广州导游词岭南文化篇岭南花木

xx导游词?xx文化篇?xx花木

（七）xx花木

当你乘车欣赏公路两旁的景色时，当你坐船眺望珠江两岸的美景时，当你驻足在各个旅游景点时，当你漫步在大街小巷时，不同季节，你会惊喜地看到火红的木棉花和凤凰花，紫色的紫荆花和杜鹃花，黄色的黄槐花和米仔兰，白色的白玉兰和茉莉花------处处花团锦簇、五彩缤纷，清香扑鼻、赏心悦目，千姿百态的路树和鲜花，装扮着这日新月异的南国名城、世界花园城市。

广州位于祖国的南方，既有热带的温暖，又有季风的滋润。得天独厚的地理环境，花开四季，满城飘香，使广州有“花城”的美称。用宋代诗人苏东坡的著名诗句“花开花落无间断，春去春来不相关”形容广州的花事，是十分恰当的。

广州人特别爱花，他们把花卉当作日常生活中不可缺少的物品。漫步广州街头，只见花圃、花岛、花坛遍布全城。即使是迷宫般的旧城区小巷，也花木扶疏；住宅的屋顶、阳台、厅堂，更随处是盆栽插花，借以美化生活环境，增益身心健康。广州每年举办的迎春花市，群芳汇集，花海人潮，其热闹踊跃，堪称花城一绝。

广州人爱花、种花、插花的传统，可以远溯到隋唐。广州芳村的花地，当地居民世代以种花为业，代代相传，终于连地名也改为“花地”。清代沈复在《浮生六记》中，就有关于广州芳村花地的记载：

“对xx（注：

即珠江）名花地，花木甚繁，广州卖花处也。余自以为无花不识，至此仅识十之六七”。市区珠江南岸的庄头村，种花也有悠久的历史，相传在南汉时就有素馨坡的美誉，这一带的农民多以种花为业，明《岭南名胜记》说这里“平田弥望尽种素馨花”。花都区（原花县、花都市）更因花之多之盛而命名为花都。由此可见广州历史上花事之盛。

广州常见的花卉有100多种，既有大量本地的传统品种，又有不少从国内外温带和热带地区引进的品种。由于气候条件适宜，广州的花卉一般能露天栽

培，安全过冬。每年春节期间，北方仍是冰天雪地，广州是“桃红又是一年春”，进入繁花似锦、百花争艳的季节。

[木棉花]

木棉花又称红棉、攀枝花，古称史后花。而今是广州市的市花。木棉俗称红棉树，其树干高大，可达7丈，树身带有突刺，花径8-9厘米，丛生在枝梢之旁，每年三、五月间广州春至转暖的时候开花。木棉花殷红如锦，鲜艳莫名。花朵六瓣向上，花蕊黄色，在那矫健如龙的枝干上，高撑半天，看起来真如屈大均所说的：

“望之如亿万华灯，烧空尽赤。”木棉树是一种繁殖容易、生长迅速的园景树，广州广泛种植。最古老的木棉树在南海神庙，已有200多年的岁月。木棉花清热去湿，是具有奇效的中药。其果实成熟时，充塞绢丝状棉纤维，可作枕芯，柔软舒适。

木棉以其高树红花，有英雄气概，故又称英雄树。自古以来，骚人墨客赞颂木棉的诗篇不少。

清代xx诗人xx写道：

“轰轰烈烈，堂堂正正，花中有此豪杰，一声铜鼓催开，千树珊瑚齐列。人游岭海，见草木先惊奇绝。”前广州市长朱光也在《广州好》一词里称赞道：

“广州好，人道木棉红。落叶开花飞火凤，参天挚日舞丹龙。三月正春风。”他们把红棉的壮观气概和崇高风格都描绘尽致了。

木棉的气概和风格，是广州这座有着光荣革命传统的历史名城的象征。

1982年4月，广州市花评选委员会发动全市人民评选市花，木棉以最高票数（占总票数75?9%）独占鳌头，荣获“市花”称誉。[茉莉花]

《茉莉花》是一首优美动听的歌，那么，现实中的茉莉花是怎样的？茉莉花是常绿灌木，高可达1米以上，枝条纤细而软，花白色，芳香浓郁。每年4月中旬至下旬，是开花期，稠密多花。是家庭盆栽的上品。广州人对茉莉花情有独钟，人们用花蕊编串成花篮和用作装饰或直接用鲜花泡茶取其芳香可口，

也有用小碟盛放于室内以清新空气。在开花期，广州街头不时可见花店、花档、花农售卖，价钱亦不贵。茉莉为热带和亚热带植物，性喜炎热潮湿的气候，在夏季高温、高湿、强阳光时生长最旺盛，花最香。茉莉花原产于印度、伊朗，广州一带广为栽培，市区南岸的庄头村一带，很早以前就有以种茉莉花为业的花农。由于茉莉花可用于提取香精，还可熏制花茶，花、叶、根还可入药，所以除盆栽赏玩外，广州现在生产性的专业栽培很普遍。

[菊花]

菊花是广州栽培最普遍的花卉之一。除家庭盆栽外，秋冬季节时几乎在所有的花店、花档都大量出售，许多公园更举办规模盛大的菊花展览。在展览中，不同品种的菊花按照花工的匠心，生长成千姿百态的艺术造型，令人叹为观止。早在二千年前，人们就以菊花的开花作为秋天的象征。《礼记?月令》上有“季秋之月，鞠有黄华”的语句，陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的诗句一直在传颂。菊花在魏晋时即大量栽培作药用，以后逐步发展作为观赏。

广州历年从北方引进的品种多样，有紫凤朝阳、五色尼丁、西施采莲、霞光现彩、燕渡横梁、金鸡晾翅等，真是斑斓多彩，艳丽而热闹。

[美人蕉]

美人蕉花大色艳，有粗壮的根状茎，宽阔的绿叶。花期自夏至秋，绵绵不绝，为运用最多的花坛植物之一。美人蕉喜欢气候温暖、阳光充足的环境，以及肥沃湿润的土地。广州的亚热带地理条件很适合栽种，河边、湖旁、宅旁湿润地，经常可见。美人蕉原产于美洲热带，现在广泛栽培者，系高度杂交种。广州常见的品种有深红、浅红、橙红、杏红、纯黄、蛋黄带红斑等高性种；还有纯黄红斑和鲜红带金边的，适宜盆栽或地栽的优良矮性种。

[凤凰花]

凤凰木又名金凤树、火树，广州人习惯称“影树”。它的叶子呈椭圆状，细小，成串对生，轻盈飘逸。每当阳光照射，树下留下斑斑树影，故名。凤凰木每年开花三、四次，进入初夏，即开始花期。凤凰花花色鲜红，上部花瓣有黄色条纹。花开在树冠顶端，绚丽夺目，如火如荼，在阳光下望去，仿佛一片红云浮在绿海之上。

凤凰木原产新加坡，在明代末叶已引入广东。现在广州广泛种植，多植为人行道树，许多庭院、公园也有栽种，花时绚烂满目，深受群众喜爱。

[鸡蛋花]

鸡蛋花是落叶小乔木或大灌木，叶色青绿洁净美观，落叶后，其枝杆似鹿角，树冠呈半球形，占地不大，是良好的庭院树和公园树。鸡蛋花的花期在夏秋两季，开花时顶生，花冠象漏斗的形状，白色黄心，如剖开的熟鸡蛋，故名鸡蛋花。其花十分芳香，可扎成花篮、花圈，又可入药和薰花。广州人习惯饮用的“五花茶”中，鸡蛋花就是其中一种，有清热去湿的功效，花农大量栽种。鸡蛋花耐湿性强，在潮湿的地方长得十分茂盛，在干旱的岩石上也能生长，是十分粗生的一种花卉。

[xx]

米兰又叫树兰，米仔兰，碎米兰。叶为羽状复叶，有小叶三至五枚，小叶倒卵形，长约2-7厘米。小叶浓密青绿，洁净美观，适于地栽和盆栽，是优良的庭园观赏和室内绿化树种。米兰花香浓烈，花小，直径约2毫米，如黄色的小米粒，故称。米兰花可用于熏茶，妇女亦喜欢佩戴，广州近郊花农多种这种花出售。广州地区栽植的米兰有四季米兰和大叶米兰两种。

近年来，普遍以四季开花的四季米兰代替大叶米兰盆栽，深受群众喜爱。

[xx]

兰花幽香清远，色彩淡雅，形态潇洒，素有“香祖”和“王者香”之盛誉，为群众所爱好。

《易经?系辞》上说“同心之言，其臭（香意也）如兰”，把知音人的话比喻和兰花一样芬芳。

人们爱兰香，也爱其高洁的节操。兰花常开于初春，虽严寒之后，高洁自如，因此古人常以“气如兰兮长不改，心若兰兮终不移”自勉。

兰花可分为兰与蕙两大类，兰者每一花茎着生一花，且叶片多高于花；蕙者每一花茎着生几朵花，且花柄高出叶片之上，广州栽培的多属于蕙这个类

型。兰花原属野生，广州附近各市、县尚有不少野生兰类。目前广州栽培的兰花皆属驯花品种。据传兰花有百多个品种，可惜有的已经失传了。这里介绍其中的墨兰。

古人称墨兰为“天下第一香”，它是兰科植物中陆生兰的一种，又名春兰或报罗兰，花期在冬末春初。墨兰叶簇生，脉多而明显，叶绿色，光泽好，全绿，性柔软，下垂，形象高雅脱俗。冬春时兰抽出花茎，紫红色，花茎高达60厘米，伸出叶片上面，一般紫褐色，心部黄红，具赭色蝶形斑。但白墨则花瓣及花茎纯白而带白青色。兰花开花时幽香阵阵，气清、色清、神清、韵清，自古以来都受人赞美。广州的兰花，比较名贵的品种有企剑白墨、柳叶白墨、仙殿白墨、软剑白墨、鹦鹉墨、徽州墨、金边墨及小墨。广州的兰圃，是著名的兰花荟萃的专业性花园。每当花开时节，园中流香溢美，陶醉了慕名而来的游客。

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剑兰又名唐菖蒲、菖兰。花色分白、奶白、黄、浅黄、肉红、猩红、桃红、深红、玫红、雪青、紫、青莲、烟等，雍容华丽，光彩夺目。剑兰全年开花，根据大小分为微型、小花、中花和巨花等，多者一茎开花20朵以上，自下而上，次第开放，是极好的插花，深受广州群众喜爱。剑兰原产于南非，现在广泛栽培者为园艺杂交种，命名变种，多达数千。广州花农地栽剪茎出售，长年不断，尤其是在除夕花市上，争购者十分踊跃。

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大丽花又名洋芍药，也叫天竺牡丹，原产于墨西哥及危地马拉之高地，是墨西哥的“国花”。

大丽花性喜阳光充足，广州的公园和花农均有盆栽及地种，品种有硬枝变色鸡爪、硬枝黄边蜂巢、黑骨淡牡丹、鸳鸯芍药、灯笼等约40个。大丽花在春夏间陆续开放，越夏后再度开花，一般霜降时凋谢。花小的，直径仅5厘米，大的超过30厘米。它的花形多变，鲜艳绚丽，花色蓝、白、黄、橙、红、紫，无所不有，且有双色种。其富丽堂皇，雍容华贵，多姿多彩，在夏季的花卉中，很少可与之相媲美。是广州人较喜爱的花卉之一。

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白兰花是四季常绿乔木，高约10米，树皮灰色、光滑，树冠倒卵形，亭亭玉立，苍翠欲滴。

白兰花开终年不断，最盛在夏秋间。花白色，芬芳如兰，极受人喜爱。广州的妇女常佩戴在头上、襟前，作装饰，或互相馈赠。白兰花可作茶叶熏香剂和用于提炼香膏，叶可用于蒸香油，是广州的主要经济植物之一，全市每年生产幼苗达十万株，多远销华东、华北等地。广州一些马路，也把白兰作为行道树，开花时节，芳香不断，是名副其实的“香花路”。有一种同属异种的黄兰花，形态特性和生长习惯与白兰差不多，不过开黄色花。

[莲花]

莲花又名莲、荷花、芙渠。花色从白至大红，著名的品种中，有两朵并开的“并蒂莲”，三朵并开的“品字莲”和一花四面都有花心的“四面莲”。莲花全身是宝，它的花，开时称英蕖，未开称菡萏，结实称莲房，种子称莲子，根称作藕。它不仅经济价值比较高，而且是花叶并丽的园林观赏植物，著名的花卉品种之一。莲花性喜温暖多湿的环境和肥沃的土壤。广州地处亚热带，高温多雨，池塘众多，河涌密布，栽培莲花较普遍。在公园湖泊、郊野水田，随处可见“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美丽景色。

[羊蹄甲]

羊蹄甲又名弯叶树，是常绿乔木。叶形奇特，其端如羊蹄，有凹，故名。羊蹄甲的花较大，花瓣粉红和紫红相间，并有紫色条纹，春末夏初开始开花，一年中三季有花，临风招展，翩翩如彩蝶乱舞。羊蹄甲树形端丽，既可作园景树，又可作行道树。广州栽培甚为普遍，无论是公园内，或是马路旁，随处可见。还有一种同属异种的大叶羊蹄甲，又名红花紫荆，花紫红色，亦芳香宜人。

[夹竹桃]

夹竹桃是岭南一带的常见花卉，丛生，一本多至二百余干。因花似桃而叶似竹，故名夹竹桃。

夹竹桃花期较长，自夏至深秋，络绎不绝。有红花重瓣和白花单瓣两种，在广州所见以红花为多。开时艳如朝霞，在修长的绿叶映衬下格外迷人。夹竹桃不论丛植、散栽均宜。在广州园林中广泛栽培，或作盆栽赏玩，也作为路旁的绿化树种。