畜禽养殖场规划设计与管理复习题样本

畜禽养殖场规划设计与管理复习题

1、国家法律规定规模养殖场选址规定：

（1）距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场合、动物和动物产品集贸市场500米以上；距离种畜禽场1000米以上；距离动物诊断场合200米以上；动物饲养场（养殖社区）之间距离不少于500米；（2）距离动物隔离场合、无害化解决场合3000米以上；（3）距离城乡居民区、文化教诲科研等人口集中区域及公路、铁路等重要交通干线500米以上。

2、国家法律规定规模养殖场布局规定：

（1）场区周边建有围墙；（2）场区出入口处设立与门同宽，长4米、深0.3米以上消毒池；（3）生产区与生活办公区别开，并有隔离设施；（4）生产区入口处设立更衣消毒室，各养殖栋舍出入口设立消毒池或者消毒垫；（5）生产区内清洁道、污染道分设；（6）生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施。

3、国家法律规定规模养殖场设施设备规定：

（1）场区入口处配备消毒设备；(2) 生产区有良好采光、通风设施设备；(3) 圈舍地面和墙壁选用适当材料，以便清洗消毒；(4) 配备疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒和诊断等防疫设备兽医室，或者有兽医机构为其提供相应服务；(5) 有与生产规模相适应无害化解决、污水污物解决设施设备；(6) 有相对独立引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。

4、畜禽场规划设计原则：遵循人类生存和养殖生态环境和谐共处，养殖业与整个大农业、社会经济发展互相协调良性循环模式。

5、畜禽规划设计要素：养殖场生产特点、生产规模、饲养管理方式、生产集约化限度、地势、地形、土质、水源、交通、气候、居民点位置等外部环境。

6、地形规定：

?地形整洁开阔、有足够面积。

地形整洁，便于合理布局畜牧场建筑和各种设施，有助于充分运用场地；开阔地形对养殖场通风采光、施工运送和管理提供以便；足够面积可为畜牧场发展留有空间。

?土壤透气性好、透水性好砂壤土。

畜牧场场地土壤状况对畜禽影响很大。透气、透水性好土壤，普通持水力和毛细管作用较差，不潮湿，易干燥。受污染后容易氧化分解而达到净化，场区空气卫生状况较好，，抗压能力较大，且不易冻结，建筑物不易受潮。

?化学和生物学特性、地方病和疫情状况

受客观条件限制，不适当过度强调土壤种类和物理特性，应着重化学和生物学特性，注意地方病和疫情调查。

7、地势规定：

地势较高、干燥、平坦或有缓坡，坡度在25%如下，背风向阳，北高南低，坐北朝南，偏东南12°- 15°。

8、生物安全规定：

场址选取必要符合人畜相处公共卫生和生物安全规定。

场址应选取在城乡居民区常年主导风向下风向或侧风向处。

选取荒坡闲置地建场，避免人畜争地。

场址周边有广袤种植区域，可保证较大粪污及建设配套排污解决，使有机废弃物通过解决达标后循环运用。

禁止在旅游区、自然保护区、人口密集区、水资源保护区、环境公害污染严重地区及国家规定禁养区建场。

不适当在发生过疫病旧场或附近疫情复杂地方建场。

场址选取必要通过环保、土地资源管理、畜牧主管部门审定批准。

9、三分离原则：

?净道污道分离：净道只供人、车、料、畜通行，污道作为病畜和出粪通道，防止互不交叉。

?雨水污水分离：雨水让其进入蓄水池，不得流入污水解决池，否则，会加大解决成本和环境压力，污水要通过多级沉淀过滤或氧化解决，达到国标排放。

?固态液态分离：液态粪污要通过沼气池解决，固态制作有机肥。

10、养猪场功能分区：

普通来讲，可将场区板块划分为三大功能区，即养殖生产区、辅助生产区、生活区办公区，三个区域相距30~50m。

养殖生产区：种繁区、保育区、生长育肥区、病猪隔离区。对于万头猪场可选取建设S.E.W系统，即种繁场、保育场、生长育肥场。

辅助生产区：涉及饲料加工或库存建设面积。

生活区办公区：涉及行政办公、畜牧兽医工作室、接待室、实验室、职工宿舍等，生活区位于生产区上风向，接近主干道路。

11、养鸡场功能分区

大型养鸡场：种鸡场、孵化场、商品鸡场及养殖社区。

普通鸡场：种鸡、育雏、育成鸡、后备鸡哺育、产蛋鸡。

12、各类鸡舍之间距离。祖代鸡舍之间距离为60~80米，父母代鸡舍之间为40~60米，商品代鸡舍之间为20~40米。

13、鸡场内道路规定：

?清洁道走向为孵化室、育雏室、育成舍、成年鸡舍，各舍有入口连接清洁道；

?脏污道走向也为孵化室、育雏室、育成舍、成年鸡舍，各舍有入口连接脏污道；

?清洁道和脏污道不能交叉，以免污染。

14、生态健康养殖模式：

生猪养殖—沼气—牧草种植；生猪养殖—猪粪制沼-沼气发电-沼液肥田-沼液种树-树林养鸡；养猪—沼气—果树—育林—牧草；奶牛—沼气-有机肥-营养土—粮食-饲料-林菜果；发酵床结合野外散养草鸡；养猪-沼气-种植-饲料加工（发电）；林-鸭-果“林中有鸭，鸭中有林，鸭粪还果”；发酵床养猪；养鸭-沼气-梨树种植-水产养殖-苗木-水稻种植；养猪-沼气-蔬菜、养猪-沼气-茶园、养猪-沼气-田藕、鱼塘。

15、养殖车间设计原则：符合畜禽生理特性规定：适应本地气候和地理条件；建筑学上经济实用性；便于科学饲养管理。

16、养猪场建设项目,普通应依照猪场性质、建设内容规定考虑。所需建筑面积为：公猪＞母猪＞育成猪＞育肥猪。

养猪场饲养规模分为大、中、小三种。年产1万头以上，属大型猪场，占地面积约为6h㎡以上，适于规模化养猪场和养殖社区建设；小型指年产商品猪5千头如下规模场，占地面积（不涉及饲料厂）2~3h㎡，适于乡村建设；年产5000~10000头，属于中型猪场，占地面积3~5h㎡。

17、养猪场建筑形式：

养猪车间建筑按屋顶形式分坡式、不等坡式和双坡式猪舍。养猪建筑按猪栏排列分类分为单列式、双列式猪舍。

18、养殖设备

母猪限位栏：单体妊娠车间内妊娠母猪所用设备。分娩栏：用于母猪分娩、保温和补料活动，并限制母猪起卧动作，减少母猪压死、踩死仔猪。仔猪哺育栏：用于断奶仔猪哺育，自动饮水，自由采食。

内环境调控：采暖；降温：冷却器降温；负压抽风+湿帘降温；滴水降温。

19、如何进行养殖车间原则化设计？

养殖场生活区、管理区、生产区、病畜禽隔离区要隔开，管理区布置在生产区上风向或侧风向处，污水粪便解决设施和病畜禽解决区应在生产区下风向或侧风向处。场区净道和污道分开，互不交叉。养殖场应设有废弃物解决设施，防止对周边环境导致污染。有条件最佳发展生态养殖模式。

畜禽舍建设应有利通风、采光、冬季保暖和夏季降温；利于防疫，防止或减少疫病发生与传播；舍内地面和墙壁应便于清洗，并能耐酸碱等消毒药液清洗消毒；经济合理，规范合用。

畜禽舍建设应依照养殖量多少，可采用单列式或双列式。单列式畜禽舍普通坐北朝南，双列式畜禽舍南北走向，中间留有通道。畜禽舍栋与栋之间纵横间隔距离应保持在7米~10米。畜禽舍长、宽、高及建筑构造等应严格按照原则化养殖社区建设原则进行设计。

20、畜禽养殖设备广泛使用对畜牧生产具备实践意义。养殖设备使用可以满足种畜禽选育哺育和商品畜禽生产技术规定；有助于减少畜禽应激反映，减少发病率；便于清洁消毒、安全卫生，有助于畜禽卫生防疫；有助于粪尿污水减量化、无害化解决和环保；有助于控制畜禽舍内环境，便于观测和解决畜群；有助于提高劳动效率。