食堂绩效考核方案[1]

食堂绩效考核方案

一、考核目的：

通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩挂勾，以提高员工的素质、能力和工作热情。促进管理者与员工之间的沟通与交流，在企业内部形成开放、积极参与、主动沟通的氛围，增强企业凝聚力。

二、考核周期

月度考核：对当月的工作表现进行考核，考核时间为下月5日前，遇节假日

顺延。

年度考核：年度内12个月月度考核各项目平均分的总计，考核时间为每年的1月15日前。

三、主要考核指标

对食堂工作人员的绩效考核指标见《食堂人员绩效考评实施细则》。

四、考核结果使用

1、月度考核结果等级划分

以100分为标准，并根据食堂人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等

级，以此作为食堂人员绩效工资的发放依据。

（1）绩效考核成绩在80－100分者，当月绩效工资按100％发放；

（2）绩效考核成绩在70－79分者，当月绩效工资按80％发放；

（3）绩效考核成绩在60－69分者，当月绩效工资按60％发放；

（4）绩效考核成绩在60分以下者，当月绩效工资全部扣除。

2、年度考核结果将作为食堂人员晋级、异动、年终奖金发放、续签劳动合同的重要依据。

五、绩效工资设定

依据食堂人均工作量情况，每年对绩效工资设定固定数额。当工作量发生较

大变化时（就餐员工人数增减20%以上，或者增加食堂人员定员编制），另行调

整绩效工资考核基数。其它部分按照公司薪资体系执行。2011年绩效工资考核

（如按照现行上班时间模式，合并计算扣除完应上班时间再另计加班，绩效

基数可考虑定为1200,800）

六、考核申诉

食堂人员对月度绩效考核有异议，可以进行逐级申诉，相应管理层级应在接到申诉的7个工作日内予以答复。

食堂工作满意度调查问卷调查时间：201 年月日