客房部月度工作总结

客房部月度工作总结
客房部月度工作总结

客房部七月份工作总结

? 制定并落实房间物品摆放标准及房间大清洁工作要求标准

? 安排落实客房所属各区域的日常卫生及计划卫生工作,并取得初步成效

? 配合酒店做好客房岗员工绩效考核试行工作,汇总各岗员工绩效考核成绩,并对培训

合格人员进行转正及定职工作

? 配合酒店做好部门安全保卫工作,查处两起员工盗窃住客财物案件,召开客房部全体

员工会议,进行思想道德及法制观念的教育,举一反三,通过此类案件的告破警醒有类似不

良动机的人员,同时也通过此类案件引发客房各岗管理人员的反思,对岗位操作程序中较易

出现问题的环节进行整改,及时堵住漏洞

? 开展客房各岗员工岗位知识、操作细则、服务意识、服务质量标准的培训考核工作

? 每月按时完成客房部各岗考勤报备,完成各类物品—布草、玻璃器皿、低值易耗品的

盘点统计工作,并报酒店财务部

? 及时与消杀公司联系、沟通、反馈,做好酒店各区域的消杀工作,完善消杀服务工作

? 及时与外洗百生洗涤公司联系、沟通、反馈的外洗服务质量,做好酒店对客送洗、布

草清洗、员工制服清洗工作,做好布草、客衣数量核算工作

? 及时与绿植租摆联系、沟通、反馈酒店环境内绿色植物状况 ? 每月对酒店地毯逐层、

逐间进行清洁、保养工作,对酒店硬质地面进行磨洗、打蜡、晶化

? 每月与酒店工程部反馈客房、公共区域的缺陷情况,配合做好房间缺陷报修、工程维

修、清洁工作

? 完成楼层热水壶除水垢工作

? 完成客房各岗的礼貌、礼节、仪容仪表、微笑的培训,并监督培训效果篇二:客房部

7月份工作总结

客房部7月份工作总结

一、本月与上月经营及成本数据

客房部7月份1-31日营业收入总额28万元,其中住宿收入22.36万元,会务收入2.45

万元,娱乐收入3.11万元,总成本支出1.48万元,毛利率94.7%。出租房间659间次,出

租率33.7%。会议15场次,娱乐20场次,人数1443人。营业收入总额比6月份增加了13

万元,成本支出增加了1300元:,(上月支出费用还包括门票7700元)

二、本月日常工作的开展情况

1、常规工作顺利进行,查房、服务、卫生、布草的管理基本正常。

2、强抓卫生质量,完成了每幢房间的地毯清洁,卫生间地板、玻璃的计划卫生。

3、坚持每日做好日消耗成本以及每日营业收入的计算,并及时上报财务部。

4、以这些数据做参数,核算每周运营的情况,做到时时关心本部门的发展,提高主观意

识,既而增强市场化的观念。

5、利用晨会与员工通报客房部收入等情况,一起关心中心的发展,让员工明白收入提高、

成本降低的厉害关系。鼓励大家坚持不懈的努力工作,克服各种困难不退缩,团结好其它部

门,勇于施展自己的才能,要能发现能挖掘。

6、针对节能减耗,采取有关措施:早晨6点洗衣房负责关闭3.5号楼房的走道灯及热水

器,做房间卫生时,将卫生间及房间的灯关掉,热水器按客人入住前开启,电水箱烧开后看

需要关闭开启,一次性物品能回收的再利用。

三、本月其它新措施及所取得的成效如何

1、7月1日起北面客房部员工及领班取消双休日,每天安排中班值班与员工上班,作息

按实际工作需要调整,弥补双休客人多服务员少的现象,存在的问题是7月份客房工作量增

加,病假员工2人,全体员工假期增加一倍多,作息不合理,以至产生牢骚怨言。

2、工作间交接本准确记录住宿、会务、娱乐、其它等情况,确保交接上不遗漏,避免减

少工作疏忽的现象。

3、员工每日消耗报表存在不准确性,月底结算消耗品有多有少,员工工作责任心有待提

高。 4、3.5号楼房底楼标间床单包角,避免床单有长短,影响房间整体效果。

四、存在的不足

1、每幢客房机房布草存放不合理,使用起来不方便,延误工作效率。现已整改,定期抽

查。

2、车辆停放不规范,影响小木屋外观形象,现已做规定,时时进行检查。

3、工作能动性不高,按部就班没自己的工作思路,管理费劲。

4、员工工作缺细心度,很容易产生纰漏,因小失大影响大局。

五、下月工作计划

1、本月例会之后开全体员工会议,传达领导的工作指示和要求,总结上月工作取得的成

绩和存在的不足。

2、加大客房清洁卫生标准的培训与检查、督导力度,做好其它区域的计划卫生工作并记

录在案,提高客房卫生质量,从细节上提升酒店品牌效应。

3、开展客房专业知识及岗位基础知识的再培训。提高员工人性化细化服务的能力,创造

小木屋自己的文化底蕴。

4、结合实际情况,进一步规范客房布草及易耗品管理,最大限度降低客房经营成本。对

一些添置物品进行严格审核,避免成本大额的增加。

5、积极鼓励员工根据实际情况对营销、成本、管理提出合理化建议,一旦采取有一定成

效将上报奖励。

6、会所增加饮料品种,满足宾客需要,增加营收,试行之后随季节做部分变动。

7、认真做好每日及月底的各项报表。

以上是我的汇报内容,不足之处请提意见,希望能继续得到其它部门的支持与帮助,我

们客房部也将一如既往的配合好工作,为中心的大发展做出应有贡献。篇三:客房部一月总

结二月工作计划-- 客房部一月工作总结

紧张而又忙碌的一月份在大家的共同配合和美好的祝福声中过去,现将一月份工作简单

总结汇报:

一、工作方面:

1、客房部在春节期间每天保质保量的完成每一间住客房的清洁工

作,春节期间未接到一例客人因卫生方面的投诉。

2、客房部大清洁计划在年前完成27间,年后根据做房量,初六客

房全部人员到岗上班,安排将所有空房擦尘、拖地;初七区域卫生大清洁;初八白班8

人当班,每人安排一间计划房,区域卫生安全出口门清洁。

3、春节过后,客房部收拢心情,全体员工全身心投入到工作状态

中,工作中做到不松懈、不滞后。

4、月底各类报表上报。

二、安全方面:

春节期间在大家的共同关注、巡视下未出现任何不安全隐患,各部门安全工作执行到位。

三、人员方面:

春节期间各部门人员按照排班表正常上班,未出现一例请假现象,工作正常进行。

总之,一月份在我们的共同期盼中,完成了酒店交给我们的各项任务,相信各部门在以

后的工作中会更加再接在励。

客房部二月工作计划篇四:客房部2012年3月份工作总结、计划

客房部2月份工作总结

总的来说2月份客房部的工作进展得较顺利,各岗位的工作人员心态较好,由于新入职员工较多,故2月份的休息安排的较长,大部分已将休息日补完,根据新入职员工的工作表现情况来看,除部分细节工作需加强培训,大致上已能配合工作,培训工作将在日后进行开展,由专人专项进行跟踪。

现阶段的客房内部工程存在腻子脱落严重的现象,甚至到了拉窗帘都会有脱落的现象,而由于现天气的原因,并未能及时做出整改,而且首先通过领班查房将数据记录,再通过工程部人员逐间将有裂痕、痕迹的腻子铲除,以免在客人入住后不经意的有脱落,而整改的具体时间已交由工程部进行协商,本部门全力配合。

由于酒店餐饮部的开张,以及酒店各出入口的不严密,现各楼层已出现了老鼠过街的现象,为避免更严重的情况出现,本部门已经告知员工出入一定要将消防门关好,以防老鼠的出入,目前灭鼠方案已在进行,需向专业人士请教。

客房部营业至今已有年余,部分布草已陈旧,变得很硬,此情况已要求布草员进行清点挑选出不能使用的,再由财务部参与盘点后,部门将出具报损,以及用购新的布草。

关于地毯维护方面。现pa人员一般用普通的地毯清洗机兑好全部进行清洗后再吹干就可以后,经检查发现如长期用此方法进行清理,对地毯只能起到清洁表面,而未能起到全面维护的作用,故应对pa员进行全面的维护地毯方面的培训。此项工作需配合工程部进行展开。

最后是关于员工全面素质问题,酒店有很长一段时间未对内部员工开展类似心理辅导的活动课,为提高酒店企业文化丰富及达到全面提高员工修养的目的,酒店应开展一次企业文化课程,如销售方面、社交方面等方面的课题。

以上为2月份客房部工作未能完成的重点项目,此几项重点工作将尽力在3月份开展以及完善。

客房部2012年3月份工作计划

客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣将影响酒店的外在形象和经济效益。现根据我们酒店的自身特点,在上月还没有完成的工作项目的情况下,针对以后的客房部工作有以下几点工作思路及主攻重点。不足之处,请领导给以予指点:

1、提高员工服务质量,强化员工工作服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同领班针对情况的不同,做出培训计划,做好员工的定期抽检工作,并督导落实情况,对表现优异的员工设立优秀服务员,并在后期工作待遇或晋升作为重要参考。

2、提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度。务必保证每间房保持最佳状态,实行逐级负责制。员工对所清洁的房间负责,楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查,部门经理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查。对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。并制定出《计划卫生表》,有针对性的对客户进行清洁整理和保养维护,提高客户卫生质量及客房设备设施的使用寿命。由于我客房部内出现总价不锈钢器件氧化问题,以及少量设施表层顽污渍相关问题,已上报工程部进行协调做出计划整治。

3、对回收物品的管理,针对目前员工的情况心理,定制出针对回收物品管理方案,每日由领班负责将每位当班员工的工作进行检查,并采取启程备案方式进行存档,如有违规者将采取酒店的制度进行处罚。

4、客房的房务中心文员管理,作为幕后一线员工,应提升其的服务质量,坚持使用规范的普通话进行礼貌用语,并强调内部物品的管理,如消费的交班管理,确保数量的核对无误,同时应培训好与前厅工作人员,楼层员工等相关部门的当值人没做好沟通工作,满足客人服

务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发展。

5、针对目前各楼层情况,与品种部协调好并做出计划将楼层的墙纸进行维护及修补。

以上为本部3月份定制的工作计划,如有不足之处,请领导给予指点。

客房部:苏洁 2012-02-28篇

五:7月份客房部工作总结

7月份客房部工作总结客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, 2010年上半年全体员

工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服

务好社会打下了良好的基矗2010年,客房部完成了如下工作:

一经济指标完成情况及一些数字的汇报:2009年全年营业额582万元,利润191万元。

其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房

营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收

入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万

元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房2010上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间

次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中

心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376

间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出

租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天

房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开

始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1

月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.

会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出

租29场次,第四会议室出租177场次.)。

二管理指标及其他各项工作完成情况: (1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗

位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会

议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制

度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,

其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长

到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房

分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼

层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一

个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:

员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,

及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各

区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等

客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20

度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使

用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,

对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级a

级的好评。

(6)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客

户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件

收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们

工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服

务员都能一一说出。

(9)做好会议接待服务工作

会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与

会人员的好评。

(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消

毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏

等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.2009年客房

无一例重大安全事故发生.

(11)2009年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间

少.二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划内

工作不能按时完成.

三2010年客房部工作重点安排想法如下:

(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待

的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生

制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间

数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,

如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天

记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表

格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。

(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的

尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行

不打折。并准备在中楼推出1--2位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石化长包房退出以后,

使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一

份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、

用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目

的为宾馆创造更多的经济效益。

2020年金融创新研究室上半年工作总结

金融创新研究室上半年工作总结 上半年以来,金融创新研究室按照公司决策部署和各项工作要求,切实履行起政策理论研究、服务公司决策、推进开拓创新等三大职能,努力打造学习型、研究型和创新型的团队,较好的完成了各项工作任务,现总结如下: 一、问题导向、效益优先,项目制团队建设化常态化 在全面梳理、总结公司xx年项目制团队建设管理取得的宝贵经验的基础上,针对项目制团队建设实际运营出现的新问题、新任务,注重优化管理流程和激励导向,完善评审与过程管控细则管理制度,出台修订版的山钢金控《项目制团队建设管理办法》,进一步体现公司项目制团队建设的合规性、科学性和适用性,为……项目团队建设的管理创效提供了科学的理论支撑。下一步随着公司项目制团队管理的持续完善和提升,并逐步走向制度化和常态化运营,项目制团队将 ___实现公司各项重难点工作的破冰创效,引领公司各项工作以超常规的良好状态持续推进,为……全年目标的实现贡献出智慧和力量。 二、深化认识、突出重点,政策研究及 ___多渠道全方位

根据前期金融政策趋紧的经济环境,进一步深化认识,开拓思路,出guo家发布的近半年各项经济政策,从宏观和微观等多层次对政策进行剖析,完成《xx-2018近半年金融政策监管回顾》、《中国“智造”升级遇阻,中美贸易去向何方》两篇具有指导价值的政策研究报告,在公司范围内传阅学习,强化全员对涉及金融政策法规的难点解读及金融行业形势的市场研判,切实履行起金融创新研究室的政策研究职能,打造研究型团队。目前基于中美贸易关系摩擦升级,根据公司战略和业务定位,对对此次 ___进行专题分析的第二篇研究报告《中美 ___火重燃,中国“智造”任重道远》也已在成稿阶段。 同时注重提炼项目制团队建设中的诸多工作亮点,以《攻坚克难的利器...》、《化激励为动力... 激活一池春水》为题在…….内外多级宣传媒体进行宣传报道,在提升公司形象的同时,为公司项目制团队摇旗助威。其次每周五按时发布《金融周报》,并及时将公司的时事新闻动态编入周报,同步于……微信 ___发表,使广大受众通过多种方式了解......动态。 三、高度重视、营造氛围,管理创新成果申报优质高效 按照集团公司战略发展部通知要求,认真组织了…….现代化管理创新成果的纸质材料和申报系统电子版材料的申报工作,…….共

客房部年度工作总结

客房部年度工作总结 客房部年度工作总结的进行能使客房部工作管理更加合理,更 加完善。下面就随一起去阅读客房部年度工作总结,相信能带给大家启发。 忙忙碌碌中时间过的很快,转眼已工作一年了,回顾这半年来 的工作,我在公司各位领导及同事的支持帮助下,按照公司的工作要求,做好自己的本职工作,为了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有较大的改变,现将工作情况总结如下: 一、规范各岗位服务用语,提高对客服务,做到以客为尊。 舒适整洁安静的休息环境,良好的服务礼貌,备受尊贵的享受,想在客人前面,做到客人心里,这就是我对客房的要求。卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点,所以我们要求服务人员必须做到一客一换常客两日一换,我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房,为了确保客房的质量,让他能成为一件合格的商品出售,我们会层层把关,破损的布草我们是绝不会为客人将就使用,为了提高客房质量的合格率,每天我们都会对客房进行净房抽查,做到门门都是干净处处都是整洁,力争将疏漏降到最低。 住的舒适吃的开心,我们餐厅虽然规模小,人手少,但我们的 服务不打折扣,亲切的服务用语,专业的服务技能,可口的饭菜质量,我们总能让每位来餐厅的客人都能高兴而来满意而归。宾客出门在外,离开温暖的家,我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样,这

里的口味还像在家吃的一样。在以后的工作中我们会多多注重服务细节,客人的一个眼神,一个动作我们就要能知道客人的所需。 二、节约创收,杜绝浪费。 客房的一次性用品消耗很多,本着节约就是创利的思想,我们号召全体员工从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。 加强员工的节约节能意识,主要有以下几点:回收客用一次性的矿泉水饮料瓶,牙刷,梳子纸盒一切可回收能创收的物品,2.收拾房间关闭不需要的一切开关,空调。定时开关楼梯口,卫生间的照明灯,一切做到人走灯灭。 在保证卫生安全的前提下,我们也可以对餐厅食品进行回收,二次利用我想着这一年的创收也是可观的。 三、设备的维修,家具的保养 客房的家电使用率是很多,在设备的保养上,客房严格执行保养规定,家具地板家电需要随时发现随时维修,不能维修的要及时通知工程部。家具地板我们也会不定期的进行保养上蜡,地毯可做到发现一处清理一处,这样不仅可以减少整体清洗次数,还能保持整体卫生。 回想过去有很多的辛酸苦辣,在工作态度上也迷失过方向,走了一点弯路,不过那是过去的我了,在以后的工作中,努力改正小错误,进一步提高服务品质,优化服务流程,制造新的服务亮点,为我们树立新的品牌形象。

酒店客房部月份工作总结报告

酒店客房部月份工作总结报告 酒店客房部月份工作总结报告 酒店客房部月份工作总结范文一 xxxx年是酒店开业第一年,xxxx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报: 一、培训方面 酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。 根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排

房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。 二、在服务方面 酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管

办公室2015年上半年工作总结及下半年工作安排

办公室2015年上半年工作总结及下半年工作安排 上半年,在部的领导下,我办紧紧围绕部中心任务,有计划、有步骤地开展各项工作,取得了较好的成效。现总结如下: 一、上半年主要工作 (一)全面推进稽查执法工作 一是召开了“全国住房和城乡建设稽查执法工作座谈会”。姜伟新部长会前做出重要批示:“工作很有成效。希望继续强化稽查执法,加大案件查处力度,创造新的业绩” 。陈大卫副部长出席会议并讲话。会议总结了XX年稽查执法工作取得的成绩,提出今年稽查执法工作要“突出重点,狠抓落实”。会后,将我办XX年工作安排印发给各省级住房城乡建设稽查执法机构。我们还参加了四川、江西、山东、湖北4省住房城乡建设厅召开的工作会议,推动地方将会议精神落到实处。二是督促落实稽查执法责任。试行对省级住房城乡建设稽查执法工作开展评价,促使各地更好地履行稽查执法职责,提高工作效能。及时通报各地在制度建设、机制创新、队伍管理等方面的经验做法,促进相互学习交流。上半年共在部网站刊登部和各地稽查执法工作动态18期。三是举办了两期“住房城乡建设稽查执法工作专题培训班”。全国各级住房城乡建设稽查执法工作人员1170人参加了培训,促进了稽查执法人员理论水平和业务素质的提高。四是针对工作中的热点、难点问题开展课题研究。XX年组织开展了《住房和城乡建设领域违法违规举报信息系统的应用与推广》、《卫星遥感技术辅助城乡规划督察工作信息化管理研究》、《住房公积金试点项目巡查动态管理模块建立研究》、《〈住房和城乡建设稽查执法管理办法〉深化研究》、《城乡规划督察工作效能研究》等课题研究,为推进工作做好政策储备。 (二)全力做好保障性安居工程专项巡查工作 按照部统一安排,我办承担了11个省(自治区、直辖市和新疆生产建设兵团)保障性安居工程专项巡查工作。成立了由办领导牵头,各处处长负责的巡查小组,明确了工作责任。针对我办巡查地区较多的情况,统筹安排城乡规划

最新-客房部年度工作总结范文五篇

最新-客房部年度工作总结范文五篇 客房部年度工作总结范文五篇 总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,因此好好准备一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢?以下是本人帮大家整理的客房部年度工作总结5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 客房部年度工作总结篇1 20xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。 20xx年我客房部做了一下工作: 一:20xx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年 首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。 其次是20xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。 二:规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。 三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核。 总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需要加大实操技能的培训力度。 四:开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门,同

客房部月工作总结|2020年客房部工作总结

总结的写作过程,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程。以下是分享的2019年客房部工作总结,希望能帮助到大家! 客房部工作总结 客房部作为xx酒店主要业务和形象部门,2018年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为酒店进一步服务好社会打下了良好的基础。2018年上半年,客房部完成了如下工作 一、经济指标完成情况及一些数字的汇报 2018年上半年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入3万元,其他团队及会议开房营业额7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由酒店消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用18万元.软片洗涤费用49519 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。 客房2018上半年出租房间数14610间次,平均出租率49%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的55%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的43 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始

入住),xx院、xx院、xx院共1376间次,占出租房数的4%,(1—4月,6月26号又回来),xx石化440间,(1—5月份)占出租房数的3 %,天港1810间,占出租房数的14 %,房信1810间,占出租房数的14 %),天房投资180间次,占出租房数的2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。 二、管理指标及其他各项工作完成情况 (1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B 区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒

最新客房部上半年工作总结

客房部上半年工作总结 第一篇:客房部2020年上半年工作总结 文章来源 1 客房部2020年上半年工作总结 客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, 2020年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。2020年,客房部完成了如下工作: 一经济指标完成情况及一些数字的汇报:2020年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用1(更多文章请关注1 第二篇:客房部2020年上半年工作总结 客房部2020年上半年工作总结 客房部2020年上半年总体运行平稳,在总经办的指导下,取得了一定的进步,同时也存在一些不足之处。具体总结如下:一:进步之处:

1、加强了制度化管理,做到有奖有罚。本部门从2020年年初开始 重新制定了部门奖罚制度,从日常工作中加强执行力度,对每天员工的奖分和扣分情况及时进行登记和公布。并在每月的绩效考核中进行体现。 2、加强了作业流程化管理,各岗位人员都制定了岗位职责,对每 个岗位的工作流程都制定了规范的文字流程。对新来的员工先发一些基本的资料,先进行基本的理论培训,对本部门及自己的岗位有一定的了解后再安排实操培训及跟班。 3、定期进行部门员工大会和部门管理人员会议,加强了整个部门 人员的沟通和合作。客房部每个月进行一次员工大会,整个部门的员工一起坐下来对上个月的工作进行总结,对下个月的工作进行安排计划,对出现的问题进行报告,对公司新的规定及对部门的要求进行传达。另外每周一进行客房部管理人员例会,各管理人员对自己所负责的区域在每周发现的问题进行报告,部门经

综合办公室上半年工作总结

综合办公室上半年工作总结 次 **年上半年,我院总的指导方针是继续强化管理,理顺关系,而综合办面临的主要工作除了履行好基本的部门职责以外,主要是围绕我院200*年的工作思路加强制度建设,实现管理规范化,从传统的劳动人事管理逐步向现代人力资源管理过渡,进一步发挥好支部和工会作用,群策群力。从增强企业凝聚力和竞争力的角度出发,推进企业文化建设。具体完成工作情况如下: 成绩方面: 一、部门内部管理: 今年我院对机关工作继续进行目标管理,并且加大了考核力度。我们以此为契机,重新明确了科室的分工,并完善了岗位责任制,保证了每项工作都有专人负责,而且还有明确的工作标准和完成时间,从而提高了工作效率。另外,我们按照院班子和院党委的指示精神,通过开会和谈心等形式,在科室内部做了大量的思想工作,教育大家增强责任感和紧迫感,树立危机意识和主动工作的意识。在肯定初级的同时,指出不足,并提出明确要求和努力方向。通过加强内部管理,科室人员的工作质量和独立处理问题的能力有了明显的提高,工作的主动性也大为增强。 二、行政管理工作:综合办每天都要面对车辆调配、证照发放、印信使用、来访接待、资质年检等等大量的繁琐的日常工作,工作量很大,头绪也很多,科室同志在认真完成好这些琐碎工作基础上,仍然拿出了大量的精力考虑如何改进提高,我们在

3、4月间对往年漏检的证书执照十余项进行了集中清理,每天多要频繁往返于各个主管单位之间,目前我院的各类资质年检和变更工作已经基本完成。另外,我们对日常工作中发现的薄弱环节和隐患进行了补充完善,比如建立了严格的证照使用审批手续,重新修订了印信管理制度、会务管理制度等等。 三、劳动人事管理:在工资管理方面,我们今年加强了部门之间的协调,加强了工资审核的严密性,进一步理顺了工作流程,差错率明显减少,上半年没有产生工资的错、漏问题。在人事管理方面,我们狠抓制度落实,做到制度目前人人平等,并针对新的形势,对原有的部分管理制度进行了补充完善,如考勤管理规定等等,使工作进一步规范化,杜绝了工作的随意性,因此没有产生新的劳动人事纠纷问题。另外我们今年还与临时工签订了劳动合同,特岗提前退休工作也完成了实际操作,并且解决了部分历史遗留的劳动人事纠纷问题。今年上半年,我们还对我院多年积压的干部人事档案进行了集中的归档整理工作,通过努力,目前归档工作进展比较顺利。另外,在推动我院人才工程建设方面,我们在总工办同志的密切配合下,对“2135”人才战略进行了修订,使之更加适合我院今后发展的需要。 四、工会工作:在上半年的工作中,我们注重发挥职代会作用,发挥工会组织的作用。年初召开了八届二次职代会,每月还举行工会委员的工作会议,传达上级有关精神,审议我院的各项管理制定,较好的发挥了纽带桥梁的作用,使职工的参政议政的权力得到切实保障,企务公开和民主管理的进程更加深入。上半年我们还组织职工开展了许多丰富多彩的文体活动,“三八”妇女节期间我们组织了小型

酒店客房部年终工作总结

总结范本:_________酒店客房部年终工作总结 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共8 页

酒店客房部年终工作总结 我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况作工作总结如下: 1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。 2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用 2查退房后拔掉取电牌 3做房时关灯关空调 4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。 4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按 第 2 页共 8 页

2019年客房经理月工作总结

2019年客房经理月工作总结 工作总结就是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性的结论。以下就是整理的客房经理月工作总结范文,一起来看看吧! 20**年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程维修项目等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”,在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下: 一、经营方面: 20**年客房完成的营业总额为14201x17、19元(其中住房总收入为14017074、00元、客房杂项金额为183643、19元),月平均营业额为1183393、10元(其中月平均住房收入为1168089、50元,月客房杂项金额为15303、60元),累计住房总数达到了45750间,年度平均房价为306、38元,住房率为89、52%。

根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较20**年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。 会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会 议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议 接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;四是供客人休息的场所没有, 而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,

【最新】上半年客房部工作总结范文

【最新】上半年客房部工作总结范文 客房部__年上半年工作总结 客房部作为__宾馆主要业务和形象部门, __年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础.__年 ,客房部完成了如下工作一经济指标完成情况及一些数字的汇报:__年全年营业额582万元,利润_1万元.其中散客营业额3_万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元.客房保健品纯收入_65元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入_7元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)_1件,收入_39元.给餐厅拨出早餐费用_.8万元.软片洗涤费用 495_.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准. 客房__上半年出租房间数_610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数78_间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6_6间次,占出租房的41.3 %.(其中服务中心1_间次,占出租房数的0.72%,(5月_日开始入住),铁三院.勘察院.地质院共_76间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港_10间,占出租房数的_.4 %,房信_10间,占出租房数的 _.4 %),天房投资_0间次,占出租房数的 1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月.4.5.6月份)占出租房数的o.34%.会议团队及其他出租间数_83间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租3_场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租_7场次.). 二管理指标及其他各项工作完成情况: (1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:>>>>等.对会议接待程序.维修记录.清扫车物品摆放标准.遗留物品保管制度.报损制度.钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶. (2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才.各司其职.各尽其责,那么,其他问题便好解决了.所以客房首先对人员进行管理与分工.规范了各管区.各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量.为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼.北楼a区.北楼b区,会议室分

实验室2016上半年工作总结范文

实验室2016上半年工作总结范文 上半年工作总结的写作过程,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程。以下YJBYSDL为大家收集的实验室2016上半年工作总结范文,仅供参考! 实验室2016上半年工作总结范文一 我校科学实验室的工作仍旧在以往的基础上,继续以争创先进实验室的标准来严格要求。实验室能做好各项工作:及时做好实验室的各项资料备查等等。工作取得了一定的成绩,也存在这一些问题以及需要改进的设想,为将工作做的更好,特分如下五个方面来总结。 一、实验教学开展情况 1、一学期来,各年级都能按照实验计划执行,上好开足实验课,教师和学生均能记好实验记录。同时,在实验中,教师注重发挥学生的自主能动性,让学生参与探究,在此过程中培养学生的实验能力和科学的学习、实验态度。经过努力,师生的实验水平都有所提高。 2、在深化教育改革,实施新课程标准的同时,结合科学实验教学向全体学生贯彻落实素质教育,注重在实验中培养学生的创新精神、实践能力,培养了学生对科学的兴趣爱好以及实事求是的科学态度。

二、实验室活动 1、在期初,实验室即制订了全年级的实验计划、周日程安排表,组织成立了科学备课组,在双周星期四上 午组织开展活动,对实验教学的目标、要求进行了详尽 的研讨,使每个实验教师的专业素质能力获得了提高。 2、实验教师充分利用现有的仪器设备,组织开展实践活动,以举办科学知识和小实验等竞赛来激发学生学 科学、用科学的兴趣和爱好。 三、用多样化的评价手段,激发学生学习的主动性。 1、让不同层次的学生都有体验成功机会。 2、针对课前学习准备总是不充分的情况,我们采取了各种预防措施:首先鼓励每个学生准备一个本,专门 用来记录准备任务。 3、以学习促发展,以交流促提高。 理论是行动的准则,科学课标就是每位科学教师的 教学指南,为加强对新课标精神的领会贯通,利用每周 例会进行课标学习,并把学习后的记录整理成科学随笔,作为日后进行教学设计时的重要的参考资料使用。在活 动中真切的体会到了实践活动的趣味性和挑战性,同时 增强了教师对培养学生动手能力的重视程度。 四、成绩方面 1、一年来,科学教师科研兴教意识较强,能通过平

酒店客房部-大酒店客房部工作总结

大酒店客房部工作总结 中国酒店招聘网 2010-9-6 10:54:38 紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针,按照大厦的总体目标和要求,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一 一方面,经过大家的努力客房的MINI BAR、洗衣部的收入都有了较大的提高超额完成了大厦下达的经营指标,康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。下面对部门的工作进行一下总结。 工作的整体回顾: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。截止到十一月底,洗衣部完成收入:1,732,300.00元、完成预算123.30%,去年同期完成收入:1,595,77 7.86元,MINI BAR完成收入:683,790.00元、完成预算128.29%,去年同期完成收入:551,199.00元,康乐部完成收入:618,429.00 元、完成预算100.07%,去年同期完成收入:734,674.40元,从以上的数据可以看出:洗衣部、MINI BAR的收入和去年同期相比都有了一定的提高,康乐部的收入与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房,泳池内按摩房取消(每月租金1万元)及周围市场变化有关。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是大厦的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。 部门采取的几项措施:

酒店客房月工作总结

酒店客房月工作总结 xxxx年是酒店开业第一年,xxxx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报: 一、培训方面 酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。 根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感

部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。 二、在服务方面 酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。 另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。 酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开

酒店客房部工作总结工作总结_1

酒店客房部工作总结工作总结_1 酒店客房部工作总结工作总结篇一:年终酒店客房工作总结年终酒店客房工作总结伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下: 一、年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。 二、本年度的具体工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。 2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。 3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工

作,于十月二__号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。 4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。 本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把"做好每天每一件事、接待好每天每一位客人"的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。 篇二:客房部年终工作总结客房部年工作总结紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我来玉龙山氡泉度假村也有三个月的时间,在这段时间有许多的收获和体会。 客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作,但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。 在过去几个月的时间里,虽然经历了各种波折,但在公司和度假村领导的带领下,客房部全体员工上下一心,团结一致,勤勤恳恳,积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。

客房部经理工作总结

客房部经理工作总结 篇一:客房部主管年终总结 客房部主管年终总结 尊敬的刘总、胡总、同事们,大家好! 首先,一年来在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力,落实就是水平”是有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢! XX年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下,客房完成营业总额为1832730万元,客房出租14675间次,平均出租率为43%完成计划目标任务的61%。 根据以上的数据,再结合年度分析,客房的总收入较XX年有所下滑,下滑的原因有多种因素:1、自中央“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流动人员也明显减少。2、饭店自身的硬件设施设备,部份过于陈旧,特别是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了一定的影响。

其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。结合平时的工作实际,对存在的问题做如下阐述: 1.本人作为客房部主管,就必须加强创新理论学习,与时俱进,提高自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。 2.在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。 那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。 3.在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。 要把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。 4.客房卫生的检查制度多落实不够。 为了进一步落实这项制度,提高客房的卫生质量,就

客房部月工作总结-2019年客房部工作总结

客房部月工作总结|2019年客房部工作总结 总结的写作过程,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程。以下是本站分享的2019年客房部工作总结,希望能帮助到大家! 客房部工作总结 客房部作为xx酒店主要业务和形象部门,2018年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为酒店进一步服务好社会打下了良好的基础。2018年上半年,客房部完成了如下工作: 一、经济指标完成情况及一些数字的汇报: 2018年上半年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由酒店消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。 客房2018上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.

长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),xx院、xx院、xx院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),xx石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。 二、管理指标及其他各项工作完成情况: (1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

客房部上半年工作总结

客房部上半年工作总结 客房部上半年工作总结 客房部上半年工作总结 客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,2010年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。2010年,客房部完成了如下工作: 一经济指标完成情况及一些数字的汇报:2009年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用;;49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。 ;;;;;;客房2010上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的41.3%.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的3%,天港1810间,占出租房数的12.4%,房信1810间,占出租房数的12.4;;%),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的;;4;;%.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。 二管理指标及其他各项工作完成情况: (1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。 (3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。 宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。 (5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级A级的好评。

相关文档
最新文档