鹅的饲养技术
肉鹅的饲养与管理
一、养鹅业的发展前景
鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为８－９亿羽，而饲养量仅６亿羽左右。据预测，上海年需要鹅２０００万羽，广州年需要７０００－８０００万羽，广西也在７０００万羽左右，香港每天就需要１０万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在２亿羽左右。
市场需求是一个产业发展的首要因素。在市场经济条件下，特别是在市场竞争日益激烈的买方市场条件下，鹅产业近些年发展的如此迅猛，在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从１０年前的１％上升到４％，且仍呈上升趋势。鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益。鹅业的快速发展有其客观的内在因素，鹅是一种经济价值很高的食草水禽。在畜牧业养殖中，养鹅具有短、平、快的特点。一是投入少，产出多；养鹅以放牧为主，养鹅的基本建设与设备所需较少（在只养肉鹅、不养种鹅的情况下），在鹅的整个生产周期内，除育雏期间需要一些房舍与保温设施外，脱温后开始放牧的仔鹅及成鹅一般随水草而居，耗粮少，属节粮型家禽。二是生长快，饲料报酬高。养鹅可以充分利用当地的青绿饲料资源降低生产成本，所以放牧就可以生长，大大的降低了饲养成本。60-90天就可以达到体重3-4公斤，（在我们当地的实际生产中，90-120天就可以体重可到5公斤以上，主要原因是放牧时间长投入精饲料少，加之季节过早没有商贩进行大批的收
购，所以人为的时间稍微延长一些，但是放牧成本也很低的）。三是鹅全身都是宝，其经济价值高。鹅肉营养丰富，含蛋白质较鸡鸭肉高达17.6-18.2%，肉嫩味美，脂肪含量低，，不饱和脂肪酸含量高，不饱和脂肪酸可以降低人体的胆固醇含量，对人体健康十分有利。鹅的羽绒保暖性强，是加工羽绒制品的优质填充料，而我们黑龙江处于我国的最寒区，生产的鹅绒质量最佳，最受市场欢迎。还有鹅蹼、鹅掌、鹅头、鹅脖、鹅眕、鹅肥肝、等等都是饮食中的尚好食品。四是鹅耐粗饲，适应性强，饲料来源广泛，易饲养。例如农户少量饲养可以利用田间地头等幼嫩绿草。鹅可以从青绿饲料中获取80%以上的营养。尤其是现在的市场对千家万户的散养鹅需求量越来越大，具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点，非常适宜在我们地区饲养，也正是由于这些特点，养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。
二、经济效益分析
鹅是食草禽类，耐粗饲、消化能力强，适应性广，以食草为主，饲料消耗少，尤其是东北大白鹅、籽鹅，特别耐寒，饲养设施简单，投资少，规模可大可小，适合千家万户饲养。鹅的产品市场潜力大、价格高。鹅产品属于绿色食品，鹅以食草为主，鹅产品基本没有污染；因为鹅的疾病较少，用药量也就较少。（现在的人们饮食习惯喜欢吃农户自家散养的鸡、鸭、鹅、猪、羊等以及各户房前屋后种植的青菜等习惯一样，就是污染少的原因）因此鹅产品属绿色食品，受国内外消费者青睐，具有广阔的发展前景。由于鹅的生理特点，饲料利用率
高生长快，饲养周期短，决定了鹅的经济效益很好，一般在70天鹅的体重就可以达到3.5公斤—4公斤，销售价格按18元/公斤计算，成本在20.00元左右，每只鹅效益也在50.00元以上，甚至会更高。其直接饲养成本不超过21.00元。（鹅的成本计算如下）
鹅成本预算：
（1）精饲料：4公斤×2.6元= 10.40元（2）疫苗费： 1.00元（3）药费： 1.00元（4）人工费：自家少量养殖人工费可以不计
（5）水电低值易耗等费用0.50元（6）鹅雏成本：随市场价格变化而变化。8.00元
合计成本为：20.90元
三、鹅的品种：
南方的品种不讲（如太湖鹅、豁眼鹅、伊利鹅、皖西白鹅、四川白鹅等等很多）。提一下大雁情况。讲四个适应我们地区的品种，其中国内品种两个（东北大白鹅和籽鹅），引进国外品种两个（莱茵鹅和朗德鹅）。
1、当地杂种鹅：有白色，有雁色。主要东北大白鹅
2、籽鹅，属小型蛋用鹅品种。籽鹅中心产区在绥化地区和松
花江地区（肇东、肇源、肇州等县最多）。母鹅年产蛋100枚
—（180枚）。10周龄公鹅体重可达3275克，母鹅2860克。
3、莱茵鹅：（进口品种）属肉用型品种，白色。
原产于德国莱茵河流域，目前广泛分布在欧洲等地，以其产蛋量高、繁殖力强而著称。出生雏背部羽毛为灰褐色，2周龄后逐渐变为白色。体形中等，成年公鹅体重5-6千克，母鹅4.5-5千克，210天-240天开产，年产蛋50-60枚。莱茵鹅生长速度快，8周龄仔鹅活重4-4.5千克，料肉比2.5:1-3:1,。莱茵鹅引入我国后多作为父本与国内鹅种杂交，后代8周龄时体重可达3-3.5千克，是理想的肉用鹅杂交父本。
4、朗德鹅：（进口肉用品种）、褐色、原产于法国西南部的郎
德省。后于其它鹅种杂交用于生产鹅肥肝，经长期选育，生产
性能逐渐提高，目前专门用于生产鹅肥肝。羽毛灰褐色，颈背
部羽色较深，接近黑色，腹部呈银灰色，腹下部呈白色。主要
特点是体形较大，产肉多、成年公鹅体重7-8千克，母鹅体重
6-7千克，仔鹅生长速度快，8周龄活重可达4.5千克左右。
性成熟，180日龄左右，年产蛋35-40枚，平均每只母鹅年提供商品鹅16-20只。
四、鹅雏的选择
1．品种选择：各地应根据本地区的自然习惯、饲养条件、消费者要求和市场销售情况，选择适合本地饲养的品种，或选择杂交鹅饲养。实践证明，不同鹅种之间的杂种，其后代生活力强弱，生长速度快慢，饲料转化率高低，都有一定的差距。选择外来品种首先要了解其产品特性、生产性能、饲养要求，然后才能引进饲养。
2．来源选择：肉用仔鹅必须来自于健康无病、生产性能高的鹅群，并在适宜的采种期内。最好不要购买南方的鹅雏、或不知来源的鹅雏，必须就近知情购买鹅雏。
3．品质选择：健康的鹅雏应按正常孵化日期出壳，提前和延迟出雏的都是体弱的鹅。健康鹅雏毛色光亮，眼睛明亮有神，活泼，用手握住颈部把它提起时，两脚能迅速收缩，并挣扎有力，叫声响亮。脐部收缩完全，无脐钉，脐部周围无血斑和水肿。雏鹅个体大，体躯长而阔，这种雏鹅都能很快自行采食。所选择雏鹅应具有该品种的特征。
如所选择的肉用仔鹅需长途运输时，应采用经消毒的专用工具，途中应经常检查雏鹅动态，及时增减覆盖物来调节温度，要避免曝晒、雨淋。一定要完成抗小鹅瘟血清的预防注射，以免小鹅瘟疾病的发生，给我们饲养带来损失。
五、育雏前准备
1．育雏舍：面积按饲养至30日龄，10只/㎡准备。要求保温好或有取暖设施准备。
2、饲养工具及物品的准备：如饮水器、食槽、水槽、垫料等。3．育雏舍和用具消毒：
育雏室内外在接雏前5～7天应进行彻底的清扫消毒。墙壁可用20％的石灰乳刷新。地面、天花板可用20％的漂白粉溶液或0.1％消毒王溶液喷洒消毒，喷洒后关闭门窗24小时，然后敞开门窗，让空气流动，吹干室内。或者室内采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒。熏蒸后彻底通风后待用。育雏用具如食槽、饮水器、竹篱等可用5％
的热火碱溶液洗涤，然后再用清水冲洗干净，防止腐蚀雏鹅粘膜。垫料应用干燥、松软、无霉烂的稻草、锯屑或其他秸秆。保温覆盖用的棉絮、棉毯、麻袋等，使用前须经阳光曝晒1～2天。育雏室出入处应设有消毒池，进入育雏舍人员必须进行消毒，严防病源进入，使雏鹅遭受病害侵袭。
4．饲料、药品等：进雏前应准备好开食饲料或补饲饲料及相关药品。5．记录表格：大、中型养鹅场，必须准备好记录表格，用于记录生产情况和管理工作情况，以便分析、总结。
六、养好鹅必须把好育雏关（鹅能否养好赚钱就是这一关、成活率高低就是关键）
（一）、0～21日龄肉用仔鹅的饲养管理
1．雏鹅的生理特点
(1)初生雏鹅个体小，绒毛稀少，体温调节机能尚未完全建立，对外界温度的变化等不良环境的适应能力较差，特别是怕冷、怕热、怕潮湿、怕外界环境突然变化，所以要必须采取人工保温。
(2)雏鹅的消化系统非常娇嫩，体积较小，机能较弱，对饲料的消化、吸收能力差；所以少喂勤喂，喂给易消化，全价配合饲料。
(3)雏鹅的新陈代谢非常旺盛，雏鹅体温高，呼吸快，体内新陈代谢旺盛，需水较多，所以水槽不可以断水的；生长速度很快，到21日龄时的体重可达初生体重的（6-12倍）10倍左右。
（4）鹅雏易扎堆，饲养密度要适当；当温度低的时候易出现扎堆现象，发生死亡，即使不死生长发育也慢。
（5）胆小怕惊吓;惊吓容易产生应激反应。
（6）鹅雏个体小，抗病能力差，容易感染各种疾病，如果是大群饲养，一旦发生疫病损失严重，一定要做好防疫工作。
根据鹅雏的以上生理特点，做好育雏准备工作。
2．0～21日龄雏鹅的饲养
(1)雏鹅的潮口与开食：雏鹅出壳后的第一次饮水俗称潮口，第一次吃料俗称开食。开食时间是否适宜，直接关系到雏鹅的生长发育和成活率。雏鹅出壳24小时左右，当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时，就可进行潮口。饲养少量的可将雏鹅放人篮中，将鹅篮浸入清洁的浅水中(以不淹到雏鹅的胫部为合适)，让雏鹅自由活动和饮水3～5分钟，然后，将鹅篮提出水面放到温暖的地方，让鹅理干绒毛；还可以用手抓住小鹅直接让鹅的嘴接触水去喝的方法训练饮水。大群饲养的可在育雏室内用饮水器或小盆盛水潮口。经几次调教，便可以自由饮水。天气炎热、雏鹅数量多时，可人工喷水于雏鹅身上，让其互相吮吸绒毛上的水珠，或用饮水器直接给雏鹅初饮；初次饮水可以刺激雏鹅的食欲，促使胎粪排出。（第一次饮水中，6斤水加入高锰酸钾3克，即1/3000；有利于预防白痢病的发生。还可以加入5%葡萄糖和维生素C,有利于蛋黄的吸收；加入黄芪多糖可以提高鹅雏的免疫力）。
潮口后即可开食。开食的精料多为淘洗干净、并用清水浸泡约2小时的碎米。喂前将水沥干，或是煮得半生半熟，经水淘过不粘不烂的碎米、小米饭（开食后最好使用鹅的专用配合饲料）。青饲料要求
新鲜，幼嫩多汁，以婆婆丁、苦荬菜为最佳（青菜切丝或粉碎的宽度要求：1-10日龄为1-3毫米；11-20日龄为3-5毫米；21-30日龄为5-10毫米）。青料也应清洗干净后沥干，再切成细丝。开食时可先把碎米撒在草席或塑料布上或饲槽上，任雏鹅啄食，然后再喂青料。这样可保证雏鹅食入的精饲料量，防止因吃食青料过量，精料不足而引起拉稀粪。开食后每天给料一般分6～8次饲喂(夜间喂2～3次)。
(2)雏鹅的日粮配制与饲喂：雏鹅日粮的配制可随着日龄的增长及当地的饲料来源，配合成营养水平较合理的配合饲料，与青绿饲料拌喂。饲喂方法应采取先饮后喂，定时定量，少给勤添，防止暴食。雏鹅以开食后的第二天起便可按时饲喂。3日龄后开始可以适当补饲砂砾，以帮助消化（可设一专用放有细沙的槽子）。根据当时的气温情况从11日龄起可开始适当放牧，饲料以青绿饲料为主，精料逐步从熟喂过渡为生喂，最好饲喂雏鹅期专用料。大群饲养的必须饲喂雏鹅期专用饲料。0～21日龄饲料消耗量及饲喂方法见表1、表2。
表1每千只雏鹅的日饲料消耗量
________________________________________________
日龄
饲料__________________________
1 3 7 10
________________________________________________ 精料（千克） 2.5～3 5.0 15.0 21.0
青料（千克） 5.0 12.5 37.5 75.0
________________________________________________
表2 0～21日龄雏鹅饲料搭配、饲喂次数
饲料日龄
1 2～3 4～10 11～21
________________________________________________
饲料精料40％35％30％10％～20％
搭配青绿料60％65％70％80％～90％
饲喂总数6～8 6～8 6～8 8～9
次数夜间2～3 2～3 2～3 2～3
3．0～21日龄雏鹅的管理
(1)保温：温度对雏鹅的生长发育和成活率有很大的影响，根据雏鹅的生理特点必须给其创造适宜的环境温度条件。因此，保温是雏鹅管理中最重要的工作。鹅育雏温度的基本要求见表3。
表3 雏鹅育雏温度
周龄 1 2 3 4
温度(℃) 29～27 27～25 25～22 22～19
表4 还有一种温度的要求供参考
日龄垫草5-10厘米处温度（℃）育雏室内温度（℃）1-5 27-28 15-18
6-10 25-26 15-18
11-15 22-24 15
16-20 18-22 15
20日龄以上脱温
育雏保温的方法主要有两种类型，一是供温育雏，另一种为自温育雏。供温育雏适用于饲养肉用仔鹅数量较大的鹅场和农户，育雏室采用电热保温伞、红外线灯泡或煤炉加热保温。这些保温方法各
有利弊，可根据具体条件选择。自温育雏在养鹅数量少时应用得较多，可以稻草、毯、棉絮及箩筐、木桶等为材料，设备简单，能节约能源，但工作繁琐，育雏效果不太理想，不适宜大群育雏。
育雏保温应执行下列原则：群小稍高，群大稍低；弱雏稍高，强雏稍低；夜间稍高，白天稍低；冷天、阴天稍高，热天、晴天稍低。育雏期间要防止温度突然变化。
雏鹅一般保温2～3周左右，保温期的长短，因品种、季节、地理位置不同而调整。
保温结束时的脱温应非常慎重，要做到逐渐适时脱温，特别当气温突然下降时不要急于脱温而应适当补温。（一般20日龄可以脱温，季节冷时的可以30日龄脱温）。
育雏温度是否合适，可以根据雏鹅的活动及表现来判断。温度低时，雏鹅靠近热源，集中成堆，挤在一起，缩成一团，不时发出尖锐的叫声；温度过高时雏鹅远离热源，张口喘气，行动不安，饮水频繁，采食量减少；温度适宜时，雏鹅分布均匀，没有集堆现象，安静无声，且趴着的时候伸出一条腿，食欲旺盛。
(2)防湿：
鹅虽然是水禽，但也怕圈舍潮湿，尤其是30日龄以内的鹅雏更怕湿，潮湿对雏鹅的健康和生长发育有不利的影响。育雏鹅舍适宜的相对湿度为60％～70％。因此室内喂水时切勿外溢，要经常打扫卫生，垫料潮湿应及时清除，换上干净、干燥的新垫料，保持室内干燥。所以要注意通风换气，可以保证舍内湿度正常，还可以保证舍内的空
气新鲜，空气的污浊会影响食欲降低，抵抗力减弱，发病率增加，鹅雏的生长发育受到严重影响。
(3)分群与防堆：（适宜的密度）
雏鹅在开水、开食之前，应根据出雏时间的早迟和雏鹅的强弱，进行第一次分群，给予不同的保温制度和开水、开食时间。开食后的第二天，可以根据雏鹅采食情况，进行第二次分群，将那些不吃食，或吃食量很少的雏鹅，分出来另外喂食。经过育雏饲养，雏鹅有大有小、有强有弱，如不及时分群，则会造成生长发育不均匀或造成弱小雏鹅被挤死、压死、饿死的现象发生。因此，要定期按强弱、大小分群，及时拣出病雏淘汰。
一般每群以100～150只为宜，分群时还应注意密度，一般每平方米面积雏鹅饲养数为：1～5日龄20～25只，6～10日龄15～20只，11～15日龄12～15只，15日龄以后8～10只。
雏鹅喜欢聚集成群，如果温度低时更是如此，易出现压伤、压死现象，所以饲养人员要注意及时赶堆分散，尤其在天气寒冷的夜晚更应注意，应适当提高育雏室内温度。
(4)放牧与放水：雏鹅在10日龄以后，条件适宜即可放水和放牧。
(5)卫生防疫：
搞好卫生防疫工作，对提高雏鹅活力，保证鹅群健康十分重要，卫生防疫工作包括环境消毒和卫生，人员与用具等管理以及雏鹅的免疫与防病。雏鹅易发生的疾病有小鹅瘟、禽出败、鹅球虫病等。（小鹅出雏后既可以皮下注射抗小鹅瘟免疫血清一次，7日龄在注射一
次，对于小鹅瘟发病区域可以在14日龄时再补注一次。在鹅雏的颈部皮下注射。）
4、22～70日龄肉用仔鹅的饲养管理
这一阶段是肉鹅骨骼、肌肉和羽毛生长最快时期，需要的营养物质也逐渐增加，对饲料的消化吸收力和对外界环境的适应性及抵抗力都较强。这一阶段鹅的觅食能力增强，消化道容积增大，采食量日益增加。为适应这些特点应加强仔鹅饲养管理，满足生长发育所需要的各种营养物质，为转入育肥期或为选留后备种鹅打下良好的基础。22～70日龄仔鹅可采用全舍饲和放牧结合补饲两种方式，以后者较多见。
1．放牧饲养：放牧关很重要，他是养好鹅、降低成本，增重快的环节（因此俗语说：鹅要壮，需勤放；要鹅好，放青草。）
(1)放牧时间：春秋季雏鹅到10日-20日龄左右，气温暖和，天气晴朗时可在中午放牧，夏季时可提前到5～7日龄，刚开始时首次1小时左右，以后逐步延长，到30～40日龄可采用全天放牧，并尽量早出晚归。放牧时可结合放水时间15分钟逐渐延长到0.5～1小时，每天2～3次，再过渡到自由嬉水。（一般在6月初如果温度能达到25-26条件时就可以进行初次放牧。
初次放牧，放牧前要喂少量饲料，放牧时间不宜过长（约1小时），7日龄后可以下水，但在水中的时间不宜过长，以20分钟为宜，也不可以强迫赶入水中。
放牧时间的掌握原则是：天热时上午要早出早归，下午要晚出晚归；天冷时则上午晚出晚归，下午早出早归。
(2)放牧场地的选择：放牧场地要有丰富优质的鹅喜欢采食的牧草。鹅喜爱采食的草类很多，一般只要无毒、无刺激、无特殊气味的草都可供鹅采食。牧地要开阔，可划分成若干小区，有计划地轮牧。牧地附近应有湖泊、小河或池塘，给鹅有清洁的饮水和洗浴清洗羽毛的水源。牧地附近应有蔽荫休息的树林或其他蔽荫物(如搭临时荫棚)。农作物收割后的茬地也是极好的放牧场地。选择放牧场地时还应注意了解牧场附近的农田有否喷过农药，若使用过农药，一般要1周后才能在附近放牧。鹅群所走的道路应比较平坦。
总结几个字：：“近”：离育雏室距离要近
“平”：道路，牧地地势要平坦
“嫩”：青草要嫩
“水”：有水源，可以提供饮水和洗澡
“净”：没有疫情和农药、废水、废气或有害物质污染
“静”：最好不要在公路两侧或噪音较大的地方放牧，以免鹅群受惊吓。
(3)放牧时注意事项：①放牧群一般以250～300只为宜，由2人放牧，放牧地开阔时可增至500只左右，甚至高达1000只。由3～4人管理。组群应该日龄相同，否则大鹅走得快，小鹅走得慢，放牧不同步。鹅群太大时走在前面的吃得好，吃得饱，发育快，走在后面的吃的不好，吃不饱，发育慢，影响整群发育的均匀度。②放牧时应注
意观察采食情况，待大多数鹅吃到7～8成饱时应将鹅群赶入池塘或河中，让其自由饮水、洗浴。③防惊群，防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群。④放牧时驱赶鹅群速度要慢，防止践踏致伤。⑤避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。（每天放牧不少于5-6个饱，保证鹅采食到足够量的饲草）
(4)放牧鹅的补饲：放牧场地条件好，有丰富的牧草和收割的遗谷可吃，采食的食物能满足生长的营养需要，则可不补饲或少补饲。放牧场地条件较差，牧草贫乏，又不在收获季节放牧，营养跟不上生长发育的需要，就要做好补饲工作。补饲时加喂青料和精料，每天加喂的数量及饲喂次数可根据体重增长和羽毛生长来决定。
补饲或利用麦收获季节放牧是广泛使用的一种育肥方法，此法应用时应特别注意饲养期的安排，一旦麦茬田结束，还可以利用秋收季节大豆茬等来催肥，进入秋季要及时出售，以免掉膘。
2．全舍饲饲养：全舍饲饲养，采用专用鹅舍，应用全价配合饲料饲养，日粮中代谢能11.7兆焦/千克，粗蛋白质18％，粗纤维6％，钙1.2％，磷0.8％。全舍饲鹅生长速度较快，饲养周期短，但饲养成本较高。全舍饲法也是放牧鹅后期快速育肥的一种方法，舍饲育肥时应喂给富含碳水化合物的饲料，育肥期约1周。
鹅的育肥还可采用强制育肥的办法，强制育肥又称填饲育肥，分人工填饲和机器填饲两种，多用于肥肝鹅的饲养（具体方法同肥肝生产）。
七、种鹅的饲养管理
(一)种用鹅饲养季节的选择
要发展养鹅业，提高养鹅的经济效益，必须选留好种鹅，养好种鹅。选留种鹅应做到初选、预选、精选和定种。选留下来的种鹅不仅要符合该品种的特征，而且产蛋量要高，后代生长速度要快。
我们当地的气候情况就是秋季一次选择种鹅，预选后备种鹅宜在70日龄前后进行，把肉仔鹅群中生长快、羽毛符合本品种标准、体质强壮、肥瘦适中、眼大有神、胸深而宽、背宽而长、腹部平整、胫较长且粗壮有力、两胫间距宽、鸣声洪亮，就是具有典型的雄性长相。母鹅要求体型大而重、羽毛紧贴、光泽明亮、眼睛灵活、颈细长、身长而圆、前躯窄、后躯深而宽。
定种(定群)在开产前(180日龄左右)进行，确定公母配种比例，淘汰不合格的公母鹅。
(二)后备鹅的饲养管理
在70日龄前后选留下来的后备鹅，仍处在生长发育和换羽时期，不宜太早粗放饲养，应根据放牧场地的优劣，做好补料工作，并逐渐降低饲料营养成分。
90～120日龄后，转入粗饲阶段。粗饲的目的是控制母鹅的性成熟期，使母鹅的开产时间一致，以利生产性能的发挥。对后备种鹅一定要抓住先紧后宽、先粗后精的限制饲喂法。这样既可培养出鹅的耐粗饲能力，又可使鹅的骨骼和消化机能发育完全。
(三)种鹅产蛋前的饲养管理
由于后备鹅的后期主要以放牧饲养，鹅群体质较差，因此，在
鹅群产蛋前1个月就开始补料。饲料采用成年鹅专用配合料，再适量补加一些粗饲料如稻糠、草粉等，或自己配料也可以的；自己配料方：玉米35%，豆饼10%，麸皮15%，米糠15%，骨粉2%，鱼粉1.5%，酵母粉2%，草粉19%，食盐0.5%。每天喂2～3次，使鹅群的体质恢复、体重增加，在体内积累一定的营养物质。精料的补充是否合适，可以根据鹅粪形状来识别。如鹅粪粗大、松散，用脚轻拨能分成几段，表明精料与青料比例适当；如鹅粪细小结实，则精料多，青料少，应增加青料喂量。公鹅喜啄斗，在繁殖季节开始前2～3周应组群，使公母鹅彼此亲近，公鹅的精料补充应提早，使在母鹅产蛋时，有充沛的精力进行配种，提高种蛋的受精率。
(四)产蛋期的饲养管理
临产母鹅全身羽毛紧凑、光泽鲜艳，颈羽光滑紧贴，毛平直，肛门呈菊花状，腹部饱满，松软且有弹性，耻骨距离增宽，食量加大，喜欢采食矿物质饲料。
母鹅经常点水，是寻求公鹅配种的表现，很快便开始产蛋。产蛋期的母鹅应舍饲。因为我们当地还是处在寒冷季节，在日粮配合上，采用种鹅产蛋期专用配合饲料，饲料中粗蛋白质16％～18％，代谢能11.3～11.7兆焦/千克。自己配料也可以，配方如下：玉米52%、豆饼16%、鱼粉5%、骨粉1.5%、贝粉4%、食盐0.5%、多种维生素1%、优质草粉20%。喂料要定时定量，先精料后青料。精料每天喂量，中小型鹅种为120～150克，大型鹅种为150～180克，分3～4次饲喂。没有青料可加稻糠等粗料；产蛋母鹅行动迟缓，放牧或平时
驱赶不要急速，防止造成母鹅的伤残。母鹅产蛋时间大多数在早晨，下午产蛋的较少。如发现个别母鹅鸣叫不安；腹部饱满，泄殖腔膨大，不肯离舍，应检查母鹅，多为有蛋者应留在舍内产蛋。产蛋期要勤捡蛋，注意种蛋保存，早期的防止冻坏。为了保证产蛋期的高产稳产，应注意维生素、矿物质的补充。在鹅舍内应有放矿物质的饲槽，经常放些矿物饲料任鹅采食。此外，要注意光照的补充，每天补充光照2～3小时，使每天光照，达到16小时为好。鹅舍的垫草要保持干燥，也可采用厚垫草的方式饲养。
种鹅的公母配比要根据品种而确定，一般在以1:4～6为合适。一般重型品种配比应低些，小型鹅种可高些；冬季的配比应低些，春季可高些。选留阴茎发育良好，精液品质优良的公鹅配种，性比可提高到1:8～10。
(五)停产期的饲养管理
此时的日粮由精改粗，即转入以放牧为主的粗饲期。此期的喂料次数根据季节情况渐渐减少到每天1次或隔天1次，然后改为3～4天喂1次，到寒冷季节时在逐渐加料。由于我们地区寒冷可以自然换羽。
鹅的几种常见病防治技术
一、小鹅瘟：
小鹅瘟是由于小鹅瘟病毒引起的雏鹅的一种急性败血性传染性病。主要侵害3-20日龄的小鹅，引起急性死亡，传染快、死亡率高，是严重危害养鹅业的一种重要传染病。
[症状]本病可分为最急性、急性、亚急性3种类型。
1、最急性型：不明原因突然死亡，多发生在1周龄以内的雏鹅。
2、急性型：有精神萎顿、废食、严重下痢，拉黄白或黄绿色水样
便，病程多在1-2天，临死前会出现神经症状，多发生于1-2周龄的雏鹅。
3、亚急性型：多发生于2周龄以上的鹅群，有精神差、不吃、拉
稀和消瘦等主要症状。病程3-7天，少数能自愈，但生长发育不良。[剖检]主要病理变化在小肠。死于最急性的鹅小肠只出现黏膜充血、出现等败血症现象。死于急性、亚急性的鹅小肠里有大量渗出物形成带状假膜，呈栓子样管状物堵住小肠后段，尤其是回盲部的肠段极度膨大，质地硬实，形如香肠，这是小鹅瘟的特征性病变。肝、脾肿大、充血，偶有灰白色坏死点，胆囊增大。
发病情况：
1.本病全年均有发生，但多发生于冬末春初，主要侵害3-20日龄的雏鹅。
2.鹅群发病呈暴发流行，发病突然，传播迅速，具有高度的传染
性和死亡率。
3.饲养管理水平低，育雏温度低，鹅舍地面潮湿，卫生环境差，鹅只日龄小，其发病率较高。
4.饲料中蛋白质含量过低，缺乏多种维生素和微量元素，并发病的存在等均能诱发和加剧本病的发生和死亡。
5.患病的鹅群，若有混合感染或继发感染，其发病率和死亡率明显高于本病的单一感染。
6.近年来，发现有个别鹅场的患病鹅群发病日龄最迟的持续至33天龄，但死亡率极低。40日龄以上的鹅只，未见发生本病。
临诊症状本病潜伏期为3-5天，以消化系统和中枢神经系统扰乱为主要表现。根据病程的长短不同，可将其临诊类型分为最急性型、急性型和亚急性型三种。
最急性型最急性型多发生于3-10日龄的雏鹅，通常是不见有任何前驱症状，发生败血症而突然死亡，或在发生精神呆滞后数小时即呈现衰弱，倒地划腿，挣扎几下就死亡，病势传播迅速，数日内即可传播会群。
急性型急性型多发生于15日龄左右的雏鹅，患病雏鹅表现精神沉郁，食欲减退或废绝，羽毛松乱，头颈缩起，闭眼呆立，离群独处，不愿走动，行动缓慢；虽能随群采食，但所采得的草并不吞下，随采随丢；病雏鹅鼻孔流出浆液性鼻液，沾污鼻孔周围，病鹅频频摇头；进而饮水量增加，逐渐出现拉稀，排灰白色或灰黄色的水样稀粪，常为米浆样浑浊且带有气泡或有纤维状碎片，肛门周围绒毛被沾污；喙
雏鹅日常饲养管理方法
雏鹅日常饲养管理方法 雏鹅是指孵化出壳后到4周龄或1月龄内的孩子，又叫小鹅。雏鹅饲养管理的好坏，将会直接影响到雏鹅的生长发育和成活率的高低，继而还影响到育成鹅的生长发育和鹅的生产性能。雏鹅的饲养管理是整个饲养管理的基础，为此，笔者现将雏鹅的育雏饲养管理操作规程与注意事项介绍如下。 雏鹅育雏前的准备工作 1．育雏舍的准备：育雏前应做好舍内及周围环境的清扫消毒工作，备好火炉，做好保暖工作，做到舍内光线充足，保温良好，防止贼风，堵塞鼠洞，防止鼠害，门口设有消毒槽。 2．育雏用具准备：育雏用具如圈栏板、食槽、水盆等要准备好，最好用5%热火碱水洗涤。围栏垫草要干燥、松软、无腐烂，最好用稻草。温度计挂在育雏舍墙上。 3．育雏用药品准备：如禽力宝、葡萄糖、维生素C、含碘食盐、高锰酸钾、青霉素、庆大霉素、痢特灵、驱虫药等。 4．准备好育雏饲料：最好用雏鹅专用料、玉米面，无霉变。 5．育雏方式：建议最好垫草平养，注意保温。 6．疫苗准备：小鹅瘟血清、小鹅瘟弱毒疫苗。 7．培训好育雏人员。 8．做好雏鹅的运输准备工作，雏鹅运输要注意保温，防止挤压，防出汗。 育雏期的日常饲养管理 1、雏鹅入舍后：首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水用温开水（25℃左右），要预防下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。 2、及时进行开食;一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3、1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60%—65%，鹅群以20—25只／m2，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65%—70%，配合饲料占30%—35%为宜。也可用玉米面、碎米或小米（清水浸泡2小时以上）。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。 4、4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度，60%—65%。鹅群以15—20只／m2，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占70%—80%，配合料占20%—30%，如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水。 5、11—20日龄：舍温要求25℃—20℃，湿度65%—70%。鹅群以15—12只／m2为宜，每天喂6次，晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主，可占80%—90%，配合料占10%—20%。用放牧增加雏鹅运动，让鹅采食青草，放牧前不喂料。 6、21—30日龄：舍温18℃—20℃，湿度65%—70%。鹅群12—8只／m2，饲料中青料可占90%—92%，配合料占8%—10%，一般舍饲每天喂5次，其中晚上喂1—2次，逐渐延长放牧时间，白天全天放牧，保证饮水。 7、饮水：要求水质要清洁，最初以25℃温开水，1—7日龄用禽力宝水溶液，最好在水中加入痢特灵或庆大霉素或高锰酸钾等可防止下痢，供水要充足，防止暴饮造成水中毒，并做好饮水用具的勤洗、勤换、勤消毒。 育雏注意事项
[前景,生态,技术]生态猪养殖前景及技术研究
生态猪养殖前景及技术研究 摘要：生态猪属于健康、无公害猪。随着人们生活水平的提高，对猪肉的安全要求也越来越严格，因此生态猪的养殖技术也开始受到重视,绿色健康的养殖技术被更多人所采用。生态猪的养殖技术也在不断地提高与改善,引用最先进养殖技术使猪肉的肉质更加健康与营养。基于此，本文主要对生态猪的养殖技术及未来发展趋势进行深入探讨。 关键词：生态猪；养猪技术；分析 生态猪的养殖和普通猪不同，生态猪在养殖过程中要尽量少地使用抗生素，降低对人体健康和环境的危害程度。现在人们对身体健康比较关注，因而对猪肉的品质和安全问题也较为关心。生态猪的肉产品相对健康，符合人们的食用要求，在未来猪肉市场中有很大的发展前景。因此，生态猪的养殖将会形成趋势。本文主要对生态猪养殖技术进行分析，同时对其发展方向进行具体论述。 1生态猪的养殖技术 （1）养殖环境。 在猪的饲养过程中为了减少发病几率，要为猪提供良好的生长环境。一般要选择干燥、通风的环境。养殖场内容易积尿、积水，因此养殖场的地面尽量使用利于排水的材料。对于通风不好的猪圈要添加换气设备，定期通风换气。粪便不仅能够造成地面污染，还会产生臭气，滋生细菌，导致猪生病。因此要定期运出粪便，清洁地面。单位面积的猪圈内如果猪的饲养数量过多，猪圈拥挤，不利于猪的健康生长。因此要按照猪生长的特点，合理控制好猪圈内单位面积的养殖数量。 （2）养猪饲料。 生态猪和普通猪的饲料有所不同。普通猪主要饲喂加工饲料，而生态猪主要饲喂天然食物。但是仅仅饲喂天然饲料容易造成猪生长缓慢，从经济角度来讲不利于收益。因而要将不同的饲料原料根据一定的比例进行配置，制成营养丰富的配合饲料进行饲喂。而从猪圈内运出的粪便是一种绿色肥料，可以将其运用到农业生产中，形成良性循环。如果饲料中的营养缺少微量元素，猪也容易生病。因而要在饲喂的同时适量添加矿物质，增加微量元素的摄入。暴饮暴食会造成机体负荷过重，容易导致生病，因此在饲喂时要注意按时、按量进行。 （3）防治疾病。 养殖过程中如果猪生病，将会造成肉质不佳或猪的死亡，因此要重视疾病防治。日常的防治主要是在饲养时合理用药，对于病猪要及时隔离，并积极治疗。为了防止疫情扩散，要及时将病猪的情况上报有关部门。另外，免疫接种是预防疾病的好方法，因而要按时做好疫苗的接种工作。 （4）供水处理。
怎样养鸭、养鸭技术及养鸭技术大全
怎样养鸭？ 一、选择适宜的饲养环境建场 1．水源充足，水活浪小。蛋鸭日常活动都与水有密切联系，洗澡、交配都离不开水，水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分，所以养鸭的用水量特别大，要有廉价的自然水源，才能降低饲养成本。选择场址时，水源充足是首要条件，即使是干旱的季节，也不能断水。通常将鸭舍建在河湖之滨，水面尽量宽阔，水活浪小，水深为1~2米。如果是河流交通要道，不应选主航道，以免搔扰过多，引起鸭群应激。大型鸭场，最好场内另建深井，以保证水源和水质。 2．交通方便，不紧靠码头。鸭场的产品、饲料以及各种物资的进出，运输所需的费用相当大，建场时要选在交通方便，尽可能距离主要集散地近些，最好有公路、水路或铁路连接，以降低运输费用，但绝不能在车站、码头或交通要道（公路或铁路）的近旁建场，以免给防疫造成麻烦。而且，环境不安静，也会影响产蛋。 3．地势高燥，排水良好。鸭场的地形要稍高一些，地势要略向水面倾钭，最好有5~10度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合，雨后易干燥，不宜选在黏性太大的重粘土上建造鸭场，否则容易造成雨后泥泞积水。尤其不能在排水不良的低洼地建场，否则每年雨季到来时，鸭舍被水淹没，造成不可估量的损失。 4．环境无污染。场址周围5公里内，绝对不能有禽畜屠宰场，也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂，并且离居民点也要在5公里以上，鸭场所使用的水必须洁净，每100毫升水中的大肠杆菌数不得超过5000个；溶于水中的硝酸盐或亚硝酸盐含量如超过50×10—6，对鸭的健康有损害。针对以上情况，由于目前还缺乏有效的消除办法，应另找新的水源。尽可能在工厂和城镇的上游建场，以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。 5．朝向以坐北朝南最佳。鸭舍的位置要放在水面的北侧，把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面，使鸭舍的大门正对水面向南开放，这种朝向的鸭舍，冬季采光面积大、吸热保温好；夏季又不受太阳直晒、通风好，具有冬暖夏凉的特点，有利于鸭子的产蛋和生长发育。 在找不到朝南的合适场址时，朝东南或朝东的也可以考虑，但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭舍，因为这种西北朝向的房舍，夏季迎西晒太阳，使舍内闷热，不但影响产蛋和生长，而且还会造成鸭中暑死亡；冬季招迎西北风，舍温低，鸭子耗料多、产蛋少。所以朝西北向的鸭舍养鸭，在同样条件下，比朝南的鸭舍，投入要多一成，产出要减少一成，经济效益相差也大，生产者千万要注意这一点。 除上述五个方面外，还有一些特殊情况也要予以关注，如在沿海地区，要考虑台风的影响，经常遭受台风袭击的地方和夏季通风不良的山岙，不能建造鸭场；电源不稳定或尚未通电的地方不宜建场。此外，鸭场的排污、粪便废物的处理，也要通盘考虑，做好周密计划。 二、建造经济实用的鸭舍 鸭舍分临时性简易鸭舍和长期性固定鸭舍两大类。我国农村早期的小型鸭场大都用简易鸭舍，近几年创建的大中型鸭场大都是固定鸭舍。生产者可根据自巳的条件和当地的资源情况选择一种合适的鸭舍。
60天出栏肉鹅的养殖方法
60天出栏肉鹅的养殖方法 一是品种选择。可以充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。 二是养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。 三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药，初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。 四是生产日程。根据雏鹅的生理特点，可以分为三个阶段： 育雏期的日常饲养管理 1．雏鹅入舍后，首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“，防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面，是养鹅的好饲料，此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2．及时进行开食：一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3．1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60％—65％，鹅群以20—25只／平方米，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65％—70％，配合饲料占30％—35％为宜。配合饲料成分（75kg玉米面＋25kg肉鸡1号料混合），也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”，经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按10%左右拌入饲料中饲喂，每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份，配以生理盐水0. 5毫升稀释后肌肉注射，4～7天后产生免疫效果。若无此疫苗，也可用小鹅瘟血清0.5毫升，在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份，用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射，也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有，也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4．4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度60％—65％。鹅群以15—20只／平方米，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占50％—60％，配合料占50％—40％，配合饲料成分（玉米面85kg＋肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方），如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水，饮水中继续添加“活力99保健液”，并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥，具体用量是：1盒“一针肥”（12支）用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。 5．11—20日龄：舍温要求25℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群以15—12只／平方米为宜，每天喂6次，晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主，可占60％—70％，配合料占40％—30％。用放牧增加雏鹅运动，让鹅采食青草，放牧前不喂料。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 6．21—30日龄：舍温18℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群12—8只／平方米，饲料中青料可占60％—70％，配合料占4％—30％，一般舍饲每天喂5次，其中晚上喂1—2次，逐渐延长放牧时间，白天全天放牧，保证饮水。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 7．饮水：要求水质要清洁，最初以25℃温开水，1—7日龄饮水中添加“活力99保健液”和“痢疾速治散”。等可防止下痢，供水要充足，防止暴饮造成水
育雏鹅的饲养技术及技巧
育雏鹅的饲养技术及技巧 2.选择较好育雏方式和优质雏鹅 3控制好育雏温、湿度 育雏的温湿度根据雏鹅的日龄、育雏季节、雏鹅强弱而有所不同。籽鹅属于北方寒区特有品种，因此育雏一般选择在初春季节进行， 因春季气候逐渐转暖，空气较为干燥，阳光充沛，利于雏鹅的生长 发育。进雏前将鹅舍、用具彻底清洗消毒后，育雏室做好保温、密 闭工作，防止老鼠等。 雏鹅在20日龄内需要给予适当保温环境，1～5日龄要求温度达 到27～29℃，6～10日龄为24～26℃，11～15日龄为22～23℃，16～20日龄为19℃。不同品种雏鹅的育雏温度存在一定差异，体型 较小的蛋用型地方鹅品种要求的温度较一些外引中型肉用鹅品种的 育雏温度要高1～2℃，20日龄后环境温度保持一致，25～30日龄 后可开始放养。 雏鹅在温度适宜时表现安静，均匀散开，活动自如;如果温度过低，会拥挤成堆，表现靠近热源，不愿活动，叫声低沉;如果温度过高，会表现远离热源，两翅下垂，张口喘气，频频饮水，呜叫声尖 而短。应根据雏鹅的表现来及时调整温度。 籽鹅的营养供给是保证其生产性能充分发挥的重要条件，也是饲养管理工作的关键，要根据籽鹅的不同生产时期给予适当的日粮， 尤其要注意产蛋高峰时期的营养供给。尽量避免营养含量不够、营 养物质比例不平衡等情况，也不要使鹅饲料的营养水平过高，而造 成鹅只过肥，影响其生产力。饲料的配制可以通过对鹅粪便的观察 来进行适当调配。产蛋初期应少量增加饲料量，控制籽鹅的体重增 长幅度，在产蛋逐渐增加后根据产蛋量来控制饲料增加量。给料时 间可分为早、中、晚进行，让鹅自由采食，保证槽位数量。另外可
在晚上9点左右补饲夜食，这样有利于延长产蛋期，且要给鹅只充 足的饮水。 5注意舍外运动和放牧 ①放牧地应选择有牧草的，且为鹅喜欢的草种，草源要丰富，草质好，无农药和灭鼠药等，要靠近清洁水源，可供鹅饮用和洗浴。 操场要距离鹅舍较近，道路平坦，便于鹅只行走。环境要安静、无 疫病，远离公路、工厂等地方。 ②雏鹅适时放牧能够起到促进新陈代谢，有利于羽毛的生长，促进发育和很快适应外界环境等益处。雏鹅初次放牧的时间，要根据 雏鹅健康状况、气候条件等因素而定。一般来说，最好选择在外界 环境温度与育雏温度相接近且晴朗微风时进行，赶到离舍较近的平 坦的草地上放牧，th后赶回舍，放牧时间和距离要逐渐延长和加大。 6注意疾病的防治 1.消毒。进雏前，要对育雏室彻底清洁，一般用福尔马林溶液和高锰酸钾进行熏蒸消毒，关闭门窗消毒20—30分钟后再打开门窗通 风换气。对于育雏用具，可先用0.2%的高锰酸钾水浸泡清洗，再用 自来水清洗1次。在这些工作均完成后，才能将雏鹅接人育雏室。 此外，雏鹅放养场地要用20%石灰乳或3%烧碱水喷洒?肖毒，一般每 l5天消毒一次。 4.开食。雏鹅在出壳后24小时内应先饮水后开食。雏鹅一开食 就要做到“不断青”、“忌盐忌腥”。开食饲料可用“半生半熟” 的大米饭，用冷沸水洗掉米饭的黏性，做到“生而不硬，熟而不黏，一撒就开”。将米饭撒在清洁的塑料薄膜或凉席上，引诱雏鹅自由 啄食，每次喂六七成饱;2周龄内，每日喂6~8次，晚上加喂1次。 从开食之日起，就要用鲜嫩的莴笋叶切成细丝让雏鹅自由啄食，喂 量不限。饲喂时要做到少给勤添，强、弱雏分开饲养。 6.通风。加强育雏室通风，有利于保持空气新鲜清洁，可有效防止雏鹅氨中毒。但在通风之前，一般要先将室温提高1～2度。通风 要在晴暖天气的中午进行，先慢慢开启门窗，让雏鹅自由活动适应 环境，稍后将雏鹅赶至室外活动1—2小时，促使其健壮生长。
60天出栏肉鹅的养殖方法
60天出栏肉鹅的养殖方法 （06年末最新总结技术） 一是品种选择。可以充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。 二是养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。 三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药，初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。 四是生产日程。根据雏鹅的生理特点，可以分为三个阶段： 育雏期的日常饲养管理 1．雏鹅入舍后，首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“，防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面，是养鹅的好饲料，此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2．及时进行开食：一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3．1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60％—65％，鹅群以20—25只／平方米，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65％—70％，配合饲料占30％—35％为宜。配合饲料成分（75kg玉米面＋25kg肉鸡1号料混合），也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”，经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按10%左右拌入饲料中饲喂，每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份，配以生理盐水0.5毫升稀释后肌肉注射，4～7天后产生免疫效果。若无此疫苗，也可用小鹅瘟血清0.5毫升，在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份，用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射，也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有，也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4．4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度60％—65％。鹅群以15—20只／平方米，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占50％—60％，配合料占50％—40％，配合饲料成分（玉米面85kg＋肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方），如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水，饮水中继续添加“活力99保健液”，并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥，具体用量是：1盒“一针肥”（12支）用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。
小雏鹅的饲养和管理方法
小雏鹅的饲养和管理方法 雏鹅的开食以出壳24~30小时为宜，开食前先饮水，开食用籼米饭，饭粒要用清水淋过，再搭配一份切成丝状的青菜叶，放在浅瓷盆内，让雏鹅自由采食。下面是小编精心为你整理的小雏鹅的饲养和管理方法，一起来看看。 小雏鹅的饲养和管理方法 1、育雏前的准备。接雏前首先要选好鹅舍的场地，选择在有水源，草源丰富，草质良好的地方，鹅舍坐北朝南为好。对育雏室内外进行彻底的清扫消毒，堵死鼠洞、蛇洞。保证育雏室干燥、通风，有充足的采光面积。墙壁可用20%的石灰水粉刷，地面、天花板用20%漂白粉溶液或%的消毒王溶液喷洒消毒，喷洒后关闭门窗24小时，然后打开门窗，使空气流通，自然干燥。或者采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸法消毒。育雏用器具，如食槽、饮水器等可用5%的热烧碱水洗涤，再用清水冲洗干净备用。所用的垫料应干燥、松软、无霉烂。 2、雏鹅的饲养。雏鹅出壳24小时左右即可饮水。饮水可以刺激食欲，促使胎粪的排出，饮水后即可开食。清料可选用浸泡约2小时的碎米，或是煮的半生经水淘过不粘的米饭。青饲料则要选新鲜幼嫩多汁的菜叶、青草等，青料也应洗净沥干水分，再切成细丝。喂食时先把碎米撒在塑料布上，任雏鹅啄食，然后再喂青料。防止食入青料过量精料不足而拉稀。每百只雏鹅1天约3百克精料、5百克青料，分6-8次喂，夜间喂2-3次。开食后的第二天便可按时饲喂，用1份精料和2份切成丝状的青饲料混合，每次喂食前先给饮水，防止雏鹅暴食。一般让雏鹅吃7-8成饱即可，这样利于雏鹅的消化和增进食欲。3日龄后的雏鹅，可在日粮中掺入少量的砂砾，有助于消化。4-10日龄的雏鹅消化能力和食欲增强，喂量要逐日增加，饲料搭配一般以精料或配合饲料30%-40%，青绿饲料60%-70%，白天喂5-7次，夜间2-3次。11-21日龄的雏鹅已有一定的觅食力，饲料以青绿饲料为主，精料可由熟喂逐步过渡为生喂或用配合饲料饲喂。青料可占日粮的80%-90%，每日喂5-6次。 3、雏鹅的管理 ⑴保温、防湿。由于初生雏鹅个体小、绒毛稀少，体温调节机能尚未发育完全，对外界的温湿度等不良环境适应能力差，特别怕冷、怕热、怕潮湿，怕外界的环境突然变化，所以要给雏鹅创造一个适宜的温湿度环境。育雏室的温度，一般一周龄29℃-27℃，二周龄27℃-25℃，育雏期间最忌温度突然变化，另外，温度是否适宜，还可以观察鹅群的活动及表现。温度过低时，雏鹅靠近热源，挤成一堆，不时发出尖锐的叫声。温度过高时，雏鹅远离热源，张口喘气，饮水频繁，采食量减少。温度适宜时，雏鹅分布均匀，安静无声，食欲旺盛。育雏室的保温方法可用电热育雏伞，红外线灯泡或煤炉加热保温。用煤炉加温，需安装烟管通向室外，以排出二氧化碳和烟雾，同时要注意室内的通风，雏鹅一般在20日龄就可以完全脱温。潮湿对雏鹅的健康和生长发育不利，在潮湿的环境中，易引起各种疾病。因此育雏室要经常清扫保持干燥、洁净。育雏室的相对湿度为60%-70%。随着个体的长大，会出现强欺弱、大欺小，造成生长发育不均匀，因此要定期按大小、强弱分群，一般每平方米饲养雏鹅为1-5龄20-25只，6-10日龄15-20只，11-15日龄12-15只，15日龄后8-10只。 ⑵放牧和放水。适时的放牧和放水可促进雏鹅机体的新陈代谢，加快骨骼、肌肉、羽毛的生长，增加疾病抵抗力。春末夏初，雏鹅10日龄左右天气晴朗气温暖和时，可在中午放牧，夏季温度高，雏鹅5-7日龄就可在育雏室外放牧，开始放牧时间要短，以后逐渐延长。炎热夏季放牧要预防雏鹅中暑，放牧的时间和距离随日龄的增长而增加，逐渐过渡到以放牧为主，减少精料的补饲，节约成本，增加效益。小雏鹅的饲养方法 一、饲喂 雏鹅的开食以出壳24~30小时为宜，开食前先饮水，饮水中间加入%高锰酸钾，连用3天。开食用籼米饭，饭粒要用清水淋过，再搭配一份切成丝状的青菜叶，放在浅瓷盆内，让
肉鹅饲养管理
肉鹅饲养管理 一、肉鹅的特点 我国饲养的肉鹅主要是中国白鹅和伊犁鹅两个品种，下面以长白鹅为例来介绍肉鹅的饲养技术。 长白鹅是一种速生鹅种，它是由一种专鸭与法国的朗德鹅、莱茵鹅、中国的白鹅经多世代选育而成的，全身洁白。喙、劲、脯成桔黄色。成年公鹅体重为4—5公斤，母鹅体重为3—4.5公斤，成年长白鹅的羽绒产量为每只150克，含绒量为27%，长白鹅早期生长速度快，在半放牧条件下8周龄后即可接近成年鹅体重，肉料比为1：2.6，健雉率为27%。 与其它家禽相比，鹅的繁殖率较低。掌握正确的繁殖方法进行科学饲养管理是育鹅的关键。 鹅性成熟较晚，一般公鹅到6个月龄具有交配能力，母鹅6—7个月开始产蛋，公鹅应在1岁开始配种，母鹅开产后两周开始收集种蛋，种鹅的利用年限为5—6年，配种季节应选在水源条件较好的春季和初夏季节，公母配偶比例适当。小型配种一般是以1只公鹅配4—5只母鹅为宜；大型配种，一般是以50只鹅为一群，按公母1：5的比例放入，任期自由交配。配种的方法也可采用人工授精，具体做法为，在繁育季节，通过人工按摩的方法采集公鹅的精液，再用采精器输入母鹅阴道内，让其授精。采用人工授精可以提高公鹅利用率和种蛋的授精率。 二、种蛋的选择和孵化 看：通过看蛋壳的结构、蛋的形状及大小进行初选； 听：用两手各拿一玫种蛋，转动五指，使蛋轻轻碰撞，其听声音，剔除破蛋和钢壳蛋； 闻：用鼻子闻蛋的气味是否正常，剔除臭蛋； 通过以上方法选出的种蛋应避免阳光直射，存放场地温度要适宜，一般要求温度在10—18°C之间，相对湿度在75—80%之间，种蛋保存时间不宜过长，最好不要超过7天，否则会直接影响孵化率。 种蛋开始孵化前要进行消毒，具体方法是：测算出种蛋库的容积，按每立方米空间用福尔马林30毫升加高锰酸钾15克的药量在温度13—16°C，相对湿度在75—80%的条件下，将计算好的福尔马林和高锰酸钾倒入盆内，使它产生烟雾，关闭门窗，消毒20—30分钟，即可将种蛋表面的细菌杀死。 经过消毒的种蛋就可以拿去孵化了。孵化的方法分为自然孵化和人工孵化两种。母鹅天生具有较强的就巢性，这是它繁殖后代的本性，用母鹅的就巢性自己孵化鹅雉的方法称为自然孵化法，这种方法较为简单，效果好，但不宜规模化生产。目前，多采用机械化孵化法，优良的雉鹅必须是出壳准时，即在29.5—31天以内出壳的雉鹅，过早或过晚出壳的雉鹅，其成活率均较低，且不宜留着做种鹅用。 三、雉鹅的饲养技术 雉鹅是指从出壳到1月龄的小鹅，雉鹅生长速度快，消化道容积小，消化能力弱，抗寒和抗病能力也差。因此，应对雉鹅特别加以护理，首先，在出雉之前，应对鹅舍进行彻底消毒，保持空气流通，并备好饮水盘和饲料盘。刚出壳的小鹅应先饮水后再喂食，当雉鹅绒毛变干、行走自如，有啄食现象时，可逐只将雉鹅的嘴压入饮水盘里，调教饮水。 饮水之后就可以喂食了。喂食的饲料多以配合饲料或以清水淘洗过的碎米为主，将饲料均匀地洒在塑料布上，任其啄食。3天后，即可添加洗净切碎的菜叶和嫩草，让其采食。1—3日龄的雉鹅吃料较少，每天可喂4—5次，其中晚上1次。4—10日龄的雉鹅，消化功能和食欲增强，每天可喂6—8次，其中晚上2—3次，日粮配合比例为精料60—70%，混合料30—40%，11—20日龄的雉鹅以精料为主，精料可由碎米、饭粒和配合饲料逐渐过度到糠麸，喂食次数可减为每天5—6次。天气晴暖时可以开始放牧，雉鹅的饲料必须先精后粗，定时定量，少放勤添。21—30日龄的雉鹅，日粮开始逐渐喂食湿谷，并延长放牧时间，减少精饲料比例和喂食次数。 四、雉鹅的管理 雉鹅的管理应抓好4个环节 1、注意分群与保温，入舍的雉鹅依照体质的强弱分群，每群以20—30只为宜，大群饲养最多50只左右，出壳后1 —3日内，育雉温度应保持在35—34°C之间，4—73日内，育雉温度应保持在34—32°C之间，此后每天递减 0.5—1°C,直至常温。
养殖技术的可行性研究报告-鸡
土鸡生态养殖技术研究项目报告书 目录 一、项目的意义和必要性-----------------------------------------------------1 1、项目的意义 2、项目的必要性 二、相关领域国内外技术现状和发展趋势--------------------------------3 1、国内外技术现状 2、我国土鸡的发展趋势 三、项目的市场需求分析-----------------------------------------------------4 1、市场调查 2、市场预测 3、市场竞争力 四、项目攻关预期目标，具体的考核指标（含主要技术经济指标）--------------------------------------------------------------------------------------5 1、预期目标 2、技术人才 3、精选良种 4、注重放牧 5、巧喂饲料 6、严格防疫
7、适时销售 五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术-----------------------7 1、项目的研究内容 2、项目的工艺路线 3、生态条件 六、项目的主要技术特点和创新点，可能取得专利（尤其是发明专利和取得国外专利）及知识产权分析------------------------------------------8 1、主要技术要点 2、创新点 七、项目实施年限及年度计划安排------------------------------------------9 八、项目总投资预算，资金筹措及来源渠道------------------------------9 1、总投资预算 2、资金来源 九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析，成果应用和产业前景分析。----------------------------------------10 1、预期成果效益 2、前景分析 十、项目的风险分析（含技术、市场的风险分析等）------------------11十一、项目的基础条件（与课题相关的现有技术，设备基础和工作基础）---------------------------------------------------------------------------------12 1、现有技术 2、设备基础
蛋鸭养殖技术资料大全
蛋鸭养殖技术大全 《蛋鸭饲养技术》我国地域辽阔，鸭子的分布很广，蛋鸭的品种主要有麻鸭、北京鸭两种。本片就向您介绍蛋鸭的饲养技术。包括：品种的选择、场地的选择、鸭场的布局、鸭蛋的收集、种蛋的选择、孵化温度、孵化管理、雌雄的鉴别、鸭的营养需要、雏鸭的饲养管理、产蛋鸭的管理、影响鸭养蛋量的因素、疫病防治《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——蛋鸭养殖技术》本片讲述：1、高产蛋鸭——金定鸭；2、名优蛋鸭品种——绍兴鸭；3、优质蛋鸭新品种——青壳2号；4、绿壳海蛋鸭；5、蛋鸭加工效益高；6、蛋鸭之乡致富路；7、老汪家的鸭子产量多 《中国农业出版社正版VCD光盘——怎样办好一个养鸭场》本片教您如何创办和管理好一个养鸭场。内容包括：养鸭场场址选择与规划布局；养鸭场卫生防疫设施与废弃物处理及利用；养鸭场经营方式、计划、生产规模与经营风险；蛋鸭生产技术（包括蛋鸭优良品种、优质饲料配方、育雏期饲养管理、生长期饲养管理、产蛋期饲养管理、种鸭饲养技术）；肉鸭生产技术（包括肉鸭的生产特点与优良品种选择、肉鸭饲料配方、肉鸭各生长期饲养管理）；番鸭和骡鸭生产技术（包括番鸭生产特点、骡鸭生产特点与制种技术、各生长期饲养管理）；常见鸭病防治技术。 《金盾出版社正版VCD光盘——鸭病防治》讲述了鸭病防治的
基本原则、鸭的病毒性传染病、细菌性传染病、真菌性疾病、寄生虫病、营养代谢疾病、常见杂症的诊断与防治以及鸭常用生物制品及使用方法等知识。 CCTV7农广天地全套蛋鸭养殖技术系列套装：《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——蛋鸭养殖技术》+《中国农业出版社正版VCD光盘——怎样办好一个养鸭场》+《蛋鸭饲养技术》+《金盾出版社正版VCD光盘——鸭病防治》+《蛋鸭养殖技术》（书籍）=168元包特快专递邮费！ CCTV7农广天地相关养鸭技术系列： 《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——番鸭饲养技术》（番鸭养殖技术）（68元含特快专递邮费）本片讲述：1、法国番鸭；2、红面番鸭；3、白羽番鸭；4、巴巴里番鸭；5、红面番鸭闯京城；6、优质肉鸭品种——江南番鸭；7、外来的鸭子呱呱叫。 《绍鸭养殖富农家》（68元含特快专递邮费）绍鸭，学名绍兴麻鸭，也叫绍兴鸭。具有耗料少、不易生病、适应性强、产蛋率高的特点，是一种经济价值极高的品种。可以给养殖者带来很好的经济回报。那么，绍鸭好养吗，怎么养？本片就向您介绍：育雏
如何饲养小鹅的管理方法技术-猪的饲养管理技术
如何饲养小鹅的管理方法技术:猪的饲养管理技术 农村养鹅多采用分散饲养，规模多从几只到几十只不等，由于饲养规模较小，对产蛋母鹅的饲养管理不当，常造成产蛋率低。下面是小编精心为你整理的小鹅饲养管理的方法，一起来看看。 小鹅饲养管理的方法 一、雏鹅的培育 雏鹅系指出壳后到4周龄的鹅，又叫小鹅。雏鹅培育是整个饲养管理的基础，是影响到以后生长发育、体质健康、成活率高低的大问题，与养殖者经济效益紧紧连在一起。 1.雏鹅的特点生长发育快，中、小型鹅出壳体重80～120克，大型鹅130克以上，长到20日龄，小型鹅比出壳时增长6～7倍;中型鹅9～10倍;大型鹅11～12倍。体温调节能力差，小鹅出壳后全身只覆盖稀薄绒毛，保温能力差，缺乏自我调节能力，所以，育雏要人工给以保温。雏鹅消化道容积小，消化能力差，食物通过消化道的速度比雏鸡快得多，因此喂鹅要少给勤添，喂全价料，充分满足雏鹅生长发育要求;新陈代谢旺盛，需水较多，水槽不可断水;易集堆，若密度大，易受捂受压，受捂后易形成”小老鹅”。公母生长速度不同，同样条件，公比母多增重5%～25%，有条件的公母鹅要分开饲养，既提高增重和成活率，又节省饲料。个体小，对外界条件极为敏感，抗病力差，必须精心管理，夜间要有人值班看护。 2.育雏前的准备育雏前要对育雏室、育雏设备进行准备和检修。育雏室要防止”贼风”进入，彻底灭鼠，防止兽害。接雏前2～3天，对育雏室内外进行彻底清扫和消毒，墙壁要用20%石灰水粉刷，排水沟用20%的漂白粉溶液消毒，地面、天棚用1∶200的农福、%抗菌威或%～%过氧乙酸溶液自上而下喷洒消毒，以地面见湿为宜。喷后关闭门窗2～3小时，然后敞卉，晾干室内。最好进行熏蒸消毒，凡进入育雏室的垫料、饲槽、水槽、围栏、装雏筐等用具要与育雏室同步熏蒸消毒，每立方米空间用14毫升福尔马林、7克高锰酸钾，消毒容器容量至少是消毒液的5～10倍。容器周围不要有垫料，严防火灾。事先要关好门窗，堵塞缝隙，室内保温25～27℃，湿度75%～80%，温湿度低消毒效果差。封闭48小时后打开门窗通风，然后关闭待用。育雏室门前设消毒池，喷洒5%来苏儿或2%～3%火碱液或撒生石灰消毒。进雏前要备好饲料、兽药、疫苗、照明用具等，最后进行预温，在进雏前，将育雏室温度调至28～30℃，相对湿度65%～75%。并做好各项安全检查。 3.雏鹅的选择要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定雏鹅。种鹅必须进行小鹅瘟、鸭瘟、副黏病毒等疫苗防疫，使雏鹅有足够的母体抗源保护。接雏前要了解该场的孵化率和出雏时间，一般以30～31天正常出雏为好，若孵化率低或出雏时间过早、过晚，则鹅雏的质量差。健康强雏精神饱满、眼睛有神、活泼、反应灵敏、叫声洪亮;羽毛整洁，符合品种特点;体格匀称，大小适中，无残疾;两腿结实，手握挣扎有力，腹部柔软而有弹性;脐部吸收良好，肛门洁净无粪迹等。剔除弱雏鹅，弱雏鹅羽毛粘有蛋壳或蛋清等污迹;不能站立、腿部干瘪，精神痴呆无神、叫声嘶哑或发出尖叫;歪嘴、瞎眼，腿瘸等畸形;肛门粘有粪便;脐部水肿或有血迹、钉脐等;腹部触之水样无弹性或有硬块;体格大小参差不齐。 4.初生雏的运输运输鹅雏的关键是温度和密度，运输过程中温度应保持25～30℃，雏鹅胎毛于后能站立行走时才可装箱起运。汽车运输，车箱底板、垫草要严格消毒，每行雏箱之间、雏箱与车箱之间要留有空隙，最好用木条压米秸、竹竿)隔开，以便通气。雏箱或包装盒四周要留有通气孔。天热时在早晚凉爽时运输;天冷时在中午温度高时运输。箱内雏鹅密度要适中，每箱最多装60只。运输途中，冬季防寒、保温，夏季防暑、通风，途中不能停留。运输雏鹅用具上要有覆盖物或防雨用具等。途中要勤检查，用手赶动，防止集堆挤压。行车要稳，转弯、刹车不要过急，下坡要减速，以免雏鹅堆压死亡。若距离太远，运输时间超过24小时，宜采用嘌蛋方法运输，即运输孵化到28～29天雏鹅开始啄壳的种蛋。
鹅的饲养方法
鹅有哪些常见的疾病_鹅的饲养方法 2、小鹅瘟，它是雏鹅的一种急性败血性传染病。症状为严重下痢，排黄白色或黄绿色水样稀便，鼻孔流浆性分泌物，时时摇头。 有的鹅没有发现任何症状就突然死亡。防治：在孵化前1个月给产 蛋母鹅肌注种鹅用小鹅瘟疫苗，孵出的雏鹅自身就有免疫力;如母鹅 没进行防疫，雏鹅要在1日龄内皮下注射小鹅瘟疫苗，或皮下注射 小鹅瘟血清可起到预防作用;发病时用小鹅瘟血清皮下注射可治愈。 4、霍乱(巴氏杆菌病)，症状为口鼻流出粘液或泡沫，排出绿色 或灰黄色稀便，食欲废绝。治疗：环丙沙星，每升水0.05克;氟哌酸，每千克饲料0.2克。 6、鹅球虫病，寄生于鹅的球虫有16种，最常见的为肠球虫。各种年龄鹅都可感染，幼鹅的发病率和死亡率较高。症状：摇头，口 流白沫，伏地，颈下垂，排血水样粪便。防治：做好养殖场严格消 毒工作，氨丙林，每千克体重250毫克，拌料，连喂三天;氯苯胍， 每千克体重10毫克，拌料，连喂三天;球虫宁，每千克体重30毫克，拌料，连喂三天。 2、成鹅饲养。母鹅产蛋期的饲养。产蛋期每天早、中、晚各饲 喂1次，白天上、下午可各放牧1次，每只早晚各补饲谷粒25克， 每只每天耗青草750~1000克，料150~175克。每次喂饲后均让其充 分饮水。种鹅公母按1：5的留比饲养，最好放牧饲养，早晚适当补料，能达到生长快、耗料少、效益高的目的。 鹅白痢的症状表现怎样? 怎样防治鹅白痢? (2)引进雏鹅时要隔离饲养，不要立即与本地健康鹅混群，同时 辅以必要的药物防治，确认健康后混群。
(3)-旦鹅群中发生白痢时，要做好隔离消毒工作，病鹅、健鹅分养，对健康雏鹅进行药物预防，病雏进行药物治疗，病死雏及时探埋或焚烧。 (4)防治药物选择 ①痢特灵按0.02%-0.04%拌料或饮水，一日龄起连用2周。 ②磺胺增效剂按0.02%创J比例拌料，连用2周。 ③土霉素0.3%拌料或氧霉素每千克饲拌料，用10天。 ④大蒜捣碎加水10～20倍，每只鹅每次0.5～lml，每日4次，连用3天。 ⑤庆大霉素1500单位/只，饮水5天。 最急性型：多发生于流行初期，几乎看不到症状而突然无亡，有时鹅群看来很正常，白天吃食饮水均很好，次日却发现死在舍内，有的突然倒地，双翼扑动几下就死亡了。 本病典型剖检变化为肝脏肿大质脆，有的呈土黄色，有的有针尖大小的灰白色坏死灶，十二指肠出血。 鹅霍乱怎样预防? (1)加强饲养管理，消除发病诱因，杜绝传染源侵入，经常预防性消毒。 (2)预防注射，1个月龄的鹅可注射禽霍乱菌苗进行预防。 (3)常发病地区鹅群最好采用间隔15天再注射1次，效果更好。 发生鹅霍乱怎样治疗? (1)免疫血清治疗禽霍乱免疫血清有良好的治疗作用，治疗时接每公斤体重注射2ml，每天1次，连续注射2～3天。 (2)抗生索治疗青霉索、链霉索、土霉索都有较好的效果。青霉素每只成鹅肌肉注射5～10万单位，每日2次，连用2～3天;链霉
60天出栏肉鹅的养殖方法之欧阳歌谷创作
60天出栏肉鹅的养殖方法 欧阳歌谷（2021.02.01） （06年末最新总结技术） 一是品种选择。可以充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。 二是养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。 三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药，初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。 四是生产日程。根据雏鹅的生理特点，可以分为三个阶段：育雏期的日常饲养管理 1．雏鹅入舍后，首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“，防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面，是养鹅的好饲料，此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2．及时进行开食：一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3．1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60％—65％，鹅群以20—25只／平方米，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65％—70％，配合饲料占30％—35％为宜。配合饲料成分（75kg玉米面＋25kg肉鸡1号料混合），也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”，经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按1 0%左右拌入饲料中饲喂，每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。
一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份，配以生理盐水0.5毫升稀释后肌肉注射，4～7天后产生免疫效果。若无此疫苗，也可用小鹅瘟血清0.5毫升，在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份，用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射，也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有，也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4．4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度60％—65％。鹅群以15—20只／平方米，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占50％—60％，配合料占50％—40％，配合饲料成分（玉米面85kg＋肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方），如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水，饮水中继续添加“活力99保健液”，并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥，具体用量是：1盒“一针肥”（12支）用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。 5．11—20日龄：舍温要求25℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群以15—12只／平方米为宜，每天喂6次，晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主，可占60％—70％，配合料占40％—3 0％。用放牧增加雏鹅运动，让鹅采食青草，放牧前不喂料。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 6．21—30日龄：舍温18℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群1 2—8只／平方米，饲料中青料可占60％—70％，配合料占4％—30％，一般舍饲每天喂5次，其中晚上喂1—2次，逐渐延长放牧时间，白天全天放牧，保证饮水。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 7．饮水：要求水质要清洁，最初以25℃温开水，1—7日龄饮水中添加“活力99保健液”和“痢疾速治散”。等可防止下痢，供水要充足，防止暴饮造成水中毒，并做好饮水用具的勤洗、勤换、勤消毒。 肉种鹅饲养管理 30～４０天是第二阶段，在这个阶段，要抓好鹅的体格培育，每天都要有一定的外出放牧、放水时间，拉伸骨架、增强体质。骨架大的鹅，育肥效果好，长肉多。同第一阶段相比，饲料的营养浓度可以降低，但要增加贝壳粉的比例，可以占到６％～８％，在饲料中添加“生物催肥精”，建议使用肉中鸭全价饲料，以便有利于增加鹅的体格。青绿饲料可以用量为50%，此阶段可以大量采用处理后的各种秸秆、糟渣等廉价饲料，皇竹草可以不用切碎（但切碎与饲料拌和饲喂效果好，也不会挑食），经常在饮水中
斑嘴野鸭养殖技术
斑嘴野鸭养殖技术 1．准备条件：孵化室孵化机育雏室（网封小格2平方米）成鸭舍（鸭棚运动场游泳池组成）种鸭舍 2．.孵化细节 种蛋选择仔细挑选，无隔裂开无变质无异味壳厚把大头向上放在孵化蛋架上 种蛋消毒用1000倍高锰酸溶液直接喷洒上种蛋上面，之后放入孵机内关好门、 孵化期管理共孵28天温度设定在37.20-37.80摄氏度之间湿度42-65%之间做好通风 晾蛋每天早上5点-7点傍晚17点-19点一共两次每次两小时作用散热呼吸新鲜空气 翻蛋从第一天开始就每隔两小时翻1次蛋 照蛋共需5次第7天照蛋会有看到黑色的圆点，叫起珠 第13天可以看到血管 第18天看到头部，有吞咽动作 第21天北面全黑看不到亮区叫关门有斜口 第26天完全成形嘴开始啄壳 第28天后就要把蛋转移到出壳机内温度需控制在38度，为了让鸭容易出壳在上面喷一层水，使蛋 壳变软，过两天后小鸭就完全出壳，出壳后把小鸭放在铺有稻草的竹框内，在转入育雏室之前一定 要湿脚，只让小鸭的脚到水，不要把毛打湿，这是让小鸭尽快适应生存环境，然后就可以转入育雏 室了。 小鸭刚出壳24小时内可以不喝水不吃料不影响存活率运输远方最好24小时送到，车内温度25-30度3．精心育雏需要15天时间前7天最重要 入雏前准备先用1：1000高锰酸钾溶液喷洒整个育雏室，把需要用的稻草也喷一遍， 晒干后再铺在每个隔栏里厚度约为5厘米，然后再放入雏鸭，每平方米约25-30只为宜
开食用水槽装满水放入雏框内，雏鸭喝水后三个小时后再投喂饲料。把饲料用塑料薄膜上让鸭自由觅食，三天内都用塑料薄膜这种方法，三天后用食槽喂小鸭4．正式育雏 每天喂水6次每2小时喂一次喝完水后就要喂食3－7日龄间喂小鸭配合饲料， 喂30分钟后小鸭都不吃了就要拿走食槽跟喝水一样也是每天6次，都在白天投喂 每次投喂量为小鸭体重的2%的重量。（难掌握）60只约为1-2两料 接种疫苗小鸭出生两三天内要注射鸭肝炎疫苗，从小鸭的脖子后面注射，药量为：每只小鸭0.2毫升（ML）。15日前后射禽流感疫苗，从小鸭的大腿内侧注射，每只小鸭注射0.2毫升 ML为标准。 温度控制当温度在25-30度之间时，不做任务处理 当温度在22-25度之间时要把隔栏上面一半用塑料薄膜盖住 当温度在20-22度之间时把隔栏上面用塑料薄膜完全盖住 当温度低于20度时，需要用碳火炉加温温度以25度为介线，温度高于30度时需打开 大棚外膜，低于25度再盖住 试水3日龄的小鸭就需要试水，温度在25度以上才让小鸭下水，最好是晴天的中午，下水时间不宜过长，一小时左右再赶上岸，上岸后毛干了再赶下水，一天下水两三次。过了三 天后小鸭毛就不会湿了。 打扫卫生每天把栏舍每个角落打扫干净，每隔三天消毒一次，将戊二醛葵甲铵乳剂兑水调配成1500倍稀液进行消毒。每隔两天清洗食具，用1000倍高锰酸钾消毒。 雏鸭感冒会流鼻水，无精打采，不采食，无力行动，总是趴在地上，另外舌头边缘发白，可用青霉素吉链霉素进行肌肉注射，注射位置为鸭的大腿内侧，药量为0.15毫升，每天1次，连续 三天即可治愈。 5.。商品鸭（青年野鸭）、 15日至60日龄为商品鸭，完全采用放养形式来喂养在栏内每平方米6-8只密度，小鸭可 以全天外面，按300只一群管理。晚上再赶回舍内休息 消毒栏舍每隔三天消毒一次，将戊二醛葵甲铵乳剂兑水调配成2000倍稀液正接喷在栏舍每个角落 喂食15天后每天放养8小时以上，如果外面食物充足就每天投喂三次，把饲料用塑料薄膜上让鸭自由觅食，每隔4小时喂一次，每天投喂30分钟，投喂量为每只鸭体重的1.5%左右 商品鸭后期饲养从60日龄到出楼栏阶段，主要是投喂青料和稻谷，青料每天投喂两次，青料重量为每只个体重量的3%左右。（以1000只2斤重的鸭为例，需投60斤），投喂时间为每天7-8点，17-18 点，每天下午16点投喂一次稻谷，投喂量为每只个体体重的2%为标准。（以1000只2斤 重的鸭为例，需投40斤）120*60＝7200斤2400斤 打扫卫生每天都要打扫卫生，把栏舍，运动场打扫干净，清理所有粪便。 消毒把栏舍，运动场都要消毒，每三天一次，将1000倍高锰酸溶液直接喷洒 运动多次驱赶一下，让鸭增加运加量保持野味 出栏120日龄就可以出售了 6.。种鸭管理300-360日龄就达到性成熟，按雌雄比例为4：1留种每年4-6月为产蛋期，其他不产蛋 时间叫休产期 休产期采用全价饲料和黑麦草就可以，选用钙磷为2：1的配合饲料每天两次分别为早上7 点，中午13点，每次投量为总鸭重量的4%为标准，黑麦草每天投喂一次，时间为下午17 点 产蛋期饲料加入含蛋白质，每1000克加入200克为标准。栏舍内每天19点开灯到早上6点