孟亮-华中农业大学人事处
编号：第1次申报本岗位
上次申报年份专业技术职务岗位申请表
岗位类型：农业实验工程技术
申请岗位：高级工程师7级岗
申请人：孟亮
推荐单位：工学院
填表时间：2014年10月13日
华中农业大学人事处制
填表说明
1．本表由非教师系列人员填写。岗位类型由申报人根据申报系列选择，申报系列必须与申报人所在岗位一致，不得跨系列申报。
2．所有申报内容包括培训进修、学术兼职、所获奖励等均要与所在岗位工作相关。3．获得奖励情况一栏填写内容包括奖励名称、等级和排名等情况。
4．各系列履岗业绩一栏按以下要求填写：
1）教育管理研究系列主要填写任现职以来创新性工作与业绩，代表学校制订重要文件、报告、规章制度及应用情况。
2）农业实验工程技术系列主要填写任现职以来服务教学、科研、人才培养等取得的突出成绩。其中农业技术侧重填写农业生产、开发应用、监督管理
和技术推广工作取得的成效；实验工程技术侧重填写掌握本专业有关技术
标准、规范及规程，仪器设备完好运行状况、教师学生利用其技术或实验
工艺产生的科研成果、讲授实验课程和其他技术成果。
3）图书档案系列主要填写任现职以来在图书文献档案管理、研究和参考咨询方面提供的业务指导与服务等成绩和现实工作表现。
4）出版编辑系列主要填写任现职以来从事采访、编辑、组稿等业务，以及解决采编业务疑难问题和开发重大选题方面的实际工作业绩。
5）会计审计系列主要填写任现职以来起草和执行财务、审计、经济方针政策、规章制度以及分析检查财务收支预算等方面的情况。
6）卫生技术系列主要填写任现职以来为学校教学科研提供的卫生保障、服务工作以及医疗水平和实际效果等。
7）中小学系列主要填写任现职以来承担教学工作量、担任学生思想政治工作、班主任工作情况以及教学效果等工作成绩。
5．业绩内容填写不得使用个人评价性语言，尽量使用数据等客观性描述方式。6．本表请用A4纸正反面打印，骑缝装订。
三、任现职以来研究与技术工作情况（所有项目、成果和论文均需是任现职以来且必须
与工作岗位相关的，校级项目或成果限填主持，限填收录论文，申报正高限填第一
华中农业大学硕士研究生培养方案
华中农业大学硕士研究生培养方案 （学科门类：理学一级学科代码：0710 一级学科名称：生物学） （二级学科代码：071005 二级学科名称：微生物学) 一、培养目标 微生物学是生命科学领域研究活跃、应用前景广阔，对其它学科影响最重要的生命科学之一。它的许多理论和实践方法不仅正被广泛应用于其它生命科学研究中，而且，正以前所未有的速度以分子生物学、基因组学和分子生态学等多个层次丰富着新的理论和技术，微生物学目前的研究内容涉及固氮微生物分子生物学、微生物农药及芽胞杆菌分子生物学、放线菌及链霉菌分子生物学、微生物-植物互作及分子生态学、蓝细菌分子生物学、动物病源微生物与分子病毒学、土壤与环境微生物学、植物病源微生物学、应用真菌生物技术、食品微生物学等。 微生物学不仅是现代生物科学、生物技术和生物工程等相关学科的基础，又是处于生命科学前沿的一门实践性极强的独立学科。 二、学习年限 培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，品学兼优的高级专门人才。具体要求是：1．进一步学习和掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立马克思主义世界观；坚持党的基本路线，政治上同党中央保持高度一致；热爱祖国，关心时事，遵纪守法，品德优良，具有集体主义观念和艰苦奋斗的工作作风；服从国家需要，积极为社会主义现代化建设事业服务。 2．热爱专业，掌握本专业坚实的基础理论、系统的专业知识以及熟练的实验技能；了解所从事研究方向的国内外发展动态；具有从事科学研究、独立担负专门技术工作和管理工作等能力；具有严谨的治学态度、理论联系实际的工作作风和诚挚的协作精神。 3．掌握一门外国语，具有熟练的阅读能力、一定的写译能力和听说能力。 4．身心健康。 三、研究方向 1、分子微生物学 2、杀虫、抗病微生物学 3、微生物与植物相互作用微生物学 4、应用与环境微生物学 5、食品微生物学 6、应用真菌生物学 四、课程设置与考试要求
华中农业大学管理学研究生各章节复习重点
管理学各章节复习重点（以题型形式呈现） 第一章．管理学概述 一．名词解释 管理、管理技能、管理者角色、管理的二重性、管理理论丛林、管理过程学派、经验主义学派、决策理论学派、经理角色学派、权变理论学派、科学管理理论、一般管理理论、官僚组织理论、霍桑试验、学习型组织、知识管理、组织文化、管理道德。 二．简答题 1、管理者角色理论的主要内容 2、管理技能的基本分类 3、管理的二重性的主要内容 4、西方早期管理思想的主要内容 5、科学管理理论的主要内容 6、一般管理理论的主要内容 7、官僚组织理论的主要内容 8、霍桑试验的主要结论及启示意义 9、管理环境的基本分类 10、组织文化的塑造过程 11、影响管理道德的因素和改善道德的措施 12、支持和反对企业承担社会责任的主要观点 三、论述题 1.管理的效率和效果 2管理的科学性和艺术性 3.组织文化，管理道德，社会责任的相关内容 4.西方管理学思想史的演变 第二章、决策 一、名词解释 决策、程序化决策、非程序化决策、古典决策理论、西蒙决策理论、头脑风暴法、专家意见法、名义小组技术、 二、简答题 1、决策制定过程及进入决策的问题有哪些特征 2、程序化决策和非程序化决策的区别 3、古典决策理论的主要内容 4、西蒙决策理论的主要内容 5、决策制定的特点 三、论述题 1.决策的满意原则？为何要遵循满意原则？ 2、管理者如何科学决策 3、古典决策理论和西蒙决策理论的相关内容
一、名词解释 计划、战略计划、战术计划、目标管理、甘特图、滚动计划法、PERT网络分析 二、简答题 1、计划制定的过程 2、战略计划和战术计划的区别 3、计划制定的积极意义 4、目标管理的步骤和优缺点 5、计划的内容 三、论述题 1、计划与决策、计划与控制的关系 2、目标管理的相关内容 第四章、战略 一、名词解释 战略、战略管理、竞争优势、商业模式、波特五力分析模型、swot分析法、增长战略、稳定战略、低成本战略、差异化战略、波士顿矩阵 二、简答题 1、战略管理过程 2、波特五力分析模型的主要内容 3、swot分析法的步骤 4、职能层战略的分类及各自优缺点 5、波士顿矩阵的分类 三、论述题 1、企业战略的基本分类 2、波特五力分析模型 3、战略管理的过程 第五章、组织 一、名词解释 组织、组织设计、职务说明书、工作专门化、职能职权、正规化、机械式组织、有机式组织、直线职能制组织结构、事业部制组织结构、矩阵型组织结构、网络型组织、无边界组织 二、简答题 1、组织设计的程序 2、组织设计的方法 3、组织设计的原则 4、部分化的分类及优缺点 5、影响有效管理幅度的因素 6、影响集权和分权的因素有哪些 7、机械式组织和有机式组织的区别 8、事业部制组织结构和矩阵型组织结构的区别
华中农业大学-武汉市农业科学技术研究院研究生联合培养基地招生简介
2012年华中农业大学-武汉市农业科学技术研究院研究生联合培养基地专业学位招生简介 一、武汉市农业科学技术研究院基本情况 武汉市农业科学技术研究院前身是1984年组建的市农业科学技术研究中心，1989年更名为市农业科学技术研究院。是一个集农业科研、开发、推广、服务为一体的公益性正局级事业单位。 研究院下设六个研究所、两个中心及三个直属公司。即蔬菜科研所、畜牧兽医科研所、水产科研所、农业科研所、林业果树科研所、农业机械化科研所、农业干部培训中心、农业生物技术研究中心、武汉中博生化股份有限公司、武汉科慧都市农业发展有限公司、武汉现代都市农业规划设计院。 现有各类人员1068名，其中在职职工547人。有各类专业技术人员338人，其中高级职称145人（含正高27人），中级职称145人。专业技术人员中有博士11人，研究生52人。享受国务院津贴专家17人；享受省、市政府津贴35人；国家、省、市人才工程人选16人；省市有突出贡献专家15人。 从1984年建院以来，市农科院共承担各级各类科技项目500多项，取得农业科技成果280余项，获国家、部省、市级科技奖244项。与此同时，取得国家新专利16项、产品登记4项、湖北省品种审（认）定36项。先后承担完成了国际生物多样性组织、国家科技部、农业部、建设部、国家星火计划、国家引智项目、湖北省科技厅等省部以上项目30余项。正在实施的重大项目有国家公益性行业（农业）科研专项经费项目、国家科技部支撑计划、农业部“948”项目、国家科技基础条件平台工作重点项目、农业部蔬菜遗传与生理重点开放实验室项目、农业部农作物种质资源保护项目、湖北省科技攻关计划项目、湖北省农业科技成果转化资金项目等。由院蔬菜所主持承担的国家行业计划《甜菜夜蛾防控技术研究与示范》项目及《水生蔬菜产业技术体系研究与示范》项目，确立了市农科院在这两个研究领域国内的主导地位。
华中农业大学数学专业高等代数(870)考研大纲
华中农业大学数学专业高等代数（870）考研大纲 一、要求掌握的基本内容 多项式理论，行列式，线性方程组，矩阵，二次型，线性空间，线性变换和欧几里得空间。 二、试卷满分及考试时间 试卷满分为150分，考试时间为180分钟． 三、答题方式 答题方式为闭卷、笔试． 四、试卷题型结构 单选题与填空题约50分 解答题（包括证明题）约100分 五、课程考试大纲 第一章多项式 考试内容： 数域；多项式整除理论及带余除法；因式分解定理；常见数域上不可约多项式的类型；多项式函数；复系数与实系数多项式的因式分解；有理系数多项式。 考试要求： 1. 掌握一元多项式的概念及其运算； 2. 掌握多项式整除理论及带余除法，并能熟练用辗转相除法求两个多项式的最大公因式； 3. 明确常见数域上不可约多项式的类型，掌握根与因式的关系； 4. 理解因式分解及其唯一性定理； 5. 能用函数的观点来研究多项式，掌握余数定理及其多项式根的概念； 6.充分理解复系数与实系数多项式的因式分解理论； 7.对有理系数多项式要熟练掌握高斯引理、Eisenstein判别法和求有理根的方法。 第二章行列式 考试内容： 排列；n级行列式的定义、性质；行列式的计算；行列式按行（列）展开；Cramer法则。 考试要求： 1.掌握逆序数的计算并了解排列的性质；
2.理解并掌握行列式的概念与基本性质，能熟练利用性质计算行列式； 3.熟练掌握行列式按行（列）展开； 4.掌握行列式计算的一般方法； 5.理解并掌握Cramer法则。 第三章线性方程组 考试内容： 线性方程组的消元法；向量组的线性相关性；矩阵的秩；线性方程组的解的判断；线性方程组的解的结构。 考试要求： 1.掌握用消元法求解线性方程组； 2.掌握向量组线性相关性的判别和极大无关组的计算； 3.理解矩阵秩的概念和性质并掌握其计算； 4.掌握线性方程组的解的判断和结构； 第四章矩阵 考试内容： 矩阵的运算；矩阵的逆；矩阵的分块；初等变换与初等矩阵。 考试要求： 1.理解矩阵的定义与运算； 2.理解可逆矩阵的概念及判别，掌握逆矩阵的两种求法； 3.熟练掌握矩阵的初等变换的基础上，正确理解初等矩阵的概念及性质， 矩阵的等价的性质及判定； 4.了解分块矩阵的概念及作用。 第五章二次型 考试内容： 二次型及其矩阵表示；标准形；唯一性；正定二次型。 考试要求： 1.理解二次型与矩阵的关系及二次型标准形的概念； 2.了解实、复二次型的规范形及其唯一性； 3.熟练掌握化二次型为标准形的两种方法（配方法，矩阵法）； 4.掌握判定实二次型（实对称矩阵）正定性的判别方法。
华中农业大学研究生学籍管理细则
华中农业大学研究生学籍管理细则 （2005年制订，2010年8月修订） 第一章总则 第一条为全面贯彻党的教育方针，维护学校正常的教育教学秩序，保障研究生合法权益，不断提高教育教学质量，培养德、智、体、美全面发展的社会主义合格建设者和可靠接班人，根据《中华人民共和国高等教育法》和教育部2005年3月颁布的《普通高等学校学生管理规定》，结合学校实际，制定本细则。 第二条本细则适用于接受学历教育的研究生。 第三条硕士研究生学习年限(含休学)一般为2-3年，最长不超过5年；博士研究生学习年限(含休学)一般3-4年，最长不超过6年；硕博连读、提前攻博研究生学习年限（含休学）一般5-6年，最长不超过8年。 研究生在学校规定的基本学习年限内未能完成学业的，经导师、学院和研究生处批准，可以申请延期毕业。但延期毕业年限不得超过学校规定的最长学习年限。 第二章入学与注册 第四条按照国家招生规定，经我校录取的研究生新生持华中农业大学研究生录取通知书和学校规定的其它有关证件，按期到校办理入学手续。因故不能按期入学者，必须向所在学院书面请假并附相关证明。请假时间一般不得超过两周。未请假，或未准假逾期两周不报到者，或假满逾期两周不报到者，除因不可抗力等正当事由外，视为放
弃入学资格。 第五条新生办理入学手续后，学校在三个月内按照国家和学校招生规定对其政治、思想品德、文化、健康状况等进行复查。复查合格者予以注册，取得学籍。复查不合格者，由学校区别情况予以处理，直至取消入学资格。 凡属违反国家招生规定，弄虚作假、徇私舞弊被录取者，无论何时发现，一经查实，取消其入学资格或者学籍，退回原户籍所在地。情节恶劣的，报请有关部门查究。 第六条入学体检复查由华中农业大学医院负责。对达不到入学体检标准的新生，取消其入学资格；对患有疾病经学校指定的二级甲等以上医院（下同）诊断不宜在校学习的新生，经本人申请，学校批准，可保留入学资格一年。保留入学资格的新生应在申请被批准后两周内办理离校手续。治疗期间的医疗费用自理。无故不办理离校手续者，取消入学资格。 保留入学资格的学生，应当在下一学年开学前，持二级甲等以上医院病愈诊断证明和体检表以及所在地街道（乡）等单位开具的学生行为表现证明，向学校招生办公室提交入学申请，经学校指定医院诊断，符合入学体检要求，学校复查合格后，可以按当年新生办理入学手续。 复查不合格者取消入学资格，逾期两周不办理入学手续者，被视为放弃入学资格。 保留入学资格者不具有学籍，不享受在校生或休学生待遇。学校不对学生保留入学资格期间发生的事故负责。保留入学资格期间，如有严重违法乱纪行为者，取消其入学资格。 第七条每学期开学时，已取得学籍的研究生持研究生证，在校历规定的时间内到所在学院办理注册手续，未按学校规定缴纳学费或者其他不符合注册条件者不予注册。确因在校外从事科研、调研、撰写论文、实践等工作，不能按期注册的，应当事先履行暂缓注册手续，
华中农业大学研究生分子生物学考试试卷1
华中农业大学研究生课程考试试卷（Ⅰ）考试科目名称：分子生物学考试时间： 姓名：学号：班级： 备注：所有答案均要写在答题纸上，否则，一律无效。 一、解释名词（30分）： 1.hnRNA:称为前体mRNA，它是真核生物基因转录的产物，由于真核生物的DNA是间隔基因， 所以由他转录出的前体mRNA也就具有内含子和外显子，须将内含子切除并进行其它的转录处理才能形成成熟的mRNA。 2. Alu家族 (Alu Family):。哺乳动物包括人基因组中含量最丰富的一种中度重复顺序家 族，在单倍体人基因组中重复达30万~50万次，约占人基因组的3~6%，Alu家族每个成员的长度约300bp，每个单位长度中有一个限制性内切酶Alu的切点（AG↓CT），Alu 可将其切成长130和170bp的两段，因而定名为Alu序列。 3. 转录因子:作用于基因表达调控的蛋白质，尤其是调控转录的激活或抑制。 4. S.D.序列:原核生物mRNA上起始密码子AUG上游方向4~13个核苷酸之前有一段富含 嘌呤的序列，其一致序列为5′-AGGAGGU-3′，称为SD序列。 5.复制型转座:作为自身移动的一个部分，转座子被复制，一个拷贝仍然保留在原来的 位置上，而另一个则插入到一个新的部位，这样转座过程伴随着转座子拷贝数的增加。 6. 核酶：核酶（ribozyme）具有类似酶的催化活性的核酸，是一类具有自我剪切功能的RNA 分子。 7.信号肽(Signal Peptide)：位于新合成肽链的N端，一般16～30个氨基酸残基，含有6-15 个连续排列的带正电荷的非极性氨基酸，由于信号肽又是引导肽链进入内质网腔的一段序列，又称开始转移序列（start transfer sequence）。 8.诱导(Induce):细菌或者酵母只有当底物存在时才会合成某种酶的能力，当用在基因表达中时 指的是给诱导物与调控蛋白结合造成的转录转换。 9.操纵元(Operon):在原核生物中功能上相关的基因连成串，由一个共同的控制区进行转录的控 制，包括结构基因和控制区以及调节基因的整个核苷酸序列。 10.增强子 (Enhancer):指增加同它连锁的基因转录频率的DNA序列。增强子是通过启动 子来增加转录的。有效的增强子可以位于基因的5’端，也可位于基因的3’端，有的还可位于基因的内含子中。 二、简答题（40分） 1.简要回顾人类对基因的研究与认识过程并根据你的见解给基因下一个定义。 孟德尔的颗粒因子决定理论：一个引子决定一个性状。 约翰森首先提出“基因”一词。 摩尔根的基因论：一个基因控制一个形状，明确了基因存在于染色体上。
华中农业大学经济管理学院农业概论
1、总产量从大到小依次为：玉米、小麦、稻谷 栽培面积最大的是：水稻和玉米，其次是小麦和油料作物。 单产和总产量最高的作物依次是：水稻、玉米、小麦 2、栽培植物和野生的植物相比，具有以下特点： 1。供人类利用的器官生长更加迅速。 2。产品器官变大，收获指数和产品产量、品质不断提高 3.生长整齐，成熟期一致。 4.种子休眠性减弱，或休眠期缩短 5、传播手段退化 3、起源于中国的基因：黍（黍离之悲）、稷（江山社稷）、粟（粟裕大将）、大麦、荞麦、 大豆、裸燕。 4、【重点啊重点】作物分类 按照作物的感温特性分为：喜温作物和耐旱作物 按照对光周期反应特性分类：长日照作物，短日照作物，中日照作物和定日照作物。 按照作物对二氧化碳同化分类途径分类：碳三、碳四和景天科酸代谢作物。（最后一个各位小孩可以想象仙剑三里面那个景天的说，他吃醋了，然后就是景天科酸“可酸”了。 O(∩_∩)O哈哈~） 粮食作物——禾谷类：小麦大麦黑麦稻玉米高粱。。。（总之常见的都有就是了） 豆类作物：各种豆子各位就不用我写了吧。乖~ 薯芋类作物：甘薯、马铃薯、木薯、豆薯、山药。。。 经济作物——纤维类：苎麻、亚麻、大麻、黄麻、红麻、苘麻【注：qing ma】 油类作物：油菜、花生、芝麻、大豆、橄榄。 糖类作物：甜菜、甘蔗、甜玉米 嗜好类作物：烟草、茶叶、咖啡、可可。 饲料及绿肥——紫云英、黄花苜蓿【mu xu】、田菁。 温度——喜凉作物、喜温作物、亚热带作物、热带作物 5、种子萌发条件：适宜的温度、水分、氧气（充足的） 6、根功能：吸收、输导、支持、合成和贮藏。 双子叶植物（棉花、麻类、豆类、油菜）：直根系、网状叶脉 单子叶植物（水稻、小麦）：须根系、平行脉。 7、严格自花授粉：水稻、小麦 异花授粉：玉米、油菜。 8、【重点啊重点】提高作物产量的途径总的来说是提高作物对太阳能的利用率。但是提高 作物对太阳能的利用率方法如下：选育高光合效率的品种、提高作物群体的光能截获率、降低呼吸消耗、改善栽培环境和栽培技术（复种与间作套种、合理密植、培育优良株型的群体、改善水肥条件、增加田间二氧化碳的浓度、使用植物生长调节剂） 9、【重点啊重点】如何提高作物品质：通过控制遗传——常规育种和利用生物技术改良作 物品质；通过控制环境——调节好光照、温度、水分以及空气中二氧化碳含量、提高土壤肥力；通过栽培技术——种植密度和播种期、合理施肥和生长调节剂和灌溉、以及适时收获；通过控制病虫害——合理的病虫害防治（不能以牺牲环境为代价！） 10、了解积温，但是老师在最后时强调过。 作物生长有最低点温度，同时，作物也需要有一定的温度总和才能完成其生命周期。通常把作物整个生育期，或某一生长发育阶段内高于一定温度以上的日平均气温的总和称为某作物的整个生育期或者某生育阶段的积温。分为有效积温和活动积温。
华中农业大学食品化学2007-考研真题
华中农业大学二○○七年硕士研究生入学考试 课程名称：食品化学 一、名词解释（共20分，每题2分） 1.疏水相互作用 2.水分活度 3.Maillard Reaction 4.淀粉老化 5.酸价 6.油脂的自动氧化 7.盐析作用 8.Essential Amino Acids (并举一例 ) 9.肌红蛋白的氧合作用 10.气味的阈值 二、填空（共20分，每空1分） 1.冷冻法保藏食品是利用了效应，而结冰对食品保藏有两种非常不利的后果，即和。 2.糖类化合物参与的褐变反应属于褐变，包括有和。 3.在高温下长时间加热的油炸油，酸价，黏度，发烟点，碘值。 4.稳定蛋白质三级结构的键力有、、、二硫键和等。 5.亚硝酸盐用于腌肉制品中的作用有、和。 6.面粉精制后白度，和减少。 三、单项选择题（每小题2分，共20分） 1.体相水主要性质为。 A.不易结冰 B.不能作为溶剂 C.能被微生物利用 D.热焓比纯水大 2.油脂在Aw为的条件下贮存，稳定性最高。 A.0.22 B.0.33 C.0.55 D.0.77 3.淀粉易老化的温度是。 A.60℃ B.0℃ C.-18℃ D.2-4℃ 4.下列甜味剂中，可作糖尿病人甜味剂、不致龋齿的是。 A.蔗糖 B.果糖 C.麦芽糖 D.木糖醇 5.脂肪水解能引起。 A.酸价增高 B.过氧化值降低 C.碘值增高 D. 酸价降低 6.不饱和脂肪酸双键的几何构型通常用顺式、反式来表示。天然不饱和脂肪酸多为构型。 A.无一定规律 B.全顺式 C.全反式 D.绝大多数为反式 7.下列不是必需氨基酸的是。 A.丝氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.亮氨酸 8.蛋白质的水化作用对食品生产很重要，以下措施中不具有促进蛋白质水合性质的作用。 A.添加1%的氯化钠 B.将温度从10℃调节至30℃ C.添加30%的硫酸铵 D.将pH 调节至远离等电点 9.绿叶蔬菜在条件下最有利于保绿。
2020年华中农业大学研究生院植物科学技术学院介绍
2020年华中农业大学研究生院植物科学技术学院 介绍 2013年研究生考试已经告一段落，出国留学考研网为14年考生 提供华中农业大学介绍相关院校信息及专业简介，帮助考生在复习 之初建立明确的目标院校，有针对性的进行后期复习。 华中农业大学植物科学技术学院办学历史悠久。其前身始于清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂，后几经演变，于1952年由武汉大学农学院、湖北农学院、中山大学等六所大学的 农艺系合并成立华中农学院农学系，下设农学、植保、土化三个专业。1954年在农学、植保、土化三个专业的基础上设立农学系、植 保系、土化系。农学系和植保系师资力量雄厚，汇聚了一批知名专 家在此任教，有二级岗教授杨新美、胡仲紫、章锡昌、刘后利等。 随着学校改革发展的不断深入，在学校院系与学科调整过程中，原 农学系和原植物保护系于2002年7月合并，成立植物科学技术学院。 学院现设作物遗传育种系、农学系和植物保护系，下设作物育种学、遗传学、作物栽培学、植物病理学、昆虫学、植物生理生化、 农业气象学、农药学和应用真菌学9个教研室，专任教师118人， 开设植物科学与技术（含种子工程）、农学、植物保护（含植物检疫）3个本科专业，现有在校本科生1600余名，研究生800余名， 留学生13名，继续教育学生580余名。 二、学科优势明显，培养条件优越 学院现有作物学与植物保护学两个一级学科，其中：作物学（含作物遗传育种、作物栽培学与耕作学）被评为国家一级重点学科、 国家211工程第三期重点建设学科、湖北省高校优势学科，2002年 作物学评估排名第一；植物保护学被评为湖北省重点学科，植物病 理学被评为湖北省高校特色学科。学院建有2个一级学科博士点、2 个博士后科研流动站，12个博士学位授予权专业,13个硕士学位授 予权专业，具有学士、硕士、博士及博士后的完备人才培养体系。
2018年华中农业大学考研复试分数线
（一）复试条件: 根据文件规定，华中农业大学研究生，本次考试选拔对象，应符合以下条件： 1.总分和单科成绩达到分数线以及专业研究方向的要求。 2.达到分数线的考生，必须在规定的时间参加复试。未参加者，视为放弃。 3.凭准考证进行体检，按照考生序位号的先后顺序安排。体检不合者，不予录取。 4.复试采取专业笔试加面试的方式，考生最后成绩采取初试成绩与复试成绩进行加权的记分办法。 5.以综合考试成绩为录取依据，首先按各专业实考人数划定分数资格线，再按成绩从高到低进行排名。 （二）报考事项： 历年真题QQ在线咨询：363、916、816张老师。学校各相关学院成立工作小组，确定工作中的相关政策和办法研究重大事项；负责本学院考试工作的组织宣传事项和实施工作；完成报考成绩的统计及综合排名汇总材料并上报填表。 1.各学院要先完成报考专业的成绩进行排名，根据名单确定考生的具体范围。 2.符合上述条件的参加综合考试，根据报考专业并提交书面申请材料审核。 3.工作领导小组审核汇总名单后，将公示7天，期满后不再提示。 4.各相关专业按照考试科目的顺序依次进行。
5.考试成绩以书面通知形式发到学生本人。 （三）考试流程: 1.参加初试并获得复试资格的考生，应在复试前填写相关表格，按规定时间提供自身研究潜能的材料，攻读大学阶段的研究计划、科研成果等。 2.报考考生的资格审查由领导小组进行审查，对考生料进行审阅符合报考条件的考生统计填表。 3.我校采取笔试、口试或两者相兼的方式进行差额复试，以进一步安排加强进行考察学生的专业基础、综合分析能力、解决实际问题的能力和各种应用能力等。具体比例由学校根据本学科、专业特点及生源状况安排。 （四）复习方略： 1.要点内容考生贯彻各种各样的资料，其实关键要能保证你进行的系统性。因此整个阶段应该以真题为主，以精读的方式对考试的章节相关要点，对课本有一个纲领性的认识。对课后题必须要掌握，很多知识点题都出自课后。完成基础知识、该专业关注的研究方向。较为系统的了解都要以记忆为基础一定要做到对书的大体框架有全面的把握，把整个原理的前后概念贯穿起来。 2.在复习充分的情况下做完后对照答案进行对比，看看自己的差距在哪。接下来才是最重要的，要根据专业课的真题都会出什么题型，总结其考察重点是什么是哪一章节。把握这些之后安排，一定要必须的题目都整理出来行理解背诵。根据科目的先后顺序，因为通常前几年出现的题目会出现，根据政策方向考核对照问题的深度和广度，结合自己的知识结构知识存量，正确的安排答题技巧针对有限的知识来最好地回答。专业课的难度绝不亚于英语，对掌握的侧重点范围解题思
华中农业大学食品化学2008年真题
华中农业大学二○○八年硕士研究生入学考试 课程名称：食品化学 一、名词解释（共20分，每题2分） 1.蛋白质变性 2.风味前体 3.非酶褐变 4.油脂的调温 5.碘值 6.油脂的自动氧化 7.碱性食品8.淀粉老化9.肌红蛋白的氧化作用10.发色团 二、填空（共20分，每空1分） 1.黄酮类化合物按其溶解性分属于色素，按结构分属于色素。 2.常见的食品单糖中吸湿性最强的是。 3.维生素C降解的途径可分为、和。蔬菜中维生素C比水果中维生素C损失。 4.环状糊精对食品的色、香、味有保护作用是由于其。 5.在油脂加工中，脱胶处理除去的是，碱精炼处理除去的是。 6.在蛋白质的功能性质中，水合性质是指蛋白质同的性质。剪切稀释则是指在条件下蛋白质溶液黏度的改变。 7.食品中的与蛋白质等反应，生成的亚硝胺具有性，是食品加工贮藏过程中生成的有害物质。 8.丙烯酰胺是近来在食品中的发现的有害物质，它在炸薯条中的含量水平较高。 9.增稠剂是大分子，食品中加入增稠剂后，既可以增加体系的，又可以增加体系的稳定性。 10.NaCl的咸味主要来源于离子，味精适合于pH在左右使用。 11.生产糕点类冰冻食品时，混合使用淀粉糖浆和蔗糖可节约用电，这是利用了糖的性质。 三、单项选择题（每小题2分，共22分） 1.在蛋白质-水分散体系中加入少量的食盐，则一个结果将是。 A.降低蛋白质溶解度 B.增加蛋白质溶解度 C.蛋白质胶凝 D.无变化 2.为了提高绿色蔬菜的色泽稳定性，采用下列的处理可以改善加工蔬菜的色泽品质。 A.加入一些有机酸 B.加入一些锌离子 C.增加水分活度 D. 乳酸菌发酵 3.脂类、糖类、蛋白质等食品主要成分在食品加工、贮藏中的化学变化相互之间是有联系的，导致它们相互之间联系的主要物质形式是。 A.脂分子氧化产物 B.糖分子氧化产物 C.小分子还原糖类 D.活性羰基化合物 4.土豆切开后的褐变是酶促褐变。要让土豆丝保持洁白的颜色，下列哪一套措施没有效果？ A.选择低酚酶品种，将切好的土豆条泡在盐水里 B.选择低酚酶品种，将切好的土豆条泡在亚硫酸盐溶液中
华中农业大学园艺林学学院2019年硕士研究生复试录取方案
华中农业大学园艺林学学院2019年硕士研究生 复试录取方案（第一轮） 根据学校关于2019年硕士研究生复试录取工作有关文件精神，结合我院实际，特制定本方案。 一、组织机构 1.学院研究生招生工作领导小组，负责全院复试、录取工作的领导和统筹，实施监督和审核 组长：程运江 副组长：张斌、蔡江 组员：各学科首席专家、刘继红、张俊红、产祝龙、倪德江、吴雪飞、郑波 秘书：张欣 2.各二级学科专业成立复试专家小组（简称：复试小组），复试小组由不少于5名具有副高以上职称的教师组成，学科首席专家任组长，全面负责本学科研究生复试、录取工作，其中1名教师负责英语口语考试，1名秘书负责复试记录和全程摄像、组织联络等工作。 各复试小组负责根据本学科培养目标和学科特色，分别确定学术型和专业学位类型考生复试的具体内容、命制复试试题、确定评分标准、程序，核定复试成绩，写出评语并提出是否录取的意见。 复试小组应遴选经验丰富、业务水平高、公道正派的人员参与复试工作，遵守学术回避原则。组长在复试前应向参与复试的所有人员宣讲政策、纪律和复试工作基本规范，使其明确工作纪律和工作程序、评判规则和评判标准；小组成员现场独立评分。 3.受理申诉电话：027-87281212027-87281532 申诉邮箱：caijiang@https://www.360docs.net/doc/8111555227.html, hafu@https://www.360docs.net/doc/8111555227.html, 4、招生复试信息公布平台： 学院网站https://www.360docs.net/doc/8111555227.html,/info/1080/4564.htm 学校网站：https://www.360docs.net/doc/8111555227.html,/info/1008/5336.htm 二、复试资格线及指标分配 各学科复试小组复试资格线确定后学院会陆续在学院网站信息公布平台进行更新。各二级学科专业原则上按照招生指标的120%-180%的比例确定复试人数，对第一志愿考生进行复试及选拔。同一学院同一专业，非全日制与全日制考生进入复试的初试成绩分数线相同。 三、复试的形式和内容： （一）形式 1．各专业复试方式：笔试占复试成绩的40%，面试及实践环节占40%,外语测试占20%。
华中农业大学管理学考纲
《管理学》硕士生入学复习考试大纲课程内容：管理学概述、计划、组织、领导、控制等五大部分。 第一部分：管理学概述 一、重要概念 管理、管理职能、组织文化、管理道德、社会责任 二、基本考点 1．管理的职能 2．管理者角色理论的主要内容 3．管理者的技能要求 4．组织的特征 5．早期管理思想的主要内容 6．古典管理理论的主要内容及评价 7．行为管理思想的主要内容及评价 8．丛林管理思想的主要内容及评价 9．组织文化的含义、类型与来源 10．管理与外部环境的关系 11．有关社会责任的观点 12．影响管理道德的因素与改善 第二部分：计划 一、重要概念 决策、计划、目标管理、战略、战略管理 二、基本考点 1．决策的过程 2．问题与决策的类型 3．古典决策理论与行为决策理论的主要内容 4．主要决策方法
5．计划的类型与作用 6．计划的内容与有效计划的特征 7．编制计划的工作步骤 8．目标管理的步骤、基本特征 9．战略管理的基本内容 10．战略制定过程 11．战略层次与类型 第三部分：组织 一、重要概念 组织、组织设计、人力资源管理、组织变革、组织创新 二、基本考点 1．组织及组织设计的含义 2．组织设计的程序与原则 3．组织设计的结构性维度 4．组织设计的关联性维度 5．组织设计的主要类型 6．人力资源管理的概念与职能 7．人力资源规划的原则与内容 8．招聘的原则与渠道 9．选拔录用的程序与主要方法 10．培训的内容与主要方法 11．开发的内容与主要方法 12．绩效考核的要素与主要方法 13．组织变革的动因与阻力 14．组织变革的管理 第四部分：领导 一、重要概念 领导、团队、菲德勒模型、情景领导理论、目标—路径模型、激励、动机、需求层次理论、
华中农业大学2001--2015年《食品化学》硕士研究生入学考试试题及答案
华中农业大学二OO一年食品化学硕士研究生入学考试 一、名词解释（共10分，每题1分） 1.滞后效应 采用回吸的方法绘制的MSI和按解吸的方法绘制的MSI并不互相重叠的现象称为滞后效应。 2.改性淀粉 天然淀粉经过适当的化学处理、物理处理或酶处理，使某些加工性能得到改善，以适应特定的需要，这种淀粉称为变性淀粉。 3.必需氨基酸（并举一例） 人体不可缺少，机体内又不能合成的，必须从食品而补充的氨基酸，称为必需氨基酸。 4.助氧化剂 是一些具有合适氧化还原电位的二价或多价过渡金属，即使浓度低至 0.1mg/kg，仍能缩短链引发期，使氧化速率加快。 5.定向酯交换 当酯交换反应在油脂熔点温度以下进行时，脂肪酸的重排是定向的，称为定向酯交换。 6.蛋白质的二级结构 多肽链骨架部分氨基酸残基有规则的周期性空间排列，即肽链中局部肽段骨架形成的构象。常见的二级机构有α-螺旋，β折叠、β转角等。 7.维生素原 原来没有维生素活性但在体内能转变为维生素的物质称为维生素原,胡萝卜素就是维生素A原。 8.生物可利用性 指食品中某种营养成分经肠部吸收后在体内的利用率，包括吸收率、转化成活性形式的比例，在代谢中发挥的功能。
9.助色团 有些基团的吸收波段在紫外区，不可能发色，但当它们与发色团相连时，可使整个分子对光的吸收向长波方向移动，这类基团被称为助色团。 10.沙氏AH/B生甜团学说 风味单位(flavor unit)是由共价结合的氢键键合质子和位置距离质子大约 3?的电负性轨道产生的结合。化合物分子中有相邻的电负性原子是产生甜味的必须条件。其中一个原子还必须具有氢键键合的质子。氧、氮、氯原子在甜味分子中可以起到这个作用，羟基氧原子可以在分子中作为AH或B。 二、填空题（共10分，每空0.5分） 1.一般在刚好低于样品起始冰点几度时，以浓缩效应为主，化学反应速度加快，在正常冷冻贮藏温度（-18℃）时，以低温效应为主，化学反应速度降低。 2.β环状糊精是由7 个D-葡萄糖以α-1，4苷键首尾相接形成的非还原性低聚糖，环外侧排列着许多羟基基团，具有亲水性，环孔穴内壁呈疏水性，故它具有保色，保香，乳化等特性。 3.反复使用的油炸油品质降低，粘度升高，碘值降低，酸价升高，发烟点降低。 4.构成蛋白质的氨基酸通常有20 种，其中必需氨基酸有8种。蛋白质是其二、 三、四级结构发生变化。 5.烹煮绿叶蔬菜宜不加盖，否则会因有机酸导致菜叶变黄，加碱可使叶绿素生成脱植基叶绿素而保绿，但会造成维生素的损失。 6.炒花生产生的香气是由加热反应所致。大蒜的气味是由酶直接作用所致。 三、判断题（共5分，每题1分） 1.水分活度越低，食品的稳定性越好。× 2.过氧化值是衡量油脂氧化程度的指标，过氧化值越低，说明油脂氧化程度越低。× 3.蛋白质食品经适当热处理后，营养价值提高。√
食品化学阚建全第2版配套练习题库
食品化学阚建全第2版配套练习题库 阚建全《食品化学》（第2版）配套题库【考研真题精选＋课后习题＋章节题库】 目录 第一部分考研真题精选 一、选择题 二、填空题 三、判断题 四、名词解释 五、简答题 六、论述题 第二部分课后习题 第1章绪论 第2章水分 第3章蛋白质 第4章碳水化合物 第5章脂质 第6章维生素
第7章矿物质 第8章酶 第9章色素 第10章食品的风味物质第11章食品添加剂 第12章食品中的有害成分第三部分章节题库 第1章绪论 第2章水分 第3章蛋白质 第4章碳水化合物 第5章脂质 第6章维生素 第7章矿物质 第8章酶 第9章色素 第10章食品的风味物质第11章食品添加剂 第12章食品中的有害成分
? 试看部分内容 考研真题精选 一、选择题 1下列属于功能性低聚糖的是（）。[华中农业大学2017研] A．蔗糖 B．麦芽糖 C．龙胆二糖 D．棉籽糖 【答案】D查看答案 【解析】功能性低聚糖又称寡糖，是指由2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。功能性低聚糖主要包括水苏糖、棉籽糖、异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚异麦芽酮糖等。 2下列哪种维生素的降解反应基本上不受光照直接影响？（）[华中农业大学2018研] A．维生素E B．维生素B1 C．维生素B2 D．维生素A 【答案】B查看答案
【解析】A项，维生素E对碱和紫外线敏感，因此光照会加速其降解。B 项，维生素B1（硫胺素）对热、光和酸较稳定。C项，维生素B2（核黄素）降解的主要机制是光化学过程，因此光照直接影响维生素B2的降解。D项，维生素A和维生素A原对氧、氧化剂、脂肪氧合酶等敏感，且光照可以加速其氧化反应。 3油炸面窝的香气形成属于（）。[华中农业大学2018研] A．生物合成 B．酶直接作用 C．微生物作用 D．加热分解 【答案】D查看答案 【解析】油炸面窝的香气更多的是通过油脂的热降解反应产生，油炸食品特有的香气物质为2,4-癸二烯醛，阈值为5×10－4mg/kg。另外油炸时发生的非酶反应也可产生油炸香气，主要包括羰氨反应、维生素的降解、油脂、氨基酸和单糖的降解，以及β-胡萝卜素、儿茶酚等的热降解。因此油炸面窝的香气主要是通过加热分解产生的。 4想要生产浅色饼干，不宜采用以下哪种甜味剂？（）[华中农业大学201 8研] A．山梨糖醇 B．核糖 C．蔗糖 D．木糖醇
华中农业大学食品化学2006年真题
华中农业大学二○○六年硕士研究生入学考试 课程名称：食品化学 一、名词解释（共20分，每题2分） 1.水分吸附等温线 2.离子型缺陷 3.变性淀粉 4.还原糖 5.Peroxidation Value 6.Essential fatty acid (并举一例) 7.盐溶作用 8.酶促褐变 9.维生素原10.风味 二、填空（共20分，每空1分） 三种情况。 结构，淀粉粒等其它面粉成分被截留在其中。 三、单项选择题（每小题2分，共20分） 1.与非水物质结合最牢的是 A.构成水 B.邻近水 C.多层水 D.体相水 2.下列对水的描述不正确的是 A.有极性 B.介电常数高 C.沸点低 D.4℃时密度最高 3.Strecker 降解反应的反应物包括邻二羰基化合物和 A.维生素 B.氨基酸 C.脂肪 D.糖 4.果胶的主要组成成分是 A.葡萄糖 B.半乳糖 C.葡萄糖醛酸 D.半乳糖醛酸 5.油脂氢化后 A.不饱和度提高 B.熔点提高 C.稳定性降低 D.碘值升高 6.下列脂肪酸中最易氧化的是 A.硬脂酸 B.油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 7.维持蛋白质二级结构稳定性的键力是
A.范德华力 B.静电相互作用 C.氢键 D.疏水相互作用 8.与蛋白质的表面性质有关的功能性是 A.乳化性 B.凝胶性 C.保湿性 D.膨胀性 9.具有最高维生素C活性的抗坏血酸是 A. D-抗坏血酸 B. L-脱氢抗坏血酸 C. L-抗坏血酸 D. D-异抗坏血酸 10.下列滋味中不属于原味（即基本味）的是 A.酸 B.甜 C.苦 D.辣 四、判断题：下列说法完全正确则打√，不完全正确则打×，并说明正确或错误的理由。（共30分，每题3分 1.食品一旦脱水后，不能完全复水。 2.相同重量百分浓度下，蔗糖比葡萄糖的渗透压高。 3.麦芽糖是功能性低聚糖。 4.任何时候加入抗氧化剂都能起到抗氧化作用。 5.植物油经定向酯交换后，可作人造奶油。 6.稳定蛋白质四级结构的键力有二硫键。 7.温度升高，蛋白质的溶解度升高。 8.烹调绿叶蔬菜加碱护绿，不会造成维生素C的损失。 9.牛乳是良好的补钙食品。 10.花色素母环上甲氧基增多，光谱发生红移。 五、简答题：解释下列现象或说法（共30分，每题5分） 1.结冰对于食品保藏是不利的。 2.糖尿病人不宜食用以高甲氧基果胶为原料做的果冻。 3.含油脂高的食品宜避光保存。 4.蛋黄蛋白的起泡能力不如蛋清蛋白。 5.牛奶宜采用不透明的容器装。 6.肉放置时间长后，肉色会变褐。 六、论述题（共30分，每题10分） 1.在元素周期表中，水与氧原子周围其它元素的氢化物（如：NH3、HF）比较，具有异常高的熔点和沸点，为什么？试从结构上加以分析。 2.食品的主要营养素中哪一种在贮藏中最易产生有害物质？其反应机理有哪几种？贮藏时应如何抑制该反应？Aw是如何影响该反应的？
资源与环境学院-华中农业大学研究生院
2012年资环学院硕士研究生复试工作方案根据我校2012年硕士研究生招生的有关政策和文件精神，按照“质量第一，公平公正”的原则，结合我院的实际情况制定本复试录取方案。 第一志愿上线生和调剂生分两批进行复试，第一批为第一志愿上线生。我院各专业的复试线为相应学科门类的A类国家线。现将第一批复试有关事宜通知如下： 一、复试组织机构 1、学院复试领导小组 组长：黄巧云 组员：冯永平、谭文峰、鲁剑巍、刘震、魏鹏、刘凡、蔡崇法、冯雄汉、朱端卫、贺立源、徐芳森、赵竹青、胡荣桂、汪善勤 2、各专业复试小组 1）资源环境信息工程复试小组： 时间 4月17日上午8点30 地点老图书馆一楼报告厅 组长：贺立源秘书：苗洁 复试学生名单：罗云、钱进、张煦、方益杭、陈冬洋、张依、刘斯静、李林蔚、管吴弘、 李谕茜（农业信息化） 2）土壤学复试小组： 时间 4月18日下午2点地点资环楼515 组长：刘凡秘书：荣兴民 复试学生名单：石含之、齐永波、邓佳、林迪、张彦、吴家龙、杜辉辉、郭沛、占顺、 李士娜、卢胜、陈红凤、王丽、周敏、田哲、崔双双、刘赞、梁佳、曹亚非、谭兰兰、吴晓红、张仙丽（农业资源利用） 3）环境科学、环境工程复试小组： 时间 4月18日上午8点地点资环楼204 组长：朱端卫胡荣桂秘书：汪明霞 复试学生名单：赵鹏飞、李晶、兰晶、刘晶晶、阮博、许鹏、彭磊、周维、申春华、程月、吴育阳、龚荔、侯黄鹂 4）植物营养学复试小组： 时间 4月17日上午8点地点资环楼204 组长：徐芳森秘书：耿明建 复试学生名单：华营鹏、张萌、孙浩燕、李亚林、雷晶、李岚涛、苏少康、牛玉杰、朱冰心、夏全杰、张智、王鹏程、淮泽勋、邱超、郝方泽、刘涛、栾好安、王琳、李沙莉、李鹏飞、张会、邓芳、刘磊超、陈燕玲、林亚蒙、刘若冲、秦自果、张金良、陈运、李巍、赵敏、魏贤、马丹蕊、徐守俊、武松伟、郑亚伟、王艺霖、杨锐、黄小耘、艾志勇、任然、袁盼、疏仁宗、朱慧杰、 冀步方、胡清玮、程洋、邱韵心 5）水土保持与荒漠化防治复试小组： 时间 4月17日下午2点地点资环楼515
华中农业大学2016年硕士研究生入学考试
华中农业大学2016年硕士研究生入学考试 试题纸 科目代码及名称：909兽医临床之兽医内科学第1页共4页 注意：所有答案必须写在答题本上，不得写在试题纸上，否则无效。 词解释（共40分，每题4分） 一、名 1、休克 2、佝偻病 3、中暑 4、前胃迟缓 5、百叶干 6、贫血 7、大叶性肺炎 8、青草抽搦 9、马疝痛 10、尿毒症 二、选择题（共60分，每题2分） 1、硒是体内一种重要的酶的活性中心，该酶是 A、AST B、ALT C、GSH-PX D、GOT 2、牛瘤胃积食时，叩诊左肷部出现 A、鼓音 B、浊音 C、钢管音 D、过清音 3、下面关于肺气肿的说法不正确的是 A、常与肺水肿并发，鼻液带有混合性气泡 B、肺泡呼吸音减弱，可出现搀发性啰音 C、肺部w诊呈浊音，叩诊界后移 D、X光诠量：铈部现野透明，支气管模糊、膈肌后移 4、构质发挥作用不是通过阻止氧的吸收、转运和利用是 A、CO B、亚硝酸盐 C、氰化物 D、栎单宁 5、禽黄曲霉毒素中毒的特征性病变在 A、肠道 B、肝脏 C、脑 D、心 6、急性支气管炎的初期症状是 A、咳嗷湿润、延长 B、连续不断的咳嗽 C、二、短、鸯痛咳赉 D、享拽丑佺奋连_不￥的咳# 7、动物应激性休克时，常用的解救药物是 A、肾上腺素 B、解磷定 C、阿托品 D、解氟灵 8、美蓝作为特效解毒药常用于治疗 A、棉籽饼中毒 B、菜籽饼中毒 C、氢氰酸中毒 D、亚硝酸盐中毒 9、夂爱生创伤性心包炎时 A、颈静脉呈阳性波动 B、颈静脉呈阴性波动 C、颈静脉无变化 D、颈静脉先呈阳性波动后阴性波动 10、胃肠炎的治疗原则是 A、补充精料、消炎、补液、纠正酸碱平衡失调、强心等
2015年华中农业大学经济管理学院839管理学考研真题【圣才出品】
2015年华中农业大学经济管理学院839管理学考研真题 科目代码：839 科目名称：管理学 一、名词解释题（每小题4分，共24分） 1．霍桑实验 2．甘特图 3．工作扩大化 4．权变理论学派 5．管理方格 6．波特的五力模型 二、简答题（回答要点并简要解释。每小题6分，共36分）1．简要评述新古典经济学的决策理论和西蒙的行为决策理论。
2．比较有机式组织与机械式组织。 3．领导者权力的五种来源是什么？请具体解释。 4．管理者应当如何处理小道消息？ 5．在控制工作中，组织可以使用的建立标准的方法有哪些？ 6．简述员工招聘的主要程序。 三、辨析题（判断下列说法是否正确并说明理由。判断2分，说明理由3分。每小题5分，共30分） 1．俗话说：一山难容二虎、一条船不能有两个船长。从管理的角度看，对这些话的最好解释是，一个组织中的能人太多必然会造成内耗增加从而导致效率下降。 2．根据大卫·麦克莱兰的三种需要理论，如果一个人希望控制向上和向下的信息渠道以便对他人施加影响，那就表明他是一个成就需要强的人。 3．滚动计划的内容编制一般采用远粗近细的办法，不能增强计划工作的灵活性。 4．集权与分权是组织中两种不同的权力体制，现代管理理论倾向于分权。
5．西蒙认为管理就是决策，也就是说，他认为，决策是最终拍板式的行为。 6．法约尔认为，在各类企业中所有的人都必须具备管理、技术、商业、财务、安全和会计这六种技能；其中，下层人员的主要能力是具有该类企业特点的职业能力，而较高层的领导人的主要能力则是管理能力。 四、论述题（每小题20分，共40分） 1．介绍关于组织变革过程的风平浪静观和激流险滩观，并分析组织变革的主要阻力以及如何减少变革阻力？ 2．有人认为，我们大多数人都必须为了谋生而工作，工作是我们生活中的一个核心部分，因此，管理者没必要非常担心员工的动机问题。你是否认同此观点？谈谈你的理由，并介绍主要的动机理论。 五、案例分析题（分析所给案例，回答后面问题。共20分） 1．案例材料： 杰里·诺兰（Jerry Nolan）在大学学的是机械制造专业，目前在环球摩托车公司总部工作。他的任务是处理正当的赔偿要求，同时指导分布在世界各地代销点的维修工程师的工作。最近，他听说在另外一个部门有一个现场工程师的职位空缺。 杰里·诺兰想得到这个职位，于是就去找他的顶头上司唐纳德·布朗（Donald Brown），请求他考虑将自己调到简·史密斯（Jane Smith）的部门担任现场工程师。 “这件事以后再说吧”，布朗拒绝了他的想法。在布朗出差期间杰里找了国际业务部服