公职人员不准参加的二十类饭局讲解

公职人员不准参加的二十类饭局讲解
公职人员不准参加的二十类饭局讲解

公职人员不准参加的二十类饭局

1.不准参加公务宴请

2.不准上下级之间搞相互吃请

3.不准同城之间安排公务用餐

4.不准接受基层单位吃请

5.不准接受异地接待

6.不准接受村级组织安排的吃请

7.不准接受企业安排的吃请

8.不准到企业搞变相吃喝

9.不准公务外出期间公款吃请

10.不准参加带有公务接待性质的夜宵

11.不准接受管理服务对象安排的吃请

12.不准接受可能影响公务执行的吃请

13.不准用公款宴请私客

14.不准在内部接待场所宴请私客

15.不准在内部接待场所搞变相吃喝

16.不准参加在私人会所或高消费娱乐场所安排的吃请

17.不准参加同学会、老乡会等带有小圈子性质的聚餐

18.不准参加大操大办的婚丧喜庆宴席

19.不准参加各类带有敛财性质的宴席

20.不准参加其他违反规定、有损形象的吃请

领导干部要自觉坚持六个带头

1.要带头执行各项规定

2.要带头杜绝铺张浪费

3.要带头减轻基层负担

4.要带头反对公款吃请

5.要带头维护队伍形象

6.要带头引领社会风气

公职人员不准参加的二十类饭局

公职人员,尤其是身在官位的各位领导干部,可能经常会遇到各类饭局。尤其到了节假日,很多“亲朋好友”可能还会提前预约您的时间推杯换盏,交流交流感情。我们在这儿提醒您,赴宴前先看看这“公职人员不准参加的二十类饭局”,在心里给自己划条线!

1.不准参加公务宴请

【条规释义】公务接待必须厉行勤俭节约,反对铺张浪费,严格控制接待范围和接待标准。超范围、超标准安排的公款接待,应属于公款宴请。

【情景模拟】分管工业副市长主持召开一年一度的座谈会,分管副县(市、区)长及随从人员20余人参会,预计结束时间要下午下班后。领导交代你安排晚餐,你怎么安排?

A、在本地星级酒店安排桌餐,上点酒水。

B、找一个僻静一点的农家乐,自带酒水。

C、让机关食堂加菜,准备一些名贵海鲜和野生动物。

D、在机关食堂用自助餐。

2.不准上下级之间搞相互吃请

【条规释义】确因公务活动,需上级单位或下级单位接待安排的,派出单位应当向接待单位发出公函,接待单位可以安排工作餐一次,并严格控制陪餐人数。上下级之间,不应安排其他无实质性公务活动的相互吃请。

【情景模拟】县商务局发来公函,新局长带了几位副职来你单位汇报工作,极力邀请你单位班子成员一起吃饭。你作为市商务局局长,应该怎么办?

A、自己婉言谢绝,其他班子随便他们。

B、实在推不掉,建议安排到僻静一点的农家乐聚聚。

C、由市商务局做东,请班子成员一起出席。

D、在机关食堂安排工作餐或自助餐,请1位班子成员陪同。

3.不准同城之间安排公务用餐

【条规释义】市区或同一县(区)各部门之间的公务活动,应个人自行安排用餐,既不得使用本单位公款买单,也不能接受公款接待。

【情景模拟】你带着机关同志到城区街道办事处调研,中午12点,调研结束,午餐该怎么安排?

A、客随主便,听街道办事处安排。

B、自行安排用餐。

C、在街道食堂用餐。

D、请调研同志吃顿公务餐、回去报销。

4.不准接受基层单位吃请

【条规释义】到乡镇等基层单位开展公务活动,确需接待安排的,原则上应在乡镇“廉政灶”等单位内部食堂就餐,不得让基层单位安排宴请。

【情景模拟】你星期五带着机关同志到某乡镇检查工作,公务活动到下班时间才结束。晚餐该怎么安排?

A、在乡镇食堂用便餐。

B、让乡镇在所在地找一家特色餐馆。

C、和乡镇有关同志一起回城里吃。

D、听乡镇同志安排,怎么样都行。

5.不准接受异地接待

【条规释义】到辖区以外的地方开展公务活动,应按照公务出差有关规定自行安排用餐。确因条件所限无法自行安排用餐的,出具公务函后可由对方单位按公务接待标准安排,但不得接受公务活动区域之外的异地吃请。

【情景模拟】你带着机关同志到甲镇检查工作,下午6时公务活动结束,甲镇党委书记提议到乙镇新开的一家特色农家乐用餐。

A、客随主便,马上到乙镇去。

B、在甲镇找一家餐馆。

C、邀请甲镇书记一起回县城吃。

D、自行安排用餐。

6.不准接受村级组织安排的吃请

【条规释义】到村级组织开展公务活动,原则上应自行安排用餐,不得接受接待安排甚至宴请;确需对方协助安排的,应自行支付餐费。

【情景模拟】你带队到一个行政村调研,村党支部书记十分热情,极力邀请你到他家里用餐。你怎么处理?

A、不能辜负村支书的心意,欣然同意。

B、婉言谢绝邀请。

C、村里有“零接待”规定,叫乡镇政府安排。

D、村支书家里安排太烦,建议安排到附近农家乐去。

7.不准接受企业安排的吃请

【条规释义】到企业开展公务活动,不得接受接待安排甚至宴请,确需对方协助安排的应自行支付餐费。

【情景模拟】你带队到企业执法检查,公务活动结束时正好是下班时间,企业主热情邀请你到企业食堂的包厢用餐。你怎么处理?

A、企业食堂被职工看到不好,建议安排到外面餐馆。

B、自行安排。

C、在企业食堂吃可以考虑。

D、叫企业安排不好,可以叫企业主管部门安排。

8.不准到企业搞变相吃喝

【条规释义】公务用餐应安排在单位内部接待场所或者政府定点采购的饭店,不得利用企业的招待场所搞变相吃喝。不得参加由企业组织的宴请活动,更不得要求企业为单位或个人的宴请活动买单。

【情景模拟】你邀请外地企业家来投资考察,你作为开发区负责人准备如何接待他们?

A、在定点饭店或内部食堂安排用餐。

B、安排最好的酒店宴请他们。

C、让开发区企业出面款待、一定要让他们多喝几杯。

D、在酒店大吃大喝不太好,安排到会所比较隐蔽。

9.不准公务外出期间公款吃请

【条规释义】外出参加会议、考察和学习培训等活动,应严格遵守有关纪律,不得借机相互吃请;更不得公款吃喝,不得用公款报销应该由本人支付的用餐费用。

【情景模拟】你和本县几个部门“一把手”在市委党校参加学习培训,你的一位老领导在市直单位任局长,他想请你们几个一起吃饭。你怎么处理?

A、盛情难却,一定准时赴宴。

B、先婉言谢绝,等培训结束后大家一起请老领导吃饭。

C、相互吃请就免了,找个时间一起去拜访一下老领导。

D、还是由你来请老领导吃饭,费用结回去报销。

10.不准参加带有公务接待性质的夜宵

【条规释义】公务接待不得安排夜宵。以任何理由产生的夜宵费用,均应由个人支付,不能公款报销。

【情景模拟】你陪同领导到县里开展年终检查考核,工作到晚上11点。县里同志提出要安排考核组领导吃点夜宵。你作为办公室主任该怎么处理?

A、向领导汇报,听领导的。

B、吃点夜宵小意思,不用请示。

C、婉言谢绝,若有需要自行解决。

D、请县里同志代为安排,费用结回去报销。

11.不准接受管理服务对象安排的吃请

【条规释义】当事人、请托人、利害关系人以及管理服务对象安排的吃请,应当拒绝。对于其他吃请人情况、吃请动机、吃请范围不明的饭局,也应自觉回避。

【情景模拟】年底了,有个经营粮油公司的老朋友想请你这个商务局长聚一聚,你该怎么办?

A、为了增进感情,应该去赴宴。

B、老朋友之间聚聚很正常,礼尚往来无所谓。

C、婉言谢绝邀请。

D、外面酒店不能去,在单位内部食堂可以考虑。

12.不准接受可能影响公务执行的吃请

【条规释义】执行特定公务期间,除了正常公务接待,应拒绝其他一切可能影响正常公务活动的吃请,更不得借机大吃大喝。

【情景模拟】县公安局刑侦大队副大队长带队到辖区一个乡镇调查一起聚众赌博刑事案件,案件涉及有关镇、村两级干部。镇政府分管副镇长想安排副大队长一行吃饭。你觉得这个副大队长应该怎么办?

A、在乡镇食堂可以考虑。

B、最好镇里领导一起陪同,顺便了解点情况。

C、不宜接受镇政府的接待。

D、无所谓,客随主便。

13.不准用公款宴请私客

【条规释义】公务接待对象是指到本单位出席会议、考察调研、执行任务、学习交流、检查指导、请示汇报工作等公务活动,经批准按规定予以接待的人员,非上述对象一律不得安排公务接待。

【情景模拟】市财政局一个副局长到县财政局检查工作,下午16时左右到你办公室看看你这个老朋友。你作为县交通局局长,打算怎么接待?

A、还是由财政局接待合适点,可以出场陪同一下。

B、亲自请老朋友到农家乐吃饭,让财政局同志陪同。

C、如果财政局已经安排晚餐了,再出面请他吃点夜宵。

D、出面接待和陪同都不太适合,下次有合适机会再说。

14.不准在内部接待场所宴请私客

【条规释义】单位内部接待场所必须用于本单位正常的公务接待,不得用于接待本单位干部职工的私客,也不得出借给外单位人员接待私客。

【情景模拟】分管副县长想在你单位食堂宴请几个私人朋友,你作为局长怎么办?

A、婉言拒绝。

B、安排本地土菜,不上酒水。

C、安排办公室准备好酒好菜。

D、组织相关人员陪同,让副县长更有面子。

15.不准在内部接待场所搞变相吃喝

【条规释义】不得以任何名义新建、改建、扩建或超标准装修、装饰单位内部接待场所,同时内部接待场所必须严格按照公务接待标准,不得变相搞大吃大喝。

【情景模拟】省厅领导到你单位调研,出具了相应的公务联系函,并明确要求在你单位食堂用餐。你怎么安排?

A、让办公室同志多准备些好酒好菜。

B、按接待标准安排。

C、邀请市、县分管领导陪同用餐,热闹热闹。

D、为体现接待水平,安排到大酒店去。

16.不准参加在私人会所或高消费娱乐场所安排的吃请

【条规释义】公务接待不得使用私人或企业会所、高消费餐饮场所。公职人员不得出入私人会所,更不得在私人会所、高消费娱乐场所安排吃请或参与他人安排的吃请。

【情景模拟】你有一个朋友开了一家私人会所,约你到他会所谈点事情,再请你吃个饭。你怎么办?

A、去会所不太合适。

B、可以到他会所谈,但吃饭就算了。

C、朋友叫了,准时赴约。

D、还是到全市最好的酒店狠狠宰他一顿。

17.不准参加同学会、老乡会等带有小圈子性质的聚餐

【条规释义】私下聚会也要注意参与对象,除了客人来访、朋友聚会等正常人情接待往来,其他以同学会、老乡会等名义举办的明显带有小圈子性质的聚餐活动,应明确拒绝或自觉回避,更不得以权谋私、用公款买单。

【情景模拟】有局长提议找个周末把某县在市里任县处级以上领导组织起来一起吃顿饭,联络联络感情。大家推荐你这个国企老总来落实晚宴,你怎么办?

A、找个农家乐吃饭,费用AA制。

B、安排公务接待定点酒店,费用大家结回去报销。

C、建议不要组织这种类型的聚会。

D、低调点,安排在单位食堂。

18.不准参加大操大办的婚丧喜庆宴席

【条规释义】操办婚丧喜庆事宜应提倡简朴,防止大操大办,大吃大喝。对于他人大操大办的婚丧喜庆宴席,不盲目捧场,应自觉回避。

【情景模拟】局长平时和你关系不错,刚把你提拔上来,最近他儿子大婚,你这个处长怎们办?

A、无论如何要参加宴席,包个大红包。

B、通过一定形式表示祝贺,不参加宴席。

C、如果受邀就参加宴席,否则就私下送个红包。

D、看看其他处长是否赴宴。

19.不准参加各类带有敛财性质的宴席

【条规释义】借举办各类宴席之机,收受平时无正常人情往来对象所送的礼金,是一种违反廉洁自律规定的行为。公职人员既不应举办这类具有敛财性质的宴席,也不应参加。

【情景模拟】林业工作站站长借搬迁新房之机,摆下宴席通知所在镇的村两委干部及有关企业参加,还发帖邀请你这位分管副镇长赴宴。你了解情况后,该怎么办?

A、赴宴可以,礼金就免了。

B、通过一定形式表示祝贺,不参加宴席。

C、不参加宴席,提醒该站长要注意影响。

D、及时谈话制止,若制止无效再报告镇党委。

20.不准参加其他违反规定、有损形象的饭局

【条规释义】吃请聚会既要遵守党纪条规,分清时间场合;也要尊重当地一些风俗习惯,注意社会影响。对于一些明显违反纪律规定、违背公序良俗、可能损害党员干部队伍形象的饭局,应自觉回避。

【情景模拟】你县发生百年一遇的洪水,你周六带队在全县灾害最严重的街道抢险救灾。中午,街道同志安排你们到酒店吃饭,你会怎么做?

A、安排农家乐可以去,到大酒店影响不太好。

B、抢险紧要关头不能擅自离岗,让他们送点快餐。

C、饭反正都是要吃的,准时赴宴。

D、可以来点酒给大家鼓鼓劲。

白领必知的18种饭局潜规则

白领必知的18种饭局潜规则 规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,

不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒? 规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。 规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝

什么是结构化面试

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 什么是结构化面试 什么是结构化面试?结构化面试该怎么进行,请看面试网编辑为您带来的解析: 按照面试的结构化或标准化程度的高低可以将面试分为结构化面试和非结构化面试以及半结构化面试。结构化面试是指依据预先确定的内容、程序、分值结构进行的面试形式。面试过程中,主试人必须根据事先拟定好的面试提纲逐项对被试人测试,不能随意变动面试提纲,被试人也必须针对问题进行回答,面试各个要素的评判也必须按分值结构合成。也就是说在结构化面试中,面试的程序、内容以及评分方式等标准化程度都比较高,使面试结构严密,层次性强,评分模式固定。 面试前,要根据具体职位的需要对人的素质的不同方面进行问题设计,有时还会预先分析这些问题的可能的回答,并针对不同的答案划定评价标准,以帮助主试人进行评定。在面试中,主试人根据面试提纲逐项向被试人提出问题,被试人必须针对问题进行回答。多个被试人都会面对同样的一系列问题,面试的内容具有可比性。这样,对所有面试者来说比较公平。由于被试人对同样问题进行回答,主试人根据统一的评分标准进行评价,操作起来比较方便而且也容易做出公正的评判,下面讲解结构化面试的特点。 1。面试测评要素的确定要以工作分析为基础 1 / 6

在结构化面试中,测评要素并不是随意确定的,而是在系统的工作分析基础上由专家研究确定的。面试的目的是要将对职位更合适的应考者选拔出来,如果没有对职位要求的工作分析,那么就无法确定与拟任职位的要求密切相关的录用标准,也就无法达到面试的最佳效果。所以,以工作分析为基础确定测评要素是结构化面试的重要特点。 2。面试的实施过程对所有的应考者相同 在结构化面试中,不仅面试题目对报考同一职位的所有应考者相同,而且面试的指导语、面试时间、面试问题的呈现顺序、面试的实施条件都应是相同的。这就使得所有的应考者在几乎完全相同的条件下进行面试,保证面试过程的公正、公平。 3。面试评价有规范的、可操作的评价标准 针对每一个测评要素,结构化面试有规范的、可操作的评价标准。突出表现在每个要素都有严格的操作定义和面试中的观察要点,并且规定了每个评分等级(如优秀、良好、一般、较差)所对应的行为评价标准,从而使每位考官对应考者的评价有统一的标准。评价标准中还规定了各测评要素的权重,使考官知道什么要素是主要的、关键的,什么要素是次要的、附属的。应考者的面试成绩最终是经过科学方法统计出来的(即对每个要素去掉众多考官评分中的最高分和最低分,然后得出算术平均分,再根据权重合成总分)。 4。考官的组成有结构 在结构化面试中,考官的人数必须在2人以上,通常有7~9名考官。考官的组成一般也不是随意决定的,而是根据拟任职位的需要按专

饭局社交 中国人最普及的社交方式

饭局社交中国人最普及的社交方式 饭局社交——中国人最普及的社交方式 瞭望东方周刊 零点调查公布的《中国居民沟通指数》总结了中国人最新的社交趋向,其中,“饭局社交”仍是中国人最为普及的社交方式,全部受访者中有一半参加过饭局社交。 饭局从来就是中国人不可或缺的首选交际方式。中国饭局的历史可以追溯到新石器时代。而见诸于廿四史之中的著名饭局更是不可胜数。中国历代的兴衰成败似乎都与饭局密切相关。饭局在中国承担了太多的功能,从来没有哪个国家如中国这般,整部历史与政治都能与饭局联系起来。 春秋时代的齐相晏子,在饭局上“二桃杀三士”,蔺相如渑池会上屈秦王,开赵国数十年之太平。此外,如“鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“火烧庆功楼”等历代著名饭局已是耳熟能详、妇孺皆知。 “饭局”这一词汇起源于宋代,已经有1000多年的历史。“局”是下棋术语,引申出“情势、处境”的意思,后来再引申出“赌博、聚会、圈套”的意思。“饭”与“局”的组合,是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献——因为饭局上的圈套实在太多了。正惟如此,这些令人叹为观止的饭局才有了青史留名的机会。

几千年之后的今天,在零点公司的调查中,选择“聚餐”这种社交方式的人达到46%,比以1 3%排在第二位的体育活动高出了33个百分点。 “作为社交方式的中国式饭局,可以向对方传达‘不见外’的信息,代表亲近,即认同对方是‘自己人’。要办的事先不说,先吃,这样就没有势利感,事不成就喝酒,也不伤面子。以公共正式的方式只谈正事,中国人觉得太紧张。”零点调查董事长袁岳对《瞭望东方周刊》记者说。 联谊饭局,宾主尽欢 颐和园的听鹂馆是北京比较高档的饭店。一些部门举行的大型会议的宴会,有时安排在此。 “一般的ZF筵席是比较经济的,并不奢侈浪费,属于工作餐的性质,”在听鹂馆工作的一位高级技师说,“真正属于豪宴的多是一些大企业、大集团的饭局,一桌饭菜至少是几千,几万或者十几万一桌也平常,甚至还有几十万一桌的,前段时间轰动全国的花费了36.6万元的那一桌饭局便是听鹂馆西安分店做出来的。” 记者曾在听鹂馆亲眼目睹了一次两个企业间联谊的豪门夜宴。他们吃的是“满汉全席”。听鹂馆有个特别规矩,即所有的菜均没有价格,而是全部按人头计算。不同档次的宴席,上来的菜单不一样;或者菜名一样,但用料不同。这两个企业吃的是500元/人的档次,属于听鹂馆的中等档次。 听鹂馆里,宫灯高照,富丽堂皇,宫廷式样摆设的宴会大厅,全套古香古色的桌椅、餐具,

官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则

官场饭局奥秘与酒桌上 的潜规则 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则 中国人自古以来就比较好客,中国的传统文化也是浸泡在吃喝文化之中的,因此,在中国混尤其是要在中国的官场上混,虽说饭局不是万能的,可如果没有饭局则是万万不能的,因此,如果不知道官场上饭局的规矩和酒桌上的潜规则更是绝对不行的,因为,在中国的官场上历来就有“酒风代表工作作风”和“酒品代表人品”一说。 1、从你什么时间接到吃饭的通知可以看出其中玄妙。提前一天预约是真的请你,提前半天约你是想让你作陪,到点了才通知你则完全是请你去凑数的。 2、敬酒时不能喧宾夺主。只有领导们相互敬完才可以轮到自己去敬,除非你是领导,否则敬酒时最好逐个按顺时针秩序方向敬酒,避免出现厚此薄彼的误解。 3、酒场地上碰了杯就应该干杯。一句,我喝完,你随意。既显得自己大度,又给对方适当压力。敬别人,如果不碰杯,喝多喝少可以随意,如果碰了杯那就必须喝完杯中酒。 4、酒桌切忌谈论业务或工作上的事情。在中国只要喝好了生意自然不会差,喝多了,业务更会如此,因为,大家心里了然,要不然谁也不会敞开了跟你喝酒。 5、千万别把“我不会喝酒”挂在嘴上。不管你能不能喝酒,都不要把不会喝酒作为自己的挡箭牌,免得别人骂你虚伪不够诚心,免得以后被赶出朋友圈。 6、场面上应酬一定要记得保护领导。跟领导出去应酬一定要记得少给领导添酒,不要瞎给领导代酒,如果得到领导代酒的指令,则要拿出淌地雷的勇气。 7、假如领导不胜酒力,则一定要想方设法巧妙的把准备敬领导酒的人拦下;或者挡在领导前面跟敬酒者先干几杯,要知道你多喝几杯领导就可以少喝几杯。 8、如果酒桌上是按瓶喝酒的,则未经允许千万别从领导的酒瓶中倒酒,以免酒瓶中的玄机被别人发现,而且,如果领导没有让你代酒而你自己很踊跃,往往会起到适得其反的效果。 9、如果领导有喜欢喝“花酒”的爱好,则要假装自己酒量太差而找几个漂亮美眉来陪领导喝酒,同时,酒桌上千万别说错话,办错事,就算被领导逮到瑕疵更不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 10、虽然很多人喜欢一请就来的人,但这种人往往会成为别人眼里的超级替补;必须三请才有可能来的人,别人才会尊重你。而假如怎么请都不来的那种很有原则的人,别人才会敬重你。当然,假如是属于不请自来蹭饭的人,绝对得不到他

商务宴请注意事项及规则

1、餐前准备 ①先了解客人偏好什么口味,选择合适的餐馆,还要了解客人忌口什么食物,是否信仰宗教,有哪些餐桌禁忌,在 点餐时不要踩到地雷; ②提前联系饭馆,定包厢,定位置。如果你也是第一次去的话,请提前半个小时提前到,跟点菜经理沟通。 2、座位怎么排 ①主位都位于正对着房门的位置; ②多个饭桌的大型包厢,没有正对着们的位置,那么就是正对着电视的为主位置; ③圆桌,正对着房门或电视的为主位,然后主位右面是主客位,主位左面为相对副客位,然后两边一次向下排开而坐。 ④双主人宴请,主陪坐上席,副陪位于主陪人对面。 3、什么时候点菜 ①第一次点菜:客人到场之前完成,凉菜一定要先上,绝对不能让桌子空着; ②第二次点菜:客人到达之后,可以咨询客人想吃什么,如果客人没有特殊要求,此时你可以按照到场人数再加点。 4、什么时候敬酒 ①请客的人先敬酒,一共敬所有人三次,意为“酒过三巡”; ②单独敬酒,应从最高职业的客人开始; ③随时准备给客人添酒。 前言通晓饭局上的那些事儿在中国,其民自古“以食为天”,自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千多年来,中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国,饮食文化的内在沿革及外延的延续,使宴请有多种形式,自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变的轻松愉悦,让自己在职场上的交流更加顺畅,餐桌上的礼仪规矩成为…… 第一章中国人的宴请之道:绝对不仅仅是“吃饭”那么简单 中国人的语言总是很直观的反映着自己的文化特征。将“吃饭了吗”成为习惯性的问候语这个习惯,源于中国两千多年的农业文明,国人对粮食的依赖性很强,对食道也运用的极为娴熟,创造出了多种宴会饭局形式、也在潜移默化中形成了中国式的吃饭规则。…… 在中国“民以食为天” 各具特色的中式宴会 请客吃饭多半“别有用心” 餐桌是现代最主要的交际场所 给每个饭局都找个恰当理由 历史上着名的中式宴请 第二章请客与请客有何不同:简单的一顿饭有太多种吃法 如果在有人请你吃饭,可千万不能理解为“大家饿了,一起去吃顿饭”这么简单。中国人不仅讲究吃、如何吃,在吃饭请客过程中还要注意别人宴请的目的和用心。中国人的一顿饭确实有太多的“吃法”,千万不能掉以轻心。…… 商务餐——餐桌上与客户的谈判 职场餐——与领导、下属轻松沟通 工作餐——吃饭时间提升人际关系 亲情餐——与家人欢聚一堂 友情餐——维系友情的纽带 第三章请客也要看人下菜碟:东西南北,男女老少决不能同一对待 中国是一个地大物博的国家,民族众多,地域环境差别也很大,以在中国请客要针对客人的生理结构、生活环境、生活习性、所信仰的宗教等等方面考虑。头脑发热地只管表现自己的热情,而不考虑其他因素,只会事倍功半。…… 男女口味各不相同 老幼饮食各有标准 东南西北差异不小 民族不同习俗各异 老外吃饭也有讲究 职业特征影响饮食 第四章成功的邀约决定成功的饭局:给对方一个和你吃饭的理由 没有人会无由地拒绝一桌色彩斑斓,味道鲜美的佳肴,如果这样一桌美餐摆在面前,任何人都会垂涎欲滴的。然而在请客赴宴中,饭菜虽是主角,但是没有成功的邀请到客人,又何来成功的宴会,成功的交流呢?…… 成功邀请的三个原则 向对方发出邀请的几种形式 怎样使用宴会请柬 成功邀请的八大招法 邀请遭到拒绝后的处理方式 如何周全地应对邀请 第五章好饭局准备万万不可少:要想有面子,排场得做足

励志故事:一次别开生面的面试

励志故事:一次别开生面的面试 励志故事:一次别开生面的面试 励志故事:一次别开生面的面试 文/卢化楠 大学毕业那年,胡清风向省内一家正在热聘编辑的电视台邮寄去了自己精心制作的简历。 在等待了无数个日夜后,胡清风终于得到了电视台的面试通知。在面试之前,胡清风请教了几个较有经验的师兄师姐,知晓了所谓的面试都脱离不了专业的询问和生活化的对答,因此在排练了无数个日夜后的那一天,胡清风胸有成竹地走进了电视台的大门。 面试如胡清风所料地进行得一帆风顺。然而上午最终出来的结果却着实让胡清风吃了一惊,招聘栏里说的是诚聘3名编辑,而和胡清风一起通过面试的却有10个之多。他们葫芦里的究竟是什么药呢,胡清风在心里嘀咕着。 编辑部的王主任似乎看出了他们的疑惑和不安,快步地走了过来:“看你们怎么这样,年轻人,都通过了还这么愁眉苦脸的?走,我请你们吃午饭去。”听到了主任的这番话语,大家才算是松了一口气。 午餐的地点选在市中心的一家着名酒楼,饭局由于有王主任在场以及同事之间的不熟悉而显得格外尴尬,这是胡清风起先所没想到的。正当胡清风搜肠刮肚想极力活跃气氛时,王主任站了起来,打着哈哈:“我有点事先走了,你们边吃边聊。” 王主任的离去显然是活跃气氛的一剂强烈催化剂。一位李姓同事首先开了口,幽默地介绍了自己,然后是相继的介绍和聊天。酒过三巡以后,大家都有点控制不住自己了,胡清风由于平时不善酒力,因此也就醉得一塌糊涂。 又是李姓同事首先开起了玩笑:“大家不妨尽兴地发表一下自己的就职演说。我先开个头,其实我做这编辑完全是被父母逼的,因为他们是文人,因此他们也就希望我能够成为文人。什么兴趣、爱好,都统统他妈的滚蛋吧。你们说是不是?”既然有人开了头,大家你一言我一语地胡扯了起来,人人都是畅所欲言,有说是生活所逼,有说是同学攀比,有说是为了成就名气,各种说法不一而足。 轮到胡清风时,胡清风却脱离了主题,长篇大论地强调了自己对于文学的爱

中国式“商务饭局潜规则”

中国式“商务饭局潜规则” 中国饭局不是简简单单的填饱肚子,它常和错综复杂的关系网和利益链关联在一起,滋味勾人心魄,让国人欲罢不能。 商务饭局的核心是打造“家庭”的感觉,吃喝成“一家人”。仅仅简单的犯狠斗勇拼酒灌酒,不称为饭局。 一、点菜 如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。 老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他(她)来点菜,除非是他(她)主动要求。否则,会让老板觉得不够体面。 作为赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是忌口的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则: 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,颜色有深有浅,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜。 还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。 点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。 二、吃菜 中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例。 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用

中国饭局里的潜规则

《中国饭局里的潜规则为了设一场完美的饭局,我们都要做哪些准备呢主要有七个部分,分别是请客前的准备、参加饭局时的着装打扮、饭桌上的礼仪细节、点餐的重要性、用餐饮酒的礼仪、结账的关键以及西餐的礼仪细节。咱们一个个来看: 一、请客前需要考虑的事情 (一)邀请前的注意事项 在请客吃饭时,若是遇到少数民族,一定要提前了解清楚他们的饮食文化和风俗习惯。 提前做功课:民族饮食特色、各个省份饮食习惯 2我国东西南北饮食的差异。 华南地区就是我们说的广东、广西、海南一带。该地区群众几乎不忌嘴,食性普遍偏杂,尤其喜欢鱼类与海鲜类。这一带人们早起晚睡,生活节奏比较紧张,很多人有喝早茶与吃夜宵的习惯,一天能吃三到五餐。 华北地区也就是我们所说的京津冀、山东山西等省市。民风比较简朴,饮食不喜欢奢华,讲求实惠,多数地区一日三餐,以面食为主。但是还是有一点点区别的,比如天津人口味咸中微甜,河北大部分人喜欢吃咸的,而山西人口味咸中带酸辣。 西南地区位于我国的西南边陲,包括四川,重庆,贵州,云南等省。有这么一种说法:宁可无菜、不可缺辣。菜肴一般都有平民的饮食文化色彩,价廉物美。比较喜欢的就是杂烩席、火锅席,当然这些特色已经风靡到了全国。 西北地区位于我国西北边陲,包括甘肃,陕西,新疆,宁夏等省。西北一带的饮食风格显得古朴、自然、厚实,主食都以汤面为主,粗粮精做,花样繁多。该地区的在饮食风味上,以羊肉、鸡肉为主,鱼类海鲜甚少。 东北地区当然包括我国的东三省了。当然东北人最爱的就是白肉和鱼虾,对肥肉有异常的偏好,口味重油偏咸。由于气候原因,会喜欢吃一些腌制品。 3、要注意的是宴请别人时,场合是要分档次的。 要注意的规则是:可以请熟悉的人去不熟悉的饭店,请不熟悉的人去熟悉的饭店。对熟人,可以去以前没有去过的饭店尝尝鲜,请不熟悉的或者重要的客人,一定要知道饭店的菜点、服务质量了然于胸的饭店 4、如果宴会上邀请了老人和孩子,也要考虑老人孩子的忌惮和喜好。 课后作业: 了解各个民族、各个地方的饮食习惯,了解八大菜系里的经典菜 (二)如何发出邀请——怎么说 邀请客人应该懂得的技巧和方法。 (1)请领导吃饭,应该以敬为先。 投其所好再加上虚心请教,让领导很舒服的接受,并且自己也达到了目的。 请客户吃饭,应该以诚为先。 下面具体说一下四种邀请方式: a、电话邀请。 b、请柬邀请。 c、登门邀请。 d、信件邀请。 (2)请同事吃饭,邀请同事的方式有很多,见后面。 (4)请下属吃饭,发出邀请的时候最好直接点明邀请的原因是什么。 (5)请异性吃饭,应该以礼为先。尤其是男士宴请女士时,要特别注意礼仪。这不仅体现了对对方的尊重,还体现了自己的涵养。

中国官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则

中国官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则 1、从你什么时间接到吃饭的通知可以看出其中玄妙。提前一天预约是真的请你,提前半天约你是想让你作陪,到点了才通知你则完全是请你去凑数的。 2、敬酒时不能喧宾夺主。只有领导们相互敬完才可以轮到自己去敬,除非你是领导,否则敬酒时最好逐个按顺时针秩序方向敬酒,避免出现厚此薄彼的误解。 3、酒场上碰了杯就应该干杯。一句,我喝完,你随意。既显得自己大度,又给对方适当压力。敬别人,如果不碰杯,喝多喝少可以随意,如果碰了杯那就必须喝完杯中酒。 4、酒桌切忌谈论业务或工作上的事情。在中国只要喝好了生意自然不会差,喝多了,业务更会如此,因为,大家心里了然,要不然谁也不会敞开了跟你喝酒。 5、千万别把“我不会喝酒”挂在嘴上。不管你能不能喝酒,都不要把不会喝酒作为自己的挡箭牌,免得别人骂你虚伪不够诚心,免得以后被赶出朋友圈。 6、场面上应酬一定要记得保护领导。跟领导出去应酬一定要记得少给领导添酒,不要瞎给领导代酒,如果得到领导代酒的指令,则要拿出淌地雷的勇气。 7、假如领导不胜酒力,则一定要想方设法巧妙的把准备敬领导酒的人拦下;或者挡在领导前面跟敬酒者先干几杯,要知道你多喝几杯领导就可以少喝几杯。 8、如果酒桌上是按瓶喝酒的,则未经允许千万别从领导的酒瓶中倒酒,以免酒瓶中的玄机被别人发现,而且,如果领导没有让你代酒而你自己很踊跃,往往会起到适得其反的效果。 9、如果领导有喜欢喝“花酒”的爱好,则要假装自己酒量太差而找几个漂亮美眉来陪领导喝酒,同时,酒桌上千万别说错话,办错事,就算被领导逮到瑕疵更不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 10、虽然很多人喜欢一请就来的人,但这种人往往会成为别人眼里的超级替补;必须三请才有可能来的人,别人才会尊重你。而假如怎么请都不来的那种很有原则的人,别人才会敬重你。当然,假如是属于不请自来蹭饭的人,绝对得不到他人的尊重。 11、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住了可以上厕所,绝对不能酒后失态。 12、会敬酒的靠语言艺术,善斗酒的靠游击战术,装醉酒的善于玩骗术,灌不醉的肯定防身有术。 13、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 14、永远保持清醒的头脑,就算是喝多了也不能现场直播。对于醉酒的领导可以嘘寒问暖,可以送上一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾,显得你关怀备至。 15、当出现想请的没来,尽来了一些陪客的时候,千万别表现出你的失望情绪,要知道别人能参加你的宴会绝对是给足了你的面子,你的失望表情可能会损伤到朋友感情。 16、酒场是你个人表现的千载难逢的好机会,尤其是跟初次见面又能够主宰你命运前途的大领导喝酒,表现一定要积极,最好你的表现能给大领导留下深刻印象。 17、通常是谁请客谁买单,因此,要确保自己在结账时仍然清醒,否则,虽然都是在用公款请客,谁买单都可以,也不会有人说你小气,但你的先醉绝对会成为朋友们的笑柄,甚至还会传到你的顶头上司那里。 18、假如今天你有幸列入了参加陪领导喝酒的名单之中,说明了你即将被发展成领导小圈子里的人,因此,在酒席的表现可以成为被领导确认的最后环节。只有被领导确认的人,才有个人的发展前途。

饭局开场白大全

祝酒词:(黄总,14日晚,语速稍慢、声音宏亮) 尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们: 大家晚上好! 值此万物复苏、春暖花开之际,阜新振隆土特产有限公司迎来了来自五湖四海的朋友、亲如兄弟的事业伙伴,一直对振隆公司关怀、帮助的省市领导,与振隆合作多年的各高校教授学者……欢聚在此,共享振隆公司成立十周年暨新厂落成这一盛举。 在这激动人心的时刻,我谨代表振隆公司全体员工,感谢各位一直以来对振隆的支持和帮助。回顾振隆十年的发展历程,大家有目共睹,振隆走过的坎坎坷坷,振隆发展的艰难之路,振隆员工团结奋进的奉献精神……我感慨万千,如今,振隆取得的点滴成绩,振隆充满凝聚力的团队,振隆员工以厂为家的情怀,都无不使我引以为骄傲和自豪。 面向未来,我们树立了打造百年企业、百年品牌的信心,但实现理想的路途,仍需要在座各位朋友的鼎力支持与协作,帮助我们完成百年大计。这对于我本人,对于振隆公司,对于生我养我的这片土地,对于阜新经济的发展都有着现实和深远的意义,我坚信,振隆的明天会更好,阜新的明天会更好。 现在,让我们共同举杯,为我们共同的事业,为阜新的经济发展,为未来干杯!

庆典讲话稿:(15日上午11时,黄总或吴总) 尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们: 大家上午好! 在举国同庆上海世博会开幕之际,我们也迎来了自己值得庆贺的好日子,今天是阜新振隆土特产有限公司成立十周年暨新厂落成典礼,我谨代表公司全体员工向百忙之中抽出宝贵时间出席典礼的各位领导和来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声,稍等片刻)振隆公司在阜新已经走过了十年的历程,生产模式从手工到半机械化再到自动化,生产的品种由单一扩大到一百多种,员工由几十人发展到今天的400多人,管理模式也逐渐完善,公司早已由小作坊发展到了目前的现代化企业,年出口创汇也由几十万美元上升到数千万美元,成为阜新出口创汇大户,创造了连续四年创汇第一的佳绩。在成绩的背后,有全体员工用心血凝聚成的一支有战斗力的团队,有管理能力快速提升的管理团队,更有具有前瞻性的高层管理团队,振隆发展到今日,离不开所有员工的努力,由此我们看到了振隆的希望,看到了振隆的未来。 为了顺应国际市场的需求,提高国际市场占有份额,与国际市场快速接轨,势必要求我们的产品质量必须要符合进口国的食品安全保障体系。因此,公司从2003年开始,陆续通过了ISO9001国际质量体系认证、国际清真认证、KOSHER犹太认证、美国有机认证、德国BCS 有机认证、欧盟有机认证、中国有机认证、HACCP食品安全体系认证、GAP良好农业规范,目前正在申请BRC(英国零售协会)认证、IFS

中国大陆饭局的潜规则

中国大陆饭局的潜规则 吃饭皇帝大,但是吃饭也有很大的学问,在大陆,饭局有很多的潜规则,像是座位如何排序、点菜怎么点、敬酒如果不是领导不可一人敬多人、可以帮领导添酒却不可代领导喝酒、离席的顺序及如何用辞等,都有很多礼仪,稍有不慎,不但失礼,可能还会因此惹祸上身,影响个人前途,不可不学学饭局学问。 正对大门的为主客 首先是座位的座次。通常是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,正对大门的为主客,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。主人应提前到达在靠门位置等待,被邀请者则听从东道主安排入座。 第二是点菜。如果时间允许,应等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请客人点菜。一般来说,客人都会让你来作主。如果老板在酒席上,除非是他主动要求,千万不要让他来点菜,否则,他会觉得不够体面。赴宴者不应太过主动,而是让主人点菜。如果对方盛情要求,记得征询一下桌上人的意见,有没有哪些是不吃的? 对外宾不要反覆劝菜 三是吃菜的餐桌礼仪。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上虾、鸡、水果时,会送上一碗柠檬水,这不是喝的,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。入席后,应待主人举杯示意开始时,客人才能开始,不能喧宾夺主。夹菜时,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反覆劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。 细嚼慢咽,不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪。就餐时不挑食,夹菜时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。骨头和鱼刺不要吐在桌子上,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。不要用筷子直指向别人。不要让食具发出任何声响,如喝汤时“咕噜咕噜”。用餐结束后,可以用小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯,在主人还没示意结束时,客人不能先离席。 不要瞎给领导代酒 四是喝酒礼仪。领导相互喝完后才轮到自己敬酒,可以多人敬一人,绝不可一人敬多人,除非你是领导。多给领导或客户添酒,但不要瞎给领导代酒,除非领导或客户明确表示想找人代。端起酒杯,右手握杯,左手垫杯底,自己的杯子永远低于别人。桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。关于敬酒的礼节:一是主人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。记住作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样很不尊重主人。

医药代表面试技巧

医药代表面试技巧 药代表面试技巧——常见问题: 1、为什么想做医药代表? 2、你认为你有哪些特质适合做医药代表? 3、你认为医药代表是一个怎么样的工作? 4、你以前最大的成绩是什么? 5、你面临过的最大的困难是什么,你怎么处理的? 6、你经历过的最大的失败是什么? 7、你认为你有哪些优点?哪些缺点? 8、面试结束后,会问你还有什么问题吗?——最好有一些深入性的提问 医药代表面试中常见的十个问题案例 1、当你在向医生介绍医药产品时,你的手机响了。该如何应对? 2、和医生的饭局中,对方或你饮酒过量。如何解决? 3、医生有时候会提一些比较专业的问题,当你无法回答的时候。你如何应对? 4、各个医院都有统方,医生认为自己的用量多于统方数据或远远高于

统方数据。你该如何处理? 5、对于女代表如何防范性骚扰? 6、医药代表之间或医生和代表之间提起一些敏感问题(公司制度、医院内部医生间关系等)。如何回答? 7、医生在使用你的药品过程中由于病人投诉,医生非常恼火。你该如何解释? 8、重点医生突然停用你的药品,而转用其它同类药品。你该怎么做? 9、你的药品在医院用的非常好或用的很不好,医院在两种情况下都把你的药给停了。你该如何向正在用药的医生解释? 10、由于中间渠道的原因,医院药剂科货供应不上,医生开了处方病人却拿不到药。你如何向用药医生解释? 这是老问题了,但确实重要。快速成长的方法就是短时间内复制前辈们实践中的方法和技巧!大家都说说自己的解决方法交流有益! 以下抛砖引玉,

个人意见:要遵循的原则,一定要了解清楚这件事情的真实原因和自己的做法是作给谁看的,他的特点是什么?从而选用相对有针对性的方法。 1 这种情况总是难以避免,总有不注意的时候,不能关机!!!有客户找,公司找,猎头找怎么办???看一下号码,不重要的当面改成震动,可以对医生讲,不好意思,在和他进行这么重要的交流的时候,没有注意关机,请求原谅。其实是暗示重视他, 2 酒就是要喝过量这样才有可能成兄弟嘛,医生过了,你没过,有点不地道,可以假装过了,有钱可以叫酒店的小弟送两人回家,要知道你的酒量一定不能比医生好,酒量不好没关系,酒胆一定要好,切记!!! 3 坦言不知道,当面把问题记载在本子上,表示回去问市场部,尽量有比较正确的答案。医生并不关心这个问题本身,而是在乎你的专业程度和对他的重视程度。 4 选择比较好说话的医生或有明显错误的医生,摆开谈。对那些VIP,也可以示弱,表示自己有多么不容易,就是要求他的数据做调整,但要注意,把过错推归跑方,而不是他的错误,事后他一定会很生气,在他

中国式饭局里六大学问 座次点菜都有规则

中国式饭局里六大学问:座次点菜都有潜规则 在中国,办事吃饭是常事,但这样的饭局往往是不好应付的,诸多的潜规则等待你去体味。为了不出丑,还是提早学习下为好。 一、座次 点击看下一页 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。 主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。 一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。 二、点菜

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。 如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。 点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则: 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。 点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。 三、吃菜

广东面试真题

2013广东面试真题 普通类 5月24日上午(珠海) 1、某市政府组织政府整顿评比表彰等活动,领导要你负责,重点是什么,怎么解决? 2、环卫局一个卫工,身价千万富有,但兢兢业业工作,教育子女要脚踏实地做人,你怎么看? 3、政府各部门将电话整合成一个热线电话接待系统,复杂问题限期答复和简单常规问题一次答复分开做,你怎么组织实现? 4、机关大院有很多外部车辆停放,扰乱停车位设置、阻塞通道,你怎么解决?5月24日下午(肇庆) 1、现在互联网上信息大多数断章取义,也很片面,对于这个问题,你怎么看? 2、单位年终吃饭,以往都是聚餐,家属也参加,今年变成AA制,你如何做好前期准备? 3、市里要实施公交免费制,你认为如何落实? 4、教育局给学校学生发免费新华字典,却发了盗版的,交由你来处理,你怎么办? 5月25日上午(肇庆) 1、本城市建议缩减公费支出,在饭堂用餐,附近招待所住宿。对此,要从哪几个方面落实? 2、城市文物保护,建议迁出中心城区,对此你怎么看? 3、学校要进行家长教育培训活动,应该从哪几个方面入手? 4、市场周围乱停车,存在安全隐患,如果你是这个街道办的办事员,你要怎么处理? 5月25日上午(珠海) 1、不要接待,单位食堂吃等,怎么落实这个规定? 2、是全部建筑换古城,发现旅游,你怎么看 3、家长培训课程,怎么组织 4、批发市场货车多,影响社区居民出行,有安全隐患,你是街道办负责人,怎么处理 5月25日下午(汕头、潮州、东莞) 1、某市旅游资源丰富,为了使本地居民能够享受当地的旅游资源,当地的旅游主管部门,准备发行旅游年票(一卡通)供当地居民一年内免费无限次使用,为了使市民能确实享受到该优惠,你认为该怎么做? 2、城管与小贩经常发生冲突,有人说,小贩也是为了生计,同情小贩,有人说,城管也是为了市容,城管也没做错,你怎么看? 3、某市开展市民民意调查活动,约发放一万份调查问卷,作为活动的组织者,这项活动重点该注意哪些问题? 4、体能测试是中考的必检项目,在这次体育测试中,有2名学生突然晕倒,引起了媒体的关注,你作为教育部门的负责人,你该提出哪些措施保障体育测试正常进行? 5月26日上午(珠海) 1、出台政策,缓解交通压力,高峰期间要限制外地车在主干道通过,怎么保障 2、患者去医院挂不到号,有很多黄牛卖号,你怎么看 3、单位人员很少锻炼,你是工会负责人,做两项计划

官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则

创作编号:BG7531400019813488897SX 创作者:别如克* 官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则 中国人自古以来就比较好客,中国的传统文化也是浸泡在吃喝文化之中的,因此,在中国混尤其是要在中国的官场上混,虽说饭局不是万能的,可如果没有饭局则是万万不能的,因此,如果不知道官场上饭局的规矩和酒桌上的潜规则更是绝对不行的,因为,在中国的官场上历来就有“酒风代表工作作风”和“酒品代表人品”一说。 1、从你什么时间接到吃饭的通知可以看出其中玄妙。提前一天预约是真的请你,提前半天约你是想让你作陪,到点了才通知你则完全是请你去凑数的。 2、敬酒时不能喧宾夺主。只有领导们相互敬完才可以轮到自己去敬,除非你是领导,否则敬酒时最好逐个按顺时针秩序方向敬酒,避免出现厚此薄彼的误解。

3、酒场地上碰了杯就应该干杯。一句,我喝完,你随意。既显得自己大度,又给对方适当压力。敬别人,如果不碰杯,喝多喝少可以随意,如果碰了杯那就必须喝完杯中酒。 4、酒桌切忌谈论业务或工作上的事情。在中国只要喝好了生意自然不会差,喝多了,业务更会如此,因为,大家心里了然,要不然谁也不会敞开了跟你喝酒。 5、千万别把“我不会喝酒”挂在嘴上。不管你能不能喝酒,都不要把不会喝酒作为自己的挡箭牌,免得别人骂你虚伪不够诚心,免得以后被赶出朋友圈。 6、场面上应酬一定要记得保护领导。跟领导出去应酬一定要记得少给领导添酒,不要瞎给领导代酒,如果得到领导代酒的指令,则要拿出淌地雷的勇气。 7、假如领导不胜酒力,则一定要想方设法巧妙的把准备敬领导酒的人拦下;

或者挡在领导前面跟敬酒者先干几杯,要知道你多喝几杯领导就可以少喝几杯。 8、如果酒桌上是按瓶喝酒的,则未经允许千万别从领导的酒瓶中倒酒,以免酒瓶中的玄机被别人发现,而且,如果领导没有让你代酒而你自己很踊跃,往往会起到适得其反的效果。 9、如果领导有喜欢喝“花酒”的爱好,则要假装自己酒量太差而找几个漂亮美眉来陪领导喝酒,同时,酒桌上千万别说错话,办错事,就算被领导逮到瑕疵更不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 10、虽然很多人喜欢一请就来的人,但这种人往往会成为别人眼里的超级替补;必须三请才有可能来的人,别人才会尊重你。而假如怎么请都不来的那种很有原则的人,别人才会敬重你。当然,假如是属于不请自来蹭饭的人,绝对得不到他人的尊重。 11、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住了可以上厕所,

《中国式饭局宴会细节全知道》

《中国式饭局宴会细节全知道》 以当今中国商务实践中的真实个案,以及历史上与饭局相关的经典故事为主体,逐一说明“吃饭事小,做局事大”。它总结和剖析了中国人请客吃饭求人办事过程中的礼仪、技巧和注意事项,重点从备局、设局、布局、对局、收局等五大方面举例阐述饭局过程中常见的问题和解决的方法,让读者明白饭局有多少功能,多少讲究,内中的乾坤奥妙,如何修炼至“局中人,局外心”,悟透饭局潜规则,从而成为社交达人,在觥筹交错间结交朋友、贵人,在人生战场如鱼得水,轻松成事。 生意场上,决定成败的不仅仅是生产力等硬实力,商务应酬等软实力更是不容忽视。如何在觥筹交错间赢利?如何以“小礼物”博“大人情”?如何在名利场中打造你“价值百万”的形象?《中国式商务应酬细节全攻略》给你答案。 该书以生动的案例故事,分析总结了商务应酬的误区和技巧,对商务应酬细节进行解读,在案例中轻松讲述不同商务场合的谈判、销售、馈赠、宴请等实用技巧。商场如战场,应酬如用兵。商务人士需要不断锻炼提升自己商务应酬的能力,做好应酬中的细节,看透应酬中的潜规则。在商务拜访、商务接待、商务电话等场合都要做到言行、举止得体,还要懂得运用心理诡计巧妙应对商务谈判、商务销售,而在商务馈赠、商务宴请中更要知己知彼,方能百战百胜。生意场上,只有有效规避商业应酬上的误区,多方面提升商务应酬的软实力,才能洞察秋毫,知己知彼,赢定未来。 吃饭事小,做局事大 备局——设局——布局——对局——收局,环环相扣,需要的语言艺术。 饭局细节决定成败,悟透饭局潜规则,人生战场如鱼得水 如果你想要打造出最优秀的团队,就要通过饭局激励你的下属 如果你想让你的上司器重你,就要通过饭局让他明白你忠诚拥护他的心意 如果你想和同事和谐相处,就要通过饭局联络感情 身份可千变万化,饭局的重要性和影响力却如出一辙。要想轻松地办成事,就必须巧妙地利用饭局,从其细节处着手,找到成功的捷径。 内容简介 饭局是中国文化的一个重要组成部分。成功的饭局,体现了设局者的精心准备以及与入局者之间的精彩博弈。 钱钟书先生说过:“吃饭还有许多社交的功用,譬如联络感情、谈生意经等等。”确实,对于中国人,所谓人脉,所谓圈子,所谓社会关系,所谓资源,所谓一个人的能量,所谓友谊,所谓生意和交易,最后通通绕不开饭局。酒肉虽然穿肠过,交情自在心中留。这就是饭局的力量。 《中国式饭局宴会细节全知道》全面总结和剖析了中国人请客吃饭求人办事过程中的礼仪、技巧和注意事项等,重点从备局、设局、布局、对局、收局等几个角度举例阐述饭局过程中常见的问题和解决的方法,让你在饭局之上尽显绅士风度和淑女风范,有助于你在觥筹交错间结交贵人,轻松成事。

求职遭遇饭局面试

求职遭遇饭局面试 求职奇遇:面试安排上饭桌 怎么也没想到,通知我去面试,地点居然是在酒楼的包厢里,整个面试内容就是陪吃饭全过程,东华大学大四学生王永毅(化名)前几天参加了一场非凡的面试,为此大开了眼界。小王告诉笔者,自己应聘的是沪上某外贸公司的经理助理职位,小王顺利地通过笔试,被通知两个星期后去接受面试。两个星期里,我做了很多预备,把国际经济法都看了一遍,还特地天天看英语片子,提高自己的口语水平,猜想外贸公司的面试肯定要用外语作答的。 不料,小王的多方预备却在面试中派不上用场,公司通知他时说,面试不

考业务知识、不看英语水平,而是让他陪着经理去赶一个饭局。面试官说,因为公司经常要请客户吃饭,需要的是在饭桌上搞得定的人,要学会帮客户安排座位,还要会敬酒,可在学校里很少应酬的小王对各种吃饭礼节并不熟悉,只能闷头吃东西,也因此最终没有被录取。饭面已经过了几天,可小王仍然觉得郁闷不已。 像小王这样遭遇类似饭面的面试形式的应届生并不少,沪上某高校大四学生张承告诉笔者,自己也曾面试过一个公关公司,地点在卡拉OK包房里。不仅仅要会唱歌,还要会点歌,会搞气氛,让在座的每个人都玩得开心。小张表示,虽然自己当天表现还不错,并已经收到录取通知书,但还是觉得这种面试形式怪怪的。 公司说法:为考验社交能力和团队精神 笔者拨通了为小王安排饭面的某外贸公司人事部的电话,负责人

Amy表示,公司安排这次非凡的面试,完全是为了考察应聘者的社交能力和团队精神。对于公司来说,饭桌也是生意场上的重要阵地,怎么跟客户交流,怎么搞活气氛,都是员工必须具备的能力。 Amy告诉笔者,公司以前也采用过传统的面试形式,可发现招聘进来的大学生不好用,他们可以帮忙翻译文件,打打字,可一拉出去谈生意,就都成了榆木疙瘩,不懂得如何调节气氛,也不知道如何与客户进行沟通。因此后来便把面试地点从办公室移到了饭桌上,如何帮客户和领导安排座位,在饭桌上要迅速地记下所有人的信息,如何和同事合作,将吃饭的气氛搞好,也能很轻易地考察出应聘者是否活络,是否有人际交往的能力,以及团队协作的精神。这些能力对贸易公司来说是最为重要的。Amy还向笔者透露,这饭面的想法,是在另一个公司当人事主管的朋友传授的,据说,现在不少公司都流行这一招。

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