生化试题库及答案

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第一章蛋白质的结构与功能

一、A型选择题

1、某一溶液中蛋白质的百分含量为55%,此溶液蛋白质含氮量的百分浓度为: A

B. %

C. %

D. %

E. %

2、关于肽键的特点哪项叙述是不正确的 D

A.肽键中的C—N键比相邻的N—Cα键短

B.肽键的C—N键具有部分双键性质

C.与α碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转

D.肽键的C—N键可以自由旋转

E.肽键中C—N键所相连的四个原子在同一平面上

3、维持蛋白质一级结构的化学键主要是: E

A.盐键

B. 二硫键

C. 疏水键

D. 氢键 E.肽键

4、蛋白质中的α-螺旋和β折叠都属于: B

A.一级结构

B.二级结构

C. 三级结构

D.四级结构 E.侧链结构

5、α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸 B

A.2.5 B.3.6 C.2.7 D.4.5 E.3.4

6、关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的 B

A.天然蛋白质分子均有这种结构

B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C.三级结构的稳定性主要由次级键维持

D.亲水基团大多聚集在分子的表面

E.决定盘绕折叠的因素是氨基酸残基

7、关于α-螺旋的论述哪项是不正确的 D

A.α-螺旋是二级结构的常见形式

B.多肽链的盘绕方式是右手螺旋

C.每个氨基酸残基盘绕一圈

D.其稳定性靠相连的肽键平面间形成的氢键

E.影响螺旋的因素是氨基酸残基侧链的结构与性质

8、具有四级结构的蛋白质特征是: E

A.分子中一定含有辅基

B.是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链进一步折叠盘绕而成

C.其中每条多肽链都有独立的生物学活性

D.其稳定性依赖肽键的维系 E.靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性

9、关于蛋白质四级结构的论述哪项是正确的 E

A.由多个相同的亚基组成

B.由多个不同的亚基组成

C.一定是由种类相同而不同数目的亚基组成

D.一定是由种类不同而相同数目的亚基组成

E.亚基的种类和数目均可不同

10、关于蛋白质结构的论述哪项是正确的 A

A.一级结构决定二,三级结构 B.二,三级结构决定四级结构

C.三级结构都具有生物学活性 D.四级结构才具有生物学活性

E.无规卷曲是在二级结构的基础上盘曲而成

11、蛋白质的一级结构及高级结构决定于: D

A.分子中氢键 B.分子中盐键 C.分子内部疏水键

D.氨基酸的组成及顺序 E.氨基酸残基的性质

12、关于β-折叠的论述哪项是错误的 C

A.β-折叠是二级结构的常见形式 B.肽键平面折叠呈锯齿状排列

C.仅由一条多肽链回折靠拢形成 D.其稳定靠肽链间形成的氢键维系 1 E.局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行

13、下列含有两个羧基的氨基酸是: E

A.精氨酸 B.赖氨酸 C.甘氨酸 D.色氨酸 E.谷氨酸

14、血浆蛋白质pI大多在5~6之间,它们在血液中的主要存在形式是:B

A.带正电荷

B. 带负电荷 C.兼性离子 D.非极性离子 E.疏水分子

15、在下列哪种情况下,蛋白质胶体颗粒不稳定 C

A.溶液pH>pI

B.溶液pH<pI

C.溶液pH=pI

D.溶液pH=

E.在水溶液中

16、蛋白质的等电点是指: E

A.蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值

B.蛋白质溶液的pH=时溶液的pH值

C.蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值

D.蛋白质分子呈负离子状态时的溶液pH值

E.蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值

17、蛋白质变性是由于: E

A.一级结构改变

B.辅基的脱落

C.亚基解聚

D.蛋白质水解

E.空间构象改变

18、关于蛋白质变性的叙述哪项是错误的 B

A.氢键断裂

B.肽键断裂 C.生物学活性丧失

D.二级结构破坏 E.溶解度降低

19、血清白蛋白(pI为)在下列哪种pH值溶液中带正电荷 A

B. C. D. E.

20、蛋白质变性是由于: D

A.氨基酸的排列顺序发生改变 B.氨基酸的组成发生改变

C.氨基酸之间的肽键断裂 D.氨基酸之间形成的次级键发生改变

E.蛋白质分子被水解为氨基酸

21、蛋白质变性后表现为: D

A.粘度下降

B. 溶解度增加 C.不易被蛋白酶水解

D.生物学活性丧失 E.易被盐析出现沉淀

22、对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的 D

A.变性蛋白质一定要凝固B.变性蛋白质一定要沉淀

C .沉淀的蛋白质必然变性D.凝固的蛋白质一定变性

E.沉淀的蛋白质一定凝固

23、组成蛋白质的单位是: A

α-氨基酸α-氨基酸β-氨基酸

β-氨基酸、D-氨基酸

24、蛋白质溶液的稳定因素是: C

A.蛋白质溶液有分子扩散现象 B.蛋白质在溶液中有“布朗运动”

C.蛋白质分子表面带有水化膜和电荷 D.蛋白质溶液的粘度大

E.蛋白质分子带有电荷

25、盐析法沉淀蛋白质的原理是:A

A.中和电荷、破坏水化膜 B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C、降低蛋白质溶液的介电常数 D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质变性溶解度降低

26、镰刀状红细胞性贫血患者,Hb分子中氨基酸的替换及位置是: D

A.α-链第六位Val换成Glu B.β-链第六位Val换成Glu

C .α-链第六位Glu换成Val D.β-链第六位Glu换成Val

2E.以上都不是

27、在的缓冲液中电泳,哪种氨基酸基本不动 B

A.精氨酸

B. 丙氨酸

C. 谷氨酸

D. 天冬氨酸 E.赖氨酸

28、下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,最先被洗脱的是: E

A.牛胰岛素(分子量 5 700) B.肌红蛋白(分子量 16 900)

C.牛β-乳球蛋白(分子量 35 000) D.血清清蛋白(分子量 68 500)

E.马肝过氧化物酶(分子量 247 500)

29、含卟啉环辅基的蛋白质是: A

A.血红蛋白

B. 球蛋白

C.纤维蛋白

D. 清蛋白 E.胶原蛋白

30、有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述不正确的是: D

A.都可以结合氧

B. Hb和Mb都含有铁

C. 都是含辅基的结合蛋白

D.都具有四级结构形式 E.都属于色蛋白

31、在时,哪种氨基酸带正电荷 C

A.丙氨酸

B. 亮氨酸

C. 赖氨酸

D. 谷氨酸 E.苏氨酸

32、常出现在肽链转角结构中的氨基酸是: D

A.His B. Thr C. Trp D. Pro

33、蛋白质在电场中移动的方向取决于: C

A.蛋白质的分子量和它的等电点

B.所在溶液的pH值和离子强度

C.蛋白质的等电点和所在溶液的pH值

D.蛋白质的形状和所在溶液的pH值

E.蛋白质的等电点和所在溶液的离子强度

34、280nm波长处有吸收峰的氨基酸是: D

A. Ser

B. Glu

C. Met

D. Trp

E. Arg

35、天然蛋白质中不存在的氨基酸是: E

A.半胱氨酸

B. 脯氨酸

C. 丝氨酸

D. 蛋氨酸 E.瓜氨酸

36、蛋白质分子中的主键是: A

A.肽键 B. 二硫键 C. 酯键 D. 盐键 E. 氢键

37、硫酸铵在那种条件下沉淀蛋白质的效果更好 D

A. 改变硫酸铵浓度

B.使蛋白质溶液呈中性

C. 调节蛋白质溶液pH大于其pI

D.使溶液pH=pI,并改变离子强度

E. 使溶液pH≤pI,同时降低离子强度

二、B型选择题

A.清蛋白

B.纤维蛋白原

C.γ-球蛋白

D.α-球蛋白

E.高密度脂蛋白

1.维持血浆胶体渗透压的蛋白质主要是: A

2.具有免疫功能的蛋白质是: C

A、构象改变

B、亚基聚合

C、肽键断裂

D、二硫键形成

E、蛋白质聚集

3.蛋白质协同效应发生时可出现: A

4.蛋白质一级结构被破坏时可出现:C

5.蛋白质变性时可出现: A

6.蛋白质四级结构形成时可出现: B

7.蛋白质分子表面带有的水化膜和电荷被破坏时可出现: E

三、C型选择题

A、具铁卟啉环

B、由多条多肽链组成

C、两者都有

D、两者都无

: C

: A

A、去除电荷

B、破坏水化膜

C、两者都是

D、两者都不是

3.调节溶液的pH至蛋白质的等电点,使蛋白质沉淀的原因是: A

4.将蛋白质溶液加热至80°C以上,蛋白质自溶液中析出的原因是: D

5.向蛋白质溶液中加入丙酮,使蛋白质自溶液中析出的原因是: B

6.向蛋白质溶液中加入硫酸铵,使蛋白质自溶液中析出的原因是: C

A、氢键

B、肽键

C、两者都是

D、两者都不是

7.蛋白质和核酸的二级结构中均出现的化学键是: A

8.蛋白质一级结构中均出现的化学键是: B

9.核酸一级结构中均出现的化学键是: D

10.蛋白质结构中均出现的化学键是: C

四、X型选择题

1、下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的 ABCE

A.是一种伸展的肽链结构 B.肽键平面折叠成锯齿状

C.两条以上的多肽链可顺向或反向平行

D.两链间靠聚合力维持其稳定 E.R基团交替分布在片层的上下方

2、关于蛋白质结构的叙述正确的有: ABDE

A.一级结构是决定高级结构的重要因素

B.带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面

C.氨基酸侧链的疏水基团和辅基分布在分子内部

D.一种蛋白质可以有多个不同的结构域

E.不同的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域

3、血红蛋白的结构特点是 ACDE

A.具有两个α亚基和两个β亚基 B.是一种单纯蛋白质

C.每个亚基具有独立的三级结构 D.亚基间靠次级键连接

E.整个分子呈球形

4、在pH6.0的溶液中,带正电荷的蛋白质有 DE

A.pI为3.5的蛋白质 B.pI为4.5的蛋白质 C.pI为的蛋白质D.pI为6.5的蛋白质 E.pI为7.0的蛋白质

5、蛋白质变性后 CDE

A.肽键断裂 B.一级结构改变 C.空间结构改变D.分子内疏水基因暴露 E.溶解度明显下降

6、蛋白质胶体溶液的稳定因素是: BC

A.蛋白质颗粒在溶液中进行“布朗运动”促其扩散

B.蛋白质表面具有相同电荷 C.蛋白质分子表面存在水化膜

D.蛋白质溶液粘度大 E.蛋白质分子颗粒大

7、组成生物体蛋白质的氨基酸,其共有的特点是: ABD

A、有一个α-氨基

B、α-碳上均有一条侧链

C、均不是L型的

D、均不是D型的

E、为非编码氨基酸

8、下列哪些是酸性氨基酸: AC

A. Asp

B. Asn

C. Glu

D. Gln E、Met

9、属于含硫氨基酸的是: BD

A. His

B. Met

C. Thr

D. Cys

E. Phe

10、下列哪些是碱性氨基酸: ABC

A. Arg

B. His

C. Lys

D. Tyr

E. Cys

11、蛋白质分子中能吸收紫外光的氨基酸有: ABC

A. Phe

B. Trp

C. Tyr

D. Cys

E. Cys

12、下列关于蛋白质结构的叙述,哪些是正确的: ABC

A、二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用

B、蛋白质溶于水时,带电荷的侧链基团趋向于分布在分子表面

C、蛋白质的一级结构决定其高级结构

D、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子内部

E、蛋白质经冷冻干燥后,结构稳定性增加

13、关于肽键的下列描述,哪些是正确的: ABCDE

A. 具有部分双键性质

B. 可为蛋白酶分解

C. 是蛋白质分子中的主要共价键

D. 是一种比较稳定的酰胺键

E. 键长介于单、双键之间

14、蛋白质变性是因为: ACE

A.氢键破坏 B、肽键断裂 C、亚基解聚

D、水膜破坏和电荷被中和

E、高级结构破坏

15、变性蛋白质的特性有: ABC

A. 溶解度显著下降

B. 生物学活性丧失 C、易被蛋白酶水解

D. 凝固或沉淀

E. 表面电荷被中和

16、蛋白质特异的生物学功能主要有: BCDE

A.是各种组织的基本组成成分 B.催化功能 C.收缩及运动功能D.免疫功能 E.调节功能

17、关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的 AC

A.在α-碳上均含有氨基或亚氨基

B.所有的α-碳原子都是不对称碳原子

C.除甘氨酸外都属于L型氨基酸

D.在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸

E.各种氨基酸的侧链基本相同

18、关于肽键论述哪些是不正确的 CD

A.肽键是由氨基酸的氨基和羧基间脱水而成

B.肽键具有部分双键性质 C.肽键的键长比普通单键要长

D.肽键可以自由旋转 E.肽键是蛋白质的主要化学键

19、谷胱甘肽: BDE

A.是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成 B.是一种重要的生物活性肽C.是一种低分子量蛋白质 D.可参与氧化还原反应

E.具有氧化型和还原型两种结构

20、关于蛋白质二级结构的论述哪些是正确的 BCE

A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构形式

B.是多肽链本身折叠盘曲而成 C.主要存在形式有α-螺旋和β-折叠D.维持二级结构的化学键是肽键和氢键

E.二级结构的存在形式是由氨基酸的组成决定

21、关于α-螺旋的叙述不正确的是: ABE

A.α-螺旋是一种左手螺旋构象 B.每个氨基酸残基为一周,螺距为3. 4nm C.其结构靠氢键维持 D.氨基酸侧链R基因分布在螺旋的外侧

E.酸性氨基酸集中区域有利于螺旋的形成

22、影响α-螺旋形成的因素包括: ABC

A.R基团的大小 B.R基团所带电荷的性质 C.R基团的形状D.螺旋的旋转方向 E.肽键平面的结构

第二章核酸的结构与功能

一、A型选择题

1、胸腺嘧啶T与尿嘧啶U在结构上的差别是: B

A. T的C2上有氨基,U的C2上有氧

B. T的C5上有甲基,U的C5上无甲

C. T的C4上有氧,U的C4上没有氧

D. T的C2上有氧,U的C2上没有

E. T的C3上有羟基,U的C5上无羟基

2、通常即不见于 DNA又不见于 RNA的碱基是:B

A. 腺嘌呤

B. 黄嘌呤

C. 鸟嘌呤

D. 胸腺嘧啶 E.尿嘧

3、自然界游离核苷酸中的磷酸基最常位于: E

A.戊糖的C1上

B. 戊糖的C2上

C. 戊糖的C3上

D. 戊糖的C4上 E.戊糖的C5上

4、组成核酸的基本单位是: D

A.核糖和脱氧核糖

B. 磷酸和戊糖

C. 戊糖和碱基

D. 单核苷酸 E.磷酸、戊糖和碱基

5、脱氧核糖核苷酸彻底水解,生成的产物是: E

A.核糖和磷酸

B. 脱氧核糖和碱基

C. 脱氧核糖和磷酸

D. 磷酸、核糖和碱基 E.脱氧核糖、磷酸和碱基

6、下列哪种碱基只存在于 mRNA而不存在于 DNA中 B

A.腺嘌呤

B. 尿嘧啶

C. 鸟嘌呤

D. 胞嘧啶 E.胸腺嘧啶

7、 DNA的组成成分是: C

A.A,G,T,C,磷酸 B.A,G,T,C,核糖

C.A,G,T,C,磷酸、脱氧核糖 D.A,G,T,U,磷酸、核糖E.A,G, T,U,磷酸、脱氧核糖

8、DNA与RNA完全水解后,其产物的特点是: A

A.戊糖不同、碱基部分不同

B.戊糖不同、碱基完全相同

C.戊糖相同、碱基完全相同

D.戊糖相同、碱基部分不同

E.戊糖不同、碱基完全不同

9、在核酸分子中核苷酸之间的连接方式是: E

',3'—磷酸二酯键 B. 糖苷键 C. 2',5'—磷酸二酯键D.肽键 E.3', 5'—磷酸二酯键

10、核酸对紫外吸收的最大吸收峰在哪一波长附近 C

nm B. 240 nm C. 260 nm D. 280 nm E.300

11、含有稀有碱基比例较多的核酸是: C

B. DNA

C. tRNA

D. rRNA E.hnRNA

12、核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是: D

A.核苷

B. 戊糖

C. 磷酸

D. 碱基序列 E.戊糖磷酸骨

13、不参与 DNA组成的是: D

B. dGMP

C. dCMP

D. dUMP E.dTMP

14、在核苷酸分子中戊糖R、碱基N和磷酸P的连接关系是: A

A.N—R—P B.N—P—R C.P—N—R D.R—N—P E.R—P—N

15、DNA分子碱基含量关系哪种是错误的 A

A. A+T=C+G

B. A+G=C+T

C. G=C

D. A=T E.A/T=G/C

16、下列关于DNA碱基组成的叙述,正确的是: A

A.不同生物来源的DNA碱基组成不同

B.同一生物不同组织的DNA碱基组成不同

C.生物体碱基组成随年龄变化而改变

D.腺嘌呤数目始终与胞嘧啶相等

E.A+T始终等于G+C

17、DNA的二级结构是指: D

A.α-螺旋

B. β-片层

C.β-转角

D. 双螺旋结构 E.超螺旋结构

18、ATP的生理功能不包括: D

A.为生物反应供能

B. 合成RNA

C. 贮存化学能

D. 合成DNA

E. 转变为cAMP

19、DNA分子中不包括: D

A.磷酸二酯键

B. 糖苷键

C. 氢键

D. 二硫键 E.范德华力

20、下列关于真核生物DNA碱基的叙述哪项是错误的 E

A.腺嘌呤与胸腺嘧啶相等 B.腺嘌呤与胸腺嘧啶间有两个氢键

C.鸟嘌呤与胞嘧啶相等 D.鸟嘌呤与胞嘧啶之间有三个氢键

E.营养不良可导致碱基数目明显减少

21、关于DNA双螺旋结构学说的叙述,哪一项是错误的 E A.由两条反向平行的DNA链组成 B.碱基具有严格的配对关系

C.戊糖和磷酸组成的骨架在外侧 D.碱基平面垂直于中心轴

E.生物细胞中所有DNA二级结构都是右手螺旋

22、下列关于RNA的说法哪项是正确的 C A.生物细胞中只含有 rRNA、tRNA、mRNA三种

B.mRNA储存着遗传信息 C.tRNA含有稀有碱基

D.胞液中只有mRNA E.rRNA是合成蛋白质的场所

23、下列哪种核酸的二级结构具有“三叶草”型 C

B. 质粒 DNA

C. tRNA

D. 线粒体 DNA E. rRNA

24、tRNA的分子结构特征是: B

A.含有密码环

B. 含有反密码环

C. 3’—末端有多聚A

D. 5’—末端有CCA E.HDU环中都含有假尿苷

25、关于rRNA的叙述哪项是错误的 C

A.是生物细胞中含量最多的RNA

B. 可与多种蛋白质构成核蛋白体

C. 其前体来自于 hnRNA D.不同的rRNA分子大小不同

E.不同种生物细胞的rRNA种类不同

26、有关mRNA的论述不正确的是: E

A.mRNA分子中含有生物遗传信息

在生物细胞内种类最多

C.真核生物 mRNA3’末端都有相同的结构

的碱基序列可以指导多肽链的合成

E.mRNA的所有碱基都有编码氨基酸的作用

27、下列关于真核生物mRNA特点的叙述正确的是: D

’末端接7mAPPP B. 3’末端接polyG C. 3’末端有一CCA

D. 5’末端有7mGPPP E.二级结构呈三叶草型

28、遗传密码子共有: E

个 B. 12个 C. 16个 D. 61个 E.64个

29、关于遗传密码的特征正确的是: C

A.一个遗传密码子可编码多种氨基酸

B. 密码子间有一个核苷酸间隔

C. 一种氨基酸可有多个密码子 D.生物不同其密码子也不同E.所有密码子都代表不同的氨基酸

30、下列关于rRNA的叙述哪项是正确的 D A.原核生物核蛋白体中有四种rRNA,即23s,16s,5s,

B.原核生物核蛋白体中有三种rRNA,即5s,18s,

C.真核生物核蛋白体中有三种rRNA,即5s,16s,23s

D.真核生物核蛋白体中有四种rRNA,即5s,,18s,28s

E.原核和真核的核蛋白体有完全相同的rRNA

31、RNA形成局部双螺旋时,其碱基配对原则是: B

A. A—T,G—C

B. A—U,G—C C.A—U,G—T D.A—G, C—T E.U—T, A—G

32、 RNA中存在的核苷酸是: A

B. dAMP

C. dGMP

D. dCMP E.dTMP

33、真核细胞染色质的基本结构单位是: C

A.组蛋白

B. 核心颗粒

C. 核小体

D. 超螺旋管 E.α-螺旋

34、不参与核小体核心颗粒的蛋白质是: A

B. H2 A

C. H2 B

D. H3 E.H4

35、核酸的一级结构实质上就是: A

A.多核苷酸链中的碱基排列顺序

B. 多核苷酸链中的碱基配对关系

C. 多核苷酸链中的碱基比例关系 D.多核苷酸链的盘绕、折叠方式E.多核苷酸链之间的连接方式 C

36、下列关于核酸结构的叙述错误的是:

A.DNA双螺旋表面有一大沟和小沟

B.DNA双螺旋结构中上、下碱基间存在碱基堆积力

C.双螺旋结构仅存在于DNA分子中

D.双螺旋结构也存在于RNA分子中

E.双螺旋结构区存在有碱基互补关系

37、DNA变性是指: D

A.多核苷酸链解聚

B. DNA分子由超螺旋变为双螺旋

C. 分子中磷酸二酯键断裂 D.碱基间氢键断裂

E.核酸分子的完全水解

38、关于核酸变性的叙述哪项是正确的: B

A.核酸分子中共价键的断裂

B. 核酸分子中氢键的断裂

C. 核酸分子中碱基的丢失 D.核酸分子中碱基的甲基化

E.核酸分子一级结构的破坏

39、DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致 B

+A B. C+G C. A+T D. C+T E.A+C

40、核酸变性后可发生下列哪种变化 B

A.减色效应

B. 增色效应

C. 紫外吸收能力丧失

D.溶液粘度增加 E.紫外吸收峰波长转移

41、DNA受热变性时: E

A.在260nm波长处的吸光度下降

B. 多核苷酸链断裂为寡核苷酸链

C. 碱基对可形成氢键 D.溶液粘度明显增加

E.加入互补 RNA,冷却后可形成 DNA/RNA杂交分子

42、下列几种DNA分子的碱基组成比例中,哪一种DNA的Tm值最低 D A.A—T占 15% B. G—C占 25% C.G—C占 40%

D.A—T占 80% E.G—C占 55 %

43、核酸分子杂交可发生在DNA和RNA之间、DNA和DNA之间,那么对于单链 DNA5’—CGGTA—3’,可以与下列哪一种 RNA发生杂交 A

’—UACCG—3’ B. 5’—GCCAU—3’ C. 5’—GCCUU— 3’

D. 5’—AUCCG— 3’ E.5’—UAGGC— 3’

44、核小体串珠状结构的核心蛋白质是: B

,H2B,H3,H4 各一分子

,H2B,H3,H4 各二分子

组蛋白与 140~145 个碱基对 DNA

D.非组蛋白

,H2B,H3,H4 各四分子

45、组成RNA的戊糖是: C

A.木酮糖

B. 核酮糖

C. 核糖

D. 核糖醇 E、脱氧核糖

46、DNA的一级结构是指: C

A.各种核苷酸分子中组成分子的连接方式

B.DNA分子中连接多个单核苷酸的磷酸二酯键

C.脱氧核苷酸借3'-5'-磷酸二酯键按一定排列顺序形成的多核苷酸链

D.DNA的双螺旋结构 E、以上都非所指

47、在DNA双螺旋结构中,互补碱基配对规律是: C

A.A-T,G-U B.A-T,U-C C.G-C,T-A D.A-C,G-T E.A-G,T-C

48、DNA分子,A的含量为15%,则C的含量应为: E

A. 15%

B. 20%

C. 25%

D. 30%

E. 35%

49、关于tRNA分子的下述各项,哪项是错误的: E

A.在RNA中它是最小的单链分子 B.tRNA的二级结构通常为三叶草形

C.在RNA中tRNA含稀有碱基最多

D.它可在二级结构基础上进一步盘曲为倒“L”形的三级结构

E.以上都不对

50、核酸紫外光吸收特性来自: D

A. 5'-磷酸核糖

B. 5'-磷酸脱氧核糖

C. 磷酸二酯键

D. 嘌呤和嘧啶碱基 E、糖苷键

二、B型选择题

A. 5sRNA

B. 28sRNA

C. 16sRNA

D. snRNA

E. hnRNA 1.原核生物和真核生物核糖体都有的是: A

2.真核生物核糖体特有: B

3.原核生物核糖体特有: C

A. tRNA

B. mRNA

C. rRNA

D. hnRNA

E. DNA 4.分子量最小的一类核酸: A

5.细胞内含量最多的一类RNA: C

6.作为mRNA的前身: D

A. 杂交

B. 变性

C. 复性

D. 重组

E. 探针7.DNA的两股单链重新缔合成双链称为: C

8.单链DNA与RNA形成局部双链称为:A

A. 超螺旋结构

B. 三叶草形结构

C. 双螺旋结构

D. 帽子结构

E. 发夹样结构

9.tRNA二级结构的基本特征是: B

10.DNA二级结构的特点是: C

11.mRNA5'端具有: D

三、X型选择题

1、DNA分子中的碱基组成是: ABC

A.A+G=C+T B.C=G C.A=T D.C+G=A+T E.A=G

2、有关mRNA的叙述正确的是: AB

A.主要分布在胞液中

B.分子内不含脱氧胸苷酸

C.是遗传物质的携带者D.其二级结构是双股螺旋 E.生物细胞内含量最多的是mRNA

3、有关DNA的叙述不正确的是: CD

A.主要分布在细胞核

B. 是遗传信息的携带者

C.胞液中含有少量的DNA D.其分子中含有大量的稀有碱基E.不同种生物的DNA分子中碱基组成不同

4、DNA存在于: CD

A.高尔基体

B. 粗面内质网

C. 线粒体

D. 染色体 E.溶酶体

5、存在于DNA分子中的脱氧核糖核苷酸是: ABDE

B. dGMP

C. dUMP

D. dCMP E.dTMP

6、DNA水解后得到产物包括: ACE

A.磷酸

B. 核糖 C.腺嘌呤、鸟嘌呤D.胞嘧啶、尿嘧啶 E.胞嘧啶、胸腺嘧啶

7、关于tRNA的叙述不正确的是: BCE

A.分子中含有稀有碱基

B. 分子中含有密码环 C.是细胞中含量最多的RNA D.主要存在于胞液 E.其二级结构为倒L型

8、关于DNA分子中碱基组成特点的叙述不正确的是: CE

A.具有严格的配对关系

B. 嘌呤碱和嘧啶碱的数目相等

C.A/G=C/T=1 D.A+G/C+T=1

E.不同生物同一器官DNA碱基组成相同

9、维持DNA双螺旋结构的稳定因素包括: BC

A.分子中的磷酸二酯键

B. 碱基对之间的氢键 C.碱基平面间的堆积力D.磷酸戊糖骨架的支撑力 E.骨架上磷酸之间的负电排斥力

10、DNA二级结构的特点是: ABCDE

A.两条反向平行的多核苷酸链构成右手螺旋

B.碱基分布在螺旋内侧具有严格的配对关系

C.每10个bp 盘绕一周,螺距为

D.其纵向维持力为碱基堆积力

E.加热可使氢键断裂,形成两条单链

11、真核生物mRNA的结构特点是: ABCE

A.5’—末端接m7GPPP B.3’一末端接多聚腺苷酸

C.分子中含有遗传密码 D.所有碱基都具有编码氨基酸的作用

E.通常以单链形式存在

12、下列有关DNA Tm值的叙述哪些是正确的 BCD

A.与DNA的碱基排列顺序有直接关系 B.与DNA链的长度有关

C.与G—C对的含量成正比 D.G+C/A+T的比值越大,Tm值越高E.Tm值表示DNA变性后的浓度值

13、复性过程包括下列哪些反应 AD

A.氢键的形成

B. 核苷键的形成 C.磷酯键的形成D.碱基对间堆积力的形成 E.共价键的形成

14、下列关于核酸分子杂交的叙述,正确的是: ABDE

A.可发生在不同来源的DNA和DNA链之间

B.可发生在不同来源的DNA和RNA链之间

C.可发生在RNA链与其编码的多肽链之间

变性与复性的性质是分子杂交的基础

E.杂交技术可用于核酸结构与功能的研究

15、蛋白质变性和DNA变性的共同特点是: ACD

A.生物学活性丧失 B.易恢复天然状态 C.氢键断裂

D. 结构松散 E.形成超螺旋结构

16、核酸的结构特征是: ABCDE

A.分子具有极性

B. 有5’磷酸末端 C.有3’羟基末端D.磷酸戊糖组成骨架 E.碱基间存在互补配对关系

17、Tm是表示DNA的: DE

A.最适温度

B. 水解温度

C. 复性温度

D. 解链温度 E.变性温度

18、真核细胞核蛋白体中含有: ABCD

B. 18SrRNA

C. 5SrRNA D. E.23SrRNA

19、DNA的作用是: ABCDE

A. 携带遗传信息

B. 储存遗传信息

C. 指导蛋白质合成

D. 参与转录

E. 指导遗传信息表达

20、DNA和RNA的区别是: ABCD

A. 碱基不同

B. 戊糖不同

C. 在细胞内分布部位不同

D. 功能不同

E. 含磷量不同

第三章酶

一、单项选择题

1、关于酶概念的叙述下列哪项是正确的 E

A.所有蛋白质都有酶的活性

B.其底物都是有机化合物

C.其催化活性都需特异的辅助因子

D.体内所有具有催化活性的物质都是酶

E.酶是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质

2、关于酶性质的叙述下列哪项是正确的 D

A.酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基B.酶使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行C.酶能提高反应所需的活化能

D.酶加快化学反应达到平衡的速度

E.酶能改变反应的平衡点

3、关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的 E

A.所有酶的活性中心都有金属离子

B.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心

C.所有的必需基团都位于酶的活性中心

D.所有酶的活性中心都含有辅酶

E.所有的酶都有活性中心

4、酶加速化学反应的根本原因是: C

A.升高反应温度

B.增加反应物碰撞频率

C.降低催化反应的活化能

D.增加底物浓度

E.降低产物的自由能

5、关于辅酶的叙述正确的是: A

A.在催化反应中传递电子、原子或化学基团

B.与酶蛋白紧密结合

C.金属离子是体内最重要的辅酶

D.在催化反应中不与酶活性中心结合

E.体内辅酶种类很多,其数量与酶相当

6、全酶是指: C

A.酶蛋白与底物复合物

B.酶蛋白与抑制剂复合物

C.酶蛋白与辅助因子复合物

D.酶的无活性前体

E.酶蛋白与变构剂的复合物

7、关于结合酶的论述正确的是: C

A.酶蛋白与辅酶共价结合

B.酶蛋白具有催化活性

C.酶蛋白决定酶的专一性

D.辅酶与酶蛋白结合紧密

E.辅酶能稳定酶分子构象

8、金属离子作为辅助因子的作用错误的是: B A.作为酶活性中心的催化基团参加反应

B.与稳定酶的分子构象无关

C.可提高酶的催化活性

D.降低反应中的静电排斥

E.可与酶、底物形成复合物

9、酶辅基的叙述正确的是: A

A.与酶蛋白结合较紧密

B.决定酶催化作用的专一性

C.能用透析或过滤方法使其与酶蛋白分开D.在酶促反应中能离开酶蛋白

E.由酶分子的氨基酸组成

10、关于酶的必需基团的论述错误的是: B A.必需基因构象改变酶活性改变

B.酶原不含必需基团,因而无活性

C.必需基因可位于不同的肽段

生物化学试题及答案

第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白(ACP) 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶(LCAT) 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是,电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是,其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是,递氢体是,限速酶是,胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制,促进脂肪动员的激素称,抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤,每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA,脱下的氢由和携带,进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成,并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体,是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是,递氢体是,它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于,内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是,其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中,胆碱可由食物提供,亦可由及在体内合成,胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、,和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是,由、及所构成。

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《生物化学》题库 习题一参考答案 一、填空题 1蛋白质中的苯丙氨酸、酪氨酸和__色氨酸__3种氨基酸具有紫外吸收特性,因而使蛋白质在 280nm处有最大吸收值。 2蛋白质的二级结构最基本的有两种类型,它们是_α-螺旋结构__和___β-折叠结构__。前者的螺距为 0.54nm,每圈螺旋含_3.6__个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为__0.15nm____。天然 蛋白质中的该结构大都属于右手螺旋。 3氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成__蓝紫色____色化合物,而脯氨酸与茚三酮反应 生成黄色化合物。 4当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以两性离子离子形式存在,当pH>pI时,氨基酸以负 离子形式存在。 5维持DNA双螺旋结构的因素有:碱基堆积力;氢键;离子键 6酶的活性中心包括结合部位和催化部位两个功能部位,其中前者直接与底物结合,决定酶的 专一性,后者是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。 72个H+或e经过细胞内的NADH和FADH2呼吸链时,各产生3个和2个ATP。 81分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______2________分子ATP。 糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶是己糖激酶;果糖磷酸激酶;丙酮酸激酶9。 10大肠杆菌RNA聚合酶全酶由σββα'2组成;核心酶的组成是'2ββα。参

与识别起始信号的是σ因子。 11按溶解性将维生素分为水溶性和脂溶性性维生素,其中前者主要包括V B1、V B2、V B6、 V B12、V C,后者主要包括V A、V D、V E、V K(每种类型至少写出三种维生素。) 12蛋白质的生物合成是以mRNA作为模板,tRNA作为运输氨基酸的工具,蛋白质合 成的场所是 核糖体。 13细胞内参与合成嘧啶碱基的氨基酸有:天冬氨酸和谷氨酰胺。 14、原核生物蛋白质合成的延伸阶段,氨基酸是以氨酰tRNA合成酶?GTP?EF-Tu三元复合体的形式进 位的。 15、脂肪酸的β-氧化包括氧化;水化;再氧化和硫解4步化学反应。 二、选择题 1、(E)反密码子GUA,所识别的密码子是: A.CAU B.UG C C.CGU D.UAC E.都不对 2、(C)下列哪一项不是蛋白质的性质之一? A.处于等电状态时溶解度最小 B.加入少量中性盐溶解度增加 C.变性蛋白质的溶解度增加 D.有紫外吸收特性 3.(B)竞争性抑制剂作用特点是:

生化习题及答案

期中答案 一、单项选择题(每小题0.5分,共10分) 1.Watson-Crick的DNA结构为: B.DNA双链呈反平行排列 2.已知某酶的Km为0.05mol/L,使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80%时的底物浓度是:C. 0.2mol/L 3.tRNA的作用是:B.把氨基酸带到mRNA的特定位置上 4.下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶:B.FAD 5.若电子通过下列过程传递,释放能量最多的是: A.NADH-->Cytaa3 6.氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是:B.两性性质 7.稀有核苷酸主要存在于:C.tRNA 8.在寡聚蛋白中,亚基间的立体排布、相互作用及接触部位间的空间结构称之为:D.别构现象 9.下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸:D.Glu 10.DNA一级结构的连接键是:B. 肽键 11.定位于线粒体内膜上的反应是:D、呼吸链 12.属于解偶联剂的物质是:A.2,4-二硝基苯酚 13.关于酶催化反应机制哪项不正确:D.酶-底物复合物极稳定 14.酶在催化反应中决定专一性的部分是:B.辅基或辅酶 15.核酸分子储存和传递遗传信息是通过:D.碱基顺序 16.核酸对紫外线吸收是由哪种结构产生的:C.嘌呤、嘧啶环上共轭双键 17.关于氧化磷酸化叙述错误的是:A.线粒体内膜外侧pH比线粒体

基质中高

18.具有下列特征的DNA中Tm最高的是:B.T为15% 19.底物水平磷酸化涵义:C.底物分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP 20.三羧酸循环,哪条不正确:C.无氧条件不能运转氧化乙酰COA 二、多项选择题(选错或未选全不得分。号码填于卷头答题卡内;)1.属于酸性氨基酸的是:C.天冬E.谷 2.EMP中,发生底物水平磷酸化的反应步骤是:P208 A.甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸E.磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸 3.蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式:P27 A.α-螺旋 B.β-折叠D.β-转角 E.无规则卷曲 4.下列哪些是呼吸链组成成份:P177 A.辅酶Q B.乙酰CoA C.细胞色素类D.铁硫蛋白E.钼铁蛋白5.下列属于高能化合物的是:A.磷酸烯醇式 B.ATP C.柠檬酸 D.磷酸二羟丙酮 E.3-磷酸甘油酸 6.蛋白质变性后: B.次级键断裂 D.天然构象解体 E.生物活性丧失 7.维持蛋白质三级结构稳定的作用力是: A.疏水作用 B.氢键 C.离子键 D.范德华作用力

生物化学试题带答案

一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶

10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的

生物化学试题及答案(6)

生物化学试题及答案(6) 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号:大中小 生物化学试题及答案(6) 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号:大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9.琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10.在NADH 氧化呼吸链中,氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____,此三处释放的能量均超过____KJ。 11.胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体,并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链,可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12.ATP生成的主要方式有____和____。 13.体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14.胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____,线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15.铁硫簇主要有____和____两种组成形式,通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16.呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17.FMN或FAD作为递氢体,其发挥功能的结构是____。 18.参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19.呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20.构成呼吸链的四种复合体中,具有质子泵作用的是____、____、____。 21.ATP合酶由____和____两部分组成,具有质子通道功能的是____,____具有催化生成ATP 的作用。 22.呼吸链抑制剂中,____、____、____可与复合体Ⅰ结合,____、____可抑制复合体Ⅲ,可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23.因辅基不同,存在于胞液中SOD为____,存在于线粒体中的 SOD为____,两者均可消除体内产生的 ____。 24.微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题

生物化学题库及答案.

生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1.构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两种,它们分别是氨基酸和氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是氨基酸和氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是;半胱氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是,除脯氨酸以外反应产物的颜色是;因为脯氨酸是α—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示色。 5.蛋白质结构中主键称为键,次级键有、、 、、;次级键中属于共价键的是键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 氨酸被氨酸所替代,前一种氨基酸为性侧链氨基酸,后者为性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是。 8.蛋白质二级结构的基本类型有、、 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的α-螺旋往往会。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是 和。 10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是、。 11.在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中,RNase(牛)丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。而8M脲可使键破坏。当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下,RNA酶又恢复原有催化功能,这种现象称为。 12.细胞色素C,血红蛋白的等电点分别为10和7.1,在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是、。 13.在生理pH条件下,蛋白质分子中氨酸和氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而氨酸、氨酸或氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这些氨基酸组分)。 14.包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为,单个肽平面及包含的原子可表示为。 15.当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸(主要)以离子形式存在;当pH>pI时,氨基酸

生化习题及答案

一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B -1 C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );

生物化学试题及答案期末用

生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分,参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素:维持生物正常生命过程所必需,但机体不能合成,或合成量很少,必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子; 2、水溶性维生素、脂性维生素; 3、B族维生素; 4、VA、VD、VE、VK; 三、简答题 1、

生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1.生物氧化是____ 在细胞中____,同时产生____ 的过程。 3.高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物,其中重要的是____,被称为能量代谢的____。 4.真核细胞生物氧化的主要场所是____ ,呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5.以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用,即参与从____到____的电子传递作用;以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6.由NADH→O2的电子传递中,释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9.琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。

10.在NADH 氧化呼吸链中,氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____,此三处释放的能量均超过____KJ。 12.ATP生成的主要方式有____和____。 14.胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____,线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16.呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26.NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP,琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1.试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2.描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7.简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1.物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2.代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递,最终与氧结合为水,此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3.代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水,同时伴有ADP磷酸化为ATP,此过程称氧化磷酸化。 4.物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数,即生成ATP的摩尔数,此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H++e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9.复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10.NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12.氧化磷酸化底物水平磷酸化 14.NAD+ FAD

生物化学试题库(试题库+答案)

生物化学试题库及其答案——糖类化学 一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和 ________________试剂。 3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。 4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 5.鉴别糖的普通方法为________________试验。 6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。 7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 9.多糖的构象大致可分为________________、________________、 ________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是 ________________。 二、是非题 1.[ ]果糖是左旋的,因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳 定。 3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。 8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。 9.[ ]醛式葡萄糖变成环状后无还原性。 10.[ ]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。 三、选择题

生化试题及答案,推荐文档

一、填空题 2.蛋白质分子表面的_电荷层______ 和__水化膜_ 使蛋白质不易聚集,稳定地分散在水溶 液中。 5. 写出下列核苷酸的中文名称: ________________________ ATP__三磷酸腺苷—和dCDP_脱氧二磷酸胞苷 _____________________________________________ 。6.结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子_____ 相结合才有活性。 7.竞争性抑制剂与酶结合时,对Vm 的影响__不变_______ ,对Km 影响_是增加 _______ 。有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆______ 抑制作用。 & 米氏方程是说明—底物浓度―和—反应速度—之间的关系,Km的定义—当反应速度为最大速度的1/2 时的底物的浓度__________________________ 。 9. FAD含维生素B2 _____ ,NAD+含维生素 _____ P P _______ 。 12. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和 __NADPH+H_ 。 13. 糖酵解的主要产物是乳酸___。 14. 糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物 _ATP__和__GTP__供给。 15?三羧酸循环过程的限速酶—柠檬酸合酶__、一异柠檬酸脱氢酶、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。 16.糖酵解是指在无氧条件下,葡萄糖或糖原分解为_乳酸________ 的过程,成熟的_红细胞 ____ 靠糖酵解获得能量。 17?乳糜微粒(CM )在__小肠粘膜细胞__合成,其主要功能是_转运外源性甘油三酯 ______________________________________________________________________________________ 。 极低密度脂蛋白在__肝脏_合成。 18?饱和脂酰CoA 氧化主要经过脱氢、_ 加水__、—再脱氢—、__硫解—四步反应。 19. _________________________________________ 酮体是由__乙酰乙酸___、__2---_羟基丁酸___________________________________________ 、__丙酮 ___ 三者的总称。 20. ____________________________ 联合脱氨基作用主要在__肝、_肾__、__脑___等组织中进行。 21. ______________________________________________ 氨在血液中主要是以__谷氨酰胺__和__丙氨酸____________________________________________ 的形式被运输的。 22. ATP的产生有两种方式,一种是作用物水平磷 _酸化 _____ ,另一种—氧化磷酸化 _____ 。 23. 线粒体外NADH的转运至线粒体内的方式有_苹果酸-天冬氨酸—和_a_---磷酸甘油___。 24. ___________________________________________________________________________ 携带一碳单位的主要载体是_四氢叶酸__,一碳单位的主要功用是_合成核苷酸等 ______________________________________________________________________________________ 。 25. 脂肪酸的合成在__肝脏进行,合成原料中碳源是_乙酰CoA__;供氢体是 _NADPH+H_ ,它主要来自_磷酸戊糖途径_____。 26. 苯丙酮酸尿症患者体内缺乏__苯丙氨酸氧化_酶,而白化病患者是体内缺乏_酪氨酸_______ 酶。使血糖浓度下降的激素是_胰岛素___。 27. 某些药物具有抗肿瘤作用是因为这些药物结构与酶相似,其中氨甲嘌呤(MTX )与__

生物化学习题【题库】

生物化学习题集 生物化学教研室 二〇〇八年三月

生物化学习题 第一章核酸的结构和功能 一、选择题 1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性,条件之一是() A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 2、在适宜条件下,核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋,取决于() A、DNA的Tm值 B、序列的重复程度 C、核酸链的长短 D、碱基序列的互补 3、核酸中核苷酸之间的连接方式是:() A、2’,5’—磷酸二酯键 B、氢键 C、3’,5’—磷酸二酯键 D、糖苷键 4、tRNA的分子结构特征是:() A、有反密码环和 3’—端有—CCA序列 B、有密码环 C、有反密码环和5’—端有—CCA序列 D、5’—端有—CCA序列 5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的?() A、C+A=G+T B、C=G C、A=T D、C+G=A+T 6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的?() A、两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋侧 7、具5’-CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交?() A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’ 8、RNA和DNA彻底水解后的产物() A、核糖相同,部分碱基不同 B、碱基相同,核糖不同 C、碱基不同,核糖不同 D、碱基不同,核糖相同 9、下列关于mRNA描述哪项是错误的?() A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。 B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构 C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 10、tRNA的三级结构是() A、三叶草叶形结构 B、倒L形结构 C、双螺旋结构 D、发夹结构 11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是() A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D德华力 12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的?() A、3',5'-磷酸二酯键 C、互补碱基对之间的氢键 B、碱基堆积力 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键 13、Tm是指( )的温度 A、双螺旋DNA达到完全变性时 B、双螺旋DNA开始变性时 C、双螺旋DNA结构失去1/2时 D、双螺旋结构失去1/4时

生物化学考试试卷及答案

生物化学考试试卷及答 案 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题(A ) 适用班级:园林131-134 注意事项:1.该考试为闭卷考试; 2.考试时间为考试周; 3.满分为100分,具体见评分标准。 ) 1、蛋白质的变性作用: 氨基酸的等点: 3、氧化磷酸化: 4、乙醛酸循环: 5、逆转录: 二、选择题(每题1分,共15分) 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时,主要靠哪种次级键维持( ) A :疏水键; B :肽键: C :氢键; D :二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为( )。 A :疏水基团趋于外部,亲水基团趋于内部; B :疏水基团趋于内部,亲水基团趋于外部; C :疏水基团与亲水基团随机分布; D :疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致( ) A :A+G ; B :C+T : C :A+T ; D :G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是( )。 A :溶解度降低; B :溶液粘度降低; C :紫外吸收增大; D :紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是( )。 A :升高反应活化能; B :降低反应活化能; C :降低反应物的能量水平; D :升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。

生物化学试题及答案

生物化学试题及答案 试题一 一、选择(20×2=40分) 1.正常成人每天的尿量为(C) A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2:下列哪种氨基酸属于亚氨基酸(B) A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸 3:维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是(C) A盐键B疏水键C氢键D二硫键 4处于等电点状态的蛋白质(C) A分子不带电荷B分子最不稳定,易变C总电荷为零D溶解度最大 5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序(B) A.LDL、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括(C) A.—CH3 B.—CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是(B) A.半胱氨基酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是(C) A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键 9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的(D) A.一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系

10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在 11.关于Km值的意义,不正确的是( C) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关 C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分(D) A .NAD B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD 13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP(B) A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A) A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A) A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C)

生物化学测试题与答案

生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少?B(每克样品*6.25) A.2.00g B.2.50g C.6.40g D.3.00g E .6.25g 2.下列含有两个羧基的氨基酸是: E A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.色氨酸 E .谷氨酸 3.维持蛋白质二级结构的主要化学键是: D A.盐键 B .疏水键 C .肽键D.氢键E.二硫键( 三级结构) 4.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是: B A.天然蛋白质分子均有的这种结构 B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C.三级结构的稳定性主要是次级键维系 D.亲水基团聚集在三级结构的表面 E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5.具有四级结构的蛋白质特征是: E A.分子中必定含有辅基 B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠,盘曲形成 C.每条多肽链都具有独立的生物学活性 D.依赖肽键维系四级结构的稳定性 E.由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6.蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定: C A.溶液pH值大于pI B.溶液pH值小于pI C.溶液pH值等于pI D.溶液pH值等于7.4 E.在水溶液中 7.蛋白质变性是由于: D A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解 8.变性蛋白质的主要特点是: D A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解 D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀

9.若用重金属沉淀pI 为8 的蛋白质时,该溶液的pH值应为: B A.8 B.>8 C.<8 D.≤8 E.≥8 10.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?E A.半胱氨酸 B .蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸 E .瓜氨酸题 选择 二、多项 1.含硫氨基酸包括:AD A.蛋氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.半胖氨酸2.下列哪些是碱性氨基酸:ACD A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸 3.芳香族氨基酸是:ABD A.苯丙氨酸 B .酪氨酸C.色氨酸D.脯氨酸 4.关于α- 螺旋正确的是:ABD A.螺旋中每3.6 个氨基酸残基为一周 B.为右手螺旋结构 C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定(氢键) D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5.蛋白质的二级结构包括:ABCD A.α- 螺旋 B .β- 片层C.β-转角D.无规卷曲 6.下列关于β- 片层结构的论述哪些是正确的:ABC A.是一种伸展的肽链结构 B.肽键平面折叠成锯齿状 C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D.两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7.维持蛋白质三级结构的主要键是:BCD A.肽键B.疏水键C.离子键D.范德华引力 8.下列哪种蛋白质在pH5 的溶液中带正电荷?BCD(>5) A.pI 为4.5 的蛋白质B.pI 为7.4 的蛋白质 C.pI 为7 的蛋白质D.pI 为6.5 的蛋白质 9.使蛋白质沉淀但不变性的方法有:AC A.中性盐沉淀蛋白 B .鞣酸沉淀蛋白 C.低温乙醇沉淀蛋白D.重金属盐沉淀蛋白 10.变性蛋白质的特性有:ABC

生物化学试题及答案(1)

生物化学试题(1) 第一章蛋白质的结构与功能 [测试题] 一、名词解释:1.氨基酸 2.肽 3.肽键 4.肽键平面 5.蛋白质一级结构 6.α-螺旋 7.模序 8.次级键 9.结构域 10.亚基 11.协同效应 12.蛋白质等电点 13.蛋白质的变性 14.蛋白质的沉淀 15.电泳 16.透析 17.层析 18.沉降系数 19.双缩脲反应 20.谷胱甘肽 二、填空题 21.在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是____,测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为____克。 22.组成蛋白质的基本单位是____,它们的结构均为____,它们之间靠____键彼此连接而形成的物质称为____。 23.由于氨基酸既含有碱性的氨基和酸性的羧基,可以在酸性溶液中带____电荷,在碱性溶液中带____电荷,因此,氨基酸是____电解质。当所带的正、负电荷相等时,氨基酸成为____离子,此时溶液的pH值称为该氨基酸的____。 24.决定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的____级结构,该结构是指多肽链中____的排列顺序。25.蛋白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的____构象,多肽链的折叠盘绕是以____为基础的,常见的二级结构形式包括____,____,____和____。 26.维持蛋白质二级结构的化学键是____,它们是在肽键平面上的____和____之间形成。 27.稳定蛋白质三级结构的次级键包括____,____,____和____等。 28.构成蛋白质的氨基酸有____种,除____外都有旋光性。其中碱性氨基酸有____,____,____。酸性氨基酸有____,____。 29.电泳法分离蛋白质主要根据在某一pH值条件下,蛋白质所带的净电荷____而达到分离的目的,还和蛋白质的____及____有一定关系。 30.蛋白质在pI时以____离子的形式存在,在pH>pI的溶液中,大部分以____离子形式存在,在pH

生物化学试题及答案.

生物化学试题及答案(6) 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9.琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10.在NADH氧化呼吸链中,氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ,此三处释放的能量均超过 __ KJ 11.胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体,并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链,可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12.ATP 生成的主要方式有___ 和。 13.体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14.胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ,线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15.铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式,通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16.呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17.FMN 或FAD 作为递氢体,其发挥功能的结构是 __ 。 18.参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19.呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20.构成呼吸链的四种复合体中,具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21.ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成,具有质子通道功能的是____ ,__ 具有催化生成ATP 的作用。 22.呼吸链抑制剂中, __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合, ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ,可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23.因辅基不同,存在于胞液中SOD 为__ ,存在于线粒体中的SOD 为___ ,两者均可消除体内产生的 24.微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题

生物化学试题及答案 .

生物化学试题及答案 绪论 一.名词解释 1.生物化学 2.生物大分子 蛋白质 一、名词解释 1、等电点 2、等离子点 3、肽平面 4、蛋白质一级结构 5、蛋白质二级结构 6、超二级结构 7、结构域 8、蛋白质三级结构 9、蛋白质四级结构 10、亚基 11、寡聚蛋白 12、蛋白质变性 13、蛋白质沉淀 14、蛋白质盐析 15、蛋白质盐溶 16、简单蛋白质 17、结合蛋白质 18、必需氨基酸 19、同源蛋白质 二、填空题 1、某蛋白质样品中的氮含量为0.40g,那么此样品中约含蛋白 g。 2、蛋白质水解会导致产物发生消旋。 3、蛋白质的基本化学单位是,其构象的基本单位是。 4、芳香族氨基酸包括、和。 5、常见的蛋白质氨基酸按极性可分为、、和。 6、氨基酸处在pH大于其pI的溶液时,分子带净电,在电场中向极游动。 7、蛋白质的最大吸收峰波长为。 8、构成蛋白质的氨基酸除外,均含有手性α-碳原子。 9、天然蛋白质氨基酸的构型绝大多数为。 10、在近紫外区只有、、和具有吸收光的能力。 11、常用于测定蛋白质N末端的反应有、和。 12、α-氨基酸与茚三酮反应生成色化合物。 13、脯氨酸与羟脯氨酸与茚三酮反应生成色化合物。 14、坂口反应可用于检测,指示现象为出现。 15、肽键中羰基氧和酰胺氢呈式排列。 16、还原型谷胱甘肽的缩写是。 17、蛋白质的一级结构主要靠和维系;空间结构则主要依靠维系。 18、维持蛋白质的空间结构的次级键包括、、和等。 19、常见的蛋白质二级结构包括、、、和等。 20、β-折叠可分和。 21、常见的超二级结构形式有、、和等。 22、蛋白质具有其特异性的功能主要取决于自身的排列顺序。 23、蛋白质按分子轴比可分为和。 24、已知谷氨酸的pK1(α-COOH)为2.19,pK2(γ-COOH)为4.25,其pK3(α-NH3+)为9.67,其pI为。 25、溶液pH等于等电点时,蛋白质的溶解度最。 三、简答题

生物化学试题及答案 (1)

121.胆固醇在体内的主要代谢去路是( C ) A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是( C ) A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是( C ) A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能( C ) A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是( A ) (内源) 136.高密度脂蛋白的主要功能是( D ) A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是( C ) A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶(ACAT)活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱( B ) A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂

二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是( A D E ) A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是( A B D E ) A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括( C D E ) A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA,不参与下列哪些代谢( A E ) A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是( A C E ) A.乙酰CoA B.丙二酰CoA 217.胆固醇在体内可以转变为( B D E ) A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料( A B E ) A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是( A B C D E ) A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面、VLDL主要以甘油三酯为核心、HDL主要的胆固醇酯为核心

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