2014年全国高中化学说课大赛 (说课稿)课题:硫酸(昆明三中 高芳)
《硫酸》说课稿
云南昆明市第三中学高芳
一、教材分析
(一)教材的地位与作用
书中的位置:“硫酸”是人教版高中化学新教材必修1“第四章非金属及其化合物”第四节氨硝酸硫酸的内容之一。到本章为止,基本完善了高中必修阶段无机物的知识体系,也基本构建成了元素化合物知识的网络。
纽带作用:教材把这一节内容放在基本实验和基础理论、以及第三章金属及其化合物之后,通过这些知识的学习,一方面可以形成完整的金属、非金属及其化合物知识体系,另一方面具有巩固离子反应、氧化还原反应等基础知识的作用,在第三章的基础上,进一步介绍化合物知识和研究方法,为元素族概念的形成、元素性质的递变规律、元素周期表的形成以及化学反应及其能量变化积累感性认识的材料。
学习的意义:元素化合物知识是中学化学重要的基础知识,也是学生今后在工作、生活中经常要接触,需要了解和应用的基本知识。
(二)三维目标
1. 通过探究硫酸的性质并实验,掌握硫酸的特性(吸水性、脱水性、强氧化性);书写分析硫酸与碳、铜的反应方程式巩固氧化还原反应的概念,并能较灵活的运用。
2. 对实验的设计、评价、探究,培养学生的动手、动脑和运用知识的能力;观察浓硫酸与蔗糖反应的演示实验,提高学生观察、分析实验现象,得出正确结论的能力。
3.在实验研究设计过程中,激发学生的学习兴趣,培养学生严谨求实、勇于创新的科学品质。
如果学生基础较好、对学习的要求较高,还可以增加以下目标:
4.类比碳与浓硫酸反应写出并分析硫与浓硫酸反应的方程式,会利用浓硫酸难挥发性酸制取易挥发性酸(HCl、HBr、HNO3),并写出方程式。
(三)教学重点和难点
重点:浓硫酸的强氧化性;
难点:浓硫酸的强氧化性,实验探究模式的建立。
突破重、难点的方法:观察、讨论、猜想、归纳
二、学情分析
教学对象:高一学生
学习心理:学生在看到《硫酸》这个课题时,很多学生会觉得对稀硫酸已经很熟悉,又在新闻中看到过浓硫酸伤人的负面报道,对之或多或少有点恐惧,所以,学生学习硫酸的兴趣不会很大,做浓硫酸的实验也不会太积极。但是高一学生的抽象思维能力和归纳概括能力均已初步形成,对于问题喜欢去寻根究底,敢于质疑、勇于创新。
知识储备:学过稀硫酸及酸的通性;接触过浓硫酸的部分特性(吸水性);氧化还原反应。
欠缺的能力:对浓硫酸的强氧化性认识不足,逻辑思维不成熟,需要借助直观的现象或教具。实验动手能力有待提高。
三、教学理念
“教”不是用我们已掌握的学科知识去填补学生的无知,而是在教师的引导下适当地去丰富他们的认知,让学生主动发展的过程。
四、教学方法
教法:情境创设——问题提出——推理猜测——实验探究——总结归纳
学法:自主探究、评价实施、观察讨论、对比归纳
辅助手段:实验,多媒体教学
教学环节教学程序设计意图
创设情景【引课】
大家好:
我是一种无色粘稠液体,体重比我的朋友浓硝酸大。我的最爱是水,每当遇上水,我就有种沸腾的感觉,我全身会发出大量的热。当
没有水时,只要有氢氧元素我也要把它们合成水。为了水即使变作稀
硫酸,也不会弃水挥发。
朋友们说我欺负碳还有硫化氢、溴化氢、碘化氢;说我常温下钝化铝铁两兄弟;说我头脑一热连不活泼金属都不放过,但我不敢欺
负铂和金,我承认有时很暴躁,但是这是我正六价的中心硫原子决定
的氧化性脾气,我无法改变。我的决心是为大家“雪中送炭”而非“锦
上添花”。希望大家对我熟悉了后喜欢我。创设趣味情景,引入新课,激发学生学习的兴趣与主动性。整体了解浓硫酸的性质,回顾稀硫酸的性质链接不同阶段教材的内容。
学生讨论,教师小结【过渡】现在让浓硫酸给大家“雪”中送“炭”
【演示实验】教材上图4-31蔗糖炭化:将一定量的蔗糖放入小烧杯
中,加入浓硫酸。
【学生观察现象并记录】
1、烧杯壁变热,原因:______________________
2、蔗糖由白→黑;原因:______________________
3、黑色物质体积膨胀;猜测:______________________
4、有刺激性气味气体。猜测:______________________
【细化知识】
1、浓硫酸具有吸水性可以做干燥剂。可以干燥H
2、O2、CO2、SO2、
CO、HCl、Cl2等气体;不可以干燥碱性气体NH3及还原性气体HBr、
HI、H2S等气体。
2、学生阅读教材找到浓硫酸的脱水性是指将有机物中的氢氧元素按
照水的组成脱下来。
【展示】浓硫酸伤熊的材料。对生命多一份爱,对社会多一份责任。
【设疑】浓硫酸对皮肤有强烈的腐蚀性,如果我们做实验时不慎沾上
了浓硫酸怎么办?
【解答】用大量水冲洗(勿用手摩擦),然后涂上3%—5%的小苏打
溶液。
利用教材上
的图片设计
合理的教学
情境发散学
生的思维,引
导学生探究
现象产生的
原因,从本质
掌握知识。
对学生进行
情感和价值
观的教育,让
学会处理偶
发事故,消除
恐惧心理。进
行安全教育。【猜测现象3、4】上述实验中疏松多孔的黑色物质是因为蔗糖炭化生
成了气体使其膨胀。气体是浓硫酸和碳反应生成的,刺激性气味气体
可能是SO2,硫元素的化合价降低了,化合价升高的元素为C,可能
变成CO或CO2。
【引导】科学上可以先将问题简单化、熟悉化来操作。我们最熟悉SO2
和CO2,需要做实验。请同学们设计合理的实验来验证猜测。
【小组设计方案、学生评价方案】
【学生演示】学生组装出实验装置,实验验证得出产物,并写出反应
方程式。2H2SO4(浓)+ C CO2↑+ 2SO2↑+ 2H2O
由教材上的
图片引发的
思考活动:给
学生营造一
种开发的、自
主的、和谐的
学习状态,让
学生真正成
为教学活动
【提问】(1)浓硫酸与碳的反应中浓硫酸充当什么角色?
(2)“黑面包”实验中体现了浓硫酸的哪些性质?
【学生分析、归纳】(1)氧化性
(2)吸水性、脱水性、强氧化性
的主人,会使
学生的学习
富有内在的
动力和兴趣,
自主探究的
学习方式让
学生在积极
活跃的思维
中分析—综
合—分析,锻
炼思维品质。
学生讨论
并实验
【过渡】通过上述反应我们可以看出浓硫酸与非金属反应表现出强氧
化性,那么与金属呢?以不活泼金属铜为例。
先观察教材上的图4-32浓硫酸与铜的反应装置图片,进行评价,优
点:可抽拉的铜丝可以让反应随时停止,控制产生的气体量;缺点:
①不断抽拉铜丝会使气密性不好且铜丝与胶塞的摩擦较大不好抽拉。
②该装置中仍然没有尾气处理装置。让学生根据评价进行改进。
【学生分组实验】探究Cu与浓硫酸的反应装置。
【观察实验现象总结】常温下,浓硫酸与铜不反应。加热条件下,铜
与浓硫酸反应生成的气体使品红褪色,反应液变深绿色,稀释后变蓝,
根据现象写出方程式。
Cu+2H2O4(浓)CuSO4 +O2↑+2H2O
定性、定量分析浓硫酸在该反应中的角色。
引导学生学
会评价试验
的方法,发散
学生的思维。
让学生关注
污染、环保问
题。重视绿色
化学。
实验探
究,学生
归纳,教
师总结
【提问】浓硫酸是种重要的化工原料,大家知道用什么容器来储存运
输浓硫酸吗?展示运输浓硫酸的铁槽车的图片。
【学生质疑】铁比铜活泼更应该与浓硫酸反应,为什么还能用铝制容
器盛装浓硫酸呢?
【提示】阅读课本,得出钝化结论,解决疑惑。
【讲解】在金属活动顺序表中,Cu是H之后较不活泼的金属元素,
培养学生从
教材中提取
有用信息的
能力。
稀硫酸不能与Cu反应。实验证明,加热的条件下,浓硫酸能把金属活动顺序表中的金属(除Pt,Au)氧化成金属硫酸盐,浓硫酸本身被还原生成SO2。常温下,与Al、Fe发生钝化。
【过渡】性质决定用途,浓硫酸除了在化学中用作干燥剂,在生产生活中还有哪些用途?
(学生看教材图片,了解浓硫酸的用途)
课堂小结【课堂小结思考题】通过今天的学习,你有多少种区分浓硫酸和稀硫酸的方法?(教师给出表格,引导学生)
方法原理解释可行性评价
物
理
方
法
化
学
方
法
【课堂练习】教材课后习题1、3、5
【课后作业布置】在作业本上写下区分浓稀硫酸方法及原理。比较学习,深入理解浓、稀硫酸性质差异的本质。同时复习整节课的重点知识。
板书设计第四节硫酸、硝酸和氨
二、浓硫酸的性质
1、酸性
2、吸水性:做干燥剂。可以干燥H2、O2、CO2、SO2、CO、HCl、
Cl2等气体;不可以干燥碱性气体NH3及还原性气体HBr、HI、H2S
等气体。
3、脱水性:将有机物中的氢氧元素按照水的组成脱下来。
4、强氧化性:
(1)与非金属反应
2H2SO4(浓)+ C CO2↑+ 2SO2↑+ 2H2O
(2)与金属反应
Cu+2H2O4(浓)CuSO4 +O2↑+2H2O
(3)常温下,与Al、Fe钝化板书把教材上的重要方程式写出,把教材中的重点提炼出来。