咖啡机分杯器原理及机构设计

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咖啡机分杯器原理及机构设计

作者：李勇

来源：《科技资讯》2012年第02期

摘要：基于眼下咖啡机行业在中国的蓬勃发展，本篇围绕全自动咖啡机核心部件之一的分杯器组件的原理设计，机构设计，测试及经验总结整个过程做一个详细的阐述，为相关研究者提供借鉴。

关键词：全自动咖啡机分杯器原理设计机构设计

中图分类号：TB47文献标识码：A文章编号：1672-3791(2012)01(b)-0089-02

随着中国经济的迅猛发展，咖啡也融入了人们的日常生活，中国有望成为世界最大咖啡市场之一。伴随着咖啡市场的扩大，近年我国咖啡机行业也迅速发展，咖啡机的种类也不断地由低端的半自动向全自动，由单功能向多功能发展，咖啡机的设计、生产技术不断得到提高。

做为一台全自动多功能的咖啡机，实际就是一套自动控制系统。其通常包含如下核心子系统：研磨器、酝酿器、搅拌器、容器系统、搅拌棒供给系统、分杯系统、供杯系统、支付系统、热水系统、制冷系统。做为核心部件之一的分杯系统运行效果直接影响到整个咖啡机的性能与质量。笔者在此，就分杯系统中核心部件之一：“分杯器”的原理设计、机构设计及需要考虑的各方面，为大家展示一个实际运用的类似机构，为相关产品的后来研究者提供有益的参考。

1准备工作，前期分析为了结构与控制方式设计能考虑全面，符合市场需求，在设计前需要充分了解行业使用和各种不同需求。自动售卖咖啡机使用的杯子是有其一定规律的，表1列举了部分规格，读者提供参考，形状及尺寸参考，图1、表1。杯子的包装方式是：50个，或100个相同型号的杯子重叠成一条后，装箱运输。装填时，直接将整条杯子向容杯器内放置。如此包装、搬运，可能会造成两个杯之间压得太紧；放置时也为因维护人员操作不规范造成杯子有少许不平整。从而可能会对分杯效果及稳定性造成一定的影响。因此，在设计前需要充分考虑到各种不利因素，设计出的机构才能更好地适应各种情景。