罗非鱼育种研究进展_肖俊

浅论果树三倍体育种的研究进展

浅论果树三倍体育种的研究进展 论文关键词：果树三倍体育种 论文摘要：本文综述了果树三倍体的研究进展：果树三倍体育种的途径主要包括利用对自然变异的选择获得三倍体、利用有性杂交来培育三倍体、利用胚乳培养获得三倍体和利用原生质融合培育三倍体；对三倍体的鉴定主要从形态特征、解剖结构、生理生化特性和染色体数目等方面来考虑，同时对今后果树三倍体育种的研究方向进行了展望。 多培体现象是高等生物最普遍的特点之一。据统计，在果树中，多培体类型分属于20 科、35属，400 余种。果树多倍体一般具有生长旺盛、果实大且少籽或无籽、产量高、适应性和抗逆性强等特点，且能够利用无性繁殖的方式固定其优良性状，使之保持稳定而不分离，在生产上长期利用。三倍体生物与其他多倍体相比，其营养生长通常是最好的。一般说来，三倍体具有两大基本特征：由体细胞增大所引起的巨大性和由减数分裂过程紊乱造成的不育性，再加上多种不同生物类型和品种的三倍体所具有的特殊可贵性状，常引起育种工作者的关注，已经成为果树育种工作的重要组成部分，形成了对三倍体选育多样化的特色。鉴于此，对果树三倍体的特性、目前果树三倍体育种的主要途径、鉴定方法以及三倍体育种中应注意的问题进行分析和总结，以期为三倍体育种的进一步研究提供基础资料。

1 果树三倍体的特性 1.1 生物学性状 三倍体果树由于染色体组成多于二倍体，在形态上一般表现为巨大性，细胞体积增大，枝条变粗，叶片变宽变厚、叶色浓绿，叶绿体数目增加，气孔变大但密度下降，花粉粒增大，果大、少籽或无籽，可食率高,如三倍体无籽香蕉，三倍体葡萄红标无核、夏黑,三倍体黄盖梨、大叶雪梨等。但是部分器官的巨型并不导致整个植株的巨型化，有的三倍体果树表现为生长缓慢，树体较小，节间变短,如柑桔三倍体前期生长弱，叶片厚而圆。另外,大多数的三倍体对外界环境条件具有较强的适应性，有抗旱、抗病、抗寒等特性。 多倍体植株的能育性一般较原植物降低,一方面是由于染色体在减数分裂中的配对容易发生紊乱，另一方面是由于花粉粒巨型化导致受孕率低、结实率低。而大多数三倍体花粉是完全不育，因此三倍体果树栽培品种大多需要配植一定比例的二倍体授粉树，当然一些具有无融合生殖的果树例外。 2 果树三倍体的选育途径 2.1 从自然突变中选育三倍体 目前市场上常见的三倍体果树品种中，有许多是从自然突变选育出

兰花育种技术研究进展

兰花育种技术研究进展 吴根良1,商世能2,沈国正1,孙　瑶1 (1.浙江省杭州市农业科学研究院,杭州310024;2.浙江省杭州万向职业技术学院,杭州310023) 摘要:综述了兰花的种子离体萌发、利用生化技术和分子标记进行兰花种质资源分类和种间品种间鉴别。同时概述了调控花色素合成酶、花器官形成、子房发育和胚珠发育以及构成建兰花叶病毒(CyMV)等特异基因分离克隆,以及转基因技术等研究进展,并对我国兰花育种进行了展望。 关键词:兰花;离体萌发;分子标记;基因分离;基因转化;育种 中图分类号:S682.31文献标识码:B 文章编号:1001-0009(2006)04-0115-03 兰花一般是指兰科植物(Orchidaceae),它是鲜花植物中 最大科之一,全世界约有800多属,25000多种,分布于世界 各地,大多数种类分布于东南亚、澳大利亚、中南美洲、非洲 和马达加斯加。我国的野生兰科植物约有173属,1240多 种[1],在南北各地均有分布,但以云南、台湾、海南最为丰富。 兰花是珍贵的观赏花卉,此外还有作为药用的天麻(G astro2 dia elata)、白芨、红门兰等和作香料的香子兰等,有极高的 经济价值。 具有观赏和药用价值的兰科植物目前在国际、国内市场 上占有重要地位。保护和利用我国的野生兰科植物,并拥有 和选育新的种源,才能在世界各国兰花业竞争日益激烈的今 天占有一席之地。 1兰花种子的离体萌发 远缘杂交和品种间杂交是兰花育种的重要方法之一。 兰花种子萌发是兰花杂交育种的重要环节,因为在自然条件 下兰花种子的萌发率很低。 1.1共生萌发 Bernard在1899年首次分离出兰花的根菌,并用其感染 兰花的种子进行萌发试验,从而创立了兰花种子共生萌发的 方法。他指出:在自然条件下兰科植物种子萌发需要适宜的 真菌感染,它促进种子萌发就在于把胚和基质连接起来,形 成共生系统。在这个共生系统中真菌促进了种子的糖异生 及贮藏物质的利用,并在它开始光合作用前,持续提供营养 物质。我国兰科植物菌根菌研究发展很快,天麻菌根菌已经 应用于天麻种子萌发和人工栽培。徐锦堂等从天麻原球茎 中分离出紫萁小菇(Mycana osmudicola), 用天麻种子拌该 第一作者简介:吴根良,1963年10月 生,本科,高级农艺师,主要从事蔬菜花 卉栽培技术研究和技术推广工作,主持 完成的相关重要科研项目有国家重大 科技产业工程《工厂化高效农业科技示 范工程》专题一项;省级重点项目“切花 月季高产、优质栽培技术开发”,“主要鲜切花新品种引种与优质高效栽培技术研究”等,曾荣获省市各类科技进步奖五项,现主持浙江省科技厅重点项目“名贵花卉卡特兰产业化关键技术研究”等项目。 3基金项目:杭州市科技发展计划(200462N08)。 收稿日期:2006-01-14菌,播种后种子的萌发率可达20%以上,为此促进了天麻的人工栽培。郭顺星等对白芨种子的共生萌发进行了研究,拌菌后的种子萌发率、原球茎和营养器官生长速率显著高于对照。郭顺星等对真菌在石斛(Dendrobium)种子萌发中的作用进行了研究。在种子共生萌发研究中,尚有很多问题需要进一步深入探讨,如兰科植物菌根菌的种类和特点、兰科植物与真菌的相互作用机制、优良共生菌的筛选、兰科菌剂的研制等。 1.2非共生萌发 Bernard以眉兰(Ophrys)的块茎配制培养基,使卡德丽亚兰(Cattleya)与蕾丽亚兰(Laelia)杂交种的种子成功萌发,开创了非共生萌发的先例。随后,Arditti用非共生萌发对齿瓣兰(Odontoglossum)、蝴蝶兰(Phalaenopsis)、石斛兰、文心兰(Oncidium)等种子进行萌发研究,得到了正常的种苗。 兰花中有些种类未成熟或接近成熟的种子比成熟种子更容易萌发。仙人指甲兰(Aerides)、白拉索兰(Brassavola)、布鲁通氏兰、卡德丽亚兰、厚杯兰、树兰(Epi2 dendrum)、文心兰、蝴蝶兰、肾药兰和万代兰(Vanda)等10个属的19个种和15个杂交种的种子萌发试验证明,未成熟种子能很好萌发,最短的是在授粉后40～50d萌发。 对于萌发难度较大的地生兰,进行适当的种子预处理可以提高萌发率。段金玉等对兰属(Cymbidium)10种植物的种子离体萌发研究表明,用0.1mol/L氢氧化钠浸泡种子10～30min,能使多花兰(C.floribundun)、春兰(C.goeringii )、双飞燕(C.goer.)、线叶春兰(C.goer.var.serratum)、寒兰(C.kanran)、套叶兰(C.cyperifolium)等种子的萌发率提高10倍以上。 大部分兰花种子可通过无菌萌发方式发芽,而萌发率因基因型而异。气生兰及其杂交后代的种子萌发力较强,地生兰种子萌发率普遍较低。即使同为蝴蝶兰不同杂交组合的种子萌发率和幼苗生长发育也不同[2]。一般在种子无菌萌发过程中激素是培养基中不可缺少的成分,但有人认为卡德丽亚兰种子萌发可采用不含激素的MS培养基[3]。杨美纯等认为在MS、KC和花宝三种培养基中,MS最适合蝴蝶兰种子的萌发,香蕉汁150g/L可明显提高种子萌发率并促进幼苗生长[4]。 2兰花的分类鉴定 511 北方园艺2006(4):115～117 ?园林花卉?

食用百合研究进展

食用百合研究进展 王纯荣,周雯雯,颜贤仔　(江西农业大学,江西南昌330045) 摘要　综述了食用百合在栽培、化学成分提取和功能以及产品加工等方面的研究进展,指出其研究开发中存在的问题,并对其开发前景进行了展望。关键词　食用百合;栽培;功能;加工中图分类号　S644.1 文献标识码　A 文章编号　0517-6611(2008)36-15833-02P rogress in the R esearch of Edible Lily W ANG Chun 2rong et al (Jiangxi Agricultural University ,Nanchang ,Jiangxi 330045)Abstract T he research progresses on the cultivation ,the extraction and functions of chem ical com ponents ,product processing of edible lily and s o on were summ arized.T he existing problems in the research and developm ent of edible lily were pointed out.And its developm ent foreground was predicted.K ey w ords Edible lily ;Cultivation ;Function ;Processing 基金项目　江西农业大学博士启动基金(2313)资助。 作者简介　王纯荣(1975-),男,陕西安康人,博士,讲师,从事生物资 源开发利用方面的研究。 收稿日期　2008212217 百合是世界著名的药食两用植物又是球根花卉,首载于我国现存最早的药物学专著《神农本草经》,分布几遍全国。百合为百合科,多年生草本植物,同属植物有卷丹、山丹、松叶百合、轮叶百合、野百合等。全世界百合属植物约有90个种,其中起源于中国的就有47种和18个变种,占世界百合属植物的一半以上。百合在食用和药用两方面皆有较大的价值,引起学者们的密切关注。各科研机构竞相在百合的栽培、化学成分提取和功能以及产品加工等方面展开研究,并取得的一系列研究进展。笔者对食用百合研究进展作一综述,旨在为相关研究提供借鉴。 1　百合的栽培 1.1　栽培性状的改良　病害防治是百合栽培的重要研究内 容。朱茂山等发现百合枯萎病菌可在多种培养基上生长,百合枯萎病菌的营养及生长特性与尖孢镰刀菌的生物学特性具有相似的特点[1]。这部分研究工作为开展对百合病害的防治技术以及高效低毒药剂筛选等研究提供必要的基础理论依据。另外,随着百合需求的不断增加,在高纬度地区耐寒、低纬度地区耐热新品种的选育是近年来百合栽培的热点。樊金萍等发现在低温条件下,蛋白质、淀粉相对含量低,可溶性糖相对含量高,则抗冷性强,为百合在寒冷地区栽培应用及百合的抗寒性研究提供了理论依据 [2] 。 1.2　育种技术的发展　通过应用生物技术,利用外源基因, 定向改变百合的性状,创造新的品种,这已经是百合新品种开发的主要方式[3-4]。王红霞等对通江百合及其近缘种岷江百合的染色体变异式样进行了分析研究,发现染色体结构变异是其核型的重要特征,且染色体结构变异的原因与百合属植物染色体基数较大有关 [5] 。W atad 等通过微注射法成功 地获得了转基因麝香百合植株[3]。赵印泉等分析百合Lf 2 M ADS1和LfM ADS3基因的功能,认为LfM AS D1是百合花器官 发育的B 功能基因,LfM AS D3是百合花器官发育的SEP 基因[6-7]。黄子锋等建立了适合百合种质的RAPD 优化体系,具有较好的扩增效果[8]。李刚等获得麝香百合转基因植株,对经过抗性筛选的百合转化植株进行PCR 分子检测,部分转 基因植株呈阳性,初步证明T -DNA 已插入到百合基因组中[9]。童巧珍等以百合新鲜鳞叶为材料,研究并确定了百合最佳随机扩增多态DNA (RAPD )分析方法[10]。王凯等通过根癌农杆菌介导的遗传转化方法,建立了百合金黄精灵鳞茎的遗传转化体系[11]。 2　百合化学成分 2.1　一般性成分　百合鳞片中钙、镁、铁、铝、钾、磷含量较 高,同时还含有锌、钛、镍、锰等微量元素[12]。另外有报道称百合含有17～19种氨基酸,其中6～7种为人体必需氨基酸[12-13]。百合淀粉粒含量也较高[14]。 2.2　功能性成分　除一般性成分外,百合中还含有许多具 有生理功能成分,如磷脂、百合皂甙、百合多糖(包括百合膳食纤维)、秋水仙碱等。对这些功能性成分的化学组成与结构、物化特性、生理与药理功能等方面的研究具有重要的理论意义和实用价值。 2.2.1　磷脂。磷脂对生物膜的生物活性和机体的正常代谢 有重要的调节功能。比较重要的天然磷脂有磷脂酸、卵磷脂、脑磷脂、磷脂酰丝胺酸和磷脂酰肌醇。磷脂可以促进神经传导、提高大脑活力,治疗神经紊乱等。磷脂缺失会导致一系列疾病的产生。如记忆及生长机能失调、骨质畸形和消瘦。吴杲等在对卷丹、百合、川百合、药百合、麝香百合5种百合鳞茎进行磷脂成分分析中,5种百合鳞茎中均含有脑磷脂、卵磷脂等多种磷脂成分[15]。 2.2.2　百合皂苷。百合皂苷的研究主要集中于甾体皂苷。 吉宏武等从卷丹中得到两种甾体皂甙:皂苷1为含有提果皂苷元与3个糖基的甾体皂苷,皂苷2为含有薯蓣皂苷元与3 个糖基的甾体皂苷[16]。侯秀云等从百合中分离得到β2谷甾醇、胡萝卜苷、正丁基2β2D 2吡喃果糖苷、262O 2β2D 2吡喃葡萄 糖3β,262二羟基252胆甾烯216,222二氧32O 2α2L 2吡喃鼠李糖2 (1→2)2 β2D 2吡喃葡萄糖苷、262O 2β2D 2吡喃葡萄糖3β,262二羟基胆甾烷216,222二氧232O 2α2L 2吡喃鼠李糖2(1→2)2β2D 2吡喃葡萄糖苷。其中I 、Ⅱ和Ⅲ是首次从该植物中分得。Ⅳ和V 为新化台物,初步药理试验证明,这两种皂苷对二氧化硫引起的小鼠咳嗽有镇咳作用[17]。杨秀伟等从卷丹鳞片中得到2 个甾体皂苷,鉴定化合物1为薯蓣皂苷元32O 2{O 2α2L 2鼠李糖基2(1→2)2O 2[β2D 2木糖基(1→3)]2β2D 2葡萄糖苷,化合物2 为薯蓣皂苷元32O 2{O 2α2L 2鼠李糖基2(1→2)2O 2[α2L 2阿拉伯 安徽农业科学,Journal of Anhui Agri.Sci.2008,36(36):15833-15834,15869 责任编辑　王淼　责任校对　傅真治

辣椒育种研究进展

《园艺植物育种技术进展》论文 摘要：本文简述了辣椒起源、种质资源、主要性状遗传以及育种手段，对辣椒育种进行了简要概述，为生产利用提供参考。 关键词：辣椒种质育种 一、概述 （一）起源 辣椒（pepper），别名番椒、海椒、秦椒、辣茄。因在胎座附近隔膜及表皮细胞中含有辣椒素二具有辛辣味（甜椒除外），是世界性的重要蔬菜和调味品。主产地在印度德干半岛。辣椒原产中、南美洲、墨西哥、秘鲁等地。公元前6500～5000年，在墨西哥中部拉瓦堪山的遗迹中曾有辣椒种子出土；在南美秘鲁公殛前2000年的古墓中，发现干辣椒和栽培种子。辣椒同属植物有27种。其中五个主要栽培种起源于3个不同的中心：墨西哥是Capsicum annum的初级起源中心，次级起源中心是危地马拉；亚马孙河流域是C.chinense和C.Fruteseens的初极起源中心，秘鲁和玻利维亚是C.pendulum和C.Pubescens的初级起源中心。（二）分布 哥伦布到了北美大陆后发现了不次于胡椒的上等辛香料—辣椒，结果吧比胡椒更为重要的辣椒带回欧洲。1493年传到西班牙，1548年传到英国，16世纪中叶已传遍中欧各国。1542年西班牙人、葡萄牙人将辣椒传入印度。进入17世纪，许多辣椒品种传入东南亚各国。 明朝末年（1640年）引入中国。早在16世纪后期高濂撰写的《草花谱》中已有记载：“番椒丛生，百花，果俨似秃笔头，味辣，色红，甚可观”。 现在，辣椒在世界温带、热带地区均有种植。主要产地是印度，尤其是德干半岛的中南部最盛。拉丁美洲、非洲、亚洲种质资源丰富。 （三）生产现状 亚洲是全球最大的辣椒生产、消费区域。中国、印度位居全球辣椒种植面积、产量的前2位，辣椒产品加工也在全球辣椒产业发展中占有重要地位。目前，欧洲主要辣椒生产国有西班牙、荷兰、以色列、匈牙利、土耳其、葡萄牙、德国等。

罗非鱼介绍及图片

罗非鱼介绍及图片 一、外貌特征 罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。广盐性鱼类，海淡水中皆可生存。 罗非鱼养殖现在已经发展到全世界的许多国家，我国养殖的罗非鱼有莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼和红色罗非鱼4种。 二、生活习性 1、适应性强 罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃，是一种广盐性鱼类，海淡水中皆可生存，耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。 2、食性杂

罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类，池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料(如水草类、商品饲料等等)，其 次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。 3、耐低氧 罗非鱼耐低氧能力很强，窒息点为0.07～0.23毫克/升，水中溶氧1.6毫克/升时，罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时， 生长不受影响。 4、不耐低高温 罗非鱼的生存温度范围为15～35℃。当水温低于15℃时，罗非鱼处于休眠状态。罗非鱼**临界温度约40～41℃，**适宜生长温度为28～32℃，罗非鱼繁殖温度在20℃以上。 5、繁殖能力强 罗非鱼性成熟早，产卵周期短，口腔孵育幼鱼，繁殖条件要求不高， 大水面积静止水体内自然繁殖。 三、营养价值

经测定每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B10.1毫克，维生素B20.12毫克。 1、罗非鱼蛋白质含量高，富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高，必需氨基酸组成平衡且含量丰富，属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收，摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。 2、罗非鱼视黄醇含量高，视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退，有助于治疗多种眼疾，维护免疫系统正常功能，祛除老年斑，促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康，有抗呼吸系统感染作用。 3、罗非鱼牛磺酸含量高达210-220毫克/100克，牛磺酸可与EPA 和DHA媲美，能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪，调节血压，强化肝功能，促进胰岛素分泌，促进视网膜发育，帮助视力恢复。而畜肉中牛磺酸的含量很低，如牛肉中含量仅为32毫克/100克，鸡肉中一点都没有。

药用植物辐射育种研究进展【文献综述】

文献综述 生物工程 药用植物辐射育种研究进展 摘要：药用植物辐射育种是提高中药材产量和质量的重要途径，在中药现代化中发挥着相当重要的作用。本文简述了近年来辐射育种技术的发展，以及辐射诱变技术在药用植物中的应用。总结了药用植物辐射育种的现状及问题，并探讨了药用植物辐射育种的发展方向及前景。 关键词：药用植物；辐射育种；应用概况 随着21世纪生命科学研究的深入和仪器分析的发展，全球对药用植物的开发与利用迅速加强。在我国，药用植物经过几千年的应用与发展，已经形成了具有悠久历史的传统中医药。到目前为止，我国已报道并应用的药用植物有11000多种[1]。随着中药的现代化推进，药用植物的大量使用，野生药用植物资源已急剧减少，而栽培的药用植物，由于大量的栽培，导致了品质退化、产量下降、病虫害发生日益突出[2]。为了保证和不断提高药用植物的质量和产量，药用植物的辐射育种得到了广泛关注和重视。 在我国，药用植物的育种工作曾长期停留在以移植和应用农作物传统常规育种技术为主的初级阶段。但近年来，随着生物技术的发展，药用植物的辐射育种工作取得了较大的进展，加速了药用植物新品种选育和良种繁育的进程。本文着重从辐射育种方面介绍目前我国药用植物育种的研究进展。 1 常规育种技术 在我国，药用植物的育种工作曾长期停留在以移植和应用农作物传统常规育种技术为主的初级阶段。随着生物技术的快速发展，通过结合常规育种技术，药用植物的育种工作取得了较大进展，加速了药用植物新品种选育和良种繁育的进程[3]。目前我国的育种方法有：选择育种、杂交育种、诱变育种和生物技术育种。 诱变育种是人为地利用物理诱变因素和化学诱变剂，对植物的种子、器官、细胞以及DNA等进行诱变处理，能在较短时间内获得有利用价值的突变体，可根据育种目标选育新品种[4]。辐射诱变育属于物理诱变育种的其中一种，是利用

亚洲百合论文：亚洲百合杂交育种研究

亚洲百合论文：亚洲百合杂交育种研究 【中文摘要】目前国内百合杂交育种多是在野生种之间或野生种与栽培品种之间进行,而对品种间,尤其是亚洲百合品种间的杂交育 种研究相对较少。本研究以亚洲百合和东方百合部分品种为亲本进行杂交,以期选育出综合两个品种系优良特点的新品种。此外,通过百合系内及系间杂交,能在一定程度上反映不同品种之间的杂交亲和性, 为进一步开展百合育种工作提供理论和实践依据。本研究主要包括花粉生活力的测定、杂交授粉、利用荧光显微技术观察花粉管的生长、杂交后代的培育和杂种鉴定,最终获得了5个杂种后代。通过试验, 获得的主要结果如下：1)利用正交试验设计,得出花粉萌发最佳培养液为蔗糖100g/L+H3BO3 40mg/L+CaCl21 Omg/L,用此培养液测得’Black Out 1106’、Detroit’、’Gironde’、’Loreto’、’Mount Duckling’、’Tresor’的花粉萌发率较高,其他品种花粉萌发率较低。 2)百合系内杂交亲和性比较好,多数组合能获得膨大的果实；百合系间杂交亲和性较差,虽然部分组合获得膨大的果实,但果实较瘦弱且 维系时间较短；对于给定的两个亲本而言,正反交结实情况差异也很大；对于大多数杂交组合而言,蒴果的膨大程度与种子有胚率呈一定的正相关性。3)利用荧光显微镜观察发现,’Mount Duckling’自交(?)(?)’Loreto’×’Black Out 1106’杂交组合中,父本的花粉均能在母本的柱头上萌发,进入中央花柱道,到达花柱基部,最终到达子

房并进入胚珠。不过某些花粉管在生长过程中也表现出了一些不亲和的现象,如在花柱及子房中均出现了胼胝质反应等。4)在杂种幼胚离体培养基的筛选试验中,以’Navona’x’Tresor’为试材,通过试验分析得出最佳离体萌发培养基为MS+蔗糖3%+NAA0.01mg/L;在杂交幼苗最适生根培养基的筛选试验中,发现在培养基中添加活性炭利于杂交幼苗生根,最适生根培养基为MS+蔗糖6%+NAAO.1 mg/L+活性炭 1.0g/L5)利用ISSR-PCR分子标记方法对所获得的5个杂种后代进行杂种真实性鉴定,从15个ISSR引物中筛选出2个引物进行扩增,共得到29条DNA条带,其中多态性条带24条,占总条带数的8 2.76%。研究结果表明,5个杂交后代多数条带和亲本共用,有的融合双亲性状,出现双亲相加性带型,或双亲各自特有条带,此外,部分杂种还出现双亲均没有的条带,以上情况均说明了杂种的真实性。 【英文摘要】Studies on lily hybridization were more concentrated on wild Lilium spp.or the wild species and cultivars. However, hybridization of lily cultivars, especially Asiatic lily cultivars was less concentrated. In this study, lily cultivars of Asiatic hybrids and Oriental hybrids were employed as experimental materials for hybridization. To some extent, it can reflect cross-compatibility among lily cultivars and offer help for further study on lily hybridization.There were several

柑橘采后生理及病害研究进展_周先艳

摘 要：柑橘采后仍是活的有机体，由于切断了树体的营养供给，其果实品质和生理代谢等发生了重 大变化。本文综述柑橘采后生理代谢（水分、营养、呼吸作用和酶活性等）的变化、生理病害（枯水病、褐斑病、冷害等）及病害防治技术（控制温度、热处理、保鲜剂处理、气调贮藏、涂膜处理、臭氧处理等）的研究进展，并指出进一步的研究方向。关键词：柑橘；生理；代谢；病害；防治 Advances of Research on Postharvest Physiology and Diseases of Citrus ZHOU Xian-yan 1,GONG Qi 1,LI Ju-xiang 2,LONG Chun-rui 1,SHEN Zheng-song 1,YUE Jian-qiang 1,* （1.Institute of Tropical and Subtropical Cash Crops,Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Ruili 678600,China; 2.Tea Technique Extension Station of the Agriculture Bureau of Dehong,Mangshi 678400,China ）Abstract ：Postharvest citrus are still alive and nutrition supplying from the tree is cut off,so citrus qualities and metabolic physiologies are changed greatly.The paper reviewed advances of research on physiological and metabolic changes during storage,physiological diseases and prevention of diseases.The physiological and metabolic changes mainly involving water,nutrition,respiratory and metabolic enzyme activities were stated.The physiological diseases included section-drying,peel-pitting and cool damage etc.The advances on prevention of postharvest disease in citrus were reviewed,including controlling temperature,hot treatment,preservatives treatment,controlling atmosphere storage,coating treatment and ozone treatment and so on.The further research directions which needed in the future were pointed out. Key words ：citrus;physiology;metabolism;diseases;prevention 柑橘采后生理及病害研究进展 周先艳1，龚 琪1，李菊湘2，龙春瑞1，沈正松1，岳建强1，* （1．云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所，云南瑞丽678600； 2．德宏州农业局茶叶技术推广站，云南芒市678400） 2016，16（1）：91-96 专题论述 保鲜与加工 Storage and Process 中图分类号：S666DOI ：10.3969/j.issn.1009－6221.2016.01.019 文献标识码：A 基金项目：农业部公益性行业（农业）科研专项（201403036）；现代农业（柑橘）产业技术体系建设专项（CARS -27） 作者简介：周先艳（1987—），女，彝族，在读博士，研究实习员，主要从事果蔬加工与品质生理研究工作。通讯作者：岳建强，硕士，研究员，主要从事柑橘种质资源、栽培与育种研究工作。 *柑橘（Citrus reticulata Blanco ）属芸香科植物，是柑、橙、柚、橘、枳、金柑等的总称，是世界上主要水果之一。柑橘类水果富含人体所需的多种营养和活性成分，具有较高的营养和保健价值，深受人们的喜爱。我国是柑橘产量最大的国家，柑橘已成为我国重要的优 势经济农产品之一，90%以上以鲜销为主，为了周年供应市场，采收旺季时大量柑橘用于贮藏。柑橘采后贮藏期间由于树体对其营养供给被切断，果实的光合作用基本停止，而呼吸作用和蒸腾作用仍在进行，相应的生理生化反应也随之发生剧烈的变化，主要体现 ９１

养殖罗非鱼100个基础知识问答

养殖罗非鱼100个基础知识问答 一、认识罗非鱼 1.罗非鱼的原产地在哪里？ 罗非鱼最初分布于南非，后来逐渐遍及整个非洲大陆的淡水和沿岸的半咸水水域，为非洲湖、河的主要经济鱼类。以色列是拥有罗非鱼自然分布的唯一亚洲国家。 2.人工养殖的罗非鱼主要有哪些种类？ 罗非鱼，俗称非洲鲫鱼。分类上属硬骨鱼纲、鲈形目、鲡鱼科、罗非鱼属，约有100多种。目前，各国已进行养殖的主要种类有莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、伽利略罗非鱼和齐利罗非鱼等。 3.罗非鱼具有哪些优点？ 由于罗非鱼具有繁殖力强、生长快、耐粗食、抗病力强、肉质细腻鲜美等诸多优点，凡处于热带、亚热带、温带的国家和地区几乎都有罗非鱼养殖，遍及80多个国家和地区。目前，罗非鱼已是国际上养殖最广泛的品种之一，是继三文鱼和对虾之后第三大国际贸易水产品，也是联合国粮农组织（FAO）向世界各国推荐养殖的主要品种。 4.我国引进的罗非鱼主要有哪些品种？ 我国自1956年首次从越南引入莫桑比克罗非鱼，因其形状似鲫鱼，故又称非洲鲫鱼，此后先后引入各种罗非鱼。1978年，长江水产研究所引进尼罗罗非鱼，是最早引入我国的尼罗罗非鱼，目前养殖地区也较多。1988年，湖南湘湖渔场从埃及尼罗河阿斯旺坝下游引进尼罗罗非鱼，该鱼在一些地区有养殖。1992年，淡水渔业研究中心从美国奥本大学引进了原产于尼罗河下游的尼罗罗非鱼，也有一些良种场采用该种鱼。1999年，淡水渔业研究中心又从埃及农业和农

垦部水产研究中心实验室引进了尼罗罗非鱼和奥利亚罗非鱼，现已推广到许多地区。奥利亚罗非鱼则主要是1983年由淡水渔业研究中心从美国奥本大学引进，该种鱼主要用于与尼罗罗非鱼杂交以生产全雄罗非鱼，也是目前应用最普遍的奥利亚罗非鱼。另外，其他一些单位也多次引进了各种罗非鱼。 5.奥尼鱼是什么品种？ 奥尼鱼是指奥利亚罗非鱼（雄）与尼罗罗非鱼（雌）杂交所得的杂交鱼，由于这两种罗非鱼不同的性别决定机制，使杂交后代雄性率极高，如所用亲鱼纯度较高，雄性率可达95%以上，甚至100%。由于罗非鱼雄鱼比雌鱼生长快40%~50%，奥尼杂交鱼又比双亲生长快20%~30%，养殖高雄性率奥尼鱼，可大大提高产量。同时，因罗非鱼繁殖力强，单纯养殖尼罗罗非鱼，池塘中会由于有大量小苗而影响了养殖产量和成鱼规格，最终影响养殖效益；而养殖高雄性率奥尼杂交鱼，则避免了罗非鱼的过度繁殖，保证了产量和规格。另外，奥尼杂交鱼在起捕率、加工出肉率等方面也均优于亲本。因此，奥尼杂交鱼已得到广大养殖户的认可，是目前我国主要的罗非鱼养殖品种。 6.吉富罗非鱼来源于哪里？ 吉富罗非鱼是由菲律宾国际水生生物资源管理中心从1988年开始，以四个非洲品系（埃及、加纳、肯尼亚、塞内加尔）和四个亚洲养殖品系（以色列、新加坡、泰国、中国台湾）的尼罗罗非鱼为基础群，采用家系选育方法进行选育，取名为“Gift”。1994年，上海水产大学引进了其F3代，称为吉富鱼。从2002年开始，逐渐在我国罗非鱼主产区海南、广东、广西等地推广养殖，最大特点是生长速度较快。 7.“新吉富”罗非鱼是什么品种？

控制罗非鱼繁殖

在尼罗罗非鱼的养殖实践中，由于其性腺成熟早，繁殖周期短，往往因繁殖频繁导致种群密度过大，使个体小型化，严重影响着鱼产量的提高和降低了商品质量。本文参考了日本的尼罗罗非鱼过度繁殖控制技术，总结以下经验，以期为养殖户提供指导。 日本早先是用肉眼选择单性鱼解决这个问题，后来成功地投喂雄性激素生产单雄性苗种，现在基本上是养殖种间杂交获得的全雄苗种。还采用其他方法控制繁殖，大致情况如下： 1 利用养殖方式控制繁殖 能控制繁殖的只有网箱、流水式和拟流水式水槽养殖。用浮性网箱养殖罗非鱼，能够抑制产卵行为、避免发生种群过密，还避免亲鱼因口腔孵化而导致生长停滞现象。流水养殖中，提高流速减少鱼卵受精机会可达到控制繁殖的目的。试验证明，当流速在20cm／s 时，能破坏鱼的产卵行为，但影响正常的生长，当流速在10cm／s，则达不到控制繁殖的目的。只有当流速在15cm／s左右，既能达到控制繁殖的目的，又能使鱼的生长和肥满度仍处于良好状态。 2 利用高密度饲养控制繁殖 养殖尼罗罗非鱼的繁殖受放养密度的影响。试验证明，随着放养密度的增大，收捕量直线上升，鱼苗占成鱼收捕的比率减少。当单位面积放养密度达到3kg／m2，成鱼中的鱼苗所占比率几乎为零。这种高密度养殖，使正常的产卵孵化行为受到饲养中其它鱼的干扰而不能进行。但是，由于受到缺氧和水质恶化等因子的制约，在静水池中每平方米放养3kg 鱼并不能实现。 3 投喂雄性激素生产单雄性苗种 一般选用17a－甲基睾丸酮（简称MT），这种激素比较便宜，容易得到，最重要的是在生物体内能够吸收且有效时间长。因为该鱼是食用鱼，故此浓度的掌握非常重要。将MT

分别配成50ug／g和100ug／g的饲料对尼罗罗非鱼进行口服试验，结果都能得到100％的雄性苗种。考虑到鱼苗摄食的程度，认为用100ug／g浓度的饲料为好。试验证明：全长02．2—14．6mm 的鱼苗雄性率为93％—98％；全长13．5—20．2 mm的鱼苗雄性率为70％；只有全长在8．5—12．0mm，平均为10．5mm的鱼苗约经30d 连续投喂药饵能获得100％的全雄鱼苗。 4 利用种间杂交生大会雄苗种 操作技术是将奥利亚罗非鱼（雄）和尼罗罗非鱼（雌）按1：2—1：5的比例放入产卵池，而后投喂枝角类或配合饲料。每两个月一次将亲鱼池的鱼苗捕起分养或出售。 5 与掠食鱼混养 这方面进行的研究不太多。有人在尼罗罗非鱼池中分别混养铜吻鳞鳃太阳鱼和鲤鱼进行研究。其结果显示，混养10％鲤鱼的效果不大，而混养10％铜吻鳞鳃太阳鱼效果显著，繁殖的罗非鱼苗数减少近一半，而鱼苗生长快3倍以上，这不仅提高了罗非鱼产量，而且将不必要的苗种换取了掠食性鱼的产量。 6 肉眼选择饲养单性鱼 一般用麻醉药物将鱼麻醉后，用肉眼分离雌雄个体单养。使用50－60g的鱼苗。饲养结果是，单雌鱼比单雄鱼长得慢，但比雌雄混养的雌鱼长得快。此外还有人提出改造鱼池底质结构，使鱼不能挖穴产卵而达到控制繁殖的目的。

在百合杂交过程中

在百合杂交过程中,两性之间的传粉 是基础,传粉过程始于花药开裂和成熟花粉的散出,携 带着雄配子体或其前体的花粉粒被暴露在干燥条件下 必须在具有活力时到达适宜的接受柱头。因此, 选择恰 当的花粉活力测定方法对其花粉活力的变化规律进行 研究, 对提高其繁殖效率具有重要意义。 研究采用萌发法和染色法对不同百合品种的花粉 活力进行测定,比较它们在不同测定方法下的差异,并 对产生此差异的原因进行分析,以期为百合杂交育种提 供基础资料。 1.2.1染色法测定花粉活力染色法测定花粉活力采用陈家瑞的植物孢粉染色法,即用吸管吸1～2 滴孔雀绿- 酸性品红- 桔红G混合试剂放在载玻片上,用镊子取少许花粉埋入染料中,用解剖针拨散花粉,之后轻轻地盖好盖玻片,在室温下放1～2 h后在显微镜下镜检计数。每处理3次重复,每个重复观察3个视野,然后计算平均值。以花粉管长度超过花粉粒直径作为发芽标准,发芽率= 已发芽的花粉粒数目/花粉粒总数×100%,根据花粉发芽的情况,比较各品种群的花粉活力。 1.2.2萌发法测定花粉活力萌发法测定花粉活力的方法是:分别将待测新鲜花粉置于培养液中,在25℃条件下光照培养4 h,每处理3次重复,每个重复观察3个视野,然后计算平均值。以花粉管长度超过花粉粒直径作为发芽标准,发芽率=已发芽的花粉粒数目/花粉粒总数×100 %,根据花粉的发芽情况,比较各品种群的花粉活力。 染色法的测定结果表明:野生种的花粉活力与东方 百合和麝香百合的花粉活力间不存在显著差异,但与亚 洲百合间存在显著差异;东方百合、亚洲百合和麝香百 合间不存在显著差异。萌发法的测定结果是:野生种的 花粉活力与其它各品种群的花粉活力间有极显著差异; 麝香百合品种和亚洲百合品种的花粉活力间不存在显 著差异;东方百合品种的花粉活力极显著低于其它品种 群的花粉活力。对于试验中所涉及到的百合花粉活力 采用萌发法测定的结果均较染色法测定的结果低。 研究用2种方法对不同百合的花粉生活力进行测 定,结果表明:染色法是一种较为简单、快速的测定方 法,它仅能为育种工作提供最基础的花粉存活信息,并 不能反应花粉的全部信息,例如授粉后花粉的萌发状况 等。因此,在国内通常单独用它作为衡量授粉成功率的 指标是不全面的,将其单独作为选配杂交组合以及确定 父本的依据也是不可靠的。另外,授粉结果的试验也表 明,染色法不能完全反映百合花粉的授粉状况;而萌发 法不仅可以反应花粉的存活状况,而且能进一步反映出 花粉的萌发能力,但是操作过程较染色法复杂。由此可 见,将2种方法结合起来,首先通过染色法掌握花粉的 基本存活情况,之后进一步用萌发法研究其花粉的萌发

沙棘的有效成分及药理研究进展 2

沙棘的有效成分及药理研究进展 沙棘( Hppophae rhamnodes L.ssp.sinensis Rousi)，又名沙枣、酸柳果，是蒙古族和藏族的常用中药材，具有较高的药用价值。在唐代的《月王药诊》、藏医医学的《四部医典》及清代的《鼎珠本草》中均记载了沙棘的医药用途。1977年，国家卫生部正式将沙棘列入《中华人民共和国药典》，并相继公布沙棘为药食两用植物。根据祖国医学理论，沙棘具有利肺、升阳、健脾、养胃、活血化瘀、硼炎生肌等药理功效。现代科学和医学的大量研究成果表明，沙棘不仅是世界上迄今所发现的富含维生素最多的珍贵植物，而且在其果实油、果汁和果渣及叶片、果皮、树皮中富含280多种生理活性成分，具有消炎、杀菌、止痛和促进组织再生等特殊功效，其中许多成分在杀死和抑制肿瘤细胞、抗辐射、抗凝血、降血压，防止血管栓塞、抗衰老、抗疲劳、增强机体活力和免疫力等方面都显示出独特的治疗效果。被誉为"天然维生素宝库"和"绿色黄金"。康达沙棘就沙棘的有效成分、沙棘的药理研究和临床应用综述如下。 1沙棘的有效成分 1.1维生素类 沙棘中富含多种维生素。侯冬岩簧测走辽宁西部朝阳地区的沙棘中维生素C含量为671.8~785.5mg/100g，维生素B1，为0.9×105mg/100g，维生素B2为0.2×105mg/l00g，维生素E 为2.2~5×105mg/100g，胡萝卜素为7.9×106mg/100g。沙棘不仅是含维生素C 最高的植物，而且不含有抗坏血酸氧化酶成分，所以其所含维生素C稳定性高，利于储存。沙棘所含维生素E(又名生育酶)，其中α-生育酶的活性最强，其所含维生素E要远高于其他植物。从沙棘中提取9种类胡萝卜素，包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄红素、玉米黄素等，沙棘果实中的胡萝卜素含量比胡萝下和南瓜还要高出几倍。沙棘中富含的维生素类，、对生物膜具有保护作用，可抗自由基和抗脂质过氧化:提高机体免疫功能及降血脂、防治动脉粥样硬化。 1.2黄酮类化合物 沙棘果和叶都含有多种黄酮类化合物。据测定，沙棘中最主要的黄酮类化合物为懈皮素、异鼠李素、异鼠李素-3-β-D-葡萄糖昔、异鼠李素-3-β-D-芸香糖苷、山萘酚及其苷类、芦丁等。另外已被鉴定了的黄酮类化合物还有杨梅酮、猪草苷、五倍子酸、儿茶酸、齐墩果酸、谷甾醇、豆甾醇、洋地黄皂苷、黄茂苷等30余种。 黄酮类化合物具有增强人体的耐受性，减少毛细血管壁的通透性，具有明显的心血管药理活性。 1.3沙棘和脂肪酸 沙棘中的游离脂肪酸组成为棕桐油酸8.49%、肉豆蔻酸 2.27%、亚油酸 2.79%，油酸1.68%、亚麻酸0.68%。沙棘籽油脂肪酸中，不饱和脂肪酸占90%并且富含不饱和醛类、香树脂醇类和甾醇等多种生物活性物质。沙棘中的不饱和脂肪酸有降低甘油三酯，增加高密度脂蛋白(HDL)，抗炎性反应以及改善心率变异作用。 1.4蛋白质和氨基酸 与其他鲜果相比，沙棘果的蛋白质含量相当丰富。沙棘种子中含有13种氨基酸，果肉和果汁中含18种氨基酸，其中包括8种人体不能合成的氨基酸。氨基酸总量约为11%。沙棘中时蛋白质和氨基酸，可以营养神经，调节中枢神经系统兴奋与抑制过程的平衡，提高

我国药用植物育种的现状与发展前景

我国药用植物育种的现状与发展前景 日期：2009-05-27 作者：高山林来源：《中国农业信息》 摘要：药用植物是中医药事业的原材料，其质量的优劣直接影响中药系列产品的质量和疗效。药用植物的遗传育种工作对提高中药材的产量和质量起着十分关键的作用，是重要的应用基础研究领域。是真正实现我国GAP药材标准化生产的前提和基础。药用植物的遗传和品种改良在国内外均已引起了有关方面的重视。本文对目前药用植物遗传育种的现状和国内外已经取得的工作成果进行了综述，尤其对应用生物新技术进行药用植物育种的成果和今后的研究前景提出了展望和建议。 关键词：药用植物，遗传育种，中药现代化 中医药是我国民族医药的瑰宝，历史悠久,疗效确切,越来越受到世界各国的重视，目前，随着全球人民生活水平的提高和对回归大自然呼声的日益增长，人民对天然药物的向往和需求越来越强烈和迫切。加上目前大部分化学药物都具有一定的毒副作用，对人类的健康产生较大的潜在影响和威胁，而天然药物往往具有确切而稳定的疗效和保健功能，一般较少有毒副作用；因此各国政府和人民越来越多地把健康和保健寄托在天然药物上。近几年来，天然药物研究和开发的产品越来越多，产值正在快速增长。天然药物的原材料主要来自药用植物，因此深入进行药用植物的研究和开发将具有十分重要的意义。为了保证和不断提高药用植物的质量（尤其是有效化学成分的含量）和产量，药用植物的遗传研究和育种改良工作必将提到一个重要的议事日程：现就本人30年来从事药用植物遗传育种方面研究工作的体会、结合目前国内外药用植物遗传育种工作开展的情况和其应用发展前景，提出来进行商榷和探讨。 1 药用植物的特殊性和重要性 药用植物是一类具有特殊用途的经济植物，对人类健康具有重要的医疗和保健作用，尤其在我国，药用植物经过几千年的应用和发展，已经形成了具有悠久历史的传统中医药学，到目前为止，我国已报道应用的药用植物有11000种，中药材是我国药用植物的主要部分，有300多种，而常用的中药材有120多种，是我国中医药事业的原材料，其质量的优劣直接影响中药系列产品的质量和疗效。在中药材的研究和生产方面，药用植物的遗传育种工作是十分重要的应用基础研究。药用植物的品种改良工作在国外已引起了有关方面的重视，1983年联合国工业发展组织（UNIDO）在匈牙利召开的第二次世界药物生产研讨会上，各国专家一致呼吁：重视和加强药用植物的遗传改良工作。植物药在世界上需求量增长很快，而植物药主要分布在亚洲，非洲和拉丁美洲等地区的发展中国家，这些国家拥有极其丰富的药用植物资源，也是全人类的珍贵财产和宝库。因此,发展中国家有条件，也义不容辞地肩负着药用植物遗传资源