人教版高中生物必修一：细胞中的无机物
人教版高中生物必修一：细胞中的无机物高中课程标准·生物必修1
一、内容及其解析
1．内容：细胞中的水、细胞中的无机盐。
2．解析：新教材先用问题探讨，从而引出本课的内容。例如：用某种运动员饮料的化学成分表来探讨无机物。因为学生每天也喝饮料，所以很容易激发学生的学习兴趣
二、目标及其解析
1．目标
（1）知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。
（2）正确理解多种化合物的相互关系。
2．解析
（1）巧妙运用图片说明了细胞中水的含量问题。比如用幼儿和老年人，水母，幼儿和成年人体内的含量水等三个图片充分说明了问题。
（2）知识点方面没有多大的改变，但是在重要概念或内容是用粗体写的，很容易辨别。无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1%～1.5%。这个知识点是新加的。
（3）教材中出现了联系实际生活的问题。比如：现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢？提出这个问题后很多学生会开始讨论，并能找出答案。还有患急性肠炎的病人问题。
三、教学问题诊断分析
巧妙运用图片说明了细胞中水的含量问题。比如用幼儿和老年人，水母，幼儿和成年人体内的含量水等三个图片充分说明了问题。知识点方面没有多大的改变，但是在重要概念或内容是用粗体写的，很容易辨别。无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1%～1.5%。这个知识点是新加的。教材中出现了联系实际生活的问题。比如：现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢？提出这个问题后很多学生会开始讨论，并能找出答案。还有患急性肠炎的病人问题。
五、教学过程设计
（一）教学基本流程
（二）教学情景
1．引入新课
一个人在极限状况下，可以坚持20d以上不进食，但是缺水不能超过1d；地球表面的3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效，又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？
设计意图：用资料引起学生的学习兴趣。
2．细胞中的水
（1）水的含量
问题1:水是生命之源，我们探讨的第一个问题是细胞中的水，那么，生物体到底需要多少水呢？
解析：⑴含量较多。在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多平均占细胞鲜量的85%——90%。
⑵不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为97%。
⑶生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼儿时期>成年时期；幼嫩部分＞老熟部分。
（2）水的存在形式以及作用
问题2：在自然界中（通过图）水是以这三种形式：固态、液态、气态存在，那么在细胞内水以什么形式存在呢？各有什么作用？请同学们看课本35页思考一下（2分钟）。
回答：有两种存在形式，分别是自由水和结合水。
问题3：夏天切西瓜时流出的瓜汁是什么形式的水？回答：自由水
那其实自由水大家比较好理解，就是它是可以流动的，可以蒸发的，以游离的形式存在于细胞当中。其实我们细胞中的水大多以这种形式存在，自由水它占细胞内全部水的95%以上。
问题4：鸡蛋清它是呈什么样的形态呢？是固态，液态，还是凝胶状态？（通过具体的图）
回答：是呈凝胶状态
其实鸡蛋清它主要就是由水分子与蛋白质相结合而形成的一个液态胶状形态，像这种已经与其它物质相合的水分子我们就把它称之为结合
水。由于它已经与别的物质相结合了，于是它就失去了流动性了。它仅仅是细胞和生物体的组成成份。
问题5：通过以上例子，思考结合水、自由水的作用分别是什么？
结合水的主要作用：细胞和生物体的重要组成成分。
自由水的作用：（1）运输营养和废物
（2）自由水是细胞内生化反应的良好溶剂
（3）大多数生化反应需要有水的参与。
设计意图：联系生活实例，使生活走进课堂。进一步培养学生用已有知识解决问题的能力，调动学生学习的主动性。。
例1：血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这对应的是自由水的哪个作用呢？
回答：运输营养和废物
例2：血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？
回答：血液主要以自由水形式存在，心肌主要以结合水形式存在。
3．细胞中的无机盐
例3：电视上的广告来引导学生。
广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！
广告二：高钙片，一片顶两片！
广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
问题6：上面的广告中提到了哪些无机盐？（碘、钙、铁）
问题7：无机盐在细胞中是以什么形式存在呢？有哪些作用？请同学
看课本35页到36页的相关内容思考一下（2分钟）。
回答：以离子的形式存在。离子就存在阳离子和阴离子之分
阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。
阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
问题8：我们刚才讲到的水，它是细胞中含量最多的化合物，那么无机盐呢？它在细胞中的含量情况怎么样啊？
回答：无机盐在细胞中含量很少，仅占细胞的1%-1.5%.
讨论：结合课件及课本35页的思考与讨论(图)
（1）为什么缺铁会导致贫血？
铁是血红蛋白的重要组分
（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？
镁是叶绿素的重要组分
（3）现在有很多食盐中都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢？
碘是甲状腺激素的合成成份，如果成年人缺碘的话则会引起甲状腺肿大也就是大脖子病，幼年时缺碘，则会引起大脑发育落后从而引起呆小症。
（4）闹急性肠胃炎、痢疾等疾病，突出的症状是又拉又吐，使身体丢失大量的水分和无机盐，医学上称之为“脱水”，如不及时抢救，则可能会危及生命。在这种情况下，要补水和盐分。因为体内的渗透压是有０.９％的氯化钠产生的。因此要为患者输入０.９％的氯化钠溶液。如果把细胞放在高于或低于０.９％的氯化钠溶液中会出现什么现象？
问题9：从刚才的讨论中以及之前看书的内容请学生起来回答，无机盐对于生物体来说具有什么作用:
回答:(1)细胞和生物体的重要组成成份
(2)维持细胞和生物体的生命活动
(3)维持细胞的渗透压和酸碱平衡
设计意图：培养学生以辨证的眼光看待问题。进一步培养学生的思维能力。
4．小结
（1）细胞中水的含量、存在形式、功能。
（2）细胞中无机盐的含量、存在形式、功能。
设计意图：归纳总结本节内容。
5.目标检测
1.人体脂肪细胞中含量最多的化合物是（）
水B．脂肪C．蛋白质D．糖元
2.下面关于细胞中水含量的叙述，错误的是（）
A．水是人体细胞中含量最多的化合物B．老年人细胞中含水量比婴儿少
C．抗冻的植物细胞内自由水含量大D．新陈代谢旺盛的细胞中含水量高
3.在晒干的谷物中，水的含量约为13％～15％，这些水存在的状态主要是（）
A．自由水B．蒸发水C．结合水D．结晶水
4.下列过程所散失的水分主要属于结合水的是（）
A．洋葱表皮细胞质壁分离失去的水B．种子收获后晒干过程中散失的水
C．植物蒸腾作用散失的水D．干种子烘烤过程中散失的水
5.细胞内良好的溶剂是（）
A．结合水B．自由水C．甘油D．脂肪酸
配餐作业
A组题
1．下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是(C)
A．细胞内的良好溶剂
B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中
C．细胞结构的重要组成部分
D．参加细胞内许多生物化学反应
2．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值(B)
A．升高B．下降C．不变D．变化与此无关
3．下列对无机盐的作用说法不正确的是(D)
A．是细胞主要组成成分B．能维持细胞的形态和功能
C．能维持生物体的生命活动D．能调节生物体的新陈代谢
4．血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是(B)
A．Ca2+和Mg2+B．Fe2+和Mg2+C．Na+和Fe3+D．Ca2+和Na+
设计意图：让学生在记忆基础的知识，在学的基础上自然的记住知
识点，以便于后面的运用。
B组题
5．沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是()
A．蛋白质B．脂肪C．核酸D．水
6．人的红细胞必须在含有0.9%的氯化钠溶液中。医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水，因为红细胞在蒸馏水中回因为吸水过多而胀破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧气的功能。这说明() A．水分子容易进出细胞B．无机盐离子容易进出细胞
C．细胞的特性造成的D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用
7．已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子()
A．对维持细胞的形态和功能有重要作用
B．对维持生物体的生命活动有重要作用
C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
D．对调节细胞内的渗透压有重要作用
8．夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为()
①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A．①②④B．③②⑤C．②③⑤D．②③④
9．萌发的种子，细胞内代谢活动旺盛；干燥的种子，细胞内代谢缓慢，这说明()
A．水是细胞内代谢活动的产物B．自由水是细胞内代谢活动的必要物质
C．水是细胞内的主要成分D．以上三项都正确
10．马拉松赛进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的()
A．水B．钙盐C．钠盐D．尿素
11．下表分别是生物体及人体组织、器官的含水量。对表中数据分析可得出的正确结论是
生物体的含水量（）
人体组织、器官的含水量
①构成生物体的成分中水的含量最多②生物体的含水量与生物体的生活环境密切相关
③代谢旺盛的组织器官含水较多④组织器官的形态结构差异与水的存在形式相关
A．①②③④B．①②③C．①②D．①
12．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血，这是因为其中的Fe2+进入人体后能()
A．调节血液的酸碱平衡B．调节血液的渗透压
C．构成红细胞中的血红蛋白D．促进更多红细胞的产生
答案：5．D 6．D 7．B 8．B 9．B 10．B 11．B 12．C
设计意图：适当的改变问问题的方法，有助于学生深刻的理解知识点，，在以后只是相互渗透的时候不会混用知识。
C组题
13．有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同，易与水结合的基团称为亲水基团（如氨基、羧基和羟基），具有大量的亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢键，脂类分子往往有很长的碳氢键，难溶于水而聚集在一起。请回答：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图2-4所示。容器中的自由水量甲比乙____________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是种子。
（3）以占种子干重的比例计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量。
（4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为
①；②。
（5）各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同，其原因是。
答案：13．（1）少（2）花生（3）多（4）①种子含水量高，呼吸作用强，种子内储藏的营养物质因分解而损失过多。②种子含水量高，呼吸作用强，放出热量多，温度增高，种子易发芽、霉变。（5）气候不同，特别是湿度、温度不同。
设计意图：充分与生活结合，在生活实际中找到答案，便于学习较好的同学提高兴趣，在学习中找到乐趣，也便于培养探究的科学精神。
教学反思：
学案班级姓名学号
第二章第二节细胞中的无机物
一、学习目标
1．知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。
思考题（1）细胞中水的含量、存在形式、功能。
（2）细胞中无机盐的含量、存在形式、功能。
2．正确理解多种化合物的相互关系
二、问题与例题
1．引入新课
一个人在极限状况下，可以坚持20d以上不进食，但是缺水不能超过1d；地球表面的3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效，又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有
什么样的功能呢？
2．细胞中的水
问题1:水是生命之源，我们探讨的第一个问题是细胞中的水，那么，生物体到底需要多少水呢？
（2）水的存在形式以及作用
问题2：在自然界中（通过图）水是以这三种形式：固态、液态、气态存在，那么在细胞内水以什么形式存在呢？各有什么作用？请同学们看课本35页思考一下（2分钟）。
问题3：夏天切西瓜时流出的瓜汁是什么形式的水？
问题4：鸡蛋清它是呈什么样的形态呢？是固态，液态，还是凝胶状态？（通过具体的图）
问题5：通过以上例子，思考结合水、自由水的作用分别是什么？
结合水的主要作用是：
自由水的作用：（1）
（2）
（3）
例1：血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这对应的是自由水的哪个作用呢？
例2：血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？
3．细胞中的无机盐
例3：电视上的广告来引导学生。
广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！
广告二：高钙片，一片顶两片！
广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
问题6：上面的广告中提到了哪些无机盐？（碘、钙、铁）
问题7：无机盐在细胞中是以什么形式存在呢？有哪些作用？请同学看课本35页到36页的相关内容思考一下（2分钟）。
回答：以存在。离子就存在和阴离子之分
阳离子：
阴离子：
问题8：我们刚才讲到的水，它是细胞中含量最多的化合物，那么无机盐呢？它在细胞中的含量情况怎么样啊？
讨论：结合课件及课本35页的思考与讨论(图)
（1）为什么缺铁会导致贫血？
铁是血红蛋白的重要组分
（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？
镁是叶绿素的重要组分
（3）、现在有很多食盐中都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢？
碘是甲状腺激素的合成成份，如果成年人缺碘的话则会引起甲状腺肿大也就是大脖子病，幼年时缺碘，则会引起大脑发育落后从而引起呆小症。
（4）、闹急性肠胃炎、痢疾等疾病，突出的症状是又拉又吐，使身体丢失大量的水分和无机盐，医学上称之为“脱水”，如不及时抢救，
则可能会危及生命。在这种情况下，要补水和盐分。因为体内的渗透压是有０.９％的氯化钠产生的。因此要为患者输入０.９％的氯化钠溶液。如果把细胞放在高于或低于０.９％的氯化钠溶液中会出现什么现象？
问题9：从刚才的讨论中以及之前看书的内容请学生起来回答，无机盐对于生物体来说具有什么作用:
回答:(1)
(2)
(3)
4．小结
（1）细胞中水的含量、存在形式、功能。
（2）细胞中无机盐的含量、存在形式、功能。
5．目标检测
1.人体脂肪细胞中含量最多的化合物是（）
水B．脂肪C．蛋白质D．糖元
2.下面关于细胞中水含量的叙述，错误的是（）
A．水是人体细胞中含量最多的化合物B．老年人细胞中含水量比婴儿少
C．抗冻的植物细胞内自由水含量大D．新陈代谢旺盛的细胞中含水量高
3.在晒干的谷物中，水的含量约为13％～15％，这些水存在的状态主要是（）
A．自由水B．蒸发水C．结合水D．结晶水
4.下列过程所散失的水分主要属于结合水的是（）
A．洋葱表皮细胞质壁分离失去的水B．种子收获后晒干过程中散失的水
C．植物蒸腾作用散失的水D．干种子烘烤过程中散失的水
5.细胞内良好的溶剂是（）
A．结合水B．自由水C．甘油D．脂肪酸
配餐作业
A组题
1．下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是()
A．细胞内的良好溶剂
B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中
C．细胞结构的重要组成部分
D．参加细胞内许多生物化学反应
2．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值()
A．升高B．下降C．不变D．变化与此无关
3．下列对无机盐的作用说法不正确的是()
A．是细胞主要组成成分B．能维持细胞的形态和功能
C．能维持生物体的生命活动D．能调节生物体的新陈代谢
4．血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是()
A．Ca2+和Mg2+B．Fe2+和Mg2+C．Na+和Fe3+D．Ca2+和Na+
B组题
5．沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是()
A．蛋白质B．脂肪C．核酸D．水
6．人的红细胞必须在含有0.9%的氯化钠溶液中。医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水，因为红细胞在蒸馏水中回因为吸水过多而胀破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧气的功能。这说明() A．水分子容易进出细胞B．无机盐离子容易进出细胞
C．细胞的特性造成的D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用
7．已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子()
A．对维持细胞的形态和功能有重要作用
B．对维持生物体的生命活动有重要作用
C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
D．对调节细胞内的渗透压有重要作用
8．夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为()
①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A．①②④B．③②⑤C．②③⑤D．②③④
9．萌发的种子，细胞内代谢活动旺盛；干燥的种子，细胞内代谢缓慢，这说明()
A．水是细胞内代谢活动的产物B．自由水是细胞内代谢活动的必要物质
C．水是细胞内的主要成分D．以上三项都正确
10．马拉松赛进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的()
A．水B．钙盐C．钠盐D．尿素
11．下表分别是生物体及人体组织、器官的含水量。对表中数据分析可得出的正确结论是
生物体的含水量（）
人体组织、器官的含水量
①构成生物体的成分中水的含量最多②生物体的含水量与生物体的生活环境密切相关
③代谢旺盛的组织器官含水较多④组织器官的形态结构差异与水的存在形式相关
A．①②③④B．①②③C．①②D．①
12．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血，这
是因为其中的Fe2+进入人体后能()
A．调节血液的酸碱平衡B．调节血液的渗透压
C．构成红细胞中的血红蛋白D．促进更多红细胞的产生
C组题
13．有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同，易与水结合的基团称为亲水基团（如氨基、羧基和羟基），具有大量的亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢键，脂类分子往往有很长的碳氢键，难溶于水而聚集在一起。请回答：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图2-4所示。容器中的自由水量甲比乙____________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是种子。
（3）以占种子干重的比例计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量。
（4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为
①；②。
（5）各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同，其原因是。
人教版 必修一 细胞中的无机物 教案
2020-2021学年人教版必修一细胞中的无机物 教案 内容标准要求核心素养对接学业质量水平 1.简述水在细胞中的存在形式和重要作用。 2.简述无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。1.生命观念——通过对组成细胞的水和无 机盐的学习，建立生命物质性的观点。 水平一2.科学思维——通过概括水与细胞代谢的 关系形成科学的思维方式。 水平二3.科学探究——通过探究无机盐功能的技 能训练培养科学探究能力。 水平二研读教材·梳理探究 细胞中水的存在形式和功能 ———————————————知识梳理———————————————细胞中的水 1.水的含量特点 某些水生生物含水量可达97%以上。 (1)含量：一般来说，水是细胞中含量最多的化合物，约占60%～95%。 (2)生物种类不同，含水量不同，如水生生物含水量多于陆生生物。 2.水的存在形式和作用 项目自由水结合水 形式在细胞中以游离的形式存在与细胞内其他物质相结合含量约占95.5% 约占4.5% 作用①细胞内的良好溶剂；②参与生物化 学反应；③为细胞提供液体环境；④ 运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分，细 胞中结合水含量与细胞抗性呈正 相关 ———————————————素养提升———————————————科学思维——细胞中水的存在形式和功能
(1)如图表示无机物在生物体内含量的变化，请回答： ①上图中可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值变化的曲线是________。 ②上图中可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线是________。 提示①b②a (2)自由水和结合水的功能与温度的关系 提示①自由水②结合水③自由水与结合水可相互转化 [典例1]幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下列解释正确的是()
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高一生物考试重要知识点 第一章走近细胞 第一节：从生物圈到细胞 1 病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位） 。 3 生命系统的结构层次： （细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统） 、 （生物圈）。 4 血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5 植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6 地球上最基本的生命系统是（细胞） 。 7 种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8 群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。 9 生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。三、比较原核与真核细胞（多样性） （不是所有的鱼） 原核细胞 较小（ 1—10um ） 无成形的细胞核， 核物质集中在 真核细胞 较大（ 10--100 um ） 有成形的真正的细胞核。有核膜，有 细胞 核区 。无 细胞核 核膜，无核仁。 DNA 不和蛋白质结合 除核糖体 外，无其他细胞器 核仁。 DNA 和蛋白质结合成 有各种细胞器 植物细胞、真菌细胞有，动物细胞无 真菌、植物、动物 染色体 细胞质 细胞壁代表 有。但成分和真核不同，主要是 放线菌、细菌、蓝藻、支原体 肽聚糖 四、细胞学说 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者； 内容： 1、一 细胞学说建 细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说 2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生。 切动植物都是由细胞构成的 立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的元素和化合物 第一节：细胞中的元素和化合物 基本： C 、H 、O 、N （ 90％） 大量 ：C 、 H 、 O 、 N 、 P 、S 、（９７％） K 、C a 、Mg 微量 ： F e 、Mo 、 Zn 、Cu 、B 、Mo 等 元素 （ 20 种） 最基本 ： C ，占干重的 48.４%, 生物大分子以 碳链 为骨架 物质 基础 说明生物界与非生物界的 统一性 和差异性 。 水：主要组成成分；一切生命活动离不开水 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者核酸：携带遗传信息 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 无机物 化合物 有机物 二、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
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高一生物考试重要知识点 第一章走近细胞 第一节：从生物圈到细胞 1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6地球上最基本的生命系统是（细胞）。 7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼） 9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。 三、比较原核与真核细胞（多样性） 四、细胞学说 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的元素和化合物 第一节：细胞中的元素和化合物 基本：C、H、O、N（90％） 大量：C、H、O、N、P、S、（９７％）K、C a、Mg 元素微量：F e、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 （20种）最基本：C，占干重的48.４%,生物大分子以碳链为骨架 物质说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 基础水：主要组成成分；一切生命活动离不开水 无机物无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 化合物蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者 核酸：携带遗传信息 有机物糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 二、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 （1）还原糖的检测和观察
高中生物人教版必修一知识点总结
新教材高中生物必修一知识点总结 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，但必须依赖（活细胞）才能生存。单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动（不能完成反射，反射需要多个细胞的参与）。多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。每个层次都要能辨别，做几个练习去巩固，下面是一些特例 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。6地球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤（1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2．转动（转换器），换上高倍镜。3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。
目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。4会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算？（新学案）5学会移动载玻片？（新学案）。6目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大倍数（100） 三、原核生物与真核生物主要类群： 原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：能判断哪些生物属于细菌新学案上讲的更详细（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体 真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 四、细胞学说 1创立者：（施莱登，施旺） 2内容要点：共三点。1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。 五、真核细胞和原核细胞的比较 第二章组成细胞的元素和化合物 第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理：统一性：元素种类大体相同，不同生物间元素种类相同但含量差别很大 1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异 2．组成细胞的元素能判断大量元素有哪些？微量元素有哪些？主要元素有哪些？ 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S 含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素： C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）
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高中生物必修一（完善版） （共六章21节，实验8个，探究实验4个，模型建构1个） 第一章：走进细胞1、从生物圈到细胞 ①生命的活动离不开细胞 ②生命体的结构和层次 2、细胞的多样性和统一性（实验：使用高倍显微镜观察几种细胞） ①观察细胞 ②原核细胞和真核细胞 ③细胞学说的建立过程 第二章：组成细胞的分子 1、细胞中的元素和化合物（实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质） ①组成细胞的元素 ②组成细胞的化合物 2、生命活动的主要承担者——蛋白质 ①氨基酸及其种类 ②蛋白质的结构及其多样性 ③蛋白质的功能 3、遗传信息的携带者——核酸（实验：观察DNA和RNA在细胞中的分布）①①①①①①①②②②③③③③③③ ①核酸在细胞中的分布 ②核酸是由核苷酸连接而成的长链 4、细胞中的糖类和脂质 ①细胞中的糖类 ②细胞中的脂质 ③生物大分子以碳链为骨架 5、细胞中的无机物 ①细胞中的水 ②细胞中的无机盐 第三章：细胞的基本结构 1、细胞膜——系统的边界（实验：体验制备细胞膜的方法） ①细胞膜的成分 ②细胞膜的功能 2、细胞器——系统内的分工合作（实验：用高倍显微镜观察叶绿体
和线粒体） ①细胞器之间的分工 ②细胞器之间的协调配合 ③细胞膜的生物系统 3、细胞核——系统的控制中心（模型建构：尝试制作真核细胞的三维结构模型） ①细胞核的功能 ②细胞核的结构 第四章：细胞的物质输入和输出 1、物质跨膜运输的实例（探究实验：探究植物细胞的吸水和失水） ①细胞的吸水和失水 ②物质跨膜运输的实例 2、生物膜的流动镶嵌模型 ①对生物膜结构的探索历程 ②流动镶嵌模型的基本内容 3、物质跨膜运输的方式 ①被动运输 ②主动运输 第五章：细胞的能量供应和利用 1、降低化学反应活化能的酶（探究实验：探究影响酶活性的条件） ①酶的作用和本质 ②酶的特性 2、细胞的能量通货——ATP ①ATP分子中具有高能磷酸键 ②ATP和ADP可以相互转化 ③ATP的利用 3、ATP的主要来源——细胞的呼吸（探究实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式） ①细胞呼吸的方式-------有氧呼吸和无氧呼吸 ②细胞呼吸原理的应用 4、能量之源——光与光和作用（实验：绿叶中色素的提取和分离 探究实验：探究环境因素对光合作用强度的影响） ①捕获光能的色素和叶绿体的结构
人教版高一生物必修一知识点总结
人教版高一生物必修一知识点总结 很多刚上高一的学生对必修一的生物失去兴趣，其实学好生物不仅可以了解我们周围的事物，还能了解我们的身体状况。下面是为大家的高一生物必修一知识归纳，希望对大家有用! 从生物圈到细胞 一、相关概念 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统(没有系统)→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识： 1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：
①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见; ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒; ③、专营细胞内寄生; ④、结构简单，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、 ___病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 细胞的多样性和统一性 一、细胞种类：
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，;细胞器只有核糖体;有细胞壁，成分与真核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。 3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。 三、细胞学说的建立：
高一生物必修一教案：细胞中的无机物
高一生物必修一教案：细胞中的无机物 一、教学目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 二、教学重点和难点 1.教学重点 水和无机盐在细胞中的作用。 2.教学难点 (1)结合水的概念。 (2)无机盐的作用。 三、课时安排1 四、教学过程 〖引入〗以"问题探讨"引入，生思考回答师提示。 1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学 反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润 在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物 质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运 送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。 2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。 〖板书〗一、细胞中的水水︵生命之源︶存在形式
含量 功能结合水 约4.5﹪ 构成多种化合物自由水 约95.5 1.良好溶剂 2.参与多种化学反应 3.运送养料和代谢废物结合水自由水 二、细胞中的无机盐存在形式 含量 种类 功能 无机盐 多离子 少化合物 1﹪～1.5﹪ 阳离子 阴离子 1.构成某些化合物 2.维持生命活动 3.调节内外的渗透压和酸碱平衡〖思考与讨论〗生思考回答师提示。
1.提示：人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型，它们都可导致贫血。而血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就 是铁，所以缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。缺铁性贫 血是一种常见的贫血症。正常人体内含铁量约为3～5g，它是制造 血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时，血红蛋白就不能合成，从 而发生缺铁性贫血。 2.提示：光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是镁。镁是叶绿素的组成元素之一，因此，镁对 于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响 光合作用。此外，镁还是许多酶的活化剂，镁还能促进脂肪的合成。因此，镁是重要的生命元素。 〖旁栏思考题〗生思考回答师提示。 2.提示：20世纪70年代以前，人们普遍认为缺碘只能引起甲状 腺肿大，还没有认识到缺碘对儿童智力的影响。进入80年代以后， 人们认识到缺碘对人类危害最大的不是甲状腺肿，而是造成不同程 度的脑发育落后，只有补足了碘才能确保婴幼儿脑的正常发育。根 据1994年的统计结果，中国缺碘地区的人口达7.27亿，约占全国 人口总数的56%，轻度缺碘或碘营养不足已波及所有省、市。1995 年的儿童碘营养调查结果表明：许多经济发达的大城市，儿童尿碘 也在100μg/L以下，甲状腺肿大率在5%以上。证明城市也存在不 同程度的碘缺乏。目前公认标准为：人群尿碘水平在100μg/L以上，才能基本上消除碘缺乏危害。从这个全新的认识出发，我国几乎所 有地区，包括以前认为的非病区，实际上都是缺碘地区，因此需要 补碘的范围已扩大到全国(高碘地区除外)。 3.提示：不同细胞内的化合物都是由无机物和有机物组成的，其种类有一定差别。例如，淀粉只存在于植物细胞中，糖原只存在于 动物细胞中。不同细胞中各种化合物的含量也有一定差别。例如， 肌细胞中含蛋白质较多，脂肪细胞中含脂肪较多。但是，各种细胞 中的化合物组成及含量又有许多共性。例如，所含的有机物都是糖类、脂质、蛋白质和核酸，无机物中都有无机盐和水;各种化合物在
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新教材高中生物必修一知识点总结 看完一个知识点之后一定要到新学案上找相关练习之后才能真正掌握 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，但必须依赖（活细胞）才能生存。单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动（不能完成反射，反射需要多个细胞的参与）。多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。每个层次都要能辨别，做几个练习去巩固，下面是一些特例 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。6地球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2．转动（转换器），换上高倍镜。3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。4会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算？（新学案） 5学会移动载玻片？（新学案）。6目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大倍数（100） 三、原核生物与真核生物主要类群：（要知道一些原核生物 原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：能判断哪些生物属于细菌新学案上讲的更详细（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体 真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺） 2容要点：共三点。1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。 五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记） 第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理：统一性：元素种类大体相同，不同生物间元素种类相同，但含量差别很大 1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异 2．组成细胞的元素能判断大量元素有哪些？微量元素有哪些？主要元素有哪些？等等 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S 含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）数量（个数）最多的是H 3组成细胞的化合物 无机化合物水（鲜重含量最高的化合物）无机盐, 有机化合物糖类脂质蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸、
高中生物必修一知识点·人教版(带答案)
必修一知识点 1、细胞是生物体的基本单位，也是生物体的基本单位。P55 细胞是地球上最基本的。P1-6 2、使用高倍镜的步骤：先在低倍镜下把要放大的物像，然后转动换成高倍镜， 再调节或，使视野亮度适宜，缓缓调节，使物像清晰。P8 3、显微镜的放大倍数指的是放大的物体的倍数；物镜越长，放大倍数，距装片的距 离，目镜越长，放大倍数。若物像在左上方，则装片应向移动。 4、原核细胞和真核细胞最主要的区别：；原核细胞也没有，但有 一个大型环状的，位于无明显边界的区域，叫做。P10 5、常见的原核生物有：。真核生物有：。酵母菌属于生物。 6、蓝藻包括：（4种），蓝藻细胞不含叶绿体，但细胞内含有和。是能进 行的生物。 7、细菌中的绝大数种类是营或生活的生物。举出属于细菌的生物：（（5种） 8、细胞学说的建立者主要是和两位科学家；细胞学说揭示了。P10 9、组成细胞的元素：大量元素：（9种），微量元素：（6种）， 基本元素：（4种），主要元素：（6种），最基本元素。P17 10、细胞中的元素大多以的形式存在；细胞中含量最多的元素是，含量最多的化合物是； 细胞干重中含量最多的元素是，含量最多的化合物是。P17 11、检测还原糖（如）用试剂，其由和组成， 与还原糖发生反应生成色沉淀。使用时注意。P18 12、鉴定生物组织中的脂肪可用和，前者将脂肪染成色，后者染成色。 该实验使用体积分数为50%的酒精目的是。 13、鉴定生物组织中的蛋白质可用试剂，使用时先加A液（）1ml，再加B液（） 4滴，反应生成色络合物。 14、检测还原糖常用的实验材料有；检测脂肪的实验材料一般用；检测蛋白质可用的材料 有。 15、生命活动的主要承担者——，遗传信息的携带者——，主要能源物质——， 主要储能物质——，直接能源物质——，最终能源。 16、蛋白质的基本组成元素是，基本单位是，生物体内约种， 其结构通式：，各种氨基酸之间的区别在于的不同，肽键： 17、肽键数=脱去水分子数= —。含有二个肽链的化合物称。
人教版高中生物必修一《细胞中的无机物》教学设计
第 5 节 细胞中的无机物
一、 教学目标
1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
二、教学重点和难点
1.教学重点
水和无机盐在细胞中的作用。
2.教学难点
（1）结合水的概念。
（2）无机盐的作用。
三、课时安排
1
四、教学过程
〖引入〗以“问题探讨”引入，生思考回答师提示。
1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶 解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为 基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢 中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。
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2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。
〖板书〗一、细胞中的水
水
存在 量
含
功能
形式 ︵
生 水 命
结合
约 4.5﹪
构成多种化合物
之 水 源
自由
约 95.5
1. 良好溶剂 2. 参与多种化学反 应
3.运送养料和代谢废 ︶ 物
代谢旺盛
代谢缓慢
结合水
自由水
二、细胞中的无机盐
存在 形式
含量 类
种
功能
无 机盐 子
多离
1﹪～ 1.5﹪
阳 离子
1. 2.
构成某些化合物 维持生命活动
3.调节内外的渗透压和酸碱 少化 合物 阴 平衡 离子
〖思考与讨论〗生思考回答师提示。
1.提示：人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型，它们都可导致贫血。而血红蛋白的分 子结构不能缺少的一种元素就是铁，所以缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。缺铁性贫血是一种 常见的贫血症。正常人体内含铁量约为 3～5 g，它是制造血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时，血红蛋 白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。p1EanqFDPw 2.提示：光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是镁。镁是叶绿素 的组成元素之一，因此，镁对于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。 此外，镁还是许多酶的活化剂，镁还能促进脂肪的合成。因此，镁是重要的生命元素。DXDiTa9E3d 〖旁栏思考题〗生思考回答师提示。 2.提示：20 世纪 70 年代以前，人们普遍认为缺碘只能引起甲状腺肿大，还没有认识到缺碘对儿童智力 的影响。进入 80 年代以后，人们认识到缺碘对人类危害最大的不是甲状腺肿，而是造成不同程度的脑发育 落后，只有补足了碘才能确保婴幼儿脑的正常发育。根据 1994 年的统计结果，中国缺碘地区的人口达 7.27 亿，约占全国人口总数的 56%，轻度缺碘或碘营养不足已波及所有省、市。1995 年的儿童碘营养调查结果 表明：许多经济发达的大城市，儿童尿碘也在 100 μ g/L 以下，甲状腺肿大率在 5%以上。证明城市也存在 不同程度的碘缺乏。目前公认标准为：人群尿碘水平在 100 μ g/L 以上，才能基本上消除碘缺乏危害。从 这个全新的认识出发，我国几乎所有地区，包括以前认为的非病区，实际上都是缺碘地区，因此需要补碘 的范围已扩大到全国（高碘地区除外）。RTCrpUDGiT 3.提示：不同细胞内的化合物都是由无机物和有机物组成的，其种类有一定差别。例如，淀粉只存在 于植物细胞中，糖原只存在于动物细胞中。不同细胞中各种化合物的含量也有一定差别。例如，肌细胞中 含蛋白质较多，脂肪细胞中含脂肪较多。但是，各种细胞中的化合物组成及含量又有许多共性。例如，所
细胞中的无机物(公开课教案)
第5节细胞中的无机物 课题细胞中的无机物课型新课课时1课时 教法讲授、启发、归纳教具多媒体时间2012.10.25 教学目标 知识方面 1、说出水在细胞中的存在形式和作用。 2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 能力方面 1.通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信 息，获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互 交流，培养合作学习的能力。 2.通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见 对自己的见解进行解释证明和修改的能力。 情感价值观 1.积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解， 在交流中建立自信。 2.形成自觉爱护水资源的环保观念 重点水和无机盐在细胞中的作用难点1、结合水的概念 2、无机盐的作用
教学环节主要内容、过程与方法学生活动及相关 训练题 导入新课导入：大家都喝过矿泉水，那么你知道矿 泉水和蒸馏水有什么区别吗？矿泉水中 含有钙离子、镁离子、硫酸根离子，这些 都是无机盐，水和无机盐都属于无机物， 它们有什么作用呢？今天我们就来学习 细胞中的无机物。 学生简单回答老 师提出的问题 水的含量提出问题：下面我们通过对细胞和生物体 内水的含量进行比较，分析讨论一下这些 数据说明了水的含量有哪些特征？多媒 体展示： 资料一：细胞中各种化合物所占比例 化合物水 无机 盐 蛋白 质 脂质糖类 核 酸 所占比 例% 85-9 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 资料二：几种不同生物体水的含量 生物水母 鱼 类 蛙哺乳动物藻类高等植物 水含量% 97 80- 85 78 65 90 60-80 资料三：人体中几种不同器官或组织中水的 含量 组织器官 牙 齿 骨骼 骨骼 肌 心肌血液 所占比例% 10 22 76 79 83 让同学们通过表 格找出问题的答 案 表1说明：细胞 中含量最多的化 合物是水。 表2说明：不同 生物的含水量不 同，并且水生生 物含水量比陆生 生物高。 表3说明：同种 生物，在不同的 组织、器官中的
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新人教版高中生物必修一目录明细 高中生物必修一（完善版） （共六章21节，实验8个，探究实验4个，模型建构1个） 第一章：走进细胞1、从生物圈到细胞 ①生命的活动离不开细胞 ②生命体的结构和层次 2、细胞的多样性和统一性（实验：使用高倍显微镜观察几种细胞） ①观察细胞 ②原核细胞和真核细胞 ③细胞学说的建立过程 第二章：组成细胞的分子 1、细胞中的元素和化合物（实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质） ①组成细胞的元素 ②组成细胞的化合物 2、生命活动的主要承担者——蛋白质 ①氨基酸及其种类 ②蛋白质的结构及其多样性 ③蛋白质的功能 3、遗传信息的携带者——核酸（实验：观察DNA和RNA在细胞中的分布）①①① ①①①①②②②③③③③③③ ①核酸在细胞中的分布 ②核酸是由核苷酸连接而成的长链 4、细胞中的糖类和脂质 ①细胞中的糖类 ②细胞中的脂质 ③生物大分子以碳链为骨架 5、细胞中的无机物 ①细胞中的水 ②细胞中的无机盐 第三章：细胞的基本结构 1、细胞膜——系统的边界（实验：体验制备细胞膜的方法） ①细胞膜的成分
②细胞膜的功能 2、细胞器——系统内的分工合作（实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体） ①细胞器之间的分工 ②细胞器之间的协调配合 ③细胞膜的生物系统 3、细胞核——系统的控制中心（模型建构：尝试制作真核细胞的三维结构模型） ①细胞核的功能 ②细胞核的结构 第四章：细胞的物质输入和输出 1、物质跨膜运输的实例（探究实验：探究植物细胞的吸水和失水） ①细胞的吸水和失水 ②物质跨膜运输的实例 2、生物膜的流动镶嵌模型 ①对生物膜结构的探索历程 ②流动镶嵌模型的基本内容 3、物质跨膜运输的方式 ①被动运输 ②主动运输 第五章：细胞的能量供应和利用 1、降低化学反应活化能的酶（探究实验：探究影响酶活性的条件） ①酶的作用和本质 ②酶的特性 2、细胞的能量通货——ATP ①ATP分子中具有高能磷酸键 ②ATP和ADP可以相互转化 ③ATP的利用 3、ATP的主要来源——细胞的呼吸（探究实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式） ①细胞呼吸的方式-------有氧呼吸和无氧呼吸 ②细胞呼吸原理的应用 4、能量之源——光与光和作用（实验：绿叶中色素的提取和分离 探究实验：探究环境因素对光合作用强度的影响） ①捕获光能的色素和叶绿体的结构
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必修一 第一章走进细胞 第一节从生物圈到细胞 一、生命活动离不开细胞 1、细胞是生物体结构和功能的基本单位。 二、生命系统的结构层次 细胞→组织→器官→系统（植物没有）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 一、使用显微镜 1、方法：先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒 仔细看 2、注意：（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数（2）物镜越长，放大倍数越大目镜越短，放大 倍数越大“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的（4）高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋（5）污点位置的判断：移动或转动法 二、细胞的类型 1、原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻类、衣原体、支原体、放线菌、乳酸菌等原核生 物的细胞。 2、真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。 3、细胞学说的建立和发展 发明显微镜的科学家是荷兰的列文?虎克； 发现细胞的科学家是英国的胡克； 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。 在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca（98%），称为大量元素。有些含量较少，如Fe、Mn、Zn、 Cu、B、Mo等，被称为微量元素。 2、组成生物体的基本元素：C元素。（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称 为有机物的碳骨架。） 3、缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病（缺硒），缺铁性贫血 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
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探索生物大分子的奥秘 一、教学目标： 知识方面 1、初步了解分子与生物学之间的关系 2、了解中国合成牛胰岛素事件。 技能方面：培养分析分析资料的能力。 情感态度价值观 1、了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感； 2、初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标； 3、阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。 二、教学重难点：激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。 三、教学用具： 四、教学准备 五、教学课时：1课时。 六、教学过程： （一）以概述《细胞与分子》模块作为引入。 师：比较初中阶段所学习的生物知识特点，大家拿到课本可能会想，初中的时候不是已经学过细胞了吗？为什么高中还要再学呢？初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况，而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力，所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。就拿细胞结构来说吧，初中的时候，老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成，至于细胞为什么是有生命的，细胞是怎么样生活的，都没有办法说得清楚。只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样，当你掌握的知识越多时候，反而觉得自己不知道的东西就更多。 这个学期开设的《分子与细胞》模块，将为我们在化学分子的层面上，解释细胞的结构以及生命活动。解答在初中阶段没有办法解开的谜团，也为后面的学习打下基础。 （二）人工合成牛胰岛素事件以及科学家访谈录 师：要了解分子与生物学之间的关系，我们先来看一个我们国家在这方面的杰出成果。（展示出我国人工合成牛胰岛素的背景资料）。
细胞中的无机物优秀教案
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时同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同，而同种生物，不同的生长发育时期含水量也是不相同的。 存在形式这是细胞中含水量的多少，而我们知道自然界中水的存在形式有气体、液体、固体，那么水在细胞中以什么样的形式存在呢？ 板书：存在形式 主要有两种，一种是我们通常理解中的水，以游离的形式存在，可以自由流动，我们称之为自由水。 一类则与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。细胞内部一部分水主要以氢键的形式与蛋白质，多糖、磷脂等固体物质相结合，这部分水不蒸发、不能析离,失去了流动性和溶解性,是生物体的构成物。 让我们通过具体的例子来加深对水的两种存在形式的理解： 1. 血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？ 血液主要以自由水的形式存在 心肌主要以结合水的形式存在 2.农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ 自由水结合水 3.比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高 4.同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ 5.根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？结合水含量越高，抗性相对较强 自二者的关系，事实上是可以相互转化的。
由水和结合水的关系1.在一定条件下可以相互转化 （笔记）2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率 代谢活动旺盛，细胞内自由水含量高；代谢活动下降，抗逆性增强，细胞中结合水含量高。 作用由此，我们也可以归纳出细胞中水的作用： 板书：作用 结合水：细胞的重要组成成分 自由水： 细胞内的良好溶剂 参加许多生物化学反应（代谢） 是细胞生活的液体环境 运输营养物质和废物 维持细胞的正常形态（笔记） 细胞中的无机盐无 机 盐 的 存 在 形 式 板书：细胞中的无机盐 板书：存在形式 细胞中的大多数无机盐以离子的形式存 在 1.阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等 2.含量：很少，仅占1％－1.5％（画书） 无 机 盐 的 功 能 板书：功能 实例1： 图示：叶绿素分子、血红蛋白分子 （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什 么？ 1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成 成分（笔记） 实例2： 人若在高温条件下工作，大量排汗，该 怎样做？ 2.维持细胞和生物体的生命活动（笔记） 实例3： 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱 性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液 的pH值会不会有较大的变化？ 人体内存在缓冲对：H2CO3\ NaHCO3
最新高中生物必修一(人教版)知识点归纳知识讲解
高中生物必修一知识点归纳 一、走近细胞 1．生命活动离不开细胞，即使是没有细胞结构的病毒也只有依赖活细胞才能生活。 （细胞是生物体的结构和功能的基本单位，除病毒以外,生物都是由细胞构成的。） 2．生物与环境之间物质和能量交换的基础是新陈代谢，生物体生长发育的基础是细胞的增殖和分化，遗传和变异的基础为细胞内基因的传递和变化。 3．细胞是最基本的生命系统（原子、分子不属于生命系统：因为它们单独存在时，不能完成生命活动） 生命系统的结构层次从小到大依次是：细胞,组织,器官,系统,个体,种群,群落,生态系统,生物圈；植物生命系统的结构层次依次：细胞,组织,器官,个体,种群,群落,生态系统,生物圈，而无系统这一层次；单细胞生物（如大肠杆菌、草履虫等）的细胞水平也就是个体水平。 同一生命系统的各个层次之间的关系：层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。4．池塘中,一只草履虫由一个细胞构成,这些草履虫共同构成一个种群,这些草履虫与其他生物一起构成一个群落,一个池塘构成一个生态系统。 5．在子女与父母之间充当遗传物质的桥梁作用的细胞是生殖细胞；多细胞生物的个体发育的起点受精卵。 6．艾滋病的病原体是HIV（人类免疫缺陷病毒）。艾滋病是由HIV感染人体免疫系统的T 细胞引起的，T细胞被大量破坏，导致免疫力下降，病人大多死于其他病原微生物的感染。7．低倍镜换高倍镜的操作程序是：移动装片—→转动转换器—→调节亮度—→调节细准焦螺旋。 （低倍镜换成高倍镜后：物像变大,细胞数目变少,视野亮度变暗； 装片移动规律：看到物像偏什么方向，就向什么方向移；提高亮度的措施：调大光圈、使用凹面镜； 放大倍数==目镜放大倍数X 物镜放大倍数；放大倍数的实质：放大的是物体的长度和宽度。） 8．目镜：没有螺纹，镜头越长,放大倍数越小；物镜：有螺纹，镜头越长,放大倍数越大。9．原核生物不同于真核生物的最主要特点：前者没有成形的细胞核（或前者没有核膜）； 如细菌(大肠杆菌,乳酸菌等)、蓝藻(如发菜、颤藻等)、放线菌、支原体、衣原体等。 原核生物的细胞壁的主要成分：肽聚糖（糖类和蛋白质）；（支原体：最小的原核生物，没有细胞壁） 原核生物的拟核不同于真核生物细胞核的特点是：无核膜、无核仁、无染色体（DNA不与蛋白质结合） 10．原核生物和真核生物共有的细胞器：只有核糖体。
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人教版新课程高中生物必修1全套教案 第1章走近细胞 第1节从生物圈到细胞 第2节细胞的多样性和统一性 第2章组成细胞的分子 第1节细胞中的元素和化合物 第2节生命活动的主要承担者——蛋白质 第3节遗传信息的携带者——核酸 第4节细胞中的糖类和脂质 第5节细胞中的无机物 第3章细胞的基本结构 第1节细胞膜——系统的边界 第2节细胞器——系统内的分工合作 第3节细胞核——系统的控制中心 第4章细胞的物质输入和输出 第1节物质跨膜运输的实例 第2节生物膜的流动镶嵌模型 第3节物质跨膜运输的方式 第5章细胞的能量供应和利用 第1节降低化学反应活化能的酶 第2节细胞的能量“通货”——ATP 第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 第4节能量之源——光和光合作用 第6章细胞的生命历程 第1节细胞的增殖 第2节细胞的分化 第3节细胞的衰老与凋亡 第4节细胞的癌变
第一章走近细胞 第1节从生物圈到细胞 一、教学目标 1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。 2.举例说明生命系统的结构层次。 3.认同细胞是基本的生命系统。 二、教学重点和难点 1.教学重点 （1）生命活动建立在细胞的基础之上。 （2）生命系统的结构层次。 2.教学难点 生命系统的结构层次。 三、教学策略 生物圈是所有生物共同的家园，生物圈中的生物尽管多种多样，千姿百态，但细胞是构成生物体结构和功能的基本单位，并且有的生物就是由一个细胞构成的，即使是没有细胞结构的微小生物──病毒，也必须依赖活细胞生活。因此，从宏观的生物圈逐级深入到微观的细胞，有利于学生用全局的、系统的观点来认识生物界。同时，从细胞到生物圈这些生命系统的各个结构层次，是本模块和其他模块将要逐一研究和学习的内容。 本节教学建议用1课时。 本节在教学上可以采取以下策略。 选择SARS病毒作为“问题探讨”的素材，是基于以下两点理由。 （1）SARS病毒给人类的健康造成非常严重的后果，是社会关注的热点，是学生经历过并且相对比较熟悉的一类病毒，容易激发学生的学习兴趣。 （2）病毒不是一个细胞，不具有细胞的结构，但它不能离开活细胞而独立生活，选择SARS 病毒侵害人体肺部细胞作为“问题探讨”的素材，有助于服务“生命活动离不开细胞”的主题。因此，在教学时应注意将病毒与细胞联系起来，但不宜要求学生深入学习SARS病毒的相关知识。 教师可以展示SARS病毒的电镜照片或模式图、SARS患者肺部X光片示弥漫性阴影图，引导学生回顾初中学习过的病毒的结构组成，并与细胞作简单比较。同时探讨教材中的两个问题，达成“像病毒那样没有细胞结构的生物，也必须依赖活细胞才能生活”的认识。
人教版高中生物必修一问题清单
第一章走进细胞 第一节从生物圈到细胞 1、SARS（非典型肺炎）是由什么病毒引发的传染病？ 2、什么生物没有细胞结构？ 3、病毒具有怎样的结构？ 4、病毒如何生活和繁殖的？ 5、判断病毒是生物的依据是什么？ 6、根据寄主不同可以把病毒分为哪三类？ 7、根据遗传物质不同可以把病毒分为哪两类？ 8、DNA病毒有哪些？RNA病毒有哪些？ 9、HIV的致病原理是什么？ 10、生命活动离不开什么？ 11、生物体结构和功能的基本单位是什么？ 12、常见单细胞生物有哪些？ 13、单细胞生物靠什么完成各种生命活动？ 14、人体发育的起点是什么？ 15、什么物质充当了遗传物质的桥梁？ 16、胚胎发育过程与细胞的什么生命活动有关？ 17、反射的结构基础是什么？ 18、反射弧包括哪五个部分？ 19、多细胞生物的生命活动依赖什么完成？ 20、生物与环境之间物质和能量的交换以什么为基础？ 21、生长发育以什么为基础？22、遗传与变异以什么为基础？ 23、生命系统的结构层次从小到大依次为？ 24、生命系统结构层次的相互关系是什么？ 25、植物体的结构层次是什么？ 26、单细胞生物的结构层次是什么？ 27、原子、分子、生物大分子、病毒是不是生命系统？ 28、什么是种群？什么是群落？什么是生态系统？ 29、最大的生态系统是什么？ 30、地球上出现的最早的生命形式是什么？ 31、地球上最基本的生命系统是什么？ 第二节细胞的多样性和统一性 1、显微镜的使用步骤？ 2、高倍镜的操作步骤？ 3、显微镜下所成的像是怎样的？ 4、如何计算显微镜的放大倍数？ 5、要将细胞移至视野中央，应遵循什么原则？ 6、在观察目标时出现了污点，如何判断污点可能存在的位置？ 7、物镜的长短与放大倍数的关系？目镜呢？ 8、高倍镜与低倍镜的比较？（物像大小、细胞数目、视野范围、视野亮度、物镜与载玻片的距离） 9、使用显微镜时光线暗应该调节哪里？ 10、细胞的统一性表现在哪里？多样性表现在哪里？ 11、细胞可以分为哪两类？分类依据是什么？