管理学基础课程实践报告

管理学基础课程实践报告
管理学基础课程实践报告

《管理学基础》课程实践报告

管理学基础是研究管理活动过程及其规律的科学,是管理实践活动的科学总结,是现代化、社会化和各门学科日益发展的产物,横跨自然科学、社会科学和工程技术各个领域,2004年秋我们顺利通过了管理学基础课程的学习考核,对编制计划的方法、目标管理的实践、预测方法的选择及预测程序的掌握、决策方法的选择及决策程序的掌握,组织结构的设计,管理人员选聘及考评的程序和方法、激励的手段和方法、预算控制的程序、成本控制的方法等管理手段和方法有了一定的认识,掌握了一定的管理学知识,为了理论知识的进一步升华,提升学员的综合管理素质,2005年10月我们积极参加学校组织的课程实践活动,期望达到理论联系实际学习强化管理知识的目的。

2005年10月23日至10月30日,2004春季班学员集体到开远市金方超市进行了课程实践活动,对金方超市的经营计划与决策、组织人事、领导与激励、控制与协调等容进行系统调研分析。

开远市金方超市是开远农广校的课程实践基地,占地面积为2840平方米,营业面积将近2000平方米,超市于2002年2月1日开业,金方超市的商品种类繁多,共有2万多种,分为三区域:生鲜区域、百货区域、食品区域,七个柜即食品柜、服装柜、化妆柜、文体柜、精品柜、家电柜、日用品柜,其中食品柜的消量最大。现有128名员工,8台收银

机,平均每天有近1500人观顾金方超市,超市实行字塔管理体制,即经理→业务经理→卖场经理→领班→员工。超市结构健全,坚持诚信、价格合理、商品保质保量是金方超市服务的宗旨,2004年评为用户放心购物商场。如在商场购买了假货,可按消协的有关规定赔偿。

全省现有金方超市7个分别为:宜良县一个、弥勒县一个,开远市一个,个旧二个,安宁县二个,总店设在安宁县(1995年开业)。连锁店做好的必备条件:一是规:连锁店实际上是“克隆”一个样板店做好了,再发展其它的,二是标准:要有明确标准,主要标准要体现简单化,简单化才能做到标准化。三是专业:各个岗位、各项流程要专业化。零售业要处理好上游与下游的关系,上游是供货商,下游是消费者,既要对供货商负责,也要对消费者负责。要靠管理、靠信息、切实把软件与硬件结合起来,超市、商家只在充分民挥承上启下的作用,才能越做越大,越做越强。

通过实践从管理学基础的各种理论知识分析,主要有几点深刻的体会,首先金方超市实行金字塔管理体制,即经理→业务经理→卖场经理→领班→员工,从理论上说就是采用直线制组织结构,直线制组织结构形式的特点是:没有管理职能部门,企业依照由上到下的权力划分实施指挥,这种组织结构形式结构简单,权责分明,指挥统一,工作效率高。但这种形式没有专业管理分工,要求行政领导具有多方面的管理业务和技能,每日忙于日常业务无法集中精力研究企业重大战略问题。因而这

种形式适用于技术较为简单、业务单纯,企业规模较小的企业。通过一周的实践过程,我体会到企业的管理情况千差万别,管理理论不可能预见到各种状况,企业只有根据自身实际情况,依据组织结构基本形式、原理,策划适于组织发展的组织结构形式,可能是理论上的某种结构形式或几种形式的综合产物,死搬理论上的方法是行不通的。

金方超市通过授权方式来开辟连锁分店,通过详细的程序、规则和条例,使各地的金方超市的经营管理进行标准化、规化作业,公司特别重视满足顾客的要求,着力塑造公司独特的企业文化,坚持诚信、价格合理、商品保质保量是金方超市服务的宗旨,企业文化是企业在长期的生产经营和管理活动创造的具有本企业特色的精神文化和物质文化,它由企业精神、制度文化、物质文化三个部分,企业精神是企业文化的核心,是呈观念形态的价值观、理想和信仰等,制度文化,是企业文化的中间层,是把企业精神和物质文化二者联系起来,使企业文化制度化、规化的行为准则,而物质文化则是企业文化的外围层,呈物质形态的产品设计、产品质量、厂容厂貌、员工服饰等,它是企业文化的形象的具体体现。通过这次实践,使我们对企业文化的作用有了更深刻的认识。企业文化对企业员工的思想和行为起着导向作用,对企业员工具在凝聚和激励作用,对员工行为具有约束和辐射作用。

通过这次课程实践使我对管理学基础理论有了更深的认识,对编制计划的方法、目标管理的实践、预测方法的选择及预测程序的掌握、决

策方法的选择及决策程序的掌握,组织结构的设计,管理人员选聘及考评的程序和方法、激励的手段和方法、预算控制的程序、成本控制的方法等管理手段和方法有了更深刻的理解。企业的一切经营活动都必须以市场即顾客的需求为中心,偏离市场就必然会被市场所抛弃。企业只有扬长避短,掌握市场信息,结合企业自身的实际情况认真进行策划、推行先进的管理理论、方法,持续改进不断提升企业管理水平,保证经营活动的顺利进行,才能稳步提升公司业绩,在风云变幻的市场上占有一席之地。

《管理学基础》课程实践报告

残阳渐逝,血红冲天。

半是夕阳余光,半是狰狞血雨。

是的,血,到处都是冷腥的鲜血。

整个皇宫之,血流成河,白玉理石全被洗涮成黑红之色,到处是断壁残肢,尸横一片,到处是厮杀后的痕迹。

“为什么?”

百里冰左手紧捂着胸口,瞪大着眼睛看着对面十米敌对方处,挥手点兵之人。

那是她的未婚夫,她倾尽一生所爱之人。

亦是绝杀她百里一族,将她迫入绝境之人。

她不懂,为何倾尽所有的爱,换来的是百里一族的灭顶之灾。

台下之人仍是一身儒雅白衣,清俊的脸上,就连平日里对她宠溺的笑容都没有变过。

冷逸辰就这样含笑相对,却不肯多说只字片语。

权利?利益?

她虽是寒月帝国唯一的继承人,可是她早已与身为寒月帝国帝皇的外公达成协议,她与冷逸辰成婚后,冷逸辰为帝,她为后,她会做好他的贤助,她从来不是他成功之路上的绊脚石,他为何要如此对她?

冷逸辰仍是气定神闲的坐在不远处,手中的白羽扇仍旧轻摇着,完全不惧百里冰眼中的怒意,只是仿佛没有听到她的问话般,仍一派温和之笑,却坚定的吐出一个字,“杀!”

百里冰怒上心头。

手中剑气如虹,眼看便要破势而出,却听到远处传来震天动地,撕心裂肺的愤然吼声,“冷逸辰,我百里一族与你不死不休!”

“噗!”

百里冰同一时刻,一口鲜血狂喷而出,心脏之处传来剧痛。

她突的单腿倒下。

是皇帝外公的声音。百里冰痛苦的闭上眼睛。

果然,冷逸辰在派人围杀她的同时,也对她的皇帝外公与其他族人动手了,看来百里一族今日恐怕难逃灭族之祸了。

她看着惜日对她呵护倍至的爱人,指甲恨得深入掌心,却感觉不到半丝痛意。

血阳残光,打在百里冰的脸上,映红了她的眼,也血洗了她的心。

“冷逸辰,你借我生辰之名,将我百里一族全部聚此,竟是为了灭我全族。

你可知欺我百里者,杀无赦。”明明落在下风,却仍是气度非凡,那轩昂之姿,百分不输男儿。

百里冰冷面肃目,冷冷怒视着冷逸辰。

天色瞬间黯然,黑云密布,邪风四起,所有天地剑气从四面八方汇集于百里冰身上,她的剑力更胜之前。

冷逸辰前密密麻麻的高手执剑相护,可他仍然感觉到了百里冰身上所散发的凛冽剑气。

他笑容未变,眼神却一沉。

第一高手就是第一高手,她的功,竟让他觉得有毁天灭地之势,难怪她会成为寒月帝国的传奇。

可惜,可惜了……

“大家小心,小心她的剑气,小心……”

百里冰冷笑,全身之气一瞬之间向四面八方激烈旋转,呼啸而众人而去,可是,她的眼睛却紧紧盯着台下那稳坐之人。

她用尽生命去爱的人竟要将她至于死地,竟灭杀她全族,既然如此,哪怕魂飞魄散,她也要拉他一起下地狱。

她百里冰从来就不是打落牙齿往肚子里吞的人。有仇必报,有恩必还一直是她做人的原则,死有什么大不了,她又不是没死过,重要的是要拉着仇人一起死。

十年前身为特警的她在金三角的大毒枭身旁做卧底,后身份暴露,大毒枭欲将她除掉,她便拉着他一起与手榴弹同归于尽了,之后她便穿越到此,这十年,她已经是赚的了。

只是,她眼中闪过寒光,从前有多爱,如今就有多恨。

无形心越聚越大,四周兵将已有被卷入其中者,武功低的,甚至直接被撕成碎片。

“她拼命了,第一高手要拼命了……”

“保护冷王殿下,保护冷王殿下……”

“不要让她出剑,否则我们全部都要死在这里,快,大家一起围攻,杀了她……”

“杀啊……”

又一口鲜血狂喷而出,百里冰只觉浑身刺痛,生命的气息越来越弱。

毒,是毒。

今早冷逸辰为她亲倒的茶,原来是杯断魂茶。

百里冰一声长啸,听得人悲然魂绝,她瞎了眼,当真是瞎了这双眼,才会爱上这个男人。

随后人剑合一,力爆向四方,所过之出,血色飞舞,散染一片。

人剑所过之处,全部被夷平,所有生命,全部被秒杀。

血如泉水喷色四方,侥幸活下来的人全部惊呆在当场。

屠杀,这是赤/裸裸的屠杀,以一人之力屠杀二十万大军,这是怎样变态的实力,就连冷逸辰都变得不淡定了。

她永远都能带给他惊喜,只是今天这惊喜,来得太不是时候。

就在所有人都不知所措,等待被屠杀的时候,百里冰只觉从心口处传来剧痛,随后暴体而亡。

她知道,毒已入心,无力回天,终含恨而终。

“死了?”

过了许久,才有人从她的突然暴体中回过神来。

营养学调查与设计实践报告

福建农林大学食品科学学院课程实习(实践)报告 授课时间:2013——2014年度第一学期 课程名称:食品营养调查与设计 专业年级:食品质量与安全2010级 学号:102258018058 姓名:翁燕霞 成绩:_________________ _____ __ 2013 年 11 月 25 日

食品营养调查与设计 一、目的:掌握营养调查的目的与方法,掌握膳食计算、评价和膳食设计的方法。 二、膳食调查的方法:膳食调查的方法一般分为四种,即:称重法、记账法、询问法(24小时回顾法)、化学分析法。调查者可根据具体情况进行选择。 本次实习,以大学生膳食为例,使用膳食调查询问法,计算一日膳食。 1、通过每日膳食调查问卷表(附表-1)获得某大学学生一日三餐的主食和餐菜。 根据调查对象的饮食习惯记录一日三餐进食的主、副食种类和数量,还可记录其他零食(三餐以外的食物),如糕点、水果进食量,填入附表-1。 2、计算每人每日各种营养素摄入量(附表-2) 根据调查表计算出每人一日各种食物的摄入量填入附表-2。查食物成分表,记录食物的各种营养素含量,计算每人每日各种营养素摄入量,并填入附表-2。 3、与推荐摄入量比较,评价每人各种营养素摄入量情况(附表-3)。 查出与调查对象年龄、活动强度相符的推荐摄入量填入附表-3。再将附表-2计算所的每人每日各种营养素摄入量填入附表-3,计算实际摄入量占推荐摄入量的百分比,评价实际摄入量充足与否。 4、计算能量、蛋白质及铁的来源分布(附表-4) 根据附表-2,将各种食物分为动物类、豆类、一般植物类(不含豆类)三大类,分别计算出这三类中每一类能量、蛋白质及铁的摄入量并计算出其占总量的百分比,即可得出能量、蛋白质及铁的来源分布,填入附表-4。由此评价能量、蛋白质及铁的不同来源的优劣,对人体营养价值如何。 5、计算一日三餐能量分配百分比(附表-5) 将早、中、晚餐食物分别类出计算能量,并求出其占总能量的百分比。 6、计算膳食中能量来源分配(附表-6) 将食物中三大产能营养素分别积累起热卡数,并计算其占总能量的百分比。 三、膳食评价与膳食改进 1、与推荐摄入量比较,分析各种营养素摄入量是否充足,有无摄入不足或过剩现象,应如何改进,提出具体措施。 2、一日三餐能量分配是否合理,根据大学生的生活特点、热能消耗情况具体分析,提出你认为合理的方案。 3、从热能来源分析,三大供能营养素占总能量的百分比是否合理,提出改善意见。 4、分析铁的不同来源所占比例,并予以评价。 5、综合以上结果分析,编写改进食谱。

管理沟通心得体会

管理沟通心得体会 管理沟通心得体会篇1: 11月26日参加了张晓东培训师讲解的管理与沟通课程,令我学习到了一些新的知识,感悟到了一些平时忽略的细节。这次培训表面上看有点零散、不系统,但细想起来,所讲到的点点滴滴都是我们工作中的方方面面,虽然有一些问题没有深入的讲解,但还是让我们能够领略其中一些深层次的东西。 这次培训给我印象比较深刻的有三方面的问题,一是思想和学习的问题,二是企业二次创业中可能遇到的现实问题,三是如何做好企业的员工以及基层团队的领导。 一个人具备什么样的心境、站在什么样的高度、受到过什么样的教育、培训,进行过怎样的学习,决定了这个人的行为处事方式。心有多大,舞台就有多大,只要敢想敢做,就没有做不成的事情。关键看你想怎么样,想要得到什么样的结果。授课中,张晓东老师讲到:任何问题都有三种以上的解决方法,现在解决不了的关键是因为我们还没有找到合适的方法。这种理论是我第一次听到,曾经总以为很多问题是无法解决的,现在回想起来,并非如此。很多困难在特定的时候,转变思路就会发现新的突破点。没有人做不了的事情,关键在于如何去做。作为一名中层员工、管理人员,个人思想很重要,自己的思想是否适应企业及部门的发展需要,能否带领本部门员工顺利完成领导交付的各项工作任务,是否能为企业的发展献计献策至关重要。 张晓东老师讲到的企业二次创业过程中经常遇到的问题在我们公司也同样存在,那么如何进行改革、改革过程中需要注意什么就是我们在今后的工作中要面临的问题了。现在公司的管理中存在着一些制约企业发展的习惯或思想,只有下决心去改革,突破制约的瓶颈,才能保证企业发展有新的突破。市场变化莫测,只有触角灵敏、尖锐,企业的改革顺应市场大气候的变化,公司才能基业长青。各公司、各部门应以大局为重,抛开个人或部门的小利益,保障公司、集团的整体利益。 自己在企业中是一个什么样的员工?是不是最有价值的员工?自己都为企业做了什么?应该是每一个员工应该考虑的问题。有些人终日抱怨,却没有想到自

临床营养学课程标准

《临床营养学》课程标准 课程名称:《临床营养学》课程代码:130029 课程类型:专业必修课开课学期:第四学期 课程总学时:20学时理论学时:14学时 适用专业:护理专业先修课程:医学基础课程 一、概述 (一)课程性质和任务 临床营养学是研究食物中的营养素及其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响,以及对疾病发生、发展和康复的影响的科学。是护理专业的一门必修课程。 随着临床营养学和医学的发展,临床营养问题越来越受到人们的关注,人们已经认识到,营养素摄入不足、过剩或者结构不合理,都会引起与营养有关的疾病,例如糖尿病、肥胖症、高脂血症、冠心病、痛风及肿瘤等均与临床营养学密切相关,通过营养干预、营养治疗可能达到减少发病、减轻症状、控制与稳定病情的目的。通过平衡膳食、合理营养、营养支持与营养护理可以满足人们促进健康、加快疾病康复的迫切愿望。因此,在整个临床营养学的教学过程中要自始至终把握疾病的营养干预、营养支持、营养治疗与营养护理这个重点。 (二)课程的基本理念 通过临床营养学的教学、实习,要使学生掌握临床营养学的基本理论、基本知识和基本技能。掌握碳水化物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和水六大营养素生理功能与膳食来源;掌握婴幼儿、儿童、青少年、中年人、老年人等不同人群的营养特点与常见的营养问题;掌握糖尿病患者能量营养相关因素、营养治疗和营养护理;熟悉平衡膳食及医院的基本膳食、试验膳食、治疗膳食;熟悉人体营养状况评价的基本方法,提高全方位的治疗、护理。 (三)课程设计思路 1、总体设计 (1)《临床营养学》课程设计方案的制定,主要依据护理大纲并结合历年来

教学实践经验而制定。本标准要全面贯彻党的教育方针,准确把握本门课程在人才培养方案中的作用和地位,教学内容、方法、手段的选择必须以人才培养目标为依据。并坚持学生为主体,教师为主导的教学理念。全程渗通素质教育、个性化教育等现代教育思想和观念。教学内容设置上,除了让学生掌握本门课程的基本知识、基本理论和基本技能外,要突出课程的前沿内容,着重培养学员的创新思维、创新理念。教学方法突出启发式教学,灵活利用讨论式教学、案例式教学、等先进的教学方法,灵活运用多媒体教学手段,发挥信息化教学的特点和优势,着力提高学生学习兴趣、调动学员的积极主动性,以利于学生对教学内容的理解,进一步强化学生的知识与实践操作技能,开扩视野,培养科学的思维方式。走信息化教学的道路是时代的必然要求,但也要注意不能丢弃板书等传统的教学方法。 (2)课程标准力求更新、拓展课程内容。通过课堂讲授、观看教学图片、自学等方式进行教学。本课程的教学目的是培养学生深入理解以病人为研究对象,研究营养因素在疾病发生发展过程中的作用和在疾病状态下营养素的代谢紊乱,各种疾病对营养素的需求和供给方法的一门科学。了解学科发展方向及在临床医学中的重要地位,并能结合实际工作中的问题和需求,从理论上加以提高,为改善人民营养水平,促进患者康复,增进人民体质做出贡献。 (3)课程标准要结合我校学生状况、教学资源等实际,力求达到既有前瞻性、科学性,又实事求是,便于操作与管理。 2、具体设计 《临床营养学》课程的学习包括理论课、实验教学两部分组成,理论课14学时,实验课时4学时;理论课的安排,一般是先学习总论,从总体上学习营养素、各类食物的营养价值、平衡膳食、特殊生理阶段的营养、营养状况评估、医院基本膳食。再分系统学习各种临床疾病的营养支持治疗。通过本课程的学习,使学生了解和掌握临床营养学在临床各科室各种疾病中的重要性,为后续临床其他课程的学习打下必需的知识基础。 学时分配的建议

植物营养学实验报告——汇总

植物营养学实习报告 ——草坪N 、P 、K 的含量测定 焦志敏 施鹏程 赵娜 冯海燕 陈瑜 梁希07-2 一、 草样的采集 1.选定地点:根据本实验的目的——测定校园内草坪中氮磷钾的含量,以评定草坪的营养状况,选择了主楼前的一片草坪,即东起白皮松、青扦,西到香椿、沙地柏所包括的范围内的草坪(如下图所示)作为实验草样。 2.采集草样:由于采集测定的草样要具有一定的代表性,故采集时按照一定路线多点采集(如上图),在样地中的四个顶点和对角线的中点和交点各取草样,组成平均样品。同时,所采集的草样长势基本一致、未受到病虫害,以及草样顶端新成熟的健壮叶。由于草坪体内各种物质,特别是活动性成分如硝态氮、氨基态氮,还原糖等都处于不断的代谢变化之中,不仅在不同生育期的含量有很大的差别,并且在一日之间也有显著的周期性变化,因此在采样时,选取了同一时间进行。 二、 样品的制备、保存 1.样品的洗涤:由于采取的草样带有泥土或喷洒的肥料药剂,为了避免草样的污染,故样品先进行洗涤,一般用湿布擦净表面的沾染物即可。 2.样品的杀青与保存:测定营养成分常用干燥样品,所以洗净的样品必须尽快干燥,以减少化学和生物的变化。如果延迟过久,细胞的呼吸和霉菌的分解都会消耗组织的干物质而致改变各成分的百分含量、蛋白质也会裂解成较简单的含氮化合物。杀青要有足够的温度,但温度又不能太高,因此,分析用的植物鲜样要分两步干燥,先将鲜样在80—90℃烘箱中烘30分钟,然后,降温至60 香椿沙地柏青杄

—70℃,逐尽水分,大约要用12~24小时。 3.样品的研磨、过筛:干燥的样品要用研钵或带刀片的磨样机粉碎,并全部过筛。而筛孔的选择视称样的大小而定,通常可用圆孔直径为1mm的筛,但本实验称样仅1g左右,故使用0.5mm的筛进行筛选。样品过筛后充分混匀,然后保存于密封的磨口广口瓶中,瓶外贴放一样品标签。 三、样品的消煮及定容 1.样品的称量:称样时将样品充分混匀后多点勺取,使用电子天平(1/1000)称取1g的样品,然后装入100ml开氏瓶底部,并在瓶外注明小组名称,避免混淆。 2.样品消煮:向装有测定样品的开氏瓶中加入1ml水润湿,再加入5ml浓H2SO4(化学纯比重为1.84)摇匀,然后加1滴高氯酸,置于电炉上加热消煮,使固体物消失成为溶液,待H2SO4发白烟、溶液成褐色时,拿下来冷却,再加1滴高氯酸,继续加热消煮约5—10分钟,如此反复一直至溶液呈无色或清亮后,取下冷却,然后用水将消煮液定量地转移到100ml 容量瓶中,定容。 四实验方法与结果 1 N元素的测定: (1)实验目的:测定草样中的氮元素含量,以此掌握测定植物氮含量的方法 (2)方法原理: 植物样品经开氏消煮、定容后,吸取部分消煮液碱化,使铵盐转变成氨,经蒸馏和扩散,用H3BO3吸收,直接用标准酸滴定,以甲基红—溴甲酚绿混合指示剂指示终点。 (3)试剂 40%(m/v)NaOH溶液 2%H3BO3—指示剂溶液 取标准溶液〔C(HCl或1/2H2SO4)=0.01mol/L〕 碱性溶液 (4)操作步骤: 蒸馏法吸取定容后的消煮液5.00—10.00ml,(V2,含NH4—N约1ml),用定氮仪蒸馏。(5)结果计算 全N%=C(v-v0)×0.014×100/(m×v2/v1) 式中 C—酸标准溶液浓度,mol/L;0.0093 v—滴定试样所用的酸标准液,ml; v0—滴定空白所用的酸标准液,ml; 0.014—N的毫摩尔质量,g/mmol; m—称样量,g; v1—消煮液定容体积,ml; v2—吸取测定的消煮液体积ml。 使用凯氏定氮仪: V=17.981ml V0=0.868ml 由公式可得:

营养学工作心得体会三篇

营养学工作心得体会三篇 营养、食品与健康 题目: 学习营养与健康的心得体会 班级:20xx市场营销1班 姓名:梁宏坚 学号:20110416003 任课老师:蔡敏玲 得分: 学习营养与健康的心得体会 学了一个学期的营养学与健康课其实感悟有很多。 健康,就像快乐一样,很难有明确的定义。当我们生病时,渴望能拥有健康;但在健康状况良好时,就忘记它的重要性了。健康的身体应该是我们与生俱来的权利,但是几乎很少人能够享有这个权利。对如何获得健康,人们有许多不同的看法,有些人觉得运动是最重要的;而有些人觉得,心理因素才是最重要的。对于有营养知识的人来说,食物才是影响健康最重要的因素,因为我们一日三餐吃的就是食物,所以食物自然变成影响健康的最重要因素。 如何吃才会健康,一直有各种不同的意见。比如,朋友善意的忠告,食品工业的广告及医疗职业的无稽之谈,想要从这些言词中分辨出真伪,便需要具备某些基本的知识,而知识是一点一点累积而成的,等到我们需要时拿来加以运用。正如老师所说的学校周边的我们常去的奶茶店一样,少去少喝总会对身体有好处。

今日,我们所吃的食物,受到各地的风俗习惯、气候及个人的经济、年龄、性别、宗教信仰、工作性质及其他的因素的影响。由于受到外来因素的影响,所以我们选择食物并不完全是基于健康的理由。事实上,不管是在家中或是出外用餐,没有人会故意去伤害自己的健康。无论你是家庭主妇或是家中的一份子,想要引入新的观念或新的食物时,都必须有好的理论及具体的事实来支持。然而,许多没有营养的食物,经常会出现在我们的四周并影响我们的健康。因此我们应该接受这种挑战,设法加以克服。 学完这门课程我觉得最大的收获就是对自己以后健康的生活能 有所帮助。可以为自己安排一个合理健康的生活方式。生活上,注意饮食起居的合理安排,正所谓早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意饮食的均衡,通过身体的全面检查,给自己指定相应的食谱,身体虚弱就要注意对蛋白质,维生素,矿物质等的摄取量。再就是适当的体育锻炼,这个也是很关键的问题,生命在于运动,适当的锻炼是绝对能真强一个人的体制的。主要是生活要有规律,饮食、起居、运动都要有规律。心血来潮的健身还不如过猪一样规律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一点,不论别人说应该吃的,不该吃的,只要是平常的食物,健康的,我们都要摄取一点。健康的心态是重要的,我们要有积极向上的心理,要学会面对失败和阴霾,要踩在他们身上前进。 营养学心得体会篇二:营养与健康心得体会 学习营养与健康的心得体会

沟通管理培训心得体会3篇(完整版)

沟通管理培训心得体会3篇 沟通管理培训心得体会3篇 沟通管理培训心得体会范文1: 11月26日参加了张晓东培训师讲解的管理与沟通课程,令我学习到了一些新的知识,感悟到了一些平时忽略的细节。这次培训表面上看有点零散、不系统,但细想起来,所讲到的点点滴滴都是我们工作中的方方面面,虽然有一些问题没有深入的讲解,但还是让我们能够领略其中一些深层次的东西。 这次培训给我印象比较深刻的有三方面的问题,一是思想和学习的问题,二是企业二次创业中可能遇到的现实问题,三是如何做好企业的员工以及基层团队的领导。 一个人具备什么样的心境、站在什么样的高度、受到过什么样的教育、培训,进行过怎样的学习,决定了这个人的行为处事方式。心有多大,舞台就有多大,只要敢想敢做,就没有做不成的事情。关键看你想怎么样,想要得到什么样的结果。授课中,张晓东老师讲到:任何问题都有三种以上的解决方法,现在解决不了的关键是因为我们还没有找到合适的方法。这种理论是我第一次听到,曾经总以为很多问题是无法解决的,现在回想起来,并非如此。很多困难在特定的时候,转变思路就会发现新的突破点。没有人做不了的事情,关键在于如何去做。作为一名中层员工、管理人员,个人思想很重要,自己的思想是否适应企业及部门的发展需要,能否带领本部门员工顺利完成领导交付的各项工作任务,是否能为企业的发展献计献策至关重要。

张晓东老师讲到的企业二次创业过程中经常遇到的问题在我们公司也同样存在,那么如何进行改革、改革过程中需要注意什么就是我们在今后的工作中要面临的问题了。现在公司的管理中存在着一些制约企业发展的习惯或思想,只有下决心去改革,突破制约的瓶颈,才能保证企业发展有新的突破。市场变化莫测,只有触角灵敏、尖锐,企业的改革顺应市场大气候的变化,公司才能基业长青。各公司、各部门应以大局为重,抛开个人或部门的小利益,保障公司、集团的整体利益。 自己在企业中是一个什么样的员工?是不是最有价值的员工?自己都为企业做了什么?应该是每一个员工应该考虑的问题。有些人终日抱怨,却没有想到自己为企业究竟付出过什么。企业是追求利益最大化的,通过自己的努力为企业能够创造多少利润,才是个人价值观的真正体现。同样,作为一名员工是合格的,那么作为一个领导呢?有一句话叫做: 做事先做人。做领导更是如此。做人应正直,做事应公正、思路清晰,通过自己的人格魅力来影响员工。 沟通管理培训心得体会范文2: 首先非常感谢公司给予这次培训的机会,尤其对于我们做技术出身的人员,管理沟通是个误区或者说是欠缺,通过本次学习有以下收获: 一.通过管理行为来规范个人思想。对于技术性强的部门,it部要有一套标准规范的技术指导书。 1.硬件方面:

《食品营养与健康》课程标准

《食品营养与健康》课程标准 课程代码:适用专业:食品营养与检测 学时/学分:96/6 编制人: 1、课程概述 1.1课程性质与 本课程是为食品营养与检测专业开设的一门重要专业必修课。本课程的教学目的是培养学生深入理解营养与人体需要和健康的关系,熟悉基础营养学的基本理论知识和基本方法;了解不同人群的营养需求特点与膳食原则;理解各类食品的营养价值,膳食营养与健康的关系,了解社区营养的内容与方法;了解食物的体内过程及其代谢,热能来源和不同劳动强度的热能供给量、膳食参考摄入量(DRI)相关指标及其制定依据。掌握食品营养评价、人体营养状况测评、膳食指导与评估、膳食调查与评价、营养咨询与教育的方法与技能。培养学生具有从事食品工业生产管理、营养师、营养配餐员等技术能力,以便在今后的食品营养与生产及相关工作中,能够熟练地应用营养学知识解决实际问题,为改善我国居民的营养状况和提高居民的健康水平服务。 本课程上承有机化学、分析化学、食品化学、食品生物化学,食品加工技术等,下续毕业设计和顶岗实习等课程。 1.2课程设计思路 本课程教学采用工作任务为载体,根据企业所需学生还需要什么来设定进行课程设置和内容的选定,遵循实用、够用原则。突出对学生的职业技能的训练,加强实训课内容的针对性,同时围绕“营养配餐员”、“公共营养师”的职业资格鉴定来安排能力目标和技能训练。理论知识的选取也是紧紧围绕项目的工作任务的完成来设置的,但同时又考虑到高等教育对理论知识的学习的需要。在设置这些内容时又考虑到相关职业证书的对知识、技能和职业素质方面的要求。 课程组通过与营养健康专家、企事业单位技术人员和专业教师一起进行深入、细致、系统的分析,明确了课程的主要内容是人体必需的七大营养素的生理功能及对人体健康的关系和如何针对不同人群进行营养食谱设计、人体营养状况测量、营养咨询与教育以及膳食调查

人体体格测量与营养状况评价

人体体格测量与营养状况评价 (一)目的意义 使学生掌握营养评价中常用的人体形态、体格测量方法及注意事项,熟悉有关器械的使用和校正方法。 (二)原理 身体的生长发育和正常体形的维持不但受遗传因素的影响,更重要的是受营养因素的影响,所以常常把身长、体重、以及体形方面的测量参数用作评价营养状况的综合观察指标。 (三)测量工具 软尺、体重秤、身高测试仪、皮褶计、 (四)测量指标 1.体重 2.身长 3.胸围 4.上臂围、上臂肌围 5.皮褶厚度等。 (五)测量方法 1、体重:被测者在测量之前1小时内禁食,排空尿液粪便。测量时脱去衣服、帽子和鞋袜,只着背心(或短袖衫)和短裤,安定地站(坐或卧)于秤盘中央。读数以kg为单位,记录至小数点后两位。 2、身高:测量身高应当固定时间。一般在上年10时左右,此时身长为全日的中间值。 3、胸围:成人取立位,两手自然平放或下垂。取平静呼吸时的中间数读至0.1厘米。 4、上臂围:左臂自然下垂,用软尺先测出上臂中点的位置,然后测上臂中点的周长。 5、皮脂厚度:测量一定部位的皮褶厚度可以表示或计算体内脂肪量。脂肪的变动与热能供给十分密切。 (1)三头肌部:左上臂背侧中点上约2厘米处。测量者立于被测者的后方,

使被测者上肢自然下垂,测定者以左手姆指及食指将皮肤连同皮下组织捏起、然后从姆指下测量1厘米左右之皮脂厚度。 (2)肩胛下部:左肩胛骨下角下方约2厘米处。上肢自然下垂,与水平成45°角测量。 (3)腹部:用左手姆指及食指将距脐左方1厘米处的皮肤连同皮下组织与正中线平行捏起呈皱褶,不要用力加压,在约距姆指1厘米处的皮肤皱褶根部,用皮褶计测量。一般要求在一个部位测定3次、取平均值。 (六)营养评价 可以根据体测量评价参考数值所列的正常参考值进行评价。除此之外,还可以用测量的数据进行必要的计算,然后进行评价。 1. 标准体重 标准体重=身长(厘米)–105。 2. 体质指数(BMI) 体重(公斤) BMI(体质指数)= ———————— 身长(米)2 体质指数也是较常用的人体测量指标,以体质量(kg)/身高(m)2表示。判断标准是: 消瘦正常超重肥胖 男<20 20~25 25~28 >28 女<19 19~24 24~27 >27 3. 皮褶厚度 皮褶厚度用来表示皮下脂肪的厚度,为防止误差应选择3个或3个以上测量的部位,多选择肩胛下、肱三头肌、脐旁3个测量点。以平均值作判断标准:消瘦正常肥胖 男<10mm 10~40mm >40mm 女<20mm 20~50mm >50mm (七)注意事项

植物营养学实习报告

《植物营养学》 调 查 实 习 报 告 姓名:天富 班级:10—4班 学号:1017104098 学院:资源与环境学院 指导老师:叶优良 省桐柏县农户施肥调查与分析 一、摘要

通过调查了解桐柏县地区粮食施肥状况,并结合自己的所学知识给农户提供一个合理的施肥计划。经调查发现该地区的施肥状况基本上是底肥外加追肥一次,这样就不能满足农作物不同生长时期的生理需要,进而导致农作物不能达到理想的产量,如果结合农作物的生长规律而制定一个合理的施肥计划如:控释氮肥、增施钾肥、磷肥以及有机肥达到能满足作物需要,进而达到优质高产。 二、关键词 施肥有机肥复施肥建议小麦 三、引言 肥料是农业生产的最基本的要素之一,也是投入最多的生产资料。我国是世界上生产和消费肥料最多的国家,每年化肥生产和消费都在 5500 万吨(纯养分)以上。我国也是因肥料使用不当引起资源浪费、农产品质量安全和生态环境问题最突出的国家。造成这些问题的根本原因是肥料养分的利用率太低。近 30 年来,化肥用量增加了 5 倍,其中用于粮食作物的部分增加近 2 倍,其它增加量主要流向经济作物(蔬菜和果树等) 。化肥在主要粮食作物上的当季利用率低 (N 30%-35%,P 10%-20%,K 35%-50%),单位养分产量下降了 1 倍,经济作物的养分利用率更低,每年氮素直接损失达 400 亿元以上。福锁等总结了2001-2005年在全国粮食主产区进行的1333个田间试验结果, 分析了目前条件下中国玉米的氮肥农学效率为 9.8kg/kg;氮肥利用率26.1%, 远低于国际水平。挖掘作物高产高效生物学潜力,最大限度提高肥料利用率,减少施肥造成的生态环境问题,增强农田粮食生产能力,是全球植物营养与肥料科学当前及今后的重大战略需求和重大科学命题。全省化肥用量630万吨,其中氮肥占39.5%,磷肥占18%,钾肥占8.5%,复占34%。亩均年化肥投入58.3kg,化肥总量居全国之首,亩均投入量占全国第四。而针对桐柏县的具体情况还没有单独的调查,桐柏是一个山地丘陵地带的地区,处于中国的南北分界线——岭—淮河地带,年降雨量丰富,气候适宜,适合大多数作物生长。因此,做好此地的肥料使用调查状况、提高作物的单产和减少环境污染有更重要的意义。同时给农民一个合理的施肥计划,使农民的经济效益达到最大化有重要作用。所以我将对该地区进行调查。 四、材料与方法 1、材料:由老师统一发放的作物施肥与生产的调查问卷若干份,在桐柏县各个乡镇进行调查问卷。调查容包括种植面积、种类、种植年限、产量、施肥种类、施肥量、施肥方式和施肥时间。 2、方法:利用暑假时间,进行下乡走访调查问卷,同时要根据所学的知识和农户所提出的问题给农户提出一个合理的施肥计划,并帮助农户解决他们在生产中遇到的难题,解释作物出现不良状况的真正原因。如果不能及时给出一个准确的答案,就现在记录本上记下,然后回去查阅资料,找出解决问题的好方法。还不行的话,也可以直接向我们的老师和师兄联系,然后给出一个正确的答案。此步骤的关键是要记录好数据 3、数据处理:根据调查的数据,计算小麦氮、磷、钾肥的用量及比例、氮肥偏生产力等,并对氮、磷、钾肥施用情况进行评价。肥料利用率有多种表达方式,其中肥料偏生产力(PFP)是指施用某一特定肥料下的作物产量与施肥量的比值。它是反映当地土壤基础养分水平和化肥施用量综合效应的重要指标,即PFP=Y / F,单位为kg /kg,其中,Y 为施用某一特定肥料作物的产量,单位为kg / hm2;F 为特定肥料纯养

管理沟通培训心得

管理沟通培训心得 11月26日参加了张晓东培训师讲解的管理与沟通课程,令我学习到了一些新的知识,感悟到了一些平时忽略的细节。这次培训表面上看有点零散、不系统,但细想起来,所讲到的点点滴滴都是我们工作中的方方面面,虽然有一些问题没有深入的讲解,但还是让我们能够领略其中一些深层次的东西。 这次培训给我印象比较深刻的有三方面的问题,一是思想和学习的问题,二是企业二次创业中可能遇到的现实问题,三是如何做好企业的员工以及基层团队的领导。 一个人具备什么样的心境、站在什么样的高度、受到过什么样的教育、培训,进行过怎样的学习,决定了这个人的行为处事方式。“心有多大,舞台就有多大”,只要敢想敢做,就没有做不成的事情。关键看你想怎么样,想要得到什么样的结果。授课中,张晓东老师讲到:任何问题都有三种以上的解决方法,现在解决不了的关键是因为我们还没有找到合适的方法。这种理论是我第一次听到,曾经总以为很多问题是无法解决的,现在回想起来,并非如此。很多困难在特定的时候,转变思路就会发现新的突破点。没有人做不了的事情,关键在于如何去做。作为一名中层员工、管理人员,个人思想很重要,自己的思想是否适应企业及部门的发展需要,能否带领本部门员工顺利完成领导交付的各项工作任务,是否能为企业的发展献计献策至关重要。 张晓东老师讲到的企业二次创业过程中经常遇到的问题在我们公司也同样存在,那么如何进行改革、改革过程中需要注意什么就是我们在今后的工作中要面临的问题了。现在公司的管理中存在着一些制约企业发展的习惯或思想,只有下决心去改革,突破制约的瓶颈,才能保证企业发展有新的突破。市场变化莫测,只有触角灵敏、尖锐,企业的改革顺应市场大气候的变化,公司才能基业长青。各公司、各部门应以大局为重,抛开个人或部门的小利益,保障公司、集团的整体利益。 自己在企业中是一个什么样的员工?是不是最有价值的员工?自己都为企业做了什么?应该是每一个员工应该考虑的问题。有些人终日抱怨,却没有想

中医药膳学课程标准(成)

《中医药膳学》课程标准 一、课程性质 (一)课程的性质 该课程是中医治疗学的重要组成部分,是在中医学理论指导下,研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科,在中医养生康复专业为主干课程,在康复治疗专业属于能力拓展课程。目标是让学生掌握中医药膳的基本理论,常用药材、食材的性能应用,以及常用药膳配方的制作与应用。 (二)与前后课程之间的联系、要求 中医药膳学是集合中医药理论、食品营养学、烹饪学等相关理论,逐渐形成的一门相对独立的分支科学,是中医药学在饮食过程的实践应用,也是养生康复过程中不可或缺的知识体系。 二、课程的设计理念与思路 (一)课程设计理念 以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体,紧扣普专康复技术专业人才培养目标。以“为后续临床工作服务”为指导思想,合理选取教学内容,坚持理论与实践相结合,增加实践教学,强化实践能力。通过教、学、做,实现知识目标与能力目标,并将素质培养贯穿于教学全过程。 (二)课程设计思路 本课程是针对康复治疗专业,培养的对象是面向基层的高级康复治疗人员,掌握各种康复治疗技术和综合调理能力,药膳是一门不可或缺的知识。药膳不仅可以作为一种辅助治疗方法,而且可以作为日常养生方法,适宜所有人群,有非常广泛的实用空间。所以本课程要求以应用为导向,能力培养为本位,为了更好的工作、生活而学习,学习的内容是为了提高工作、生活水平。学习地点不局限于学校,还要包括家庭、社会,由教师、学生、家长等共同参与,教师起启发、引导、督促、检验的作用,充分发挥学生主动性,激发学生的学习兴趣,积极参与其中,达到教、学、做、品—体化。本课程总课时数为36,其中理论30学时、实训6学时。考核方式有理论考试(占50%)、实践技能(占30%)、单元检查(占20%)三方面。 三、课程总体目标 知识目标熟悉中医药理论,熟悉常用食材、药材的性味归经、功效、主治、用法用量、药膳应用和使用注意。掌握各种烹饪方法的特点。熟悉影响病人恢复的诸多因素,设计适宜的药膳治疗方案。 能力目标能根据中医理论辨证施膳。能掌握常用药食的特点及应用。能采用科学的烹

万能实验报告心得体会 优选5篇.doc

万能实验报告心得体会优选5篇 【导语】 万能实验报告心得体会优选5篇由***整理投稿精心推荐,我希望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。 【目录】 篇1:万能实验报告心得体会 篇2:万能实验报告心得体会 篇3:万能实验报告心得体会 篇4:万能实验报告心得体会 篇5:万能实验报告心得体会 【正文】 篇1:万能实验报告心得体会 本次实训,是对我本事的进一步锻炼,也是一种考验。从中获得的诸多收获,也是很可贵的,是十分有意义的。 经过这次实训,我收获了很多,一方面学习到了许多以前没学过的专业知识与知识的应用,另一方面还提高了自我动手做项目的本事。 在实训中我学到了许多新的知识。是一个让我把书本上的理论知识运用于实践中的好机会,原先,学的时候感叹学的资料太难懂,此刻想来,有些其实并不难,关键在于理解。

在这次实训中还锻炼了我其他方面的本事,提高了我的综合素质。首先,它锻炼了我做项目的本事,提高了独立思考问题、自我动手操作的本事,在工作的过程中,复习了以前学习过的知识,并掌握了一些应用知识的技巧等。其次,实训中的项目作业也使我更加有团队精神。 从那里,我学会了下头几点找工作的心态: 一、努力实践,自觉进行主角转化。 仅有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也仅有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是经过实践活动来实现的,也仅有经过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。 二、继续学习,不断提升理论涵养。 在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业提高的动力。作为一名青年学子更应当把学习作为坚持工作进取性的重要途径。走上工作岗位后,我会进取响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升本事,以广博的社会知识拓展视野。 三、提高工作进取性和主动性 实习,是开端也是结束。展此刻自我面前的是一片任自我驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。 我认为大学生实习难,就业难,除非你有关系,能给你简便找到工作,否则就难逃市场选择的厄运。我在该公司实习总结了五个攻略,只能智勇

营养学调查与设计实践报告

福建农林大学食品科学学院 课程实习(实践)报告 授课时间:2013——2014年度第一学期 课程名称:食品营养调查与设计 专业年级:食品质量与安全2010级 学号: 姓名:翁燕霞 成绩:_________________ _____ __ 2013 年11 月25 日

食品营养调查与设计 一、目的:掌握营养调查的目的与方法,掌握膳食计算、评价和膳食设计的方法。 二、膳食调查的方法:膳食调查的方法一般分为四种,即:称重法、记账法、询问法(24小时回顾法)、化学分析法。调查者可根据具体情况进行选择。 本次实习,以大学生膳食为例,使用膳食调查询问法,计算一日膳食。 1、通过每日膳食调查问卷表(附表-1)获得某大学学生一日三餐的主食和餐菜。 根据调查对象的饮食习惯记录一日三餐进食的主、副食种类和数量,还可记录其他零食(三餐以外的食物),如糕点、水果进食量,填入附表-1。 2、计算每人每日各种营养素摄入量(附表-2) 根据调查表计算出每人一日各种食物的摄入量填入附表-2。查食物成分表,记录食物的各种营养素含量,计算每人每日各种营养素摄入量,并填入附表-2。 3、与推荐摄入量比较,评价每人各种营养素摄入量情况(附表-3)。 查出与调查对象年龄、活动强度相符的推荐摄入量填入附表-3。再将附表-2计算所的每人每日各种营养素摄入量填入附表-3,计算实际摄入量占推荐摄入量的百分比,评价实际摄入量充足与否。 4、计算能量、蛋白质及铁的来源分布(附表-4) 根据附表-2,将各种食物分为动物类、豆类、一般植物类(不含豆类)三大类,分别计算出这三类中每一类能量、蛋白质及铁的摄入量并计算出其占总量的百分比,即可得出能量、蛋白质及铁的来源分布,填入附表-4。由此评价能量、蛋白质及铁的不同来源的优劣,对人体营养价值如何。 5、计算一日三餐能量分配百分比(附表-5) 将早、中、晚餐食物分别类出计算能量,并求出其占总能量的百分比。 6、计算膳食中能量来源分配(附表-6) 将食物中三大产能营养素分别积累起热卡数,并计算其占总能量的百分比。 三、膳食评价与膳食改进 1、与推荐摄入量比较,分析各种营养素摄入量是否充足,有无摄入不足或过剩现象,应如何改进,提出具体措施。 2、一日三餐能量分配是否合理,根据大学生的生活特点、热能消耗情况具体分析,提出你认为合理的方案。 3、从热能来源分析,三大供能营养素占总能量的百分比是否合理,提出改善意见。 4、分析铁的不同来源所占比例,并予以评价。 5、综合以上结果分析,编写改进食谱。

《食品营养与卫生》课程标准

《食品营养与卫生》课程标准 课程名称:食品营养与卫生 课程类型:专业基础课程 适用专业:酒店管理专业(餐饮方向) 课程学分:3.5 总学时:56 1 课程定位 餐饮业是一个巨大的行业,其从业人数一直位居各行业的前列。以广东省为例,2007年广东省住宿餐饮业从业人数已达到958992人。随着经济的发展和人民生活水平的提高,广东的餐饮业需要越来越多的人才为其服务,对从业人员的要求也将越来越高。 通过市场调查、企业调研和长期跟踪毕业生的就业情况,我们确定酒店管理专业(餐饮方向)的专业培养目标是:培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,可从事旅游饭店业的中餐厅、西餐厅、宴会部、酒吧、咖啡厅、大堂吧等岗位,以及社会餐饮业厨房管理、楼面管理等工作的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。 我们和太古海港酒楼、天誉威思汀酒店、新珠江大酒店、广州富力·丽思卡尔顿酒店(五星级)、富力·君悦酒店(五星级)等多家住宿餐饮企业就餐饮专业人才岗位技能要求进行了沟通和交流,一致认为现代餐饮业一线实用型高级人才应掌握的核心技能是:餐饮服务技能、营养配餐能力、菜肴设计与创新能力、餐饮卫生管理能力、食品安全控制技术、厨房和餐厅管理能力。因此,我们可以看出,《食品营养与卫生》课程对培养餐饮业一线实用型、复合型高级人才起着十分关键的作用。 目前,我系酒店管理专业(餐饮方向)的《食品营养与卫生》课程作为专业基础必修课程开设,课程注重培养学生对实际食品卫生问题具体分析及卫生监督管理的能力,以便为后续的工作实践和就业奠定坚实的专业基础。本课程在第一学期开设,其后续课程有《粤菜制作工艺》、《酒水知识与酒吧管理》、《厨房设计与管理》、《餐饮服务与管理》等课程。通过本课程的学习,学生可考取的专业技能证书是助理营养师。 2 课程目标 本课程将学生需掌握的技能和有关知识融入于各个工作项目当中,通过项目操作和基于工作过程的任务的完成,使学生了解食品营养学、食品卫生学等有关知识,培养学生合理利用食物资源,改善居民营养状况,预防食品污染和食物中毒的技能,以提高学生的身体素质和健康水平,并为学生今后从事本专业所需掌握的职业能力奠定基础。 2.1 能力目标 可以分为下列五个层次:

医学营养专业实习报告

医学营养专业实习报告 实习报告怎么写,下面是XXXX整理提供的范文,欢迎阅读与参考。 中药房药剂师实习报告一转眼,已经实习9个多月了,在这9个月里我学会了很多东西,在我心中我觉得药剂师是一个很神圣的职业,我很喜欢我的职业,经过这么长时间的实习,我更了解了我的职业,所以更加深了我对我职业的热爱,在我们药剂师的帮助下使很多患者能够摆脱疾病的困扰,我们药剂师真的是很了不起的,而且经过9 个月的实习,我也了解到药剂师的职业并不像很多人说的那样只是在药房里配药那么简单,其实药物制剂是一门很深奥的科目,需要药剂师对每一种药物的成分、规格和功效等非常清楚。自踏入医学殿堂的那一刻起,我便深刻的认识到,“精医术,懂人文,有理想,能创新”是新时期下的医生所应具备的素质。校训“健康所系,性命相托”时刻提醒我刻苦学习奋发向上。 XX 理论学习中,我克己求严,勤奋认真,顺利完成了必修课程。在良师益友的指导帮助下,系统掌握了医学知识,为日后进入临床打下了扎实基础。在中药房实习,经过中药房

的系统实习培训,我学习到了中药处方的识别、审查和按方发药,常见中药饮片的鉴定,中药入库和库存管理,认识新药;系统的了解一些中药的药性、药理、药味及其药物配伍和药物禁忌等。在门诊西药房的实习过程中分别把负责划价取药和咨询的都搁开了这样也方便了患者.西药是药品的主力.同时也意味着门诊处的工作格外繁忙辛苦.取药是体力活也是我刚来的时候所做的第一件事.由于药房的药品多理所当然的柜子也多了所以当我去的第一天都帮不上忙,急的不得了。后来我就每天去擦药柜,再摆药,没事看看药品说明书。这样一来加以熟悉也可以了解药品的理化性质和药理作用以及不良反应等.后来通过慢慢的熟悉之后知道了药品放在那里取药也就容易多了也不会拿错了.在周老师精心指导下,让我认识了几百种西药,了解西药配伍,学习西药在药理、适应症、药品归类、不良反应和药物禁忌等知识。了解电脑在医药学方面的应用和所起到的重要意义。学习药品入库和按处方发药,还有特殊药品的管理,如贵重药品的专人专柜和毒麻药品、精神类药品的双人双锁,每日一小点,每周一大点,次次登记入表的管理。在住院药房实习,在这里认识到了针剂、片剂、营养液体和大液体是分开来发放的,这样给药品的发放带来了很大的方便。在住院药房实习期间,主要是在针剂和营养液体两个地方实习,在此我更好的学习到了针剂管理和营养液体的管理。

《食品质量管理》课程标准

《食品质量管理》课程标准 1.前言 1.1 课程类别专业必修课程。 1.2 适用专业三年制食品营养与检测。 1.3 课程性质《食品质量管理》是食品营养与检测专业的核心课程,先修课程是《基础化学》、《食品化学》、《仪器分析》、《食品加工技术》、《食品理化检测》、《食品微生物》等。通过本课程的学习使学生了解食品质量管理的发展历程,食品设计、加工、贮藏和销售全过程的质量管理方法;深入理解食品质量控制的方法,食品质量管理的基本概念、理论;培养学生食品质量、安全保证体系的应用,学会针对不同食品加工企业进行质量保证体系方案的制订和实施,以适应日益严格的安全食品生产、质量检验、控制及评价工作的需要。它是一门应用性、实践性、规范性的课程。 1.4 设计思路食品质量管理的课程设计是根据以就业为主导、职业岗位为载体、工作任务为目标,按照食品营养与检测专业人才培养目标和社会用人单位对人才规格的需求。该课程是在对食品质量管理岗位群的职业分析基础上,确立典型工作任务,然后设计其职业行动领域,最后转化为该学习领域。该学习领域的情景设计与食品质量管理部门的工作任务、工作方式相一致,使学生能够在真实的环境中来学习掌握相应的职业能力。本学习领域课程以食品质量管理部门的工作任务为主线,以现场实际操作和场景模拟为主要手段来进行教学。整个学习领域包括10章,每个章节依据它的难易程度及重要程度,分配不同的学时,共计56个学时。在课程的结束安排学生进行一周的实训,对理论知识进行巩固与应用。整个教学组织过程中强调3个原则:(1)开放性原则:以现实社会中食品链的各个环节为载体进行实际训练;关注社会食品焦点问题,提出问

植物营养学实习报告

植物营养学实习实习报告 学院:资源与环境学院 专业:农业资源与环境学院 课程:植物营养学实习 学号:×××××× 姓名:××× 指导老师:××× 实习时间: 实习地点: 实习目的: 1、调查农户施肥情况,分析农户施肥效果; 2、参观大棚蔬菜,发现其出现的问题; 3、运用自己的专业知识了解生产工艺及施肥情况, 学以致用,进一步巩固深化已学过的理论知识。

实习意义: 在本科专业教育中,实习是一个重要的实践性教学环节。通过实习,可以使我们熟悉肥料生产车间工作模式以及尿素、碳铵、过磷酸钙、氯化钾等产品的生产工艺流程,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论和方法,提高发现问题、分析问题以及解决问题的能力。在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。 实习方式: 调查农户施肥情况,分析农户施肥效果;参观大棚蔬菜,发现其出现的问题。 主要采用大棚指导员邱师傅讲解和指导老师随旁帮助解答相结合的实习模式。 实习内容: 1、施肥情况调查及分析 1.1肥料购买情况 从化肥与商品有机肥购买情况看,全部农户都购买了化肥,9户农户购买了商品有机肥,占调查农户

总数29.0%,户均购买化肥和商品有机肥分别是354.77元和792.30元。说明农户还是以化肥施用为主。具体见表1。 表1肥料购买情况表 1.2化肥的使用情况 从使用情况看,碳铵、尿素、过磷酸钙、复合肥是农户首选,氯化钾和硫酸钾肥施用农户17户,占调查户数54.8%,专用肥施用农户15户,占调查户数48.4%.肥料施用的比例为氨:磷:钾=1:0.28:0.15,与顺昌上壤条件下及栽培作物的要求相去甚远,光其是钾肥的施用明显不足。具体见表2 表2使用化肥品种表

管理学实训报告38154

管理学实训报告 实训项目:分别采访某集体的两位管理者和某私人企业的一位管理者 实训的目的:1,通过访问一位管理者,培养自己对企业的关注和了解以及 学习管理学的兴趣,提高社会实践的主动性和积极性。2,通过实践活动培养学生的应变能力和组织能力 实训人员及其主要角色: 组长:韩亦姣协调员:黄靖 记录者:胡勤光后冰洁 提问者:候炎君赖玲李炳凡 联络者: 王咪咪摄像者及后勤:李腾实训地点:儋州市区某办公室。 实训时间:2011年10月16日 实训流程及具体的内容: 一:采访前准备活动 1,组长召开多次会议,一方面促进成员的相互了解和沟通;另一方面,锁定采访对象。 2.,通过成员各自的特点确定他们在本次活动中的角色 3,联络所要采访的对象,确定时间,地点,方式 4,各种方式了解对象 5,讨论并确定采访中的流程以及具体的方案,还有应对紧急情况的预案

6,小组再次讨论,审核并完善准备 二,采访中及内容 1,再次联系对象并按时到达预约的地点 2 ,正式开始采访。内容如下: (1)请问您在您在公司的具体的职位及该职位的具体的职能? 对象:肯德基的营销经理职能:1,不折不扣地完成上级制定的销售拓展目标;2, 勇于探索和创新,善于将自己和下属的工作经验加以归纳和提升,向上级提供宝贵建议。3,根据公司提供的培训资料,实地培训下属人员以提高其销售技巧;4)在上级的培训和指导下,不断提高自己的销售技巧和工作能力。 (2)您认为胜任您这个职位应具备什么样的技能? 技术技能:了解肯德基餐厅各种食物的制作和店址当地的口味; 人际技能:与员工沟通的能力;与顾客协调矛盾和 争取意见的能力;与上级的关系的矛盾;(沟通能力) 概念技能:协调店里三大部分的关系,是三大部分系统化,最 大发挥整体优势;研发与当地口味相适应的产品 (3)实行的管理思想是什么?管理者的选择原则是什么? 人性化管理;严密的组织体系; 以中国为主市场的全球化发展战略;

相关文档
最新文档