀，即为100ug/ml的磷溶液。 标准磷工作液 将上述标准磷基准溶液，用水稀释10倍，即为10ug/ml的磷溶液（临用前配制）。 4标准曲线绘制 取标准磷工作溶液，分别量取使含磷量为0，10，20，30，40，和50ug，各加入6只25ml容量瓶中，再加入磷酸试剂Ⅰ，Ⅱ各1ml，加水使总体积为7ml，在沸水浴上加热30分钟，冷却，加水稀释至刻度，摇匀，以纯化水为参比（空白），用1cm比色池，在650nm 处，用分光光度计测定吸收度，以磷含量为横坐标，测得光密度值为纵坐标，绘制标准曲线，再制成表格，即为标准曲线表。 （1）磷试剂Ⅰ，Ⅱ最多能储存两周，过期的须重新配制（一般贮冰箱）。 （2）每配一次磷试剂需以标准磷校正一次，或每次都标定钼酸氨的浓度，控制在18N 左右。 （3）试剂瓶内涂蜡防止硅、锗等干扰。
甜糯玉米优质高产栽培技术
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/681308669.html, 甜糯玉米优质高产栽培技术 作者：陈慧英 来源：《河南农业·综合版》2018年第10期 甜玉米别名菜玉米、水果玉米，富含蛋白质、糖分和多种维生素等营养成分，可细分为普通甜玉米、超甜玉米、加强甜玉米，主要用于鲜食和加工成罐头等产品。甜玉米是禾本科植物、属于温带作物，对温度比较敏感，对水分、阳光等需求较大，口感比普通玉米甘甜，含糖量较高，有高糖和低糖之分，也逐渐成为糖料加工的一种，随着人们生活水平和物质需求的逐步提高，甜玉米逐渐成为健康食品的一种走进千家万户。 糯玉米是由普通玉米突变后经人工选育而成的一种玉米品种，其籽粒胚乳淀粉为100%支链淀粉。由于糯玉米籽粒中淀粉完全由支链淀粉构成，并且由糯性控制，使其在食用品质和工业生产中具有特殊的用途。糯玉米与普通玉米相比，千粒质量较低，因而幼苗较弱；其出叶速度、穗分化的叶龄进程与普通玉米相同。糯玉米的黏滞性和适口性好，除食用外，主要用于加工成糯玉米淀粉和真空速冻食品及造纸工业用的黏合剂。 一、选用良种 在甜糯玉米实际生产中，选用良种尤为重要。首先，要根据甜糯玉米的生产用途选择适销对路的品种。其次，要结合种植地域气候、环境选择适宜范围的品种。最后，要注意品种的丰产性和品质性状，还要注意满足不同消费者的需求。审定通过的甜糯玉米品种有：粮源糯1号、粮源糯2号、京科糯2000、苏玉糯2号等。 二、科学种植 （一）适时播种 种植甜糯玉米的季节安排，必须结合产品用途等因素综合考虑。若以直接采摘鲜果穗上市或用于加工罐装食品为目的，首先要预测市场的消费能力和工厂的加工能力，根据销售量和加工量，科学安排糯玉米的生产季节和种植面积。由于采收期短，一般为授粉后的22～28 d，故必须控制在采收期内采收上市或加工成糯玉米产品。如果想延长上市时间或加工时间，生产上应采用分期播种，搭配种植早中晚熟品种的办法。直播的时间以日均气温稳定在12 ℃左右为宜，一般在4月5日左右。如采用营养块薄膜育苗，可提前10～15 d播种，即在3月20—25日播种。春季播种，在3月中旬至5 月上旬，可每隔10 d播种一批为宜；秋季播种时间为7月20 日至8月10日。 （二）合理密植 在甜糯玉米种植模式上，可以采用60 cm等行距，株距20～25 cm种植方式。推广使用宽窄行种植，宽行80 cm，窄行40 cm，既促进作物生长、增加产量，又提高了品质，增加种植
玉米淀粉生产检验方法汇编(下载版)
检验程序控制文件
目录 编号：原料玉米检验控制程序 (3) 编号：SO2含量的检验控制程序 (4) 编号：干物质的测定控制程序 (6) 编号：玉米浆酸度及亚硫酸盐的测定控制程序 (7) 编号：淀粉含量的测定控制程序 (8) 编号：中间产品检验制度与程序 (10) 编号：淀粉的检验与分析控制程序 (12)
编号：原料玉米检验控制程序 （一）进厂玉米的检验 采样程序用扦样器从每20袋中取一袋,散装玉米每车至少取5个点.每次扦样约2000g。 检验项目及指标 水分≤14％色泽：有光泽2 淀粉含量≥70％气味：正常 杂质 <1％虫害：无 碎玉米粒杂质<3％发芽率：40％以上 (二)进仓玉米的检验 1．采样程序。据仓库面积大小，分区、分层采样。 2．检验项目。水分、杂质、碎玉米粒杂质、气味、虫害。 3．检验次数。汽车来料可进行每天两次化验，上、下午各一次。 (三)送生产玉米 1．采样。每天于送往浸渍罐的筛选机后间歇取样，将样品装入磨口瓶内待化验，化验后留lOOg 以备旬样分析。 2．检验项目 水分≤14％淀粉含量≥70％碎粒 有机食品玉米生产技术操作规程 前言 本规程由XX有限公司提出。 本规程起草单位：XX有限公司。 本规程主要起草人：XX XX XX XX。 有机食品玉米生产技术操作规程 1 范围 本规程规定了有机食品玉米生产的产地环境条件，种子及其处理、选地、选茬与整地、施肥、播种、田间管理、收获及产品质量等要求。 本规程适用于XX有限公司有机食品玉米生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 3095 环境空气质量标准 GB 321.1—GB 321.6 农药合理使用准则 GB 4285 农药安全使用标准 3 产地环境条件 3.1 产地环境条件应符合GB 5084 农田灌溉水质标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 3095 环境空气质量标准要求。 3.2转换期 转换期一般2年～3年，新开荒地或撂荒地和一直按传统农用生产方式耕作的土地至少要有1年的转换期。 3.3 缓冲带 有机玉米种植区与常规农用区之间应有隔离带，隔离带是自然植被，自然植被一般不少于10米。若隔离带有种植的作物，必须按有机方式栽培，但收获的产品只能按常规产品出售。 为防止病虫害的流行，种植布局一定要保持群落的多样性，如不同抗性玉米品种的搭配、与其他作物间作等。 4 种子及其处理 4.1 品种选择 应选择经审定推广的，适应当地土壤和气候条件，抗病性和抗逆性强、优质高产的品种。并要求品种生育期所需活动积温比当地常年活动积温少150℃。同时要充分考虑保护作物的遗传多样性。禁止使用任何转基因品种。 4.2 种子质量 种子纯度和净度不低于98%，发芽率不低于90%，含水量不高于16%。禁止使用包衣种子。 4.3 种子处理 4.3.1 晒种 播前15d将种子晾晒2d～3d。 4.3.2 试芽 播前10d进行1次～2次发芽试验。 4.3.3 药剂闷种 地下害虫较重的地块，应使用植物源性杀虫剂和矿物源性杀虫剂。 4.3.4 药剂拌种: 黑糯玉米栽培技术 摘要分别阐述了黑糯玉米的播种、田间管理及采收技术。 关键词黑糯玉米；播种；田间管理；采收 文章编号1004－8421(2012)05－536－02 黑玉米品种很多，常见的国产品种有石黑糯1号、郑黑糯一号、晋糯8号、太黑3号等。外来引进品种有意大利黑玉米、韩国紫金香黑玉米等。笔者以石黑糯1号春播栽培技术为例，介绍了黑糯玉米栽培技术。 1播种 1.1隔离种植为避免石黑糯1号与其他玉米串粉杂交，保持其同有的品质和特性，所以应进行隔离种植。常用的方法有2种： 1.1.1距离隔离。距离隔离即在种植石黑糯1号的地块周同300 400 m范围不要种植其他玉米品种。 1.1.2时间隔离。时间隔离即将石黑糯1号与其他玉米的播种时间错开20 d 以上，这样就错开了玉米的开花授粉时间，避免了串粉现象。 1.2药剂拌种针对石黑糯1号中感黑粉病的特点，播种前要进行药剂拌种，以降低黑粉病的发生几率。通常使用50％福美双可湿性粉剂，按种子重量0.2％的用药量进行拌种；或使用25％三唑酮可湿性粉剂，按种子重量0.3％的用药量进行拌种。 1.3播种方法播种时要先确定播种的行距，一般为55～60 cm即可。通常采用人工点播的方式进行播种，株距一般在35—40 cm。每穴点播2～3粒种子，播种后进行覆膜。将地膜拉直，抻平后，再将中间和四周用土压实，以防风刮起地膜，失去覆膜的作用。 2田间管理 2.1苗期管理 2.1.1抠膜放苗。播种后7～10 d，即可抠膜放苗。放苗时先用手将地膜抠开，将幼苗轻轻放出来，不能伤及叶片，然后再用土将开口处压好，防止水分蒸发。 2.1.2间苗。当石黑糯1号幼苗长到3～5片叶片时即可进行间苗。问苗时要除去弱苗、病苗，留下壮苗。发现缺苗断垄时，要进行补种。从而达到苗全、苗齐、苗壮的效果。留苗数量在4.95万～5.25万株／hm2。种植密度过大会造成石黑糯1号果穗偏小，从而造成减产。 2.1.3蹲苗。当石黑糯1号幼苗长有6～7片叶片时，即可进行蹲苗，蹲苗时间一般为7～10 d，在这期间不进行其他管理，有意识地控制植株地上部分的生长速度，促使根系下扎，为培育壮苗打下基础。 2.1.4虫害防治。蓟马是石黑糯1号苗期的主要虫害之一。其吸食玉米叶片汁液，影响玉米生长发育。受害叶片呈现断续的银白色条斑，并伴有小污点。防治方法：防治蓟马最好在拔节前进行，通常喷施25％吡虫啉可湿性粉剂 2 000倍液。每隔7 d喷施1次，喷施1—2次即可。 2.2拔节期管理 2.2.1去除地膜。最佳的揭膜时间是在玉米拔节期，即玉米基部生出第1个节问时。操作时要将地膜去除干净，尽量不残留碎膜，以减少土壤污染。 2.2.2去除分蘖。由于石黑糯1号在拔节期比普通玉米生长旺盛，常有分蘖 绿色食品玉米生产技术操作规程 1.范图 本标准规定了绿色食品玉米生产的产地环境、种子及其处理、选地、选茬和整地、施肥、播种、田间管理、收获、包装、贮藏和运输及质量追溯体系要求。 本标准适用于绿色食品玉米生产 2.规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4285 农药安全使用标准 GB4404．1 粮食作物作物种子第1部分：禾谷类 GB／T8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY／T391 绿色食品产地环境质量 NY／T393 绿色食品农药使用准则 NY／T394 绿色食品肥料使用准则 NY／T658 绿色食品包装通用准则 NY/T1056 绿色食品贮减运输准则 3产地环境 产地应符合NY／T391的要求。 4种子及其处理 4．1品种选择 根据生态条件，选用通过国家或黑龙江省审定的非转基因、高产、优质、适应性及抗病虫性强、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少100～150℃的优良品种。 4．2种子质量 种子质量应符合GB4404．1的要求。种子纯度不低于98％，净度不低于98％，含水量不高于16％，另外，发芽率90％以上。 4．3种子处理 4．3．1种子精选 播种前要进行机械精选或人工粒选种子，剔除病斑粒、虫蚀粒、破碎粒和杂质。 4.3. 2晒种 播前15d，选择晴朗微风天气，将种子摊在干燥向阳的地面或席上晾晒2d～3d，并经常翻动，白天晾晒、晚上收起。 4.3. 3发芽率测定 前10－15进行次一2次发试验，测定发芽率 4.3．4药剂处理 选择符合NY／T393要求农药进行药剂处理 ——地下害虫较重的地块，可选用含有死成份的种农剂进行种子色表 ——丝黑穗病较重的地块，可用成悬浮种衣剂或可湿性粉剂进行种子包衣或拌种。 ——地下害虫重、玉米丝黑穗病也重的地块，可采用可湿性粉剂进行拌种，播种时再用辛硫磷颗粒剂随种肥下地。 淀粉操作工艺规程 一制酸岗位 （一）操作目的：制造出足量合格的亚硫酸溶液，以满足浸渍及纤维洗涤生产的需要。 （二）原料要求： 硫磺：硫含量≥98.5%，水份≤1%，砷含量≤0.0005% （三）中间体控制指标： 亚硫酸溶液中二氧化硫含量：0.25?%—0.40% （四）岗位流程 一次水（过程水） 硫磺?燃烧室混合室冷却室吸收塔亚硫酸溶液 去浸渍、纤维洗涤暂存罐 （五）操作规程 1、开车： （1）检查硫磺炉及其塔顶风机是否正常，制酸用水压是否正常。 （2）准备好引火物。 （3）硫磺炉内均匀撒落一层硫磺，用引火物点燃硫磺，开启塔项风机。 （4）待硫磺大面积燃烧时，开启制酸阀门进行喷淋制酸。 （5）及时检测控制亚硫酸溶液中二氧化硫含量达到要求。 （6）经常巡检掌握硫磺炉燃烧情况，及时添加硫磺。 2、停车： （1）当亚硫酸暂存罐将满或指令停车时，停止添加硫磺，并根据燃烧情况调整进水阀门。 （2）待硫磺燃烧接近结束时，停止进水。燃烧完毕后关闭塔顶风机。 （六）异常情况处理 （1）发现硫磺炉倒烟，应立即检查塔顶风机是否正常。 （2）发现硫磺炉倒水，应及时调整水量，或检查冷却管道是否内漏。 （3）发现风机风量不足时，应检查气体管道是否有硫磺堵塞。 （七）注意事项： （1）二氧化硫是酸性氧化物，要注意戴好防护用品。 （2）要注意设备及管道的严密性，防止二氧化硫泄漏。 （3）添加硫磺要勤添少加，防止硫升华，并防止烫伤。 （4）堆放硫磺要远离明火热源，注意防火、防湿、防潮。 （八）工艺及环境卫生 （1）原料硫磺应摆放整齐，并保持干燥。 （2）搞好设备及现场卫生。 （3）及时处理好“跑、冒、滴、漏” （4）做好检测及记录。 二提料岗位 （一）目的：对商品玉米进行除杂清理，满足生产投料需要。 （二）工艺流程： 杂质 玉米高产栽培技术措施 一、选地、选种、整地 （一）选地、整地： 选择排灌方便、土壤蔬松、肥沃的旱田或旱地，播种时将田犁耙平整，碎土，按畦面80～90公分起厢，畦高20公分，开好排水沟。 （二）选种、开行（穴）： 选择抗性好、产量高的品种，如迪卡007、正大999、桂单30。在我县可在三月初左右播种，一般要在播种前开好行（穴），行距一般为65-70公分，深约15公分，株距约28-30公分，开行要求尽量平直，深浅一致。 （三）播种： 1、施足基肥： 一般以沤熟的农家为主，可以直接施在播种行沟里，每亩施1000公斤干粪，尿素20公斤，氯化钾15公斤，磷肥30公斤。磷肥提前一个月左右与农家肥混合沤熟，尿素和氯化钾混合后再与农家肥使用，没有农家肥或农家肥较少的可以施复合肥30公斤左右。 2、下种： 种植密度约为3200-3500株/亩，肥水条件好的可种植密些。种子点播在肥旁边，不能直接接触种肥，且每穴播2颗种子较合适，这样可以保证够苗。同时，大多的玉米种子已用进口的种衣剂包衣，播种时要尽量避免手直接接触种子，可以戴胶手套或塑料袋等，播种完毕要及时洗手，以防药物中毒。 3、盖土： 用碎土覆盖3--5厘米厚，不要太厚或太薄，且要均匀，否则就会造成出苗不整齐。 4、喷施除草剂： 盖上后24小时内要及时喷施除草剂，防止杂草过多，影响玉米的生长。常用的比较经济有效的除草剂有禾耐斯或乙草胺等。有条件的盖上地膜。 二、出苗--拔节期的田问管理 玉米出苗到第三张叶后，种子内养分已经耗尽，玉米由自养生活转向异养生活。这时候是以生根、分化茎叶为主的营养生长阶段，其生育特点是：根系发育较快，但地上部茎，叶量的增长比较缓慢。为此，田间的管理目标是；促进根系发育、多长根，扎深根，培育壮苗，达到苗足、苗齐，苗壮的要求，为玉米丰产打好基础。（一）间苗、定苗： 出苗3-5张叶后要及时间苗、定苗。去掉弱苗、病苗，每穴留一苗，遇到缺株的可留两株，苗要留足、留匀、留壮。 （二）中耕小培土： 定苗后亩施尿素4公斤，氯化钾5公斤，混合施用。用锄头轻锄玉米幼苗周围 无公害食品 玉米生产技术操作规程 1、范围： 本标准规定了无公害食品玉米生产的环境产地条件、种子及其处理、选地、选茬与整地、施肥、播种、田间管理及产品质量要求。 本规程适用于吉林省无公害食品玉米的生产。 2、产地环境： 选择土层深厚、排水良好的土壤，有机质含量2%以上，PH 值7左右。 3、种子及其处理： 3.1 品种选择 根据生态条件，选用审定推广的优质、抗逆性强、高产、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少150℃的优良品种。 3.2 种子质量 种子纯度不低于96%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，含水量不高于16%。 3.3 种子处理 3.3.1 晒种 播前15天将种子晾晒2---3天。 3.3.2 试芽 播前10天进行1次---2次发芽试验。 3.3.3 药剂拌种 玉米黑穗病较重的地块，应用符合要求的农药。如用25%丁硫.福悬浮剂浸种，每公斤种子用药5克/千克种子。 3.3.4 浸种催芽 将种子放在水中浸泡8---12小时，然后捞出置于20℃---25℃室温下进行催芽。每隔2---3小时翻动一次，在种子露出胚根后，置于阴凉处炼芽，待播种。 4、选地选茬与耕翻整地： 4.1 选地 选择耕层深厚、肥力较高、保水、保肥及排水良好的地块。 4.2 选茬 选择前茬未使用长残留农药的大豆、白瓜、马铃薯或玉米等肥沃的茬口。 4.3 耕整地 实施以深松为基础，松、翻、耙结合的土壤耕作制，三年深翻一次。 4.3.1 伏秋翻整地 耕翻深度20厘米---23厘米，做到无漏耕、无立垡、无坷垃，翻后耕耢，及时起垅镇压。 4.3.2 耕茬深松整地 一般适用于土壤墒情较好的大豆、马铃薯等软茬，先灭茬深松垅台，然后耢平，起垅镇压，严防跑墒。深松整地，先松原垅沟，再破原垅台合成新垅，及时镇压。 5、施肥 5.1 有机肥 每亩施腐熟农家肥3000千克/亩，结合整地撒施或条施夹肥。 5.2 化肥 磷肥：亩施用磷酸二铵15千克/亩，结合整地做底肥或种肥施入；氮肥： 玉米高产栽培技术要点 1.单粒播种：精品种子质量高，机播建议精量播种，亩播5000-6000粒，仍然要间苗，如何使用单粒点播专用播种机亩播4400粒即可，不用间苗。2．按照要求的密度定苗。很多人不舍得间苗，造成密度过大，使得田间表现不佳。浚单20的最佳密度为4000株/亩； 3．增施磷钾肥：玉米高产要求有相应的养分、水分供应，建议使用10公斤的二胺和钾肥做底肥或苗期施入，可以促苗早发，提高抗逆性，为高产打下基础。 4．加强中后期管理：要重视大喇叭口肥的施用，建议每亩施用尿素25公斤以上。如果土壤干旱，施肥要结合浇水。 5．适当晚收：玉米完全成熟之前收获会降低籽粒重，造成严重减产，因此要等玉米完全成熟时收获，以提高千粒重，提高玉米品质，最大程度地获得好的产量。 合理 ．．密植，玉米才能高产 近日在田间调查发现农民朋友玉米留苗的随意性很大,一个品种每亩留苗密度竟达6000株,这样种植会导致很多不良的后果.概括来讲,玉米品种分为密植型、稀植大穗型,密植型的品种一般建议密度在4000株/亩左右;稀植大穗型的品种一般建议密度3000株/亩左右.种得太密容易造成玉米抗逆性差。密植型品种密度在4500株/亩以上,稀植大穗型的品种种植密度在每亩3500株以上, 属于种得过密,有时会造成玉米的空秆、秃尖,还会造成玉米株高、穗位增加,茎秆变细,茎秆的韧性降低,遇到不良的环境条件,出现倒伏、发病严重等情况,造成减产。那么,怎样确定玉米的行距和株距呢?由于玉米的根系90%的重心在主茎四周20厘米的范围内,加上细根的四周扩展,建议玉米的合适行距为60-66厘米为好。这样,密植型的品种株距应该为28-25厘米,稀植大穗型的品种株距应该为37-33厘米.过度的加大行距会造成土壤肥力和光能的浪费. 俗话说“见苗三分收”，玉米苗齐、苗匀是获得丰产、丰收的基础，一播全苗就成为玉米栽培技术的重要一环，那么，除了要选择好的种子外，在播种中，我们应该注意那些问题呢？下面就播种中常见的问题给大家介绍一下： 1、播种深度要合适：无论机播、手点，玉米播种深度要求3-5厘米，如果计划浇蒙头水，播种3厘米深即可。播种过深会造成出苗慢，苗弱，如果再浇水太大，甚至会出现出苗很差，缺苗。 2、正确施用基肥：玉米播种时播入适量磷钾肥做基肥，能显著增强苗期长势，进而提高产量，使用时要注意以下几点：要适量：亩播二铵或者复混肥10公斤左右为宜。要错行：种子和化肥要错行播种，距离间隔5-7厘米。要浇水：播种后要浇蒙头水。如果播肥量大、种子化肥不错行、不浇水极易造成化肥烧种，导致严重缺苗。 3、浇水要合适：种子发芽出苗要求有一定的空气才可，浇水只要能够使苗出齐即可，不能浇水太大，大水漫灌形成田间积水会使出苗慢、苗黄，甚至会造成严重缺苗。尤其是播种偏深地块，更要控制浇水量。 4、播种机的各条腿播种量要一致：在播种前，种子倒入播种机后，要转动拨 检验记录 品名玉米浆干粉包装规格 批号物料编号 YL-028 代表量检验项目常规 产地样量 取样日期年月日检验日期年月日 检验项目及结果 1.性状：本品为淡黄或褐色性粉末： （结论：□符合规定，□不符合规定） 2.干燥失重（判定：应为 3.5～5.0）： 仪器型号：SX24-10型马弗炉,仪器编号：QC0103 ;仪器型号:Sartorius BS124S,仪器编号：QC0201； 取本品约2g，于250℃～270℃干燥至恒重的坩埚中，在250℃～270℃干燥至恒重。 干燥前称瓶+样A重干燥前称瓶+样A重 - 干燥前称瓶重 - 干燥后称瓶及样A重 样A重(g) 样品A减失重量(g) 干燥前称瓶+样B重干燥前称瓶+样B重 -干燥前称瓶重 - 干燥后称瓶及样B重 样B重(g) 样B减失重量(g) 样A干燥失重%=样A减失重量÷样A重×100%= 样B干燥失重%=样B减失重量÷样B重×100%= 平均干燥失重%=(样A干燥失重%+样B干燥失重%)÷2＝ （结论：□符合规定，□不符合规定） 3.PH值（5%水溶液）（PH范围3.5-5.0）：取本品5g,加水95ml溶解后，依法测定，测 得PH_________。 （结论：□符合规定，□不符合规定） 检验人： 4.总蛋白质（以干基算》42%）：称取1.0g固定试样，移入干燥的100ml或500ml定氮瓶中，加入0.5g硫酸铜，3g硫酸钾及15ml硫酸，稍摇匀后于瓶口放一小漏斗，将瓶以45°角斜支于有小孔的石棉网上。小心加热，待内容物全部炭化，泡沫完全停止后，加强火力，并保持瓶内液体沸腾，至液体呈蓝绿色澄清透明后，再继续加热，总消化时间2.5h。取下放冷，移入100ml容量瓶中。并用少量水洗定氮瓶，洗液并入容量瓶中，再加水至刻度，混匀备用。同时做试剂空白试验。 馏出液用硫酸液（0.05mol/L）滴定至溶液由兰绿色变为灰紫色，并将滴定的结果用空白实验（空白馏出液的容积应与供试品馏出液的容积基本相等）校正。每1ml的盐酸液（0.01mol/L）相当于0.1401mg的N。 检验人：X= (V1 - V2 )×C×0.0140 ×F×100 m×10/100 成教课教案： 玉米高产栽培技术 姓名：郭兰芳 单位：官渡镇魏寨小学 成教课教案： 玉米高产栽培技术 教学目标： 知识与能力：让学生了解一些玉米种植的知识，特别是玉米品种的选择、合理密植，以及施肥技术等知识，培养学生动脑、动手能力。 过程与方法：课堂示范性教学与学生课后社会实践相结合，让学生在整个学习过程中学会学习与自主实践。 情感态度价值观：通过介绍玉米栽培技术，让学生明白两个道理：粮食来之不易需珍惜；做任何事需踏实，一步一个脚印。 教学重点：玉米品种的选择、合理密植，以及施肥技术等知识。 教学难点：玉米品种的选择、合理密植，以及施肥技术等知识。 课时安排：两课时（本课为第一课时） （第二课时：玉米的病虫害防治） 教学过程： 一、导入： 1.同学们，我们先来猜一个谜语：一个孩子生的好，衣服穿了七八套；头上戴着红缨帽，身上装着珍珠宝。谜底是：玉米。 2、这节课，我们一起来了解玉米高产栽培技术。 二、本课内容概要： ?一、玉米简介 ?玉米别称、原产地、种植历史、产量 ?二、玉米品种的选择 ?玉米籽粒类型、适宜本地的优良品种、 ?稀植品种、密植品种、中密度品种 ?三、合理密植 ?四、施肥技术 三、讲授新课： （一）玉米简介 1.玉米简介： ?大家好，我叫玉米，你们也可以叫我包谷、棒子或者珍珠米， 我的名字可多了。 ?你可别瞧我个子没你大，我可是重要的粮食和饲料作物呢。 ?我的祖先最早生活在墨西哥或中美洲。 2.栽培历史 ·说到我们的栽培历史，粗略算来，也有4500---5000年了吧，就算是我们在中国的栽培历史，也有400多年了呢。 3.产量 ·世界各地都有我的兄弟姐妹，除了水稻和小麦，我们的种植面积和总产量就是第一了。我们的单位面积产量居世界谷类作物之首，小麦和水稻跟我们没得比。 中试发酵罐操作规程 一、准备 *注：①发酵罐装液量一般在60~70%； ②氯离子对不锈钢会带来不可逆转的破坏，因此应避免用盐酸溶液调节pH，如工艺上无法避免加盐酸，应控制盐酸溶液浓度不大于5%且在添加过程中不得直接接触不锈钢。 1.启动发酵控制系统，启动蒸汽发生器。 2.更换罐盖上各补料口橡皮塞，盖紧罐盖上各种盖帽，旋紧罐盖上压紧螺栓。 3.进入控制器“标定”界面，标定pH电极，将pH电极、DO电极插入罐体侧面的传 感器口并及时的锁紧螺母（确保安装妥当防止高压下传感器弹出伤人）。 4.关紧发酵罐底阀（注意开关方向），倒入培养基，加入适量消泡剂。 5.按下控制器下方搅拌开关，设定搅拌转速100Rpm并“自动”控制。调整pH值， 盖紧投料口。 6.开夹套排水阀，微开发酵罐出气阀，关紧其他阀门。 7.如需控制PH，根据补料口大小选择适宜的补料针，准备补料瓶，并灭菌。 8.如需补料，根据补料多少选择适宜的补料瓶或补料罐，并灭菌。 二、培养基灭菌 *注：①随温度升高，各压力均会有所增大，需随时调节压力。当往罐内通蒸汽后，发酵罐罐内压力会逐渐升高，当罐温达到121℃时，应控制罐压在0.1Mpa左右。 ②保温开始后，排气阀蒸汽排量不宜太小，否则可能导致液面以上的罐体部分尤其罐盖达不到消毒温度。 ③在灭菌完成前，启动空气压缩机和冷冻循环水机组。 1.蒸汽进夹套：缓缓开夹套蒸汽阀（此时有轻微爆破声属正常，如声音过响，则开阀 的速度应减慢）。待管道排水总口排出蒸汽时适当调节排水阀，控制蒸汽排出量以有少量蒸汽冒出即可。控制夹套内压力不超过0.15Mpa。 2.当培养基预热至98℃时，适当调节夹套蒸汽阀，使培养基温度稳定在100℃左右， 计时10min。此时,培养基中的溶氧接近零,标定溶氧的零点。此后微开或关闭夹套蒸汽阀。 3.当培养基温度达到100℃，蒸汽进过滤器（如F3-500L、F4-2T罐过滤器一直保持 正压，蒸汽另有管路可进罐）：微开过滤器上排冷凝水阀（部分罐有2个排冷凝水阀），缓缓开过滤器前蒸汽阀，排出蒸汽管道内冷凝水。当蒸汽过滤器的排冷凝水阀出口冷凝水很少时，开连接过滤器和发酵罐的切断阀，蒸汽进入发酵罐，调节排冷凝水阀，以有少量蒸汽排出为宜。调节切断阀（切断阀不得关死）和蒸汽阀，维持过滤器前蒸汽压力为0.1~0.18Mpa。 4.当培养基温度达到100℃，蒸汽进取样器: 开出料阀，开蒸汽阀，排出蒸汽管道内 冷凝水。当出料口冷凝水很少时，调节出料阀，以有少量蒸汽排出即可。适当开大蒸汽阀，当蒸汽压力大于0.15Mpa，开发酵罐底阀，蒸汽从底阀进罐。调节蒸汽阀（可适当调节底阀），维持蒸汽压力为0.15~0.25Mpa。有机食品玉米生产技术操作规程完整
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