《食品检验员》考试题

《食品检验员》考试题
《食品检验员》考试题

《食品检验员》考试题

理论部分

一.名词解释

1.相对误差:

2.缓冲溶液

3.称量分析:

4.氧化还原滴定法

5.皂化值:

6.灭菌:

7.大肠菌群:

二.选择题

1.下面哪个数与其它有效位数不同?()

A.00713

B. 0.0715

C. 7.030

D. 7.03×102 2.指出下列反应的氧化剂:2HI+Cl2=2HCl+I2()

A.HI

B. Cl2

3.CH3-CHOH-COOH的中文名字是:()

A.丙醇

B.丙酸

C.乳酸

D.丙酮酸

4.根据什么的大小,可以判断油脂所含油脂的平均相对分子质量:()

A.酸败程度

B. 皂化值

C.碘价

D.水解程度

5.淀粉经酸水解后的最终水解产物是:()

A.糖原

B. D-葡萄糖

C.油脂

D.糊精6.胨是以下那种物质的水解中间产物:()

A.蛋白质

B.氨基酸

C.核苷酸

D.醛酸

7.食品样品采集后一般应在内送检验室。()

A.≤5 h B.≤3 h C.≤8 h D. ≤10 h 8.用于分析检验的样品一般。()

A 100g

B 25g

C 200g

9.检验报告发出后,阳性样品方可处理。()

A 3天 B.6天 C. 立即 D. 10天

10.测定微生物活菌数的方法是。()

A.涂片法B.血球计数板法C.稀释平板法 D. 水浸片法

三.填空题

1.用分析天平称得某物质的质量为0.007980g。这一数值中,是准确的。有效数字有位。

2.称量分析法可分为,,三种。

3.误差根据误差表示方法的不同,有和。绝对误差是指实测值与被测之量的真值之差。

4.强碱滴定强酸,用指示剂,其终点颜色为。

5.对食品原料及其制品的水分的测定,标准的质量恒定法,要求烘箱温度控制在℃。进行多次烘干,直至烘到前后质量差不超过,即为恒定质量。6.食品样品的采集要求、。

7.食品微生物检验的指标包括、、。

8.我国大肠菌群检验国标法是采用法,培养基中乳糖的作用是,胆盐的作用是,发酵管的作用是。

9. 常在食品中产生霉菌毒素的霉菌有、、等。

10. 无菌操作室的空气灭菌常用方法。

11. 标定酸碱标准溶液时,标定酸的基准物质常用,标定碱的基准物质常

用、。

12 . 容量分析可分为以下四种类型、、、。

四.计算题:

1.欲配制0.5000mol/L盐酸溶液,现有0.4920mol/L盐酸溶液1000mL,应加入1.0210mol/L盐酸溶液多少毫升?

2.称取某一食品样品4.000g,用铬酸钾作指示剂,用去0.1028mol/L硝酸银10.10mL,求该食品中氯化钠的质量分数。(反应式:CL-+Ag+=AgCl↓,氯化钠的摩尔质量为58.45g/mol)

五.问答题

1.论述对食品中的以下括号内的任一成分的某一种测定方法的测定原理及过程。[蛋白质、总糖、脂肪、过氧化值、二氧化硫、亚硝酸盐、茶叶中的粗纤维]

2.请谈谈如何提高分析实验的准确度。

3.什么是细菌总数?食品细菌总数检验程序如何?

2018质量月培训考试题(答案)

2018年“质量月”活动培训考试题 单位:姓名:分数: 一、填空题(共20分,每空1分) 1、2018年9月是全国第 40个“质量月”,今年我们企业质量活动月的口号是高质量高发展,高品质高提升。 2、《铁路建设项目企业信用评价办法》(铁总建设[2018]124号),现办法由原办法的七章调整为九章,附件由原办法的9个调整为 15 个。 3、铁路建设项目质量安全红线管理中的建设行为是偷工减料、以次充好,转包和违法分包,内业资料弄虚作假。 4、《铁路建设项目企业信用评价办法》(铁总建设[2018]124号)规定采用施工企业赋值计算表规则,新办法直接将排名与得分划分为 9 个等级,每级之间设置最大8分差距,其中A+得分在 300 分以上,最后的E级得分则低于 236 分。 5、《中铁电气化之道》是中铁电气化局集团企业文化的核心与灵魂。电气化核心价值观是:立于信成于品。电气化使命:提供绿色轨道交通产品和服务,为品质生活提速。 6、信用评价结果分 A , B , C 三个等级,建设项目信用评价得分中项目基础分为 290 分,标准化管理绩效考评得分最高为 10 分。 7、信用评价办法附件1的现场质量安全问题扣分表中,进场原材料、设备构配件、设备器材检验频次不足、检验指标不全或四点设备器材进场环境条件不满足规定的,没批(台)次扣 2 分;混凝土未按要求进行养护的,每项扣 1 分。 二、选择题(共20分,每题2分) 1、若把质量管理看作一个连续的过程,那么质量策划、质量控制和质量改进就构成了这一过程最主要的三个阶段,国际知名质量专家( A )将其称为质量管理三部曲。 A 朱兰 B 戴明 C 石川馨 D 休哈特 2、在质量管理中,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标的活动是( A )。 A 质量策划 B 质量控制 C 质量保证 D 质量改进理 3、开展质量管理活动必须遵循PDCA循环,我们称之为戴明环,请问PDCA是指( A )。 A 计划-实施-检查-处置 B 组织-实施-检查-处置 C 计划-实施-控制-协调 D 计划-组织-指挥-协调 4、对铁路信用评价新办法增加的加分内容不包括( C )。 A、应急工程 B、科技创新 C、国家优质工程奖 D、鲁班奖 5、三鹿奶粉事件十年后,最近又出现了不合格疫苗事件,引起全国人们对食品安全的关注与忧虑。从企业的角度,这主要反映了企业在(D )方面出现了问题。 A 愿景与目标 B 使命与价值观 C 发展战略 D 过程管理 6、铁路施工企业信用评价办法一般不良行为认定标准说法正确的是( B )。 A、隐蔽工程未经检验而进入下一道工序的每项扣4分 B、编制的施工作业指导书不符合要求的每起扣2-5分 C、隐蔽工程未留存影像资料的每次扣1分 D、技术交底手续不全或内容没有针对性、可操作性,每起扣2-4分 7、以下关于过程的描述,错误的是(D )。 A 企业所有的活动,如营销、生产、检验等都可以看成是过程 B 过程应该是增值的,若某个过程对顾客或组织没有价值,理论上它就没有存在的必要 C 企业所有的活动是由过程网络构成,这些过程需要系统地识别和管理

《气象学与气候学》习题集及答案解析

《气象学与气候学》复习思考题及答案 一、名词解释 1、天气:指某一地区在某一瞬间或某一短时间内大气状态(如气温、湿度、压强等)和大气现象(如风、云、雾、降水等)的综合。 2、干洁大气:除去水汽及其他悬浮在大气中的固、液体质粒以外的整个混合气体。 3、气候:一个地区在太阳辐射,下垫面性质,大气环流和人类活动长时间作用下,在某一时段内大量天气过程的综合,是时间尺度较长的大气过程。 4、气候系统:由大气圈、水圈、岩石圈、冰雪圈和生物圈组成的整个系统,以及系统内各子系统间一系列复杂的相互作用过程统称为气候系统。 5、辐射地面有效辐射:指地面辐射E地和地面所吸收的大气辐射E气之差。 6、黑体:对于投射到该物体上所有波长的辐射都能全部吸收的物体称为绝对黑体。 7、深厚系统:温压场对称的天气系统,如暖高压和冷低压。。 8、大气窗:大气中对地面长波辐射在8-12微米的吸收几乎为零,地面辐射直接透过大气层进入宇宙中。 9、温室效应:大气对太阳短波辐射吸收很少,能让大量的太阳短波辐射穿过大气到达地面,但由于大气中二氧化碳、水汽、氧化亚氮、氯氟烃等温室气体成分的存在,使大气能强烈地吸收地面的长波辐射而增热,并又以大气逆辐射的形式返回给地面一部分,对地表有保温效应,称为大气的温室效应,亦称花房效应。 10、大气污染:大气污染物在大气中达到一定的浓度,而对人类生产和健康造成直接或间接危害时。 11、暖锋:是暖气团起主导作用,推动锋线向冷气团一侧移动。 12、辐射:物体以电磁波或粒子流形式向周围传递或交换能量的方式。 13、辐射能:辐射就是以各种各样电磁波的形式放射或输送能量,它们的传播速度等于光速,它们透过空间并不需要媒介物质,由辐射传播的能量称为辐射能。 14、大气逆辐射:指向地面的那部分大气辐射称为大气逆辐射。 15、地面有效辐射:地面辐射与被地面吸收的大气逆辐射之差。 16、地面辐射差额:在单位时间内,单位面积地面所吸收的辐射与放出的辐射之差,称为地面辐射差额。 17、大气稳定度:处在静力平衡状态中的空气块因受外力因子的扰动后,大气层结(温度和湿度的垂直分布)有使其返回或远离原来平衡位置的趋势或程度,称之为大气稳定度。 18、干绝热过程:干空气或未饱和的湿空气作垂直升降运动时,既没有与外界交换热量,又没有发生水相变化的过程。 19、干绝热直减率:干空气或未饱和湿空气绝热上升单位距离时的温度降低值。 20、逆温:对流层中出现的气温随高度升高而递增的反常现象。 21、辐射逆温:在晴朗无风或微风的夜晚,因地面、雪面或冰面、云层顶部等的强烈辐射冷却,使紧贴其上的气层比上层空气有较大的降温而形成的的逆温。 22、阳伞效应:大气中云和气溶胶对太阳辐射的强烈散射和反射作用,减弱了到达地面的太阳辐射,对地面有降温作用。 23、温室效应:大气对太阳短波辐射吸收很少,能让大量的太阳短波辐射穿过大气到达地面,但大气能强烈地吸收地面的长波辐射而增热,并又以大气逆辐射的形式返回给地面一部分,对地表有保温效应。 24、气温年较差:一年中的最冷月的平均温度与最热月的平均温度之差。 25、虚温:在同一压强下,干空气密度等于湿空气密度时,干空气应有的温度。 26、露点:湿空气在水汽含量不变条件下,等压降温达到饱和时的温度。 27、位温:气块循着干绝热过程移动到同一个标准高度1000hPa 处,所具有的温度。 28、相对湿度:空气的实际水汽压与同一温度下的饱和水汽压之比。 29、饱和水汽压:在一定温度下,从水面或冰面进入空气中的水分子数与从空气中进入水面或冰面的水分子数相等时的水汽压。 30、位势高度:是指单位质量的物体从海平面抬升到某一高度克服重力所作的功。 31、高气压;由闭合等压线构成的高气压,水平气压梯度自中心指向外圈。

ISO9001:2015基础和标准知识试题(答案)

ISO9001:2015基础和标准知识试题 部门:姓名:得分:评分人 一.单选题(30×2=60分,每小题只有一个答案) 1.关于文件控制,以下说法正确的有( B ) A.客户订单不能当作外来文件进行管理 B.文件更改后必须重新审批后方可使用 C.作废文件一定要标识并保存 D.应规定文件的保存期限 2.质量管理评审的输出不包括( C ) A. 质量管理体系有效性改进 B. 体系过程有效性的改进 C. 生产实施计划 D. 资源需求 3.监视顾客关于组织是否满足其要求的感受的方法包括( D ) A. 流失业务分析 B. 顾客赞扬 C. 担保索赔 D. 以上全是 4.ISO9000族标准可以帮助_____实施并运行有效的质量管理体系( D ) A. 制造业 B.服务业 C.IT业 D.各种组织 5.管理评审是对质量管理体系的_____进行评价( D ) A.适宜性 B.有效性 C.充分性 D.以上都是 6.七项质量管理原则是ISO9001:2015标准的_____( C ) A.补充 B.附加条件 C.理论基础 D.A+B 7.ISO9001:2015标准共有章节 ( C ) A.8章28节 B. 10章27节 C. 10章28节 D. 8章27节 8.确定人员所需能力从下面哪方面考虑( D ) A. 技能和经验 B. 培训 C. 教育 D. 以上都是 9.通过ISO9001:2015认证的企业,就不会出现不合格品,这种说法是否正确( B ) A.正确 B.不正确 C.可能 10.对产品和服务有关的要求进行评审应在_____进行,( A ) A.做出提供产品和服务的承诺之前 B.签定合同之后 C.将产品和服务交付给顾客之前 D.采购产品和服务之前 11.ISO9001:2015版的精神是( D ) A.注重持续改善及预防 B.强调PDCA过程导向 C.以顾客为中心的管理模式 D.A+B+C 12.ISO9001:2015的名称是( B )

土建质量员考试试题题库及答案

第一章建筑工程质量管理概述 【重点提示】 专业实务 1.质量与建筑工程质量 1)掌握工程质量形成过程与影响因素 2)熟悉建筑工程质量及其特性 3)了解质量的定义 2.质量管理体系标准 1)了解质量管理的八项原则 2)了解质量管理体系文件构成 3)了解质量管理体系建立和运行方法 3.建筑工程质量控制 1)掌握建筑工程质量控制的概念 2)熟悉建筑工程质量控制基本原理 3)了解工程质量控制的基本原则 4.施工项目质量控制 1)了解施工项目质量控制的过程 2)掌握施工项目质量控制的三个阶段 ①事前质量控制 ②事中质量控制 ③事后质量控制 3)掌握施工项目质量控制的方法 4)了解施工质量控制目标的主要内容 5.工程施工质量控制的统计分析 1)熟悉排列图、因果分析图、直方图和控制图的用途和观察分析方法 2)了解数据和数理统计的概念 6.质量员岗位职责 1)掌握质量员岗位职责的内容 2)掌握质量员职业道德的内容 3)掌握质量员的工作内容及工作程序 4)了解质量员的素质要求 【精编习题】 一.判断题 1.一般产品共有的质量特性包括性能、寿命、可靠性、安全性、经济性以及与环

境的协调性。(×) 2.建筑工程质量的适用性即功能,是指工程满足使用目的的各种性能。(√)3.建筑工程质量形成过程中,质量保修是关键。(×) 4.机械设备是保证建筑工程质量的基础和必要的物质条件,是现代企业的象征。(√) 5.质量管理的八项原则是质量管理的最基本最通用的一般规律,适用于所有类型的产品和组织,是质量管理的理论基础。(√) 6.质量记录是阐明所取得的结果或提供说完成活动的证据文件。(√) 7.工程质量控制按其实施主体的不同,分为自控主体和监控主体。其中,自控主体是指对他人质量能力和效果的监控者。(×) 8.勘察设计单位属于自控主体。(√) 9.施工项目的质量管理是从工序质量到分项工程质量、分部工程质量、单位工程质量的系统控制过程,也是一个从投入原材料的质量控制开始,直到完成工程质量检验为止的全过程的系统过程。(√) 10.全场性施工准备是以一个建筑物或构筑物为对象而进行的施工准备。(×)11.事中质量控制的策略是:全面控制施工过程,重点控制工序质量。(√)12.分层法是用来分析两个质量特性之间是否存在相关关系。(×) 13.排列图左侧的纵坐标表示累计频率,右侧纵坐标表示频数。(×) 14.正常直方图呈正态分布,其形状特征是中间高、两边低、成对称。(√)15.建筑工程的耐久性也就是工程竣工后的合理使用寿命周期。(√) 二.单项选择题 1.建设工程质量的特性主要表现在(D )方面。 A.3个B.4个 C.5个D.6个 2.建筑工程质量特性中,(B )是指工程建成后在使用过程中保证结构安全、保证人身和环境免受危害的程度。 A.可靠性B.安全性 C.经济性D.耐久性 3.(C )是指工程在规定的时间和规定的条件下完成规定功能的能力。 A.耐久性B.安全性 C.可靠性D.经济性 4.(C )是建筑工程质量的形成过程中的保证。 A.设计质量B.工程验收

安全管理人员考试试题及答案

安全管理人员考试试题 及答案 集团文件发布号:(9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

安全管理人员教育培训考试试题 单位:姓名:得分: 一、单选题(每道题2分,共40分) 1、负责对安全生产进行现场监督检查的人员是:()。 A项目经理 B安全总监 C安质部长 D专职安全员 2、影响人的安全行为的环境因素是( )。 A、气质、性格、情绪、能力、兴趣等 B、社会知觉、角色、价值观等 C、光亮、气温、气压、温度、风速、空气含氧量等 3、为防止高温场所人员中暑,多饮以下哪种水最好?( ) A、纯净水 B、汽水 C、淡盐水 D、不喝 4、对电击所至的心搏骤停病人实施胸外心脏挤压法,应该每分钟挤压( )次。 A、60~80 B、70~90 C、80~l00 D、30~50 5、扑救电气设备火灾时,不能用什么灭火( ) A.四氯化碳灭火器 B.二氧化碳灭火器 C.泡沫灭火器 6、如果工作场所潮湿,为避免触电,使用手持电动工具的人应()。 A、站在铁板上操作 B、站在绝缘胶板上操作 C、穿防静电鞋操作 7、三线电缆中的红线代表()。 A.零线B.火线C.地线 8、停电检修时,在一经合闸即可送电到地点的开关或刀闸的操作把手上,应 悬挂如下哪种标示牌() A."在此工作”B.“止步,高压危险”C.“禁止合闸,有人工作”

9、重视和保障从业人员的(),是贯穿《安全生产法》的主线。 A.知情权 B.生命权 C.健康权 D.批评检举权 10、对新建、改建、扩建项目,必须执行安全设施与生产设施()、同时投入使用的“三同时”原则。 A 同时设计、同时生产 B 同时生产、同时施工 C同时设计、同时施工 11、我国的消防方针是:() A、安全第一,预防为主。 B、预防为主,防消结合。 C、预防为主、防治结合。 12、“全国安全生产月活动”在( )月。“全国质量月活动”在( )月。( ) A、6月、9月 B、9月、6月 C、6月、8月 D、8月、6月 13、国际规定,电压()伏以下不必考虑防止电击的危险。 A.36伏B.65伏C.25伏 14、生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员具备必要的()。 A.安全生产技术 B.安全生产知识 C.安全生产条件 D.安全生产素质 15、如果是遇湿易燃物品发生火灾,禁止用()灭火。 A 沙土 B干粉灭火器 C水、泡沫灭火器 16、安全宣传教育的最终目的是() A、提高干部职工的安全生产素质 B、树立全局观 C、提高科技水平 D、其他

第四章习题-气象学与气候学

第四章大气的运动 [主要内容] 本章主要研究大气运动产生的原因,大气运动的形式、状况和大气环流。大气运动是气压分布的不均匀所造成的气压梯度力和地转偏向力、惯性离心力、重力以及摩擦力共同作用的结果。大范围的大气运动就是大气环流,气压带、全球的行星风带、平均经圈环流、平均纬向环流、平均水平环流、大气活动中心构成了大气环流的平均状况。 [名词解释] 静力方程:gdZ dP ρ=- 气压场:气压的空间分布称为气压场 等压线:等压线是同一水平面上各气压相等点的连线 等压面:指单位质量的物体从海平面(位势取为零)抬升到 Z 高度时,克服重力所作的功,又称重力位势,单位是位势米位势高度 位势米:重力位势的单位,是表示能量的单位,1 位势米定义为1 kg 空气上升1 m 时,克服重力作了9.8 J 的功,也就是获得9.8 J/kg 的位势能,即1位势米= 9.8J/kg 低压槽:是低压向外伸出的狭长部分,或一组未闭合的等压线向气压较高的方突出的部分 高压脊:是高压向外伸出的狭长部分,或一组未闭合的等压线向气压较低的方突出的部分 气压系统:在天气图上,用等压线表示的高、低气压或槽、脊系统 气压梯度力:气压梯度是一个向量,它垂直于等压面,由高压指向低压,数值等于两等压面间的气压差△P 除以其间的垂直距离△N 地转偏向力:空气是在转动着的地球上运动着,当运动的空气质点依其惯性沿着水平气压梯度力方向运动时,对于站在地球表面的观察者看来,空气质点却受着一个使其偏离气压梯度力方向的力的作用,这种因地球绕自身轴转动而产生的非惯性力称为水平地转偏向力或科里奥利力 惯性离心力:是物体在作曲线运动时所产生的,由运动轨迹的曲率中心沿曲率半径向外作用在物体上的力 地转风:地转风是气压梯度力和地转偏向力相平衡时,空气作等速、直线的水平运动 梯度风:当空气质点作曲线运动时,除受气压梯度力和地转偏向力作用外,还受惯性离心力的作用,当这三个力达到平衡时的风,称为梯度风 旋衡风:在低纬度地区或小尺度低压中,如果气压梯度力和惯性离心力都很大,而地转偏向力很小时,则可出现旋衡风 大气活动中心:冬、夏季在平均气压图上出现的大型高、低压系统,称为大气活动中心。 哈德莱环流圈:低纬环流圈,直接热力环流圈(正环流圈),又称哈得莱环流圈 费雷尔环流圈:中纬环流圈,是间接热力环流圈(逆环流圈),又称费雷尔环流圈 极地环流圈:高纬环流圈,又称极地环流圈,也是一个直接热力环流圈,是三个环流圈中环流强度最弱的一个 沃克环流圈:由于赤道地区存在着大尺度的东西向热力差异引起的 急流:急流是指风速30 m/s 以上的狭窄强风带 环流指数:经向环流型,即500hPa 西风带上发展出深槽大脊,能引起强烈的冷、暖空气活动。纬向型和经向型环流经常交替出现,其交替周期大约2—6周。这种交替演变规律一般用环流指数来表示。环流指数分纬向环流指数(IZ )和经向环流指数(IM )两种

2017年土建质量员考试试题库

2017土建质量员考试试题库(必考题) 一.单项选择题 1.建设工程质量的特性主要表现在(D)方面。 A.3个B.4个 C.5个D.6个 2.建筑工程质量特性中,(B)是指工程建成后在使用过程中保证结构安全、保证人身和环境免受危害的程度。 A.可靠性B.安全性 C.经济性D.耐久性 3.(C)是指工程在规定的时间和规定的条件下完成规定功能的能力。 A.耐久性B.安全性 C.可靠性D.经济性 4.(C)是建筑工程质量的形成过程中的保证。 A.设计质量B.工程验收 C.施工质量D.质量保修 5.建筑工程质量的形成过程中,(B)是把关。 A.设计质量B.工程验收 C.施工质量D.质量保修 6.(B)是组织质量工作的“基本法”,是组织最重要的质量法规性文件,它具有强制性质。 A.程序文件B.质量手册

C.质量记录D.质量管理的八项原则 7.ISO9000族核心标准中,(D)成为用于审核和第三方认证的唯一 标准。 A.ISO9000―2005《质量管理体系基础和术语》 B.ISO9004―2000《质量管理体系业绩改进指南》 C.ISO9001―2002《质量和(或)环境管理体系审核指南》 D.ISO9001―2008《质量管理体系要求》 8.(C)属于监控主体,它主要是以法律法规为依据,通过抓工程报建、施工图设计文件审查、施工许可、材料和设备准用、工程质量监督、重大工程竣工验收备案等主要环节进行的。 A.工程监理单位B.勘察设计单位 C.政府D.施工单位 9.建筑工程质量控制的基本原理中,(D)是人们在管理实践中形成的基本理论方法。 A.三阶段控制原理B.三全控制管理 C.全员参与控制D.PDCA循环原理 10.对于重要的工序或对工程质量有重大影响的工序交接检查,实行(A)。 A.三检制B.自检制 C.互检制D.保护检查 11.实测检查法的手段,可归纳为(D)四个字。 A.看、摸、量、套B.靠、吊、敲、照 C.摸、吊、敲、套D.靠、吊、量、套

质量月考试复习题-水电资料

1、建筑给水及消防工程常用到镀锌钢管,镀锌钢管连接方式为>DN100的采用,≤DN100的采用。 2、穿楼板处套管,顶部高出装饰地面,厨卫间高出装饰地面。 3、额定电压交流 1kV 及以下、直流 1.5kV 及以下的应为低压电器设备、器具和材料;额定电压大于该值的应为高压电器设备、器具和材料。 4、阀门的强度试验压力为公称压力的倍,严密性试验压力为公称压力的倍。 5、消火栓口安装方向应朝(不应安装在门轴侧),中心距地。 6、排水立管应设置,且间距不得大于。 7、冷热水管道同时安装应符合下列:规定上、下平行安装时热水管应在冷水管,垂直平行安装时热水管应在冷水管。 8、厨房上下水立管根部做面层前需做高防水台,暖气立管做套管,高度为。 9、地漏篦子略低于地面面层,水封高度不低于。 10、当设计未注明时各种材质的给水管道系统试验压力均为工作压力的倍,但不得小于。 11、地暖盘管弯曲处固定点间距≯,直线段≯。 12、分水器安装中心距地宜为,集水器安装中心距地≥。 13、室内给水与排水管道平行敷设时,两管间的最小水平净距不得小于,交叉铺设时,垂直净距不得小于。 14、参考公司标准图册,室外雨水管距墙面宜为 mm,管卡间距≯ m。 15、灯具的绝缘电阻值不小于,内部接线为铜芯绝缘电线,芯线截面积不小于,橡胶或聚氯乙烯(PVC)绝缘电线的绝缘层厚度不小于 0.6mm。 16、非金属管道与金属管卡之间做,吊顶内管道、支架刷道防锈底漆。 17、暗敷设电线管保护层厚度≮ mm,弯曲半径≥。 18、封闭、插接式母线每段母线组对接续前,绝缘电阻测试合格,绝缘电阻值大于,才能安装组对。 19、暗敷设电线管直线管路每隔设一个固定点,弯曲部位在圆弧两端处加固定点。 20、镀锌钢导管不得跨接接地线,以专用接地卡跨接的铜芯软导线,截面积

2015年气象学与气候学习题答案---cuit

第一章 引论 1、说明“天气”和“气候”的区别和联系,并指出下列问题中哪些是天气性的,哪些是气候性的。 (1)室外棒球赛因雨而被取消; (2)今天下午最高气温25℃ (3)我要移居昆明了,那里阳光明媚,四季如春。 (4)本站历史最高温度为43摄氏度; (5)成都明天天气阴有阵雨。 答:天气与气候既有联系又有区别: 区别:(1)概念不同 天气:某地在某一瞬间或某一段时间内,大气状态和大气现象的综合。 气候:在太阳辐射、大气环流、下垫面性质和人类活动的长期作用下,某一地区多年间 大气的一般状况,既包括大气的平均状况,也包括极端状况。 (2)变化周期不同 天气:变化快,周期短;气候:变化慢,周期长。 联系:天气是气候的基础,气候是天气的总结和概括。 气候是在多年观测到的天气基础上所得出的总结和概括,是在一定时段内由大量天气过程综合而得出的长期大气过程, 二者之间存在着统计联系,从时间上反映 出微观与宏观的关系 判断:属于天气的为(1、2、5),属于气候的为(3、4) 2、(1)某一中纬度城市的海平面气温为10℃,探空资料显示大气温度直减率为6.5℃/km ,对流层顶部气温为-55℃,试问其对流层顶的高度是多少? (2)同一天赤道地区某地的气温是25℃,探空资料给出大气温度直减率为6.5℃/km ,对流层顶高16km ,那么对流层顶部的气温是多少? 答:(1)已知:T 0=10℃, γ=6.5℃/km ,T=-55℃, 根据T= T 0 +γZ → Z=10km (2)已知:T 0=25℃, γ=6.5℃/km ,Z=16km , 根据T= T 0 +γZ → T=-79℃ 3、已知在0℃、10℃、20℃、30℃和40℃时水面的饱和水汽压分别为6.1hPa 、12.3 hPa 、23.9 hPa 、42.3 hPa 、73.9 hPa 。假设一教室内气温为30℃,经测定其露点温度为10℃,那么该教室内空气的相对湿度是多少? 答: 4、已知空气温度在13.4℃时,饱和差为4.2hPa ,那么空气要冷却到多少度时才达饱和? 答:已知t=13.4℃ 5、已知相对湿度f=40%,气温为15℃,大气压为p=1000hPa ,求实际水汽压e 、比湿q 和水汽混合比γ。 答: 6、某湿空气气块的P=1000hPa ,e=25hPa , t=32℃,其中干空气为3000g ,试问: 17.2717.2713.4237.313.4237.36.11 6.1115.4t t s e e e hPa ????? ? ?++????=?=?=12.342.3 100%29.1%a s e RH e = = ?=s a a s d e e e e d hPa =- ? =- = 15.4-4.2=11.217.276.11exp()8.63237.3a t e hPa t t =11.2=? ? =+℃17.271540% 6.11exp() 6.8215237.3a a s s e RH e RH e e ?= ? =?=?? =+hPa 36.820.6220.622 4.2410/1000a e q g g P - = ==?36.820.6220.622 4.2710/1000 6.82a a e g g P e γ- = ==?--

建设工程质量基础知识试题与答案

建设工程质量基础知识试题及答案-----------------------作者:

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建设工程质量试题 一、单项选择题(下列各题中,只有一个被选项最符合题意,请将它选出并填入括号内) 1.工程建设的(B )阶段对工程质量的影响主要是确定工程项目应达到的质量目标和水平。 A.可行性研究 B.项目决策 C.勘察设计 D.施工 2.施工图设计文件审查是(C )对施工图进行结构安全和强制性标准、规范执行情况等进行的独立审查。 A.建设行政主管部门 B.工程质量监督机构 C.依法认定的设计审查机构 D.设计主管部门 3.技术上复杂的工业交通项目设计的三阶段是指( A )。 A.初步设计、技术设计和施工图设计 B.总体设计、技术设计和施工图设计 C.总体设计、专业设计和施工图设计 D.方案设计、专业设计和施工图设计 4.监理工程师应要求(A )对给定的原始基准点、基准线和标高等测量控制点进行复核。 A.施工承包单位 B.建设单位 C.分包单位 D.设计单位 5.对于施工承包单位支付任何工程款项,需由( D )审核签认支付证明书。 A.总会计师 B.总经济师 C.总工程师 D.总监理工程师 6.设备进入安装现场前,(B )要审查设备报审表及有关技术资料,如符合要求则予以签认,设备可进入安装现场。

7.按同一的生产条件或按规定的方式汇总起来供检验用的,由一定数量样本组成的检验体,称之为( C )。 A.主控项目 B.一般项目 C.检验批 D.保证项目 8.凡工程质量不合格,由此直接造成经济损失在(C )元以上的称之为工程质量事故。 A.3 000 B.4 000 C.5 000 D.6 000 9.工程质量事故发生后,总监理工程师首先要做的事是( B )。 A.要求施工单位保护现场 B.签发《工程暂停令》 C.要求事故单位24小时内上报 D.发出质量事故通知单 10.在质量控制中,寻找影响质量问题主次因素应采用( C )。 A.直方图法 B.因果分析图法 C.排列图法 D.控制图法 11.工程开工前,应由( C )到工程质量监督站办理工程质量监督手续。 A.施工单位 B.监理单位 C.建设单位 D.监理单位协助建设单位 12.工程开工前,应该对建设单位给定的原始基准点、基准线和标高等测量控制点进行复核,该复测工作应由( C )完成。 A.勘察单位 B.设计单位 C.施工单位 D.监理单位 13.监理工程师对施工质量的检查与验收,必须是在承包单位( C )的基础上进行。 A.班组自检和互检 B.组自检和专检 C.自检并确认合格 D.班组自检合格 14.全面考核项目建设成果,检查设计与施工质量,确认项目能否投入使用的最主要环节是( C )。 A.过程控制 B.中间验收 C.竣工验收 D.工程评估

2018年土建质量员考试题库及答案

2018年建筑工程质量管理概述 【重点提示】 专业实务 1.质量与建筑工程质量 1)掌握工程质量形成过程与影响因素 2)熟悉建筑工程质量及其特性 3)了解质量的定义 2.质量管理体系标准 1)了解质量管理的八项原则 2)了解质量管理体系文件的构成 3)了解质量管理体系建立和运行方法 3.建筑工程质量控制 1)掌握建筑工程质量控制的概念 2)熟悉建筑工程质量控制的基本原理 3)了解工程质量控制的基本原则 4.施工项目质量控制 1)了解施工项目质量控制的过程 2)掌握施工项目质量控制的三个阶段 ①事前质量控制 ②事中质量控制 ③事后质量控制 3)掌握施工项目质量控制的方法 4)了解施工质量控制目标的主要内容 5.工程施工质量控制的统计分析 1)熟悉排列图、因果分析图、直方图和控制图的用途和观察分析方法 2)了解数据和数理统计的概念 6.质量员岗位职责 1)掌握质量员岗位职责的内容 2)掌握质量员职业道德的内容 3)掌握质量员的工作内容及工作程序 4)了解质量员的素质要求 【精编习题】 一.判断题 1.一般产品共有的质量特性包括性能、寿命、可靠性、安全性、经济性以及与环

境的协调性。(×) 2.建筑工程质量的适用性即功能,是指工程满足使用目的的各种性能。(√)3.建筑工程质量形成过程中,质量保修是关键。(×) 4.机械设备是保证建筑工程质量的基础和必要的物质条件,是现代企业的象征。(√) 5.质量管理的八项原则是质量管理的最基本最通用的一般规律,适用于所有类型的产品和组织,是质量管理的理论基础。(√) 6.质量记录是阐明所取得的结果或提供说完成活动的证据文件。(√) 7.工程质量控制按其实施主体的不同,分为自控主体和监控主体。其中,自控主体是指对他人质量能力和效果的监控者。(×) 8.勘察设计单位属于自控主体。(√) 9.施工项目的质量管理是从工序质量到分项工程质量、分部工程质量、单位工程质量的系统控制过程,也是一个从投入原材料的质量控制开始,直到完成工程质量检验为止的全过程的系统过程。(√) 10.全场性施工准备是以一个建筑物或构筑物为对象而进行的施工准备。(×)11.事中质量控制的策略是:全面控制施工过程,重点控制工序质量。(√)12.分层法是用来分析两个质量特性之间是否存在相关关系。(×) 13.排列图左侧的纵坐标表示累计频率,右侧纵坐标表示频数。(×) 14.正常直方图呈正态分布,其形状特征是中间高、两边低、成对称。(√)15.建筑工程的耐久性也就是工程竣工后的合理使用寿命周期。(√) 二.单项选择题 1.建设工程质量的特性主要表现在(D )方面。 A.3个B.4个 C.5个D.6个 2.建筑工程质量特性中,(B )是指工程建成后在使用过程中保证结构安全、保证人身和环境免受危害的程度。 A.可靠性B.安全性 C.经济性D.耐久性 3.(C )是指工程在规定的时间和规定的条件下完成规定功能的能力。 A.耐久性B.安全性 C.可靠性D.经济性 4.(C )是建筑工程质量的形成过程中的保证。 A.设计质量B.工程验收

安全管理人员考试试题及答案

安全管理人员教育培训考试试题 单位:姓名:得分: 一、单选题(每道题2分,共40分) 1、负责对安全生产进行现场监督检查的人员是:()。 A项目经理B安全总监C安质部长D专职安全员 2、影响人的安全行为的环境因素是()。 A、气质、性格、情绪、能力、兴趣等 B、社会知觉、角色、价值观等 C、光亮、气温、气压、温度、风速、空气含氧量等 3、为防止高温场所人员中暑,多饮以下哪种水最好?( ) A、纯净水 B、汽水 C、淡盐水 D、不喝 4、对电击所至的心搏骤停病人实施胸外心脏挤压法,应该每分钟挤压()次。 A、60~80 B、70~90 C、80~l00 D、30~50 5、扑救电气设备火灾时,不能用什么灭火? ( ) A.四氯化碳灭火器 B.二氧化碳灭火器 C.泡沫灭火器 6、如果工作场所潮湿,为避免触电,使用手持电动工具的人应()。 A、站在铁板上操作 B、站在绝缘胶板上操作 C、穿防静电鞋操作 7、三线电缆中的红线代表()。 A.零线 B.火线 C.地线 8、停电检修时,在一经合闸即可送电到工作地点的开关或刀闸的操作把手上,应悬挂如下哪种标示牌? () A."在此工作” B.“止步,高压危险” C.“禁止合闸,有人工作”

9、重视和保障从业人员的(),是贯穿《安全生产法》的主线。 A.知情权 B.生命权 C.健康权 D.批评检举权 10、对新建、改建、扩建项目,必须执行安全设施与生产设施()、同时投入使用的“三同时”原则。 A 同时设计、同时生产 B 同时生产、同时施工C同时设计、同时施工 11、我国的消防方针是:() A、安全第一,预防为主。 B、预防为主,防消结合。 C、预防为主、防治结合。 12、“全国安全生产月活动”在( )月。“全国质量月活动”在( )月。( ) A、6月、9月 B、9月、6月 C、6月、8月 D、8月、6月 13、国际规定,电压()伏以下不必考虑防止电击的危险。 A.36伏 B.65伏 C.25伏 14、生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员具备必要的()。 A.安全生产技术 B.安全生产知识 C.安全生产条件 D.安全生产素质 15、如果是遇湿易燃物品发生火灾,禁止用()灭火。 A 沙土B干粉灭火器C水、泡沫灭火器 16、安全宣传教育的最终目的是() A、提高干部职工的安全生产素质 B、树立全局观 C、提高科技水平 D、其他

气象学与气候学题库

答案:1、简述干洁空气的概念及其主要成分。(答案) 1、干洁空气是指大气中除去水汽、液体和固体微粒以外的整个混合气体,简称干空气。它的主要成分是氮、氧、氩、二氧化碳等,其容积含量占全部干洁空气的99.99%以上。其余还有少量的氢、氖、氪、氙、臭氧等。 2、虚温含义,它可直接测量吗? (答案) 2、在等压条件下,当干空气具湿空气密度时之温度即称为虚温,由此可知其代表干空气的温度,一般由Tv表示。定义虚温的用意在于,湿空气的分子量会随环境水气量改变而改变,使气体常数(R)成为变数,而较难正确计算出来。为使计算方便,所以利用干空气的气体常数来计算,因此定义虚温来代替湿空气的温度,如此就不用考虑变动的气体常数了,亦即可以处理掉复杂的水气效应,由此可知,虚温为水气的函数。因为实际观测环境大气所得的温度为湿空气温度,而所使用的气体常数为干空气气体常数(R),所以实际上状态方程(P=ρRT)(其中R=R*/md) 并不成立(因为其使用干空气气体常数(R),而温度却用湿空气的),所以为使其成立需使用虚温(即干空气之温度),如此才可使R与T均为干空气之值。由于虚温与实际观测之温度误差不算大(仍在允许的误差范围内),因此目前大多数的人仍直接利用实际观测之温度来代替虚温。 Tv=T+W/6。其中T为实际大气温度,W为饱和混合比值。表示虚温与实际温度之差距,等于露点温度所在的饱和混合比数值的六分之一。 6、当气温为25 ℃,气压为 1080hPa,相对湿度f=65%时,求e(水汽压)、E(饱和水汽压)、d (饱和差)、a(绝对湿度)、q(比湿)。 (答案) 6、25℃时,饱和水汽压E=31.668,f=e/E,则e=fE=65%*31.668=20.5842 d=E-e=31.668-20.5834=11.0838, a=289*e/T=289*20.5834/(25+273)=19.9625 q=0.622*e/P=0.0119 7、若相对湿度f,气压p不变,增温时,绝对湿度a和比湿q前后是否相同? (答案) 7、当温度升高时,饱和水汽压E要增大,而f不变,所以水汽压e也要增大,q是比湿,q=0.622e\P,P不变,e增大,所以q要增大。a是绝对湿度。即单位体积空气中所含的水汽量,也是增大的。 8、对流层的特征如何,为什么? (答案) 8、对流层有三个基本特征: (1)气温随高度增加而降低:由于对流层主要是从地面得到热量,因此气温随高度增加而降低。高山常年积雪,高空的云多为冰晶组成,就是这一特征的明显表现。 (2)垂直对流运动:由于地表面的不均匀加热,产生垂直对流运动。对流运动的强度主要随纬度和季节的变化而不同。一般情况是:低纬较强,高纬较弱:夏季较强,冬季较弱。因此对流层的厚度从赤道向两极减小。 (3)气象要素水平分布不均匀:由于对流层受地表的影响很大,而地表面有海陆分异,地形起伏等差异,因此在对流层中,温度、湿度等的水平分布是不均匀的。 9、臭氧层形成过程及其作用怎样? (答案) 9、臭氧层的形成:臭氧层(ozone layer)是指大气中臭氧浓度较高的层次。一般指高度在 10-50km之间的大气层,也有指20-30km之间臭氧浓度最大的大气层。即使在浓度最大处,臭氧对空气的体积比也只有百万分之几,因此它在大气中是痕量成分。将它折算到标准状态(气压为

2020年市政工程质量员通用基础知识复习题库及答案

2020年市政工程质量员通用基础知识复习题库及答案(完整版) 建筑材料 一、单选题 1.某材料的全干质量为100g,自然状态体积为40cm3,绝对密实状态体积为34cm3,该材料的密度是(A)。 A. 2.94g/cm3 B. 2.50g/cm3 C. 2.50g/m3 D. 2.94g/m3 2.某材料的全干质量为100g,自然状态体积为40cm3,绝对密实状态体积为34cm3,该材料的孔隙率为(D)。 A.85% B.15g/m3 C.85g/m3 D.15% 3.用直径为10mm的钢筋做抗拉强度试验,测得破坏时的拉力为31.5KN,则钢筋的抗拉强度为(B)。 A.315KN/mm2 B.401.2MPa C.401.2KN/mm3 D.315MPa 4.边长100mm的混凝土立方体试块,抗压破坏荷载为125KN,该混凝土的强度为(B)。 A.125KN/mm2 B.12.5N/mm2 C.12.5N/mm3 D.125N/mm2 5.烧结普通砖进行抗压试验,已知试件的受力面积为115mmx120mm,测得破坏荷载为215KN,该砖的抗压强度为(B)。 A.15.6KN/mm2 B.15.6N/mm2 C.15.6N/mm3 D.20N/mm2 6.烧结普通砖进行抗压试验,测得饱水状态抗压强度为13.4MPa,干燥状态抗压强度为 14.9MPa,该砖是否适用于常与水接触的工程结构物?(C) A.不适用 B.不一定 C.适用 D.无法判断 7.材料体积密度中的V0是指(D)。 A.只含内部孔隙部分的体积 B.只含固体物质部分的体积 C.含固体物质、内部孔隙和外部空隙之和的体积 D.含固体物质和内部孔隙部分的体积 8.绝热材料应处于(A)状态,以利于发挥材料的绝热效能。 A.干燥 B.潮湿 C.吸水饱和

质量员题库及答案

2015年土建质量员题库及答案 一、单选题: 1、质量监督是指根据国家法律、法规规定,对产品、工程、服务质量和企业保证质量所具备的条件进行( A )的活动。 A、监督检查 B、执法监督 C、巡回检查 D、监督抽查 2、质量监督是指根据国家法律、法规规定,对( C )质量所具备的条件进行监督检查的活动。 A、商品、工程、服务质量和企业保证质量 B、产品、服务、工程质量和企业保证质量 C、产品、工程、服务质量和企业保证质量 D、工业产品、工程、服务和企业保证质量 3、( B )是政府实施国民经济的职能之一,是宏观管理监控系统中的重要组成部分。 A、执法监督 B、质量监督 C、质量检查 D、监督检查 4、对质量监督活动的计划、组织、指挥、调节和监督的总称是( D )。 A、质量监督 B、监督检查 C、质量管理 D、质量监督管理 5、我国质量监督管理机构目前是多系统组成的管理,主要由( D )和各专业监督系统组成。 A、质量监督系统 B、监督管理系统 C、监督管理系统 D、技术监督系统 6、( A )是衡量工程质量的尺度。 A、技术标准 B、技术规程 C、技术规范 D、规范标准 7、标准按属性分类法,分为技术标准、( B )三大类。 A、规范标准和推荐性标准 B、管理标准和工作标准 C、强制性标准和工作标准 D、规范标准和管理标准 8、国家标准的代号由( C )构成。 A、大写英语字母 B、小写汉语拼音字母 C、大写汉语拼音字母 D、小写英语字母 9、政府建设工程质量监督的主要依据是( A )。 A、法律、法规和工程建设强制性准 B、法律、规定和工程建设强制性标准 C、国家标准、地方标准、企业标准 D、设计图纸、施工方案、质量措施 10、建设工程监督档案是指在建设工程质量监督实施过程中形成的( C )。 A、文字、图表和照片 B、文件、表式和成象资料 C、文字、表式和成象资料 D、原始记录、文字、照片 11、建设工程质量监督机构应在建设工程合格后( B )个工作日出具质量监督报告。 A、5 B、7 C、10 D、15 12、工程质量监督机构在履行监督检查职时,有权要求被检查单位提供( B )。 A、有关施工图纸 B、有关工程质量的文件和资料 C、有关财务资料 D、有关计算机管理文件 13、质量监督人员在检查中发现工程质量存在问题时,有权( A )责令限期改正。 A、签发整改通知 B、罚款 C、局部停工 D、进行检测 14、建筑结构包括建筑工程的( C )。 A、地基和基础 B、结构工程 C、基础和主体结构 D、主体结构 15、大型建筑工程或者结构复杂的建筑工程,可以由两个以上的承包单位联合共同承包。共同承包的各方对承包合同的履行承担(D)。 A、违约责任 B、有限责任 C、无限责任D、连带责任 16、现场监督抽查方法可以采用检测仪器对工程结构进行( A )。

质量管理体系考试题库

分题)一、判断题(101、没有抱怨和投诉就表明顾客满意了。(×) 2、文件的作用之一是实现可追溯性。(√) 3、过程方法是将输入转化为输出的活动系统。(×) 4、质量目标必须是定量的。(×) 5、关键设备采购可以不按7.4采购的要求来控制。(×) 6、所有的生产都需要作业指导书。(×) 7、产品实现的策划应对新产品也适用。(√) 8、审核计划应提前交给受审核方。(√) 9、管理评审可以不形成记录。(×) 10、应根据不合格项的多少来评价受审核方的质量管理体系。(×) 11、所有质量体系文件在发布前需要经过批准。(√) 12、在有可追溯性要求时,公司应控制和记录产品的唯一性标识。(√) 13、实施ISO9001标准可根据自己提供的产品的特点对标准中任何不适用的要求进行删减。(×) 14、顾客财产就是指由顾客提供给组织,用于生产顾客所需产品的原材料。(×) 15、内部审核的结果是管理评审的输入之一。(√) 16、ISO9001标准要求必须识别外包过程,明确对外包过程的控制。(√) 17、对于外来文件,组织不需对其进行控制与管理。(×) 18、顾客满意和不满意的信息主要通过顾客投诉进行监控。(×) 19、质量管理体系所需的过程包括管理职责、资源管理、产品实现过程、测量分析和改进。(√) 20、内部和外部审核的结果都可以作为管理评审的一种输入。(√) 21、在质量管理体系中承担任何任务的人员都直接或间接地影响产品要求的符合性。(√) 22、记录样式由可由使用部门编制,形式可以是卡片、表格、图表,也可以是拷贝、U盘等。(√) 23、全面质量管理要求把管理工作重点从“事后把关转移到事前预防”,从管结果转变为管因素。(√) 24、与生产无关的个人物品不能存放在车间内,个人茶杯等物品不得放置在操作平台上。(√) 25、著名的质量管理专家朱兰提出的质量管理三步曲是指质量策划、质量控制和质量改进(√) 26、一个组织应在所有职能和层次上建立质量目标(√) 27、所有的监视和测量设备必须进行校准和验证(√) 、组织应在产品实现全过程中对所有产品进行唯一性标识,以实现可追溯性(√)28. 的方法可适用于所有的过程(√)29、PDCA 都能意识到偏离规定的运行程序的潜在后果(√),要使每一有关职能和层次的人员,30、通过培训 31、内部审核员不能审核自己的工作(√) 32、数据分析主要用来监控过程的能力(√) 33、固有特性是内在特性,也包括了人们所赋予的特性(×) 34、组织应在产品实现的全过程中,针对监视和测量要求识别产品的状态(√)、组织机构稳定、

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