国家职业技能标准：育婴师(2017年修订)

国家职业技能标准：育婴员（2017年修订）

1.职业概况

1.1职业名称

育婴员。

1.2职业定义

主要从事0～3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。

1.3职业等级

本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。

1.4职业环境

室内、外，常温。

1.5职业能力特征

有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。

1.6基本文化程度

初中毕业。

1.7培训要求

1.7.1培训期限

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于160标准学时；高级不少于120标准学时。

1.7.2培训教师

培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年及以上或相关专业（普通高校本科专业目录98版：学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学）中级及以上专业技术职务任职资格。

1.7.3培训场地设备

理论培训场地应具有可容纳40名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。

1.8鉴定要求

1.8.1适用对象

从事或准备从事本职业的人员。

1.8.2申报条件

——初级（具备以下条件之一者）

（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（2）在本职业连续见习工作2年以上。

（3）本职业学徒期满。

——中级（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）连续从事本职业工作7年以上。

（4）取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。

（4）《中华人民共和国母婴保健法》相关知识。

国家职业技能标准育婴师修订

国家职业技能标准：育婴员（2017年修订） 1.职业概况 1.1职业名称育婴员。 1.2职业定义主要从事0～3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。 1.3职业等级本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。 1.4职业环境室内、外，常温。 1.5职业能力特征有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。 1.6基本文化程度初中毕业。 1.7培训要求全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于160标准学时；高级不少于120标准学时。培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年及以上或相关专业（普通高校本科专业目录98版：学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学）中级及以上专业技术职务任职资格。理论培训场地应具有可容纳40名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。 1.8鉴定要求从事或准备从事本职业的人员。 ——初级（具备以下条件之一者）（1）?? 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）?? 在本职业连续见习工作2年以上。（3）?? 本职业学徒期满。 ——中级（具备以下条件之一者）（1）?? 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

育婴员职业技能鉴定所(考场)设置标准

育婴员（师）职业技能鉴定所（考场）设置标准一、编制说明为使职业技能鉴定所（考场）认定工作标准化、规范化、科学化，根据原劳动部颁发的《职业技能鉴定规定》（劳部发[1993]134号）、《职业技能证书规定》（劳部发[1994]98号）、人力资源和社会保障部制定的《育婴员国家职业技能标准（2003年修订）》等制定本标准。(以下配置情况按30人/批的鉴定能力设置) 二、适用范围本标准适用于认定本职业（工种）初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）级别的职业技能鉴定所（考场）。三、人员配置（一）所长负责鉴定所（考场）的全面管理工作。具有本专业中等技术职务或技师以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作8年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。（二）副所长协助所长管理鉴定所（考场）的日常工作。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作5年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。（三）工作人员 ⒈办公室人员：协助所长管理鉴定所（考场）的日常事务，承担职业技能鉴定考场的具体工作。具有大专以上文化程度，熟悉职业技能鉴定考核工作。 ⒉考评人员：自有考评员不得少于3人。持有人力资源和社会保障部门颁发的考评员资格证。 ⒊考务人员：能熟练进行计算机操作，负责鉴定人员的报名、资格初审、考场安排、设备材料准备、辅助考评员和监考员工作、考务档案管理和办证等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本职业技能鉴定工作。 ⒋设备维修、材料管理人员：负责技能鉴定所的设备、仪器仪表维修及材料管理工作。具有高中以上文化程度，熟悉设备原理及使用，并持有相关专业职业资格证书。 ⒌财务管理人员：按财务管理规定配备。负责鉴定收费和日常账务管理工作。必须持有财务人员资格证书。四、管理制度（一）财务管理制度（二）鉴定工作规程(报名、收费、鉴定、办证) （三）岗位职责

2017年全国职业院校技能大赛艺术专业技能赛项

2017年全国职业院校技能大赛艺术专业技能赛项有关赛题、样题及说明一、中国舞表演 1、中职组技术技巧展示比赛内容女班古典舞基训链接地址： https://www.360docs.net/doc/6e9713389.html,/pad_show/id_XMjY1OTQyMTY2MA==.html?from=y1.7-2&spm =a2hzp.8253869.0.0 男班古典舞基训链接地址： https://www.360docs.net/doc/6e9713389.html,/pad_show/id_XMjY1OTQxODE4MA==.html 2、中职组专业拓展能力（动作模仿与即兴表演）样题链接地址： https://www.360docs.net/doc/6e9713389.html,/pad_show/id_XMjY1OTQyMzA5Ng==.html 以上链接密码：jnds2017 比赛要求及说明：中职组专业拓展能力（动作模仿与即兴表演）内容为中国舞。其中包括中国古典舞与中国民族民间舞。（1）模仿：按照进入第二轮比赛选手的人数，按抽签顺序4—6人一组。首先由示范教师展示1—2个八拍动作２遍，选手在示范教师展示过程中可以随动，示范教师示范结束后由选手现场进行模仿1遍。不同组别的舞蹈动作不重复。考点：主要考查选手的模仿能力。（2）即兴：现场播放音乐，时间约30秒，选手试听2次，第二次试听可以随动。第三次播放音乐时，选手以模仿的动作为原型，即兴表演舞蹈

(中国舞)。不同组别音乐不重复。考点：考查选手专业拓展的创造能力。 3、中职组知识素质考察题库比赛时选手抽取的题目全部出自本题库。题目分为文字题、图片题、音频题、视频题。下载地址：https://www.360docs.net/doc/6e9713389.html,/s/1hrRkXW4 提取密码：2a23 4、高职组技术技巧展示比赛内容女班古典舞基训链接地址：https://www.360docs.net/doc/6e9713389.html,/v_show/id_XNzAyMTI5MTc2.html 男班古典舞基训链接地址：https://www.360docs.net/doc/6e9713389.html,/v_show/id_XNzAyMTMwMDY4.html 密码：wdbs2014 二、钢琴演奏高职组 1、听音测试样题（1）程度和范围 A、节拍： 2 / 4 拍；3 / 4 拍。 B、长度：四小节。

[2017]《育婴员》国家职业标准

国家职业标准《育婴员》试行中华人民共和国劳动和社会保障部制定

《育婴员》国家职业标准《育婴员》国家职业技能标准 1.职业概况 1.1职业名称育婴员。 1.2职业定义主要从事0,3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。 1.3职业等级本职业共设三个等级，分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 1.4职业环境室内、外，常温。 1.5职业能力特征有爱心、耐心和责任心;身体健康;口齿清楚，会讲普通话;观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。 1.6基本文化程度初中毕业。 1.7培训要求 1.7.1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于160标准学时;中级不少于160标准学时;高级不少于120标准学时。 1.7.2培训教师

培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年及以上或相关专业(普通高校本科专业目录98版:学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学)中级及以上专业技术职务任职资格。 1.7.3培训场地设备理论培训场地应具有可容纳40名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) (1) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 (2) 在本职业连续见习工作2年以上。 (3) 本职业学徒期满。 ——中级(具备以下条件之一者) (1) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 (2) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3) 连续从事本职业工作7年以上。 (4) 取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业

育婴师职业标准

育婴师职业标准《育婴师》职业标准一、职业概况职业名称育婴师职业定义主要从事0-3岁婴幼儿照料、护理和教育以及辅助家长科学育儿的人员。职业等级本职业共设四个等级：育婴师（五级）、育婴师（四级）、育婴师（三级）和育婴师（二级）。职业环境条件适合婴幼儿生活和活动的室内外环境；适合育婴人员从事育婴的工作的场合。职业能力特征有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚、会讲普通话；观察敏锐、操作灵活、具有学以致用的能力。基本文化程度初中毕业鉴定要求 1.7.1适用对象身体健康； 18-55周岁；从事或准备从事本职业的人员。 1.7.2申报条件 1.7.3鉴定方式育婴师（五级）、育婴师（四级）、育婴师（二级）采用一体化鉴定模式，育婴师（三级）采用非一体化鉴定模式。育婴师（五级）、育婴师（四级）的鉴定形式有操作考核和口试。根据考核要求，各模块的鉴定均实行百分制，每个模块考核的成绩均达60分及以上者为合格。育婴师（三级）的非一体化鉴定分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能考核采用现场模拟操作方式。理论知识考试和技能操作均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。育婴师（二级）的鉴定包括口试和论文答辩两个部分。申报者以擅长并具有实用性、创新性的业务内容自行选题，独立撰写论文。在完成论文后，进行现场答辩。口试和论文答辩均实行百分制，成绩达60分及以上者为合格。 1.7.4鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核、论文答辩在现场模拟操作场地进行。

二、工作要求“职业功能”、“工作内容”一览表职业功能工作内容育婴师（五级）育婴师（四级）育婴师（三级）育婴师（二级）一．生活照料（一）饮食与营养（二）照料婴幼儿睡眠、二便、三浴（三）包裹、穿脱衣服和抱孩子（四）卫生（居室、个人、四具）的操作（一）饮食与营养（二）照料婴幼儿睡眠、二便、三浴（三）卫生（居室、个人、四具）的操作（一）饮食与营养（二）照料婴幼儿睡眠、二便（三)传染病的消毒（一）营养学知识的运用二日常生活保健与护理（一）生长监测（二）预防接种（三）常见疾病护理（四）危险因素识别（五）预防铅中毒（一）生长监测（二）预防接种（三）常见疾病护理（四）早期发现发育偏离与异常（五）危险因素识别（六）预防铅中毒（一）常见疾病护理（二）常见发育行为问题识别（三）危险因素识别（四）预防铅中毒日常生活保健与护理（一）常见疾病护理（二）了解儿童康复治疗的基础知识与方法三、教育（一）动作与运动能力培养（二）语言、感知与认知能力的培养（三）良好情感与社会性行为的培养（一）动作与运动能力培养（二）语言、感知与认知能力的培养（三）良（一）动作与运动能力培养（二）语言、感知与认知能力的培养（三）良好情感与社会性行为的培养（一）了解民族与宗教知识（二）掌握科研方法

国家职业技能标准(育婴师)

育婴师国家职业标准一、职业概况 1、职业名称：育婴员 2、职业定义：主要从事0～3岁婴儿照料、护理和教育的人员。 3、职业等级：本职业共设三个等级，分别为：育婴员（国家职业资格五级）育婴师（国家职业资格四级）高级育婴师（国家职业资格三级）。 4、职业环境：室内、外，常温。 5、职业能力特征：有爱心、耐心和责任感；口齿清楚、会讲普通话；表达能力和沟通能力强；动作协调、灵活；有一定的学习能力。 6、基本文化程度：初中毕业。 7、培训要求： 1）、培训期限：全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：育婴员不少于80标准学时；育婴师不少于100标准学时；高级育婴师不少于120标准学时。 2）、培训教师：培训育婴员、育婴师的教师应具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级以上(含中级)专业技术职务任职资格；培训高级育婴师的教师应具有本职业高级职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 3）、培训场地设备：理论培训场地应具有可容纳20名以上学员的标准教室，并配备投影仪、电视机及播放设备。实际操作培训场

所应具有40平方米和相关育婴设备（婴儿床、洗涤用具、婴儿食品配制及消毒用具、玩具、图书、挂图、手工制作教材及工具等）。 8、鉴定要求 1）、适用对象:从事或准备从事本职业的人员。 2）、申报条件 --育婴员（具备以下条件之一者） (1)、经本职业育婴员正规培训达到规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)、在本职业连续见习工作2年以上。 --育婴师（具备以下条件之一者） (1)、取得本职业育婴员职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业育婴师正规培训达到规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)、取得本职业育婴员职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)、连续从事本职业工作6年以上。 (4)、取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中级以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 --高级育婴师(具备以下条件之一者) (1)、取得本职业育婴师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级育婴师正规培训达到规定标准学时数,并取得结业证书。

2017年全国职业院校技能大赛高职组[0003]

2017年全国职业院校技能大赛高职组 “化工生产技术”赛项规程一、赛项名称赛项编号：GZ-2017016 赛项名称：化工生产技术英语翻译：Chemical In dustry Production Skills 赛项组别：高职组赛项归属产业：石油和化工二、竞赛目的通过竞赛，考核与展示化工技术类专业学生的典型化工装置操作技能与知识；推进化工技术类专业建设与教学改革，实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，培养适应石化产业发展需要的高素质技术技能人才，提高职业教育的社会认可度；促进职业教育校企合作的深入开展，提升职业教育的社会服务能力；提供化工技术类职业院校的交流平台，促进教学质量与师生专业技能水平的整体提高，展示职业院校的化工技术类专业建设与教学改革的实践成果，增强职业教育吸引力。三、竞赛内容本赛项参照《中华人民共和国国家职业标准》规定的化工总控工高级工以上相应的理论知识和实际操作技能要求，设置竞赛项目，具体包括化工专业知识考核、化工仿真操作考核和精馏操作考核三个项目。具体考核时间及占总分比重分别为：化工理论考核60分钟，占总分比重的15%化工仿真操作考核120分钟，占总分比重的40%精馏现场操作考核90分钟，占总分比重的45%具体竞赛内容及其考核知识点与技

能要求如下：（一）化工专业知识考核（A）主要以高于化工总控工高级工（三级）国家职业标准要求组织命题。包括选择题与判断题两种题型，其中：选择题60题（40题单选+20题多选）、判断题40题。具体出题范围见表1。年全国职业院校技能大赛高职组化工生产技术赛项理论试题命题范围表

育婴师技能考核试题及答案

山东省职业技能鉴定统一试卷育婴师技能操作考核评分记录表一（生活照料）育婴师技能操作考核评分记录表二（日常生活）育婴师技能操作考核评分记录表三（教育）

育婴师技能操作考核评分记录表四（口答）

山东省职业技能鉴定统一试卷中级育婴师技能试卷 [实际操作部分] 模块一；生活照料一，欲为一名6个月的婴儿选择奶类，冲调50毫升并喂哺，请示范基本操作并指出喂养中容易出现的问题。（10分）二，示范为婴儿正确选择饮用水并喂哺30毫升的基本操作。（5分）三，示范培养一名12个月的婴儿良好的二便习惯的方法。（5分）四，根据所给材料，示范配制100毫升5%的某种消毒液，并用该消毒液对婴儿的塑料玩具进行消毒的基本操作。（6分）模块二：日常生活的保健与护理一，示范对婴儿测量身长和头围的基本操作。（8分）二，示范为一发烧婴儿测体温，数脉搏的基本操作。（4分）模块三，教育一、运用所给材料，设计并示范出一名1岁半的婴儿进行双手协调训练的游戏活动。（15分）二、运用所给材料，设计并示范对一名1岁半婴儿进行语言训练的游戏活动。布娃娃布娃娃，笑哈哈，大眼睛，黑头发，爱干净，又听话，真是一个乖娃娃。三、运用所给材料，示范对一名2岁半婴儿进行穿脱衣服训练的方法。（10分）四、运用所给材料，设计并示范为一名1岁的婴儿进行“认识小猫”的训练游戏活动。（12分）五、设计并示范为一名2岁的婴儿进行故事教学或亲自阅读的游戏活动。 [口答部分] 日常生活保健与护理一、叙述对一名预防接种后的婴儿进行科学护理的注意事项。（4分）P165 二、叙述避免婴儿铅中毒的方法。（2分）P172 三、叙述预防婴儿房间意外伤害的基本要求。（4分）P174 四、叙述预防婴儿浴室意外伤害的基本要求。五、叙述营造一个良好的进餐氛围的要求。P132 六、叙述为婴儿设计一个“运动空间”的要求。P182 七、叙述影响婴儿睡眠的原因。P152

育婴师的日常工作主要有三个部分

育婴师的日常工作主要有三个部分：照顾婴幼儿、和婴幼儿游戏、与家长交流。 (1)照顾婴幼儿。包括照顾饮食与喂哺、照料个人清洁卫生、照顾睡眠、保持婴幼儿生活环境的整洁等。 (2)和婴幼儿游戏。包括进行促进婴幼儿视觉、听觉、触觉方面的游戏，进行讲故事、念儿歌、看图书、唱歌等活动，进行体能方面的游戏，进行涂涂画画、做手工、扮演等游戏或活动。 1我国第一个把( D )岁育婴职业标准化，规化管理的依据是《育婴员国家职业标准》。 A.0-6 B.1-3 C.3-6 D.0-3 2. 0-3岁育婴职业标准化、规化管理的依据是( A )。 A.《育婴员国家职业标准》 B.《幼儿教师国家职业标准》 C.《教师国家职业标准》 D.《保姆国家职业标准》 3. ( C )是育婴行业的从业人员必须了解的有关法律、法规。 A.母婴保健法、未成年人保护法、儿童权利公约、交通法等 B.中国儿童发展纲要、食品卫生法、劳动法、经济法等 C.公民的基本权利、母婴保健法、未成年人保护法、儿童权利公约等 D.公民的基本权利、母婴保健法、税法、妇女保障权益、儿童权利公约等 4. 要( B )地对育婴员(师)举行定期和不定期的培训，来提高从业人员素质。 A.盲目的、杂乱无章 B.有计划、有目的、有步骤 C.随机的、盲目的 D.随意的、有步骤的 5. 目前从事育婴职业的人员存在( C )这种状况。 A.专业知识没有较大差异 B.工作态度都一样认真敬业 C.基础和文化水平不同 D.专业知识和实践经验相差不大 6. ( D )是目前从事育婴职业人员的状况之一。 A.专业知识没有较大差异 B.基础和文化水平基本相同 C.工作态度都一样认真敬业 D.操作技能参差不齐 7. 育婴职业工种容的模块有( A )。 A.生活照料、日常生活保健与护理、教育 B.自身素质的提高和婴儿看护 C.喂养和教育 D.生理和心理的健康调理 8. 育婴职业工作容有( D )模块 A.喂养和看护二个 B.生理和心理的健康调理二个 C.看护二个

育婴师技能操作

育婴师（中级）操作技能模拟卷 A 试题1. 科学添加泥糊状食品（1）本题分值：25分（2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”这6种泥糊状食品时渐进的正确顺序参考答案：顺序：菜水- 米汤- 菜泥- 面条- 菜沫- 碎菜原则：（）1.要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则。 2.添加食物要循序渐进，经过试食、适应、喜欢的过程后再转入新食物，这样可发现婴儿有无食物过敏，减少盲目性带来的不良后果 3.婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精，泥糊状食品最好不加盐和味精等调味品，尽量选用高钾低钠的食物补充婴儿营养。 4.添加泥糊状食品要定时定量，新食物的试食要从少到多，开始为5-10毫升，如无过敏反应可增至30-40毫升。同一类食物一次不要喂得太多，过量进食可引发食物过敏。 5.泥糊状食品烹饪要适度，同时要注意卫生 A卷第1页试题2. 记录女婴体重发育曲线（这个题目的表格中身高有错误，但要知道这种题目怎么做）（1）本题分值：25分（2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：

①根据所提供的婴儿体重实测值，正确记录相应的体重发育曲线。 ②根据所提供的正常女婴体重的下限值和上限值，判断婴儿生长是否正常。一个女婴的身高别体重的实测值：正常女婴身高别标准体重的下限值和上限值： 85 80 75 70 65 60 55 50 45 身高（cm）试题3 （2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：为一个正常7个月大的宝宝设计大动作能力游戏，包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少3种训练方法。（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为0分。

2017年全国职业院校技能大赛高职组

2017年全国职业院校技能大赛高职组 “中餐主题宴会设计”赛项规程一、赛项名称赛项编号：GZ-2017040 赛项名称：中餐主题宴会设计英语翻译：Chinese-Style Banquet Design 赛项组别：高职组赛项归属产业：现代服务业二、竞赛目的为充分发挥技能大赛引领专业建设及课程改革的提升作用，促进酒店管理、旅游管理专业的建设及人才的培养进程，以满足社会对酒店管理、旅游管理专业技术技能人才的需求。通过本赛项，进一步加强高职院校酒店管理、旅游管理专业建设，推进在行业发展背景下的教学改革，促进校企深度融合，推动工学结合人才培养模式的改革与创新；检验高职学生的创新能力、应变能力、综合职业能力和职业素养等。三、竞赛内容比赛内容包括中餐宴会接待方案创意设计、中餐主题宴会摆台设计、现场互评、餐饮服务操作和餐饮服务英语口语测试。（一）中餐宴会接待方案创意设计中餐宴会接待方案创意设计为团体竞赛项目，要求参赛团队3名选手根据确定的主题，现场讨论，并在规定时间内按要求完成设计文案。提交电子版和打印版文案。文案字数须在2500——3000字，以电脑统

计字符数（不含空格）为准。比赛创意主题范围于赛前公布，比赛开始前十五分钟，由裁判长抽取比赛创意题目。比赛安排在计算机机房进行，赛前抽签确定考场和赛位，考场提供台式计算机和打印设备，现场不提供上网环境。比赛时间为180分钟，该项分值为30分。该环节不安排观摩。（二）现场操作现场操作包括中餐主题宴会摆台设计（含台面创意设计评分和摆台操作）、现场互评和餐饮服务操作，均为个人竞赛项目，由团队成员通过抽签确定每个队员的比赛项目，赛前抽签确定分组和赛位，在操作现场完成比赛。 1.中餐主题宴会摆台设计：包括台面创意设计、中餐宴会摆台操作、主题装饰物制作等。台面直径1.8米，按8人位摆台。主要考察选手操作的熟练性、规范性以及选手对中餐饮食文化的理解等。本环节18分钟，其中准备时间3分钟，现场操作15分钟。主题宴会摆台创意设计分值20分、摆台操作分值10分。 2.现场互评：参赛选手需通过抽签对同组比赛的另外一个参赛作品进行评析，阐述其主题设计各要素的优点与不足，并回答裁判提出的问题。该环节考察选手对专业知识的掌握以及其创新能力、应变能力等。本环节20分钟，其中准备时间15分钟，每名选手阐述3分钟，问答2分钟。现场互评分值15分。 3.餐饮服务操作：本环节主要完成开瓶、红酒示酒、收撤餐具等台面整理工作、酒水斟倒等。餐饮服务所使用台面系各代表队的参赛台面，主要考核选手服务操作的熟练性、规范性以及对服务过程的现场控制紧急预案的掌握情况等。本环节在现场互评准备结束后进行，分二批操作。

育婴员国家职业标准

国家职业标准《育婴员》试行中华人民共和国劳动和社会保障部制定

《育婴员》国家职业标准《育婴员》国家职业技能标准 1.职业概况职业名称育婴员。职业定义主要从事0,3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。职业等级本职业共设三个等级，分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。职业环境室内、外，常温。职业能力特征有爱心、耐心和责任心;身体健康;口齿清楚，会讲普通话;观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。基本文化程度初中毕业。培训要求全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于160标准学时;中级不少于160标准学时;高级不少于120标准学时。培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年及以上或相关专业(普通高校本科专业目录98版:学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学)中级及以上专业技术职务任职资格。理论培训场地应具有可容纳40名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。鉴定要求

从事或准备从事本职业的人员。 ——初级(具备以下条件之一者) (1) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 (2) 在本职业连续见习工作2年以上。 (3) 本职业学徒期满。 ——中级(具备以下条件之一者) (1) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 (2) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3) 连续从事本职业工作7年以上。 (4) 取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 ——高级(具备以下条件之一者) (1) 取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 (2) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。 (3) 取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 (4) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用模拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。

育婴师技能操作B

育婴师（中级）操作技能模拟卷 B 试题1. 创造良好的睡眠环境（1）本题分值：25分（2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：根据下列所提供的情境找出影响婴儿睡眠的原因并说明提出相应的解决办法：妈妈带一八个月的宝宝去公园玩了一天，晚上回来后，宝宝又累又困，衣服都没来得及脱臼倒在妈妈怀里睡着了。睡了一个小时，宝宝哭着醒来后怎么也哄睡不着了，妈妈搂着宝宝拍。爸爸也因为被吵醒坐在旁边的沙发上吸烟。参考答案：影响睡眠的原因： 1.宝宝在公园玩了一天，睡前玩的时间过长，过度疲劳，过度兴奋，导致精神不好。 2.睡前没脱衣服，没有洗漱，睡的不舒服。 3.爸爸因为被吵醒在房间吸烟，导致卧室环境不好，空气污浊，不清新。 4.这一天，宝宝的日常生活发生了较大的变化，不能马上适应，所以哭闹不止。解决办法： 1.婴儿玩闹的时间不宜过长，以后外出游玩时要控制时间，不宜过度兴奋、疲劳，要保持心情的平和。 2.要为宝宝睡眠创造良好的条件：睡前要洗漱，换干净柔软的衣服和床单，睡前更换尿布等。 3.要保持卧室空气洁净清爽，之前应通风换气，光线不宜太亮，室温要适宜，保持周围安静，减少噪音。 4.对于宝宝的日常生活，包括饮食、外出活动等，不应变动得太大。 B卷第1页试题2. 记录男婴体重发育曲线本题分值：25分

（1）考核时间：5分钟（2）考核形式：笔试（3）具体考核要求： ①根据所提供的婴儿体重实测值，正确记录相应的体重发育曲线。 ②根据所提供的正常男婴体重的下限值和上限值，判断婴儿生长是否正常。一个男婴的身高别体重的实测值：正常男婴身高别标准体重的下限值和上限值： 85 80 75 70 65 60 55 50 45 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 月龄该男婴生长不正常。 B卷第2页

2018-年全国职业院校技能大赛课件

2018 年全国职业院校技能大赛比赛项目方案一、赛项名称：建筑智能化系统安装与调试（ZZ-2018009）二、赛项组别：中职组三、所属产业类型：土木建筑大类四、在现行中职专业目录中的分类 04 土木水利类 040100 建筑工程施工 040500 工程造价 040700 楼宇智能化设备安装与运行 041200 市政工程施工 08交通运输类 080900 城市轨道交通供电 09 信息技术类 090100 计算机应用 090500 计算机网络技术 091200 电子与信息技术 091300 电子技术应用五、赛项目的比赛设备以智能建筑操作平台为基础，涵盖了安防系统、视频监控系统、综合布线系统和消防报警系统及消防联动喷淋灭火系统，可通过该平台对相关区域进行功能性设计、安装、布线、

组态、调试实现各子系统进行联动控制，实现对建筑智能化设备进行实时监控及数据备份。通过建筑智能化典型系统的项目训练，培养学生建筑智能化系统设计、安装、编程调试、维护的技术能力，同时检验学生的团队协作能力、计划组织能力、交流沟通能力、文档处理能力和职业素养等。赛项考核八项核心技能：（一）视频监控系统设计、安装与调试能力（二）安防系统设计、安装与调试能力（三）综合布线系统施工能力（四）PLC编程及调试能力（五）火灾自动报警系统安装与调试能力（六）消防自动喷淋及灭火系统安装与调试能力（七）智能建筑系统故障诊断与调试能力六、赛项意义与设计原则 1.赛项意义通过竞赛引导中职院校重视建筑智能化工程技术专业人才培养，引导中职院校重视实践教学，以创新能力和实践能力培养为重点，促进工学结合人才培养模式的改革与创新，加快专业人才培养步伐，着力培养一批高技能、高素质的建筑智能化工程技术人才。促使中职院校重视实践教学，突出能力本位，创新能力和实践能力培养，改变“重知识、轻技能”的倾向，使学生做到学思结合，知行统一，到达以赛促教、以赛促学的目的。 2.设计原则（一）坚持公开、公平、公正

2017年全国职业院校技能大赛中职组《电子商务运营技能》赛项规程

2017年全国职业院校技能大赛中职组 “电子商务运营技能”赛项规程一、赛项名称赛项编号：ZZ-2017030 赛项名称：电子商务运营技能英语翻译：E-Commerce Operation Skills 赛项组别：中职组赛项归属产业：财经商贸类二、竞赛目的本赛项适应电子商务产业发展新趋势，将引领中等职业教育电子商务专业教学改革与建设，有效推进专业建设与产业发展对接，使本专业更好服务于产业发展；同时，为参赛院校师生搭建一个相互学习和交流的平台，展示中等职业教育教学改革成果，促进中等职业学校电子商务人才培养水平的提升。三、竞赛内容本赛项内容包括移动网店装修（15分）、全网运营推广（65分）、网络客户服务（20分）三个部分。竞赛时间为2.5小时。竞赛涵盖的岗位、知识点、技能点一览表

（一）移动网店装修参赛选手利用提供的计算机、摄影器材、商品、静物拍摄台等设备，在“博星卓越电子商务运营技能竞赛平台V1.0”（以下简称“竞赛平台”）上，借助竞赛平台配套提供的素材，进行商品拍摄和美化，完成移动网店招牌、移动网店导航、移动网店广告、移动网店商品分类、商品详情页图文设计、移动网店活动主题和移动商品关联推荐等移动网店装修工作。（二）全网运营推广参赛选手使用竞赛平台进行商品定价、关键词优化、参加平台活动，完成微信、微博运营推广等相关操作任务，提升网店访问量。（三）网络客户服务参赛选手在竞赛平台中完成售前与售后客服工作。四、竞赛方式本赛项为团体赛。以院校为单位组队参赛，不得跨校组队，同一学校相同项目报名参赛队不超过1支。每队4名选手，不超过2名指导教师。本赛项不邀请国际团队参赛，欢迎国际团队观摩。

育婴师语言规范要求

育婴师语言规范要求一、上课语言要求： 1、规范性：吐字清晰、标准、规范。避免儿语、正面示范，对不规范发言不要禁止或重复。 2、节奏性：态度适中，抑扬顿挫、增强表达力，充满感情，加深映象和理解。 3、赏识性：关爱的目光、动作语言、增强信心。 4、互动性：给与思考回答的时间，互动中提高对交流的兴趣。 5、夸张性：语言交流伴随面部表情，夸张动作，声音，夸张的抑扬顿挫吸引注意。二、对待来访家长主动问好“您好”。看到家长携带的宝宝主动向宝宝问“您好，小宝贝，欢迎你来玩”。三、早晨看到入园的宝宝，主动上前去问好，知其名字就说“×××、早上好”。不知其名字就说：“宝宝，早上好”，同时接过宝宝，告知宝宝和家人说“再见”。四、看到哭闹的新来宝宝要降低高度，蹲下或抱起宝宝，告知：“宝宝不哭，老师爱你，帮你打电话叫妈妈快来接你，好吗？”反复说让宝宝对你产生信任感和安全感。五、看到宝宝在室内乱跑，走上前蹲下告知“不能在室内跑会撞到其它的宝宝”。六、看到宝宝乱扔玩具或损坏物品，走上前蹲下告知“玩具要爱护不能扔” 或“××物品要爱护，不能损坏”。七、看到宝宝表现好有点滴进步，走上前蹲下告知“×××，你真棒。”同

时竖起你的大拇指。八、对来到你身边的每个宝宝蹲下拥抱一下告知：“×××，老师爱你”。九、对被你或其他老师批评阻止行为发生哭闹的宝宝给与适当的时间让宝宝发泄情绪，过后给与安抚告知：“不哭了，老师爱你”。十、家长来接宝宝时，告知宝宝说：“妈妈好”或“爸爸好”、“爷爷好”、“奶奶好”，跟老师说“再见”！十一、打电话语言要求，拨通电话后说：“你好，请问你是×××的家长吗？” 我是明星宝贝的×老师！接着说明打电话原因后，说“再见”。十二、接电话语言要求，拿起电话说：“您好，这里是明星宝贝早教中心”，询问来电详情后说：“再见”。十三、对行为过激的宝宝（如打人、推人、咬人、乱发脾气等），把犯错的宝宝叫到跟前，告知“不能这样做，你要爱＊＊宝宝，如果你不爱＊＊宝宝，＊＊宝宝就不会和你做朋友了。”教师不得有过激的行为批评宝宝。

(完整版)《育婴员》国家职业标准

育婴师国家职业标准 1.职业概况 1.1职业名称育婴员。 1.2职业定义主要从事0～3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。 1.3职业等级本职业共设三个等级，分别为：育婴员（国家职业资格五级）、育婴师（国家职业资格四级）、高级育婴师（国家职业资格三级）。 1.4职业环境室内、外，常温。 1.5职业能力特征有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。 1.6基本文化程度初中毕业。 1.7培训要求 1.7.1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于160标准学时；高级不少于120标准学时。 1.7.2培训教师培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年及以上或相关专业（普通高校本科专业目录98版：学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学）中级及以上专业技术职务任职资格。 1.7.3培训场地设备理论培训场地应具有可容纳40名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象

从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件 ——初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）在本职业连续见习工作2年以上。（3）本职业学徒期满。 ——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（3）连续从事本职业工作7年以上。（4）取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 ——高级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。（3）取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 1.8.3鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用模拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。 1.8.4考评人员与考生配比理论知识考试考评人员与考生配比为1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为3：1，且不少于3名考评员。 1.8.5鉴定时间理论知识考试为90min，技能操作考核时间不少于45min。 1.8.6鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具；且卫生、通风条件良好，光线充足，设施安全的场所进行。 2.基本要求 2.1职业道德 2.1.1职业道德基本知识 2.1.2职业守则（1）热爱儿童、爱岗敬业。（2）诚信服务、善于沟通。（3）勤奋好学、钻研业务。 2.2基础知识 2.2.1 婴幼儿生长发育基础知识（1）婴幼儿生长发育的基本规律和特点。（2）婴幼儿心理发展的基本规律和特点。 2.2.2 婴幼儿的日常生活照料和护理基础知识（1）婴幼儿营养基础。（2）计划免疫与预防接种基础知识。

国家职业技能标准育婴师修订修订稿

国家职业技能标准育婴师修订集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

国家职业技能标准：育婴员（2017年修订） 1.职业概况职业名称育婴员。职业定义主要从事0～3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。职业等级本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。职业环境室内、外，常温。职业能力特征有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。基本文化程度初中毕业。培训要求全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于160标准学时；高级不少于120标准学时。培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年及以上或相关专业（普通高校本科专业目录98版：学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学）中级及以上专业技术职务任职资格。理论培训场地应具有可容纳40名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。鉴定要求从事或准备从事本职业的人员。 ——初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）在本职业连续见习工作2年以上。（3）本职业学徒期满。 ——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（3）连续从事本职业工作7年以上。（4）取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 ——高级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。（3）取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用模拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。理论知识考试考评人员与考生配比为1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为3：1，且不少于3名考评员。理论知识考试为90min，技能操作考核时间不少于45min。理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具；且卫生、通风条件良好，光线充足，设施安全的场所进行。

2017年全国职业院校中职组上汽通用杯汽车运用与维修赛项第一次

2017年全国职业院校中职组”上汽通用杯” 汽车运用与维修赛项第一次答疑一、车身修复项目 1、离比赛结束前5分钟，裁判会提醒选手吗? 答：离比赛结束前5分钟裁判会有提醒。 2、如果比赛时锯条断了或钻头坏了，是立刻停表？答：比赛时，不管是设备出现的问题或操作过程中出现的问题，只要选手示意，裁判都会立即停表并按照实际责任及时处理。 3、分段焊，开头和结尾处是否需要打磨？答：不管用何种焊接方式操作，选手根据比赛过程中的实际需要，在工件结头和结尾处相应选择打磨操作。 4、今年打磨区域在何位置？答：和以往一样，在压痕中心上120mm，下120mm。 5、方案给出的区域是直接压横痕还是间接损伤区？答：是直接损伤区。 6、车身测量使用的工件是新车身还是旧车身？答：是旧车身。 7、电子测量拉伸的数据如何设置？答：根据上一个选手拉伸后的数据设置下一名选手的拉伸数据，保证每名选手拉伸距离一致。 8、今年选手是否做破坏性试验？答：今年没有硬性规定要求选手做破坏性试验，但选手可根据日常训练和比赛情况定，可自主选择做破坏性试验。 9、比赛时，允许选手自带哪些物品？答：允许选手自带安全鞋和焊接口罩，其他由组委会提供，不允许自带。 10、在塞焊和连续点焊过程中，是否有焊接顺序要求？答：没有焊接顺序要求。 11、板件更换时，是否要戴耳罩？答：要理解带耳罩的作用。在操作中碰到有尖锐声音时，应戴耳罩，比如在进行切割操作时，需要带。

12、液压系统的电源开关是打开的吗？答：是打开的。二、车身涂装项目 1、清漆的型号是否可以公布？答：可以公布，将在比赛用材料清单中一起公布。 2、刮涂原子灰前，施涂什么样的底漆，是自喷罐的吗？答：刮涂原子灰前，应施涂双组分环氧底漆。 3、比赛用翼子板提前喷涂G6灰度中涂底漆的厚度？答：正常喷两遍G6灰度中涂底漆。 4、烤箱与往年不同，选手不会使用怎么办答：参观熟悉赛场时，会讲解选手使用的设备、工具的使用方法，比赛时如果遇到问题，裁判可以协助解决。 5、损伤区是一个点，还是多个点？答：一个点，且损伤深度统一。 6、调色时，包含有色母特性的水性漆手册是否可以带到赛场？答：可以；同时调色赛场也会提供色母指南。 7、参赛工作服装是否可以提供尺码供选手选择？答：PPG的连体工作服有多个尺寸可供选择，请参赛学校留意按照要求在报名时报选手服装尺寸，这样我们可以根据所报尺寸进行准备。 8、调色喷涂试色板时，使用比例尺还是架子固定试色板？答：使用比例尺。 9、喷枪是否可以自带？答：不可以。 10、路贝狮和Festool的手刨是否可以通用？答：不考虑组合使用。 11、喷涂试色板的喷柜，是2位选手共用一个吗，怎么分配？答：此前历届比赛，都是2位选手共用一个喷涂柜，每人配一根压缩空气管，这样喷涂好水性底色漆后，可以在一旁吹干再喷涂清漆，这样两人共用，即使有等候时间也会很少，可以忽略不计。另外，如同上届比赛，赛场提供公用清漆喷枪