酒店管理实习报告范文

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酒店管理实习报告范文

在XX国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正

式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧, 也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒

店管理的艺术性和人力合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值为以后策划自己的职业生涯垫定基础

、八■、-

一.前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:牡丹国际大酒店

牡丹国际大酒店一一

厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区、国际会展中心相联,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名

酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店

设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店.

牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于XX年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣

.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

2、实习部门:餐饮部

餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.

(二)实习职位介绍

奥兰朵咖啡厅服务员

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;

2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子

,做好接待工作;

7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;

&善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;

10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质

量.

二实习内容

1. 西餐厅零点服务

(1) 礼貌问候客人并询问用餐人数.毕业实习总结

(2) 引领并为客人拉椅子,打开餐巾.

(3) 为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤.

(4) 点酒水,并服务酒水.

(5) 点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧).

(6) 服务面包和黄油.

(7) 结合客人所点食品,为客人换餐具.

(8) 服务菜品(同上同撤).

(9) 巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具.

(10) 询问客人对主菜质量是否满意.

(11) 当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水.

(12) 建议甜品并记下订单.

(13) 服务甜品、咖啡或添水.

(14) 询问客人是否需要其他东西.

(15) 确认客人的账单,结帐服务.

酒店酒店2020年述职报告范文

酒店酒店2020年述职报告范文 一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下: 考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。 总值值班相关规定:本规定将总值值班时间、总值值班职责、总值值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。 工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。 每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工

作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。 二、加强员工宿舍的管理为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理: 加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成人事部经理后勤主管宿管员宿舍长四级管理的网络。 加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。 实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定宿舍卫生规范,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行反馈由部门负责人督导通报批评罚款的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。 规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可

酒店管理的求职信范文4篇

酒店管理的求职信范文4篇 敬爱的领导: 您好! 首先衷心感谢您在百忙之中阅读我的自荐材料! 我叫xx,是xx学院xx旅游与酒店管理专业的专科毕业生。 虽然我很平凡,但我不甘平庸,我诚实稳重,乐观大方,积极向上且爱好广泛。大学两年,我不仅学好了旅游与酒店管理专业的全部课程,在实践方面也有一定的了解,曾利用节假休息期间实习。短短的两年里,我始终以“天道酬勤”自励,积极进取,立足扎实的基础,对专业求广度求深度,在学好每门功课的同时,更注重专业理论与实践相结合,以优异成绩完成了学业。同时,除了认真学习课堂知识,还积极参与文体活动与社会实践。通过不断的学习,我一变得诚实稳重,具备了良好的分析处理问题的能力,也铸就了我坚毅的性格和强烈责任心。我坚信,也坚定的认为:“天生我才必有用”。 一滴滴汗水是面对昨日舒心的微笑,也是走向未来丰沛的信心。站在世纪的曙光中,面对新的考验和抉择,我无法退缩,也无法沉默,我要用我那双冷静善于思考的眼睛,那颗真诚而热爱事业的心,用那

双善于操作而有力的手,用那双发誓踏平坎坷的脚一如继行的发扬对工作求真务实,锐意进取。开拓创新的工作作风和对事业执着追求的精神,磨砺前行!为你,为我,为我们的共同事业创造新的辉煌。 诚然,缺乏经验是我的不足,但我拥有饱满的热情以及“干一行,爱一行”的敬业精神。在着个竞争日益激烈的时代,人才济济,我不一定是最优秀的,但我仍然自信。“天行健,君子以自强不惜”一直是我的人生格言! 尊敬的领导,相信你伯乐的慧眼,相信我的实力,我真诚的期望能投足你的麾下,牵手事业路,风雨同舟,共同构筑美好的未来! “给我一个舞台,送你一台好戏”这是我的承诺,也是我的决心。 此致 敬礼! 姓名:xxx x年x月x日

应届生酒店管理自荐信

应届生酒店管理自荐信 第一篇:路政管理应届生的自荐信尊敬的领导: 您好:非常感谢您在百忙之中阅读我的自荐信! 我叫X XX,是XXXX职业技术学院200 X届的学生,专业 是路政管理,在校期间担路政07301班体育委员兼生活委员,得到了学院和各位老师的一致好评.几年的寒窗苦读,我时刻按照 “宽专业、厚基础、强能力、高素质”标准去锻炼及发展自我, 在不断的学习和实践中提高了自己的综合素质,已把自己塑造成 为一个专业功底扎实、知识结构完善、适应能力强、富于协作精 神的时代青年。大学阶段的学习与成长磨练了我的意志,提高了我的修养!“分耕耘、一分收获” !我会尽自己最大的努力,辛 勤劳作,实现自己的人生价值。作为新世纪的大学生,我有着 种敢于自荐、敢于探索、善于创新的精神。诚实正直的品格使我 懂得了如何用真心与付出去获取别人的回报,我会用努力与智慧 去争取我的空间,让社会来容纳我。 临近毕业时,我就开始更进一步的学习和提高自己的实践能 力,以便更好的在以后的工作中,为贵公司的发展尽我之所能, 为我省咼速公路事业贡献自己的青春。 我会珍惜把握好每一次机遇。在校期间我养成了良好的学习

态度及组织和管理的能力,相信会在以后的工作中发挥很大的作 用。我认为自己适合并胜任本岗位,为公司作出成绩创造效益是我的目标,现递上我的简历! 我将贵公司作为我人生的新起点,若有幸能成为贵公司的 员,将是我莫大的荣幸,我将在以后的工作中以良好的工作态度和出色的业绩来回报公司。我将把有限的时间融入到无限的工作当中。期盼贵公司给我一次机会,我将还您十分荣幸。 此致敬礼第二篇:财务管理应届生自荐信敬爱的领导: 您好! 首先,我衷心地感谢您在百忙之中抽空阅读我这普通自荐 信。在这普通的自荐信中您将看到一个真实的我。 我是XX大学管理学院的,所学的是财务管理专业,经过了 “学四年的洗礼,我拥有了扎实的理论基础知识和专业技能。在会做人,守 信笃行;学会做事,创业有成”校训中生活了四年,使我获得了许多在为人处事方面的知识。 在校期间,我除了熟练掌握了本专业的理论知识外,也选修 其他的课程,充分利用课余时间和学校图书馆的资源,广泛地吸

酒店专业个人职业生涯规划书范文3篇

酒店专业个人职业生涯规划书范文3篇职业生涯规划书 一、自我评估 1、职业兴趣 我是一个很有耐心的人,但是在做事方面我要求要有效率,加上性格比较开朗,所以我比较喜欢有挑战性的工作,但是也向往平稳的工作。因为我比较喜欢偏理科的课程,也善于思考,所以思维很清晰。我最喜欢的是关于管理方面的工作,因为我想要扩大我的人际圈,认识更多不一样的人,我想在与这些人交往过程中学会如何做人如何做事,结合我的特长、爱好、专业等我对我做管理方面的工作很有信心。 2、职业能力 首先,在职业能力方面我比较弱,由于缺乏实践经验,在看待一些问题上视觉会不全面,因此选择解决问题方案上会缺乏专业知识的参考,但是,我比较有亲和力和耐力,而且我的分析能力比较强,也善于动手,吃苦耐劳,能够接受别人对我的建议和意见,然后反省自己的不足之处,加上我本身就是学酒店管理的,对管理方面的工作也有一定的了解,这些都是我的优势,我能很好地利用自己的优势,相

信一定能很好的做好自己的工作。其次,我有很多的兴趣爱好,我相信我的兴趣爱好将会为我的工作带来很大的帮助。但同时我也有很多的缺点,比如有时候意志不太坚定,但只要我能从多方面去看待问题,多考虑问题的根源,这个缺点就不会影响到将来的工作。虽然我性格较开朗,但是在一些场合上我还是怯于发言,在这方面我要加强锻炼,多参加社交活动,从而完善自我。 3、职业价值观 在职业方面我最看重的是别人对我的肯定,我不太注重金钱,在工作方面我觉得不应该太计较,只要努力工作,踏踏实实的工作,对自己、对自己对工作负责,得到自己想要的就行了,我只想有一份适合自己的工作,有一帮可以共同奋斗的同事,我想在工作中不断地学习,不断地加强自身的能力,对与我们这个专业来说,我始终认为自己能享受其中,能得到顾客的肯定才算是达到要求。 4、性格个性 我是一个活泼、开朗、又有点好动的男生,这些只表现在熟人面前,在熟人面前我话比较多,也讲得开,在陌生人或者普通朋友面前我显得有点严肃,会给别人一种泠漠、不好相处的感觉,因为我在陌生人面前不太爱说话,但由于我很会关心身边的人,所以我很容易就

酒店经理述职报告范文

酒店经理述职报告范文 尊敬的领导、同事们:大家好! 20__年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。 一、思想学习方面 1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积[:]极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能

力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。 2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提 高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务XXX个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。 二、履行职责方面 在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。 1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸 取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、

酒店管理专业求职信范文500字

酒店管理专业求职信范文500字 尊敬的领导: 您好!请恕打扰.我是一名刚刚从xx经济学院毕业的本科生。 我很荣幸有机会向您呈上我的个人资料.在投身社会之际,为了找到符合自己专业和兴趣的工作,实现自己的人生价值,谨向各位领导作一自我推荐。 我是一名学习酒店管理专业的大学生,我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力. 在四年的学习生活中,我所学习的内容包括了从理论知识到专业技能知识的学习。.通过对这些知识的学习,我对这一领域的相关知识有了一定程度的理解和掌握,,具有了一定的实际操作能力和技术. 在学校的学习,不论是基础理论知识,还是实际操作技能,我都取的了优异的成绩。在学校学习之余,我还积极参加社会实践活动。曾在20xx年参加了学校的三下乡社会实践活动。被评为优秀积极份子。 在20xx年5月至10月曾赴法国学习西方餐饮文化和法国高星际酒店的实习,使我能够掌握更为标准和系统的西餐服务。能够流利的运用法语和客人交流。 我真诚的希望能够到贵酒店实现我的梦想,能够为贵酒店奉献我的一份力量。同时也希望能够和贵酒店的精英团结合作。相信能够使酒店以后的事业蒸蒸日上。如果我有幸加入归酒店,我一定会努力的做好我的工作。 此致 敬礼 求职人:XXX 时间:XXXX年XX月XX日 尊敬的公司领导: 您好! 我叫,现年20岁,来自广西玉林,是广西语言文化职业学院酒店管理专业XX届毕业生。借此择业之际,我借着一颗赤诚的心和对事业的执着追求,真诚的推荐自己。 在校期间,我认真学习,在学校和班级的各种活动中积累了一定的经验,使自己具有良好的身体和心理素质,且有很好的沟通和适应能力。努力掌握基本技能技巧,在学好专业知识的基础上,通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级,酒店管理师证书。

酒店行业职业规划范文

酒店行业职业规划范文 姓名:性别:学校 专业:酒店管理 前言:人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”,而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助,毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划,所包含的是我对未来的发展,也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划,不仅可以在时间上减少浪费,还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生,若是对自己未来的发展方向一片茫然,那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划,为自己的未来进行好好的规划。 一、自我认知 我是一名性格偏内向,爱沉默思考。比较重感情。业余时间爱关注时事,也喜欢听音乐,外出散步,聊天。 自我优势;做事认真,有条理,有计划,有责任心。 自我劣势;对于问题的考虑往往不够周到,做事有时不够坚决。 职业兴趣—酒店管理 职业能力—酒店管理(专业优势) 职业价值观—尊重团队精神 职业性格——追求完美 二、酒店行业的发展和就业状况 酒店业一直以来职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。 1.行业容量大: 作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2020北京奥运会、2020上海世博会、2020年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。 近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。 2.中高级人才匮乏: 3.从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。 3.重视资历和持续发展:

酒店销售述职报告范文5篇

酒店销售述职报告范文5篇 尊敬的董事会及酒店领导: 从我工作以来,公司培养了我。我和公司在风雨中一路走来。 感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入公司营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。 逐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的 经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。 一个酒店必须要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质 量为先决条件,才能得以生存。 为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土 酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。 酒店开业以来,营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性 鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部

进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。 较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。 因此我部决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。 在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。 酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。 但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。

一封酒店管理的求职信范文

一封酒店管理的求职信范文 尊敬的XX酒店领导: 您好!我是XX大学管理科学学院公共管理系的一名学生,今年七月份毕业。很高兴在网上看到你们的在xxx的招聘信息,冒昧呈上个 人求职信,期待你们的阅览! 我学的是公共管理,但比较而言更喜欢酒店管理。大四上学期,我刚刚接触到酒店管理就被深深的吸引,之后就在网上搜寻这方面的信息, 有了一定的了解之后,我发现这就是我想要做的。虽然有些晚,但是毕竟找到喜欢而又适合自己的工作很不容易。所以我还是很幸运的。 酒店是带给人舒适和愉悦的地方,那种环境和氛围是我所向往的,而从事提供这一切的酒店管理工作更会让人感到骄傲和满足。酒店业是 一个充满活力而且很有前景的行业,尤其是国内酒店高速增长,外资酒店纷纷进入中国,更使酒店业充满机遇与挑战。我决心把酒店管理作为 自己的事业来做,因此应聘贵公司储备干部岗位,希望在这个行业有很好的发展。 虽然专业知识还有一定的不足,但我对酒店管理有着很强的求知欲,四年的大学更让我具备了很好的学习能力,而且以后准备报考助理酒 店管理师考试。 既然选择了酒店我就做好了吃苦的准备,希望在贵公司从基层做起,使自己随着酒店的不断发展一步步得到提升。 感谢您阅读此信并考虑我的应聘要求,希望能够有幸与您面谈,衷心期盼您的回复! 此致 敬礼 xx 20xx年9月28日 尊敬的领导 您好!十分感谢您能在百忙中翻开我的求职信。

我叫是一名即将毕业的酒店管理专业的大学生,我性格随和有很强的亲和力、合作 意识和积极向上的生活态度。我将怀着童年的梦想青年的理想离开我的母校走上工作岗位,此刻我以满腹的热情准备投入到现实社会这个大熔炉中,我忠心地希望贵酒店能给我提供 这么一个平台。 悉贵酒店在激烈的竞争中始终保持着追求精彩追求胜利的精神并以最高素质的人力资 源合成熟的企业文化理念,拥有很强的吸引力,因此我十分期盼能有机会加入到这样的集体。我可以保证以我很强的适应能力以及七个月的实习经验,我可以而且完全有能力胜任 餐饮部主管一职。 如果我有幸得到酒店的赏识我定会以饱满的热情和坚韧的性格勤奋工作,我会与同事 精诚合作,尽最大的努力为贵酒店的发展尽自己绵薄之力。 最后祝酒店蒸蒸日上!此致敬礼! xx经理: 我从《xxx日报》上的招聘广告中获悉贵酒店欲招聘一名经理秘书,特冒昧写信应聘。 两个月后,我将从工商学院酒店物业管理系毕业。身高1.65cm,相貌端庄,气质颇佳。在校期间,我系统地学习了现代管理概论、社会心理学、酒店管理概论、酒店财务会计、 酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店前厅管理、酒店营销、酒店物业管理、物业管理学、 住宅小区物业管理、应用写作、礼仪学、专业英语等课程。成绩优秀,曾发表论文多篇。 熟悉电脑操作,英语通过国家四级,英语口语流利,略懂日语、粤语、普通话运用自如。 去年下半学期,我曾在XXX五星级酒店客房办化验室实习半个月,积累了一些实际工 作经验。我热爱酒店管理工作,希望能成为贵酒店的一员,和大家一起为促进酒店发展竭 尽全力,做好工作。 我的个人简历及相关材料一并附上,如能给我面谈的机会,我将不胜荣幸。 联系地址:广州XXX工商学院酒店物业管理系 51XXX 联系电话:1391XXXXXXX 此致 敬礼! 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

酒店管理求职自荐信范文示例五篇

酒店管理求职自荐信范文示例五篇 每一年的找工作对许多人来说是一件很难的事,感觉很难找到心仪的岗位。但是我们可以在面试的时候写好求职自荐信,让面试官发现自己的优势。以下是小编整理的酒店管理求职自荐信范文五篇,希望可以提供给应聘求职者进行参考和借鉴。 酒店管理求职自荐信范文一 尊敬的领导: 您好! 请恕打扰.我是一名刚刚从湖北经济学院毕业的本科生.我很荣幸有机会向您呈上我的个人资料.在投身社会之际,为了找到符合自己专业和兴趣的工作,实现自己的人生价值,谨向各位领导作一自我推荐. 现将自己的情况简要介绍如下: 我是一名学习酒店管理专业的大学生,我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力.在四年的学习生活中,我所学习的内容包括了从理论知识到专业技能知识的`学习。.通过对这些知识的学习,我对这一领域的相关知识有了一定程度的理解和掌握,,具有了一定的实际操作能力和技术. 在学校的学习,不论是基础理论知识,还是实际操作技能,我都取的了优异的成绩。在学校学习之余,我还积极参加社会实践活动。曾在20__年参加了学校的“三下乡”社会实践活动。被评为“优秀积极份子”在20__年5月至10月曾赴法国学习西方餐饮文化和法国高星际酒店的实习,使我能够掌握更为标准和系统的西餐服务。能够流利的运用法语和客人交流。 我真诚的希望能够到贵酒店实现我的梦想,能够为贵酒店奉献我的一份力量。同时也希望能够和贵酒店的精英团结合作。相信能够使酒店以后的事业蒸蒸日上。如果我有幸加入归酒店,我一定会努力的做好我的工作。 希望各位领导能够对我予以考虑,我热切期盼你们的回音.谢谢! 此致 敬礼! 酒店管理求职自荐信范文二 尊敬的领导: 您好!感谢您能从繁忙的工作中抽出时间看我的自荐材料。 诚恳希望得到贵单位给予接洽面试的机会,我会尽自己的努力,辛勤劳作,实现自己的人生价值。 作为新世纪的大学生,我有着一种敢于拼搏、敢于探索、善于创新的精神。我会用真心付出去获取别人的回报,我会用努力与智慧去争取我的空间,让社会来容纳我。 在知识经济爆炸的时代里,不仅需要知识,更需要能力——接受新事物和适应新环境的能力。每一次的社会实践,我都认真对待。在每一次的实践活动中,我都尽努力去对待它,以培养自己吃苦耐劳、坚定自信的精神。 作为大四毕业生,工作经验不足是我的弱点,但我会虚心学习、积极进取、尽忠尽责做好本职工作。诚恳希望得到贵单位给予面试的机会,以期进一步考查我的能力。 大学生活并不是我们想象中的乐园,更不是我们理想中的天堂,而是一个锻炼人的大熔炉。值此锻炼机会来临之际,特向贵单位自荐,希望给我一个就业锻炼的机会,一颗真诚的心在期望您的信任。 望贵单位能接收我,支持我,让我加入你们的大家族,我将尽我的能力为贵单位发挥我的才能。 期盼和感谢您的选择! 此致

大学生职业生涯规划书范文(计算机大类专业)

?信息与计算机科学:职业生涯规划范文 ?计算机网络技术:我的职业生涯规划书(计算机网络技术) ?电子信息工程技术:职业规划书范文——电子信息工程技术专业 ?职业生涯规划范文:成为一艘有方向的船 题记:中国人常说,尽人事,听天命。对于我们可以控制的,理当全力以赴;对于不可控制的,我们应当养成坦然接受的胸怀和气度。要抱着不做则已,要做就要做好的信念。这样,才能赢得收获。一、前言:没有方向的船,任何方向吹来的风都是逆风。有一个合理的 题记:中国人常说,尽人事,听天命。对于我们可以控制的,理当全力以赴;对于不可控制的,我们应当养成坦然接受的胸怀和气度。要抱着不做则已,要做就要做好的信念。这样,才能赢得收获。 一、前言: 没有方向的船,任何方向吹来的风都是逆风。有一个合理的职业生涯规划,犹如航船有了方向,在明确的职业发展目标之下,采取可行的步骤与措施,不断增强职业竞争力,才能让我们在激烈的竞争中脱颖而出,提高成功的机会,实现自己的职业理想。 二、自我分析: 根据所做的职业测试所得的结果,我的性格属于职场模范类型,典型特点是低调、奉献、责任、实干。内向、安静、谨慎,依靠现实和实在的眼光观察认识世界,关注细节,以人为本,乐于奉献,有同情心,关心别人的感受,喜欢在有规则、秩序的方式下生活。我的成功愿望指数为62%(表示在所有测试人群中,我比62%的人成功愿望高。),人际交往指数为68%,抗压能力指数为50%。 优点: 工作投入,勇于承担责任,具备高尚的职业道德; 做事贯彻始终,细心,准确无误,讲求秩序与和谐; 工作任劳任怨,务实,有良好的耐心; 做事意志清醒,对于细节有较强的记忆力;

2020酒店经理个人述职报告【一】

范文:________ 2020酒店经理个人述职报告【一】 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共8 页

2020酒店经理个人述职报告【一】 尊敬的领导: 您好! 近年来,我始终履行职责,充分发挥职能服务和指导作用,在思想、工作等方面取得了一定的成绩,现将个人的工作、思想、履行职责的情况分三个方面进行汇报。请各位领导审议并指正。 一、目标为上,确保了指标的完成 一是明确工作目标,确定年度经营方针。根据公司自身和市场情况,每年我都在公司工作总结会议上确定来年的工作指导思想。 xx年的工作思路是:提升经营能力,增强管理效能,提高经济效益,创建企业文化。xx年的工作思路是:突出一个“增”字(增星、增收、增效),把握一个“细”字(细分、细致、细微),坚持一个“力”字(核心力、亲合力、向心力)。 xx年的工作思路是:以科学发展、和谐发展为目标,以严格管理为手段,以增创效益为目的,全面落实目标责任制。 明确了工作目标,就可以深化发展思路。通过明确定位,合理定性,才能保证全年任务的顺利完成和企业的稳定发展。 二是调整客源定位,加强营销力度。随着近年来经济效益的增长,我们对酒店硬件设施进行了更新改造。为解决旺客不旺财的问题,从xx 年开始,组织酒店营销人员开展对周边区域和相邻同行业的市场调查, 第 2 页共 8 页

将酒店目标客源定位为中高档商务散客,主攻对象则锁定为协议单位,确定酒店的市场定位为商务旅游酒店。主要方式是依靠销售人员上门与客户进行面对面销售,并加强对销售人员的激励措施,激发了销售人员的工作积极性。通过以上措施,经过销售定位的阵痛加上营销手段的加强,近几年销售势头逐步提升,长期与酒店签约的协议单位达到xx多家,全年平均住房率从xx年的xx%调整至平均住房率xx%,平均房价从从xx年的xx元/天/间上升至xx元/天/间。此外,在客源结构上,商务散客比例达到xx%,团队及会议客人比例达到xx%。酒店抓住近几年xx会展业快速发展,会务活动频繁举行以及几个黄金假日的良好机遇,使酒店客源档次以及开房率都提高到了一个新的高度。 三是层层落实目标责任,把经营指标落到实处。近年来,尽管上级主管部门没有明确下达工作任务和指标,本着对国有资产负责的态度,每年我们都会以一定的增长幅度下达全年任务。从董事会下达到经营班子签订目标责任书,再将经营指标分解到各个部门,将部门业绩同考核指标紧密挂钩。通过每周工作例会、总经理办公会、董事扩大会议,以及上半年及全年总结大会,以任务要求、考核约束、重奖激励等办法,确保了三年任务的顺利完成。 四是坚持主业自管和配套外包的经营理念。我始终认为,主业自营和配套外包是进行服务创新和提升服务质量的一个重要策略。通过多年实践证明:配套外包不仅有助于降低公司的经营成本,有效地降低和分散风险,提高管理的灵活性,而且还有利于增长酒店服务的附加值。比如xx的经营,xx桑拿的经营以及xx、xx的经营,都在彼此信任中获得了双赢。为了适应xx激烈的市场竞争,我认为不仅要集中本公司内部 第 3 页共 8 页

酒店管理自荐信4篇

酒店管理自荐信4篇 酒店管理自荐信4篇 现今社会公众的追求意识不断增强,自荐信在现实生活中使用广泛,通过自荐信,我们可以展示自己的长处。什么样的自荐信才是好的自荐信呢?下面是小编为大家整理的酒店管理自荐信7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。酒店管理自荐信篇1 尊敬的各位领导:您好!非常感谢您百忙之中抽空阅读我的个人求职自荐信,并且庆幸自己能参加贵酒店的这次应聘。我是重庆工业职业技术学院11级电气自动化的学生。虽然我学习自动化,但比较而言更喜欢酒店管理。我第一次接触酒店这一行业是在我高中毕业的时候,也是在星级酒店,从事了3个月的酒店工作,也对这一行业有一些了解,所以对酒店行业也有充分的信心。在大学生活中,我也做过一些兼职,学会了与人沟通,以及人际交往的知识,也算累积了社会经验。但是我相信只有正真步入社会,才会学到更多。在学校我也担任班委以及系两委会干事的职位,培养了自己与人交往以及为人处事的能力,与同学和干事相处融洽,也积极配合老师工作。所以我选择应聘贵公司部门主管助理这一职位,也希望贵公司能给我这个机会。我乐观热情,爱好旅游,精力充沛,认真自信是我最大的性格特点,我愿意从基层做起,不断积累经验,提高专业技能,成为一个真正的酒店人!希望我这份迫切想进入贵公司的心能得到回复,今后定会尽心尽力,定不负厚望!由衷感谢! 此致敬礼! 求职者:邓双十酒店管理自荐信篇2 敬爱的领导:你好!首先衷心感谢您在百忙之中阅读我的自荐材料!我叫xx,是xx学院xx旅游与酒店管理专业的专科毕业生。虽然我很平凡,但我不甘平庸,我诚实稳重,乐观大方,积极向上且爱好广泛。大学两年,我不仅学好了旅游与酒店管理专业的全部课程,在实践方面也有一定的了解,曾利用节假休息期间实习。短短的两年里,我始终以“天道酬勤”自励,积极进取,立足扎实的基础,对专业求广度求深度,在学好每门功课的同时,更注重专业理论与实践

酒店管理职业生涯规划书范文

酒店管理职业生涯规划书范文 导语:中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离本文是小编精心编辑的酒店管理职业生涯规划书范文,希望能帮助到你! 酒店管理职业生涯规划书范文 一、决策前分析 无论是任何方向,如果想发展的好,前提是能说一口流利的英语! 旅行社(导游,计调,销售等)、酒店(销售总监,大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员,空中小姐等)、旅游局(公务员)--------要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计人员)--------压力大、度假村、会展(策划师,销售等)、油轮公司--------英语要求很高,工资不高,但有出国机会、老师、旅游咨询顾问--------好方向之二,但对经验和学历要求非常高、旅游财会--------好方向之三,需要考cpa 根据我的性格特点,我大致倾向与酒店管理。 二、我的性格特点 一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业距离自己太遥远,如今,我已是一个即将步入大二

的学生,看到前辈们辛苦的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。 三、解决性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的优势,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时注意别人的看法与评价,请老师与同学监督与配合。 四、选择该就业方向的理由 2002年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15 ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企

关于酒店管理班长的个人述职报告范文.doc

关于酒店管理班长的个人述职报告范文

尊敬的老师亲爱的同学们: 大家好!我叫xxx,来自10级酒店管理四班。今天很荣幸能够站在这里,同时也很感谢老师与同学们给予我的这次机会,我对自己此次述职充满信心,希望能够继续担当班长这一职务。 自XX年11月份开始,通过大家选举,我很荣幸被推举为酒店管理四班的班长。在这个班长职务的考察期间,我深深地得到了锻炼,并且也认清了自己的长处与不足之处。 起初,竞选班长一职,我是怀有锻炼自己、考验自己的目的参加选举的。当我幸运的被推选为班长之后,自己也确实得到了锻炼,在与人交际、怎样处理问题方面得到了深深的体验。在这考察期间,我能严于律己,由于本院纪律严明,同学们刚刚入学,都能够遵守规章制度。因此,在迟到、旷课、逃课方面现象很少,这方面减少了我的压力。 刚刚面对这个班级的时候,真的不知从何做起?我们只能不断的去探索。因此,很多次都是我不断的组织开班委会,而在这班委会之中,我不断地想用各种办法来面对问题,来总结上一周的工作情况和本周的计划。 大学的上半学期,我很幸运的是我们每周都能够开一次导师见面会,这样不断的交流,能够增强班级的和谐气氛。每一次,我都主持,主持不同的内容,而在这主持的过程中,我会把每周发现的问题,作为这次的主题,让大家能够警醒,能够认识到我们的问题。 期末到来的时候,我们班委决定,上课的时候为大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同学们做不到前排,我努力了。 在当上班长的这段时间里,我深深地体会到大学的班长与高中的班长真的是差别巨大,什么事情都要依靠自己独立的去想,然后与班委会交谈之后再去做。考察期间里,我遇到了最大的挑战,也是最大的问题,一个班级如何能够走到一起?我想了好多方法,但是没有一个能够去实际应用成功,我想过大家一起出去玩!每次早操大家能够在一起玩耍!每个月能够班级聚一次会,但是没有一次我得到满意的结果。刚刚开始大一的下学期,我也看到大家的变化,迟到、旷课、逃课的现象明显增加,自习课的纪律不是很好。

酒店管理专业求职信范文3篇

酒店管理专业求职信范文3篇 【酒店管理专业求职信范文篇一】 尊敬的公司领导: 您好! 我叫,现年xx岁,来自广西玉林,是广西语言文化职业学院酒店管理专业XX届毕业生。借此择业之际,我借着一颗赤诚的心和对事业的执着追求,真诚的推荐自己。 在校期间,我认真学习,在学校和班级的各种活动中积累了 一定的经验,使自己具有良好的身体和心理素质,且有很好的沟 通和适应能力。努力掌握基本技能技巧,在学好专业知识的基础上,通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级,酒店管理师证书。 除了系统学习理论知识外,还把理论知识运用到实践中去, 故在XX年4月到十月经过学校的安排,在小榄皇冠假日酒店顶岗实习七个月,并获得“实习之星"的称号,XX年寒假期间在餐厅兼职一个月,通过培训还做过促销员,在这些实际操作中,不仅更加巩固了所学知识,也学到了学校里所学不到的人情世故。 我相信,天道酬勤,也相信路是自己走出来的,只有脚踏实 地努力工作,才能做出更好成绩,无愧于己!我相信自己能很快 适应工作环境,并在实际工作中不断学习和完善自我,做好本职 工作。

期待您的反馈! 此致 敬礼!求职人: 20xx年xx月xx日【酒店管理专业求职信范文篇二】尊敬的领导: 您好!感谢您能从繁忙的工作中抽出时间看我的自荐材料。 诚恳希望得到贵单位给予接洽面试的机会,我会尽自己的努力,辛勤劳作,实现自己的人生价值。 作为新世纪的大学生,我有着一种敢于拼搏、敢于探索、善于创新的精神。我会用真心付出去获取别人的回报,我会用努力与智慧去争取我的空间,让社会来容纳我。 在知识经济爆炸的时代里,不仅需要知识,更需要能力一一接受新事物和适应新环境的能力。每一次的社会实践,我都认真对待。在每一次的实践活动中,我都尽努力去对待它,以培养自己吃苦耐劳、坚定自信的精神。 作为大四毕业生,工作经验不足是我的弱点,但我会虚心学习、积极进取、尽忠尽责做好本职工作。诚恳希望得到贵单位给予面试的机会,以期进一步考查我的能力。 大学生活并不是我们想象中的乐园,更不是我们理想中的天堂,而是一个锻炼人的大熔炉。值此锻炼机会来临之际,特向贵单位自荐,希望给我一个就业锻炼的机会,一颗真诚的心在期望您的信任。

酒店管理专业求职自荐信范文

酒店管理专业求职自荐信范文 敬爱的领导: 您好! 首先衷心感谢您在百忙之中阅读我的自荐材料! 在将近三年的大学生活中,我积极进取,注重自身修养,心态平和,待人热情,能坚持自己的理想、信念。我所具备的良好沟通能力、良好的服务意识、对待的专注和热诚是我的最大优势。我不仅学好了旅游与酒店管理专业的专业课程,在实践方面也有一定的了解,曾利用节假休息期间多次。我虽平凡但不会平庸! 尊敬的领导,相信您伯乐的慧眼,相信我的实力,我有做好这份工作需要具备的极强的责任心和一颗为顾客真诚服务的心,我也有从基层做起的决心,我愿意同贵公司共同发展、进步。“给我一个舞台,送你一台好戏”这是我的承诺,也是我的决心。最后,祝愿贵公司蒸蒸日上,祝愿您事事顺心!随信附有我的简历。如有机会与您面谈,将十分感谢 此致 敬礼! 尊敬的领导: 我是南昌航空大学09届应届毕业生,主修酒店管理专业。自从进入大学之后,在这三年里我认真学习,完成了所学的课程任务,努力学习专业知识,使得自己的专业基础扎实,并具有一定的动手实验能力。 随着知识经济的诞临,社会将更加需要“专业突出,素质全面”的复合性人才。因此,课外我积极投身于各种班级、学院及社交活动。从不同层次、不同角度锻炼自己,自己的组织、管理能力及团队合作精神有很大提高。

当今社会的就业注重双向选择,在我渴望成功的同时,我相信贵单位也一定需要具有蓬勃朝气的年轻力量,恳请您能给我一个施展才能的机会,我将会尽我的全力接受新的挑战。 衷心的希望能得到您的赏识与任用!最后祝愿贵单位事业蒸蒸日上。 此致 敬礼! 自荐人:xuexila 20XX年03月20日 尊敬的领导: 您好!首先真诚地感谢您在百忙之中浏览此份求职信,这对一个即将迈出校门的学子而言,将是一份莫大的鼓励。这是一份简单而又朴实的求职函,也许它的普通没深深地吸住您的眼光,但它却蕴涵着一颗真诚的心。 我的经验不足或让您犹豫不决,但请您相信我的干劲与努力将弥补这暂时的不足,也许不是最好的,但绝对是最努力的。我相信:用心一定能赢得精彩!我热爱贵单位的事业,殷切地期望能够在您的领导下,为这一光荣的事业添砖加瓦,并且在实践中不断学习、进步。 此致 敬礼 看过“酒店管理专业自荐信范文”的人还看了:

酒店员工职业生涯规划书范文

酒店员工职业生涯规划书范文 一、酒店员工职业生涯的含义 酒店员工职业生涯包括两个方面: 一是对职业的选择;俗话说:男怕入错行,女怕嫁错郎。究竟如何选择自己准备为之奋斗一生的职业呢?对一个刚刚走上酒店工作岗位的年轻人来说的确是难为了他。选择职业不是一夜之间的功夫,而是一个不断摸索、不断学习、不断实践的系统工程。关于选择职业有两点可以参考。 第一、当你从事某一工作时,你觉得很快乐,很感兴趣。如王羲之对书法、李白对诗歌、达尔文对动物学以及小说家对写小说、画家对画画、湖北黄冈著名地质学家李四光对地质学等的痴迷,可以说兴趣是最好的老师、兴趣是人生发展的最大动力; 第二、就是学习一项东西学的特别快,学的特别好。 二是对酒店的选择,酒店如何对个人的发展至关重要。首先,可以选择大酒店,大酒店比较正规,培训也到位,新员工可以在里面学习规范的管理,得到历练,但大酒店往往人才济济,等级也多,提升机会相对要少;在小酒店从业,往往身兼多职,可以使人得到全面的锻炼,同时提升机会也多。上述情况因人而异,不可一概而论。其次,是考察酒店的文化,酒店的老总到底是不是在干事业?是不是在合法经营?酒店推出的各类产品有没有发展前景?员工们是不是都热爱这个酒店?员工和员工之间的关系是否融洽?等等。 二、从蓝领、白领到金领是酒店员工人生发展的三次重大飞跃

一个人是不可能一下子成功的。他要经过多年的努力奋斗才能实现他心中的梦想。一般来说,酒店员工要成为一个职业酒店人都要经过蓝领、白领阶段,最后成为金领这样一个过程的。 所谓蓝领,过去从事这方面工作的一般衣服的领子是蓝颜色的,所以叫蓝领。蓝领就是执行者,就是听命于别人的指挥。如酒店里客房、前厅、餐饮等部门的服务员、领班等就属于这个范围。所谓白领,过去从事这方面的工作的一般衣领是白色的,所以叫白领。白领就是管理者,是对一个部门、一个项目进行管理的人员。酒店里主管以上人员、部门经理等都属于这个范围。 所谓金领,一般来说,从事这方面工作的人员,是使金钱放大增值,给别人发工资的那些人。酒店金领就是酒店经营者、领导者、掌舵者。是酒店的主要决策者。如酒店里的总经理、董事长等就属于这个范围。 三、智商、情商、财商和心商这四商具备是走向金领之路、财务自由之路的必要条件 要成为一个合格的酒店蓝领、白领,最终成为一个合格的酒店金领要具备怎样一个素质呢?我想,在今天市场经济条件下,一定要做到智商、情商、财商、心商这四商具备。 智商:即是一个人最起码要具备的符合酒店要求的职业技术技能。我归纳起来叫做"5张牌"。 第一张牌:说话的牌。即你说话的能力。这包括两个方面。一是你所掌握语言的能力。普通话、粤语、英语、日语等,不论你是几级,

2020酒店经理述职报告范文5篇

2020酒店经理述职报告范文5篇 述职报告是大型企业、规范企业进行个人年度总结的一种形式,一般是针对个人一年的岗位职责执行情况、个人指标完成情况进行总结性答复,每条职责需逐个回答:做法+效果+问题+改进。下面就是我给大家带来的酒店销售经理述职报告范文5篇,希望大家喜欢! 酒店经理述职报告一 尊敬的董事会及酒店领导: 从我到XX工作以来,XX培养了我。我和XX在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入XX营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必须要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能得以生存。 为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。 酒店开业以来,营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。

在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我部决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。 在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。 市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占领市场更好的发展,首先就要注重人才的培养注重员工的培训,全面的提高员工的素质。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到星级水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。 酒店经理述职报告二 我于2020年担任xx酒店房屋部总监,经理,在xx区主管的监督和支持下,我与xx区同事一道,认真履行岗位职责,完成了xx区各项工作任务。现做如下述职报告:

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