《营养与健康》教学大纲

《营养与健康》课程教学大概

一、教学目的与任务

《营养与健康》的教学目的是使学生系统地了解和掌握营养与健康的基本概念、基本理论和基本知识，介绍了人体所需要的能量及营养素、各类食品的营养价值及特殊功能、人群营养学基础、膳食营养与健康的关系、膳食结构与膳食指南等相关内容。培养学生运用食物和营养学知识增进健康、防治疾病的能力，训练学生合理膳食、解决实际生活中与饮食相关的健康问题的技能。本课程具有很强的科学性、社会性和应用性。

二、教学重点和难点

重点：各类食物的营养价值，营养素与人体健康的关系，营养与慢性疾病的关系。

难点：特殊人群的营养的膳食结构调整。

三、教学方法与手段

理论部分：以多媒体讲授、讨论、练习为主。

实践部分：以多媒体讲授、案例分析为主。

四、教学内容

第一章绪论

【教学目标】

1．掌握：自由基对人体的伤害，我国居民的膳食营养状况

2．熟悉：影响人体健康的因素，我国未来的营养工作的重点

3．了解：产生自由基的原因，膳食营养素摄入量指标

【教学内容】

1.影响人体健康的因素

a)生物因素

b)外界环境因素

c)医疗条件因素

d)生活方式因素

2.人体产生疾病和衰老的机制—自由基理论

a)什么是自由基

b)自由基对人体的伤害

i.引起心血管病

ii.引发癌症等疾病

iii.影响免疫系统功能

iv.氧化眼部的水晶体

c)产生自由基的原因

i.不良生活方式

ii.不良环境

iii.不合理膳食

iv.不当的医疗行为

d)人体中自由基的清除

3.我国居民的膳食营养状况及未来营养工作的重点

a)我国居民的膳食营养状况

b)我国未来的营养工作的重点

i.预防营养不良，全面提高国民身体素质；

ii.预防慢性病，增进健康，延长寿命；

iii.科学发展农业与食品工业，满足人们对食物营养的需要；

iv.加强国家公共营养改善措施，普及食物与营养科学知识

4.膳食营养素摄入量指标

a)平均需要量（EAR）

b)推存摄入量（RNI）

c)适宜摄入量（AI）

d)可耐受最高摄入量（UL）

第二章营养素与人体健康的关系蛋白质

【教学目标】

1．掌握：蛋白质的营养功能，脂类的营养功能，碳水化合物的营养功能，膳食纤维的营养功能，维生素的营养功能，水的营养功能，矿物质的分类和特点，能量的消耗、基础代谢，

2．熟悉：蛋白质、氨基酸的种类，脂类的营养功能，碳水化合物的种类，膳食纤维的种类，维生素的种类，人体对水的需要量，及计算方式，矿物质的生理功能，影响基础代谢的因素，

3．了解：蛋白质的供给量和食物来源，脂类的供给来源，碳水化合物的供给量和食物来源，膳食纤维的供给量和食物来源，维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、维生素A、维生素E、维生素D的生理功能、缺乏时表现的症状、供给量和食物来源，人体水平衡的意义和重要性，钙、铁、锌、硒、碘的生理功能、缺乏时表现的症状、供给量和食物来源，能量平衡与食物来源，植物化学物质的种类，

【教学内容】

1.蛋白质

a)蛋白质的营养功能

i.人体组织的构成成分

ii.体内各种重要物质的组成成分

iii.供给能量（每1g食物蛋白质约产生4kcal的热能）

b)蛋白质的种类

i.完全蛋白质

ii.半完全蛋白质

iii.不完全蛋白质

c)氨基酸

i.必需氨基酸（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮

氨酸、亮氨酸）

ii.半必需氨基酸和条件必需氨基酸

iii.非必需氨基酸

d)蛋白质的供给量和食物来源

2.脂类

a)脂类的营养功能

i.储能和供给作用

ii.构成一些重要的生理物质

iii.维持体温、保护内脏和缓冲外界压力

iv.提供必需氨脂肪酸

v.脂溶性维生素的重要来源

vi.增加饱腹感

vii.改善食物的感官性状

b)脂类的组成

i.脂肪

ii.磷脂

iii.胆固醇

c)胆固醇的摄取

d)脂类的供给量和食物来源

3.碳水化合物

a)碳水化合物的营养功能

i.供给能量

ii.构成机体

iii.节约蛋白质

iv.糖原有保护肝脏解毒作用

b)碳水化合物的种类

c)碳水化合物的供给量和食物来源

4.膳食纤维

a)膳食纤维的改料

b)膳食纤维的营养功能

i.改善大肠功能，预防结肠癌

ii.减低血清胆固醇、降血糖、预防性血管病和糖尿病iii.预防胆结石形成

iv.防止能量过剩和减肥

c)膳食纤维的种类

i.非水溶性膳食纤维

ii.可溶性膳食纤维

d)膳食纤维的供给量和食物来源

5.维生素

a)维生素的营养功能

b)维生素的种类

i.脂溶性维生素

ii.水溶性维生素

c)维生素C、维生素B

1、维生素B

、叶酸、维生素A、维生素E、维生素

D的生理功能、缺乏时表现的症状、供给量和食物来源6.水

a)水的营养功能

b)人体对水的需要量

7.矿物质

a)矿物质的分类

b)矿物质的特点

c)矿物质的生理功能

d)钙、铁、锌、硒、碘的生理功能、缺乏时表现的症状、供给量和食物

来源

8.其他营养相关物质—能量与植物化学物质

a)能量

i.能量的消耗、基础代谢

ii.影响基础代谢的因素

iii.能量平衡与食物来源

b)植物化学物质

i.多酚类

ii.茶多酚

iii.类胡萝卜素

iv.皂苷

v.有机硫化合物

vi.植物固醇

vii.核酸

viii.辅酶Q

ix.左旋肉碱

第三章各类食物的营养特点

【教学目标】

1．掌握：植物性食物的营养特点，动物性食物的营养特点，其他食物的营养特点

2．熟悉：植物性食物的食物种类、营养价值，动物性食物的食物种类、营养价值，其他食物的食物种类、营养价值

3．了解：植物性食物的健康的膳食意义，动物性食物的健康的膳食意义，其他食物的健康的膳食意义

【教学内容】

1.植物性食物的营养特点

a)粮谷类

b)豆类及其制品

c)蔬菜

d)水果

e)坚果

2.动物性食物的营养特点

a)畜禽肉

b)水产品

c)蛋类及蛋制品

d)乳类及乳制品

3.其他食物的营养特点

a)茶叶

b)蜂蜜

c)蜂皇浆

第四章合理营养与平衡膳食

【教学目标】

1．掌握：我国膳食结构的特点和问题，合理营养与平衡膳食的原则，中国居民平衡膳食宝塔,平衡膳食宝塔的应用原则，

2．熟悉：我国膳食结构的改革，平衡膳食原则，中国居民膳食指南,中国儿童青少年膳食指南

3．了解：四大代表的膳食结构，各类营养素的种类、比例合理，食内容与运动

【教学内容】

1.膳食结构

a)膳食结构的改革

b)四大代表的膳食结构

i.日本模式

ii.发展中国家模式

iii.欧美模式

iv.地中海模式

c)我国膳食结构的特点和问题

i.脂肪摄入量过高、谷类食物摄入不足

ii.微量营养素缺乏

iii.不科学、不合理的消费习惯依然纯在

2.合理营养与平衡膳食

a)合理营养的原则

i.能量供需平衡

ii.各类营养素的种类、比例合理

iii.各类食物合理搭配

iv.合理烹饪方法

b)平衡膳食

i.氨基酸平衡

ii.营养素之间平衡

iii.能量与营养素之间平衡

iv.酸碱平衡

3.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔

a)中国居民膳食指南

b)中国居民平衡膳食宝塔

第五章营养与健康

【教学目标】

1．掌握：营养与肥胖，营养与糖尿病，营养与痛风

2．熟悉：营养与血脂异常，营养与高血压，营养与骨质疏松症

3．了解：营养与自由基氧化损伤，营养与动脉粥样硬化，营养与癌症【教学内容】

1.营养与自由基氧化损伤

a)人体与营养自由基清除系统

b)天然的食物抗氧化剂

2.营养与肥胖

a)肥胖的定义与类型

b)肥胖的评定

c)肥胖的原因

d)肥胖的危害

i.肥胖对儿童的危害

ii.肥胖对成人的危害

e)肥胖的膳食营养治疗原则

f)肥胖的预防

g)肥胖者的建议营养餐举例

3.营养与血脂异常

a)脂蛋白的形成

b)影响血脂异常的膳食原因

c)高血脂的膳食营养治疗原则

d)高血脂患者的建议营养餐举例

4.营养与动脉粥样硬化

a)动脉粥样硬化的病因

b)动脉粥样硬化的营养预防

c)动脉粥样硬化患者的建议营养餐举例

5.营养与高血压

a)高血压的病因

b)高血压的分级

c)高血压的膳食营养治疗原则

d)高血压患者的建议营养餐举例

6.营养与糖尿病

a)糖尿病的介绍

b)糖尿病的病因

c)糖尿病的诊断标准

d)糖尿病的膳食治疗

e)糖尿病患者的建议营养餐举例

7.营养与痛风

a)痛风的病因

b)痛风在诊断

c)痛风的相关疾病

d)痛风的营养治疗

e)痛风患者的建议营养餐举例

8.营养与癌症

a)癌症的病因

b)癌症的营养预防

c)癌症患者的建议营养餐举例

9.营养与骨质疏松症

a)骨质疏松症的临床表现

b)影响骨质疏松症的膳食因素

c)骨质疏松症的膳食营养治疗

d)骨质疏松症的预防

e)骨质疏松症患者的建议营养餐举例

第六章特殊人群的营养

【教学目标】

1．掌握：孕妇、乳母的膳食营养需求特点，儿童与青少年、老年人的膳食营养需求特点

2．熟悉：孕妇、乳母的膳食建议，儿童与青少年、老年人的膳食建议

【教学内容】

1.孕妇的营养

a)孕妇的膳食营养需求特点

b)孕妇的膳食建议

2.乳母的营养

a)乳母的膳食营养需求特点

b)乳母的膳食建议

3.儿童与青少年的营养

a)儿童与青少年的膳食营养需求特点

b)儿童与青少年的膳食建议

4.老年人的营养

a)老年人的膳食营养需求特点

b)老年人的膳食建议

营养与健康

营养与健康
课程介绍
MORE
课程名称：营养与健康课程地位、任务：营养与健康是食品相关专业的骨干课程，是研究食物、营养与人体健康关系的科学。本课程旨在向学生介绍现代营养科学知识及人们合理营养需要，达到不断提高人民营养水平，增进健康的目的。该课程具有很强的科学性、社会性和应用性。教学目标：通过本门课程的学习使学生们了解不同年龄、生理阶段、健康和常见营养相关疾病人群的生理特点，了解这些人群的营养需求、膳食指导、营养不良和营养过剩可能出现的健康问题，如何进行预防和饮食调理等。学习方法建议：学习过程中一定要理论联系实际。在学习中边学理论边结合自己熟悉和身边的营养与健康方面的实例，从而有助于对理论知识深入全面的理解。教学要求 MORE 内容体系营养与健康是研究食物、营养与人体健康关系的科学。本课程旨在向学生介绍现代营养科学知识及人们合理营养需要与健康的关系，达到不断提高人民营养水平，增进健康的目的。该课程具有很强的科学性、社会性和应用性。内容要点要求学生能较全面和系统的掌握营养与健康研究的主要内容，从不同年龄、生理阶段、健康和常见营养相关疾病人群的生理特点出发，了解这些人群的营养需求、膳食指导、营养不良和营养过剩可能出现的健康问题，如何进行预防和饮食调理等。重点难点《营养与健康》需要学生重点掌握的内容是不同年龄、生理阶段、健康和常见营养相关疾病人群的营养需求和膳食原则。难点是各类人群的生理特点和营养不良及营养过剩可能对健康产生的影响。教师介绍 MORE 主讲教师：何计国副教授个人简介： 1988年8月至今，在中国农业大学食品学院从事营养与食品卫生的教学研究工作。主讲本科生营养与食品卫生学、基础营养学、食品卫生学、食品安全性评价、临床营养学、特殊人群营养等课程。主讲研究生食品安全研究进展等课程。主讲教师：车会莲讲师个人简介：在中国农业大学主讲《食品安全性评价》、《人体结构与生理》；参讲《营养与食品卫生》、《营养学》、《食品与健康》、《生理学》等课程。

《基础写作》课程教学大纲

《基础写作》课程教学大纲第一部分大纲说明一、课程的性质和教学目的本课程是文科中国语言文学类汉语言文学专业专科教学的一门必修课程，也是其他各级各类专业的一门选修课。课程性质决定了其基础性地位。开设本门课程，旨在使学生通过学习，比较系统地掌握写作的基本理论和基础知识，熟悉写作的基本规律，培养学生写作一般文章所必须具备的基础能力。本课程课内学时为36，共2学分，开设一个学期。二、教学内容本课程按导论、写作准备、写作过程、写作方式、文本要求、文本类型等几个方面为课程的基本框架。各部分既有侧重，更有联系，又都从不同的角度对写作的相关知识予以阐述。课程将本着拓展学生视野，为写作活动指点路径的基本思路开展教学工作。三、教学媒体的使用（一）文字教材本课程以张杰主编的《基础写作》为基本教材，该教材是编制教学媒体、组织教学和复习考试的主要依据。编制文字辅助教材是为了辅助学生自学，为学生提供写作的素材，并增强写作兴趣。（二）电视录像资源录像教材为专题讲授型，由武汉大学人文学院张杰教授主讲，主要以文字教材涉及的几个大专题为讲授核心，突出解决教材中的重点问题，强化学生写作良好习惯的培养，通过电视手段直观演示学习、练习内容，使学生通过电视课的直观教学加深对文字主教材的理解和认识。（三）网上辅导 1．在教学平台上开辟教学辅导栏目，及时发布教学重点与难点的辅导文章，定期刊载形式多样的练习题，供学生学习参考。 2．网上视频直播，讲解教学疑难问题。 3．利用BBS讨论板进行网上讨论，解答学生的问题，加强师生之间的沟通。 4．通过电子邮件的方式对学生提出的疑难问题进行解答，对学生进行个别辅导。（四）直播课堂根据教学情况安排，通过教育电视台播出，争取利用双向视频直播。

初二英语教学大纲

学习教学大纲学员：总教学时间：授课教师：教学大纲总述： ___________同学为初二学生，英语基础中等，考虑到该同学下学期为初三学生即将面临中考，经教研部教师商量之后故将教学内容分为两大部份： 1、通过复习新概念一册的各知识点，理顺学生在中学课程当中已经学过的语法、语态等各个知识点，使学生在这一阶段能够形成对英语学习的一些良好习惯，同时巩固原先已经掌握的各知识点，为下一阶段的深入和提高打下良好的铺垫。(所花课时为10小时) 2、通过对新概念二册进行详细讲解，全方位、系统化的整体提高学生的英语基础。以何同学目前的英语程度，相信通过这一阶段的学习，可以使何同学能够顺利通过即将在一年后参加的中考，并取得理想的成绩。(新概念二册教材共有96课，但因为每篇文章的难易程度不同以及学生的接受能力不同，因此还要根据具体情况确定教学进度，本阶段暂定96小时) 一、复习阶段使用教材：新概念一册复习目的：让孩子基础打得更扎实，树立学习新二册的信心，培养孩子的综合能力复习内容： 1、句型(疑问句、简单倒装句、祈使句、There be句型、) 2、时态(一般现在时、现在进行时、过去进行时、一般过去式、一般将来时、现在完成时、过去完成时) 3、音标(48个国际音标) 4、语态(主动态和被动态的分析) 5、从句(if条件状语从句、时间状语从句、定语从句) 以上内容会根据何同学对知识点掌握情况进行分类讲解。以文章为主，让学生在短文中掌握难度较大的知识点！二、新二册教学讲解部份使用教材：《过目不忘新概念二上、下册》、新概念教程对新二的具体教学步骤： 1、词汇的讲解：着重讲解词汇的发音、用法 2、看图说话：让孩子用简单的英语描述图片的大意，得出本课的主题

运动健康与营养

运动健康与营养随着生活水平的提高，人们对生活质量的要求越来越高，健康正逐步被定义为人生命中的最大财富。正如古稀腊著名哲学家赫拉克利特所描述的那样“如果没有健康，智慧就难以表现，文化无从施展，力量不能战斗，财富变成废物，知识也无法利用。”。大量的致命的疾病因子的消除首先是由于城市环境的改善、良好的营养和大众健康，而非医学治疗。由此可见，运动和营养将越来越成为人们所关注的热点。人的一生都是在平衡健康与运动的关系中度过的。对运动的任何一种态度都会直接影响身体的健康状况。最新的研究显示，生命在于运动，而如何进行运动则大有学问。现代社会生活中，尤其是在节奏紧张、竞争激烈的大都市中，人们忙碌于工作、学习、人际交往、家庭事务之中，忽略了运动。对保持和促进健康的重要性，很难抽出时间锻炼身体。于是，由于缺少运动所导致的亚健康状态、各种疾病日益显现出来。而运动是延缓衰老、防病抗病、延年益寿的重要手段，如果能坚持运动，生命将会呈现另一种色彩。如果按照代谢方式划分，运动可分为有氧代谢运动与无氧代谢运动两大类。有氧运动属于耐久性运动项目，在整个运动过程中，人体吸入的氧气大体与需要的相等。低强度、有节奏、持续时间长的运动基本上都是有氧运动，比如走路、慢跑、长距离慢速游泳、骑自行车、跳舞等。有氧运动是保持身心健康最有效、最科学的运动方式。无氧运动属于力量性运动项目。在整个运动过程中，人体吸入的氧气少于所需的氧气。它的特点是:运动强度较高、爆发力强、持续时间短等。举重、跳高、短跑以及投掷等都属于无氧运动。有研究结果显示，积极进行包括有氧运动与无氧运动在内的各种锻炼，那么累计的作用将是:减少过早死亡几率30%至50%;减少患心脏病几率40%至50%;减少中风几率30%至50%;减少Ⅱ型糖尿病患病几率30%至50%;减少乳腺癌患病几率20%至30%;减少结肠癌患病几率30%至50%;减少骨质疏松症患病几率40%至50%;降低血压、甘油三酯和"坏胆固醇"，增加"好胆固醇";改善沮丧和焦虑的心情，使精力更加旺盛。健身和营养专家指出，现代都市中人们的体力劳动越来越少，脑力劳动和工作压力越来越大，

学术论文写作教学大纲

《学术论文写作》教学大纲一、课程说明 1. 课程代码：1 2. 课程中文名称：学术论文写作 3. 课程英文名称：Academic Thesis Writing 4. 课程总学时数：16 5. 课程学分数：1 6. 授课对象：英语专业四年级学生 7. 本课程的性质、地位和作用本课程是《高等学校英语专业英语教学大纲》中规定的必修课，也是我院针对英语专业四年级学生开设的一门专业选修课，在学科体系中居重要地位。本课程有利于培养学生进行科学研究的能力，并帮助、指导学生顺利完成毕业论文写作。毕业论文写作是大学英语专业教学计划中一个不可缺少的部分和实践环节，是考查学生综合能力、评估学业成绩的一个重要方式，是高校英语专业教学质量评估的重要内容。毕业论文写作的优劣决定学生毕业时可否被授予学士学位。本课程可以培养学生的科研创新意识、严谨工作态度，良好学术道德，锻炼学生的思维组织能力，训练学生的语言运用能力，激活学生的知识输出与输入。通过教学，使学生了解毕业论文的写作要求和撰写规范，知道如何撰写毕业论文，并掌握写作论文的方法。二、教学基本要求 1. 本课程的目的、任务本课程的教学目的在于培养学生撰写毕业论文的能力，要求学生对文献材料有一定的综合分析能力、并能用自己的语言表达个人观点和意见，同时还要求学生学会正确地引用他人的观点，避免有意或无意的抄袭现象。本课程的任务是使学生了解从选题、文献调研、资料分析、列提纲、起草、修改到编辑的写作基本方法和基本技能，了解毕业论文开题报告、文献综述、摘要、引言、正文、结语的写作方法及文献引用方法等，为学生毕业论文写作提供指导和帮助，对学生进行基本的科研能力训练，培养学生的创新意识及独立思维、科学探索的能力。 2. 本课程的教学要求

《实用写作》课程教学大纲

《实用写作》课程教学大纲一、基本信息课程编号: 12110460课程名称：实用写作英文名称:Practical Writing 课程性质: 必修通识课程总学时：36学分：2 适用对象:非中文专业本科学生先修课程：中学语文，大学语文二、编写说明（一）课程的性质《实用写作》是我校为非中文专业学生开设的必修通识课程，是提高学生应用文写作能力的基础课程，是一门工具性、实用性、实践性很强的课程。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。（二）课程教学目标和基本要求《实用写作》课程旨在提高学生的写作素质和实际写作能力，以适应大学阶段的学习要求和毕业后就业、参加工作的需要。通过系统地学习应用文写作的基础理论，学习实践类、校园文化类、求职就业类、行政公文类等应用文文体知识，使学生系统掌握实用类文体的实际用途及其写作要领，使其实际写作水平得到切实的提高，以适应当前和今后在学习、工作、生活中的写作需要，为其总体素质和能力的提高提供必要的知识保证。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。（三）课程的重点和难点本课程的讲授为一个学期，分为四个部分，重点是学术论文、消息、求职信、求职简历、行政公文等实用文文体知识，难点是学习实用文写作的基础理论，掌握写作的基础知识与基本技能，掌握常用文体文本写作要领。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。（四）课程教学方法与手段《实用写作》教学以案例教学法为主，注重常用文体的写作训练。在教学中整合运用讨论式、启发式、质疑式等教学方法，激发学生的学习兴趣。同时还要强化写作练习，以提高学生的能力写作。教学中充分利用多媒体辅助教学，提高教学效率，增强教学效果。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。（五）实践环节无。（六）教学时数分配表《实用写作》教学时数分配表教学内容各教学环节学时分配采用何种多媒体教学手段章节主要内容讲授实验讨论习题课外其它小计 1 绪论 1 1 1 3 多媒体 2 校园篇：请假条、证明信、调查报告、学术论文、消息、通讯、计划、总结、 10 1 4 1 16 多媒体 3 求职篇：求职信、个人简历、演讲词、申论 5 1 2 1 9 多媒体 4 职场篇：广告文案、合同、国家行政机关公文处理办法、通知、通告、通报、请示、报告、函、 8 1 2 1 12 多媒体

论营养与健康的关系

论营养与健康的关系摘要:从食物营养类型与人类健康的关系,以及均衡膳食和合理营养的模式极其对于人体健康的重大意义几方面,论述了人类要维护自身的健康,就必须注意膳食和营养的道理。关键词:饮食养生合理营养膳食食物营养人的生命必须通过饮食来维持,人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系,人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系。营养素摄入不平衡将引起很多疾病。所以合理营养和平衡膳食是预防疾病的重要措施。一、什么是合理营养合理营养即适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。合理营养可维持人体的正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)。根据现代营养学的研究,人体所需的各种营养素分为6类,即蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、无机盐(包括微量元素)、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求,而且各营养素之间还应有合适的配比。二、合理营养与人体健康的关系营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。对人来说,营养就是从外界摄取食物,经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持生命活动的整个过程,这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质,叫做“营养素”。构成人体的基本单位是细胞,细胞构成组织,组织构成器官,器官构成人体系统。构成细胞的物质来源于我们所摄取的食物中的营养素,它们被身体利用,滋养我们体内的细胞。细胞健康无疑决定了人的健康。目前已知的人体所需的四十余种营养素,我们可将其细分为七大类:一是碳水化合物,其功能是维持身体细胞的活动,主要来源于五谷类;二是脂类,其功能是维持细胞结构和功能,主要来源于油脂类(食用油、脂肪、坚果类);三是蛋白质,其功能是维持身体细胞的活动,主要来源与于鱼、肉、豆、蛋、奶等;四是维生素,其功能是调节生理机能,主要来源于蔬菜、水果;五是矿物质,其功能是建造和修补身体组织、调节生理机能,主要来源于蔬菜、水果;六是水,其功能是调节生理功能,主要来源是饮料、汤;七是膳食纤维,其功能是预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康,来源于各种植物性食物。合理营养要求三大营养素供热占总热能的百分比为蛋白质10%~15%、脂肪20%~30%,糖类(碳水化合物)60%~70%。蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质,也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分。蛋白质可促进生长发育,维持毛细血管的正常渗透

五年制专科学前教育专业《阅读和写作教学大纲》

《阅读和写作》课程教学大纲一、前言 (一) 大纲的适用对象本大纲适用于学前教育专业和艺术教育专业的中专阶段的教学 (二)总学时安排总学时200学时 (三)课程性质,目的与任务语文是最重要的交际工具，是人类文化的重要组成部分。工具性与人文性的统一，是语文学科的基本特点。语文学科是一门基础学科，对于学生学好其他学科和今后的发展，具有重要的意义；同时，全面提高学生的语文素养，也有利于弘扬中华优秀文化，吸收人类进步文化，提高国民思想道德素质和科学文化素质。课程设置总目的是在初中语文教学的基础上，对学生进行语文基本训练，进一步提高学生正确理解和运用祖国语言文字的水平。使学生掌握比较扎实的语文基础知识，具有适应实际需要的现代文阅读能力、写作能力，初步的文学鉴赏能力，以及阅读浅显文言文的能力；具有适应从事幼儿教育的幼儿文学鉴赏能力和一定的幼儿文学改编、创作能力。引导学生进一步开阔视野，发展智力，发展个性和特长；培养学生热爱祖国语言文字、热爱中华民族优秀文化、热爱幼儿教育事业的感情，培养学生健康高尚的审美情趣和一定的审美能力，培养爱国主义精神。二、基本要求（一）阅读 1．能用普通话流畅地朗读。默读注重效率。阅读具有一定的速度。 2．发展独立阅读能力，能阅读实用类、文学类、理论类等多种文本；能根据不同的阅读目的或阅读材料，灵活运用精读、略读、浏览等阅读方法；对阅读材料能作出自己的分析判断，学习从不同的角度进行阐发、评价和质疑。 3．能整体把握阅读材料的内容，理清思路，概括要点，理解作者的思想、观点和感情；能根据语境揣摩语句的含义，体会语言表达效果。 4．初步鉴赏文学作品，能感受形象，品味语言，领悟作品的丰富内涵，体会其艺术表现力，有自己的情感体验和思考，受到感染和启迪。

基础写作课程教学大纲..doc

《基础写作》课程教学大纲绪言第一节第一节基础写作课的性质、任务一、基础写作课的性质二、基础写作课的任务第二节第二节写作者的基本修养一、加强思想修养二、积累生活经验三、扩展知识四、学习语言五、磨练写作技巧第一章第一章作文过程第一节写前的准备一、感知和发现二、确定写作目的三、选取材料四、形成构想五、编写提纲第二节起草一、每段盘算好才能动笔二、运用恰当的语言三、注意文脉的贯通四、初稿一气呵成第三节第三节修改定稿一、着眼于文章的内容二、改好表现形式三、用原稿纸誓清第二章第二章确定写作目的第一节写作必先确定目的一、写作是有目的的言语行为二、写作目的制导写作全过程三、确定写作目的的两个条件第二节第二节确定主题一、主题及其相关的概念二、确定主题的要求三、主题的限定

第三节第三节明确读者一、树立明确的读者意识二、明确读者的要求

第三节第三节材料的使用第四节第四节选择材料的要求第四章第一节第四章材料的安排材料安排的基本类型第四节第四节发想一、发想的一般过程二、创意的整合第三章第三章材料的获取和使用第一节材料及其相关的概念一、材料素材、题材资料第二节第二节材料的获取和积累一、材料的出处材料的获取材料的积累一、材料的解释和结论二、材料为文章提供内容，它是主题形成的基础三、材料为文章提供内容，它又是表现主题的支柱一、材料要确实二、材料要有力地支持主题三、材料要有魅力四、选材还要考虑文体和篇幅一、列举二、自然的顺序三、对应联系的顺序四、叙议结合的顺序五、阐述的顺序六、论述的基本顺序七、容易了解的顺序八、增强印象的顺序九、习惯的顺序十、以上各种类型的交织运用第二节第二节编写提纲一、编写提纲的意义二、编写提纲的方法第五章第五章构段第一节段及其相关的概念一、段

八年级英语教学大纲

八年级英语教学大纲 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

八年级英语新课程标准前言当今世界，以信息技术为主要标志的科技进步日新月异。社会生活的信息化和经济活动的全球化使外语，特别是英语，日益成为我国对外开放和与各国交往的重要工具。学习和掌握一门外语是对21世纪公民的基本要求之一。义务教育阶段的英语课程应贯彻德、智、体全面发展的方针，面向现代化，面向世界，面向未来，以培养学生创新精神和实践能力为重点，全面推进素质教育。通过英语课程对学生进行思想情感教育，使学生了解并尊重其他国家和民族的优秀文化传统，更好地理解并热爱中华民族的优秀文化传统；发展学生积极主动思维的能力，扩展他们的文化科学知识，丰富他们的文化生活经历，提高他们的思想品德修养，使他们能够适应我国社会、经济、科技发展和国际交往的需要。英语课程应面向全体学生，力求为每个学生的充分发展创造条件，为学生的终身学习打下基础。为指导全国义务教育全日制初级中学的英语教学，特制定本大纲。本大纲是课程实施、教学评价和教材编写的主要依据。一、教学目的义务教育阶段英语课程的目的是激发和培养学生的学习兴趣，帮助学生树立自信心，养成良好的学习习惯，发展自主学习的能力，形成有效的学习策略；使学生掌握一定的语言基本知识和基本技能，建立初步的语感，获得初步运用英语的能力，为真实交际打下基础；开发智力，培养观察、记忆、思维、想象和创造能力；了解文化差异，培养爱国主义精神，增强世界意识；使学生初步形成健全的人格，为学生的可持续发展打下良好的基础。二、教学目标与要求义务教育结束时，学生应能从口头和书面材料中获取所需信息，能就熟悉的话题用英语与老师和同学进行简单的口笔头交流，能对事物进行简单的描述并作出自己的判断。学生应对课内外英语活动具有积极的态度，能克服在英语学习中产生的畏惧心理和困难，能根据自己的情况，合理安排和计划自己的学习，在学习中发挥自主意识和创新精神。学生应具有一定的跨文化交际的意识，对异国文化采取尊重和包容的态度。

《公文写作》课程教学大纲

《公文写作》课程教学大纲课程名称：公文写作课程编码：课程类型：专业必修课课程性质：专业基础课适用范畴：文秘教育专业学分数：2 学时数：40 一、教学大纲讲明（一）课程的地位、作用和任务《公文写作》是一门应用性专门强的课程，它以党和国家的有关规范性文件为指导，要紧研究国家行政机关及其他社会组织在行政职权和实施治理的过程中公文形成与办理的差不多规律与方法。其内容具有政治性、综合性、规定性与应用性的特点。（二）课程教学的目的和要求设置本课程的目的是：使文秘教育专业的学生能比较全面系统地把握行政机关公文与处理的差不多理论, 差不多知识与差不多技能，认识机关公文形成和处理的差不多规律，了解我国国家机关、社会组织现行的公文种类、体式稿本、行文规范、写作要求以及公文办理、公文立卷与归档的程序，原则和方法，培养和提升撰拟公文和处理公文的能力，以便毕业后能有较强的公文写作能力胜任工作需要。（三）课程教学方法与手段课程综合课堂的讲授、习题、讨论及课外资料的查询、分析等方法来传授知识。教学手段要紧利用多媒体开展，课外资料查询、分析利用网络、图书馆进行。（四）课程与其他课程的联系

本课程独立性较强，前期若能开设《应用写作》对本课程较有关心，学完该课程，对学生大四开展的毕业论文写作较有关心。（五）教材与教学参考书本课程教材：岳海翔.公文写作教程.高等教育出版社.2005 参考教材：胡双宝.有用公文写作教程.北京大学出版社.2003 二、课程的教学内容、重点和难点第一章公文要紧内容：通过本章的学习，了解公文的含义，公文的产生与进展的差不多想讲；认识公文的特点及其在国家治理中的重要作用；了解公文分类的意义，方法以及我国现行的公文名称。公文概述公文的特点与作用公文的分类与名称第二章公文写作要紧内容：通过本章的学习，了解公文写作的重要性、公文写作的特点和公文写作的差不多要求；明确公文写作的一样步骤、方法以及公文写作人员应具有的素养修养。公文写作概述公文写作的特点与要求公文写作的步骤与方法公文写作人员的修养第三章公文的体式与稿本要紧内容：通过本章的学习，了解公文体式的含义及文体特点；懂得并把握公文结构各要素的含义及其在文面上的格式安排，了解并熟悉公文的外观形式及装订要求；懂得公文在写作过程中所形成的文稿与文本的含义及其作用。

营养与健康论文

营养与健康所谓营养，顾名思义，营为营造、选择之意，养乃养生、保持健康长寿之意，所以营养的概念可以解释为选择合适的食物达到健康养生目的的过程；而健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。人类对抗自然灾害的能力越来越强大，许多认为是绝症的疾病都已经找到良好的方法和途径去应对，医学科技的水平更是不可同日而语，如天花、麻风等病基本销声匿迹。然而，人们的生活提高了，并没能杜绝新疾病的产生。我们面对的不再是病毒、细菌、战争伤害等旧疾病，而是很少留意到的新疾病——慢性病。慢性病并不是单一药物可以解决的问题，由此，综合了多个职业特点的营养师担任起防治慢性病的工作。有些人觉得，慢性病一般是中老年人的专利，不以为意。其实不然，慢性病对于错误生活习惯的人都会有影响，包括我们年轻人。欧美、日本等发达国家，在半个多世纪以前就意识到，“科学的营养搭配、均衡的膳食可以改变一个人、一个家庭乃至一个民族的前途”。因此我的成为“私人”营养师的愿望并不是凭空而生的，是为了健康的身体。而“私人”是指并不是为当一名具有专业资格证书，能设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，而是在频出食品安全问题和人体健康状况骤降的现在，通过自己掌握的健康知识，帮助自己、家人以及朋友保持身体健康，远离疾病。三、关于感受关于感受在学习《营养与健康》时，营养师是我学习知识的目标。也

许有人会觉得我的目标对于现在的我来说过于虚无，而且以我现在的状况根本无法获取营养师的资格。但是我认为，在这学习的过程中，只要我能发现并改善日常生活习惯的不合理，试着去周天均衡营养，使自己的身体状况达到健康就是我的收获。以前的许多生活习惯并不是很好，为了能真正改善这些习惯，我会经常翻看关于营养健康指导的书籍，并将书上重点提醒和不同的些微细节记录下来，一点点地改变，一点点地完成。这样以后，我学会适可而止地选择那些世界卫生组织公布的一系列十大垃圾食品；会先了解常见的不同食物的营养成分，搭配着给自己补充相应所需物质；会根据自己身体出现的意外状况，利用食疗达到治疗效果……有时，还会用自己尝试过并且有效的办法，帮助家人和周围的朋友解决日常小问题。另外，我认为，学习如何增强身体的生命力，并不单单在于加强客观环境，还有自己心理上的影响，因为真正的健康是包括心理健康的。从高中步入大学，自认为身体状况得到较大的改善。虽然自己的身高和体重比例尚在标准范围内，但我自感还需减轻体重，以避免超过范围；高中时，特别是高三时期，因为学习压力大，常常会有头痛头晕的现象，现在只会偶尔因休息不够出现；若长时间坐电脑前，以前坐姿不正确日积月累的影响，导致肩膀会出现酸痛的现象，眼睛也会感觉不适；有时候还是会情绪失控，或者沉默不语，或者感觉烦躁，却不清楚原因。但是总体较好，大概因为自己从小身体状况本就好，高中时的不良习惯并没有造成

初中英语教学大纲设计

九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲（试用修订版）中华人民共和国教育部制订·教学目的·教学目标与要求·教学内容教学中应该注意的几个问题教学评价一、教学目的当今世界，以信息技术为主要标志的科技进步日新月异。社会生活的信息化和经济活动的全球化使外语，特别是英语，日益成为我国对外开放和与各国交往的重要工具。学习和掌握一门外语是对21世纪公民的基本要求之一。义务教育阶段的英语课程应贯彻德、智、体全面发展的方针，面向现代化，面向世界，面向未来，以培养学生创新精神和实践能力为重点，全面推进素质教育。通过英语课程对学生进行思想情感教育，使学生了解并尊重其他国家和民族的优秀文化传统，更好地理解并热爱中华民族的优秀文化传统；发展学生积极主动思维的能力，扩展他们的文化科学知识，丰富他们的文化生活经历，提高他们的思想品德修养，使他们能够适应我国社会、经济、科技发展和国际交往的需要。英语课程应面向全体学生，力求为每个学生的充分发展创造条件，为学生的终身学习打下基础。为指导全国义务教育全日制初级中学的英语教学，特制定本大纲。本大纲是课程实施,教学评价和教材编写的主要依据。义务教育阶段英语课程的目的是激发和培养学生的学习兴趣，帮助学生树立自信心，养成良好的学习习惯，发展自主学习的能力，形成有效的学习策略；使学生掌握一定的语言基本知识和基本技能，建立初步的语感，获得初步运用英语的能力，为真实交际打下基础；开发智力，培养观察、记忆、思维、想象和创造能力；了解文化差异，培养爱国主义精神，增强世界意识；使学生初步形成健全的人格，为学生的可持续发展打下良好的基础。二、教学目标与要求义务教育结束时，学生应能从口头和书面材料中获取所需信息，能就熟悉的话题用英语与老师和同学进行简单的口笔头交流，能对事物进行简单的描述并作出自己的判断。学生应对课内外英语活动具有积极的态度，能克服在英语学习中产生的畏惧心理和困难，能根据自己的情况，合理安排和计划自己的学习，在学习中发挥自主意识和创新精神。学生应具有一定的跨文化交际的意识，对异国文化采取尊重和包容的态度。根据《九年义务教育全日制小学、初级中学课程计划》的规定，初中英语按不同情况分两级要求，从一年级起学习两年的，为一级要求；学三或四年的，为二级要求。每周课时为4课时。（一）一级目标与要求听 1. 能听懂课堂用语，并作出相应的反应。 2. 能基本听懂教师用所学语言叙述课文内容的概要。 3. 能听懂语速为每分钟100个词左右，与学生生活贴近的、基本没有生词的语言材料，获取所需信息。说 1. 能就课文内容进行简单问答。 2. 能在日常交际中运用所学过的《日常交际用语简表》中的内容，就熟悉的话题进行简单的对话。读 1. 能预习课文，初步理解课文大意。 2. 能独立阅读生词率不超过2％的所学语言知识范围内的文字材料，阅读速度为每分钟40—50个词。 3. 能初步借助词典阅读理解难度相当于课文的文字材料，获取所需信息，并从阅读中获得乐趣。写 1. 能用书写体熟练、清楚地书写，大小写、词距、标点等运用正确、规范。2. 能听写用学过的课文组成的材料，听三遍，书写速度每分钟分别为6—8个词。 3. 能笔头回答就课文内容提出的问题。语音 1. 能运用基本的拼读规则读出单音节词和部分双音节词。 2. 能按国际音标正确地读出单词。 3. 能连贯地朗读学过的课文，语调、节奏和语音基本正确。词汇 1. 能运用基本拼读规则拼写单词。 2. 能掌握450个左右最常用单词，100条左右习惯用语及固定搭配，能够在口笔头交流活动中运用。语法 1. 能基本掌握所学单词的形态变化。 2. 能掌握简单句的基本句型，并能积极运用所学的语言形式进行简单的口头和书面的表达，在书面表达中力求表述形式基本正确。（二）二级目标与要求听 1. 能听懂课堂用语，并作出相应的反应。 2. 能听懂教师用所学语言叙述课文内容及背景。 3. 能在听题材熟悉的语言材料时，克服生词的障碍，理解语篇大意。 4. 能听懂语速为每分钟120个词左右，与学生生活贴近的、基本没有生字的语言材料，获取所需信息。

《广告文案写作》课程教学大纲

《广告文案写作》课程教学大纲（2006年修订）课程编号：090036 英文名：Advertising Copy 课程类别：类别选修课前置课：文学概论、广告学概论后置课：广告营销与策划、优秀广告案例分析学分：3学分课时：51课时主讲教师：何卫东、陈锦伦等选定教材：张微，广告文案写作，武汉：武汉大学出版社，2004年版课程概述：本课程分为三大部分，第一部分为广告文案的整体概述和基本分类，分为文学型文案和说理性文案两大类，重点为分类的特性与交叉；第二部分为文案创作技能，包括创意、语言应用、体裁、结构等等，重点为文案创意、体裁掌握和语言应用；第三部分为分类广告文案创作，主要包括报刊广告文案、广播广告文案、电视广告文案、网络广告文案、商业和公益广告文案等，重点为各类广告文案写作实践训练。本课程教学大纲适用于广告管理与策划专业学生。教学目的：通过本课程的学习，使学生着重掌握广告文案的基本概念、广告文案的本质和类型、创意构思、语言运用等等，引用国内外优秀的广告文案范例，加以评述，开拓学生的视野，增强他们的识别力，提高他们的鉴赏水准，使得同学具备创作广告文案的构思与写作能力，能写出合格的、有一定水平的广告文案。

教学方法：以课堂讲授、多媒体展示为主。一、在主要运用语言文字的前提下，调动、采用色彩、图案、光线、音乐、声响、表演、造型、电影蒙太奇等多种科技手段和艺术手段进行训练。二、积极开展课堂讨论，互相评判作品，促进学生熟练地使用广告语言。三、通过对国内外优秀广告文案案例分析，提高学生的文案写作能力。

各章教学要求及教学要点第一章广告文案的整体审视课时分配：3课时教学要求：通过本章学习，掌握广告文案的概念和概貌，着重了解广告文案的本质和类型。作业以思考为主。教学内容：第一节广告文案的本质一、广义二、狭义三、定义：以语言文字为物质媒介符号，传达出创作主体某种特定的广告构思和诉求的篇章。第二节广告文案的类型一、从创作主体最基本的思维方式分：文学型文案、说理型文案。二、以发布广告的媒体作为分类标准：小众媒体广告文案、大众媒体广告文案、高科技媒体广告文案等。三、以表现形式为标准：诗歌式、散文式、戏剧式、新闻式、戏曲式、说明式、论证式等等。四、以功能为标准：直接型广告文案、间接型广告文案。五、以是否追求经济效益为目的的标准：商业型广告文案、公益型广告文案。六、以创作方法为标准：现实主义型、浪漫主义型、现代主义型、后现代主义型等等。思考题： 1、广告文案的定义、 2、简述广告文案的类型 3、你认为广告文案还可以如何分类？

三--五年级语文阅读写作教学大纲和内容安排

三——五年级语文阅读写作教学大纲三年级：（一）阅读 1．用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。 2．能对课文中不理解的地方提出疑问。 3．能联系上下文，理解词句的意思，体会课文中关键词句在表情达意方面的作用。能借助字典、词典和生活积累，理解生词的意义。 4．能初步把握文章的主要内容，体会文章表达的思想感情。 5．能复述叙事性作品的大意，初步感受作品中生动的形象和优美的语言，与他人交流自己的阅读感受。 6．在理解语句的过程中，体会句号与逗号的不同用法，了解冒号、引号的一般用法。 7．学习略读，粗知文章大意。，初步学习概括段落大意的方法。 8．积累课文中的优美词语、精彩句段，以及在课外阅读和生活中获得的语言材料。初步了解各类修辞手法。 9．诵读优秀诗文，注意在诵读过程中体验情感，背诵优秀诗文50篇（段）。10．养成读书看报的习惯，收藏并与同学交流图书资料。阅读总量不少于40万字。（二）习作 1．留心周围事物，乐于书面表达，增强习作的自信心。

2．能不拘形式地写下见闻、感受和想象，注意表现自己觉得新奇有趣的、或印象最深、最受感动的内容。 3．愿意将自己的习作读给人听，与他人分享习作的快乐，初步学习写游记和童话。 4．学状物类文章，能按照事物的几个方面把事物写清楚。 5．尝试在习作中运用自己平时积累的语言材料，特别是有新鲜感的词句。能在记事类文章中学习顺序、外貌、语言动作等描写。 6．根据表达的需要，使用冒号、引号等标点符号。 7．学习修改习作中有明显错误的词句。 8．习作每学年16次左右。（三）学习建议： 1、有意识地加强基础知识的练习，对于一些易错字音或字形，最好能够随时记录下来； 2、培养良好的阅读习惯，在老师的帮助下学会泛读和精读； 3、在老师的指导下积极总结阅读技巧，例如：能够联系上下文或借助近义词解释词语，能够借助关键词句理解文章大意，能够参考重要语句准确把握作者的思想情感等； 4、要养成留心观察，勤于动手的好习惯； 5、老师指导过的作文一定要及时修改，改后的作文也最好让老师看一看； 6、从现阶段开始有意识地拓展自己的知识面，注重古诗、成语的积累；

《写作》课程教学大纲知识讲解

《写作》课程教学大纲

《写作》课程教学大纲课程编号：0933000、0933001 课程名称：写作（1）、写作（2）总学时数：40+40＝80学时实验学时：15+15=30学时（另见“实验大纲”）一、说明部分 1.课程性质和任务《写作》是中国语言文学专业基础必修课，面向一年级新生开设。 2.教学目标及意义本课程传授写作理论（含传统与现代），指导写作实践，培养专业素质和学科意识，提高学生的综合素养，使之能熟练运用写作技能解决学习和生活中的实际问题，能分析阅读各种体裁的文章从而为进入更高层次的写作活动奠定基础。 3.教学内容和要求本课程讲授写作学的基本理论“写作四体”、“写作过程”和“写作技法”；讲授并训练写作的基本文体“新闻写作”、“文学写作”、“理论写作”和“应用写作”四大类型。学生应了解写作的特性，熟悉文体的基本特征，掌握写作的基本理论和基本技法，能写出文风端正、语言流畅、思路清晰、条理分明的文章。 4.教学重点、难点上学期，即《写作》（1）着重讲解写作“四体理论”，即写作主体、客体、载体、受体的概念及其内在联系；写作的基本表达方式及表达技巧；“写作过程”理论，涉及到思维学、心理学和哲学等相关知识，是学生较难理解的部分。下学期，即《写作》（２）着重介绍各大类型文体的特征以及写法，着重训练各大类文体中的基础文体。社会评论和文学评论的写作对学生来说是难点，应用文的实用性操作也是教学的难点。 5. 教学方法和手段讲授法、讨论法、课堂提问法、当堂实验操作法、课后自我练习法等综合运用。

以课堂讲授和课堂训练为主，传统教学和多媒体教学结合；以课后阅读和写作实践为辅。讲评和理论学习相结合，调动学生写作的积极性。 6.教材及主要参考书课程教材：董小玉主编.《现代写作教程》（第二版）.北京：高等教育出版社出版“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材；面向二十一世纪课程教材”.2008年6月版主要参考书： ①路德庆主编.《普通写作学教程》（修订二版）.北京：高等教育出版社.2002年2月版 ②张佐邦主编.《现代写作学》.昆明：云南教育出版社.1990年1月版 ③刘孟宇,诸孝正主编.《写作大要》（第三版）.广州：中山大学出版社.1995年4月版 ④姚承嵘著.《写作学》.哈尔滨：东北林业大学出版社.2001年10月版 ⑤教育部高等教育司组编.《应用写作》.北京：高等教育出版社，2002年3月版。 ⑥张德实主编.《应用写作》.北京：高等教育出版社.2003年7月版 ⑦尹德刚，周胜著.《当代新闻写作》.上海：复旦大学出版社.2003年2月版 ⑧康贻祥编著.《现代应用文写作大全》.北京：金城出版社。2004年1月版 ⑨江少川主编.《新编大学实用写作》.北京：北京大学出版社.2002年8月版 ⑩江少川，张泽萱主编.《新编大学实用写作训练》.北京：北京大学出版社.2004年4月版 7.其他（1）关于本大纲的使用说明：本大纲严格按照《合肥学院本科教学工作规程（试行）》编写，以“国家高等教育面向21世纪课程体系”为本大纲的教学体系，并注意运用“教学内容改革的新成果”；我院“中国语言文学系”本科生为非师范类学生，因此，国家高等教育“面向21世纪课程教材”《现代写作教程》中的“写作教学论”等章节未被纳入。在具体使用中应结合学生写作的实际水平和当代写作新现象、新规律以及写作学的新理论，适当调整教学内容和训练方法，以适应新世纪写作技能的需要。（2）本课程为“考查”科目，总课时为96，周学时为3。考核方式为“N+2模式”： 3≤N≤5，占50%；1为课堂笔记，占10%；1为期末考查占40％。二、正文部分

(完整版)营养与健康的关系

营养与健康的关系随着社会的进步、国民素质的提高，使人们越来越懂得了健康就是人生宝贵的财富，那么什么是健康呢？健康的定义:WHO世界卫生组织宣布：健康不仅仅指人的身体没有疾病还要有完整的生理、心理状态和社会适应能力。身体无病：是健康最基本的条件; 心理健康：是一切的保证; 生理健康：是使机体各组织的细胞、功能协调，作用完善; 适应社会的能力：就是面对发展迅速，竞争激烈的社会特征，是否有参与学习、创业的能力。在经济富裕，医疗条件较为完善的今天，人们还是未能高寿且高质量的生活，那么影响我们健康的因素有哪些呢？影响健康的主要因素:社会条件占10%；医疗条件占8%；气侯条件占7%；遗传因素占15%；生活方式60%。从以上影响健康的的结构中可以看出，社会条件和医疗条件随着社会的发展已经有了很大的改善，而主要影响健康的因素就是生活方式，现代污染就在其中。现代污染:1.食品污染：蔬菜、水果、粮食等食物中残留农药化肥；方便食品速冻食品中的添加剂、色素、香精；动物饲料中的抗生素、激素等；烹调过程中营养素的破坏。

2.空气污染：工业废气；居室污染，各种装饰原料。 3.水源污染；工业废水；微生物在水中的积存；化肥农药杀虫剂、白色废物；自来水、加热过程中的污染；现代饮用水的不科学。 4.现代文明的污染：电视、电台、高压线、微波炉、电脑、手机、呼机、强光反射、低频辐射。 5.噪音污染：汽车、机器、马达、人声等产生的噪音使人的心情烦闷，无端生气精力不集中。现代污染严重影响了人们的健康，那么我们要如何面对残酷的现实呢？我们要科学的面对、充分的调整自身的健康结构，为自己奠定健康的“四大基石”。健康的“四大基石”：均衡的营养、充足的睡眠、适量的运动、良好的心态。营养的基本概念: 营养：是指人体吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类通过摄取食物以满足机体生理需要的生物学过程。合理营养：是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的热能和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体的正常生理需要，保持人体健康。营养素：人类为了维持正常的生理功能、满足机体的正常生长发育、新陈代谢和工作、劳动的需要、必须每日从食物摄入必

初中英语教学大纲

初中英语教学大纲九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲（试用修订版）中华人民共和国教育部制订 ·教学目的·教学目标与要求 ·教学内容·教学中应该注意的几个问题 ·教学评价一、教学目的当今世界，以信息技术为主要标志的科技进步日新月异。社会生活的信息化和经济活动的全球化使外语，特别是英语，日益成为我国对外开放和与各国交往的重要工具。学习和掌握一门外语是对21世纪公民的基本要求之一。义务教育阶段的英语课程应贯彻德、智、体全面发展的方针，面向现代化，面向世界，面向未来，以培养学生创新精神和实践能力为重点，全面推进素质教育。通过英语课程对学生进行思想情感教育，使学生了解并尊重其他国家和民族的优秀文化传统，更好地理解并热爱中华民族的优秀文化传统；发展学生积极主动思维的能力，扩展他们的文化科学知识，丰富他们的文化生活经历，提高他们的思想品德修养，使他们能够适应我国社会、经济、科技发展和国际交往的需要。英语课程应面向全体学生，力求为每个学生的充分发展创造条件，为学生的终身学习打下基础。为指导全国义务教育全日制初级中学的英语教学，特制定本大纲。本大纲是课程实施,教学评价和教材编写的主要依据。义务教育阶段英语课程的目的是激发和培养学生的学习兴趣，帮助学生树立自信心，养成良好的学习习惯，发展自主学习的能力，形成有效的学习策略；使学生掌握一定的语言基本知识和基本技能，建立初步的语感，获得初步运用英语的能力，为真实交际打下基础；开发智力，培养观察、记忆、思维、想象和创造能力；了解文化差异，培养爱国主义精神，增强世界意识；使学生初步形成健全的人格，为学生的可持续发展打下良好的基础。二、教学目标与要求义务教育结束时，学生应能从口头和书面材料中获取所需信息，能就熟悉的话题用英语与老师和同学进行简单的口笔头交流，能对事物进行简单的描述并作出自己的判断。学生应对课内外英语活动具有积极的态度，能克服在英语学习中产生的畏惧心理和困难，能根据自己的情况，合理安排和计划自己的学习，在学习中发挥自主意识和创新精神。学生应具有一定的跨文化交际的意识，对异国文化采取尊重和包容的态度。根据《九年义务教育全日制小学、初级中学课程计划》的规定，初中英语按不同情况分两级要求，从一年级起学习两年的，为一级要求；学三或四年的，为二级要求。每周课时为4课时。

《营养与健康》教学大纲

营养与健康

《基础写作》课程教学大纲

初二英语教学大纲

运动健康与营养

学术论文写作教学大纲

《实用写作》课程教学大纲

论营养与健康的关系

五年制专科学前教育专业《阅读和写作教学大纲》

基础写作课程教学大纲..doc

八年级英语教学大纲

《公文写作》课程教学大纲

营养与健康论文

初中英语教学大纲设计

《广告文案写作》课程教学大纲

三--五年级语文阅读写作教学大纲和内容安排

《写作》课程教学大纲知识讲解

最新健康与营养教案

(完整版)营养与健康的关系

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