设施番茄栽培技术
番茄高产栽培技术方案
番茄高产栽培技术方案 番茄是种植面积最大的蔬菜品种之一，由于其易管理、产量高、效益好，因此深受广大菜农所喜爱。但从整体管理水平来看，还存在着很大的误区，尤其是在栽培、施肥、植保方面误区最大，要想提高番茄的产量和效益，必须从这几个方面入手。 一、整地、定植 番茄定植前一是注意做好消毒工作，做到无菌苗定植，这步特别关键，也特别被菜农所忽视。二是番茄的底肥问题，菜农不知道应该施多少肥，也不知道施什么样的肥，都是根据经验施肥，造成菜田施肥量过高，许多地块已经出现盐渍化现象（轻的起青苔，重的土壤干后有白霜，再严重的浇水后地面有一块块红色的胶状物），严重影响产量和品质。 1、定植前消毒 由于在育苗过程中，番茄苗极容易带菌，所以为了避免番茄定植后死苗现象（茎基腐病），在定植前2－3天必须药剂预防，即无菌苗处理工作。选用特锐菌1000倍液+培基30ml兑水30斤直接喷淋，要保证药液流到番茄苗的茎基部；或者定植前用特锐菌15克+培基30ml兑水30斤，蘸根1500-2000棵苗。 2、整地施肥 番茄底肥误区最大，菜农不知道应该施多少肥，也不知道施什么样的肥，都是根据经验施肥，造成菜农施肥量过高，许多地块出现板结盐渍化（轻的起青苔，重的土壤干后有白霜，再严重的浇水后地面有一块块红色的胶状物），造成根系不下扎，严重影响产量和品质。 以下是根据河北省土壤推出的施肥配方，每亩施肥量： 复合肥25-40公斤（低氮高磷高钾）；安格力1公斤(和化肥撒施)；培元8-12公斤（拌细土沟施或者穴施）；极护250克（缓苗水）；立沃松1公斤（拌细沙定植后撒施）。 二、番茄病害的防治技术 如果番茄没有病，最好选择保护剂，每桶喜思安30克，10-12天一次，既防病又保叶。 1、茎基腐病、晚疫病 茎基腐病：骏佳750倍液，注意喷药时采用喷淋，使药液流到根茎部。晚疫病：先用骏佳750倍液，压低病原基数，控制住病害发展；5-7天后再喷施一次，抑制病原菌滋生，持效期长达15天以上，效果更佳。 2、早疫病、灰霉病、叶霉病
设施无土栽培番茄营养液管理技术
蔬菜是国内进行无土栽培最多的作物，而在设施无土栽培的蔬菜作物中最具代表性、栽培面积最大的是番茄，这主要是其对根际环境要求不像其它果菜那样严格，易于栽培；同时，无土栽培的番茄产量要比土壤种植的高几倍甚至十几倍，而且较有土栽培更易提高品质。在人们的消费意识转向多品种、高品质、安全卫生和周年均衡供应的需求下，无土栽培番茄更易实现这些目标。为了充分利用设施（大棚或温室）的空间，易于管理，无土栽培番茄多选择无限生长型品种（一般生育期≥4个月），进行一年一茬（少数一年二茬）长季节栽培，由于番茄在不同生育阶段养分吸收特点不同，因而必须根据番茄生育期进行调整，注意营养生长和生殖生长的平衡；同时，番茄在生长过程中，一方面由于根系生长在营养液中，通过吸收养分、水分和氧气来维持其生长的需要，吸收过程也改变了营养液中各种化合物或离子数量和比例，浓度、酸碱度和溶解氧含量等也随着改变；另一方面，由于根系的代谢过程会分泌出一些有机物以及根表皮细胞的脱落、死亡甚至部分根系的衰老、死亡而残存于营养液中，并诱使微生物在营养液中繁殖，从而或多或少地改变了营养液的性质。另外，环境温度的改变也影响到营养液的温度变化。因此无论是采用哪种形式基质培（岩棉等）或水培（DFT、NFT等），如何进行合理有效地营养液管理是提高设施无土栽培番茄的产量和品质的关键。 1.营养液配方选择 番茄的营养液配方很多，其基本成分都很相似，但浓度差异较大，应结合实际去比较选用。日本山崎配方的组成成分浓度和吸收浓度基本相符合，为一均衡营养液配方，同时由于NO 3--N与EC浓度相一致，易于调控，故在长势与产量等方面充分显示其优越性。因此，山崎配方广泛用于无土栽培的不同方式、不同季节和品种上。 2.营养液pH值调节 在生产实践中虽然无土栽培营养液配方各养分搭配合理，但也会由于pH的影响，而造成养分失调，因此经常检测营养液和回收液的pH值，是无土栽培中配制与使用营养液的一个重要工作。番茄生长适宜的营养液pH范围 5."5～
加工番茄高产栽培技术要点
加工番茄高产栽培技术要点
加工番茄高产栽培技术要点 1、选择适宜的品种 目前我团的主栽品种为里格尔87—5，它生育期短，株型紧凑，株高55厘米，植株生长势较弱，分枝性较强，果实高度抗裂，耐贮运输。该品种对番茄疫病，对病毒病和枯萎病有较强的抗性，深受广大职工的青睐。 2、科学选地 番茄对土壤通气条件严格，适于在适宜土壤中生长，应选择土层深厚，有机质含量1.5%以上，含盐量0.3%以下，PH值7—8，保水保肥和通气性较好的壤土或中壤土为宜，沙性土壤施入充足的有机肥也可获得高产，一般选用小麦、玉米、绿肥、油葵茬种植为宜，避免重茬或迎茬，不能与茄果类、马铃薯等茄科作物重茬，否则导致病害严重，后期易早衰。 3、选择适宜的播种方式 一是采用115厘米膜下点播或条播，3膜6行亩播量800—100克+5公斤炉渣或采用半精量点播器，株距22厘米，亩理论株数4268株；株距27厘米，亩理论株数3508株。 二是采用90厘米膜下点播，3膜6行亩播量800—100克+5公斤炉渣，株距30厘米，亩理论株数3419株。 三是采用150厘米膜上点膜，亩播量80—100克+5公斤炉渣，株距36厘米，亩理论株数4166株。 四是开沟起垄陆地栽苗，行距为85厘米等行距，沟深20—25厘米，株距20—25厘米，亩株数3923株---3138株。栽苗时间为5月5—15日，其特点成本低，减少或避免自然灾害。具有采光面大，后期通风透光，保水保肥等优点，易防治病虫害。调查表明开沟起垄定植的番茄根下扎深，特别是40—50厘米之间的总根量比平铺的总根量多20%，能吸收土壤深层的水份和养份，不易早衰，产量高，经济收入较平铺提高20%。 4、及时整地适期早播 4.1平整土地，土壤处理，精细整地
番茄设施栽培灌溉控制方案
番茄设施栽培灌溉控制方案 (本文选自三润农业网站) 1、幼苗期灌溉控制： 灌溉原则：第一穗果实座住前尽量控制灌溉量，这个时间大约持续1个周到10天左右时间，为了让根系充分的生长发育，控水是最主要的，如果温室中午光照比较强烈，温室湿度比较低，作物根系还未充分发育来，此时作物可能出现发蔫现象，需要少许灌溉，每次灌溉量控制在每株50~100ml左右；第一穗果座住后，可以开始加大灌溉量，基本原则为：每天定植后开始出现排液，排液量为灌溉量10%左右，参考值为每天每株300ml~500ml左右，到第二穗果座住后，继续加大灌溉量，控制原则为：排液量为灌溉量的20%左右，参考值为500ml~800ml，至第三穗果实座住后，排液量可以控制在灌溉量的30%左右。 种植管理者必须每天测量计算灌溉的量和排液量，及时调整灌溉方案，保证作物正常生长发育； ●灌溉EC的控制2.5~3.0之间； ●灌溉Ph 5.5~6.0。 2、成年作物的灌溉控制：
灌溉量原则： 基本原则：可以通过光照量来控制基本的灌溉， 1J/cm2=3ml/m2 的灌溉量； 例如每天光照积累量为1000J/cm2, 需要灌溉量为1000*3=3000ml/m2，定植密度为3株/m2,即每个滴头灌溉量为1000ml/d； 灌溉开始时间：日出后2小时后进行第一次灌溉； 灌溉结束时间：日落前1~5小时；阴天可以提前4~5个小时结束灌溉； 每次灌溉量控制：每个滴头的流量为2L，因此建议每次灌溉量为300ml~500ml 每平米，按300ml计算，即当光照量每积累100J/cm2,即启动一次灌溉； 灌溉次数的确定：在炎热夏季为了防止光照量积累太快引起的频繁灌溉，因此建议设定最短灌溉时间间隔，比如20分钟或半个小时，即即使光照在短时间内积累到100J，但启动灌溉也需要在上次灌溉后20分钟后才启动本次灌溉，同时在冬季光照很弱情况下，为了防止长时间不灌溉，可以设定最长灌溉间隔时间比如3个小时，即当长时间未达到100J的光照积累量，超过3个小时可以启动一次灌溉；灌溉次数根据季节气候不同，最低3次最高20次；因此灌溉方案的策略需要根据实际情况，灵活调整。 3、排液参数的控制： 排液量：排液量为灌溉量的30%左右； 排液EC：合理的排液后，可以保证排液EC4~5，根际生长良好； 排液Ph：5.0~7.0之间为可控范围； 因此建议每天对排液和灌溉的参数进行测量，对比数据，调整灌溉方案。
反季节番茄设施栽培技术
无公害番茄设施栽培技术 一、番茄的营养价值及生产效益 近年来随着设施栽培技术的发展，番茄无公害栽培得到迅猛的发展。番茄已成为全球种植最广、消费最多的蔬菜之一，深受人们欢迎。 番茄属茄科一年生草本植物。番茄营养丰富，每克番茄含有水分94.8克，热量70千焦，蛋白质1.2克，维生素C16.0毫克，维生素A15.0毫克等。番茄既可生吃、凉拌、糖拌和炒吃，还可制成原汁、罐头、番茄酱、番茄粉和番茄干等加工制品。一般番茄亩产量均在5000公斤以上，高产栽培甚至可达15000-20000公斤，经济效益非常可观。 二、番茄的特征特性及对设施环境的适应性 （一）形态特征 番茄根系发达，断根后再生能力强。其茎上及茎节部位易发生不定根。主要根群垂直分布30-50厘米，水平分布60-80厘米。番茄的根系不仅与土壤质地、肥力和耕作状况有关，而且也受移植、整枝、摘心等栽培措施的影响，同时与地上部茎叶及果实生长有一定关系。番茄的茎半直立性或半蔓性，其分枝能力强，整个叶脉都发生侧枝。为调整株形，在栽培上需进行整枝。番茄为完全花，自花授粉。 （二）生长发育周期 1．发芽期从种子萌动到第一片真叶出现（破心）为番茄的发芽期。在正常温度条件下，这一时期为7-9天。发芽期的顺利完成主要决定于温度、湿度、通气等条件及覆土厚度等。在同样条件下，个体之间发芽速度的差异主要与种子质量有关，较大而均匀充实的种子能产生较早的整齐一致的幼苗，而早出现的幼苗往往具有较好的生产效果，在番茄育苗播种时，必须注意这一特点。 2．幼苗期由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期。虽然番茄种子较小，贮藏的营养物质不多，但完成从异养生长到自养生长的转变比较快，主要原因是番茄幼苗根系生长迅速。幼苗移栽时，根系受到损伤，但番茄根系的恢复力较强，大量侧根的发生促进了幼苗地上部的迅速生长。
番茄栽培技术完整版
番茄栽培技术 一、栽培季节： 我市低热河谷地区早熟栽培在11月中下旬播种育苗，其他地方正季栽培在12月中下旬播种育苗，作秋延晚栽培5月中下旬播种育苗 二、土地选择： 番茄能耐旱，但不耐涝，对土壤要求不十分严格，为了获得高产，需要选择土层深厚、疏松肥沃、保土保肥力强的土壤。 三、品种选择： 在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时，应选择早熟品种，正季栽培选择中晚熟品种。 四、栽培技术： 1、育苗： （1）、土地的选择：选择避风向阳，地势高燥，排水良好，水源、交通和管理方便的地块。 （2）、亩用种量：番茄种子千粒重一般为3—5克，每亩大田需苗3300株左右，需种量20—50克，每平方米苗床可播种3—5克。播种前进行种子处理。待幼苗长到2片真叶时，移植入8×8~10cm的营养钵内，苗龄70—80天，7—8片叶现蕾时，抢冷晚暖头天气带土定植。 （3）、种子消毒：播前先进行种子可用日友甲托700倍液浸种2小时，杀灭种子上的病菌消毒，将种子放入55℃温水中烫种10分钟，捞出后用清水冲洗干净。催芽即可播种。 （4）苗期管理：以当地实际情况确定播期，。幼苗长出1-2片真叶时喷1次回生散防治苗期猝倒病等病害。2片真叶时间苗，去弱留壮。3-4片真叶时分苗，行株距8厘米×5厘米。分苗畦插拱形竹片，雨天用塑料薄膜覆盖，防雨淋细苗。苗期喷日友甲托、安泰生、绿大生等2-3次，防病害。待幼苗长出5-6片真叶时，即可定植到大田。 （5）整地定植：不宜与茄果类蔬菜、烟草、花生、土豆等作物连作。上茬以菠菜、小葱、小白菜、水萝卜为宜，或与小麦、豌豆等作物间作套种。亩施腐熟有机肥3000—5000公斤，每亩沟施香港玖源BB肥80公斤，。在施肥时氮、磷、钾合理的配合比例为1∶1∶2，配合施入过磷酸钙25公斤，硝酸磷钾肥20公斤深耕25厘米。耙平后开沟，大小行距为85厘米和35厘米，株距30厘米。坐水定植。深耕耙细后开成宽80cm，高16—24cm的厢，厢沟宽33cm，每厢栽2行。 2、田间管理：定植后3-5天，浇1次缓苗水，然后蹲苗，中耕培土。当有2-3朵小花开放时，于上午9-10时用25-30毫克/千克防落素喷布花序背面防落花落果。第一穗第一果直径达3厘米左右时，进行第一次追肥浇水，每亩追尿素20公斤。第二、第三穗第一果直径达到3厘米时，分别进行第二、三次追肥。单干整枝，用竹竿插入字架。每株留4穗，前3穗每穗留3果，第4穗留两果。4穗果以上留2-3片叶摘心。番茄定植前对土地喷施乙草胺类型除草剂，封闭草籽。生长后期如果草生严重，可喷施克无踪、广锄等防治，但一定要注意不能喷到番茄植株上。 3、保花保果：为防止落花落果可于花期用10—20ppm 2,4—D药液浸花或涂
番茄高产栽培技术
番茄高产栽培技术 1、整枝打芽 整枝打芽是人工调整植株营养生长和生殖生长的重要技术措施，秋季番茄一般采取双干整枝方式，即除留主干外，再留第1花序下部最壮的1个侧芽，形成结果侧枝，其他叶芽全部摘除。可视植株生长状况，适时打顶： 侧芽约 3．3cm长时应及时摘除，过早或过迟均不利于植株生长发育，雨天不宜摘芽，以防感染病害。 2、控温管理 在西红柿花期，适宜的气温是白天25—30℃．夜间15～20℃，低于15℃或高于30℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果温度过高，白天就应遮阳或加大通风。温度过低，晚上应加膜覆盖。适宜的昼夜温差是12～20℃。 3、防治裂果 番茄裂果是—种常见的生理性现象。出现裂果的主要原因是水分失调，与品种也有较大关系。预防番茄裂果的措施： —是选择抗裂、枝叶繁茂、果皮较厚且较韧的品种，二是采用地膜覆盖或厢面稻草覆盖栽培，维持较为稳定的土壤湿度，防止忽干忽湿。三是增施有机肥，改良土壤结构，提高土壤保水保肥能力。四是适度整枝摘心，保证植株枝叶繁茂，加强植株内多余水分的蒸腾，防止强光直射果实。五是大雨 前及时采收番茄。六是在果实膨大期，用 0．30％— 0．40％的波尔多液喷洒植株，对防止番茄裂果有较好的效果。 4、肥水管理
4．1番茄需肥量大，为确保番茄种子优质高产，在定植前必须施足基肥，尤其是氮、磷、钾肥和有机肥要合理搭配，忌偏氮肥，以提高种子抗性，使种子饱满，千粒重增加。 4．2定植密度一般每 3000、3300株／亩，定植时边定植边浇少量水。 4．3定植后3～4天再灌—次缓苗水，并及时中耕松土，以增加土壤透性，提高土温，保持土壤水分，促进发棵，促使根系向纵深发展，缩短缓苗期。 4．4缓苗水灌后10天内不再灌水，缓苗后要进行—次蹲苗，为以后生长、开花、座果打下良好基础。对有限生长型品种不可长时间蹲苗，以促为主；而对无限生长型品种可适当延长蹲苗时间，应以控为主。 4．5搭架、引蔓： —般在番茄第二档花序开花时用小竹竿搭矮“人”字架进行绑蔓，且要拉腰杆，使植株枝叶充分布展。 4．6植株进人生殖生长盛期，需水、肥量大，要增施钾肥，协调N、P、K 比例，促进植株对N、P肥料的吸收利用，及时追肥灌水，要保证： 二肥四水。第一次追肥是在第一档果的膨大期，第二次追肥是在第一档果采收期，此时植株挂 果最多，要重施追肥，第三次追肥是在采收旺期。 4．7如果繁殖两个以上的番茄品种，或周围有番茄栽培，应保持50-100m 的空间隔离，以防串花，保持种子纯度。重视父母本的去杂工作： 父本要除去异型植株，如植株高度、叶片形状与颜色、叶脉、花序间隔叶片数不同者等应全部拔除，宁错拔而勿漏拔。母本要注意除去花序与萼片上无毛的植株、异型植株。严格选择，淘汰叶片卷缩的植株，拨除病、杂、劣株。 5、病虫害防治
冬春茬设施番茄栽培技术
冬春茬设施番茄栽培技术 冬春茬设施番茄栽培技术 摘要：番茄是宝坻区冬春茬设施蔬菜的主要种类，对菜农增产增收起着十分重要的作用。冬春茬设施番茄栽培采用集约化育苗，播种期为9月中旬至10月上旬，苗龄35～40 d，定植后要做好温度、光照、水肥、植株调整、保花保果和病虫害防治等管理工作。 关键词：设施蔬菜；番茄；冬春茬；栽培技术 从2008年开始经过4年时间，天津市高效设施农业建设面积达到6.7万hm2，全面建成2.7万hm2高标准设施生产基地。在全市总体发展目标的推动下，宝坻区设施蔬菜面积近年来得到快速发展，蔬菜品种也越来越多，其中冬春一大茬黄瓜、冬春一大茬番茄、冬春茬甜瓜为该区设施蔬菜生产中的高效茬口[1]，对菜农增产增收起着十分重要的作用，现将冬春茬设施番茄栽培技术介绍如下。 1 品种选择 选择高产、抗病虫害的品种是实现高产高效的前提[2]，目前主栽品种有金棚系列番茄、迪芬尼、欧盾、中杂9号、中杂11号、西粉3号、144番茄、佳粉系列番茄、毛粉802、402番茄等。 2 育苗 选择集约化育苗形式[3]，播种前对土地进行耕翻、细耙，做到畦平、埂直。播种期为9月中旬至10月上旬，每公顷用种4.8万粒，苗龄35～40 d。 2.1 种子处理 将种子放在58 ℃的温水中浸泡12 min，浸种时不断搅拌，待水温降到28 ℃左右时捞出晾干，闷种9 h后催芽育苗；或用10%的磷酸三钠溶液浸种20～25 min，用清水冲洗3～4次后催芽育苗。 2.2 播种 将无病虫且未种过茄科作物的田土和消过毒的鸡粪按1∶1的比例混匀过筛后配制成营养土。在苗床上铺好电热线后放入育苗盘，盘内装有3.5 cm厚的育苗土，将已经发芽的种子均匀播入，覆土1 cm，
西红柿种植技术与病虫害防治
西红柿打叶应注意的几个问题 随着温室中西红柿的生长，下部的老化叶片应逐渐打掉。打掉这些叶片，一方面可以改善通风透光条件，减少病害的发生;另一方面打掉一此感病的老叶，减少病害的传播。同时，打掉老叶可以避免这些叶片无谓地消耗根系吸收的营养，促进植株更好地生长发育。西红柿打叶应遵循如下原则： 1.在西红柿最底部的一穗果达到绿熟期，即果实由绿变白，果实完全长大，种子已经成熟，开始变红时之前，其上部的叶片不能打掉。因为果实上部的2-3片叶制造营养供给果实生发发育，打掉过早，影响果实生长。 2.凡是颜色浓绿，没有病虫害、没有黄斑的叶片，不能打掉，因为这些叶片仍然能为西红柿的产量作贡献。 3.那些最底部一穗果实下部的叶色变黄，有严重黄斑或病虫危害的老叶可以打掉。 4.植株中下部由于病虫危害严重或其他生理性病害造成的严重变黄衰老的叶片，可以打掉。 5.最底部一穗果实下部的叶片可以打掉。 6.打叶时，每次以2片为宜，不能过多。 7.两次打叶的间隔时间，以10天以上为宜。 8.每次打叶应在晴天的中午12时左右，不能在早晨露水很大时打叶，以免伤口感染发病。也不能在傍晚打叶，以免伤口未能愈合，而在夜间湿度大时染病。 9.打叶后，应喷施天然芸薹素一硕丰481一次，促进叶片光合作用的进行，避免影响植株生长发育。 如果在打叶时，没有遵循上述原则，不是造成病害严重，就是因叶片损伤太多，果实的营养积累不足，而严重发生空洞果、减产等损失，或大量落花落果。 番茄的精品挂果率如何提高 摘除每穗花的第一朵花每穗花的第一朵花一般要比后面的花早开2天左右，若点花时，点住此花，容易使营养集中供应此花和果实，会使后面的花因得不到充足的营养而导致果实大小不一致，降低番茄的精品果率。后面的花开放时间基本一致，摘除第一朵花则可减少营养消耗，以积累充足的营养供应后面的花和果实，这样就可使后面的果实大小一致，利于精品果的生产。 多点花、少留果、留好果一般情况下，每穗花都能开7~8朵花，在点花时，根据植株的长势应尽可能地多点花，以备疏果、留果。当幼果坐住后根据需要选留4~5个大小一致、果形相近且无病虫害的果实，然后将其余的果实摘掉。 追施钾肥，促进番茄着色番茄进入结果期后钾肥需求量增大，为氮肥的2倍左右。若钾肥不足容易造成番茄着色不良发生筋腐病，影响果实的商品性。因此，当果实坐住如鸡蛋大小时应每亩每次冲施高钾复合肥25~30公斤，以促进果实着色，增加果实重量。
露地番茄种植技术方案
露地番茄种植技术方案 仁产地环境:要选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块，并符合GB/T 18407.1 - 2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》。 2.品种选择:种子质量符合DB 3703/003 - 2002《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。选择抗病、优质、高产、商品性好、耐贮运、适合市场需求的品种。拒绝使用转基因番茄品种。 2.1种子处理 2.1.0种子存放条件种子应存放在通风、适温（不高于30度）、干燥的地方，长期储藏应放在3-5度的冷库或冰箱。 2.1.1随机测试芽势芽率抽取2-3份种子，每份100粒，在28 °恒温箱进行发芽测试，72小时内发芽50%以上、7日内平均发芽率85%以上为合格。如发现芽势弱可采用 0.5%KNO3溶液浸泡12小时，晾干后播种。芽率不足可按如下公式计算：计划播种包数=定植总株数* （每包粒数x实测芽率）2.1.2 温汤浸种：把种子放入55 C热水中，搅拌至30 C后 浸泡3-4小时。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病、晚疫病。 2.1.3 磷酸三钠浸种：先用清水浸种3－4 小时，再放入10% 磷酸三钠溶液中浸泡20 分钟，捞出洗净，主要防治病毒病。 2.1.4 干热处理：将干燥种子放于80 C的恒温箱中处理48
小时，可有效防治病毒病。 2.2 浸种催芽 浸种后将种子放置在25 - 28 C的条件下催芽，待60 - 70% 的种子出芽即可播种。 3 .培育无病虫壮苗 3.1 播种前准备 3.1.1 选用温室、大棚、阳畦等育苗设施，为有效防治病虫害，育苗室应配有防虫遮阳设施。 3.1.2 调制营养土：用1/3 充分腐熟的圈肥，2/3 无病原物熟土，拍细过筛；每m3 营养土中，加过磷酸钙1kg ，草木灰5kg 或15-15-15 三元复合肥2kg 。或购买进口草炭、蛭石、珍珠岩各1/3 混合而成。 3.1.3 苗床消毒：可用如下两种方法之一：一是每m2 播种床用福尔马林30 - 50ml，加水3L ,喷洒床土，用塑料薄膜闷盖 3 天后揭膜，待气味散尽后进行播种；二是每m3 营养土掺入50% 的多菌灵80g 。 3.1.4 苗室消毒:育苗前2 天对整个育苗室系统消毒,使用消毒水/高锰酸钾/漂粉精/新洁尔灭等,包括地面、水池、棚膜、 管道、穴盘、工具等进行全方位消毒，做到360 °无死角。3.2 播种育苗 3.2.1 播种期：根据定植时间要求确定播种期，夏季苗龄时间为20-25 天，冬季为35-55 天，春秋为30-35 天。
设施番茄简易基质栽培技术
设施番茄简易基质栽培技术 毛丽萍，赵婧，仪泽会 （山西省农业科学院蔬菜研究所，山西太原 030031 ） 针对设施番茄连作障碍严重、普通基质栽培成本高、难度大的现状，开展了设施番茄简易基质栽培关键技术研究，总结了 设施番茄简易基质栽培的设施设备、品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治环节的管理技术 。 设施番茄；简易基质栽培；技术 采用腐熟羊粪、商品椰糠、草炭、蛭石、腐殖酸按照 一定比例混合，1m 3加入氮磷钾三元复合肥1.5kg 、50%多菌灵可湿性粉剂20g ，适量清水，充分混匀后用棚膜覆盖堆置24h 备用。1.4供水系统 具备自来水设施或建水位差5m 高的蓄水池。采用薄壁微喷滴灌带，每条槽内铺设2根，滴灌带距栽培槽10cm 。 2 品种选择 选择抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应本地栽培、适应市场的品种。春早熟或秋延后栽培选用早熟品种，越冬栽培选用无限生长类型的中晚熟品种。3育苗3.1一次成苗 采用工厂化育苗精量播种生产线一次性完成基质的装填、压穴、播种、覆盖、镇压、浇水等育苗流程。然后将穴盘移至催芽室催芽，催芽室温度为28~30℃，相对湿度保持在90%以上，气流均匀度保持在95%以上，当60%的种子已萌发时，将穴盘移至育苗温室中。3.2苗期管理 3.2.1温度。播种至子叶展平期，昼温25~28℃，夜温15~18℃；子叶展平至2片真叶时，昼温22~25℃，夜温13~14℃；2片真叶后，昼温22~27℃，夜温12~14℃；定植前3~5d ，昼温15~20℃，夜温10~12℃。3.2.2水分。种子出苗前一般不浇水；幼苗出齐以后降低基质湿度，冬春季晴天一般在9：30~10：30喷灌，阴雨天不喷水，夏秋季晴好天气每天7：30~8：30喷水，下午局部发干时可用喷头补水，阴雨天适当控制水分；定植前3~5d 控水蹲苗；在定植前1d 浇透水，利于定植。3.2.3肥料。在第1片真叶展露后开始浇肥，第1次施水溶性复合肥（20-10-20，下同）0.1%，每次浇肥间隔3~4d ，之后可适当增加浓度。后期可以施水溶性复合肥0.25%，每次间隔2~3d 。定植7d 前停止施肥。3.3壮苗指标 一般冬春季40~50d 苗龄，夏秋季30~40d ；壮苗株高10~15cm ；茎粗一般为0.5~0.8cm ，节间短，呈紫绿色；叶片5~6片，叶色深绿，叶片肥厚；根系发达，侧根 设施土壤栽培，由于多年连作，土壤板结、根结线 虫严重发生，限制了设施蔬菜的产量和效益[1]。目前提出了很多解决方案，如轮作倒茬、伴生、土壤消毒、使用 微生物制剂等措施[2]， 取得了一定成效，但不能从根本上解决连作障碍[3]。 无土栽培是解决土壤连作障碍最有效的方法之一[4]。发达国家如荷兰、美国、日本、以色列均采用无土栽培，技术成熟先进，蔬菜产量高、品质优、效益好。我国也引进了国外先进的无土栽培技术，特别是基质栽培技术，已经应用于园区大型玻璃连栋温室中新技术的展示，但生产型日光温室中应用较少。为了更接近我国设施（主要是日光温室）蔬菜生产实际情况，中国农科院蔬菜研究所研究的有机生态型无土栽培技术[5]在部分地区开始小面积的推广应用，但仍存在成本居高、肥料用量与配比没有量化、栽培模式有待优化、产量亟待提高等问题。为了进一步推动设施蔬菜基质栽培的发展，大幅度提高设施蔬菜的产量与效益，研究了适宜我国日光温室设施蔬菜的简易基质栽培的基质配比、施肥方法、栽培模式等关键技术，提出了设施番茄简易基质栽培的设施设备、品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治环节的管理技术，以供参考。 1设施设备 1.1日光温室 日光温室环境条件应能满足番茄正常生长，具体是白天最高气温不高于35℃，夜间最低气温不低于10℃，室内10cm 土层的日最低温度不低于10℃；光照时数不少于6h ，植株顶部水平光照强度不低于6000Lx ，室内光照分布均匀；室内空气相对湿度70%~90%，土壤相对湿度60%~70%。1.2栽培槽 采用半地下式栽培槽。温室土地平整、浇水、碾压后开沟。开沟规格为槽上口宽35cm ，下口宽25cm ，槽深25cm ，槽间距（内径）120cm ，底部5cm 处做三角形排水沟。南北向延长，北高南低，底部倾斜2~5°。槽底、四壁、槽间铺设黑色生态防草布与土壤隔离。1.3栽 培基质 2019年第17期现代园艺基金项目：山西省重点研发计划（201603D221010-4）。 6 5〇
番茄设施栽培中常用的植物生长调节剂及其主要作用
番茄设施栽培中常用的植物生长调节剂及其主要作用 1.乙烯利 抑制生长。育苗期间由于高温、高湿及移栽或定植不及时引起幼苗徒长，在三叶一心时，用0.03%的乙烯利氺溶液喷叶，可控制徒长，使幼苗健壮，叶片增厚，茎杆粗壮，根系发达，抗逆性增强，增加早期产量。 催熟。涂花梗：果实白熟时，将0.03%的乙烯利氺溶液涂在花序的倒二节梗上，3—5天可红熟。涂果：将0.04%的乙烯利水溶液涂在白熟果实花的萼片及其附近果面上，可提早6—8天红熟。浸果：将转色期果实采收后放在0.02%的乙烯利溶液中浸泡1分钟，再捞出放在25℃的地方催熟，4—6天后即可转红，但催熟的果实颜色不如植株上自然成熟的鲜艳。大田喷果：在番茄生长后期，若外界条件不合适其生长，或因加工要一次性采收时，用0.1%的乙烯利水溶液在采收前喷果即可。 2.赤霉素 促进坐果。开花期用0.001%--0.005%赤霉素液喷花或蘸花1次，可保花、保果，促进果实生长，防止空洞果。 3.多效唑 防止徒长，番茄苗期徒长时喷施0.015%的多效唑液，能控制徒长，促进生殖生长，利于开花结果，使收获期提前，增加早期产量和总产量，早疫病和病毒病的发病率及病情指数也会明显下降。无限生长型番茄用多效唑处理后，受抑制期短，定植后不久就可恢复生长，
有利于茎杆变粗壮，抗病性增强。 4.矮壮素 防止徒长。在番茄育苗过程中，有时由于外界气温过高，肥水过多，密度过大和生长过快等原因造成秧苗徒长，除进行分苗假植、控制浇水、加强通风外，可于3—4叶至定植前7天，用0.025%--0.05%矮壮素进行土壤浇施，以防止徒长。秧苗较小，徒长程度轻微的可喷雾，以秧苗的叶和茎杆表面均匀的布满细密的雾滴而不流淌为度；秧苗较大，徒长程度重的，可喷施或浇施。一般在18—25℃时，选择早、晚或阴天进行，施药后禁止通风，大棚必须扣上小棚或关闭门窗，提高温度，促进药液吸收。施药后1天内不可浇水，以免降低药效，中午不可用药。喷后10天开始见效，效力可持续20—30天。如果秧苗未出现徒长现象，最好不用矮壮素处理，即使使用矮壮素，次数也不能超过2次. 5.2，4-D 保花、保果。开花期间，夜温低于13℃，或高于22℃都会发生大量落花。用0.001%--0.0025%的药液浸花，温度低时浓度高些，反之。浓度低些，可有效防止落花，提早10—15天成熟，增加早期产量。 6.防落素 保花保果。若夜温低于13℃或高于22℃就会发生大量落花。当花穗有2—3朵开放时，用0.001%—0.005%的防落素喷雾，气温高于30℃时，用0.001%浓度；20—30℃时，用0.0025%--0.003%；低于20℃时，用0.005%.用手持喷雾器喷洒花穗，1个花穗喷1次即可，同一
番茄栽培技术
番茄栽培技术 番茄适宜生长温度20-28℃，夜温低于15℃或白天高于30℃会妨碍正常受精。番茄对土壤的适应性广，但耐涝力弱。在设施栽培条件下，番茄一年四季都可以生产；番茄从播种到收获为90-120天，这与品种熟性及栽培期的温度有关。 1、品种介绍 金螺牌番茄（按国际种子质量标准生产） * 紫艳紫色艳丽养眼又福口 特早熟，有限生长型。坐果早，坐果多，每穗留6-8个果，单果重约30克，果实上部出现紫色时即可上市。紫色果口感：甜、脆、汁多、微酸，货架期可达20天以上；褐红色果口感：甜度增高，脆度降低。 建议嫁接栽培，效益更佳。 2、栽培技术 2.1栽培模式 1、春提前； 2、春露地； 3、露地越夏； 4、高山越夏； 5、夏秋茬； 6、秋露地； 7、秋延后； 8、秋冬茬；9、冬春茬等。 2.2 育苗 一般采用基质育苗；土壤育苗要消好毒，可采用每平方米用10克多菌灵和五福合剂等消毒。种子用50-55℃温水（二份开水、一份冷水的比列），浸种10分钟，并不搅动，10分钟后要达到室内温度，再浸种5-6小时。种子沥干明水后，摊在湿润的棉布上，再盖一层湿润的棉布，放置于26-28℃的地方催芽，约2天左右，当芽露白70%左右时，即可播种。 2.3定植与管理 定植前，每亩施硫酸钾复合肥50公斤，如有农家有机肥多施一些更好。翻地、施肥。整平土壤，一般2米开沟，盖地膜，一畦栽二行，小苗长至6-7片真叶时定植，行株距50*70厘米左右，亩栽2000-3000株。定根水要浇透，平时的土壤的保持湿润，切勿忽干忽湿。 当小苗长至30厘米左右时，每行搭50厘米左右高的固定架，以便把番茄主茎固定好，防止倒伏。 主茎的第1-3侧茎应及时剪除，防止果实触地；另外，每穗只留6-8个果，多的小果剪除，以保果实最好的商品性。 在大量坐果期，要重施壮果肥，一般每亩用40公斤硫酸钾复合肥溶解后淋施于行株之间。 2.4 病虫害防治 番茄的病害以真菌性为主，其次是病毒病和细菌性病害，也有生育性病害发生；虫害主要是根结线虫、潜叶蝇、棉铃虫、烟粉虱、蚜虫等。以防为主，防治结合，如，对种过茄科作物（番茄、茄子、辣椒等）的土壤，采用嫁接育苗栽培。 2.5小窍门 增施腐熟的有机肥和硫酸钾肥，适当控制水分，能增强植株抗性，同时可以提高番茄品质；果实带少半紫色时即可采摘；等保留的一穗果进入绿色期时，及时剪除第一花序下部的叶片，可增加田间通风、减少病害发生。
设施番茄、辣椒新品种及无公害栽培技术-2019年文档
设施番茄、辣椒新品种及无公害栽培技术 1 设施番茄、辣椒新品种 1.1 设施番茄新品种 1.1.1苏粉9 号番茄。江苏省农科院最新育成的设施番茄新品种，无限生长类型，中熟，植株叶量大，长势强健，果实近圆形，果皮厚，硬度高，是当前粉果番茄中硬度最好的品种，冬春栽培裂果和畸形果少，耐储运，幼果无青肩，成熟果粉红色，无棱沟，着色均匀。每穗留3?4果时单果重250g左右；座果性极佳，在较低温度下座果率高，果实膨大快；甜酸适中，风味好，品质优；高抗叶霉病、花叶病毒病，抗枯萎病，灰霉病、晚疫病发病率低。 1.1.2苏粉8 号番茄。该品种在本地区日光温室及塑料大棚生产示范，抗逆性较好，果实外形美观，完全粉红色，果实无青肩，色泽鲜艳，果肉口感佳，品质优，耐贮运，产量高，本地市场销售价格，每千克比其他品种高出0.1 元左右，市场行情好。 1.2 设施辣椒新品种 苏椒5 号博士王是江苏省农科院最新育成的一代杂交种，苏椒5 号亲本进一步提纯选育后配制而成。熟性更早，比苏椒号早熟5d左右，6节即可开花，分枝性强，早期结果多且连续结果性强，果实膨大速度快，果实更大，长灯笼型，黄绿色，皱皮，皮薄肉嫩，微辣，平均单果重比苏椒5 号增加10?20g，
后期结果仍能保持大果特性。抗性更强，具有更好的耐肥、耐低 温、耐弱光能力，夜间温度14?16C时能正常结果，抗病性显 著提高。一般产量75t/hm2 左右，是当前塑料大棚、日光温室栽 培的最佳品种。 2 无公害栽培技术 2.1种子处理 2.1.1温汤浸种。将种子放在陶瓷盆中，缓缓倒入50?55C 温水（2 份开水对1 份凉水），边倒边搅拌，水量为种子量的5?6倍，持续10?15min，水温降到30C时停止搅拌，继续浸种。 这种方法有一定的消毒作用，茄果类、瓜类、甘蓝类种子适合。 2.1.2药剂消毒。①将种子在0.1%高锰酸钾溶液中浸泡 1 0 ?1 5mi n ，清水淘洗干净后再浸种。②将种子在10%磷酸三钠 溶液中浸泡20min,清水洗净后在55C热水中浸泡10min（搅拌），然后常规浸种。 2.1.3 药剂拌种。用种子重量0.2%?0.5%的药剂混合搅拌， 使药粉充分并且均匀地粘附在种子表面，这样可以防止苗期一些土传病害。 2.2日光温室“猪-沼-菜”（生态菜）生产特点与种植模式 2.2.1生产特点。在开发生产生态蔬菜、绿色食品蔬菜方面，沼液富含多种有机营养和无机营养，利用沼液浇菜、喷菜，为蔬菜周年生产提供无害化优质肥料，大大减少各种化肥的使用，同时沼液还具有较强杀菌消毒和杀灭土壤虫卵的作用，可预防和克 服设施蔬菜连作障碍，沼渣培肥土壤，深冬、阴天沼气点灯为蔬菜增温补光, 同时还可提高温室空间二氧化碳浓度，增加茄果类蔬菜的二氧化碳气肥营养，增强植株抗性，实现无害化生产，提高蔬菜产品的质量、产量。
西红柿高产示范栽培技术
西红柿高产示范栽培技术 【摘要】西红柿作为生活中不可缺少的蔬菜，在人们生活中起着关键作用，也给种植业带来商机，可是如何提高西红柿高产的问题一直困扰着种植业的朋友，因此开发西红柿高产栽培技术是一个有待解决的问题，也是给我们种植西红柿带来高效益的关键，下面让我给种植业的朋友们谈一谈西红柿高产栽培技术，与大家探讨分享一下，希望通过表达交流能早一点解决西红柿高产栽培技术，更好的服务种植业服务老百姓。 【关键词】西红柿;示范栽培技术;高产;主要品种 西红柿简介： 西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。它是不少人餐桌上的美味。番茄又名西红柿、洋柿子、番柿等，起源于南美洲安第斯山地区，在秘鲁厄瓜多尔，玻璃维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄的驯化栽培地是墨西哥和中美地区，16世纪番茄还是被作为观赏植物传入欧洲，18世纪后半叶才开始作为蔬菜和食用。到20世纪初，城市效区开始有栽培食用；在我国作为蔬菜栽培的历史也仅有百年左右。番茄为高营养蔬菜，主要食用成熟果实，每100g鲜果含水约95g，碳水化合物2.5-3.8g，蛋白质0.8-1.2g，维生素C15-25mg，胡萝卜素0.25-0.35mg及多种矿质元素，除了作为鲜食的蔬菜和水果外，还可制成酱、汁、沙司等强化维生素C的罐头及脯、干等加工品。番茄健脾开胃、除烦润燥、含有丰富的维生素C和类胡萝卜素属非酶系统的抗氧化物质，是自由基的清除剂，有抗癌尤其是肺癌和减少心血管发病率的作用。 西红柿主要品种： 西红柿的种类资源极其丰富、品种很多，分类方法也多种多样。如以成熟期来分，可以分为早熟种、中熟及晚熟种。但在广东、广西及闽南各地，多以生长季节的不同而分为春番茄、夏番茄、秋冬番茄或冬番茄。而不以早、中、晚熟来区分。如按植株的生长习性的不同，可分为有限生长类型及无限生长类型。如按果实的颜色可分为大红、粉红及黄色等。如按果实的大小，可分为大果型及小果型。如按叶的形状大小，可以分为普通叶、皱叶和薯叶或者为大叶种及普通小叶种等。我国栽培的番茄多来自北美和欧洲。经多年的选育形成了自己的品系。我国番茄按成熟期和生长习性分为二类：有限生长的早熟品种类型：该类型的番茄果形稍小，成熟较早，植株较矮，生长到一定程度后，顶芽就变成花芽停止生长。无限生长的中晚熟品种类型：该类型的果实较大，成熟期稍晚，植株高大，顶芽为叶芽可持续生长。按番茄的利用，可以分为鲜食品种和加工品种。对作为鲜食用的品种，果实颜色可以是大红，粉红及橙黄等均可。在北方粉红色品种较多，而南方各省以大红品种为主，也有少量粉红色品种，黄色品种在生产上不占重要地位。小果型品种，近年来在南方有所发展，可作为整形番茄制罐用，亦可作为鲜食用。对作为加工用品种的要求：丰产、抗性强，加工番茄的果实专门用于制作各种番茄罐头的原料，其果实中一般含有可溶性固形物，包括可溶性糖和可溶性有机酸等5%左右，番茄红素8mg/100g鲜重，维生素C10-20mg/100g鲜重。与鲜食番茄品种相比，一般表现为其可溶性固形物和番茄红素含量较高，果皮坚韧，不易裂果，耐贮藏，耐运性较好，果实较小，果实各部分红度比较均匀。 番茄高产栽培技术：
番茄种植流程
番茄种植流程 一、茬次安排与品种选择 根据品种特性和节气安排种植茬口以及种植时间，番茄栽培分为露地栽培和设施栽培。 早春（设施）栽培：是指冬季播种育苗，夏季收获供应市场的一种栽培方式。一般12月中旬至翌年1月上旬播种，2月下旬至3月上中旬定植，5月至7月下旬供应市场。品种应选用夏星、早丰等早熟高产的品种。。 春季露地栽培：春季露地栽培是番茄的主要栽培季节，1月中旬至2月中旬冷床育苗，4月中旬至下旬定植，6月上旬至8月下旬收获。若采用保护地育苗，将番茄的结果期安排在温度、光照较适宜的季节，可缩短露地生长期，能提早收获并获得较高的产量。品种应选择苏抗9号，中蔬5号、6号，中杂8号等适宜春季栽种的品种。 秋延后（设施）栽培：在南方，秋延后栽培一般6月中下旬遮荫育苗，7月上旬定植，进入开花结果期要根据各地的具体情况架设大拱棚、中小拱棚覆盖保护，10月下旬至11月下旬进入收获期。秋延后栽培整个生育期经历三个不同的环境阶段：播种到开花，是干燥或高温高湿季节，苗期或定植期易感病毒病；开花结果期在9月中旬至11月上旬，正是产量形成期；果实成熟阶段在11月份，天气寒冷，寡日照，应注意防寒防冻。品种应选择较抗病毒病、即耐热又耐寒、结果期集中，果实成熟时间短、转色块的品种，如秀丽等。 二、播种及育苗
1.苗床设计 （1）床坑：方向根据地块而定，宽1—1.2米，长度可根据实际需要而定，床坑深度一般为30—50cm(冬季宜深，春季稍浅)； （2）营养土：应以肥沃的菜园土和有机肥为主要材料，配比：菜园土2份，精细农家肥1份，0.1%（营养土重）的粉碎复合肥，0.05%的杀菌剂充分混合配制而成。把营养土制成育苗床或装在营养袋、营养钵内放置在床坑上待用。 2.播种 （1）种子处理： 温汤浸种法：先用20oC左右的温水浸一下种子，使菌原活化，再用50oC左右的烫水进行消毒，并不断搅拌，直到水温降到30oC以下，过几分钟后捞出种子，进行催芽； （2）播种：每亩播种床可以播种7-10kg。待被催芽的种子芽长0.2厘米左右时进行播种，播种时先用喷雾器喷湿床土，种子播种在已准备好的喷湿的育苗床或营养袋、营养钵内，芽端向上，深度1厘米左右，然后浇足水，加盖小拱棚。 3.苗床管理 一般情况，育苗床温度较高，保温条件好，种子又先经过催芽的，播种后2-3天就可以出苗，反之，就需要5天或更长一些时间才能出苗。如果苗床温度过高或湿度过大时，要注意通风降温排湿，以免发生烧苗现象；适时追肥。注意间苗和分苗：幼苗1—2片真叶时进行间苗，同时注意适时进行浇水、防病和除草等管理工作。