七年级音乐上册 第4单元《剪彩波尔卡》教案1 花城版

第4单元《剪彩波尔卡》

1教学目标

1、通过欣赏《剪彩波尔卡》,初步了解“波尔卡”的风格特点,借助图形谱帮助学生了解作品的基本结构。

2、通过听辩、律动、歌唱等多种形式积极参与音乐、体验音乐。感受作品情绪及各段落节奏,力度,旋律等音乐要素的特点。

3、通过欣赏《剪彩波尔卡》,让学生了解描述性色彩的作品的特点,从而学会在我们现在的日常生活中去发现音乐,创作音乐。

2学情分析

花城版音乐教材七年级上册第四单元《剪彩波尔卡》,并在现有内容的基础上进行了整合和拓展。

1、从音响出发,以音乐为本,以兴趣爱好为动力,倡导充分地聆听音乐作品,使学生在音乐审美过程中获得喜悦的感受。

2、“波尔卡”因其短小、欢乐等特点深受各国人民的喜爱,因而也成为了维也纳新年音乐会上的“宠儿”。把优异的“波尔卡”音乐作品推荐给学生并让他们了解这种艺术体裁是十分必要的。

3重点难点

1、了解“波尔卡”的风格特点,借助图形谱帮助学生了解作品的基本结构。

2、听辩、律动、歌唱等多种形式积极参与音乐、体验音乐。感受作品情绪及各段落节奏,力度,旋律等音乐要素的特点。

4教学过程

4.1第一学时

4.1.1教学活动

活动1【讲授】《剪彩波尔卡》

导入

聆听描述性色彩的音乐《钟》《打字机》

聆听感受音乐

让学生初步接触描述性音乐作品

聆听乐曲“引子“乐段

聆听思考模仿

进入主题,试着模仿火车启动的声音,感受速度,力度的变化

管弦乐曲《剪彩波尔卡》

聆听音乐

统统欣赏:表现了怎样的

音乐形象?

初步感受音乐,简单了解波尔卡音乐的特点

熟悉旋律,关注音乐所表达的内容让学生在充分聆听音乐的基础上,对音乐作品建立一定的认知。通过听、看等形式简单了解乐理知识

主题A(a)

第一次播放主题a:关注音乐的典型节奏型XX X聆听

第二次播放:熟悉旋律

听音乐,尝试哼唱感受旋律

主题A(b)

第一次播放主题b:关注乐曲中的主要乐器

聆听、比较

采用多种形式帮助学生理解音乐并引导学生积极参与音乐体验,培养合作意识,初步体会波尔卡的音乐特点。

第二次播放:引导学生参与体验鼓,三角铁,梆子三种乐器的节奏型

打节奏聆听,对比感受音乐

主题B

主题c:感受律动音乐主题

聆听、感受音乐

设计例外的简单动作可以引导学生有目的地去感受波尔卡音乐,以提高学生运用肢体语言的能力去体验感受音乐

培养学生的观察能力,并引导学生关注音乐的能力聆听,感受,律动这一主题音乐,引导学生参与音乐,培养其倾听音乐的能力

主题d:感受律动音乐主题

聆听、对比

主题A重复

再次聆听第三段落音乐

抛出问题:让学生听出这一段落是重复哪一个主题,关注了解《剪彩波尔卡》ABA的音乐曲式结构

统统播放音乐

统统欣赏并参与音乐

拓展与小结

什么是波尔卡?

学生自我小结

简单了解施特劳斯家族和维也纳音乐会的知识,为学生终身喜爱和享受古典音乐奠定基础播放两段音乐,辨别波尔卡

听辨

作曲家施特劳斯家族的介绍

了解施特劳斯家族的几位音乐家

播放视频:维也纳新年音乐会

了解维也纳新年音乐会的基本知识和其它知名的波尔卡曲目

、提升部分主题宴会服务的质量，从菜单的设计打印到配套餐具与调料的准备，特别是上菜的语言服务设计将是整个服务的点缀和装饰，开盘菜的欢迎词导入，餐中重头菜肴的介绍宣传，主食供应时的再次祝福，将时刻突出主人对主宾的尊敬热情，也通过此举服务让客人在心里更加加强对朋友盛情的优美回忆，真正达到客人宴请的物质精神双重享受。

、建立完善信息收集制度，降低投诉与提高存酒的信赖度

根据上半年收集的案例汇总看基本集中在客人对存酒的凝虑，由于当时信息记录单一不全面导致客人对自己的酒水存放不放心，后经部门开会加强细化存酒服务流程，特别注重值台员、吧台的双向记录要求及自带酒水的饮用与存放的书面记录，以此避免了客人心中的顾虑，查询时可以第一时间告知客人排除凝虑。吧台人员在货架的分类上创新编号排放便于快

速查找，起到了优良的效果。

、班会组织趣味活动，展示餐厅各项技能

为营造喜悦班会喜悦工作的氛围，餐厅经常以活动的形式来组织趣味游戏，虽然时间短促但是收获多多，拓展PK小游戏配备奖励式处罚，融洽气氛、消除工作中的隔阂，提高相互之间的信赖度有着推波助澜的作用，包括每月的消防突击演练以真正检验全员的真实性效果，提高处变不惊的能力和处理突发

事件的反应，当然托盘摆台技能的比拼才是我们真正的专业，从时间与质量考验选手的日常基本功，提高服务效率。

、开展各类员工培训，提升员工综合素质

本年度共开展了班会全员培训相对多一点达到46场次，业务式技能培训11场，新人入职培训场，领班主管的自主专题培训海底捞进行场，通过培训来达到思想意识的提高，拓展管理思路，开阔行业视野。